Zuckergelee rote Kalorien. Wie viele Kalorien hat eine Süßigkeit? Was ist der kaloriengehalt von süßigkeiten

Auch auf Diät wollen wir uns etwas Leckeres und Verbotenes gönnen, wie zum Beispiel Süßigkeiten.

Wir sagen Ihnen, wie viele Kalorien ein Bonbon hat und welche Bonbons Sie sich trotz strenger Diät leisten können.

Wie viele kalorien haben verschiedene süßigkeiten

Es gibt viele Arten von Süßigkeiten. Einige von ihnen sind kalorienreicher, andere weniger, fast diätetisch. Betrachten Sie die beliebtesten Arten von Süßigkeiten und ihren Kaloriengehalt.

  • Marmelade. Der Kaloriengehalt von Marmelade ist auf ihre Zusammensetzung zurückzuführen. So enthalten Frucht- und Beerenbonbons aus Frucht- oder Beerenpüree durchschnittlich 280-300 kcal pro 100 g Bonbons, während Geleemarmelade, die Melasse und viel Zucker enthält, 300-350 kcal pro 100 g Bonbon enthält.
  • Trüffel. Der Kaloriengehalt dieser Süßigkeiten hängt davon ab, wie viel Zucker sie enthalten und welche Art von Füllung sie haben. Trüffel mit Schokoladenfüllung enthalten durchschnittlich 580 kcal pro 100 g Produkt. Es gibt jedoch Trüffel, die mit Pralinen, Früchten oder sogar Alkohol gefüllt sind. Ihr Kaloriengehalt ist etwas geringer.
  • Iris. Diese Art von Süßigkeiten wird aus Melasse, Zucker, Gemüse oder Butter, Kondensmilch und verschiedenen Zusatzstoffen hergestellt. Daher reicht ihr Kaloriengehalt von 300 kcal und mehr. So enthält der bekannte „Goldene Schlüssel“ 429 kcal pro 100 g Bonbons.
  • Pralinen. In diesem Fall sprechen wir von unglasierten Schokoladenbonbons. Es gibt ungefähr 491 kcal pro 100 g solcher Süßigkeiten, und wenn wir bedenken, dass eine Praline im Durchschnitt ungefähr 15 g wiegt, beträgt ihr Kaloriengehalt 73,7 kcal. Je nach Füllung und Endzusammensetzung kann der Kaloriengehalt von Pralinen jedoch variieren.

Wenn Sie mehr über die verschiedenen Arten von Süßigkeiten erfahren möchten, lesen Sie unsere Kategorie.

Wie viele Kalorien in einer Praline stecken, interessiert vor allem Frauen. Schließlich zeichnen sie sich durch ihre große Liebe zur Schokolade aus, was verständlich ist. Schokolade enthält Magnesium, das der weibliche Körper während Schwangerschaft, Geburt und an normalen kritischen Tagen verliert. Nicht umsonst macht eine Schachtel Pralinen den Großteil des „Gentleman’s Set“ bei Dates aus. Zudem gilt Schokolade als eines der stärksten Aphrodisiaka und dient als eine Art Antidepressivum. Viele sind es gewohnt, mit Süßigkeiten Probleme zu essen und damit Stress abzubauen, denn beim Verzehr von Schokolade produziert der menschliche Körper Endorphine – „Glückshormone“.

Kaloriengehalt von Schokolade

Beim Genuss von Schokoladenspezialitäten denken nur wenige über die Technologie ihrer Herstellung nach. Bonbons, die uns in Aussehen und Verpackung bekannt sind, werden aus Kakaopulver hergestellt, das wiederum aus den Bohnen von Kakaobäumen gewonnen wird, die im feuchtwarmen Klima Australiens, Süd- und Nordamerikas sowie Teilen der asiatischen Inseln wachsen. Die Bohnen werden sorgfältig ausgewählt und dann durch Rösten, Zerkleinern und Mahlen zu Pulver verarbeitet, was zu einer Mischung aus Kakaomasse, Kakaopulver und Kakaobutter führt.

Mit Hilfe einer speziellen Ausrüstung wird die Kakaomischung geschmolzen und in verschiedene Arten von Formen geschickt, um unsere zukünftigen Lieblingsschokoladen zu gießen. Parallel wird die Füllung für sie vorbereitet. Nach dem Gießen werden Formen mit Süßigkeiten eine halbe Stunde lang gekühlt. Dann werden sie zur Dosierung der Füllung geschickt, auf Bögen ausgeschlagen und über das Förderband zur Verpackungsabteilung geschickt. Nach der endgültigen Präsentation gehen die Pralinen an die Theke und erfreuen das Auge des Käufers mit ihrem reichen Sortiment. Nun, dann wählt der Käufer Bonbons je nach Geschmack und Vorlieben, mit oder ohne Füllung.

In dieser Hinsicht stehen Heimwerker ehrwürdigen Konditoren in nichts nach. Schokolade kann schließlich aus Kakaopulver, Butter, Zucker, Milch, Mehl und Wasser zu Hause zubereitet werden.

Die ganze Mischung wird in einem nicht kochenden Wasserbad erhitzt und zu einer einheitlichen Masse gerührt, die dann in vorbereitete Formen gegossen und zuerst auf Raumtemperatur und dann im Kühlschrank abgekühlt wird. Auf Wunsch können Süßigkeiten mit Nüssen, Karamell, kandierten Früchten und Keks- und Waffelpulver dekoriert werden. Anstelle von Kakaopulver können Sie jede normale Schokolade verwenden. Alle! Schokoladen-Meisterwerk aus eigener Herstellung ist gebrauchsfertig.

Interpretation von Kalorienindikatoren

Naschkatzen sollten bedenken, dass Pralinen kalorienreicher sind als Bonbons und Marmeladen, obwohl es Ausnahmen gibt. Chupa Chups beispielsweise steht Schokoladen-Pendants in puncto Kalorien in nichts nach. 100 Gramm Süßigkeiten machen im Durchschnitt bis zu 600 kcal aus, und die Anzahl der in einer Süßigkeit enthaltenen Kalorien entspricht einer Schüssel Suppe, Salat oder gekochtem Fisch. Es sollte auch berücksichtigt werden, dass die tägliche Aufnahme von Kilokalorien für eine Frau zwischen 1500 und für einen Mann zwischen 2500 liegt. In Bonbongewichtsform entspricht dies etwa einem halben Kilogramm Süßigkeiten. Das bedeutet keineswegs, dass Sie sofort und komplett auf Süßigkeiten verzichten und hektisch anfangen sollten, alle verbrauchten Kilokalorien zu zählen.

Sie können diese Menge an Süßigkeiten als Frühstück, Mittag- und Abendessen essen, oder Sie können ihre Verwendung intelligent abwechseln, ohne sich des lang ersehnten Vergnügens zu entziehen.

Es ist wichtig, sich daran zu erinnern, dass Milchschokoladenbonbons kalorienreicher sind als dunkle.

Einen Ehrenplatz in Bezug auf den Kilokaloriengehalt nehmen mit Nüssen und Kondensmilch gefüllte Schokoladenbonbons, Waffeln in Schokolade, Grillgut und Halva in Schokolade ein (500-550 kcal pro 100 g des Produkts). Separat sollten wir über die Nussfüllung sprechen - Praline. Dadurch erhöht sich der Kaloriengehalt des Produkts. Praline ist eine Mischung aus gemahlenen Nüssen (Mandeln, Haselnüssen oder Pistazien), die in Zucker gebraten und als Füllung und Schicht in Schokoladen serviert werden. Alle Arten von Soufflés und Trockenfrüchten mit Früchten in Schokolade und Schokoladenglasur haben einen etwas geringeren Kaloriengehalt (350-430 kcal pro 100 g Produkt).

Beliebte Schokoriegel "Mars", "Twix" und "Snickers" in 100 g enthalten 448 bis 500 kcal und seit ihrer Kindheit von allen geliebte "Vogelmilch" - ab 230 kcal. Im Idealfall reicht es aus, das Gewicht einer Süßigkeit zu kennen und eine bestimmte Anzahl Kilokalorien zu errechnen, um sich eine oder mehrere Süßigkeit leisten zu können, ohne die Gesundheit und Figur zu gefährden. Da das Gewicht eines Snickers-Riegels um 50 g schwankt und das Gewicht eines Bird's Milk-Bonbons bis zu 15 g beträgt, können Sie ohne Bedenken die letztere Option wählen, ohne Ihre Gesundheit zu beeinträchtigen, und 3-4 "Vögel" anstelle von Snickers essen. Natürlich lässt sich über Geschmack nicht streiten, aber der Scheineffekt einer Steigerung von eins auf drei wird erzeugt.

Vor- und Nachteile von Schokolade

Pralinen sind reich an Kohlenhydraten, die es ermöglichen, die lebenswichtige Aktivität des Körpers lange zu gewährleisten. Nicht umsonst wurden Pfadfinder in den Kriegsjahren mit einer Tafel Schokolade versorgt. Es trug zur Entwicklung eines Energieimpulses bei und dämpfte die Gefährlichkeit der Situation.

Besondere Erwähnung verdienen Süßigkeiten mit einem alkoholischen Zusatz in Form von Cognac-Getränken, Rum, Likör usw. Zusätzlich zu dem durch Alkohol erhöhten Kaloriengehalt können sie bei einem Alkoholtest das Vorhandensein von Alkohol im Blut nachweisen. Solche "betrunkenen" Süßigkeiten sollten von Autofahrern mit äußerster Vorsicht verzehrt werden. Wenn es wirklich unerträglich ist, sollten Sie sich gründlich die Zähne putzen und den Mund ausspülen, bevor Sie sich ans Steuer setzen. Außerdem sind solche Süßigkeiten für Kinder nicht zu empfehlen, um sich nicht an den alkoholischen Nachgeschmack zu gewöhnen. Kinder sollten nicht besonders mit Pralinen verwöhnt werden, da dies mit nervöser Übererregung und Kariesentwicklung behaftet ist.

Sie können viel über die Gefahren und Vorteile von Schokolade streiten, aber Sie sollten sich auf etwas anderes konzentrieren - auf die Quantität und Qualität ihres Konsums. Naschkatzen sollten nicht vergessen, sich auf das Verfallsdatum ihrer Lieblingssüßigkeiten zu konzentrieren. Sie unterliegen keiner Langzeitlagerung. Im Allgemeinen beträgt die Haltbarkeit zwei bis sechs Monate. Niemand ist vor skrupellosen Herstellern und Anbietern gefälschter Produkte gefeit. Es kommt auch vor, dass Hersteller abgelaufene Süßigkeiten neu verpacken und in der zweiten Runde zum Verkauf schicken. Der Geschmack solcher Süßigkeiten verschlechtert sich grundsätzlich nicht und schadet dem Körper nicht. Solche Bonbons haben in der Regel eine feste Konsistenz und einen weißlichen Überzug, das Verfallsdatum spiegelt sich nicht im Geschmack wider.

Obiges zusammenfassend

Bevor Sie endgültig positive und nur rosige Schlüsse über Pralinen ziehen, sollten Sie sich Ihre Lieblingssüßigkeit gönnen und dabei folgende Punkte nicht vergessen:

  1. Bevor Sie eine bunte Verpackung auspacken oder eine Süßigkeitenpackung öffnen, sollten Sie die darauf aufgedruckten Angaben zur Anzahl der Kilokalorien genau lesen.
  2. Ganz auf Pralinen sollte man gerade bei Frauen nicht verzichten.
  3. Bevorzugen Sie dunkle Schokoladenbonbons, keine Milchschokolade.
  4. Pralinen ohne Füllung haben weniger Kalorien als Bonbons mit Füllung.

Sie können Ihre Einstellung zu Pralinen nicht ändern, versuchen Sie, ihre Menge zu ändern, und das Leben wird süß und harmonisch!

Aufgrund des Rohstoffmangels kommen in letzter Zeit vermehrt Produkte mit Kakaoersatzstoffen und pflanzlichen Fetten, insbesondere Palmöl, in die Regale. Über Letzteres werden immer wieder heftige Diskussionen entfacht, aber Fakt bleibt: Es darf verwendet werden, ist also für den menschlichen Körper unbedenklich.

Kalorien, kcal:

Proteine, g:

Kohlenhydrate, g:

Zuckerkaramell gehört nicht zu den schnell verderblichen Produkten. Bei Temperaturen bis zu 24 ° C behält es ein Jahr lang alle seine Eigenschaften.

Karamell hat keinen Wert in der menschlichen Ernährung. Diese Art von Produkt kann sowohl unabhängig als auch durch Zugabe zur Zubereitung anderer Getränke und Produkte konsumiert werden.

Kalorienreiche Karamellbonbons

Der Kaloriengehalt von Karamellbonbons beträgt 362 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Die Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften von Karamellbonbons

Karamellbonbons werden aus Zucker hergestellt, der zuvor gekocht wurde. Für die Massendichte wird dem Zucker Stärkesirup oder Invertsirup zugesetzt. Die Dichte von Karamell hängt direkt vom Schmelzpunkt der Komponenten ab. Je höher der Schmelzpunkt, desto dichter und dunkler das Endprodukt. Lebensmittelfarbstoffe und -aromen werden verwendet, um die Farbe und den Geschmack von Karamellbonbons zu verändern. Aus Fructose und Sorbit können Bonbons hergestellt werden.

Die Zusammensetzung von Karamellbonbons umfasst Eukalyptus- oder Mentholöl. Diese Art Zuckerstange ist in Apotheken als Mittel zur Beseitigung von Halsschmerzen und zur Linderung von Schmerzen bei Atemwegserkrankungen (Kalorizator) erhältlich. Candy Caramel enthält keine Fette oder Proteine, es ist ein reines Kohlenhydratprodukt. Aufgrund des hohen Zuckergehalts hat Karamell einen hohen Nährwert.

Kalorien, kcal:

Proteine, g:

Kohlenhydrate, g:

Schokolade und glasierte Bonbons stellen das vielfältigste Sortiment aller Delikatessen dar. Äußerlich haben sie eine Vielzahl von Formen, von quadratisch bis rautenförmig. Die Füllung von Pralinen ist vielfältig. Es können zerkleinerte Waffeln, Waffelblätter mit Schichten, ganze oder zerkleinerte Nüsse sowie Fruchtfüllungen sein.

Kaloriengehalt von Schokolade

Der Kaloriengehalt von Schokolade beträgt 569 kcal pro 100 Gramm Produkt.

Zusammensetzung und Schaden von Schokolade

Bei der Herstellung von Schokoladenbonbons mit Waffeln werden pflanzliche Fette verwendet. Wenn sie gekocht werden, verwandeln sie sich in Transfette, die für die menschliche Gesundheit am gefährlichsten sind. Bei den Füllungen verwenden Konditoren Farbstoffe, um ihnen Geschmack und Aroma zu verleihen. Und im Grunde handelt es sich nicht um Lebensmittelzusatzstoffe, sondern um chemische Ersatzstoffe, die eine Abhängigkeit vom Produkt, Allergien und andere Stoffwechselstörungen verursachen.

Pralinen werden außen mit Schokolade übergossen. Billigere Süßwarensorten werden mit Süßwarenglasur behandelt. Es besteht aus Pflanzenfett und Kakaopulver (kalorizator). Eine solche Glasur schmilzt nicht gut im Mund und nimmt eine schmierige Konsistenz an.

Schokoladenbonbons sind in der Liste der kalorienreichen Lebensmittel enthalten. Der Kaloriengehalt wird durch Zusatzstoffe in Form von Milch, Kondensmilch und Nüssen erhöht.

Nützliche Eigenschaften von Schokolade

Am sparsamsten für die menschliche Gesundheit sind Früchte in Schokolade. Obwohl Schokolade nicht sehr gesund ist, werden die in der Süßigkeit enthaltenen Trockenfrüchte im Gegenteil in der Ernährung empfohlen. Getrocknete Aprikosen und Pflaumen stellen die normale Blutzusammensetzung wieder her und senken den Blutdruck. Sie sind auch reich an Vitaminen und Spurenelementen, die Hirse für unseren Körper benötigt (kalorisieren). Diese Art von Konfekt ist als Snack zwischen den Mahlzeiten akzeptabel. Süße wird helfen, das Hungergefühl zu stillen und verlorene Energie wieder aufzufüllen.

Die meisten Frauen haben eine Naschkatze. Oft sind es die Naschkatzen, die eine Frau von einer Diät abhalten, denn schon der lange Verzicht auf ihre Lieblingssüßigkeiten oder Schokolade ist entmutigend.

Wenn jemand während einer Diät heimlich eine Süßigkeit isst, leidet er später unter Reue und bestraft sich mit zusätzlicher körperlicher Aktivität. Es gibt auch Frauen, die sich sicher sind, dass der Kaloriengehalt von 1 Bonbon den Zustand der Figur nicht stark beeinflussen kann, also erlauben sie sich oft eine solche Schwäche.

Es ist auch eine bekannte Tatsache, dass der Kaloriengehalt von Süßigkeiten ziemlich hoch ist und selbst eine kleine Menge davon eine dünne Taille erheblich „treffen“ kann. Schließlich verursacht ein Kalorienüberschuss auf die eine oder andere Weise das Auftreten von Übergewicht.

Wie viele Kalorien haben Süßigkeiten?

Der Kaloriengehalt von Süßigkeiten hängt von ihrer Zusammensetzung und ihrem Gewicht ab. So haben beispielsweise die bekannten Snickers-Bonbons einen Kaloriengehalt von 500 kcal pro 100 g.Nach dem Verzehr stören also 1,5 Stunden intensives körperliches Training nicht, ansonsten wird der Kaloriengehalt von 1 Snickers-Bonbon nicht verfehlen die Figur beeinflussen.

In der Regel stecken in Pralinen mehr Kalorien als in Marmelade und Bonbons. Doch der hohe Zuckergehalt in Marmelade verursacht oft verschiedene Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Auch Süßigkeiten können die Entwicklung von Diabetes hervorrufen. Und der Kaloriengehalt von Süßigkeiten in Form von Lutschern bleibt nicht hinter dem Kaloriengehalt von Schokoladenbonbons zurück.

Kaloriengehalt von Schokoladenbonbons (kcal / 100 g)

  • Süßigkeiten "Goldener Schritt" - 488;
  • Pflaumen in Schokolade - 343;
  • Süßigkeiten "Grand Tofi" - 452;
  • Süßigkeiten "Kurier" - 509;
  • Waffel in Schokolade - 551;
  • Süßigkeit "Eichhörnchen" - 531;
  • Süßigkeit "Kara-Kum" - 522;
  • Schokoriegel - 527;
  • Süßigkeiten "Raffaello" - 625;
  • Trüffel in Schokolade - 580;
  • Süßigkeit "Comme il faut" - 585;
  • Süßigkeiten "Levushka" - 386.

Kaloriengehalt von Süßigkeiten in Form von Schokoriegeln (kcal / 100 g)

  • "Kopfgeld" - 448;
  • "Mars" - 451;
  • Milchstraße - 448;
  • "Twix" - 483;
  • Kicherer - 497;
  • "Picknick" - 507.

Wie viele Kalorien in Süßigkeiten ohne Schokolade (kcal / 100 g)

  • Kaloriengehalt von Marmeladenbonbons - 305;
  • Geleebonbons - 299;
  • Iris - 400;
  • Bonbonkaramell - 370;
  • Kaloriensüßigkeit "Korovka" - 351;
  • Kaloriengehalt von 1 Süßigkeit "Pomadka" - 369;
  • Kalorienbonbon "Vogelmilch" - 418.

Kaloriengehalt von Süßigkeiten: Wie bleibt man schlank, ohne auf Süßigkeiten zu verzichten?

Eine der besten Möglichkeiten, um das Gewicht zu halten, ohne auf Ihre kalorienreichen Lieblingssüßigkeiten zu verzichten, ist die Berechnung der erforderlichen Kalorien pro Tag unter Berücksichtigung der körperlichen Aktivität und des Alters. Damit der Gewichtsverlust stattfindet, reicht es aus, 500 Kalorien von der berechneten Norm abzuziehen.Das Ergebnis ist die tägliche Kalorienzufuhr, die erforderlich ist, um eine schlanke Figur zu erhalten. Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch, sich nicht zu sehr hinreißen zu lassen und die Schwelle von 500 kcal nicht zu überschreiten, um schnelle Ergebnisse zu erzielen, da dies verschiedene Krankheiten und Erschöpfung des Körpers bedroht.

Nachdem Sie den Kaloriengehalt der täglichen Ernährung berechnet haben, können Sie dort problemlos ein paar Süßigkeiten eingeben, z. B. mehrere Korovka-Süßigkeiten mit einem Kaloriengehalt von 351 kcal / 100 g oder Ptichye Moloko-Süßigkeiten mit einem Kaloriengehalt von das sind 418 kcal / 100 g.

Es ist auch notwendig, solche Ratschläge von Ernährungswissenschaftlern zu berücksichtigen - alle Süßigkeiten sollten morgens verzehrt werden. So hat der Körper tagsüber Zeit, die aufgenommene Energie zu verarbeiten.

Natürlich verursacht die Methode des Kalorienzählens gewisse Unannehmlichkeiten, da Sie jeden Tag den Kaloriengehalt von Süßigkeiten und anderen Produkten des Tagesmenüs zählen müssen. Zu diesem Zweck ist es hilfreich, immer eine Tabelle mit dem Kaloriengehalt von Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln zur Hand zu haben, die Ihnen hilft, die optimale tägliche Ernährung einfach zusammenzustellen.