Cik gramu vārītu griķu ēdamkarotei? Cik reizes griķi palielinās vārot? Kā izskatās 200 grami vārītu griķu.

Griķi ir viens no populārākajiem garnīriem Krievijā, to nez kāpēc sauca par "krievu maizi". Daudzi viņu pazīst kopš bērnības. Pirmajai mazuļa barošanai ārsti parasti iesaka griķu biezputru, tā ir ne tikai garšīga un mazkaloriju piedeva, bet arī enerģijas, mikroelementu un vitamīnu avots.

Ne visi zina, cik gramu ir ēdamkarotē vārītu griķu, cik tajā ir vitamīnu, mikroelementu, kilokaloriju, taču daudziem griķu biezputra ir ēdiens, kas dod enerģiju un sāta sajūtu uz ilgu laiku.

Mazliet vēstures

Graudaugu dzimtene ir Himalaji, kur joprojām sastopamas tās savvaļas sugas. Septītajā gadsimtā grieķu mūki sāka audzēt griķus. Viņi atveda labību uz Kijevas Rusu, kur to sauca par griķiem. Pamazām viņi sāka to audzēt Volgas reģionā, Ukrainā, Altajajā.

Grieķi un itāļi paši to sauca par turku graudiem. Francijā, Portugālē, Spānijā labību sauca par saracēnu jeb arābu graudiem. Rietumslāvi (čehi, slovāki) griķus sauc par grebiem. Anglijā un Amerikā griķus sauc par brieža kviešiem, Āzijā - melnajiem rīsiem.

Griķi ir zināmi daudzām pasaules tautām. Korejā no tā gatavo svētku tradicionālās bulciņas, Ķīnā - dzērienus, šokolādi, ievārījumu. Francijā griķus īpaši audzē bitēm, lai savāktu griķu medu, kas ir ļoti labs saaukstēšanās un gripas profilaksei un ārstēšanai.

Neatkarīgi no tā, kā griķus sauc, neatkarīgi no tā, kādi ēdieni no tiem tiek gatavoti, tie patiešām ir graudaugu karaliene savu labvēlīgo īpašību ziņā.

Izmantojot griķus diētiskā uzturā, daudzi cilvēki brīnās, kāpēc tie ir tik noderīgi. Cik gramu ēdamkarotē vārītu griķu? Vai no tā pagatavoto ēdienu kaloriju saturs nesāpēs vidukli?

Noderīgas griķu sastāvdaļas

Griķi satur šādu vitamīnu komplektu:

• B vitamīni, kas nepieciešami sirds un asinsvadu sistēmas uzturēšanai;
• PP (nikotīnskābe) palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un pazemināt holesterīna līmeni;
• E novērš asins recekļu veidošanos, darbojas kā antioksidants, veicina skaistu sejas krāsu;
• K novērš ar vecumu saistītas izmaiņas, veicina audu atjaunošanos.

Griķi sastāv no liela skaita mikroelementu.

Putraimi ir īpaši bagāti ar dzelzi, tāpēc griķu biezputra ir indicēta diētiskajam uzturam cilvēkiem, kuri cieš no anēmijas.

Kālijs (vēl viens griķu elements) uzlabo sirds un asinsvadu darbību, pazemina asinsspiedienu, novērš reiboni un trombu veidošanos.

Griķi satur olbaltumvielas, kas ir viegli sagremojamas, un ogļhidrātus, kas lēnām sadalās. 100 gramos griķu putras satur tikai 132 kcal. Šis ir lielisks ēdiens cilvēkiem ar lieko svaru.

Tik izcilas uzturvērtības īpašības var radīt vēlmi ēst tikai griķus.

Piesardzība, lietojot griķus

Griķu priekšrocības diez vai var pārvērtēt. Tomēr visam ir vajadzīgs mērs. Ja vēro savu svaru vai gatavo ģimenei sarežģītu griķu ēdienu, tad svarīgi zināt, cik gramu ir ēdamkarotē vārītu griķu, kāda ir gatavā produkta uzturvērtība un kaloriju saturs.

• Uzturam jābūt sabalansētam un daudzveidīgam (pat tad, ja ievērojat diētu). Griķiem vajadzētu būt daļai no uztura, un tie nedrīkst aizstāt brokastis, pusdienas un vakariņas.
• Cilvēki ar kuņģa-zarnu trakta slimībām var ēst griķus, bet ierobežotā apjomā. Tas var izraisīt pastiprinātu gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos.
• Bērniem jādod putra ar pietiekami daudz šķidruma, pretējā gadījumā var rasties aizcietējums. Griķu biezputru zīdaiņiem ievada piesardzīgi, lai izvairītos no alerģijām.

Cik gramu vienā ēdamkarote vārītu griķu

Cilvēkiem, kuri uzrauga savu svaru un izmanto griķus diētiskā uzturā, ir svarīgi zināt gatavo graudaugu ēdienu enerģētisko vērtību un kaloriju saturu.

Produkta kaloriju saturs ir atkarīgs no pagatavošanas metodēm. Griķi nav izņēmums. 100 grami neapstrādātu graudaugu satur 308 kilokalorijas. Ēdamkarotē ir divdesmit pieci grami graudaugu, kuru enerģētiskā vērtība ir 77 kilokalorijas.

Vārītu graudaugu kaloriju saturs ir daudz mazāks. Simts gramos uz ūdens vārītas putras bez eļļas un sāls satur 92 kcal. 1 ēdamkarote vārītu griķu - cik gramu? 25 grami, kuru enerģētiskā vērtība ir tikai 23 kcal. Tāpēc griķi ir lielisks diētisks produkts tiem, kas zaudē svaru.

Secinājums

Griķi ir unikāls produkts. Ar ļoti zemu kaloriju saturu tam piemīt ļoti vērtīgas īpašības: palīdz samazināt sliktā holesterīna un cukura līmeni asinīs, paaugstina dopamīnu, izvada no organisma smagos metālus, normalizē vielmaiņu, regulē tauku vielmaiņu. Griķi ir vitamīnu, mikroelementu, minerālvielu un aminoskābju avots.

Ja griķus lietojat diētiskajam uzturam, tad jums ir svarīgi kontrolēt gatavo ēdienu kaloriju saturu. Gatavojot griķus ar papildu produktiem, ir svarīgi noteikt, cik gramu ēdamkarotē vārītu griķu un papildu produkta (piemēram, gaļas vai dārzeņos), pēc tam pievienot graudaugu kaloriju saturam papildu produkta kaloriju saturu. .

Piemēram, ja vienas karotes griķu biezputras bez eļļas kaloriju saturs ir 23 kcal, bet eļļā - 5 vai 8 kcal, tad viss ēdiens būs 28-31 kcal.

Kontrolējiet savu svaru, bet ne uz skaistuma un veselības rēķina.

Griķi apvieno divas paradoksālas īpašības. Neparasti apmierinošs un barojošs produkts - tajā pašā laikā tas ir patiesi mazkaloriju un ir lieliski piemērots pat ļoti stingrām diētām. Iemesls tam ir augstais olbaltumvielu un salikto ogļhidrātu saturs, kas padara griķu ēdienus īpaši noderīgus cilvēkiem, kuri piekopj aktīvu dzīvesveidu un nodarbojas ar sportu.

Kaloriju vārīti un neapstrādāti griķi

Mēs iesakām iepazīties ar divām salīdzinošām griķu kaloriju satura tabulām. Pirmajā tabulā ir dati par kalorijām vārīta griķu biezputra bez piedevām, bet otrais - par uzturvērtību neapstrādāta labība.

100 gramos vārīti griķi satur*:

uzturvērtība 50 gr vārīti griķi- 55 kcal. Olbaltumvielas: 2,1g, Ogļhidrāti: 10,65g, Tauki: 0,55g.

100 grami neapstrādātu griķu satur:

*Vārītu griķu kaloriju saturs un BJU attiecība atkarīgs no tā pagatavošanas metodes un ūdens daudzuma.
Tabulā ir norādīti orientējoši skaitļi. Uzturvērtība 100 gramiem gatavās putras, kas vārīta ar ūdeni un bez eļļas pievienošanas, parasti nepārsniedz 110 kcal.

Tādējādi 100 gramos neapstrādātu griķu (kas parasti ir nepieciešams, lai pagatavotu vienu vai divas putras porcijas) satur tikai 330 kilokalorijas, kas ir tikai 13,2% no pieauguša cilvēka ikdienas nepieciešamības (2500 kcal).

Visas griķu derīgās īpašības

Griķu biezputra un citi griķu ēdieni ir labvēlīgi mūsu veselībai un pašsajūtai to sabalansētā sastāva un augstās uzturvērtības dēļ. Tajā pašā laikā nevajadzētu domāt, ka griķu putras uzturvērtība ir liela kaloriju satura sekas. Tālu no tā - uztura noslēpums slēpjas lielajā "lēno" ogļhidrātu un augstas kvalitātes, viegli sagremojamo olbaltumvielu daudzumā tā sastāvā.

Nekādā gadījumā nevajadzētu baidīties no salīdzinoši liela skaita ogļhidrāti neapstrādātā labībā. Kā jau minēts iepriekš, griķi nesatur vispār, kas izraisa asas "cukura" līmeņa svārstības asinīs. Visi griķu saturošie ogļhidrāti ir lēni, kas nozīmē, ka viena griķu putras porcija radīs ilgstošu sāta sajūtu, neskatoties uz zemo enerģētisko vērtību. Tādējādi Griķu biezputra ir lieliska svara zaudēšanai un to var iekļaut veselīgās brokastīs, kas palīdzēs izvairīties no izsalkuma sajūtas līdz pusdienas laikam.

Visvērtīgākās griķu uztura sastāvdaļas cilvēkiem, kas aktīvi nodarbojas ar sportu un, pirmkārt, svarcelšanu, ir olbaltumvielas (olbaltumvielas). Šeit tie satur pat 12,6 gramus vienā porcijā. Tajā pašā laikā olbaltumvielu aminoskābju sastāvs ir viens no bagātākajiem un līdzsvarotākajiem starp augu pārtikas produktiem. Griķu proteīni satur lielu skaitu svarīgu aminoskābju – lizīnu un metionīnu. Tajā pašā laikā griķu olbaltumvielas ir labi sagremojamas, kas padara šo graudaugu neaizstājamu sportistu uzturā, lai paātrinātu muskuļu atjaunošanos pēc treniņa.

Ļoti bieži griķus izmanto kā pagaidu aizstājēju gaļai un citiem dzīvnieku olbaltumvielu avotiem. Tā paša iemesla dēļ šī labība ir stabili populāra starp veģetārieši, kam tā bagātīgais aminoskābju profils ir īpaši svarīgs.

Kas attiecas uz tauki, tad griķos to ir ļoti maz - tikai 3,3 grami uz porciju. Tajā pašā laikā kaitīgo piesātināto tauku nav vispār. Taču ne velti sakāmvārds vēsta, ka "Ar sviestu putru nevar sabojāt." Lai griķu putra labāk iesūktos un iegūtu patīkamāku garšu, labāk tai pievienot nelielu daudzumu augu eļļas (linsēklu eļļa būs īpaši noderīga lielā OMEGA-3 daudzuma dēļ un lieliski papildinās garšu) vai sākotnēji gatavot nevis ūdenī, bet pienā. Porciju putras var apcept ar divām olām vēl nedaudz, tā sanāks vēl vairāk garšīgs un drupans.

Minerālu sastāvs un vitamīni

Tagad, kad esam noskaidrojuši, cik kaloriju ir žāvētos un vārītos griķos, pāriesim pie minerālvielu sastāva un tajos esošajiem vitamīniem.

Griķi satur svarīgus ūdenī šķīstošos B vitamīnus, ar kuriem atšķirībā no taukos šķīstošajiem vitamīniem mūsu organisms ir jāpiegādā ikdienā, jo. neuzkrājas tajā. Minerālvielu ziņā griķi noteikti ir viens no līderiem dzelzs satura ziņā. Tomēr jāatceras, ka dzelzs, ko iegūstam no augu pārtikas, uzsūcas daudz sliktāk nekā no dzīvnieku izcelsmes produktiem. Ja esat veģetārietis, jums vajadzētu apsvērt papildu vitamīnu un minerālvielu piedevas ar dzelzi.

Kopumā griķus nevar saukt par bagātiem ar minerālvielām un vitamīniem. Šī iemesla dēļ mēs neiesakām ilgstoši “sēdēt” uz populārās “griķu diētas”, jo. neskatoties uz visām tā labvēlīgajām īpašībām un uzturvērtību, vitamīnu trūkums var izraisīt beriberi un daudzas citas nepatīkamas sekas. Kā saka, ar mēru viss ir labi.

Un tikai kā daļa no daudzveidīga uztura, griķi parāda visas savas derīgās īpašības. Griķu biezputra ir lielisks un sabalansēts diētisks produkts, ko droši var ieteikt regulārai lietošanai pilnīgi ikviens – gan bērniem, gan sievietēm un kultūristiem, kuri vēlas notievēt un uzturēt ķermeņa svaru (īpaši lietderīgi griķus ēst dažas stundas pirms spēka treniņa , jo tas sniedz ilgu sāta sajūtu) un sportistiem un, protams, gados vecākiem cilvēkiem.

• 2018. gada 31. augusts
• diētas
• Marija Krala

Kas tev nāk prātā, dzirdot vārdu "griķi"? Droši vien daudzi domāja: "Uh, cik pretīgi!". Mēs nezinām, kas izskaidro daudzu bērnu (un dažreiz arī pieaugušo) nepatiku pret griķu putru, bet ticiet man, tā var būt garšīga! Iedomājieties: karstu, smaržīgu griķu šķīvis ar riekstiem, medu un žāvētiem augļiem. Ar tasi karstas tējas... Ko vajag no rīta!

Griķu putras vēsture

Griķus sāka ēst no astotās tūkstošgades pirms mūsu ēras. Tas tika savākts dabiskajā vidē. Kad tā kultivēšana sākās, nav precīzi zināms.

Griķi nāk no Ziemeļeiropas un Āzijas. Putraimi bija pirmie, kas Ķīnā tika kultivēti no 10. līdz 13. gadsimtam. Tad XIV un XV gadsimtā. Eiropā izplatītie griķi tika nogādāti Krievijā. Vēlāk visa labība nonāca ASV, to 17. gadsimtā atveda holandieši.

Kāda ir griķu izmantošana?

• Griķi satur visas deviņas neaizvietojamās aminoskābes, ieskaitot lizīnu.
• Viens no galvenajiem produktiem cilvēka uzturā, kurš ir atteicies no dzīvnieku olbaltumvielām.
• Griķos ir augsts antioksidantu līmenis, liels ogļhidrātu daudzums (80%)
• Šī labība satur daudzas minerālvielas un vitamīnus, piemēram, cinku, varu un niacīnu.
• Bagāts ar šķiedrvielām.
• Turklāt šī labība ir bagātināta ar kāliju, magniju, fosforu, dzelzi un B vitamīniem.

Cik sauss ir 100 grami vārītu griķu?

Cilvēki, kuri vēro savu svaru, diezgan bieži uzdod sev jautājumus: "Kā noteikt vārītas putras kaloriju saturu? Teiksim, cik 100 grami vārītu griķu ir sausā veidā?" Lai uz tiem atbildētu, nepieciešamas elementāras matemātikas zināšanas un neliela neatlaidība. Mēs ceram, ka pēc šī raksta izlasīšanas jautājumi par žāvētu un vārītu griķu svaru jums būs izsmelti.

Tātad, sāksim ar to, ka vienā glāzē (250 mililitri), kas pildīta "ar slaidu", ir 210-215 grami sausu griķu. Attiecīgi 200 mililitri vai nepilna glāze ir 170-175 grami. Viena ēdamkarote bez slaida satur 19 gramus griķu, bet ar slaidu - līdz 25 gramiem.

Vienā ēdamkarote ar gatavu graudaugu slaidu - attiecīgi 30 grami, bez priekšmetstikliņa - 25 grami.

Izmantojot vienkāršus aprēķinus, atbildēsim uz iepriekš minēto jautājumu: "100 grami vārītu griķu - cik tas ir sausā veidā?" Tātad, tas ir aptuveni 50 grami neapstrādātas, aptuveni 3 ēdamkarotes graudaugu bez priekšmetstikliņa. Šāds putras daudzums ir par daudz vienai porcijai, un tāpēc, ja plānojat sev griķus pagatavot "vienu reizi", ņemiet 30 gramus atkarībā no vecuma, dzimuma un mērķa.

Novēršot jautājumu: "Un 100 grami neapstrādātu griķu ir vārīti?", Mēs piedāvājam aprēķināt. Ja 25 g sausās labības atbilst 50 g gatavās, tad 100 grami neapstrādātas - apmēram 200 vārītas putras. Izmantojot šo proporciju, jūs varat aprēķināt jebkura sauso griķu svara attiecību pret vārītas putras svaru. Patiesībā to nav nemaz tik grūti saprast, vajag vienreiz tajā iedziļināties! Tagad jautājums: "100 grami vārītu griķu - cik daudz ir sauss?", Beidzot noskaidrots.

Padomi gatavošanai, griķu lietošanai un vienkārši interesanti fakti par putru

1. Griķus var samalt miltos. No griķu miltiem tiek pagatavotas garšīgas pankūkas, pankūkas, pīrāgi, kūkas, kastroļi un pat kūkas. Japānā šādu produktu izmanto Soba nūdeļu pagatavošanai, kas ir tradicionāls austrumu ēdiens.
2. Griķu nektāru izmanto medus pagatavošanai.
3. Griķu stādi aug diezgan ātri, tāpēc griķus novāc biežāk nekā citus.
4. Tā kā griķi nesatur lipekli, tos var lietot cilvēki ar ar lipekli saistītiem traucējumiem (piemēram, celiakiju, seklu lipekļa jutību vai herpetiformis dermatītu).
5. Japānas pētnieki apgalvo, ka 194 no 92 680 bērniem, reaģējot uz griķiem, bija alerģijas simptomi. Pirms šo graudaugu iekļaušanas mazuļa uzturā vispirms konsultējieties ar speciālistu.

Griķi ir ļoti populāri un plaši izmantoti kā piedevas un dažādu ēdienu pagatavošanai, tāpēc daudziem noderēs, kā mājās ar karotēm iemācīties nomērīt griķus bez atsvariem, cik gramu griķu (vārītu un kaltētu) ir ēdamkarote.

Cik gramu griķu ēdamkarotei sausā veidā?

Ēdamkarote satur 25 gramus sausu griķu ar slaidu.

1 ēdamkarote satur 18 gramus sausu griķu bez slaida.

Cik gramu vārītu griķu ēdamkarotei?

Ēdamkarote satur 30 gramus vārītu griķu ar slaidu.

1 ēdamkarote satur 25 gramus vārītu griķu bez slaida.

Atbildes uz populāriem jautājumiem par tēmu, kā ar ēdamkaroti izmērīt griķus (vārītus un žāvētus)

Lai kārtējo reizi netērētu laiku aprēķiniem un uzreiz uzzinātu, kāda griķu masa atbilst noteiktam ēdamkarotes skaitam, veicām aprēķinus jūsu vietā un uzzinājām, kā izmērīt griķus gramos bez atsvariem:

• Cik ēdamkarotes ir 100 grami vārītu griķu? 100 g vārītu griķu \u003d 4 ēdamkarotes vārītu griķu bez priekšmetstikliņa.
• Kā izmērīt 400 gramus griķu bez atsvariem? 400 g sauso griķu =
• Cik ēdamkarotes ir 300 grami sausu griķu? 300 g griķu \u003d 12 ēdamkarotes griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 250 grami sausu griķu? 250 g griķu \u003d 10 ēdamkarotes griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 200 grami sausu griķu? 200 g griķu \u003d 8 ēdamkarotes griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 150 grami sausu griķu? 150 g griķu \u003d 6 ēdamkarotes neapstrādātu griķu ar priekšmetstikliņu.
• Cik ēdamkarotes ir 100 grami sausu griķu? 100 g griķu \u003d 4 ēdamkarotes griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 75 grami sausu griķu? 75 g griķu \u003d 3 ēdamkarotes griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 60 grami griķu? 60 g griķu \u003d 3 ēdamkarotes griķu ar nelielu slaidu (ar pilskalnu).
• Cik ēdamkarotes ir 50 grami griķu? 50 g griķu \u003d 2 ēdamkarotes sausu griķu ar slaidu.
• Cik ēdamkarotes ir 40 grami griķu? 40 g griķu \u003d 2 ēdamkarotes griķu ar nelielu pilskalnu.
• Cik ēdamkarotes ir 30 grami griķu? 30 g griķu \u003d 1 ēdamkarote griķu bez slaida + 2 tējkarotes griķu ar slaidu.

Iespējams, jūs interesē arī lasīšana

Griķu popularitāte ir ļoti augsta, un katru dienu tos gatavo simtiem tūkstošu māju. Bet tiem, kas pirmo reizi sāk pievienoties šim produktam vai pat ēdiena gatavošanai kopumā, var rasties noteiktas problēmas. Precīzu produkta daudzumu pēc receptes var būt grūti izmērīt, ja nav svari vai tie nav kārtībā.

Graudaugu svara mērīšana mājās

slīpēts stikls

Izmantojot šos galda piederumus, ir ļoti vienkārši izmērīt pareizo sauso graudaugu daudzumu. Nav pat jāņem vērā precīzs svars gramos. Pietiek atzīmēt, ka 3 standarta porcijas ir 1 glāze (200 g). Prasmīgi sagatavojot, diviem cilvēkiem pietiek ar pusi no šī daudzuma. Bet, lai pēc iespējas kompetentāk aprēķinātu pašu preparātu, protams, ar šo informāciju nepietiek.

Standarta slīpētais stikls ar malu augšpusē ir 250 kub. cm Ja piepildīsiet to līdz malai, varat ievietot 210 g nemaltu kodolu, un, ja veidojat tikai horizontālu sloksni, graudaugu daudzums būs tieši 200 g. Tā sauktajam prodelim rādītāji ir mazāki - attiecīgi 160 un 155 g.

Der atcerēties, ka precīza graudaugu masa var nedaudz atšķirties atkarībā no mitruma (vieglākā – pēc kalcinēšanas un rūpīgas žāvēšanas).

plastmasas glāze

Slīpētā stikla tvertne, protams, izskatās daudz labāk nekā plastmasas ekvivalents. Bet pēdējais ir vieglāks un lētāks, un tas ir biežāk sastopams virtuvēs. Graudaugu masa, kas ievietota glāzē, ir atkarīga no tās tilpuma. Vispopulārākajam produkta veidam - kodoliem - rādītāji ir šādi:

• 250 ml tilpumā ievieto 210 g labības;
• glāzē 200 ml var uzglabāt ne vairāk kā 170 g;
• un, ja tā ietilpība ir ierobežota līdz 100 ml, izrādīsies, ka tur būs jāievieto tikai 85 g griķu.

ēdamkarote

Bet katliņā, pannā daudzi griķus pārbīda nevis ar glāzēm, bet ar karotēm. Ēdamkarotē, kas pildīta bez tuberkulozes, ir aptuveni 19 g produkta. Ņemot to vērā, ar karotēm varat piepildīt jebkuru nezināmas ietilpības trauku un pēc tam veikt vienkāršu aprēķinu. Bet jāatceras, ka graudaugu masa kausēšanas daļā var svārstīties no 17 līdz 23 g. To ietekmē mitrums, daudzveidība un tas, cik aktīvi griķi tiek smelti; tomēr pirmajā tuvinājumā ar ēdiena gatavošanai pieņemamu precizitāti var atlasīt vismaz 50, vismaz 260 g produkta.

Kā izmērīt vārītu griķu porciju?

Viss tikko teiktais attiecas tikai uz tirgū vai veikalā pirktu sauso produktu. Bet pēc pagatavošanas tajos pašos traukos ievietotā trauka masa manāmi mainās. Jāprasa, lai šķīvī būtu 100 grami. Ir pilnīgi iespējams noteikt pareizo putras daudzumu, neizmantojot svarus. Atsevišķos gadījumos gan izmanto... izskatu – pietiek iedomāties, kā izskatās vēlamā putras masa un salīdzināt to ar kādu acij pieejamu priekšmetu.

Tomēr ne viss ir tik vienkārši. Fotogrāfijas, pat tās, kas publicētas vadošajos žurnālos vai publicētas cienījamās tīmekļa vietnēs, var nebūt piemērotas precīzu secinājumu izdarīšanai. Atšķirības apgaismojumā, krāsu reproducēšana, dažādi foni, fotografēšanas leņķi, drukas un grafiskā faila kvalitāte, uztveres funkcijas, “nepatīk” ēdieni - tas viss ļoti traucē.

Bet amatieriem un pieredzējušiem pavāriem ir cits veids, kā atrisināt problēmu. Talkā nāk tie paši galda piederumi, ar kuriem mēra sauso pārtiku.

Lai izmērītu 150, 250, 300 g vai jebkuru citu daudzumu, varat izmantot visparastākās ēdamkarotes un tējkarotes. Šādi sverot ūdenī vārītas labības, ir absolūti neiespējami izveidot “slaidu”. Neskatoties uz šķietami nelielo izmēru, šis izvirzījums var izkropļot novērtējumu. Tējkarotē ir 5 ml vārītu griķu, un ēdamkarote ir 15 ml. Tagad atliek tikai noskaidrot, kāda ir 1 ml masa.

Nākamajā videoklipā varat uzzināt vairāk par to, kā izmērīt griķu svaru gramos.