Raspberry բառի իմաստը Dahl բառարանում. Անսովոր ազնվամորու. լուսանկար և նկարագրություն, սորտեր և տեսակներ Մոշի մոխրագույնի համառոտ նկարագրությունը

Բույսերի այլ անվանումներ.

խուլ ազնվամորու, դեռեզա, օժինա.

Blackberry sizoy-ի համառոտ նկարագրությունը.

Մոշի մոխրագույն (խուլ ազնվամորու) - Սա 50–75 սմ բարձրությամբ փոքրիկ թուփ է՝ Rosaceae ընտանիքի (Rosaceae):

Մոշը աճում է Ռուսաստանի եվրոպական մասում, Սիբիրում և Կենտրոնական Ասիայում:

Բժշկական պրակտիկայում և խոհարարության մեջ օգտագործվում են բույսի պտուղները՝ սև հատապտուղները՝ կապտավուն երանգով։

Մոշի մոխրագույնի քիմիական բաղադրությունը.

Մոշը պարունակում է շաքարներ (մինչև 3-5%), օրգանական թթուներ (հիմնականում խնձորաթթու), տանիններ և անուշաբույր միացություններ, պեկտիններ, մանրաթելեր, B խմբի վիտամիններ, ասկորբինաթթու և պրովիտամին A (կարոտին): Բացի այդ, նրանք հայտնաբերել են մեծ քանակությամբ կալիումի աղեր (մինչև 200 մգ 100 գ-ում), պղինձ և մանգան։

Այս բոլոր ակտիվ նյութերը կազմում են մոշի մոխրագույնի (խուլ ազնվամորու) քիմիական կազմի հիմքը:

Մոշի օգտագործումը խոհարարության մեջ.

Հասած, հյութալի և համեղ մոշը վաղուց օգտագործվել է որպես դեսերտային դիետիկ ուտեստ։ Սննդի արդյունաբերության մեջ բույսերը հատապտուղներից արտադրում են հյութեր, օշարակներ, մուրաբաներ, կոմպոտներ, ջեմ, մարմելադ և այլ հրուշակեղեն։

Մոշի մոխրագույնի օգտագործումը բժշկության մեջ, մոշի բուժում.

Չոր հատապտուղներից պատրաստված մոշի պտուղները և թուրմերը և թուրմերը հագեցնում են հիվանդների ծարավը, ունեն ջերմության բարձրացման հատկություն, ուստի դրանք օգտագործվում են սուր շնչառական հիվանդությունների, թոքաբորբի բուժման համար:

Չոր մոշի թուրմերը և թուրմերը մի քանի տասնամյակ առաջ համարվում էին ամենաակտիվ դիաֆորետիկ և միզամուղ դեղամիջոցներից մեկը:

Գերհասունացած մոշն ունի մեղմ լուծողական ազդեցություն, մինչդեռ չհասունացած մոշը, ընդհակառակը, կարող է օգտագործվել որպես ամրացնող միջոց։

Ստորերկրյա ջրերի նվազագույն մակարդակը.

Հող.

pH՝ 6,0-7,0

հողի մեխանիկական կազմը.թեթև հողեր

Վայրէջք:

Տնկման օրինակ՝ 0,8 մ բույսերի միջև անընդմեջ ցողունի համար և 2 մ՝ ցողունի համար

Ցրտահարության դիմադրություն.

Կրիտիկական ջերմաստիճան -30°C;
. Նոր սորտերի մեծ մասը չեն հանդուրժում -10-15°C ցածր ջերմաստիճանը, ուստի ապաստան է անհրաժեշտ:

Ձմեռային դիմադրություն Կենտրոնական Ռուսաստանում.

բարձր՝ Ագավամ, Ֆլինտ

միջին՝ Սև ատլասե, Դիրքսեն, Դերոու, Սմութսթեմ, Թորնֆրի, Հալ Թորնլզ, Էլդորադո, Էրի

ցածր: Lawton, Lucrezia

Աճի չափերը և ձևը.

բարձրահասակ սորտեր.Դերոու, Լոուտոն, Սնայդեր, Հալ Թորնլզ, Էլդորադո

միջին սորտեր.Ագավամ, Ֆլինտ

Դիմադրություն հիմնական հիվանդություններին.

ժանգակայունԷլդորադո, Էրի, Ֆլինտ

Ինքնաբեղմնավորություն.

ինքնաբերրի սորտեր.գրեթե բոլոր սորտերը ինքնաբերրի են

Հասունացման ժամանակը.

վաղ՝ հուլիսի վերջ՝ Էլդորադո, Վիլսոն Վաղ

միջին՝ հուլիսի վերջ-օգոստոսի կեսեր՝ Agawam, Flint

ուշ՝ օգոստոսի վերջ՝ Լոութոն, Սնայդեր, Հալ Թորնլզ

Պտղի մեծ չափս.

խոշոր պտղատու սորտեր. Agawam, Darrow, Thornfree, Early, Lawton, Lucretia, Flint

միջին չափի պտուղներով սորտեր.Վիլսոն Վաղ

մանր պտղաբեր սորտեր.սնայդեր

Մրգերի համային հատկությունները.

քաղցր և թթու՝ Սնայդեր

քաղցր-թթու՝ Agawam, Thornfree, Darrow, Wilson Early, Flint

Մրգերի օգտագործումը.

ընդհանուր սորտեր. Agawam, Thornfree, Wilson Early, Flint

Սորտերի առանձնահատկությունները.

• ուղղաձիգ ընձյուղներով սորտեր (կումանիկի)Ագավամ, Դերոու, Կիտտանինի, Լոուտոն, Սնայդեր, Ֆլինտ, Էլդորադո, Էրի, Ուիլսոն Էրլի;
• սողացող ընձյուղներով սորտեր (ցողացող)Սև ատլասե, Դիրքսեն, առատ, Լուկրետիա, Տեխաս, Թորնֆրի, Սմութսթեմ, Հալ Թորնլզ - կումանիկի ձմեռային դիմացկունությունը մի փոքր ավելի բարձր է, քան ցողունը;
• անփուշ սորտերՍեւ Satin, Dirksen, Smutstem, Thornfree, Hal Thornles;
• սորտերը, որոնք տալիս են արմատային սերունդ՝ Agawam, Darrow, Flint;
• կան ազնվամորու-մոշի հիբրիդներ- Tyberry, Tummelberry, Sunberry, Moling Sunberry

Ռուսաստանի տարածքում աճում է մոշի ավելի քան 50 տեսակ։ Պտղաբուծության համար ամենահետաքրքիրը 5 տեսակ է. մոշիկամ Օժինա(Rubus caesius L.), այն աճում է հիմնականում երկրի եվրոպական մասի հարավում, (Rubus fruticosus Լ.), կովկասյան մոշ (Ռուբուս կովկասյան), Blackberry արյունոտ (Ռուբուս սանգվինեուս), Մոշի երկարատև պտղաբեր (Ռուբուս dolichocarpus). Այս տեսակները ճանաչվում են որպես խոստումնալից մեծ համեղ մրգերի մշակման համար:

Մոշը չի զիջում ազնվամորին և նույնիսկ գերազանցում է նրանց բերքատվությամբ և մշակման մեջ ոչ հավակնոտությամբ, մրգերի համով և բարձր տեղափոխելիությամբ, հետագայում ծաղկելով և պտղաբերությամբ (որը ծառայում է որպես հատապտղային մշակաբույսերի տեսականու ընդլայնում), ավելի վաղ պտղաբերությամբ (երկրորդում. իսկ երբեմն՝ տնկելուց հետո առաջին տարում), վերարտադրման հեշտության համար։ Հարկ է նշել, որ մոշի հատապտուղները, տերևներն ու կոճղարմատը պակաս բուժիչ չեն, քան ազնվամորիինը։

Եվ չնայած այս բոլոր առավելություններին, հատապտուղների այս մշակաբույսը դեռ պատշաճ ճանաչում չի ստացել ո՛չ սիրողական այգիներից, ո՛չ պտղատու տնտեսություններից: Սա առավելապես պայմանավորված է մոշի անիմաստության և նույնիսկ վնասակարության վերաբերյալ մարդկանց մեջ գերակշռող նախապաշարմունքներով: Նրա բացասական հատկություններից են բազմաթիվ, սուր և չափազանց համառ հասկերը։ Անտառում, ընկնելով խարույկի մեջ, հազվադեպ է որևէ մեկին հաջողվում հեռանալ առանց քերծված ձեռքերի և պատառոտված հագուստի։ Ո՞վ կուզենա իր այգում նման «կեռիկ» ունենալ։

Երկրորդ՝ առավել նշանակալից կետը, որը սահմանափակում է դրա տարածումն ու մշակումը, ազնվամորու համեմատ ցածր ձմեռային դիմացկունությունն է։ Սա բացատրում է մոշի գրավչությունը Ռուսաստանի ավելի տաք, հարավային շրջաններ, թեև որոշ տեսակներ հանդիպում են նաև ոչ Չեռնոզեմի գոտու անտառներում:

Երրորդ կետը նրա ծայրահեղ պտղաբերությունն է, ինչը դժվարացնում է ձեր կայքից անցանկալի թփերի վերացումը: Այսպիսով, Հյուսիսային Ամերիկայում, որտեղ սկսվել է մոշի մշակությունը, այն վաղուց համարվում է վնասակար փշոտ մոլախոտ: Ամբողջ տրակտատները նվիրված էին մոշի դեմ պայքարին, դրանք կարելի է գտնել հին ագրոնոմիական հրատարակություններում։

Չորրորդ կետն այն է, որ մոշը արագ գերհասունանում է, հատկապես եթե աշունն անձրեւոտ է։ Իսկ թփի վրա ջրային, թարմ-թթու և մի փոքր խմորված հատապտուղները հազիվ թե կարելի է նրբություն անվանել: Այսպիսով, ավելի վաղ ենթադրվում էր, որ մոշից ոչ մի օգուտ չկա, այլ միայն մեկ վնաս և խանգարում.

Հատապտուղները հավաքվում էին անտառում՝ դրանով իսկ բավարարելով նրանց հետաքրքրասիրությունն ու վիտամինների կարիքը, և մինչև 19-րդ դարի վերջ ոչ ոքի մտքով չէր անցնում մոշ մշակել։ Նա կմեծանար ինչպես վայրենի, եթե չլիներ Ուիլյամ Քենրիկը։ Հենց նա էր առաջինը զարմանք հայտնել, որ նման արտադրողական բույսը ճանաչում չի գտել և չի ընդգրկվել հատապտղային մշակաբույսերի ցանկում։ Այս փաստը 1883 թվականին The New American Gardener-ում հրապարակված հոդվածի թեմա էր։ Թեև սա լիովին ճիշտ հայտարարություն չէ, քանի որ մոշի աճեցման մասին առաջին հիշատակումը վերաբերում է 1829 թվականին՝ Քենրիքի հոդվածից մի քանի տարի առաջ։

Բայց սրանք դեռ սորտեր չէին։ Հենց անտառում փորված մոշը սկսեց նպատակաուղղված աճեցնել այգիներում։ Մոշի սորտերը ստեղծվել են ավելի ուշ՝ 1841-1848 թվականներին, իսկ արդեն 1919 թվականին ԱՄՆ-ում մոշն աճեցրել են ավելի քան 21 հազար հեկտար տարածքում։ Ներկայումս Ամերիկայում մեծ տարածքներ են հատկացվել մոշի կոմերցիոն պլանտացիաներին։

Խորհրդային Միությունում Ի.Վ.Միչուրինը մոշաբույծների առաջիններից էր։ Նա ուշադրություն հրավիրեց այս մշակաբույսի արժանիքների վրա, և 1904-1908 թվականներին նա մշակեց Տեխաս, Կրասնայա, Բունդանտ, Ուրանիա և Էնորմ սորտերը։ Սորտերը պարզվեց, որ ավելի հարմար են Չեռնոզեմի գոտու պայմաններում աճելու համար։

Մոշի տեսականին բաժանված է երկու խմբի.

փաստացի մոշ կամ Կումանիկա- շիտակ կադրերով մոշ;

Ռոսյանիկա- սողացող ընձյուղներով մոշ:

Տարբերությունը վերարտադրման եղանակի և թփերի արտաքին տեսքի (սովորության) մեջ է։

Ուղղաձիգ մոշը (կումանիկան), ինչպես նաև ազնվամորին, առաջացնում է արմատային աճ, որը բազմանում է։ Բացի արմատային ընձյուղներից, այն կարելի է բազմացնել նաև շերտավորմամբ։

Սողացող մոշը (ցողուն) բազմանում է միայն գագաթային բողբոջների շերտավորմամբ։

Կա նաեւ միջանկյալ խումբ, այսպես կոչված Մոշի կիսասողացող. Մյուս խմբերից տարբերվում է ընձյուղների խիստ կախվող ծայրերով, որոնց շնորհիվ կարող է բազմանալ ինչպես արմատային սերունդներով, այնպես էլ գագաթային բողբոջներով։

Մոշը քաղցր է, հյութալի և բուրավետ, օգտակար է բոլորի համար, բայց կա մեկ խնդիր՝ դա հեշտ չէ: Այսպիսով, ժողովրդական ասացվածքը բացահայտում է այս հատապտուղի «բնավորությունը»: Մոշը, ունենալով բնության կողմից խորամանկորեն դասավորված բազմաթիվ մանր փշեր, բնական բնության մեջ գրեթե անթափանց թավուտներ է կազմում անտառների բացատներում և կիրճերում, գետերի և առուների ափերին: Իզուր չէ, որ այս հատապտուղի հին ռուսերեն անվանումներից մեկը խուլ ազնվամորու է, և նրա անուններից կան նաև այդպիսիք՝ կումանիկա, ցողի կաթիլ, օժինա, ոզնի, ցրտահարություն, սարաբալինա և նույնիսկ դեռեզա։

Blackberry-ն ազնվամորու մերձավոր ազգականն է, այգեպանների կողմից անարժանաբար անտեսված: Ազնվամորին զիջելով գրեթե միայն ձմեռային դիմացկունության դեպքում՝ մոշն ունի մի շարք առավելություններ՝ որոշ առումներով նույնիսկ շահելով իր հարազատի համեմատ։ Մոշն ավելի բերքատու է և բավականին անպարկեշտ, բացի այդ, ազնվամորին պակաս բուժիչ չէ։ Իսկ մոշը մեղուների սիրելին է՝ ազնիվ մեղրաբույս։ Մոշի մեղրը անսովոր բուրավետ և առողջարար է, ունի յուրահատուկ մրգային համ։

Blackberry-ն կարող է հաջողությամբ հանդես գալ որպես դեկորատիվ բույս: Բնօրինակ կամարները գեղեցիկ ձևավորվում են նրա երկար ընձյուղներից՝ ձևավորելով հիրավի հիասքանչ տեսարան, երբ մոշի վրա առատ հատապտուղների կլաստերներ են հայտնվում: Մոշը նաև լավ կլինի որպես մեկ սիզամարգերի ձևավորում, այն նաև ներդաշնակ տեսք ունի արբորների հարավային կողմերում:

Հետաքրքիր է, որ մինչև 19-րդ դարի վերջը մոշը հիմնականում համարվում էր վնասակար մոլախոտ, որից դժվար էր ձերբազատվել, իսկ մոշը հավաքում էին միայն վայրի թավուտներից, որոնք շատ ընդարձակ էին։

Մոշի առաջին մշակովի տնկարկները հայտնվել են ԱՄՆ-ում տասնիններորդ դարի քառասունականների վերջին: Ռուսաստանում առաջին գիտնականներից մեկը, ով դիմեց այս մշակույթին, Ի.Վ. Միչուրինը, ով քսաներորդ դարի սկզբին մշակել և նկարագրել է մոշի նոր տեսակներ։

Մոշի. Օգտակար հատկություններ

Մոշի կենսաքիմիական բաղադրությունը մոտ է ազնվամորուին.

• շաքարավազ - միջինը 5-8%;
• օրգանական թթուներ - 1% -ից 3% (հիմնականում խնձորաթթու);
• մանրաթել - 2-4%;
• պեկտինային նյութեր - 0,4 - 1,6%;
• տանիններ և անուշաբույր նյութեր;
• հանքանյութեր՝ կալիում, կալցիում, մագնեզիում, պղինձ, նիկել, մանգան և այլն:

Մոշի բաղադրությունը պարունակում է վիտամին C, պրովիտամին A, իսկ P խմբի վիտամինների պարունակությամբ (500-100 մգ 100 գ պտղի համար) այն 3-5 անգամ գերազանցում է ազնվամորին։

Մոշը բժշկության մեջ

Մոշի բուժիչ հատկությունները հայտնի էին հին աշխարհի բժիշկներին։ Ընդ որում, մոշը բուժիչ է, ոչ միայն նրա հատապտուղները, այլեւ տերեւները, ճյուղերն ու արմատները։

Մոշը ամրացնում է իմունային համակարգը, բարելավում է նյութափոխանակությունը և նորմալացնում օրգանիզմի բոլոր գործառույթները։ Blackberry-ն ուժեղ ջերմիջեցնող ազդեցություն ունի։ Բացի այդ, նրա հյութը հիանալի կերպով հագեցնում է ծարավը տենդային պայմաններում։ Թարմ մոշն օգտակար է շաքարախտի և հոդերի բորբոքման դեպքում, բարելավում է ուղեղի անոթների գործունեությունը, նորմալացնում է քունը և նվազեցնում գրգռվածությունը։ Այս հատկությունների շնորհիվ մոշը ներառված է դիետիկ և մանկական ճաշացանկում։

Մոշի երիտասարդ տերևները, որոնք հավաքվում են ծաղկման սկզբում, օգտագործվում են որպես տտիպ և ֆիքսող միջոց սննդային թունավորումների, դիզենտերիաների, ստամոքսի և տասներկումատնյա աղիքի խոցի և գաստրիտների դեպքում։ Որպես լոսյոն՝ չորացրած տերևների թուրմն օգտագործվում է էկզեմայի, քարաքոսերի, խոցերի և թարախային վերքերի դեպքում, իսկ ողողումների և լվացումների տեսքով՝ գինգիվիտի, բերանի խոռոչի և կոկորդի հիվանդությունների աֆթոզ դրսևորումների բուժման համար։

Բայց մոշի ճյուղերի թուրմն ընդունում են նևրոզի և շնչառության դեպքում։ Մոշի տերեւներից թեյն օգտակար է սակավարյունության դեպքում, ինչպես նաև կանանց համար՝ որպես կանխարգելիչ միջոց դաշտանադադարի նևրոզի դեմ։ Մոշի արմատն օգտագործվում է կաթիլային և թույլ մարսողության ժամանակ։

Մոշի տերևները լավ կոսմետիկ միջոց են, որն օգտագործվում է լոգանքների համար, դրանք աշխուժացնում և երիտասարդացնում են մաշկը:

Մոշը խոհարարության մեջ

Հյութալի, քաղցր, համով մի փոքր կծու մոշն իր տեղն է գտել աշխարհի տարբեր երկրների խոհանոցում։ Մոշը լավ թարմ է, հիանալի հանդուրժում է ջերմային բուժումը և օգտագործվում է հյութեր, ժելե, մրգային ըմպելիքներ, օշարակներ, մուրաբաներ, մուրաբաներ, մարմելադ և գինի պատրաստելու համար; Այն լավ համադրվում է տարբեր թթու հատապտուղների և մրգերի հետ։ Մոշի տորթերն ու խմորեղենը, կարկանդակներն ու պուդինգները, ինչպես նաև մոշով այլ հրուշակեղենն ու աղանդերը գրավել են բոլոր մայրցամաքներում համեղ ուտեստների սիրահարների սրտերը: Իսկ մոշի սոուսները մսի, հավի և ձկան համար արդեն իսկական գուրմանների համար նուրբ նրբություն են:

Blackberry Recipes:

Մոշի բերքահավաք և պահպանում

Բուժական նպատակներով մոշի տերեւները կարելի է հավաքել ամբողջ ամառ, իսկ արմատները հավաքել աշնանը։ Մոշի տերեւները չորանում են ստվերում, հովանոցի տակ կամ ձեղնահարկում։ Չոր տերեւը պետք է պահպանի իր բնական գույնը։

Որպես թեյ եփելու համար մոշի տերևները խմորվում են։ Դրա համար թարմ տերևները ոլորում են և դնում ապակյա սպասքի մեջ, որպեսզի այն չորանա և սևանա։ Խմորման գործընթացի ավարտից հետո սևացած տերևները չորանում են՝ բարակ շերտով փռելով ստվերում գտնվող թխման թերթիկների վրա։

Մոշը հավաքվում է օգոստոս-սեպտեմբեր ամիսներին, երբ հասունանում է, մի քանի փուլով։ Հասած հատապտուղները ծածկված են կապտավուն ծաղկով։ Մոշը, ի տարբերություն ազնվամորու, բերքահավաքի ժամանակ գրեթե չի ճմրթվում, ավելի հեշտ է տեղափոխվում։ Չորացրած մոշը արևի տակ կամ ջեռոցում։

Տարածված համոզմունք կա, որ դուք կարող եք մոշ հավաքել միայն մինչև Միքայելմասի օրը (սեպտեմբերի 29), քանի որ այս օրը սատանան վտարվեց դրախտից, և նա վայրէջք կատարեց ուղիղ մոշի փշոտ թփի վրա: Ուզենք, թե չուզենք, չգիտենք, բայց հաստատ հայտնի է, որ բերքահավաքի սեզոնի վերջում մոշը թթվում է՝ կորցնելով համը։

Մոշը լավ է հանդուրժում սառչելը։ Սառեցնելու համար սառցակալման սկուտեղի վրա շարել հասած, ընտիր հատապտուղները մեկ շերտով, որպեսզի հատապտուղները իրար չդիպչեն։ Երբ հատապտուղները սառչում են, դրանք տեղափոխեք պլաստիկ տարայի կամ սառցախցիկի տոպրակի մեջ։

Լավ է մոշը լվանալ ուտելուց անմիջապես առաջ, իսկ թարմ հատապտուղները ավելի լավ է պահել սառնարանում չլվացված, այս տեսքով այն կարելի է պահել այնտեղ մինչև յոթ օր։

Մինչ օրս մոշի մոտ 300 տեսակ կա, որոնք հիմնականում բուծվում են ԱՄՆ-ի և Անգլիայի բուծողների կողմից: Արդեն կան թփի տեսքով անփշ մոշի սորտեր։ Հենց Անգլիայում և ԱՄՆ-ում է, որ մոշը իսկապես վայելում է ժողովրդական սերը և իրավամբ ճանաչվում է որպես հատապտուղների աղանդերի «թագուհիներից»: Բուլղարիան զբաղվում է նաև մոշի արդյունաբերական մշակությամբ, որտեղ այս հատապտուղը լայն կիրառություն է գտել գինեգործության մեջ։ Բայց մեզ մոտ մոշը դեռ սպասում է այգեպանների կողմից իր ճանաչմանը։

ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ

իգական թուփ և հատապտուղ Rubus ideus.

| Անտառ կամ վայրի և այգի, նույն տեսակը, այգին միայն բարեկարգվել է խնամքով: - տափաստան, կալմիկ, բիրյուչի հատապտուղներ, հատապտուղ էֆեդրա, ստեննիկ, թուփ Ephedra vulgaris; - քար, նույն ցեղի մեկ այլ տեսակ՝ R. saxatilis։ Խուլ ազնվամորու, մոշ; եղինջի ազնվամորու, Կուսկուտա, կաչաղակի մանվածք, տես դոդդեր: Ազնվամորին սպիտակ, սև կամ չինական, բեղավոր և այլն ցեղատեսակներ են։ Մալինկա, -գիշեր, փոքրացնել։ (տես նաև փոքր): * Այո, դա պարզապես ազնվամորու է: տարածություն, ինդուլգենցիա։ Ազնվամորու չէ (աղջիկ), մի ամառ չի ընկնի։ Մարինան ազնվամորու չէ, այն մեկ ամառ չի ընկնի: Հնձել ազնվամորի, կտրատել հաղարջ: Ցավոք, ոչ անտառում ազնվամորու համար: Կվասը, ինչպես ազնվամորիները. թափեց տասը: Ryasnaya ազնվամորու բերք հացի, tamb. Viburnum բերանում, և ազնվամորու՝ քթի մեջ: շքեղ. Բացակայում է (հետագայում) ամառը, բայց ազնվամորիները անտառ են: Ինչ է ձեր ազնվամորին: Մալինինա, Նինկա կանայք. մեկ ազնվամորու:

| Ազնվամորի, կոճապղպեղի ընկույզ, հարուստ. Ազնվամորու ամուսին. ազնվամորու թուփ, ազնվամորու թփեր:

| ազնվամորու մեղր, շշալցված մեղր՝ խաշած ազնվամորիով։ Ազնվամորիից բշտիկը մեծ չէ, բայց հատապտուղները քաղցր են, բայց կարելի է կալիննիկից զամբյուղ ընտրել, բայց հատապտուղներ չես վերցնի բերանում:

| Ազնվամորու, -նիցա, ազնվամորու որսորդ։ Մալինյակ նոյ. ազնվամորու, ազնվամորու, իմաստով. թուփ. Դրանից եփած ազնվամորին՝ կապված ազնվամորու հետ։ Ազնվամորու, ազնվամորու; ազնվամորու գույն, մուգ կարմիր, մի փոքր կապույտով: Ազնվամորու շորլ, թանկարժեք քար սիբերիտ, դաուրիտ, կարմիր շորլ, վարդագույն տուրմալին։ Ազնվամորու, ազնվամորու լիկյոր:

| Birdie Motacilla salicaria կամ Sylvia hortensis;

| տես արգանդ (մեղուների մեջ);

| ագռավ, վարդագույն խնձորների բազմազանություն, քաղցր կվասով և հաճելի հոտով (Նաումով): Ավդոտյա-ռոբիններ կամ Եվդոկիա-բորաժ, օգոստոսի 4: Հասունանում են ազնվամորին և վարունգը։ Ազնվամորու բույն։ Ազնվամորու մարդ. - այրի կին այգեպան, այգեպան, ազնվամորու մշակ. Ազնվամորու տեղեր՝ առատ ազնվամորու մեջ։ Ազնվամորու, ազնվամորու համ, նման է ազնվամորու համին։

Դալ. Բառարան Dahl. 2012 թ

Տե՛ս նաև մեկնաբանությունները, հոմանիշները, բառի իմաստները և ինչ է ռուսերեն MALINA-ն բառարաններում, հանրագիտարաններում և տեղեկատու գրքերում.

• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ գողերի ժարգոնի բառարանում.
  - 1) գողերի որջ, 2) անհոգ կյանք, 3) խմբակային ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Միլլերի երազանքի գրքում, երազանքի գրքում և երազների մեկնաբանության մեջ.
  Դրա մեջ ազնվամորի տեսնելը նշանակում է, որ ձեզ վտանգ է սպառնում բիզնեսի շփոթության և անտեսման պատճառով, բայց բացահայտման գործընթացում ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Կենսաբանության հանրագիտարանում.
  ընդհանուր, բույս վարդագույն. Հայտնաբերվել է Եվրասիայի բարեխառն գոտում։ Ռուսաստանում - եվրոպական մասում, Սիբիրում և Հեռավոր ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Մեծ Հանրագիտարանային բառարանում.
  Rosaceae ընտանիքի ենթաթփ, պտղատու մշակաբույս: ԼԱՎ. 120 տեսակ. Աճում են սովորական ազնվամորու, ցողունային ազնվամորու, արևմտյան ազնվամորու և այլն: Ուտելի մրգերում ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Մեծ խորհրդային հանրագիտարանում, TSB.
  Rosaceae ընտանիքի Rubus ցեղի բույս: Տերեւաթափ թուփ 1-3 մ բարձրությամբ Բույսի ստորգետնյա մասը բազմամյա է, բաղկացած է կոճղարմատից և բազմաթիվ ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Բրոքհաուսի և Էուֆրոնի հանրագիտարանային բառարանում.
  սմ. …
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Հանրագիտարանային բառարանում.
  2, -s, f. (պարզ). Գողերի բնակարան, գողերի որջ. 1, -s, f. 1. Այս ընտանիքի կիսաթփային բույս։ վարդագույն քաղցր, սովորաբար կարմիր, ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Ռուսական մեծ հանրագիտարանային բառարանում.
  ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ, այս կիսաթուփը։ վարդագույն, մրգային մշակույթը։ ԼԱՎ. 120 տեսակ. Աճում են M. սովորական, M. bristly, M. western և այլն: Ուտելի ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Բրոքհաուսի և Էֆրոնի հանրագիտարանում.
  ? սմ. …
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Collier's Dictionary-ում.
  վարդագույն ընտանիքի Rubus ցեղի սաղարթավոր կիսաթփերի մի խումբ, որը լայնորեն տարածված է Եվրասիայում և Հյուսիսային Ամերիկայում ենթաբևեռային շրջաններից մինչև հարավային ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Ամբողջական ընդգծված պարադիգմում՝ ըստ Զալիզնյակի.
  mali «na, mali» us, mali «us, mali» n, mali «not, mali» us, mali «լավ, mali» us, mali «նոյ, մալի» noi, mali «us, mali» չէ, .. .
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ
  Քաղցր…
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Սկանբառեր լուծելու և կազմելու բառարանում.
  Գողեր...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Սկանբառերի լուծման և կազմման բառարանում։
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Աբրամովի հոմանիշների բառարանում.
  || …
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Ռուսաց լեզվի հոմանիշների բառարանում.
  շնորհք, թուփ, լաֆա, ազնվամորու, խմիչք, կիսաթուփ, հանգրվան, վարդագույն,…
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Էֆրեմովա ռուսաց լեզվի նոր բացատրական և ածանցյալ բառարանում.
  1. գ. 1) Rosaceae ընտանիքի բազմամյա ենթաթփ՝ բուրավետ պտուղներով, սովորաբար կարմիր՝ մանուշակագույն երանգով։ 2) Նման բույսի հատապտուղները. …
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Լոպատին ռուսաց լեզվի բառարանում.
  մալինա, ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ ռուսաց լեզվի ամբողջական ուղղագրական բառարանում։
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Ռուսաց լեզվի ամբողջական ուղղագրական բառարանում.
  ազնվամորու,…
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Ուղղագրական բառարանում.
  մալինա, ...
• ԱԶՆՎԱՄՈՒՐ Օժեգով ռուսաց լեզվի բառարանում.
  1 կիսաթփուտ բույսի համ. վարդագույն քաղցր, սովորաբար կարմիր, հատապտուղներով, ինչպես նաև իր անտառի հատապտուղներով, պարտեզի ազնվամորու 1 ...

Այս փշոտ գեղեցկությունը բավականին հաճախ հանդիպում է Սակչանների անձնական ագարակներում՝ միաժամանակ կատարելով երկու օգտակար գործառույթ՝ և՛ որպես համեղ հատապտուղ, և՛ որպես տեղանքի կենդանի ցանկապատ:

Նրա անունը մոշ է: Ղրիմում կա այս բույսի ինը տեսակ, որոնցից վեցը էնդեմներ են, այսինքն՝ աճում են միայն թերակղզում և ոչ մի այլ տեղ։ Ամենատարածված մոշի Tauride եւ զգացի. Տարբեր տեսակներ ծաղկում են մայիսից օգոստոս, պտղաբերում հունիսից մինչև ուշ աշուն։ Նրանք շատ են սիրում ջուրը և բնակություն են հաստատում հիմնականում այնտեղ, որտեղ այն ավելի շատ է։ Առվակների, գետերի, ջրամբարների ափերին, անտառների եզրերին և ձորերի հատակին, ճանապարհների եզրերին: Խոնավությունից բացի, մոշը նպաստում է արևին և լավ պտուղ է տալիս, տալիս է համեղ, քաղցր հատապտուղ միայն այնտեղ, որտեղ այն շատ է:

Մոշի ծաղիկները հինգ թերթիկ են, սպիտակ, երբեմն՝ թեթևակի վարդագույն, հավաքվում են ընձյուղների ծայրերում՝ խոզանակի մեջ։ Պտուղը սկզբում կանաչ է, այնուհետև կարմիր, իսկ հասունության աստիճանում՝ գրեթե սև, կապտավուն ծաղկումով, համակցված թմբուկով (սովորական իմաստով՝ հատապտուղ)։ Ս.Աքսակովը գրել է, որ դրա ձևը, կամ, նրա խոսքով, «արտաքին գոյացությունը» շատ նման է ազնվամորին, ի դեպ, մոշի հայտնի անվանումներից մեկը խուլ ազնվամորուն է։ Մոշի համար շատ հարմար է ազնվամորու «կարմիր շաղախ - սպիտակ հրող» մասին հանելուկը։ Նա նաև ունի «մղիչ»՝ թեթև անոթ և «շաղախ»՝ մուգ կարմիր իջվածք՝ հատապտուղի հետևի մասի հենց մեջտեղում:

Անգլիայում հին ժամանակներում հիվանդներին քարշ էին տալիս կամ ստիպում սողալով սողալ մոշի կամարակապ արմատավոր ընձյուղների միջով։ Ենթադրվում էր, որ նրա սուր փշերը մարդուց կպոկեն բոլոր ոստերը։ Եթե ​​խոսենք մոշի իրական արժանիքների մասին, ապա որպես բուժիչ բույս՝ այն հայտնի է եղել անհիշելի ժամանակներից։ Հնության ամենահայտնի բժիշկներն օգտագործում էին մոշի տարբեր մասեր՝ բազմաթիվ հիվանդություններ բուժելու համար։ Սոլեռնոյի առողջության օրենսգիրքը նշում է, որ բատուսի (մոշի) տերևները, ծաղիկները, հյութը և պտուղները կարող են օգնել առնվազն քսան տարբեր հիվանդությունների դեմ:

Ժամանակակից դեղաբանները պարզել են, որ մոշի բուժիչ ունակությունները կապված են նրա մանրէասպան հատկությունների և հատապտուղների մեջ առկա վիտամինների հարուստ հավաքածուի հետ (A, C, B, E, P, PP, K): Ի թիվս այլ օգտակար հատկությունների, հարկ է նշել, որ մոշը ծաղկափոշու և նեկտարի լավ կրող է, նրա թարմ հատապտուղները հիանալի աղանդեր և հումք են կերակուր պատրաստելու համար, իսկ մարդիկ վաղուց կարողանում են չորացրած հատապտուղներից մանուշակագույն ներկ ստանալ։ Նա ներկում էր գործվածքներ, թուղթ, իսկ Ֆրանսիայում՝ գինի։

Մոշը շատ է սիրում թռչունները և հատկապես կեռնեխները՝ նրա սերմերի ամենաակտիվ կրողները: Կենդանիները նույնպես սիրում են, բայց զուտ փշերով զինված լինելու պատճառով այդքան էլ հեշտ չէ մոշով հյուրասիրել։

Ընդհանուր առմամբ, երկրի վրա հայտնի է այգու մոշի ավելի քան 300 տեսակ։ Դրանցից մի քանիսն ունենք մեր երկրում (Ագավամ, Թեյլոր, Տեխաս, Բունդանտ և այլն), բայց գրեթե չեն մշակվում։ Սակայն Ամերիկայում այս բույսը մշակույթ է մտցվել անցյալ դարում: Այժմ կան ավելի քան 30 տարբեր սորտեր, որոնց տակ տասնյակ հազարավոր հեկտարներ են զբաղված։ Հատապտուղների տարեկան բերքը կազմում է մոտ 40000 տոննա։ Ամերիկայում բուծվել է առանց փշի, ոչ փշոտ մոշի տեսակ։

* Հայտնի է մոշի մեղրը։ Այն ջրի պես թափանցիկ է և ունի հաճելի համ։ 1 հա ծաղկած մոշից մեղուները հավաքում են 20 կգ մեղր։

*1964 թվականին ԽՍՀՄ-ում թողարկվել է մոշի պատկերող փոստային նամականիշ։