Berries za bustani - vidokezo muhimu vya kukua matunda kwenye shamba lako. Berries huanza kuzaa mwaka gani na wakati wa kuvuna Kwa nini hakuna buds kwenye matunda nyeusi?

Blackberries ni beri ya kitamu sana na yenye harufu nzuri. Anatofautishwa na yeye sifa za ladha, pamoja na mavuno mengi na maudhui ya juu ya vitamini na virutubisho vingine. Kuna aina nyingi na aina za jordgubbar.

Blackberry ni jina la aina kadhaa za mimea kutoka kwa jenasi Rubus ya familia ya Rosaceae. KATIKA maeneo mbalimbali Katika Urusi, aina kadhaa za jenasi Rubus huitwa kwa jina hili, hasa mbili: Rubus caesius L. na Rubus fruticosus L. Waandishi wengine huita ya kwanza ya aina hizi za blackberries, na pili - brambles; wengine, kinyume chake, piga simu ya kwanza ya aina hizi ozhyna (iliyokopwa kutoka lugha ya Kiukreni).

Wakati wa kukomaa, matunda ya blackberry kwanza hupata kijani, kisha hudhurungi, na kisha rangi nyekundu-kahawia. Berries zilizoiva zina rangi nyeusi..

Aina zote mbili ni vichaka, shina na shina ambazo zimefunikwa na miiba; shina zao za shina ni rahisi, wakati mwingine zimesimama, wakati mwingine hupungua; Majani ya Rubus caesius ni trifoliate, ya chini wakati mwingine hata kuwa na vipeperushi 5; Majani ya Rubus fruticosus yana vipeperushi 5 na 7.

Rubus caesius ina matunda nyeusi na mipako ya rangi ya bluu, ndiyo sababu katika maeneo mengine huitwa turquoise; Rubus fruticosus haina plaque. Juisi ya matunda ni nyekundu nyeusi; ladha sour, resinous kidogo; katika nchi za kusini matunda haya ni matamu. Inaweza kutumika kutengeneza jam. Aina zote mbili ni za kawaida sana katika nchi za Ulaya zenye joto na joto hadi Skandinavia na sehemu ya magharibi ya mkoa wa Arkhangelsk ikijumuisha.

Katika Caucasus, spishi hizi, haswa Rubus fruticosus, hukua isivyo kawaida, na kutengeneza vichaka visivyoweza kupenyeka pamoja na vichaka vingine.

Blackberries ni jamaa wa karibu wa raspberries.. Huko Urusi, mara nyingi hupatikana porini.
Ya kawaida ni blackberry ya bluu (Rubus caesius). Machipukizi yake yamefunikwa na miiba midogo mirefu, na ni spishi hii ambayo huunda vichaka visivyoweza kupenyeka kwenye misitu mirefu, kwenye mifereji ya maji, karibu na mito na vijito. Inavyoonekana, kwa sababu ya hii, matunda nyeusi yalipata jina lingine maarufu - raspberry kipofu.

Kwa jumla, katika Eurasia na Marekani Kaskazini Zaidi ya aina 200 za zabibu zinajulikana. Wengi wao ni aina za asili za mseto; misitu inayokua kutoka cm 50 hadi 3-7 m.

Kama raspberries, shina za blackberry zina mzunguko wa maendeleo wa miaka miwili: katika mwaka wa kwanza hukua, kuweka buds, katika mwaka wa pili huzaa matunda na kufa.

Blackberries Bloom marehemu - mwezi Juni, ambayo ina maana kwamba maua si kuharibiwa na theluji spring na berries kuiva kila mwaka na kwa wingi. Matunda ni drupes tata (kama raspberries), zambarau giza, nyeusi au nyekundu, mara nyingi na maua.

Berries za bustani zimegawanywa katika vikundi viwili:

Berries nyeusi, au miiba, yenye shina zinazoota moja kwa moja
Dewberry - na shina za kutambaa

Pia kuna fomu ya kati - nusu ya kutambaa.

Katika aina zinazokua moja kwa moja, shina refu (3-4 m au zaidi) hufunikwa kwa miiba kwa wingi. Matunda ya kutambaa yana matunda makubwa na yenye juisi zaidi, na huiva mapema na huzaa zaidi. Lakini mashina ya wadudu yanatatiza utunzaji wa mmea, na dewberry sio sugu kwa msimu wa baridi, na kwa hivyo sio kawaida sana.

Miongoni mwa matawi, kuna aina nyingi ambazo ni sugu kwa msimu wa baridi na zinafaa kwa kukua njia ya kati Urusi.

Dewberries wanadai sana joto; katika hali ya kati ya Urusi lazima kufunikwa kwa majira ya baridi.

Kutua

Kama raspberries, shina za blackberry zina mzunguko wa maendeleo wa miaka miwili: katika mwaka wa kwanza hukua, kuweka buds, kwa pili huzaa matunda na kufa. Berries hua marehemu - mnamo Juni, ambayo inamaanisha, kama ilivyoonyeshwa tayari, kwamba maua hayaharibiki na theluji ya chemchemi na matunda huiva kila mwaka na kwa wingi.

Berries huzaa matunda hivi karibuni, katika mwaka wa pili na mara kwa mara. Haina adabu na hukua kwenye mchanga tofauti. Haipendi tu udongo wa carbonate (wao huathiriwa na chlorosis) na chumvi. Msikivu kwa kulisha. Hutoa mazao ya juu zaidi kwenye loams zilizorutubishwa, zilizo na mchanga. Haivumilii mafuriko ya maji.

Kwa kuwa matunda nyeusi katikati mwa Urusi hayastahimili baridi, unapaswa kuchagua maeneo ambayo yamelindwa kutokana na upepo baridi na joto na jua.

Ni busara zaidi kupanda jordgubbar katika chemchemi. Imeandaliwa kwa kila kichaka shimo la kutua vipimo 40 x 40 x 40 cm Kabla ya kupanda, ongeza kilo 5-6 (nusu ndoo) ya mbolea iliyooza vizuri, 100-150 g ya superphosphate, 40-50 g ya mbolea ya potashi na kuchanganya vizuri na udongo. Ni bora kufunika mizizi na udongo wa asili (ili kuepuka kuchoma), na kuweka udongo uliojaa kwenye shimo juu. Miche ya blackberry inayokua moja kwa moja huwekwa kwa umbali wa 0.8-1 m kutoka kwa kila mmoja; umbali kati ya safu ni 1.8-2 m.

Wakati wa kupanda mahuluti ya sundew na raspberry-blackberry, unahitaji kuzingatia ukubwa wa kichaka cha watu wazima kitakuwa.. Trellis kwa matunda nyeusi inapaswa kuwa angalau 2 m juu Wakati wa kuunda kwenye feni, umbali kati ya mimea unapaswa kuwa angalau 2.5-3.5 m.

Uwekaji tofauti wa shina za matunda na kukua hurahisisha utunzaji na uvunaji wa mimea. Njia rahisi zaidi ya kuziweka tofauti ni kuelekeza shina za matunda katika mwelekeo mmoja na shina mpya kwa upande mwingine. Kwa njia ya uundaji wa shabiki, shina za matunda hupeperushwa moja kwa moja kwenda kulia na kushoto, na mpya huwekwa katikati. Wakati wa kuunda na kamba, shina za matunda huelekezwa kando ya waya, na mpya huachwa katikati. Wakati wa kuunda mawimbi, shina za matunda huelekezwa kwa mawimbi kando ya safu za chini, na shina mchanga huelekezwa kando ya zile za juu.

Shina vijana hufungwa wakati wa kiangazi wanapokua. Shina za zamani za matunda ambazo hazitatoa tena matunda hukatwa karibu na ardhi na kuondolewa kwenye tovuti.

Katikati mwa Urusi, matunda meusi hayastahimili baridi, kwa hivyo utunzaji wa ziada utalazimika kuchukuliwa ili kuhakikisha msimu wa baridi ulio salama.

Kwa majira ya baridi, misitu ya blackberry isiyo na baridi huwekwa chini. Ili usiharibu mimea, unaweza kuziweka pamoja na trellis - vuta kwa uangalifu msaada na upunguze gorofa nzima ya upandaji. Misingi ya misitu imefunikwa na peat na majani kutoka juu, na baadaye kufunikwa na theluji.

Katika chemchemi, misitu lazima ifunguliwe kabla ya buds kuvimba sana na kupogoa kwa fomu lazima kufanywe.. Hiyo ni, fupisha shina zilizokua katika ukuaji wa mwaka huu (kukatwa kutoka theluthi hadi nusu ya urefu wa risasi), punguza shina zinazokua kwa mwelekeo usiofaa.

Utunzaji

Kutunza mimea ya blackberry inahusisha kumwagilia, kupandishia, kudumisha udongo katika safu katika hali isiyofaa, kuharibu magugu na shina za ziada. Haja kubwa ya unyevu ni wakati wa kukomaa kwa matunda.

Ili kudumisha unyevu wa udongo, hasa katika majira ya joto kavu, ni muhimu kumwagilia matunda nyeusi wakati wa ukuaji wa shina na ovari, vinginevyo unaweza kupoteza mavuno: matunda huwa ndogo, kavu na kuanguka kabla ya kukomaa. Ni muhimu kutekeleza kumwagilia majira ya baridi ya upandaji wa blackberry mwezi Oktoba..

Baadaye, mara moja kila baada ya miaka 2-3, kilo 4-6 za mbolea iliyooza au mboji kwa 1 m2 hutumiwa kwa mimea ya blackberry, na katika miaka kati ya maombi. mbolea za kikaboni kuongeza madini, kwa mfano, 20-30 g ya nitrophoska kwa 1 m2. Wataalam wanaamini kuwa matunda ya machungwa, kama raspberries, ni muhimu sana kulisha mwezi wa Juni na infusions ya maji ya mullein au kinyesi cha kuku, diluted kwa uwiano wa 1: 4-6 na 1: 10-12.

Katika aina zilizo wima, shina mara nyingi hufupishwa katika msimu wa joto kwa urefu sawa - 1.6-1.8 m.. Katika chemchemi, vichwa vilivyoharibiwa na baridi huondolewa. Katika kesi ya uharibifu mkubwa, shina hukatwa juu ya bud iliyopangwa vizuri ya overwintered. Katika aina zilizo na vilele vya kushuka, shina hufupishwa kwenye bend. Mnamo Mei-Juni, shina mpya zinazokua ni za kawaida. Kawaida vipande 6-8 huachwa kwa kila kichaka (au vipande 12-16 kwa kila m 1 ya safu), kuondoa wale wote ambao hawajakua na wale ambao huenda zaidi ya mstari wa safu. Baadaye, shina zote zinazoibuka zinapofikia urefu wa cm 8-10 hukatwa.

Kipimo muhimu sana ambacho huongeza mavuno mwaka ujao ni kupiga, au kuondoa ncha ya risasi. Utaratibu huu husaidia kuamsha buds za upande na kuunda matawi. Hii inasababisha kuongezeka kwa eneo la matunda. Kunyoa ni mbinu ya lazima wakati wa kupanda matunda meusi yaliyo wima. Katika mwaka wa kwanza wa maisha ya shina, wakati wanafikia urefu wa 90-120 cm, kupogoa kwanza kwa juu kunafanywa na cm 7-12 Baada ya shina za upande kukua, hufupishwa hadi 40-50 cm . Kupogoa huku huzuia machipukizi ya pembeni kukua kwa muda mrefu, na kufanya kichaka kuwa kirefu zaidi.

Katika mwaka wa pili baada ya kupanda, shina mpya za mwaka huu, zinapokua, zimewekwa kwenye trellis kwa mwelekeo tofauti na shina za matunda za mwaka jana. Kwa hivyo, kwa mfumo huu wa malezi, vichaka vinagawanywa kwa uwazi katika nusu mbili, zimewekwa kwa mwelekeo tofauti.

Katika vuli, baada ya kuvuna, shina za kuzaa matunda hukatwa kwenye msingi, na mwaka ujao mahali pao itachukuliwa na shina mpya, ambazo zinapaswa kuunganishwa kwa trellises kwa njia ile ile.

Uzazi

Berry nyeusi zinazokua moja kwa moja, miimarishwa, huenezwa hasa na vinyonyaji vya mizizi ya miti na kijani na vipandikizi vya mizizi. Berry nyeusi hutoa vinyonyaji vichache vya mizizi. Mizizi yake ya usawa iko ndani zaidi kuliko ile ya raspberries, hivyo watoto wana mfumo wa mizizi dhaifu wa matawi. Wataalam wanapendekeza kuzingatia kipengele hiki wakati wa kuchimba mizizi ya mizizi.

Wengi njia ya ufanisi uenezi uenezi unaokua moja kwa moja kwa vipandikizi vya mizizi: mwanzoni mwa chemchemi, vipande vya mizizi yenye kipenyo cha mm 6-8 na urefu wa cm 10-15 huchimbwa na kupandwa. mahali pa kudumu, kuwaweka kwa usawa katika udongo kwa kina cha cm 7-10.

Berries wadudu, au dewberries, na raspberry-blackberry mahuluti hutoa watoto wachache au hakuna kabisa. Ili kueneza mimea hii, mizizi ya juu na vipandikizi vya kijani hutumiwa.. Vilele vina mizizi kwa urahisi sana: mwishoni mwa Agosti, ncha za shina zimeinama chini, zimeinama kwenye safu, zimewekwa kwenye shimo la kina cha cm 10, na kuleta vilele vya urefu wa 10 cm juu ya uso, vimefungwa kwenye shimo. chini na mazao ya chuma, na kufunikwa na udongo wenye rutuba, unyevu.

Kuna chaguo jingine la kuweka mizizi kwa kuweka apical. Wakati machipukizi ya uingizwaji yanafikia urefu wa cm 60-90, hubanwa, kama matokeo ya ambayo shina za upande huunda juu yao katikati ya msimu wa joto. Kwenye tovuti ya mizizi, udongo huchimbwa hadi kina cha cm 15, humus huongezwa chini ya kuchimba, na kisha groove isiyo na kina zaidi ya 10 cm inachimbwa na sehemu ya juu ya risasi imewekwa chini, iliyopigwa. ardhi na kikuu cha chuma, kilichofunikwa na udongo wenye rutuba na kumwagilia.

Nje ya nchi nyenzo za kupanda blackberries ndani kiasi kikubwa kupatikana kwa micropropagation ya clonal kwenye vyombo vya habari vya virutubisho vya bandia. Wakati huo huo na uenezi, mimea huponywa kutoka kwa magonjwa mengi. Kwa hiyo, nchini Italia, kwa kila mmea wa raspberry (blackberry) unaopatikana kwa kutumia utamaduni wa tishu, kuna mimea 3 iliyopandwa kwa njia ya kawaida. Nchini Marekani na Kanada uwiano ni 1:6 na 1:100 mtawalia.

Aina mbalimbali

'Agavam'- aina ya zamani sana ya Amerika, mojawapo ya baridi-imara zaidi. Inaweza kustahimili theluji hadi -42°C, buds za matunda pekee ndizo zinazoharibika kwa -27-30°C. Mimea ina nguvu. Majani ni marefu, yenye upinde, yenye uso, na yenye miiba mingi. Berries uzito wa kuhusu 3 g, nyeusi, tamu na siki, kunukia. Wanaanza kuiva mapema hadi katikati ya Agosti. Uzalishaji wa kilo 3-4 kwa kila kichaka. Aina mbalimbali ni sugu kwa anthracnose, kutu na saratani ya shina.

'Darrow'- aina mbalimbali za Kiamerika zinazostahimili baridi na zinaweza kustahimili theluji hadi -30-35°C. Kichaka kina nguvu, na shina moja kwa moja ya spiny. Berries yenye uzito hadi 3.5 g, conical, nyeusi, glossy, sour-tamu. Kipindi cha kukomaa kinaongezwa. Aina mbalimbali zinazalisha.

'Wilson's Earley'. Mimea imesimama au imeinama, na miiba midogo, urefu wa 1.5-2 m. Maua huanza katika nusu ya pili ya Mei, matunda huiva kutoka katikati ya Julai hadi mwisho wa Agosti. Ni sugu kwa anthracnose na kutu.

‘Lucretia'- aina ya zamani ya kutambaa ya Amerika. Kichaka kina nguvu, na shina nyingi zilizofunikwa na miiba nyembamba ya prickly. Sio sugu kwa msimu wa baridi, inakabiliwa na anthracnose. Berries ni kubwa, nyeusi, kukomaa mapema.

‘Nyingi’. Aina hiyo ilizaliwa na Ivan Michurin. Kichaka kina nguvu, na machipukizi marefu ya kutambaa yaliyofunikwa na miiba yenye nguvu iliyopinda. Uzalishaji ni wa juu. Matunda ni makubwa, yenye uzito wa 6-10 g, tamu na siki, na huchelewa kuiva. Katikati mwa Urusi, 'Izobilnaya' inahitaji kufunikwa kwa msimu wa baridi.

Aina zisizo na miiba za matunda meusi zinazidi kuwa maarufu - ‘Thornfree’, ‘Lochness’, ‘Hull Thornless’, ‘Chester Thornless’, ‘Smutsem’, ‘Black Satin’. Wote wana ugumu wa msimu wa baridi na wanahitaji makazi katika ukanda wa kati.

Magonjwa na wadudu

Kutu huathiri majani na chipukizi changa, ikichukua hadi 60% ya mavuno. Ugonjwa huu unajidhihirisha mbele ya spores, ambayo mwanzoni mwa msimu wa joto, kwa namna ya misa ya nata ya dots ndogo za rangi ya machungwa-kahawia (kutawanyika wakati zinaiva), funika shina, majani ya majani, nk. Hivi karibuni, yote haya. molekuli yenye nata hukauka, na kutengeneza filamu, na spores halisi ya kwanza ya Kuvu huonekana. Sehemu iliyoathiriwa ya shina inakuwa giza na vidonda vinaonekana juu yake. Mwaka uliofuata, mycelium inabaki hai, inakua na husababisha kifo cha mapema cha shina.
Mbinu ya msingi ya mieleka na kutu - raking majani yaliyoanguka ambayo yamechomwa. Kutu pia huathiri matunda nyeusi wakati kuna ukosefu wa unyevu kwenye udongo, wakati mimea imedhoofika. Katika hali ya hewa kavu, kumwagilia ni muhimu. Katika chemchemi, unahitaji kukagua mimea na kuondoa majani ya unene na matawi dhaifu. Kwa ishara za kwanza za kutu, matunda nyeusi yanaweza kunyunyiziwa na infusion ya vitunguu. Kuchukua 300 g ya vitunguu, saga kwenye grinder ya nyama, mimina lita 3 za maji ya joto. Acha kwa saa 24, chujio na kuondokana na lita 10 za maji, nyunyiza mimea mchana. Dawa hii inalinda dhidi ya maambukizo ya kutu na magonjwa mengine, na pia dhidi ya aphid na sarafu. Mchanganyiko mzuri wa Bordeaux (400 g ya sulfate ya shaba + 40 g ya chokaa kwa lita 10 za maji), mchakato hadi buds zifungue.

Ugonjwa wa Anthracnose- ugonjwa wa kawaida wa jordgubbar na raspberries.
Ugonjwa huathiri viungo vyote vya juu vya ardhi vya mmea, lakini hasa shina na majani. Ugonjwa huonekana mwanzoni mwa majira ya joto kwenye shina vijana na shina za mizizi ambazo zimetoka kwenye udongo huonekana juu yao. Baadaye, huongezeka kwa ukubwa, huingia ndani ya tishu za gome, na kugeuka kuwa vidonda vya kijivu na kingo za zambarau na kupasuka kwa tishu katikati. Gome karibu na vidonda huchubuka katika mabaka. Juu ya majani, matangazo ni ndogo, pande zote, ambayo huongezeka, kufikia 3 mm kwa kipenyo. Juu ya makundi ya matunda, matangazo huunda pete na kuwafanya kukauka pamoja na matunda. Vidonda vya kijivu huunda kwenye matunda yaliyoiva, matunda hukauka, matunda mabichi yanageuka hudhurungi, kuharibika, na kukauka. Kuvu ambayo husababisha anthracnose huathiri tu raspberries na blackberries. Aina za Texas na Izobilnaya ni sugu kwa anthracnose.
Mbinu ya mapigano. Blackberries na raspberries huharibiwa pamoja na mizizi, kuchomwa moto, na mboga tu zinaweza kupandwa mahali hapa.

Doa ya zambarau (didemella)) huathiri shina, buds, petioles na, kwa kiasi kidogo, majani. Katika mimea yenye magonjwa, buds hufa, majani huanguka na kukauka. Ukuaji wa ugonjwa huo unawezeshwa na upandaji mnene kupita kiasi na unyevu mwingi wa hewa. Mimea iliyoharibiwa na midge ya raspberry shina huathiriwa sana.
Hatua za udhibiti, kama vile kutu na anthracnose.

Septoria (doa nyeupe). Hali ya hewa ya mvua inapendelea maendeleo ya ugonjwa huo. Matangazo ya mviringo yenye rangi ya hudhurungi yanaonekana kwenye majani, na kisha na mpaka mweupe. Baadaye, matangazo huunganisha, tishu zilizoathiriwa hugeuka kahawia, huanguka na kuanguka nje. Majani na matawi nyembamba kuwa slimy, berries kuoza.
Hatua za udhibiti kama vile anthracnose.

Koga ya unga- ugonjwa wa kuvu. Wakala wa causative ni spheroteca fungus, ambayo hushambulia matunda, hasa katika hali ya hewa ya mvua. Inaonekana kwenye berries mipako nyeupe, wanakuwa wasiovutia na wasio na ladha.
Hatua za udhibiti kama vile kutu na madoa ya rangi ya zambarau.

Ukungu wa shina huharibu machipukizi machanga na kuyafanya kukauka. Mimea yote lazima ikatwe na kuchomwa moto.

Raspberry risasi aphid, weevils, raspberry beetle. Machipukizi ambamo wadudu huishi huganda na kukauka. Ni muhimu kunyunyiza na Fitoverm (2 ml kwa lita 10 za maji), au Kinmiks (2.5 ml kwa lita 10 za maji), na kufanya matibabu wakati wa msimu wa ukuaji.

Mbali na ladha yake bora na uzuri wa nje, matunda nyeusi yana mali ya manufaa na ya dawa (uponyaji).

Blackberries ni matajiri katika glucose, fructose, vitamini C, carotene, asidi za kikaboni na tocopherols. Matokeo yake mali muhimu Blackberries hutumiwa kutibu magonjwa ya figo, magonjwa ya kibofu, kisukari na kuvimba kwa viungo.

Ili kutunza bustani haichukui mwishoni mwa wiki nzima, na kutembelea dacha ni kupumzika, unahitaji kuchagua mimea inayofaa kwa tovuti. Blackberry ya bustani ni shrub yenye kazi nyingi ambayo huzaa matunda ya kitamu, inahitaji uangalifu mdogo, na inaweza kutumika kama ua ikiwa ni lazima. Hata mkulima wa novice anaweza kusimamia mali ya kilimo cha kilimo.

Je! Blackberry ya bustani inaonekana kama nini?

Berries za bustani ni vichaka ambavyo hukua hadi urefu wa m 2, kulingana na aina. Kwa kipenyo, ikiwa kichaka hakijakatwa, hufikia m 2-3 Hutoa shina za umri wa miaka miwili, ambayo, kama sheria, miiba hukua, lakini pia kuna aina zisizo na miiba za mmea - matawi yaliyo na majani. . Laha bustani ya blackberry- petiole ndefu yenye matawi matatu. Inflorescences ni nyeupe na petals mviringo, kila ua ni hadi 1.5-2 cm kwa kipenyo. Maua ya blackberry ya bustani yanapendwa na nyuki; ni mmea bora wa asali.

Mfumo wa mizizi una mzizi wa kati na matawi marefu, hadi 2-3 m Berries ni mkusanyiko wa matunda madogo ya juisi katika drupe moja iko kwenye shina ngumu ya matunda. Katika hatua za kukomaa, rangi ya matunda hubadilika - kijani kibichi, nyekundu, hudhurungi, nyeusi au manjano. Berry nyeusi kwenye bustani hutumiwa sio tu kama chanzo cha matunda kitamu, lakini pia kama ua hai na mzuri sana. Shina nyingi zimefunikwa na miiba mikali, ngumu. Wao ni wa muda mrefu, wenye kubadilika na kukua kwa wingi sana, ni rahisi kupanga katika sura inayotaka.

Aina za jordgubbar za bustani

Kufanana kwa aina zote za matunda nyeusi ni tu katika muundo wa matunda na kichaka, lakini vinginevyo aina zinaweza kutofautiana sana - saizi na rangi ya beri, urefu wa shina, uwepo wa miiba. Aina zingine zinahitaji hali ya utunzaji maalum ambayo inaweza kuwa haifai kwa mkoa wowote. Maarufu zaidi na aina zisizo na adabu berries za bustani:

Satin Nyeusi. Aina ya nusu-cresting: shina vijana, hadi kufikia urefu wa 1-1.5 m, huelekezwa juu, na kisha kuanza kuinama na kuchukua nafasi ya usawa. Matawi ya mmea hukua hadi mita 4-5, ambayo ni, kipenyo cha kichaka cha Blackberry cha Blackberry ni 7-8 m matunda kwa miezi miwili - kutoka Juni hadi mwisho wa Agosti. Inahitaji insulation kwa majira ya baridi.

Agawam. Aina ya marehemu. Matunda huiva mwishoni mwa Agosti, Septemba mapema. Berries ni nyeusi, uzito hadi 3 g. Spishi hii hutoa machipukizi ya kila mwaka msimu unaofuata huwa kahawia na kufa. Agawam ni aina iliyosimama, matawi yake hukua hadi m 2, na urefu wao wote hufikia 3-3.5 m ua. Aina yenye matunda mengi: kichaka cha watu wazima hutoa hadi kilo 10 za matunda kwa msimu.

Reubeni. Aina sugu na inayostahimili ukame ya beri za bustani. Inavumilia baridi ya msimu wa baridi vizuri; Inazaa matunda kwa miezi miwili - kutoka Agosti hadi Oktoba. Berries ni kubwa nyeusi, kila moja ina uzito hadi 15 g na urefu wa 3-4 cm. Msitu hukua hadi m 2 kwa urefu Machipukizi ya matunda ya bustani ya Reuben hayana miiba, kwa hivyo kuvuna hakutakuwa na uchungu.

Miiba Evergreen. Misitu ya aina hii ya blackberry kivitendo haipotezi mavazi yao ya majira ya joto, kama wengine mimea ya bustani- hadi 50% ya majani hayafi hata katika hali ya hewa ya baridi wakati wa baridi. Spishi zinazostahimili theluji, zinafaa kabisa kwa mikoa ya kaskazini. Imetumika kwa mafanikio kama ua wa kuishi. Urefu wa shina za kichaka cha watu wazima ni hadi m 5, urefu ni hadi 2 m. Berries sio kubwa (hadi 5 g), lakini hukua sana: hadi vipande 70 kwa rundo. Berries za bustani zisizo na miiba Evergreen hutoa hadi kilo 15 kwa msimu kutoka kwa kichaka kimoja kilichokomaa.

Kukua kila aina ya matunda ya bustani inahitaji hatua sawa. Tofauti pekee inaweza kuwa insulation ya kichaka kwa msimu wa baridi katika spishi zinazopenda joto, au kupogoa kwa mpango wa mtunza bustani. Aina zote maarufu ni mahuluti ya kuzaliana maalum kwa kupanda katika nyumba za nchi au viwanja vya kibinafsi. Kwa hivyo, kuwatunza sio ngumu; bustani za amateur zinaweza kukabiliana nayo kwa urahisi. Berries za bustani, bila kujali aina mbalimbali, wanapata njia zote za uenezi tabia ya aina hii ya mmea.

Berries za bustani hukuaje?

Kukua zabibu za bustani sio utaratibu ngumu na hauitaji bidii nyingi. Mimea inahitaji tahadhari hasa katika hatua ya awali ya maendeleo - baada ya kupanda na wakati wa kukabiliana. Wakati kichaka kinafikia umri wa miaka miwili, kivitendo hauhitaji huduma. Kwa mfano, kumwagilia kunaweza kufanywa si zaidi ya mara moja kwa mwezi. Aina nyingi za matunda ya bustani yanafanya kazi sana uenezi wa mizizi. Misitu huchukua mizizi ndani ya eneo la 4-5 m katika maeneo mazuri huanza kuota kutoka ardhini. Kwa hivyo, bila kupalilia mara kwa mara, matunda nyeusi ya bustani huchukua sehemu kubwa ya eneo hilo.

Blackberry ya bustani inachanua lini?

Maua na matunda ya matunda ya bustani huanza haraka, tayari katika mwaka wa pili baada ya kupanda miche. Lakini, kwa sharti tu kwamba sheria na mapendekezo yote juu ya jinsi ya kukuza matunda ya bustani yalifuatwa. Bila kujali aina mbalimbali, berries nyeusi haitoi kabla ya Juni, inflorescences juu ya aina fulani huundwa mapema Agosti. Katika udongo wenye mbolea, kichaka kitapanda na kupasuka wiki moja mapema. Shukrani kwa maua ya marehemu, kama kwa mazao kama haya, matunda nyeusi ya bustani huleta mavuno makubwa na thabiti - kipindi hupita. theluji za masika, hakuna hatari ya kifo cha figo.

Berries za bustani huiva lini?

Berries za bustani huiva takriban mwezi baada ya kuanza kwa maua, mwishoni mwa Agosti au mwanzo wa Septemba. Kwa usahihi, wakati matunda ya bustani yanaiva itategemea aina mbalimbali. Kuchelewa kukomaa kwa sababu ya ukweli kwamba shrub ina msimu mrefu wa kukua. Katika aina za mapema za matunda nyeusi - miezi 1.5, katika aina za marehemu - hadi miezi 2-2.5. Berries hukomaa polepole katika kipindi chote cha matunda. Hii inakuwezesha kufurahia matunda kwa muda mrefu, lakini hufanya kuvuna kuwa ngumu zaidi. Berries huiva kabla ya baridi ya kwanza;

Blackberry bustani - kupanda

Kupanda na kutunza jordgubbar ya bustani ina sifa zake na hutofautiana mimea inayofanana: raspberries, viuno vya rose. Kwa mfano, ni muhimu kutekeleza mafunzo maalum udongo. Kwa kupanda, mfereji huchimbwa, na miche hupunguzwa ili mzizi ni 5 cm chini ya kina chake. Weka miche chini, kuiweka kwa umbali fulani na kuijaza kwa maji. Kisha hufunikwa na udongo ulioandaliwa kabla ya mbolea. Chipukizi hukatwa ili sio zaidi ya cm 25-30 kutoka kwenye uso wa ardhi.

Mpango wa upandaji wa blackberry bustani

Kwa sababu ya sifa zisizo za kawaida za mmea, kichaka chake kingi na shina refu na miiba, lazima ujue jinsi ya kupanda matunda ya bustani kwa usahihi. Ili katika siku zijazo, wakati misitu inakua kwa kiwango cha juu, matawi yao hayaingiliani na haichanganyiki, unahitaji kudumisha umbali kati ya miche kwenye mfereji, na kati ya mitaro yenyewe:

Sheria zilizo hapo juu za upandaji zinatumika tu kwa hali ambapo matunda nyeusi ya bustani hupandwa kwa kuvuna, ili iwe rahisi kutunza, kuzaa matunda vizuri na kukuza kikamilifu. Ikiwa mmea umepangwa kupandwa ili kuunda ua na kiwango chake cha uzazi haijalishi, misitu inaweza kuwekwa karibu, basi matawi yao ya miiba yataingiliana na kuunda ukuta usioweza kuingizwa.

Udongo kwa jordgubbar za bustani

Udongo wa kupanda jordgubbar huandaliwa katika msimu wa joto: mnamo Septemba-Oktoba, mitaro ya kina cha cm 25-30 huchimbwa kabla ya kupanda matunda ya bustani, ni muhimu kusafisha udongo wa kila aina ya wadudu: magugu na mizizi yao, wadudu. . Ikiwa udongo umepaliliwa sana, utahitaji kutibiwa na dawa za kuulia wadudu. Mchanganyiko umeandaliwa kwa kiwango cha: mbolea za kikaboni - 10 kg/m2, superphosphate - 15 g/m2, sulfate ya potasiamu - 25 g/m2.

Jinsi ya kutunza jordgubbar kwenye bustani?

Utunzaji wa baadaye wa jordgubbar hujumuisha taratibu za kawaida za aina hii ya mmea: kumwagilia, kuweka mbolea, kupogoa na matibabu ikiwa ni lazima. Mavuno ya kichaka itategemea jinsi taratibu zinafanywa kwa usahihi na mara kwa mara. Blackberries bustani kukua haraka, lakini hii haina maana kwamba tena matawi, matunda zaidi. Kutakuwa na mavuno makubwa tu na kupogoa sahihi kwa shina. Isipokuwa ni ua. Kawaida hukatwa tu kutoa sura inayotaka.

Jinsi ya kumwagilia matunda ya bustani?

Blackberry ya bustani ni mmea unaopenda unyevu. Kiasi cha mavuno kitategemea sio tu jinsi ya kutunza matunda nyeusi katika msimu wa joto - kumwagilia mara kwa mara pia ni muhimu wakati mwingine wa mwaka. Kichaka cha watu wazima kitaishi katika hali mbaya, kuridhika na mvua ya asili peke yake, lakini kwa kweli haitakua na kuzaa itapungua kwa 70-80%. Sheria za msingi za kumwagilia:

kumwagilia kwa miezi 2 ya kwanza baada ya kupanda - angalau mara moja kwa wiki;
kuongezeka kwa kumwagilia wakati wa maua na baada ya kukomaa kwa matunda - mara 1-2 kwa wiki;
maji na maji ya joto.

Kipaumbele kikubwa kinapaswa kulipwa kwa kumwagilia katika majira ya joto ya kwanza baada ya kupanda. Ikiwa kichaka cha watu wazima kinapata na mavuno ya chini, basi mmea mchanga bila kumwagilia vizuri atakufa. Udongo wa miche katika msimu wa joto wa kwanza unapaswa kuwa unyevu na kufunguliwa kila wakati. Wakati wa kupanda kwa wingi (kutoka kwenye misitu 20), inashauriwa kutumia umwagiliaji wa matone: maji hayatapita ndani ya nchi chini ya shina la kichaka, lakini pia italisha mizizi ya mbali.

Kupandishia berries za bustani

Utunzaji sahihi wa jordgubbar za bustani pia ni pamoja na kulisha mmea wa spring. Utaratibu huu unapaswa kuwa wa lazima kwa njia sawa na kumwagilia misitu, basi matunda nyeusi yatakua haraka na kutoa mavuno thabiti. Walakini, ni lazima izingatiwe kwamba wanaanza kulisha matunda nyeusi miaka 2-3 baada ya kupanda, mradi upandaji ulifanyika kulingana na sheria: miche ilifunikwa na mchanganyiko wa mchanga na mbolea. Ni bora kutumia vitu vya kikaboni kulisha mmea wa watu wazima.

Kupogoa blackberries bustani

Utunzaji na kupogoa kwa jordgubbar kwenye bustani inategemea madhumuni ya mmea. Ikiwa vichaka vinatumika kama uzio, unaweza kupunguza matawi ya chini tu. Ili matunda ya machungwa kuzaa matunda vizuri, kupogoa hufanywa mara kwa mara kila chemchemi hadi buds kuvimba. Ondoa matawi ya wagonjwa, waliohifadhiwa na kavu, kata shina ndefu sana bila ovari. Wataalam wanapendekeza kuacha zaidi ya shina 5-7 kwenye kichaka kimoja katika chemchemi. Matawi machache ya ziada, matunda makubwa zaidi. Katika msimu wa joto, vilele hupigwa na matawi madogo yasiyo ya lazima hukatwa, na katika msimu wa joto, wanaokufa hukatwa.

Jinsi ya kueneza jordgubbar kwenye bustani?

Blackberries huenezwa na mbegu, vipandikizi, kugawanya kichaka na vipandikizi. Uenezaji wa jordgubbar za bustani kwa mbegu ni muhimu wakati wa kuzaliana aina mpya, in kaya Vipandikizi hutumiwa hasa. Katika chemchemi au vuli, vipandikizi vya urefu wa 7-10 cm hukatwa, buds mbili au tatu kwa kila mmoja. Loweka usiku kucha katika maji na kupanda asubuhi. Mwishoni mwa majira ya joto, hufunikwa na udongo kwa mizizi, na mwaka ujao hupandikizwa mahali pa kudumu.

Magonjwa ya blackberry bustani

Magonjwa na maelezo yao katika matunda nyeusi ya bustani ni sawa na yale ya raspberries. Wanasababisha kupungua kwa matunda, kukoma au kuzorota kwa ukuaji wa kichaka. Magonjwa mara nyingi hutoka kumwagilia vibaya- matumizi maji baridi kuchafuliwa na kemikali au madhara vitu vya kikaboni vimiminika. Vidudu vinaweza pia kusababisha uharibifu;

Kwa nini jordgubbar za bustani hazichanui?

Ukosefu wa maua unaweza kusababishwa na utunzaji usiofaa au hali. Lakini, ikiwa sheria zote zilifuatwa, na ikawa kupungua kwa kasi rangi, inamaanisha kuwa matunda ya machungwa kwenye bustani ni wagonjwa. Wengi sababu ya kawaida kuwa wadudu hatari- mende wa raspberry, mite ya buibui. Wanaweka mayai yao kwenye msingi wa bud ya baadaye, na hufa bila kuendeleza. Wanatatua tatizo katika chemchemi kabla ya fomu za ovari: kutibu kichaka na suluhisho la 1%. sulfate ya shaba au fufanon kwa kiwango cha 10 ml kwa lita 10 za maji.

Kwa nini berries za bustani hazizai matunda?

Ikiwa kichaka kinaonekana kuwa na afya, lakini haizai matunda hapo awali baada ya kupanda, hii haitegemei jinsi ya kutunza matunda ya bustani, ni kwamba aina hii haizai matunda. Wakati kupungua kwa uzazi hutokea wakati wa maisha ya mmea, lakini hakuna sababu zinazoonekana za hili, kama vile uharibifu wa berries na wadudu, inamaanisha kuwa kuna shida na udongo. Labda udongo hauna maji au mizizi ya mmea imefikia tabaka zisizohitajika kwa matunda nyeusi. Kwa hali yoyote, hii sio mbaya, unahitaji kulisha kichaka na sulfate ya chuma, na kuongeza mbolea zaidi kwenye mchanga kwa msimu wa baridi.

Berries za bustani ni muhimu sio tu kwa matunda yaliyoimarishwa. Misitu ya Blackberry hupamba sana bustani wakati wa maua na matunda.

Berries zisizo na miiba zimekuwa zikikua kwenye bustani yangu kwa zaidi ya miaka kumi. Tofauti na aina inayojulikana ya Agawam prickly blackberry, hii ni mazao tofauti kabisa, au tuseme, mahuluti yaliyozalishwa na mwanadamu. Blackberry ya miiba ya Agawam sio mseto, na ina uwezekano mkubwa kupatikana kwa kuchagua miche.
Kile cheusi cheusi kisicho na miiba kinafanana na chenye miiba ni kwamba matunda yake huondolewa kwenye kichaka pamoja na shina la matunda.
Mimi hukua matunda meusi ya Agawam yenye miiba na aina mbili za matunda nyeusi yasiyo na miiba - Thornfree na Thornless. Haziwezi kuitwa aina, kwa kuwa zina vichaka vilivyo na matunda tofauti na shina tofauti (yenye nywele au la, zaidi au chini ya msimu wa baridi-imara: shina nyingi za blackberry "hulala" chini, kichaka kidogo kisicho na baridi). Na kwa aina za blackberry, jina linaundwa na maneno mawili (kwa mfano, Evengren isiyo na miiba, Logan isiyo na miiba).

Blackberry yoyote huathiriwa sana na wadudu wowote. Kwa miaka mingi ya kukua kwa matunda nyeusi, mara moja tu, wakati idadi kubwa ya mende wa raspberry iliporuka, maua yaliyofunguliwa ya aina ya Agawam yaliharibiwa nayo (mende wakubwa walikula).

Matunda ya jordgubbar bustani

Fomu ya e-chewberry isiyo na miiba Bila miiba hutofautiana na Thornless kwa ukubwa wa matunda na wakati wa kukomaa kwao, idadi ya matunda, kubadilika kwa shina na kukata kwao.
Kichaka cha Thornfree kina machipukizi yanayonyumbulika zaidi, ya mviringo na meusi zaidi. Na idadi ya matunda ya beri ya Thornfree ni nzuri tu: kutoka kwenye kichaka unaweza kuvuna hadi kilo 20 (inazalisha zaidi katika mikoa ya kusini zaidi). Uvunaji mwingi wa matunda huanza katikati ya Agosti.
Kuzaa matunda kwenye shina refu la beri ya Thornfree hudumu miezi 2. Matunda yake yaliyoiva kabisa yana ladha ya mulberries. Katika berries zilizoiva, matunda ya matunda yanajitenga kutoka kwa kila mmoja; katika hali hii wao ni kitamu sana, lakini si transportable. Berries ambazo hazijaiva kidogo zinaweza kusafirishwa, na ladha yao ni sawa na miiba ya mwitu, lakini bila uchungu.

Kichaka kina sura Isiyo na miiba shina ni pentagonal, nguvu, karibu erect. Mwishoni mwa Agosti tu, na unyevu wa kutosha kwenye udongo, ncha za kichaka cha blackberry hurefushwa sana na kuinama kuelekea ardhini kwa ajili ya mizizi. Ikiwa hakuna unyevu wa kutosha kwenye udongo, mwisho wa shina hufungia.
Mpangilio wa beri na nguzo ya beri zisizo na miiba hukumbusha miiba ya mwituni ambayo hukua katika misitu yetu. Na saizi ya matunda bila miiba ni ya kushangaza tu. Mavuno ya matunda nyeusi yasiyo na miiba ni ya chini kuliko yale ya Thornfree, lakini saizi ya matunda yake ni kubwa mara mbili; Matunda yake yaliyoiva yanasafirishwa. Berries zisizo na miiba zina asidi kidogo kuliko Thornfree. Uvunaji wao huanza mara baada ya mwisho wa matunda ya aina ya Blackberry ya Agawam na kumalizika Oktoba.

Aina za blackberry Agawam Kwa upande wa tija, ni duni sana kwa aina isiyo ya miiba ya Thornfree. Kupata mavuno makubwa Berries za agave, zinahitaji kuachwa idadi kubwa ya shina. Lakini kutokana na mwiba mkali wa kichaka, kuokota matunda yake hugeuka kuwa mateso. Kwa hivyo, Agave ya blackberry haipaswi kuacha shina zaidi ya 4 (ikiwa aina hii inakua kama kichaka) au kufunga shina kutoka kwa shina baada ya sentimita 25 (ikiwa misitu imepandwa kando ya trellis). Lakini hata katika kesi hii, kabla ya matunda meusi kuanza kuzaa, Agaves inapaswa kufupisha shina za upande wa shina mpya na kukata tabaka za ziada. Vinginevyo, hautaweza kufikia matunda yaliyoiva. Berries za aina ya Agavam hupendeza; lakini matunda haya yanapoiva sana, huwa ya kitamu zaidi.
Katika miaka 30 ya kukua, hatujawahi kufikiri nini kinaweza kufanywa kutoka kwa blackberries ya Agawam; tunakula matunda yake ndani tu safi. Ukweli ni kwamba syrup, divai na juisi ya beri ina rangi ya "wino" isiyovutia sana.
Shida kubwa wakati wa kukomaa kwa matunda ya Agawam ni nyigu, na nzi wa kijani kibichi na bluu, ambayo hupunguza sana mavuno ya matunda kwa kunyonya juisi kutoka kwa matunda yaliyoiva.

Upungufu huu karibu hautumiki kwa aina za matunda nyeusi yasiyo na miiba ya Thornfree na Thornless, kwani wakati matunda yao yanaiva tayari ni baridi kabisa, kwa hivyo kuna nzi na nyigu wachache. Na uwepo wa hata kiasi kidogo cha asidi katika matunda ya Thornfree na Thornless hufukuza nyigu, na drupes nzima haipatikani na nzi.

Tunakula berries kubwa sana na za kitamu zisizo na miiba.
Na fomu ya Thornfree ni rahisi kwa sababu inakua pamoja na raspberries remontant. Katika kipindi cha miezi miwili, tunatayarisha compote ya ajabu kutoka kwa matunda yao, na kuongeza juisi safi ya matunda ya lemongrass ya Kichina (au maji ya lemongrass na sukari kwa uwiano wa 1: 2) baada ya kuwa tayari. Ladha ya compote hii tofauti ni ya kushangaza tu.

Kuhifadhi jordgubbar za bustani kwa msimu wa baridi

Aina za Blackberry Agawam kwa urahisi kuhimili baridi ya muda mrefu hadi digrii -30 na baridi kali ya muda mfupi - mradi haikua kwenye kivuli, na shina zake zimeiva vizuri (ikiwa mimea haijalishwa na mbolea za nitrojeni). Kwa hivyo katika Hivi majuzi Siinama chini au kufunika misitu ya Agawam blackberry kwa majira ya baridi. Ingawa katika msimu wa baridi kali shina zake wakati mwingine huganda hadi kiwango cha theluji.

Kwa bahati mbaya, aina zisizo na miiba za matunda nyeusi haziwezi kujivunia ugumu kama huo wa msimu wa baridi. Bila miiba Na Isiyo na miiba, ambayo haiwezi kuhimili baridi kali (chini ya digrii -22). Kwa hivyo, misitu yao inahitaji kuinama na kufunikwa (tunaifunika kwa wakati mmoja na waridi, ingawa Thornfree na Thornless blackberries ni sugu zaidi ya theluji kuliko roses).

Tunafunika misitu ya matunda meusi bila miiba kwa njia ile ile tunayofunika zabibu: tunaondoa majani yote na shina zenye kuzaa matunda, tunafupisha matawi ya baadaye ya shina za mwaka wa kwanza hadi 30 cm mizizi ya vilele kukatwa kutoka shina ya blackberries.

Machipukizi ya blackberry yenye miiba huinama chini kwa urahisi, lakini machipukizi yasiyo na miiba yanapaswa kuinama kwa hatua tatu. Lakini, kwa hali yoyote, kwa sababu ya ukosefu wa miiba, hii ni rahisi zaidi kufanya kuliko kupiga roses za kupanda.
Kwa misitu ya blackberry isiyo na miiba, unaweza kufanya hivi: wakati shina vijana zinapoanza kukua, piga vichwa vyao kwa urefu wa 30 cm, kama matokeo ya operesheni hii, buds "zinazolala" za shina, ziko chini ya tovuti ya kubana, huanza. kukua. Ucheleweshaji wa ukuaji wa chipukizi baada ya ujanja huu ni kama wiki mbili; lakini hii sio muhimu sana, kwani blackberry hii ni kifuniko. Kama matokeo ya kuchapwa huku, shina mpya zilizoundwa hupindika kwa urahisi katika siku zijazo, ambazo huzuia kuvunjika kwao. Hii inasuluhisha shida ya kupiga shina za aina hii.

Makao yenye mafanikio zaidi ya misitu ya blackberry ni makao ya hewa-kavu, ambayo kushuka kwa joto hupunguzwa kwa kiwango cha chini, na ambapo kuna hewa ya kutosha kukausha shina haraka.
Kwa shina za blackberry za Thornfree na Thornless, unyevu wa matone ni hatari zaidi katika msimu wa baridi, hivyo sura ya kinga juu lazima ifunikwa na filamu nzima ya plastiki.

Ikiwa shina za blackberry hazijafunikwa vizuri au kufunguliwa kwa wakati na uingizaji hewa, zinaweza kufungia au kusababisha magonjwa; Ugonjwa hatari zaidi ni kuchomwa kwa risasi. Kwa hiyo, wakati wa thaws (hasa mwishoni mwa Februari, wakati jua tayari lina joto la kutosha na hakuna theluji kwenye makao), misitu ya blackberry inahitaji kufunguliwa kwa uingizaji hewa. Katika kesi hii, mimi hufungua mwisho wa malazi ya blackberry. Ikiwa majira ya baridi ya joto yanatarajiwa, basi mwisho wa makao ya blackberry hufunguliwa daima. Katika msimu wa joto, mimi hupiga nyundo kwenye ncha za malazi tu wakati ardhi ndani ya makao inafungia.

Katika majira ya kuchipua, mimi hufunga machipukizi yote ya vichaka vya blackberry bila miiba kwenye trelli, na kuyaweka kwa umbali wa sm 25 (beri zisizo na miiba na zisizo na miiba hutokeza machipukizi machache badala yake). Shina za matunda ya blackberry hukua kutoka kwa buds zao - karibu 50 cm kwa fomu isiyo na miiba, hadi 80 cm kwa fomu isiyo na miiba.

Uenezi wa jordgubbar za bustani

Tofauti na aina ya Agawam, matunda nyeusi bila miiba huzaa hasa kwa njia nne:

1. Kugawanya kichaka(njia hii haina tija);

2. Juu ya shina(njia iliyofanikiwa zaidi). Lakini ili njia hii ifanikiwe, lazima kuwe na unyevu wa kutosha kwenye udongo wakati wa ukuaji mkubwa wa risasi. Kisha mwisho wa shina za blackberry hazifungia na kuendelea kukua hadi vuli marehemu. Lakini tu mwishoni mwa Agosti unaweza kuinama chini ya shina na kuzika vichwa vyao (bila kuzingatia uwepo wa majani).
Michurin aliita njia hii ya uzazi "massa". Kwa sababu ya ukweli kwamba vuli yetu ni fupi na baridi, sio shina zote za blackberry zina wakati wa kuchukua mizizi ya kutosha. Katika msimu wa joto, vijiti vilivyo na mizizi ya matunda nyeusi vinahitaji kukatwa kutoka kwa shina kuu na kufunikwa vizuri kwa msimu wa baridi. Ni katika chemchemi tu wanaweza kupandikizwa kwa ajili ya kukua (majaribio yangu ya kuchimba na kuhifadhi vilele vya mizizi ya jordgubbar kwenye chumba baridi haikutoa matokeo mazuri kila wakati).

3. Etiolated shina vijana.

4. Vipandikizi vya majira ya joto katika ukungu wa bandia.

Kuhusu mbolea, mimi huweka mbolea safi tu moja kwa moja kwenye shina za blackberry (mara moja kila baada ya miaka miwili). Wakati kuna ukame, mimi humwagilia matunda ya machungwa kila wakati. Wakati wa kuikuza, situmii kemikali yoyote, kwani matunda nyeusi hayaathiriwa na wadudu.

Nedyalkov Stefan Fedorovich (Novopolotsk, Jamhuri ya Belarusi)
[barua pepe imelindwa]

Yote kuhusu blackberries kwenye tovuti ya tovuti

Beri nyeusi, au ozhina kwa Kiukreni, husambazwa kote Ukrainia katika misitu, mikanda ya makazi, vinamasi, nyika, bustani na dachas.
Misitu ya Blackberry ni nyenzo bora kwa kubuni mazingira. Shina zilizo wima zinaweza kutumika kutengeneza ua mzuri. Hawatakuwa tu wa kupenyeza kabisa, lakini pia ni mzuri sana - wakati wa maua na wakati wa matunda - na matunda ya rangi ya glossy.

Uzazi
Aina zinazokua moja kwa moja za matunda meusi huenezwa, kama raspberries, na vinyonyaji vya mizizi na vipandikizi vya mizizi. Berries zilizo na shina za kutambaa na mahuluti sawa ya raspberry-blackberry haitoi shina za mizizi. Aina hizi huenezwa kwa kuweka - vidokezo vya shina. Sehemu za juu za shina zinazokua zilizoinama chini huwekwa kwenye shimo lenye urefu wa sentimita 3-5; Fanya kata moja au mbili nadhifu kwenye risasi na kisu (ili mizizi ikue haraka) na kuinyunyiza na ardhi. Chipukizi kilichonyunyiziwa huchukua mizizi kwa urahisi na haraka na hutoa shina mpya kutoka kwa buds za apical. Ni bora kutenganisha vichwa vya mizizi na kuzipanda mahali pa kudumu katika chemchemi.

Kueneza aina zote za matunda nyeusi na mahuluti yao kwa vipandikizi vya kijani katika greenhouses na greenhouses na unyevu wa hewa kudhibitiwa ni nzuri. Vipandikizi huchukuliwa katika msimu wa joto kutoka kwa shina za mwaka huu. Vipandikizi vinapaswa kuwa na angalau buds 2-3, urefu - 10-12 cm.

Aina nzuri ya matunda nyeusi ni aina ya Yang, inayojulikana na kukomaa mapema kwa matunda, mavuno mengi, na matunda makubwa. Matunda ni cherry nyeusi, shiny, tamu, lakini bila harufu.

Tofauti Boysen na matunda makubwa saizi ya madogo yai, nyeusi kwa rangi, tamu na kunukia. Misitu ina nguvu zaidi.

Aina mbalimbali El Dorado, Snyder tofauti katika upinzani wa baridi, aina Thornfree, Smusstem, Austin, Thornless - bila miiba, Nessberry -kustahimili ukame.

Aina mbalimbali zina mali ya thamani sana Agawam , kuhusiana na blackberries erect, na aina Mengi Na Texas , inayohusiana na matunda nyeusi yenye shina za kutambaa.

Mpya sana aina zenye tija, bila miiba, inayojulikana na ukuaji wa nguvu, ugumu wa majira ya baridi, upinzani wa magonjwa na wadudu, yanafaa kwa kuvuna kwa mitambo.

Tunachagua tovuti.
Wakati wa kuamua mahali pa kupanda, zingatia ugumu wa msimu wa baridi wa aina nyingi. Eneo linapaswa kuwa na mwanga wa kutosha, joto na kulindwa kutokana na upepo wa baridi. Berries hazihitajiki sana kwenye udongo kuliko raspberries, lakini hutoa mavuno mengi kwenye udongo wenye mbolea, na udongo mzuri. Haivumilii mchanga wenye unyevu, ulio na maji, ambapo malezi ya shina huchelewa hadi vuli marehemu, ambayo hupunguza sana ugumu wa msimu wa baridi wa mmea. Mmenyuko wa udongo unapaswa kuwa kutoka kwa tindikali kidogo hadi upande wowote. Berries, kama raspberries, haziwezi kupandwa kwenye udongo wa carbonate (chokaa), kwani mmea hukua chlorosis kutokana na ukosefu wa chuma na magnesiamu.

Kutua
Berries huzaa haraka, katika mwaka wa pili na mara kwa mara. Haina adabu na hukua kwenye mchanga tofauti. Haipendi tu udongo wa carbonate (wao huathiriwa na chlorosis) na chumvi. Msikivu kwa kulisha. Hutoa mazao ya juu zaidi kwenye udongo wenye mbolea, ulio na mchanga. Haivumilii mafuriko ya maji.

Kwa kuwa matunda meusi hayastahimili baridi ya kutosha, unapaswa kuchagua maeneo ambayo yamelindwa kutokana na upepo baridi na yenye joto na jua.

Ni busara zaidi kupanda jordgubbar katika chemchemi. Shimo la kupanda lenye ukubwa wa 40 x 40 x 40 cm hutayarishwa kwa kila kichaka Kabla ya kupanda, ongeza kilo 5-6 (nusu ya ndoo) ya samadi iliyooza vizuri, 100-150 g ya superphosphate, 40-50 g ya mbolea ya potasiamu. changanya vizuri na udongo. Ni bora kufunika mizizi na udongo wa asili (ili kuepuka kuchoma), na kuweka udongo uliojaa kwenye shimo juu.

Berries zilizosimama wima zinahitaji trellis. Vinginevyo, kufupisha kali kwa shina kunawezekana. Kwa sababu ya hili, mavuno ya jumla ya matunda hupungua, ingawa wingi wao huongezeka na ubora unaboresha.

Katika kusini, ni bora kufunga trellis kutoka kwa mti wa zabibu ulioimarishwa wa 2.4 m juu, ambao huzikwa 60-80 cm ndani ya ardhi na umbali wa safu ya 6 m, na msaada kutoka kwa mti huo huo umewekwa. kwa nguzo ya nje ya nanga kwa pembe ya 30-40 C. Waya wa kwanza vunjwa kwa urefu wa 80cm, mbili zifuatazo - 30-40cm mbali. Shina vijana hufungwa mara kwa mara katika mwelekeo ambao hukua, na kuunda uundaji wa shabiki. Wakati wa kupogoa kijani, acha 6-8, lakini si zaidi ya shina kumi kwa kila mita ya mstari. Urefu ni ndani ya 1.4-1.8 m, viboko vimefungwa kwenye trellis. Kadiri muda wa kupogoa unavyopungua, ndivyo miaka inavyoongezeka, hata hivyo, ikikatwa kwa muda mfupi sana kunaweza kuwa na ukuaji wa machipukizi ya mimea.

Miche ya blackberry inayokua moja kwa moja huwekwa kwa umbali wa 0.8-1 m kutoka kwa kila mmoja; umbali kati ya safu ni 1.8-2 m Wakati wa kupanda mahuluti ya sundew na raspberry-blackberry, unahitaji kuzingatia saizi ya kichaka cha watu wazima. Trellis kwa matunda nyeusi lazima iwe angalau 2 m juu.

Njia ya umbo la shabiki ya kuunda kichaka inawezekana, ambayo shina za matunda na kukua huwekwa tofauti. Wakati wa kuunda kwenye shabiki, umbali kati ya mimea inapaswa kuwa angalau 2.5-3.5 m.

Kuweka shina kwenye msaada

Inasaidia kwa namna ya trellis 1.8 m juu na waya yenye mvutano katika safu 4 kwa urefu wa 0.9; 1.2; 1.5; 1.8 m.

MWAKA WA KWANZA

Katika majira ya joto, wakati shina vijana zinaonekana, zifunge kwa waya za kuunga mkono. Zifunge kwenye waya tatu za chini. Katika vuli, shina hutolewa kutoka kwa msaada, kuweka chini na kufunikwa.

Baada ya matunda, kata matawi yote yenye matunda chini. Katika vuli, shina hutolewa kutoka kwa msaada, kuweka chini na kufunikwa.

MWAKA WA PILI

Elekeza machipukizi mapya juu kupitia katikati ya kichaka na zaidi kando ya waya wa juu. Berries huiva kwenye matawi ya upande wa shina za mwaka jana

Wakati huo huo, fungua ukuaji wa mwaka wa sasa na uifute karibu na waya tatu za chini. Katika chemchemi, ondoa vilele vya shina vijana na buds dhaifu.

Uhoja

Udongo unaozunguka mimea huwekwa huru na huru kutokana na magugu. Shina za kuzaa matunda za miaka miwili hukatwa. Machipukizi ya kila mwaka ya kutambaa na ya nusu huinama chini kwa msimu wa baridi na kufunikwa na vilele vya viazi au. mazao ya mboga, filamu na vifaa vingine, na katika chemchemi huinuliwa na kuwekwa kwenye trellis. Kwa shina zilizosimama za blackberry, kufunga trellis na kuinama misitu kwa majira ya baridi haifanyiki, kwani shina ngumu karibu hazilala. Uangalifu unaofaa unapaswa kulipwa kwa kumwagilia mimea ya blackberry. Mwaka ujao baada ya kupanda, katika chemchemi, mimea hutiwa maji mengi (hadi ndoo 5 kwa kila kichaka). Wakati msimu wa kupanda Kumwagilia inahitajika kulingana na hali ya udongo, haswa wakati wa kujaza na kukomaa kwa matunda. Sehemu ya wadudu na magonjwa ya raspberry inaelezea idadi ya wadudu na magonjwa ya kawaida ya raspberries na blackberries. Kwa kuongeza, matunda ya blackberry hushambuliwa na mite ya blackberry, ambayo huharibu matunda. wadudu ni ndogo sana, kupima 0.2 mm. Inapita juu ya kichaka, katika chemchemi ya mapema huhamia maua, kisha kwa matunda. Si vigumu kupigana nayo: baada ya kuchukua matunda, unahitaji kukata na kuharibu shina za kuzaa matunda. Baada ya kupogoa, nyunyiza misitu mara 3 na infusions ya vitunguu au pareto na kuongeza ya sabuni ya kufulia. katika spring mwaka ujao misitu inatibiwa na suluhisho sawa ili kuzuia uvamizi mpya wa tick.

Kupogoa berries nyeusi na kuweka matunda na kukua shina tofauti:

1. Mara tu baada ya kuvuna, matawi yenye kuzaa matunda hukatwa kabisa
2. Mwaka wa kwanza.
3. Mwaka wa pili. Shina za matunda zinaelekezwa kwa mwelekeo mmoja, na shina mpya kwa upande mwingine.

4. Mbinu ya kutengeneza feni. Shina zenye matunda hupeperushwa moja kwa moja kwenda kulia na kushoto, na mpya huwekwa katikati.
5. Kuunda kwa kamba. Shina za matunda huelekezwa kando ya waya, na mpya huachwa katikati.
6. Malezi na mawimbi. Shina za matunda huelekezwa kwa mawimbi kando ya safu za chini, na vijana - pamoja na zile za juu.

Katika majira ya joto ya kwanza baada ya kupanda, shina vijana huundwa. Ambatisha kwa usalama kwenye nyaya za chini kwa kutumia njia ya kusuka. Katika majira ya pili, shina hizi zitatoa maua na matunda. Wakati huo huo, shina mpya zitaonekana kwenye msingi wa mmea. Wanapaswa kuundwa kulingana na njia iliyochaguliwa. Wakati matunda yamekamilika, funua matawi ya zamani na ukate tena ardhini. Kwa mfumo wa shabiki na wakati wa kusuka, matawi mapya yanapaswa kutumwa kuchukua nafasi ya zamani. Kupogoa katika mwaka wa tatu na unaofuata ni kuondoa matawi ambayo tayari yamezaa matunda na kuyabadilisha na mapya. Ikiwa hakuna shina nyingi za uingizwaji, unaweza kuokoa bora zaidi ya zile za zamani, lakini ubora wa matunda utaharibika. Kila mwaka mwanzoni mwa chemchemi, kata sehemu zilizoharibiwa na baridi kwenye bud yenye afya.

Makao kwa majira ya baridi
Kwa msimu wa baridi, misitu ya blackberry isiyo na baridi huwekwa chini. Ili usiharibu mimea, unaweza kuziweka pamoja na trellis - vuta kwa uangalifu msaada na upunguze gorofa nzima ya upandaji. Misingi ya misitu imefunikwa na peat na majani kutoka juu, na baadaye kufunikwa na theluji.

Katika chemchemi, vichaka lazima vifunguliwe kabla ya buds kuanza kuvimba na kupogoa kwa muundo lazima kufanywe. Hiyo ni, fupisha shina zilizokua katika ukuaji wa mwaka huu (kukatwa kutoka theluthi hadi nusu ya urefu wa risasi), piga shina ambazo zimeenda kwa mwelekeo usiofaa kwako.

Shina vijana hufungwa wakati wa kiangazi wanapokua. Shina za zamani za matunda ambazo hazitatoa tena matunda hukatwa karibu na ardhi na kuondolewa kwenye tovuti.

Muhimu mali ya blackberries

Sifa za kushangaza za jordgubbar zinaonyeshwa katika hadithi za zamani. Kichaka kilichokuwa kikiwaka moto, ambacho malaika wa Bwana alionekana mbele ya Musa, kinachukuliwa kuwa kijiti cha blackberry "... kijiti kinawaka moto na hakiteketei." Blackberry ni ishara ya usafi wa Bikira Maria, ambaye alizaa "mwaliko wa upendo wa kimungu bila kuchomwa na tamaa."

Mavuno ya matunda nyeusi na mahuluti yao ni mara 3-4 zaidi kuliko yale ya raspberries. Na kwa upande wa yaliyomo katika vitu vyenye biolojia, matunda nyeusi pia hupita gari. Berries zake zina asidi ya kikaboni zaidi, vitu vya P-active, na aina mbalimbali za microelements. Blackberries ni mnene zaidi, hutenganishwa kwa urahisi na seagull, husafirisha vizuri, na inaweza muda mrefu kuhifadhiwa kwenye jokofu.

Matunda ya Blackberry yana astringent, hemostatic, anti-inflammatory, utakaso na madhara ya pathogenic. Matunda na juisi huzima kiu na kuwa na athari ya antipyretic. Majani yanaonyesha mali ya antiseptic na kuboresha motility ya matumbo. Majani yanaonyesha sifa za antiseptic, kuboresha motility ya matumbo, kuondoa kiungulia, na hutumiwa kwa lotions kwa eczema na uchochezi mwingine wa ngozi, kwa suuza kinywa na koo kwa vidonda vya koo na stomatitis.

Blackberries huchanganya kwa usawa sukari na asidi. Zinatumiwa safi, zikikaushwa huongezwa kwa matunda yaliyokaushwa kwa compote - mchuzi, jamu, jeli, jamu, marmalade, marshmallows, jellies, compotes, syrups, dondoo, vinywaji na mvinyo hutayarishwa kutoka kwao. Wanafungia vizuri na pia hutumiwa kama rangi ya chakula.

Aina nyingi za kisasa za blackberry hazina miiba. Kwa kuongeza, mavuno ya aina nyeusi ya matunda ni ya juu zaidi, matunda ya juisi yenye mbegu ndogo yana seti ya sifa muhimu zaidi za lishe na dawa.

Muundo wa kemikali, tumia.

Berries mbivu, zenye juisi na zenye ladha ya kupendeza hutumiwa kama sahani ya lishe ya dessert. Matunda yana vitu vya kavu hadi 10.5%, sukari 3-8 (fructose, glucose, sucrose), asidi ya kikaboni 0.4-1.6, fiber hadi 4, madini 0.4-0.6, nitrojeni 0. 4-0.95%. Vitamini C 5-48 mg%, vitu vya P-active 1200-1500, carotene 0.5-0.8, B1 0.03-3.0, B; 0.03-3.8, K - hadi 0.4 mg%. Pectini nyingi, tannin, vitu vyenye kunukia na kuchorea, pamoja na macro- na microelements, hasa chumvi za shaba (hadi 200 mg%), manganese, chuma. Mbegu zina mafuta ya 9-12%.

Matunda hutumiwa kwa chakula katika fomu safi na za kusindika: kavu, iliyofanywa kwa juisi, jam, vinywaji vya laini, marmalade, pastille, jam, compotes, jelly, tinctures na confectionery. Shukrani kwa mchanganyiko mzuri Sukari na asidi hazisumbui beri. Rangi ya chakula cha zambarau hufanywa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa. Maua na majani yaliyokaushwa hutumiwa.

Blackberries kwa muda mrefu imekuwa kutumika kwa madhumuni ya kuzuia na dawa. Matunda hutumiwa kama tiba ya baridi. Wao ni sehemu ya watoto na sahani za chakula. Berries zilizoiva zina mali ya laxative, wakati zisizoiva zina mali ya kuimarisha. Berries, infusion na chai iliyotengenezwa kutoka kwao ni uimarishaji wa jumla na sedative kwa neuroses ya menopausal.

Matunda ya Blackberry, decoctions na infusions ya berries kavu huzima kiu ya wagonjwa, wana mali ya antipyretic, na hutumiwa katika matibabu ya magonjwa ya kupumua kwa papo hapo na pneumonia. Vipodozi na infusions za matunda kavu huchukuliwa kuwa moja ya diaphoretics na diuretics inayofanya kazi zaidi. dawa za watu. Decoction ya majani hutumiwa kwa hemoptysis, hemorrhages ya tumbo, kuhara na kuhara; kwa lotions katika matibabu ya ngozi (kwa lichen, eczema, vidonda au majeraha ya purulent). Uingizaji wa majani huchukuliwa kwa magonjwa ya njia ya juu ya kupumua, na pia kama expectorant na sedative kwa kuongezeka kwa msisimko. Poda kutoka kwa majani ya blackberry kavu hutumiwa kutibu majeraha, na dondoo yenye athari ya diuretiki hupatikana kutoka kwenye mizizi.

Juisi ya matunda hutengeneza vitambaa na nyuzi za zambarau na nyekundu-violet. Shina na majani yanafaa kwa ngozi ya ngozi; Mmea mzuri wa asali ambao hutoa asali yenye harufu nzuri na ya uwazi kwa muda mrefu. Katika mandhari ya ardhi hutumiwa kuleta utulivu wa miteremko ya mifereji ya maji na screes.

Aina mbalimbali

Agave m ilizaliwa zaidi ya miaka 130 iliyopita huko USA. Inahusu blackberry wima. Misitu ni yenye nguvu, ndefu, na shina ni nene. Berries ni kubwa, fupi-conical, nyeusi, mnene, tamu zaidi kuliko raspberries, na huiva mwezi Agosti. Mengi Na Texas Iliyozaliwa na I.V. Wao ni wa blackberry kutambaa. Kichaka kina nguvu, shina ni ndefu na nyembamba. Berries Mengi kubwa, ndefu, nyeusi, tamu na siki, kukomaa mnamo Agosti; Texas - ikiwa imeiva kabisa, nyekundu nyeusi, karibu nyeusi, na mipako ya nta kidogo, yenye kunukia, ladha bora na ukali wa kupendeza. Bila miiba- Aina zisizo na miiba, zilizopandwa nchini Marekani, ni fupi-conical, nyeusi, shiny, siki kwa ladha, huiva mwezi Agosti. Aina zote zilizoorodheshwa, kwa bahati mbaya, sio baridi-ngumu na zinahitaji makazi kwa majira ya baridi.

Kuvuna

Berries hukomaa kwa nyakati tofauti. Wao, kama raspberries, huvunwa katika hatua kadhaa. Berries zilizoiva hutenganishwa kwa urahisi na calyx pamoja na matunda. Tofauti na raspberries, matunda meusi huwa hayakunyati wakati yanapovunwa, yanaweza kusafirishwa vizuri na yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwa joto sifuri.

Kutoka kwa matunda unaweza kufanya juisi, kuhifadhi, jam, compotes, jellies, marmalade, marshmallows, jelly, kila aina ya kujaza na vinywaji. Majani hufanya chai bora. Katika dawa za watu, inaaminika kuwa ina athari nyingi - uponyaji wa jeraha, kupambana na uchochezi, diaphoretic, diuretic, astringent na hemostatic. Matumizi ya muda mrefu huboresha kimetaboliki na utungaji wa damu. Matunda safi na juisi ya blackberry ni multivitamini nzuri, tonic, quencher nzuri ya kiu. joto la juu. Wanaboresha shughuli za njia ya utumbo, huongeza digestion na hamu ya kula. Berries zilizoiva hupumzika kidogo tumbo, zisizoiva zina mali ya kutuliza nafsi. Blackberries hutumiwa kwa kuvimba kwa figo na kibofu.

- Miaka miwili iliyopita nilinunua miche ya blackberry. Kama nilivyohakikishiwa, hii ni aina iliyo wima ambayo hukua kama kichaka. Nilipanda mmea, ulichukua mizizi, lakini bado hauzai matunda, ingawa hata ulichanua mwaka jana. Eleza kwa nini zabibu hazizai matunda?

Valentina Yavlenskikh.

Galina Ivanovna Salova, msimamizi wa kitalu cha kampuni ya kilimo ya Altai Flowers:

Shina za Blackberry zina mzunguko wa ukuaji wa miaka miwili: katika mwaka wa kwanza hukua, kuweka buds, na kuzaa matunda katika mwaka wa pili. Haina adabu na inakua kwenye aina nyingi za mchanga. Berries zote ni mimea inayochavusha yenyewe. Kwa hivyo, baada ya maua, matunda yanapaswa kuonekana kwenye kichaka chako. Sababu inayowezekana Sababu kwa nini berries nyeusi hazizai matunda ni kwa sababu zimejaa chambo. Kwa kuwa sababu kuu ya matunda ya mimea ya kujitegemea ni pollinators - nyuki, unapaswa kuwavutia kwenye kichaka chako. Wakati matunda nyeusi yanapoanza kuchanua, changanya maji na asali na uinyunyiza kwenye kichaka. Hii itawavutia, na kwa mujibu wa sheria zote za biolojia, mmea wako unapaswa kuzaa matunda.