Ni aina gani ya brashi ya chimney hutumiwa, na jinsi ya kujifanya mwenyewe? Ruff ni mchanganyiko wa bia na vodka.

Kuna visa katika ulimwengu wa upishi ambao unaweza kuitwa kitaifa kwa ujasiri. Hivi ndivyo "Ruff" ni - kinywaji ambacho kinaheshimiwa sana, labda, katika nafasi nzima ya baada ya Soviet. Uwezekano mkubwa zaidi, fomula yake ilitolewa kwa bahati: kama kila kitu chenye busara katika maumbile, ni rahisi sana na nzuri. Kile tumezoea kuelewa na neno "Ruff" - kinywaji ambacho ni pamoja na bia na vodka - kwa kweli ina tofauti kadhaa, ambazo tutazungumza juu yake kwa undani zaidi katika nakala yetu ya leo. Na kisha kila mtu atalazimika kuamua mwenyewe: kujaribu au la?

"Ruff" - kinywaji cha wafanyikazi na wakulima

Katika Umoja wa Kisovyeti, vodka haikutolewa katika maduka ya bia kama priori, ama ili watu wasilewe sana, au kwa sababu nyingine. Bia iliyouzwa ilikuwa dhaifu na, mara nyingi, tayari imepunguzwa kwa njia isiyoonekana - hautakunywa haswa. Na baada ya mabadiliko ya kazi na marafiki, wengi walitaka kukaa na kunywa. Na kisha watu wetu mahiri walikuja na "Ruff" - kinywaji rahisi na bora. Sips kadhaa za bia zilichukuliwa kutoka kwa glasi ya bia na, bila kutambuliwa na macho ya macho ya muuzaji, chini ya meza, uhaba huo ulifanywa kwa kiasi sawa cha "bia nyeupe". Kisha kikombe kilirudishwa kwenye meza, na bia iliyochanganywa na vodka ilipigwa polepole, polepole. Vodka kufutwa kabisa katika bia ya njano-kahawia, bila kubadilisha rangi yake - hakuna athari za uhalifu: baada ya yote, kuleta na kunywa pombe ilikuwa marufuku madhubuti!

Historia kidogo zaidi

Na hapa kuna toleo lingine la kupendeza la asili ya "Ruff". Kulingana na toleo hili, kinywaji kilionekana katika karne ya 19. Wafanyabiashara walikuwa na tabia ya kiuchumi: baada ya meza ya sherehe, walikusanya vyakula vyote ambavyo havikutumiwa kwenye rundo. Na zile ambazo hazijakamilika pia zilikusanywa kwenye chombo maalum kilichokusudiwa kwa kusudi hili. Mchanganyiko huu wa moto ulianza kuitwa "Ruff". Ingawa kwa sasa, hata hivyo, wazo hili linaeleweka, badala yake, kama mchanganyiko wa vodka na bia.

Classic "Ruff" (kunywa). Kiwanja

Kwa hivyo, formula ya "Ruff" ya classic ni rahisi sana na inaweza kutekelezwa kwa urahisi katika hali yoyote, iwe ni picnic ya nje au mikusanyiko ya nyumbani na wageni. Ili kuunda jogoo wa kitaifa, tutahitaji: kikombe cha lita 0.5 cha bia ya hali ya juu na mnene, ambayo imetamka tani za hop (hii ni muhimu ili kuzima kabisa ladha na harufu ya vodka), takriban gramu 50 za bidhaa nzuri na nzuri. vodka yenye ubora wa juu. Unaweza kuchukua zaidi ya kiungo chenye nguvu - kwa mfano, gramu 70-100 - kipimo hiki ni kwa wapenda michezo waliokithiri. Lakini basi ladha ya vodka itaonekana wazi. Kwa kuongeza, kunywa glasi moja ya hii inaweza kukufanya ulevi mara moja, hivyo ni bora kushikamana na toleo la jadi.

Maandalizi ni rahisi: kuchukua sips kadhaa kutoka kioo (au kumwaga) na kuongeza vodka. Kunywa cocktail kilichopozwa - wakati wa joto, ladha ya vodka inaweza kutoka. Ndio, na usisahau, ili kudumisha mtindo, kutumikia "Ruff" kama appetizer na samaki "kutu", ili uweze kugonga kwenye meza, na gazeti la kuhifadhi mizani na mifupa. Kisha kila kitu kitakuwa sawa. Kweli, lakini kwa uzito, inashauriwa kunywa "Ruff" kwa sips kubwa, karibu katika gulp moja. Unaweza kunyunyiza kingo za mug na fuwele kubwa za chumvi: ina ladha bora. Na angalia, usichukuliwe mbali. Mugs kadhaa ni ya kutosha: hii sio bia kwako, jogoo kama hilo litakulevya haraka. Hii inafanikiwa kutokana na ukweli kwamba dioksidi kaboni iliyo katika bia huathiri utando wa mucous katika njia ya utumbo, na kukuza ngozi ya haraka ya pombe ya ethyl ndani ya damu.

"Kupanda na kushuka"

"Ruff" (kunywa) jinsi ya kuandaa mwingine? Toleo hili la cocktail ya "ruffy" inaitwa "kutoka dubu kahawia hadi dubu nyeupe, na nyuma." Hii "Ruff" (kinywaji cha pombe) ni bora kwa wanaume, ambapo unaweza kuandaa mashindano: ni nani atakayeendelea zaidi? Tunachukua na kuchukua sip kutoka humo. Tunajaza nafasi iliyoachwa kama matokeo na vodka (bia na pombe kali hutumiwa vizuri zaidi kilichopozwa). Baada ya - baada ya muda - tunakunywa zaidi ya mchanganyiko kutoka kwenye chombo na kuiongeza na vodka tena (tunarudia utaratibu mpaka kinywaji kwenye mug ni wazi kabisa). Kwa hivyo, inageuka kuwa nyeupe. Wakati kioevu kwenye mug kinapata rangi ya uwazi, tunaanza kuongeza bia na kuchukua sip nyingine. Wajuzi wa sikukuu wanasema: kuna wengi ambao wamekutana na dubu wa polar kwa njia hii, lakini ni wale tu wanaoendelea na wenye nguvu wanaoweza kukutana na hudhurungi tena (ambayo ni, wakati rangi ya kioevu kwenye mug inageuka tena kuwa bia. , manjano-kahawia).

"Shpok" - lahaja ya "Ruff"

Kinywaji cha Ruff kinaweza kutayarishwa (na muhimu zaidi, kunywa) kwa kutumia teknolojia nyingine. Mimina gramu 50 za bia (asili - "Zhigulevskoe") kwenye glasi ya kawaida yenye sura. Kisha sisi pia kuanzisha gramu 100 za vodka. Funika sehemu ya juu ya chombo na kitambaa au kitambaa (vinginevyo, tumia kiganja safi). Ukishikilia sehemu ya juu kwa nguvu kwa kiganja chako ili kuzuia kioevu kuvuja, geuza glasi juu na ukigonge kwa nguvu kwenye goti lako. Kisha tunaigeuza tena haraka iwezekanavyo na kunywa yaliyomo (wakati povu nyingi na kuzomea kama matokeo ya athari) kwa gulp moja.

Ruff (cocktail) ni kinywaji cha pombe, kwa ajili ya maandalizi ambayo vodka na. Husababisha ulevi wa haraka kuliko utumiaji wa viwango sawa vya viungo tofauti.

Historia ya uumbaji na asili ya jina

Historia inaonyesha mizizi ya Kirusi ya jogoo. Wataalam wana mwelekeo wa kuamini kuwa kinywaji hicho kilionekana kwa bahati mbaya na kuashiria hii kwa tabia ya wenzao. Wengine wanasema juu ya majibu ya Kirusi nje ya nchi, ambapo analog sawa ilionekana mapema kidogo.

Tabia ya kuchanganya bia na vodka ilizaliwa katika karne ya 19 kati ya wafanyabiashara. Miongoni mwao, mwishoni mwa sikukuu, tabia iliibuka ya kutupa chakula kilichobaki kwenye chombo kimoja, na pombe iliyobaki kwenye chombo tofauti. Waliita kwanza "dubu", pili - "ruff". Baadaye walifurahi kuwalisha wanyama mchanganyiko huo wenye kutia shaka.

Toleo la pili la jina lisilo la kawaida linahusishwa na sifa za kisaikolojia zinazoonyeshwa kwa wale wanaokunywa mchanganyiko. Vodka na bia, zikiingia ndani ya mwili, zilisababisha nywele za kichwa kusimama kwa watu wengine, na hii iliwakumbusha baadhi ya samaki wa jina moja.

Muundo wa kinywaji

Ruff ya jadi ina vinywaji 2 vya pombe: vodka na bia. Licha ya viungo vya chini, kuna mapishi mengi ya mchanganyiko. Wengi wao hutofautiana katika muundo wa kiasi cha viungo na uwiano wao. Kuna wale ambao wana bidhaa za ziada: mchuzi wa Tabasco, limao, viungo.

Tofauti kati ya mchanganyiko ni utaratibu ambao pombe hutiwa ndani ya kioo au kioo. Mara nyingi, bia hutiwa baada ya vodka, ingawa kuna mapishi mengi ambayo hutumia mpangilio wa nyuma.

kulingana na kasi ya infusion ya vipengele;
kasi ya kunywa - polepole, katika gulp moja;
maandalizi ya mapokezi - kutetemeka kwa awali na makofi (inasababisha kutolewa kwa dioksidi kaboni kutoka kwa bia na kueneza kwa kinywaji nayo) na chini ya chombo kwenye meza.

Chaguzi za kupikia

Kuna njia nyingi za kutengeneza ruff. Wanatofautiana katika uwiano tofauti wa vipengele, vyombo vinavyotumiwa, na utaratibu ambao vipengele vinachanganywa. Inaweza kuwa na viungo vya ziada.

Mapishi ya classic. Uwiano wa vodka na bia ni 1: 3. Tumia 125 na 375 ml, kwa mtiririko huo. Imetayarishwa katika glasi ya bia:

Mimina vodka kwenye chombo.
Ongeza bia, kilichopozwa kwa joto la +12…+14°C. Inapaswa kuwa mnene na kuwa na ladha iliyotamkwa ambayo inaweza kuondoa harufu na ladha ya vodka.
Kunywa katika sips kubwa.

Uvimbe wa watu. Mahitaji ya viungo na kunywa ni sawa na katika mapishi ya classic. Inatofautiana nayo:

Uwiano wa kunywa (1: 5 - 100 na 500 ml).
Rudia utaratibu wa kupikia. Vodka hutiwa ndani baada ya povu kukaa.

Rufu ya wanafunzi. Uwiano wa viungo ni 1:10 (50 na 500 ml) kutokana na tatizo la milele la fedha kati ya wanafunzi. Utaratibu wa kumwaga viungo kwenye kioo ni yoyote. Cocktail inafanya kazi vizuri.

Kupanda na kushuka. Jogoo iliundwa kwa mashindano - ni ngumu kufurahiya kuinywa:

Glasi ya bia hutiwa.
Wanachukua sip.
Ongeza kiasi sawa cha vodka.
Kuchukua sip nyingine na kuongeza vodka.
Baada ya kioevu kwenye glasi kuwa nyepesi, anza kuongeza bia baada ya sips inayofuata.

Boom Boom. Kwa mapishi, tumia idadi sawa ya viungo (100 ml kila moja):

Kwa rafiki bora. Jogoo hutayarishwa kwa siri kutoka kwa mtu wanayetaka kumpa:

Weka glasi iliyojaa vodka ndani ya glasi.
Polepole ongeza bia nyeusi.
Wanampa rafiki kinywaji katika gulp moja.

Mtiririko wa barafu. Cube za vodka waliohifadhiwa huongezwa kwa bia. Mwisho huo umeandaliwa katika mold saa -40 ° C au kwa kujaza na nitrojeni kioevu.

Imezungushiwa uzio. Ruff hii ni kinywaji cha viungo. Uwiano wa vodka na bia ni 1:10 (30 na 300 ml). Baada ya kuwachanganya kwenye kioo kirefu, ongeza matone 2-3 ya mchuzi wa Tabasco.

Athari za vodka na bia kwenye mwili

Ruff (bia na vodka) inahusisha kuchanganya vinywaji 2 vya pombe. Kila mmoja wao huathiri mwili kwa njia yake mwenyewe.

Bia, ambayo ni kinywaji cha chini cha pombe, inachukuliwa kuwa hatari zaidi, kwa kuwa ni vigumu kwa mtu kudhibiti kiasi cha pombe kinachotumiwa. Inapotumiwa, mwili hutoa homoni ya furaha (dopamine), ambayo husababisha kulevya kwa kinywaji - bia.

Kwa kuongeza, kunywa bia:

Vodka ni safi zaidi, hivyo hangover kutoka humo ni chini ya kali na chungu. Kuna mafuta kidogo ya fuseli ndani yake, lakini kuna pombe nyingi ya ethyl, ambayo hufanya kazi kwa mwili kama sumu kali. Kinywaji husababisha uharibifu wa seli:

ini, ambayo husababisha hepatitis ya pombe, cirrhosis, tumors, na pathologies;
ubongo, ambayo inahusisha uwezekano wa kuendeleza wazimu wa pombe.

Matokeo ya cocktail ambayo ina vinywaji vyote viwili ni hatari zaidi kuliko kunywa tofauti. Malt, chachu katika bia na pombe ya ethyl kwenye vodka haichanganyiki, ambayo husababisha:

ulevi mkali wa mwili;
hangover kali, ikifuatana na kizunguzungu, sumu, maumivu ya kichwa, kichefuchefu;
ongezeko kubwa la kiasi cha pombe ya ethyl katika damu, na kusababisha ulevi wa haraka na mkali zaidi.

Shauku ya Visa huathiri vibaya viungo na mifumo ifuatayo:

figo: kazi ya excretory imeharibika, tezi za adrenal, tezi ya pituitary, na hypothalamus huanza kufanya kazi vibaya;
moyo na mishipa ya damu: uharibifu wa myocardial, ambayo mara nyingi huisha kwa kifo;
mfumo wa kupumua: kupumua kwa haraka, bronchitis ya mara kwa mara, maendeleo ya kifua kikuu;
mfumo wa neva: unyogovu, upungufu wa akili, misuli ya misuli, ukumbi, miguu dhaifu, kufa ganzi, kupooza;
mfumo wa kinga: kupunguzwa kwa vizuizi vya kinga katika mwili, usumbufu wa michakato ya hematopoietic, kuongezeka kwa uwezekano wa mzio.

Ruff pia huathiri mfumo wa uzazi, ambayo husababisha ugumba kwa wanawake na upungufu wa pombe kwa wanaume. Bora zaidi!

Mapishi

Mtindo wa makala hii sio encyclopedic; badala ya maelezo ya jumla ya sahani, mapishi yake hutolewa.

Tafadhali, uhamishe kichocheo kwenye kitabu cha upishi (usiifute, lakini uhamishe na kishikilia nafasi kwenye nakala ya kiolezo ((kitabu cha upishi))), na uandike upya makala ili badala ya mapishi kuna maelezo ya jumla ya sahani, viungo vyake, na jinsi yanavyoandaliwa.
(badala ya "chukua gramu 100" A"na kupika N njia ya dakika" B"", kifungu kinapaswa kusema "sahani ina " A"kupikwa kwa njia" B“»)

Classical

Kulingana na wavuti "Kuhusu vodka, hangover na ucheshi wa meza", mapishi ya kawaida ya "ruff" ni kama ifuatavyo.

Chukua kikombe cha bia yenye ubora wa juu na ladha iliyotamkwa ya hop, ambayo ni muhimu "kufuta" ladha ya vodka na harufu, na kuongeza 30-60 ml ya vodka nzuri kwake (katika mlolongo huu haswa!).

"Kupanda na kushuka"

Wanachukua kikombe cha bia. Wanachukua sip kutoka kwake, na kumwaga vodka kwenye nafasi iliyo wazi. Kisha wanachukua sip nyingine, kumwaga vodka, na kadhalika. Wakati mchanganyiko wazi unabaki kwenye mug, wanaanza kuongeza bia na kuchukua sip nyingine.

"Mexican Ruff" (pia inajulikana kama "Kifo cha Mexican")

Cryo-ruff

Kwanza unahitaji kupata vodka waliohifadhiwa. Vodka hutiwa kwenye tray ya barafu na nitrojeni kioevu hutiwa kwa uangalifu juu. Kwa kuwa nitrojeni huchemka haraka, lazima iongezwe kila wakati. Ishara ya mwisho wa mchakato inaweza kuzingatiwa ama uimarishaji kamili wa vodka (takriban -40 ° C /233) au kufanikiwa kwa alama nyingine ya joto. Ladha na joto la bidhaa ya mwisho hutegemea hii. Kisha mug ya bia imeandaliwa, ambayo cubes moja au zaidi ya vodka waliohifadhiwa hutupwa.

Ni muhimu kupata uwiano bora wa bia / vodka na joto la kufungia vodka. Katika kesi ya idadi isiyofanikiwa, chaguo la kufungia kwa sehemu au kabisa jogoo linawezekana.

Angalia pia

Viungo

Wikimedia Foundation. 2010.

Tazama "Ruff (cocktail)" ni nini katika kamusi zingine:

Wakati wa Vita vya Soviet-Kifini vya 1939-1940, jogoo la Molotov, Kiingereza. Jogoo la Molotov ni jina la jumla la mabomu ya kioevu rahisi zaidi. Kwa sababu ya urahisi wa utengenezaji, cocktail ya Molotov ni silaha ya kawaida katika vita vya msituni na mitaani .... Wikipedia

Tazama COCKTAIL YA KARAMU. Kamusi ya maneno ya kigeni. Komlev N.G., 2006. cocktail (lit. cocktail: jogoo mkia) mchanganyiko wa vinywaji vya pombe, pamoja na kuongeza ya sukari, viungo, matunda, nk; mchanganyiko wa maziwa ya cream au maziwa, ice cream katika ... ... Kamusi ya maneno ya kigeni ya lugha ya Kirusi

KOKTA- kinywaji cha pombe kutoka kwa mchanganyiko wa kila aina ya liqueurs za vodka, liqueurs, vin za zabibu, cognac, ramu, matunda, matunda, barafu, mayai, nk Kulingana na kusudi, Visa huandaliwa kwa nguvu ili kuchochea hamu ya kula (hutumiwa na appetizers) na ... ... Encyclopedia ya Ufupi ya Utunzaji wa Nyumba

Neno hili lina maana zingine, angalia Cocktail (maana). Cocktail "Margarita" ... Wikipedia

Kuna hadithi kadhaa zinazoendelea juu ya kuonekana kwa mchanganyiko huu maarufu wa vinywaji anuwai. Baada ya kuchukua nafasi ya mvinyo na vinywaji vikali vya kitamaduni, Visa vimeshinda mahali pazuri katika biashara ya mikahawa.… … Kamusi ya upishi

jogoo- COCKTAIL, I, m. Mchanganyiko wa ajabu (kawaida usio na furaha) wa kitu. na nini l., uhusiano usio wa kawaida; hali ngumu, hali ya kutatanisha. Leo nitakuja nyumbani na kutakuwa na cocktail kati ya mke wangu na mama mkwe. Cocktail ya Negro na Chukchi... Kamusi ya Argot ya Kirusi

Kaz. Hashyk zhurek... Wikipedia

Cocktail ya layered ambayo haijachochewa. Vipengele vya cocktail huchaguliwa kwa rangi tofauti. Siri ya maandalizi iko katika uteuzi sahihi na ubadilishaji wa vipengele vya kinywaji. Katika kesi hii, tabaka za chini zinapaswa kuwa denser. Lazima....... Kamusi ya upishi

Umechoka na Visa vya pop na unatafuta kinywaji kwa wanaume halisi? "Ruff" ndio hasa ulikuwa unatafuta! Ina ladha kali na athari ya haraka, ndiyo sababu jinsia ya haki mara nyingi huipita.

Cocktail "Ruff": vipengele vya maandalizi

Ni rahisi sana kujiandaa, ndiyo sababu kinywaji ni hit katika vyama vya nyumbani. Kwa kuongeza, utahitaji vipengele rahisi zaidi ambavyo unaweza kupata kwa urahisi katika duka lolote. Ladha ya Ruff ni tajiri sana na mkali, ikiwa unataka, unaweza kujaribu viungo.

Ole, kuna data ndogo sana juu ya jinsi kichocheo cha kinywaji kilikuja na hakuna uwezekano wa kuaminika. Moja ya hadithi maarufu ni kwamba ilivumbuliwa na wafanyabiashara karne kadhaa zilizopita. Inadaiwa, walichanganya mabaki ya vinywaji vya pombe kwenye chombo kikubwa, na matokeo yake yalikuwa "Ruff" hii. Haijulikani ikiwa hadithi hii ni kweli.

Toleo jingine maarufu ni kwamba kinywaji hicho kilipewa jina la samaki Ruff. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba baada ya kunywa cocktail, nywele zako zinaweza kusimama kwa sababu ya nguvu ya shahada. Je, ni hadithi gani kati ya hizi mbili unaipenda zaidi?

Je! ni muundo gani wa jogoo wa "Ruff"? Kwa mujibu wa mapishi ya classic, ina vodka na bia, wakati mwingine vipengele vya ziada vinaweza kuongezwa.

Jinsi ya kutengeneza jogoo wa "Ruff": mapishi na picha

Kama tulivyokwisha sema, kichocheo na njia ya kuandaa "Ruff" ni rahisi sana, mchakato mzima utachukua dakika 1-2 tu. Utahitaji vodka ya hali ya juu, pamoja na bia nyepesi. Kuchanganya uwiano: 1 hadi 10 (sehemu 1 ya vodka hadi sehemu 10 za bia). Ili kuandaa jogoo kwa mtu 1, tutahitaji 500 ml ya bia nyepesi na 50 ml ya vodka. Ikiwa unataka, unaweza kupunguza nambari hizi hadi 250 ml ya bia na 25 ml ya vodka.

Jinsi ya kufanya cocktail "Ruff"? Mimina bia nyepesi kwenye glasi, baada ya dakika 3-5 ongeza vodka kwenye mkondo, katikati. Tunakunywa kinywaji kilichoandaliwa kwa gulp moja. Ikiwa unataka, unaweza kuwa na cocktail.

Kuongeza matunda ya machungwa kwenye cocktail ya Ruff

Ikiwa ladha ya kinywaji kulingana na kichocheo cha classic inaonekana rahisi sana na haifurahishi kwako, tunapendekeza uibadilishe. Ongeza 30-50 ml ya limau iliyopuliwa au juisi ya machungwa kwake.

Vidokezo vya Rum

Kuongezewa kwa ramu hufanya cocktail kuwa na ladha sana. Mimina bia na 10-20 ml ya ramu ya giza au nyepesi na chumvi kidogo kwenye glasi. Hakuna haja ya kuongeza vodka katika mapishi hii. Unaweza pia kuongeza kiasi kidogo cha pilipili nyekundu ya ardhi au mchuzi wa Tabasco.

Na asali ya asili

Mimina sehemu 7 za bia nyepesi kwenye glasi, ongeza sehemu 1 ya asali ya asili ya kioevu na sehemu 2 za vodka ya kawaida. Ongeza barafu iliyokandamizwa na utumie kilichopozwa.

Kumbuka hatari za mchanganyiko unaolipuka

Hata tofauti, vinywaji hivi viwili ni hatari kwa afya, na wakati vikichanganywa, vina athari mbaya kwa mwili mzima. Kwa kuongeza, baada ya masaa kadhaa, kizunguzungu na kutapika vitaonekana. Katika baadhi ya matukio, baada ya kula Ruff, watu waliishia hospitalini. Ikiwa huna ujasiri katika uwezo wako na ikiwa unatazama afya yako, tunakushauri kuchagua kitu laini zaidi.

Je, tayari umejaribu athari za kinywaji hiki? Ikiwa ndio, inahisije? Au labda una kichocheo kingine cha cocktail ya Ruff? Shiriki nasi.

Tovuti ya magazeti ya wanaume mtandaoni

Bia inaweza kunywa sio tu kwa fomu yake safi, lakini pia inaweza kutumika kuunda visa vya asili. Tunawasilisha kwa mawazo yako visa kumi bora na bia kulingana na wahariri wa tovuti yetu. Kila moja ya vinywaji vilivyopendekezwa ni rahisi kufanya nyumbani. Wakati wa kuandaa rating, tuliongozwa na umaarufu, urahisi wa maandalizi na upatikanaji wa viungo.

1. "Ruff" (vodka na bia).

Mchanganyiko unaosababisha ulevi wa haraka. Dioksidi kaboni inakera utando wa tumbo, na kusababisha pombe kufyonzwa ndani ya damu haraka. Pamoja na hili, cocktail ni maarufu sana nchini Urusi. Kulingana na toleo moja, iligunduliwa na wafanyabiashara wa Urusi ambao, baada ya sikukuu, walimimina pombe yote kwenye chombo kimoja.

vodka - 60 ml;
pombe - 400 ml.

Ni bora kuchukua bia mnene na ladha mkali ya hop ambayo huzamisha vodka.

Kichocheo: ongeza vodka baridi kwenye mug ya bia na kunywa kwa gulp moja.

Tofauti ya "Ruff" ni cocktail effervescent "Chpok". Ili kuitayarisha, changanya tu 100 ml ya vodka na 50 ml ya bia (ikiwezekana "Zhiguli") kwenye glasi ya uso, kisha funika glasi na kiganja chako, igeuze, piga magoti yako, igeuze nyuma, ondoa yako. mitende na kunywa haraka. Cocktail inaitwa baada ya sauti unayosikia unapopiga goti lako.

"Rufu"

2. "Mwendesha baiskeli".

Mchanganyiko rahisi wa bia unaoburudisha. Kichocheo hicho kiligunduliwa nchini Ujerumani mnamo 1922. Wakati huo, njia ya safari ya baiskeli ya Munich ilipita karibu na tavern ndogo. Kulikuwa na watu wengi wanaotaka kukata kiu yao; Kisha akaipunguza nusu na limau. Wageni waliipenda.

bia nyepesi - 100 ml;
limau - 100 ml.

Kichocheo: changanya limau baridi na bia kwenye shaker, mimina jogoo linalosababishwa kwenye glasi refu, na kupamba na limau juu.

Cocktail "Mwendesha baiskeli"

3. Bia ya brut.

Mchanganyiko wa bia, champagne na liqueur ya mimea. Matokeo yake ni mchanganyiko usio wa kawaida na ladha ya kupendeza.

bia nyepesi - 100 ml;
champagne - 100 ml;
Liqueur ya Benedictine - 10 ml.

Kichocheo: Baridi viungo vyote, mimina bia kwenye glasi, ongeza champagne na liqueur, kisha koroga.

Bia ya brut

4. "Kolavaitsen".

Cocktail ya Ujerumani yenye ladha isiyo ya kawaida, isiyokumbuka, ni maarufu kati ya vijana. Mara chache hupatikana nchini Urusi.

Coca-Cola (Pepsi) - 100 ml;
bia ya ngano - 200 ml.

Kichocheo: Changanya cola baridi na bia kwenye shaker, mimina jogoo kwenye glasi.

Kolavaizen

5. "Mlaghai wa bia."

Jogoo kwa kampuni ya wanaume na ladha kali, inayowaka.

vodka - 50 ml;
pombe - 200 ml;
juisi ya nyanya - 30 ml;
ketchup - vijiko 2.

Kichocheo: ongeza ketchup na juisi ya nyanya kwenye glasi, mimina bia. Kisha kumwaga vodka kwa uangalifu kwenye mkondo mwembamba. Cocktail imelewa kwa gulp moja bila kuchochea.