Permen jelly merah kalori. Berapa banyak kalori dalam satu permen? Berapa kandungan kalori dari permen?

Bahkan saat diet, kita ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang enak dan terlarang, seperti permen.

Kami akan memberi tahu Anda berapa banyak kalori dalam permen dan permen mana yang Anda mampu, bahkan saat sedang diet ketat.

Berapa banyak kalori dalam permen yang berbeda?

Ada banyak jenis permen. Beberapa dari mereka lebih tinggi kalori, yang lain kurang, hampir diet. Pertimbangkan jenis permen yang paling populer dan kandungan kalorinya.

  • Selai jeruk. Kandungan kalori selai jeruk adalah karena komposisinya. Jadi manisan buah dan berry yang dibuat dari pure buah atau berry mengandung rata-rata 280-300 kkal per 100 g manisan, sedangkan selai selai jelly, yang mencakup molase dan sejumlah besar gula, mengandung 300-350 kkal per 100 g permen.
  • Truffle. Kandungan kalori dari permen ini tergantung pada berapa banyak gula yang dikandungnya dan jenis isiannya. Rata-rata, truffle dengan isian cokelat mengandung 580 kkal per 100 g produk. Namun, ada truffle yang diisi dengan praline, buah-buahan atau bahkan alkohol. Kandungan kalori mereka agak lebih rendah.
  • bunga iris. Permen jenis ini terbuat dari molase, gula, sayur atau mentega, susu kental dan berbagai aditif. Oleh karena itu, kandungan kalorinya berkisar antara 300 kkal ke atas. Jadi "Kunci Emas" yang terkenal mengandung 429 kkal per 100 g permen.
  • Permen coklat. Dalam hal ini, kita berbicara tentang permen cokelat tanpa glasir. Ada sekitar 491 kkal per 100 g permen semacam itu, dan jika kita menganggap bahwa rata-rata satu permen cokelat memiliki berat sekitar 15 g, maka kandungan kalorinya adalah 73,7 kkal. Namun, tergantung pada isian dan komposisi akhir, kandungan kalori cokelat dapat bervariasi.

Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang berbagai jenis permen, baca kategori kami.

Berapa banyak kalori dalam permen coklat, wanita sangat tertarik. Bagaimanapun, merekalah yang dibedakan oleh kecintaan mereka yang besar pada cokelat, yang dapat dimengerti. Cokelat mengandung magnesium, yang hilang dari tubuh wanita selama kehamilan, persalinan, dan hari-hari kritis normal. Bukan tanpa alasan bahwa sekotak cokelat merupakan bagian terbesar dari "set pria" saat berkencan. Selain itu, cokelat dianggap sebagai salah satu afrodisiak paling kuat dan berfungsi sebagai semacam antidepresan. Banyak yang terbiasa dengan masalah makan dengan permen dan dengan demikian menghilangkan stres, karena ketika mengonsumsi cokelat, tubuh manusia menghasilkan endorfin - "hormon kebahagiaan".

Kandungan kalori coklat

Dalam proses menikmati kelezatan cokelat, hanya sedikit orang yang memikirkan teknologi pembuatannya. Tidak asing bagi kita dalam penampilan dan kemasan, permen dibuat dari bubuk kakao, yang, pada gilirannya, diekstraksi dari biji pohon kakao yang tumbuh di iklim hangat dan lembab di Australia, Amerika Selatan dan Utara, dan sebagian pulau di Asia. Biji kakao dipilih dengan hati-hati, kemudian dihaluskan dengan cara dipanggang, dihancurkan, dan digiling, menghasilkan campuran kakao cair, bubuk kakao, dan mentega kakao.

Dengan bantuan peralatan khusus, campuran kakao dicairkan dan dikirim ke cetakan dari berbagai jenis untuk casting cokelat favorit kita di masa depan. Secara paralel, isian untuk mereka sedang disiapkan. Setelah casting, cetakan dengan permen didinginkan selama setengah jam. Kemudian mereka dikirim ke dosis pengisian, dihancurkan pada lembaran dan dikirim melalui konveyor ke departemen pengemasan. Setelah mendapatkan presentasi terakhir, cokelat pergi ke konter dan memanjakan mata pembeli dengan berbagai macamnya. Nah, kemudian pembeli memilih manisan tergantung selera dan kesukaannya, dengan atau tanpa isian.

Dalam hal ini, pengrajin rumah tidak kalah dengan pembuat manisan yang terhormat. Lagi pula, cokelat dapat disiapkan di rumah dari bubuk kakao, mentega, gula, susu, tepung, dan air.

Seluruh campuran dipanaskan dalam penangas air, tidak mendidih, dan diaduk hingga massa seragam, yang kemudian dituangkan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan sebelumnya dan didinginkan terlebih dahulu pada suhu kamar dan kemudian di lemari es. Jika diinginkan, permen dapat didekorasi dengan kacang, karamel, manisan buah, biskuit, dan bubuk wafel. Alih-alih bubuk kakao, Anda bisa menggunakan cokelat biasa. Semua! Cokelat mahakarya produksi sendiri siap pakai.

Interpretasi indikator kalori

Gigi manis harus ingat bahwa cokelat memiliki kandungan kalori lebih tinggi daripada lolipop dan selai jeruk, meskipun ada pengecualian. Misalnya, Chupa Chups tidak kalah dengan cokelat dalam hal kalori. Rata-rata, 100 gram permen menghasilkan hingga 600 kkal, dan jumlah kalori yang terkandung dalam satu permen sama dengan semangkuk sup, salad, atau ikan rebus. Juga harus diperhitungkan bahwa untuk seorang wanita asupan harian kilokalori berkisar dari 1500, dan untuk pria - dalam 2500. Dalam bentuk permen, ini akan menjadi sekitar setengah kilogram permen. Ini sama sekali tidak berarti bahwa Anda harus segera dan sepenuhnya melepaskan permen dan mulai dengan panik menghitung semua kilokalori yang dikonsumsi.

Anda dapat makan permen sebanyak ini sebagai sarapan, makan siang, dan makan malam, atau Anda dapat dengan cerdas mengganti penggunaannya tanpa menghilangkan kesenangan yang telah lama ditunggu-tunggu.

Penting untuk diingat bahwa permen cokelat susu lebih berkalori daripada yang berwarna gelap.

Tempat terhormat dalam hal kandungan kilokalori ditempati oleh permen cokelat yang diisi dengan kacang dan susu kental, wafer dalam cokelat, panggangan dan halva dalam cokelat (500-550 kkal per 100 g produk). Secara terpisah, kita harus berbicara tentang isian kacang - praline. Karena itu, kandungan kalori produk meningkat. Praline adalah campuran kacang tanah (almond, hazelnut atau pistachio), digoreng dengan gula dan disajikan sebagai isian dan lapisan dalam cokelat. Semua jenis souffle dan buah-buahan kering dengan buah-buahan dalam cokelat dan glasir cokelat memiliki kandungan kalori yang sedikit lebih rendah (350-430 kkal per 100 g produk).

Cokelat batangan populer "Mars", "Twix" dan "Snickers" dalam 100 g mengandung 448 hingga 500 kkal, dan disukai semua orang sejak kecil "Susu burung" - dari 230 kkal. Idealnya, cukup mengetahui berat satu permen dan menghitung sejumlah kilokalori untuk membeli satu atau lebih permen tanpa mengorbankan kesehatan dan bentuk tubuh Anda. Mengingat bahwa berat satu batang Snickers berfluktuasi sekitar 50 g, dan berat satu permen Susu Burung mencapai 15 g, Anda dapat dengan aman memilih opsi terakhir tanpa membahayakan kesehatan Anda dan makan 3-4 "burung" alih-alih Snickers. Tentu saja, tidak ada perselisihan tentang selera, tetapi efek ilusi dari peningkatan satu hingga tiga akan tercipta.

Pro dan kontra dari cokelat

Cokelat kaya akan kandungan karbohidrat tinggi, yang memungkinkan untuk waktu yang lama untuk memastikan aktivitas vital tubuh. Tidak sia-sia selama tahun-tahun perang, pramuka diberikan sebatang coklat. Ini berkontribusi pada pengembangan dorongan energi dan menumpulkan bahaya situasi.

Disebutkan secara khusus untuk permen dengan aditif alkohol dalam bentuk minuman cognac, rum, minuman keras, dll. Selain kandungan kalori yang meningkat karena alkohol, mereka dapat menunjukkan adanya alkohol dalam darah saat diuji pada breathalyzer. Permen "mabuk" seperti itu harus dimakan dengan sangat hati-hati oleh mereka yang mengemudi. Jika itu benar-benar tak tertahankan, Anda harus menyikat gigi secara menyeluruh dan berkumur sebelum Anda berada di belakang kemudi. Selain itu, permen semacam itu tidak disarankan untuk anak-anak agar tidak terbiasa dengan rasa alkohol setelahnya. Anak-anak tidak boleh terlalu dimanjakan dengan cokelat, karena ini penuh dengan eksitasi saraf yang berlebihan dan perkembangan karies.

Anda dapat berdebat banyak tentang bahaya dan manfaat cokelat, tetapi Anda harus memikirkan hal lain - pada kuantitas dan kualitas konsumsinya. Gigi manis tidak boleh lupa untuk fokus pada tanggal kedaluwarsa permen favorit mereka. Mereka tidak tunduk pada penyimpanan jangka panjang. Secara umum, umur simpan berkisar antara dua hingga enam bulan. Tidak ada yang kebal dari produsen dan pemasok produk palsu yang tidak bermoral. Itu juga terjadi bahwa produsen mengemas ulang permen yang kadaluwarsa dan mengirimnya untuk dijual di babak kedua. Rasa manisan seperti itu pada dasarnya tidak memburuk dan tidak membahayakan tubuh. Biasanya, permen semacam itu memiliki tekstur padat dan lapisan keputihan, tanggal kedaluwarsa tidak tercermin dalam rasanya.

Meringkas hal di atas

Sebelum Anda menarik kesimpulan akhir yang positif dan hanya positif tentang cokelat, Anda harus memanjakan diri dengan permen favorit Anda, tidak melupakan poin-poin berikut:

  1. Sebelum membuka bungkus warna-warni atau membuka bungkus permen, Anda harus hati-hati membaca informasi jumlah kilokalori yang tercetak di atasnya.
  2. Anda tidak boleh sepenuhnya meninggalkan cokelat, terutama bagi wanita.
  3. Preferensi harus diberikan pada permen cokelat hitam, bukan cokelat susu.
  4. Permen cokelat tanpa isian lebih rendah kalori dibandingkan dengan permen dengan isian.

Anda tidak dapat mengubah sikap Anda terhadap cokelat, cobalah untuk mengubah kuantitasnya, dan hidup akan menjadi manis dan harmonis!

Akhir-akhir ini, karena kekurangan bahan baku, semakin banyak produk yang mengandung substitusi kakao dan mengandung lemak nabati, khususnya minyak sawit, yang beredar di pasaran. Diskusi panas telah berulang kali berkobar tentang yang terakhir, tetapi faktanya tetap: itu diizinkan untuk digunakan, oleh karena itu, tidak berbahaya bagi tubuh manusia.

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Permen karamel bukan milik produk yang cepat rusak. Ini mempertahankan semua kualitasnya dengan baik pada suhu hingga 24C selama satu tahun.

Karamel tidak memiliki nilai dalam makanan manusia. Jenis produk ini dapat dikonsumsi baik secara mandiri maupun dengan menambahkannya ke persiapan minuman dan produk lain.

Permen karamel kalori

Kandungan kalori permen karamel adalah 362 kkal per 100 gram produk.

Komposisi dan sifat berguna dari permen karamel

Permen karamel dibuat dari gula, setelah direbus sebelumnya. Untuk kepadatan massa, sirup pati atau sirup invert ditambahkan ke gula. Kepadatan karamel secara langsung tergantung pada titik leleh komponen. Semakin tinggi titik leleh, semakin padat dan gelap produk akhir. Pewarna dan penyedap makanan digunakan untuk mengubah warna dan rasa permen karamel. Permen keras dapat dibuat dari fruktosa dan sorbitol.

Komposisi manisan permen karamel termasuk minyak kayu putih atau mentol. Permen rotan jenis ini dapat ditemukan di apotik sebagai sarana untuk menghilangkan sakit tenggorokan dan meredakan nyeri pada penyakit pernafasan (kalorizator). Permen karamel tidak mengandung lemak atau protein apa pun, itu adalah produk karbohidrat sepenuhnya. Karena kandungan gula yang tinggi, permen karamel memiliki nilai gizi yang tinggi.

Kalori, kkal:

Protein, g:

Karbohidrat, g:

Cokelat dan manisan berlapis kaca mewakili berbagai macam makanan lezat yang paling beragam. Secara lahiriah, mereka memiliki berbagai bentuk, dari persegi hingga berbentuk berlian. Isi coklatnya variatif. Itu bisa berupa wafer yang dihancurkan, lembaran wafer dengan lapisan, kacang utuh atau dihancurkan, serta isian buah.

Kandungan kalori coklat

Kandungan kalori cokelat adalah 569 kkal per 100 gram produk.

Komposisi dan bahaya cokelat

Dalam produksi permen cokelat dengan wafer, lemak nabati digunakan. Saat dimasak, mereka berubah menjadi lemak trans, yang paling berbahaya bagi kesehatan manusia. Sedangkan untuk isiannya, confectioners menggunakan pewarna untuk memberi rasa dan aroma. Dan, pada dasarnya, ini bukan bahan tambahan makanan, tetapi pengganti bahan kimia yang menyebabkan kecanduan produk, alergi, dan gangguan metabolisme lainnya.

Permen cokelat dituangkan dengan cokelat di bagian luar. Varietas manisan yang lebih murah diolah dengan glasir kembang gula. Ini terdiri dari lemak nabati dan bubuk kakao (kalorisator). Glasir seperti itu tidak meleleh dengan baik di mulut, memperoleh konsistensi olesan.

Permen cokelat termasuk dalam daftar makanan berkalori tinggi. Kandungan kalori dinaikkan oleh aditif dalam bentuk susu, susu kental dan kacang-kacangan.

Khasiat cokelat yang bermanfaat

Yang paling hemat untuk kesehatan manusia adalah buah-buahan dalam coklat. Terlepas dari kenyataan bahwa cokelat tidak terlalu sehat, buah-buahan kering yang terkandung dalam permen, sebaliknya, direkomendasikan dalam makanan. Aprikot kering dan plum mengembalikan komposisi darah normal, menurunkan tekanan darah. Mereka juga kaya akan vitamin dan mikro yang dibutuhkan millet untuk tubuh kita (kalorisator). Jenis manisan ini dapat diterima sebagai camilan di antara waktu makan. Rasa manis akan membantu memuaskan rasa lapar dan mengisi kembali energi yang hilang.

Kebanyakan wanita memiliki gigi manis. Seringkali, gigi manislah yang mencegah seorang wanita melakukan diet apa pun, karena fakta bahwa dia harus melakukannya tanpa permen atau cokelat favoritnya untuk waktu yang lama sangat mengecewakan.

Jika, saat berdiet, seseorang diam-diam makan satu permen, kemudian dia menderita penyesalan, menghukum dirinya sendiri dengan aktivitas fisik tambahan. Ada juga wanita yang yakin bahwa kandungan kalori dari 1 permen tidak dapat banyak mempengaruhi keadaan sosoknya, sehingga mereka sering membiarkan diri mereka mengalami kelemahan seperti itu.

Ini juga merupakan fakta yang terkenal bahwa kandungan kalori dari permen cukup tinggi dan bahkan sejumlah kecil dari mereka dapat secara signifikan "menabrak" pinggang yang kurus. Lagi pula, kelebihan kalori, dengan satu atau lain cara, menyebabkan munculnya kelebihan berat badan.

Berapa banyak kalori dalam permen?

Kandungan kalori permen tergantung pada komposisi dan beratnya. Jadi, misalnya, permen Snickers yang terkenal memiliki kandungan kalori 500 kkal per 100 g. Jadi, setelah mengonsumsinya, latihan fisik yang intens selama 1,5 jam tidak akan mengganggu, jika tidak, kandungan kalori dari 1 permen Snickers tidak akan gagal. mempengaruhi gambar.

Sebagai aturan, ada lebih banyak kalori dalam permen cokelat daripada selai jeruk dan permen keras. Namun kandungan gula yang tinggi pada marmalade seringkali menyebabkan berbagai penyakit pada sistem kardiovaskular. Juga, permen dapat memicu perkembangan diabetes. Dan kandungan kalori manisan berupa permen lolipop tidak kalah dengan kandungan kalori manisan coklat.

Kandungan kalori permen coklat (kkal / 100 g)

  • Permen "Langkah Emas" - 488;
  • Plum dalam cokelat - 343;
  • Permen "Grand Tofi" - 452;
  • Permen "Kurier" - 509;
  • Wafel dalam cokelat - 551;
  • Permen "Tupai" - 531;
  • Permen "Kara-Kum" - 522;
  • Cokelat batangan - 527;
  • Permen "Raffaello" - 625;
  • Truffle dalam cokelat - 580;
  • Permen "Comme il faut" - 585;
  • Permen "Levushka" - 386.

Kandungan kalori manisan dalam bentuk coklat batangan (kkal/100 gr)

  • "Bounty" - 448;
  • "Mars" - 451;
  • Bima Sakti - 448;
  • "Twix" - 483;
  • Snicker - 497;
  • "Piknik" - 507.

Berapa banyak kalori dalam permen non-cokelat (kkal / 100 g)

  • Kandungan kalori dari permen selai jeruk - 305;
  • Permen jeli - 299;
  • iris - 400;
  • Permen karamel - 370;
  • Permen kalori "Korovka" - 351;
  • Kandungan kalori 1 permen "Pomadka" - 369;
  • Permen kalori "Susu burung" - 418.

Kandungan kalori permen: bagaimana cara tetap langsing tanpa meninggalkan makanan manis?

Salah satu opsi terbaik untuk menjaga berat badan tanpa melepaskan permen favorit Anda, yang kandungan kalorinya tinggi, adalah menghitung kalori yang dibutuhkan per hari, dengan mempertimbangkan aktivitas fisik dan usia. Agar proses penurunan berat badan berlangsung, cukup dengan mengurangi 500 kalori dari norma yang dihitung.Hasil yang diperoleh adalah asupan kalori harian yang diperlukan untuk mempertahankan sosok langsing. Namun, ahli gizi merekomendasikan untuk tidak terlalu terbawa suasana dan tidak melebihi ambang 500 kkal untuk mengejar hasil yang cepat, karena ini mengancam berbagai penyakit dan kelelahan tubuh.

Jadi, setelah menghitung kandungan kalori dari makanan sehari-hari, Anda dapat dengan mudah memasukkan beberapa permen di sana, misalnya, beberapa permen Korovka, yang kandungan kalorinya 351 kkal / 100 g, atau permen Ptichye Moloko, kandungan kalorinya yaitu 418 kkal / 100 g.

Penting juga untuk mempertimbangkan saran dari ahli gizi - semua permen harus dikonsumsi di pagi hari. Sehingga pada siang hari tubuh memiliki waktu untuk memproses energi yang diterima.

Tentu saja, metode penghitungan kalori menyebabkan ketidaknyamanan tertentu, karena Anda harus menghitung kandungan kalori dari permen dan produk lain dari menu harian setiap hari. Untuk tujuan ini, akan berguna untuk selalu memiliki daftar kandungan kalori dari permen dan produk makanan lainnya, yang akan membantu Anda dengan mudah membuat diet harian yang optimal.