தோட்டத்தில் பூசணி வளர்ப்பது எப்படி. திறந்த நிலத்தில் வளரும் பூசணிக்காயின் அம்சங்கள்

தோட்டக்கலை மற்றும் சமையல் பயன்பாட்டில் பொதுவானது பூசணிவளர்வதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் நன்கு உதவுகிறது வெவ்வேறு நிலைமைகள், திறந்த மைதானம் உட்பட.

பூசணி: தோட்ட கலாச்சாரத்தின் விளக்கம்

இயற்கை விவசாயத்தின் விளைவாக பெறப்பட்ட வழுவழுப்பான, கட்டியான அல்லது கரும்புள்ளியான பூசணி பழங்கள் வடிவம், நிறம் மற்றும் எடை ஆகியவற்றில் மிகவும் வேறுபட்டவை. பிந்தையது பத்து கிராம் முதல் நூறு எடை வரை இருக்கும். பூசணிக்காயை வளர்ப்பது திறந்த நிலம்அதன் வேர் அமைப்பின் தனித்தன்மைகளால் எளிதாக்கப்படுகிறது - பிரதான வேரின் ஆழம் (3 மீ வரை) மற்றும் பரவலாக பரவியிருக்கும் (10 சதுர மீட்டர் வரை) செயலில் உள்ள பகுதி, விளைநிலத்தில் மேற்பரப்பில் இருந்து 20-25 செ.மீ.

இது கடுமையான வறட்சியை எதிர்க்கும். தோட்டக்கலை நடைமுறையில் புதர்களின் வடிவில் உள்ள வகைகள் ஏற்கனவே அறியப்பட்டிருந்தாலும், உன்னதமான பூசணிக்காயின் தண்டு தரையில் பரவுகிறது (வலம்ந்து), நான்கு மீட்டர் அல்லது அதற்கு மேல் நீண்டுள்ளது. பெரிய இலை மேற்பரப்பு பெரிய பூசணி இலைகளால் ஆனது, அவை நீளமான இலைக்காம்புகளுடன் ஸ்டைபுல்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. தாவரங்கள் ஒவ்வொன்றும் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்களின் பொதுவான வீடு.

ஒரே சிவப்பு-ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்ட வெவ்வேறு பாலின மலர்கள் வேறுபடுகின்றன:

• பூக்கும் வரிசை (ஆண் பூக்கள் முதலில் தோன்றும்);
• தண்டு மீது வைக்கவும் (பெண்கள் - அதிக);
• பாதங்கள் (ஆண்களுக்கு நீண்டது);
• சில நேரங்களில் inflorescences முன்னிலையில் (ஆண்களில் மட்டும்).

கூடுதலாக, மகரந்த சேர்க்கை செய்யப்படாத பெண் பூக்கள் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். மகரந்தச் சேர்க்கை பூச்சிகளால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது (மகரந்தத்தின் இயற்கையான கனம் காரணமாக, காற்று மாற்ற முடியாது) அல்லது கைமுறையாக மனிதர்களால் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. இயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு மிகவும் சாதகமான மணிநேரம் நீர்ப்பாசனம் அல்லது மழைக்குப் பிறகு முதல் நாட்களின் காலை நேரமாகும்.

குளிர், வெப்பம் அல்லது நீண்ட மழைப்பொழிவு காரணமாக தேனீக்கள் இல்லாதது மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படாத பூக்களின் வீழ்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது.பூசணி விதைகளின் நீள்வட்டங்கள், வட்டமான மற்றும் வெவ்வேறு முனைகளில் சுட்டிக்காட்டப்படுகின்றன, அவற்றை சாப்பிட விரும்பும் பலருக்கு நன்கு தெரியும். முளைப்பு நான்கு ஆண்டுகள் வரை நீடிக்கும்.

பிந்தைய சூழ்நிலை தொடர்பாக, புதிய விதைகளுடன் பூசணிக்காயை விதைக்க முடியுமா என்ற கேள்விக்கு நாம் பதிலளிக்கலாம்: அவற்றில் வழக்கத்தை விட அதிகமாக இருக்க வேண்டும் (முளைப்பு இன்னும் கொஞ்சம் மோசமாக உள்ளது), மேலும் சிலவற்றைப் பற்றி மட்டுமே பேசுகிறோம் என்றால். விதைகள், பின்னர் அவற்றை கூர்மையான பக்கங்களுடன் வெட்ட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் வலுவான புதிய ஷெல் முளைகளை உடைப்பதைத் தடுக்கிறது.

உனக்கு தெரியுமா?உலகில் அறியப்பட்ட எண்ணூறு பூசணி வகைகளில், 200 மட்டுமே உணவுக்கு ஏற்றது.

வளரும் பூசணிக்காயின் அம்சங்கள், நடவு செய்வதற்கான தளத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது

ஒளி மற்றும் வெப்பநிலை நிலைகள் மற்றும் பூசணி வளரும் பகுதியின் மண்ணின் அமைப்பு ஆகியவற்றில் இயற்கையான கவனம் செலுத்துவதற்கு கூடுதலாக, நீங்கள் அதன் வேர் அமைப்பின் பண்புகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும், இது தரையில் இருந்து ஊட்டச்சத்துக்களை தீவிரமாக நீக்குகிறது மற்றும் பரந்த பசுமையாக உள்ளது. அண்டை நடவுகளை மூழ்கடிக்கலாம்.

லைட்டிங் தேவைகள்

வெறுமனே, பூசணிக்காயை பூசணிக்காயை ஒளிரச் செய்ய வேண்டும், தோட்டக்காரர்கள் சொல்வது போல், முழு சூரியனில், அதாவது, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஆறு மணிநேர நேரடி சூரிய ஒளி இருக்க வேண்டும். இந்த தாக்கத்தின் விளைவாக உற்பத்தித்திறன் அதிகரிக்கும் மற்றும் பழங்களின் தரம் மேம்படும்.

ஆனால் அது பகுதி நிழலையும் கண்ணியத்துடன் பொறுத்துக்கொள்ளும். பூசணிக்காய் நடவுகளுடன் நீண்ட தண்டு கொண்ட சோளத்தின் பயிர்களை சுருக்கி, கிடைக்கக்கூடிய நிலத்தின் சுரண்டலை அதிகரிக்க இது பயன்படுகிறது. பூசணிக்காயின் நிழல் களைகள் வளர மிகவும் கடினமாக உள்ளது. இந்த அர்த்தத்தில், மண்ணை சுத்தப்படுத்துவதற்கான வழிமுறையாக இது பயன்படுத்தப்படலாம்.

நாற்றுகள் அல்லது விதைகளுக்கு உகந்த வெப்பநிலை

பொதுவான விதி தினசரி காற்று வெப்பநிலையின் தீவிர வரம்பு தேவைப்படுகிறது பூசணி நாற்றுகளை நடும் போது, ​​அது +8 ° C க்கும் குறைவாக இல்லை(விதை நடுவதற்கு - +13 டிகிரி செல்சியஸ் மற்றும் அதற்கு மேல்) இரவில் குறைந்தபட்சம் +3 டிகிரி செல்சியஸ் வரை குறைகிறது.இல்லையெனில், அது ஆபத்துக்கு மதிப்பு இல்லை.

நடவு செய்ய மண் எப்படி இருக்க வேண்டும்?

எந்த மண்ணிலும் நன்றாக வளரும், பூசணி, மட்கிய நிறைந்த மண்ணை விரும்புகிறது, ஈரமான ஆனால் மிகவும் ஈரமாக இல்லை, நல்ல வடிகால். இதைப் பெற, நடவு செய்வதற்கு முன் (விதைத்தல்), மண் கலக்கப்படுகிறது பெரிய தொகைஉரம்.

பூசணிக்காயின் மண் சற்று அமிலமாகவோ அல்லது சிறிது காரத்தன்மை கொண்டதாகவோ இருக்கலாம், ஆனால் உகந்த அமிலத்தன்மை (pH) 6.5 ஆகும். அதன் உறவினர்கள் (வெள்ளரிகள், சீமை சுரைக்காய், ஸ்குவாஷ்) முன்பு வளர்ந்த இடத்தில் நீங்கள் ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்யக்கூடாது.

மற்ற பயிர்களுக்குப் பிறகு, பூசணிக்காயின் மண் பொருத்தமானது, உருளைக்கிழங்கு, முட்டைக்கோஸ், தக்காளி, வெங்காயம், கேரட், குளிர்கால தானியங்கள் (சோளம் மற்றும் கோதுமை), பல்வேறு பருப்பு வகைகள் மற்றும் மூலிகை வற்றாத பயிர்களுக்குப் பிறகு நடவு செய்வது மிகவும் சாதகமானது.

முக்கியமான!பூமியின் மேற்பரப்பிற்கு அருகில் உள்ளவர்களுக்கு பயப்பட வேண்டாம் (0.6 - 0.7 மீ) நிலத்தடி நீர்- அவை பூசணி விளைச்சலை பாதிக்காது.

தோட்டத்தில் பூசணிக்காயை நடவு செய்தல் (நடவு தேதிகள், விதைப்பு தொழில்நுட்பம், நாற்றுகளை பறித்தல், விதைகள் தயாரித்தல் போன்றவை)

விதைகள் அல்லது நாற்றுகளுடன் ஒரு பூசணிக்காயை நடவு செய்ய வேண்டுமா என்பதை தீர்மானிக்கும் போது, ​​உரிமையாளருக்கு அவரது சதி அமைந்துள்ள பகுதியின் காலநிலை மூலம் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று கூற வேண்டும். அதாவது, ஒரு பூசணிக்காயை நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் அல்லது நாற்றுகளுக்கு விதைப்பதற்கு முன், நீங்கள் இயற்கை காரணிகளைப் படிப்பதற்கும் மதிப்பிடுவதற்கும் சிறிது நேரம் ஒதுக்க வேண்டும். தோட்டக்காரர்கள் பூசணிக்காயை நடவு செய்யும் ஆண்டின் எந்த மாதத்தை புவியியல் அட்சரேகை தீர்மானிக்கிறது. குறிப்பாக, நடுத்தர மண்டலத்திற்கு இது ஏப்ரல் மாத இறுதியில் உள்ளது.

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை விதைத்தல்

பூசணி விதைகள் நேரடியாக தோட்டங்களில் திறந்த நிலத்தில் நடப்படுகின்றன, அங்கு ஜூலை காற்று வெப்பநிலை 18 டிகிரிக்கு கீழே குறையாது. இதற்கு முன், வானிலை ஆய்வாளர்களின் முன்னறிவிப்பைப் படிப்பதன் மூலம், அமைதியான பேரழிவின் அச்சுறுத்தல் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் திரும்பும் உறைபனிகள் சில நேரங்களில் அழைக்கப்படுகின்றன. அத்தகைய ஆபத்து கடந்த பிறகு, விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. வானிலை மோசமாக மாறினால், நெய்யப்படாத ஜவுளிகளால் பயிர்களை மூடுவது நல்லது.

முக்கியமான!நடவு செய்வதற்கு ஒரு நாள் முன், விதைகளை சூடாக்கி, கரைந்த சாம்பலுடன் தண்ணீரில் ஊறவைக்க வேண்டும்.

நீங்கள் நாற்று முறையைத் தேர்ந்தெடுத்த பிறகு, பூசணி விதைகளை நாற்றுகளாக சரியாக முளைக்க நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும். திறந்த நிலத்தில் அவற்றை நகர்த்தும்போது வேர்கள் சேதமடையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதற்காக, நாற்றுகளுக்கு பூசணி விதைகளை நடவு செய்வது உடனடியாக கரி தொட்டிகளில் அல்லது வெறுமனே காகித கோப்பைகளில் செய்யப்படுகிறது.

விதை பெட்டிகளைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​பல சென்டிமீட்டர் அடுக்கு அவற்றின் அடிப்பகுதியில், கரி மற்றும் மண்ணின் கலவையின் அடி மூலக்கூறின் கீழ் ஊற்றப்படுகிறது. மரத்தூள். திறந்த நிலத்திற்குச் செல்வதற்கு மூன்று வாரங்களுக்கு முன் விதைப்பு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. பூசணி விதைகள் நன்றாக முளைக்க, முதல் மூன்று நாட்களில் முளைக்கும் வெப்பநிலையை 25 டிகிரிக்கு அதிகரிக்கலாம், இரவில் அதை அதிகபட்சமாக +15 ஆக குறைக்கலாம்.

பூசணி நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு பல முன்நிபந்தனைகள் தேவை.தயாரிக்கப்பட்ட மண் இன்னும் சூடாகவில்லை என்றால், பூசணி நாற்றுகளை நடவு செய்யக்கூடாது. ஒரு வழக்கமான வீட்டு வெப்பமானியை 10 நிமிடங்களுக்குச் செருகுவதன் மூலம் உகந்த (12 டிகிரி) மண்ணின் வெப்பநிலையை நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம். அது குறைவாக இருந்தால், மண்ணுக்கு பிளாஸ்டிக் (முன்னுரிமை கருப்பு) படத்தின் போர்வையை உருவாக்கவும். நேரம் அழுத்தினால் அல்லது நடவு செய்வதற்கு வேறு வாய்ப்பு இல்லை என்றால், நீங்கள் முதலில் மூன்று (அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட) லிட்டர் சூடான நீரை நடவு துளைகளில் ஊற்றலாம்.

கரி தொட்டிகளில் வளர்க்கப்படும் நாற்றுகள் அவற்றுடன் சேர்த்து நடப்படுகின்றன, கிரீன்ஹவுஸ் மண்ணை விட 3 செமீ ஆழத்தில் புதைக்கப்படுகின்றன. பெட்டிகளிலிருந்து நாற்றுகள் தண்ணீரில் நிரப்பப்பட்ட துளைகளில் வைக்கப்படுகின்றன, இதனால் மண்ணில் அமைந்துள்ளதால், வேர்கள் தேவையற்ற வளைவுகளைத் தவிர்க்கின்றன.

ஒரு பூசணிக்காயை சரியாக பராமரிப்பது எப்படி

பூசணிக்காயைப் பராமரிப்பது நடவு செய்த உடனேயே நீர்ப்பாசனம் செய்வதன் மூலம் தொடங்குகிறது. இதற்கு ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு, மண்ணின் மேற்பரப்பை பயனுள்ள நுண்ணுயிரிகளைக் கொண்ட உரம் மூலம் தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது, அதன் அடுக்கின் மேல் நொறுக்கப்பட்ட நெட்டில்ஸை வைக்கவும். கரி, மட்கிய, பைன் ஊசிகள் மற்றும் உலர்ந்த மண் கூட தழைக்கூளம் பொருத்தமானது.

கவனிப்பின் இன்றியமையாத புள்ளியானது மண்ணின் பராமரிப்பு தளர்த்துவது ஆகும், இது குறைந்தது இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒருமுறை செய்யப்பட வேண்டும். இந்த செயல்முறை எப்போதும் களையெடுப்புடன் இணைக்கப்படுகிறது. நடவு செய்த உடனேயே, தளர்த்தும் ஆழம் 12 செ.மீ வரை இருக்கும், முதல் மாதத்தின் முடிவில் ரூட் அமைப்புக்கு சேதம் ஏற்படாமல் இருக்க 5-8 செ.மீ. இயற்கையான (பூச்சி) மகரந்தச் சேர்க்கை இல்லாத நிலையில், கையேடு முறையைப் பயன்படுத்துவது அவசியம் - இல்லையெனில் அமைக்கப்படாத பழங்கள் அழுகிவிடும்.

நண்பகலுக்கு முன் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டிய அறுவை சிகிச்சை மிகவும் எளிமையானது: பறிக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு ஆண் பூவின் மகரந்தங்களும் இதழ்களை அகற்றி, ஒன்று அல்லது இரண்டு பெண் பூக்களின் பிஸ்டில்களை கவனமாக தொட வேண்டும். வானிலை நன்றாக இருக்கும்போது, ​​பூச்சிகளை மகரந்தச் சேர்க்கையாக ஈர்க்க, நீங்கள் பூக்கும் பூசணிக்காயை வாரந்தோறும் தேன் நீரில் தெளிக்கலாம் (10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு ஒரு தேக்கரண்டி இனிப்பு).

முக்கியமான!பழங்கள் அழுகாமல் இருக்க, மகரந்தச் சேர்க்கையை நீங்களே செய்யுங்கள்.

ஒரு தாவரத்தை சரியாக உருவாக்குவது எப்படி

பூசணி நாற்றுகள் விரைவாக நீண்ட தண்டுகள் மற்றும் பெரிய இலைகளுடன் பரவும் தாவரங்களாக மாறும். ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆலை அதன் வளரும் பிரதேசத்தின் எல்லைகளை மீறுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த, ஒரு பூசணிக்காயை உருவாக்குவது அவசியம், இது திறந்த நிலத்தில் செய்ய எளிதானது. இதற்காக, பூசணிக்காயை கிள்ளுதல் தொழில்நுட்பம் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் ஆலை இளமையாக இருக்கும்போதே செய்யப்பட வேண்டும். நுனி மொட்டு (ஒருவேளை படப்பிடிப்பின் ஒரு பகுதியுடன்) அகற்றுவதன் மூலம் கிள்ளுதல் ஏற்படுகிறது.

அதன் குறிக்கோள் பக்கவாட்டு தளிர்கள் சுமந்து விரைவான வளர்ச்சி ஆகும் பெரிய எண்பெண் பூக்கள். கூடுதலாக, 5-7 சென்டிமீட்டரை எட்டிய அதிகப்படியான இளம் அச்சு தளிர்கள் அகற்றப்படுகின்றன - இந்த செயல்முறை கிள்ளுதல் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான இலைகளை அகற்றுவது மற்றும் ஒரு திசையில் அனைத்து பதப்படுத்தப்பட்ட பூசணி கொடிகளின் திசையுடன் ஒரே நேரத்தில் திறந்த தரையில் இது மேற்கொள்ளப்படுகிறது. ஒவ்வொரு கொடியிலும் ஒரு கருமுட்டையை விடுவதன் மூலம், அறுவடை கட்டத்தில் சிறந்த பழ அளவுகள் கிடைக்கும்.

பூசணிக்காயை நீர்ப்பாசனம் செய்தல் மற்றும் உரமிடுதல்

பூசணிக்காயின் நீர்ப்பாசன காலம் அதன் பூக்கும், தோற்றம் மற்றும் கருப்பையின் வளர்ச்சியின் நேரம். பழங்களின் தொடக்கத்தில், ஆலை மிகவும் சிறியதாக வளராதபடி மிதமாக பாய்ச்சப்படுகிறது. பின்னர் ஈரப்பதத்தின் அளவு, மற்றும் சூடான ஈரப்பதம் (குறைந்தது +20 டிகிரி) அதிகரிக்கிறது.

சூடான, குறிப்பிடத்தக்க நீர்ப்பாசனம் பெண் பூக்கள் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது. கிணறு அல்லது ஆர்ட்டீசியன் நீர் மூலம் குளிர்ந்த நீர் நடவுகளை அழிக்கலாம். வளரும் பூசணிக்காயில் உண்மையான பசுமையாக இருக்கும்போது, ​​​​அவை உலர்ந்த நைட்ரோபோஸ்காவுடன் (ஒவ்வொரு செடிக்கும் 10 கிராம்) உணவளிக்கத் தொடங்குகின்றன, மேலும் கொடிகள் உருவாகும்போது ஒவ்வொரு காய்கறிக்கும் தண்ணீரில் நீர்த்த 15 கிராம் நைட்ரோபோஸ்கா கொடுக்கப்படுகிறது.

• - 1 கப்/1 செடி என்ற விகிதத்தில் சாம்பல்;
• - வளரும் பருவம் தொடங்கும் போது ஆறு செடிகளுக்கு 10 லிட்டர் என்ற விகிதத்தில் முல்லீன் கரைசல் (1:8), மற்றும் பழம்தரும் போது மூன்று;
• - மட்கிய, அழுகிய கோழி எச்சங்கள்அல்லது உரம், மட்கிய - நீங்கள் அதை கண் மூலம் செய்யலாம்.

பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களிலிருந்து பூசணிக்காயை எவ்வாறு பாதுகாப்பது

வேறுபாடு சர்க்கரைகளின் அதிக சதவீதம் (15%), இது தர்பூசணியில் உள்ள சர்க்கரை அளவை மீறுகிறது. தண்டு வட்டமானது மற்றும் உருளை வடிவமானது மற்றும் சிறுநீரக வடிவ இலைகளுடன் மென்மையான தண்டுடன் தொடர்கிறது. பெரிய பழங்கள் கொண்ட பூசணிக்காயானது குறைந்த வெப்பநிலையை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டிருக்கும்.

மோசமான விஷயம் என்னவென்றால், இந்த வகைகள் வளரும்போது தோட்டத்தின் ஒரு பெரிய பகுதியை எடுத்துக்கொள்கின்றன. மிகப் பெரிய அளவில் வளர்ந்து வருகிறது. ஆனால் இந்த சிரமத்தை அகற்றுவது எளிது - நீங்கள் வளர்ச்சி புள்ளிகளை கிள்ள வேண்டும்.

பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் வகை

வித்தியாசம் பென்டகோனல் தண்டு, இது அடித்தளத்தை நோக்கி விரிவடைகிறது. அதிக சுவை மற்றும் வைட்டமின் உள்ளடக்கம் கொண்ட பல்வேறு கட்டமைப்புகள் மற்றும் அளவுகளின் அழகான பழங்கள்.

TO எதிர்மறை புள்ளிகள்சேர்க்கிறது நீண்ட காலபழுக்க வைக்கும்.

பூசணிக்காயை நடவு செய்வதற்கு போதுமான இடம் இல்லாத சந்தர்ப்பங்களில், கிள்ளுதல்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, இது வசைபாடுகளின் அளவை பாதிக்கிறது மற்றும் உயர் தரத்தை பாதிக்கிறது. அறுவடை செய்யப்பட்டதுமற்றும் பழங்கள் ஆரம்ப பழுக்க வைக்கும்.

ஜாதிக்காய் வகையின் காய்கறிகளை நாற்றுகளில் வளர்ப்பது பகுத்தறிவு.

விதைகளை விதைக்கும் நேரம்

ஏப்ரல் கடைசி பத்து நாட்களில் விதைகள் நடப்படுகின்றன, மற்றும் முளைகள் ஜூன் முதல் பத்து நாட்களில் தோட்ட படுக்கைக்கு மாற்றப்படும். மேலே உள்ள அனைத்து செயல்களும் குறுகிய கோடை காலத்தில் இந்த இனத்தை வளர்க்க உதவும்.

கடினமான மேலோடு மற்றும் பெரிய பழங்கள் கொண்ட ஜாதிக்காய் வகையை பயிரிடும்போது, ​​புதர்களை உருவாக்கி, கொடிகளை கிள்ளுவது அவசியம். தி வேளாண் தொழில்நுட்ப நுட்பம்சிறந்த முடிவுகளையும் ஆரோக்கியமான அறுவடைகளையும் பெற தோட்டக்காரருக்கு உதவுகிறது.

கிள்ளுதல் விளைச்சலில் என்ன விளைவை ஏற்படுத்தும்?

திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு - கிள்ளுதல்: செய்ய இந்த முறைஅமெச்சூர் தோட்டக்காரர்கள் காய்கறிகளை வளர்க்கும்போது வெவ்வேறு அணுகுமுறைகளைக் கொண்டுள்ளனர். இந்த முறையை எதிர்ப்பவர்கள் நம்புகிறார்கள்:

• தளிர்கள் பக்கவாட்டில் வளர ஆரம்பிக்கின்றன
• புதர் செடியை சரியான வடிவத்தில் பராமரிக்க உழைப்பு செலவு அதிகரிக்கிறது
• நோய்கள் அல்லது தோற்றத்திற்கான சூழல்

மேற்கூறியவை அனைத்தும் உண்மையல்ல. அனைத்து விதிகளின்படி, வளர்ச்சி புள்ளிகளில் நடவடிக்கை மேற்கொள்ளப்பட்டால், இந்த செயல்பாடு சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி தோட்டக்காரரின் வேலையை பாதிக்கும், அவரது முயற்சிகளை எளிதாக்கும், மேலும் வளர உதவும். சிறந்த அறுவடைமற்றும் நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது.

கிள்ளுதல் தோட்டக்காரரின் பகுத்தறிவு மண்ணின் பயன்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. தாவரத்தின் நிலை தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பூசணி வகை மற்றும் நடவு அடர்த்தியைப் பொறுத்தது. இதனால், குறைந்தபட்சமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பகுதியுடன், அதில் பயிரிடப்படும் பயிரின் அளவு அதிகரிக்கிறது. கிள்ளும்போது (மற்றும் கிள்ளியது), வளர்ந்த வலுவான தளிர்கள் மற்றும் முழு நீள பழங்களுடன் ஆரோக்கியமான புஷ் உருவாகிறது.

மண்ணில் பயன்படுத்தப்படும் உரங்கள் தண்டுகளை வளர்க்கின்றன மற்றும் அதிகப்படியான பசுமையின் உடல் வடிவத்தை பராமரிக்காது. கொடிகளின் நீளத்தை குறைப்பதன் மூலம், தாவரத்திற்கு உரங்களின் சத்தான பொருட்களின் விநியோகத்தின் விளைவு அதிகரிக்கிறது மற்றும் காற்று சுழற்சி அதிகரிக்கிறது.

ஒளி சிறப்பாக விநியோகிக்கப்படுகிறது. ஆலைக்கு தீங்கு விளைவிப்பது எளிது சூழல், மேலும் இது தீங்கு விளைவிக்கும் நுண்ணுயிரிகளுக்கு அதிக எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டது.

பூசணி தளர்வான மற்றும் ஒளி மண்ணை விரும்புகிறது. இது ஒன்றுமில்லாதது, ஆனால் அதிக நீர்ப்பாசனம் மற்றும் நீர் மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது. வளர்ந்து வருகிறது ஒரு சாதாரண பீப்பாய், உருவான வசைபாடுகிறார், ஒரு பிரகாசமான மற்றும் அசல் வேறுபாடு மற்றும் தளத்தின் அலங்காரமாக இருக்க முடியும்.

வசைபாடுகிறார் எப்படி

புஷ் பூசணி வகைகளின் வசைபாடுதல்களை உருவாக்கும் போது, ​​தோட்டக்காரர் முக்கிய இலக்கை எதிர்கொள்கிறார்:

• பெண் பூக்கள் வளர ஊக்குவிக்க
• மொட்டுகளின் எண்ணிக்கையை இயல்பாக்குகிறது
• கண்ணிமைகளின் சரியான நீளத்தை பராமரிக்கவும்

இந்த முறை பின்வரும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரிசையைக் கொண்டுள்ளது:

• நாம் முக்கிய கண்ணிமை விட்டு, மீதமுள்ள செயல்முறைகள் மற்றும் புதிய வளர்ச்சிகளை அகற்றுவோம்.
• வளர்ச்சிப் பகுதியை நாங்கள் கிள்ளுகிறோம், வெளிப்புற மொட்டுக்கு மேலே அமைந்துள்ள 3-8 இலைகளைச் சேமிக்கிறோம்.
• அல்லது பக்கத்திலுள்ள ஒரே ஒரு வலுவான மற்றும் மீள் படலத்தை மட்டுமே சேமித்து, மீதமுள்ள தளிர்கள் மற்றும் மொட்டுகளை பிரதான தண்டிலிருந்து அகற்றுவோம். 3-4 காய்கள் மிகப்பெரிய கொடியில் சேமிக்கப்பட்டு கிள்ளப்படுகின்றன, ஆனால் குறைந்தபட்சம் 6 இலைகள் வெளிப்புற பழத்திற்கு மேலே சேமிக்கப்படும். 7 வது இலையை கிள்ளிய பிறகு 1 பழம் தளிர் மற்றும் வளர்ச்சி பகுதியில் உள்ளது.
• அல்லது, 3-4 பெட்டிகள் முக்கிய தண்டு மீது சேமிக்கப்படும், மற்றும் பெட்டிகள் கொடிகள் பக்கத்தில் ஒரு நேரத்தில் உருவாக்கப்படும். 5 வது இலைக்குப் பிறகு வசைபாடுகிறார்.

ஒரு செடியில் 2-4 பழங்களுக்கு மேல் பெற முயற்சி செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை.

ஒரு குறுகிய கோடையில், இது மெதுவான வளர்ச்சிக்கும் பயிரின் உருவாக்கத்திற்கும் வழிவகுக்கிறது, இதன் விளைவாக, பழங்கள் பழுக்காமல் போகும்.

சவுக்கை 2 மீட்டர் வரை வளரும் வரை வளரும் புள்ளியை கிள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை.

நீண்ட கரும்புகளை ஆதரவில் வைக்க வேண்டும், மேலும் பழங்கள் தரையில் இருந்து மரத்தாலான ஸ்டாண்டுகளால் பிரிக்கப்பட வேண்டும் - இது தாவரங்களை பராமரிப்பதை எளிதாக்கும் மற்றும் அழுகும் பிரச்சனை தீர்க்கப்படும்.

புஷ் வடிவம்

புஷ் பூசணி, கொடிகள் கொண்ட வகைகள் போலல்லாமல், நீண்ட முக்கிய கொடிகள் இல்லாமல் வளரும் மற்றும் ஒரு சுத்தமான புதரில் வளரும். ஆனால் புஷ் பூசணிக்காயை கிள்ள வேண்டிய அவசியமில்லை என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை. முதல் பழம் அதன் மீது உருவாகும்போது முக்கிய மேலாதிக்க தண்டு கிள்ளப்படுகிறது.

IN வளரும் பருவம்நாங்கள் பக்கத்திலிருந்து தளிர்கள் மற்றும் தளிர்களை அகற்றுகிறோம். நீங்கள் புஷ் வகைகளை இரண்டு தண்டுகளாக உருவாக்கலாம், ஒவ்வொன்றிலும் ஒரு துருவல் மீதமுள்ளது. இலைகளின் அளவு தரப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. வளர்ச்சியை மறைக்கும் இலைகள் அகற்றப்படுகின்றன. புஷ் வகைகள் குறுகிய இடைவெளிகள் (இலை இணைப்பு புள்ளிகள்) மற்றும் அதிக எண்ணிக்கையிலான பக்கவாட்டு தளிர்கள் மூலம் வேறுபடுகின்றன.

செடிகள் ஒன்றுக்கொன்று நிழலாடுவதைத் தவிர்க்க அடர்த்தியாக நடாமல் இருப்பது நல்லது.

ஆகஸ்ட் மாதத்தின் இரண்டாவது பத்து நாட்களில், பழுக்க வைக்கும் பூசணிக்காய்களுக்கு உணவை முழுவதுமாக எடுத்துச் செல்ல வளரும் புள்ளியைக் கிள்ளுவதன் மூலம் அவை அகற்றப்படுகின்றன. பழத்தின் அடுக்கு வாழ்க்கையின் நீளம் புதரின் சரியான நேரத்தில் உருவாக்கத்தைப் பொறுத்தது. ஒரு பழுத்த மற்றும் ஆரோக்கியமான அழகு அடுத்த அறுவடை வரை நீடிக்கும்.

பூசணி மிகவும் சூரியன்-அன்பான பயிர், இந்த காரணத்திற்காக, அதை நடும் போது, ​​மக்கள் நாள் முழுவதும் மிகவும் ஒளிரும் இடத்தை தேர்வு செய்கிறார்கள்.

நிழலில் நடவு செய்வதன் மூலம், இலையுதிர்காலத்தின் தொடக்கத்தில் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் கொண்ட சிறிய கருப்பைகள் கிடைக்கும். காய்கறி வளர ஒரு பெரிய இடம் தேவை என்ற உண்மையின் காரணமாக, அதை வேலிக்கு நெருக்கமாக வளர்ப்பது நல்லது. கொடிகள் கொண்ட வகைகளுக்கு இது குறிப்பாக உண்மை. பிடித்த இடம்பூசணிக்காயின் இடம் வீட்டின் தெற்குப் பக்கம். தளிர்கள் மேல்நோக்கி கொடுக்கப்பட வேண்டும்.

விதைகள் நேரடியாக தரையில் நடப்பட்டிருந்தால், அவை பழுக்க சிறந்த நேரம் கிடைக்கும். ஆனால் இது ரஷியன் கூட்டமைப்பு தெற்கு பகுதிகளில் நடவுகளுக்கு பொருந்தும் என்று குறிப்பிடுவது மதிப்பு. மற்றும் நடுத்தர மண்டலத்தில், நாற்றுகள் மூலம் பூசணிக்காயை நடவு செய்வது ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. 50-55 C வெப்பநிலையில் விதைப்பதற்கு 4 மணி நேரம் விதைகளை சூடேற்றுவது நல்லது. பகலில் 19-21 C வெப்பநிலையிலும் இரவில் குறைந்தது 12-14 C வெப்பநிலையிலும் நாற்றுகளை வளர்க்கிறோம்.

நாற்றுகளை பராமரிக்கும் முழு காலத்திலும், நீங்கள் இரண்டு முறை உரங்களுடன் அவற்றை ஆதரிக்க வேண்டும். முளைகள் அதிகமாக நீட்டப்பட்டிருந்தால், அவர்களுக்கு இந்த வழியில் உதவுங்கள்: ஹைபோகோட்டிலிடன் முழங்காலை ஒரு வளையத்தில் தரையில் வைத்து மண்ணுடன் தூள் செய்யவும்.

பூசணிக்காயை நடவு செய்வதற்கான இடத்தை முன்கூட்டியே தயார் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் உரங்கள் (கரிம) சேர்க்க வேண்டும். உரம் மற்றும் உரம் குறைந்த வளம் கொண்ட மண்ணுக்கும், சுண்ணாம்பு மற்றும் சாம்பல் கனமான மற்றும் அமில மண்ணுக்கு ஆகும். கூடுதலாக, நீங்கள் பொட்டாசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸுடன் பூமியை நிரப்பலாம். விதைப்பதற்கு முன், மண்ணை தோண்டி எடுக்க வேண்டும். அவை ஈரமான மற்றும் கனமான மண்ணில் முகடுகளை உருவாக்குகின்றன.

மே மாதத்தின் கடைசி நாட்களில், அவை பாதுகாப்பற்ற மண்ணில், வரிசைகளில் நடப்படுகின்றன, நடவு செய்த பிறகு, அவை தற்காலிகமாக மூடப்பட்டிருக்கும். நாற்றுகள் எதிராக பாதுகாக்கின்றன எதிர்மறை தாக்கம்வானிலை காரணிகள் மற்றும் கவர் அல்லாத நெய்த பொருள், நீங்கள் திரைப்படத்தைப் பயன்படுத்தலாம். உறைபனி அச்சுறுத்தலுக்குப் பிறகு (ஜூன் முதல் நாட்கள்), பாதுகாப்பு அகற்றப்படுகிறது. பழத்தின் சரியான முதிர்ச்சிக்கு, அக்டோபர் இரண்டாவது பத்து நாட்கள் முதல் நவம்பர் முதல் பத்து நாட்கள் வரை, கருப்பைகள் வைக்கோல் அல்லது வைக்கோலால் மூடப்பட்டிருக்கும்.

மண் பராமரிப்பை மேற்கொள்வது

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்க்கும்போது, ​​நாங்கள் பரிந்துரைகளைப் பின்பற்றுகிறோம்.

நாற்றுகள் மூலம் வளர்கிறோம்.

ஏப்ரல் கடைசி நாட்களில் - மே முதல் நாட்களில்.

வெறுமனே, t 25C ஐ அடைய வேண்டும்.

ஒவ்வொரு மாதமும் பாத்திகளில் பூசணிக்காயை நடவும்.

தாவரங்கள் ஏற்கனவே 4 உண்மையான இலைகளைப் பெற்றுள்ளன. நீங்கள் நாற்றுகள் இல்லாமல் பூசணி வளர்க்கலாம். இதற்காக:

• மட்கிய, மரத்தூள், நைட்ரோபோஸ்கா, சாம்பல் ஆகியவற்றை மண்ணில் சேர்க்கிறோம்.
• நாங்கள் முகடுகளை தோண்டி, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றுகிறோம். மண்ணின் வெப்பநிலை +13C ஆக இருக்க வேண்டும்.
• நாம் விதைகளை தரையில் 5 செ.மீ.
• அண்டை தாவரங்களுக்கு இடையில் ஒரு இடைவெளியை நாங்கள் பராமரிக்கிறோம், அது 1 மீ.

மேலே கூறப்பட்ட அனைத்து முறைகளுக்கும் ஒரு விதி, அது ஒரு சாதகமான வளரும் சூழலை உருவாக்குவதாகும் சூரிய ஒளிக்கற்றைஒவ்வொரு ஆலைக்கும் கிடைத்தன, தாவரங்கள் ஒருவருக்கொருவர் நிழலை உருவாக்காமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதும் அவசியம், மிதமான நீர்ப்பாசனம், கனிம மற்றும் கரிம உரங்களுடன் உரமிடுதல்.

• ஒரு வளையத்துடன் கிள்ளுதல் காலையில் செய்யப்பட வேண்டும். ஏனெனில் மாலையில், செடியில் வெட்டு காயம் ஆற நேரம் உள்ளது.
• மேகமூட்டமான காலநிலையிலும், வறண்ட காலத்திலும் பகலில் கிள்ளுவது அனுமதிக்கப்படுகிறது. வேர்களில் இருந்து ஒரு மீட்டர் இடைவெளியில் மண்ணுடன் மேலே படுத்திருப்பவர்களை தெளிக்கவும், இது சிக்கலான தண்டுகளிலிருந்து தாவரத்தைப் பாதுகாக்கிறது, மேலும் அவை தெளிக்கப்பட்ட இடத்தில், கூடுதல் வேர்கள் தோன்றின. இதனால் பூசணி சத்துக்களின் சேகரிப்பை அதிகரிக்கிறது.
• தரையில் கிடக்கும் வசைபாடுதல் தெற்கு நோக்கி செலுத்தப்பட வேண்டும். சரியான வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியின் நிலைமைகளுக்கு இது அவசியம்.
• வருந்தாமல், தேவையற்ற, தேவையற்ற பழங்களை அகற்றுவோம்.
• ஆரோக்கியமான கொடிகள் மற்றும் புதர்களை கட்டுப்படுத்துவது அவசியம். உலர்ந்த, நோயுற்ற, உடைந்த இலைகளை கவனமாக அகற்றுவோம்.
• நீங்கள் ஒரு ஆதரவில் வசைபாடுகிறார் என்றால், நீங்கள் சாதிக்க முடியும் அசல் வடிவமைப்புசதி.
• ஜாதிக்காய் வகைகளின் பூசணிகள் நீண்ட பழுக்க வைக்கும் காலத்தைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை குறுகிய கோடையில் பழுக்காது. அவை தாமதமாக பழுக்க வைக்கின்றன, ஆனால் தொழில்நுட்ப முதிர்ச்சியின் கட்டத்தில் அவை ஆரம்பத்தில் அறுவடை செய்யப்படுகின்றன.
• சேமிப்பின் போது காய்கறிகள் பழுக்க வைக்கும்.
• பூசணி நாற்றுகளை நட்டு, கொடியை சரியாக உருவாக்குவதன் மூலம், சத்தான மற்றும் வைட்டமின் நிறைந்த காய்கறிகளின் சிறந்த அறுவடையைப் பெறுகிறோம்.
• இடத்தை மிச்சப்படுத்த உங்கள் தோட்டத்தில் வரிசைகளுக்கு இடையே பூசணிக்காயை வைப்பது மிகப்பெரிய தவறு. இந்த நிலைமை பூசணிக்காயை காயப்படுத்தாது. சக்திவாய்ந்த வேர்த்தண்டுக்கிழங்குகள் ஆழத்தில் இருந்து ஊட்டச்சத்து கூறுகளுக்கு மண்ணில் ஆழமாக அடையும், மேலும் நீளமான வசைபாடுதல் வெளிச்சத்திற்கு ஒரு பாதையைக் கண்டுபிடிக்கும். பூசணிக்காயை நடவு செய்வதற்கான இந்த திட்டம் அதன் அருகில் உள்ள தாவரங்களை சேதப்படுத்தும், ஏனெனில் அவை பூசணிக்காயுடன் உணவளிக்கும் பகுதியைப் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும்.

ஹெவிவெயிட் ராட்சத பூசணிக்காயை வளர்ப்பதை இலக்காகக் கொண்டு, வெட்டப்படாத பழங்களை மட்டுமே நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்க முடியும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது. பழத்தை வெட்டிய 4 நாட்களுக்குப் பிறகு, கூழ் அதன் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை இழந்து, அழுகி, பூஞ்சையாக மாறும். பூசணிக்காயை 8-9 நாட்களுக்கு குளிரில் சேமிக்கலாம். ஒரு தாவரத்தை உருவாக்கும் போது, ​​குறுகிய காலத்தில் நுகரப்படும் அல்லது பதப்படுத்தக்கூடிய பழங்களின் வளர்ச்சியை அடைய வேண்டியது அவசியம்.

சாதனை படைத்த பூசணிக்காய்கள் நம்பமுடியாத அளவுகளை அடைகின்றன. மிகப்பெரிய பூசணி அமெரிக்காவில் வளர்க்கப்பட்டது மற்றும் 690 கிலோ எடை கொண்டது. ஆதரவு (டிரெல்லிஸ்) - நல்ல உதவிபூசணிக்காயைப் பொறுத்தவரை, அதில் இடத்தை மிச்சப்படுத்தலாம் கோடை குடிசை. கனமான பழங்கள் ஒரு பிரச்சனை இல்லை.

நாங்கள் பூசணிக்காயை ஒரு வலையில் வைக்கிறோம், அது காற்று மற்றும் சூரிய ஒளியைக் கடக்க அனுமதிக்கிறது, மேலும் அதை ஒரு ஆதரவிலிருந்து தொங்கவிடுகிறோம். கருவின் சுமையை அவள் சுமப்பாள். பூசணி, திறந்த நிலத்தில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு - நேரம்: ஒரு பெரிய ஹெவிவெயிட் பூசணியை வளர்ப்பதே குறிக்கோள் என்றால், நேரம் மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.

பலன்

• கோல்டன் பழம் பணக்கார மருந்தகம் ஆகும், இதில் பல்வேறு நோய்களுக்கான மருந்துகள் உள்ளன.
• பூசணியில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இரத்த நாளங்களை நீர்த்துப்போகச் செய்யும், காயங்களை சுத்தப்படுத்துகிறது மற்றும் குணப்படுத்துகிறது. அம்பர் கூழ் நரம்புகளை அமைதிப்படுத்துகிறது, இரைப்பைக் குழாயில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, சிறுநீர் கழிப்பதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொலரெடிக் முகவராக செயல்படுகிறது.
• காசநோயின் வளர்ச்சியை அழிக்கும் ஒரு பொருள் பூசணிக்காயிலும் காணப்பட்டது. காய்கறி உடலில் இருந்து அதிகப்படியான தண்ணீரை அகற்ற உதவுகிறது, நச்சுகள் மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து விடுவிக்கிறது. காய்கறியின் ஒரு மதிப்புமிக்க சொத்து இது வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது.
• வாஸ்குலர் சிஸ்டம் மற்றும் கார்டியாக் சிஸ்டத்தில் உள்ள பிரச்சனைகளுக்கும் பூசணி பயனுள்ளதாக இருக்கும். உற்பத்தியில் உள்ள பொட்டாசியம், வீக்கத்தை கணிசமாக எதிர்த்துப் போராடுகிறது, இதயத் துடிப்பை இயல்பாக்குகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களின் சுவர்களை பலப்படுத்துகிறது.
• பூசணிக்காயில் உள்ள அதிக கரோட்டின் உள்ளடக்கம் பார்வைக்கு நன்மை பயக்கும்.
• பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சிக்கு, உங்கள் மதிய உணவை இதனுடன் சேர்த்துக் கொள்வது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் பெரும் பலன்காய்கறி. புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் கூட, பூசணிக்காயை சாப்பிட அறிவுறுத்துகிறார்.
• பூசணிக்காயை எந்த வடிவத்திலும் உட்கொள்ள வேண்டும் மற்றும் உறைந்திருக்கும் போது அது அதன் பயனை இழக்காது என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும், ஒரு வேகவைத்த காய்கறி அதன் அனைத்து பயனையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. நீங்கள் அதிக எடை மற்றும் இதய நோய் இருந்தால், இந்த வடிவத்தில் பூசணி சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
• உலர்ந்த பூசணி அதன் முழு நிறமாலையையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது பயனுள்ள பண்புகள். இந்த வடிவத்தில்தான் வயிற்றில் இருந்து சளியை நீக்குகிறது, செரிமான செயல்பாட்டில் ஒரு நன்மை விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு உடலை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. பூசணி எண்ணெய் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை கணிசமாக பலப்படுத்துகிறது.
• இது பயனுள்ள தயாரிப்புதூக்கமின்மை மற்றும் சோர்வை நீக்குகிறது. பூசணி முகத்தில் முகப்பருவை நீக்குகிறது மற்றும் ஆணி தட்டு பலப்படுத்துகிறது. உங்கள் உணவில் பூசணி இருப்பது உங்கள் முடியின் நிலையை கணிசமாக மேம்படுத்துகிறது, இது இயற்கையான பிரகாசத்தை அளிக்கிறது.
ஆரம்ப முட்டைக்கோஸ் நாற்றுகள்: திறந்த வெளியில் நடவு மற்றும் பராமரிப்பு... ஒரு கிரீன்ஹவுஸில் கத்திரிக்காய் உருவாக்கம்: பயனுள்ள ...
• 
  

பூசணி எங்கள் தோட்டங்களில் மிகவும் "கேப்ரிசியோஸ் அல்லாத" காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். இதற்கு கிரீன்ஹவுஸ் நிலைமைகள் அல்லது சிறப்பு கவனிப்பு தந்திரங்கள் தேவையில்லை. திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது உற்சாகமானது மட்டுமல்ல, லாபகரமானது: பூசணி விதைகள் எப்போதும் விலையில் இருக்கும். ஆனால் பூசணிக்காய்கள் ஒரு வண்டி சக்கரத்தின் அளவு வளர, அவற்றை வளர்ப்பதற்கான சில ரகசியங்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

பூசணி ஒரு சக்திவாய்ந்த வேர் அமைப்பு மற்றும் 7 மீ நீளம் மற்றும் இன்னும் அதிகமாக வளரும் ஒரு நீண்ட நெகிழ்வான தண்டு கொண்ட வருடாந்திர தாவரமாகும். மத்திய வேர், ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தேடி, தரையில் 7 மீ ஆழத்திற்கு "துளையிடுகிறது", அதன் பக்கவாட்டு கிளைகள் 4 மீ வரை வளரும்.

பரந்த ஐந்து விரல் இலைகள் மற்றும் தோட்டத்தில் பெரிய மஞ்சள் அல்லது மஞ்சள்-ஆரஞ்சு பூசணி மலர்கள் தூரத்திலிருந்து தெரியும். 10-12 இலைகளுக்குப் பிறகு, முக்கிய தண்டு மீது பழங்கள் அமைக்கப்படுகின்றன.

அளவு, சுவை குணங்கள்மற்றும் பூசணிக்காயை வைத்திருக்கும் தரம் வகையைப் பொறுத்தது. பெரும்பாலான வகைகளின் அடுக்கு வாழ்க்கை 3-4 மாதங்களுக்கு மேல் இல்லை, ஆனால் பதிவு வைத்திருப்பவர்களும் உள்ளனர். எடுத்துக்காட்டாக, Krupnoplodnaya வகையின் பூசணி பழங்கள் 9 மாதங்கள் வரை சேமிக்கப்படும், மற்றும் மஸ்கட் வகை - 2 ஆண்டுகள் வரை, அவற்றின் சுவை மற்றும் பயனுள்ள குணங்களை இழக்காமல்.

பூசணி வெப்பத்தை விரும்புகிறது மற்றும் குளிர்ச்சியை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளாது. 30° வெப்பநிலை மற்றும் மண்ணில் போதுமான ஈரப்பதம் இருந்தால், பூசணி விதைகள் 2-3 நாட்களில் முளைக்கும். 20° க்கும் குறைவான மண்ணின் வெப்பநிலையில் அவை முளைப்பதற்கு மிக நீண்ட நேரம் எடுக்கும், ஆனால் 10° மற்றும் அதற்கும் குறைவான மண் வெப்பநிலையில் அவை "வேலைநிறுத்தத்தில் செல்கின்றன" மற்றும் முளைக்காது.

பூசணியின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான உகந்த வெப்பநிலை 25 டிகிரி செல்சியஸ் ஆகும். இத்தகைய நிலைமைகளில், அது விரைவாக அதன் இலை வெகுஜனத்தை அதிகரிக்கிறது (மற்றும் ஒரு பூசணிக்காயின் மொத்த இலை மேற்பரப்பு 40 m² வரை அடையலாம்), மேலும் பழங்கள் பெரியதாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும்.

பூசணி வெப்பத்தை விரும்பும் ஆலை மட்டுமல்ல, ஈரப்பதத்தை விரும்பும் தாவரமாகும். பூசணி பூக்கத் தொடங்கும் போது போதுமான அளவு ஈரப்பதம் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். இந்த காலகட்டத்தில், தாவரங்களின் வேர் அமைப்பு இன்னும் போதுமான அளவு வளர்ச்சியடையவில்லை, ஈரப்பதம் இல்லாததால் கருப்பையின் வீழ்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.

வெப்பம் மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் கூடுதலாக, பூசணிக்காயை வளர நிறைய சூரிய ஒளி தேவை. எனவே, சூரியனுக்குத் திறந்த மற்றும் குளிர்ந்த காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதிகளில் இதை வளர்ப்பது நல்லது.

வளரும் பகுதியை தயார் செய்தல்

தளர்வான, வளமான மண் பூசணிக்காக்கு சிறந்தது. கனமான அன்று களிமண் மண், மற்றும் நிலத்தடி நீரின் உயர் மட்டத்தில் கூட, நீங்கள் ஒரு நல்ல பூசணி அறுவடை பெற முடியாது. ஆலை அமில மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது.

பூசணிக்காயை நடவு செய்வது நல்லது, முடிந்தால், அந்த பகுதியின் வடக்குப் பகுதி ஒரு வீட்டின் சுவர், வெளிப்புறக் கட்டிடம் அல்லது குறைந்தபட்சம் ஒரு வேலியால் பாதுகாக்கப்படும். இந்த வழக்கில், இது குளிர்ந்த வடக்கு காற்றிலிருந்து குறைந்தபட்சம் ஓரளவு பாதுகாக்கப்படும், மேலும் தாவரங்களின் தண்டுகள் ஒரு சுவர் அல்லது வேலியில் ஏறுவதற்கு வழிநடத்தப்படும் - அது சூரியனை நோக்கி அதிகமாக இருந்தால், பழங்கள் வளர்ந்து பழுக்க வைக்கும்.

இலையுதிர்காலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு நீங்கள் ஒரு சதித்திட்டத்தைத் தயாரிக்கத் தொடங்க வேண்டும்.குளிரில் உழுவதற்கு முன், நீங்கள் கரிம உரங்களைப் பயன்படுத்த வேண்டும்: 5 கிலோ மட்கிய அல்லது 1 m² க்கு 7 கிலோ உரம். மேலும், நீங்கள் தளத்தில் மண்ணை வளப்படுத்த வேண்டும் மற்றும் கனிம உரங்கள்: ஒரு m²க்கு 30 கிராம் சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் 15 கிராம் பொட்டாசியம் குளோரைடு.

சில ஆர்வலர்கள், மண்ணை தளர்வாக வைத்திருக்க, பூசணி சதியை உழுவதை விரும்பவில்லை, ஆனால் அதை கையால் தோண்டி எடுக்க விரும்புகிறார்கள். அத்தகைய கடின உழைப்பில் குறிப்பிட்ட புள்ளி எதுவும் இல்லை: தளத்தில் மண்ணின் தளர்வை உறுதி செய்ய உழுவதற்கு உரங்களுடன் கரி அல்லது கரடுமுரடான மணலைச் சேர்ப்பது நல்லது.

அதே நேரத்தில் சேர்க்கப்படும் மர சாம்பல் காயப்படுத்தாது, குறிப்பாக தளத்தில் சற்று அமில மண் எதிர்வினை இருந்தால்.

பூசணிக்காய் வளர எப்படி, எப்போது சிறந்த நேரம்?

பூசணிக்காயை திறந்த நிலத்திலோ அல்லது நாற்றுகள் மூலமாகவோ விதைக்கலாம். இருந்தால் விரும்பத்தக்கது காலநிலை நிலைமைகள்பூசணி இடமாற்றத்தை பொறுத்துக்கொள்ளாததால், திறந்த நிலத்தில் நேரடியாக விதைகளை விதைக்க உங்கள் பகுதி உங்களை அனுமதிக்கிறது.

தட்பவெப்ப நிலைகள் அதை நாற்றுகள் மூலம் மட்டுமே வளர்க்க அனுமதித்தால், இதை சிறப்பு கரி தொட்டிகளில் செய்வது நல்லது - இந்த விஷயத்தில், மீண்டும் நடவு செய்யும் போது அதன் வேர் அமைப்பை சேதப்படுத்தாமல் தோட்ட படுக்கையில் பானையுடன் செடியை நடவு செய்வீர்கள்.

விதைகளை விதைக்கும் நேரம் காலநிலை நிலைமைகளைப் பொறுத்தது.விதைகளிலிருந்து நேரடியாக திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்க்கக்கூடிய பெரும்பாலான பகுதிகளில், அது மே 15 க்குப் பிறகு விதைக்கப்படுகிறது, இந்த நேரத்தில் தென் பிராந்தியங்களில், நடவு ஆழத்தில் 12-15 செ.மீ நடைமுறையில் இரவு உறைபனிகளின் அச்சுறுத்தல் இல்லை, இதற்கு கூடுதல் தந்திரங்கள் தேவையில்லை.

மேலும் வடக்கு அட்சரேகைகள்மே 20 க்குப் பிறகும் இரவு உறைபனிகள் சாத்தியமாகும், நடவு செய்யும் இடத்தில் மேம்படுத்தப்பட்ட கிரீன்ஹவுஸை உருவாக்குவது நல்லது. இதற்காக நான் 3 அல்லது 5 லிட்டர் பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களைப் பயன்படுத்துகிறேன்: நான் கீழே துண்டித்து, நடப்பட்ட விதைகளுக்கு மேலே வைக்கிறேன், அவற்றின் சுவர்களை 1.5-2 செமீ தரையில் ஆழமாக்குகிறேன்.

இதுபோன்ற தங்குமிடங்களைப் பயன்படுத்தி பதினைந்து ஆண்டுகளாக, பூசணி நாற்றுகள் ஒருபோதும் இறக்கவில்லை, இருப்பினும் இரவில் காற்றின் வெப்பநிலை பூஜ்ஜியத்திற்கு கீழே 7-8 டிகிரிக்கு ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்களுக்குக் குறைந்தது.

நாற்றுகள் மூலம் பூசணி வளரும் போது, ​​நீங்கள் எளிய கணக்கீடுகள் செய்ய வேண்டும். 22-23 நாட்களில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. எனவே, திறந்த நிலத்தில் அதை நடும் போது, ​​எடுத்துக்காட்டாக, மே 25 அன்று, நீங்கள் மே 2-3 அன்று நாற்றுகளுக்கு விதைகளை நடவு செய்ய வேண்டும். நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கான தேதி ஜூன் 5 ஆக இருந்தால், நாற்றுகளுக்கான விதைகள் மே 14-15 அன்று நடப்படுகின்றன.

விதை தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு

வளரும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், பூசணி விதைகளை நடவு செய்வதற்கான தேர்வு மற்றும் தயாரிப்பு அதே வழியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. நடவு செய்வதற்கு பெரிய, முழுமையான விதைகள் மட்டுமே தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

பூசணி விதைகள் பெரியவை, எனவே அவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது அதிக நேரத்தையும் முயற்சியையும் எடுக்காது. பூசணி விதை சில வழிகளில் உங்களை ஈர்க்கவில்லை என்றால் (மிக மெல்லியதாக, போதுமான அளவு நிரப்பப்படவில்லை இயந்திர சேதம்), இது நிராகரிக்கப்பட வேண்டும்.

நாற்றுகள் வேகமாக தோன்றுவதற்கு, பூசணி விதைகள் முளைக்கின்றன. இதைச் செய்ய, அவை வெதுவெதுப்பான நீரில் மூழ்கி 3-4 மணி நேரம் அங்கேயே வைக்கப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில், நீர் வெப்பநிலை 40-50 ° வரம்பில் பராமரிக்கப்பட வேண்டும் - அதை குறைக்கவோ அல்லது உயர்த்தவோ முடியாது.

பின்னர் வீங்கிய விதைகள் ஈரமான துணியில் மூடப்பட்டு, ஒரு மேலோட்டமான கொள்கலனில் வைக்கப்பட்டு, அறை வெப்பநிலையில் பெக்கிங் வரை விடப்படும், துணி உலராமல் தடுக்க அவ்வப்போது ஈரப்படுத்தவும்.

பெக்கிங்கிற்குப் பிறகு, விதைகளை உடனடியாக நடவு செய்யாமல் இருப்பது நல்லது, ஆனால் 3-5 நாட்களுக்கு அதே ஈரமான துணியில் வைக்க வேண்டும், ஆனால் குளிர்சாதன பெட்டியில் + 3-4 ° வெப்பநிலையில். இந்த முன் நடவு கடினப்படுத்துதல் பூசணியின் குளிர் எதிர்ப்பை பெரிதும் அதிகரிக்கிறது.

வளரும் நாற்றுகள்

நாற்றுகளின் புகைப்படம்:

நாற்றுகள் மூலம் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது, திறந்த நிலத்தில் பூசணி விதைகளை நடவு செய்ய முடியாத வடக்குப் பகுதிகளில் கூட அதை வளர்ப்பதை சாத்தியமாக்குகிறது.

வளரும் நாற்றுகளுக்கு, கரி கோப்பைகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது, ஆனால் தேவைப்பட்டால், பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளிலும் இதைச் செய்யலாம். ஒரே நிபந்தனை என்னவென்றால், கோப்பைகள் போதுமான அளவு இருக்க வேண்டும், குறைந்தது 10x10 செ.மீ., நீங்கள் ஒரு சில பூசணி நாற்றுகளை மட்டுமே வைத்திருக்க முடியும் என்பதையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும் - 2 ஏக்கர் நடவு பகுதிக்கு உங்களுக்கு 5- மட்டுமே தேவைப்படும். 6 துண்டுகள். நாற்றுகள்.

அதனால் தான் சரியான விருப்பம்- அதை ஜன்னலில் நடவும் சொந்த வீடுஅல்லது குடியிருப்புகள். நீங்கள் இதை ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது ஹாட்பெட்டில் செய்யலாம், ஆனால் பொருளாதார ரீதியாக இது முற்றிலும் நியாயப்படுத்தப்படவில்லை: குறைந்த எண்ணிக்கையிலான நாற்றுகளுக்கு, ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் அல்லது ஹாட்பெட் கட்டுவது லாபமற்றது, ஆனால் வெப்பநிலை தேவைகளுக்கு ஏற்ப ஒத்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். தோட்ட பயிர்கள்அது போதும் கஷ்டம்.

பூசணிக்காயின் மண்ணின் அடி மூலக்கூறு லேசானதாக இருக்க வேண்டும், நல்ல நீர் மற்றும் சுவாசிக்கக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும்.அதை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த அடி மூலக்கூறு உயர்-மூர் கரி மற்றும் மணல் சம விகிதத்தில் கலந்த கலவையாகும்.

கரி பானைகள் தயாரிக்கப்பட்ட மண்ணின் அடி மூலக்கூறுடன் நிரப்பப்பட்டு விதைகள் அதில் நடப்படுகின்றன. விதைகள் ஏற்கனவே நடப்பட்டதால், அவை பின்வருமாறு நடப்படுகின்றன: ஆரம்பத்தில், மண் அடி மூலக்கூறு பானையின் மேல் விளிம்பிற்கு கீழே 2-3 செ.மீ.

பின்னர் ஊற்றப்பட்ட அடி மூலக்கூறு ஈரப்படுத்தப்பட்டு, முளைத்த விதைகள் அதன் மீது கவனமாக வைக்கப்பட்டு, அடி மூலக்கூறு மேலே சேர்க்கப்பட்டு, மீண்டும் லேசாக ஈரப்படுத்தப்பட்டு, முதல் 3 நாட்களுக்கு வெப்பநிலை 25-30 ° இல் பராமரிக்கப்படும் இடத்தில் முளைக்க விடப்படுகிறது. .

விதைகள் நன்கு இணைக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் ஒரு பானைக்கு ஒரு விதையை நடலாம், ஆனால் பாதுகாப்பான பக்கத்தில் இருப்பதற்கு ஜோடிகளாக நடவு செய்வது நல்லது: இரண்டில் ஒன்று நிச்சயமாக முளைக்கும். இரண்டும் முளைத்தால், இரண்டாவதாக மண்ணின் மேற்பரப்பில் முளையை கிள்ளுவதன் மூலம் கண்டிப்பாக அகற்ற வேண்டும்.

பொதுவாக, இத்தகைய நிலைமைகளின் கீழ், விதைகள் 3-4 நாட்களில் முளைக்கும். தோன்றிய முதல் வாரத்தில், வெப்பநிலை 18-25 ° இல் பராமரிக்கப்படுகிறது, பின்னர் 15-18 ° ஆக குறைக்கப்படுகிறது. இந்த வெப்பநிலை ஆட்சியை நீங்கள் பராமரிக்கவில்லை என்றால், நாற்றுகள் விரைவாக நீண்டு, பெரும்பாலும் மறைந்துவிடும்.

நன்கு வளர்ந்த, வலுவான பூசணி நாற்றுகள் வளர, தாவரங்கள் தொடர்ந்து பாய்ச்ச வேண்டும். ஆனால் இங்கே கூட மிதமான தன்மையைக் கடைப்பிடிப்பது முக்கியம்: நாற்றுகளின் உடையக்கூடிய வேர்களுக்கு, ஈரப்பதம் இல்லாதது மற்றும் அதன் அதிகப்படியான இரண்டும் அழிவுகரமானவை.

பூசணி நாற்றுகளின் ஒரே உணவானது தோன்றிய 2 வாரங்களுக்குப் பிறகு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. 1:10 என்ற விகிதத்தில் தண்ணீரில் நீர்த்த முல்லீன் அல்லது தண்ணீரில் கரைந்த நைட்ரோபோஸ்காவுடன் இதைச் செய்வது நல்லது.

விதைகளை நடவு செய்த 3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, சரியான கவனிப்புடன், நாற்றுகளை ஏற்கனவே திறந்த நிலத்தில் நடலாம். இடமாற்றத்திற்கான நாற்றுகளின் தயார்நிலை பணக்கார பச்சை நிறத்தின் நன்கு வளர்ந்த 3 உண்மையான இலைகளால் குறிக்கப்படுகிறது.

விதைகளை நடவு செய்தல் மற்றும் திறந்த நிலத்தில் நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

வெளிப்புறமாக, விதைகளை நடவு செய்வது மற்றும் திறந்த நிலத்தில் பூசணி நாற்றுகளை நடவு செய்வது கிட்டத்தட்ட ஒரே மாதிரியாக இருக்கும். ஆனால் இன்னும் அவர்களுக்கு இடையே சில வேறுபாடுகள் உள்ளன. விதைகள் மற்றும் நாற்றுகள் இரண்டையும் 70 சென்டிமீட்டர் அகலத்தில் நடவு செய்வது நல்லது.

ஆனாலும் உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள்இல்லை முன்நிபந்தனைபூசணிக்காயை வளர்ப்பது - அவை தாவரங்களை பராமரிப்பதை மிகவும் எளிதாக்குகின்றன. பூசணி சாகுபடி மேற்கொள்ளப்பட்டால் வழக்கமான வழியில், பின்னர் அவை வழக்கமாக வரிசைகளில் நடப்படுகின்றன. அருகிலுள்ள வரிசைகளுக்கு இடையிலான தூரம் 2-2.5 மீ.

துளைகளில் பூசணிக்காயை நடவும்.இதைச் செய்ய, 40 செ.மீ அகலமும் 30 செ.மீ ஆழமும் கொண்ட தொடர்ச்சியான துளைகள் இந்த துளைகளின் அடிப்பகுதியில் ஒரு தேக்கரண்டி சூப்பர் பாஸ்பேட் மற்றும் பொட்டாசியம் சல்பேட் ஊற்றப்படுகின்றன.

பின்னர் துளைகள் மூன்றில் ஒரு பங்கு மட்கிய அல்லது அழுகிய உரம், பின்னர் மூன்றில் ஒரு பங்கு மண்ணின் அடி மூலக்கூறுடன் நிரப்பப்படுகின்றன: கரி மற்றும் தரை மண் சம விகிதத்தில் அரை கிளாஸ் மர சாம்பலைச் சேர்த்து. மீதமுள்ள மூன்றில் ஒரு பகுதி சாதாரண மண்ணால் நிரப்பப்பட்டு அறை வெப்பநிலையில் 2 லிட்டர் தண்ணீரில் பாய்ச்சப்படுகிறது.

விதைகளை விதைப்பதற்கும், நாற்றுகளை நடுவதற்கும் இந்த வழிமுறை ஒன்றுதான். வேறுபாடுகள் என்னவென்றால், அத்தகைய ஒவ்வொரு துளையிலும் 2-3 விதைகள் வைக்கப்பட்டு, அவற்றை மேலே 2-5 செமீ மண்ணில் தெளிக்கவும், நாற்றுகளுக்கு அவை தரையில் ஒரு ஆழமற்ற துளையை உருவாக்குகின்றன, இதனால் நாற்றுகளுடன் கூடிய கொள்கலன் அதில் முழுமையாக பொருந்துகிறது.

நடப்பட்ட பூசணிக்காயை எவ்வாறு பராமரிப்பது?

பூசணிக்காயைப் பற்றிய நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அதற்கு கவனமாக கவனிப்பு தேவையில்லை. முக்கிய வேளாண் தொழில்நுட்ப நடவடிக்கை வழக்கமான நீர்ப்பாசனம் ஆகும். விரிவான இலை வெகுஜனத்திற்கு நன்றி, பூசணி விரைவாக தரையில் இருந்து கிட்டத்தட்ட அனைத்து ஈரப்பதத்தையும் "பம்ப்" செய்கிறது, எனவே அதை நிரப்பாமல் அது ஒரு நல்ல அறுவடையை உருவாக்காது.

பூக்கும் மற்றும் பழம் அமைக்கும் போது போதுமான ஈரப்பதம் இருப்பது மிகவும் முக்கியம். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் தாவரங்களுக்கு வெதுவெதுப்பான நீரில் மட்டுமே தண்ணீர் கொடுக்க வேண்டும் - 20 ° C க்கும் குறைவாக இல்லை, இல்லையெனில் பூசணி கருப்பையை "கொட்டிவிடலாம்".

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் கனமழைக்குப் பிறகு, வேர்களின் அடிப்பகுதியில் உள்ள மண்ணை மெதுவாக தளர்த்தவும். மேலும், பூசணி வளர்ந்து முழு பகுதியையும் அதன் பசுமையாக மூடும் வரை, நீங்கள் தொடர்ந்து களைகளை அகற்ற வேண்டும்.

உணவு முறையை ஒழுங்காக ஒழுங்கமைப்பதும் முக்கியம்.முதலாவது 5 வது உண்மையான இலை உருவாகும்போது மேற்கொள்ளப்படுகிறது, இரண்டாவது - நெசவு ஆரம்பத்தில், அடுத்தடுத்தவை - ஒவ்வொரு 2 வாரங்களுக்கும். நைட்ரோஅம்மோபோஸ்காவுடன் உணவளிக்கவும், ஒரு வாளி தண்ணீருக்கு 10 கிராம் உரத்துடன் தொடங்கி, பின்னர் ஒவ்வொன்றிலும் புதிய உணவுஇந்த அளவை 5 கிராம் அதிகரிக்கவும். பழத்தின் உருவாக்கம் மற்றும் மேலும் வளர்ச்சியின் போது, ​​நைட்ரோஅம்மோபோஸ்காவுடன் கூடுதலாக, 10 லிட்டர் தண்ணீருக்கு மற்றொரு கண்ணாடி மர சாம்பல் சேர்க்கவும்.

பூசணிக்காயின் தனித்தன்மை என்னவென்றால், அது வளரும் போது, ​​அது பல பக்க தளிர்களை உருவாக்குகிறது. வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில் அவை கிள்ளப்பட வேண்டும்: அவை தாங்கும் பழங்கள் சிறியவை மற்றும் சுவையற்றவை, மேலும் அவை ஈரப்பதம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை நிறைய எடுத்துக்கொள்கின்றன.

உங்கள் தோட்டத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது உங்கள் நேரத்தையும் முயற்சியையும் அதிகம் எடுக்காது. அத்தகைய சாகுபடியின் நன்மைகள் மகத்தானவை: எல்லாவற்றையும் சரியாகச் செய்தால், நீங்கள் பெரிய, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான பூசணி பழங்களை வெகுமதியாகப் பெறுவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் தேவையற்ற "அக்கம்" பகுதியையும் அகற்றுவீர்கள்.

பூசணிக்காயின் தடிமனான, அகலமான பசுமையானது எந்த களைக்கொல்லியையும் விட களைகளை அழிக்கிறது, வெப்பத்தை அணுகுவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் சூரிய ஒளி, அதனால் அவர்களில் பெரும்பாலோர் வெறுமனே இறக்கின்றனர்.

குடிமக்கள் மத்தியில் தோட்டத்தில் படுக்கைகள்பூசணிக்காய்கள் பிரபலத்தில் கடைசி இடத்தைப் பிடிக்கவில்லை, ஆனால் கவனிப்பின் எளிமை மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கும் திறன் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில், அவை சமமாக இல்லை. ஒருவேளை இதனால்தான் தோட்டக்காரர்கள் பெரும்பாலும் கலாச்சாரத்தில் சரியான கவனம் செலுத்துவதில்லை, சக்திவாய்ந்த தாவரங்களின் வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சியை தங்கள் போக்கில் எடுக்க அனுமதிக்கிறார்கள்.

இதன் விளைவாக, மோசமான மகரந்தச் சேர்க்கை அல்லது பராமரிப்பில் உள்ள பிழைகள் காரணமாக, அறுவடை விரும்பிய அளவுக்கு அதிகமாக இல்லை. பழங்கள் நல்ல சுவை இல்லை, கருப்பை கட்டத்தில் அழுகும் மற்றும் மோசமாக சேமிக்கப்படும்.

உண்மையிலேயே சுவையான பூசணிக்காயை வளர்ப்பது எப்படி? கலாச்சார பராமரிப்பில் என்ன நடவடிக்கைகள் அடங்கும்? ஒரு பூசணி எவ்வாறு வளர்கிறது என்பதைப் பார்க்கும்போது எந்த அறிகுறிகளுக்கு நீங்கள் அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

முன் விதைப்பு நடவடிக்கைகள்

உங்கள் சொந்த நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் பூசணி எவ்வளவு இனிமையாகவும் தாகமாகவும் இருக்கும் என்பது மற்றவற்றுடன், விதைப்பதற்கு தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட விதைகள் மற்றும் விதைப்பதற்கு முன் அவை மேற்கொள்ளும் தயாரிப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.

உங்கள் தோட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் பழங்களிலிருந்து பெறப்படும் பழங்களை நடவு செய்வதற்கு முன் ஊறுகாய்களாக தயாரிக்க வேண்டும், பொட்டாசியம் பெர்மாங்கனேட்டின் கரைசலைப் பயன்படுத்தி நோய்கள் மற்றும் பூச்சிகளில் இருந்து கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். விதைகள் 30 நிமிடங்கள் வரை திரவத்தில் இருக்கும். அதன் பிறகு, 25% உப்பு கரைசலில் மூழ்குவதன் மூலம் சாத்தியமான விதை தேர்ந்தெடுக்கப்படுகிறது:

• வெற்று, போதுமான பழுக்காத விதைகள் மேற்பரப்பில் மிதப்பதன் மூலம் தங்களை வெளிப்படுத்தும்.
• நீரில் மூழ்கியது - ஆரோக்கியமான பெரிய தளிர்கள் உற்பத்தி செய்ய தயாராக உள்ளது.

தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஆரோக்கியமான விதைகள் சுத்தமான தண்ணீரில் கழுவப்பட்டு 55-60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் சுமார் 3 மணி நேரம் உலர்த்தப்பட்டு 18-24 மணி நேரம் குமிழியாக இருக்கும்.

ஒரு பூசணி எப்படி வளரும்: தேவையான நிலைமைகள் மற்றும் அம்சங்கள்

உங்கள் சதித்திட்டத்தில் ஒரு இனிமையான ஜூசி பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்காக, படுக்கைகளில் உள்ள நிலைமைகளுக்கான கலாச்சாரத்தின் விதிகள் மற்றும் தேவைகளை கண்டிப்பாக கடைபிடிக்க வேண்டும். ஒரு விதியாக, பூசணி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த தாவரங்கள் 4-5 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு மட்டுமே முந்தைய வளரும் காலத்திற்கு திரும்ப முடியும். ஏ சிறந்த அறுவடைபருப்பு வகைகள் அல்லது சிலுவை காய்கறிகளுக்குப் பிறகு விதைகளை நடவு செய்வதன் மூலம் பெறலாம்.

கோடைகால குடிசையில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது எப்படி, இந்த பயிர்க்கு என்ன நிலைமைகள் தேவை? அனைத்து வகைகளின் பூசணிக்காய்கள், அது பச்சை நிறத்தில் எடுக்கப்பட்ட சுரைக்காய் அல்லது தாமதமாக பழுக்க வைக்கும் ஜாதிக்காய் வகைகள், ஒளி நிலைமைகளில் மிகவும் தேவைப்படுகின்றன.

சூரியன் இல்லாததால், கருப்பைகள் எண்ணிக்கை குறைகிறது, தாவரங்கள் நீண்டு, பூஞ்சை நோய்கள், அழுகல் மற்றும் பூச்சி தாக்குதல்களின் ஆபத்து அதிகரிக்கிறது.

மேடையில் செயலில் வளர்ச்சி, அதாவது, முதல் தளிர்கள் ஒரு சில உண்மையான இலைகள் தோன்றும் தருணத்தில் இருந்து, தாவரங்கள் 9 முதல் 10 மணி நேரம் வெளிச்சத்தில் இருக்க வேண்டும். இந்த முறை பெண் பூக்கள் உருவாவதை துரிதப்படுத்தும். ஏற்கனவே பழம்தரும் பூசணிக்காயின் பகல் நேரத்தின் உகந்த நீளம் 10-12 மணி நேரம் ஆகும்.

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது பற்றிய வீடியோ விவசாய தொழில்நுட்பம் மற்றும் இந்த மதிப்புமிக்க தாவரத்தை வளர்ப்பதற்கான தந்திரங்களைப் பற்றி விரிவாகக் கூறுகிறது. காய்கறி பயிர். பூசணிக்காயை பெரும்பாலும் திறந்த நிலத்தில் வளர்க்க வேண்டும் என்று கருதப்படும் தோட்டத் திட்டங்களில், பயிர் பரந்த, 3 மீட்டர் படுக்கைகள் வரை பயிரிடப்படுகிறது.

உயரமான முகடுகளை ஏற்பாடு செய்வது உங்களுக்கு உதவும் ஆரம்ப அறுவடைமற்றும் மழை, குளிர் கோடையில் பழங்கள் அழுகாமல் பாதுகாக்கவும்.

ஏறும் பூசணி வகைகளுக்கு 150 முதல் 300 செமீ வரை தாவரங்களுக்கு இடையில் பெரிய இடைவெளி தேவைப்படுகிறது.

புஷ் வடிவங்கள் மிகவும் கச்சிதமானவை மற்றும் பழம் ஊட்டச்சத்துக்கான பெரிய பகுதிகள் தேவையில்லை, எனவே இந்த வழக்கில் பூசணிக்காயை இடையே உள்ள தூரம் 70-100 செ.மீ.

உங்கள் சொந்த நிலத்தில் இனிப்பு, தாகமாக பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கான பயனுள்ள வழிகளில் ஒன்று, திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்வதற்கு விதைகளை விட நாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவதாகும். விதைகள் கரி தொட்டிகளில் அல்லது பெரிய மாத்திரைகளில் விதைக்கப்பட்டால், அவை மண்ணில் விழும் போது வேர் அமைப்பு காயமடையாது, அதாவது 3-4 வாரங்களுக்கு முன்பே அறுவடையை எதிர்பார்க்கலாம்:

• மண் போதுமான அளவு வெப்பமடையும் போது திறந்த நிலத்தில் நடவு செய்யப்படுகிறது. சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கடினமான பட்டை பூசணிக்காயின் மிகவும் பொதுவான வகைகள் 12-14 °C மண் வெப்பநிலையில் வளரும்.
• மேலும் அதிக வெப்பத்தை விரும்பும் ஜாதிக்காய் பூசணிக்காயை பொறுத்தவரை, மண்ணை 15-16 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடாக்க வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை பராமரித்தல்

குறுகிய கால உறைபனிகள் கூட, மண்ணின் வெப்பநிலை துணை பூஜ்ஜிய நிலைக்கு குறையும் போது, ​​நாற்றுகளுக்கு அழிவுகரமானது. சாதாரண வளர்ச்சி மற்றும் பழங்கள் உருவாவதற்கு, பூசணிக்காயின் வெப்பநிலை 22-28 டிகிரி செல்சியஸ் வரை தேவைப்படுகிறது. காற்று குளிர்ச்சியாக இருந்தால், தாவரத்தின் வளர்ச்சி குறைகிறது, பூக்கள் மற்றும் கருப்பைகள் தோன்றும் விகிதம் குறைகிறது.

கோடையின் தொடக்கத்தில் மாறக்கூடிய வானிலையின் விளைவுகளிலிருந்து இளம் நாற்றுகளைப் பாதுகாக்க திரைப்படம் அல்லது மூடுதல் பொருள் உதவும்.

விதைகளை விதைப்பது அல்லது நாற்றுகளை நடவு செய்வது தரையில் பரப்பப்பட்ட ஒரு மூடியில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, அதில் குறுக்கு வடிவ வெட்டுக்கள் செய்யப்படுகின்றன. அவை வளரும்போது விரிவடையும். இதன் விளைவாக, குறைந்த ஈரப்பதம் ஆவியாதல் மற்றும் 4-5 டிகிரி செல்சியஸ் அதிக மண் வெப்பமடைதல் ஆகியவற்றால், பூசணி வேகமாக வளரும் மற்றும் எளிதில் பழம் தாங்கும். பூசணிக்காயைப் பராமரிப்பதற்கான தொழிலாளர் செலவுகளும் குறைக்கப்படுகின்றன.

தாவரங்கள் சிறியதாக இருக்கும்போது, ​​​​மண்ணின் தளர்வை பராமரிப்பது மிகவும் முக்கியம் மற்றும் ஈரப்பதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் ஊடுருவலில் ஒரு மேலோடு தலையிட அனுமதிக்காது. பூசணிக்காயை பராமரிப்பதற்கான ஒரு நடவடிக்கையாக, மரத்தூள், மண் களிமண் அல்லது வைக்கோல் இருந்தால், முகடுகளில் செடிகளுக்கு இடையில் உள்ள இடைவெளியை தழைக்கூளம் செய்வது பயனுள்ளது. இரண்டாவது தளர்த்தலின் போது, ​​தோன்றிய 30 நாட்களுக்குப் பிறகு, களைகள் அகற்றப்பட்டு, வளரும் கரும்புகள் போடப்படுகின்றன.

நீர்ப்பாசனத்துடன் ஒரே நேரத்தில் தளர்த்துவது மற்றும் களையெடுப்பது வசதியானது, இருப்பினும், மேற்பரப்பு வேர்களை சேதப்படுத்தாமல் இருக்க, நீங்கள் 5-7 செ.மீ.க்கு மேல் மண்ணை பயிரிடக்கூடாது.

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை எவ்வளவு அடிக்கடி தண்ணீர் போடுவது?

பூசணி வேர் அமைப்பு வறண்ட காலங்களில் கூட தாவரத்திற்கு தேவையான ஈரப்பதத்தை வழங்கக்கூடிய வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இளம் தண்டுகள், வெட்டல் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய தெளிவாகத் தெரியும் கடினமான குவியல், தாள் தட்டுகள்மற்றும் ஓரளவு மலர் கொரோலாக்கள் கூட.

இன்னும் பயிருக்கு அதிக ஈரப்பதம் தேவைப்படுகிறது, மேலும் அரிதான ஆனால் ஏராளமான நீர்ப்பாசன அட்டவணையானது தாவரத்தின் வளர்ச்சி மற்றும் பூசணி நடவுகளின் பராமரிப்பு ஆகியவற்றுடன் ஒத்துப்போக வேண்டும். முதல் தளர்த்தும் மற்றும் hilling முன், வானிலை பொறுத்து, பூசணிக்காயை ஒன்று அல்லது இரண்டு முறை தாராளமாக watered. பின்னர் அவை செயலில் உருவாக்கம் மற்றும் வேர்களின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதற்கு 2-3 வாரங்களுக்கு இடைவெளி எடுக்கின்றன.

தாவரங்களில் பெண் பூக்கள் தோன்றி, பழங்கள் உருவாகத் தொடங்கியவுடன், பூசணிக்காயை அடிக்கடி பாய்ச்ச வேண்டும், எடுத்துக்காட்டாக, ஒவ்வொரு 7-10 நாட்களுக்கும்.

பூசணிக்காய்கள் நிரப்பப்பட்டு அளவு அதிகரிக்கும் போது இந்த ஆட்சி பராமரிக்கப்படுகிறது. ஆகஸ்டில், பூசணி நீர்ப்பாசனம் குறைவாகவே இருக்கும். இந்த நடவடிக்கை பழங்கள் சர்க்கரையைக் குவிப்பதற்கும், தாங்கக்கூடிய வலுவான பட்டைகளை உருவாக்குவதற்கும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது குளிர்கால சேமிப்பு. பூசணி எவ்வாறு வளர்கிறது என்பதைப் பார்த்து, அறுவடைக்கு 20-25 நாட்களுக்கு முன்பு, நீர்ப்பாசனம் செய்வதை முற்றிலுமாக நிறுத்துங்கள்.

இதன் விளைவாக, பூசணி வளரும் பருவத்தில் 5 முதல் 10 முறை பாய்ச்சப்படுகிறது. நீர்ப்பாசனத்துடன் இணைந்து உரமிடுதல் முதல் ஹில்லிங் நேரத்தில், தாவரங்களின் பூக்கும் போது மற்றும் கருப்பையின் வெகுஜன உருவாக்கத்தின் தொடக்கத்தில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

கனிம உரங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன, கரிமப் பொருட்களுடன் மாறி மாறி பயன்படுத்தப்படுகின்றன. தாவரங்கள் நன்கு பதிலளிக்கின்றன, குறிப்பாக ஏழை மண் உள்ள பகுதிகளில், சாம்பல், மூலிகை உட்செலுத்துதல் மற்றும் பூசணிக்காயின் வழக்கமான பராமரிப்பு ஆகியவற்றுடன் உரமிடுதல்.

தோட்டத்தில் பூசணி ஏன் அழுகுகிறது?

பூசணி பூக்கள் முளைத்த 50-55 நாட்களுக்குப் பிறகு தொடங்குகிறது. தாவரங்களில் திறக்கும் முதல் மலர்கள் ஆண் பூக்கள் ஆகும், அவை ஏறும் வகைகளில் மொத்த எண்ணிக்கையில் 90% வரையிலும், புஷ் பூசணிக்காயில் 50-60% வரையிலும் இருக்கும். பூசணிக்காய்கள் எவ்வாறு வளர்கின்றன என்பதை நீங்கள் கவனித்தால், பெண் பூக்கள், மகரந்தச் சேர்க்கைக்குப் பிறகு, கருப்பை உருவாகிறது, ஆண்களை விட 7-10 நாட்களுக்குப் பிறகுதான் பார்க்க முடியும்.

பூசணிக்காய்கள் பூச்சிகளின் வெவ்வேறு குழுக்களால் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யப்படுவதால், அவை இல்லை சாதகமான நிலைமைகள்உதாரணமாக, குளிர், மழை அல்லது காற்று வீசும் காலநிலையில், மகரந்தம் ஒரு நாள் மட்டுமே வாழும் ஒரு பூவில் இருந்து மற்றொரு பூவுக்கு மாற்றும் வாய்ப்பு கடுமையாக குறைகிறது. இதன் விளைவாக, மகரந்தச் சேர்க்கை ஏற்படாது, அல்லது பலவீனமான கருப்பை பூவின் கொரோலாவுடன் இறந்துவிடும்.

சில சமயங்களில், பூசணிக்காய்கள் தோட்டத்தில் அழுகுவதற்கும், விளைச்சல் குறைவதற்கும் இதுவே காரணம். செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கை மூலம் நிலைமையை சரிசெய்ய முடியும். இதைச் செய்ய, பறிக்கப்பட்ட ஆண் பூவிலிருந்து இதழ்கள் கவனமாக அகற்றப்பட்டு, மகரந்தம் மென்மையான இயக்கங்களுடன் பெண் பூவுக்கு மாற்றப்படுகிறது. ஈரப்பதத்திலிருந்து மகரந்தத்தைப் பாதுகாத்து, அதிகாலையில் இந்த நடைமுறையை மேற்கொள்வது நல்லது.

அனுபவம் வாய்ந்த தோட்டக்காரர்கள், வாடிய பூக்கள் மற்றும் உருவாக்கப்படாத கருப்பைகளை சரியான நேரத்தில் அகற்றுவது பூச்சிகளின் தாக்குதலில் இருந்து தாவரங்களை பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் ஏற்கனவே பழுக்க வைக்கும் பழங்களை பாதிக்கக்கூடிய புட்ரெஃபாக்டிவ் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது.

பூசணிக்காய் நீர் தேங்கிய மண்ணை பொறுத்துக்கொள்ளாது. எனவே, தாவரங்கள் மற்றும் பழங்களின் ஆரோக்கியம் திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காக்கு எவ்வளவு அடிக்கடி தண்ணீர் கொடுக்கிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்தது. ஏற்கனவே எடை அதிகரித்த பழங்கள் மழை நாட்களில் குளிர்ந்த, ஈரப்பதம் நிறைந்த மண்ணில் இருந்தால் அது மிகவும் ஆபத்தானது. அத்தகைய பூசணிக்காயின் கீழ், நீங்கள் மரப்பட்டைகளை சேதப்படுத்தாத வலுவான, ஈரப்பதம்-எதிர்ப்பு நிலைகளை முன்கூட்டியே வைக்க வேண்டும்.

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை கிள்ளுதல்

படுக்கைகளில் பூசணிக்காய்கள் அழுகுவதற்கான காரணம் அதிகப்படியான நடவு அடர்த்தி, மற்றும் புஷ் வகைகளில் - ஏராளமான கருப்பைகள், இது ஒருவருக்கொருவர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

பூசணிக்காயை மெல்லியதாக, வழங்கவும் சிறந்த ஊடுருவல்தாவரங்களின் அனைத்து பகுதிகளுக்கும் காற்று மற்றும் ஒளி, அத்துடன் ஏற்கனவே உருவாக்கப்பட்ட பழங்கள் பழுக்க வைக்க, பயிர் வடிவமைக்கப்பட வேண்டும். புஷ் வகைகளை உருவாக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. இந்த வழக்கில், அதிகப்படியான கருப்பையை அகற்றி, தாவரத்தில் 3-4 பழங்களை விட்டுவிட்டு, வாடிய பூக்கள் வெட்டல், தண்டு மற்றும் பழங்கள் அழுகாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

திறந்த நிலத்தில், பூசணிக்காயின் ஏறும் வகைகளை கிள்ளுதல் ஜூலையில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது, கொடிகளில் 10 செமீ விட்டம் கொண்ட 1-2 கருப்பைகள் இருக்கும் போது. பழங்கள் கடைசியாக பிறகு 4-6 இலைகள் குறைக்கப்பட்டது. புதரின் அதிகபட்ச சுமை பல்வேறு வகைகளின் பண்புகள் மற்றும் முதிர்ந்த பூசணிக்காயின் எடை ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் கணக்கிடப்படுகிறது. பொதுவாக, பெரிய பழங்கள், திறந்த நிலத்தில் ஆலை கிள்ளிய பிறகு அவற்றில் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.

அனைத்து ஒற்றை, வெற்று தளிர்கள் வெட்டி, மற்றும் வலுவான தான் ஒரு ஜோடி மட்டுமே பக்க தளிர்கள் விட்டு, அவற்றை 50 செ.மீ.

அளவு அதிகரித்து வரும் பூசணிக்காய்கள் கூடுதல் ஆதரவைப் பெறுவதற்காக, கிள்ளுதல்களுடன் சேர்ந்து, பரவியிருக்கும் கொடிகளின் பல இடைக்கோடுகள் மண்ணில் தெளிக்கப்பட்டு ஈரப்படுத்தப்படுகின்றன. 8-10 நாட்களுக்குள், வலுவான வேர்கள் மண்ணின் கீழ் உருவாகும், கொடிக்கு உணவளிக்கும். இந்த நடவடிக்கை திறந்த இடம்தாவரத்தை காற்றிலிருந்து பாதுகாக்கும், மற்றும் வசைபாடுதல் மற்றும் பழங்கள் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.

பூசணிக்காயை வளர்த்தல் மற்றும் கிள்ளுதல் - வீடியோ

பூசணி ஒரு கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் கோரும் பயிராக கருதப்படவில்லை. அவளுக்கு சிறப்பு கவனிப்பு எதுவும் தேவையில்லை, எனவே அனுபவம் மற்றும் அனுபவம் இல்லாமல் எந்த காய்கறி விவசாயியாலும் அவளை தனது தோட்டத்தில் வளர்க்கலாம். இருப்பினும், கொடுக்கக்கூடிய தாவரங்களை ஒழுங்காக வளர்ப்பதற்கு ஒரு தோட்டக்காரருக்குத் தேவையான சில அறிவு இல்லாமல் இங்கே கூட முடியாது நல்ல அறுவடைபெரிய மற்றும் கனமான பழங்கள். திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கான விதிகள், அவற்றை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதைப் பற்றி அறிக தேவையான நிபந்தனைகள்வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிற்காக, அதை எவ்வாறு பராமரிப்பது, அதே போல் பயிரை அறுவடை செய்து சேமிப்பது எப்படி.

பூசணி ஒரு கோரும் ஆலை இல்லை என்றாலும், அது முடிந்தவரை வசதியாக வளரும் சில நிபந்தனைகளுடன் வழங்கப்பட வேண்டும்.

சிறந்த முன்னோடி

பருப்பு, வெங்காயம், அபியேசி, குரூசிஃபெரஸ் மற்றும் சோலனேசி குடும்பங்களின் பயிர்கள் முன்பு வளர்ந்த இடத்தில் பூசணி நடப்படுகிறது. வேர் பயிர்களுக்குப் பிறகும் இதை நடலாம். விதிவிலக்கு குக்குர்பிடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த பூசணி தொடர்பான பயிர்கள் மற்றும் இந்தப் பயிர். அவர்களிடம் உள்ளது பொது நோய்கள்மற்றும் மண்ணில் இருந்து அதே ஊட்டச்சத்துக்களை அகற்றவும், எனவே, அவற்றின் சாகுபடிக்குப் பிறகு, மண் சில ஊட்டச்சத்துக்களைக் குறைக்கிறது. 3 அல்லது 4 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகுதான் பயிர் அதன் அசல் பாத்திகளுக்குத் திரும்ப முடியும். தற்போதைய பருவத்தில், சோளம், வேர் காய்கறிகள், பீன்ஸ் அல்லது பீன்ஸ் ஆகியவற்றை அதன் அருகில் நடலாம்.

விளக்கு

இது ஒரு ஒளி-அன்பான தாவரமாகும், இது சன்னி பகுதிகளில் நன்றாக வளரும், அங்கு அது நடப்பட வேண்டும். பகுதி நிழலும் ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, எடுத்துக்காட்டாக, நீங்கள் பூசணிக்கு அருகில் சோளத்தை நடலாம், இது மிகவும் பிரகாசமான, எரியும் சூரியனில் இருந்து மறைக்கும். நீங்கள் கட்டிடங்கள் அல்லது வேலிகளுக்கு அருகில் பூசணிக்காயை நடலாம், இதனால் அவை வடக்குப் பக்கத்தில் அமைந்துள்ளன. கட்டமைப்புகள் பூசணிக்காயை குளிர்ச்சியிலிருந்து பாதுகாக்கும் பலத்த காற்றுமற்றும் வரைவுகள்.

வெப்ப நிலை

பூசணி, அனைத்து குக்கூர்பிட்களைப் போலவே, வெப்பத்தை விரும்புகிறது மற்றும் குளிர்ச்சிக்கு மோசமாக செயல்படுகிறது. அதன் விதைகள் நன்கு சூடான மண்ணில் மட்டுமே விரைவாக முளைக்கும் உயர் வெப்பநிலைகாற்று. குளிர்ந்த மண்ணில் இருந்து முளைகள் மிக நீண்ட காலத்திற்கு தோன்றாது, மேலும் +10 ° C க்கும் குறைவான வெப்பநிலையில் அவை தோன்றாது. சிறந்த வெப்பநிலை, கலாச்சாரம் மிகவும் வசதியாக உணர்கிறது - 25 ° C. சூடாக இருக்கும் போது, ​​பூசணி விரைவாக அதன் மேல்-நிலத்தில் வெகுஜன வளரும், செட் மற்றும் பெரிய, சுவையான, தடித்த சுவர் பழங்கள் தாங்க.

மண் தேவைகள்

பயிர் வளர்ச்சிக்கான மண் முன்னுரிமை மணல் அல்லது களிமண் மீது மோசமாக வளரும்; இது தளர்வாக இருக்க வேண்டும், காற்று மற்றும் ஈரப்பதம் வழியாக செல்ல அனுமதிக்கிறது, ஆனால், இருப்பினும், மிகவும் ஈரமாக இல்லை. மேல் அடுக்கில் ஈரப்பதம் சேரும் மண் பூசணிக்காக்கு ஏற்றதல்ல. அமிலத்தன்மை நடுநிலையாக இருக்க வேண்டும், அமிலத்தன்மை அல்லது காரத்தன்மையை நோக்கி சிறிய விலகல்கள் ஏற்கத்தக்கவை அல்ல;

விதைப்பு நேரம்

பூசணிக்காய்கள் சூடான மண்ணில் விதைக்கப்படுகின்றன, இது விதைப்பு நேரத்தை பாதிக்கும் மிக முக்கியமான அளவுகோலாகும். சாதாரண பூசணி வகைகளுக்கு, விதைப்பு அல்லது நாற்றுகளை நடவு செய்யும் போது மண்ணின் வெப்பநிலை 12 ° C க்கும் குறைவாக இருக்கக்கூடாது, ஜிம்னோஸ்பெர்ம்களுக்கு இது இன்னும் அதிகமாக இருக்க வேண்டும் - 14-16 ° C. தேவையானதை விட வெளியில் குளிர்ச்சியாக இருந்தால், மிகவும் பொருத்தமான நிலைமைகள் ஏற்படும் வரை பூசணிக்காயை விதைப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.

பல்வேறு ரஷ்ய பிராந்தியங்களில் வெப்பமான வானிலை அமைவதால் வெவ்வேறு நேரம், பின்னர் விதைப்பு தேதிகளும் வேறுபட்டவை. எடுத்துக்காட்டாக, திறந்த நிலத்தில் பூசணி சாகுபடி மாஸ்கோ பிராந்தியத்தில், லெனின்கிராட் பிராந்தியத்தில், மத்திய மண்டலத்தின் பெரும்பாலான பகுதிகளைப் போலவே நடந்தால், உலர்ந்த விதைகள் மே 2 ஆம் பாதியில் இருந்து விதைக்கப்படுகின்றன, முளைத்தவை - மே 25 க்குப் பிறகு. தென் பிராந்தியங்களில் இது முன்னதாகவே செய்யப்படலாம். யூரல்ஸ் மற்றும் சைபீரியாவில் பூசணி விதைப்பு மே 20 க்குப் பிறகு அல்லது ஜூன் தொடக்கத்தில் கூட மேற்கொள்ளப்படுகிறது.

பூசணி வளரும் முறைகள்

திறந்த நிலத்தில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கான விவசாய தொழில்நுட்பத்தின் படி, தனிப்பட்ட பண்ணையில் பயன்படுத்தக்கூடிய 2 முறைகள் உள்ளன. பெரும்பாலான காய்கறிகளைப் போலவே, இது விதைகளுடன் நேரடியாக தரையில் விதைக்கப்படுகிறது அல்லது முதலில் அவற்றிலிருந்து நாற்றுகள் வளர்க்கப்பட்டு பின்னர் தோட்டப் படுக்கைகளில் இடமாற்றம் செய்யப்படுகின்றன. வழக்கமான பூசணிக்காயின் பெரும்பாலான வகைகளுக்கு, நீங்கள் இரண்டு விருப்பங்களையும் பயன்படுத்தலாம், இருப்பினும், முடிந்தால், நீங்கள் முதல் ஒன்றைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் பூசணி செடிகள் மற்ற காய்கறிகளை விட குறைவாக நடவு செய்வதை பொறுத்துக்கொள்ளும். ஜிம்னோஸ்பெர்மஸ் பூசணிக்காயை நாற்றுகளிலிருந்து மட்டுமே வளர்ப்பது விரும்பத்தக்கது. நாற்று முறைவடக்கு பிராந்தியங்களில் பொருத்தமானது, இது படுக்கைகளில் தாவரங்களின் வளரும் பருவத்தை குறைக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, அதாவது, முன்கூட்டியே அறுவடை பெறுவதை சாத்தியமாக்குகிறது.

நாற்றுகள் மூலம்

பூசணி நாற்றுகள் குறைந்தபட்சம் 0.5 லிட்டர் அளவு கொண்ட தனிப்பட்ட கொள்கலன்களில் வளர்க்கப்படுகின்றன. அதிகப்படியான திரவத்தை வெளியேற்றுவதற்கு துளைகள் கொண்ட பிளாஸ்டிக் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய நாற்று பானைகள் இந்த நோக்கத்திற்காக மிகவும் பொருத்தமானவை. நீங்கள் கரி பானைகளையும் பயன்படுத்தலாம் - இந்த விஷயத்தில், தாவரங்களை பூமியின் கட்டியால் வெளியே இழுத்து, வேர்களை காயப்படுத்தாமல், அவற்றுடன் தரையில் புதைக்கலாம்.

படுக்கைகளில் நடவு செய்வதற்கு 1-1.5 மாதங்களுக்கு முன்பு விதைகளிலிருந்து பூசணிக்காயை வளர்க்கத் தொடங்குங்கள். சாதகமான சூழ்நிலையில், ஒரு வாரத்திற்குப் பிறகு நாற்றுகள் தோன்றும், ஒரு மாத வயதிற்குள் பூசணிக்காயை ஏற்கனவே தோட்டத்தில் இடமாற்றம் செய்யலாம்.

கோப்பைகளை நிரப்ப, வாங்குவது நல்லது தயாராக அடி மூலக்கூறு, இது காய்கறி கடைகளில் விற்கப்படுகிறது. மைக்ரோலெமென்ட்களைச் சேர்த்து கரி அடிப்படையிலான மண்ணும் பொருத்தமானது.

விதைப்பதற்கு முன், பூசணி விதைகள் தயாரிக்கப்படுகின்றன - மாங்கனீசு அல்லது பூஞ்சைக் கொல்லிகளின் கரைசலில் ஊறுகாய்களாகவும், பின்னர் 1 நாள் வெதுவெதுப்பான நீரில் அல்லது வளர்ச்சி தூண்டுதல்களின் கரைசல்களில் ஊறவைக்கவும். பின்னர் அவை ஈரமான துணியில் முளைக்கின்றன. ஒரு பானையில் 1 விதையை 3 சென்டிமீட்டருக்கு மிகாமல் தண்ணீரில் வைக்கவும், ஒவ்வொன்றையும் படலத்தால் மூடவும். 20-25 ° C வெப்பநிலையுடன் ஒரு சூடான இடத்திற்கு எடுத்துச் செல்லுங்கள், முளைத்த பிறகு அது 15-18 ° C ஆக குறைக்கப்படுகிறது, இதனால் தாவரங்கள் நீட்டாது.

நாற்றுகளைப் பராமரிப்பதில் சூடான நீர்ப்பாசனம் அடங்கும் சுத்தமான தண்ணீர்மண்ணை உலர்த்துதல், தாவரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 12 மணி நேரம் விளக்குகள் வழங்குதல், 1-1.5 வாரங்களுக்கு ஒரு முறை திரவ உரக் கரைசல்களுடன் உரமிடுதல். இறுதி நிலை- கடினப்படுத்துதல், இது இடமாற்றத்திற்கு 1-1.5 வாரங்களுக்கு முன்பு தொடங்குகிறது.

படுக்கைகளில், பூசணிக்காயை தூரத்தில் நடப்படுகிறது:

• 70 ஆல் 70 செ.மீ (புஷ் வடிவங்கள்);
• 70 ஆல் 140 செமீ (நடுத்தர ஏறுதல்);
• 180-210 மூலம் 100-180 செ.மீ (நீண்ட ஏறுதல்).

நடவு செய்யும் போது, ​​வேர்கள் மட்டுமே புதைக்கப்படுகின்றன, நாற்றுகளை தரையில் ஆழமாக குறைக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

திறந்த நிலத்தில் விதைகளை நேரடியாக விதைத்தல்

முதலில், மிகப்பெரிய, முழு உடல் விதைகள் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன. மெல்லிய மற்றும் சேதமடைந்தவை அகற்றப்படுகின்றன. பின்னர் அவை முளைப்பதைத் தொடங்குகின்றன: பூசணி விதைகளை வெதுவெதுப்பான நீரில் 6 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும், அதன் பிறகு அவை ஈரமான துணியில் வைக்கப்பட்டு, ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் வைக்கப்பட்டு ஒரு சூடான இடத்தில் வைக்கப்படுகின்றன. விதைகள் குஞ்சு பொரிக்கும் வரை ஈரப்பதத்தை பராமரிக்கவும். பின்னர் அவை கடினப்படுத்த 3 நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கப்படுகின்றன. பிறகு ஆயத்த வேலைவிதைக்க தொடங்கும். விதைகளை நாற்றுகள் இருக்கும் அதே தூரத்தில் வைக்கவும்.

பூசணி வளர்ப்பதற்கான வழிகள்

பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு பல விருப்பங்கள் உள்ளன. அவை அனைத்தும் தனியார் பண்ணைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.

தோட்டத்தில்

இது பாரம்பரிய வழி, இது மிகவும் பொதுவானது. அவர் தேர்வு செய்யப்பட்டால், தளம் தயாரிப்பு இலையுதிர்காலத்தில் தொடங்கும். இது 30 செமீ ஆழம் வரை தோண்டப்படுகிறது, மட்கிய 1 சதுர மீட்டருக்கு 5-6 கிலோ என்ற விகிதத்தில் தரையில் சேர்க்கப்படுகிறது. மீ, பொட்டாசியம்-பாஸ்பரஸ் உரங்களை 1 சதுர மீட்டருக்கு 20-30 கிராம் என்ற அளவில் சேர்க்கவும். மீ.

வசந்த காலத்தில், பகுதி தளர்த்தப்பட்டு, அதில் துளைகள் செய்யப்படுகின்றன, அவற்றுக்கிடையே பரிந்துரைக்கப்பட்ட இடைவெளிகளை பராமரிக்கின்றன, அவற்றில் நாற்றுகள் நடப்படுகின்றன. துளைகளின் ஆழம் பானையின் உயரத்திற்கு சமமாக இருக்கும், ஆனால் 10 செ.மீ.க்கு குறையாத துளைகளில் வைக்கப்படும் பூசணிக்காயை பாய்ச்சி, மண்ணால் தெளித்து, சிறிது கீழே தழைத்து, கரி அல்லது தாவரப் பொருட்களுடன் தழைக்கூளம் செய்யப்படுகிறது.

குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி மீது

அதன் உயரம் 2 மீ வரை இருக்க வேண்டும், குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி நீடித்த மரப் பலகைகளால் ஆனது, இதனால் அவை பெரிய பழங்களின் எடையைத் தாங்கும். இந்த முறையால், தாவரங்களுக்கு இடையிலான தூரத்தை 0.3-0.4 மீ ஆகக் குறைக்கலாம், ஏனெனில் அவை மேல்நோக்கி நெசவு செய்யும். இயற்கையாகவே, அவை நிச்சயமாக வடிவமைத்து கிள்ளப்பட வேண்டும், மேலும் தளிர்கள் பழங்களைப் போலவே ஆதரவுடன் கட்டப்பட வேண்டும். பூசணிக்காயை உடைக்காது என்பதில் உறுதியாக இருக்க, அவை வைக்கப்பட வேண்டும் பிளாஸ்டிக் கண்ணிமற்றும் குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அவற்றை கட்டி.

குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி முறை மிகப் பெரிய பழங்களைக் கொண்ட வகைகளுக்கு ஏற்றது அல்ல மொத்த எடைகுறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி தாங்காமல் இருக்கலாம், ஆனால் சிறிய அலங்கார பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கு ஏற்றது - அவை குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டியில் அழகாக இருக்கும்.

உரம் குவியல் மீது

அன்று உரம் குவியல்கள்பூசணிக்காய்கள் அற்புதமாக வளரும் - அவை வெப்பம், ஈரப்பதம் மற்றும் நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. உரம் குவியல்களில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் தேவை:

1. குவியல்களை நீங்களே தயார் செய்யுங்கள்.
2. அவற்றில் ஆழமான மற்றும் அகலமான துளைகளை உருவாக்கவும், அவற்றில் 0.5 வாளி சாதாரண மண்ணை ஊற்றலாம்.
3. முன் முளைத்த விதைகள் அதில் விதைக்கப்படுகின்றன.
4. அவற்றின் மீது வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றி, படத்துடன் மூடி வைக்கவும்.
5. அதன் கீழ் தளிர்கள் தோன்றும்போது, ​​அது அகற்றப்படும்.

எதிர்காலத்தில், படுக்கைகளில் வளரும் அதே வழியில் உரம் மீது பூசணிக்காயை பராமரிக்கிறார்கள். ஒரே வித்தியாசம் என்னவென்றால், அவை உரமிட வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனென்றால் உணவு குவியலில் உள்ளது. எனினும், நீங்கள் தொடர்ந்து தண்ணீர் வேண்டும்.

ஏறும் அல்லது புதர் நிறைந்த எந்த வகையையும் குவியல்களில் வளர்க்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஆரஞ்சு புஷ் பூசணி போன்ற வகை.

பீப்பாய் அல்லது பைகளில்

பீப்பாய்கள் அல்லது பைகளில் வளர்ப்பதன் நன்மை என்னவென்றால், பூசணிக்காய்கள் தோட்டம் முழுவதும் வளராது, கொடிகள் வெறுமனே பீப்பாய்களின் விளிம்புகளிலிருந்து தொங்குகின்றன, அதாவது தளத்தில் இடம் சேமிக்கப்படுகிறது, அதை எடுக்கலாம். மற்ற பயிர்கள்.

பீப்பாய்களில் பூசணிக்காயை வளர்க்க, அவை இலையுதிர்காலத்தில் தயாரிக்கப்பட வேண்டும்:

1. கீழே இல்லாமல் மரம் அல்லது உலோகத்தால் செய்யப்பட்ட பீப்பாய்களை நீங்கள் காணலாம்.
2. தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இடத்தில் அவற்றை நிறுவவும்.
3. முதலில், அவற்றில் கரடுமுரடான தாவர குப்பைகளை இடுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, கிளைகள், தோட்டத் தாவரங்களின் தண்டுகள், முட்டைக்கோஸ் இலைகள் போன்றவை.
4. பின்னர் நறுக்கப்பட்ட புல், உணவு கழிவுகள் மற்றும் இலைகளை மேலே வைக்கவும்.
5. இதையெல்லாம் ஊற்றி, பீப்பாயை ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்.

வசந்த காலத்தில், அது வெப்பமடைந்தவுடன், பீப்பாய் திறக்கப்பட்டு, ஒரு மண்-மணல் கலவையை அதில் ஊற்றி, கரிமப் பொருட்களின் மேல் அடுக்குடன் கலக்கப்படுகிறது. ஒவ்வொரு பீப்பாயிலும் 1 அல்லது 2 பூசணிக்காய்கள் விதைக்கப்படுகின்றன. அவற்றைப் பராமரிப்பது கடினம் அல்ல, நினைவில் கொள்ள வேண்டிய முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கொள்கலனில் உள்ள மண் கலவை படுக்கைகளை விட வேகமாக காய்ந்துவிடும், எனவே தாவரங்களுக்கு அடிக்கடி பாய்ச்ச வேண்டும். பெரிய பூசணிக்காயை பீப்பாயில் இருந்து குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி போல தொங்கவிட வேண்டும்.

பீப்பாய்கள் கூடுதலாக, நீங்கள் பூசணிக்காயை சாதாரண நீடித்த செயற்கை பைகள் பயன்படுத்தலாம். அவை பீப்பாய்களைப் போலவே தாவர பொருட்களால் நிரப்பப்படுகின்றன. ஒவ்வொன்றிலும் 1 விதை வைக்கப்படுகிறது. அத்தகைய பைகளை வேலிக்கு அருகில் வைப்பது சிறந்தது, இதனால் பூசணிக்காய்கள் அதன் மீது ஏறலாம்.

கலினா கிசிமா முறை

இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி, குளிர் மற்றும் ஈரப்பதமான காலநிலை உள்ள பகுதிகளில் கூட பூசணிக்காயைப் பெற முடியும். அதன் சாராம்சம் அகழிகளில் பயிர்களை வளர்க்கிறது, அவற்றில் தாவர எச்சங்கள் வைக்கப்படுகின்றன, அவை தாவரங்களை உள்ளே இருந்து வெப்பப்படுத்துகின்றன.

கலினா கிசிமாவின் முறையின்படி அகழிகள் பின்வருமாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன:

1. அவை தோட்டத்தில் இலையுதிர்காலத்தில் தோண்டப்படுகின்றன, 2 மண்வெட்டிகள் ஆழமாக உள்ளன.
2. உரம், டாப்ஸ், புல் மற்றும் இலைகள் கீழே போடப்படுகின்றன.
3. வசந்த காலத்தில், இவை அனைத்தும் குடியேறியவுடன், வளமான மண் மேலே ஊற்றப்படுகிறது.

விதைகளை விதைக்க நேரம் வரும்போது, ​​அகழிகளில் துளைகளை உருவாக்கி, 2 பூசணி விதைகளை அங்கே வைத்து, அவற்றை மண்ணில் தெளிக்கவும். நாற்றுகள் தோன்றும் போது, ​​​​பாத்திகளை கருப்பு படத்துடன் மூடி, அவற்றின் மேல் வெட்டவும். தாவரங்களுக்கு உரமிட வேண்டிய அவசியமில்லை, புதர்களுக்கு அருகில் உள்ள படத்தின் கீழ் தண்ணீர் ஊற்ற வேண்டும்.

ஒரு பூசணிக்காயை எவ்வாறு பராமரிப்பது

கலாச்சாரம் கேப்ரிசியோஸ் என்று கருதப்படவில்லை, ஆனால் அது இன்னும் கவனம் தேவை. திறந்த நிலத்தில் வளரும் பூசணிக்காயை பராமரிப்பது நிலையான வேளாண் தொழில்நுட்ப நடவடிக்கைகளை கொண்டுள்ளது. அதற்கு நீர்ப்பாசனம், உரமிடுதல், தளர்த்துதல், தழைக்கூளம் இல்லாவிட்டால், நிச்சயமாக, புஷ்ஷை வடிவமைக்க வேண்டும்.

நீர்ப்பாசனம் மற்றும் உரமிடுதல்

பூசணிக்காயை மண்ணில் ஆழமாக ஊடுருவாத மேலோட்டமான வேர்களைக் கொண்டிருப்பதால், நீர்ப்பாசனத்திற்கு குறிப்பிட்ட கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும், இது வழக்கமானதாக இருக்க வேண்டும். நீர்ப்பாசனத்தின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்க, புதர்களை தழைக்கூளம் செய்வது நல்லது.

புதர்களின் வளர்ச்சியின் தொடக்கத்தில், அவை தண்ணீரின் சிறிய பகுதிகளுடன் பாய்ச்சப்படுகின்றன, மேலும் அவை வளரும்போது, ​​நீரின் அளவு அதிகரிக்கிறது. பழங்கள் பழுக்க வைப்பதற்காக அவற்றின் இறுதி அளவை எட்டியவுடன் நீர்ப்பாசனம் செய்வதை நிறுத்துங்கள். தாவரங்கள் கனிம உரங்கள் மற்றும் கரிமப் பொருட்கள் இரண்டையும் அளிக்கின்றன - பூசணி அதற்கு நன்றாக பதிலளிக்கிறது.

1 முதல் 10 செறிவில் குழம்பைப் பயன்படுத்துங்கள், பாசன பள்ளங்களில் ஊற்றவும், வேரின் கீழ் அல்ல. 6 தாவரங்களுக்கு 1 வாளியை அவற்றின் வளர்ச்சியின் ஆரம்ப காலத்தில் செலவிடுங்கள், பின்னர் - 2 மடங்கு அதிகம். மர சாம்பல் பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பல கனிம கூறுகளின் ஆதாரமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. தொழில்துறையில் உற்பத்தி செய்யப்படும் உரங்களில் எளிய, கலப்பு மற்றும் சிக்கலான உரங்கள் அடங்கும். அவற்றின் பயன்பாட்டின் விகிதம் உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

எந்த பூசணிக்காயும் உணவளிக்க வேண்டும் - இது பெரிய பழங்களைக் கொண்டுள்ளது, இதன் உருவாக்கத்திற்கு ஆலை நிறைய ஊட்டச்சத்துக்களை செலவிட வேண்டும், அதை மண்ணிலிருந்து மட்டுமே எடுக்க முடியும். எனவே, ஒரு பூசணி வளரவில்லை என்றால், அதற்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து இல்லாததே காரணம்.

உருவாக்கம் மற்றும் மகரந்தச் சேர்க்கை

வடிவமைக்க, 3 வடிவங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன - 1, 2 மற்றும் 3 தண்டுகள். முதல் வழக்கில், பிரதான படப்பிடிப்பு மட்டுமே எஞ்சியிருக்கும் மற்றும் அதில் 2-3 பழங்கள் உள்ளன, இரண்டாவதாக - 1 பிரதான மற்றும் 1 பக்க படப்பிடிப்பு, அதில் 1-2 பூசணிக்காய்கள் உள்ளன. பிந்தைய வழக்கில் - ஒரு தண்டு மற்றும் 2 தளிர்கள், அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் 1 பழங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு கருமுட்டைக்கும் பிறகு, 4-5 இலைகளை எண்ணி, வளரும் புள்ளியை கிள்ளவும். பட்டை தரையைத் தொடாதபடி ஒவ்வொரு பூசணிக்காயின் கீழும் ஒரு பலகை அல்லது ஸ்லேட் வைக்கப்படுகிறது.

மகரந்தச் சேர்க்கை அவசியமா? பொதுவாக, சூடான கோடையில், பூசணிக்காய்கள் நன்றாக மகரந்தச் சேர்க்கை செய்கின்றன, ஆனால் சில தேனீக்கள் இருந்தால், இந்த காரணத்திற்காக அறுவடை இல்லாமல் விடாமல் இருக்க செயற்கை மகரந்தச் சேர்க்கையை மேற்கொள்வது நல்லது. கிழிக்க வேண்டும் ஆண் மலர், அதன் இதழ்களை கிழித்து பெண் பூக்கள் மீது ஓடவும்.

அறுவடை மற்றும் சேமிப்பு நிலைமைகள்

கோடை அல்லது இலையுதிர்காலத்தில் - செப்டம்பர் அல்லது அக்டோபரில் நீங்கள் டச்சாவில் பூசணி பழங்களை சேகரிக்கத் தொடங்கும் நேரம் வரும். இது அனைத்தும் வகையைப் பொறுத்தது. முடிந்தால், பூசணிக்காயை முடிந்தவரை வளர விட வேண்டும், பின்னர் அவை மிகவும் சுவையாக மாறும் மற்றும் நீண்ட நேரம் சேமிக்கப்படும், ஆனால் உறைபனிக்கு முன் அவற்றை கொடிகளிலிருந்து அகற்ற உங்களுக்கு நேரம் தேவை. உறைந்த பழங்கள் செயலாக்கத்திற்கு மட்டுமே பொருத்தமானவை, அவை நீண்ட காலம் நீடிக்காது. பூசணி அறுவடைக்கு தயாராக உள்ளது என்பதற்கான அறிகுறிகள்:

• இலைகளின் மஞ்சள் மற்றும் உலர்த்துதல்;
• பழத்தின் பட்டை அடர்த்தியாகவும், பளபளப்பாகவும், பிரகாசமாகவும் மாறும்;
• தண்டு காய்ந்து கடினமாகிறது.

சேகரிப்பு ஒரு வறண்ட மற்றும் வெயில் நாளில் மேற்கொள்ளப்படுகிறது. காய்ந்த தண்டுகளுடன் பழங்கள் கொடிகளில் இருந்து கிழிந்தன. இதற்குப் பிறகு, அவை 2-3 நாட்களுக்கு உலர ஒரு சூடான அறையில் வைக்கப்படுகின்றன. பின்னர் அவை உலர்ந்த, குளிர்ந்த மற்றும் இருண்ட இடத்திற்கு மாற்றப்படுகின்றன, அங்கு அவை எதிர்காலத்தில் சேமிக்கப்படும். சேதமடைந்த பட்டை, கீறல்கள் அல்லது உடைந்த பழங்கள் கொண்ட பழங்கள் தனித்தனியாக ஒதுக்கி வைக்கப்பட்டு முதலில் உண்ணப்படுகின்றன.

நிபுணர் கருத்து

மரியா விளாசோவா

தோட்டக்காரர்

தோட்ட படுக்கைகளில் பூசணிக்காயை வளர்ப்பது திறந்த வகைஅதை பொறுப்புடன் அணுகி, சரியாக காய்கறிகளை பயிரிட்டால், காய்கறி விவசாயிக்கு சிரமம் இருக்காது. இதன் விளைவாக வருவதற்கு நீண்ட காலம் இருக்காது - பெரிய, உயர்தர பழங்களுடன் உங்கள் கவனிப்புக்கு தாவரங்கள் நன்றி தெரிவிக்கும்.