Ukrštanje biljnih vrsta. Šta je hibridna biljka Kako se ukrštaju biljke različitih vrsta

Čovjek u svojoj želji da poboljša prirodu ide sve dalje i dalje. Zahvaljujući savremenim dostignućima u genetici, farmeri dobijaju sve više neobičnih i zanimljivih hibrida koji mogu da zadovolje i najsmelije želje potrošača.
Osim toga, globalizacija dovodi do širenja biljnih vrsta koje su za to nekarakteristične klimatska zona. Odavno smo otišli od egzotičnih ananasa i banana, hibridi nektarina i miniola itd. postali su poznati.

žuta lubenica (38 kcal, vitamini A, C)

Izvana je to uobičajena prugasta lubenica, ali u isto vrijeme jarko žuta iznutra. Još jedna karakteristika je vrlo mali broj kostiju. Ova lubenica je rezultat ukrštanja divlje (iznutra žute, ali potpuno bezukusne) lubenice sa kultiviranom lubenicom. Rezultat je sočan i mekan, ali manje sladak od crvenog.
Uzgajaju se u Španiji (okrugle sorte) i na Tajlandu (ovalne). Postoji sorta "Lunar" koju je uzgajao uzgajivač Sokolov iz Astrahana. Ova sorta je veoma slatkog ukusa sa nekim egzotičnim notama poput manga ili limuna ili bundeve.
Postoji i ukrajinski hibrid na bazi lubenice („kavun“) i bundeve („garbuza“) - „kavbuz“. Više liči na bundevu s okusom lubenice i idealna je za pravljenje kašica.

ljubičasti krompir (72 kcal, vitamin C, vitamini B, kalijum, gvožđe, magnezijum i cink)

Krompir s ružičastom, žutom ili ljubičastom korom više nikoga ne iznenađuje. Ali naučnici sa Državnog univerziteta Kolorado uspeli su da nabave krompir ljubičaste boje unutra. Osnovu sorte činio je andski visokoplaninski krompir, a boja je zbog visokog sadržaja antocijana. Ove tvari su najjači antioksidansi čija se svojstva čuvaju i nakon kuhanja.
Nazvali su sortu "Purple Majesty", već se aktivno prodaje u Engleskoj i počinje u Škotskoj, čija klima je najpogodnija za sortu. Popularizaciju sorte omogućio je engleski kulinarski stručnjak Jamie Oliver. Ovo ljubičasti krompir sa uobičajenim ukusom izgleda odlično u obliku pire krompira, neopisivo bogate boje, pečenog, i naravno pomfrita.

romanesco cabbage (25 kcal, karoten, vitamin C, mineralne soli, cink)

Eteričan izgled ovog bliskog rođaka brokule i karfiola savršeno ilustruje koncept "fraktala". Njegovi blijedozeleni cvatovi su konusnog oblika i spiralno raspoređeni na glavici kupusa. Ovaj kupus dolazi iz Italije, na tržištu je već 10-ak godina, a njegovoj popularizaciji doprineli su holandski uzgajivači koji su malo unapredili povrće poznato italijanskim domaćicama još od 16. veka.

Romanesco ima malo vlakana i puno korisnih tvari, zbog kojih se lako probavlja. Zanimljivo je da prilikom kuhanja ovog kupusa nema karakterističnog mirisa kupusa koji djeca ne vole toliko. Osim toga, egzotičan izgled svemirskog povrća izaziva želju da ga probate. Romanesco se priprema kao obična brokula - kuvana, dinstana, dodavana testeninama i salatama.

Pluot (57 kcal, vlakna, vitamin C)

Ukrštanjem biljnih vrsta kao što su šljiva (šljiva) i marelica (kajsija), dobijena su dva hibrida pluot, koji više liči na šljivu, i aprium, više kao marelica. Oba hibrida nazvana su po prvim slogovima engleski naslovi roditeljske vrste.
Spolja, plodovi pluta su obojeni ružičasto, zeleno, tamnocrveno ili ljubičasta, unutra - od bijele do bogate šljive. Ovi hibridi su uzgajani u rasadniku Dave Wilson 1989. godine. Sada u svijetu već postoje dvije sorte apriuma, jedanaest sorti pluota, jedna nektaplama (hibrid nektarine i šljive), jedna pichplama (hibrid breskve i šljive).
Plugovi se koriste za pravljenje sokova, deserta, domaćih preparata i vina. Okus ovog voća je mnogo slađi i od šljiva i od kajsije.

rotkvica od lubenice (20 kcal, folna kiselina, vitamin C)

Rotkvice od lubenice opravdavaju svoje ime - iznutra su svijetle boje maline, a spolja prekrivene bijelo-zelenom korom, baš kao lubenica. Po obliku i veličini (promjera 7-8 cm) podsjeća na rotkvicu ili repu srednje veličine. Ukus je sasvim uobičajen - gorak u koži i slatkast u sredini. Istina je čvršća, ne tako sočna i hrskava kao obično.
Divno izgleda u salati, jednostavno narezana sa susamom ili solju. Od njega se takođe preporučuje napraviti pire krompir, peći, dodati povrću za prženje.

Yoshta (40 kcal, antocijani sa antioksidativnim svojstvima, vitamini C, P)

Ukrštanje biljnih vrsta kao što su ribizla (johannisbeere) i ogrozd (stachelbeere) dalo je joshtu bobicu sa plodovima blizu crne boje, veličine trešnje, slatko-kiselog, blago trpkog okusa, ugodno podsjeća na ribizle.
Michurin je također sanjao o stvaranju ribizle veličine ogrozda, ali ne bodljikave. Uspio je da iznese ogrozd "Black Moor" tamnoljubičaste boje. Do 1939. u Berlinu, Paul Lorenz je također uzgajao slične hibride. U vezi sa ratom ovi radovi su obustavljeni. I tek 1970. Rudolf Bauer je uspio dobiti savršenu biljku. Sada postoje dvije varijante yoshte: "crna" (smeđe-bordo) i "crvena" (izblijedjela crvena).
U sezoni se od yoshta grma dobije 7-10 kg bobica. Koriste se u domaćim preparatima, desertima, za aromatiziranje sode. Yoshta je dobra za gastrointestinalne bolesti, za izlučivanje iz organizma teški metali i radioaktivnih tvari, poboljšavaju cirkulaciju krvi.

Brokolini (43 kcal, kalcijum, vitamini A, C, gvožđe, vlakna, folna kiselina)

U porodici kupusnjača, kao rezultat ukrštanja obične brokule i kineske brokule (gailana), dobijen je novi kupus sličan šparogi na vrhu sa glavicom brokule.
Brokoli je blago slatkast, bez oštrog kupusa, sa paprenom notom, delikatnog ukusa, podseća na šparoge i brokoli u isto vreme. Sadrži mnogo nutrijenata i ima malo kalorija.
U SAD, Brazilu, azijskim zemljama, Španiji, brokoli se obično koristi kao prilog. Služi se svjež, preliven puterom ili lagano pržen na puteru.

Nashy (46 kcal, antioksidansi, fosfor, kalcijum, vlakna)

Drugi rezultat ukrštanja biljaka je neše. Dobili su ga od jabuke i kruške u Aziji pre nekoliko vekova. Tamo se zove azijska, vodena, pješčana ili japanska kruška. Plod izgleda kao okrugla jabuka, ali ima ukus sočne, hrskave kruške. Boja nashija je od blijedozelene do narandžaste. Za razliku od obične kruške, nashi je tvrđi, pa se bolje skladišti i transportuje.
Neshi je prilično sočan, pa ga je bolje koristiti u salatama ili solo. Dobar je i kao predjelo za vino uz sir i grožđe. Sada se oko 10 popularnih komercijalnih sorti uzgaja u Australiji, SAD-u, Novom Zelandu, Francuskoj, Čileu i na Kipru.

Yuzu (30 kcal, vitamin C)

Yuzu (japanski limun) je hibrid mandarine i ukrasnog citrusa (Ichang papeda). Plod veličine zelene mandarine ili žuta boja sa kvrgavom kožom ima kiselkast ukus i blistavu aromu. Japanci ga koriste od 7. veka, kada su budistički monasi doneli ovo voće sa kopna na ostrva. Yuzu je popularan u kineskoj i korejskoj kuhinji.
Ima potpuno neobičnu aromu - citrusnu, sa cvjetnim notama i notama borovih iglica. Najčešće se koristi za aromatiziranje, a kora se koristi kao začin. Ovaj začin se dodaje mesu i riblja jela, u miso supi, rezanci. Sa sokom se pripremaju i džemovi, alkoholna i bezalkoholna pića, deserti, sirupi. Sok je sličan limunovom soku (kiseli i mirisni, ali blaži) i osnova je ponzu sosa, koji se koristi i kao sirće.
Takođe ima kultni značaj u Japanu. 22. decembra, na zimski solsticij, običaj je kupati se sa ovim voćem, koje simbolizuje sunce. Njegov miris je odbojan zle sile, štiti od prehlade. Životinje se potapaju u istu kupku, a biljke se zatim zalijevaju vodom.

U kuhinji curi voda, zapušen je odvod u kupatilu, potrebno je ugraditi wc šolju, lavabo i drugo? Sva ova pitanja zahtijevaju hitna rješenja. Profesionalne vodoinstalaterske usluge će Vam pomoći! Pozvati vodoinstalatera kod kuće u Moskvi iz naše kompanije znači dobiti kvalitetne vodoinstalaterske usluge po pristupačnoj cijeni i na vrijeme.

Ne znate kako da pozovete vodoinstalatera u svoju kuću? Pozovite nas! Vodoinstalater na poziv će vam doći za 30 minuta besplatno. Ostavite zahtjev i sačekajte vodoinstalatera.

Kako riješiti probleme sa vodovodom?

Postoje tri opcije za rješavanje vodovodnog problema: uradite to sami, kontaktirajte stambeni ured ili pozovite vodoinstalatera u vašem mjestu stanovanja iz naše kompanije. Prva je, naravno, najbudžetnija opcija. Ali on traži da razumete ovu oblast, da imate slobodno vrijeme, kao i prisustvo specijalni alati i rezervne dijelove. Druga opcija uključuje mnogo neugodnosti. Komunalni radnik može doći kod vas samo tokom radnog vremena koje se možda ne poklapa sa vašim. A ako imate događaj više sile uveče, noću, vikendom ili praznikom? Na primjer, slomljena odvodna cijev, zapušena kanalizacija, ne radi cisterna toalet i ostalo? Postoji izlaz - kontaktirajte nas i naručite vodoinstalaterske usluge hitno! Radimo danonoćno, bez pauza i vikenda, a za kratko vreme će naš specijalista biti na vašim vratima. Vodoinstalaterske usluge se pružaju uz pažljivo poštovanje relevantne regulatorne dokumentacije. Pozivanje vodoinstalatera u vaš dom u Moskvi sa garancijom za obavljeni posao. Hitna popravka, montaža i demontaža vodovoda od lidera na tržištu!

Mi smo tim profesionalaca, već dugi niz godina radimo na tržištu vodoinstalaterskih usluga. Naše osoblje se sastoji od kvalifikovanih stručnjaka koji temeljno razumeju kako vodovodne i kanalizacione sisteme, tako i poslednju generaciju vodovoda. Naši majstori su opremljeni svime potrebnim, što im omogućava brz servis, dijagnostiku i popravku vodovodne opreme. Naša moskovska hitna vodoinstalaterska služba vas odmah posjećuje i efikasno rješava vodovodne probleme 24 sata dnevno.

Vodoinstalaterske usluge pružamo ne samo vlasnicima stambenih zgrada, već i vlasnicima privatnog sektora. Aranzman autonomni sistem grijanje je također naš profil. Uzimajući u obzir individualne karakteristike strukture, spremni smo za ponudu različita rješenja zadaci za racionalno grijanje stanovanja.

Usluge koje nudimo:

polaganje / zamjena / čišćenje kanalizacijskih cijevi;
ugradnja bojlera, bojlera i radijatora grijanja;
ugradnja sistema filtera i pumpna oprema;
ožičenje od plastike i metalno-plastične cijevi;
zamjena sifona, finih ili grubih filtera;
ugradnja mjerača tople i hladne vode;
veza kućanskih aparata do vodovoda i kanalizacije;
demontaža vodovodne opreme i drugo.

Naše vodoinstalaterske usluge Najbolja odluka za tebe!

Vodoinstalaterske usluge - djelo profesionalaca

Bilo koji vodoinstalaterski radovi zahtevaju profesionalan pristup. Kao što praksa pokazuje, amaterski postupci mogu samo pogoršati situaciju. Ne isplati se na svoju ruku opremiti, na primjer, bojler. Kotlove i kotlove ugrađujemo u skladu sa pravilima za sigurnost i rad ove opreme.

Potrebno je provesti kolektorsko ožičenje polipropilenskih vodovodnih cijevi ili u sredini grejne sezone promijeniti bateriju? Nije problem, pozovite nas! Uz pomoć cijevnog zamrzivača, brzo i efikasno ćemo, bez ispuštanja vode, obaviti sve poslove.

Takođe ugrađujemo hidromasažne kade i đakuzije. Ove aktivnosti su obično vezane za demontažu, priključenje na kanalizaciju i vodovod. Naši iskusni majstori, vodeći računa o znanju, novim tehnologijama i savremeni instrumenti uvek će naći najviše praktično rešenje za vašu situaciju. Pojava blokade u cjevovodu razlog je da pozovete vodoinstalatera u svoju kuću.

5 razloga zašto bi trebalo da odaberete nas:

pružamo kompletan spektar vodoinstalaterskih usluga;
garantuju kvalitet i efikasnost rada;
ispunjavamo svoje obaveze;
izdaje garanciju i dokumentarno izvještavanje;
Svakoj narudžbi pristupamo individualno.

Image="">

Često su nespecijalisti sumnjičavi prema hibridnim biljkama, nesvjesni da mnoge usjeve uzgajaju sami baštenske parcele, - rezultat dugogodišnjeg rada uzgajivača.

Šta je ukrštanje biljaka

Hibridizacija ili ukrštanje biljaka jedna je od glavnih metoda oplemenjivanja biljaka. Suština metode je ukrštanje dvije biljke različite sorte, vrste ili rodovi.

Rezultat, koji direktno zavisi od odabira matičnih biljaka, je proizvodnja novih sorti i vrsta.

Na primjer, malo ljudi zna da u prirodi nije bilo usjeva kao što su šljiva ili vrtna jagoda. Šljiva je dobijena ukrštanjem trna i trešnje, a baštenske jagode ili, kako ih pogrešno zovu, jagode, rezultat su ukrštanja divljih vrsta jagoda - virdžinije i čileanske.

Tehnologija ukrštanja

Tehnologija ukrštanja sastoji se u vještačkom ili prirodnom prijenosu polena s biljke jedne sorte ili vrste na drugu, koji se provodi pod pažljivom kontrolom.

Tokom ovog perioda važno je izolovati cvetove kako biste sprečili ulazak stranog polena.

Odaberite dvije biljke različitih sorti ili vrsta.
Odaberite cvijeće koje je najpogodnije smješteno na matičnoj biljci.
Neraspuhani (jedan dan prije cvatnje) pupoljci pažljivo otvaraju.
Pincetom pažljivo uklonite sve prašnike sa polenom.
Cvijeće sa uklonjenim prašnicima omotajte bijelom tankom krpom kako biste izbjegli neplanirano oprašivanje.
Dan prije uklanjanja prašnika sa jedne biljke sa druge (očinske) iz pupoljaka koji tek procvjetaju, sakupite polen u staklenu teglu.
Tegla se prekrije gazom ili laganom providnom krpom i stavi na suvo mesto.

Dan nakon uklanjanja prašnika iz matične biljke, vrši se oplodnja:

Najbolje vrijeme je prva polovina dana do 12 sati.
Protresite kantu za prašinu.
Polen koji se nataložio na stijenkama tegle pažljivo se nanosi pamučnim štapićem ili drugim improviziranim alatom (možete čak i prstom) na žig tučka matične biljke.
Oplođeni cvijet ponovo prekrijte laganom tankom krpom ili gazom.
Gnojidba se ponavlja 3 dana.

Oplođeni cvetovi treba da budu pokriveni tokom celog perioda rasta dok plod ne sazre. Preporučljivo je ukloniti višak cvijeća. Nakon berbe sazreli plodovi treba da odleže od nekoliko nedelja do nekoliko meseci, u zavisnosti od vremena sazrevanja i roka trajanja useva.

Sjeme koštičavog voća se sije odmah na grebene, sjeme ljetnog zrenja nakon trodnevnog sušenja sije se u pijesak na gredicama u jesen. Sjeme biljaka koje sazrijevaju u jesen bere se kada plodovi već počnu propadati, ali najkasnije u aprilu. Nakon berbe i sušenja, siju se u pripremljene posude.

Prostorna i vremenska izolacija tokom ukrštanja

Prilikom ukrštanja usjeva koji se međusobno oprašuju, može se koristiti prostorna izolacija: biljke se uzgajaju u različitim područjima udaljenim od biljaka određene sorte. Ove kulture uključuju šargarepu, kupus, cveklu itd.

Kod dvodomnih biljaka, kao što je špinat, kada se uzgajaju na istom području, jedna od sorti treba ukloniti muške biljke.

Ukrštanje unakrsno oprašenih usjeva u izoliranim područjima uvelike minimizira troškove rada: oprašivanje se događa prirodno - vjetrom ili insektima. Osim toga, moguće je raširiti nekoliko biljaka iste sorte na jednom izoliranom području, čime se povećava broj dobivenih hibridnih sjemenki. Značajan nedostatak ove metode je nemogućnost potpunog eliminisanja prodora stranog polena. Osim toga, sa prirodnim unakrsno oprašivanje otprilike polovina biljaka je oplođena polenom svoje sorte.

U regijama s toplom klimom, gdje je sezona rasta dovoljno duga, za biljke s brzo cvjetnim cvjetovima može se koristiti izolacija u vremenskim intervalima: različite kombinacije križanja se provode na istom području. različiti datumi cvatnja eliminira neplanirano unakrsno oprašivanje.

U uzgojnoj praksi, u nedostatku dovoljnog prostora za organizaciju pojedinačnih parcela, koriste se izolacijske konstrukcije:

Dizajn je napravljen u obliku okvira koji je prekriven laganom prozirnom tkaninom.
Za izolaciju pojedinačnih izdanaka ili cvatova, male "kućice" izrađuju se od pergamentnog papira ili gaze, koje se omotavaju oko žičanog okvira.

Za biljke oprašene insektima, pri izradi izolatora, bolje je koristiti materijale kao što su kambrik ili gaza, za usjeve koje se oprašuju vjetrom - pergamentni papir.

Prednosti prelaska

Proces hibridizacije - ukrštanje biljaka - ima za cilj da dobije biljne sorte koje imaju povoljna svojstva roditeljskih sorti, kao što su:

Visok prinos
Otpornost na bolesti
Otpornost na mraz
otpornost na sušu
Kratko vreme sazrevanja

Na primjer, ako matična i matična biljka imaju otpornost na različite bolesti, tada će rezultirajući hibrid naslijediti otpornost na obje bolesti.

Hibridne sorte biljaka imaju bolju održivost, manje su podložne promjenama temperature, vlažnosti, promjenama klimatskim uslovima od njihovih nehibridnih kolega.

Više informacija možete pronaći u videu.

Čovjek u svojoj želji da poboljša prirodu ide sve dalje i dalje. Zahvaljujući savremenim dostignućima u genetici, farmeri dobijaju sve više neobičnih i zanimljivih hibrida koji mogu da zadovolje i najsmelije želje potrošača.
Osim toga, globalizacija dovodi do širenja biljnih vrsta koje nisu tipične za datu klimatsku zonu. Odavno smo otišli od egzotičnih ananasa i banana, hibridi nektarina i miniola itd. postali su poznati.

žuta lubenica (38 kcal, vitamini A, C)

ljubičasti krompir (72 kcal, vitamin C, vitamini B, kalijum, gvožđe, magnezijum i cink)

Krompir s ružičastom, žutom ili ljubičastom korom više nikoga ne iznenađuje. Ali naučnici sa Državnog univerziteta Kolorado uspeli su da nabave krompir ljubičaste boje unutra. Osnovu sorte činio je andski visokoplaninski krompir, a boja je zbog visokog sadržaja antocijana. Ove tvari su najjači antioksidansi čija se svojstva čuvaju i nakon kuhanja.
Nazvali su sortu "Purple Majesty", već se aktivno prodaje u Engleskoj i počinje u Škotskoj, čija klima je najpogodnija za sortu. Popularizaciju sorte omogućio je engleski kulinarski stručnjak Jamie Oliver. Ovi ljubičasti krompiri uobičajenog ukusa odlično izgledaju u obliku pire krompira, neopisivo bogate boje, pečenog i naravno pomfrita.

romanesco cabbage (25 kcal, karoten, vitamin C, mineralne soli, cink)

Pluot (57 kcal, vlakna, vitamin C)

Ukrštanjem biljnih vrsta kao što su šljiva (šljiva) i marelica (kajsija), dobijena su dva hibrida pluot, koji više liči na šljivu, i aprium, više kao marelica. Oba hibrida su nazvana prema prvim slogovima engleskog imena roditeljske vrste.
Spolja su plodovi pluota obojeni u ružičastu, zelenu, tamnocrvenu ili ljubičastu boju, iznutra je od bijele do bogate šljive. Ovi hibridi su uzgajani u rasadniku Dave Wilson 1989. godine. Sada u svijetu već postoje dvije sorte apriuma, jedanaest sorti pluota, jedna nektaplama (hibrid nektarine i šljive), jedna pichplama (hibrid breskve i šljive).
Plugovi se koriste za pravljenje sokova, deserta, domaćih preparata i vina. Okus ovog voća je mnogo slađi i od šljiva i od kajsije.

rotkvica od lubenice (20 kcal, folna kiselina, vitamin C)

Yoshta (40 kcal, antocijani sa antioksidativnim svojstvima, vitamini C, P)

Ukrštanje biljnih vrsta kao što su ribizla (johannisbeere) i ogrozd (stachelbeere) dalo je joshtu bobicu sa plodovima blizu crne boje, veličine trešnje, slatko-kiselog, blago trpkog okusa, ugodno podsjeća na ribizle.
Michurin je također sanjao o stvaranju ribizle veličine ogrozda, ali ne bodljikave. Uspio je da iznese ogrozd "Black Moor" tamnoljubičaste boje. Do 1939. u Berlinu, Paul Lorenz je također uzgajao slične hibride. U vezi sa ratom ovi radovi su obustavljeni. I tek 1970. Rudolf Bauer je uspio dobiti savršenu biljku. Sada postoje dvije varijante yoshte: "crna" (smeđe-bordo) i "crvena" (izblijedjela crvena).
U sezoni se od yoshta grma dobije 7-10 kg bobica. Koriste se u domaćim preparatima, desertima, za aromatiziranje sode. Jošta je dobra za gastrointestinalne bolesti, za uklanjanje teških metala i radioaktivnih supstanci iz organizma i poboljšanje cirkulacije krvi.

Brokolini (43 kcal, kalcijum, vitamini A, C, gvožđe, vlakna, folna kiselina)

Nashy (46 kcal, antioksidansi, fosfor, kalcijum, vlakna)

Yuzu (30 kcal, vitamin C)

Yuzu (japanski limun) je hibrid mandarine i ukrasnog citrusa (Ichang papeda). Zeleno ili žuto voće veličine mandarine sa kvrgavom korom ima kiselkast ukus i jarku aromu. Japanci ga koriste od 7. veka, kada su budistički monasi doneli ovo voće sa kopna na ostrva. Yuzu je popularan u kineskoj i korejskoj kuhinji.
Ima potpuno neobičnu aromu - citrusnu, sa cvjetnim notama i notama borovih iglica. Najčešće se koristi za aromatiziranje, a kora se koristi kao začin. Ovaj začin dodaje se mesnim i ribljim jelima, miso supi, rezancima. Sa sokom se pripremaju i džemovi, alkoholna i bezalkoholna pića, deserti, sirupi. Sok je sličan limunovom soku (kiseli i mirisni, ali blaži) i osnova je ponzu sosa, koji se koristi i kao sirće.
Takođe ima kultni značaj u Japanu. 22. decembra, na zimski solsticij, običaj je kupati se sa ovim voćem, koje simbolizuje sunce. Njegova aroma tjera zle sile, štiti od prehlade. Životinje se potapaju u istu kupku, a biljke se zatim zalijevaju vodom.

žuta cvekla (50 kcal, folna kiselina, kalijum, vitamin A, vlakna)

Ova repa se od uobičajene razlikuje samo po boji i po tome što ne prlja ruke prilikom kuvanja. Ukus je jednako sladak, mirisan, dobro pečen, čak i u čipsu. Listovi žute repe mogu se koristiti u svježe za salate.

Ali čovjek samo uči transformirati biljne vrste, a priroda već dugo stvara takvo čudo!

Sve o prednjim vrtovima, cvjetnjacima i cvjetnim gredicama - na fotografijama i člancima

Razvijamo vlastite sorte cvijeća

Reći ćemo vam kako ukrstiti dvije sorte iste biljne vrste - ova metoda se zove hibridizacija. Neka to budu biljke različitih boja ili koje se razlikuju po obliku latica, listova. Ili će se možda razlikovati u pogledu cvjetanja ili zahtjeva za vanjskim uvjetima?

Birajte biljke koje brzo cvjetaju kako biste ubrzali eksperiment. Također je bolje započeti s nepretencioznim cvijećem - na primjer, lisičarkama, nevenima ili delfinijumima.

Tok eksperimenta i dnevnik zapažanja

Prvo, formulirajte svoje ciljeve – šta želite da dobijete od eksperimenta. Koje su željene osobine za nove sorte?

Vodite bilježnicu-dnevnik u koju zapisujete ciljeve i bilježite napredak eksperimenta od početka do kraja.

Ne zaboravite detaljno opisati izvorne biljke, a zatim i nastale hibride. Evo najvažnijih tačaka: zdravlje biljaka, intenzitet rasta, veličina, boja, aroma, vrijeme cvatnje.

cvjetna struktura

U našem članku će se kao primjer razmotriti cvijet kumere, možete ga vidjeti na dijagramu i na fotografijama.

Izgled cvijeća u različitim biljkama može se značajno razlikovati, ali je struktura cvijeća u osnovi ista.

oprašivanje cvijeća

1. Počnite odabirom dvije biljke. Jedan će oprašivač, i drugi sjemenska biljka. Birajte zdrave i jake biljke.

2. Pažljivo pazite na biljku sjemena. Odaberite neraspuhani pupoljak s kojim ćete izvoditi sve manipulacije, označite ga. Osim toga, moraće izolovati pre otvaranja- vežući ga u laganu platnenu vreću. Čim se cvijet počne otvarati, odrežite mu sve prašnike kako biste izbjegli slučajno oprašivanje.

3. Jednom cvijet sjemenska biljka potpuno otvoren, stavite polen na to iz biljke oprašivača. Polen se može prenijeti pamučnim štapićem, četkom ili cijepanjem prašnika cvijeta oprašivača i donošenjem direktno do sjemena. Nanesite polen na stigmu cvijeta sjemenske biljke.

4. Stavite cvijet sjemenske biljke platnena torba. Ne zaboravite napraviti potrebne bilješke u dnevniku zapažanja - o vremenu oprašivanja.

5. Da biste bili sigurni, ponovite operaciju oprašivanja nakon nekog vremena - na primjer, nakon par dana (u zavisnosti od vremena cvjetanja).

Odaberite dva cvijeta - jedan će služiti kao oprašivač, drugi će postati sjeme.

Odmah, čim cvijet sjemenske biljke procvjeta, odrežite sve prašnike s njega.

Nanesite polen sa cvijeta oprašivača na tučak cvijeta sjemenske biljke.

Oprašeni cvijet svakako treba označiti.

Dobijanje hibrida

1. Ako oprašivanje je prošlo dobro, tada će uskoro cvijet početi blijediti, a jajnik će se povećati. Ne vadite vrećicu iz biljke dok sjeme ne sazrije.

2. Dobijeno sjeme posadite kao rasad. Kada ćete dobiti mlade hibridne biljke, a zatim ih odaberite odvojeno mjesto u bašti ili ih presadite u kutije.

3. Sada pričekajte da hibridi procvjetaju. Ne zaboravite da zapišete sva svoja zapažanja u svoj dnevnik. Među prvom, pa čak i drugom generacijom, može postojati cvijeće koje točno ponavlja roditeljska svojstva bez promjena. Takve kopije se odmah odbijaju. Prijavite se sa svojim ciljevima i izabrati među primljenim novim biljkama one koje najbolje odgovaraju željenim karakteristikama. Možete ih oprašiti i ručno ili ih izolirati.

Cvijet sjemenske biljke treba zaštititi tekstilnom vrećicom.

Kada dobijete sjeme, posadite ga za rasad. Mlade biljke stavite u kutije.

Pažljivo pratite svoj novi hibrid i zabilježite svoja zapažanja u dnevnik.

Ako se odlučite ozbiljno baviti uzgojem novih sorti, trebat će vam savjet stručnjaka uzgajivača. Poenta je da ćete morati da saznate jeste li se zaista povukli nova sorta ili idite stazom koju je neko već pregazio. Konkurencija u oblasti stvaranja novih sorti je veoma velika.

Za one koji odluče da eksperimentišu sa hibridizacijom kao kućnim hobijem, želimo da dobijemo puno zadovoljstva u ovoj aktivnosti, napravimo mnoga radosna otkrića i konačno svim našim prijateljima baštovanima damo novu sortu nekih divan cvijet nazvana po njemu.

Odabir- nauka koja razvija načine za stvaranje novih i poboljšanje postojećih biljnih sorti, životinjskih pasmina i sojeva mikroorganizama.

Stvaranje novih sorti i pasmina temelji se na tako važnim svojstvima živog organizma kao što su nasljednost i varijabilnost. Zato je genetika - nauka o varijabilnosti i nasljednosti organizama teorijska osnova izbor.

Imajući svoje zadatke i metode, selekcija je čvrsto utemeljena na zakonima genetike, važna je oblast za praktičnu upotrebu obrazaca koje je uspostavila genetika. Istovremeno, selekcija se zasniva i na dostignućima drugih nauka. Do danas je genetika dostigla nivo svrsishodnog dizajna organizama sa željenim osobinama i svojstvima.

Raznolikost, rasa i soj- stabilna grupa organizama koje je čovjek umjetno stvorio i koja ima određene nasljedne karakteristike.

Sve jedinke u okviru rase, sorte i soja imaju slične, nasledno fiksirane morfološke, fiziološke, biohemijske i ekonomske karakteristike i svojstva, kao i istu vrstu reakcije na faktore sredine.

Glavni pravci odabira:

visoka produktivnost biljnih sorti, plodnost i produktivnost pasmina životinja;
poboljšanje kvaliteta proizvoda (npr. ukus, izgled voce i povrce, hemijski sastavžitarice - sadržaj proteina, glutena, esencijalnih aminokiselina itd.);
fiziološka svojstva (prezrelost, otpornost na sušu, zimska otpornost, otpornost na bolesti, štetočine i nepovoljne klimatske uvjete).

uzgoj pasmina otpornih na stres (za uzgoj u uvjetima velike gužve - na farmama peradi, farmama itd.);
uzgoj krzna;
uzgoj ribe - uzgoj ribe u vještačkim akumulacijama.

RAZLIKA KULTURNIH OBLIKA OD DIVLJIH

kulturnim oblicima	divlje forme
razvijene osobine koje su korisne za ljude i često štetne u prirodnim uslovima	prisutnost znakova koji su neugodni za osobu (agresivnost, bodljikavost, itd.)
visoka produktivnost	niska produktivnost (sitni plodovi; mala težina, proizvodnja jaja, prinos mlijeka)
manje prilagodljiv na promjenjive uslove okoline	visoka prilagodljivost
nemaju sredstva za zaštitu od grabežljivaca i štetočina (gorke ili otrovne tvari, trnje, trnje itd.)	prisustvo prirodnih zaštitnih uređaja koji povećavaju vitalnost, ali su nezgodni za ljude

osnovne metode uzgoja

Glavne metode odabira:

izbor roditeljskih parova
izbor
hibridizacija
umjetna mutageneza

Izbor roditeljskih parova

Ova metoda se prvenstveno koristi u uzgoju životinja, jer životinje karakterizira spolno razmnožavanje i mali broj potomaka.

uzgoj nova vrsta- proces je dug, zahtijeva velike materijalne troškove. Može biti svrsishodno dobivanje određenog eksterijer(skup fenotipskih osobina), povećanje prinosa mlijeka, sadržaja mliječne masti, kvaliteta mesa itd.

Životinje za uzgoj ne ocjenjuju se samo po vanjskim znakovima, već i po porijeklu i kvalitet potomstva. Stoga je potrebno dobro poznavati njihov pedigre. U uzgojnim farmama pri odabiru proizvođača uvijek se vodi računa o pedigreima u kojima se procjenjuju eksterijerne karakteristike i produktivnost roditeljskih oblika kroz niz generacija.

djela I. V. Michurina

Posebno mjesto u praksi usavršavanja voćarske kulture uzima uzgojni posao I. V. Michurina. Velika važnost dao je odabir roditeljskih parova za ukrštanje. Međutim, nije koristio lokalne divlje sorte (jer su imale stabilno naslijeđe, a hibrid je obično odstupao prema divljem roditelju), već je uzimao biljke s drugih, udaljenih geografskih lokacija i ukrštao ih međusobno.

Važna karika u Michurinovom radu bila je svrsishodno obrazovanje hibridne sadnice: in određenom periodu njihovom razvoju, stvoreni su uslovi za dominaciju znakova jednog od roditelja i potiskivanje znakova drugog, tj. efektivno upravljanje dominacija znakova (različiti načini obrade tla, đubrenje, kalemljenje u krošnju druge biljke itd.).

Mentorska metoda- odgoj na dionici. Kao potomak, Michurin je uzeo oboje mlada biljka, i pupoljci sa zrelog plodnog stabla. Ovom metodom bilo je moguće dati željenu boju plodovima hibrida trešnje i trešnje pod nazivom "Ljepota sjevera".

Michurin je također koristio udaljenu hibridizaciju. Dobio je svojevrsni hibrid trešnje i trešnje - cerapadus, kao i hibrid trna i šljive, jabuke i kruške, breskve i kajsije. Sve sorte Michurin podržane su vegetativnim razmnožavanjem.

Odabir

veštačka selekcija- očuvanje za dalju reprodukciju jedinki sa osobinama od interesa za odgajivača. Oblici selekcije: masovni i pojedinačni.

Intuitivna (nesvesna) selekcija- najstariji oblik selekcije koji je koristio drevni čovjek: selekcija jedinki po fenotipu, tj. sa najkorisnijim kombinacijama funkcija.
Metodički odabir- selekcija za reprodukciju jedinki sa jasno određene znakove, prema namjeni i uzimajući u obzir njihove fenotipove i genotipove.

Masovna selekcija- eliminacija iz reprodukcije jedinki koje nemaju vrijedne osobine ili imaju nepoželjne osobine (npr. agresivne).

Masovna selekcija može biti učinkovita ako se odaberu kvalitativne, jednostavno naslijeđene i lako prepoznatljive osobine. Masovna selekcija se obično provodi među biljkama koje se međusobno oprašuju. Istovremeno, uzgajivači odabiru biljke prema fenotipu sa osobinama koje ih zanimaju. Nedostatak masovne selekcije je što uzgajivač ne može uvijek odrediti najbolji genotip iz fenotipa.

Individualni odabir- odabir pojedinačnih jedinki sa osobinama od interesa za osobu i dobijanje potomstva od njih.

Individualna selekcija je efikasnija u odabiru jedinki prema kvantitativnim, teško naslijeđenim osobinama. Ova vrsta selekcije omogućava preciznu procjenu genotipa analizom nasljeđivanja osobina u potomstvu. Individualna selekcija se koristi u odnosu na samooplodne biljke (sorte pšenice, ječma, graška itd.).

Hibridizacija

U uzgoju životinja uglavnom se koriste dvije metode ukrštanja: inbreeding I outbreeding.

Inbreeding- ukrštanje blisko povezanih oblika: kao početni oblici koriste se braća i sestre ili roditelji i potomci.

Rezultat: dobijanje homozigotnih organizama→ dekompozicija originalnog oblika u niz čistih linija.

Protiv: smanjena održivost (recesivni homozigoti često nose nasljedne bolesti).

U određenoj mjeri takvo ukrštanje je slično samooprašivanju kod biljaka, što također dovodi do povećanja homozigotnosti i, kao rezultat, konsolidacije ekonomski vrijednih osobina u potomstvu. U isto vrijeme, homozigotizacija za gene koji kontroliraju proučavano svojstvo se odvija brže, što se bliže srodno ukrštanje koristi za inbreeding. Međutim, homozigotizacija tokom inbreedinga, kao i u slučaju biljaka, dovodi do slabljenja životinja, smanjuje njihovu otpornost na uticaje okoline i povećava incidencu.

U uzgoju, inbreeding je obično samo jedan korak u poboljšanju rase. Nakon toga slijedi ukrštanje različitih međulinijskih hibrida, zbog čega se neželjeni recesivni aleli prenose u heterozigotno stanje, a štetni efekti inbreedinga se značajno smanjuju.

outbreeding- nepovezano ukrštanje između jedinki iste pasmine ili različitih rasa životinja unutar iste vrste.

Rezultat: dobijanje veliki broj heterozigotni organizmi → zadržavanje korisnih kvaliteta i povećanje njihove ozbiljnosti u narednim generacijama.

Daljinska hibridizacija - dobijanje interspecifičnih i međugeneričkih hibrida.

Daljinska hibridizacija u uzgoju životinja se koristi mnogo rjeđe nego u uzgoju biljaka.

Interspecifični i intergenerički hibridi životinja i biljaka najčešće su sterilni, jer je mejoza poremećena i gametogeneza ne dolazi. Istovremeno, obnavljanje plodnosti kod životinja je više težak zadatak, jer je nemoguće dobiti poliploide na osnovu umnožavanja broja hromozoma u njima.

Prevazilaženje neplodnosti međuvrstnih hibrida biljaka prvi put je postigla sovjetska genetika početkom 20-ih godina dvadesetog stoljeća. G. D. Karpechenko pri ukrštanju rotkvice i kupusa. Ova novosadjena biljka nije ličila ni na rotkvu ni na kupus. Mahune su zauzimale, takoreći, srednji položaj i sastojale su se od dvije polovine, od kojih je jedna podsjećala na mahunu kupusa, a druga na rotkvu. Svaki od originalnih oblika imao je 9 hromozoma u zametnim ćelijama. U ovom slučaju, ćelije hibrida dobijene od njih imale su 18 hromozoma. Ali neka jajašca i polenova zrna su sadržavala svih 18 hromozoma (diploida), a kada su ukršteni nastala je biljka sa 36 hromozoma, koja se pokazala plodnom. Tako je dokazana mogućnost upotrebe poliploida za prevazilaženje neukrštanja i neplodnosti tokom udaljene hibridizacije.

Dešava se da su osobe samo jednog pola neplodne. Na primjer, u hibridima visokog planinskog bika, jaka i goveda, (sterilno) mužjaci i ženke su plodni (plodna).

Ali ponekad se gametogeneza u udaljenim hibridima odvija normalno, što je omogućilo dobivanje novih vrijednih pasmina životinja. Primjer su arhamerinosi, koji, kao i argali (planinske ovce), mogu da pasu visoko u planinama, a kao merinosi daju dobru vunu. Ukrštanjem lokalnog (indijskog) goveda sa zebuom dobijeni su plodni hibridi. Ukrštanjem beluge i sterlete dobiven je plodni hibrid - bester, tvor i mink - honorik, produktivan je hibrid šarana i karasa.

U prirodi postoje hibridi zebre i konja (zebroid), bizona i bizona (bizon), tetrijeba i jarebice (mezhnyak), zeca i bijelog zeca (manžeta), samura i lisice (kidus), kao i tigar i lav (ligr ).

Primjeri međugeneričkih hibrida biljaka uključuju hibrid pšenice i raži (tritikale), hibrid pšenične trave, hibrid ribizle i ogrozda (jošta), hibrid šveđanke i krmnog kupusa (kuuzika), hibride ozime i pšenične trave, travnate i drveće rajčice itd.

heterosis- fenomen povećane održivosti, produktivnosti, plodnosti hibrida prve generacije, koji premašuju oba roditelja u ovim parametrima.

Već od druge generacije heterotični efekat bledi. Očigledno je to zbog smanjenja broja heterozigotnih organizama i povećanja udjela homozigota.

Klasični primjeri manifestacije heterozisa su mazga (hibrid kobile i magarca) i kos (hibrid konja i magarca) (slika 1.2). To su jake, izdržljive životinje koje se mogu koristiti u mnogo težim uvjetima od roditeljskih oblika.

Rice. 1. Mazga Fig. 2. Loshak

Njihov životni vijek je mnogo duži od životnog vijeka roditeljske vrste.

Kosa je manja od mazge i rovke, pa je manje pogodna za upotrebu ekonomska aktivnost osoba.

Heteroza se široko koristi u industrijskom uzgoju peradi, na primjer - brojlerski pilići, koji se razlikuju po vrlo brz rast. Piletina brojlera je konačni hibrid dobiven ukrštanjem nekoliko linija različitih rasa pilića (mesnih roditeljskih oblika), testiranih na kompatibilnost. U početku su se za takvo ukrštanje koristili Cornish (kao očinski oblik) i White Plymouthrock (kao materinski oblik).

umjetna mutageneza

Umjetna mutageneza se najčešće koristi kao metoda oplemenjivanja biljaka. Zasniva se na upotrebi fizičkih i hemijskih mutagena za dobijanje biljnih oblika sa izraženim mutacijama. Takvi oblici se dalje koriste za hibridizaciju ili selekciju.

Široko se koristi u oplemenjivanju biljaka poliploidija.

poliploidija- povećanje broja setova hromozoma u ćelijama tela, višestruko od haploidnog (jednog) broja hromozoma; tip genomske mutacije.

Polne ćelije većine organizama su haploidne (sadrže jedan set hromozoma - n), somatske - diploidne (2n). Organizmi čije ćelije sadrže više od dva seta hromozoma nazivaju se poliploidi, tri seta su triploidi (3n), četiri su tetraploidi (4n) itd. Najčešći organizmi sa više od dva seta hromozoma su tetraploidi, heksaploidi (6n) itd. .

Poliploidi sa neparnim brojem hromozoma (triploidi, pentaploidi itd.) obično ne daju potomstvo (sterilno), jer zametne ćelije koje formiraju sadrže nekompletan skup hromozoma - a ne višestruki od haploidnog.

pojava poliploidije

Poliploidija nastaje kada se hromozomi ne odvoje tokom mejoze. U ovom slučaju, zametna stanica prima kompletan (nereducirani) skup hromozoma somatskih stanica (2n). Kada se takva gameta spoji sa normalnom (n), nastaje triploidna zigota (3n) iz koje se razvija triploid. Ako obje gamete nose diploidni set, nastaje tetraploid. Poliploidne ćelije mogu nastati u tijelu tijekom nepotpune mitoze: nakon udvostručavanja hromozoma možda neće doći do diobe ćelije i u njoj se pojavljuju dva seta hromozoma. U biljkama, tetraploidne ćelije mogu dovesti do tetraploidnih izdanaka čiji cvjetovi stvaraju diploidne gamete umjesto haploidnih. Kada se samoopraši može nastati tetraploid, kada se oprašuje normalnom gametom, triploid. At vegetativno razmnožavanje biljke zadržavaju ploidnost originalnog organa ili tkiva.

Zahvaljujući poliploidiji, uzgojene su visokoprinosne poliploidne sorte šećerne repe, pamuka, heljde itd. Poliploidne biljke su često održivije i plodnije od normalnih diploida. O njihovoj većoj otpornosti na hladnoću svjedoči i porast broja poliploidnih vrsta u visokim geografskim širinama i visokim planinama.

Budući da poliploidni oblici često imaju vrijedne ekonomske osobine, umjetna poliploidizacija se koristi u biljnoj proizvodnji za dobivanje početnog oplemenjivačkog materijala.

Dobivanje poliploida u eksperimentu usko je povezano s umjetnom mutagenezom. U tu svrhu koriste se posebni mutageni (na primjer, alkaloid kolhicin), koji remete divergenciju hromozoma u mitozi i mejozi.

Dobijeni su produktivni poliploidi raži, heljde, šećerne repe i dr. kultivisane biljke; sterilni triploidi lubenice, grožđa, banane popularni su zbog plodova bez sjemenki.

Upotreba udaljene hibridizacije u kombinaciji s umjetnom poliploidizacijom omogućila je domaćim znanstvenicima da dobiju plodne poliploidne hibride biljaka (G. D. Karpechenko, tetraploidni hibrid rotkvice i kupusa) i životinja (B. L. Astaurov, tetraploidni hibrid svilene bube).

Svilene bube Astaurova

Slučajevi prirodne poliploidije kod životinja su vrlo rijetki. Međutim, akademik B. L. Astaurov je razvio metodu umjetna proizvodnja poliploidi iz interspecifičnog hibrida svilenih buba Bombyx mori i B. mandarina. Obje ove vrste imaju n = 28 hromozoma.

Prilikom sinteze tetraploida korištena je metoda umjetne partenogeneze. U početku su dobijeni partenogenetski poliploidi B. mori - 4 n, 6 n. Sve dobijene jedinke bile su plodne (plodne) ženke.

Zatim su partenogenetske ženke B. mori (4n) ukrštene sa mužjacima druge vrste B. mandarina (2n). Od takvog ukrštanja u potomstvu su se pojavile triploidne ženke 2n B. mori + 1 n B. mandarina.

Ove ženke, sterilne normalnim uslovima reprodukuje partenogenezom. U isto vrijeme, partenogenetski se ponekad pojavljivalo 6n ženki (4n B. mori + 2n B. mandarina).

U potomstvu od ukrštanja ovih ženki sa 2n mužjaka B. mandarina, odabrano je 4n oblika oba pola sa dvostrukim setom hromozoma svake vrste (2n B. mori + 2n B. mandarina).

Ako je hibrid 1n B. mori + 1n B. mandarina bio sterilan, tada se pokazalo da je tetraploid (4n) plodan i, kada je uzgojen, dao je plodno potomstvo. Tako je uz pomoć poliploidije bilo moguće sintetizirati novi oblik svilene bube.

biotehnologija

Biotehnologija- nauka koja proučava mogućnost modifikacije biološki organizmi da zadovolji ljudske potrebe.

Primjena biotehnologije (slika 3):

proizvodnja lijekova, đubriva, bioloških sredstava za zaštitu bilja;
biološki tretman otpadnih voda;
oporavak plemeniti metali iz morske vode;
korekcija i korekcija genetskih patologija.

Rice. 3. Mogućnosti biotehnologije

Na primjer, uključivanje u genom E. coli gena odgovornog za stvaranje inzulina kod ljudi omogućilo je uspostavljanje industrijske proizvodnje ovog hormona (slika 4).

Rice. 4. Biotehnologija za proizvodnju inzulina

U biotehnologiji se uspješno primjenjuju metode genetskog i ćelijskog inženjeringa.

GENSKI I STANIČNI INŽENJERING

Genetski inženjering- umjetna, svrsishodna promjena genotipa mikroorganizama kako bi se dobile kulture sa unaprijed određenim svojstvima.

Istraživanja u oblasti genetskog inženjeringa ne protežu se samo na mikroorganizme, već i na ljude. Posebno su relevantni u liječenju bolesti povezanih s poremećajima u imunološkom sistemu, u sistemu koagulacije krvi, u onkologiji.

Glavna metoda genetskog inženjeringa: odabir potrebnih gena, njihovo kloniranje i uvođenje u novo genetsko okruženje. Na primjer, uvođenje određenih gena uz pomoć plazmida u tijelo bakterije za sintezu određenog proteina pomoću nje (slika 5).

Rice. 5. Primjena genetskog inženjeringa

Glavne faze rješavanja problema genetskog inženjeringa su sljedeće:

Dobivanje izolovanog gena.
Uvođenje gena u vektor (plazmid) za prijenos u tijelo.
Prenos vektora sa genom (rekombinantni plazmid) u modifikovani organizam.
Transformacija tjelesnih ćelija.
Selekcija genetski modificiranih organizama i eliminacija onih koji nisu uspješno modificirani.

Cell engineering- ovo je pravac u nauci i oplemenjivačkoj praksi koji proučava metode hibridizacije somatskih ćelija koje pripadaju različitim vrstama, mogućnost kloniranja tkiva ili celih organizama iz pojedinačnih ćelija.

Uključuje kultivaciju i kloniranje ćelija na posebno odabranim podlogama, staničnu hibridizaciju, transplantaciju ćelijskih jezgara i druge mikrohirurške operacije za "demontažu" i "sastavljanje" (rekonstrukciju) vitalnih ćelija iz pojedinačnih fragmenata.

Trenutno je moguće dobiti hibride između ćelija životinja koje su udaljene u svom sistematskom položaju, na primjer, miševa i pilića. Somatski hibridi se široko koriste u naučno istraživanje kao i u biotehnologiji.

Hibridne ćelije izvedene iz ćelija čoveka i miša i ćelije čoveka i kineskog hrčka bile su uključene u dekodiranje ljudskog genoma.

Hibridi između tumorskih stanica i limfocita imaju svojstva obje roditeljske stanične linije: dijele se neograničeno i mogu proizvoditi određena antitijela. Takva antitijela se koriste u terapijske i dijagnostičke svrhe u medicini.

U embriologiji se organizmi koriste za proučavanje procesa diferencijacije ćelija i tkiva tokom ontogeneze. himere, sastoje se od ćelija sa različitim genotipovima. Nastaju povezivanjem ćelija različitih embrija u ranim fazama njihovog razvoja.

Kloniranje životinja- druga metoda ćelijskog inženjeringa: jezgro somatske ćelije se transplantira u jajnu ćeliju bez jezgra, nakon čega slijedi kultivacija embrija u odrasli organizam.

Prednost ćelijskog inženjeringa je u tome što omogućava eksperimentiranje na stanicama, a ne na cijelim organizmima.

Metode ćelijskog inženjeringa se često koriste u kombinaciji sa genetskim inženjeringom.

djela N. I. Vavilova

Nikolaj Ivanovič Vavilov - ruski genetičar, uzgajivač biljaka, geograf.

N. I. Vavilov je organizovao 180 ekspedicija (20-30 godina XX veka) u najnepristupačnijim i često opasnim područjima globus sa ciljem proučavanja raznolikosti i geografske rasprostranjenosti gajenih biljaka.
Sakupio je jedinstvenu, najveću kolekciju kultiviranih biljaka na svijetu (do 1940. kolekcija je uključivala 300.000 uzoraka), koje se godišnje razmnožavaju u kolekcijama Sveruskog instituta za biljnu industriju po imenu N. I. Vavilova (VIR) i Uzgajivači naširoko koriste kao polazni materijal za stvaranje novih sorti žitarica, voća, povrća, industrijskih, ljekovitih i drugih usjeva.
Stvorio je doktrinu biljnog imuniteta.
N. I. Vavilov je imunitet biljaka podijelio na strukturni (mehanički) i kemijski. Mehanička imunost biljaka uzrokovana je morfološkim karakteristikama biljke domaćina, posebno prisutnošću zaštitnih uređaja koji sprječavaju prodiranje patogena u biljno tijelo. Hemijski imunitet zavisi od hemijske karakteristike biljke.
Zakon homolognog niza nasljedne varijabilnosti: genetski bliske vrste i rodovi imaju gene koji daju slične karakteristike. Dakle, moguće je predvidjeti prisustvo likova u drugim vrstama poznatog roda.
Utvrdio je da je najveća raznolikost oblika vrste koncentrirana u onim područjima gdje je ova vrsta nastala. N. I. Vavilov je izdvojio 8 centara porijekla gajenog bilja.

Centri porijekla gajenih biljaka

Centri porijekla gajenih biljaka - geografska područja, koji su rodno mjesto divljih predaka kultiviranih biljaka.

Centri porijekla najvažnijih kultivisanih biljaka povezani su sa drevnim centrima civilizacije i mjestom primarnog uzgoja i selekcije biljaka. Slični centri pripitomljavanja (centri pripitomljavanje) nalazi se kod domaćih životinja.

Identificirano je osam centara porijekla kultivisanih biljaka (slika 6):

1. Mediteran (špargle, masline, kupus, luk, djetelina, mak, cvekla, šargarepa).

2. Prednji azijski (smokve, bademi, grožđe, šipak, lucerna, raž, dinja, ruža).

3. Centralnoazijski (slanutak, kajsija, grašak, kruška, sočivo, lan, beli luk, meka pšenica).

4. Indo-malajski (citrusi, hlebno voće, krastavac, mango, crni biber, kokos, banana, patlidžan).

5. Kineski (proso, rotkvica, trešnja, jabuka, heljda, šljiva, soja, dragun).

6. Centralna Amerika (buča, pasulj, kakao, avokado, vrag, kukuruz, slatki krompir, pamuk).

7. Južnoamerički (duvan, ananas, paradajz, krompir).

8. Abesinski centar (banana, kafa, sirak, durum pšenica).

U kasnijim radovima N. I. Vavilova, zapadnoazijski i centralnoazijski centri su spojeni u centar jugozapadne Azije.

Rice. 6. Centri porijekla gajenih biljaka

Trenutno se izdvaja 12 primarnih centara porijekla gajenih biljaka.

Često su nespecijalisti sumnjičavi prema hibridnim biljkama, nesvjesni da su mnogi usjevi koje uzgajaju na svojim vrtnim parcelama rezultat dugogodišnjeg rada uzgajivača.

Kod dvodomnih biljaka, kao što je špinat, kada se uzgajaju na istom području, jedna od sorti treba ukloniti muške biljke.

Ukrštanje unakrsno oprašenih usjeva u izoliranim područjima uvelike minimizira troškove rada: oprašivanje se događa prirodno - vjetrom ili insektima. Osim toga, moguće je raširiti nekoliko biljaka iste sorte na jednom izoliranom području, čime se povećava broj dobivenih hibridnih sjemenki. Značajan nedostatak ove metode je nemogućnost potpunog eliminisanja prodora stranog polena. Osim toga, prirodnim križanjem, oko polovina biljaka je oplođena polenom svoje sorte.

U regijama s toplom klimom, gdje je sezona rasta dovoljno duga, za biljke s brzo cvjetnim cvjetovima može se koristiti izolacija u vremenskim intervalima: različite kombinacije križanja se provode na istom području. Različiti periodi cvatnje isključuju neplanirano unakrsno oprašivanje.

U uzgojnoj praksi, u nedostatku dovoljnog prostora za organizaciju pojedinačnih parcela, koriste se izolacijske konstrukcije:

Dizajn je napravljen u obliku okvira koji je prekriven laganom prozirnom tkaninom.
Za izolaciju pojedinačnih izdanaka ili cvatova, male "kućice" izrađuju se od pergamentnog papira ili gaze, koje su prekrivene žičanim okvirom.

Za biljke oprašene insektima, pri izradi izolatora, bolje je koristiti materijale kao što su kambrik ili gaza, za usjeve koje se oprašuju vjetrom - pergamentni papir.

Proces hibridizacije - ukrštanje biljaka - ima za cilj da dobije biljne sorte koje imaju povoljna svojstva roditeljskih sorti, kao što su:

Visok prinos
Otpor na
Otpornost na mraz
otpornost na sušu
Kratko vreme sazrevanja

Na primjer, ako očinske i matične biljke imaju otpornost na različite bolesti, tada će rezultirajući hibrid naslijediti otpornost na obje bolesti.

Hibridne sorte biljaka imaju bolju održivost, manje su podložne promjenama temperature, vlažnosti i klimatskih uvjeta od svojih nehibridnih kolega.

Više informacija možete pronaći u videu.