Kiçik bir kafenin düzgün daxili dizaynı. Kafe və restoranların divarlarının bəzədilməsi: variantın seçilməsi Taxta kafenin interyeri

Sizi ilhamlandıran nə olursa olsun - bar Amerika üslubu və ya kiçik bir Paris küçə kafesi. Bitirmə seçiminə xüsusi diqqət yetirilməlidir: son nəticə birbaşa onların keyfiyyətindən asılıdır.

Üstünlük verin teksturalı materiallar: daş və ya onun təqlidi, dekorativ gips, kərpic, xüsusi işlənmiş metal. Dokulu bir səthi olan hər şey edəcək.

Bununla belə, daha çox ənənəvi örtüklərdən də imtina etməməlisiniz. Divar kağızı və boya kömək edəcəkdir. Əsas odur ki, onları bar tərzində daxili atmosfer yarada biləcək şəkildə təşkil edin.

Qeyri-standart həll: Bu yaxınlarda onlar dəb halına gəldi Divar panelləri, hörgüdən zahiri cəhətdən fərqlənməyən və ya təbii ağac. Eyni zamanda, onlar bir neçə dəfə ucuzdur. Bunu sınamağınızı tövsiyə edirik.

Foto divar kağızı istifadə edə bilərsiniz. Təsvir üsluba görə seçilməlidir: mənzərələr italyan kafesi üçün uyğundur və cəlbedici yazılar loft bar üçün uyğundur. Onları divarın bütün səthinə yapışdırmamağı məsləhət görürük. Kiçik bir sahə kifayətdir.

Saxta pəncərələr arxadan işıqlandırılmış güzgülər və ya real pəncərəni təqlid edən çaplardır. Həm kiçik, həm də gözəl görünürlər böyük mətbəx. Bu texnika xüsusilə orijinal görünür asma tavan- tövsiyə edirik.

Dekorun qalan hissəsinə gəldikdə, burada seçim etməkdə sərbəstsiniz: rəsmlər, freskalar, divar rəsmləri, retro fotoşəkillər, hər cür xırda şeylər. Fikrinizdə mükəmməl barı təsəvvür edin və onu evdə yenidən yaratmağa çalışın.

2. Tavanla işləmək

İnteryerdəki hər şey qüsursuz ola bilər, ancaq tavanın dizaynında səhv etsəniz, əsl kafe üslubunda bir mətbəx dizayn etməyi unutmalı olacaqsınız. Çox şey divarların dekorasiyasından asılıdır - oxşar motivlərə riayət etmək hələ də vacibdir.

Hansı üslubda kafe görməyə üstünlük verdiyinizə diqqət yetirin. Yəqin ki, səhər qəhvəsi və ya işgüzar nahar üçün sevimli yerdə fikir axtarmağa dəyər.

3. Döşəmə ilə nə etmək lazımdır?

Burada hər şey daha sadədir. Hər hansı bir ənənəvi örtük ona uyğun gəlir - laminat və parketdən linoleuma qədər.

Bununla belə, zamanla ayaqlaşmaq istəyirsinizsə, klinker plitələr haqqında düşünün - əsl kafelərdə istifadə etdikləri budur. Bir çox rəng və toxuma, yüksək aşınma müqaviməti - fikrimizcə, praktiki olaraq heç bir çatışmazlıq yoxdur.

4. Bar sayğacı olmadan - heç bir yerdə

Ancaq bu ifadənin sübuta ehtiyacı yoxdur - onsuz bar və ya pub harada görmüsünüz?

Düzdür, burada bəzi nüanslar var - kiçik mətbəxdə qapalı tip Onu Xruşşov binasında yerləşdirmək çətindir. Bəlkə də tam ölçülü versiyanın əvəzinə nazik bir qatlama paneli düzəldin və ya pəncərə silləsini çevirin.

Amma in geniş otaqlar və studiya mənzilləri - sizə nə lazımdır! Birincisi, funksional bir iş sahəsi və orijinal dekorativ element olacaqdır. İkincisi, əlavə olaraq mətbəxi otaqdan ayıraraq otağı zonalaşdırmağa kömək edəcəkdir.

5. Stul və stol seçin

Tezgahla hər şey aydındırsa - hündürlüyə uyğun şık bar tabureləri lazımdır, onda yemək masası ilə nə etmək lazımdır?

Mebel mətbəxinizdə yenidən yaratmağa çalışdığınız "müəssisənin" atmosferinə uyğun olmalıdır. Retro qəhvə üçün təmkinli klassiklər, Amerika barı üçün daha çox parıltı, özünüzü Parisdə bir qəhvə mağazasında tapmaq istəyirsinizsə, eleqant vintage...

Bir çox insanın unutduğu açıq-aydın şeylər görünür. Əsas məqsədiniz vahid interyer yaratmaqdır.

Materiallara gəldikdə, ənənəvi bistrolara və yeməkxanalara diqqət yetirin - çətin ki, mətbəxi əsl restorana çevirə biləsiniz. Üstəlik, bu bir az fərqli üslubdur.

Hörmə rattan mebel Avropa kafeləri üçün ən yaxşı seçimdir. ABŞ-dakı kimi müəssisə tipinə üstünlük verirsinizsə, lak üzlü divanlara və plastik masa üstü masalara diqqət yetirin.

6. Mətbəx dəsti

Bəlkə də bu, ən çox mübahisə mövzusudur - axı, əksər iaşə müəssisələrində mətbəx ziyarətçinin gözündən gizlənir.

Çətin bir vəzifə ilə qarşılaşırsınız - onu kafenin tam hüquqlu "iştirakçısına" çevirmək.

Burada aşağıdakı qaydaları rəhbər tutmalısınız:

• Divar şkafları- Yox Ən yaxşı qərar. Onları kafe hissi ilə daha çox uyğunlaşan açıq rəflərlə əvəz etməyə çalışın. Əlbəttə ki, onlardan imtina etmək çətin deyil - mətbəxin yanında bütün yemək qablarını və kiçik məişət texnikasını saxlaya biləcəyiniz rahat bir anbarınız olmasa.
• Studiya mənzil üçün və ya ayrı yemək sahəsi olan böyük bir otaq, əks istiqamətdə getməyi məsləhət görürük - dönüş işləyən hissəəsl peşəkar aşpaz mətbəxində yer. Burada metal səthlərə, geniş tezgahlara və çoxlu sayda məişət texnikasına ehtiyacınız olacaq.
• Bar sayğacının genişliyinə görə dəsti özü seçin, onları vahid bir quruluşa çevirin. Bu, vizual dissonansı hamarlaşdırmağa və real barda "əlavə" elementi gizlətməyə kömək edəcəkdir.
• İdeal həll yoludur künc mətbəxi, bara çevrilir. Hər şey mümkün qədər təbii və şık görünür.

7. Rəng palitrası

Yəqin ki, digər məqalələrdə bu parametri demək olar ki, birinci yerə qoyduğumuzu görmüsünüz.

Bu, burada işləməyəcək. Hər bir variant ayrıca nəzərdən keçirilməlidir, ona görə də hər hansı bir tövsiyə vermək çətindir. Yenə də cəhd edək:

• Klassik Amerika bistrosu üçün lazımdır parlaq çalarlar- mavi, yaşıl və xüsusilə qırmızı. Bej və ağ tonlar da uyğun olardı.
• İtalyan və fransız kafeləri səssiz tünd qırmızı, mavi və bej rənginin bütün çalarları üçün daha uyğundur. Parlaqlığa deyil, ümumi zərifliyə diqqət yetirin.
• Müəssisələrə daha yaxın olsanız Skandinaviya interyeri- niyə də yox? Açıq rəngləri və ağacı birləşdirməyə çalışın. Məsələn, qulaqlıq ağ hörmə kreslolarla.

Gördüyünüz kimi, bu məsləhətləri çətin qaydalar adlandırmaq olar. Oyunda bir çox amillər var: gün işığı, dizayn layihəniz, otaq ölçüləri...

8. İşıqdan danışarkən

Məqsədiniz fransız kafesi ilə mətbəx yaratmaqdırsa, masalar üçün zərif çilçıraqlar və kiçik lampalar seçin. Sonuncu romantik alacakaranlığı təmin etməyə kömək edəcək - bu cür yerlər üçün demək olar ki, mütləq olmalıdır.

Müasir salon sahələri müxtəlif yollarla işıqlandırıla bilər - bir seçim olaraq, işıqlandırma və işıqlandırma ilə yüksələn tavandan istifadə etməklə. Hansını daha çox bəyəndiyinizi görmək üçün 3D redaktorda bir neçə işıqlandırma nümunəsi yaratmağa çalışın.

Retro lampalar təkcə 80-ci illərin üslubunda interyerlər üçün uyğun deyil: hətta müasir kafelərə də rəng qatır.

9. Texnika

Burada olduğu kimi eyni nüans var mətbəx dəsti- yaxşı bir müəssisədə bütün avadanlıqları ziyarətçilərin gözündən gizlətməyə çalışırlar.

Qulaqlıqda böyük olanı tikməyi və beləliklə onu maskalamağı tövsiyə edirik. Kiçik olanları rəflərə və ya kilerlərə qoyun. Daha az toz yığacaq və sonra sizə lazım olan hər şeyi tapmaq daha asan olacaq. Və asayişi qorumaq daha asandır.

Əgər retro restoranı yenidən yaratmağı planlaşdırırsınızsa, əksinə, soba və soyuducunu otağın əsas üstünlükləri edin. Onları parlaq mavi və ya parlaq qırmızı rənglərdə sifariş edin və xüsusi formalı modellərə baxın.

10. Son toxunuşlar

Müasir və ya vintage kafe üslubunda mətbəx dizaynının əvvəlki mərhələlərinə nə qədər məsuliyyətlə yanaşsanız da, dekorasiya olmadan edə bilməzsiniz.

Burada seçim üçün geniş imkanlar var. Şəhərinizdəki dəbli müəssisələrə diqqət yetirmisinizsə, o zaman bilirsiniz ki, bu qabiliyyətdə demək olar ki, hər şey istifadə edilə bilər - ənənəvi rəsmlərdən tutmuş mətbəxdə başqa bir interyerdə təsəvvür etmək mümkün olmayan şeylərə qədər.

Bununla belə, bəzi məqamlar hələ də standart olaraq qalır. Məsələn, kafe tipli pərdələri seçməli olacaqsınız - pəncərə silləsinə qədər qısa pərdələr və ya jalüzlər. Yenə də hər şey dizayn layihəsindən asılıdır - qərar vermək üçün müxtəlif üslublu fotoşəkillərin seçiminə baxın.

Qalan toxuculuqlar daha az əhəmiyyət kəsb etmir - dəsmallar, süfrələr, qablar eyni ruhda saxlanılmalıdır. Həqiqi bir kafedə bu, marka ilə izah olunursa, ev mətbəxində bu, yaxşı zövqə hörmətdir.

Duzçəkənlər, bibər çalkalayanlar və içəridə duran digər qablar açıq giriş, altında almaq ümumi forma. Əsas odur ki, bütün bunlar yüksək keyfiyyətlidir və üsluba uyğundur - biz müəssisəmizin reputasiyasını düşünürük, elə deyilmi?

Qalanları üçün tam azadlıq verilir. Budur daha orijinal fikirlər:

Simli telefon və ya sevimli super qəhrəmanın tammetrajlı fiquru kimi qeyri-adi elementlər də qadağan edilmir. Əsas odur ki, istənilən atmosferə nail olmaq üçün onları interyerə ahəngdar şəkildə uyğunlaşdıra bilməkdir.

Belə ki. Ev mətbəxində istifadə üçün kafe üslubu, əlbəttə ki, dizayn baxımından maraqlıdır. O, orijinal və müxtəlifdir və sevimli mühitinizi yaratmağa imkan verir. Beləliklə, xoşunuza gəlirsə, layihəni inkişaf etdirməyə başlayın - nəticənin gözəl və atmosferli olacağına əminik.

Müasir interyeri müxtəlif dekorativ elementlər olmadan təsəvvür etmək sadəcə mümkün deyil kiçik hissələrçevirməyə qadirdir görünüş binalar onu daha maraqlı, orijinal və unikal edir. Kafe və digər müəssisələrin dizaynında müxtəlif bəzəklərin əhəmiyyətini çox qiymətləndirmək çətindir iaşə. Ziyarətçilərin yaddaşında saxlanılan interyerə xüsusi qeydlər gətirən, onları təkrar-təkrar qeyri-adi bəzədilmiş otağa qayıtmağa sövq edən dekorasiyadır.

Diqqəti cəlb edən maraqlı detallar olmadan ağlasığmazdır. Əlbəttə ki, onların seçiminə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki ilk növbədə dekorasiya ümumiyə uyğun olmalıdır stilistik istiqamət müəssisələri, ikincisi, onun əsas ahəngdar olması Rəng sxemi. Ən çox yayılmışlardan tamamilə qeyri-adi şeylərə qədər bəzək kimi istifadə edilə bilən çox sayda əşya var. Tam olaraq nəyi seçmək kafenin sahibi və ya işə götürdüyü dizaynerdən asılıdır. Sizi dizayna müəyyən "ləzzət" əlavə edən iaşə müəssisələrinin bəzədilməsi üçün ən maraqlı, fikrimizcə, variantları ilə tanış olmağa dəvət edirik.

Qara və ağ fotoşəkillər demək olar ki, hər hansı bir üslubda bir kafe üçün gözəl bəzək olacaq, əsas odur ki, əhval-ruhiyyəyə uyğun düzgün mövzu seçin. ümumi dizayn. İnsanların yemək yeməyə gəldiyi yerə qastronomiyadan daha yaxın hansı mövzu ola bilər? Hər cür kulinariya şah əsərləri fotoşəkildə ziyarətçilərin iştahını yaxşılaşdırmağa kömək edəcək və mütləq bütün qonaqların diqqətini cəlb edəcəkdir.

Onlar həmçinin kafenin interyerini dəyişdirə, otağı vizual olaraq daha böyük və parlaq edə biləcəklər. Formaların müxtəlifliyi hətta ən tələbkar dizayneri qane edəcək və bu xüsusi müəssisəni bəzəmək üçün ən uyğun elementi seçməyə imkan verəcəkdir. Akril güzgülər sındırıla bilməz, buna görə də ziyarətçilərin təhlükəsizliyindən narahat olmaq lazım deyil və quraşdırmanın asanlığı bu bəzək variantını ən sərfəli seçimlərdən birinə çevirir.

Yalnız divarlar bəzədilmir, hər hansı bir səth, o cümlədən tavanlar bəzədilə bilər. Orijinal formanın foto çapı olan bir örtük yüksək tavanlarla öyünən müəssisələr üçün uygundur. Belə dekorasiya mütləq qonaqların diqqətini cəlb edəcək və uzun müddət onların yaddaşında qalacaqdır. Düzgün seçilmiş bir şəkil seçilmiş daxili üslubu üzvi şəkildə tamamlaya bilər.

Yalnız divarları və ya sadəcə tavanı bəzəmək dizayner üçün qeyri-kafi görünürsə, o zaman bütün səthləri, o cümlədən döşəmə, masa və stulları bəzəyə bilərsiniz. Orijinal rəsmlər interyerə bir növ karikatura effekti verəcək. Bu dizayn heç bir xüsusi maliyyə xərcləri tələb etmir, lakin ziyarətçilər uzun müddət belə dekorasiyadan heyran qalacaqlar;

Maraqlı təsvirləri olan rəsmlər müəssisədə rahat bir atmosfer yaratmağa kömək edəcək, qrafik şəkillər uşaqlar tərəfindən yaradılmış kimi görünür. Belə dekorasiya daxili formallığı tamamilə aradan qaldıracaq, əksinə, qonaqlar özlərini evdə hiss edəcəklər. Müxtəlif səviyyələrdə yerləşdirilən boş şəkil çərçivələri daha da qayğısız dizayn gətirəcəkdir.

Bu qeyri-adi dekorasiya əslində Parisdə yerləşən Jarmain kafesini bəzəyir. Fotoşəkildə bu unikal dekorasiyanın yalnız aşağı hissəsi göstərilir. Bir qadının sarı heykəli iki mərtəbədə yerləşir. İndi bu müəssisə Parisin əsas görməli yerlərindən birinə çevrilib, çox sayda insan buraya axın edir, buna görə də kafe müştərilərin olmamasından şikayət edə bilməz.

Mövsümi dekorasiya da çox mühüm rol oynayır, çünki ziyarətçilər cari bayramlara uyğun olaraq interyerlərini bəzəyən müəssisələrə üstünlük verirlər. Məsələn, Yeni il və Milad günlərində kafe müxtəlif tinsel ilə bəzədilməlidir və Milad ağacı oyuncağı. Sevgililər Günü üçün ürəklərdən hazırlanmış dekor uyğun olardı müxtəlif ölçülərdə və kiçik cupids.

Ən gözlənilməz əşyalar, məsələn, velosiped də bəzək kimi xidmət edə bilər. Bu vasitəni divara asmaq olar, təəccüblüdür, lakin bu cür dekorasiya ilə interyer olduqca yaxşı görünür, dizaynda müəyyən aktivlik və hərəkətlilik qeydləri görünür. Hər hansı digər yaddaqalan detallar olmasa belə, belə bir müəssisə ziyarətçiləri heyran edəcəkdir.

Bir çox dizayner çiçəklərin ən yaxşı dekorativ element olduğunu iddia edir və onlarla razılaşmamaq çox çətindir. Xüsusilə hər cür buketlərlə bəzədilmiş interyerləri əks etdirən fotoşəkillərə baxdıqda, bu, paradoksaldır, lakin ən təsirli olanlar görünür. sadə çiçəklər məsələn, çobanyastığı. Əlbəttə ki, qışda belə bir dizayn olduqca qəpiyə başa gələcək, ancaq onu mövsümi edə bilərsiniz və yalnız yayda istifadə edə bilərsiniz.

Divardakı bədii rəsm hər hansı bir stilistik seçimin bir kafesi üçün gözəl bir bəzəkdir, çünki tamamilə hər hansı bir şəkil seçə bilərsiniz. Məsələn, Provans üslubunda bəzədilmiş bir müəssisədə Fransa əyalətinin panoramalarını və lavanda budaqlarını təsvir edən bir rəsm çox uyğun görünəcəkdir. Mövzunun ahəngdar davamı masalardakı vazalarda lavanda buketləri olacaqdır.

Kafenin interyerində bəzək elementləri kimi müxtəlif nişlərdən də istifadə edə bilərsiniz, orada rəflər təşkil edərək, hər cür tematik əşyaları, məsələn, gözəl qablar, qədəhlər, şərab şüşələri, hörmə səbətləri, ümumiyyətlə, istədiyiniz hər şeyi yerləşdirə bilərsiniz. seçilmiş detallar stil qeydiyyatına uyğun olduğu müddətcə Bu qəbul müəssisəyə həqiqətən rahat ev atmosferi gətirəcək.

Siz həmçinin vitray pəncərələrdən istifadə edərək kafelərin divarlarını bəzəyə bilərsiniz. Vitraj sənəti az adamı laqeyd qoyur, buna görə də əksər ziyarətçilər bu dizaynı bəyənəcəklər. Onların istifadəsinin çox yönlülüyü, interyerə ahəngdar şəkildə uyğunlaşacaq dizaynı seçməyə imkan verən mövzuların müxtəlifliyindən ibarətdir. Məsələn, Aralıq dənizi mətbəxi olan bir kafedə su mövzulu vitray pəncərələr əla görünəcəkdir.

Müxtəlif dummies bir kafe üçün çox qəşəng bir bəzək kimi xidmət edəcək, məsələn, bir müəssisənin hər sahibi canlı quşlara sahib olmaq qərarına gəlməyəcək, çünki onlar daimi qayğıya ehtiyac duyurlar və çox sayda maraqlı insan quşları sevməyəcək, buna görə də edə bilərsiniz; sakit atmosferi unut. Mükəmməl bir alternativ quş fiqurları ilə gözəl qəfəslər olacaq, bu cür dekorasiya lazımi əhval-ruhiyyəni çatdıracaq və xüsusi qayğıya ehtiyac duymayacaqdır.

Ovçuluq temalı bir müəssisə kamin və doldurulmuş kubok heyvanları olmadan sadəcə tamamlanmazdı. Əlbəttə ki, bu dekorasiya hər kəsin xoşuna gəlməyəcək, amma sadəcə olaraq bundan məmnun qalacaqlar olacaq. Belə bir bəzək ilə kafe ictimai yerdən daha çox şəxsi bağ evinin ab-havasını qazanır və ağır oyma çərçivələrdəki güzgülər yalnız evin daxili hissini artıracaqdır.

Yayda bir kafe üçün ən yaxşı dekorasiya mütləq hər hansı bir ciddi qaydada təşkil edilməməli olan göyərti və təzə meyvələr olacaq; Bu bəzək Provence üslubunda olan müəssisələr üçün idealdır. Müxtəlif heyvanların və quşların heykəlciklərinin köməyi ilə köntöy mövzunu inkişaf etdirə bilərsiniz.

Artıq dediyimiz kimi, çiçəklər demək olar ki, hər hansı bir interyeri bəzəmək üçün ən yaxşı dekorativ elementlərdən biridir. Məhz çiçəklər və şamlar kafedə romantik əhval-ruhiyyə yaratmağa kömək edir. Amma indi daha çox var orijinal variantlar, bu iki elementi bir çox təsirli bəzək elementində birləşdirməyə imkan verir.

Rəsmlər yalnız divarlara deyil, tavanlara da asıla bilər, bu cür dekorasiya mütləq diqqətdən kənarda qalmayacaq; Tavandakı gözəl mənzərələr və natürmortlar interyeri unikal edəcək, xüsusi işıqlandırma isə yalnız effekti gücləndirəcək. Əslində, belə bir tavan örtüyü ilə kafenin daha çox dekorasiyasına ehtiyac olmayacaq.

Kiçik kafelər, bir qayda olaraq, sevgililərin, dostların və qohumların görüş yeri kimi xidmət edir. Bəzən keçirlər işgüzar görüşlər az sayda iştirakçı ilə. Bütün bunlar onu deməyə əsas verir ki, kafenin daxili dizaynı rahat və rahat olmalıdır ki, insanlar sakit ünsiyyət qura bilsinlər.

Daxili üslub

Kiçik bir kafenin dizaynı tamamilə eyni üslubda bəzədilməlidir. Əgər böyük bir müəssisədədirsə, restoranda bəzədilmiş sahələr ola bilər müxtəlif üslublar, onda çox güman ki, kiçik bir kafenin interyerində yaxşı görünməyəcək. Həm də yadda saxlamaq lazımdır ki, seçilmiş üslubda yalnız zalı deyil, həm də tualeti, dəhlizi və texniki sahənin bir hissəsini, əgər ziyarətçilər üçün görünürsə, bəzəmək lazımdır.

Seçilmiş üslubda daxili yaratmaq üçün bütün qaydalara ciddi riayət etmək lazım deyil, müəyyən detalların köməyi ilə əhval-ruhiyyəni ifadə etmək daha vacibdir. Yəni, məsələn, "ingilis" interyerində onsuz da kiçik bir otağın yarısını kamin və nəhəng dəri divana həsr etməməlisiniz və Yapon interyerində insanları həsirlərə oturtmamalısınız. Seçilmiş üsluba xas olan rəng sxeminə sadiq qalmaq və ona xas olan bir neçə element əlavə etmək kifayətdir.

Aksessuarlar və dekorativ elementlərin əhəmiyyətini qiymətləndirmək olmaz. Həddindən artıq fotoşəkillər, rəsmlər və suvenirlər kafeni antikvar mağazasına çevirə bilər, lakin zövqlə seçilmiş bir neçə əşyalar təsirli vurğuya çevriləcək və ya hətta bütün dizaynı "edəcək".

Kiçik bir kafe üçün ən uyğun daxili üslublar artıq qeyd olunan ingilis, yapon və ya digər şərq, fransızdır. Ziyarətçilərin əsasən cütlüklər olacağı gözlənilirsə, bu, mükəmməldir romantik üslub daxili Qeyri-rəsmi mehriban ünsiyyət üçün kiçik sənət kafeləri yaxşıdır, hətta yüksək texnologiyalı üslubda bəzədilmiş kafelər - bu da rahat ola bilər.

üçün İngilis üslubu xarakterik taxta mebel, döşəmədə - parket və ya xalça. Ekspressiv vurğular: böyük saat sarkaç ilə, kitablarla real və ya dekorativ kitab şkafı. Rəng diapazonu: qəhvəyi, bataqlıq, mahogany çalarları.

Fransız üslubu: krem, mavi, nanə və digər incə rənglər, çoxlu ağ; yüngül süfrələr, draperies, zərif mebel.

Şərq interyerləri - lakonik xətlər, bambuk və ağacdan hazırlanmış həsir və əşyaların istifadəsi, sadəlik. Rəng diapazonu: qəhvəyi, qızılı, qırmızının bütün çalarları.

Mebel və tərtibat

Ən böyük problem sıxlıqdan qaçmaq, ziyarətçilər üçün rahatlıq və məxfilik hissi və işçilər üçün sərbəst hərəkət etmək imkanı verməkdir. Buna görə kiçik, lakin rahat mebel seçməlisiniz: yumşaq divanlar, qoltuqlu stullar və ya kiçik kreslolar. Kvadrat və ya qatlanan masalardan istifadə etmək yaxşıdır - böyük bir şirkət kafeyə gələrsə, onları bir yerə yığmaq və ya yaymaq olar.

Adətən, otaq kiçikdirsə, dizaynerlər onu vizual olaraq böyütməyə çalışırlar, lakin kiçik bir kafedə bu lazım deyil. Kiçik, gözəl bəzədilmiş otaq, xüsusən zəif işıqlar və sakit musiqi varsa, çox rahatdır.

Əsas odur ki, izdihamlı deyil, buna görə qoymaq daha yaxşıdır daha az masa, lakin ziyarətçilərə başqalarını qışqırmadan və onların sakitcə dediklərinin belə qonşular tərəfindən eşidiləcəyi riski olmadan danışmaq imkanı təmin etmək.

Məxfilik hissi hündür arxaları olan stullar və ya kreslolar, ekranlar, masaları örtən hündür bitkilər, hər masada yerli lampalar və ya kiçik ölçülü lampalarla asanlaşdırılır. stolüstü lampa, şamlar, künc və ya yarımdairəvi divanlar.

Kiçik bir kafenin daxili hissəsində dərin boşluqlar varsa, onu çox təşkil etmək asandır rahat yerlər ziyarətçilər üçün. Geniş bir pəncərə silləsindən də uğurla istifadə edə bilərsiniz. Üstünə gözəl bir yorğan qoymağa, yastıqlar qoymağa və yanında kiçik bir masa qoymağa dəyər və istirahət üçün əla bir künc əldə edəcəksiniz.

İşıqlandırma

Nəhayət, kiçik bir müəssisədə işıqlandırma böyük əhəmiyyət kəsb edir. Stol lampaları və ya apliklər isti işıqlandırma təmin etməlidir. Soyuq ağ və ya mavi işığın gözəl olduğuna şübhə yoxdur, lakin bu cür işıqlandırmada üzlər xoşagəlməz görünür.

Masalarda oturan insanların gözlərinə birbaşa işıq mənbələrinin düşmədiyinə və üzlərində xoşagəlməz kölgələrin olmadığına əmin olun. Yeri gəlmişkən, tez-tez lampaların köməyi ilə kiçik bir kafenin daxili dizaynını sözün əsl mənasında dəyişdirmək və hətta çox sadə bəzədilmiş otağı rahat və şık etmək mümkündür. Bunu istifadə etdiyinizə əmin olun.

Foodservice dizaynı, izləmək çətin olan yüzlərlə müxtəlif tendensiyanın eyni vaxtda mövcud olduğu bir dünyadır. Bu kolleksiyada biz kafe və restoranlar üçün ən son dizayn ideyalarını topladıq.

Hindistanın Nudes memarlıq studiyası Mumbayda kartondan hazırlanmış Cardboard Cafe-nin dizaynını hazırlayıb. Əlbəttə ki, karton yalnız xidmət edir bitirmə materialı, lakin sözün əsl mənasında hər şeyi əhatə edir: divarlardan tutmuş stullara və lampalara qədər. Səthin daha uzun müddət işləməsini və nəmə daha az həssas olmasını təmin etmək üçün tezgahlar mumla müalicə olunur. İdeyanın mesajı olduqca sadədir - bu, ekoloji mövzu və bioloji parçalana bilən materialdan nümunəvi istifadədir.

Batay-Csorba studiyası tərəfindən yaradılan Torontodan olan Milky's qəhvəxanasının dizaynı qəti şəkildə minimalistdir: masaların yerləşdirilməsi üçün kifayət qədər yer olmasına baxmayaraq, kafe "gemək üçün qəhvə" ideyasını vurğulamağa qərar verdi. və xüsusi olaraq həmişə tələsik olan istehlakçılara müraciətlər, şəhərin çoxsaylı müəssisələrindən fərqli olaraq, ünsiyyətə və frilanserlərə yönəlmişdir.

Amazonun Seattledakı baş ofisi, məşhur sferik quruluş olan The Spheres, eyni sferik mövzuda oynayan Willmott's Ghost adlı qəşəng restoran açdı, binanın hazırlanmasında Heliotrope Architects-dən olan memarlar iştirak etdilər və daxili dizaynı Price tərəfindən hazırlanmışdır. Erickson müəssisənin estetikası yumşaq pastel palitrasının, Art Deco hərəkatının elementlərinin istifadəsinə əsaslanır və əsas elementlərdən biri havada üzən kimi görünən ağ kürələrdir.

Milk Train dondurma mağazasının dizaynı yemlərə daxil olmaq üçün nəzərdə tutulub sosial şəbəkələr və hekayələr. Mini-kafedə qatar təsvirindən istifadə olunub və müəssisənin interyeri havalı və südlü çalarlarda bəzədilmiş vaqonu xatırladır.

Bəlkə də bu gün Şanxayda əsas dəbdəbə boş yerdir, ona görə də pərakəndə satış sahəsinin sahibləri getdikcə insanların özlərini rahat hiss edəcəkləri və rahat şəkildə bahalı alış və sifarişlər edə biləcəkləri yerlər yaratmağa çalışırlar. Belə bir məkanın nümunəsi Office Coastline studiyasının işi idi. Müəssisənin konseptinə mağaza, çay barı və istirahət otağı daxildir və interyer bəzədilmişdir açıq rənglər və minimalizm ruhunda.

YPYC Architects tərəfindən Çinin Hangzhou şəhərindən olan N² Patisserie dizaynı yemək zamanı “intim və incə təcrübə” ideyasını vurğulayır. Minimalist atmosfer, tünd boz ilə tarazlaşdırılmış ağ və çəhrayı tonlar və işıq saçan kərpicdən hazırlanmış fasad: hər şey müəssisəni vaxt keçirmək və görüşmək üçün rahat etmək üçün edilir.

Pekindəki ORIGINALFRESH Cafe restoranın meyvə əsaslı menyu mövzusunu dəstəkləyən cəsarətli, meyvəli dizayna malikdir. Kafe gənclər üçün nəzərdə tutulub sağlam görüntü həyat və Instagram mədəniyyəti. Konsepti seçərkən müəlliflər həm də memar Robert Venturinin 60-70-ci illərin Billboard Architecture konseptindən ilham almışlar. Dizaynda Meyvələrin kəsilməsi adlı böyük, rəngli divar rəsmləri üstünlük təşkil edir. Üslubun parlaqlığını bir şəkildə tarazlaşdırmaq üçün pərakəndə satış avadanlıqları və digər elementlər var sadə formalar və ağ rəng.

Varşavadakı “Opasly Tom” restoranının konsepsiyası yavaş-yavaş bişirmədən ilhamlanmış etnik yeməkləri təqdim etməkdən ibarətdir – bu, 1980-ci illərin sonlarında yaranmış hərəkat, mahiyyəti yerli inqrediyentlərdən istifadə etməklə ənənəvi yemək üsullarından istifadə etməkdir. Bu ideyanı daxili dizaynla birləşdirmək üçün Wroclawdan Buck Studio gətirildi. Unudulmaz klassik yemək təcrübəsi yaratmaq üçün eklektik rəng və teksturalardan istifadə edilmişdir. İnteryerdə yaşıl və bal yivli divarlar, məxmər mavi örtük, çoxrəngli pərdələr, taxta mebel və isti çalarlar parket döşəmələr və bərbad görünən şkaflar. Əsas dekorativ elementlərdən biri şüşə kürələrin yığınları şəklində asma lampalarıdır. Restoranın iki səviyyəsi və öz dizaynı olan bir neçə zonası var, məsələn, bir sahə açıq mətbəx, şərab dequstasiyası sahəsi və şəxsi yemək sahəsi.

Los-Ancelesdəki Auburn restoranının dizaynını Klein Agentliyinin əməkdaşı Con və Maşa Kleinhampl hazırlayıblar, onlar Belçikadakı evlərində mütəmadi olaraq keçirilən şam yeməyi ənənələrindən ilham almışlar. Müasir ölkə restoranının ev kimi minimalizm estetikası açıq mərtəbə planı ilə birləşir. İnteryerdə ağac üstünlük təşkil edir ki, bu da müəssisənin atmosferini yumşaldır.

Yunan restoranı Lollo's Athene-nin AK-A tərəfindən dizaynı əsasən iki rəngdən - ağ və tünd yaşıldan istifadə edilməklə yaradılmışdır ki, bu da sadə italyan menyusu ideyasını vurğulayır. sadə yeməklər. Bina hündür tavanlıdır və vizual olaraq iki səviyyəyə bölünür və stulların üstü qəsdən ağ rəngə boyanmışdır. İnteryerdə qırmızı toxunuşu da tapa bilərsiniz. Bu rəng pəncərə çərçivələri və divar lampaları üçün istifadə olunur.

Restoran və barın atmosferi fərqli olsa da, Atlantadakı AI3 fərqli bir marşrutla getməyə qərar verdi. AIX restoran binası və şərab barı Tin Tin birləşdi ümumi fikir, aşpaz Nicky Leahy-nin uşaqlığından çəkilmiş Provence atmosferindən ilhamlanaraq. İnteryerin sentimentallığını boncuklu qurğular və ya döşəmədəki plitələrin Provans nümunəsi kimi elementlərdə tapmaq olar.

Londonun qərbində yüksək səviyyəli bar üslubunda kovorkinq ofis açılıb. Studioshaw dizayn firması Kindred-ə mis və mərmər kimi uyğun auraya malik materiallardan istifadə edərək rahat və dəbdəbəli məkan yaratmağı tapşırıb.

Studio Marlowe-un yaradıcısı Alexandra Hutchison və aşpaz Kreyq Hardinq Kaliforniyada Venesiya çimərliyindən ilhamlanaraq Toronto restoranı açıblar. Xüsusilə, haqqında danışırıqşəhərin müəyyən bir ərazisi ilə ruhuna uyğun gələn sənət yönümlü işarələri və yaradıcı atmosferi haqqında. Müəssisənin divarları müxtəlif tutarlılıqda və qalınlıqda fırça vuruşları ilə oynaq şəkildə bəzədilib və parlaq rəng palitrası mavi rəng üstünlük təşkil edir.

BeefBar Parisin yeni lüks attraksionlarından biridir. İnanılmaz dərəcədə hündür və şüşə tavanlar buranı digərlərindən fərqləndirərək, əksər müəssisələrin qaçmağa çalışdığı daha qotik estetika yaradır. Sulu qırmızı oturacaqlar tünd qəhvəyi masaları tamamlayır və otağın özü ortada uzun mavi divanla bölünür. Art Deco üslublu otaqlar ziyarətçiləri işıq və rəng oyunu ilə ruhlandırır, məşhur britaniyalı aşpaz Qordon Ramzeyin sous-aşpazlarından biri Qabriele Faiella isə öz yeməkləri ilə qonaqları sevindirir.

Stokholmdakı Portal Barın interyeri çəhrayı və ağ motivlərdən uzaq durmağa meylli olan Claesson Koivisto Rune tərəfindən hazırlanmışdır. Müəssisənin rəngi tünd mavidir və divarlar və tavanlar qeyri-dünya varlıqları şəklində inanılmaz illüstrasiyalarla bəzədilmişdir. Müəssisə 2016-cı ildə açılmış eyniadlı restoranın davamıdır. Qəlyanaltılardan, Skandinaviya istehsalı pivələrdən, kokteyllərdən və biodinamik şərablardan həzz ala biləcəyiniz barda daha rahat atmosfer yaratmaq qərara alındı.

Jack Rose bar və restoranının saytı əvvəllər avtomobil təmiri emalatxanası idi ki, bu da Ivy Studio-da dizaynerləri tünd rəng sxemindən və avtomobil mövzusunu xatırladan sənaye dekor elementlərindən istifadə etməyə ruhlandırırdı. Müəssisə yaşıllıqlarla bəzədilmiş elit qaraj ruhunda təmkinli kişi üslubu əldə etmişdir.

Romadakı Lion Restoranı zərif və... dəbdəbəli interyer, olduqca təvazökar bir fasadın arxasında gizlənmişdir. Bu ideyanın məqsədi odur ki, insanların əksəriyyəti restorandan xəbərsiz olsun. Yalnız seçilmiş bir neçə nəfər üçün əlçatanlıq ideyasını vurğulamaq üçün dizayn firuzəyi, qızılı və qırmızı rəngləri və mürəkkəb rənglərdən istifadə etdi. dekorativ elementlər. Lion restoranının menyusunda klassik italyan yeməkləri təqdim olunur.

Bir qayda olaraq, bütün Çin restoranlarının dizaynı müəyyən dərəcədə oxşardır, çünki ümumi bir şey daşıyır mədəni irs. Nyu York və Londonda açılan Çin restoranı RedFarm istisna olmaqla hamı. Brooklyn Crème dizayn stüdyosu qloballaşmanın yolunu izləməyə qərar verdi və milli Çin ləzzətini konsepsiyadan tamamilə çıxardı. Bunun əvəzinə dizaynerlər fermerlər bazarından ilham aldılar. Burada oynaq damalılardan başlayaraq hər şey onu xatırladır divan yastıqları və bitki örtüyü və taxta qutularla bitən.

Kafe sahibi öz müəssisəsində rahat atmosfer yaratmaq istəyirsə, o zaman interyer dizaynının inkişafına ciddi yanaşmalı və onu ideal hala gətirməlidir. Bunun üçün təkcə vəsait deyil, həm də yaxşı təxəyyül, yaradıcılıq və qeyri-adi işlər görmək bacarığı tələb olunacaq.

Orijinal yeməklər və bahalı içkilər təklif edəcək bir kafe üçün bir dizayn uyğun olacaq və kafe-bar üçün - tamamilə fərqli. Dizayn bir restoran üçün yaradılıbsa, o, qəşəng, ahəngdar olmalı və həmçinin restoran menyusu ilə birləşdirilməlidir.

Ləzzətli hazırlanmış yeməklərin qeyri-adi interyerlə birləşməsi müəssisəniz üçün uğurun açarıdır, istər bahalı restoran, istərsə də təvazökar yeməkxana.

Ətrafı mümkün qədər rahat və rahatlaşdırın. İşıqlandırmaya da diqqət yetirməyə dəyər, əhəmiyyətli bir rol oynayır. Ziyarətçilərin işdə və ya təhsildə fasilə zamanı gəldiyi bistro tipli yemək otaqları üçün gün işığına üstünlük vermək tövsiyə olunur. Yaxşı, bahalı bir kafenin ziyafət salonunda işıqlandırmadan mümkün qədər parlaq istifadə etmək daha yaxşıdır, əsas odur ki, onu aşma.

Səhərə qədər açıq olan bir bar üçün romantik bir atmosfer yaradan zəif işıqlandırma ən yaxşısıdır. Müəssisənizin interyerini qeyri-adi və ziyarətçilər üçün xoş etmək üçün ən yaxşısını tapana qədər çox sınaqdan keçirməli olacaqsınız. optimal işıqlandırma və rəng sxemini təxmin edin. Bu, yalnız divarlara və tavanlara deyil, həm də tamamilə hər bir dekorativ elementə aiddir.

Müəssisənizdə təklif olunan mətbəxə diqqət yetirin. Ağ tavanlarda təcəssüm olunmuş havadar bir interyer fast food üçün uyğundur. yüngül divarlar, minimalist rəsmlər və çox rəngli işıqlandırma.

Əsas yeməklərinin ənənəvi olduğu kafe öz ölkəsinin simvollarını ehtiva edən interyerlə yaxşı görünəcək. Dekorasiya üçün dekorativ obyektlərdən istifadə olunur, vətənpərvərlik dizaynları, bayraqlar və s. Rus mətbəxi təklif edən kafe və restoranlar üçün tortlar, bal, pancake və digər rus milli yeməklərini təsvir edən rəsmlər uyğun gəlir.

Bar sayğacı nə qədər vacibdir?

Ziyarətçilərin ən çox baxdıqları detallara diqqət yetirməlisiniz. Müəssisənizin statusundan asılı olmayaraq, bar sayğacının yaradılmasına ciddi yanaşmaq lazımdır. Heç kimə sirr deyil ki, hər yerdə bağlanana qədər barda oturan insanlar var, ona görə də buranı gözəl və rahat etmək lazımdır.

Ziyarətçilərin diqqətini cəlb etmək üçün gözəl və yüksək keyfiyyətli bitirmə üçün xeyli pul yatırmalısınız. Ayrıca, çarxı cəlbedici işıqlandırma ilə təchiz etməyi unutmayın, kifayətdir yaradıcı stullar, xoşbəxtlikdən, bunların çeşidi böyükdür, məsələn, bu bar tabureləri kataloqunda: http://amf.com.ua/stulja/barnye/, həmçinin insanların diqqətini cəlb edən bir neçə dekorativ element əlavə edin.

Bar sayğacının klassik üslubu indi populyarlığını itirir. Sahibi barını daha qeyri-adi və gözəl etmək istəyirsə, o zaman baxması çətin olacaq klassik üslub daxili Ayaq dayaqları əsas masanın altına yerləşdirilməlidir, bu, binaya bir az orijinallıq və ziyarətçilər üçün rahatlıq verəcəkdir.

Kafe və ya bar dizaynının dəyəri

Zəngin interyer əhəmiyyətli maliyyə sərmayəsi tələb edir. Qeydiyyatın qiyməti işin mürəkkəbliyi, otağın ölçüsü və vaxtı ilə müəyyən edilir. Kafe, bar və ya restoran üçün ayrılmış bütün binaların sahəsi 300 kvadratmetrdən çox deyilsə, onda bütün işlər bir kvadrat metr üçün 800-900 rubla başa gələcək. 300 kvadrat metrdən çox olarsa, təxminən 650-700 rubl, lakin 700 və ya daha çox kvadrat metr artıq kvadrat başına 500-550 rubla başa gələcək.

Kafe fasadının dizaynı da bəzi xərclər tələb edir, çünki kənardan görünüş heç bir şəkildə içəridən görünən əhəmiyyətdən aşağı deyil. Görülən işdən yaxşı gəlir əldə etmək istəyirsinizsə, heç yerə qənaət etməyə ehtiyac yoxdur, çünki insanlar daha gözəl və xoş olan yerə getməyə öyrəşiblər.