Выгонка цветущих веточек – какие можно и как правильно. Весна для нетерпеливых (Выгонка веток деревьев и кустарников)

Для зимней и ранней весенней выгонки можно брать ветки многих деревьев и кустарников, зацветающих весной, а также выпускающих душистые листья или симпатичные серёжки. Ведь зачатки цветов и листьев уже к середине зимы полностью сформированы в почках этих деревьев и кустарников.

Какие деревья и кустарники подходят для выгонки в воде

Для зимней и ранневесенней выгонки в воде берут ветки багульника болотного (ледума), форзиции , миндаля, спиреи, декоративных яблонь, азалии или рододендрона, магнолии, камелии , тополя, орешника, керии , осины, конского каштана, кизила (дерена), гамамелиса , берёзы, вербы (ивы козьей), лиственницы, вишни , черёмухи, абрикоса, смородины, облепихи, вейгелы, сирени, чубушника и других деревьев и кустарников .

Как приятно вдохнуть свежий аромат веток смородины, распускающих в воде свои миниатюрные изумрудные листочки и длинные кисточки цветов! Их потом можно заварить как травяной чай - и удовольствие, и витамины в одном бокале…

Материал : Елена Зиборова, Gardenia.ru
Фотографии : Оксана Джетер, ЗАГОРОДНАЯ ЖИЗНЬ

ВЕСНА СВОИМИ РУКАМИ. (Выгонка веток деревьев и кустарников).

Из этой статьи Вы узнаете как разбудить зимой спящие ветки кустарников или деревьев и создать весну своими руками.

Сейчас середина февраля и самое время заняться выгонкой веток. Если сейчас поставить в воду ветки дерена, черемухи, ивы, то можно получить цветущие ветки уже к 8 марта, а к началу мая – готовые черенки.

Ассортимент деревьев и кустарников для выгонки.

Вряд ли найдется москвич, хоть однажды не купивший в метро невзрачные веточки багульника, которые в течение недели распускаются в воде нежнейшими ароматными цветками рододендрона даурского или рододендрона Ледебура. А ведь достойных претендентов для ранневесенней выгонки можно найти на своем приусадебном участке, в лесу или в парке.

Для выгонки пригодны деревья и кустарники, закладывающие цветочные почки летом, т.е. цветущие на побегах прошлого года. Некоторые растения, например, лиственница, выгоняются исключительно ради нежной молодой зелени. Возможно, кому-то технология выгонки покажется сложной, но проделав ее хотя бы раз, вы не сможете устоять перед искушением экспериментировать снова и снова.

Ассортимент древесных культур, пригодных для выгонки, достаточно широк. Конечно, вряд ли жителям Подмосковья придет в голову срезать для выгонки ветки с трудом выпестованной теплолюбивой кольквиции или керии. Но для некоторых жителей юга даже такая роскошь, как вистерия или магнолия, может оказаться доступной.

Перечень кустарников и деревьев, пригодных для выгонки

Самым простым в выгонке и одним из самых эффектных растений по праву считается форзиция. Быстро распускаются ветки ивы, черемухи, клена, айвы японской, тополя, орешника, ольхи, осины, гамамелиса, видовых рододендронов - даурского, Ледебура, остроконечного, сихотинского, Шлиппенбаха. Им необходимо всего 6-7 дней. Более продолжительный период выгонки требуется березе, конскому каштану, плодовым деревьям, чубушникам, сортовым рододендронам, теплолюбивым дейциям, кольквициям, вейгелам, кериям, миндалю (до 5 недель).

Заготовка веток

Формирование цветочных почек у многих древесных растений заканчивается к концу вегетационного сезона. После этого наступает период покоя, который длится у разных растений от 4 до 6 недель и заканчивается во второй половине декабря - начале февраля. Далее до конца зимы растение находится в состоянии вынужденного покоя, который можно искусственно прервать выгонкой. Лучше всего удаются в выгонке растения с коротким периодом покоя, ранние сорта. Чем ближе к концу период покоя, тем легче проводить выгонку. Наилучшее время заготовки веток большинства растений наступает в середине зимы. Однако можно производить ее и в период осенней обрезки, в октябре-ноябре, до наступления морозов. В этом случае период покоя создают искусственно, путем хранения веток, упакованных в полиэтилен, в холодильных камерах с температурой +2…+3С в течение 4-8 недель. Ветки форзиции вместо этого можно закопать в снег.

В таблице указаны оптимальные сроки срезки побегов с целью получения цветущих растений высокого качества без стадии предварительного охлаждения. Эти сроки наступают обычно за 6-8 недель до цветения растенияя в грунте. Если ветки бузины, тополя, березы, жимолости, ивы, смородины, спиреи срезать раньше, например, в декабре, они дадут только жизнерадостную свежую зелень. Зацветут только ветки, срезанные в феврале-марте. А вот цветущие ветви калины «Буль-де-неж» и айвы японской можно получить уже к Новому году и Рождеству, если приступить к выгонке в конце ноября. Некоторые ранние белые сорта сирени заканчивают период покоя уже к концу ноября и могут с успехом цвести к Новому году, в то время как более поздние, сиреневые и пурпурные сорта находятся в покое до марта и дают хорошо окрашенные цветки только к апрелю. Черемуха, спирея Вангутта могут быть срезаны в середине февраля для цветения к 8 Марта.

Заготовку веток лучше производить в полдень, по возможности при плюсовых температурах, когда древесина наиболее гибкая, а переход к комнатным условиям будет более плавным. Для этого удобнее всего пользоваться хорошим секатором, но подойдет и острый нож. Ножницы лучше не использовать, так как они сдавливают ткани.

Сильные побеги с вызревшей древесиной длиной 30-60 см нарезают со взрослых, хорошо развитых и стабильно цветущих растений так, чтобы не нарушить общий габитус и не нанести существенного ущерба естественному цветению. Слабые побеги, как правило, не цветут. Наиболее качественную выгонку дают побеги из середины куста или дерева. У многих растений цветочные почки легко отличить от вегетативных по увеличенным размерам и характерному расположению. Чем крупнее цветочные почки, тем короче будет выгонка и наоборот. Так, у форзиции в зависимости от размера почек продолжительность выгонки может варьировать от 1 до 3 недель.

У плодовых растений - яблони, груши, абрикоса, персика, вишни, сливы предпочтительнее брать побеги, которые отходят от ствола почти перпендикулярно, именно на них закладывается наибольшее число цветочных почек. У косточковых - вишни, миндаля следует выбирать те ветки, которые покрыты генеративными почками погуще. У сирени наилучшими являются центральные побеги. У вечнозеленых рододендронов срезают отдельные соцветия, у листопадных - ветки с несколькими соцветиями. У форзиции - однолетние ветки с диаметром сердцевины не более половины толщины побега, иначе в воде они могут загнить.

Пристановка

С момента внесения веток в теплое помещение начинается пристановка. Один американский журналист метко назвал эту стадию «задабриванием». Действительно, важно создать растению теплые и влажные условия и «убедить» его, что пришла весна. Срезанные или заготовленные с осени ветки перед началом выгонки «приучают» к теплу постепенно. Для этого сначала их заворачивают в бумагу или влажное полотенце и помещают в прохладное место (+15…+18 градусов) или в емкость с холодной снеговой водой на несколько часов. Этот этап особенно важен, если ветки пришлось срезать в мороз.

Существует два способа выгонки веток - холодный и теплый.

Холодный способ (более продолжительный). Срезанные ветки подрезают под водой, ставят в холодную воду и помещают в затемненное прохладное помещение. Сверху надевают полиэтиленовый или бумажный пакет, предохраняющий почки от пересушивания. Через 2 дня меняют воду, подрезают стебли и заносят в помещение для выгонки.

Теплый способ основан на использовании теплых ванн. Ветки целиком погружают в теплую воду (35-40) на 12 часов, если выгонка ведется в декабре-январе. С приближением весны, в феврале-марте, достаточно 4-5 часов. Воду лучше брать снеговую, дважды прокипяченную или хотя бы хорошо отстоянную. Указанную температуру поддерживают постоянной, периодически подливая горячую воду. Теплые ванны для ускорения цветения можно повторять неоднократно до начала распускания почек. После извлечения из теплых ванн стебли под водой подрезают, удаляют все ветки и почки, которые будут находиться под водой, расщепляют концы на 5 см или разбивают их молотком. Ставят в емкости, наполненные водой на 20 см в помещении с температурой 20С. С началом распускания почек необходимо понизить температуру до 12 - 15С, чтобы сделать цветение более продолжительным. Можно выносить в прохладное помещение только на ночь. Вместо воды лучше использовать раствор сахара (3 г на 1 л воды) с добавлением очень маленького количества (нескольких кристалликов) борной кислоты, тогда цветки будут крупнее и ярче. Каждые 3 дня меняют воду, укорачивая концы веток на 1-2 см. Емкости предпочтительнее использовать стеклянные или эмалированные, идеально чистые.

Как видно из таблицы, период от момента пристановки до начала цветения у разных растений различен и составляет от 6 до 45 дней. Помимо видовых и сортовых особенностей растений на продолжительность выгонки влияют сроки и условия выгонки. Чем ближе к весне, тем ближе к концу период покоя, тем короче будет становиться период выгонки для одного и того же растения и меньше его потребность в тепле. В декабре выгонку можно вести при температуре 26-28С, в январе - при 22-23С, в феврале при 16-18С, снижая на ночь на несколько градусов. Однако, чем выше температура, тем выше риск подсыхания почек, вытягивания молодых побегов и образования мелких, неокрашенных цветков, а также выше потребность в свете. Для большинства растений наиболее комфортным является светлое помещение с температурой 18-20С и влажностью 85%, т. е. имитирующие мягкие условия весны. Влажность можно поддерживать путем опрыскивания с интервалом 1-3 дня и надев сверху полиэтиленовый пакет. Нельзя размещать вазы рядом с обогревательными приборами или под прямыми солнечными лучами. Освещенность в помещении для раннецветущих растений типа форзиции должна быть не менее 2000Lx, для более требовательных к свету растений - выше. При недостатке света зимой и в начале весны применяется досвечивание в вечернее время в течение 2-3 часов фитолампами или хотя бы люминесцентными лампами холодного спектра. Общая продолжительность светового дня должна составлять 12 часов.

Приемы ускорения выгонки и продления жизни срезанных веток

Cуществует множество ухищрений, позволяющих ускорить выгонку, повысить размер и яркость цветков, продлить жизнь веток в вазе. Их применение особенно целесообразно при ранних сроках выгонки.

Механическое воздействие на почки - обминание и поцапарапывание ускоряет выгонку, сказывается через 3-4 дня. Использование регуляторов роста. Еженедельное опрыскивание Эпином (1 капля на 2 л воды) не только сокращает продолжительность выгонки, но и повышает устойчивость к недостатку влаги и света, улучшает цветение.

Химические способы. Для быстрого пробуждения почек теплые ванны можно заменить добавлением в воду нескольких капель нашатырного спирта.

Развитие почек при выгонке происходит как за счет резервов самих веток, так и за счет поглощения питательных веществ из воды. Поэтому вместо воды в период пристановки гораздо эффективнее использовать растворы, ускоряющие формирование листьев и раскрытие цветочных почек, продлевающих жизнь веток в вазе (требуют замены раз в неделю):

Питательный раствор по методу проф. Руппрехта: 300 г сахара, 6-8 г калийных квасцов, 3 г хлористого калия, 2 г хлористого натрия на 10 л воды. Раствор меняют раз в неделю, но уже без добавления сахара.

Лучший питательный раствор для сирени, форзиции, дейции, яблони, черемухи: 3% сахара, 0,03% азотнокислого серебра, 0,1% кальциевой селитры, 0,025% двунитроцианистого бензола, о,001% уксусной фенолртути или 0,001% фенилацетата ртути.

Раствор по методике И.Е. Малюгина: 20 г полного минерального удобрения (например, «Кемиры-Люкс»), 100 г сахара, 10 л воды комнатной температуры. Для березы и черемухи вместо сахара можно добавить 10 г лимонной кислоты.

Раствор Биогумуса: 1 стакан Биогумуса на ведро воды комнатной температуры. Настаивают сутки и процеживают.

Растворы Жерике или БИЛУ, применяемые для гидропоники (довольно сложны для непосвященных).

Любое готовое средство для продления жизни цветов – «Crysal», «Бутон», «Живые цветы» и т.д. Есть специальный «Crysal» для веток древесных растений.

Рецептуры из домашних средств:

2 стакана газированного напитка Лимон-лайм, 2 стакана воды, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя

2 ст. ложки свежего лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя, 1 л воды

2 ст. ложки белого винного уксуса, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя, 1 л воды.

Причины неудач при выгонке

Цветения срезанных веток в комнатных условиях удается добиться не всегда. Среди возможных причин - уже названные выше нарушения температурного и влажностного и светового режимов во время пристановки. Однако более глубокой причиной может быть отсутствие цветочных почек вследствие неправильной обрезки или недостаточного ухода за растением в грунте. Еще одна причина, актуальная для теплолюбивых культур - гибель цветочных почек от мороза еще до момента срезки.

После выгонки

Побеги некоторых растений (ивы, форзиции, айвы японской) в период выгонки способны окореняться. Если вы хотите их использовать, следует отказаться от питательных растворов, содержащих нашатырный спирт, ртуть и хлорный отбеливатель и ограничиться раствором сахара. После окончания цветения для стимуляции корнеобразования поместите ветки в раствор Циркона (1 мл на 1 л воды) на 14 ч и затем продолжайте держать в чистой воде примерно до начала мая. Как только корни достигнут длины 0,5 см, подрежьте стебли до высоты 15-20 см и высадите в горшки. В начале июня пересадите в открытый грунт и ухаживайте как за всеми черенкованными растениями, не забывая укрывать на зиму в первые 2 года.

В букете

Побеги деревьев и кустарников выглядят красиво на любом этапе выгонки. Сами по себе они являются архитектурными по форме. Если у вас мало места, просто разместите 1-2 побега в маленькой вазе. Одной цветущей ветки вишни или айвы японской бывает достаточно, чтобы украсить комнату. Вазу лучше брать простой формы, подходящую по цвету. Можно комбинировать 2-3 вазы вместе и изменять высоту побегов обрезкой.

Цветки при выгонке всегда получаются бледнее, чем в саду, да и само цветение может быть не обильным. Научитесь любоваться самими ветвями, почками и молоденькими листиками.

Необычайно красивы распускающиеся почки конского каштана и пурпурнолистных форм яблони, красновато-коричневые листочки рябинника рябинолистного. Ожившие почки клена красного выглядят как алые бутоны на фоне серой коры. Березы выпускают длинные сережки одновременно с крошечными резными зелеными листиками. Ветки плакучей ивы ниспадают восхитительным зеленым дождем. Мягкими и пушистыми выглядят побеги лиственницы, покрытые молодой игольчатой хвоей.

Форзиция прекрасна и сама по себе, и в композиции с мелкой розовой гвоздикой и 1-2 ветками можжевельника. Ее также хорошо комбинировать с вербой. Цветущая японская айва или кизил могут быть дополнены с папоротником. Эффектным будет сочетание красных побегов дерена и деликатного розового оттенка цветущего миндаля. Изысканным получится букет из розовых тюльпанов и веток абрикоса.

Ну вот, и наступила весна в вашем доме!

Из этой статьи Вы узнаете как разбудить зимой спящие ветки кустарников или деревьев и создать весну своими руками.

Достойных претендентов для ранневесенней выгонки можно найти на своем приусадебном участке, в лесу или в парке.

Для выгонки пригодны деревья и кустарники, закладывающие цветочные почки летом, т.е. цветущие на побегах прошлого года. Некоторые растения, например, лиственница, выгоняются исключительно ради нежной молодой зелени

Ассортимент древесных культур, пригодных для выгонки, достаточно широк. Конечно, вряд ли жителям Подмосковья придет в голову срезать для выгонки ветки с трудом выпестованной теплолюбивой кольквиции или керии. Но для некоторых жителей юга даже такая роскошь, как вистерия или магнолия, может оказаться доступной.

Самым простым в выгонке и одним из самых эффектных растений по праву считается форзиция.

Быстро распускаются ветки ивы, черемухи, клена, айвы японской, тополя, орешника, ольхи, осины, гамамелиса, видовых рододендронов - даурского, Ледебура, остроконечного, сихотинского, Шлиппенбаха. Им необходимо всего 6-7 дней.

Более продолжительный период выгонки требуется березе, конскому каштану, плодовым деревьям, чубушникам, сортовым рододендронам, теплолюбивым дейциям, кольквициям, вейгелам, кериям, миндалю (до 5 недель).

Заготовка веток

Формирование цветочных почек у многих древесных растений заканчивается к концу вегетационного сезона. После этого наступает период покоя, который длится у разных растений от 4 до 6 недель и заканчивается во второй половине декабря - начале февраля. Далее до конца зимы растение находится в состоянии вынужденного покоя, который можно искусственно прервать выгонкой. Лучше всего удаются в выгонке растения с коротким периодом покоя, ранние сорта. Чем ближе к концу период покоя, тем легче проводить выгонку. Наилучшее время заготовки веток большинства растений наступает в середине зимы. Однако можно производить ее и в период осенней обрезки, в октябре-ноябре, до наступления морозов. В этом случае период покоя создают искусственно, путем хранения веток, упакованных в полиэтилен, в холодильных камерах с температурой +2…+3С в течение 4-8 недель. Ветки форзиции вместо этого можно закопать в снег.

В таблице указаны оптимальные сроки срезки побегов с целью получения цветущих растений высокого качества без стадии предварительного охлаждения. Эти сроки наступают обычно за 6-8 недель до цветения растенияя в грунте. Если ветки бузины, тополя, березы, жимолости, ивы, смородины, спиреи срезать раньше, например, в декабре, они дадут только жизнерадостную свежую зелень. Зацветут только ветки, срезанные в феврале-марте. А вот цветущие ветви калины «Буль-де-неж» и айвы японской можно получить уже к Новому году и Рождеству, если приступить к выгонке в конце ноября.

Некоторые ранние белые сорта сирени заканчивают период покоя уже к концу ноября и могут с успехом цвести к Новому году, в то время как более поздние, сиреневые и пурпурные сорта находятся в покое до марта и дают хорошо окрашенные цветки только к апрелю. Черемуха, спирея Вангутта могут быть срезаны в середине февраля для цветения к 8 Марта.

Заготовку веток лучше производить в полдень, по возможности при плюсовых температурах, когда древесина наиболее гибкая, а переход к комнатным условиям будет более плавным. Для этого удобнее всего пользоваться хорошим секатором, но подойдет и острый нож. Ножницы лучше не использовать, так как они сдавливают ткани.

Сильные побеги с вызревшей древесиной длиной 30-60 см нарезают со взрослых, хорошо развитых и стабильно цветущих растений так, чтобы не нарушить общий габитус и не нанести существенного ущерба естественному цветению. Слабые побеги, как правило, не цветут. Наиболее качественную выгонку дают побеги из середины куста или дерева. У многих растений цветочные почки легко отличить от вегетативных по увеличенным размерам и характерному расположению. Чем крупнее цветочные почки, тем короче будет выгонка и наоборот. Так, у форзиции в зависимости от размера почек продолжительность выгонки может варьировать от 1 до 3 недель.

У плодовых растений - яблони, груши, абрикоса, персика, вишни, сливы предпочтительнее брать побеги, которые отходят от ствола почти перпендикулярно, именно на них закладывается наибольшее число цветочных почек. У косточковых - вишни, миндаля следует выбирать те ветки, которые покрыты генеративными почками погуще. У сирени наилучшими являются центральные побеги. У вечнозеленых рододендронов срезают отдельные соцветия, у листопадных - ветки с несколькими соцветиями. У форзиции - однолетние ветки с диаметром сердцевины не более половины толщины побега, иначе в воде они могут загнить.

Пристановка

С момента внесения веток в теплое помещение начинается пристановка. Один американский журналист метко назвал эту стадию «задабриванием». Действительно, важно создать растению теплые и влажные условия и «убедить» его, что пришла весна. Срезанные или заготовленные с осени ветки перед началом выгонки «приучают» к теплу постепенно. Для этого сначала их заворачивают в бумагу или влажное полотенце и помещают в прохладное место (+15…+18 градусов) или в емкость с холодной снеговой водой на несколько часов. Этот этап особенно важен, если ветки пришлось срезать в мороз.

Существует два способа выгонки веток - холодный и теплый.

Холодный способ (более продолжительный). Срезанные ветки подрезают под водой, ставят в холодную воду и помещают в затемненное прохладное помещение. Сверху надевают полиэтиленовый или бумажный пакет, предохраняющий почки от пересушивания. Через 2 дня меняют воду, подрезают стебли и заносят в помещение для выгонки.

Теплый способ основан на использовании теплых ванн. Ветки целиком погружают в теплую воду (35-40) на 12 часов, если выгонка ведется в декабре-январе. С приближением весны, в феврале-марте, достаточно 4-5 часов. Воду лучше брать снеговую, дважды прокипяченную или хотя бы хорошо отстоянную. Указанную температуру поддерживают постоянной, периодически подливая горячую воду. Теплые ванны для ускорения цветения можно повторять неоднократно до начала распускания почек. После извлечения из теплых ванн стебли под водой подрезают, удаляют все ветки и почки, которые будут находиться под водой, расщепляют концы на 5 см или разбивают их молотком. Ставят в емкости, наполненные водой на 20 см в помещении с температурой 20С. С началом распускания почек необходимо понизить температуру до 12 - 15С, чтобы сделать цветение более продолжительным. Можно выносить в прохладное помещение только на ночь. Вместо воды лучше использовать раствор сахара (3 г на 1 л воды) с добавлением очень маленького количества (нескольких кристалликов) борной кислоты, тогда цветки будут крупнее и ярче. Каждые 3 дня меняют воду, укорачивая концы веток на 1-2 см. Емкости предпочтительнее использовать стеклянные или эмалированные, идеально чистые.

Как видно из таблицы, период от момента пристановки до начала цветения у разных растений различен и составляет от 6 до 45 дней. Помимо видовых и сортовых особенностей растений на продолжительность выгонки влияют сроки и условия выгонки.

Чем ближе к весне, тем ближе к концу период покоя, тем короче будет становиться период выгонки для одного и того же растения и меньше его потребность в тепле.

Для большинства растений наиболее комфортным является светлое помещение с температурой 18-20С и влажностью 85%, т. е. имитирующие мягкие условия весны. Влажность можно поддерживать путем опрыскивания с интервалом 1-3 дня и надев сверху полиэтиленовый пакет.

Нельзя размещать вазы рядом с обогревательными приборами или под прямыми солнечными лучами. Освещенность в помещении для раннецветущих растений типа форзиции должна быть не менее 2000Lx, для более требовательных к свету растений - выше.

Приемы ускорения выгонки и продления жизни срезанных веток

Механическое воздействие на почки - обминание и поцапарапывание ускоряет выгонку, сказывается через 3-4 дня. Использование регуляторов роста. Еженедельное опрыскивание Эпином (1 капля на 2 л воды) не только сокращает продолжительность выгонки, но и повышает устойчивость к недостатку влаги и света, улучшает цветение.

Химические способы. Для быстрого пробуждения почек теплые ванны можно заменить добавлением в воду нескольких капель нашатырного спирта.

Развитие почек при выгонке происходит как за счет резервов самих веток, так и за счет поглощения питательных веществ из воды. Поэтому вместо воды в период пристановки гораздо эффективнее использовать растворы, ускоряющие формирование листьев и раскрытие цветочных почек, продлевающих жизнь веток в вазе (требуют замены раз в неделю):

Питательный раствор по методу проф. Руппрехта: 300 г сахара, 6-8 г калийных квасцов, 3 г хлористого калия, 2 г хлористого натрия на 10 л воды. Раствор меняют раз в неделю, но уже без добавления сахара.

Лучший питательный раствор для сирени, форзиции, дейции, яблони, черемухи: 3% сахара, 0,03% азотнокислого серебра, 0,1% кальциевой селитры, 0,025% двунитроцианистого бензола, о,001% уксусной фенолртути или 0,001% фенилацетата ртути.

Раствор по методике И.Е. Малюгина: 20 г полного минерального удобрения (например, «Кемиры-Люкс»), 100 г сахара, 10 л воды комнатной температуры. Для березы и черемухи вместо сахара можно добавить 10 г лимонной кислоты.

Раствор Биогумуса: 1 стакан Биогумуса на ведро воды комнатной температуры. Настаивают сутки и процеживают.

Растворы Жерике или БИЛУ, применяемые для гидропоники (довольно сложны для непосвященных).

Любое готовое средство для продления жизни цветов - «Crysal», «Бутон», «Живые цветы» и т.д. Есть специальный «Crysal» для веток древесных растений.

Рецептуры из домашних средств:

2 стакана газированного напитка Лимон-лайм, 2 стакана воды, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя

2 ст. ложки свежего лимонного сока, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя, 1 л воды

2 ст. ложки белого винного уксуса, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки хлорного отбеливателя, 1 л воды.

Причины неудач при выгонке

Цветения срезанных веток в комнатных условиях удается добиться не всегда. Среди возможных причин - уже названные выше нарушения температурного и влажностного и светового режимов во время пристановки. Однако более глубокой причиной может быть отсутствие цветочных почек вследствие неправильной обрезки или недостаточного ухода за растением в грунте. Еще одна причина, актуальная для теплолюбивых культур - гибель цветочных почек от мороза еще до момента срезки.

После выгонки

Побеги некоторых растений (ивы, форзиции, айвы японской) в период выгонки способны окореняться. Если вы хотите их использовать, следует отказаться от питательных растворов, содержащих нашатырный спирт, ртуть и хлорный отбеливатель и ограничиться раствором сахара. После окончания цветения для стимуляции корнеобразования поместите ветки в раствор Циркона (1 мл на 1 л воды) на 14 ч и затем продолжайте держать в чистой воде примерно до начала мая. Как только корни достигнут длины 0,5 см, подрежьте стебли до высоты 15-20 см и высадите в горшки. В начале июня пересадите в открытый грунт и ухаживайте как за всеми черенкованными растениями, не забывая укрывать на зиму в первые 2 года.

В букете

Побеги деревьев и кустарников выглядят красиво на любом этапе выгонки. Сами по себе они являются архитектурными по форме. Если у вас мало места, просто разместите 1-2 побега в маленькой вазе. Одной цветущей ветки вишни или айвы японской бывает достаточно, чтобы украсить комнату. Вазу лучше брать простой формы, подходящую по цвету. Можно комбинировать 2-3 вазы вместе и изменять высоту побегов обрезкой.

Цветки при выгонке всегда получаются бледнее, чем в саду, да и само цветение может быть не обильным. Научитесь любоваться самими ветвями, почками и молоденькими листиками.

Необычайно красивы распускающиеся почки конского каштана и пурпурнолистных форм яблони, красновато-коричневые листочки рябинника рябинолистного.

Ожившие почки клена красного выглядят как алые бутоны на фоне серой коры.

Березы выпускают длинные сережки одновременно с крошечными резными зелеными листиками

Ветки плакучей ивы ниспадают восхитительным зеленым дождем.

Мягкими и пушистыми выглядят побеги лиственницы, покрытые молодой игольчатой хвоей.

Форзиция прекрасна и сама по себе, и в композиции с мелкой розовой гвоздикой и 1-2 ветками можжевельника. Ее также хорошо комбинировать с вербой. Цветущая японская айва или кизил могут быть дополнены с папоротником. Эффектным будет сочетание красных побегов дерена и деликатного розового оттенка цветущего миндаля. Изысканным получится букет из розовых тюльпанов и веток абрикоса.

Ну вот, и наступила весна в вашем доме!

Это один из первых проектов по окружающему миру в 1 классе по программе Виноградовой. Цель этого проекта - доказать, что деревья зимой не умирают, а замирают, засыпают. Ход работы кратко описан в учебнике по окружающему миру и рабочей тетради, поэтому дети смогут легко провести его самостоятельно, родителям останется только помочь оформить работу на компьютере (или же дети могут этапы работы зарисовать).

Просмотр содержимого документа
«Проект по окружающему миру "Проращивание веточек разных деревьев" 1 класс»

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа № 26 с углубленным изучением отдельных предметов"

ПРОЕКТ по окружающему миру

"Проращивание веточек сирени и тополя"

Выполнила:

Богомазова Виктория,

1 А класс.

ОПИСАНИЯ ДОМАШНИХ НАБЛЮДЕНИЙ .

Наблюдения за распусканием почек на побегах различных растений.

Цель эксперимента: доказать, что деревья зимой не умирают.

Оборудование: банка с водой, побеги деревьев различных пород длинной 20-25 см.

Ход работы :

Срежьте несколько побегов (длинной 20-25 см.) деревьев различных пород. Убедитесь, что почки на побегах не повреждены!!!

Поставьте побеги в баночку с отстоянной водой и поместите их в теплое и светлое место.

Наблюдайте за всеми изменениями, происходящими с побегами.

Зафиксируйте наблюдения.

Сделайте вывод.

2. Наблюдения за распусканием веточек тополя и сирени.

1. Мы срезали несколько веточек сирени и тополя 17 января 2016 года, и поставили их в теплое помещение в стакан с водой.

Стали наблюдать.

3. Еще через день (20 января) почки на веточках сирени раскрылись, а веточки тополя не изменились.

СИРЕНЬ ТОПОЛЬ

4. Через 2 дня (22 января 2016г) из почек на сирени появились листочки. Также я заметила, что веточки тополя стали пахнуть.

сирень5. Веточка сирени с каждым днем всё больше распускалась. Появились листочки.

сирень сирень и тополь

6. Через несколько дней, 26 января, веточка сирени распустилась еще больше, а на тополе появились первые листочки.

У тополя появились первые листочки. А к началу феврали м тополь распустился.

Зимой все деревья не умирают, а засыпают на период холодов. Но как только возникают благоприятные условия для роста, деревья просыпаются и начинают распускаться.

Выгонка листочков и цветов из веток кустарников и деревьев Хорошо дома зимними вечерами: тёплый плед, горячая чашка ароматного чая, ласковая кошка или преданный пёс. На окне - ледяные узоры, а за окном - падающий пушистый снег. По выходным - прогулки по заснеженному волшебному лесу... Зима прекрасна, но душа уже просит весны, тепла и яркого солнца, ласкающего всё живое. Чтобы вызволить весну из снежных сугробов, а точнее, пригласить её в свой уютный дом, можно прибегнуть к хитрости и заблаговременно выгнать листочки и цветы из веток кустарников и деревьев. В старину букеты из веток специально ставили, чтобы украсить ими просторные залы, где светское общество собиралось на бал. Цветущие ветки сливы, вишни и даже сирени благоухали в фарфоровых вазах, создавая атмосферу праздника. Позвольте и вы себе такое волшебство, и весеннее настроение не заставит себя ждать! Далеко не все кустарники, которые радуют нас своим изящным цветением подходят для выгонки. Однако список их довольно большой, и выбрать есть из чего как новичку, так и профессионалу.

Для начала необходимо найти ветки, которые будут жить в вашем доме. В городе, гуляя по парку, можно набрать срезанных веток тополя, его как раз сейчас обрезают. А в саду, делая обрезку, не выбрасывать то, что, с первого взгляда, никуда больше не годится. Для выгонки можно взять кустарники: лещину, жимолость, крыжовник, спирею, форзицию, айву японскую, миндаль степной, иргу. Сирень - один из самых трудных в выгонке кустарников. Чубушник - исключительно ароматный, но коротко живущий. Дерен ставят в вазу не только ради листьев, у него красивые побеги: у сорта Swida alba - ярко-красные, у Swida sericea - желто-красные. Рододендрон для выгонки следует выбирать из группы даурика. Вечнозеленые виды просыпаются трудно. Весной продают «багульник» - так ошибочно называют рододендрон даурский. На голых веточках он распускает «прозрачные» сиреневые цветы. Деревья: ива - исключительно легко выгоняется и часто укореняется; ольха - распускается быстро и легко, самая ранняя - ольха пушистая; береза стоит очень долго; вишня оживает за 2-4 недели, первыми разворачивая белые нежнейшие цветки; груша радует глаз до двух недель; слива - за 3-4 недели и стоит от 7 до 10 дней в цветках и листьях; яблоня - цветки бело-розовые, ароматные, причем легче выгоняются дикие яблони; клен распускается за 2 недели; лиственница выгоняется ради пушистой зелени; миндаль махровый (луизеания трехлопастная) распускает необычайно нежные розовые цветки.

Для срезки подойдут сильные побеги с крупными почками. Особый секрет есть у плодовых растений: выбирайте побеги, которые отходят от ствола почти перпендикулярно, именно на них закладывается наибольшее число цветочных почек. Кстати, их нетрудно отличить от ростовых: цветочные почки более крупные и округлые. У вишни зацветают концы веток длиной 30-40 см. Найдя подходящие ветви, срежьте их в полдень, лучше при плюсовой температуре с помощью хорошего секатора или острого ножа. Ножницы лучше не использовать, они сдавливают ткани, отчего стебли загнивают. Теперь, когда ветки в доме, необходимо «убедить» их, что настала весна. Сделать это можно двумя способами. 1. Холодный способ - подрежьте ветки под водой, поставьте в холодную воду и поместите в прохладное место. Сверху наденьте пакет, он предотвратит пересушивание почек. Через два дня поменяйте воду, снова подрежьте стебли и занесите в комнату. 2. Теплый способ - ветви полностью погрузите в теплую отстоянную воду (35-40С) на 4-5 часов. Поддерживайте температуру, подливая горячую воду. Ванны можно повторять неоднократно, пока почки не распустятся. После водных процедур обрежьте стебли под водой и расщепите концы на 5 см. Поставьте ветки в воду или раствор сахара (3 г на литр воды и несколько кристалликов борной кислоты). Температура в помещении должна быть 20С. Когда почки начнутся распускаться, выносите букеты на ночь в более прохладное помещение (12-15С). Чтобы продлить жизнь веток, увлажняйте воздух опрыскиванием и подсвечивайте растения вечером 2-3 часа. Меняйте воду раз в три дня. В несвежей воде ткани веток загнивают, и срок их жизни резко сокращается. Концы веток подрезайте в вазе на 1-2 см. Есть некоторые приемы, помогающие быстрее увидеть распущенные листья и цветки: устраивая теплые ванны, добавьте в воду несколько капель нашатырного спирта; можно использовать регуляторы роста, они также улучшают цветение; вместо воды в вазе приготовьте раствор: 2 стол. л. свежего лимонного сока, 1 стол. л. сахара, 0,5 чайн. л. хлорного отбеливателя на 1 л воды. Меняйте раствор раз в неделю. Собираясь срезать ветки цветущих растений, учтите, что слишком рано этого делать не стоит. Только на первый взгляд почки глубоко спят. На самом деле в них происходит невидимое превращение. Как плод растет во чреве матери, так бутон зреет в своей почке. Если слишком рано ее разбудить, то цветок будет недоразвитым или вообще не расцветет. С листьями всё немного проще.

Так же для выгонки зимой и ранней весной можно использовать ветки многих древесных растений, зацветающих ранней весной, а также выпускающих душистые листья, симпатичные серёжки. Часто используют для зимней или ранневесенней выгонки срезанные побеги миндаля, спиреи, форзиции, декоративных яблонь, рододендрона, тополя, орешника, осины, конского каштана, берёзы, вербы (ивы козьей), лиственницы, вишни, черёмухи, абрикоса, смородины, облепихи, вейгелы и многих других видов деревьев и кустарников. Где взять ветки для выгонки Зимой очень больно наблюдать за тем, как нерадивые дворники, сбрасывая на территорию садиков у многоквартирных домов наколотые на пешеходных дорожках и у подъездов куски льда, ломают низко расположенные ветки кустарников и молодых деревьев. В таких случаях я приношу сломанные ветки домой и ставлю их в воду. Проходит совсем не много времени, и эти ветки оживают… Зимние работы в саду – лишний повод привезти домой на выгонку несколько срезанных побегов разных древесных растений. К сожалению, зимой из-за сильных ветров и обильных снегопадов часто ломаются крупные ветки у садовых растений – хвойных и листопадных деревьев и кустарников. С концов таких сломанных веток можно нарезать недлинные и нетолстые побеги, прихватив их домой для выгонки и украшения дома. В марте многие садоводы ездят на дачу обрезать деревья и набивать бак снегом. А заодно они привозят с собой срезанные веточки ягодных кустарников и фруктовых деревьев из любимого сада. Как приятно вдохнуть свежий аромат веток смородины, распускающих в вазе свои миниатюрные изумрудные листочки и длинные кисточки цветов! Их потом можно заварить как травяной чай - и удовольствие, и витамины в одном бокале… Обработка веток и постановка на выгонку Многие деревья и кустарники, находящиеся зимой в состоянии покоя, заканчивают формирование зачатков цветов в цветочных почках довольно рано. Обычно это происходит в период со второй половины декабря до середины февраля (в зависимости от климатической зоны), когда ещё стоит зимняя стужа. Ветки, срезанные в зимнее время и принесённые домой, сначала нужно завернуть в бумагу и положить на несколько часов в прохладное место для оттаивания. А можно поставить мёрзлые побеги в ведро с холодной водой. После этого согревшиеся ветки промывают свежей водой и удаляют внизу лишние побеги. Полезно нижние концы веток расщепить снизу по длине примерно на 5 см. Подготовленные таким образом ветки помещают в банку с водой или вазу. Выгонка веток древесных растений зимой проводится в светлом месте при прохладной температуре (до 20 градусов) и повышенной влажности воздуха. Но в городской квартире не всегда возможно создать такие оптимальные условия для прорастания почек на древесных побегах. В таком случае, на первое время лучше поместить банку с ветками в большой прозрачный полиэтиленовый мешок, одновременно пропускающий свет и сохраняющий высокую влажность воздуха для почек. Иначе они могут высохнуть, так и не раскрывшись. Можно поставить вазу с пробуждающимися ветками на прохладное окно у самого стекла (конечно, если ваши подоконники не полностью заставлены зимующими садовыми растениями и комнатными зелёными питомцами:) Желательно ежедневно опрыскивать оживающие в вазе древесные растения тёплой водой. Можно проводить выгонку веток деревьев и кустарников в обычной воде (талая снеговая вода, если она экологически чистая, для выгонки подойдёт отлично). С интервалом в несколько дней нужно менять в ёмкости воду на свежую. При этом подрезаются наискось (на несколько см) концы веток для лучшего водоснабжения почек. На вопрос - сколько времени понадобится для распускания веток в воде – ответ неоднозначный. У одних видов деревьев и кустарников ветки оживают и распускаются зимой в доме очень быстро. Например, это может произойти уже через несколько дней после начала выгонки, в пределах недели (форзиция, тополь, орешник, осина, др.). Не забудьте подложить под вазу с ветками тополя лист бумаги - иначе падающие на стол душистые чешуйки с распускающихся почек тополя испачкают поверхность стола плохо отмывающейся смолой! У других растений прорастание почек проходит гораздо медленнее, через 2-3 недели (вишня, слива, алыча, черёмуха, смородина, др.). Способы ускорения выгонки веток и улучшения качества растений Если понадобится ускорить выгонку веток к определённой дате, то для этого можно предпринять разные меры. Например, ускоряет распускание веток их многократное погружение в тёплую воду. Активизируют процесс оживания почек у веток древесных растений некоторые активные химические вещества. Например, можно добавить в воду несколько капель нашатырного спирта. Помогает быстрее распуститься веточкам сирени и форзиции, а также получить более яркие цветки добавленный в воду раствор сахара (3%). Выгонка берёзы и черёмухи ускоряется при добавлении в воду раствора лимонной кислоты (0,01%) или раствора сахара (1%). Для выгонки веток всех видов древесных растений можно использовать раствор полного минерального удобрения (2 г на 1 л кипячёной воды комнатной температуры), который вы применяете для подкормки комнатных растений. Каждый день в вазу с раствором удобрения подливается чистая вода до первоначального уровня. Раствор удобрения в банке следует менять на свежий раз в неделю. Аналогично можно добавлять в чистую воду для зимней выгонки веток растворы разнообразных жидких удобрений на основе биогумуса (разводите их по инструкции в той же пропорции, как и для удобрительного полива). Если у вас в вазе стоят веточки хвойных растений, то для них особенно полезным будет применение раствора специального удобрения для хвойных. От добавления в воду удобрений не только активизируется процесс выгонки веток, но и улучшается качество полученных растений. В этом случае распускаются более яркие и красивые цветки, разворачиваются более крупные сочно-зелёные листья. Укоренение черенков древесных растений в воде Другим приятным моментом в деле выгонки веток деревьев и кустарников зимой является способность многих видов древесных растений успешно укореняться в воде. Эта особенность может быть использована для размножения растений. При желании и возможности можно нарезать зимой одревесневшие черенки разных видов растений и провести эксперименты по их укоренению в воде.