Arıqlamaq üçün detoks kokteyllərinin reseptləri. Detoks smoothies - evdə arıqlamaq üçün reseptlər: hansı tərəvəz və meyvələrdən istifadə etmək lazımdır? Evdə arıqlamaq üçün reseptlər

İndi hər bir qız gözəl və incə görünmək istəyir. Bunun üçün onlar bütün mümkün pəhrizlərə müraciət edirlər. Hal-hazırda, populyarlıq zirvəsində, detoks kimi diyetlər - kokteyllər. Onlar müxtəlif ləzzətlərdə gəlir və əlinizdə olan hər şeydən hazırlana bilər. Belə kokteyllər bədənin təmizlənməsində ilk köməkçilərdir. Beləliklə, əvvəlcə bu kokteyllərin nədən hazırlandığını anlayaq? Detoks nədir? Onsuz da bu kokteyllər kimə lazımdır?

Detoks nədir?

Detoksifikasiya bədəndəki toksinləri çıxaran bir prosesdir. Və təmizləmək üçün kokteyllərin köməyi ilə bu pəhrizə başlamağa dəyər. Əgər insan düzgün qidalanmırsa, o zaman bədəndə toksinlər yığılmağa başlayır. Pəhrizin ilk yolu bədəni təmizləməkdir! Bədəni təmizləmədən, pəhrizə başlaya bilməzsiniz. Bədəni dəstəkləmək üçün də sağlam həyat tərzi sürməlisiniz. Daha tez-tez fiziki fəaliyyətlə məşğul olmaq lazımdır, çünki bütün toksinlər və toksinlər tərlə çıxır. Detoks sarsıntısı nədir?

Detoks - kokteyllər - bunlar yalnız təbii məhsullardan olan kokteyllərdir, bədəndən toksinləri çıxarmağa yönəldilmişdir. Kokteyllər əlinizdə olan hər şeydən, hətta evdə hazırlana bilər. Ətraf mühit də orqanizmə təsir edir.

Detoksifikasiya pəhriz vasitəsilə orqanizmin ac qalmasıdır. Bu necə işləyir? Oruc tutmaq hər kəsin öz seçimidir. Bədəni gücləndirir və dözümlü edir. İnsanlar aclıqdan ötrü pis vərdişlərdən, ləzzətli yeməklərdən əl çəkirlər. Bu oruc kursu bədəni təmizləyir və stimullaşdırır. Ancaq bunun bir faydası var. Qız özünü yüngül hiss edir, bir neçə kiloqram arıqlayır, daha təravətli görünür.

Özünüzü əbədi gənc hiss etmək istəyirsinizsə, zəncəfil kökü kömək edəcəkdir. Arıqlamağa kömək edir və bədəndən artıq mayeni çıxarır. Kokteyl hazırlamaq üçün onu incə doğramaq, sonra qaynayıb süzmək lazımdır. İçkini sərinləyin və bir qaşıq bal əlavə edin. Bu içkini yeməkdən əvvəl içmək tövsiyə olunur.

Eyni şey arıqlama sisteminə və bitki çayına da aiddir. Orqanizmdən artıqlığı çıxarır, arıqlamağa və dəri rəngini yaxşılaşdırmağa imkan verir. Müxtəlif otlar qaynar suda dəmlənməlidir, sonra soyudulmalı və gecə yeməkdən sonra qəbul edilməlidir.

İstənilən arıqlamanın öz nəticələri ola bilər - bunu hamı bilməlidir. Ölçülü şəkildə arıqlamaq lazımdır və belə bir qərar verməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək daha yaxşıdır.

Eyni adlı proqramda mühüm rolu detoks arıqlama kokteylləri oynayır. Aralarında çox da fərq yoxdur - həm "smoothie", həm də "kokteyl" "qarışıq" deməkdir. Çiy meyvə və tərəvəzləri blenderdə və ya qida prosessorunda üyüdərək orqanizm üçün daha asan həzm olunur. Eyni zamanda, detoks pəhrizinin əsas məqsədi yerinə yetirilir - maddələr mübadiləsi sürətlənir, toksinlər və toksinlər çıxarılır. Kiçik hissəciklər bağırsaqları skrab kimi təmizləyir, bədəndən hər cür lazımsız çöküntüləri çıxarır və işini stimullaşdırır.

Məhsul seçimi

Arıqlamaq üçün ən təsirli detoks kokteyli reseptləri müəyyən meyvə və tərəvəzlərin faydalı xüsusiyyətlərinə əsaslanır. Liderliyi möhkəm yaşıl tərəvəzlər tutur - onlar antioksidantlar və fol turşusu ilə zəngindir.

Tərkibində makro və mikroelementlərin yüksək olması ilə yanaşı, bu cür məhsullar aşağı kalorili olduğu üçün də faydalıdır. Üstəlik, yaşıl tərəvəzlər mənfi kalorili məzmunlu məhsullardır. Yəni, bu cür qidaları emal etmək üçün orqanizm belə qida ilə qəbul etdiyi enerjidən daha çox enerji sərf etməlidir. Evdə yaşıl detoks smoothies hazırlana bilər:

xiyar, bu yay tərəvəzi arıqlamaq üçün sadəcə əvəzolunmazdır, aşağı qida dəyərinə və lifinə görə bağırsaq divarlarını yaxşı təmizləyir və işini tənzimləyir;
avokado - faydalı keyfiyyətləri ilə heyrətamiz bir məhsul, qandan xolesterini çıxarır, sərbəst radikalları çıxarır və görmə üçün faydalı olan çox miqdarda E vitamini ilə təmin edilir;
brokoli - bu cür kələm xərçəngin qarşısının alınmasında əvəzolunmazdır, çünki tərkibində bədxassəli şişlərin inkişafına mane olan maddələr və yenidən emal üçün bədənin əlavə enerjiyə ehtiyacı olacaq lif var, bu da lazımsızları məhv etmək istəyirsinizsə çox faydalıdır. yağ ehtiyatları;
cəfəri bədəni bütün faydalı maddələrlə - mikro və makro elementlərlə, vitaminlərlə təmin edən arıqlamaq zamanı vacib olan artıq mayeni çıxarmaq üçün əla iş görür;
ispanaq - dəmir və fol turşusu anbarı, toksinləri, toksinləri və digər lazımsız şeyləri bədəndən çıxarmaq üçün əla bir iş görür, tərəvəzi uzun müddət həzm edir, "xilasetmə kəmərində" və ya çox miqdarda enerji sərf edir. itburnu;
yaşıl lobya aclığı mükəmməl şəkildə təmin edir, təəccüblü dərəcədə aşağı kalorili və faydalı maddələr, vitaminlər və mikroelementlərlə zəngin olmaqla yanaşı, məhsul bağırsaqların işini yaxşı tənzimləyir, pəhriz qidalanması üçün vacib olan qəbizliyin qarşısını alır;
salatların bütün növləri, yarpaqlı salatların alt növləri dəmirlə zəngindir və qadın orqanizminin normal fəaliyyəti üçün lazım olan eyni fol turşusu ilə zəngindir, məhsul çox yüngül və heyrətamiz dərəcədə aşağı kalorilidir, bu növ tərəvəzlərin başqa bir üstünlüyü var. dünyada salatlara alerjisi olan heç bir insan yoxdur, buna görə də onlar qeyri-məhdud miqdarda ola bilərlər;
ağ kələm ilin istənilən vaxtında çox yönlü bir tərəvəzdir, çox miqdarda lif və faydalı iz elementlərinə əlavə olaraq, tərəvəz faydalıdır ki, məhsul yeni məhsula qədər bütün faydalı keyfiyyətləri saxlayır.

Bütün yaşıl tərəvəzlər çox aşağı hipoqlikemik indeksə malikdir, buna görə də onların istifadəsi ilə kokteyllər əvəzolunmazdır.

Video "4 detoks kokteyli resepti"

Hər zövqə uyğun detoks kokteyllərinin hazırlanması üçün resept və məsləhətlər ilə nümayiş etdirilən video.

Nümunə məhsul birləşmələri

Bütün maddələr təzə olmalıdır. Onları bir qarışdırıcıda parçalamadan əvvəl, lazım olduqda, məhsullar kiçik parçalara kəsilməlidir.

Kokteyli saxlamaq mümkün deyil - hazırlandıqdan bir neçə dəqiqə sonra bütün vitaminlər içkidən buxarlanacaq və faydalı mikroelementlər parçalanmağa başlayacaq.

Yaşıl harmoniya

Siz götürməlisiniz:

200 qram ağ kələm;
3 orta ölçülü brokoli çiçəkləri;
150 qram avokado pulpası;
1 dəstə təzə ispanaq.

Necə bişirilir:

Bütün maddələri axan suda yuyun və suyu boşaltmaq üçün ələk və ya mətbəx dəsmalına qoyun.
Rahatlıq üçün incə doğrayın. Bir qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda püre halına gətirin.
Lazım gələrsə, 50 ml süzülmüş su əlavə edin.

Mümkünsə və istəsəniz, bütün maddələr digər yaşıl tərəvəzlərlə əvəz edilə bilər.

Qırmızı meyvə və tərəvəzlər

Dietoloqlar, faydalı keyfiyyətlərini rəhbər tutaraq, qidaya narıncı, sarı və qırmızı tərəvəz və meyvələr əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bütün bu parlaq müxtəliflik təkcə gözü sevindirmir, həm də insan orqanizmini onkologiya və qocalmaya qarşı aktiv mübarizə aparan maddələrlə doyurur. Yolda onlar toksinləri və toksinləri çıxarır, görmə qabiliyyətini və toxunulmazlığı gücləndirirlər. Bədəni təmizləmək və arıqlamağa kömək edən məhsulların kiçik bir siyahısı:

süfrə çuğunduru - hipertansif xəstələr üçün universal bir vasitə, xərçəngin əla qarşısının alınması;
qırmızı bolqar bibəri - A və D vitaminlərinin anbarı, günəş radiasiyasına və vaxtından əvvəl yaşlanmaya qarşı ən yaxşı qorunma;
acı qırmızı bibər - hematopoezin əvəzsiz bioloji stimulyatoru və bədəndə metabolik proseslərin sürətləndirilməsi;
balqabaq - payız kraliçası bədənin detoksifikasiyası proqramında iştirak edən və lazımsız yağ ehtiyatlarının yandırılması prosesini gücləndirən smoothie reseptlərində əvəzolunmazdır;
yerkökü ləzzətli karotin mənbəyidir və bədəndə təbii, sağlam dəri rəngindən məsul olan maddələrin istehsalı üçün stimulyatordur;
manqo tropik meyvədir, hətta diabet xəstələri üçün də uyğundur, çünki şirin dadı olan aşağı hipoqlikemik indeksə malikdir;
qreypfrut əlavə funt itirmək və ya qan şəkərini azaltmaq istəyən hər kəs üçün əla yoldaşdır;
portağal və limon təzə suyu sevənlərin daimi yoldaşları, immunitet sisteminin ətirli müdafiəçiləridir;
banan - çoxlarının sevimli məhsulu, yalnız aclığı azalda bilməz, həm də kalium ilə ürək əzələlərini gücləndirə bilər.

Narıncı və qırmızı çalarlarda tərəvəz və meyvələri qarışdıraraq, bitki mənşəli detoks içkisi üçün qidalı və dadlı seçimlər əldə edə bilərsiniz.

narıncı yay

Yadda saxlamaq lazımdır ki, karotin yağda həll olunan vitamindir, buna görə də bu cür reseptlərdə yüksək keyfiyyətli bitki yağının olması məcburidir.

Nə lazımdır:

1 orta ölçülü yerkökü;
1 təzə manqo;
1 ç.q əlavə bakirə zeytun yağı;
nanə və ya limon balzamı;
yaşıl reyhan və tərxun - dadmaq.

Pişirmə:

Tərəvəzləri, meyvələri və göyərtiləri kranın altında yuyun, artıq suyu silkələyin.
Manqonu təmizləyin. Bütün inqrediyentləri kiçik parçalara ayırın və blenderdə əzin və ya ətçəkən maşından keçirin.
Yağ əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın.

Maraqlı fakt:

Bütün parlaq qırmızı və ya narıncı qidalar allergik reaksiyalara səbəb ola bilər, buna görə onlardan detoks kokteyllərini hər cür içkinin yaşıl növləri ilə əvəz etmək daha yaxşıdır.

kral kökü

Detoks içkilərinin hazırlanmasında zəncəfili görməməzlikdən gəlmək mümkün deyil - onu layiqincə sağlamlığın kökü adlandırırlar. Faydalı məhsulların arsenalında metabolik prosesləri sürətləndirən və artıq mayeni daha effektiv şəkildə çıxaran başqa bir belə tərəvəz tapmaq çətindir. Bundan əlavə, zəncəfil aclıq hissindən məsul olan bir hormonun istehsalına kömək edir - ədviyyatlı yeməklərin müntəzəm istifadəsi ilə, arıqlamaq istəyənlər üçün azaldılmış hissələrlə uzun müddət toxluq hissi artır. .

Limon əsaslı hidromel

Zəncəfilli bu detoks kokteyli qan damarlarının divarlarını effektiv şəkildə gücləndirəcək, enerji verəcək, yorğunluğu azaldacaq və uzun müddət aclığı unutduracaq.

Nə lazımdır:

2 osh qaşığı. l. təzə limon suyu;
1 ç.q rəndələnmiş zəncəfil kökü;
1 çay qaşığı təbii arı balı;
200 ml qaynar su.

Necə bişirilir:

Ədviyyatı yaxşıca yuyun, ən kiçik sürtgəcdən keçirin.
Zəncəfilin üzərinə qaynar su tökün, 10 dəqiqə dəmləyin.
İnfüzyona limon suyu və bal əlavə edin, qarışdırın.

Yadda saxlamaq lazımdır ki, arı zərifliyinin bütün faydalı xüsusiyyətləri çox isti suda yox olur, buna görə də mayenin temperaturu 40 dərəcədən çox olmamalıdır.

Video "Detoks sarsıntılarında hansı meyvə və tərəvəzlərdən istifadə edilməlidir?"

Detoks kokteylləri üçün hansı tərəvəz və meyvələrdən istifadə edəcəyinizi anlamağa kömək edəcək bir çox faydalı məlumatları görə biləcəyiniz və eşitdiyiniz göstərici video.

Əlavə funt üçün sehrli həb axtarırsınız? Niyə, əgər yağ yandıran kokteylləriniz varsa! Onları evdə mövcud məhsullardan hazırlayın, dadından həzz alın və azalan həcmlərə sevinin!

Artıq çəki ilə mübarizədə bütün vasitələr yaxşıdır. Arıqlamaq istəyən hər bir insan fiziki güc və qida məhdudiyyətləri olmadan incə və uyğun olmağa imkan verəcək bir panacea tapmağa ümid etsə də, hər kəs eyni nəticəyə gəlir: heç biri yoxdur. Bununla belə, asanlıqla və xoş bir şəkildə məqsədinizə çatmağınıza kömək edəcək vasitələr var və onlardan biri təmizləyici kokteyllərdir.

Necə işləyirlər

Fərqli qidalar insan orqanizminə fərqli təsir göstərir. Pəhrizinizdə onları düzgün seçərək, maddələr mübadiləsini sürətləndirərək, həzm proseslərini normallaşdıraraq arıqlaya bilərsiniz. Bu prinsipə əsasən, yağ yandıran kokteyllər var: onların tərkibində mütləq aclığı təmin edən və ya maddələr mübadiləsini sürətləndirən komponentlər var.

Demək olar ki, bütün smoothie reseptləri aşağıdakı maddələrdən ibarətdir:

Su. Təbii ki, arıqlamağa kömək etmir, lakin onun çatışmazlığı bədəndə mayenin yığılması prosesini tetikler, bu da ödem və metabolik pozğunluqlara səbəb olur.
Süd məhsulları. Onlar bədəni bədəndə yağ toxumasının məhv edilməsi proseslərini aktivləşdirmək üçün lazım olan D vitamini ilə təmin edirlər.
Tərəvəz və meyvələr. Onların əksəriyyətində demək olar ki, heç bir kalori yoxdur, lakin faydalı maddələrlə zəngindir. Onlar heç bir xoşagəlməz nəticələr olmadan aclığınızı təmin etməyə kömək edəcəklər.
Yulaf ezmesi. Tərkibində lif var, mədəyə daxil olduqda şişir, ona görə də aclıq hiss etmirsiniz. O, həmçinin orqanizmdə qlükoza səviyyəsini saxlayır, onun çatışmazlığı şirniyyata həvəs yaradır.
Yaşıl çay. Arıqlamaq üçün yaşıl çayın faydaları göz qabağındadır, çünki o, bədəni mükəmməl tonlayır və həzm etmək üçün çoxlu enerji tələb edir.

Gördüyünüz kimi, bunlar aşağı kalorili qidalardır, yəni kokteyllər istənilən qəlyanaltı üçün əla əvəz olacaqdır.

Onları belə qəbul etmək lazımdır: siz pəhrizə getmirsiniz, sadəcə rulon, pendir və ya digər “metabolik zibil” məhsulu yemək əvəzinə tərəvəzlərdən, otlardan və meyvələrdən ləzzətli içkilər içirsiniz.

Evdə arıqlamaq üçün reseptlər

Hər hansı bir pəhriz kokteyli xüsusi bir mağazada və ya kafedə satın alına bilər, ancaq bunu özünüz etmək daha yaxşıdır. Beləliklə, yalnız istifadə olunan məhsulların təzəliyinə nəzarət edə və reseptə dəqiq əməl edə bilməzsiniz, həm də çox pula qənaət edə bilərsiniz.

Əsasən, meyvə, tərəvəz, dənli bitkilər, qoz-fındıq və süd məhsulları əsasında bir qarışdırıcıda hazırlanan bütün yağ yandıran içkilər 2 qrupa bölünür: detoksifikasiya və ya təmizləyici və zülal və ya qidalandırıcı.

Detoks kokteylləri

Arıqlamaq prosesinin vacib komponentlərindən biri də orqanizmi toksinlərdən və toksinlərdən təmizləməkdir. Detoks kokteylləri bu funksiya ilə əla iş görür. Adətən onlar tərəvəz, meyvə, təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə, göyərti, ədviyyat şirəsindən hazırlanır. İçkiləri adi su, çay və ya süd məhsulları ilə seyreltə bilərsiniz.

Sağlam tərəvəz və meyvələri bu formada istehlak etməklə siz onlardan daha çox fayda əldə edirsiniz, beləliklə, onların qavranılması və həzm edilməsi daha asan olur və hər zaman xoşagəlməz dadı maskalaya bilərsiniz.

Günün istənilən vaxtında detoks içkiləri içə bilərsiniz, lakin bəzilərində yüksək turşu var. Onlar yalnız yeməkdən sonra istehlak edilməlidir - 20-30 dəqiqədən sonra. Və onlar əsas yeməkləri əvəz etmək üçün nəzərdə tutulmayıb, ancaq qəlyanaltı əvəzinə içə bilərsiniz.

Smoothies

təzə kokteyl

Zövqünüzə uyğun bir dəstə təzə otları blenderlə doğrayın. Ona bir banan və bir portağal və ya qreypfrutun təzə sıxılmış suyu əlavə edin. Onları bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın.

Yaşıl detoks smoothie

Xiyar, kərəviz və alma qabığını soyun, kiçik kublara kəsin. Onlara yarım stəkan turş giləmeyvə və bir az ispanaq əlavə edin. Bütün inqrediyentləri doğrayın və qarışdırın. İstəyirsinizsə, kütləni mineral və ya içməli su, kefir ilə seyreltə bilərsiniz.

qırmızı smoothie

Çiy çuğunduru, yerkökü, turp, sarımsaq mixəkləri və cəfərini blender qabına qoyun. Homojen bir kütlə alınana qədər onları qarışdırın. Dadı dəyişdirmək üçün 60 ml limon suyu əlavə edə bilərsiniz.

Protein sarsıntıları

Mürəkkəb karbohidratlar və digər mikroelementlər, o cümlədən zülal birləşmələri yüksək olan qidalandırıcı içkilər protein içkiləri adlanır. Onlar tez-tez əzələ kütləsi yaratmaq üçün bədən tərbiyəçiləri və bədən tərbiyəçiləri tərəfindən sərxoş olurlar. Bununla belə, onlar kilo verməyə də kömək edə bilərlər.

Əlavə funtlardan xilas olmaq üçün protein sarsıntıları yalnız idmanla birlikdə istifadə edilə bilər.

Boş olanlardan fərqli olaraq bədən tərəfindən yaxşı mənimsənilən sağlam karbohidratlarla doyma səbəbindən arıqlamağa kömək edirlər. Bundan əlavə, bu cür içkilər aclıq hissini mükəmməl şəkildə təmin edir.

Yalnız qidalı qarışıqlardan bir pəhrizə getməyə çalışmayın - bir yeməyi kokteyllə əvəz etmək və ya 2 sulandırmaq optimaldır, lakin daha çox deyil. Eyni zamanda, onları hərəkət növünə görə düzgün seçmək vacibdir. Beləliklə, arıqlamaq üçün protein içkiləri:

protein - yumurta və ya süd ilə;
vitamin - meyvə və giləmeyvə ilə;
enerji - qəhvə və ya qoz-fındıq ilə.

Bu gün protein kokteylləri mağazada satın alına və ya özünüz hazırlana bilər.

Reseptlər

Protein qidalandırıcı kokteyllər

vanil südü

100 qram yağsız və az yağlı kəsmiki ¾ stəkan südlə qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın. Zövqə görə vanil əlavə edib çalın.

Rustik

Bir stəkan südü 2 çiy yumurta ilə birləşdirin və bir dəstə cəfəri və ya şüyüddən doğranmış göyərti əlavə edin. Qarışdırın.

Vitamin proteinli içkilər

2 xörək qaşığı cücərmiş yulaf və eyni miqdarda zoğal və ya lingonberries bir paket az yağlı kəsmik ilə qarışdırılır. Yarım stəkan su əlavə edin və hamarlanana qədər döyün.

Yarım stəkan qatıq üçün 2 xörək qaşığı çiyələk və qarağat və bir bal götürün. Tərkibləri bir qarışdırıcı qabda birləşdirin və qarışdırın.

Enerji qidalandırıcı sarsıntı

Qəhvə

Bir stəkan südü bir çiy yumurta, yarım çay qaşığı qəhvə və bərabər miqdarda doğranmış təzə nanə ilə qarışdırın. Kokteyli hamarlanana qədər çırpın.

Blender Smoothie Reseptləri

Smoothie - meyvə və tərəvəzlərin süd məhsulları və ya şirəsi ilə əzilmiş və hətta bir az çırpılmış bir içki. Bunu əl ilə etmək mümkün deyil - bunun üçün bir qarışdırıcı lazımdır. Ancaq bu yeganə yemək qaydası deyil, başqaları da var:

Yalnız təzə maddələrdən istifadə edilməlidir.
Kobud teksturalı tərəvəzlər ən yaxşı şəkildə doğranmazdan əvvəl yumşaq istilik müalicəsinə məruz qalır.
Dondurulmuş giləmeyvə bir qarışdırıcıya yerləşdirilməzdən əvvəl bir az əriməyə icazə verilir.
Bütün smoothie inqrediyentləri parçalara kəsilir və yalnız bundan sonra qarışdırıcı qaba qoyulur.
Kokteyl inqrediyentləri əvvəlcə əzilir, sonra onlara maye əlavə edilir və yenidən qarışdırılır.

Çox vaxt meyvələr, tərəvəzlər və otlar bir anda kokteyllərdə istifadə olunur, lakin bu qida qruplarının ayrıldığı içkilər də var.

Tərəvəz

Bədən üçün lazım olan bütün mikroelementləri və vitaminləri almaq üçün gündə təxminən 2 kilo tərəvəz yemək lazımdır. Təbii ki, bu qədər qidanın həcminə görə bunu etmək o qədər də asan deyil. Bəli və dad üstünlükləri hər kəs üçün fərqlidir - hər kəs adi pəhrizindən imtina etmək istəmir.

Bir çıxış yolu var - bir qarışdırıcıda hazırlanmış tərəvəz kokteyllərini içmək. Üstəlik, onlar təkcə bədənə fayda vermir, həm də kilo verməyə kömək edir, çünki tərkibində demək olar ki, heç bir kalori yoxdur və insan orqanizmində metabolik prosesləri sürətləndirir.

Necə bişirilir

Tərəvəz smuzilərini hazırlamağın ən asan yolu kərəviz, xiyar, balqabaqdır, çünki onlar ilkin olaraq yumşaq bir quruluşa malikdirlər. Daha sıx tərəvəzlər: yerkökü, brokoli, gül kələm, noxud daha yumşaq olması üçün onları bir neçə dəqiqə qaynatmaq olar. Amma kartofu, çuğunduru qarışdırıcıya qoymazdan əvvəl təxminən 10 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.

Tərəvəz bişirmək istəmirsinizsə, onların konservləşdirilmiş həmkarlarından istifadə edin. Unutmayın ki, bu halda reseptdə göstəriləndən iki dəfə çox həcmə ehtiyacınız olacaq.

Smoothies su, kefir və ya tərəvəz şirələri ilə seyreltilə bilər. Təzə sıxılmış şirədən istifadə etmək yaxşıdır: pomidor, çuğundur, yerkökü və ya kərəviz. Amma bunu etmək imkanınız yoxdursa, tərkibində minimum konservantlar olan yüksək keyfiyyətli sənaye içkiləri alın.

Reseptlər

İspanaq ilə smoothie

70 qram brokoli, 200 qram konservləşdirilmiş ispanaq və bir kiçik alma götürün. Onları kəsin və doğrayın. Bir çimdik duz və 60 ml kök suyu əlavə edin, sonra hər şeyi yüksək sürətlə təxminən bir dəqiqə qarışdırın.

Çuğundurlu smoothie

Sizə bir kiçik çuğundur, bir bolqar bibəri, təzə xiyar və bir neçə kərəviz sapı lazımdır. Onları doğrayın və hamarlanana qədər bir qarışdırıcıda döyün.

Yüngül yay kokteyli

3-5 albalı pomidoru, 1 xırda xiyar, kərəvizin yarım sapını doğrayın. Onlara şüyüd, yarım rəndələnmiş sarımsaq və 150 ml kefir əlavə edin. Hər şeyi qarışdırın.

Acılı tərəvəz smoothie

Bir orta ölçülü kartof və eyni miqdarda brokolini qaynadın. 150 ml südü qızdırın. Mayenin yarısını blender qabına tökün, tərəvəzlər, yarım diş sarımsaq, kiçik bir pendir parçası, bir çimdik kari, zerdeçal və duz əlavə edin. Homojen bir kütlə əldə olunana qədər hər şeyi qarışdırın. Qalan südü əlavə edin və təxminən 30 saniyə daha qarışdırın.

meyvəli

Meyvə kokteylləri xoş dad və yüngül teksturaya malikdir. Çox təravətləndirici olduqları üçün yayda içmək xüsusilə xoşdur. Bununla belə, ilin digər vaxtlarında meyvə smoothies sizi sevindirəcək və bədəninizə artıq çəki ilə mübarizədə kömək edəcək, çünki belə bir içki demək olar ki, heç bir kalori ehtiva etmir.

Meyvənin tərkibində çoxlu şəkər var və buna görə də meyvə smoothie reseptləri onun ayrıca əlavə edilməsini tələb etmir. Çünki həddindən artıq istehlak qan şəkərinin yüksək səviyyəsinə səbəb ola bilər.

Reseptlər

qreypfrut smoothie

Yarım bananı 20 dəqiqə dondurucuya qoyun. Bundan sonra qreypfrutun və naringinin yarısını soyun, onlara bir banan və bir neçə xörək qaşığı lingonberries əlavə edin və homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırın.

bənövşəyi kokteyl

Soyulmuş armudu və 2 böyük qarpızı kiçik parçalara ayırın, onlara onlarla çiyələk əlavə edin və doğrayın. Orada yarım stəkan mavi meyvə şirəsi və bir limonun suyu əlavə edin. Hər şeyi təxminən 30 saniyə döyün.

bal smoothie

Yarım alma və 2 bananı 100 ml az yağlı çiyələk qatıqla qarışdırın. Onlara bir az bal və buz əlavə edin, təxminən bir dəqiqə döyün.

Kivi smoothie pəhrizi

Kivi, 2 dilim limon, 5-8 nanə yarpağı və eyni miqdarda cəfəri lazımdır. Onları bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın, yarım stəkan su və bir az bal əlavə edin və hər şeyi yenidən döyün.

Qırmızı kivi içkisi

10 ədəd fındığı qırıntılara doğrayın. Ayrı-ayrılıqda 2 kivi, banan və yarım stəkan moruq qarışdırın. Hər şeyi bir stəkanda birləşdirin, bal əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Süd məhsulları

Süd və ya qatıq əsasında hazırlanan içkilər aclığı doyurmaq, orqanizmə lazım olan karbohidratları və kalsiumu vermək və eyni zamanda arıqlamaq üçün əla vasitədir. Əsas odur ki, az yağlı, lakin tamamilə yağsız qidalardan istifadə edin.

Adi südə alerjiniz varsa, onu soya və ya kokos südü ilə əvəz edin. Kefirlə smuzilər də edə bilərsiniz. Belə bir kokteyl milkshake kimi yüngül və sağlam olacaq. Və düzgün inqrediyentlərlə birləşdirildikdə daha dadlı olur.

Blender reseptləri

səhər yeməyi kokteyli

Bir bananı 2 xörək qaşığı istənilən taxıl, bir qaşıq bal və 200 ml süd ilə hamarlanana qədər blenderdə döyün.

kokoslu smoothie

Yarım stəkan doğranmış ananası bananla doğrayın. 70 ml süd və 50 ml kokos südü əlavə edin. Kütləni döyün.

Darçın ilə armud

Blenderdə bir alma və bir armudu doğrayın. ¾ fincan kefir və bir çimdik darçın əlavə edin, təxminən 30-40 saniyə döyün.

Kərəviz ilə smoothie

Yarım stəkan doğranmış kərəvizi bərabər ölçüdə kefirlə birləşdirin və hamarlanana qədər döyün.

Yaşıl

Yaşıl qidaların kalorisi çox aşağıdır və adətən təravətləndirici, yüngül dadı olur. Onlardan hazırlanmış içkilər əlavə funtlarla mübarizədə ən yaxşı vasitə hesab olunur, çünki bədənə çoxlu qidalar verir, tonunu artırır və təmizləyici prosesləri təhrik edir.

Yaşıl smoothies yaşıl və bəzən sarı olan tərəvəzlər, otlar və meyvələrdən hazırlanır. Qarışıqlar ən çox meyvə suyu, içməli və qazsız mineral su ilə seyreltilir.

Reseptlər

Qidalandırıcı kokteyl

Yarım avokado, bir alma, bir xiyar və bir az rəndələnmiş zəncəfil birləşdirin. Tutarlılığı sulandırmaq üçün su əlavə edin və yenidən çırpın.

Zümrüd smoothie

Yarım avokado, kivi və orta boy yaşıl alma kəsin, bir dəstə kahı yarpağını əlinizlə cırın. Tərkibləri bir qarışdırıcıda hamarlanana qədər qarışdırın. İsterseniz, su və ya alma suyu əlavə edin.

Yüngül xiyar içkisi

Bir neçə iri xiyar kəsin və cəfəri və nanə yarpaqları ilə qarışdırıcıda döyün.

Yaşıl sitruslu smoothie

Əhəngi filmlərdən soyun, yaşıl bibərdən toxumları çıxarın və doğrayın. Tərkibləri qarışdırın, onlara dörddə bir fincan limon suyu əlavə edin və yenidən döyün. İçki sizə turş görünürsə, su əlavə edin.

kərəvizdən

Kərəviz öz xüsusiyyətlərinə görə bənzərsiz bir mədəniyyətdir, arıqlamaq istəyən hər kəs bütün qəlbi ilə sevməlidir. Sidikqovucu təsir göstərir, həzmi yaxşılaşdırır və metabolik prosesləri sürətləndirir.

100 qram kərəvizin tərkibində cəmi 33 kalori var və ümumiyyətlə yağ yoxdur.

Kərəviz içkiləri adətən pəhrizin gündəlik “ağırlığını” azaltmaq üçün istifadə olunur, çünki onlar çox yüngüldür, lakin uzun müddət aclıq hissini aradan qaldırır. Beləliklə, yaşıl kokteyl ilə yeməklərdən birini əvəz edə və ya onun varyasyonları üzrə oruc günləri təşkil edə bilərsiniz.

Reseptlər

Kərəvizin bir neçə sapı və bir əhəng, qabığını soyun və qarışdırıcıda doğrayın. Qatıq əlavə edin və kütləni döyün.

alma ilə

Bir neçə kərəviz sapını bir yaşıl alma və bir dəstə cəfəri ilə birləşdirin. Homojen bir kütlə yaranana qədər onları bir qarışdırıcıda qarışdırın. Nəticədə qarışıq su ilə seyreltilə bilər.

zəncəfil ilə

Zəncəfil kökü bir çox xəstəliyə qarşı möcüzəvi dərman kimi tanınır. Əlavə funtlarla mübarizədə də faydalıdır, çünki:

Zülalların və yağların metabolizmasında və parçalanmasında iştirak edən kortizol istehsalını stimullaşdırır.
Bədənin normal həyat fəaliyyətlərinə daha çox enerji sərf etməsinə səbəb olan istilik istehsalının artmasına səbəb olur.
Həzmi asanlaşdırır və mədə divarlarının udma qabiliyyətini artırır.

Zəncəfilli içkilər müxtəlifliyi ilə fərqlənir: onlar su, şirə, fermentləşdirilmiş süd məhsulları əsasında hazırlanır. Bununla belə, çay qarışıqları arıqlamaq üçün ən uyğundur.

Reseptlər

yay içkisi

Ölçüsü təxminən 8 santimetr olan zəncəfilin bir hissəsini incə sürtgəcdən keçirin. Bir limonun suyu və bir neçə nanə yarpağı əlavə edin. Qarışığı isti yaşıl çay ilə tökün, bir az bal əlavə edə bilərsiniz.

Bir parça zəncəfil (4 sm) doğrayın, ona bir xörək qaşığı darçın əlavə edin və bir litr çay tökün. Bir-iki saat termosda dəmləyin, süzün, sonra qarışığa 2 xörək qaşığı limon suyu və 1 qırmızı bibər əlavə edin. 2 xörək qaşığı bal da əlavə edə bilərsiniz.

Smoothie pəhriz

Meyvə, tərəvəz, süd məhsulları və sudan ibarət kokteyllərdə arıqlama sistemi ciddi pəhrizlərə aiddir. Bu, əldə etmək istədiyiniz növdən və nəticədən asılı olaraq 3-7 gün ərzində bu cür içkilərdən başqa hər hansı qidadan imtina etməyi nəzərdə tutur.

Pəhriz zamanı bədən ac qalmayacaq. Smoothie komponentləri ona lazım olan bütün mikroelementləri ehtiva edir və eyni zamanda demək olar ki, heç bir kalori yoxdur.

Bir neçə əsas pəhriz növü var. Onlardan ən populyarları:

Təmizləmə. 2-3 gün davam edir, bu müddət ərzində tərkibində göyərti olan istənilən smoothie içə bilərsiniz, lakin digər komponentlərə də diqqət yetirməlisiniz: səhərlər meyvələrdən, axşam isə tərəvəzlərdən kokteyllər hazırlamaq lazımdır. 2-3 kiloqramdan qurtulmağa və bədəni toksinlərdən və toksinlərdən təmizləməyə imkan verir.
Həftəlik. Ən çətin pəhriz, 7 gün davam edir. İçində bütün kokteyllər orta sıxlıqda olmalıdır və gündəlik pəhrizdə süd, kefir, təzə şirə və suya əsaslanan içkilər olmalıdır. Bir həftəlik belə qidalanma ilə siz 5-6 kilo arıqlaya bilərsiniz.
Üç gün. Bu pəhriz üçün maye kokteyllər almağa dəyər. 3 günlük belə qidalanma ilə siz 2-3 kiloqramdan qurtula bilərsiniz.

Hansı pəhriz seçdiyinizdən asılı olmayaraq, bilin ki, sağlam smoothies hazırlandıqdan dərhal sonra içilməlidir. Bu vəziyyətdə gündə 5-6 yemək sisteminə riayət etməlisiniz, burada bir porsiya 200-250 ml içkidir.

Lehte ve eksiklikleri

Bu pəhrizin bir çox faydası var:

həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır;
mədənin divarları uzanmır və kiçik hissələrdə tez-tez yemək vərdişi formalaşır;
ləzzətlərin bir çox birləşmələri məhsullarla doymağa imkan vermir;
bədən tonus qazanır, ehtiyac duyduğu enerjini yüklənmədən alır;
kurs üçün 5-8 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.

Bununla belə, onun əks göstərişləri də var. Ciddi bir diyetə əməl edə bilməzsiniz:

hamilə qadınlar və süd verən analar;
böyrək və qaraciyər xəstəlikləri olan insanlar;
yemək pozğunluğundan əziyyət çəkən insanlar: anoreksiya, bulimiya və s.

Evdən uzaqda çox vaxt sərf edirsinizsə və ya dostlarınız, həmkarlarınızla nahar etməyə alışırsınızsa, belə bir pəhrizə riayət etmək çətindir, çünki içkilər gələcəkdə istifadə üçün hazırlana bilməz. Bu vəziyyətdə, narahat olmamaq üçün bir müddət vərdişlərinizi dəyişdirməli və daha tək bir həyat tərzi sürməli olacaqsınız.

Sassi içkisi

Sassi suyu başqa bir gözəl arıqlayan kokteyl seçimidir. Tərkibindəki komponentlər bədəndə sürətlənmiş maddələr mübadiləsi proseslərinə başlayır, toksinləri çıxarır və su balansını normallaşdırır.

Qidaya əlavə olaraq su içməlisiniz, lakin normada yemək və sağlam qidalanma qaydalarına riayət etmək vacibdir.

Onu hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

1 xiyar;
1 limon;
bir kaşığı qızardılmış təzə zəncəfil kökü;
bir ovuc təzə nanə yarpağı;
2 litr mineral və ya içməli su.

Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıda və ya sürtgəclə doğrayın, yaxşıca qarışdırın və “unutmayın”, onlar mümkün qədər çox şirə buraxmalıdırlar. Sonra bu qarışığı su ilə tökün və soyuducuda qapağın altına qoyun. Ertəsi gün içki içə bilərsiniz və tamamilə içməlisiniz.

Sassi suyu necə işləyir

Hər bir komponent bədənə unikal təsir göstərir:

Zəncəfil əsas aktiv maddədir. Maddələr mübadiləsini sürətləndirir, həzm sisteminin işini yaxşılaşdırır və sürətli limfa axınına kömək edir, bununla da bədənin toksinlərdən təmizlənməsinə səbəb olur.
Xiyar - sidikqovucu kimi işləyir və həmçinin duzu çıxarmağa kömək edir.
Limon karbohidratların və yağların paylanmasını normallaşdıran vitamin və elementlərin mənbəyidir.
Nanə - iştahı azaldır.

İçki mədə və bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar istisna olmaqla, hər kəs tərəfindən istehlak edilə bilər. Kontrendikasyon da komponentlərdən hər hansı birinə qarşı allergiyadır.

Qəbul kursu bir aydan çox olmamalıdır, sonra bir və ya iki həftəlik fasilə lazımdır.

limonlu içki

Limon arıqlamaq üçün ən yaxşı meyvələrdən biridir. Tərkibində bədənimizə yağları parçalamağa, duzları çıxarmağa kömək edən maddələr var. Bundan əlavə, xoş təravətləndiricidir və isti mövsümdə xüsusilə əvəzolunmazdır.

Limonlu su içmək, xüsusilə mədə turşusu yüksək olan insanlar üçün orta səviyyədə olmalıdır.

Limonlu içki içməyin effektini görmək üçün susuzluğunuzu yatırmaq üçün gün ərzində içmək kifayətdir. Nəticəni bir neçə həftə ərzində yoxa çıxan bir neçə kiloqram şəklində görə bilərsiniz.

Limonlu Su Reseptləri

Seçim 1

Təzə limon suyu hazırlayın və bərabər miqdarda qaynadılmış su ilə qarışdırın. Gecə, yatmazdan əvvəl və ya yeməkdən 30 dəqiqə əvvəl için.

Seçim 2

2 limonu qabığı ilə birlikdə doğrayın və yaranan şlamı 1-1,5 litr su ilə tökün. Gün ərzində içki içmək.

Seçim 3

Bir stəkan isti yaşıl çay üçün 2 xörək qaşığı təzə sıxılmış limon suyu götürün. Mayeləri qarışdırın. İçkini səhər, yeməkdən sonra için.

Təzə şirə

Təzə şirənin daimi istifadəsi səbəbindən arıqlamaq olduqca çətindir, çünki başqa bir şey yeyə bilməzsiniz və ya özünüzü 2 yeməkdən və sevimli yeməklərdən imtina etməlisiniz. Belə ciddi məhdudiyyətlərə dözməyi asanlaşdırmaq üçün düzgün pəhriz reseptini seçməlisiniz.

Sevimli qidalarınızdan sağlam tərəvəz şirələrini digərlərindən daha çox sevdiyiniz meyvə şirələri ilə birləşdirin.

Mərkəzi Rusiyanın sakinləri üçün pəhrizin əsasını kələm, yerkökü, xiyar və balqabaq şirələri təşkil etməlidir. Tərəvəz menyusunu sulandırmaq üçün təzə gavalı, albalı, armud və giləmeyvə də bişirin.

Bu sadə prinsiplərə əsasən menyu yarada bilərsiniz:

Gündə istehlak edilən şirənin 70%-i tərəvəzlərdən ibarət olmalıdır.
Meyvə şirələri hər gün dəyişdirilə bilər, amma sevdiyiniz şirə varsa, özünüzü gündə bir stəkanla sevindirin.
İlk və son günlərdə menyuya sitrus meyvələrini daxil etməməyə çalışın. Yüksək miqdarda pulpa ilə şirəsi istehsal edəcək tərəvəzlərə üstünlük verin.

Şirə həm təmiz formada, həm də bir neçə inqrediyenti qarışdırmaqla sərxoş ola bilər.

Həftə üçün reseptləri qarışdırın

Vitamin qarışığı. Onu hazırlamaq üçün bir yaşıl və bir qırmızı alma, kök, şaftalı, yaşıl xiyar və 3-4 gavalı istifadə edin. Bir-iki kələm yarpağı da əlavə edə bilərsiniz.
Salat qarışığı. Bir yerkökü, turp, iki çuğundur və 200 qram turş təzə giləmeyvə şirəsindən hazırlanır. Zoğal və lingonberries mükəmməldir, qara və ya qırmızı qarağatdan da istifadə edə bilərsiniz.
Çay təzə. Bir qreypfrutun şirəsini qarışdırın, bir ovuc yaşıl üzüm və dağ külü qarışdırın və su əvəzinə əlavəsiz yaşıl çayla seyreltin.
Antioksidantı qarışdırın. Bunu etmək üçün sizə bir böyük kartof, bir neçə brokoli çiçəyi, portağal və ya qreypfrut və yarım stəkan qaragilə, zoğal və ya lingonberries və qarağat lazımdır.
Yaşıl püresi ilə qarışdırın. Püresi bir xiyar suyu ilə bir yarım limon və ya əhəng pulpası ilə şirəsi ilə qarışdırın.
Zəncəfil qarışığı. Bir kub zəncəfil kökü, təxminən 2 sm kvadrat, 2 kiçik alma və eyni sayda portağal lazımdır.
Kərə yağı ilə tərəvəz qarışığı. 1 yerkökü, bir alma və bərabər ölçülü balqabağın şirəsini 5 ml zeytun və ya kətan yağı ilə qarışdırın.

Təbii ki, digər birləşmələrdən də istifadə edilə bilər. Bununla belə, klassik birləşmələrdən yayınmamağa çalışın, əks halda ortaya çıxan qarışıq çox yüksək turşuluq və ya xoşagəlməz bir dad ola bilər.

pomidor

Pomidor suyu ən məşhur tərəvəz içkilərindən biridir. Sağlam və çox dadlıdır, eyni zamanda arıqlamağa kömək edir, çünki bədəndən duzun xaric olmasına səbəb olur, bağırsaqların və mədənin işini normallaşdırır, həmçinin xolesterolu azaldır.

Pomidorun özü də pəhriz məhsuludur, çünki tərkibində az kalori və sağlam karbohidrat var.

Araşdırmalara görə, sağlam qidalanma prinsiplərinə riayət etməklə və gündə bir stəkan pomidor suyu içən insan həftədə 1 kiloqram arıqlaya bilər. Ancaq bunun üçün təzə və xama və ya duz şəklində əlavələr olmadan olmalıdır. Dadını bir az dəyişdirmək istəyirsinizsə, aşağıdakı reseptlərdən istifadə edin:

Fesleğen ilə pomidor suyu

Bir stəkan təzə pomidor üçün yarım limonun suyu və yarım stəkan su götürün. Mayeyə bir neçə reyhan yarpağı əlavə edin və hər şeyi bir qarışdırıcıda qarışdırın.

Sarımsaq ilə şirə

Bir stəkan pomidor suyunu bir diş sarımsaq və bir kərəviz sapı ilə qarışdırın. Bir xörək qaşığı limon suyu və dadmaq üçün bir neçə damcı Tabasko sousu əlavə edin. Qarışığı hamarlanana qədər döyün.

Avokado ilə pomidor suyu

Yarım avokadonun pulpasını doğrayın, bir stəkan suyu əlavə edin və qarışdırın.

Aloe suyu

Aloe faydalı iz elementləri və vitaminlər anbarıdır. Artıq çəki ilə mübarizədə toksinləri və toksinləri çıxarmaq qabiliyyətinə, həmçinin işlətmə təsirinə görə istifadə olunur.

Arıqlamaq üçün aloe suyu təmiz formada qəbul edilə bilər və ya tərəvəz və meyvə şirələrinə əlavə edilə bilər.

Saf suyu, gündə iki dəfə, yeməkdən əvvəl bir çay qaşığı götürün.

Resept

Aloe suyu hazırlamaq üçün "canlı" bir ev bitkisi lazımdır. Üst ətli yarpaqları budamazdan əvvəl 3 gün ərzində suvarılmamalıdır.

Yarpaqları kəsdikdən sonra yaxşıca yuyun və dərini onlardan çıxarın. Pulpanı bir qarışdırıcı ilə doğrayın və meydana gələn kütlədən suyu sıxın. Soyuducuda saxlayın, lakin iki gündən çox olmamalıdır.

şirə pəhrizi

Adi yeməklərlə yanaşı şirələrin istifadəsi ilə arıqlamaq mümkün deyil - bunun üçün qida qəbulunu məhdudlaşdırmaq lazımdır. Bununla belə, yeni qida növündən asılı olaraq, pəhriz 3 növ ola bilər:

Boşaltma. Yeməklərdən birinin 200-400 ml şirəsi ilə əvəz edilməsini nəzərdə tutur. Bu, bədəni təmizləməyə və pəhrizin ümumi kalorili məzmununu azaltmağa kömək edir. İstədiyiniz qədər belə bir qidalanma sisteminə sadiq qala bilərsiniz, lakin kilo vermə sürəti kiçik olacaq və bu, tamamilə pəhrizin qalan hissəsindən asılıdır.
Qismən dəyişdirmə ilə. Belə bir pəhrizdə şirələrin lehinə 2 yeməkdən imtina etməlisiniz. Eyni zamanda, pəhriz qidasına üstünlük verərək, ölçülü yemək lazımdır. 10 gün ərzində (bir kursun maksimum müddəti) 5 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.
Sərt. Qatı qidaların tamamilə rədd edilməsindən ibarətdir. Eyni zamanda, gündə təxminən 2 litr şirəsi 6-8 dozada, təxminən bərabər hissələrdə içmək lazımdır. Bundan əlavə, siz qazlı və qazsız su, yaşıl və ya bitki çayı içə bilərsiniz.

5 gündən çox olmayan bir pəhrizdə otura və bu müddət ərzində 5 kilo arıqlaya bilərsiniz.

Kilo vermək üçün yalnız təzə sıxılmış şirələr uyğundur: birə bir nisbətdə su ilə seyreltilməli olan təzə şirələr.

Hansı növ arıqlamağınızdan asılı olmayaraq, bəzi qaydalara əməl edin:

Təzə suyu dərhal içmək lazımdır. Həddindən artıq hallarda, soyuducuda qaranlıq şüşə qabda 6 saatdan çox olmayaraq saxlaya bilərsiniz.
Təzə şirələrin çoxu ərazinizdə yetişən məhsullardan hazırlanmalıdır. İdxal olunan meyvələr ən yaxşı şəkildə kiçik miqdarda daxil edilir.
Bədən üçün ən faydalısı pulpa ilə şirələr.

Əlavə funtlarla mübarizə aparmaq üçün xiyar, balqabaq, pomidor, kərəviz, həmçinin alma, nar, şaftalı və sitrus meyvələrindən şirələr ən təsirli hesab olunur.

Yaxşı və pis tərəfləri

Sistemlərdən hər hansı birinə görə şirələrdə arıqlamaq bir sıra müsbət xüsusiyyətlərə malikdir:

Tərəvəz və meyvələrin tərkibində olan qlükoza aclıqla mükəmməl mübarizə aparır və buna görə də ən sərt pəhrizdə belə narahatlıq hiss etməyəcəksiniz.
Təzə sıxılmış şirələr bütün vitamin və mineralları ehtiva edir.
Bədənin toksinlərdən və toksinlərdən effektiv təmizlənməsi var.
Maddələr mübadiləsi sürətlənir.

Bununla belə, onun zəif tərəfləri də var:

bəzi şirələr mədənin turşuluğunu çox artıra bilər;
nəcisin mümkün yumşaldılması;
pəhriz hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün uyğun deyil.

Təzə şirələr üzərində çəki itirmək üçün əks göstərişlər mədə və həzm sisteminin bütün xəstəlikləri, həmçinin diabetdir.

Arıqlamaq üçün belə bir "vasitə" XX əsrin 80-ci illərində ABŞ-da icad edilmişdir. Zamanla onlar əhəmiyyətli dəyişikliklərə məruz qaldılar, lakin əsas odur ki, hazırlıq asanlığı və səmərəliliyi qaldı.

Detoks kokteyli bədəndə piy qatlarının əmələ gəlməsinə kömək edən elementləri ehtiva etmir və eyni zamanda kifayət qədər qidalı hesab olunur. İstifadə etmək olar müəyyən yeməklərin əvəzi kimi gündəlik kalori qəbulunu azaltmaq üçün.

Çox vaxt evdə reseptlər üzrə arıqlamaq üçün detoks kokteyllərində meyvə, süd məhsulları, pektin və s. Bu komponentlər bədən üçün arzuolunmaz birləşmələrin - toksinlərin çıxarılması və aclıq hissini kütləşdirmək üçün əvəzolunmazdır.

Reseptə görə arıqlamaq üçün evdə hazırlanmış kokteyllərin növləri

Evdəki reseptlərə görə kilo vermək üçün yağ yandıran kokteyllər aşağıdakı kateqoriyalara bölünür:

Meyvə. Olduqca məşhurdur, çünki bədəni faydalı birləşmələr və vitaminlərlə tez doldurur. Qarışığın komponentləri: kivi, limon, alma, qreypfrut, ananas - bütün bu maddələr yağdan qurtulmağa kömək edir.
Zülal. Bu içki idmanla məşğul olan insanlar arasında daha məşhurdur. Tərkibindəki əsas komponent fermentləşdirilmiş süd tərkibləridir. Bundan əlavə, müxtəlif meyvələr, tərəvəzlər və dənli bitkilər detoks kokteylinə daxil edilə bilər.
Tərəvəz. Əksəriyyəti az kalorinin cəmləşdiyi tərəvəzlər və bir çox zəruri birləşmələrdir. Bu detoks vasitəsi artıq çöküntülərlə mübarizə aparmağa kömək edir və tonu yaxşılaşdırır, bədəni vacib elementlərlə doldurur. Kompozisiya otlar, xiyar, çuğundur, yerkökü, kərəviz ilə əlavə edilə bilər.

Evdə arıqlamaq üçün detoks kokteyli reseptlərinin xüsusiyyətləri

Yaratmaq üçün evdə arıqlamaq üçün kokteyl diqqətli yanaşma tələb olunur. Burada bəzi nüanslar var:

Smoothies kalori sayına görə dəyişə bilər və həmişə yemək əvəzi kimi tövsiyə edilmir. Əsas tərkibinə su, yaşıl çay və ya şirə daxil olan az miqdarda Kcal olan variantlar yeməkdən 30-40 dəqiqə əvvəl kiçik qəlyanaltı kimi qəbul edilməlidir. İçki ən yüksək kalorili məzmuna malikdir, onu səhər və ya axşam yatmazdan əvvəl içmək tövsiyə olunur.
Qarışdırıldıqdan dərhal sonra detoks kokteyli içmək tövsiyə olunur - təzə vəziyyətdə bədən üçün daha təsirli və faydalıdır.
Tərkibində maddələr mübadiləsini sürətləndirən məhsulların (darçın, alma, badam, süd məhsulları, zəncəfil, sitrus meyvələri, ispanaq və s.) olması zəruridir.
Tərkiblərin bir-biri ilə uyğunluğuna diqqət yetirin. Məsələn, süd tərkibli maddələrə əsaslanan bir içki hazırlamaq qərarına gəlsəniz, turş giləmeyvə və ya meyvə dilimlərini köməkçi komponentlər kimi istifadə etməməlisiniz. Ancaq qoz-fındıq, bal və ədviyyatlar süd məhsulları üçün mükəmməldir.
Arıqlamaq üçün kokteyl içmək balanslaşdırılmış pəhriz və aktiv fiziki fəaliyyətlə birlikdə tövsiyə olunur. Bu qaydalara əməl etsəniz, nəticə bir neçə həftə ərzində nəzərə çarpacaqdır.

Ev şəraitində arıqlamaq üçün kokteyl reseptləri

Yulaf qarışığı
1 osh qaşığı götürəcək. kefir, ½ çay qaşığı darçın və 2 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi. Hər şeyi bir qarışdırıcı ilə qarışdırın. Qarışıq şəkərin həzmini yaxşılaşdırır.
"Yaşıl"
Tərkibi: 100 q. yaşıl noxud (tercihen təzə), bir xiyar, zəncəfil, brokoli. Komponentləri bir qarışdırıcı ilə qarışdırın, qarışıq qalındırsa, qatıq və ya kefir əlavə edin. İçki maddələr mübadiləsini yaxşı aktivləşdirir.
"Günəş" kokteyli
Tərkibi: qatıq, bir kök, bir bolqar bibəri, xurma və ya balqabaq dilimi. Blenderlə qarışdırdıqdan sonra bir ovuc qoz əlavə edin. Lif və vacib birləşmələrlə bu şən portağal smoothie əla əhval-ruhiyyəni gücləndirir.
"Kəsmik"
Yaşıllıqdan (cəfəri, şüyüd və s.) və 100 qrdan ibarətdir. Kəsmik 0% yağ. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın və südlə seyreltin. Bu detoks vasitəsi sayəsində müxtəlif toksinlər və digər zərərli birləşmələr bədəni tərk edəcək.

Evdə reseptə əsasən, arıqlamaq üçün başqa növ yağ yandıran kokteyllər - smoothies hazırlaya bilərsiniz. Onun fərqi ondan ibarətdir ki, reseptdə tərəvəz və ya meyvələr və müxtəlif şirələr istifadə olunur. Bu içki pəhriz qarışıqları arasında öz layiqli yerini tutmuş və bir çox insanlar arasında populyarlıq qazanmışdır.

Smoothie reseptləri:

Banan Çiyələk
Bir banan, 200 qr blenderlə qarışdırın. çiyələk, dadmaq üçün bal və 3 osh qaşığı. l. yulaf ezmesi.
pomidor-kök
Bir kök, bir pomidor, kefir, bir çimdik zəncəfil lazımdır. Bir qarışdırıcı ilə qarışdırın, bir az qırmızı bibər qoyun.
Moruq və avokado ilə
Bir qarışdırıcı ilə 3 osh qaşığı qarışdırın. l. yulaf ezmesi, 1 osh qaşığı. yaşıl çay, 0,3 kq avokado və 0,3 kq moruq.
Kivi və qarpızla
Bir neçə limon dilimi, bir kivi və qarpız pulpasını blenderlə qarışdırın. İçkini bir buz kubu ilə tamamlaya bilərsiniz.

Bir qayda olaraq, smoothies, bədəni lazımi vitamin və birləşmələrlə doyurarkən, mədədə ağırlıq meydana gəlməsinə kömək etmir. Belə bir içki idmanla məşğul olan insanlar arasında çox məşhur olmuşdur.

Əhəmiyyətli: yalnız əlavə funtlarla mübarizə aparmaq üçün smoothies istifadə edərkən, yağ tərkibli komponentlər əlavə etməməlisiniz. Yalnız 0% yağlı qatıq və ya kefirdən istifadə etmək tövsiyə olunur.

Bu sadə reseptlərə uyğun olaraq evdə arıqlamaq üçün detoks kokteylləri rəqəmi düzəltməyə, bədəni toksinlərdən təmizləməyə və bədəndə tonu artırmağa kömək edəcəkdir.

: əsas prinsiplər və qaydalar haqqında. İndi detoks menyusu, yeməklər və kokteyllər üçün reseptlər haqqında danışmaq vaxtıdır.

3 günlük detoks menyusu

Bu proqram orqanizmi düzgün qidalanmaya keçidə uyğunlaşdırmaq, orqanizmi toksinlərdən təmizləmək üçün nəzərdə tutulub. Həm də mühüm hadisədən əvvəl əla ekspress pəhriz olacaq.

3 gün ərzində detoks menyusu üçün bir neçə variant var. Özünüz üçün seçin:

Səhər yeməyi: Detox shake və 30-40 dəqiqə sonra smoothie.

Təzə sıxılmış 2 alma suyu, ½ limonun suyu, incə rəndələnmiş zəncəfil (xırda kök) və bir dəstə ispanaq blenderə göndərilməlidir. Nəticədə kütlə təxminən 2 dəqiqə çırpılmalı, sonra istehlak edilməlidir.

Detoks smoothies: 2 orta banan, 0,5 kilo təzə doğranmış ananas, 1,5 stəkan moruq (ideal dondurulmuş), bir alma götürün və blenderdə yaxşıca döyün. Smoothie çox qalındırsa, onu adi içməli su ilə bir az sulandıra bilərsiniz. Son toxunuş 2 orta dairə ispanaqdır. Hər şeyi yenidən qarışdırın.

Şam yeməyi: tərəvəz şorbası və salat.

tərəvəz şorbası (1,5 litr su üçün):

1 dəstə təzə şüyüd;
30 qr. konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
50 qr. xam yerkökü;
100 qr. balqabaq;
yarım soğan;
50 qr. kərəviz sapı;
200 qr. gül kələm;
1 xörək qaşığı bitki yağı;
Dadmaq üçün duz, istiot.

Ayrılmış gül kələm çiçəklərini və doğranmış balqabaqları 5 dəqiqə qaynar duzlu suya endirdik və qabığını ALMAYIN.

Kələm və balqabaq bişirilərkən soğanı, yerkökü, dairələrə kəsilmiş və kərəvizi qızartmaq lazımdır.

Pasifləşdirilmiş tərəvəzləri şorbaya göndəririk. Daha 5 dəqiqə qaynadın.Şorba duz və istiot etməyi unutmayın.

İndi noxud və şüyüd əlavə edin, daha 2 dəqiqə bişirin və ocağı söndürün.

Tərəvəz salatı:

300 qr. ağ kələm;
350 qr. qırmızı kələm;
1 orta kök;
yarım soğan;
2 osh qaşığı limon şirəsi;
1 xörək qaşığı zeytun yağı;
2 osh qaşığı tahin;
yarım xörək qaşığı bal;
60 ml su;
2 osh qaşığı küncüt;
Dadmaq üçün duz.

Dərin bir qabda doğranmış ağ və qırmızı kələm, rəndələnmiş yerkökü və xırda doğranmış soğanı qarışdırın.

Küncütdən başqa bütün digər maddələr, kiçik hissələrdə su əlavə edərək, bir pastaya yaxşıca qarışdırılmalıdır. Sousu bir müddət kənara qoyun.

İndi növbə küncütdür: onu qaynar boşqabda qızardın. "Atlanan" toxumlar hazırlığın əlamətidir.

Salataya xidmət etmək vaxtıdır: sousu tərəvəzlərin üzərinə tökün və üzərinə küncüt toxumu səpin.

Şam yeməyi: smoothies və çobanyastığı çayı.

Detoks smoothies:

1 avokado;
1 təzə xiyar;
1,5 stəkan albalı pomidoru;
2 stəkan ispanaq;
1 xörək qaşığı əhəng və ya limon suyu;
Su;
Dadmaq üçün duz.

Tərkibləri blenderə göndəririk. Lazım gələrsə, bir az su ilə seyreltin. Nəticədə, tutarlılıq şorba püresinə bənzəməlidir.

Bu menyu təxminidir. Məhsullar dəyişdirilə bilər, digər tərəvəzlər daxil edilə bilər və ya sevilməyən bir şeyi tamamilə tərk edə bilər. Səhər və axşam smoothielərinin dəyişdirilməsinə icazə verilir.

Bundan əlavə, aşağıda təklif ediləcək digər reseptləri seçə bilərsiniz.

7 günlük detoks menyusu

Əsas diqqət mədə-bağırsaq traktının işini artırmaqdır.

Bazar ertəsi içmə günü. Portağal, bitki mənşəli və yaşıl çaylar istisna olmaqla, təmiz su, təzə sıxılmış şirələr içmək. Zəncəfil çayı əla seçimdir.

Çərşənbə axşamı sizi meyvələrlə müalicə edəcək. Əsas qayda yüksək lif tərkibidir. Bunlar xurma, guava, banan, alma, armud, quru gavalı, şaftalı və əncirdir.

Orta çiy tərəvəzləri əlavə edir. Bu salat, hər hansı bir göyərti, şüyüd ola bilər.

Cümə axşamı biz düyü və qaynadılmış / buxarda bişmiş yerkökü, gül kələm və Yerusəlim artishokunun köməyi ilə güc qazanırıq.

Cümə günündə + qoz-fındıq.

Şənbə günü taxıl və qatıq əlavə edirik (təbii ki, yağsız). İstənilən sıyıq yeyə bilərsiniz, ancaq suda qaynatmaq lazımdır. Duz və şəkər əlavə etməməyə çalışın.

Bazar günü üstəgəl az yağlı balıqlar (cod, çapaq, pike, kambala, mavi ağ, hake).

1,5 litr qaynar suya zəncəfil detoks çayı:

Zəncəfil tozu (3 qaşıq) və ya diqqətlə doğranmış kök;
Əzilmiş nanə (2 xörək qaşığı);
Bal (2 yemək qaşığı);
Qara yer bibəri (1 tsp);
Limon suyu (4 tsp).

Zəncəfil və nanəni qaynar suda 15-20 dəqiqə qaynadın. Çaydan sonra otaq temperaturuna qədər sərinləyin. İndi bal, limon suyu və bibər əlavə etməlisiniz. Çay isti halda içildikdə ən yaxşısıdır.

Beləliklə, menyunuz var. İndi bir neçə daha detoks pəhriz reseptləri.

Detoks reseptləri

Detoks üçün Smoothies:

1. Alma və tərəvəz. Blenderə bir neçə yarpaq ağ kələm, 2-3 soyulmuş alma, yarım limon, zəncəfil kökü, xiyar və kərəviz göndəririk. Öğütdükdən sonra bir stəkan su əlavə etməyə dəyər (sizin istəyinizlə daha çox və ya daha az) və hər şeyi yenidən döyün.

2. Armud və tərəvəz. Armud, xiyar, cəfəri, limon, kərəviz, ispanaq blenderdə doğranır. İsterseniz, kifayət qədər duz əlavə edə bilərsiniz.

3. Blueberry bananı. Bir stəkan göyərti, orta ölçülü banan və bir çay qaşığı kətan yağı qarışdırıcıda qarışdırın.

4. Meyvə və zəncəfil. Bir çay qaşığı təzə zəncəfil üçün bir stəkan doğranmış şaftalı, papaya və yarım armud götürməlisiniz. Və hər şey, hər zamanki kimi, qarışdırıcıya göndərilir.

5. Meyvə və tərəvəz. 1,5 stəkan su üçün bir dəstə kahı, 3 kərəviz, qabığı və toxumu olmayan iki alma, bir banan və yarım stəkan limon suyu götürün. Bəli, hər şey bir qarışdırıcıda.

6. Dandelion ilə. 4 stəkan dandelion yarpağı üçün bir orta banan, qırmızı qreypfrut, bir stəkan yaşıl üzüm lazımdır. Smoothie-ni sınayın, əgər bir az acı olsa, bir neçə yetişmiş çiyələk atın.

Detoks salatları:

1. Qırmızı kələm və toxum (4 porsiya):

qırmızı kələm (350 qr);
doğranmış cəfəri (20 qr);
qızardılmış yerkökü (3 orta);
əvvəllər soyulmuş iki alma;
8 orta turp;
doğranmış kərəviz (iki sapı);
qovrulmuş şam qoz-fındıqları (3 yemək qaşığı);
balqabaq toxumu (1 xörək qaşığı);
kətan toxumu (2 yemək qaşığı);
günəbaxan toxumu (2 yemək qaşığı).

Bütün maddələri qarışdırın və 2 xörək qaşığı sousun üzərinə tökün. limon suyu, 4 osh qaşığı. zeytun yağı, 2 x.q. l. rəndələnmiş zəncəfil kökü və 1 tsp. l. təzə bal. Üstəlik, bir çırpma ilə çırpıldıqdan sonra sous kifayət qədər qalın olmalıdır.

2. Çuğundurlu tərəvəz (2 porsiya üçün):

kiçik çuğundur (ideal olaraq gənc), sürtgəcdən keçirilmiş xam;
böyük yerkökü, rəndələnmiş xam;
kələm başının yarısı doğranmışdır;
bir az doğranmış cəfəri və şüyüd;
kətan yağı (bir neçə damcı);
limon şirəsi;
bir çimdik dəniz duzu.

Xırdalanmış kələmə dəniz duzu əlavə edin, şirəsi çıxana qədər əzin. Bundan sonra, çuğundur, göyərti və yerkökü əlavə edin. yoğurmaq. İndi limon suyu və kətan yağı tökün. Yeri gəlmişkən, kətan yağı olmadıqda, kətan toxumu əlavə edə bilərsiniz.

Detoks çayı:

1. Sitrus cənnəti. Meyvələr əvvəlcədən nazik dilimlərə kəsilməlidir. 2 naringi, bir portağal və bir limon, yarım qreypfrut, kiçik bir dəstə nanə və 2 xörək qaşığı boş yaşıl çayın üzərinə bir litr qaynar su tökün. 15 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verin.

2. Acılı. Yarım litr su qaynatın və bu zaman qaba 1 çay qaşığı boş yaşıl çay, 3 hil dənəsi və 4 mixək, 1 çimdik üyüdülmüş darçın (və ya 1 çubuq) və bir çay qaşığı rəndələnmiş muskat qozu tökün. Tərkibləri qaynadılmış su ilə tökün, 4-5 dəqiqə dəmləyin, bundan sonra detoks çayı süzülməlidir.

Detoks balıqları:

1. Balıq kotletləri. 500 qr götürün. hər hansı bir az yağlı balıqdan qiymə ət, orta soğan, toyuq yumurtası, bir az qaynadılmış düyü, bibər və dadmaq üçün duz.

Kıyılmış ətə yüngülcə döyülmüş yumurta, düyü, duz və istiot əlavə edin. İstəyirsinizsə, gələcək kotletlərin dadını göyərti ilə yaxşılaşdıra bilərsiniz. Kıyılmış əti yaxşıca qarışdırın, kotletlər düzəldin.

Buxarda bişirin və ya sobada bişirin.

2. Tərəvəz altında balıq:

2-3 ədəd hər hansı bir balıq (az yağlı!), Əvvəllər soyulmuş və doğranmış;
2 orta rəndələnmiş yerkökü;
2 böyük doğranmış soğan;
bolqar bibəri (doğranmış);
dadmaq üçün duz və istiot.

Balıqları hər iki tərəfə 10 dəqiqə qızardın, sonra bir az su əlavə edin. Yağsız və ya az miqdarda zeytun yağı ilə qızartmağa dəyər. Su tamamilə buxarlanana qədər balıqları qapaq altında bişirin.

İndi bütün tərəvəzləri - yerkökü, soğan və bibəri balığın üzərinə qoymaq vaxtıdır. Duz və yumşaq qarışdırın. Balıqları tərəvəz suyunda daha 10-15 dəqiqə bişirin və ocağı söndürün.

Detoks şirniyyatları:

1. Albalı ilə mannik. Bir stəkan irmik, şəkər və su götürün. Onları qarışdırın və yarım saat şişməsinə icazə verin. Sonra bir çay qaşığı qabartma tozu və darçın əlavə edin. Xama tutarlılığını əldə etmək üçün - 2-3 yemək qaşığı əlavə edin. un.

Xəmiri qəlibə qoyun və çuxurlu albalı (təxminən 300 qr) səpin.

180 dərəcədə təxminən yarım saat bişirin.

2. Giləmeyvə jeli. Yarım stəkan su ilə 20 qram jelatin tökün. Çaytikanı (250 qr), moruq və ya çiyələyi (300 qr), qaragilə və zoğalın hər birini 200 qramlıq blenderdə doğrayın. Turşu aradan qaldırmaq üçün 3 yemək qaşığı tələb olunacaq. Sahara.

Giləmeyvə kokteylinə jelatin tökün, qarışdırın. Kalıplara dökün və tamamilə bərkiənə qədər soyuqda göndərin.

Ümid edirəm ki, təqdim olunan reseptlər pəhrizin tamamilə rəngsiz günlərini işıqlandırmağa kömək edəcək. Nəticələrinizi və detoks menyusunda yeni kəşflərinizi bizimlə paylaşın!

Daxil edilib