Salata "Delight": recepti. “Delight” salata sa korejskom šargarepom i piletinom Delight salata sa dimljenom piletinom i pečurkama

Salata “Delight” smatra se jednom od najpopularnijih i najtraženijih na prazničnom stolu. Jelo je s razlogom dobilo tako "glasno" ime. Recept za salatu „Delight“ sastoji se od jednostavnih i pristupačnih sastojaka, ali oni harmonična kombinacija i neobičan ukus gostima se dugo pamte. Salata Delight će vas iznenaditi svojom paletom okusa, pikantnošću korejske šargarepe, svježinom krastavca i aromom gljiva;

Web stranica je sastavljena za vas najbolji izbor recepti za salatu Delight. Tradicionalno, Delight salata se slaže u slojevima. Ovako lijepo jelo ukrasit će svako svečani sto. Želite da iznenadite svoju porodicu i goste svojim ukusna jela, zatim pripremite Delight salatu po jednom od ovih recepata. Jelo je prilično jednostavno za pripremu, a izuzetno je ukusno i zasitno.

Salata u slojevima Delight

Sastojci:

  • korejska šargarepa - 150 gr.;
  • Krompir - 4 kom.;
  • Bakalar u konzervi - 100 gr.;
  • Jaje - 2 kom.;
  • Zelenilo;
  • Majonez.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
  • Broj porcija: 4;


Način kuhanja:

  1. Pripremite sve potrebne sastojke. Krompir u ljusci skuvajte u malo posoljenoj vodi.
  2. Jaja skuvajte dok ne omekšaju, a zatim ih ohladite i ogulite. Krompir ogulite i narendajte na krupnije rende. Odvojiti žumanca od bjelanjaka i izrendati ih na stalak. Žumanca je bolje narendati na sitno rende.
  3. Pripremite ravno jelo za salatu. Slažite salatu u slojevima sledećim redosledom: 1. sloj: pola rendanog krompira, premažite majonezom. 2. sloj: rasporedite sitno sjeckano zelje.
  4. 3. sloj: preostali krompir, premazati majonezom. 4. sloj: iseckati ribu. 5. sloj: Proteini. 6. sloj: šargarepa narezana na sitne komade, premazati majonezom.
  5. Salatu stavite u frižider na 2-3 sata pre serviranja, pospite rendanim žumancetom.

Oduševite salatu sa korejskom šargarepom i piletinom

Sastojci:

  • Pileća prsa – 200 gr.;
  • Šampinjoni – 150 gr.;
  • korejska šargarepa – 200 gr.;
  • Svježi krastavac - 1-2 kom.;
  • Luk – 1 kom.;
  • Suncokretovo ulje;
  • Majoneza;
  • Začini.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
  • Broj porcija: 4;

Način kuhanja:

  1. Stavite u posoljenu vodu pileći file i kuvati do kraja. Isecite na komade mala velicina nakon hlađenja.
  2. Šampinjone dobro operite. Pažljivo ih narežite na tanke kriške. Crni luk sitno nasjeckajte.
  3. Krastavac narežite na trakice ili tanke kriške. Sitno nasjeckajte kopar.
  4. Pečurke propržite na suncokretovom ulju i stavite u činiju za salatu. Oni će postati prvi sloj salate. Stavite komade pilećeg filea na pečurke. Premazati majonezom.
  5. Stavite krastavce na pileći file. Ponovo premažite majonezom. Vrijeme je za korejske šargarepe. Postat će posljednji sloj salate. Stavite na krastavce.

Salata Užitak sa ananasom

Posebnosti. Ova opcija recepta kombinuje goveđi jezik i pulpe ananasa, što je čini posebno zadovoljnom i sočnom. A za pripremu korak po korak nije potrebno više od 30 minuta.

Sastojci:

  • konzervirani jezik - 1 staklenka;
  • kiseli luk - 200 g;
  • ananas - 1 konzerva;
  • pileća jaja - 3 komada;
  • korejska šargarepa - 200 g;
  • sir - 150 g;
  • zelje - 30 g;
  • majonez - 150 g.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
  • Broj porcija: 4;


Način kuhanja:

  1. Otvorite teglu jezikom, narežite je na tanke trakice. Jaja skuvati, iseckati.
  2. Ocijedite sirup od ananasa i narežite ih na kockice. Sir narendajte na krupno rende. Komponente su spremne.
  3. Rendana jaja stavite na ravnu posudu i premažite ih majonezom. Na vrh stavite tanku traku jezika. Dopuni gorivo.
  4. Piletinu prekrijte poluprstenovima kiselog luka. Nanesite mrežicu od majoneze. Dodajte sloj pulpe ananasa. Dopuni gorivo.
  5. Završite salatu slojem rendanog sira. Ukrasite grančicama peršuna i kopra. Stavite preostale kriške ananasa sa strane.
  6. Da bi predjelo bilo uredno i ujednačeno, za pripremu koristite poseban prsten za serviranje.

Oduševite salatu sa korejskom šargarepom

Sastojci:

  • Luk - 1 komad;
  • Pileći file - 1 komad;
  • Krastavci - 1 komad;
  • korejska šargarepa - 150 grama;
  • Majonez -200 grama;
  • Pečurke - 300 grama.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
  • Broj porcija: 4;


Način kuhanja:

  1. Oguljeni luk i oprane pečurke narežite na trakice. Pržite ih u tiganju dok ne porumene. Posolite i pobiberite po vašem ukusu. Stavite na dno posude za salatu.
  2. Pileći file skuvajte i isjecite na isti način. Stavite na vrh pečuraka. Temeljito premažite majonezom.
  3. Ogulite krastavac i narežite na male trakice. U salatu stavljamo krastavac i korejske šargarepe. Između ovog povrća po želji možete staviti majonez. Po vašem ukusu - to je sve.
  4. Svježa salata Delight je spremna za jelo. Ukrasite po želji možete koristiti svježe nasjeckano začinsko bilje i krastavac.

Crispy Delight salata sa piletinom

Sastojci:

  • kuvano pileće meso - 300 gr.
  • svježi krastavac - 3 kom.
  • korejska šargarepa - 200 gr.
  • kisele pečurke - 350 gr.
  • majonez - 3 kašike. l.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 30 minuta;
  • Broj porcija: 3;

Način kuhanja:

  1. Meso prethodno skuvajte u malo posoljenoj vodi. To može biti prsa ili šunka. Meso i krastavce nasjeckajte na tanke trakice, ali nemojte miješati.
  2. Pripremite pleh za salatu. Bočne stranice ovog kalupa namažite majonezom. Odaberemo odgovarajuću posudu za salatu i ovu formu stavimo na sredinu tanjira.
  3. Polažemo prvi sloj - kuhano meso. Trebalo bi da bude tačno polovina ukupnog iznosa. Biće visoka oko dva centimetra. Vrh obilno premažite majonezom.
  4. Sljedeći će biti sloj gljiva. Polovinu onoga što imamo dodamo i šampinjonima i namažemo ih kašikom majoneza. Ne zaboravite da zgazite sastojke dok "izgrađujete" salatu kako se ubuduće ne bi raspala.
  5. Sljedeći sloj će biti krastavci. Biće ih duplo više od gljiva i mesa. Za sloj od krastavca trebat će nam dvije kašike majoneze. Posebna pažnja obratite pažnju na rubove kalupa: obilno ga natopite majonezom kako se krastavci prilikom uklanjanja kalupa ne bi mrvili i pokvarili cijelu sliku jela.
  6. Tri sloja salate su gotova. Sada pažljivo, polako, podignite naš kalup. Posljednji sastojak je korejska šargarepa. Stavite polovinu šargarepe na sve slojeve, formirajući brdo. Za stolom se može poslužiti ukusna salata.

Oduševite salatu sa pečurkama i korejskom šargarepom

Sastojci:

  • šampinjoni - 350 gr.;
  • svježi krastavac - 2 kom.;
  • luk - 2 kom.;
  • kuvano pileća prsa- 300 gr.;
  • korejska šargarepa - 200 gr.;
  • majonez po ukusu;
  • biljno ulje za prženje.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
  • Broj porcija: 3;


Način kuhanja:

  1. Narežite luk i pečurke. Na biljnom ulju propržiti luk dok ne porumeni i dodati šampinjone, promiješati i pržiti dok ne ispari sva tekućina koja nastane pri prženju šampinjona.
  2. Narežite kuvana pileća prsa. Krastavcima odrežite krajeve i narendajte ih na krupno rende.
  3. Salatu formiramo u slojevima: 1. sloj pečurke sa lukom, kao i mrežicu od majoneze. 2.sloj pileća prsa, takođe mrežica od majoneze.
  4. 3. sloj krastavac, majonez mrežica, 4. sloj korejska šargarepa. Salatu treba staviti na hladno mesto da se namače.

Salata Užitak sa pečurkama i krakovim štapićima

Sastojci:

  • pileći file - 200 g;
  • korejska šargarepa – 150 g;
  • svježi krastavac – 1 kom.;
  • štapići od rakova– 100 g;
  • šampinjoni – 100 g;
  • paprika - 1 kom.;
  • Kineski kupus – 100 g;
  • puter - za prženje;
  • majonez, biber, so, šećer, limunov sok - po ukusu.

Opće karakteristike:

  • Vrijeme kuhanja: 35 minuta;
  • Broj porcija: 2;


Način kuhanja:

  1. Pečurke narežite na kriške, popržite u tiganju veliki iznos puter.
  2. Kineski kupus nasjeckajte na komadiće, lagano ga posolite, dodajte prstohvat šećera, malo sok od limuna i promešati.
  3. Kuvana piletina narežite na trakice, takođe izrežite štapiće rakova. Krastavac i biber narežite na trakice.
  4. Meso stavite na tanjir, posolite i premažite majonezom. Sledi sloj šargarepe i odmah na njega štapići od rakova. Još jedan sloj majoneze.
  5. Sljedeći sloj će biti kupus, na koji treba staviti Paprika i premazati sosom. Pečurke i krastavci su zadnji.
  6. Krastavce treba lagano posoliti i premazati tankim slojem majoneze. Salatu treba ostaviti da odstoji nekoliko sati na hladnom mjestu, a zatim je poslati na stol.


  • Ako se korejska šargarepa koristi u lisnatim salatama, tada je potrebno štapiće izrezati na kratke komade. U suprotnom će biti teško izvaditi jelo sa tanjira i posude izgled i slojeva.
  • Ako je salata prekrivena majonezom, tada se tečnost iz korejske šargarepe mora ocijediti. Ako se koristi uljni preljev, može se zamijeniti marinadom od Korean snack ili razblažiti.
  • Nema majoneze? U kiselu pavlaku posolite, pobiberite, malo sirćeta, možete dodati senf, promešati, i slobodno začinite salatu! Umak neće biti lošiji od majoneza.
  • Da li ste presolili salatu? U to dodajte kuvana jaja ili sveže krastavce. Ili možete oboje. Razrijedit će pokvareno jelo, a oba proizvoda se odlično slažu korejske šargarepe.

Delight salata je prilično jednostavna za pripremu, jer većina sastojaka ne zahteva termičku obradu niti bilo kakvu pripremu. Samo treba da skuvate pileća jaja i isečete hranu. Dakle, takvu salatu možete pripremiti svaki dan. Ispada da je prilično zadovoljavajući, jer sadrži proteinske proizvode. Stoga je pri serviranju sasvim moguće bez priloga.

Sastojci:

  • Dimljena piletina - 180 g.
  • Paradajz - 1-2 kom.
  • Konzervirani kukuruz - 130 g.
  • Tvrdi sir - 70 g.
  • Pileća jaja— 1-2 kom.
  • Majonez - 1,5 kašike. l.
  • Sol - 3 prstohvata.

Vrijeme kuhanja: 25 minuta. Broj porcija: 2.

Priprema:

1. Za salatu je prikladno dimljeno pileće meso na šunki ili kuvani dimljeni file. Za salatu meso narežite na male komade i stavite u činiju za salatu.

2. Paradajz za salatu treba da bude zreo i sočan, ali ne prezreo. Povrće isperite tekućom vodom, narežite na kriške ili kockice i stavite u činiju za salatu.

3. Uz pomoć običnog ili otvarača za konzerve, otvorite konzervu kukuruza iz konzerve i potrebnu količinu prebacite u činiju za salatu.

4. Vrsta tvrdog sira poseban značaj nema. Narendajte ga i dodajte u salatu.

5. U posoljenu posudu stavite pileća jaja hladnom vodom, tvrdo prokuhati, zatim ohladiti i ukloniti ljusku. Nožem ili posebnom mrežicom usitnite jaja i dodajte ostatku proizvoda.

6. Majonez ili nemasna pavlaka idealni su za preljev. Takođe ne zaboravite posoliti salatu i dodati začine.

7. Promiješajte jelo i odmah poslužite, inače može postati previše vodenasto (zbog paradajza). Svaka porcija može biti ukrašena grančicama svježeg začinskog bilja.

Gosti uvijek vole ovu salatu, ali ne mogu svi razumjeti šta je uključeno u njen sastav. Za pripremu su vam potrebni sledeći sastojci:

  • pileći file ili but - 0,5 kg
  • orasi – 70 g
  • suve šljive – 100 g
  • jaja – 5-6 kom.
  • beli luk – 4-5 čena
  • majonez - 5 kašika. kašike
  • biljno ulje - 3 kašike. kašike
  • sol - na vrhu noža

Pileće meso kuvajte 30 minuta u posoljenoj vodi, a zatim narežite na male komadiće. Umutiti jaja i pržiti tanke palačinke u tiganju sa uljem. Jedno jaje pravi jednu palačinku. Zatim ih narežite na tanke trakice. Suve šljive držite nekoliko minuta u vrućoj vodi i sitno nasjeckajte. Orahe sitno nasjeckajte, izgnječite ili sameljite u blenderu. Bijeli luk propasirati kroz presu i dodati svim sastojcima. Sve pomiješajte sa majonezom i poslužite gostima.

“Užitak” sa piletinom i narandžama

Vrlo jednostavna i nekomplicirana salata koju će svi cijeniti. Uzimamo sledeće sastojke:

  • narandža – 2 kom.
  • pileći file – 400 g
  • korejska šargarepa – 300 g
  • jaja – 5 kom.
  • sir – 200 g
  • majoneza

Kuvani pileći file narežite na kockice i stavite na posudu u prvom sloju, premažite majonezom. Na vrh stavite šargarepu. Narandže oguliti i iseći na kockice, rasporediti u treći sloj. Zatim slijedi sloj rendanih jaja, premazanih majonezom. Po vrhu pospite rendani sir. Kao i svi ostali lisnate salate, preporučuje se da odstoji na hladnom nekoliko sati.

"Delight" sa ćurkom

Ako želite neobičniji ukus, preporučuje se da dodate ćuretinu. Ali po želji, idealna je i piletina. Sastojci za salatu:

  • pureći but – 500 g
  • kuvana jaja – 4 kom.
  • paradajz – 3 kom.
  • zeleni luk - 200 g
  • sir – 300 g
  • peršun – 50 g
  • majonez i sol

Puretinu skuvajte u slanoj vodi i iseckajte oštrim nožem. Narendati sir i kuvana jaja, paradajz iseći na kockice. Narežite zeleni luk na kolutove. Salatu rasporedimo u slojevima na tanjir: meso, majonez, zeleni luk, jaje, majonez, paradajz, majonez, sir. Ponovite sve slojeve i ukrasite vrh i strane peršunom.

Sastojci:

  • kukuruz u konzervi – 250 g
  • dimljeni pileći but – 2 kom.
  • paradajz – 3 kom.
  • beli luk – 3 čena
  • jaja – 2 kom.
  • kopar za dekoraciju
  • tvrdi sir – 200 g
  • majoneza

Pileće butove i paradajz sitno iseckati, sir i jaja narendati na krupno rende, beli luk izgnječiti kroz presu za beli luk. Salatu rasporedimo u slojevima u porcionisane činije: piletina, majonez sa belim lukom, kukuruz, paradajz, majonez sa belim lukom, jaja, majonez i sir. Salatu ukrasite grančicom kopra.

“Delight” sa piletinom i ananasom

Sastojci:

  • ananas iz konzerve – 300 g
  • luk - 2 kom.
  • pileća prsa – 1 kom.
  • jaja – 3 kom.
  • sir – 200 g
  • majoneza
  • orasi – 5-7 kom.
  • sirće - 2 kašike. kašike
  • šećer – 1 kašika. kašika
  • topla voda – 100 ml
  • peršun – 3-5 grančica

Luk narežite na pola prstena i marinirajte u sirćetu. Dodati vruća voda i kašičicu šećera. Ostavite da odstoji oko 30 minuta. U međuvremenu skuvajte piletinu i jaja, narežite ih na krupnije komade, a sir naribajte. Ravnu posudu premazati majonezom, staviti jaja, piletinu, kiseli luk i premazati majonezom. Zatim rasporedite ravnomjeran sloj komadića ananasa i prelijte ih po mrežici od majoneze. Na vrh stavite sir i obilno premažite majonezom. Bokove salate ukrasite preostalim komadićima ananasa, a u sredinu stavite orahe i peršun.

“Užitak” sa prženim pečurkama

Sastojci:

  • jaja – 3 kom.
  • šampinjoni – 100 g
  • luk – 2 kom.
  • pileći file – 200 g
  • svježi krastavci – 2 kom.
  • majoneza

Pečurke narežite na kriške, a luk na kockice. Pržite ih zajedno na ulju dok ne porumene. Skuvajte piletinu i iseckajte je na vlakna. Tri kuvana jaja na rende, krastavce narežite na kriške. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.

Sastojci:

  • šunka – 300 g
  • krutoni sa aromom sira ili šunke – 100 g
  • tvrdi sir – 150 g
  • beli luk – 4 čena
  • jaja – 4 kom.
  • majonez - 50-70 ml

Šunku narežite na sitne kockice, sir i jaja narendajte na krupnije rende. U zdjeli za salatu pomiješajte kukuruz, jaja, sir, šunku i krutone i prelijte dresingom od majoneza i ocijeđenog bijelog luka.

Oduševljenje crvenom ribom

Sastojci:

  • crvena dimljena ili slabo slana riba – 150 g
  • Kineski kupus – 300 g
  • topljeni sir – 2 kom.
  • hleb – 3 kriške
  • beli luk – 2 čena
  • soja sos – 2 kašike. kašike
  • maslinovo ulje – 3 kašike. kašike

Kineski kupus sitno nasjeckajte, sir narežite na sitne kockice, a ribu na sitno. Pravljenje krekera: kocke bijeli hljeb osušite u rerni do zlatno smeđe boje. Sve izmešati, dodati seckani beli luk i dresing od maslinovo ulje I umak od soje. Gornju stranu ukrasite cvijetom crvene ribe.

Grožđe "Delight"

Sastojci:

  • krupno grožđe - 1 grozd
  • dimljena pileća prsa – 2 kom.
  • orasi – 5 kašika. kašike
  • jaja – 4 kom.
  • sir – 200 g
  • majoneza

Dimljenu piletinu narežite na kockice, po želji možete koristiti i prženu piletinu sa začinima. Sitno nasjeckajte jaja, a sir naribajte. Sitno nasjeckajte orahe, možete koristiti i druge: bademe, pinjole ili indijski oraščići. Sve proizvode podijelimo na 2 dijela i stavimo ih na posudu u sljedećim slojevima: piletina, majonez, jaja, majonez, orasi, sir, majonez. Zatim ponovo ponavljamo sve ove slojeve. Čvrsto stavite polovice grožđa na vrh.

“Užitak” sa kiselim pečurkama

Sastojci:

  • kisele pečurke – 200-250 g
  • kukuruz u konzervi – 250 g
  • pileća prsa - 400-500 g
  • paprika – 2 kom.
  • tvrdi sir – 250 g
  • majoneza

Marinirane pečurke na pola, sir i biber na male kockice. Prsa skuvajte i sitno narežite. Salatu stavljamo na ravan tanjir: pravimo veći krug kukuruza, unutra manji krug piletine pomešane sa majonezom, unutra su pečurke, pa rendani sir, unutra je crvena paprika i pravimo centar od piletine sa majonezom .

Jednostavna salata sa rotkvicom

Sastojci:

  • jaja – 3 kom.
  • daikon rotkvica – 300 g
  • Kineski kupus – 200 g
  • kuvana govedina – 150 g
  • majoneza

Kuvano meso iseckamo jako sitno, kupus iseckamo, jaja i rotkvice narendamo. Rasporedite u slojeve, svaki premažite majonezom sa malo masti. Prvo dolazi meso, pa kupus, jaja i rotkvice. Odozgo možete napuniti majonezom i ukrasiti cvjetovima rotkvice.

“Užitak” sa borovnicama

Sastojci:

  • šargarepa – 2 kom.
  • jaja – 5 kom.
  • sir – 150 g
  • zeleni luk – 1 veza
  • natopljene borovnice – 200 g
  • orasi - 0,5 šolje
  • majoneza

Kuvanu šargarepu, sir i jaja narendajte na krupno, zeleni luk sitno iseckajte, a orahe iseckajte. Umjesto namočenih brusnica možete koristiti smrznute. Uzimamo staklenu zdjelu za salatu ili ravnu posudu na koju ćemo salatu polagati u slojevima u obliku kolača. Prvi sloj će biti brusnice premazane majonezom, zatim seckani orasi, sir, majonez, jaja, majonez, luk i šargarepa. Odozgo premažite majonezom i pospite rendanim žumancem.

Osvježavajuće "Delight"

Sastojci:

  • paradajz – 2 kom.
  • krastavci – 2 kom.
  • kopar i peršun - 0,5 veziva
  • paprika – 1 kom.
  • preliv od pavlake sa belim lukom
  • topljeni ili tvrdi sir – 200 g

Sve povrće narežite na sitne komade, sir narežite na dugačke trakice. Nasjeckajte zelje i dodajte u salatu. Sve pomešati sa pavlakom i seckanim belim lukom. Po želji možete dodati začine.

“Uživanje” sa cveklom

Sastojci:

  • cvekla – 3 kom.
  • orasi – 50 g
  • suvo grožđe – 50 g
  • šargarepa – 1 kom.
  • sir – 150 g
  • beli luk – 4-5 čena
  • majoneza
  • grančica zelenila za dekoraciju

Kuvanu cveklu narendajte i pomešajte sa seckanim orašastim plodovima. Također tri sirove šargarepe i pomiješamo ih s parenim grožđicama. Sir i beli luk sameljite na sitno rende i promešajte. Položite cveklu u slojevima, namažite majonezom, šargarepu majonezom i sirom. Vrh možete ukrasiti grančicom zelenila.

“Delight” sa škampima i mocarelom

Sastojci:

  • kraljevske kozice – 500 g
  • čeri paradajz – 10-12 kom.
  • listovi zelene salate - 1 grozd
  • mocarela sir – 300 g
  • med – 1 kašičica
  • maslinovo ulje – 4 kašike. kašike
  • Italijansko začinsko bilje – 1 kašičica
  • šećer – 1 kašičica
  • sok od limuna – 1 kašičica
  • sol - prstohvat
  • senf – 2 kašičice

Škampe kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute. Listove zelene salate operemo i narežemo na krupnije komade. Paradajz prepolovimo, sir na komade približno iste veličine. Na široku posudu stavite zelenu salatu, škampe, paradajz i sir. Preljev pravimo od meda, maslinovog ulja, šećera, limunovog soka, senfa i začina. Ovim prelijemo salatu i slušamo pohvalne kritike.

Salata „Delight“ jedno je od najomiljenijih jela na prostranstvima naše domovine. Postoji dosta tumačenja recepta za ovu salatu. Osim što je ovo jelo veoma hranljivo i ukusno, ima i nenadmašan izgled. Iz tog razloga se “Delight” najčešće priprema za prazničnu trpezu.

Trenutno za pripremu salate "Delight" možete koristiti širok izbor sastojaka, u klasičnoj je verziji, ima određene karakteristike. Prvo, "Delight" je nužno položeno u slojevima. Drugo, ova salata mora sadržavati meso. Vrijedi napomenuti da moderne domaćice pripremaju takvu salatu i po klasičnom receptu i prema receptima koji se uvelike razlikuju od klasičnih.

“Delight” se lako može klasificirati kao visokokalorično i prilično teško jelo. Kako bi to olakšali, neki moderni kuhari koriste male trikove.

Nije svaki sloj salate premazan majonezom, a ponekad se uglavnom zamjenjuje dobro posoljenom pavlakom.

Kako pripremiti salatni užitak - 15 sorti

Ova interpretacija salate Delight uvelike će oživjeti svaki praznični sto. Pripremajući ga zimi, ne samo da možete uživati ​​u neponovljivom ukusu, već i osjetiti atmosferu nadolazećeg proljeća.

Sastojci:

  • Pileća prsa - 1 kom.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Luk - ½ kom.
  • Svježe šampinjone - 300 gr.
  • Suve šljive - 200 gr.
  • Majonez - 300 gr.

Priprema:

Za početak trebate pripremiti sve proizvode. Da biste to učinili, operite i skuvajte piletinu u slanoj vodi. Ako ima kožu, onda je treba ukloniti. Salata treba da sadrži samo pileće meso. Suve šljive operite i poparite. Ogulite, operite i sitno nasjeckajte luk. Operite i nasjeckajte šampinjone. Sada zajedno pržite luk i pečurke. Prokuvajte, ogulite i sitno iseckajte jaje. Svježi krastavac operite i narendajte na krupnije rende.

Kada su svi sastojci pripremljeni, počinjemo sa formiranjem same salate.

  1. Prvi sloj su poparene i nasjeckane suve šljive.
  2. Drugi sloj je piletina narezana na kockice srednje veličine.
  3. Treći sloj su pečurke pržene sa lukom.
  4. Četvrti sloj su sitno iseckana jaja.
  5. Peti sloj je narendani svež krastavac.
  6. Ne zaboravite svaki sloj, osim posljednjeg, premazati majonezom.

"Delight" za Dan zaljubljenih je spreman!

Royal Delight salata je upravo takvo jelo koje se služi u mnogim restoranima širom sveta. Prilikom pripreme posebnu pažnju treba obratiti na njegov izgled.

Da bi jelo u potpunosti odgovaralo restoranskoj verziji, prije serviranja treba ga čvrsto staviti u duboku posudu i ostaviti 30 minuta. u frižideru. Prije serviranja salatu stavite na plitku široku posudu, okrećući zdjelu naopako.

Sastojci:

  • Pileće meso - 500 gr.
  • Pileća jaja - 6 kom.
  • Orasi - 100 gr.
  • Suve šljive - 100 gr.
  • Beli luk - 2 čena
  • Sol - po ukusu
  • Majonez - 200 gr.
  • Biljno ulje 3 kašike.

Priprema:

  1. Operite, prokuvajte i narežite na kockice prosječne veličine pilećeg mesa.
  2. U dublju posudu razbijte jaja, malo posolite i dobro umutite.
  3. Sada ispržite šest palačinki od razmućenih jaja na biljnom ulju.
  4. Kad se palačinke ohlade, iseći ih na trakice.
  5. Suve šljive operite i nasjeckajte.
  6. Nasjeckajte orahe.
  7. Provucite beli luk kroz prese za beli luk.
  8. Kada su svi sastojci pripremljeni, stavite ih u jednu zdjelu, začinite majonezom i dobro promiješajte.
  9. Gotovu salatu možete ukrasiti peršunom i bobicama viburnuma.

Salata “Gushroom Delight” je prilično specifična. Ne može se nazvati zasebnim jelom. Najbolje služi kao užina ili dodatak drugim jelima.

Sastojci:

  • Šampinjone - 1 kg.
  • Luk - 2 velike glavice
  • Prehrambeno sirće - 1,5 kašike. l.
  • Biljno ulje - 100 gr.
  • Mljeveni crni biber - 2 kašičice.
  • Sol - 1,5 kašičice.

Priprema:

Pečurke operite, očistite, krupno nasjeckajte, nalijte vodom i stavite na vatru. Kada prokuvaju, lagano smanjite vatru i nastavite kuhati u kipućoj vodi oko 20 minuta.

Za pripremu ove salate veoma je važno da pečurke ne solite tokom kuvanja.

Kada su pečurke kuhane, procijedite ih kroz cjedilo i ostavite da se ohlade.

Dok se šampinjoni hlade, ogulite, operite i narežite luk na kolutove.

Kada se šampinjoni potpuno ohlade, pomiješajte ih sa lukom, solju, biberom i začinite biljnim uljem i sirćetom.

Salata je skoro gotova.

Pokrijte ga poklopcem i stavite u frižider na dva sata.

Pre serviranja salatu treba promešati.

Recept za ovu salatu “Delight” razlikuje se od ostalih po tome što se priprema vrlo malo vremena. Sastojke koji su uključeni u njegov sastav potrebno je samo nasjeckati i pomiješati.

Sastojci:

  • Dimljena piletina – 200 gr.
  • Marinirane pečurke - 200 gr.
  • Bilo koje zelje (kopar, peršun, zeleni luk)— 1 hrpa
  • Majonez - 3 kašike. l.
  • Beli luk - 2 čena
  • Tvrdi sir— 80 gr.

Priprema:

Dimljeno pileće meso narežite na kockice.

Sitno nasjeckajte zelje.

Sir narendajte na sitno rende.

Ako su pečurke velike, treba ih i nasjeckati.

Protisnite bijeli luk kroz presu i pomiješajte sa majonezom.

Kada je sve pripremljeno, počinjemo slagati slojeve salate.

  1. Prvi sloj je majonez;
  2. Drugi sloj je piletina;
  3. Treći sloj je majonez;
  4. Četvrti sloj su pečurke;
  5. Peti sloj - majonez;
  6. Šesti sloj - zelenilo
  7. Sedmi sloj - sir

Salata "Delight on brzo rešenje"spreman!

„Užitak“ s plodovima mora je vrlo svijetlo i relativno lagano jelo. Prisustvo u njemu velika količina povrća, čini ovu salatu ne samo ukusnom, već i veoma zdravom.

Sastojci:

  • Svježi paradajz - 1 kom.
  • Paprika - 1 kom.
  • korejska šargarepa - 700 gr.
  • Rakovi štapići - 250 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Majonez ili pavlaka - po ukusu
  • Sol - po ukusu

Priprema:

  1. Operite, ogulite i narežite na kockice paradajz i papriku.
  2. Jaja skuvajte tvrdo, ogulite i narežite na kockice.
  3. Izrežite štapiće od rakova.
  4. Sada stavite paradajz, papriku, šargarepu, jaja i štapiće od rakova u dublju posudu, začinite majonezom i dobro promiješajte.
  5. Po želji salata se može posoliti.

Prijatno!

Ovo jelo sigurno nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Prijatan slatko-kiseli ukus narandže i ljuta ljutina šargarepe jednostavno će biti neuporedivo u kontrastu sa ukusom slanog pilećeg mesa.

Sastojci:

  • Pileće meso - 400 gr.
  • Šargarepa po korejskom - 200 gr.
  • Prepelica jaja - 8 kom.
  • Narandža - 2 kom.
  • Orah – 3 kom.
  • Majonez - 50 gr.
  • Pavlaka - 50 gr.
  • Sol - po ukusu
  • Listovi zelene salate - 1/5 veze

Priprema:

  1. Skuvajte piletinu u slanoj vodi.
  2. Gotovo meso ostaviti da se ohladi i iseći na male kockice.
  3. Jaja skuvajte, ogulite i iseckajte.
  4. Orah chop.
  5. Ogulite i sitno nasjeckajte narandžu.
  6. U malom tanjiru pomešati majonez i pavlaku.
  7. Pripremljene sastojke pomešati, posoliti i začiniti prelivom od pavlake i majoneze.
  8. Kao ukras koristimo listove zelene salate.
  9. Njima prekrijemo dno posude i na njih stavimo gotovu salatu.

Za pripremu salate „Delight“ prema jednostavan recept trebaće vam najviše minimalni set proizvodi. Veoma je jednostavan i brz za pripremu. Salata "Delight" - najbolja opcija užina između glavnih obroka.

Sastojci:

  • Pileći file - 500 gr.
  • Šampinjoni - 500 gr.
  • Svježi paradajz - 2 kom.
  • Svježi krastavac - 2 kom.
  • Majonez - 250 gr.

Priprema:

  1. Operite, skuvajte u slanoj vodi i iseckajte piletinu.
  2. Pečurke operite, krupno nasjeckajte i propržite.
  3. Operite, ogulite i narežite na kockice paradajz i krastavce.
  4. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
  5. Važno je da krastavci koji se koriste u salati nemaju gorak ukus

Ako su krastavci i dalje gorki, onda možete vrlo jednostavno ispraviti situaciju. Krastavce treba potopiti u zaslađeno mlijeko pet minuta.

Uvijek je zanimljivo probati i pripremiti salatu od poznatih proizvoda koje svakodnevno konzumiramo, a koja je dopunjena jednim ili više egzotičnih proizvoda. “Delight” salata sa ananasima je jedno takvo jelo.

Sastojci:

  • Kiseli luk - 80 gr.
  • Pileće meso - 400 gr.
  • Pileća jaja - 3 kom.
  • Ananas – 5 kolutova
  • Tvrdi sir - 100 gr.
  • Čips - 100 gr.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Sol - po ukusu
  • Majonez - 200 gr.

Priprema:

Skuvajte i narežite piletinu na kockice.

Sir narendajte na krupno rende.

Jaja skuvajte, ogulite i narežite na kriške.

Narežite ananas na kockice.

Sada rasporedite salatu u slojevima.

  1. Prvi sloj su jaja;
  2. Drugi sloj je piletina;
  3. Treći sloj je kiseli luk;
  4. Četvrti sloj je ananas;
  5. Peti sloj je sir.

Ako želite da salatu učinite dijetnijom, ne možete premazati svaki sloj.

Za dekoraciju gotove salate koristite krastavac i čips.

“Užitak” sa jabukama je pravo gurmansko otkriće. Porcija ukusne i relativno lagane salate po ovom receptu lako može postati kompletan doručak i za odrasle i za dijete.

Sastojci:

  • Svježa jabuka - 1 kom.
  • Pileće meso - 300 gr.
  • Celer - 2 stabljike
  • Tvrdi sir - 230 gr.
  • Pavlaka sa niskim sadržajem masti - 2 kašike. l.
  • Limunov sok - 30 gr.
  • Sol, biber, šećer, začinsko bilje - po ukusu

Priprema:

  1. Operite jabuku i celer i narežite na kockice srednje veličine.
  2. Operite, skuvajte i narežite piletinu na kockice.
  3. Sir narežite na kockice.
  4. Pomiješajte sve pripremljene sastojke i počnite s pripremom preljeva.
  5. Za pripremu preljeva pomiješajte kiselu pavlaku, sol, šećer, limunov sok, biber i sjeckano začinsko bilje.
  6. Prilikom pripreme preljeva oslonite se isključivo na svoj ukus.
  7. Sjeckanim i izmiješanim sastojcima dodajte pripremljeni dresing.
  8. Salata se može servirati u većoj posudi ili u malim porcijama.

Ova salata se može sigurno pozicionirati kao glavno jelo na novogodišnjem stolu. Sa svim tim neosporne prednosti (kvaliteti ukusa i atraktivnog izgleda) Novogodišnja salata je vrlo jednostavna za pripremu.

Sastojci:

  • Dimljeno pileće meso - 300 gr.
  • Ananas iz konzerve - 100 gr.
  • Šargarepa po korejskom - 50 gr.
  • Konzervirani kukuruz - 150 gr.
  • Sol i začinsko bilje - po ukusu
  • Majonez - 100 gr.

Priprema:

  1. Narežite piletinu na male trakice.
  2. Ananas narežite na kockice.
  3. Nasjeckajte zelje.
  4. Sada pomiješajte sve sastojke, posolite po ukusu i začinite majonezom.
  5. Glavno jelo Novogodišnji sto spreman!

Ovaj recept za salatu "Delight" može se nazvati jednim od najrazličitijih od klasičnog recepta. Sadrži isključivo kuvano povrće.

Sastojci:

  • Krompir - 5 kom.
  • Cvekla - 4 kom.
  • Šargarepa - 4 kom.
  • Luk - 2 kom.
  • Orah - 250 gr.
  • Majonez - 300 gr.
  • Posolite i pobiberite po ukusu

Priprema:

Krompir, šargarepu i cveklu skuvajte dok ne budu potpuno kuvani, ogulite i narendajte na krupno.

Pripremljeno povrće stavite u slojevima na široki plitki tanjir.

  1. Prvi sloj je krompir;
  2. Drugi sloj je sitno nasjeckani luk;
  3. Treći sloj su sjeckani orasi;
  4. Četvrti sloj je cvekla;
  5. Peti sloj je šargarepa.

Svaki sloj osim posljednjeg premažemo majonezom.

Prvi i četvrti sloj možete posoliti i popapriti.

Po želji se površina salate može ukrasiti ostacima povrća koji ostaju nakon pripreme salate.

Posebnost ove salate je da sadrži najmanje dvije vrste mesa. Moderne domaćice variraju najviše različite vrste meso, ali najčešći je sledeći recept za salatu “Meat Delight”.

Sastojci:

  • Šunka - 300 gr.
  • Dimljeno pileće meso - 250 gr.
  • Svježi krastavac - 1 kom.
  • Šampinjoni iz konzerve - 200 gr.
  • Ananas iz konzerve - 200 gr.
  • Orah - 200 gr.
  • Majonez - po ukusu

Priprema:

  1. Šunku, piletinu i ananas iz konzerve narežite na pravokutnike srednje veličine.
  2. Ako su pečurke velike, treba ih i iseći na nekoliko komada.
  3. Nasjeckajte orahe.
  4. Sada pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom.
  5. Po želji salatu možete ukrasiti orasima, gljivama i drugim proizvodima.

“Spring Delight” je pravi nalet svježeg okusa. Svježi kupus, krastavac i zelje prisjećaju proljeća u bilo koje doba godine, a posebnu pikantnost ovom jelu daju konzervirani kukuruz i dimljena kobasica.

Sastojci:

  • Svježi kupus - 250 gr.
  • Svježi krastavac – 220 gr.
  • Kukuruz iz konzerve - 180 gr.
  • Dimljena kobasica - 80 gr.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Majonez - 3 kašike. l.
  • Sol, biber - po ukusu
  • Sjeckani kopar - 2 žlice. l.

Priprema:

  1. Operite i sitno nasjeckajte kupus.
  2. Moj krastavac. Kobasicu i krastavac narežite na trakice.
  3. Sir narendajte na sitno rende.
  4. Sitno nasjeckajte kopar.
  5. Sve sastojke dobro izmešati, začiniti majonezom, solju i biberom po ukusu.

Salata spremna!

Možete steći utisak da je "Delight" salata u kojoj je prisustvo ribe jednostavno nemoguće. U stvari, ovo je daleko od slučaja. “Vostorg” salata sa pastrmkom jasna je potvrda toga.

Sastojci:

  • Slabo slana pastrmka - 200 gr.
  • Tvrdi sir - 50 gr.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Svježi paradajz - 2 kom.
  • Zeleni - ¼ hrpa
  • Majonez - 3 kašike. l.

Priprema:

Skuvati, ohladiti, oguliti i sitno iseckati jaja.

Sir narendajte na krupno rende.

Operite paradajz i ribu i narežite na male kockice.

Sada počinjemo da slažemo salatu.

  1. Prvi sloj je pastrmka;
  2. Drugi sloj su jaja;
  3. Treći sloj je sir;
  4. Četvrti sloj je paradajz.

Svaki sloj premazati majonezom.

Gotovu salatu ukrasite zelenilom.

Posebnost ove salate je mnoštvo sastojaka koji u tandemu stvaraju jednostavno neodoljivu paletu okusa.

Sastojci:

  • Rakovi štapići - 200g.
  • paprika- 1 kom.
  • Paradajz - 2 kom.
  • Kiseli luk - 2 kom.
  • Pileće jaje - 2 kom.
  • Zeleni grašak - 4 žlice. l.
  • Zeleni - 1 hrpa
  • Beli luk - 1 češanj
  • Senf - 1 kašičica.
  • Majonez - 100 gr.

Priprema:

Operite i narežite na sitne kockice paradajz i papriku.

Štapiće rakova takođe isečemo na kockice. Nasjeckajte zelje.

Pileća jaja skuvajte, ogulite i sitno nasjeckajte.

Iscijedite režnjeve bijelog luka u majonez i dobro izmiješajte.

Sada počinjemo slagati salatu u slojevima.

  1. Prvi sloj je paradajz;
  2. Drugi sloj - zeleni grašak;
  3. Treći sloj su štapići od rakova;
  4. Četvrti sloj je kiseli luk;
  5. Peti sloj je zelenilo;
  6. Šesti sloj su jaja;
  7. Sedmi sloj je paprika.

Slojevi salate premazuju se majonezom.

Možete premazati svaki sloj, a možete ga premazati kroz svaki sloj, sve zavisi od vaših preferencija ukusa.

Salata je gotova. Sada se može ukrasiti i poslužiti.

Tradicionalno, Delight salata se postavlja u slojevima. Ovako lijepo jelo ukrasit će svaki praznični sto. Nudimo vam nekoliko opcija recepata.

Nježni pileći file, hrskave pečurke i korejska šargarepa oduševit će ljubitelje hrane. Ovo je veoma srdačno jelo, iako sadrži dosta povrća.

Vrijeme kuhanja: 20 minuta
Broj porcija: 4

Sastojci:

  • kuvano pileće meso (300 g);
  • svježi krastavac (3 kom.);
  • korejska šargarepa (200 g);
  • kisele pečurke (350 g);
  • majonez (4 kašike).

Priprema:

  1. Kuvano meso (prsa ili šunku) i krastavce nasjeckajte na trakice. Ne miješaj.
  2. Uzmi okruglog oblika veliki prečnik za izlaganje salata. Stranice kalupa namazati majonezom. Ovu formu stavite na sredinu posude za salatu.
  3. Stavite sloj mesa. Premazati sa dosta majoneza.
  4. Stavite sloj pečuraka. Podmažite majonezom. Svaki sloj je potrebno malo zbiti kako se salata kasnije ne bi raspala.
  5. Sljedeći sloj su krastavci. Obilno ih premažite majonezom.
  6. Pažljivo uklonite okrugli oblik.
  7. Na vrh stavite šargarepu da formirate humku.

Jelo je spremno!

Ovo ukusna salata Posebno će se svidjeti ljubiteljima začinjene korejske šargarepe. Ali neobična kombinacija sastojci nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Vrijeme kuhanja: 40 minuta
Broj porcija: 4

Sastojci:

  • korejska šargarepa (200 g);
  • kiseli krastavac (2 kom.);
  • svježi šampinjoni (200 g);
  • luk (1 glavica);
  • biljno ulje (1 kašika);
  • majonez / prirodni jogurt (3-4 žlice);
  • so, biber (po ukusu).

Priprema:

  1. Crni luk sitno nasjeckajte.
  2. Pečurke narežite na tanjire.
  3. Na zagrejanom ulju u tiganju propržite luk do providnosti.
  4. Dodajte pečurke i kuvajte dok tečnost ne ispari. Zatim ih ohladite.
  5. Krastavce narežite na trakice.
  6. Ako su korejske šargarepe dugačke, potrebno ih je narezati.
  7. Pržene pečurke, krastavce, šargarepu stavite u dublju posudu, začinite majonezom ili jogurtom. Posolite i pobiberite. Sve izmiksajte.
  8. Stavite prsten za serviranje na sredinu tanjira i sipajte salatu u njega.
  9. Pažljivo skinite prsten.

Gotovo, možete poslužiti salatu!

Ova lijepa i hranjiva salata svojim će okusom oduševiti i najzahtjevnije goste. A za pripremu će vam trebati dostupni proizvodi.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Broj porcija: 2

Sastojci:

  • pileća prsa, file (kuvani/dimljeni, 200 g);
  • kiseli/svježi krastavac (1 kom.);
  • korejska šargarepa (100 g);
  • kuvano kokošje jaje (2 kom.)
  • svježi šampinjoni (150 g);
  • luk (1 kom.);
  • suncokretovo ulje (2 kašike);
  • slatka paprika (1/2 kom.)
  • kopar/ostalo zelje (10 g);
  • sol (po ukusu).

Posuda se može staviti u duboke porcije čaše (kremanke) ili se može koristiti kalup (prsten) za izlaganje salata i priloga. Prilikom rada sa kalupom svaki sloj pritisnite da se sastojci ne raspadnu nakon vađenja.

Priprema:

  1. Pečurke operite, pažljivo osušite, narežite na kriške ili kockice.
  2. Isjeckajte luk.
  3. Na ulju propržiti šampinjone i luk posoliti. Cool.
  4. Pileće meso narežite na kockice.
  5. Krastavce narežite na kockice ili trakice.
  6. Istrljajte jaja na krupno rende.
  7. Ogulite papriku (po želji) i narežite na male kockice.
  8. Prvi sloj. Stavite piletinu i natopite majonezom.
  9. Drugi sloj je krastavac, podmažite majonezom.
  10. Treći sloj. Stavite šargarepu i potopite u majonez.
  11. Četvrti sloj su jaja, natopljena majonezom.
  12. Peti sloj. Stavite pečurke i premažite ih malom količinom majoneza.
  13. Šesti sloj. Paprika.
  14. Salatu ukrasite koprom (grančicom/isecite i pospite po vrhu).

Jelo je spremno!

Ovaj recept će se posebno svidjeti ljubiteljima dimljenog mesa. A paradajz će jelu dodati sočnost. Ova salata je prilično jednostavna za pripremu.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta
Broj porcija: 2

Sastojci:

  • dimljena piletina (200 g);
  • svježi paradajz (2 kom.);
  • kuvano pileće jaje (2 kom.);
  • tvrdi sir (100 g);
  • kukuruz u konzervi (140 g);
  • beli luk (1 češanj);

Priprema:

  1. Odvojite pileće meso od kostiju i kože, narežite na male kockice.
  2. Paradajz narežite na kockice, ocedite višak soka.
  3. Prvi sloj je piletina. Na vrh ovog sloja napravite mrežicu od majoneze.
  4. Beli luk narendajte na sitno i ravnomerno rasporedite po vrhu.
  5. Sljedeći sloj je 2-3 žlice. l. konzervirani kukuruz.
  6. Takođe napravite rešetku od majoneze na vrhu kukuruza.
  7. Na vrh stavite paradajz i ponovo napravite sličnu rešetku od majoneze.
  8. Narendajte jaja na krupno rende. Zatim ih stavite na paradajz i napravite rešetku od majoneze.
  9. Narendajte sir i pospite ga preko salate.
  10. Ukrasite grančicom kopra/čeri paradajza.

Prijatno!