Ние избираме как и с какво да почистим алуминиев тиган от чернота за различни замърсители. Как да почистите алуминиеви съдове за готвене без никакви проблеми Как да избелите алуминиев тиган

Въпреки че алуминиевите тигани постепенно излизат от употреба, много руски семейства все още имат такива прибори. Често по време на процеса на готвене някой може да ни разсее и тиганът внезапно изгаря. Как да почистите въглеродните отлагания от алуминиеви съдове за готвене? нека помислим практически съвети, как да го направите бързо, евтино с помощта на импровизирани средства.

Основни методи за отстраняване на въглеродни отлагания

Някои домакини смятат, че за да поддържат дома си чист и свеж, се нуждаят от скъпи химикали, препарати и почистващи препарати. В действителност обаче има много прости начинипочистете с импровизирани средства.

Ето основните от тях:

  • лимонена киселина;
  • паста за зъби;
  • силикатно лепило;
  • млечен серум;
  • Газирани напитки;
  • ябълкови кори.

Предлагаме ви да разберете по-подробно как да използвате правилно всеки продукт, за да постигнете положителен ефект при почистването на съдове възможно най-бързо.

Използването на лимонена киселина

Един от основните недостатъци на алуминиевите продукти е, че такива тигани бързо се замърсяват и лесно изгарят. Ето защо е важно да научите метод за бързо и ефективно отстраняване на този дефицит.

важно! Алуминиевите тигани, когато са изложени на киселина, са способни да реагират и да отделят тежки съединения, които са вредни. към човешкото тяло, като постепенно се натрупват в него. Затова трябва да внимавате при избора на метод за почистване на тигана.

Ако решите да използвате лимонена киселина, тази рецепта ще ви подхожда.

  1. Напълнете изгорелия предмет с вода, измерване на количеството вода.
  2. За всеки литър течност добавете супена лъжица лимонена киселина.
  3. Поставете тигана на котлона и оставете да къкри половин час.
  4. Оставете леко да се охлади.
  5. Използвайте отново мека гъба.

Докато съдовете стоят на огъня, всички сажди ще станат меки и ще се отдалечат от стените.Това ще ви позволи напълно да почистите продукта без никакви проблеми.

Почистване с паста за зъби

Какво да направите, ако тенджерата е много изгоряла и слоят сажди е много дебел? Дори и в този случай има народен метод, което ще ви бъде полезно. Използвайте обикновена паста за зъби.
Препоръчително е да закупите по-евтина паста за тези цели.

  1. Накиснете изгорелия предмет за няколко минути.
  2. Отцедете излишната вода от тигана.
  3. С помощта на гъба или стара четка за зъби нанесете малко паста и я разтрийте върху изгорената повърхност.
  4. Оставете за няколко часа, докато всички въглеродни отлагания омекнат.
  5. Измийте алуминиевия тиган с обикновен препарат.

важно! Не използвайте много твърди четки или остри предмети върху алуминиеви домакински предмети. На първо място, ще ви нарани външен слойпродукти, и второ, вредните компоненти ще реагират с продуктите, които готвите в него.

Силикатното лепило е верен помощник в борбата с въглеродните отлагания

За да премахнете напълно въглеродния слой, опитайте този метод. За да подготвите почистващата смес, ще ви трябва:

След като смесите всички тези компоненти в приблизително равни пропорции, поставете ги в контейнер и ги поставете слаб огън. Сега, като използвате гъба, можете да нанесете продукта върху замърсената повърхност.

Оставете продукта върху тигана за няколко минути. След това изплакнете и изплакнете продукта.
Но как да почистите съдовете отвън от въглеродни отлагания? По същата рецепта нанесете домашен препарат върху цялата повърхност, независимо къде е изгорял продуктът. Сега изгорелите съдове се поставят в по-голям съд, заливат се с вода и се варят 15-20 минути.

Оставете леко да се охлади и след това измийте с обичайния си почистващ продукт. Изплакнете обилно и можете да продължите да използвате любимата си тенджера.

Почистване със серум

Суроватката съдържа определено количество киселина, която е в състояние точно да премахне въглеродните отлагания. Как да почистите правилно алуминиевите съдове с помощта на суроватка?

Изсипете суроватката в повредената тенджера. Оставете да покрие нивото на горене поне 2-3 см и поставете съда със суроватката на огъня. Сварете го. Оставете за 2 часа.

Отцедете суроватката. Почистете тигана с гъба и обикновен препарат. Можете да използвате тигана отново!

Приложение на сода

Не е тайна, че в ежедневието содата за хляб се използва не само за готвене. Можем да кажем, че е един от любимите методи за почистване на тигани, тенджери и котлони. Алуминиевите продукти не са изключение.

Има няколко метода за почистване на такива съдове със сода.

  1. Изсипете малко количество от веществото върху влажна гъба и разтрийте изгореното място.Ако карбоновият слой не е дебел, мръсотията ще се изтрие. Ако методът не помогне, опитайте втората опция.
  2. Разтворете сода за хляб в съотношение една лъжица на литър вода.С тази смес се изсипва тавичката със загорялата кора. Слага се на котлона и се вари. Оставете тази смес да къкри поне час. След това изплакнете продукта както обикновено.


Белене на лук

Изненадващо, зеленчук като лука може да победи всички въглеродни отлагания върху алуминиевите продукти! Как да извършите процедурата правилно?

  1. Напълнете изгорелия тиган с вода.
  2. Сложете на котлона и оставете да заври.
  3. Обелете предварително няколко средно големи глави лук и нарежете всяка на няколко части.
  4. Хвърлете лука във вряща вода и оставете да къкри 30 минути.
  5. Охладете и измийте.

съвет! Този метод се използва най-добре, когато е възможно да се проветри добре помещението. В процеса на готвене лукът се освобождава лоша миризма, обаче не е много стабилен и бързо ще изветрее.

Ябълковият пилинг ще помогне

Същността на метода е, че ябълката съдържа киселина, която може да премахне въглеродните отлагания върху алуминиев продукт. Как да използвате ябълки?

  1. Обелете няколко ябълки, като оставите малко количество плод върху кората, за да не е много тънка кората.
  2. Втрийте кората върху повредената зона на алуминиевия продукт.
  3. Оставете да вари.
  4. Измийте тигана.

Ако саждите се окажат твърде гъсти и проблемът не се решава от първия път, можете да поставите ябълковите кори в повреден тиган, да добавите вода и да заври. Тази процедура ще увеличи ефективността на използваната киселина и ще разяде въглеродните отлагания. Вашата тенджера ще бъде отново чиста и свежа!

Използване на специални почистващи продукти

В допълнение към обичайните средства, чрез които е възможно да се справите с въглеродните отлагания върху алуминиевите домакински предмети, има много химикали. Ефективни ли са? Без съмнение. наслади се химикалирационално в случаите, когато се нуждаете от резултат незабавно. Следните продукти имат добра репутация:

  • "Шуманите";
  • "Сиф";
  • „Мистър Мускул“.

"Шуманит"- старо средство за почистване на тежки замърсявания. Някои автомобилни ентусиасти дори го използват за почистване на двигатели.

"сиф"има структура, благодарение на която мръсотията от всякакъв интензитет се изтрива относително лесно. Ако е необходимо, продуктът може да се остави за известно време и той сам ще разтвори въглеродните отлагания.

"Мистър Мускул"- Това е може би най-рекламираното лекарство. И не напразно. Това вещество ще премахне перфектно не само въглеродните отлагания, но и мазнините, саждите и други сериозни замърсители. С такъв приятел в кухнята вие определено сте победител.

Както видяхме, има много начини, по които можете да направите чиниите си искрящо чисти. Видеото ще ви помогне ясно да видите и разберете описаните методи.

Много хора имат алуминиеви тигани в кухнята си. Те се отличават от съдовете, изработени от други материали, по своята лекота и способност за бързо нагряване. За да служат дълго време, е необходимо да се спазват определени правилагрижи и експлоатация. Ако съдовете почернеят или са покрити с изгорени следи, не се отчайвайте. Можете да почистите алуминиеви тигани у дома.

Защо алуминиевият тиган може да потъмнее?

Като всеки кухненски прибор, алуминиевият тиган не е имунизиран срещу загоряла храна и сажди. Невниманието и непознаването на правилата за работа с такива прибори може да доведе до много неестетичен външен вид.

В допълнение към обичайните замърсители, като остатъци от изгоряла храна, сажди или мазнина отвън, вътрешната повърхност на алуминиевия тиган може да почернее по различни причини:

  • вряща вода в него за дълго време без сол;
  • варене на необелени картофи;
  • приготвяне на кисели ястия, като чорба от кисело зеле.

Не се препоръчва да почиствате тигана с абразивни материали, особено ако повърхността му е полирана. По-добре е да използвате мека гъба и обикновен препарат без агресивни компоненти (киселини и основи).

Използването на сода при миене на алуминиев тиган е забранено. Алкалите, съдържащи се в него, имат разрушителен ефект върху повърхността на съдовете.

Как да премахнете мръсотията отвън и отвътре: домашни рецепти

Можете да почистите алуминиев тиган от чернота или сажди и да премахнете въглеродните отлагания с помощта на домашни средства. Всяка домакиня почти винаги ги има под ръка:

  • сол;
  • активен въглен;
  • оцет;
  • млечен серум;
  • лимонена киселина;
  • ябълки;
  • сапун;
  • амоняк.

Как да почистите леки следи от изгаряне

Ако на дъното и стените наскоро се е появила плака, не използвайте агресивни средствапочистване.Опитайте да върнете тигана оригинален външен видс помощта на импровизирани средства.

За незабавно отстраняване на пресни въглеродни отлагания, напълнете тигана със суроватка, оставете за един ден и изплакнете с мека гъба. Остатъците от загоряла храна или мляко ще изчезнат.

Киселите ябълки помагат за премахване на малки петна вътре и извън тигана. Нарежете ги на парчета и разтрийте силно проблемните зони, чернотата ще изчезне.

Друго средство е сапунът за пране. Настъргва се, добавя се към водата и се вари 20 минути.

След охлаждане измийте вътрешността на тавата с гъба.

Всички тези продукти са подходящи само за премахване на леки следи от изгаряния. За премахване на тежки петна използвайте сол, оцет или амоняк.

Отстраняваме тежки отлагания от загоряла храна и потъмняване по вътрешните стени

Можете да премахнете остатъците от загоряла храна от дъното на алуминиев тиган с обикновена сол.

  1. Напълнете тавата студена вода, оставете за 10 минути.
  2. Отцедете водата и поръсете изгорялото дъно със сол.
  3. Оставете за 2-3 часа.
  4. Отстранете всички останали въглеродни отлагания с мека кухненска гъба и обикновен препарат.

Разтвор от сол и вода може да се справи с потъмняването на вътрешните стени:

  1. Смесете вода и сол в съотношение 1:1.
  2. Нанесете получената смес върху гъба за почистване.
  3. Избършете тъмните зони на тигана.

Как да почистите остатъците от загоряло мляко

Активният въглен помага за премахване на загорялото мляко от дъното на съда.

Ако имате такъв проблем, използвайте проста рецепта:

  1. Смелете 3-4 таблетки активен въглен.
  2. Напълнете дъното на тавата и оставете за половин час.
  3. Без да отстранявате праха, напълнете тигана със студена вода за още 30 минути.
  4. Измийте мръсотията с гъба и препарат.

Отстранете мазнините и тъмните натрупвания с трапезен оцет

9% трапезен оцет премахва вкоренените следи от мазнина и сажди в тигана.

  1. Напълнете тенджерата с вода и оцет (чаша оцет на 1 литър вода).
  2. Оставете да заври.
  3. Охладете и измийте с гъба и сапун.

При кипене на този разтвор проветрете помещението. Оцетните пари са опасни за здравето.

Как можете да премахнете варовика от дъното и стените?

При ежедневна употреба по дъното и стените на алуминиевите тигани се образуват варовикови отлагания. Можете да го премахнете с лимонена киселина.

Процедура:

  1. Напълнете тиган с изгоряло дъно с вода.
  2. Оставете го да заври.
  3. Добавете 2 с.л. л. лимонена киселина.
  4. Вари се още 15 минути.
  5. Охладете до стайна температура.
  6. Измийте с гъба и сапун.

Рецепта за премахване на силно изгаряне или сажди

За да премахнете дългогодишни следи от въглеродни отлагания или сажди, ще ви трябва сапун за пране и амоняк.

Рецепта за приготвяне на почистващата смес:

  1. Настържете половин парче сапун за пране.
  2. Разтворете го във вода.
  3. Добавете 1 с.л. л. амоняк.
  4. Оставете да заври.
  5. Вари се 15 минути.
  6. Охладете и изплакнете тигана.

Когато използвате тази рецепта, осигурете достъп свеж въздухкъм кухнята. В процеса на кипене на сместа се отделят каустични изпарения на амоняк, които могат да бъдат опасни за здравето.

Как да върнем блясъка на алуминиев тиган - видео

Изисква се новозакупен алуминиев тиган предварителна подготовкапреди употреба.На първо място е необходимо да се почисти от промишлени смазочни материали. За да направите това, просто го измийте с гъба и сапун и изплакнете обилно. След това трябва да загреете тигана. След тази процедура на вътрешна повърхностсъздава се филм от соли на алуминиев оксид. Това е защита срещу по-нататъшно окисляване на стените и бариера за вредни съединения, които могат да попаднат в храната.

Процесът на калциниране се състои от няколко етапа:

  1. Изплакнете и подсушете добре тигана.
  2. Изсипете слънчогледово масло на дъното.
  3. Добавете 1 с.л. л. трапезна сол.
  4. Загрейте на котлона за 3-5 минути, докато се появи миризма на сгорещено олио.
  5. Изчакайте тигана да изстине и измийте със сапун и гъба.

Подготовка на алуминиев тиган за работа - видео

Външният вид и експлоатационният живот на алуминиевите съдове зависи от ежедневна грижа. Трябва да го измиете правилно:

  1. Тиганът трябва да се охлади до стайна температура, едва тогава може да се измие.
  2. Веднага накиснете загорялата храна на дъното в топла вода с препарат за повече от час, след което ще бъде по-лесно да се отмие.
  3. Измийте тигана на ръка, без да използвате съдомиялна машина. Въздействие топла водаможе да доведе до деформиране на готварския съд.
  4. Използвайте мека гъба за измиване.
  5. Изплакнете обилно препарата.

Как да се грижим за алуминиевите съдове ежедневно - видео

Основни правила за използване на алуминиеви тигани

Съответствие прости правиласпомага за по-дълго запазване на външния вид и функционалните качества на алуминиевите съдове.

  1. Преди първата употреба тиганът трябва да се загрее.
  2. Не гответе всеки ден в алуминиеви съдове, особено млечни ястия и кисели супи.
  3. Прехвърлете готовите ястия в друг съд. Контактът с храна причинява появата на тъмни петна по повърхността на тигана. Самата храна придобива неприятен метален вкус.
  4. Такива ястия не са подходящи за туршии и предястия. В резултат на взаимодействието на алуминий и киселини се образуват вредни за здравето вещества.
  5. Извършете процеса на готвене на слаб огън, за да предотвратите образуването на котлен камък.
  6. Използвайте дървени, пластмасови или силиконови шпатули, които няма да надраскат вътрешната повърхност.
  7. Разбърквайте често храната по време на готвене, за да не загори.

Почти всички методи за почистване на алуминиеви тигани изискват време и грижи. Въпреки това, всяка домакиня може да намери поне един продукт в кухнята си, който може да се справи с мръсотията. Следвайте основните правила за грижа за такива прибори, бъдете по-внимателни към кухненските си помощници, тогава те ще ви издържат по-дълго!

Понякога съдовете губят красотата и блясъка си в резултат на продължителна употреба, а понякога се случва да се наложи почистване поради наша небрежност - когато тиганът е изгорял и дъното е покрито със сажди, които не могат да бъдат измити по обичайния начин. начин.

  • Като правило, преди да почистите изгорял, стар или просто много мръсен тиган, ние го накисваме в сапунен разтвор и след това се опитваме да го измием с четки и твърди гъби. Често тази процедура решава проблема. Но какво да правя по-специално трудни случаи, когато накисването не помага или когато просто искате да преминете през рутината възможно най-бързо? От тази статия ще научите 8 трика как да почистите саксии възможно най-бързо и с минимални усилия с помощта на импровизирани и специални средства.

Преди да започнете, опитайте се да разберете от какъв материал е направен вашият тиган. В крайна сметка металите реагират различно на почистващите продукти. Така солта е вредна за неръждаемата стомана, киселината е вредна за емайла, содата е вредна за алуминия, а всякакви абразиви са вредни за всички видове незалепващи покрития. Прочетете повече за правилата за грижа за саксии в зависимост от вида на материала в края на статията.

Метод 1. Първа помощ при замърсен/загорял тиган – преваряване със сапунена вода

За да премахнете повечето леки до умерени замърсявания, този прост, но ефективен метод често е достатъчен.

  1. Напълнете тавата топла водаи добавете няколко капки течност за миене на съдове към него. След това поставете съдовете на котлона и оставете разтвора да заври.
  1. Гответе сапунения разтвор на слаб огън за още 15 минути или повече (в зависимост от количеството сажди).
  2. Използвайте шпатула, за да изстържете всички останали остатъци от тигана. И избършете това, което остава по стените и дъното с твърдата страна на гъбата.

Метод 2. Как да почистите тиган със сода и оцет

Този прост, но работещ метод е подходящ за почистване на всички видове тигани (емайлирани, чугунени, тефлонови и стоманени), но НЕ е подходящ за измиване на алуминиеви съдове без незалепващо покритие или емайл.

Инструкции:

  1. Разредете вода и 9% оцет в съотношение 1:1 в мръсна тенджера, така че разтворът да покрие мръсотията, след което го оставете да заври.
  2. Махнете кипналия разтвор от котлона (!) и към него добавете 2-3 супени лъжици сода - сместа трябва да шупне и да цвърчи! Оставете да престои още 10-20 минути (може да поставите отново на слаб огън). Когато изгореният материал омекне, изстържете го с шпатула.

  1. Измийте и изплакнете тигана по обичайния начин.
  • Важно е тенджерата да се свали от котлона веднага щом заври оцетният разтвор и едва тогава да се добави содата. Ако това не е направено, тогава ще трябва да измиете печката заедно със съдовете. В същото време не се колебайте да добавите сода.
  • Содата за хляб и оцетът работят добре поотделно.
  • Можете да подсилите разтвора на сода-оцет, като добавите една трета от сапун за пране (72%).
  • Местните замърсявания могат да се изтрият с твърда гъба и содова паста (сода + вода в съотношение 1:1).
  • Упоритите отлагания и мазнини отвън и отвътре могат да бъдат отстранени чрез варене на тигана за 30-120 минути в голям съд.

Метод 3. Как да почистите загорели или много стари тигани

Този съветски трик със сапун за пране и силикатно лепило е подходящ за най-напредналите случаи, когато тиганът е покрит с многослойни черни сажди и мазнина отвън и отвътре.

Ще имаш нужда:За 4 литра вода ще ви трябват домакински консумативи. сапун 72% (1/3 или ½ бар), 1 чаша силикатно лепило. Също така пригответе средно ренде и голяма тенджераили метална кофа (например 10-литрова).

Инструкции:

  1. Потопете мръсния тиган в кофата/тигана по-голям размер, напълнете го/я с вода и оставете да заври.
  2. Докато водата се загрява, настържете сапуна за пране на средно ренде.
  3. Добавете сапунени стърготини, силикатно лепило и сода (по желание) към преварена вода.

  1. Сварете получената смес за 30 минути или повече в зависимост от степента на замърсяване, след което измийте съдовете както обикновено. Черните изгаряния и мазните отлагания ще се отстранят лесно.

Съвет: за да подобрите ефекта, можете да добавите сода за хляб или калцинирана сода към разтвора в размер на 1/3 опаковка на 4 литра вода (с изключение на алуминиеви тигани без покритие).

Метод 4. Как да почистите тиган от мазнини и въглеродни отлагания със сол

Чугуненият тиган или казан, както и емайлираните съдове, се почистват най-добре със сол. Отлично абсорбира мазнините. Освен това, тъй като е мек абразив, той също така премахва добре изгорени следи.

  1. Изсипете няколко шепи сол на дъното (след това повече мазнини, толкова повече сол трябва да използвате) и разтрийте с хартиена кърпа, като добавите няколко капки течност за миене на съдове.
  2. Просто изплакнете тигана под вода (не е необходимо да използвате течност за миене на съдове).

  • По-добре е да почистите изгорял чугунен тиган с едра сол.
  • Всеки тиган, с изключение на стоманен, може лесно да се почисти от котлен камък и сажди чрез кипене на гореща вода в него. саламура(на 1 литър вода 5-6 супени лъжици сол) 30-40 минути на тих огън.

Метод 5. Как да почистите изгорял тиган с оцет

Оцетът е мощно средство против изгаряне и варовик. Въпреки това не е препоръчително да го използвате за почистване на емайлирани тигани.

Инструкции:

  1. Напълнете дъното на тигана с оцет (9%) и оставете да престои 1-3 часа. Когато изгореният материал омекне, внимателно го изстържете с шпатула. Можете да намалите миризмата на оцет, като опаковате тигана в торбичка или го увиете домакинско фолио. И, разбира се, не забравяйте да отворите прозореца!
  2. Измийте съдовете както обикновено.

Метод 6. Почистване с лимонена киселина

Ако нямате оцет у дома, почистете загорелия тиган или съдове с варовикс помощта на лимонена киселина. Подобно на оцета, лимонената киселина е противопоказана за емайлирани съдове.

Инструкции:

  1. За да почистите тигана, сварете вода в него (не ви трябва много, основното е водата да покрива дима), добавете 2 супени лъжици. лъжици лимонена киселина и кипете получения разтвор още 15 минути.
  2. Когато изгореният материал омекне, изстържете го с шпатула. Накрая измийте изгореното дъно както обикновено.

Метод 7. Как да почистите тиган от сажди и мазнини с помощта на препарати за отстраняване на мазнини

Специалните препарати за отстраняване на мазнини идват на помощ в най-безнадеждните случаи, когато трябва да измиете много стари и загорели тигани с минимални усилия. Важно е да извършвате почистване с гумени ръкавици и отворени прозорци, а след това старателно изплакнете остатъците от самия продукт. Имайте предвид, че повечето препарати за отстраняване на мазнини са противопоказни за миене на алуминиеви и тефлонови тигани.

  • Ето някои суперефективни продукти: Shumanit (Bagi), Oven Cleaner (Amway), Chister, Sparkling Kazan, Giant (Bagi).

Общи инструкции:

  1. Третирайте проблемните зони с продукта вътре или извън тигана.
  2. Опаковайте тигана в торба или го увийте в хранителен филм (!) - този трик ще намали разпространението на острата миризма в целия апартамент. Оставете продукта да подейства 10-40 минути.
  3. Измийте съдовете както обикновено, след което ги изплакнете обилно няколко пъти.
  • За по-голяма сигурност остатъците от химикали в тигана могат да бъдат отстранени с трапезен оцет (9%).
  • Ако имате деца или домашни любимци, по-добре е да използвате Amway Oven Cleaner. Продава се само чрез онлайн магазина и дилърите на компанията, доста е скъп, но работи по-ефективно и по-бързо от аналозите си, използва се икономично и най-важното е, че почти няма миризма.

Метод 8. Как да почистите тиган с "White" или друга хлорна белина

Обикновената “Белизна” или друга еквивалентна почиства перфектно саксиите.

Инструкции:

  1. Напълнете тиган с вода и добавете белината към нея в размер на 1 супена лъжица/3 литра вода (приблизително).
  2. Оставете получения разтвор да заври и гответе още 15-30 минути.
  3. След като заври, измийте тигана по обичайния начин и след това отново сварете съдовете чиста водаза да премахнете напълно останалата белина.
  4. За да сте сигурни, можете да избършете вътрешността на тигана с разтвор на оцет.

Ако разглеждате таблицата на смартфон, завъртете я в хоризонтална позиция, така че цялата маса да влезе в екрана.

Тиган от неръждаема стомана Емайлирани прибори Чугунен тиган/казан Алуминиев съд БЕЗ незалепващо покритие Тефлонов тиган (съдове с всякакви незалепващо покритие)
Противопоказания Не понася използването на сол (тиганът може да потъмнее и да загуби блясъка си) Киселините и силните абразиви са противопоказани. Не накисвайте дълго време, в противен случай съдовете могат да станат ръждясали. По същата причина не могат да се мият чугунени котли и тигани съдомиялна Не използвайте сода за почистване на алуминиеви съдове и не използвайте продукти на основата на алкали - това може да бъде вредно както за съдовете, така и за хората. Не е препоръчително да миете алуминиев съд в съдомиялна машина. Абразивни средства (включително сода), твърди четки и гъби и още повече скрепери са неприемливи.
Препоръки Можете да върнете блясъка на тиган от неръждаема стомана със специални почистващи препарати за съдове от неръждаема стомана. Добре е да използвате оцет или сол - те могат да премахнат тъмните отлагания или следите от загоряло вътре в съдовете Саждите, мазнините и ръждата от чугунен тиган могат лесно да бъдат отстранени със сол Добре е да използвате продукти на амонячна основа, специални препарати за почистване на порцеланови или стъклени съдове Производителите препоръчват почистване на тигани с незалепващо покритие чрез кипене на сапунен разтвор в продължение на 20 минути.

Алуминиевите тигани са много удобни за използване и не са толкова трудни за поддръжка, както техните колеги, направени от други материали. Въпреки наличието на такива продукти, трябва да знаете как да почистите алуминиев тиган, така че любимите ви съдове да издържат възможно най-дълго. Преди да опитате да изтъркате предмета до блясък с помощта на абразиви, твърди гъби или шкурка, трябва да проучите правилата за работа с такива предмети. Има много по-малко опасни, но в същото време много ефективни методи за възстановяване на алуминиеви съдове у дома.

Специфични свойства на алуминия

Основният недостатък на алуминия е неговата деликатност. Тази точка трябва да се помни не само при почистване, но и по време на работа на материала. Тогава може да се предотврати развитието на много проблеми. Преди да почистите продукта с едно от обичайните средства или инструменти, е необходимо да се вземат предвид следните характеристики на суровината:

  • Повърхността на алуминиевите съдове лесно се надрасква и вдлъбва, така че не използвайте прекомерна сила по време на процеса на почистване. И трябва да избягвате абразиви, метални и пластмасови четки, едра сол, шкурка и пясък.
  • При избора на перилни препарати трябва да се даде предпочитание на неутралните продукти. Киселините и основите корозират суровините, оставяйки тъмни петна по повърхността им, премахвайки обичайния блясък.

Съвет: Ако възникне необходимост, алуминиевите съдове могат да бъдат напълно възстановени чрез премахване на горния слой метал с проблемни зони. Но това може да направи само тенекеджия или друг специализиран специалист, който разполага с необходимото оборудване. И не трябва да злоупотребявате с този подход, защото материалът бързо ще стане по-тънък.

  • Ако е възможно, трябва да избягвате миенето на алуминиеви изделия в съдомиялна машина. От такова излагане предметите потъмняват и стават матови.

За щастие, ако се използват правилно, такива устройства ще трябва да се почистват само в топла вода и течност за миене на съдове. Но за да премахнете следи от чернота, мащаб, сажди или просто изгоряла храна, ще трябва да опитате.

Методи за почистване на алуминиеви тигани

Има няколко ефективни метода за обработка на алуминиеви съдове, които могат да възстановят функционалността и привлекателен външен вид. Видът на използвания подход зависи от проблема, който се разглежда.

  • За да почистите продукта от незначителни замърсявания и да върнете блясъка на материала, можете да използвате силикатно лепило. Просто трябва да добавите малко сода към този продукт и да кипнете контейнера в получената смес. Времето за обработка е 40-60 минути. След приключване на процедурата тиганът трябва да се изплакне студена водас няколко капки амоняк и разтрийте до блясък с парче фланела.
  • Ако трябва да измиете чернота и отделни тъмни петна по повърхността на тигана, той трябва да се напълни с кисело мляко, кисела краставичка или кефир. Не е необходима термична обработка! Просто оставяме съда в тази форма за няколко часа или дори за една нощ, след което го изпразваме и изплакваме с хладка вода. Ако е необходимо, манипулацията се повтаря и периодът на експозиция се увеличава.
  • Ябълковият оцет или трапезният оцет могат да се справят с малки пресни петна по вътрешната или външната повърхност на продуктите. Нанесете го върху мека кърпа и разтрийте проблемна зонадокато се изчисти. За да се отървете от острата миризма на реагента, дръжте съдовете във вряща вода за няколко минути.

  • Когато става въпрос за премахване на стари въглеродни отлагания или следи от котлен камък, се използва сода за хляб. Най-ефективното решение за такива проблеми е каша, направена от сух прах и малко количество вода. Нанесете продукта върху мека гъба и внимателно избършете мръсотията. За да се консолидира постигнатият ефект, контейнерът трябва да се изплакне със студена вода с добавяне на няколко капки амоняк.
  • Малко хора знаят, че варенето на артикула в бульон от лук помага за предотвратяване на котления камък върху алуминия. Потапяме лука, обелен и нарязан на няколко части, във вряща вода и спускаме тигана в нея. Времето за обработка е около 1 час.
  • Ако искате да почистите тигана за превантивни цели, трябва да използвате пресен лимонов сок, слаб разтвор на лимонена киселина или нарязани кисели ябълки. Основното нещо е да не забравяте да изплакнете контейнера в хладка вода след почистване, за да отстраните напълно реагента от металната повърхност.

В случаите, когато съдовете са покрити с плътен слой сажди, който не реагира на горните методи, трябва да извършите проста процедура. Налейте вода в съда, така че да покрие всички проблемни зони. Оставете го да заври и продължете да държите съда на огъня още 5-7 минути. Излейте течността и покрийте всички проблемни зони с прах за зъби, който оставете за една нощ. На сутринта измийте продукта с препарат за съдове и, ако е необходимо, повторете цялата процедура.

Алуминият е лек, издръжлив метал, който се нагрява бързо и равномерно. Тези качества го правят подходящ за производство на кухненски прибори, предимно тенджери и тигани и гевгири.

Първоначално блестящите или равномерно матирани алуминиеви домакински предмети обаче губят привлекателния си външен вид, покриват се с оксид, петна, трудноотстранимо покритие или изгарят до черно.

Неприятно и дори опасно е да използвате такива съдове за готвене. Затова се препоръчва да разберете как да почистите алуминиевите съдове и да ги отървете от въглеродни отлагания и оксиди.

Избор на продукт

Недостатъците на алуминия включват мекотата на метала и неговата нестабилност към абразивни влияния. Ако планирате да запазите тиганите си блестящи за по-дълго време, избягвайте използването на телена вата, четки, абразивни гъби или шкурка.

Дори приложението, което е в състояние да освободи метала от окислителен филм, ще повлияе външен видприбори - лъскавата повърхност ще стане скучна поради множество микродраскотини.

Върни я обратно идеално състояниеполирането с паста GOI ще помогне - разтрийте парцал, напоен с разтворител, с парче твърда паста и след това полирайте металната повърхност до огледален блясък.

Когато избирате как да почистите алуминий, трябва да обърнете внимание на вещества, които почти винаги са под ръка за всяка домакиня. Те включват:

  • сапун за пране;
  • сода за хляб;
  • сол;
  • трапезен оцет;
  • лимонов сок или лимонена киселина;
  • млечни продукти;
  • крем от зъбен камък;
  • офис лепило;
  • оксалова киселина и др.

Когато почиствате алуминиеви прибори от чернота, петна и въглероден филм, използвайте четки с полутвърд полимерен косъм, дунапренени гъби, памучни или микрофибърни салфетки и парцали.

Ако съветът как да почистите загорял съд или тиган у дома не ви помогне да се справите със задачата, можете да опитате да използвате специални продукти за почистване на порцелан и стъкло. Или прибягвайте до средства като „Chister“, „Bagi Shumanit“, „Oven Cleaner“ и др. Използвайте специално оборудване според инструкциите на производителя.

Новите алуминиеви прибори блестят привлекателно, но след известно време редовна употреба стават матови и се покриват с неприятни петна. Обикновено домакините използват същия обичаен състав за измиване на алуминиеви съдове, както и за тенджери и тигани от други материали, предимно от неръждаема стомана.

Но това е грешен подход. Редовен перилни препаратиза съдове са в състояние да почистят алуминиевата повърхност от обикновени замърсители, но няма да ви спасят от окисляване и няма да могат напълно да ви предпазят от постепенното образуване на плака, която при редовно излагане високи температуриС течение на времето се превръща в сажди.

Следователно, ако е необходимо, включително ако храната случайно загори по време на готвене, трябва да използвате ефективни методипочистване на алуминиеви съдове за готвене с домашни или специални продукти.

Методи за почистване на алуминий от петна и оксиди

Вариант 1. Киселинна течност. Плаката и тъмните петна могат да бъдат премахнати, като се изсипят кефир или кисело мляко, кисела краставичка, кока-кола на дъното на съда и се остави за 10-12 часа.

Страните на тигана могат да бъдат увити в парцали, напоени с подходящ състав и навлажнени с него няколко пъти, като се предпазва от изсъхване. След накисване измийте приборите под течаща хладка вода и избършете мръсотията с мека кърпа.

Вариант 2. Кисели ябълки. Избършете повърхността на алуминиеви съдове с нарязани ябълки, ако са потъмнели с времето. След като изчакате около час, можете да повторите процедурата. След това съдовете се измиват и избърсват с парцал или мека гъба.

Вариант 3. Как да почистите алуминий до блясък с готварска сол. Ако тиганът почернее, поставете го в разтвор на готварска сол при стайна температура за половин или час.

За приготвяне на разтвора използвайте топла вода и сол в съотношение 1:1, важно е да изчакате, докато се разтвори напълно. След като попиете с гъба, почистете повърхността до блясък, след което изплакнете с хладка вода.

Вариант 4. Крем зъбен камък. Това класически начин, към който се прибягва още от времето, когато алуминиевите съдове едва навлизат в ежедневието. Зъбен камък се образува на дъното на съдове, в които за дълго времевиното се съхранява.

Тази утайка се събира и разтваря в гореща вода. След като разтворът се охлади, мек парцал или салфетка се навлажнява добре в него, след което се обработва алуминиев предмет със следи от потъмняване и оксид.

За да излъскате съдовете до огледален блясък, пригответе гъста паста от сметана от зъбен камък и вода. Полирането ще отнеме много време и изисква известно усилие.

След това приборите се измиват в хладка вода и се избърсват мека кърпа. Почистването с крем от зъбен камък се счита за по-нежно от използването на лимонена киселина или оцет или излагането на високи температури по време на кипене.

Вариант 5. Сода. Натриевият бикарбонат се изсипва в купа или друг подходящ съд, добавя се малко вода до получаване на каша. Полученият състав се нанася върху потъмнялата повърхност на тигана и се разтрива с мека кърпа. След полиране изплакнете обилно съдовете.

Вариант 6. Сапунен разтвор + полиране. Стружките от сапун за пране се разтварят в гореща вода и в нея се накисват приборите. След това се измиват и се обработват до блясък с гъба със смес от амоняк (5 грама) и боракс (15 грама).

Методи за отстраняване на въглеродни отлагания

Наслоени сажди с навънтигани или остатъци от храна на дъното, които са изгорели и са здраво залепнали за металната повърхност, не могат да бъдат отстранени с методите, описани по-горе. Нека да разгледаме мощните методи за почистване.

Вариант 1. Сода + лепило. Тенджери или тигани от алуминий, по чиито стени са се образували въглеродни отлагания, се накисват за 3-4 часа в разтвор, приготвен от сода за хляб, офис лепило и вода.

В съд с подходящ размер се наливат десет литра гореща вода, след което в нея се разтварят сто грама сода и силикатно лепило. Съдовете, напоени с охладен разтвор, се почистват с гъба до блясък и се изплакват обилно с чиста вода.

Вариант 2. Трапезен оцет. Ако нямате на ваше разположение специални инструменти, които могат ефективно да почистят изгорял алуминиев тиган, използвайте обикновен трапезен или ябълков оцет (6 или 9%), можете също да разредите есенцията в съотношение 1 част към 10 части вода.

Оцетът трябва да се излее в тиган или тиган с изгоряла храна на дъното. Поставете съдовете на котлона и включете висока температура. Оставете течността да заври, отстранете тигана или тенджерата от котлона и оставете да се охлади напълно.

Когато температурата на течността достигне стайна температура, използвайте гъба, за да измиете остатъците от загоряла храна. След това съдовете се измиват добре под течаща вода.

Оцетът може да се използва и за почистване на алуминиеви съдове. тъмни петна, оксиди. Достатъчно е да навлажнете парцал със състава и внимателно да обработите алуминиевите повърхности.

Когато използвате оцет, не забравяйте да защитите ръцете си с гумени ръкавици. Ако изберете опцията за кипене, отворете прозореца за вентилация и включете аспиратора, за да предотвратите разпространението на острата миризма в целия апартамент.

Заключение

Знаейки как да почистите тиган или тиган от алуминий, можете лесно да разберете как да почистите други продукти от този метал, които имате във вашето домакинство, например корнизи на кухненски мебели.

Но е важно да знаете, че изборът на почистващи препарати за анодизиран алуминий, който има атрактивен жълто-златист цвят, е ограничен - можете да използвате само сапун за пране и смес от амоняк и боракс за полиране.