Установка вытяжки на кухне через стену. Установка вытяжки и воздуховода своими руками

Вопрос, как смонтировать вытяжку на кухне, на сегодняшний день волнует многих. Делая ремонт на кухне, люди в большинстве случаев задумываются о том, чтобы создать систему вентиляции более эффективной, ведь это не просто удобно, а даже необходимо.

Человек, занимающийся приготовлением пищи, регулярно проводит на кухне около пяти часов в день и дышит вредными испарениями, включая чад и гарь.

К тому же, во время готовки из пищи выделяются в воздух мельчайшие частицы и жиры, что тоже неблагоприятно влияет на здоровье человека.

Единственным выходом в данной ситуации является покупка и монтаж вытяжки, поскольку ни традиционные системы вентиляции, ни простое проветривание не обеспечат необходимого эффекта. О том, как правильно поставить вытяжку на кухне и будет идти речь в этой статье.

Выбор вытяжки

Одной из самых важных систем в жилище человека, обеспечивающей комфорт его жизнедеятельности, является вентиляция. В достаточно проветриваемом помещении воздух чист и свеж, ввиду чего здесь просто приятно находиться, в то время как духота может вызывать негативные реакции организма, вплоть до общей слабости и головокружения.

Кухонные вытяжки являются одним из основных узлов вентиляции, поскольку приготовление пищи связано с повышенной температурой воздуха и вредными выделениями, включая также и весьма неприятные запахи.

Основной задачей вытяжки является очистка воздуха в помещении. И сам процесс очистки может происходить по-разному. От этого напрямую зависит крепление вытяжки для кухни. Так, существует два вида работы современных вытяжек.

Виды вытяжек

Самое простое устройство вытяжки работает по принципу рециркуляции воздуха. При этом воздух не выводится за пределы помещения, а проходит через специальные фильтры и возвращается обратно. Иногда такие вытяжки называют ещё фильтрующими или подвесными (см.также статью о подвесной вытяжке для кухни).

Совет! Если вентиляционная шахта является чистой и отлично “тянет”, то с вытяжки можно снять клапан и позволить ей работать с выключенным двигателем. Такое возможно в домах с регулируемой вентиляцией.

Подсоединение вытяжки к вентиляции

Так как крепить вытяжку на кухне несложно, то справиться с данной процедурой можно и самостоятельно. Но лучше взять помощника.

Прикладываем вытяжку к стене и карандашом отмечаем её будущее положение. Если вы планируете менять кухонную мебель, то следует рассмотреть возможность встраивания вытяжки в подвесной шкаф.
Сверлим перфоратором стены под дюбель. Здесь не стоит халтурить, поскольку конструкция должна закрепляться “намертво”.

Даже приготовление пищи в небольшом объеме сопровождается малоприятными дополнениями в виде надоедливых запахов, копоти и жира. Устранить эти проблемы просто: современные вытяжные устройство быстро и качественно очищают воздух.

Современная кухонная вытяжка поймает все неприятные запахи

Чтобы установить вытяжной аппарат, прибегают к помощи профессионалов. Это быстро, надежно и просто. Но тоже имеет полное право на жизнь. К тому же руками не займет много времени и сэкономит средства. Хозяину не нужно будет переживать за качество сделанной работы, так как для себя он постарается сделать все на отлично. Установка своими руками – еще одна возможность углубить свои познания в этой отрасли.

Типы вытяжек

Тип вытяжного устройства подбирается в зависимости от технических условий и наличия выхода в вентиляционную шахту. Наиболее популярными остаются фильтрующие, вытяжные и комбинированные модели.

Фильтрующие аппараты работают по принципу рециркуляции. Отработанная воздушная масса втягивается внутрь конструкции, проходит через систему фильтров и возвращается назад в помещение уже очищенной от запахов и жировых примесей. Установить их проще простого, так как эти устройства не требуют наличия вентиляционного отверстия.

Вытяжные модели – это аппараты проточного типа. Металлический отработанную воздушную массу и выбрасывает ее на улицу через вентиляционный канал. Монтаж их труднее, так как необходимо выводить на улицу воздуховод.

В зависимости от конструктивных особенностей вытяжные устройства разделяются на 4 вида:

Каждый вид имеет свой тип монтажа. Легче всех установить настенные устройства, тяжелее – потолочные.

Правильное расположение

Размеры вытяжек рассчитывают в зависимости от габаритов плиты или варочной панели. Необходимо помнить, что должна быть на 10-15 см шире варочной поверхности. Если аппарат имеет меньшую ширину, это негативно сказывается на качестве вентиляции. На кухонном гарнитуре постоянно скапливается жир и грязь, а в воздухе чувствуется запах пищи.

Самостоятельная установка вытяжки не требует особых профессиональных навыков

Высота крепления устройства варьируется в пределах 65-80 см от плиты. От этой величины напрямую зависит всасывание жировых примесей и пара. Высота менее указанных значения не используется, так как существует возможность возгорания жиров, которые в продолжение длительного времени осели на фильтрах. Да и работать на плите с низко подвешенной вытяжкой неудобно. Устройство не рекомендуют устанавливать выше 80 см, так как в таком случае львиная доля побочных продуктов сгорания пройдет мимо.

Аппарат устанавливают неподалеку от розетки с заземлением. Поэтому уже во побеспокоиться о расположении электрической проводки и розетки. Шнур не должен висеть над плитой и конфорками, иначе он или перегреется, или перегорит. Провод прячут в специальном кабель-канале, который крепится к стене.

Чтобы аппарат работал с максимальным КПД, в доме обеспечивают хорошую приточную вентиляцию. Для этого устанавливают приборы принудительной вентиляции или используют функцию проветривания на окнах из металлопластика. В крайнем случае открывают форточку (только не в холодное время года).

Монтаж

Монтаж бытовой вытяжки на кухне в квартире не представляет особых сложностей. Устройство крепят непосредственно к стене или монтируют в составе кухонного гарнитура. Приобретая пристенную вытяжку для кухни, необходимо проконсультироваться у продавца по поводу креплений, которые выдержали бы массу аппарата. Последовательность действий при монтаже пристенной кухонной вытяжки:

Сборка прибора требует большой внимательности и осторожности

Точно измерить расстояние между нижним краем устройства и отверстиями для креплений. Разметку нанести на стену и проверить уровнем.
Если на кухне уже стоит плита, ее прикрыть пленкой или бумагой, чтобы защитить от пыли и грязи.
Просверлить углубления для дюбелей.
Вбить дюбеля, закрутить саморезы, регулируя их длину.
Зафиксировать воздуховод хомутом.
Вентиляционную трубу вывести в шахту или на улицу.
Прикрыть воздуховод кожухом (при его наличии).
Если есть , установить его.
Подключить прибор к питанию.
Включить и проверить функционирование устройства.

Монтаж встроенной вытяжки в шкаф немного отличается:

На задней или боковой стенке разметить отверстия для выхода вытяжной трубы и кабеля.
Вырезать выход для воздуховода и просверлить отверстие для электропровода.
Зафиксировать воздуховод.
Вывести наружу трубу и кабель.
Закрепить шкафчик.

Важно правильно подключить вытяжное устройство к электросети. Меры соблюдение электрической безопасности обязательны к выполнению. Если случайно допустить ошибку, можно получить удар током.

Если воздуховод нужно укоротить, не рекомендуется обрезать ту часть, которая вставляется в вентиляционный канал. Оптимальное решение – обрезать промежуточные секции. В месте, где труба входит в вентиляционную сеть, монтажной пеной заполняет все щели и аккуратно штукатурят. Это улучшает качество вентиляции и уменьшает побочные подсосы воздуха.

Если воздуховод выходит прямиком на улицу, то с наружное стороны вентиляционного отверстия устанавливают обратный клапан. Он не позволяет воздуху с улицы попадать в кухню.

Установка вытяжной трубы

Подключение кухонной вытяжки к вентканалу осуществляется с помощью труб из гофры или пластика. Требования, предъявляемые к воздуховоду, довольно важные:

Оптимальная длина на кухне – не более 3 м. Если воздуховод имеет большую длину, с каждым метром эффективность работы устройства снижается на 10%.
Минимальное количество поворотных колен, переходников и изгибов. Чем больше колен, тем хуже вентиляция. Сопротивление системы резко увеличивается, и отработанный воздух с трудом выходит наружу.
Изгибы и повороты – исключительно под тупым углом. Угол в 90 градусов снижает КПД на 10%. Воздуховод должен плавно переходить из одной стены на другую.
Гладкая внутренняя поверхность. В таком случае вентиляция будет эффективной, так как сопротивление воздуха снизится. Лучший вариант – . Воздуховод из гофры имеет ребристость, что создает дополнительные препятствия для выходящего воздуха.

Процесс установки вытяжной трубы - внимательно прочтите инструкцию

Практически все модели аппаратов подключаются на круглый воздуховод из гофры или пластика. Прямоугольные трубы лучше смотрятся, так как более гармонично вписываются в пространство между шкафчиком и потолком. Диаметр может быть разным, но площадь поперечного сечения должна быть не менее 0,1 м 2 . Все соединения герметично закрывают, чтобы исключить возможное попадание отработанного воздуха назад в кухню.

Пластиковые воздуховоды прочные, легкие и не создают дополнительного шума при работе. Гофрированные изделия тоже имеют немало преимуществ: они гибкие, легкие, не вибрируют и не шумят. Но в плане эстетичности они уступают пластиковым собратьям.

Воздуховод прячут в свободное внутреннее пространство стен, мебели или потолка. Удобны в таком случае двухуровневые потолки: трубу можно с легкостью спрятать над нижним уровнем. Если такие варианты не подходят, применяют декоративные короба, подходящие по стилю и цветовому решению к кухонному гарнитуру или стенам. Своими руками можно сделать короб из гипсокартона на кухне для вытяжки. В продаже есть и короба для вытяжки на кухне из нержавейки.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Инструкция по установке вытяжного устройства прилагается к каждой модели. Вытяжка на кухню горение имеет подробную инструкцию с рисунками по монтажу аппарата. Поэтому на возникшие вопросы можно найти исчерпывающий ответ от производителя.

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками

В наши дни сложно даже мысленно представить себе современную кухню без кухонной вытяжки, которая служит для эффективного отвода продуктов сгорания, кухонных ароматов и испарений. Сегодняшний современный рынок изобилует великим множеством моделей вытяжек, которые имеют отличия и по способу установки. Сегодня речь пойдет о том, как же правильно и грамотно произвести монтаж этого электрического прибора.

Во-первых, необходимо определиться с высотой, на которой вытяжка будет располагаться. Так как, если установить ее на чрезмерно большую высоту, то электроприбор будет работать не результативно. Это значит, что все пары и запахи будут оставаться в помещении. Если же вытяжка будет смонтирована чересчур низко, то она будет создавать помехи при работе у плиты, и может создать угрозу возгорания жира скопившегося со временем на фильтрах. Самым разумным будет установка прибора на расстояние 75 см. от газовой варочной поверхности до нижней панели вытяжки. От электрической варочной поверхности, достаточно будет 65 см.

Подключение вытяжки в канал.

Также, прежде чем производить монтаж вытяжки необходимо предусмотреть, как именно будет отводиться воздух через вентиляционный канал. В большинстве случаев архитектура помещения и размещение в нем кухонной мебели не дают возможности установить вытяжку близ вентиляционного отверстия. Кроме того, воздуховоды, имеющие большое число изгибов (колен) усиливают уровень шума и изрядно понижают результативность работы электроприбора. Также необходимо позаботиться о том, чтобы после установки воздуховода вентиляционный канал небыл полностью перекрыт.

Для этого устанавливаются специальные решетки на которых есть место для крепления воздуховода, а также специальный клапан. При работе вытяжки клапан закрывается, а когда она не работает, клапан открывается для обеспечения естественной циркуляции воздуха.

Если размеры вентиляционного канала не позволяют установить такую решетку, то можно использовать воздуховод с установленым обратным клапаном.

Виды воздуховодов.

Воздуховоды можно подразделить на гофрированные и пластиковые. Гофрированные воздуховоды производят из тонкого листового алюминия. Для установки таких воздуховодов требуются решетка с фитингом и хомут.

При монтаже, для того чтобы установить необходимую длину воздуховод растягивают. Если останутся не растянутые складки воздуховода, то работа вытяжки будет сопровождаться завышенным уровнем шума. Гофрированный воздуховод относительно дешев и отличается простотой монтажа.

Пластиковые воздуховоды бывают с прямоугольным и с круглым поперечным сечением. Воздуховоды с прямоугольным сечением меньше бросаются в глаза, а также их можно проложить по навесным шкафчикам кухонной мебели.

Для монтажа вытяжки имеющей пластиковый воздуховод необходимо иметь Г-образные переходники и переходники, специально предназначенный для вентиляционного канала и самого электроприбора. Такие воздуховоды выгодно отличаются отсутствием шума при работе вытяжки. В них также не попадает грязь ввиду отсутствия отверстий и щелей.

Нюансы установки вытяжки.

Следует знать, что прибор будет смонтирован технически грамотно, если диаметр воздуховода будет больше выводного отверстия самой вытяжки. Если не придерживаться этого правила, то происходит увеличение нагрузки на двигатель агрегата, появляется шум и снижается эффективность работы прибора.

Прежде чем монтировать вытяжку предпочтительно сначала установить мебель в кухне, или сделать точную ее разметку. Это позволит предусмотреть место расположения розетки, а также размещение воздуховода. Так как вытяжки выпускаются с довольно короткими шнурами, розетка не должна располагаться слишком далеко. Не допускается также передавливание шнура, близкое его расположение к плите и провисание.

Схема расположения розкток на кухне.

Какие бывают кухонные вытяжки. Виды вытяжек.

Монтаж вытяжки на кухне будет зависеть от типа выбранной вытяжки. Различают следующие виды:

Купольные вытяжки - самые мощные, напоминают зонтик, от которого отходит труба;
Подвесные (также их называют плоские и стандартные) – крепят под шкаф над плитой.
Встраиваемые – устанавливаются внутрь навесного шкафа или в стол, поэтому отлично вписываются в любой дизайн.
Настенные – крепятся на стену над плитой, могут иметь различный дизайн корпуса.
Угловые – устанавливаются в угол.
Островные вытяжки – предназначены для кухни с островком. Можно закрепить её в любом месте помещения, подвесив к потолку.

Кухонные вытяжки могут отличаться по дизайну и технике исполнения.

Кроме вида исполнения, вытяжки различаются по режиму вентиляции.

Проточные вытягивают загрязненный воздух из кухни в вентиляционную шахту. Этот способ вентиляции называют отвод воздуха (вытяжной режим). Он наиболее эффективен и производителен.
Рециркуляционные вытяжки – пропускают воздух сквозь угольные фильтры в корпусе, на выходе получая свежий воздух. Для нее не требуется вентиляция на кухне в квартире, поэтому её установку можно назвать более простой, но менее эффективной в плане очистки.

Расчёт мощности кухонной вытяжки.

Важным параметром при покупке вытяжки является её производительность очистки, которая измеряется в кубических метрах в час. Как вы могли догадаться, это значение показывает, сколько кубометров воздуха вытяжка пропустит через себя за час работы. По установленным в России нормам, воздух в кухне должен обновляться 12 раз в час. Поэтому можно запросто посчитать, какая мощность вам потребуется по этой простой формуле:

Площадь кухни * Высоту потолка * 12 раз

Также стоит учесть запас на потерю мощности из-за изгибов воздуховода, длину вентиляционной шахты и другие параметры, для этого к полученному результату прибавьте 30%.

Например, если ваша кухня имеет площадь 6 кв. м. и высоту потолка 2.5 м. то расчет будет выглядеть следующим образом:

6 * 2.5 * 12 * 1.3 = 234 м3.

Совет! Также при покупке следует учитывать издаваемый шум при включенной вентиляции, который производители указывают в децибелах. Не следует покупать модели, которые издают шум свыше 50 Дб. Существуют практически бесшумные вытяжки с двумя вентиляторами или одним внешним. Кроме того, некоторые модели снабжены звукопоглощающими прокладками.

Способ установки этого устройства будет зависеть от его режима работы, которых всего насчитывается 2:

Режим отвода

Режим рециркуляции

Установка вытяжки, которая работает в вытяжном режиме, включает в себя вывод воздуховода в систему вентиляции. Для этого очень важно правильно выбрать диаметр воздуховода — он не должен превышать допустимых параметров в 120-150 мм.

Совет! При установке воздуховода его не нужно ни сгибать, ни удлинять, так как все это значительно увеличивает потерю мощности: каждый поворот снижает мощность на целых 10 %.

Выбирая воздуховод, нужно отдавать предпочтение тем, которые имеют гладкую поверхность, потому как гофрированные жесткие трубы слишком громко «звучат» во время работы оборудования.

Установка вытяжки с угольным фильтром не требует вывода в вентиляцию, потому как весь воздух, который в нее попадает, очищается и вновь возвращается в помещение. Монтаж такой вытяжки довольно прост, однако периодически придется менять фильтры.

Не менее важно и то, как именно будет крепиться вытяжка, это зависит от ее вида.

Виды вытяжек

Вытяжки бывают:

Подвесные — закрепляются над плитой под шкафчиком

Встраиваемые — закрепляются в специальном шкафу без дна

Настенные — монтируются на стену

Угловые — закрепляются в углу комнаты

Островные — закрепляются прямо на потолке в любом месте комнаты

Какие инструменты понадобятся

Для установки кухонной вытяжки нужны будут такие инструменты и материалы:

Гофр и пара хомутов для его крепления

Решетка для вентканала

Перфоратор

Шуруповерт

Ножовка для резки металла

Строительный уровень

Отвертка

Рулетка (для разметки).

Монтаж вытяжки начинают, как правило, с самого сложного — подключение вытяжки к вентиляционной шахте. И лучше всего будет не пробивать еще одно отверстие, увеличивая окно вентиляционной шахты, а установить дополнительный короб со специальным клапаном, который будет препятствовать возвращению воздуха обратно в помещение.

Вот его схематический вид:

Как все это работает? Если клапан закрыт (клапан — красная черта) — воздух просто выходит через отверстие вентиляции, а если вытяжка запускается, и начинает работать вентилятор, то он изменяет свое положение и закрывает одно из окон, а вентиляция в этом случае осуществляется при помощи самой вытяжки.

Основная задача всей этой системы — предотвращение возникновения обратной тяги и возможность осуществления естественной вентиляции, если вытяжка будет отключена.

Для сооружения механизма понадобится пружина и алюминиевый или пластиковый лист для сооружения клапана.

Из всех возможных видов воздуховодов лучше выбирать те, что изготовлены из пластика, либо же из алюминия.

Пластиковые трубы очень легкие и не создают шума при работе вытяжки, к тому же, прятать их не нужно, они отлично вписываются в дизайн помещения и не уродуют его.

Алюминиевые гофрированные трубы тоже не шумят во время работы, но имеют не очень привлекательный внешний вид, поэтому многие ломают голову над тем, как спрятать гофр от вытяжки. Одним из лучших способов считается его устройство в гипсокартонный потолок.

Прежде чем приступить к монтажу

Перед монтажом нужно выяснить все моменты, касающиеся подключения вытяжки к электричеству. При этом чрезвычайно важно соблюдать все нормы электробезопасности, ведь на вытяжку в процессе эксплуатации будут постоянно попадать капли жира, влага и все такое прочее, поэтому его корпус и требует обязательного заземления для отвода напряжения.

Для подключения вытяжки нужно 3 провода: фаза, ноль и земля. Нужно обязательно обеспечить оборудование заземлением. Сделать это можно при помощи заземляющего контура (если таковой имеется), просто подключив провод к соответствующей клемме.

Но что делать, если заземления в квартире нет? В этом случае придется подключить провод к глухой нейтрали. Для этого нужно открыть электрощиток со счетчиками и найти там трубу со всеми проводами или же специальную шину, как на картинке:

На ней нужно найти штырь, на котором уже находятся нулевые провода. Нужно будет накинуть поверх них свой провод и затянуть шайбу. После этого провод проводится на кухню, а сама вытяжка подключается через автомат-разделитель.

Прежде чем приступить к монтажу оборудования, необходимо заняться изготовлением короба-хлопушки. Он изготавливается в соответствии со схемой (рисунок выше), или же можно пойти более простым путем и приобрести антивозвратный клапан. Вся конструкция будет устанавливаться перед вентиляционным отверстием в стене.

После этого можно подготавливать шкаф. Для этого нужно разметить его нижнюю стенку и в соответствии с проставленными отметками просверлить там отверстие под вытяжку. Если в шкафу есть полки, то в них также нужно будет просверлить круглые или квадратные отверстия под воздуховод.

Верхняя стенка шкафчика должна быть просверлена в форме квадрата и с некоторым запасом (3-5 мм) — для короба-хлопушки.

Когда шкаф будет готов, можно приступать к подключению воздуховода. Для этого его нужно протянуть через все просверленные отверстия, обрезать трубу и загнуть ее края наружу. После этого шкафчик можно повесть на стену.

Важно! Все стыки воздуховода нужно обработать герметиком, чтобы впоследствии вытяжка не потеряла своей мощности.

Протянутый в шкафу воздуховод соединяется с вентканалом через антивозвратный короб. Хлопушка крепится на шкаф на силикон.

После того как основные элементы будут подключены, можно закреплять сам корпус вытяжки в шкафу. Прикручивается он на саморезы или дюбели. Гофр крепится к нему при помощи хомута.

Если же нужно закрепить не гофр, а пластиковый воздуховод, то следует просто правильно соединить все комплектующие:

Высота установки вытяжки над плитой

Очень важным фактором, который нужно учесть перед монтажом вытяжки, является ее высота над варочной поверхностью плиты. Этот параметр будет зависеть от типа самой плитки:

Если нужно установить воздухоочистительное оборудование над электрической плиткой, то расстояние между ними не должно быть менее 70 см.

Для газовой плиты этот параметр составляет 80 см.

Соблюдение этих параметров позволяет обеспечить эффективную очистку воздуха в кухне. Если же высота между плитой и вытяжкой будет менее 70-80 см, то нагретый воздух, исходящий от варочной поверхности, может повлиять на работоспособность прибора и повредить его важные элементы.

В случае монтажа устройства не в шкаф, а прямо на стену, можно воспользоваться встроенными креплениями или же соорудить П-образную раму из уголков. Такая рама будет служить надежной опорой для корпуса вытяжки.

В некоторых случаях обычные дюбели не подходят для закрепления, это является довольно частой проблемой для тех, у кого трубы газовой плиты мешают нормальному креплению. Для решения проблемы нужно воспользоваться длинными саморезами-шпильками. На одном из концов они имеют резьбу с гайкой к которой можно прикрутить корпус устройства.

Как подключить вытяжку к электросети

Окончательный этап — это подключение вытяжки к электросети. Он осуществляется двумя способами:

Через розетку

Через предохраняющий автомат

Очень важно помнить про заземление, о котором уже было указано выше статье. Благодаря ему можно убрать напряжение с корпуса и вентилятора вытяжки.

Как только все будет готово, можно оформить вытяжку в декоративный колпак и защитные воздуховоды и смело пользоваться всеми преимуществами этого оборудования.

Устройство кухонной вытяжки — это достаточно простая процедура, особенно при соблюдении всех правил электробезопасности и наличии необходимых инструментов и материалов. И единственное, что потом потребуется, так это 2 раза в год очищать оборудование от жира и копоти для предотвращения возгорания.

Установка вытяжки над газовой плитой — видео

Видео, которое поможет подробнее разобраться в установке вытяжки и подборе нужных элементов для монтажа: