Ako získať semená z uhoriek vlastnými rukami? Ako správne zbierať semená z uhoriek a kedy Vzhľad uhoriek odišiel na získanie semien.

Ak máte túžbu pokúsiť sa získať semená uhoriek sami, potom je to celkom možné. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať správnu zeleninu, čas a dodržiavať všetky odporúčania.

Ako získať semená uhoriek doma

Obdržať vlastné semená uhorky bol korunovaný úspechom, musíte dodržať niekoľko jednoduchých podmienok.

Ktorá uhorka môže byť ponechaná na získanie semien

Správna uhorka na získanie semien z nej by mala byť:

Čas zberu semien

Uhorky pripravené na zber semien najčastejšie dozrievajú 90–110 dní po vyklíčení, zvyčajne koncom augusta - začiatkom septembra. Pre stredný pruh V Rusku sa zrelosť vyskytuje asi mesiac - jeden a pol po vytvorení ovocia.

Do tejto doby sú uhorky žiarivo žlté resp oranžová farba. Zhromažďujú sa a umiestňujú na dozrievanie na suchom a teplom mieste, napríklad v skleníku, na 1,5–2 týždne. Ak je semenníkov málo, môžu ležať aj na parapete.

Ako extrahovať semená zo zrelej uhorky

Po konečnom dozretí uhoriek, čo možno určiť podľa ich zmäknutého stavu, začnú extrahovať semená. Ak to chcete urobiť, najprv odrežte vrcholy a nechajte stred. Práve v ňom sa nachádzajú najkompletnejšie semená. Zo zvyšného stredu ich opatrne vyškrabeme lyžičkou do misky alebo inej vhodnej misky. Potom sa semená spolu s dužinou nechajú 2–3 dni kvasiť.

Plnohodnotný semenný materiál sa počas fermentácie usadí na dne. Mal by sa zbierať a niekoľkokrát dôkladne umyť čistá voda pomocou sita.

Z zrelej uhorky sa musia spolu s dužinou opatrne vyškrabať semená.

Na oddelenie semien od dužiny môžete použiť inú metódu: po extrakcii z uhorky sa umiestnia do sklenený tovar a 2/3 naplnené vodou pri izbovej teplote. Potom sa nádoba umiestni na teplé miesto. Po dvoch dňoch pridajte vodu na vrch a premiešajte. V dôsledku toho prázdne semená plávajú, môžu sa odstrániť. Zvyšný pevný materiál, ako v prvom prípade, sa premyje sitom.

Video: ako správne extrahovať semená uhorky zo semenníka

Ako správne sušiť zozbierané semená

Semená získané jednou z metód vysušte vonku rozložte ich v tenkej vrstve na obrúsok alebo noviny. Počas procesu sušenia je vhodné ich pravidelne miešať a jemne trieť rukami, aby ste ich očistili od amniového filmu, ktorý môže brániť budúcemu klíčeniu. Ak je počasie chladné a daždivé, je lepšie sušiť semená v teplej miestnosti.

Výsledné semená môžete vysušiť na obrúsku alebo na novinách.

Z jedného plodu sa dá takto nazbierať 10–15 g semien.

Semená uhoriek zbieram podobným spôsobom aj samostatne, aby som ich vysieval na záhony. Do skleníka kupujem semená v obchode, môžu to byť aj hybridy, semená, z ktorých semená sami nezískate. Veľmi sa mi páči napríklad odroda Herman.

Ako uchovávať sušené semená

Sušené semená je najlepšie skladovať v plátennom vrecku alebo papierovom vrecku, pričom by tam mali byť voľne umiestnené. Vyberte si materiál, ktorý je priedušný. Optimálna teplota Skladovateľnosť je + 18 ... + 20 o C. Vrecko nezabudnite označiť odrodou a dátumom zberu.

Uhorka je u nás najbežnejším zástupcom čeľade tekvicovitých pozemky pre domácnosť. Jeho šťavnatá a chrumkavá dužina osvieži v letných horúčavách a zavárané a solené ovocie spestrí zimný stôl.

Táto liana už viac ako šesťtisíc rokov prestala byť len divorastúcou rastlinou s malými a často veľmi trpkými plodmi. Z úpätia Himalájí a dažďový prales India sa rozšírila do všetkých krajín a kontinentov. Táto zelenina bola populárna v Staroveký Egypt, si vážili obyvatelia Rímskej ríše a v 1. tisícročí nášho letopočtu začal svoje víťazné ťaženie krajinami Európy. V Rusku sa prvá zmienka o uhorke datuje na začiatok 16. storočia.

V súčasnosti je jednoducho nemožné vymenovať množstvo odrôd tejto bežnej a milovanej kultúry. Skúsení záhradníci, ktorí vyskúšali veľa možností, sa však často zastavia iba pri niekoľkých obzvlášť obľúbených odrodách. Je celkom prirodzené, že v tomto prípade by človek chcel mať vlastné semená na pristátie. To zaručuje, že v budúcej sezóne dostanú lahodné uhorky presne tú chuť a ďalšie vlastnosti, ktoré sú obzvlášť milované.

Ako pestovať semená?

Ak sa budúce leto rozhodnete pestovať zeleninu z vlastných semien, mali by ste venovať pozornosť niekoľkým jemnostiam pri ich získavaní sami.

  • Pred výberom odrody semien sa uistite, že nejde o hybridnú odrodu. Takéto uhorky sú zvyčajne odolnejšie voči chorobám a rozmarom počasia, plodia bohatšie, ale sú úplne nevhodné na ďalšie rozmnožovanie, pretože v ďalšej sezóne si prakticky nezachovajú všetky svoje úžasné vlastnosti.
  • Ak chcete získať vysokokvalitný semenný materiál, rastliny odrody, ktorá sa vám páči, by sa mali izolovať od iných odrôd, aby sa zabránilo krížovému opeleniu. Ak to nie je možné, mali by ste sa k tomu uchýliť umelé opelenie, potom zakryte plody gázou.
  • Na jednej rastline si vyberte nie viac ako dve semenné rastliny a buďte pripravení na to, že z tejto rastliny nezískate bohatú úrodu, pretože všetky sily sa vynaložia na dozrievanie semien. Preto je lepšie určiť zeleň pre semená v čase blízkom koncu plodenia.
  • Na získanie semien je lepšie vybrať plody, ktoré nezačínajú na hlavnej vetve, ale na prvých bočných výhonkoch. Takýto semenný materiál sa priaznivo porovnáva s vysokými výnosmi a skoršími obdobiami plodenia.
  • Ponechaním uhoriek na semená si vyberte "ženské" exempláre. V priereze majú štvoruholníkový tvar a zodpovedajúci počet sektorov, pričom „mužské“ plody sú odlíšené trojuholníkom v reze a tromi sektormi. Rastliny sa tvoria zo „ženských“ semien veľké množstvo vaječníky, kým tie "mužské" dávajú veľa neplodných kvetov.
  • Uhorky vybrané na semená sa označia svetlým pásom alebo inak a nechajú sa na rastline až do úplného dozretia. Aby sa predišlo ich rozkladu, odporúča sa bič priviazať k opore tak, aby sa dozrievajúce ovocie nedotýkalo zeme. Na ten istý účel ho môžete položiť na dosku alebo kus preglejky.
  • Hotový semenník zmäkne a získa tmavožltú alebo hnedú farbu. Aby semienka vytvrdili, môžete ho nechať na záhrade až do prvého mrazu. Váš osivový materiál tak prejde stratifikáciou, čo umožní jeho úspešné využitie už v nasledujúcej sezóne a nepochybne sa to pozitívne prejaví na kvalite úrody.
  • Dozreté semenníky sa odtrhnú, keď sú bičíky úplne suché. Najčastejšie potrebujú dozrieť na slnečnej verande alebo parapete dva až tri týždne.
  • Z jednej dozretej uhorky možno spravidla získať 2 až 5 g semien. Ak vezmeme do úvahy, že z 1 g sa zvyčajne získa 25 - 30 rastlín, potom pár semenných rastlín stačí na to, aby celej rodine poskytli chrumkavé uhorky.

Správna príprava semien

Pestovanie zrelých semenníkov bez straty je len polovica úspechu. Hlavná ťažkosť spočíva v správny zber a spracovanie semien. Aby sa dozreté zrná zachovali bez straty, je potrebné vykonať niekoľko fáz ich predbežnej prípravy.

  • Pre budúce siatie sa vyberú iba tie semená, ktoré sa nachádzajú v prednej polovici plodu. Čím bližšie je semienko k vzdialenému koncu uhorky, tým vyššia je pravdepodobnosť, že z neho vyrastie ker s horkou zeleňou.
  • Na extrakciu semien sa zrelý semenník pozdĺžne rozreže. Zrná spolu s posednou komorou sa rozložia do malej nádoby a mierne sa zriedia vodou.
  • „Kapka“ sa nechá 2-3 dni na teplom mieste, pričom sa riad zakryje filmom, aby sa začal proces fermentácie. Tento postup vám umožňuje vyčistiť semená z amniotickej membrány.
  • Dbajte na to, aby semená nekvasili, pretože v tomto prípade sa výrazne zníži ich klíčivosť. Prvým znakom nadmernej fermentácie je stmavnutie špičky zŕn.
  • Fermentovaná hmota sa zaleje veľkým množstvom vody a premieša sa a potom sa nechá usadiť. V tomto momente vypláva na povrch dužina a nekvalitné semená. Scedia sa spolu s vodou a zrelé semená, ktoré sa usadili na dne, sa dobre vysušia.
  • Proces sušenia je veľmi dôležitý pre budúcu bezpečnosť a kvalitu sadivového materiálu. Počas tohto procesu je veľmi dôležité dodržiavať teplotný režim. Sušenie pri vysoká teplota(od 30 do 40 °C) vyžaduje aktívne vetranie, aby sa zabránilo prehriatiu semien. Chladnejší vzduch v kombinácii s vyššou vlhkosťou môže viesť k tvorbe plesní alebo predčasnému klíčeniu.
  • Na sušenie rozložte semená v tenkej vrstve na list kartónu, hrubého papiera alebo preglejky a často dôkladne premiešajte. Za priaznivého počasia sa odporúča sušiť zrná na vzduchu pod lúčmi slnka a v noci ich čistiť na teplom a suchom mieste.
  • Dôrazne sa neodporúča používať na sušenie dodatočné zdroje tepla. Nebudú schopné poskytnúť jemné teploty a potrebnú rovnomernosť vykurovania.
  • Hotové semienka majú farbu pečeného mlieka a pri miešaní príjemne šuštia.

Čo potrebujete na skladovanie semien?

Skúsení záhradníci vedia, že na získanie plnohodnotnej úrody môžete použiť svoje vlastné semená najskôr za pár rokov.

  • Dokonca najviac najlepšie semená Prvý rok skladovania je daný rastlinami s malým počtom samičích kvetov, čo znamená, že by ste od nich nemali očakávať bohaté ovocie.
  • Najväčšiu úrodu možno dopestovať zo semien druhého a tretieho roku, ale kvalitné osivo je schopné udržať výborná klíčivosť do 6 rokov, ak sa skladuje pri stabilnej teplote v rozmedzí od +15 do +25 °C.
  • Na skladovanie je najlepšie umiestniť zrná do papierového alebo plátenného vrecka, vhodné je tiež použiť malé kartónové škatule. Hlavná požiadavka na balenie - dobré vetranie. Okrem výberu vhodnej nádoby sa dá zabezpečiť, ak semená nie sú zabalené príliš tesne. Mali by byť voľne rozmiestnené v celom objeme.
  • Miesto na skladovanie semenného materiálu by malo byť zvolené suché a dobre vetrané.
  • Na obálku alebo škatuľku nezabudnite poznačiť dátum zberu a názov odrody. Tieto údaje v budúcnosti pomôžu nerobiť chyby pri pristávaní.

Mnohí záhradkári vedia, že zelenina vypestovaná z ich semien je chutnejšia a aromatickejšia a prináša viac, ale nie každý to vie. ako získať semená . Preto sú nútení bežať do obchodu a kúpiť si semená a potom dúfať, že vyklíčia alebo nie, a ak vyklíčia, tie, ktoré sú sľúbené na obrázku ...

Vždy existuje východisko - naučiť sa zbierať semená sami, vytvoriť si vlastný semenný fond a byť si istí svojou úrodou a kvalitou zeleniny! Ako získať a zbierať semená uhoriek? O tomto a sa bude diskutovať dnes a tiež sa porozprávajme o starých, časom overených odrodách uhoriek ...

Ako si vybrať rôzne uhorky?


Vo všeobecnosti možno najlepšie odrody nazvať tie, ktoré vyhovujú vašej rodine, sú navrhnuté na špecifické účely a prispôsobené pestovaniu vo vašich klimatických podmienkach.

Na každý účel existuje najlepšia odroda uhoriek - existuje široká škála odrôd uhoriek na pestovanie vonku , odvodené odrody uhoriek pre skleníky, ako aj špeciálne super skoré odrody pre tých najnetrpezlivejších!

Fanúšikovia ruskej domácej kuchyne a uhoriek by mali venovať pozornosť pre špeciálne odrody morenia . A ak pristupujete k výberu odrody takto profesionálne, po jej pestovaní vám na vašom webe vždy zostane úroda!

O tvorbe uhoriek -

Najlepšie odrody uhoriek!


Nech sa leto stane čokoľvek, nezostanete bez zaručenej úrody, ak si na svoj pozemok vysadíte uhorky starých osvedčených odrôd Murom a Nezhensky! Tieto odrody majú kombináciu rôznych pozitívne vlastnosti. Sú špeciálne chované pre otvorená pôda a kyslé uhorky z nich majú úžasnú chuť!

Muromsky je považovaný za jednu z najstarších odrôd, jeho plody sú chutné v nakladaní aj čerstvé, drží rekord v zrelosti.

Nezhensky, hoci nežiari plodinami, je najchutnejší v solení! Považuje sa za „ľudovú“ odrodu. Obe odrody sú opeľované včelami a sú určené do voľnej pôdy.

Odroda uhoriek Vyaznikovsky je populárna takmer na celom území Ruska, pretože je prispôsobená podmienkam našich zemepisných šírok a je schopná vydržať mierne poklesy teploty.

Pavlovský - neskorá odroda uhorky do voľnej pôdy môžem milovníkom odporučiť aj na predĺženie doby zberu. Táto odroda je iná neskorý termín výnos a veľká veľkosť. Je cenená pre svoju odolnosť voči rôznym chorobám – azda najlepšie osvedčená odroda na všeobecné použitie.

Pre obyvateľov regiónu Ďalekého východu môžem odporučiť odrody Ďaleký východ 27 A Ďaleký východ 6, Avangard- tieto odrody sú prispôsobené miestnym podmienkam a sú určené do voľnej pôdy a do filmových prístreškov.

Nerosimy 40 je osvedčená odroda Voronežského šľachtenia, určená na pestovanie v skleníkoch a pahrebách. Uhorka tejto odrody vás poteší svojou zeleňou až do mrazov, pretože je v polovici sezóny, a okrem toho má dobrú trvanlivosť. Ale jedinou nevýhodou je, že nie je na morenie, v konzervovanej forme sa rýchlo stane bez chuti.

Na solenie odporúčam všetko to isté najlepšie odrody Murom, Nezhensky a Vjaznikovsky- sú považované za najlepšie na solenie. Pokúste sa ich zbierať ráno, nenechajte ich prezreté na záhonoch, v deň konzervovania.

Opäť zaradím najlepšie skoré odrody Muromsky, pretože je takmer najskoršia, dokonca aj medzi modernými hybridmi - trvá 32-40 dní, kým vás poteší úrodou.

Pre tých, ktorí majú radi spoľahlivú úrodu, vhodnú ako na zaváranie, tak aj na chrumkanie do šalátu, odporúčam to isté Nezhensky a Murom- toto sú najlepšie odrody na univerzálne použitie!

Staré nehybridné odrody (staré miestne odrody a šľachtiteľské odrody), vyšľachtené v prvej polovici dvadsiateho storočia, uvedené v štátnom registri sú:

Muromskij 36 (1943), Vjaznikovskij 37 (1943), Nezhinský 12(1947), Neženská miestna(1943), Borovský, Klinskij, Pavlovský, Akselskij, Krymský, Astrachanskij, Galakhovskij, Rzhavskij miestne (1943), Neodolateľné 40 (1943), Dolžik (1943), Miestny Margelan, Uzbek 740(1944), Margelanský 822(1946), Ďaleký východ 27(1950), Ďaleký východ 6 (1943), Vladivostok 155 (1958), Vanguard(1953) Altaj začiatkom 166 (1958).

Relatívne staré nehybridné odrody, vyšľachtené v 60-80 rokoch, zahrnuté v štátnom registri zahŕňajú:

Elegantný(1971) - (Dobrý ako opeľovač, pretože kvitne samčí typ), Voronež (1977), Konkurent (1980), Charkov(1980), krík (1980), Altaj(1981), Cascade (1982).

Ako zbierať semená?


Pri pestovaní uhoriek na semená si musíte pamätať, že uhorky sú krížovo opeľujúce plodiny. Aby sa zabránilo krížovému opeleniu, rôzne odrody krížovo opeľovaných plodín sa vysádzajú od seba v oblastiach chránených plantážami stromov vo vzdialenosti 600-800 metrov.

Ak chcete pestovať semená zodpovedajúce akejkoľvek odrode, nemôžete zasadiť dve alebo viac odrôd uhoriek vedľa seba. Musíte sa tiež uistiť, že výsadby susedných uhoriek sú tiež umiestnené čo najďalej od vašich.

Najlepšie semená uhoriek sa získavajú z plodov, ktoré sa tvoria na vetvách druhého a tretieho rádu, zatiaľ čo plodov je viac skoré dátumy tuhnutie dáva semená s najlepšími výsevnými vlastnosťami.

Mimochodom, uhorka výsadbový materiál, zbierané nezávisle, vyžaduje vytrvalosť - na siatie by sa malo použiť až po niekoľkých sezónach! V opačnom prípade namiesto dobrá úroda riskujete, že dostanete len množstvo prázdnych kvetov.

Na urýchlenie tvorby bočných výhonkov, na ktorých sa tvorí viac samičích kvetov a plodov, môžete hlavný výhonok zaštipnúť cez piaty alebo šiesty list (niekedy je to potrebné, ak sú uhorky pestované z veľmi čerstvých semien, ktoré dávajú veľa samčie kvety a málo samičích kvetov).

Pri pestovaní semenných rastlín uhoriek sa vykonáva odrodové čistenie. Prvýkrát na začiatku kvitnutia: všetky rastliny sú odstránené - podrastenci (zaostávajúci vo vývoji od ostatných), ako aj rastliny s malým počtom samičích kvetov, neskoro kvitnúce, výrazne odlišné od hlavnej hmoty rastlín tejto odrody.

Pozornosť venujú aj povrchu bábok (embryí uhoriek) a ich dospievania – pretože. vzhľad a dospievanie bábok sú odrodové vlastnosti, podľa ktorých je možné vyradiť rastliny, ktoré nezodpovedajú odrode.

Čistenie druhej triedy realizované v období masovej tvorby zelene. Z plodín sú odstránené všetky rastliny, v ktorých má zeleň odchýlku od odrody.

Vykoná sa tretie čistenie pred zberom zrelých semenníkov, odstránením všetkých atypických plodov a nečistôt. Počas vegetačného obdobia s semenných rastlín odstráňte všetky škaredé a chorobami poškodené plody.

V severných oblastiach, aby sa urýchlilo dozrievanie semien, sa na každej rastline nenecháva viac ako päť až sedem plodov typických pre odrodu.

Začína sa dozrievanie semien 80-120 dní po vyklíčení zvyčajne koncom augusta - začiatkom septembra. V strednom Rusku dozrievajú semenníky približne 35-40 dní po vytvorení ovocia.

Do tejto doby plody strácajú zelená farba a získať farbu charakteristickú pre semenníky tejto odrody.



Pokiaľ ide o semená, najlepšie ovocie sa vždy vyberá z rastlín, ktoré sa vyznačujú zvláštnymi prednosťami. Plody sa nechajú na rastline až do úplného dozretia a stopky zaschnú. Semenníky sa zbierajú včas, čím sa zabráni ich zamrznutiu (pred príchodom mrazov). Mrazené ovocie nedozrieva dobre a dáva veľké percento slabých semien.

Pre semená je najlepšie vybrať štvorstenné plody uhoriek, ktoré sú menej bežné ako trojstenné, ale semená z nich najlepšia kvalita a počet semien v štvorstennej uhorke je väčší ako v trojstennej uhorky rovnakej veľkosti.

Zrelé plody sa zbierajú do škatúľ a dozrievajú 10-15 dní v suchej a teplej miestnosti. Na tieto účely môžete použiť skleník. Pri malom množstve dozrievajú plody na parapete v obývačke.

Najlepšie semená uhoriek sa získavajú zo strednej časti semenníka - tam sú najviac dokončené a dozrievajú. Po zmäknutí plodov sa z uhoriek odrežú oba okraje, aby zostala najcennejšia stredná časť (koľko sa dá odrezať závisí od veľkosti uhorky).

To, čo zostane, sa pozdĺžne rozreže nožom a semienka sa do misky vyškrabú lyžičkou (pri tomto spôsobe je možné semienka zoškrabať do misky ihneď po odrezaní koncov, aby ste nepoškodili semená nožom), kde kvasia dva až tri dni.

Na konci fermentácie sa semená plnej hmotnosti, ktoré sa usadili na dne, premyjú čistá voda na sitách a sušíme na vzduchu za častého miešania (ak je semien veľa).

V daždivom a chladnom počasí sa semená sušia v teplej miestnosti so zvýšeným vetraním. Ak je semien málo, môžu sa okamžite sušiť v interiéri. Z jedného ovocia sa získa 10-15 g semien.

Ďalším spôsobom zberu semien uhoriek t.j. ošúpte semená uhorky z dužiny, je to nasledovné: musíte si vziať širokú misku (misu, umývadlo), dať tam dužinu uhorky so semenami (vyškrabané z dozretého zmäknutého ovocia), vypustiť tekutinu, ktorá sa nahromadila nad dužinou a pridajte najmenšiu čistý piesok kým nevznikne cestovitá hmota.

Potom musíte výslednú zmes opatrne trieť rukami, kým sa želatínová dužina uhoriek nerozbije na malé čiastočky, po ktorých sú semená už úplne oddelené od dužiny, takže zostáva len umyť ich na site a vysušiť. aby získali úplne olúpané snehobiele semená. Rovnako ako v prvom spôsobe sa semená olúpané z dužiny musia vysušiť.

Teraz viete, ako správne zbierať semená uhoriek! Teraz zostáva vybrať si odrodu, pestovať uhorky a vyberať semená! A potom môžete svoje semená uložiť, môžete si ich vymeniť s inými farmármi, ktorí tiež ctia tradície našich predkov a zbierajú ich semená!

Prajem vám veľa šťastia a pekné leto!

Ak potrebujete pomoc s vývojom stránky a s čímkoľvek, čo súvisí s prírodným poľnohospodárstvom vo všeobecnosti, môžete ju získať Individuálna konzultácia! To pomôže vyhnúť sa chybám a urýchliť proces obnovy pôdy!

Každý záhradník chce zbierať veľká úroda. A chápe, čo je potrebné náležitá starostlivosť za zasadenými plodinami, vytvárajúc nevyhnutné podmienky pre ich rast a plodenie. Rovnako dôležité je však spočiatku vybrať si kvalitné semená: veľkosť úrody bude priamo závisieť od nich. Niet divu, že príslovie hovorí: "Aké je semeno, taký je kmeň."

Aké semená si vybrať

Ak ste sa ešte nerozhodli, ktorá odroda uhoriek vám najviac vyhovuje, uprednostnite kupované semienka - vyskúšajte niečo nové a možno si nájdite obľúbenú. Ale ak ste sa už zamilovali do určitej odrody tejto zeleniny, nebuďte leniví, zbierajte semená sami - a budete mať k dispozícii bohatú úrodu lahodných, krásnych, chrumkavých uhoriek.

Semená si zbierame sami

Na semená sa vyberajú najkrajšie, rovnomerné, veľké plody zo silných kríkov: „deti“ určite zdedia všetky vlastnosti „rodičov“. Pri výbere uhorky na osivo sa uistite, že nepestujete hybrid. Ak bol obal osiva označený F1 (označuje hybrid), tak semená tejto zeleniny nie sú vhodné na samozber a následný výsev.

Odborníci odporúčajú výsev zozbierané semená v druhom alebo treťom roku: vtedy už nebudú prázdne kvety a úroda poteší svojou veľkosťou (to platí pre samoopelivé odrody, včelí opelené vždy dávajú najskôr prázdne kvety a až asi po dvoch týždňoch vaječník objaviť sa na kríkoch). Niektorí záhradníci tiež tvrdia, že semená by sa mali vyberať zo štvorkomorových plodov (samičie). Údajne, ak ich zbierate z trojkomorových plodov (samčích), tak väčšina semien tvorí neplodné kvety.

Mýtus: Plod uhorky v tvare trojuholníka je mužský.

Chovatelia však tvrdia, že existujú len samčie a samičie kvety a samčie a samičie plody neexistujú a ani byť nemôžu.

Ak sa rozhodnete zbierať semená sami, nechajte niekoľko rovnomerných a veľkých plodov na najsilnejšej rastline až do jesene, kým uhorka nezožltne alebo svetlohnedá a stopka zaschne.

Aby ste neúmyselne nezobrali semennú uhorku, priviažte k jej základni povraz. Ak je na dne, položte ho na dosku, aby ovocie nezhnilo.

Pamätajte, že jedna mihalnica by nemala zanechať viac ako 2-3 semenníky. Výťažok rastliny s takýmito uhorkami sa znižuje, pretože krík dáva všetku svoju silu výžive semenných plodov.

Po odtrhnutí hotovej uhorky postupujte takto:

  1. Prezreté ovocie nechajte na parapete 4-6 dní, aby zmäklo.
  2. Rozrežte pozdĺžne na dva kusy.
  3. Semená vydlabte lyžičkou.
  4. Vložte do sklenenej, smaltovanej alebo plastovej nádoby.
  5. Pridajte vodu tak, aby semienka plávali.
  6. Nechajte kvasiť pri teplote 25–30 °C 2–4 dni. Prázdne semená budú plávať, zatiaľ čo tie dobré klesnú na dno. Plodová membrána, ktorá bráni klíčeniu semien, sa oddelí.
  7. Vypustite vodu spolu s nepoužiteľnými semenami.
  8. Semená, ktoré zostali na dne, opláchnite tečúcou vodou.
  9. Rozotrite v tenkej vrstve na kartón alebo potravinovú fóliu.

Semená sušte prirodzene - na verande, pri otvorené okno, pod prístreškom, ale nie v blízkosti zdrojov tepla.

Aby sa semená vysušili rovnomerne, musia sa pravidelne miešať.

Video: ako zbierať semená uhoriek

Semená z obchodu: tajomstvá výberu, funkcie výsadby

Ak nie ste pripravení zbierať semená sami, choďte do obchodu, ale pred nákupom sa rozhodnite, čo chcete kúpiť - odrodu uhoriek alebo hybrid? Odroda - sú to uhorky získané krížením jedného druhu. Pri výsadbe odrodových uhoriek na hlavnej stonke kvitnú ako prvé samčie kvety spomalenie rastu a vývoja rastliny. Úroda takýchto uhoriek sa teda objavuje oveľa neskôr počiatočná fáza všetky samčie kvety sú odstránené. Keď mihalnica dosiahne výšku 70 cm, zaštipnite hlavnú stonku. Na bočných výhonkoch sa tak objavujú samičie kvety, ktoré produkujú úrodu.

Samičí kvet pod súkvetím má vzhľad malej uhorky

U hybridov sa naopak najskôr objavia samičie kvety. Tie, ktoré kvitnú nižšie, tiež treba odrezať, kým stonka nedosiahne výšku 70 cm. Potom rastlina zosilnie: stonka bude hrubšia, veľký list a v dôsledku toho vysoký výnos. Mimochodom, pri výbere medzi odrodami a hybridmi nezabudnite, že tieto hybridy sú odolnejšie voči chorobám a teplotným zmenám.

Pravidlo, ktoré stojí za zapamätanie, je, že samozberové semená odrody môžu byť zasiate, ale hybridné semená nie.

Venujte pozornosť popisu druhu. Ak je na obale napísané "opeľovaný včelami", potom sa vaječník objaví až po opelení a nie nevyhnutne včelami - kvety sú opeľované iným hmyzom. Ak je rastlina partenokarpická, nepotrebuje opelenie. Takéto uhorky sú vhodné na pestovanie v skleníkoch, kam sa hmyz dostane len zriedka.

Tieto dva druhy by sa nemali vysádzať vedľa seba: množstvo partenokarpických hybridov nereaguje na opelenie, ale niektoré z nich sa môžu po tomto procese zdeformovať.

Význam značky F1

Označenie F1 na obale znamená, že máte pred sebou hybridné semená prvej generácie. Tieto rastliny sa získavajú krížením dvoch rôzne odrody. F, filli - preložené z taliančiny. "deti", 1 - "prvá generácia".

Značka F1 na obale znamená, že máte hybridné semená prvej generácie

Vyberte si hybrid podľa vašej oblasti, podmienok a preferencií - existuje veľké množstvo odrôd takýchto semien. toto:

  • Skoré zrelé uhorky: ak sa už neviete dočkať chuti skoré uhorky, potom sú ideálne hybridy Voyage (doba zrenia 33 dní), Amur F1, Pasalimo F1 (doba zrenia 38 dní). Majte však na pamäti, že skorá uhorka má kratšiu dobu plodenia, pretože vývoj koreňového systému zeleniny sa zastaví, keď plody začnú dozrievať. Preto nebude možné zozbierať veľkú úrodu.
  • Nakladané uhorky majú malá veľkosť a dokonale zapadajú do bánk. Na tento účel si vyberte semená odrôd uhoriek Nezhenka, Gypsy, Era, Zanachka, Mommy's Favorite, Sudové morenie, Crispy, Patti F1 atď.
  • Šalátové uhorky sú vhodné len na konzumáciu v čerstvé, pri zachovaní menia farbu. Ide o odrody Zozulya F1, Bukhara F1, Kochubey F1, Makar F1 atď.
  • Univerzálne hybridy sú vhodné ako do šalátov, tak aj na konzervovanie. V obchodoch hľadajte obalové odrody Connie F1, Lukhovitsky F1, Vyaznikovsky-37, Claudia F1, Herman F1 atď.

Kontrola klíčivosti semien

Pri nákupe semien dávajte pozor na dátum vypršania platnosti: semená uhoriek zostávajú životaschopné 6-7 rokov.

Pokyny krok za krokom:

  1. V spodnej časti smaltované, drevené resp sklenené nádoby ležali piliny obarené vriacou vodou.
  2. Semená uhoriek položte do riadkov vo vzdialenosti 2-3 cm od seba. Vzdialenosť medzi semenami by mala byť asi 1,5 cm.
  3. Semená zakryte mokrými pilinami vo vrstve 2-3 cm a utlačte.
  4. Nenechajte piliny vyschnúť. Spočítajte semená, keď klíčia. Ak ste zasadili 10 semien a 7 vyklíčilo, potom je klíčivosť 70% - to je norma.

Ak vyklíčilo 50% z celkového počtu semien, potom sú semená nevhodné na pestovanie, musíte si kúpiť ďalšie.

Schopnosť vybrať si kvalitné semená pre vašu záhradu, bohužiaľ, neprichádza okamžite. Avšak, urobte správna voľba bude jednoduchšie, ak pri nákupe uvediete hlavné kritériá: podmienky na pestovanie a pestovanie uhoriek, plocha pozemku, preferencie veľkosti a spôsobu zberu ovocia. Potom sa šanca získať to, čo potrebujete, niekoľkonásobne zvýši. A po úspešnom pestovaní prvej úrody takýchto uhoriek si z nich neskôr môžete sami zbierať semená.

Získanie semien z uhoriek je jednoduché. Pri dodržiavaní pravidiel získate vynikajúci sadivový materiál. Poviem vám o spôsoboch, ako zbierať semená uhoriek, ako si na to vybrať kvalitné ovocie a ako ušetriť semená.

Vyberte ovocie

Zber semien uhoriek sa vykonáva podľa pravidiel, od ktorých závisí

  • kvalita semien;
  • súlad s odrodovými charakteristikami;
  • klíčenie;
  • samičí typ kvitnutia alebo prevaha neplodných kvetov.

Pravidlo 1. Poznať známku

Ak máte záhony s uhorkami, viete, čo ste zasadili. Bežné odrody a hybridy majú genetické rozdiely. Ak by sa použili hybridy (označené F1 na štítku), tak nápad s ďalšou výrobou možno ponechať.

Výsledné semená klíčia, dobre rastú, prinášajú ovocie, ale stratí sa väčšina ich vlastností: výnos, veľkosť plodov, odolnosť voči chorobám, nepriaznivé podmienky, vlastnosti na morenie atď.

Možno si partenokarpický hybrid bude vyžadovať opelenie, nedôjde k tvorbe lúčov, vegetačné obdobie sa zmení - čas od klíčenia po plodenie, objaví sa horkosť a uhorka sa stane nevhodnou na čerstvú spotrebu.

Pozrite sa pozorne na štítok: F1 je hybrid, ktorý svoje kvality neprenesie na potomkov. Foto: prosorta.ru

Na semená vezmite uhorky bežných odrôd, ktoré neboli chované krížením. Táto možnosť poskytuje 100% zásah do odrody a súlad s vlastnosťami. Najlepšie uhorky získanie semien vlastnými rukami v strednom pruhu sa považuje za:

  • Vjaznikovskij;
  • lotos;
  • Krík;
  • Ďaleký východ;
  • Víťaz;
  • Nezhinsky;
  • kaskáda;
  • Erofey;
  • mať štýl.

Semená uhoriek majú zvláštnosť: čím dlhšie sú skladované, tým lepšie klíčia. Vysoké výnosy poskytujú semená troj-, päťročných. Skladované viac ako 6 rokov majú zníženú klíčivosť.

Pravidlo 2. Vyberte si ovocie

Najkrajšia uhorka sa vyberie na semená, to sa robí počas prvého zberu, na začiatku plodenia. Musí byť v správnej forme a bez chýb. Ľavý exemplár sa nerozpadne - pokračuje v raste v záhrade na dozrievanie.

Od náhodného rozbitia je označený gázou, farebnou páskou alebo lanom. Ak leží na zemi, podložka z dosky pomáha predchádzať hnilobe.

Zrelosť je určená farbou a stavom šupky, takýto semenník sa nazýva „žĺtok“. Foto: countryhouse.pro

Autor: ľudové znamenia semenná uhorka by sa mala vyberať podľa počtu rebier na stenách, ktoré zodpovedajú počtu vnútorných komôr. Kvalita kvitnutia závisí od týchto znakov. Semená pripravené podľa tohto pravidla budú produkovať stonky kvetov ženského typu, čo zvýši počet vaječníkov a umožní vám získať vysoké výnosy.

Vplyv komôr / rebier na budúcu úrodu nemá žiadne vedecké opodstatnenie, ale mnohí amatérski pestovatelia zeleniny dodržiavajú toto pravidlo:

Preskúmanie:

Na fóre je veľa príspevkov o vlastnom získavaní sadivového materiálu. Tu sú skúsenosti s výrobou semien amatérskeho záhradníka:

„...Poviem vám krok za krokom, ako to robím. Vždy mám vlastné semená uhoriek. V rastovej fáze vyberiem z každej odrody pár najväčších plodov a nechám ich dorásť do prezretého „žltého“ štádia. Z plodov vyberiem všetky semienka a 5-6 krát premyjem tečúcou vodou cez cedník, kým už nie sú šmykľavé. Odmietam maličkosti a vadné semienka. Umyté semená poukladám na noviny a deň-dva suším na parapete alebo na balkóne. Dám ich do papierových vrecúšok a skladujem do jari. Táto technológia ma nikdy nesklamala!“

Pravidlo 3

Semená musia dozrieť v prirodzených podmienkach, kŕmené z mihalníc, takže uhorka zostáva v záhrade a neoddeľuje sa od kríka. Plnohodnotný sadivový materiál dozrieva 1,5 až 2 mesiace po výsadbe.

Pripravenosť je určená 4 znakmi:

  • tmavo oranžová, žltá;
  • zhrubnutie kože;
  • vzhľad melónového pletiva;
  • vysušený chvost.

Pre semenník si vyberte valcový exemplár, ktorého dĺžka nie je menšia ako 12 cm.Foto: cs14113.vk.me

Z ktorých uhoriek zbierať semená - video:

Amatérski záhradkári aktívne diskutujú o problematike vlastného rozmnožovania, zdieľajú svoje skúsenosti:

“Semená treba vytlačiť spolu so šťavou, ktorá je v strede plodu, t.j. vyškrabte stred tak, ako je. To všetko vložte do pohára a nechajte 1-2 dni kvasiť, potom sa semená dobre oddelia od nepotrebnej dužiny. Potom dobre opláchnite pod tenkým prúdom vody, všetko, čo zostane na dne, položte na obrúsok a osušte, zlikvidujte semená, ktoré plávajú nahor ... “.

„Nikdy nepremýšľam o tom, akú uhorku nechať na semená. Len tie, ktoré mi trochu chýbali a zväčšili sa a nechávam ich na slnku zožltnúť. Neskôr nazbieram 7-10 kusov takýchto obrovských, a vyberiem semená. Môžem len povedať, že by mali byť aj dobré, ak vidím, že semienko nemá správny tvar alebo sa nedarí farba alebo iné manželstvo, tak ho nemilosrdne vyhodím. Potom ich dobre umyjem a vysuším na slnku. Všetko rastie dobre, samozrejme, že sú incidenty, nie bez toho, ale v podstate sa nesťažujem."

Získajte kvalitné semená uhoriek: návod

Semenník, ktorý ležal na melóne najmenej 50 dní, sa odtrhne a prenesie do domu. S výberom semien sa neponáhľajte. Postupujte krok za krokom a postupne:

moefermerstvo.ru » src=»https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fba67612.jpg» alt=»table_pic_» w /> Etapa 1. Zrenie

Žĺtok po odstránení zo záhrady by mal ležať v teplej miestnosti / v skleníku alebo na slnku po dobu 1-2 týždňov.

Počas tejto doby konečne dozrie.

Akonáhle stratí elasticitu a zmäkne, môžete začať odoberať semená

teplica-exp.ru "src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fca3f164.jpg" alt="table_pic_" w /> Fáza 2. Ukážka

Najkvalitnejšie semená sa nachádzajú v strednej časti.

Korpus rozrežte na polovicu / pozdĺžne a pokračujte v zbere.

Vezmite misku alebo inú hlbokú nádobu a vyškrabte vnútornú kašu.

Semená je lepšie vybrať lyžičkou, vyčistí stred s dužinou, ktorá je potrebná na dozrievanie.

Ak je ovocie zhnité, odstráňte túto časť a zozbieraný materiál umyte v slabom roztoku. modrý vitriol

4.404content.com "src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709fed11db6.jpg" alt="table_pic_" w /> Fáza 3. Fermentácia

Zatvorte semennú kašu, na to je vhodná gáza / obrúsok.

Nechajte 1-2 dni nechať kvasiť. Neuchovávajte viac ako tri dni.

Ak je kaša suchá, pridajte vodu.

Dužina počas procesu fermentácie umožňuje získať čisté semeno bez sušenej dužiny, ktorá je dôležitá pri klíčení.

Koniec procesu uvidíte podľa hnilobného zápachu, plesní a bublín na povrchu.

dachamechty.ru "src="https://qlumba.com/wp-content/uploads/2019/06/fmg5d0709ffea91b1.jpg" alt="table_pic_" w /> Etapa 4. Umývanie a triedenie

Po vykysnutí preložíme zmes do pohára s vodou, premiešame a necháme 5 minút odstáť.

Počas tejto doby dôjde k prirodzenému triedeniu: prázdne plody budú plávať na vrchu, plnohodnotné semená pôjdu na dno.

Odstráňte vrchnú vrstvu, ide do odpadu. Vypustite vodu.

Opakujte postup 3-5 krát, kým nebude voda čistá


Fáza 5. Sušenie

Ukončené sušením.

Vypustite vodu, je vhodnejšie to urobiť cez sito.

Uložíme na tanier vystlaný utierkou/papierovou utierkou.

Po niekoľkých hodinách vymeňte vlhký substrát za suchú handričku / papier, rozotrite v tenkej vrstve a nechajte niekoľko dní vo vetranej miestnosti.

Občas premiešame

Dôkladné umytie uvoľní semienko z amniotickej membrány - to je dôležité pre klíčenie, pretože narúša otváranie škrupiny, zhoršuje liahnutie.

Na internete som dostal nezvyčajným spôsobom prázdne miesta zdieľané záhradníkom na fóre. Možno chce niekto experimentovať. Tu je úryvok:

„Niekoľko uhoriek odrôd, ktoré sa mi páčia, nechávam v záhrade, dávam im príležitosť úplne dozrieť, potom vysušiť, potom nalomím šupku a zbieram úplne suché semená. Robím aj s uhorkami, ktoré sú prezreté kvôli prehliadnutiu. Semená rozložím podľa odrôd do papierových vrecúšok, skladujem ... “.

Správne skladujte

Semená zabaľte do papiera, napíšte odrodu a dátum. Odstráňte na akékoľvek suché miesto, kde nie sú priame slnečné lúče. Zvyčajne je to spodok skrinky, tam je chladnejšie.

Klíčenie semien uhoriek trvá 10 rokov. najlepšie obdobie a vysoké výnosy u troj-, päťročných exemplárov.

Pamätajte

  1. Poznať rozmanitosť. Pankreatické hybridy vyšľachtené pre skleníky sa nebudú samoopeliť. Všetky hybridné odrody strácajú svoje vlastnosti, menia dobu dozrievania, dĺžku a tvar plodu.
  2. Nenechávajte veľa ovocia. Zheltyak čerpá veľa sily z kríka, znižuje produktivitu. Bič prestáva rásť a tvorí menej stoniek kvetov.
  3. Vyberte si zdravý ker. Ak je postihnutá posteľ múčnatka, hnilobné infekcie, huby - môže byť infikovaný sadivový materiál.
  4. Dodržujte podmienky a pravidlá spracovania.Žĺtok nevytrhávajte, kým mihalnica a stopka nevyschnú. Použite metódu fermentácie. Semená opláchnite a osušte podľa pravidiel.

Semená získané doma pomôžu nielen ušetriť peniaze - sú prispôsobené vašej klíme a potešia vás vynikajúcou úrodou.

Zdroj: http://qlumba.com/sad/ovoshhi/1612-kak-sobrat-semena-ogurcov

Zber semien uhoriek doma

Ak máte túžbu pokúsiť sa získať semená uhoriek sami, potom je to celkom možné. Aby ste to dosiahli, musíte si vybrať správnu zeleninu, čas a dodržiavať všetky odporúčania.

Ako získať semená uhoriek doma

Aby boli vlastné semená uhoriek úspešné, musíte dodržať niekoľko jednoduchých podmienok.

Ktorá uhorka môže byť ponechaná na získanie semien

Správna uhorka na získanie semien z nej by mala byť:

  • Bežná odrodová, t.j. nie hybrid, potom bude mať stabilné odrodové vlastnosti, ktoré sa prenesú na potomstvo.
  • So štyrmi semennými komorami, pretože semená takejto uhorky vytvoria samičie kvety.
  • Z najmocnejšej rastliny, aby sa dobre formovala a dozrela.

Pripravenosť uhoriek na zber semien sa dá určiť podľa farby

Čas zberu semien

Uhorky pripravené na zber semien najčastejšie dozrievajú 90–110 dní po vyklíčení, zvyčajne koncom augusta - začiatkom septembra. Pre stredné Rusko sa zrelosť vyskytuje asi mesiac - jeden a pol po vytvorení ovocia.

Do tejto doby majú uhorky jasne žltú alebo oranžovú farbu. Zhromažďujú sa a umiestňujú na dozrievanie na suchom a teplom mieste, napríklad v skleníku, na 1,5–2 týždne. Ak je semenníkov málo, môžu ležať aj na parapete.

Ako extrahovať semená zo zrelej uhorky

Po konečnom dozretí uhoriek, čo možno určiť podľa ich zmäknutého stavu, začnú extrahovať semená. Ak to chcete urobiť, najprv odrežte vrcholy a nechajte stred. Práve v ňom sa nachádzajú najkompletnejšie semená. Zo zvyšného stredu ich opatrne vyškrabeme lyžičkou do misky alebo inej vhodnej misky. Potom sa semená spolu s dužinou nechajú 2–3 dni kvasiť.

Plnohodnotný semenný materiál sa počas fermentácie usadí na dne. Mal by sa zbierať dôkladným niekoľkokrát premytím v čistej vode pomocou sita.

Z zrelej uhorky sa musia spolu s dužinou opatrne vyškrabať semená.

Na oddelenie semien od dužiny môžete použiť inú metódu: po odstránení z uhorky sa umiestnia do sklenenej misky a do 2/3 sa naplnia vodou pri izbovej teplote. Potom sa nádoba umiestni na teplé miesto. Po dvoch dňoch pridajte vodu na vrch a premiešajte. V dôsledku toho prázdne semená plávajú, môžu sa odstrániť. Zvyšný pevný materiál, ako v prvom prípade, sa premyje sitom.

Video: ako správne extrahovať semená uhorky zo semenníka

Ako správne sušiť zozbierané semená

Semená získané jednou z metód vysušte na vzduchu a rozložte ich v tenkej vrstve na obrúsok alebo noviny. Počas procesu sušenia je vhodné ich pravidelne miešať a jemne trieť rukami, aby ste ich očistili od amniového filmu, ktorý môže brániť budúcemu klíčeniu. Ak je počasie chladné a daždivé, je lepšie sušiť semená v teplej miestnosti.

Výsledné semená môžete vysušiť na obrúsku alebo na novinách.

Z jedného plodu sa dá takto nazbierať 10–15 g semien.

Semená uhoriek zbieram podobným spôsobom aj samostatne, aby som ich vysieval na záhony. Do skleníka kupujem semená v obchode, môžu to byť aj hybridy, semená, z ktorých semená sami nezískate. Veľmi sa mi páči napríklad odroda Herman.

Ako uchovávať sušené semená

Sušené semená je najlepšie skladovať v plátennom vrecku alebo papierovom vrecku, pričom by tam mali byť voľne umiestnené. Vyberte si materiál, ktorý je priedušný. Optimálna teplota skladovania je + 18 ... + 20 ° C. Vrecko nezabudnite označiť odrodou a dátumom zberu.