தர்பூசணி வகைகள் மற்றும் வகைகள். சிறிய கருப்பு விதைகள் கொண்ட தர்பூசணி வகைகளின் மிகவும் சுவையான வகைகளின் பட்டியல்

கோடை வெயிலில் தாகம் தணிக்க நினைத்தால் குளிர்ந்த தர்பூசணிதான் நினைவுக்கு வரும். உண்மையில், இந்த அற்புதமான ஜூசி பழங்களை ருசிக்காமல் கோடையை கழிக்க முடியாது. இருப்பினும், அத்தகைய கலாச்சாரம் மிகவும் பிரபலமான வகைகளுக்கு மட்டும் அல்ல. நாம் பழகிய பெர்ரிகளை விட அவற்றின் சுவை மற்றும் மாறுபட்ட குணங்களில் தாழ்ந்ததாக இல்லாத மற்றவர்கள் உள்ளனர்.

புதிய வகைகளை உருவாக்குவதன் நோக்கம்

பருவநிலை மாற்றத்தால், முலாம்பழங்களை வளர்ப்பது கடினமாகி வருகிறது. எனவே, வளர்ப்பாளர்கள் புதிய வகை தர்பூசணிகளை உருவாக்க முயற்சிக்கின்றனர், அவை குறைவான தேவை மற்றும் வானிலை மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப மாற்றியமைக்க முடியும். ஒவ்வொரு தோட்டக்காரரும் அத்தகைய வகைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் அவற்றில் சில வடக்குப் பகுதிகளில் வளர்க்கப்படலாம். அத்தகைய தகவல்களை நன்கு அறிந்த விவசாயிகள், பயிர்களை வளர்க்கும் முறையை தீவிரமாக மாற்ற விரும்பலாம். கட்டுரை தர்பூசணி வகைகளின் விளக்கத்தை வழங்குகிறது. கீழே உள்ள புகைப்படங்கள் இந்த அற்புதமான பழங்களின் வெளிப்புற வேறுபாடுகளை விளக்குகின்றன.

தர்பூசணியின் தாவரவியல் விளக்கம்

நெகிழ்வான, வெகுதூரம் வளரும் தளிர்கள் கொண்ட ஒரு ஊர்ந்து செல்லும் ஆலை, நீளம் 3 மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேல் அடையும். தண்டுகள் ஒவ்வொன்றும் கிளைத்த தசைநார் மற்றும் துண்டிக்கப்பட்ட தனித்தனி இலைகளைக் கொண்டிருக்கும். மலர்கள் மென்மையான மஞ்சள் மற்றும் பெரியவை.

பழம் ஒரு தவறான பெர்ரி, இதன் உன்னதமான நிறம் வெளிர் இளஞ்சிவப்பு முதல் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு வரை மாறுபடும். தர்பூசணியின் தோல் பெரும்பாலும் பச்சை நிறத்தில் பல்வேறு கோடுகள் அல்லது கோடுகளுடன் இருக்கும். பழத்தின் வடிவம் கோள அல்லது ஓவல் ஆகும்.

சுருக்கமான தகவல்

தர்பூசணி தாவரத்திற்கு சொந்தமான ஒரு மூலிகை பயிர் ஆகும், இது கோடையில் குறுகிய குளிர்காலம் மற்றும் நீண்ட வெப்பமான காலங்களில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகிறது. முலாம்பழம் பயிர் வறட்சியை எதிர்க்கும், மேலும் இது புல்வெளி பகுதிகள் மற்றும் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளில் செழித்து வளரும்.

ரஷ்யாவில், வோல்கா பகுதி மற்றும் தெற்குப் பகுதிகளில் தர்பூசணிகள் பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படுகின்றன. இந்த பகுதிகளில், பழங்கள் வயல்களில் தானாகவே பழுக்க வைக்கும். வட பிராந்தியங்களில், விவசாயிகள் தர்பூசணிகளை முழுமையாக பழுக்க வைக்க துணை முறைகளைப் பயன்படுத்த வேண்டும். இந்த நோக்கத்திற்காக, பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் சிறப்பு உரம் குழிகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஒரு மலை வடிவில் பூமியில் தெளிக்கப்படுகின்றன. அனுபவம் வாய்ந்த விவசாயிகள் இந்த பயிருக்கு மிகவும் சாதகமாக இல்லாத சூழ்நிலைகளில் கூட தர்பூசணிகளின் வளமான அறுவடைகளைப் பெற முடிகிறது.

ஒரு புதிய விவசாயி தெரிந்து கொள்ள வேண்டியது என்ன?

சுவையான மற்றும் ஜூசி பெர்ரிகளின் நல்ல அறுவடையைப் பெற, புதிய விவசாயிகள் தங்கள் பகுதியில் என்ன வகையான தர்பூசணிகள் வளர்க்கப்படுகின்றன என்பதைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும். விதைப் பொருளின் சரியான தேர்வு எப்போதும் எதிர்பார்த்த முடிவுக்கு முக்கியமாகும்.

சிறப்பு கடைகளில் நீங்கள் சைபீரியாவில் கூட வளரும் தாவரங்களை வாங்கலாம். குறைந்த வெப்பநிலையை தாங்கக்கூடிய மற்றும் ஆந்த்ராகோஸுக்கு வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட பயிர்களின் போதுமான தேர்வு உள்ளது. முலாம்பழத்தில் ஆரம்ப மற்றும் தாமதமான வகைகள் உள்ளன.

நாட்டின் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு, ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் பயிரை வளர்ப்பது பொருத்தமான விருப்பம். அத்தகைய வளாகத்தை வழங்குவதற்கு, தடிமனான படம் அல்லது பாலிகார்பனேட் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த பொருள் காற்று மற்றும் ஒளியின் ஊடுருவலை அனுமதிக்கிறது, இது விதை முளைப்பதற்கு தேவையானது மற்றும்

தர்பூசணிகளை நடவு செய்வதற்கு முன் விதைகளை செப்பு சல்பேட்டுடன் சிகிச்சை செய்ய வேண்டும். இது தாவரங்களை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கும்.

ஆரம்பகால கலாச்சாரங்கள்

ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும் பழங்கள் பொதுவாக பெரியதாக இருக்காது மற்றும் தர்பூசணிகளின் சிறப்பியல்பு குறைவான உச்சரிக்கப்படும் சுவை குணங்களைக் கொண்டிருக்கும். ஆனால் அவற்றின் நன்மை என்னவென்றால், முதல் இலைகள் உருவாகி 45 நாட்களுக்குப் பிறகு, ஓரெல் மற்றும் கலுகா போன்ற நகரங்களில் கூட அவற்றின் பழங்களை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும்.

ஆரம்பகால சாகுபடிக்காக வளர்க்கப்படும் தர்பூசணி வகைகளின் சில பெயர்கள் இங்கே: அல்ட்ரா எர்லி, ஓகோனியோக், சைபீரியன் லைட்ஸ். கீழே ஒவ்வொரு வகை பூசணி பயிரையும் தனித்தனியாகக் கருதுவோம்:

• அல்ட்ரா ஆரம்ப.வெப்பநிலை மாற்றங்களுக்கு மிகவும் எதிர்க்கும் வகை. பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு பெர்ரியில் சுக்ரோஸ் நிறைந்துள்ளது. நரம்புகள் மற்றும் சிறிய கருப்பு விதைகள் கொண்ட கூழ். கருவின் முழு பழுக்க வைப்பது 2.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு ஏற்படுகிறது.
• ஓகோன்யோக்.தர்பூசணிகளின் ஆரம்ப வகைகளில் ஒன்று, அதன் பழங்கள் தோன்றிய 45-50 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யலாம். கலாச்சாரம் நடவு செய்த பிறகு புதிய காலநிலை நிலைமைகளுக்கு விரைவாக மாற்றியமைக்கிறது மற்றும் கவனிப்பில் ஒன்றுமில்லாதது. பழங்கள் வட்டமானது, ஒரே மாதிரியான கரும் பச்சை தோலுடன் இருக்கும். கூழ் இனிப்பு, நீர். எடை - 1-3 கிலோ (முதல் பழங்கள் பொதுவாக சிறியவை).
• சைபீரியன் விளக்குகள்.கலாச்சாரம் சாதகமற்ற காலநிலை நிலைமைகளுக்கு ஏற்றது மற்றும் ஃபுசேரியத்தை எதிர்க்கும். குறுகிய கோடை காலம் மற்றும் சூரிய ஒளி இல்லாத பகுதிகளுக்கு ஏற்றது. இது திறந்த நிலத்தில் அல்லது பசுமை இல்லங்களில் இடமாற்றம் செய்யப்பட்ட நாற்றுகளால் வளர்க்கப்படுகிறது. நடவு முதல் அறுவடை வரை தாவர வளர்ச்சியின் காலம் சுமார் 80 நாட்கள் ஆகும். இந்த வகை தர்பூசணிகள் அடர் பச்சை நிறம் மற்றும் குறுகிய சிறிய கோடுகளைக் கொண்டுள்ளன. சைபீரியன் லைட்ஸ் வகை பழங்களின் மெல்லிய தோல் மற்றும் சிறிய பழுப்பு நிற விதைகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. கூழ் ஒளி நிறம், இனிப்பு மற்றும் ஒரு நுண்துளை அமைப்பு உள்ளது.

தர்பூசணிகளின் தாமத வகைகள்

• குளிர்.இந்த வகை நல்ல போக்குவரத்து மற்றும் பழங்களின் தரம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. ஜூசி சிவப்பு பெர்ரி பெரிய பழுப்பு நிற புள்ளிகள் கொண்ட விதைகளைக் கொண்டுள்ளது. பழங்கள் வட்டமானது, பணக்கார பச்சை நிறம், நிச்சயமற்ற வடிவத்தின் இருண்ட கோடுகள். புஷ் வலுவான தாவர வளர்ச்சியால் வேறுபடுகிறது. அதன் சக்திவாய்ந்த வசைபாடுதல் 4-5 மீ வளரும்.
• ஐகாரஸ்.மற்ற வகை தர்பூசணிகளில், விளைச்சலின் நிலைத்தன்மை மற்றும் பழங்களின் நீண்ட கால சேமிப்பு போன்ற பல்வேறு பண்புகளை ஒருவர் முன்னிலைப்படுத்தலாம். சரியான நிலைமைகளின் கீழ், பெர்ரிகளை 6 மாதங்கள் வரை சேமித்து வைக்கலாம் மற்றும் பதப்படுத்தல் மற்றும் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது. ஆலை வறட்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது மற்றும் ஃபுசேரியத்தை எதிர்க்கும், ஆனால் ஆந்த்ராக்னோஸிலிருந்து பாதுகாக்கப்படவில்லை. நீண்ட முன்னணி கொடியுடன் கூடிய புஷ். இலைகள் துண்டிக்கப்பட்டு, மங்கலான சாம்பல் பூச்சு மற்றும் அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க புழுதியுடன் இருக்கும். கூர்முனை கோடுகளின் வடிவத்துடன் அடர் பச்சை பழங்கள், தலாம் தடிமனாக இல்லை, மீள்தன்மை கொண்டது. உள்ளே, பெர்ரி ராஸ்பெர்ரி அல்லது சிவப்பு நிறம், இனிப்பு, ஒரு உச்சரிக்கப்படும் தர்பூசணி வாசனை. விதைகள் பழுப்பு நிறமாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கும். ஒரு பழத்தின் சராசரி எடை 5.5 கிலோ.

ஆரம்ப மற்றும் தாமதமான வகைகளின் தர்பூசணி வகைகளின் புகைப்படங்களை கட்டுரையில் காணலாம்.

மத்திய பருவம்

• அஸ்ட்ராகான்மிகவும் பிரபலமான தர்பூசணிகள், வாங்குவோர் மற்றும் விவசாயிகளிடையே தேவை. அவை அதிக மகசூல், நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் பழத்தின் நீண்ட ஆயுளுக்கு மதிப்பிடப்படுகின்றன. மெல்லிய தோல் கொண்ட பாரிய பெர்ரி 6 கிலோ எடையை எட்டும். அவை புதிய நறுமணம் மற்றும் அற்புதமான சர்க்கரை சுவை கொண்டவை - இது தர்பூசணியின் இனிமையான வகை. பழத்தின் வடிவம் நீள்வட்டமானது, ஒரு கோடிட்ட மேற்பரப்பு கொண்டது. கூழ் ஒரு உச்சரிக்கப்படும் சிவப்பு நிறம் உள்ளது. விதைகள் கருப்பு, நடுத்தர அளவு.
• கருப்பு இளவரசன்.வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களை பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் பழங்களை நல்ல முறையில் பாதுகாப்பதன் மூலம் வகைப்படுத்தப்படும். புஷ் ஒரு நீண்ட முக்கிய கொடி மற்றும் பரந்த பச்சை இலைகளுடன் பெரியது. பழங்கள் ஒரு ஓவல், மாறாக நீளமான வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளன. பெர்ரியின் உட்புறம் அடர் புள்ளியிடப்பட்ட விதைகள் மற்றும் தளர்வான அமைப்புடன் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். தோல் நடுத்தர தடிமன் கொண்டது. சராசரியாக பழுக்க வைக்கும் காலம் 95 நாட்கள்.

பூசணி கலாச்சாரத்தின் அசாதாரண வகைகள்

அவர்களின் முயற்சிகள் மற்றும் புத்தி கூர்மைக்கு நன்றி, சில விவசாயிகள் அனைவருக்கும் பிடித்த பெர்ரியை ஆர்வமாக மாற்றுகிறார்கள். உதாரணமாக, அரிசோனாவைச் சேர்ந்த ஒரு விவசாயி உண்மையான மாபெரும் தர்பூசணியை வளர்க்க முடிந்தது. கரோலினா கிராஸ் என்று அழைக்கப்படும் மிகப்பெரிய பெர்ரி 122 கிலோ எடை கொண்டது.

நம் நாட்டில் பெரிய தர்பூசணி வகைகள் உள்ளன. இதில் பின்வரும் வகை கலாச்சாரங்கள் அடங்கும்: பல்லடின் F1 (20 கிலோ), கிரிம்சன் க்ளோரி F1 (16 கிலோ வரை), அஸ்ட்ராகான் (10 கிலோ), சார்லஸ்டன் சாம்பல் (12 கிலோ வரை) மற்றும் ரஷ்ய அளவு (60 கிலோவுக்கு மேல்).

ஜப்பானைச் சேர்ந்த விவசாயிகள் வெற்றிகரமான போக்குவரத்துக்கு பழத்தின் வடிவத்தை வேறுபடுத்துவது அவசியம் என்று கண்டறிந்தனர். தர்பூசணி வகையைப் பொருட்படுத்தாமல், அவற்றின் பழங்கள் சதுரமாக வளரும். புதர்களில் சிறிய கருப்பைகள் தோன்றியவுடன், அவை மரப் பெட்டிகளில் கவனமாக வைக்கப்படுகின்றன, அதில் அவை தொடர்ந்து வளர்ந்து, காலப்போக்கில் அவற்றின் வடிவத்தைப் பெறுகின்றன.

மினியேச்சர் அளவு (2 செமீ) கொண்ட முலாம்பழங்களின் தனித்துவமான பல்வேறு வகைகள் உள்ளன, இது ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது. அமெரிக்காவில் உள்ள புதுப்பாணியான உணவகங்களில் மட்டுமே இந்த பழத்தை நீங்கள் சுவைக்க முடியும். இது கிளாசிக் தர்பூசணி சுவை இல்லை மற்றும் ஒரு வெள்ளரி போன்றது.

ரஷ்யாவில் நீங்கள் வெள்ளை மற்றும் சற்று பச்சை நிற தோலுடன் தர்பூசணிகளைக் காணலாம். அவர்களின் சதை கிரீம் மற்றும் வெள்ளை. சிறிதளவு எலுமிச்சை சுவை கொண்ட பழங்கள் கீழே விவரிக்கப்பட்டுள்ளன.

• சந்திரன்.இந்த பயிருக்கு மிகவும் பாரம்பரியமற்ற வகைகளில் ஒன்று மஞ்சள் தர்பூசணி. சிறிய பழுப்பு விதைகள் கொண்ட கூழ் அசாதாரண நிறம் பெர்ரி சுவை குறைக்க முடியாது. பழத்தின் வடிவம் ஒரு நீள்வட்டத்தை ஒத்திருக்கிறது, அதன் மேற்பரப்பு மென்மையானது, பச்சை நிறமானது, இருண்ட கோடுகளுடன் உள்ளது. நடுத்தர அளவிலான கொடிகள் மற்றும் சிறிய இலைகள் கொண்ட ஒரு புதர். விதைகளை விதைப்பதில் இருந்து தர்பூசணிகள் முழுமையாக பழுக்க வைக்கும் காலம் சுமார் 90 நாட்கள் ஆகும். 3 கிலோ எடையுள்ள பழங்களை அறுவடை செய்த 30 நாட்களுக்கு சேமித்து வைக்கலாம்.
• திசையன்.இது ஜாதிக்காய் சுவை மற்றும் அதிக அளவு மோனோசாக்கரைடுகளைக் கொண்டுள்ளது. இந்த விசித்திரமான சுவை தர்பூசணியை அதன் அனைத்து "சகோதரர்களிடமிருந்து" வேறுபடுத்துகிறது.

தர்பூசணிகளின் தனித்துவமான வகைகள் மற்றும் அவற்றின் புகைப்படங்களை கீழே காணலாம்.

அறுவடை

கேள்விக்குரிய பயிரின் பழங்கள் புதர்களில் இருந்து பறிக்கப்பட்ட பிறகு பழுக்க வைக்கும் திறன் இல்லை. எனவே, தர்பூசணியின் முழு முதிர்ச்சியை சரியாக தீர்மானிப்பதே பணி. வகைகளின் வகைகள் இங்கே ஒரு பொருட்டல்ல, ஏனெனில் பழத்தின் பொருத்தத்தின் அனைத்து அறிகுறிகளும் தாவர தோற்றம் மற்றும் தொடுதலால் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன.

• மக்கள் முதலில் கவனம் செலுத்துவது தண்டு மற்றும் மீசை. அவை முற்றிலும் உலர்ந்ததாக இருக்க வேண்டும். அதன்படி, பழம் இனி சரியான ஊட்டச்சத்தைப் பெறாது மற்றும் பயன்பாட்டிற்கு தயாராக உள்ளது.
• தர்பூசணி தரையில் தொட்ட மஞ்சள் புள்ளி அதன் முதிர்ச்சியைக் குறிக்கிறது.
• நீங்கள் ஒரு லேசான கிளிக் மூலம் தர்பூசணியை அடித்தால், அதே நேரத்தில் அது மந்தமாக ஒலித்தால், நீங்கள் புதரில் இருந்து பழத்தை பாதுகாப்பாக கிழிக்கலாம்.
• மெல்லிய தோல் கொண்ட தர்பூசணி வகைகளில், பழத்தை பிழியும் போது கூழ் வெடிக்கும் சத்தம் கேட்கும்.

குளிர் காலநிலை பகுதிகளில் தர்பூசணிகளை வளர்ப்பதற்கான முறைகள்

மிகவும் கடுமையான நிலையில் தெற்கு பயிர்களை நடவு செய்ய முடிவு செய்த தோட்டக்காரர்கள் வருத்தப்படவில்லை. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, விடாமுயற்சியும் அனுபவமும் இங்கே முக்கியம். ஆனால் வடக்கு கோடை கொடுக்கும் குறுகிய காலத்தில் பழங்கள் பழுக்க வைப்பதை கணிசமாக துரிதப்படுத்தும் இரண்டு வழிகள் உள்ளன.

தளத்தில் பிரகாசமான மற்றும் வெப்பமான இடம் தேர்வு செய்யப்பட்டு, அதில் சூடான படுக்கைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. பல்வேறு வகையான தர்பூசணிகள் ஒருவருக்கொருவர் மிக நெருக்கமாக வளராமல், மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாதபடி அவை வைக்கப்பட வேண்டும். பூசணிப் பயிர்கள் பரவும் தன்மை கொண்டவை என்பதால், உரம் பள்ளங்களுக்கு இடையே சுமார் 80 செ.மீ இடைவெளி விட வேண்டும்.

படுக்கைகள் 40-50 செ.மீ ஆழப்படுத்தப்பட்டு உலர்ந்த புல், வைக்கோல், வைக்கோல் மற்றும் அங்ககக் கழிவுகளால் நிரப்பப்படுகின்றன. உரம் அல்லது மட்கிய கொண்டு மேல் தெளிக்கவும், மற்றும் கடைசி அடுக்கு வளமான மண்ணுடன். இத்தகைய உரம் "தலையணைகள்" இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. வசந்த காலம் வரை ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்க அவை மேலே சில பொருட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

இரண்டாவது முறை பசுமை இல்லங்களில் தர்பூசணிகளை செங்குத்து நிலையில் வளர்ப்பது. குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி செடிகளை கட்டுவதற்கு முன்கூட்டியே தயார் செய்யப்படுகிறது. புதர்கள் உருவாகின்றன, அவற்றின் மீது இரண்டு வசைபாடுகிறது. பழங்கள் வளர்ந்து எடை அதிகரிக்கும் போது, ​​அவை பகுதியளவு சாப் வலைகள் என்று அழைக்கப்படுபவைகளில் வைக்கப்படுகின்றன, அவை அடித்தளத்துடன் பாதுகாப்பாக பிணைக்கப்படுகின்றன. அது வெப்பமடையும் போது, ​​கிரீன்ஹவுஸில் உள்ள படம் அகற்றப்பட வேண்டும், இதனால் தர்பூசணிகள் இயற்கையான நிலையில் உருவாகலாம்.

விண்ணப்பம்

பெரும்பாலும், பெர்ரி ஊறுகாய் மற்றும் பாதுகாப்பிற்காக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த நோக்கத்திற்காக, அவர்கள் சிறிது பழுக்காத அறுவடை செய்யலாம்.

தர்பூசணி தோல்கள் ஜாம் மற்றும் மிட்டாய் தயாரிக்க பயன்படுகிறது, மேலும் மருந்தாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. பழுத்த தர்பூசணிகளின் தோல்கள் கழுவப்பட்டு, மெல்லிய கீற்றுகளாக வெட்டப்பட்டு, தெருவில் அல்லது சிறப்பு உலர்த்திகளில் நன்கு உலர்த்தப்படுகின்றன. தாவரத்தின் இந்த பகுதியிலிருந்து ஒரு உட்செலுத்துதல் வீக்கத்தை விடுவிக்கிறது.

நீங்கள் கோடையில் உலர்ந்த தர்பூசணி பூக்களை தயார் செய்தால், குளிர்காலத்தில் இந்த மருந்து ஒரு சிறந்த சளி நீக்கியாக செயல்படும்.

பழ மதிப்பு

புதிய தர்பூசணி பெர்ரி, அத்துடன் அவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்கள், மனித உடலில் நிகழும் பல செயல்முறைகளில் நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன. அவை சிறுநீரகத்தை சுத்தப்படுத்துவதோடு, கற்களை உடைக்கவும் அகற்றவும் உதவுகின்றன. தர்பூசணிகள் ஹெமாட்டோபாய்சிஸ் செயல்முறையை மேம்படுத்துகின்றன, நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துகின்றன, புரோஸ்டேட் சுரப்பியின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகின்றன, மேலும் பெருங்குடல் அழற்சி, ஸ்களீரோசிஸ், டிராப்சி மற்றும் கீல்வாதம் ஆகியவற்றின் சிகிச்சையில் உதவுகின்றன.

முடிவுரை

எங்கள் கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட தர்பூசணி வகைகள், புகைப்படங்கள் மற்றும் அவற்றில் சிலவற்றின் பெயர்கள் சில முடிவுகளை எடுக்கவும், உங்கள் பகுதிக்கு பொருத்தமான வகையைத் தேர்வுசெய்யவும் உதவும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்.

தர்பூசணியில் இனிப்பு, ஜூசி கூழ் உள்ளது, வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் கோடை-இலையுதிர் காலத்தில் உங்கள் ஆரோக்கியத்தையும் உயிர்ச்சக்தியையும் மேம்படுத்த அனுமதிக்கிறது. பச்சை பெர்ரியின் அளவு மற்றும் வடிவம் மாறுபடும், மற்றும் எடை 1.5-50 கிலோ வரை இருக்கும். நீங்கள் வெவ்வேறு பகுதிகளில் முலாம்பழம்களை நடலாம், சைபீரியாவிற்கும் தர்பூசணி வகைகள் உள்ளன.

முலாம்பழங்களின் ஆரம்ப வகைகள்

கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள முலாம்பழங்களின் வகைகள் நடுத்தர மண்டலத்திற்கு நல்லது, ஏனெனில் அவை குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் பழங்களுக்கு ஆந்த்ராகோஸ் சேதத்தை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணிகளின் சிறந்த வகைகள் இவை.

நடுத்தர மண்டலத்தில், முளைகள் தோன்றும் வரை பொருத்தமான வெப்பநிலையை பராமரிக்கும் பசுமை இல்லங்களில் முலாம்பழங்களை நடவு செய்வது நல்லது. பசுமை இல்லங்கள் ஒரு தடிமனான படத்துடன் மூடப்பட்டிருக்க வேண்டும் அல்லது பாலிகார்பனேட்டால் செய்யப்பட வேண்டும், இது ஒளி மற்றும் காற்றை நன்கு கடந்து செல்ல அனுமதிக்கிறது.

உதவிக்குறிப்பு: நடவு செய்வதற்கு முன், தாவர நோய்களின் வளர்ச்சியைத் தவிர்க்க விதைகளை செப்பு சல்பேட்டுடன் சிகிச்சையளிக்க வேண்டும்.

பசுமை இல்லங்களில் நடவு செய்ய தர்பூசணி தயாரிக்கும் போது, ​​​​பின்வரும் விதைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

1. தர்பூசணி வகை "சைபீரியன் விளக்குகள்" - விதை நடவு முதல் முதிர்வு வரை 80 நாட்கள் ஆகும். முலாம்பழம் அடர் பச்சை நிறத்தில் சிறிய கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் வெளிர் சிவப்பு, இனிப்பு மற்றும் நுண்ணிய நார்களைக் கொண்டுள்ளது. விதைகள் சிறியவை, வெளிர் பழுப்பு, தோல் மெல்லியதாக இருக்கும். தர்பூசணிகளின் இத்தகைய ஆரம்ப வகைகளை கிரீன்ஹவுஸ் நிலைகளில் அல்லது திறந்த வெளியில் வளர்க்கலாம். பழுக்க வைக்கும் முக்கிய நிபந்தனை மண்ணின் வெப்பநிலை +14 0 சி ஆகும்.
2. அல்ட்ரா ஆரம்ப - 80 நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும் பெர்ரி, வெப்பநிலை ஏற்ற இறக்கங்களுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது. கூழ் கருஞ்சிவப்பு நிறத்தில், நரம்புகளுடன் இருக்கும். அதிக அளவு சுக்ரோஸ், கருப்பு, நடுத்தர விதைகள் உள்ளன.
3. தர்பூசணி வகை குளிர் - பழங்கள் 75-85 நாட்களுக்குள் பழுக்க வைக்கும்; கூழ் கருஞ்சிவப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும். விதைகள் பழுப்பு நிற புள்ளிகளுடன், பெரியவை. கருவின் சராசரி எடை 5 கிலோ. நேர்மறையான பக்கம் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் போக்குவரத்துக்கு எதிர்ப்பு.
4. வெரைட்டி அஸ்ட்ராகான் முதல் தளிர்கள் தோன்றியதிலிருந்து கருப்பை வரை 1.5 மாதங்கள் ஆகும். பழம் வட்டமானது, கோடுகள் இல்லாமல், 6 கிலோ வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். கூழ் அடர் சிவப்பு, பெரிய கருப்பு விதைகளுடன், தலாம் தடிமனாக இருக்கும்.
5. ஓகோன்யோக்- பழுக்க வைப்பதற்கான ஆரம்பகால விதிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஓகோனியோக் பெர்ரிகளின் எடை சுமார் 4 கிலோ ஆகும். இது நடப்பட்ட பகுதிக்கு எளிதில் பொருந்துகிறது மற்றும் பராமரிக்க எளிதானது. ஓகோனியோக் பழத்தின் வடிவம் வட்டமானது, கோடுகள் இல்லாமல், அடர் பச்சை. Ogonyok ஒரு தாகமாக, இனிப்பு சுவை உள்ளது. பழுக்க வைக்கும் காலம் 1.5 மாதங்கள்.

உதவிக்குறிப்பு: ஆரம்பகால பெர்ரிகளில் இனிப்பு சுவை மற்றும் வாசனை உள்ளது. ஒரு கொடியின் மகசூல் 7 கிலோ வரை அறுவடை செய்ய உங்களை அனுமதிக்கிறது; முக்கிய விதி நீர்ப்பாசனம்.

பிற ஆரம்ப வகைகள்

முலாம்பழங்களின் நல்ல ஆரம்ப வகைகள் பின்வருமாறு:

1. முன்கூட்டியே பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணி வகை தயாரிப்பாளர் - பழுக்க 70-80 நாட்கள் ஆகும். பழம் வீக்கம் இல்லாமல் வட்டமானது, பளபளப்பான தோலுடன் மென்மையானது, பெர்ரி எடை 5 கிலோ. வெள்ளை கோடுகள் தெளிவாக உள்ளன, மேலோடு மெல்லியதாகவும், வெளிர் பச்சை நிறமாகவும் இருக்கும். கூழ் நார்ச்சத்து, சற்று இளஞ்சிவப்பு, மென்மையானது. பழங்கள் நீண்ட கால சேமிப்பின் போது கெட்டுப்போவதில்லை.
2. ஆரம்பகால தர்பூசணி வகை ஸ்கோரிக் - வெள்ளை அகலமான கோடுகளுடன் பெரியது. விதைகள் கருப்பு, பெரிய, பெரிய அளவில் உள்ளன. கூழ் சதை மற்றும் இனிப்பு. பழுக்க வைக்கும் காலம் 70 நாட்கள். எடை - 1.3-3.7 கிலோ. மகசூல் சிறந்தது, அதை பராமரிப்பது எளிது மற்றும் ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் தோட்டத்தில் இருவரும் வளர்க்கலாம். பயிர் நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளால் பாதிக்கப்படுவதில்லை.
3. அட்டமான் பழுக்க வைக்கும் நேரம் சுமார் 66-83 நாட்கள் ஆகும். பழம் நீளமானது, கோடு இல்லாதது. தலாம் நடுத்தர தடித்த, வெளிர் பச்சை. பெர்ரி எடை - 6-8 கிலோ. கூழ் ஊதா-இளஞ்சிவப்பு, நுண்துளைகள், அதிக எண்ணிக்கையிலான சிறிய விதைகள் கொண்டது.
4. சார்லஸ்டன் சாம்பல் பழுக்க வைக்கும் நேரம் ஜூலை இறுதியில் - ஆகஸ்ட் தொடக்கத்தில் நிகழ்கிறது. மகசூல் நிலையானது - 100 டன்/எக்டர். சாம்பல் வகை பழையது, பெர்ரி 5 மீ நீளமுள்ள ஒரு சவுக்கை கொண்டது, அகலமான கோடுகளுடன், மென்மையானது, 12-18 கிலோ எடை கொண்டது. தோல் தடிமனாக, 1.5-2.5 செ.மீ., நிறம் வெளிர் பச்சை, சதை கருஞ்சிவப்பு, நுண்ணிய. விதைகள் பழுப்பு நிறமாகவும் பெரியதாகவும் இருக்கும். இந்த வகை பெர்ரி சேமிப்பின் போது அதன் சுவையை இழக்காது.
5. மேல் துப்பாக்கி - 58-62 நாட்கள் நாற்றுகள் மற்றும் 65-67 நாட்கள் விதைப்பு. டாப் கேன் கலப்பினத்தில் அதிக அளவு சுக்ரோஸ் உள்ளது, கூழ் பெரிய கருப்பு விதைகளுடன் மிகவும் இனிமையானது. சரியான கவனிப்புடன், மேல் துப்பாக்கி தொடர்ந்து வளமான அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது. டாப் கேன் மற்ற தர்பூசணி இனங்களுக்கிடையில் அதன் விரைவான முதிர்ச்சி, நல்ல அடுக்கு வாழ்க்கை மற்றும் வெப்பநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு ஆகியவற்றின் காரணமாக முன்னணி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.
6. கரிஸ்தான் - அறுவடை செய்த இரண்டு வாரங்களுக்கு வணிக குணங்கள் மாறாத கலப்பினமாகும். கரிஸ்தான் வகையின் நேர்மறையான பண்பு அதன் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சிறந்த சுவை. தர்பூசணி கரிஸ்தான் ஃபுசாரியம் மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுவதில்லை, இது அதன் சேமிப்பில் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது. கரிஸ்தான் வெவ்வேறு அகலங்களின் கோடுகளுடன் வெளிர் பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. மேலோடு மென்மையானது, வடிவம் நீள்வட்டத்தை ஒத்திருக்கிறது, விதைகள் பெரிய அளவில் வெண்மையாக இருக்கும். கூழ் மிருதுவாகவும் இனிமையாகவும் இருக்கும். 12 கிலோ வரை எடையுள்ள பக்சா கரிஸ்தான். அறுவடை 250 c/ha வரை அடையலாம்.
7. திறந்த நிலத்திற்கான இனிப்பு தர்பூசணிகளின் வகைகள்: மெலிடோபோல்ஸ்கி 142 மற்றும் ஸ்டோக்ஸ் 647/649 . முதல் வகை பெர்ரிகளின் எடை 4-5 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை. கூழ் பல சிறிய விதைகளைக் கொண்டுள்ளது, இது சுவையானது மற்றும் நார்ச்சத்து அமைப்பு கொண்டது. இரண்டாவது வகை தர்பூசணி ஆரஞ்சு-சிவப்பு சதை கொண்டது, இது மிகவும் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இல்லை. இந்த வகையான முலாம்பழங்கள் சைபீரியாவுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை, ஏனெனில் அவை கவனிப்பதற்கும், வானிலை மாற்றங்களை எதிர்ப்பதற்கும் குறைவாகவே கோருகின்றன.

ஆலோசனை: முலாம்பழங்களின் ஆரம்ப வகைகள் குளிர் மற்றும் அதிக ஈரப்பதத்தை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும், மேலும் நீண்ட கால போக்குவரத்து மற்றும் சேமிப்பின் போது மோசமடையாது.

சிறந்த தாமத வகைகள்

தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் சிறந்த வகைகளில் பின்வருபவை:

1. தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணி வகை கிரிம்சன் ஸ்வீட் தாமதமாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது, விதைத்ததில் இருந்து பழுக்க வைக்க 85-90 ஆண்டுகள் ஆகும். பழங்கள் பெரியவை, அவற்றின் எடை 10-12 கிலோவை எட்டும், இனிப்பு, சதை பிரகாசமான சிவப்பு, மென்மையானது, சிறிய விதைகளுடன் இருக்கும். தோல் வெள்ளை நிற புள்ளிகளுடன் பிரகாசமான பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். போக்குவரத்து நல்லது, மகசூல் நிலையானது - 1 ஹெக்டேர் முதல் 200 கிலோ வரை.
2. காய் தாமதமாக பூக்கும் மற்றும் குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் ஒளியின் பற்றாக்குறையை எளிதில் பொறுத்துக்கொள்ளும். அறுவடைக்கு 85 நாட்கள் கடந்துவிடும். அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க வெள்ளை நிறத்தில் பரந்த கோடுகள் கொண்ட பழம். மையமானது நுண்துளைகள், மிகவும் இனிமையானது, இளஞ்சிவப்பு நிறம். 75 நாட்களுக்குள் பாடுகிறார். பெர்ரி ஓவல் வடிவத்தில், வெளிர் பச்சை நிறத்தில் வெளிர் கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் ஜூசி, நார்ச்சத்து, சிறிய விதைகளுடன் பணக்கார சிவப்பு நிறத்தில் உள்ளது.
3. இம்பல்ஸ் என்பது ஒரு தாமதமான சுவையான தர்பூசணி, நீளமான, கோடு இல்லாத, பணக்கார பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். தலாம் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும். கூழ் கருஞ்சிவப்பு, நடுத்தர விதைகள் கொண்ட நீர். பெர்ரியின் சராசரி எடை 8-20 கிலோ ஆகும். நூறு சதுர மீட்டருக்கு 300 கிலோ வரை உற்பத்தித்திறன்.
4. பெய்ஜிங் ஜாய் - கலப்பின, ஆரம்ப. விதைப்பதில் இருந்து பழம் பழுத்த நிலை வரை 105-115 நாட்கள் கடந்துவிடும். பீக்கிங் தர்பூசணி ஒரு வட்டமான, இருண்ட நிற பந்து வடிவம் மற்றும் வெள்ளை கோடுகளுடன் ஒரு தோலைக் கொண்டுள்ளது. கூழ் இனிப்பு, அடர் சிவப்பு, நீர்.

தாமதமான தர்பூசணி வகைகள் நோய்கள், அதிகப்படியான ஈரப்பதம் மற்றும் நீர்ப்பாசனம் இல்லாமை ஆகியவற்றை எதிர்க்கின்றன. சுவையான தர்பூசணிகளின் சிறந்த வகைகள் ஆரம்ப மற்றும் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும், கோடைகால குடிசையில் வளர்க்கப்படுகின்றன. பழங்கள் விரைவாக பழுக்க வைக்கும், இரண்டு மாதங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் அறுவடை செய்யலாம். அதிக மகசூல் தரும் தர்பூசணிகளை பராமரிப்பது எளிதானது, மேலும் பழுத்த பெர்ரி சிறந்த சுவை கொண்டது.

அஸ்ட்ராகான்(1977) - உன்னதமான ஓவல்-ரவுண்ட் கோடிட்ட தர்பூசணி. சோவியத் காலங்களில், மகசூல் பதிவுகள் அதில் துல்லியமாக அமைக்கப்பட்டன. நீர்ப்பாசனம் மூலம் ஒரு ஹெக்டேருக்கு 120 டன்கள் வரை பெற முடியும். முளைத்த 70-85 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். பழம் வட்டமானது அல்லது சற்று நீள்வட்டமானது, மென்மையான மேற்பரப்புடன், 8-10 கிலோ எடை கொண்டது. பட்டை பச்சை நிறமானது, கூரான கரும் பச்சை நிற கோடுகளின் வடிவத்துடன் இருக்கும். கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, மிகவும் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும். மிகவும் சுவையான மற்றும் இனிப்பு பழங்கள் ஆகஸ்ட் பிற்பகுதியில் பழுக்க வைக்கும் - செப்டம்பர் தொடக்கத்தில். கடுமையான வறட்சியின் போது, ​​பழங்களில் சுவை பாதிக்காத வெற்றிடங்கள் உருவாகலாம். இது நோய்களை எதிர்க்கும், போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கிறது, இரண்டு முதல் இரண்டரை மாதங்கள் வரை சேமிக்க முடியும்.

பிளாகோடாட்னி (2010)

பைகோவ்ஸ்கி 22(1955) - பைகோவ்ஸ்காயா முலாம்பழம் பரிசோதனை இனப்பெருக்க நிலையத்தின் (ரஷ்யா) இடைக்கால (85-90 நாட்கள்) வகை. பழங்கள் கோள, மென்மையான, நடுத்தர அளவு, 5-14 கிலோ எடையுள்ளவை. கோடுகள் குறுகியவை, சற்று ஸ்பைனி. பட்டை நெகிழ்வானது, நீடித்தது, 1.5 செமீ தடிமன் கொண்டது, கூழ் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு, சிறுமணி, இனிப்பு, தாகமாக இருக்கும். விதைகள் பெரியதாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். இந்த வகை நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஃபுசேரியத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது. தரம் சராசரியாக உள்ளது.

வோல்ஜானின்(2004) - ஒரு போக்குவரத்து வகை, முளைத்த தருணத்திலிருந்து 80-85 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். தாவரங்கள் நீண்ட-ஏறும் (முக்கிய கொடியின் நீளம் 3 மீட்டருக்கும் அதிகமாக உள்ளது), குறுகிய-மடல், வலுவாக துண்டிக்கப்பட்ட இலைகள், வறட்சி, குறைந்த வெப்பநிலை மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். பழம் பரந்த நீள்வட்ட வடிவில், மென்மையான மேற்பரப்புடன், 8-20 கிலோ எடை கொண்டது. பட்டை வெளிர் பச்சை நிறத்தில் நடுத்தர அகலத்தில் கரும் பச்சை முள்ளந்தண்டு கோடுகளுடன், எப்போதாவது சந்திக்கும். பட்டை நடுத்தர தடிமன் கொண்டது, வலுவானது மற்றும் அழுத்தும் போது வளைகிறது. பழத்தின் கூழ் தீவிர சிவப்பு, சிறுமணி, மென்மையானது, தாகமாக, மிகவும் இனிமையானது. விதைகள் சிறியதாகவும், பழுப்பு நிறமாகவும், கருப்பு விளிம்பு, மூக்கு மற்றும் புள்ளிகள் வடிவில் வடிவத்துடன் இருக்கும். 1000 விதைகளின் எடை 45-50 கிராம். உற்பத்தித்திறன் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 300 கிலோ.

துடிப்பு(2004) - ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய உற்பத்தி வகை (பழங்கள் 75-80 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்), வறட்சியை எதிர்க்கும். ஆலை நீண்ட ஏறும், முக்கிய கொடியின் நீளம் 4 மீ வரை உள்ளது, பழங்கள் வலுவான பட்டை, சிவப்பு, மிகவும் இனிப்பு கூழ், எடை 7-14 கிலோ. பல்வேறு மதிப்பு அதன் விரைவான பழுக்க வைக்கும், மற்றும் நீங்கள் உடனடியாக முதல் பழுத்த பழங்கள் எடுத்தால், தாவரங்கள் அறுவடை இரண்டாவது அலை கொடுக்கும். தர்பூசணிகளை விற்பதன் மூலம் பணம் சம்பாதிக்க முடிவு செய்யும் தோட்டக்காரர்களுக்கு இந்த வகை பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

கேரவன் F1(2009) - நியூனெம்ஸ் (அமெரிக்கா) இலிருந்து ஒரு கலப்பு. பழங்கள் நீளமான ஓவல், பச்சை-கோடுகள், சிவப்பு சதை கொண்டவை. நன்றாக கொண்டு செல்லப்பட்டது.

கிரிம்சன் வொண்டர்(2006) - அறுவடை வகை, தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 85-90 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் பெரியவை, 10-12 கிலோ எடையுள்ளவை, இனிப்பு, அற்புதமான சிவப்பு, சிறிய விதைகளுடன் மென்மையான கூழ். பட்டை வெளிர் பச்சை நிறத்தில் கருமையான கோடுகளுடன் இருக்கும். பழங்களின் போக்குவரத்து நன்றாக உள்ளது. பல்வேறு நோய்களை எதிர்க்கும்.

கிரிம்சன் பதிவு F1 (2010)

கரோலின் F1(2010) - நீளமான பழங்கள், பச்சை கோடிட்ட பட்டை, சிவப்பு சதை கொண்ட ஒரு கலப்பு.

மிட்டாய் F1(2011) - ஓவல் கோடிட்ட பழங்கள் (கிரிம்சன் ஸ்வீட் வகை) கொண்ட ஆரம்பகால கலப்பினமாகும். பழங்கள் சீரானவை, சராசரி எடை 9-12 கிலோ, ஆனால் உகந்த வளரும் நிலைமைகளின் கீழ் அவை 15-17 கிலோவை எட்டும். வழக்கத்திற்கு மாறான சக்திவாய்ந்த வளர்ச்சி ஆற்றல், குறிப்பாக தாவர வளர்ச்சியின் ஆரம்ப கட்டங்களில், மோசமான வானிலை நிலைகளிலும் கூட ஒழுக்கமான அறுவடை பெற உங்களை அனுமதிக்கிறது. அரிதான நடவுகளுடன் (அல்லது போதுமான ஊட்டச்சத்துடன்), இது ஒரே நேரத்தில் ஒரு புதரில் பல பழங்களை உருவாக்குகிறது. கூழின் அதிக சுவையானது அதன் நுட்பமான சிறுமணி அமைப்புடன் இணைந்திருப்பது இந்த கலப்பினத்தின் ஒரு அம்சமாகும். விதைகள் சிறியவை, அடர் பழுப்பு. திறந்த நிலத்திலும் அனைத்து வகையான பட அட்டைகளின் கீழும் வளர ஏற்றது. இந்த கலப்பினமானது ஒரு சக்திவாய்ந்த இலை அட்டையை உருவாக்குகிறது, இது சூரியனில் இருந்து பழங்களை முழுமையாக பாதுகாக்கிறது.

கிமேரா(2001) - ஈஸி விந்து நிறுவனத்தின் ஒரு வகை, நாற்றுகள் தோன்றிய 85-90 நாட்களில் அறுவடையை உற்பத்தி செய்கிறது. முக்கிய தண்டு நீளமானது. பழம் பரந்த நீள்வட்டமானது, 4.8-6.6 கிலோ எடை கொண்டது. பட்டை அடர்த்தியானது. கூழ் அடர் சிவப்பு, அடர்த்தியான, சுவையானது (சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 8.1%). விதைகள் பழுப்பு நிறமாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கும். விதை மகசூல் - 0.5%. அறுவடைக்குப் பிறகு, பழங்கள் 2.5 வாரங்களுக்கு சந்தைக்குக் கிடைக்கும்.

தாமரை(1990) - நீர்ப்பாசன முலாம்பழம் வளரும் அனைத்து ரஷ்ய அறிவியல் ஆராய்ச்சி நிறுவனம். தோன்றிய தருணத்திலிருந்து 70-77 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். பாசனத்தின் கீழ் உற்பத்தித்திறன் ஒரு ஏக்கருக்கு 400-500 கிலோ. பழங்கள் 3.5 - 4.0 கிலோ எடையுள்ளவை, சுவையானவை (சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 9% வரை), அலமாரியில் நிலையாக இருக்கும், 60 நாட்களுக்கு சேமித்து வைக்கலாம் மற்றும் கொண்டு செல்லக்கூடியவை. ஆந்த்ராக்னோஸை எதிர்க்கும்.

மேடிசன் F1(2010) - வீரியமுள்ள கலப்பு. தாவரங்கள் ஒரு சக்திவாய்ந்த தாவர வெகுஜனத்தை உருவாக்குகின்றன, உகந்த இலை ஊட்டச்சத்தை வழங்குகின்றன மற்றும் பழங்களை சூரிய ஒளியில் இருந்து பாதுகாக்கின்றன. ஒவ்வொரு கண் இமைகளும் 28x25 செமீ அளவும் 10-13 கிலோ எடையும் கொண்ட மூன்று நிலையான வட்ட-ஓவல் பழங்கள் வரை வளரும். தோலின் தடிமன் நீண்ட தூரத்திற்கு நல்ல போக்குவரத்தை உறுதி செய்கிறது. கூழ் நிறைந்த சிவப்பு நிறம், மென்மையானது, மெல்லிய நிலைத்தன்மை, அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம். கலப்பினமானது வளமான மண்ணில், வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மற்றும் சீரான உணவுடன் நன்கு பழம் தரும்.

நெல்சன் F1 (2010)

அசாதாரணமானது(1993) - சார்லஸ்டன் கிரே மற்றும் மெலிடோபோல்ஸ்கி வகைகளைக் கடப்பதன் மூலம் பெறப்பட்ட ஒரு உற்பத்தி வகை. கண்கவர் பெரிய, 15 கிலோ வரை எடையுள்ள, கரும் பச்சை, நீளமான, ஓவல்-உருளை வடிவத்தில் சிவப்பு சுவையான கூழ் கொண்ட பழங்கள் முளைத்த தருணத்திலிருந்து 85 வது நாளில் பழுக்க வைக்கும். எடுத்த பிறகு, அவை ஒரு மாதத்திற்கு சேமிக்கப்படும். மன அழுத்த சூழ்நிலைகளை பொறுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் கடுமையான வறட்சியில் பேரிக்காய் வடிவ பழங்களை உற்பத்தி செய்யலாம். நீர்ப்பாசனத்திற்கு நன்கு பதிலளிக்கிறது.
ஓசியோலா(1993) - அறுவடை 95-98 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யத் தொடங்குகிறது. ஆலை நீண்ட நேரம் ஏறும். பழங்கள் பெரியவை, 20 கிலோ வரை எடையுள்ளவை, வலுவான பட்டை மற்றும் தீவிர இளஞ்சிவப்பு, இனிப்பு, சுவையான கூழ். அவை போக்குவரத்தை நன்கு பொறுத்துக்கொள்கின்றன மற்றும் 3 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும்.

பல்லடின் F1(2007) - சகட்டாவிலிருந்து (ஜப்பான்) ஒரு கலப்பு. பழங்கள் பெரியவை, வட்ட-ஓவல், 20 கிலோ வரை எடையுள்ளவை, சுவையான, இனிப்பு கூழ் கொண்டவை. அவை நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படவில்லை மற்றும் விரைவான சுத்தம் தேவைப்படுகிறது. ஃபுசேரியம் மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸை எதிர்க்கும்.

கோலோடோவின் பரிசு- நடுத்தர தாமதமாக கொண்டு செல்லக்கூடிய, நீண்ட கால வகை (95-110 நாட்கள்). பழங்கள் நீளமான கோள வடிவில், 4-5 கிலோ எடை கொண்டவை. கோடுகள் குறுகிய, அடர் பச்சை, சற்று ஸ்பைனி. கூழ் ஆழமான இளஞ்சிவப்பு அல்லது ராஸ்பெர்ரி, அடர்த்தியான, தாகமாக, இனிப்பு. விதைகள் சிறியவை, வெளிர் பழுப்பு. நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மூலம் பலவீனமாக பாதிக்கப்படுகிறது, ஆந்த்ராக்னோஸால் மிதமாக பாதிக்கப்படுகிறது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பதிவேட்டில் இல்லை.

வசந்த(2004) - ஒரு உற்பத்தி வகை (நூறு சதுர மீட்டருக்கு 450 கிலோ வரை), ஃபுசேரியம், ஆந்த்ராக்னோஸ் மற்றும் சாதகமற்ற நிலைமைகளுக்கு எதிர்ப்பு. பழங்கள் 85 ஆம் நாளில் பழுக்க வைக்கும் மற்றும் சுமார் 3 மாதங்கள் சேமிக்கப்படும்.

ராயல் ஜூபிலி F1- நீளமான, விதிவிலக்காக இனிப்பு மற்றும் சுவையான, மிகப் பெரிய கோடிட்ட பழங்களைக் கொண்ட சிமெனிஸ் நிறுவனத்தின் (அமெரிக்கா-ஹாலந்து) கலப்பினமாகும். 95வது நாளில் பழுக்க வைக்கும். போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பதிவேட்டில் இல்லை.

ஸ்வியாடோஸ்லாவ் (2009)

கொண்டாட்டம் F1(2007) - சின்ஜெண்டா நிறுவனத்தின் (அமெரிக்கா) மிகவும் வீரியம் மிக்க மற்றும் கடினமான கலப்பினங்களில் ஒன்று. வெகுஜன முளைத்த தருணத்திலிருந்து 70 வது நாளில் முதல் பழங்கள் பழுக்க வைக்கும். விதைப்பதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் விதைகள் பெரியவை, பழங்களில் உருவானவை சிறியவை. பழங்கள் நீளமானவை, பச்சை-கோடுகள், 10-12 கிலோ எடையுள்ளவை. கூழ் மிகவும் பிரகாசமான, அடர்த்தியான, சுவையானது. 10-12 நாட்கள் நீடிக்கும்.

சின்செவ்ஸ்கி(1991) – நடுப் பருவம் (85-95 நாட்கள்), ஒரே மாதிரியாக பழுக்க வைக்கும் வகை. ஆலை நீண்ட நேரம் ஏறும். பழங்கள் பெரியது, கோளமானது, 6-18 கிலோ எடை கொண்டது. பழத்தின் கூழ் தீவிர இளஞ்சிவப்பு, மென்மையானது, மிகவும் இனிமையானது. பட்டை வழுவழுப்பான கண்ணி உறுப்புகளுடன், வெளிர் பச்சை நிறம் மற்றும் ஸ்பைனி வடிவில் வடிவமைக்கப்பட்டு, எப்போதாவது ஒன்றோடொன்று இணைந்த கரும் பச்சை நிற கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் தீவிர கருஞ்சிவப்பு, சிறுமணி, மென்மையானது, மிகவும் இனிப்பு, தாகமாக இருக்கும். விதைகள் சிறியதாகவும் கருப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். நீர்ப்பாசனம் இல்லாமல் நூறு சதுர மீட்டருக்கு 400 கிலோ வரை விளைகிறது, நீர்ப்பாசனத்துடன் - 600 கிலோ.

தூண்டுதல்(1997) - ஆகஸ்ட் மற்றும் செப்டம்பர் தொடக்கத்தில் ஊறுகாய் மற்றும் புதிய நுகர்வுக்கான இடைக்கால வகை (85-90 நாட்கள்). 15 கிலோ வரை எடையுள்ள பழங்கள், மிகவும் வலுவான பட்டை மற்றும் பிரகாசமான இளஞ்சிவப்பு, சிறந்த சுவை கூழ். இது நிலையான மகசூல், நல்ல சுவை, போக்குவரத்துத்திறன் மற்றும் பழங்களின் தரம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.

பிடித்தது

(2010) - பைகோவ்ஸ்கயா முலாம்பழம் பரிசோதனை இனப்பெருக்க நிலையத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. குளிர்ச்சியைப் போன்றது, ஆனால் வளரும் நிலைமைகளுக்கு மிகவும் நெகிழ்வானது, மன அழுத்தத்தை எதிர்க்கும் மற்றும் இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்பே பழுக்க வைக்கும்.

யூபிலினி 72(1977) - திறந்த நிலத்தில் பயிரிடுவதற்கான இடைக்கால (88-95 நாட்கள்) வகை. பழங்கள் நீளமான கோள வடிவத்தில், குறுகிய, கரும் பச்சை நிற கோடுகளுடன் மென்மையானவை, 3-10 கிலோ எடையுள்ளவை. கூழ் தீவிர இளஞ்சிவப்பு, இனிப்பு, மென்மையானது, சிறுமணி. விதைகள் பெரியதாகவும் கிரீமியாகவும் இருக்கும். நோய்கள் சிறிது பாதிக்கப்படும். தரம் சராசரியாக உள்ளது, போக்குவரத்து நன்றாக உள்ளது.

தாமதமான வகைகள் மற்றும் தர்பூசணியின் கலப்பினங்கள்

வசந்த- திறந்த நிலம், பசுமை இல்லங்கள், குளிர்காலம் உட்பட மற்றும் ஒரு சுரங்கப்பாதையில் பயிரிட வடிவமைக்கப்பட்ட ஒரு வகை. இலைகள் பெரியவை, முக்கிய கொடி நீண்டது, பக்கவாட்டு இலைகள் நடுத்தர நீளம் கொண்டவை. ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது நன்றாக உருவாகிறது. இது அதன் நட்பு பழம்தரும் தன்மையால் வேறுபடுகிறது (பழங்கள் 105 நாட்களுக்குப் பிறகு சேகரிக்கப்படுகின்றன). பழத்தின் எடை 2.0-3 கிலோ, நீளமான கோளமானது, மென்மையான மேற்பரப்புடன் இருக்கும். பட்டையின் பின்னணி ஆலிவ் பச்சை, முறை அடர்த்தியான, தெளிவற்ற பச்சை கண்ணி. கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, சிறுமணி, மென்மையானது, இனிப்பு, தாகமாக இருக்கும். ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பதிவேட்டில் இல்லை.

மகிழ்ச்சி(2008) - ஒரு அற்புதமான ஆரம்ப வகை. தோன்றிய 95-100 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். ஆலை நடுத்தர ஏறும். பழம் வட்டமானது, 5-9 கிலோ எடை கொண்டது. கரும் பச்சை நிற கோடுகளுடன் கூடிய மேற்பரப்பு. கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, சிறுமணி, மென்மையானது, மிகவும் இனிப்பு மற்றும் தாகமாக இருக்கும்.

ஐகாரஸ்(1999) - பைகோவ்ஸ்காயா முலாம்பழம் வளர்ப்பு பரிசோதனை நிலையத்தில் உருவாக்கப்பட்ட வறட்சி-எதிர்ப்பு, போக்குவரத்து, உற்பத்தி வகை. 88-110 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும். முக்கிய கொடியானது 4 மீ வரை நீளமானது, பழத்தின் எடை 3-3.4 கிலோ (16 கிலோ வரை), அடர் பச்சை, அடர் பச்சை, அரிதாகவே கவனிக்கத்தக்க கோடுகள். பட்டை மிகவும் நீடித்தது. கூழ் ஒரு ராஸ்பெர்ரி நிறத்துடன் சிவப்பு, மிகவும் இனிமையானது. விதைகள் சிறியதாகவும் பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும். உலர்ந்த நிலத்தில் அறுவடை நூறு சதுர மீட்டருக்கு 165 கிலோ வரை இருக்கும். பழங்கள் ஊறுகாய்க்கு ஏற்றது, நல்ல போக்குவரத்து மற்றும் தரத்தை வைத்திருத்தல்: அவை சுமார் 5 மாதங்களுக்கு (மார்ச் வரை) குளிர் அறையில் சேமிக்கப்படும். இந்த வகை ஆந்த்ராக்னோஸுக்கு எளிதில் பாதிக்கப்படுகிறது.

புஷ் 334(1997) - மட்டுப்படுத்தப்பட்ட தளிர் வளர்ச்சி, பெரிய பழங்கள் மற்றும் நல்ல மகசூல் கொண்ட தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் (98-110 நாட்கள்) வகை. நீண்ட ஏறும் தர்பூசணிகள் போலல்லாமல், புஷ் ஆலை 80 செமீ நீளம் வரை 3-5 தளிர்கள் கொண்டது, எனவே இது முலாம்பழம் இணைப்பில் அதிக இடத்தை எடுக்காது. ஒவ்வொரு தண்டும் 8 கிலோ எடையுள்ள ஒரு பழத்தை மட்டுமே உற்பத்தி செய்கிறது. பட்டை மிகவும் வலுவானது, சதை இளஞ்சிவப்பு, அடர்த்தியானது, சிறுமணி, நல்ல சுவை கொண்டது. பழங்கள் நல்ல போக்குவரத்து மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை (புத்தாண்டு வரை), மற்றும் புதிய மற்றும் ஊறுகாய் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த வகை பல நோய்களுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. புஷ் தர்பூசணிகளின் ஒரு சிறப்பு அம்சம் அவற்றின் மிகவும் வலுவான விதைகள் ஆகும். அவர்கள் விதைப்பதற்கு முன் ஊறவைக்க வேண்டும்.

மெலனியா F1(2010) - சந்தையில் மிகவும் பிரபலமான தர்பூசணி வகையின் அழுத்த-எதிர்ப்பு கலப்பு. ஆரம்பத்தில், முளைத்த 80-82 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். தாவரங்கள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை மற்றும் வெவ்வேறு வளரும் நிலைமைகளுக்கு ஏற்றவை. பழங்கள் ஓவல், மிகவும் சீரான அளவு (23x40 செ.மீ.), சராசரி எடை 9-12 கிலோ. பழத்தின் முக்கிய நிறம் பச்சை, கோடுகள் பரந்த, அடர் பச்சை. கூழ் அடர் சிவப்பு, மிருதுவானது, விதைகள் சிறியவை. பழங்கள் போக்குவரத்துக்கு ஏற்றவை. பரிந்துரைக்கப்பட்ட தாவர அடர்த்தி 9-10 ஆயிரம் தாவரங்கள்/எக்டர்.

குளிர்(1990) - தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் உள்நாட்டு வகைகளில் மிகவும் பொதுவானது. பைகோவ்ஸ்கயா முலாம்பழம் பரிசோதனை இனப்பெருக்க நிலையத்தில் உருவாக்கப்பட்டது. முதல் பழங்கள் 100 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். ஆலை சக்தி வாய்ந்தது, பெரிய இலைகள், நீண்ட-ஏறும், முக்கிய கொடியின் நீளம் 5 மீட்டருக்கும் அதிகமாக உள்ளது, எனவே தாவரங்கள் 70x150 செ.மீ., பெரிய, 15-25 கிலோ எடையுள்ள, நீள்வட்டமாக இருக்கும் அல்லது நீளமான கோள வடிவமானது, பலவீனமாகப் பிரிக்கப்பட்டுள்ளது, வலுவான பச்சை பட்டையுடன் கருப்பு பச்சை, நடுத்தர அகலமான கோடுகள் மற்றும் அடர் சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு நிறம், மிகவும் இனிமையான சதை. உற்பத்தித்திறன் - நூறு சதுர மீட்டருக்கு 300 கிலோ. பழங்கள் முலாம்பழங்களில் அதிகமாக பழுக்காது, நன்கு கொண்டு செல்லப்படுகின்றன, மேலும் 3 மாதங்களுக்கும் மேலாக சேமிக்கப்படும், அவை கைமுறையாக எடுக்கப்பட்டு, 0+10 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் உலர்ந்த அறையில் மென்மையான படுக்கையுடன் கூடிய அடுக்குகளில் வைக்கப்படுகின்றன. பழங்கள் முக்கியமாக புதியதாக உட்கொள்ளப்படுகின்றன, ஆனால் அவை உப்பு மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கலாம். கடுமையான வறட்சியில், பழுத்த பிறகு, தர்பூசணிகள் சிறிது வறுக்கப்படுகின்றன. நாற்றுகள் மூலம் வளர்க்கலாம் (ஏப்ரல் இறுதியில் விதைகளை விதைத்தல்). ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் வளரும் போது, ​​​​தாவரங்கள் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியுடன் பிணைக்கப்படுகின்றன, அனைத்து பக்க தளிர்களும் 50 செ.மீ உயரத்திற்கு அகற்றப்பட்டு, அடுத்தடுத்த தளிர்கள் 1-3 இலைகளுக்கு மேல் கிள்ளப்படும். நீர்ப்பாசனம் மிதமானது, குறிப்பாக பழம் பழுக்க வைக்கும் காலத்தில். ஆந்த்ராக்னோஸ், நுண்துகள் பூஞ்சை காளான் மற்றும் ஃபுசேரியம் ஆகியவற்றால் மிதமாக பாதிக்கப்படுகிறது.

கருப்பு இளவரசன்(2009) - நடுத்தர-தாமதமான (முளைக்கும் முதல் பழுக்க வைக்கும் ஆரம்பம் வரை 85-95 நாட்கள்) வகை, சிறந்த சுவையுடன், திரைப்பட பசுமை இல்லங்கள் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் சாகுபடி செய்ய நோக்கம் கொண்டது. பழங்கள் உருளை வடிவம், 7-9 கிலோ எடையும், அடர் பச்சை, மீள் பட்டை நடுத்தர தடிமன் மற்றும் பிரகாசமான சிவப்பு, மிகவும் இனிப்பு (சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 10.4% வரை) கூழ். விதைகள் நடுத்தர, கருப்பு. நாற்றுகளை விதைப்பது ஏப்ரல் மாத இறுதியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, மேலும் அவை 35 நாட்களில் நிரந்தர இடத்தில் நடப்படுகின்றன. இது ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் குளிர்ச்சியைப் போலவே வளர்க்கப்படுகிறது. ஜூபிலி என்பது தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணி வகை. பழங்கள் ஓவல், 60 செ.மீ நீளம் மற்றும் 30 செ.மீ விட்டம் கொண்ட கூழ் நறுமணமானது. ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் பதிவேட்டில் இல்லை.

தர்பூசணி கோடையின் பெர்ரி புதையலாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனென்றால் சூடான நாளில் அதன் தாகமாக, குளிர்ந்த கூழுடன் உங்களைப் புதுப்பித்துக்கொள்வது மிகவும் இனிமையானது. இந்த அதிசய ஆலை பல்வேறு அளவுகள், வண்ணங்கள் மற்றும் சுவைகளில் வருகிறது. மொத்தத்தில், உலகில் ஆயிரத்துக்கும் மேற்பட்ட தர்பூசணிகள் உள்ளன, மேலும் இது ஒரு சிறந்த சுவை மற்றும் கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்ட "சிறந்த" கலப்பினத்தை வளர்ப்பதில் தொடர்ந்து வேலை செய்கிறது. பெர்ரிகளை வாங்கும் போது, ​​​​பச்சை அல்லது குறைந்த தரம் வாய்ந்தவற்றை வாங்காமல் இருக்க, தேர்வின் அனைத்து நுணுக்கங்களையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ள வேண்டும்.

தர்பூசணி சகாப்தத்தின் ஆரம்பம்

நவீன தர்பூசணியை உருவாக்குவதற்கான அடிப்படையானது போட்ஸ்வானா மற்றும் தென்னாப்பிரிக்காவின் பாலைவனங்களில் இன்னும் வளரும் காட்டு வகைகள் ஆகும். அவை மிகவும் இனிமையானவை, தாகமாக, சிவப்பு மற்றும் நறுமணமுள்ளவை அல்ல, மாறாக எதிர் - கசப்பானவை, வெள்ளை அல்லது கிரீமி சதையுடன், அவற்றின் அளவு ஒரு பெரிய ஆப்பிளை விட பெரியதாக இல்லை. இன்னும், ஆப்பிரிக்க தர்பூசணிகள் சூடான பாலைவன அட்சரேகைகளில் ஈரப்பதத்தின் ஒரே ஆதாரமாக இருந்தன, மேலும் கடந்து செல்லும் பயணிகள் பெர்ரிகளை எடுத்தனர். இதனால் அண்டை நாடுகளுக்கு பழங்கள் பரவ ஆரம்பித்தன.

ஐரோப்பிய சாகுபடி 16-17 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் தொடங்கியது, மேலும் பெர்ரிகளின் சுவை மற்றும் வெளிப்புற பண்புகள் நவீன கலப்பினங்களை விட மிகவும் தாழ்வானவை, ஆனால் இனப்பெருக்கம் வேலை தொடர்ந்தது மற்றும் கணிசமான வெற்றியைக் கொண்டு வந்தது. இன்று, சிவப்பு, இளஞ்சிவப்பு, மஞ்சள் மற்றும் வெள்ளை சதைகள், நம்பமுடியாத சர்க்கரை மற்றும் இனிப்பு வகைகள் உள்ளன, மேலும் அளவுகள் மற்றும் வண்ணங்கள் வெறுமனே நம்பமுடியாதவை. படுக்கைகளில் பச்சை, கோடிட்ட, மஞ்சள், கிட்டத்தட்ட வெள்ளை, பளிங்கு மற்றும் புள்ளிகள் கொண்ட தர்பூசணிகள் உள்ளன. பட்டியல் ரஷ்யா முழுவதும் வளர்க்கப்படும் பிரபலமான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட வகைகளை வழங்குகிறது.

என்ன வகையான தர்பூசணிகள் உள்ளன?

சோவியத் ஒன்றியத்தின் போது, ​​உயர்தர, இனிப்பு மற்றும் சுவையான தர்பூசணி வளர்க்கப்பட்ட முக்கிய பகுதி அஸ்ட்ராகான் ஆகும். இங்குதான் வானிலை மற்றும் பொருத்தமான மண் முழு முதிர்ச்சியை அடைவதற்கும், ஏராளமான அறுவடைகளை அறுவடை செய்வதற்கும் சாத்தியமாக்கியது - ஹெக்டேருக்கு 120 டன்.

இன்று சாத்தியக்கூறுகள் மிகவும் பரந்தவை, மேலும் புதிய வகைகள் மிகவும் கடுமையான காலநிலைக்கு ஏற்றவாறு சைபீரியாவில் கூட பழங்களைத் தாங்க முடிகிறது. தர்பூசணிகளின் முக்கிய வகைப்பாடு வெவ்வேறு பழுக்க வைக்கும் காலங்களை உள்ளடக்கியது, இதன் காரணமாக அறுவடை பல நிலைகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த பழங்கள் 2.5 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும், குளிர்காலத்தில் கூட உங்களுக்கு பிடித்த சுவையாக அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.

பக்சா பிரிக்கப்பட்டுள்ளது:

• ஆரம்பத்தில் - 45 நாட்களில் பழுக்க வைக்கும்.
• மத்திய பருவம் - 95 நாட்களில்
• தாமதமானவை வசந்த காலத்தில் இருந்து நவம்பர் வரை பழுக்க வைக்கும்.

முன்கூட்டியே பழுக்க வைக்கும் தர்பூசணிகள் வெளிநாட்டு உற்பத்தியாளர்களால் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. அவர்களைப் பொறுத்தவரை, முக்கிய குறிக்கோள் காட்சி முறையீடு, அடுக்கு வாழ்க்கை அல்ல. நடுத்தர மற்றும் தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் வகைகள் உள்நாட்டு பார்வையாளர்களை இலக்காகக் கொண்டவை மற்றும் காலநிலையின் தனித்தன்மையை நன்கு அறிந்த ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வளர்க்கப்படுகின்றன.

பழுக்க வைக்கும் காலத்திற்கு கூடுதலாக, கூழ் நிறம், சுவை, அளவு மற்றும் மகசூல் ஆகியவற்றில் வேறுபாடுகள் உள்ளன. பல தோட்டக்காரர்கள் திறந்த நிலத்தில் வீட்டு சாகுபடிக்கு ஏற்ற இனிப்பு, சர்க்கரை வகைகளை தேர்வு செய்கிறார்கள்.

ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகைகள்

ஆரம்பகால தர்பூசணிகளுக்கு போதுமான பணக்கார சுவை இல்லை, ஆனால் அவை முதல் தளிர்கள் உருவான 45 வது நாளில் ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கும், இது கோடையின் தொடக்கத்தில் பழங்களை அனுபவிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. இத்தகைய வகைகள் தெற்கு மற்றும் மத்திய ரஷ்யாவில் உள்ள பசுமை இல்லங்களில் திறந்த நிலத்தில் வளர ஏற்றது.

அரிதான மற்றும் மிகவும் பிரத்தியேகமான வகை கருப்பு தர்பூசணியாக கருதப்படுகிறது, ஒரே இடத்தில் மட்டுமே வளர்க்கப்படுகிறது - ஜப்பானில் உள்ள ஹொக்கைடோ தீவில். இது ஒரு பளபளப்பான, செய்தபின் மென்மையான கருப்பு மேற்பரப்பு, ஒரு வட்ட வடிவம் மற்றும் நம்பமுடியாத இனிப்பு, பிரகாசமான சிவப்பு சதை உள்ளது. ஒரு பெர்ரியின் விலை $ 250 ஐ அடைகிறது.

மிகவும் பிரபலமான இனங்கள்: ஓகோனியோக், அல்ட்ரா எர்லி, சைபீரியன் விளக்குகள், அஸ்ட்ராகான்ஸ்கி, இளவரசர் ஹேம்லெட் எஃப் 1, சந்திரன் (மஞ்சள் சதையுடன்), போர்ச்சான்ஸ்கி, ரெட் ஸ்டார் எஃப் 1, டிராபி, சோரெண்டோ எஃப் 1, வடக்கு எஃப் 1 பரிசு சைபீரியா மற்றும் யூரல்களுக்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. .

தயாரிப்பாளர் - ஆரம்ப அறுவடை தலைவர்

குறிப்பாக பிரபலமான உற்பத்தியாளர் வகை, அதன் குறுகிய பழுக்க வைக்கும் காலம், நோய் எதிர்ப்பு, மற்றும் மிகவும் தாகமாக மற்றும் சுவையான கூழ் உள்ளது. உற்பத்தித்திறன் குறிகாட்டிகள் அதிகமாக உள்ளன, ஒரு பழத்தின் எடை 15-20 கிலோவை எட்டும். அதன் முன்னோடி கிரிம்சன் ஸ்வீட். இருப்பினும், புதிய கலப்பினமானது அழுகல் மற்றும் ஆந்த்ராக்னோஸை எதிர்க்கும், ஆனால் வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் வானிலைக்கு கேப்ரிசியோஸ், அடிக்கடி நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல் தேவைப்படுகிறது.

பழத்தின் வடிவம் ஓவல், நீளமான, பச்சை நிறத்தில் ஒளி கோடுகளுடன் இருக்கும். பெர்ரியின் அளவு அடர் சிவப்பு, இனிப்பு, சர்க்கரை மற்றும் நன்கு பழுத்தவுடன் தானியமாக இருக்கும். விதைகள் கருப்பு மற்றும் அடர்த்தியானவை. இது சிஐஎஸ் முழுவதும் திறந்த நிலத்திலும், சைபீரியாவில் மூடிய நிலத்திலும் பயிரிடப்படுகிறது.

சர்க்கரை குழந்தை - ஒரு பல்துறை பெர்ரி

எளிமையான தன்மை, பூஞ்சை மற்றும் நோய்களுக்கு எதிர்ப்பு, நாட்டின் அனைத்துப் பகுதிகளிலும் வளரும் திறன், போக்குவரத்துத்திறன், சிறந்த சுவை - இவை அனைத்தும் ஒரு வகை சுகர் பேபியின் நன்மைகள். தாவரமானது நடுத்தர நீளமுள்ள கொடிகள் (30-40 செ.மீ.), வட்டமான, பந்து போன்ற பழங்கள் ஜூசி, சர்க்கரை மற்றும் சிறுமணி கூழ் கொண்டது. பெர்ரிகளின் அளவு 6 கிலோவுக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் மகசூல் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில் வளர ஏற்றது.

தலாம் மென்மையானது, அடர் பச்சை நிறத்தில் மெல்லிய கோடுகள் மற்றும் ஆழமற்ற முகடுகளுடன் இருக்கும். முழு பழுக்க வைக்கும் காலம் 2.5 மாதங்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது, தோட்டக்காரர்களை முதல் இனிப்புடன் மகிழ்விக்கிறது. வெற்றிகரமான சாகுபடிக்கு, விதைகளை ஊறவைத்த பிறகு, ஏப்ரல் மாதத்தில் திறந்த அல்லது மூடிய நிலத்தில் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கவனிப்பு என்பது தாவரத்தை அடுக்கி வைப்பது மற்றும் தண்டு (கிரீன்ஹவுஸில்), தளர்த்தல், நீர்ப்பாசனம் மற்றும் பூக்கும் பிறகு திரவ உரங்களைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

பிங்க் ஷாம்பெயின் F1 - தேன் வாசனை கொண்ட ஒரு கலப்பின

நடுத்தர மண்டலத்தில் வளர உகந்த வகை. ஈரப்பதம், அனைத்து வகையான நோய்கள், வளர்ச்சி மற்றும் பராமரிப்பு இடத்திற்கு unpretentiousness ஒரு உயர் எதிர்ப்பு உள்ளது. கலப்பினத்தில் இனிப்பு இளஞ்சிவப்பு சதை, மென்மையான தேன் வாசனை மற்றும் அதிக அளவு சாறு உள்ளது. முதல் பழங்கள் ஜூலை தொடக்கத்தில் மேஜையில் பரிமாறப்படுகின்றன.

பெர்ரி வட்டமானது, வெளிர் பச்சை, உச்சரிக்கப்படும் கோடுகளுடன் அடர் பச்சை நிறத்தில் இருக்கும். நடுத்தர தடிமன் கொண்ட பீல். தர்பூசணிகளின் அதிகபட்ச எடை 7 கிலோவை எட்டும். முடிந்தவரை விரைவாக முளைக்க, விதைகள் 3 நாட்களுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகு அவை நாற்றுகளுக்கு பானைகளில் அல்லது பீட் மாத்திரைகளில் நடப்படுகின்றன, அவை வெப்பத்தின் தொடக்கத்துடன் திறந்த நிலத்திற்கு அல்லது கிரீன்ஹவுஸுக்கு மாற்றப்படுகின்றன.

Shuga Delikata F1 - அதிக மகசூல் தரும் ஜப்பானிய இனங்கள்

சகாடா நிறுவனம் உலகிற்கு அசாதாரண வகையை அதிக அளவில் பழம்தரும் தன்மை, நோய் எதிர்ப்பு, ஆரம்ப முதிர்வு மற்றும் சராசரி வீரியம் ஆகியவற்றைக் கொடுத்துள்ளது. புதர்கள், வாடுவதை எதிர்க்கும், 12 கிலோ வரை எடையுள்ள பழங்களை உற்பத்தி செய்கின்றன, சிறப்பியல்பு வடிவம் ஓவல், நிறம் அடர் பச்சை. கூழ் அளவு பர்கண்டி, விதைகளின் சிறிய உள்ளடக்கத்துடன், சுவை இனிப்பு, தாகமாக, ஆனால் அடர்த்தியானது. இனிப்பு இருப்பதால் தோல் மெல்லியதாக இருக்கும்.

திறந்த மற்றும் மூடிய நிலத்தில் நாற்றுகளில் வளரும் போது ஆலை நல்ல முடிவுகளைக் காட்டுகிறது. மே மாத இறுதியில் - ஜூன் தொடக்கத்தில் மாற்று அறுவை சிகிச்சை மேற்கொள்ளப்படுகிறது. கிரீன்ஹவுஸில், பயிருக்கு துணை குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மற்றும் 3-4 கருப்பைகள் உருவான பிறகு வளர்ப்பு குழந்தைகளை அகற்றுவது அவசியம்.

குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது பழங்களைக் கட்ட, காய்கறி வலைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

சூரியன் ஒரு பரிசு - ஒரு மென்மையான சுவை ஒரு மஞ்சள் பெர்ரி

சன் வகையின் பரிசு அசல் தோற்றத்தைக் கொண்டுள்ளது. பெர்ரி தோலின் நிழலால் பெயர் முழுமையாக நியாயப்படுத்தப்படுகிறது - இது பிரகாசமான மஞ்சள், மற்றும் கூழ் சிவப்பு. இந்த இனம் குறிப்பாக மென்மையான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகிறது, மேலும் விரைவாக பழுக்க வைக்கும் - வெறும் 2 மாதங்களில். பழங்கள் நீள்வட்ட வடிவில் 3.5-4 கிலோ அளவில் இருக்கும். கொடிகள் குட்டையானவை, ஆனால் ஏராளமாக பலன் தரும்.

சைபீரியாவின் மண்ணில் இந்த வகை நன்றாக உணர்கிறது, உறைபனி-எதிர்ப்பு, ஆனால் பருவத்தின் உயரத்தில் கூட கடை அலமாரிகளில் அரிதாகவே காணப்படுகிறது. நாற்றுகளின் வளர்ச்சி மெதுவாக உள்ளது, எனவே அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள் திறந்த பகுதிகளில் நடவு செய்வதற்கு ஒரு மாதத்திற்கு முன்பு ஊட்டச்சத்து மண்ணுடன் சாதாரண பிளாஸ்டிக் தொட்டிகளில் விதைக்க பரிந்துரைக்கின்றனர்.

மத்திய பருவத்தின் மாதிரிகள்

ஆரம்பகால பெர்ரிகளுக்கு பதிலாக நடுப்பகுதி ஆரம்பநிலைகள் மாற்றப்படுகின்றன, அவை திறந்த வயல்களிலும் உட்புற பசுமை இல்லங்களிலும் வளர்க்கப்படுகின்றன. இந்த தாவரங்கள் அதிகபட்ச சர்க்கரை அளவைக் குவிக்கின்றன, அவை மிகவும் சுவையாகவும், தாகமாகவும் இருக்கும், அவை நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் நீண்ட தூர போக்குவரத்துக்கு ஏற்றது. ஒழுக்கமான விவசாய தொழில்நுட்பத்துடன், பழத்தின் எடை 20 கிலோவைத் தாண்டியது, மேலும் பழுக்க அதிக நேரம் எடுக்கும் - 80-90 நாட்களில் இருந்து.

சார்லஸ்டன் கிரே - இனிப்பு ஒரு கிண்ணம்

ஒளி, மென்மையான தோல், நீள்வட்ட வடிவம், வெளிப்புறமாக ஒரு பெரிய சீமை சுரைக்காய் நினைவூட்டுகிறது - இது சார்லஸ்டன் கிரே தர்பூசணியின் விளக்கம். அதன் சதை சிவப்பு, மிகவும் தாகமாக மற்றும் இனிப்பு, சுவை மாறாமல், மாற்றங்கள் இல்லாமல், அமிலத்தன்மை அல்லது வாடி. பழத்தின் நிழல் தாவரத்தை வெயிலில் அதிக வெப்பமடையாமல் காப்பாற்றுகிறது, மேலும் தடிமனான தலாம் நீண்ட தூரத்திற்கு கொண்டு செல்லும்போது அதைப் பாதுகாக்கிறது மற்றும் கெட்டுப்போகாமல் நீண்ட நேரம் சேமிக்க அனுமதிக்கிறது. பெர்ரி 12-14 கிலோ வரை வளரும் மற்றும் ஒரு சுவையான வகை, சந்தைகளில் விற்பனைக்கு அரிதாகவே கிடைக்கிறது.

சார்லஸ்டன் கிரே வீட்டில் வளர சிறந்த தர்பூசணி.கனிம உரங்களைப் பயன்படுத்தி ஆழமாக உழவு செய்யப்பட்ட மண்ணில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன, வளரும் பருவத்தில் 2-3 முறை அடிக்கடி பாய்ச்சப்பட்டு உணவளிக்கப்படுகின்றன. பூக்கும் பிறகு ஒரு பெரிய அறுவடை பெற, நீங்கள் 1-2 கருப்பைகள் விட்டு மற்றும் மீதமுள்ள நீக்க வேண்டும்.

தேன் பீப்பாய்

வகையின் பெயர் பெர்ரிகளின் வடிவம் மற்றும் சுவையால் நியாயப்படுத்தப்படுகிறது - பச்சை நிற கோடுகளுடன் கூடிய நீள்வட்ட, சாலட் நிற பழங்கள் தேன் சுவை மற்றும் கவர்ச்சிகரமான நறுமணத்துடன் கூடிய சர்க்கரை கூழ் கொண்டிருக்கும். இது அதிக மகசூல், பழுக்க வைக்கும் நேரம் - 85 நாட்கள் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பல்வேறு வளரும் நிலைமைகள் மற்றும் காலநிலைக்கு நன்கு பொருந்துகிறது.

எடுக்கத் தயாராக இருக்கும் பெர்ரிகளின் அதிகபட்ச எடை 5-8 கிலோவை எட்டும். அடர்த்தியான தலாம் சுவை மற்றும் சாறு இழப்பு இல்லாமல் நல்ல போக்குவரத்து மற்றும் நீண்ட கால சேமிப்பை உறுதி செய்கிறது.

கிரிம்சன் வொண்டர்

நம்பமுடியாத இனிமையான மற்றும் இனிமையான சுவை, புத்துணர்ச்சியூட்டும், மணம் கொண்ட நறுமணம் மற்றும் அடர்த்தியான தலாம் கொண்ட நடுத்தர-ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, இது பெர்ரியை மேற்பரப்பில் சிதைக்காமல் நீண்ட நேரம் சேமித்து கொண்டு செல்ல அனுமதிக்கிறது. ஒரு பழத்தின் சராசரி எடை 10-13 கிலோ. கலப்பினத்தின் தோற்றம் குறிப்பிடத்தக்கதாக இல்லை: நிறம் அடர் பச்சை மங்கலான கோடுகளுடன் பிரகாசமான பச்சை, வடிவம் ஓவல்-நீள்வட்டமானது.

வெட்டும்போது, ​​கூழ் தாகமாகவும், கருஞ்சிவப்பு நிறமாகவும், ஒரு சிறப்பியல்பு சிவப்பு நிறத்துடன், விதைகளின் எண்ணிக்கை சராசரியாக இருக்கும். முன்பு நாற்றுகளை நடவு செய்து, திறந்த மற்றும் மூடிய நிலத்தில் வளர பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. விதைப்பு ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் - மே தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

தாமதமான இனங்கள்

வெப்பமான மற்றும் நீண்ட கோடை உள்ள பகுதிகளில், தாமதமானவை உட்பட அனைத்து வகையான தர்பூசணிகளையும் நீங்கள் வளர்க்கலாம். அறுவடை பல வழிகளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, லாபத்தை அதிகரிக்கிறது (தொழில்துறை சாகுபடியில்) மற்றும் இலையுதிர் காலம் முடியும் வரை ஜூசி பழங்களை அனுபவிக்கிறது. மற்றும் சரியான சேமிப்பகத்துடன் - புத்தாண்டு விடுமுறை வரை.

தாமதமான கலப்பினங்கள் அதிகபட்ச இனிப்புடன் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன, ஏனென்றால் அவை நீண்ட காலத்திற்கு வளர்ந்து கோடை சூரியனின் அனைத்து நன்மைகளையும் குவிக்கின்றன. குறைபாடுகளில் பெர்ரிகளின் தடிமனான தோல் மற்றும் முதிர்ச்சியின் அளவை தீர்மானிப்பதில் சிரமம் ஆகியவை அடங்கும். பழங்கள் அறுவடைக்குத் தயாராக இருப்பதாகத் தெரிகிறது, ஆனால் வெட்டப்பட்டால் சதை பழுக்காது.

மிதமான காலநிலையில், உறைபனி-எதிர்ப்பு வகைகளை பயிரிடுவது மதிப்புக்குரியது, ஏனென்றால் இலையுதிர் காலம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் வித்தியாசமாக வருகிறது, ஏற்கனவே அக்டோபரில் முதல் உறைபனிகள் உங்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தும், கொடிகள் மற்றும் பெர்ரிகளை சேதப்படுத்தும். பொதுவாக, தாமதமான வகைகள் நவம்பர் நடுப்பகுதியில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன மற்றும் தர்பூசணிகள் உலர்ந்த மணல் அல்லது மரத்தூள் மீது அடித்தளத்தில் சேமிக்கப்படும்.

பின்வரும் கலப்பினங்கள் உள்நாட்டு வயல்களுக்கும் பசுமை இல்லங்களுக்கும் அடிக்கடி வருகை தருகின்றன: சில், வெசென்னி, குஸ்டோவாய் 334, இக்காரஸ், ​​டிலைட்.

கோலோடோவின் நினைவு

ரஷ்ய வளர்ப்பாளர்களால் வழங்கப்படும் அதிக மகசூல் தரும் வகை, இது செய்தபின் சேமிக்கப்படுகிறது மற்றும் பல முலாம்பழம் நோய்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளுக்கு எதிர்ப்புத் தெரிவிக்கிறது. இது ஒரு தர்பூசணி என்பதை வெளிப்புற தரவுகளிலிருந்து புரிந்துகொள்வது கடினம். வடிவம் வட்டமானது, வழக்கமானது; நிழல் ஒளி, கிட்டத்தட்ட வெள்ளை, மஞ்சள் நிறத்துடன், மேற்பரப்பு மென்மையானது. பழத்தின் எடை 15 கிலோ வரை.

வெட்டப்பட்ட பிறகு, அறை உடனடியாக தர்பூசணியின் கவர்ச்சியான நறுமணத்தால் நிரப்பப்படுகிறது. கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, தாகமாக, சர்க்கரை, அடர்த்தியான, மிகவும் இனிமையானது.

கருப்பு இளவரசன்

கருப்பு தர்பூசணியின் ஜப்பானிய அனலாக் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மிகவும் மதிப்புமிக்கது, இருப்பினும் வித்தியாசம் தோலின் நிறத்தில் மட்டுமே உள்ளது; உள்நாட்டு வளர்ப்பாளர்கள் விலையை உயர்த்தவில்லை மற்றும் கருப்பு பிரின்ஸ் என்று அழைக்கப்படும் தங்கள் சொந்த வகையை உருவாக்கினர். அதன் தோல் மென்மையாகவும், சமமாகவும், பளபளப்பாகவும், அடர் பச்சை நிறமாகவும், கிட்டத்தட்ட கருப்பு நிற கோடுகளுடன் இருக்கும். வடிவம் நீளமானது, ஓவல். எடை 3 முதல் 10 கிலோ வரை இருக்கும். கூழ் சிவப்பு, இனிப்பு, சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 10.5% வரை.

அடர்த்தியான தலாம் 1.5-2 மாதங்கள் வரை பழச்சாறு இழக்காமல் சேமிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. அவரது சகோதரர்கள் பிளாக் எக்ஸலண்ட் மற்றும் விஸ்ப் (ஆரம்பத்தில்).

தர்பூசணிகள் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் பிடித்த விருந்தாகும். எனவே, முலாம்பழங்களை நடவு செய்வதற்கு உங்கள் தோட்டத்தில் குறைந்தபட்சம் ஒரு சிறிய பகுதியையாவது ஒதுக்க மறக்காதீர்கள். சுவையான வகையைத் தேர்ந்தெடுத்து நல்ல விளைச்சலைப் பெறுவது எப்படி என்பது பற்றிய எனது அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன். அவற்றில் சாதாரணமானது மட்டுமல்ல, கவர்ச்சியானவைகளும் உள்ளன, பல்வேறு வண்ணங்களின் கலவைகள், அசாதாரண வடிவங்கள் மற்றும் சிறந்த இனிப்பு, சில சமயங்களில் பழ சுவை கூட. அனைத்து விதமான தர்பூசணிகளையும் என்னிடம் ஆர்டர் செய்யலாம்.

கிராஸ்னோடர் பகுதியில் தர்பூசணி நடவு

குபனில் ஏப்ரல் இறுதி மற்றும் மே தொடக்கத்தில் எப்போதும் சூடாக இருக்கும். நடப்பட்ட நாற்றுகள் இந்த நேரத்தில் வேர் எடுக்க மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும். ஆனால் இதை தவிர்க்க ஒரு வழி இருக்கிறது.

இறங்கும் இடம்

• நான் வழக்கமாக முலாம்பழங்களை நடவு செய்ய ஒரு இடத்தை தேர்வு செய்கிறேன் இலையுதிர் காலம்.
• நான் பல இணையானவற்றை ஒரு மண்வாரி மூலம் தோண்டி எடுக்கிறேன் அகழிகள்ஒருவருக்கொருவர் 0.6-0.7 மீ தொலைவில், 30-40 செ.மீ.
• நான் பள்ளத்தின் அடிப்பகுதியில் புதிதாக ஒன்றை வைத்தேன். எருமற்றும் பல்வேறு தோட்ட கரிம கழிவுகள் (சிறிய கிளைகள், இலைகள், முதலியன), மற்றும் மேல் பூமியில் அதை மூடி.

நடவு செய்தல்

• வசந்த காலத்தில், அனைத்து பனி உருகிய மற்றும் மண் சூடாக இருக்கும் போது, ​​நான் இன்னும் கொஞ்சம் மண் சேர்க்க.
• நான் மாலையில் பள்ளங்களில் மாங்கனீஸின் சூடான கரைசலை ஊற்றி, காலையில் அவற்றில் நாற்றுகளை நட்டேன். நாற்றுகளின் மேற்பகுதி மண் மட்டத்திற்கு மேல் உயரக்கூடாது (அகழியின் விளிம்புகள்).
• பிரகாசமான சூரியனில் இருந்து நாற்றுகளைப் பாதுகாக்க, நான் அவற்றை வில்லோ கிளைகளால் நிழலிடுகிறேன், அவை பள்ளத்தின் விளிம்புகளில் கூடாரம் போல ஒட்டிக்கொள்கின்றன. அவ்வளவுதான், நீங்கள் ஒரு வாரம் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்கு நாற்றுகளைப் பற்றி மறந்துவிடலாம்.
• இந்த நேரத்தில், தாவரங்கள் நன்றாக வேரூன்றி விரைவாக வளரும். இதற்குப் பிறகுதான் தங்குமிடங்களை அகற்ற முடியும்.
• ஒவ்வொரு நாற்றுக்கும் உணவளிக்கும் பகுதி தோராயமாக 1 m² என தீர்மானிக்கப்பட்டது, மேலும் தாவரங்கள் திறந்த வெயிலில் வளரத் தொடங்கின.

நடவு செய்வதற்கான மண்

முலாம்பழம் போன்ற தர்பூசணிகளின் சுவை மற்றும் நறுமணம் பெரும்பாலும் மண்ணின் கலவையைப் பொறுத்தது.

• தர்பூசணிகள் மற்றும் முலாம்பழங்களை வளர்ப்பதற்கு கனமான, களிமண் மற்றும் மோசமான மண் ஏற்றது அல்ல.
• முலாம்பழங்கள் லேசான மணல், வளமான மண்ணை தேங்கி நிற்கும் நீர் இல்லாமல் விரும்புகின்றன மற்றும் சூரியனை மிகவும் விரும்புகின்றன.
• அதிக வெயில் நாட்கள், பழங்கள் இனிமையானவை.

புகைப்படம்: தர்பூசணி வகை கிரீம் ஆஃப் சஸ்கட்

தர்பூசணி பராமரிப்பு: நீர்ப்பாசனம், கிள்ளுதல், தடுப்பு

ஆகஸ்டில் ஏற்கனவே மிகவும் சுவையான தர்பூசணி பழங்களைப் பெற, நீங்கள் இதை முன்கூட்டியே கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும்: தாவரங்களை சரியாக கிள்ளுங்கள் மற்றும் கிள்ளுங்கள், நீர்ப்பாசனம் கண்காணிக்கவும், வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் நோய் தடுப்புக்கு கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்துங்கள்.

தர்பூசணிகள் படி

1. இதைச் செய்ய, நீங்கள் கூடுதல் கொடிகளை ஒழுங்கமைக்க வேண்டும் - ஆலை அதன் சக்தியை அவற்றில் செலவிடுகிறது, மேலும் நடுத்தர மண்டலத்தின் நிலைமைகளில் அமைக்கப்பட்ட அனைத்து பழங்களும் பழுக்க முடியாது, இது நிரூபிக்கப்பட்ட உண்மை.
2. எனவே, நீங்கள் தர்பூசணிகளின் அனைத்து பக்க கொடிகளையும் வெட்ட வேண்டும், முக்கிய ஒன்றை மட்டும் விட்டுவிட வேண்டும் - பெண் பூக்கள் அதில் உருவாகின்றன.

தர்பூசணிகளை எடுப்பது எப்படி:

முக்கிய தண்டு கிள்ளப்படக்கூடாது!

• நாங்கள் வளர்ப்புப் பிள்ளைகளைப் பறிக்கிறோம்.
• பெரிய பழ வகைகள் 3-4 பழங்களை விட்டு விடுகின்றன.
• சிறிய பழங்கள் 4-6 பழங்கள்.
• 6-7 இலைகளை விட்டு மேலே கிள்ளவும்.
• ஒரு செடியில் 1-2 தளிர்கள் விடவும். மேலும் ஒரு தர்பூசணி பொதுவாக 7 அல்லது 8 தண்டுகள் வளரும்...
• இலைக்கும் முக்கிய தண்டுக்கும் இடையில் தக்காளி அல்லது வெள்ளரி போன்ற ஒரு வளர்ப்பு மகன் உள்ளது, நீங்கள் அதை பறித்து விடுங்கள்!

ஒரு தர்பூசணி தண்ணீர்

1. அதை சுற்றி தரையில் ஒரு தர்பூசணி புஷ் நடும் பிறகு, நான் அமைக்க ஆழமடைகிறதுகுறைந்தது 1 மீ ஆரம் கொண்டது, அதில் வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும், இதனால் தண்ணீர் உடனடியாக வேருக்குச் சென்று வெவ்வேறு திசைகளில் பரவாது.
2. மேலும் தேவை தழைக்கூளம்மண்ணின் மேற்பரப்பு, உங்களிடம் என்ன இருக்கிறது என்பது முக்கியமல்ல - வைக்கோல், வைக்கோல், புல், எந்த உமியும் இந்த நோக்கங்களுக்காக ஏற்றது. 0.5-1 மீ ஆரம் கொண்ட உடற்பகுதியைச் சுற்றி ஒரு வட்டம் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது.

உணவளித்தல்

நடவு செய்த 1-2 வாரங்களுக்குப் பிறகு, தர்பூசணி தீவிரமாக வளரத் தொடங்கும். இந்த நேரத்தில் நீங்கள் அவருக்கு உணவளிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்.

• நீங்கள் மூலிகை உட்செலுத்துதல் அல்லது ஈஸ்ட் மூலம் உணவளிக்கலாம் - இந்த இரண்டு ஊட்டங்களும் தர்பூசணிக்கு உகந்தவை.
• ஒவ்வொரு 10-15 நாட்களுக்கும் தர்பூசணி தவறாமல் உணவளிக்க வேண்டும்.

தாமதமான ப்ளைட்டின் தடுப்பு

• தர்பூசணிகள் தாமதமான ப்ளைட்டால் பெரிதும் பாதிக்கப்படுகின்றன.
• ஈஸ்ட் கரைசல் வடிவில் உரமிடுவது இந்த கசையிலிருந்து தாவரத்தை காப்பாற்றுகிறது.

____________________________________________________________________

வளரும் முலாம்பழத்தின் வகைகள் மற்றும் பண்புகள் பற்றி எனது மற்ற கட்டுரையில் பகிர்ந்துள்ளேன்:

தர்பூசணி வகைகள்

பலர் தங்கள் சொந்த நிரூபிக்கப்பட்ட பிடித்த வகைகளைக் கொண்டுள்ளனர், அவை ஆண்டுதோறும் வளர்க்கப்படுகின்றன. ஆனால் ஒவ்வொரு தோட்டக்காரருக்கும் முலாம்பழங்களின் உலகம் மிகவும் மாறுபட்டது மற்றும் அமெச்சூர் உட்பட ஆயிரக்கணக்கான வகைகள் உள்ளன என்பது தெரியாது. இந்த குறிப்பில் நான் வளர அதிர்ஷ்டசாலியான தர்பூசணி வகைகளைப் பற்றி பேச விரும்புகிறேன்.

பல தோட்டக்காரர்கள் தங்கள் சதித்திட்டத்தில் அத்தகைய அதிசயத்தின் சில தாவரங்களையாவது வளர்க்க முயற்சிக்க விரும்புகிறார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இந்த வகைகளில் பல, மேலே உள்ள அனைத்தையும் தவிர, சிறந்த அலங்கார குணங்கள் உள்ளன.

புகைப்படம்: தர்பூசணி வகைகள் ஜார்ஜியாவின் பாம்பு

ரஷ்ய குடியேறியவர்களால் கனடாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்ட பழைய வகை. உற்பத்தி, வறட்சி எதிர்ப்பு. வெளிர் பச்சை மெல்லிய தோல் மற்றும் கரும் பச்சை பட்டையுடன் ஒரு வட்டமான பழம். வெள்ளை அல்லது கிரீமி சதை, சிறந்த மிகவும் இனிமையான சுவை. இது 10 கிலோ வரை எடையை எட்டும், ஆனால் பொதுவாக 4-5 கிலோ. வடக்குப் பகுதிகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது, 80 நாட்கள் பழுக்க வைக்கும்.

புகைப்படம்: வெரைட்டி கிரீம் ஆஃப் சஸ்காட்செவன்

ஆரஞ்சு பீச் - அமெரிக்காவிலிருந்து வெளிவரும், அரிய ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை. முளைப்பதில் இருந்து பழ அறுவடை வரை 90 நாட்கள் ஆகும். பழங்கள் வட்டமானது - நீளமானது, அடர் பச்சை நிற கோடுகளுடன் பச்சை, 5 - 6 கிலோ எடை கொண்டது. கூழ் மஞ்சள்-ஆரஞ்சு, மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இனிப்பு. ஆலை உற்பத்தி மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்டது. சப்ளையர் நாடு: அமெரிக்கா.

புகைப்படம்: வெரைட்டி ஆரஞ்சு பீச்

பீச் (பீச்) - ஆரம்ப வகை, பழுக்க வைக்கும் காலம் - 90 நாட்கள். பழங்கள் வட்டமானது - நீளமானது, அடர் பச்சை நிற கோடுகளுடன் பச்சை, 5 - 6 கிலோ எடை கொண்டது. கூழ் ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு, நிறம் மற்றும் சுவையில் ஒரு பீச்சை நினைவூட்டுகிறது, மிகவும் மென்மையானது மற்றும் இனிமையானது. கவர்ச்சியான, அரிய வகை!

புகைப்படம்: பீச் வகை)

டெண்டர் ஸ்வீட் இரு-வண்ணம் - நடுத்தர ஏறும் தாவரம், ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் (85-90 நாட்கள்). பழங்கள் வட்டமானது, சற்று தட்டையானது, பச்சை நிறத்தில் கரும் பச்சை கோடுகள் மற்றும் பக்கத்தில் ஒரு மஞ்சள் புள்ளி. சதை சிவப்பு, ஆரஞ்சு நிறத்துடன் இருக்கும். மிகவும் சுவையான, இனிப்பு, புத்துணர்ச்சி, அற்புதமான சுவை. சராசரி எடை 3-4 கிலோ.

புகைப்படம்: வெரைட்டி டெண்டர் ஸ்வீட் பை-கலர்

மென்மையான இனிப்பு ஆரஞ்சு - 85-90 நாட்கள். இனிமையான ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு நிறத்தின் மென்மையான தர்பூசணி. பழங்கள் நீளமானவை, அடர் பச்சை நிறத்தில் வெளிர் பச்சை கோடுகள் மற்றும் மஞ்சள் புள்ளிகளுடன் இருக்கும். சதை இளஞ்சிவப்பு நிறத்துடன் ஆரஞ்சு நிறத்தில் இருக்கும். மிகவும் சுவையான, இனிப்பு, புத்துணர்ச்சி, அற்புதமான சுவை. ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு சதை கொண்ட தர்பூசணியின் சிறந்த வகைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். சராசரி எடை 4-5 கிலோ, ஆனால் 20 கிலோ வரை வளரக்கூடியது.

புகைப்படம்: வெரைட்டி டெண்டர் ஸ்வீட் ஆரஞ்சு

மஞ்சள் அதிசயம் - ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும் வகை, விதைத்த 70-75 நாட்களுக்குப் பிறகு பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் நீளமான-ஓவல், ஒரு அழகான பணக்கார மஞ்சள் நிறம் ஒரு வலுவான பட்டை கொண்ட சராசரி எடை 4.5 கிலோ. கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு, தாகமாக, நறுமணம், கேரட் சுவை கொண்டது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 10-11%. விதைகள் சிறியவை, கருப்பு.

புகைப்படம்: மஞ்சள் வொண்டர் வகை

ஜார்ஜியாவின் பாம்பு - ஜார்ஜியாவின் வெரைட்டி பாம்பு, அது ஒரு தர்பூசணி என்பதை நீங்கள் உடனடியாக புரிந்து கொள்ள மாட்டீர்கள். பட்டையின் அமைப்பு சரியாக பாம்பு தோல் போன்றது. ஆரம்ப வகை, நடுத்தர மண்டலத்திலும் ரஷ்யாவின் தெற்கிலும் திறந்த நிலத்தில் வளர ஏற்றது. ஆலை ஏறுகிறது, முக்கிய கொடி நடுத்தர முதல் நீண்டது. பழம் நீள்வட்ட-ஓவல், மென்மையானது, சாலட் பச்சை, நடுத்தர அகலத்தில் ஸ்பைனி வெளிர் பச்சை கோடுகள் கொண்டது. பழத்தின் எடை 10 கிலோ. கூழ் பிரகாசமான கருஞ்சிவப்பு, இனிப்பு, ஒரு தனிப்பட்ட வாசனை.

புகைப்படம்: ஜார்ஜியாவின் பல்வேறு பாம்பு

கோல்டன் - சீனாவில் இருந்து பல்வேறு. அல்ட்ரா ஆரம்ப முதிர்ச்சி, 63-70 நாட்கள். ஆலை நடுத்தர ஏறும், நடுத்தர இலை. பழங்கள் பெரியவை அல்ல, வட்டமானது, பிரகாசமான பச்சை-தங்க நிறத்தில், மெல்லிய பட்டைகள். கூழ் தீவிரமாக தங்க மஞ்சள், மென்மையான தானிய, தாகமாக, தர்பூசணி மற்றும் கவர்ச்சியான பழங்களின் வாசனையுடன் இனிப்பு. பழத்தின் சராசரி எடை 1-2 கிலோ. அதிக மகசூல் தரும், வறட்சியை எதிர்க்கும் வகை.

புகைப்படம்: வெரைட்டி கோல்டன்

கோல்டன் டீச்சர் - தங்க-பச்சை-மஞ்சள் பட்டை கொண்ட பல்வேறு. ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்: முளைப்பு முதல் பழுக்க வைக்கும் வரை - 68-73 நாட்கள். ஆலை குறுகிய ஏறும் மற்றும் கச்சிதமானது. பழங்கள் மென்மையானவை, வட்ட வடிவில், 3.5-4.5 கிலோ எடையுள்ளவை. கூழ் பிரகாசமான சிவப்பு-ஆரஞ்சு, மென்மையான தானிய, தாகமாக மற்றும் மிகவும் இனிமையானது. சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 10.4-11.0% அடையும்

புகைப்படம்: வெரைட்டி கோல்டன் டீச்சர்

ரேடியன்ட் கிரீம் - அமெரிக்க தேர்வு. மத்திய பருவம். பழங்கள் வட்டமானவை, தோல் வெள்ளை-மஞ்சள்-கிரீம், பச்சை நீளமான கோடுகளுடன் இருக்கும். கூழ் ஆரஞ்சு-இளஞ்சிவப்பு, மிகவும் இனிமையானது. 3 கிலோ வரை எடை. ஒரு புஷ் 8 பழங்கள் வரை தாங்கும்.

புகைப்படம்: ஷைனிங் கிரீம் வகை

ஃபூ-டென் - ஆலை நீண்ட-ஏறும், பரவலாக கிளைகள், ஆரம்ப 60 நாட்கள் வரை பழுக்க வைக்கும். பழங்கள் ஓவல், 1-2 கிலோ எடையுள்ளவை. பட்டை மெல்லியது, மங்கலான பச்சை நிற கோடுகளுடன் வெள்ளை-தங்கம், சதை பிரகாசமான சிவப்பு, தாகமாக, இனிப்பு. கிரீன்ஹவுஸ் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் அதிக மகசூல், ஒரே நேரத்தில் 8 பழங்கள் வரை அமைக்கிறது.

புகைப்படம்: ஃபூ-டென் வகை

Hon-Tsai-Bao - ஆரம்ப (70-80 நாட்கள்). சீன சேகரிப்பின் அதிசயம். இச்செடியானது நீண்ட ஏறும், நடுத்தர இலைகளைக் கொண்டது மற்றும் ஒரு நேரத்தில் 25 பழங்கள் வரை தாங்கும். பழங்கள் வட்டமானது, பகுதியளவு, 1-2 கிலோ எடையுள்ளவை, சுவையான சுவை மற்றும் ஆரம்ப பழம்தரும். பட்டை கரும் பச்சை நிறத்தில் கருப்பு வடிவத்துடன் இருக்கும். கூழ் பிரகாசமான மஞ்சள், சர்க்கரை-தானியம், அற்புதமான தேன் சுவை கொண்டது. இது குறிப்பாக நீண்ட பழம்தரும் காலம் கொண்டது. இந்த வகை பராமரிக்க எளிதானது மற்றும் திறந்த நிலத்திலும் கிரீன்ஹவுஸிலும் நன்றாக வளரும். நீங்கள் அதை பால்கனியில் கூட வளர்க்கலாம், இந்த வழக்கில் பழங்கள் 300-500 கிராம் இருக்கும்

ஜிங்-காங்-சியாவோ-ஹுவாங் - (பெய்ஜிங் லிட்டில் யெல்லோ ஸ்டவ்) (சீனா) என்பது மிக உயர்ந்த தரமான மஞ்சள் சதையுடன் கூடிய ஆரம்பகால தர்பூசணி. நீண்ட பழம்தரும் காலம். பழங்கள் அழகானவை, வட்டமானவை, 1.5-2 கிலோ எடையுள்ளவை. வழக்கமான முறை வெளிர் பச்சை தலாம் மீது நிற்கிறது. கூழ் படிக மஞ்சள், இனிப்பு, புத்துணர்ச்சி, மென்மையானது, தலாம் மெல்லியதாக இருக்கும். தரையில் மற்றும் ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி இரண்டிலும் வளர்க்கலாம்.

புகைப்படம்: வெரைட்டி ஜிங்-காங்-சியாவோ-ஹுவாங்

மிராக்கிள் பெர்ரி - ஜூசி மஞ்சள்-கிரீம்-இளஞ்சிவப்பு கூழ் கொண்ட ஆரம்பத்தில் பழுக்க வைக்கும், மெல்லிய தோல் வகை, 80-90 நாட்கள் தாவர காலம், கரும் பச்சை நிறத்தின் வட்டமான பழங்கள். சாகுபடி எளிதானது, திறந்த / பாதுகாக்கப்பட்ட மண்ணில் விதைப்பு சாத்தியமாகும். சரியான நேரத்தில் விதைப்பு மற்றும் பக்க தளிர்களை அகற்றுவதன் மூலம் 2 முதல் 4 கிலோ எடையுள்ள பழங்கள் கிடைக்கும். சத்தான தர்பூசணி தேன் மற்றும் கேண்டி பழங்கள் தயாரிப்பதில் பெர்ரி இன்றியமையாதது. விதைகள் நடுத்தர அளவு (நீளம் 13.0-14.0 மிமீ, அகலம் 8.0-9.0 மிமீ), வெளிர் பழுப்பு நிறம், மென்மையானது.

அம்பர் - ஒரு நடுத்தர அளவிலான, வட்டமான-ஓவல் தர்பூசணி, சூரியக் கதிர்களைப் போன்ற ஒளிக் கோடுகளுடன் அடர் பச்சை நிற தோலைக் கொண்டது. ஜூசி, இனிப்பு கூழ், சிறிய இருண்ட விதைகளுடன் அசாதாரண பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறம்.

புகைப்படம்: வெரைட்டி யந்தர்

சுவை வெறுமனே சிறப்பானது - உண்மையான ஷெர்பெட்டை நினைவூட்டுகிறது, மேலும் அனைவருக்கும் மிகுந்த மகிழ்ச்சியைத் தரும். தோல் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கிறது, தர்பூசணி கிட்டத்தட்ட முழு கூழ் கொண்டது. சிறந்த பழுக்க வைக்க, தாவரத்தில் 1-2 பழங்களை விட்டு விடுங்கள். விதைப்பு முதல் பழுக்க வைக்கும் வரை 80 நாட்கள். ஒரு பெர்ரியின் எடை 3-4 கிலோ ஆகும்.

புகைப்படம்: தர்பூசணி வகை யாந்தர்