Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) – лекарственная лиана.

Диоскорея кавказская – многолетнее двудомное травянистое растение – лиана. Стебель диоскореи тоненький, в высоту развивается до 4 метров, нуждается в опоре. Корни направлены горизонтально, толстые с множеством спящих почек. Надземная часть на зиму отмирает. Листья диоскореи сердцевидные, зеленого цвета, расположены поочередно. Цветки небольшие, собраны в соцветиях-кистях желтого окраса.Растение устойчиво к низким температурам – переносит до -25⁰С, редко повреждается болезнями и насекомыми. Диоскорея кавказская – исчезающий вид, поэтому встретить ее можно нечасто. С каждым годом корневище диоскореи подрастает всего на 2-3 см, поэтому медленно распространяется в природу.

Условия посадки диоскореи кавказской

Сажать диоскорею нужно в нейтральную почву, если кислотность повышена – обязательно внести извести. Также почва должна содержать перегной и хороший дренаж, нуждается в регулярных поливах. Предпочитает расти на полузатененном участке, где нет продувного сильного ветра. Прямые солнечные лучи негативно сказываются на цветке, а из-за полной тени диоскорея будет плохо развиваться. Перед посадкой участок следует очистить от многолетних корневищ и от сорной травы. При выборе места для посадки нужно учитывать, что молодая диоскорея первое время нуждается в защите на зиму, т.к. может погибнуть из-за заморозков. Почву не рекомендуется вскапывать, т.к. корни растения находятся вблизи к поверхности. Рыхление также не рекомендуется.

Размножение диоскореи кавказской черенками

Этот метод используют чаще всего для размножения диоскореи. Для этого в весенний период необходимо нарезать верхние черенки и поместить их в торфяной грунт, добавив перлита. Также укоренять можно в песке с грунтом. Далее посадку нужно укрыть полиэтиленовой пленкой, чтоб создать теплицу. Прорастать черенки должны при рассеянном освещении в теплом помещении. Иногда нужно проветривать посадку и немного поливать. Когда черенки станут крепче, можно еще немного подрастить, после чего пересадить на постоянное место.

Размножение диоскореи кавказской делением куста

Деленки нужно нарезать длиной около 15 см и рассадить в осеннее время, когда завершится период вегетации.

Размножение диоскореи кавказской семенами

Размножение диоскореи семенами довольно проблемный и трудоемкий процесс. Сеять можно в открытом грунте или в горшках для выращивания в комнатных условиях. Для комнатного выращивания посев семян проводят в апреле в песок, смешанный с листовой землей. Проращивать рекомендуется при 15°С и при необходимости проводить полив. Когда сеянцы взойдут, их удерживают при рассеянном освещении или в полутени. Позже рассаду нужно пикировать и еще через время перевалкой высадить в постоянные горшки.

Для посева семян в открытом грунте необходимо сначала провести холодную стратификацию. Посев проводят осенью в ящики. Почву готовят из листового грунта и песка. Выращивать рекомендуется в полузатененном месте. Молоденькие сеянцы прорастут одновременно с начала до средины лета. При этом важно регулярно очищать участок от сорной травы и удобрять растения минералами. Навозом подкармливать нежелательно. В течении первого года сформируется всего 4-5 листиков, т.к. в это время разрастается корневище. Осенью растение нужно будет перенести на грядки, разместив их на дистанции 5-10 см друг от друга. При этом нужно обновить субстрат, добавить минералов. Если посадка правильная, спустя два года сформируются два небольших побега. Через 3-4 года саженцы можно будет перенести на постоянное открытое место.

Уход за диоскореей садовой и комнатной

Диоскорея неприхотливая и уход за ней в комнатных условиях несложный. Но следует учитывать, что растение в помещение нуждается в хорошем ярком, но рассеянном освещении. Если на цветок попадут прямые лучи солнца, листья сформируются больными или заболеют уже выросшие. Выращивать летом следует при 20°С, а в зимний период – при 11-15°С. Воздух не должен быть повышен, т.к. диоскорея устойчива к засухам. Почва должна быть легкой с хорошим дренажем. Для почвы используют песок, перегной, дерновую и листовую землю в пропорции 1:1:1:1. Комнатная диоскорея нуждается в обрезке для формировки в виде сетки или лесенки.

  • Полив. В летний период диоскорею садовую нужно поливать часто и обильно. Если погода не дождливая, поливать рекомендуется пару раз в 5-7 дней методом дождевания и орошения. Осенью поливы можно уменьшить, а когда настанет период покоя, и листва приобретет желтоватый цвет, поливы нужно вовсе сократить аж до прихода весны. С появлением листвы поливают нечасто. В комнатных условиях поливать следует по необходимости. Учитывая, что диоскорея устойчива к засухам, растение опрыскивают и поливают по мере глубокого просыхания почвы.
  • Подкормка. На протяжении периода вегетации с весны до осени удобрять нужно жидкими минералами раз в 15-20 дней. Такая подкормка обязательна для комнатной и садовой лианы кавказской. При выращивании в открытом грунте можно удобрить растение другим способом. Используют мульчу по мере усвоения почвы. Для мульчирования можно взять перегнившую осину, березу, клен или липу. Также подойдут верховой торф, компост и прелая сорная трава.
  • Пересадка. Пересаживать комнатную диоскорею необходимо каждый год в начале весны. При этом емкость заменять на другую больших размеров не обязательно, главное – освежить субстрат. Чтоб растение лучше развивалось, рекомендуется сажать его в тесной емкости. Старую диоскорею пересаживать можно нечасто, но при этом важно каждый год досыпать в горшок свежего грунта.
  • Болезни и вредители. Диоскорея устойчива к болезням и вредителям, реже всего поражается при выращивании в комнатных условиях. Нанести вред растению может паутинистый клещ, который высасывает из него сок, из-за чего листья деформируются и засыхают. Симптомом поражения является характерная тонкая паутинка на листве. Чтоб убить вредителя, необходимо обработать листья диоскореи мыльным раствором или опрыснуть листья настойкой из шелухи лука. При большем количестве насекомых рекомендуется использовать «Актеллик». При недостатке освещения и полива листья приобретают желтоватый цвет и осыпаются.

Диоскорея кавказская в дизайне ландшафта: создание живой изгороди

Диоскорея кавказская – это вьющаяся лиана, которая всегда пригодится садоводу для озеленения участка. Она очень универсальна: если добавить в ландшафтный пейзаж вертикальной составляющей, диоскорея скроет стену здания, гараж, оплетет арку, столб, беседку и т.д. Открытые места станут более привлекательными и плотно экранированными благодаря насыщенно-зеленым текстурным листьям растения. Также диоскорея обладает достаточной устойчивостью к затенению, что сможет украсить отдаленный уголочек сада. Летом диоскорея будет привлекать взгляд своими зелеными листиками, о к осени – нежными желтыми тонами. Красиво она смотрится рядом с хвойными, виноградниками, на пурпуровом фоне. По соседству можно выращивать георгины, гладиолусы и т.д.

Описание комнатного растения. Диоскорея или ямс - это травянистые многолетние полукустарники или лианы. В основании растения имеет округлый большой каудекс, который хранит запас питательных веществ и воду. У взрослых растений каудекс достигает в диаметре 1 м. Весной появляются тонкие стебли, которые очень быстро растут. Листья в форме сердца длиной до 20 см. и шириной 15 см., блестящие, темно - оливковые, расположены очередно, на длинных черешках – до 6 см. В конце лета на растении появляются небольшие соцветия крошечных, душистых, зеленовато - белых цветков.

Сорта:

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica

Наиболее распространенный вид, представляет собой двудомное растение - лиану с очередными, зелеными, сердцевидными листочками. Цветки очень мелкие, собраны в очень рыхлые соцветия - кисти, желтоватые. В целом цветение невзрачное и не представляет особого интереса. Диоскорея кавказская ценится скорее не за внешность, а за широкое применение в народной медицине. Различные части растения используются для лечения нарушений сердечно - сосудистой системы, в качестве иммуномодулирующего средства, обладает желчегонными и мочегонными свойствами.

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica

Красивая лиана с изумрудными, пальчато - рассеченными листьями длиной до 20 см. Листовые пластинки глянцевые, покрыты целой сетью выраженных прожилок. В целом листья этого подвида могут варьироваться по форме и размеру. Стебли растений достигают в длину 5 м. В период цветения образует рыхлые кисти с привлекательными белыми, колокольчатыми цветками.

Диоскорея слоновая - Dioscorea elephantipes

Очень красивый листопадный подвид, обладающий серовато - зеленым огромным каудексом с высокими, многоугольными выступами. Выступы каудекса имеют привлекательные цветные полосы - в оттенках коричневого и серого, в целом он очень напоминает панцирь черепахи. На вершине каудекса находятся тонкие, извилистые, нежно - зеленые побеги длиной около 50 см. с очередно расположенными сердцевидными листочками. С возрастом побеги древеснеют и покрываются у основания коричневой корой. Листовые пластинки немного согнутые по центру, глянцевые. Цветки небольшие - желтые и зеленые.

Диоскорея мохнатая или дикий ямс - Dioscorea villosa

Лиана с длинными и тонкими побегами зеленого цвета. Стебли ветвятся редко. Листья сердцевидные, очередные, на длинных черешках, глянцевые. Нижняя поверхность листовых пластин имеет короткое опушение и более светлый оттенок, чем верхняя. Соцветие разветвленное, несет множество мелких желтоватых цветков.

Диоскорея дельтовидная - Dioscorea deltoidea

Многолетнее растение - лиана с тонкими, неветвистыми стеблями, достигающими в длину 3 м. Листья зеленые, продолговато - сердцевидные, с глубокими прожилками, расположены очередно. Нижняя поверхность листовых пластин покрыта нежным опушением. Цветки желтовато - зеленые, мелкие, невзрачные.

Dioscorea oppositifolia

Лоза с тонкими, извилистыми побегами, которые иногда приобретают фиолетовый оттенок. Листья зеленые, простые, продолговатые, блестящие, могут быть как цельными, так и слегка пальчато - рассеченными. Цветки мужские и женские располагаются на разных растениях, собраны в крупные кисти.

Диоскорея сильватика - Dioscorea sylvatica

Травянистое растение - суккулент с большим и привлекательным коричневым каудексом и тонкими, изогнутыми стеблями - лианами. Стебли растут очень быстро и могут достигнуть 4 - 5 м. в длину всего за один сезон. Листья сердцевидные, зеленые, на длинных черешках, с выраженными разветвленными прожилками, располагаются очередно. Молодые листочки имеют более светлую и глянцевую листовую пластинку. Каудекс может достигать 1 м. в диаметре и иногда образует правильной формы многоугольные выступы. Цветки зеленоватые или кремовые, собраны в соцветия - кисти. Мужские и женские цветки располагаются на разных растениях.

Высота . В зависимости от вида. Лианы быстро растут и достигают высоты 2 - 3 м. за один сезон, полукустарники могут вырасти только до 20 см. Растение прекращает рост осенью, его листья желтеют и опадают, стебли отмирают.

Диоскорея выращивание

Диоскорея домашняя - температура . Обычная комнатная температура подходит для диоскореи в теплое время года. Зимой клубни хранят при температуре ниже 13 ° С.

Освещение . Во время активного роста ямсу необходимо предоставить ярко освещенное место с доступом прямых солнечных лучей в течение 3 или 4 часов в день в утреннее или вечернее время. Зимой, в период покоя, держите клубни ямса в темноте.

Диоскорея в домашних условиях - уход . Ямс - тропическое растение, которое нуждается в тепле и влажной атмосфере. Длинным тонким стеблям лиан необходимо предоставить опору. Полукустарники нуждаются в обрезке для поддержания кустистой компактной формы. Обрезку проводят только после пожелтения и опадания листьев.

Субстрат . Ямы не любят тяжелую, глинистую почву; предпочитает богатую питательными веществами, легкую основу с хорошим дренажом.

Подкормка . Во время активного роста обычным жидким удобрением каждые две недели. Очень любит органические подкормки.

Назначение .

Время цветения . Маленькие зеленые цветки появляются на растении в конце лета, но они незначительны.

Влажность воздуха . Переносит сухой воздух отапливаемых помещений, однако лучше периодически опрыскивать.

Влажность почвы . В течение зимы клубни хранят в сухом месте. Весной, после высаживания начинайте поливать умеренно и позвольте верхнему слою грунта подсохнуть между поливами. Когда растение достигнет высоты 30 см., поливайте обильно, но не позволяйте воде застаиваться в поддоне. Осенью, с отмиранием листьев поливы сократите – растению необходимо перейти в состояние покоя.

Пересадка . Высаживайте клубни в начале весны, до начала роста в рыхлый, влажный, питательный грунт. Прикройте горшки с растениями пластиковым колпаком или стеклом для поддержания влажности и поместите в тепло. Новые побеги появятся уже в течение 7 - 10 дней. Растение предпочитает несколько стесненные условия.

Размножение . Небольшими клубеньками, которые появляются осенью на белых и мясистых корнях. Стеблевыми черенками длиной 5 - 15 см., в начале лета. Предварительно желательно поместить черенок нижним концом в порошок для укоренения. Сразу после укоренения черенки дают новый рост.

Вредители и болезни . Коричневые пятна на листьях появляются при слишком сильном освещении – это солнечные ожоги. Не поливайте растения, находящиеся под прямыми солнечными лучами днем – оставьте это занятие на утро, чтобы листья успели высохнуть и солнце не обожгло их.

Растение замедляет рост при слишком низкой температуре содержания. Из вредителей растение могут атаковать красные паутинные клещики.

Примечание . Корни некоторых видов ямса съедобны, их часто употребляют в пищу.

Гидропоника .

Возможно, Вас также заинтересуют:

Содержание статьи:

Диоскорея (Dioscorea) представляет собой растение, входящие в семейство Диоскорейных (Dioscoreaceae), туда же относится еще около 600 разновидностей. Для своего произрастания эти представители флоры выбрали тропические и субтропические районы планеты, однако несколько из сортов можно встретить в теплых областях, где господствуют умеренные климатические условия. Свое название этот образчик зеленого мира, получил благодаря имени греческого военного врача, фармаколога и натуралиста Диоскорида, проживающего в 40–90-х годах нашей эры. Он прославился тем, что его почитают как одного из родоначальников таких наук как ботаника и фармакогнозия. Также под его авторством имеется научный труд, в котором содержится самое значительное и полное собрание рецептов с описанием лекарственных препаратов, дошедший до нашего времени и носящий наименование «De Materia Medica».

Итак, диоскорея представляет собой многолетник с лианоподобной травянистой формой произрастания. Длина стеблей его может варьироваться в диапазоне 2–12 метров. Обладает корневищем и клубнями крупных размеров. Форма корневищ - компактная, толстая, с клубневидными утолщениями, на изломе внутренность имеет желтый оттенок.

Листовые пластины цельные, у основания могут принимать сердцевидные очертания, черешковые. Их расположение зависит от сорта разновидности: может быть спиральным; очередным; до середины стебля от корня мутовчатым, а затем последовательность становится очередной. Размеры листа достигают 12 см. Иногда пластина делится на лопасти, может присутствовать опушение с обратной стороны. Окрас - насыщенно-зеленый.

Процесс цветения приходится на май-июнь месяцы. При этом появляются мало декоративные цветочки. Они могут располагаться одиночно или же собираться в соцветия, так как диоскорея - растение двудомное, то мужские бутоны образуют колосовидные соцветия, а женские собираются в кистевидные очертания. Окрас лепестков у цветка бледно-зеленоватый или зеленовато-желтый, их 6 штук.

После цветения начинает вызревать плодик в форме ягодки или трехгнездной коробочки. Семена обладают летучками, позволяющими переноситься ветром на значительные расстояния. Это может быть как одно крыло, так и «крылышки» с двух и более сторон.

Клубни одного из видов диоскореи, носящего наименование ямс, представляют собой важную сельскохозяйственную культуру, в странах, где климатические условия позволяют культивировать это растение. Клубни ямса могут достигать 15 кг. Многие из них при сыром употреблении - ядовиты, но при варке все ядовитые соединения в них разлагаются и не представляют вреда для человека. Ямс более всего почитаем, как продукт питания, на территориях Африки, Азии и островах Тихого океана.

Выращивание и уход за диоскореей в домашних условиях

  1. Освещение. Растение прекрасно себя чувствует при рассеянном освещении и поэтому для него подойдет западная направленность.
  2. Температура содержания для этой лианы в летнее время должна поддерживаться в диапазоне 20–23 градусов, а с приходом осени снижаться до 13-ти. При выращивании в открытом грунте, потребуется проводить укрытие агроволокном на зимний период, но перед этим замульчировать грунт опавшими листьями.
  3. Влажность не играет большой роли при выращивании этой лианы.
  4. Полив. Это условие является самым требовательным в уходе за диоскореей. Грунт должен быть всегда в увлажненном состоянии, но важно не допускать застоя влаги в горшке. Летом частота и объем увлажнений становятся более высокими, особенно при повышенных показателях температуры.
  5. Удобрения диоскореи. Вносить подкормки потребуется только в период вегетационной активности. Применяют жидкие органические препараты, с дозировкой указанной производителем. Регулярность удобрений раз в 14 дней.
  6. Пересадка и выбор субстрат. В весенний период, когда диоскорея еще не начала развиваться, проводится смена горшка и почвы в нем. Регулярность этих пересадок - раз в год. Замечено, что лучший рост лиана показывала, когда емкость была ей мала, и корням становилось тесно. Поэтому можно проводить замену только 2–3 см грунта в горшочке. На донышко укладывается слой дренажного материала. Субстрат подбирают легкий, рыхлый и питательный (богатый органикой). При пересадке лианы смешивают вересковую почву, перегной, речной песок и сосновую измельченную кору, части всех компонентов должны быть равными.


Получить новое растение можно, разделив корневище материнской лианы или проведя посев семенного материала.

При семенном размножении в контейнер насыпается универсальный грунт, смешанный пополам с перлитом. Если хочется добиться большей всхожести, то применяются торфяные таблетки или торфяно-песочный субстрат. Глубина заделки семян - 1 см. Контейнер укрывается куском стекла или полиэтиленовым пакетом, ставится в теплое место с температурой в 24–25 градусов. Увлажнения проводят по мере высыхания почвы. Важно не забывать проветривать посевы. По прошествии 3–4 недель появятся первые всходы. Но бывает, что проращивание затягивалось на более долгий срок, который порой доходил до 6–9 месяцев - это объяснялось неверными условиями при размножении. Необходимо досвечивать рассаду лампами дневного света, чтобы растеньица не с лишком вытягивались. Когда на молодых диоскореях появится пара листиков, то проводят пересадку в постоянные горшочки с подобранным субстратом.

Если проводится пересадка лианы при домашнем выращивании, то можно разделить корневище материнского растения. Остро наточенным ножом, следует разрезать корневую систему, на более мелкие части и высадить деленки в отдельные емкости с подобранной почвой, объем горшков должен соответствовать размеру корневища с отростками.

Трудности в процессе выращивания диоскореи


Диоскорея очень устойчива к заболеваниям и редко поражается вредителями, вероятно из-за того, что в листьях растения содержится горькие алкалоиды, такие как диосгенин. Но если нарушаются условия содержания (снижается влажность), то может произойти поражение паутинным клещом. В этом случае, потребуется проводить обработку инсектицидными препаратами.


Более всего эффективными будут корневища лианы, которая достигла 25-летнего возраста. Сбор их проводят в весенний или осенний период, до начала первых заморозков. Срок хранения такого сырья может достигать 3-х лет. На основе диоскореи травники и гомеопаты изготавливают отвары и настойки, которые способствуют иммуномодуляции, обладают успокаивающим, мочегонным, а также желчегонным действием, помогают общему укреплению организма. Из корневища некоторых разновидностей производят гормональные препараты, такие как кортизон и противозачаточные средства.

Ямс является основной пищевой культурой для более полумиллиарда людей, что говорит о его высокой значимости в жизни человечества.


Если за видом «Слоновая нога» ухаживать, не нарушая условий, то он может достичь и 70-летнего рубежа.

Виды диоскореи


Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) представляет собой травянистую лиану, которая обладает многолетним жизненным периодом и может достигать в длину 2–3 м. Присутствует толстое, длинное с разветвлением корневище, размещающееся в горизонтальной плоскости. Листовые пластины вырастают по длине до 6–15 см. Форма листа может быть сердцевидной, яйцевидно-сердцевидной или овальной, присутствует заострение к обоим концам, нижняя поверхность опушенная. Листья крепятся к стеблю черешками, по кромке идет небольшая выемчатость. По поверхности расположены дуговидные жилки, их число варьируется в пределах 9–13 единиц. Листья в нижней части размещены в мутовках, а уже к верхней части их расположение становится очередным. При цветении образуются цветки мелких размеров (максимально диаметр измеряется 3–4 мм), с лепестками, окрашенными зеленым тоном, однополые и двудомные. Из них собираются соцветия кистевидных форм, если бутон женский или колосковых очертаний, когда мужской. Процесс цветения приходится на конец весны начало лета. В сентябре вызревают плоды в форме трехгранной коробочки, их размеры в поперечнике изменяются в пределах 2,5–3 см. У семян имеются крыловидные образования - летучки, посредством которых растение может размножаться. Эта разновидность является эндемиком (больше не встречается нигде кроме определенных территорий) Абхазии и земель Адлерского района Краснодарского края. Любит селиться в сухих дубовых или дубово-грабовых лесных массивах, может встречаться в кустарниковых зарослях и на выходах скальных пород. В основном произрастает на карбонатных почвах. Поскольку этот представитель флоры занесен в Красную книгу, то приняты меры по его культивированию.

Ямс (Dioscorea spp.) обозначает название нескольких разновидностей растений, которые обобщены в общую группу и являются представителями Диоскореи. Клубни его могут достигать 2,5 м по длине, и вес их измеряется 70 кг. Пригоден в пищу, из-за высокого содержания в своем составе крахмала. Родной ареал произрастания приходится на земли Африки, Азии, Латинской Америки и островных территорий Океании, где полновластно господствует тропический и субтропический климат.

Корневая система ямса имеет мочковатый вид, и обладает широким разветвлением. Образующийся стебель тонок и с ребристой поверхности, может виться или полегать, в длину достигает 3 метров. Листовые пластины простые, крепящиеся черешками к стеблю, с длиной около 12 см и нередко с шипами при основании. У основания стебля листья располагаются супротивно, а уже с середины растут в очередной последовательности. Форма листика округлая, с заострением на верхушке, у основания - сердцевидная. Диаметра его может варьироваться в пределах 5–6 см.

Цветов практически не бывает, размножения генеративно не проходит.

Столоны, которыми называют боковые побеги, зачастую образуются либо в зоне корневой шейки у ямса или на подземной части у стебля. Число этих образований на растении может меняться в пределах 4–20 единиц, их длина измеряется от 5 см до полуметра. Именно из-за длины идет сортовое разделение ямса, так как бывают короткие, средней плотности, рыхлокустовые либо раскидистые виды. На концах этих столонов образуется утолщение, которое принимает клубневые очертания - то, ради чего это растение культивируется. Форму клубни принимают скругленную, удлинено-овальную либо в виде веретена. Поверхность клубня гладенькая, но иногда она может быть с легкими трещинками. Окрас тонкой кожуры белесый, розоватый или пурпурный. Под ним имеется белая или желтоватая мякоть. Если клубни маленькие, то с их помощью ямс размножают.

Это растение богато витамином С, а также нем обнаружены калий, марганец, клетчатка с витамином В6. Имеется много сортов этой разновидности.

Коричная лиана (Dioscorea batatas) носит свое наименование из-за того, аромат ее цветов очень напоминает людям запах корицы, а не только его корневище, которое пригодно в пищу. При произрастании, у этого лианоподобного растения образуется воздушная луковица, обладающая приятным вкусом с ореховыми нотками. Также этот представитель семейства Дискореиных активно применяется в восточной народной медицине из-за его лечебных свойств, а сок может помочь при укусах змей либо скорпионов.

Слоновая нога (Dioscorea elehpantipes). В своей нижней части ствола это лианоподобное растение широкое и укрыто корой, поделенной на сегменты с геометрическими очертаниями. Когда диоскорея молода, то поверхность ее ствола напоминает черепаховый панцирь, а с течением времени ее вид становится похож на нижнюю часть конечностей слона. Если наступают голодные времена, то местные африканские племена, а именно готтентоты, употребляют эту разновидность в пищу.

Диоскорея обыкновенная (Dioscorea communis) носит синонимичное название Тамус обыкновенный, а в народе ее именуют: адамовым корнем, водогоном, лепшурой, а также недоступом, огненным корнем, переступом или сальным корнем. Представляет собой травянистую двудомную лиану, обладающую многолетним циклом. У нее имеется мясистый корень со стрежневыми контурами. Листовые пластины располагаются в очередной последовательности. Своими очертаниями очень схожи с листьями кавказской разновидности диоскореи, но с нижней поверхности они лишены опушения.

Процесс цветения приходится на конец весны и при нем появляются цветочки, обладающие желтовато-белесыми околоцветниками, разнополые. Из них собираются кистевидные соцветия. Вызревающие плоды походят на ягодки красного колера. Процесс плодоношения проходит в период с июля по середину осени.

Родными ареалами произрастания растение почитает территории Южной и Западной Европы, земли Северной Африки, а также встречается на юго-западе Азии и в российских областях, а именно в Крыму и на Кавказе. Чаще всего его находят в нижнем ярусе лесов, расположенных в горах. Корни обладают наличием сапонинов и гликозидов. Обычно в кавказской народной медицине препараты на основе этой разновидности применяют при лечении ревматизма и ишиаса. При сборе молодых корней их варят и употребляют в пищу, но если количество продукта будет выше нормы, то с легкостью вызовет рвоту и понос.

Диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica) так же как и остальные разновидности обладает лианоподобной и травянистой формой произрастания. Может «жить» на протяжении многих лет, достигая при этом 5-метровых показателей в длину. Встречается на землях Дальнего Востока. Растение двудомное, обладающее горизонтальным корневищем, которое может приближаться к длине в 2 метра, при этом его поперечник измеряется 3 см, корневые отростки тонкие и жесткие. Стебли вьются, поверхность их голая, травянистого вида. Листья крепятся к стеблю посредством черешка в очередной последовательности. Их очертания широкояйцевидные, разделенные на 3–7 лопастей.

При цветении появляются однополые бутоны с бледно-зеленым колером. Если цветок тычиночный, он развивается на растении мужского пола и из таких бутонов собираются кистевидные соцветия, берущие свое начало в листовых пазухах. Когда цветок пестичный и произрастает на женской лиане, то образованные соцветия принимают форму простой кисти. Плоды представлены коробочкой с тремя гнездами.

Это растение зачастую для своего «места жительства» выбирает местности с широколиственными лесами и может «селиться» на опушках кедрово-широколиственных лесных массивов, также встречается по долинам речных артерий, располагаясь в густых зарослях полыни и кустарников, преимущественно в Приморском крае, а также в южных областях Хабаровского края и на юго-восточных землях Амурской области.

Интересом для травников и гомеопатов является корневище этой разновидности, оно представляет собой важный продукт и для лекарственной промышленности. Поскольку в нем присутствуют до 80 % стероидных сапонинов и производные такого вещества как диосгенин (самым важным из которых является диосцин). Именно на основе диосгенина производят гормональные препараты - кортизон и прогестерон.

Больше о выращивании диоскореи в этом видео.

05 Дек

Диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica) – лекарственная лиана

Среди комнатных растений, выращивание которых возможно не только в домашних условиях, но и на приусадебном участке, встречаются виды с определённым набором полезных свойств. Диоскорея кавказская является многолетней травянистой лианой, встречаются в России очень редко.

В культуре выращивают чаще всего, как лекарственный многолетник. Во многих регионах и странах Кавказа и Ближнего Востока, занесено в Красную Книгу, как вымирающий вид. Все потому что его активно используют в народной и официальной медицине. Многочисленные полезные лечебные свойства сделали диоскорею кавказскую (Dioscorea caucasica) одним из компонентов лечебных смесей Китайской медицины. Относят многолетнюю лиану к семейству Диоскорейные, род включает в себя около 600 разнообразных видов, но в нашей стране встречается только два.

Описание и фото диоскореи можно увидеть на этой странице, тут же представлена информация о распространенных видах и показаниях для их применения:

Описание кавказской диоскореи (с фото)

Согласно описанию кавказской диоскореи в других источниках - это крупные травянистые лианы. Они могут достигать 4-х метрового роста. На длинных мощных побегах имеются усики, которыми они крепятся к опорам. Корневище толстое, расположено горизонтально. Корень может быть представлен в качестве разветвленных длинных побегов или клубня. Листовые пластины овальной или сердцевидной формы, длиной до 6-17 см. Кончик листа заострен, а нижняя поверхность густо опушена мелкими волосками.

Цветет диоскорея очень редко мелкими однополыми цветками бирюзового или зеленого цвета. Собраны бутоны в крупные колосовидные или кистевидные соцветия, которые можно увидеть в активный жизненный цикл - с мая по июнь. В сентябре у диоскореи созревают плоды типа округлая коробочка с мелкими семенами, оснащенными одним выростом похожим на крыло. Посадочный материал летучий и может самостоятельно прорастать.

Диоскорея кавказская является эндемиком Абхазии и некоторых районов Адлера. В России встречаются некоторые виды, в частности в Краснодарском крае, также они занесены в Региональную Красную Книгу, как вымирающее растение. По причине того, что многолетник постепенно исчезает с лица Земли, но обладает уникальными лекарственными свойствами, приняты меры по его стихийному культивированию.

Посмотрите на фото различные виды культуры при выращивании в культурной среде:


Лекарственные виды

В природе виды диоскореи отличаются многообразием. В роду насчитывается около 600 разновидностей данного растения. Некоторые из них активно культивируют, как многолетник с полезными свойствами. В число лекарственный видов, которые выращивают в нашей стране и ближнем зарубежье, входят следующие:

Слоновая диоскорея, известна также, как Нога Слона. Корневище растения крупное, представляет собой массивную луковицу с древеснеющей поверхностью. Корень-каудекс у здоровой лианы, длиной до 5 метров, может достигать 100 см в диаметре. Многолетнее растение считается эндемиком Южной Африки. В России растение выращивают в домашних условиях, как декоративный экземпляр или для получения лечебного сырья;


Ниппонская - встречается в дикой природе в странах Ближнего Востока. Активно используется в традиционной медицине. В высоту побеги массивной лианы в зрелом возрасте достигают 4-5 метров. Листовая пластина рассечена на несколько сросшихся лопастей, напоминает лист клена или винограда, но у этого менее четкое жилкование;


Кавказская - очень популярное в народной и официальной медицине растение, находящееся на грани исчезновения. Данный вид обладает самыми сильными лекарственными свойствами. Вьющийся побег травянистой лианы достигает 4-5 метров в высоту, легко цепляется за опоры крупными усиками;


Супротивная - многолетнее растение, известно в Китае и Японии еще с древних времен. Листопадная лиана с треугольными листьями светло-зеленого цвета, могут быть покрыты белыми или кремовыми пятнами.


Полезные лекарственные свойства травы

Среди привычных лекарственных трав кавказская диоскорея обладает отличными полезными свойствами, поэтому активно используется в народной и официальной медицине. Из-за особенного химического состава, как медицинское сырье используют плоды, корневища и клубни лианы. Но больший эффект на организм человека оказывают корни многочисленных видов. В некоторых странах диоскорею культивируют, как у нас картошку.

Известно, что наибольшие полезные лекарственные свойства имеют клубни и корни лианы, достигшей возраста 25-27 лет. На их основе готовят настойки, отвары и применяют в других народных рецептах.


Средства, в число компонентов которых входит это лекарственное растение можно применять при:

  • сбоях в работе иммунной системы;
  • нарушение работы сердце, надпочечников, почек и печени;
  • воспаление троичного нерва;
  • вегетососудистой дистонии по кардиальному, смешанному, гипотоническому и гипертоническому типу;
  • ревматоидном артрите;
  • восстановлении зрения и лечении катаракты;
  • мигрени и сильных головных болях;
  • приступах нестабильной стенокардии;
  • нарушениях сна, умственной работоспособности и памяти.

Часто диоскорею кавказскую используют как лекарственное сырье при облучении, ее микроэлементы создают защитный эффект от лучей рентгена. Некоторые выращивают травянистые лианы для получения средства, способного повышать общий тонус. Помогает трава и при лечении сахарного диабета, она снимает приступы и улучшает состояние больного. В качестве полезных средств используют части лианы для приготовления настоек, чаев. Ботву принимают с медом и другими подсластителями.


Выращивание диоскореи кавказской

Для того, чтобы вырастить диоскорею используют либо семена, либо вегетативные способы: черенкование и деление корневища на мелкие кусочки. Семена растение завязывает долго, и они прорастают очень медленно. За несколько сезонов они могут потерять свою первоначальную всхожесть. Для прорастания семенного посадочного материала требуется его высевание на рассаду и поддержание температуры в пределах 25-30 градусов до появления первых ростков. Именно потому что такие условия сложно достичь в России, растение размножают черенками и кусочками корней. Выращивание диоскореи кавказской возможно, как в домашних условиях, так и на приусадебном участке.

Подземную часть корневищных лиан нарезают на части длиной 6-8 см весной или осенью. На каждой деленке должно быть несколько почек возобновления роста. Сажать части корневища можно на глубину 12-13 см, между посадками выдерживайте расстояние 20-30 см. Черенки укореняются в питательном субстрате, только после появления своих корешков можно пересаживать на постоянные места.

Для посадки подойдет хорошо освещенное теплое место. Грунт для выращивания диоскореи должен быть легким, нейтральным или слабощелочным. В весеннее время грунт не должен заболачиваться, так как лиана не любит застоя влаги. Ни в коем случае не размещайте в сплошной тени или на северной стороне, иначе она не будет цвести и соответственно плодоносить.


Первый год жизни, диоскорея выращенная вегетативным способом привыкает к новым условиям. Поэтому ни в коем случае в грунте, где будет посажено растение не должно быть корешком других многолетников. Полностью выбирайте все корневища, иначе возникнет межвидовая борьба. Для нормального развития лианы в молодом возрасте установите опору, чтобы лиана смогла по ней «взбираться». Без нее она будет хуже развиваться.


Важными моментами ухода за диоскореей является постоянная прополка и рыхление грунта. В качестве подкормок в активный жизненным период можно использовать комплексные минеральные удобрения. Их нужно вносить в первый год жизни после полива растения. Что касается вредителей и болезней, диоскорею они практически не поражают.


Categories: / / by Название: в честь натуралиста Древней Греции Диоскорида.

Описание: известно около 600 видов, главным образом в тропиках всех частей света; немногие виды заходят в зоны и горные пояса с умеренным климатом. В России - 2 вида, в Западной и Центральной Европе - 3.

Dioscorea batatas
Фотография Ольги Блохман

Травянистые или древесные (в тропиках) лианы с корневищами или клубнями. Женские цветки по одному в узлах колоса; мужские цветки по 1-7 в полузонтике или клубочке в узлах колоса, кисти или метелки. Плод - трехкрылая коробочка с 3 разрывающимися при созревании гнездами. Семена плоские, с широким с 1, 2 или со всех сторон крылом. Представляет интерес для вертикального озеленения от субтропических до юга таежных районов России. Легко выращивают семенами, клубеньками и черенками.

Диоскорей крылатую (D. alata) и бататовую (D. batatos) возделывают под названием ямса. Это вьющиеся растения с многочисленными подземными красными и белыми крупными клубнями. Их готовят и употребляют в пищу так же, как картофель. Содержащееся в них ядовитое вещество диоскорин разлагается при варке. Диоскорея балканская (D. balcanica) - малоизвестное неприхотливое садовое растение. Нежные диоскорей разноцветная (D. discolor) и елоновая, или слоновая нога (D. eleohantipes)-зимнезеленые и листопадные суккуленты, которые можно культивировать только в оранжереях или солнечных комнатах. В народной медицине используют от разных болезней корневища и клубни многих видов; в последние годы в России и других странах выделены лечебные препараты диоспонин, диосгенин и др.

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica Lipsky

В лесах нижне- и среднегорного поясов Черноморского побережья Кавказа. Эндемик Западного Закавказья, известна на небольшой территории от р. Мзымты до р. Кодори, от нижнего горного пояса до 1600 м над ур. м. Обычно встречается на карбонатных маломощных почвах, сформированных на известняках, но может расти и на нейтральных почвах, залегающих на глинистых сланцах и выходах горных пород, а также на каменистых осыпях. Диоскорея может выносить и сильное затенение, однако в лесах с вечнозеленым подлеском не встречается. В основном приурочена к наиболее ксерофильным типам дубовых и дубово-грабовых лесов; на мысе Пицунда растет в лесу из сосны пицундской (в злаковом, скумпиевом и дубняковом сосняках). Вследствие низкой конкурентной способности часто встречается на нарушенных местообитаниях: на обнажениях, вырубках, среди зарослей кустарников (грабинника, боярышников, держи-дерева, образовавшихся после вырубки дубовых лесов).

Горизонтальное корневище до 30 см длиной и 3 см толщиной, ветвистое, бугристое. Стебель до 3 м высотой., в нижней и средней частях голый, верхняя треть его, низ листьев, черешки и оси соцветий опушены. Нижние листья в ложных мутовках по 2-5; черешки их часто скручены; пластинки яйцевидные, постепенно заостренные, с глубоко сердцевидным основанием, 6-20 см длиной, 5-11 см шириной; лопасти основания листа соприкасаются. Верхние листья линейные. Цветки мужских особей 2-2.5 мм длиной, по одному в узлах простого колоса на верхушке стебля или в сложном колосе с 2-3 длинными горизонтальными ветвями по сторонам его. Околоцветник - из воронковидной трубки и равных ей долей, колесовидно отогнутых. Тычинок 6, короче околоцветника; пыльники почти шаровидные. Пестик редуцирован в бугорок. Цветки женских особей около 8 мм дл., в узлах простого колоса. Стаминодиев 6. Завязь пирамидальная, трехгранная, в 2.5 раза длиннее околоцветника, с редкими волосками, с 3 двураздельными рыльцами. Плод - коробочка, 25-30 мм шириной, 20-25 мм длиной, с широкосердцевидной выемкой вверху и внизу. Семена эллиптические или почти округлые, с тонким круговым крылом, 10-20 мм шириной. 2п=20.

Вегетация начинается в апреле, массовое цветение наблюдается в конце мая - начале июня, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами и вегетативно. Живет более 40 лет. Испытана в Санкт-Петербурге (иногда вымерзает), Киеве, Москве (успешно зимует).

Фотография слева Марины Сергеевой
Фотография справа Кравченко Кирилла

Диоскорея кумаонская - Dioscorea kumaonensis Kunth

В лесах среднегорного пояса Гималаев и гор Ассама на высоте 1200--2500 м над ур. м.

Красивая лиана с пальчатосложными, голыми, очередными листьями из 3-5 узколанцетных листочков 2.5-7.5 см длиной и 0.6-1.8 см шириной. Соцветия густо буровато опушены. Цветки мужских особей в густых кистях 2.5-6 см длиной; тычинок 3 и 3 стаминодия; рудимент пестика булавовидный. Цветки женских особей в колосках 5-15 см длиной. Коробочка продолговатая, с округлыми концами, 2 см дл. Семена с крылом только наверху. В пазухах верхних листьев - черные, похожие на ягоды, клубеньки. Цветет в середине лета. Сведений о культуре нет. Заслуживает испытания в южных районах России. Названа по исторической области северо-западной Индии - Кумаону.

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica Makino = D. quinqueloba auct. поп Thunb . = D. polystachya auct. поп Turcz. = D. giraldil Kunth

Эндемик Восточной Азии. Растет в Приморском крае, на юге Хабаровского, на юго-востоке Амурской обл.; за пределами России - в Японии и Китае. Встречается в осветленных вторичных нарушенных лесах, низкорослых зарослях дуба монгольского и кустарниковых зарослях, развившихся на месте вырубленных коренных лесов или после пожаров, в долинных широколиственных лесах, а также в горных кед-рово-широколиственных лесах до высоты 500 м над ур. м. Название происходит от японского слова «Ниппон» (Япония).

Корневище толстое, горизонтальное. Стебель голый. Листья очередные, толстые, в очертании широкосердцевидные, 3-7-лопастныег 6-14 см длиной, 4.5-13 см шириной, сверху с редкими белыми короткими волосками, снизу по жилкам прижато волосистые, большей частью с 9 жилками, из них внешние вильчато разветвлены; черешки большей частью равны пластинкам. Цветки мужских особей зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, по 3-7, реже по одному в узлах одиночных кистей, реже метелок. Трубка околоцветника немного длиннее долей. Тычинок 6; пыльники продолговато-овальные. Коробочка на очень короткой плодоножке, обратнояйцевидная, большей частью с выемчатой верхушкой, 1.6-2.5 см длиной, 1.3-2 см шириной. Семя с длинным, вверх направленным крылом. Испытана в Санкт-Петербурге и Москве.

Диоскорея супротивнолистная, или Ямс китайский -Dioscorea opposita Thunb . = D. batatas Decne .

Древнее культурное растение Китая и Японии. Клубни убирают на зиму в теплое помещение. Испытана Сухуми, Ташкенте.

Клубни 60-100 см длиной, глубоко в земле. Стебель более или менее угловатый, иногда скрученный, до 9 м высотой, обычно с пурпурным оттенком, с шаровидными клубеньками в пазухах листьев. Листья супротивные, 4-7 см длиной, в очертании яйцевидные или треугольные, широкосердцевидные при основании, по сторонам с неглубокой широкой выемкой (почти трехлопастные), с заостренным концом, с 7-9 главными жилками, блестящие. Цветки белые, в одиночных или парных пазушных кистях, с ароматом корицы. 2п=140, 144. В открытом грунте Ботанического сада МГУ, на протяжении 20 лет, существовала настоящая заросль ямса. Растение образовывало довольно внушительные, почти килограммовые клубни и постепенно разрасталось. Однако в суровую зиму 2002-2003 гг. полностью вымерзло.

Примечание: для средней полосы России больше всего подходят диоскорея кавказская и ниппонская. Они успешно зимуют в условиях Подмосковья.

Местоположение: быть защищенным от ветра и находиться в полутени. Яркое солнце эти виды переносят плохо, но в полной тени развиваются значительно медленнее. Довольно важна и защита от заморозков - они вредят японской диоскорее и молодым растениям кавказской.

Почва: рыхлая, богатая лиственным перегоем, умеренно влажная.

Уход: требовательны к почвенной влаге, поэтому в засуху их необходимо обильно и часто поливать. Ежегодное мульчирование листвой на зиму желательно. Молодые посадки на зиму лучше укрывать от мороза. Болезнями и вредителями не поражается.

Размножение: посевом семян и делением. Деленки корневищ длиной не менее 10-15 см лучше всего сажать ранней осенью, когда растения закачивают вегетацию. Семена диоскореи плохо выносят высушивание - сеять их необходимо быстро. Они нуждаются в холодной стратификации, лучший способ которой - подзимний посев в грунт или в широкие ящики в смесь листовой земли и песка, выбрав участок в полутени. Молодые сеянцы обычно прорастают дружно, но поздно - в июне - начале июля. Важно тщательно выпалывать из «школки» все сорняки. Летом хорошо несколько раз подкармливать растения раствором минеральных удобрений (навоз нежелателен). В первый год жизни растения малы (формируют не более 4-5 листочков), но их главная задача в этот момент - наращивать не надземную часть, а корневище. Осенью растеньица следует рассадить в грядку на доращивание на расстоянии 5-10 см друг от друга, обновляя субстрат, и добавив долгодействующие минеральные удобрения. При хорошей агротехнике часть растений уже на второй год формирует небольшие вьющиеся побеги, но в целом растения развиваются довольно медленно и готовы к посадке на постоянное место лишь на третий-четвертый год.

Использование: хотя диоскорея не может похвастаться ярким цветением, как клематисы или, скажем, чина, но изящная графика листвы привлекательна сама по себе. К тому же - диоскорея одна из наиболее теневыносливых лиан, поэтому ее можно использовать и в самых темных уголках сада. Следует помнить, что опоры для любой травянистой лианы должны быть декоративны и сами по себе, поскольку все эти зеленые метры “набегают” каждый год не сразу и совершенно отмирают осенью.

КЛЮЧ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ
1. Растения с подземными клубнями и с клубеньками в пазухах листьев.... 2.
+ Растения с горизонтальными корневищами, без клубней и клубеньков... 5.

2. Листья пальчатосложные........Д. кумаонская - D. kumaonensis.
+ Листья цельные, простые........................3.

3. Стебель четырехкрылый или остро-четырехгранный. Листья яйцевидные до продолговатых, глубоко сердцевидные. Цветки зеленоватые....................Д. крылатостебельная - D. alata.
+ Стебель не крылатый, иногда слегка угловатый. Цветки белые.......4.

4. Листья неглубоко трехлопастные (копьевидные), с закругленными боковыми лопастями, супротивные..............Д. супротивнолистная - D. opposite.
+ Листья яйцевидные, с заостренным концом и глубоко сердцевидным основанием...........Д. японская - D. japonica.

5. Листья трех-семилопастные, все очередные. . Д. ниппонская - D. nipponica.
+ Листья без боковых лопастей, иногда с 2 нижними лопастями........6.

6. Соцветия мужских особей - простые или вильчато разветвленные колосья; цветки по 3 в каждом узле...........Д. дельтовидная - D. deltoidea.
+ Соцветия мужских особей с боковыми ветвями (сложный колос)......7.

7. Стебель, нижняя поверхность листьев и междоузлия соцветий мохнатые............ Д. мохнатостебельная - D. hirticaulis.
+ Стебель голый, иногда только верхняя часть опушена...........8.

8. Все части растений голые.........Д. балканская - D. balcanica.
+ Нижняя поверхность листьев более или менее опушена...........9.

9. Нижние или все листья в мутовках по 4-7. Черешки на обоих концах опушены........Д. четверная - D. quaternata.
+ Все листья очередные или нижние сближены в ложные мутовки (не на одном уровне) .....................10.

10. Черешки опушенные, особенно у основания. Жилок на листьях мужских особей до 13, женских - до 11. В каждом узле соцветия развит один цветок.................. Д. кавказская - D. caucasica.
+ Черешки голые или почти голые. Жилок 7-11. Цветков в каждом узле 1-4.......Д. мохнатая - D. villosa.