Drita e hënës më efektive ende. Vlerësimi i fotove të dritës së hënës: dizajne, karakteristika teknike, rishikime

Për të përgatitur vetë një pije alkoolike me cilësi të lartë, duhet të zgjidhni me kujdes lëndët e para dhe t'i kushtoni shumë kohë procesit teknologjik. Fotot e Moonshine thjeshtojnë këtë detyrë - dizajni i tyre ofron gjithçka të nevojshme për të siguruar shfaqjen natyrore të proceseve të fermentimit dhe asgjësimin e duhur të mbetjeve të prodhimit.

Dizajn

Sipas dizajnit, fotot e dritës së hënës ndahen në integrale dhe të palosshme. Ato të palosshme janë më të lehta për tu mirëmbajtur; Pajisjet e plota zakonisht janë të pajisura me automatizim, gjë që e ndërlikon funksionimin e tyre - nëse një pjesë ndalon së punuari, pajisja mund të dështojë plotësisht. Përveç kësaj, është më e vështirë të pastrohet nga brenda.

Llojet e fotove të dritës së hënës

Fotot e dritës së hënës shtëpiake ndahen në disa lloje: distiluesit janë krijuar për të bërë pije të bazuara në pure, ndreqësit përdoren për të ndarë lëngjet me pika të ndryshme vlimi nga njëri-tjetri dhe për të prodhuar alkool të pastër, i cili më pas mund të përdoret në jetën e përditshme, dhe sisteme universale distilimi. mund të bëjë pure dhe birrë.

Një distilues është një kub distilimi në të cilin derdhet lëngu i përfunduar që ka kaluar në procesin e fermentimit dhe një spirale ftohëse në të cilën hyn avulli i prodhuar nga ngrohja e puresë në kubin e distilimit. Avulli më pas kondensohet dhe lëshohet si lëng përmes një rubineti ose valvule. Disa modele distiluesi janë të pajisur me një termometër dhe një avullore, të cilat ndihmojnë në marrjen e alkoolit me cilësi më të lartë dhe të butë. Termometri tregon temperaturën e ngrohjes së lëngut - në këtë mënyrë mund të gjurmoni momentin e formimit të substancave të dëmshme në avullues. Substancat e rënda vendosen në avullore, duke prishur shijen dhe aromën e pijes së përfunduar: vajra fusel, alkool metil dhe aldehid.

Ndreqësi është një enë vertikale me pajisje të brendshme të shkëmbimit të nxehtësisë. Kur lëngu brenda nxehet, ndahet në fraksione, më të lehtat ngrihen lart, dhe më të rëndat vendosen në fund. Në këtë mënyrë ju mund të izoloni alkoolin e pastër ose të merrni alkool të mirë nga papastërtitë e holluara me të lira.

Sistemi universal i distilimit kombinon të dyja këto pajisje. Kompleti përfshin bashkëngjitje të ndryshme me të cilat mund të montoni një distilues ose ndreqës.

Llojet e produkteve

Në shtëpi, mund të përgatisni shumë pije nga gama alkoolike e supermarketeve ose të shpikni tuajat, duke shtuar erëza dhe shije gjatë procesit të përgatitjes.

Për të marrë dritën e hënës me një aromë të pasur, duhet të vendosni barishte ose manaferra në avulloren e distiluesit.

Distiluesit alambikë përdoren për të bërë konjak ose uiski, ato ndryshojnë nga stacionet konvencionale në formën e tyre të kupolës dhe veshjet e bakrit. Përveç kësaj, alkooli i papërpunuar mund të bëhet në një distilues, i cili më pas mund të përdoret si bazë për pije të tjera më komplekse.

Kolonat e birrës (të njohura edhe si distilues me kondensator refluks) ju lejojnë të përpunoni alkoolin e pastër në alkool të fortë. Rendimenti neto i pijeve është rreth 35% e vëllimit të përgjithshëm të lëndëve të para. Një kolonë distilimi më komplekse mund të ndajë alkoolin nga papastërtitë, duke mos lënë pothuajse asnjë mbetje. Por nuk mund të përgatisni pije aromatike në të, pasi aroma humbet gjatë korrigjimit të thellë. Në një ndreqës mund të bëni konjak, uiski, Calvados dhe distilime të tjera me cilësi të lartë duke përdorur lëndë të para.

Sistemi i distilimit mund të përdoret si distilues ashtu edhe si ndreqës, duke lidhur ose shkëputur mekanizma të ndryshëm. Kjo pajisje rekomandohet për distiluesit me përvojë që planifikojnë të përgatisin jo vetëm pure të bërë në shtëpi, por edhe konjak ose rum.

Karakteristikat e zgjedhjes

Çdo kub mund të mbushet me pure jo më shumë se 80%. Prandaj, nëse merrni një distilues 20 litrash, duhet të prisni që mund të përdorni vetëm 16 litra, pjesa tjetër e hapësirës ndahet për avull. Ju duhet të përcaktoni paraprakisht se në çfarë vëllimesh planifikoni të përgatisni pije.

Fuqia e ftohësit duhet të korrespondojë me volumin - sa më e madhe të jetë pajisja, aq më e fuqishme është. Nëse fuqia është e pamjaftueshme, cilësia e pijes së prodhuar përkeqësohet. Të gjitha lidhjet e elementeve duhet të ngjiten fort me njëra-tjetrën. Një pajisje elektrike duhet të ketë një sensor të fikjes emergjente.

Materialet e prodhimit

Shumica e fotove të lira të dritës së hënës janë bërë prej çeliku inox ose alumini. Këto të fundit tashmë po i përkasin të shkuarës, pasi alumini çliron në alkool substanca që ndikojnë në shijen dhe ngjyrën. Modelet më të shtrenjta për prodhimin e pijeve luksoze janë bërë prej bakri. Në pajisjet me trup qelqi, mund të vëzhgoni procesin e përgatitjes së pijeve.

Një artikull referues i bazuar në ekspertizën e autorit.

Interneti është i mbushur me reklama të ndritshme dhe shumëngjyrëshe për fotografitë e dritës së hënës, por Premtimet jo gjithmonë përkojnë me aftësitë reale të kësaj pajisjeje. Kjo është arsyeja pse ne vendosëm të krijojmë vlerësim i sinqertë i fotove të dritës së hënës, të cilat e kanë dëshmuar veten mes hënës në fund të 2018 dhe fillim të 2019. Ju mund të mbështeteni me siguri në këto kompani për sa i përket çmimeve dhe cilësisë së ndërtimit.

Ne vendosëm t'i ndajmë të gjitha modelet në 3 kategori: deri në 10 mijë rubla, nga 10 në 20 dhe mbi 20 mijë hëna më e mirë akoma me avullore Dhe kolona më e mirë e distilimit. Ne gjithashtu nuk do të injorojmë pajisjet dhe modelet buxhetore pa një frigorifer me rrjedhje. Falë një numri kaq të madh të "nominimeve", çdo distilues do të jetë në gjendje të zgjedhë pajisjet e dritës së hënës që i përshtaten atij për sa i përket kostos dhe aftësive!

#3. Gruaja fshatare 2.0 (nga 6290 rubla)

Në vendin e tretë është një dizajn klasik me një avullore të palosshme dhe një frigorifer vertikal me rrjedhje nga një kompani prodhuese Wayne (Kirov).

Prodhuesi ka paraqitur tre konfigurime:

  • Me një rezervuar 14 litra - 6290 rubla.
  • Me një rezervuar 20 litra - 6,890 rubla.
  • Me një rezervuar 30 litra - 7890 RUB.

Nuk ka kuptim të blini një kub distilimi prej më shumë se 20 litrash, dhe madje 14 mund të jenë të mjaftueshëm.

Çështja është se për shkak të tuba të hollë me avull po ndodh avullim i madh, kështu që fuqia e ngrohjes duhet të mbahet e ulët. Kjo rezulton në një distilim të gjatë, i cili me një rezervuar 30 litra do të zgjasë pafundësisht.

Ndër minuset mund të veçojmë gjithashtu qafë e ngushtë (deri në 10 cm) Dhe metal i hollë në avullore. Kjo nuk është shumë kritike, por nuk ka asgjë të këndshme.

Mund të dallohen konfigurimet e mëposhtme:

  • Një pajisje pa rezervuar - 5000 rubla.
  • Me një rezervuar 12 litra - 8200 rubla.
  • Me një rezervuar 15 litra - 8800 rubla.
  • Me një rezervuar 20 litra - 9500 rubla.
  • Me një rezervuar 30 litra - 11,200 rubla.

Por edhe në një nivel nënndërgjegjeshëm, shumica e hënës janë të sigurt se një dizajn i tillë funksionon. Ky fenomen quhet efekti placebo, i cili mund të shihet shumë qartë këtu. Dhe nuk ka asgjë të keqe me këtë: Moonshine definitivisht nuk do të jetë më keq nga rezervuari i dytë i vendosjes.

#2. Dobry Zhar Extra (nga 15,000 RUB)

Në vendin e dytë është një kompani e njohur me modelin e saj "". Ajo ka Praktikisht nuk ka vlerësime negative midis hënës.

Nxehtësia e mirë "Extra".

Distiluesi paraqitet në asambletë e mëposhtme:

  • Me një rezervuar 20 litra - 15,000 rubla.
  • Me një rezervuar 30 litra - 17,200 rubla.
  • Me një rezervuar 40 litra - 19,500 rubla.
  • Me një rezervuar 50 litra - 22,500 rubla.

Edhe duke gjykuar nga kubet e distilimit të propozuar nga prodhuesi, ky model është krijuar saktësisht për të distilim i madh dhe efikas.

Është ky faktor që e vendos menjëherë në një nivel më të lartë se pajisjet e tjera me dhomë me avull, sepse ka më shumë mundësi për punë.

Një pikë shumë interesante lidhet me mungesa e negativitetit drejt këtij distiluesi. Shumica dërrmuese lënë vetëm vlerësime të mira për punën, megjithëse çmimi na duket pak i mbiçmuar.

Nëse dëshironi të distiloni shumë dritë të mirë të hënës dhe ta bëni atë shpejt, atëherë ky opsion na duket si një nga më të mirët.

#1. Wayne 4 (nga 13,990 RUB)

Kolona e parë e distilimit në vlerësimin tonë dhe menjëherë në vendin e parë në segmentin e saj të çmimeve. Emri i modelit është , dhe prodhuesi është thjesht Wayne (Kirov).

Pamja dhe dimensionet e Wayne 4.

Opsionet tona të blerjes janë si më poshtë:

  • Me një rezervuar 12 litra - 13,990 RUB.
  • Me një rezervuar 20 litra - 15,490 RUB.
  • Me një rezervuar 30 litra - 16,990 RUB.
  • Me një rezervuar 50 litra - 18,990 RUB.

Meqenëse fuqia e kolonës është shumë më e lartë se ajo e një distiluesi, vëllimi i kubit duhet të korrespondojë me këtë pajisje.

Ne e konsiderojmë atë optimale rezervuari 20 ose 30 litra. Dhe më shumë gjasa nga 30 sesa nga 20.

Modeli mund të quhet i ri, pasi u publikua në mesin e vitit 2018. Të gjitha lidhjet janë bërë tashmë në valvola, dhe frigoriferi kanë vlerësime shumë të mira të fuqisë, dhe kubi funksionon shkëlqyeshëm në të gjitha llojet e sobave.

Ky model është një nga kolonat më të mira të distilimit në segmentin e tij të çmimeve. Diametri i tij është 1.5 inç dhe mund të konkurrojë shumë mirë me të gjithë konkurrentët e tij. Nëse nuk do të arrini nivelin profesional, atëherë do t'ju mjaftojë pajisja Wayne 4.

Për hënës me përvojë: mbi 20 mijë rubla

#4. Budgetych (nga 18,950 rubla)

Distileri më i fuqishëm me sirtar të integruar njësia e përzgjedhjes së kokës. Ky është një model i ri nga një model i njohur në Youtube San Sanych Samogonshchikov(mund ta porosisni direkt nga prodhuesi në Budgetych.rf), e cila në fakt është më e lirë për sa i përket parave sesa konkurrentët e saj më të afërt.

Pajisja vjen e kompletuar me Kolona 1,5 ose 2 inç. Dallimi në kosto është i vogël, por fuqia ndryshon dukshëm. Nëse dëshironi të vozitni shpesh dhe shumë, atëherë versioni me dy inç do të jetë më interesant për ju. Në të gjitha rastet e tjera, një kolonë 1.5 inç do të jetë e mjaftueshme!

Çmimet besnike për pajisjet nga prodhuesi;

  • Kolona 1,5 inç pa rezervuar - 10,950 rubla.
  • Me një rezervuar 25 litra - 18,950 rubla.
  • Me një rezervuar 30 litra - 19,450 rubla.
  • Me një rezervuar 37 litra - 20,950 rubla.
  • Me një rezervuar 50 litra - 23,450 rubla.
  • Me një rezervuar 71 litra - 25,450 rubla.

Një buxhet 2 inç do t'ju kushtojë rreth 1,5-2 mijë rubla më shumë, në varësi të vëllimit të kubit të distilimit. Një kolonë 2-inç pa rezervuar kushton vetëm 11,950 rubla.

Ju mund ta blini pajisjen direkt nga prodhuesi -.

Dorëzimi do të organizohet jo vetëm në rajonet e Rusisë, por edhe në vendet më të afërta të CIS (Bjellorusia, Kazakistani).

Një avantazh i qartë konkurrues i pajisjes është prania njësi e integruar e përzgjedhjes së kokës. Duke përdorur një trokitje të lehtë akorduese, ne arrijmë përzgjedhjen pikë pas pike dhe veçojmë fraksionet e dëmshme të alkoolit nga drita jonë e hënës. E thjeshtë dhe efektive.

Përfshirë me Budgetych komplet i plotë hidraulik me çlirim të shpejtë për t'u lidhur me ujin, dhe gjithashtu 5 shufra Pançenkov për forcimin dhe pastrimin e avujve të alkoolit nga papastërtitë e dëmshme.

Rishikimi më i detajuar mund të gjendet direkt nga prodhuesi i kësaj pajisjeje - San Sanycha. Ai regjistroi një video mjaft të gjatë dhe intensive, pasi e shikoi të cilën edhe hënës më të papërvojë do të jetë në gjendje të mbledhë, lëshojë dhe përgatisë dritë të mirë të hënës në këtë kolonë. Ne rekomandojmë shumë shikimin!

#3. Wein 4 Pro (nga 19,990 RUB)

Një tjetër produkt i ri për vitin 2018 është një kolonë distilimi me një diametër prej 2 inç.

Periodikisht, prodhuesi kryen promovime dhe zbritje 2000 rubla, por çmimet standarde janë si më poshtë:

  • Me një rezervuar 30 litra - 22,990 RUB.
  • Me një rezervuar 50 litra - 26,990 RUB.

Një avantazh serioz i prodhuesit është hapja e tij e plotë ndaj dialogut me klientët. Shitjet kryhen kryesisht nga dyqani online Haze ruse, i cili poston vazhdimisht video interesante në Youtube.

Kjo do të thotë që ju nuk jeni duke blerë një derr në thes, por diçka specifike dhe të testuar para syve tuaj. Shumica e prodhuesve nuk e kanë këtë qasje ndaj biznesit, kështu që për Wayne është një avantazh i dukshëm konkurrues.

#2. Luxstal 5 (nga 19,990 rubla)

Ndoshta, kolona më e blerë e distilimit në Rusi. Ja ku keni përditësimet e verës për vitin 2018.

Konfigurimet e mëposhtme janë në dispozicion për shitje:

  • Kolona Luxstal 5 pa rezervuar - 12,990 RUB.
  • Me një rezervuar 20 litra - 19,990 RUB.
  • Me një rezervuar 37 litra - 21,990 RUB.
  • Me një rezervuar 50 litra - 25,990 RUB.

Për një përbindësh të tillë, vëllimi prej 20 litrash nuk kuotohet. Edhe 37 litra ngre disa dyshime.

Por një kub 50 litra është ajo që ju nevojitet. Vetëm me këtë qasje do të mund të ndjeni fuqinë e plotë të një kolone prej dy inçësh nga Luxsteel.

Për shumë vite kjo kompani ka prodhuar versione të ndryshme të ndreqësit të saj për prodhimin e birrës në shtëpi, dhe çdo vit Luxstal bëhet gjithnjë e më shumë më mirë, më efikase Dhe më e shtrenjtë.

Vlerësohet jo vetëm vetë kolona, ​​por edhe kubi i distilimit të këtij prodhuesi. Shumë kompani vendosën që ishte më e lehtë t'i blinin ato nga Luxstal dhe t'i instalonin në pajisjet e tyre sesa të shpiknin diçka të tyren.

Dhe nëse kubet e tyre janë më të mirat në Rusi, atëherë mund të konkurroni me vetë kolonën. Më shumë për këtë më poshtë.

#1. Drunk Deluxe 2 (nga 20,000 RUB)

Nuk po bëjmë shaka, emri i pajisjes është i vërtetë dhe është prodhuar nga kompania Alkash (Moskë). Pajisja u lëshua në vjeshtën e vitit 2018. Është kjo "raketë" që ne e konsiderojmë kolona më e mirë e distilimit të vitit 2018.

Prodhuesi na ofron çmimet e mëposhtme:

  • Kolona pa rezervuar - 14,000 rubla.
  • Me një rezervuar 37 litra - 25,000 rubla.
  • Me një rezervuar 50 litra - 27,000 rubla.

Midis kolonave dy inç E dehur nuk është shumë më e shtrenjtë konkurrentët e tyre.

Fakti është se nuk vjen me një rezervuar 20 litra. Në shitje vëllimi nga 37 litra, që Luxstal kushton 22 mijë, dhe Wayne 4 Pro kushton 23 mijë.

Konsiderohet një argument serioz gjatësia e sirtarit - deri në 50 cm. Në versionin e mëparshëm, gjatësia ishte 70 cm Asnjë kolonë e vetme në treg nuk mund të mburrej me këtë madhësi. Ky ishte një rekord absolut.

Kjo do të thotë se mund të përdoret menjëherë 5 hundë Panchenkov, e cila do të sjellë pastërtinë e produktit tuaj në maksimum dhe forcën në 96.6%. Dhe kjo është pa blerë sirtarë shtesë, aksesorë dhe gjëra të tjera!

Ky ishte një hap shumë serioz në prodhimin e fotove të dritës së hënës, kështu që Sana Samogonov(kryesore për Drunk) shprehim respektin tonë të madh. Është e lezetshme të vendosësh për të ndërmarrë një hap të tillë.

konkluzione

Drita më e mirë e hënës ende me avullore (Nxehtësia e mirë "Extra")

Ose dizajni i këtij modeli është shumë i suksesshëm, ose dy dhoma me avull bëjnë vërtet punën e tyre.

Dobry Zhar "Extra" nxjerr titullin e më të mirës në kategorinë e saj dhe nuk ka konkurrentë adekuat. Vetëm Gjermania është afër, por ajo është ende me kosto të ulët dhe jo konkurruese për shumë kritere. Është mjaft e vështirë të tregosh rezultate serioze për 10 mijë rubla.

Detaje të rëndësishme:

  • Fortësi shumë e lartë e prodhimit. Pas distilimit të parë, alkooli i papërpunuar del në temperaturë rreth 45-50 gradë.
  • Pastrim me cilësi të lartë. Turbullira e lëngut në rezervuarët e avullit lë të kuptohet në mënyrë delikate se ato marrin shumë papastërti mbi vete.
  • Çmimi i lartë. Çmimet fillojnë nga 15,000 mijë, që është një shumë mbresëlënëse.

Një alternativë e mundshme për pajisjen është vetëm një distilues gjerman. Është më i lirë dhe më pak efektiv, por në krahasim me të gjithë të tjerët duket shumë më mirë.

Kolona më e mirë e distilimit (Alkash Deluxe 2)

Është e mahnitshme se si një pajisje me një emër të tillë mund të bëhet më e mira në të gjithë tregun.

Veçoritë Deluxe e dehur 2:

  • Tsarga 50 cm. I gjithë thelbi i korrigjimit varet nga lartësitë tubacionet dhe ajo plotësia e grykave. Me dy inç në diametër dhe 50 cm në gjatësi, korniza është një nga më të mëdhatë e çdo kolone distilimi.
  • Frigoriferi 54 cm. Në kombinim me tetë tuba, kjo pajisje siguron ftohje shumë të fortë, e cila përballon plotësisht fuqinë e pajisjes.
  • Çmimi më i lartë, por jo kritik. Dallimi me konkurrentët e tij më të afërt është vetëm 2-3 mijë rubla.

Përveç Wayne 4 Pro dhe Luxstal 5, ka edhe prodhues shumë të mirë: dhe. Ju mund të jeni të interesuar të lexoni rreth tyre.

Më e lira nga fotot "normale" të dritës së hënës (Peasant 2.0)

Nëse ky opsion nuk ju përshtatet, atëherë kur zgjidhni një pajisje, kushtojini vëmendje pikave të mëposhtme:

  1. Frigoriferi është vertikal dhe i rrjedhshëm.
  2. Disponueshmëria e avullores.
  3. Kubi është prej çeliku inox, dhe pjesa e poshtme duhet të jetë magnetike (për përdorim).

Gjithashtu kushtojini vëmendje faktit që distiluesi përshtatet në kuzhinën tuaj nëse punoni me gaz. Merrni dimensionet dhe krahasojini ato me dritën e zgjedhur të hënës.

Distiluesi më i mirë pa frigorifer me rrjedhje (Dobry Zhar "Dachny")

Nëse nuk keni akses në ujë të rrjedhshëm, atëherë do të vijë ndihma Nxehte e mire "Dachny". Kjo është njësia më e mirë në treg me një spirale ftohëse konvencionale.

Pse ky model i veçantë?

  1. Disponueshmëria e një rezervuari ftohës me një rubinet. Nuk është e nevojshme të kërkoni një kovë dhe të kryeni hapa të ndërlikuar për të ndryshuar ujin. Mjafton të derdhni të ftohtën në enë dhe të ngrohtën e kulloni përmes rubinetit.
  2. Spirale efikase. Në mënyrë tipike, një pajisje e tillë është ekonomike, por ngrohja e mirë tregoi dobësitë e saj këtu.
  3. Çmimi nga 12700 rubla. Kostoja e lartë justifikohet nga cilësia dhe vetë dizajni, i cili kërkon shumë metal. E gjithë kjo rezulton në kosto të larta, të cilat, me një markup, japin këtë shifër.

Jeni ende duke kërkuar për dritën më të mirë të hënës? Nuk është një detyrë e lehtë, duke qenë se ka një larmi të madhe pajisjesh në treg sot që i përshtaten çdo shije. Këtu do të gjeni distilues të thjeshtë për shtëpi, kolona distilimi, kaldaja me kantallona me gjenerator avulli, madje edhe mini-distileri. Përveç kësaj, instrumente të shtrenjta luksoze të bëra prej bakri (alambics tradicionale dhe alquitars) janë në shitje.

Si të kuptoni se cila dritë e hënës është akoma më e mirë? Nuk mund të ketë një përgjigje të qartë për këtë pyetje, sepse secili blerës ndjek qëllimet e tij specifike. Dikush zgjedh një model si dhuratë, që do të thotë se pajisja duhet të ketë të paktën një pamje tërheqëse. Dhe disa njerëz kanë nevojë për funksionalitet dhe performancë maksimale. E treta është në kërkim të pajisjeve për përgatitjen e pijeve fisnike (uiski, Calvados ose absinthe). Epo, për të katërtin, shkathtësia është e rëndësishme - në mënyrë që të mund të përgatisni dritën e hënës si në shtëpi ashtu edhe në vend.
Ka kaq shumë njerëz, kaq shumë opinione, dhe secili ka ende dritën e tij më të mirë të hënës. E megjithatë, ekzistojnë kritere të përgjithshme me të cilat mund të krahasoni modele të ndryshme pajisjesh dhe të zgjidhni liderët e tregut. Le të përpiqemi ta kuptojmë.

Si të zgjidhni dhe blini një dritë hëne ende për

Për të filluar, le të përpiqemi të identifikojmë liderët midis pajisjeve të destinuara ekskluzivisht për përdorim në shtëpi (në kushte ku ka një sobë me gaz ose energji elektrike), sepse në 9 raste nga 10 drita e hënës përgatitet në një kuzhinë të rregullt në një apartament (shtëpi) .

Kur vendosni se cila dritë e hënës është akoma më e mira për shtëpinë tuaj, duhet t'i kushtoni vëmendje faktorëve të mëposhtëm:
. Efikasiteti i pajisjes - efikasiteti duhet kuptuar, para së gjithash, si niveli i pastrimit të alkoolit të prodhuar, si dhe forca e distilimit.
. Lehtësia e përdorimit - si vetë dizajni ashtu edhe prania e pajisjeve të ndryshme që lehtësojnë procesin e distilimit (korrigjimit) janë të rëndësishme këtu.
. Mundësitë e aplikimit - si mund të përdorni pajisjet dhe çfarë mund të merrni.

Më pas vijnë kritere të tilla si shpejtësia e funksionimit (performanca), qëndrueshmëria (besueshmëria, prakticiteti), dizajni (dhe për disa pothuajse vjen e para) dhe sigurisht çmimi. Natyrisht, të gjitha avantazhet e modelit duhet të balancohen nga kostoja e tij - vetëm në këtë rast mund të flasim për udhëheqjen e tregut.

Pra, cila është më mirë për të blerë? Së pari, ai që siguron pastrim maksimal të alkoolit dhe ju lejon të merrni pije me forca të ndryshme (në mënyrë ideale, nga tinkturat tek alkooli i korrigjuar). Vetëm së dyti duhet t'i kushtoni vëmendje pajisjeve të ndryshme të dobishme (si matësi i alkoolit ose dorezat në një kub distilimi) dhe pamjes elegante të strukturës.
Duke folur për pastrimin efektiv, është e nevojshme të dallohen dy grupe pajisjesh, të cilat nuk janë plotësisht të sakta për t'u krahasuar, pasi ato kanë qëllime të ndryshme. Këto janë distilues (pajisje për prodhimin, para së gjithash, dritë hëne) dhe kolona distilimi (të njohura edhe si mini-distileri, pajisje për prodhimin e alkoolit të fortë dhe alkoolit). Le të shohim secilin prej këtyre llojeve të produkteve dhe të përcaktojmë se cila dritë e hënës është akoma më e mira.

Distiluesit më të mirë. Cila dritë e hënës ende prodhon dritën më të pastër të hënës?

Shumica e hënës në vendin tonë përdorin pajisje distilimi në shtëpi - thjesht sepse është një proces më i thjeshtë dhe më i kuptueshëm, i njohur, i besueshëm dhe nuk ngre pyetje. Me ndihmën e saj ju mund të merrni dritë të mirë, me cilësi të lartë, dhe nëse provoni, mund të merrni edhe një tretësirë ​​aromatike, ose, të themi, konjak.

Por cila dritë e hënës është akoma më e mira midis distiluesve? Dhe këtu mund të themi diçka të prerë. Gjëja kryesore është se midis të gjitha llojeve të distiluesve, fituesit janë ato pajisje që janë të pajisura me një avullore (në fund të fundit, ka modele në shitje pa këtë pajisje të dobishme). Avullore është një pjesë e domosdoshme e çdo pajisje distilimi, sepse është falë saj që ndodh pastrimi shumë i nevojshëm i dritës së hënës nga papastërtitë.
Për më tepër, midis modeleve me një dhomë me avull, ato që kanë të njëjtën dhomë me avull të një lloji të palosshëm janë me interes të veçantë. Kjo është, ai që është i pajisur me një kapak të lëvizshëm, si dhe një rubinet kullimi. Prania e një kapaku është një avantazh i rëndësishëm i dizajnit që ju lejon të shijoni lehtësisht produktet që rezultojnë, të arrini shije të reja dhe të zgjeroni seriozisht linjën tuaj të alkoolit.

Në të njëjtën kohë, distiluesit konvencionalë kanë një pengesë të rëndësishme: ato janë krijuar për të punuar vetëm me pure sheqeri, e cila karakterizohet nga densitet i ulët (mjaft i lëngshëm). Tradicionalisht, pajisja vendoset në një sobë me gaz (ose elektrike) dhe nxehet përmes mureve të kubit të distilimit. Gjithçka do të ishte mirë, por me pure të trashë dhe të dendur, ky truk nuk do të funksionojë - nevojitet një zgjidhje tjetër.

Cilin dritë hëne duhet të zgjedh akoma për të punuar me lyth të trashë (pure drithi për uiski, konjak, etj.)? Përgjigja është një kazan i lëngshëm me një gjenerator avulli. Kjo është një pajisje shumë më efikase që ju lejon të ngrohni purenë duke përdorur avullin e furnizuar nga një enë ngjitur me kubin e distilimit. Vërtetë, kaldaja të tilla me lyth nuk janë të lirë - jo të gjithë mund t'i përballojnë ato.

Më e mira

Kemi renditur distiluesit. Si të zgjidhni një dritë hëne për korrigjim, çfarë t'i kushtoni vëmendje? Në fakt, në këtë rast, lartësia e kolonës së distilimit është e rëndësishme, dhe dizajni i saj është gjithashtu i rëndësishëm - sa më kompleks të jetë, aq më efikas është procesi i korrigjimit. Për më tepër, për shumë njerëz, performanca e pajisjes ndonjëherë bëhet kriteri vendimtar.

Pra, si të zgjidhni dritën më të mirë të hënës midis kolonave të distilimit:
. Ne shikojmë lartësinë e kolonës;
. Ne studiojmë strukturën e saj (është mirë nëse përdoren ndonjë zgjidhje të veçantë brenda);
. Ne gjejmë në përshkrim frekuencën e pastrimit - një nga treguesit kryesorë të cilësisë së pajisjes;
. Ne marrim parasysh performancën e specifikuar nga prodhuesi;
. Ne marrim parasysh plotësinë, disponueshmërinë e pajisjeve të dobishme, etj.

Dhe sigurisht, faktori vendimtar në zgjedhjen e një pajisjeje të mirë, si gjithmonë, është çmimi (përveç nëse, sigurisht, nuk jeni fare të shtrënguar financiarisht). Fakti është se kostoja e disa modeleve të kolonave arrin 20, 30, 40 dhe më shumë mijë rubla. Ashtu siç nuk ka kufi për përsosmërinë, nuk ka kufi për çmimin. Dhe nëse, megjithatë, jeni i kufizuar në financa, do t'ju duhet të zgjidhni një kompromis midis funksionalitetit dhe çmimit.

Fotot e dritës së hënës (udhëtim)

Por le të kthehemi nga retë në tokë dhe të shqyrtojmë një lloj tjetër pajisjesh - modelet e vendit (shëtitje). Çfarë duhet të jenë ato? Në fakt, në këtë rast, gjithçka është e thjeshtë: në thelb, distiluesi i vendit duhet thjesht të distilojë dritën e hënës, dhe asgjë më shumë nuk kërkohet prej saj.

Nëse ende po pyesni se si të zgjidhni një dritë hëne për vilën tuaj verore, kushtojini vëmendje materialit të përdorur për të bërë pajisjen - duhet të jetë mjaft i fortë për t'i bërë ballë zjarrit të drejtpërdrejtë (i njëjti çelik inox rezistent ndaj nxehtësisë do të bëjë). Përveç kësaj, pajisja, si në rastin e versioneve shtëpiake, duhet të përmbajë një kondensator refluksi që pastron distilatin nga ndotësit në formën e vajrave të fuselit dhe papastërtive të tjera.

Dhe një avantazh edhe më i madh për modelet e ecjes është kompaktësia e tyre, pesha relativisht e ulët dhe prania e një çantë të përshtatshme mbajtëse. Nëse modeli për të cilin jeni të interesuar plotëson të gjitha kriteret e mësipërme, mund të bëni një blerje me siguri.

Për shumë njerëz, pyetja urgjente është se si të zgjedhin një dritë hëne ende, sepse ka një numër të madh të tyre në treg. Distilimet e prodhuara në kushte industriale pajisjet ndahen në distilues dhe kolona distilimi.

  • Parimi i funksionimit të distiluesve është që pureja të nxehet deri në pikën e vlimit të alkoolit. Më pas, kondensimi i avullit të alkoolit ndodh në spirale, e cila është një ftohës.
  • Me ndihmën e ndreqësve - pajisjeve moderne, gjatë distilimit të puresë, del alkool i pastër.

Për të ditur se cilën dritë hëne të zgjidhni ende për përdorim personal, këshillohet të vendosni se çfarë do të prodhohet - pije klasike që ruajnë shijen natyrale, ose alkool i pastër.

Para së gjithash, ju duhet të vendosni për madhësinë e pajisjes. Nëse duhet të distiloni vëllime të vogla pure (deri në 20 litra), atëherë mund të merrni një enë distilimi prej 12-14 litrash. Nëse është më shumë, atëherë zgjidhja më e mirë do të ishte blerja e një pajisjeje 20-25 litra.

Fuqia e ftohësit duhet të korrespondojë me vëllimin e pajisjes, aq më e fortë është ajo. Me fuqi të ulët, cilësia e pijeve të prodhuara bëhet shumë më e keqe.

Çfarë materiali është më mirë të zgjidhni për një dritë hëne në shtëpi?

Sot, prodhuesit për prodhimin e pozave të dritës së hënës nuk perdoret alumini, sepse është vërejtur se ka një efekt negativ në shije. Gjëja kryesore është mundësia e hyrjes së komponimeve të dëmshme në produktin përfundimtar.

Çelik inox

Materialet më të sigurta dhe praktike përfshijnë çelik inox dhe bakër. Sipërfaqja e çelikut inox nuk reagon kur është në kontakt me tretësirën fillestare dhe avujt e alkoolit. Përparësitë e pajisjeve prej çeliku inox përfshijnë:

  • jetë e gjatë shërbimi;
  • mungesa e komponimeve të rrezikshme dhe të dëmshme për trupin;
  • rezistenca ndaj ndryshkut;
  • çmim të përballueshëm.

Pajisjet që janë prej çeliku me trashësi 2 mm konsiderohen praktike.

Në këtë rast, metali duhet të jetë ai që përdoret në industrinë ushqimore. Nëse çeliku është i hollë, më pak se 1 mm, atëherë pureja në një pajisje të tillë do të digjet dhe produkti përfundimtar do të fitojë një shije të djegur. Çmimi i një stalle me mure të trasha është disi më i lartë dhe peshon shumë më tepër, por nuk ka ndonjë avantazh shtesë.

Nga bakri

Pajisjet e bakrit në shumicën e rasteve shiten si alambic, të cilat përdoren për prodhimin e llojeve elitare të alkoolit. Alkooli ka një aromë specifike që përcillet nga komponimet e squfurit dhe bakri mund t'i neutralizojë ato. I referohet metaleve me përçueshmëri termike të rritur. Kjo do të thotë se bakri është i pajisur me produktivitet më të madh dhe konsum të vogël të ujit, i cili nevojitet për ftohje.

Shfaqja e modeleve të bakrit më së shpeshti dallohet nga origjinaliteti i ekzekutimit dhe bukurisë. Në alambiks përgatiten këto:

  • uiski;
  • dhe pije të tjera.

Sidoqoftë, pozat e dritës së hënës të bëra prej bakri gjithashtu kanë disavantazhe të rëndësishme:

  • Një prej tyre është kosto e konsiderueshme.
  • Pajisjet e tilla janë mjaft të vështira për t'u mirëmbajtur.
  • Me kalimin e kohës, në sipërfaqen e tyre formohen pllaka, të cilat duhet të hiqen pas çdo përdorimi. Dhe kjo është punë mjaft punë intensive.
  • Një pajisje e tillë do të zgjasë shumë më pak se ajo e bërë prej çeliku inox.
  • Shumë nga ata që preferojnë t'i përdorin ato përdorin stampa çeliku, sepse pjesa e poshtme e bakrit digjet shumë shpejt.

Zgjedhja e metodës së duhur të ftohjes së distilimit

Zgjedhja e metodës së ftohjes nuk ka rëndësi thelbësore, por duhet pasur parasysh, sepse në të kundërt do të ketë probleme me krijimin e kushteve për distilim. Është e nevojshme të instaloni një pajisje rrjedhëse pranë një rubineti me ujë, falë së cilës distilimi ndodh më mirë.

Nëse uji nuk furnizohet vazhdimisht, produktiviteti do të ulet ndjeshëm. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, si dhe për distilimin e puresë në vend, alternativa më e mirë do të ishte blerja e një modeli që nuk rrjedh. Në këtë rast, duhet të monitoroni temperaturën e ftohësit dhe mos harroni të ndryshoni ujin në atë më të ftohtë.

Disponueshmëria e funksionit të pastrimit

Shumë njerëz në procesin e prodhimit të birrës në shtëpi duan që produkti përfundimtar të jetë sa më i pastër që të jetë e mundur. Sa e pastër do të jetë pija që rezulton varet nga disponueshmëria në instalim. Kjo pajisje është krijuar për të lejuar që shumica e papastërtive të dëmshme dhe vajrave të fuselit që janë të rrezikshme për shëndetin e njeriut të vendosen në të.

Moonshine do të fitojë një shije unike dhe aromë të këndshme nëse avulli është i palosshëm. Ju mund të vendosni të gjitha llojet e gjërave brenda saj:

  • barishte;
  • frutat;
  • erëza.

Kështu, konjaku, uiski dhe pije të tjera bëhen në shtëpi. Ju mund të shpëtoni nga aromat e pakëndshme që shoqërojnë procesin e përgatitjes së dritës së hënës duke ridistiluar.

Karakteristikat e projektimit dhe pajisjet shtesë

Kur i jepni përparësi çdo lloj pajisjeje të dritës së hënës, duhet të mbani mend të merrni parasysh metodën e ngrohjes së saj. Nëse përdoret një sobë me gaz, nuk ka kërkesa të veçanta për instalime të tilla, përveç lartësisë së montimit të saj. Fakti është se mund të mos përshtatet në sobë për shkak të pranisë së një kapuçi ose diçkaje tjetër në kuzhinë. Nëse ka një pllakë elektrike ose me induksion, atëherë duhet të zgjidhni modele me një fund të sheshtë. Në rastin e induksionit, është e dëshirueshme që fundi i kubit të jetë i trashë dhe ferromagnetik.

Për ato dhoma që nuk kanë lartësi të mjaftueshme, profesionistët këshillojnë të blini një kub me një element ngrohjeje të instaluar tashmë, ose mund të instaloni një tenxhere shtesë me induksion. Ngrohja në të kryhet në një kohë të shkurtër dhe është mjaft efektive.

Prodhuesit e instalimeve të dritës së hënës në shtëpi po përpiqen të bëjnë të mundur procedurën e distilimit në kushte të ndryshme. Modelet me një element ngrohjeje të integruar janë të njohura në mesin e banorëve të verës. Për kushtet e dacha, ku shpesh lindin probleme me disponueshmërinë e ujit të ftohtë, ekspertët këshillojnë të zgjidhni poza me dritë hëne që nuk kërkojnë ujë të rrjedhshëm. Edhe pse duhet të kihet parasysh se nëse voltazhi nuk është konstant, ndodhin keqfunksionime, veçanërisht me vlim të fortë.

Një distilues automatik i dritës së hënës, i mundësuar nga energjia elektrike, e bën procesin e distilimit të lehtë dhe të vështirë. Pra, nëse vetëm një kontrollues prishet, e gjithë pajisja ndalon së punuari.

Pajisjet shtesë kanë një kuptim të caktuar. Këto përfshijnë:

  • pjesë lidhëse;
  • mekanizmat e monitorimit të vazhdueshëm;
  • enët shtesë;
  • termometër;
  • zorrët;
  • rubineti i kullimit.

Video nga një hënë me përvojë

Në këtë video, një hënë me përvojë do t'ju tregojë veçoritë e disa fotove të dritës së hënës për shtëpinë dhe do t'ju japë këshilla për zgjedhjen:

Njerëzit që synojnë të fillojnë të prodhojnë dritën e hënës në shtëpi, duhet të dëgjojnë më mirë këshilla të dobishme përpara se të zgjedhin një makinë. Gjëja e parë që duhet t'i kushtoni vëmendje është siguria. Për ta bërë këtë, ju duhet të blini vetëm pajisje të prodhuara në një fabrikë, për të cilat lëshohet një garanci dhe ka udhëzime.

Kur blini, duhet të siguroheni që është plotësisht i pajisur. Nëse kjo nuk bëhet, atëherë kostot mund të rriten, sepse ekziston mundësia e blerjes shtesë të pjesëve të mekanizmit.

Duhet të theksohet se edhe sot ekziston një gamë mjaft e gjerë e pajisjeve të hënës inox të një dizajni të vjetër në treg.


Moonshing është një hobi shumë popullor sot. Interesi për dritën e hënës filloi të fitonte vrull disa vite më parë, kur njerëzit filluan të mendojnë për çmimet gjithnjë në rritje të alkoolit të panjohur të prodhuar dhe shitur në dyqane. Si pasojë e faktit që alkooli me cilësi të ulët shitet në raftet e dyqaneve është një rritje e kërkesës për pajisje që lejojnë prodhimin e pijeve alkoolike në shtëpi. Kushdo që është i interesuar të prodhojë pije të forta me cilësi të lartë, të shijshme dhe të bëra vetë herët a vonë përballet me pyetjen: "Cilën dritë hëne duhet të blej akoma?" Ne do të përpiqemi t'i japim një përgjigje gjithëpërfshirëse kësaj pyetjeje duke paraqitur në vëmendjen tuaj një përmbledhje të fotove të dritës së hënës të shitura në dyqanin tonë online.

Në mënyrë që të zgjidhni saktë një dritë hëne, duhet të kuptoni se çfarë lloj pije të fortë alkoolike dhe në çfarë sasie dëshironi të merrni.

Një tipar dallues i pajisjeve për prodhimin e alkoolit të fortë në shtëpi është aftësia e tij filtruese - aftësia për të marrë ose dritën aromatike të hënës ose alkool të pastër, produktivitetin e tyre, si dhe metoda të ndryshme ftohjeje (rrjedhëse ose jo). Dallimi midis fotove të dritës së hënës dhe metodave të pastrimit të produktit:

  • një stampë e thjeshtë e dritës së hënës (spiralja klasike ose guaskë dhe tub);
  • prania e një dhome me avull ose kondensator refluksi në dritën e hënës ende;
  • pajisja ka korniza të veçanta korrigjimi me një grykë spirale-prizmatike të përfshira brenda (grykë Selivanenko ose Panchekov).
  • Le të hedhim një vështrim më të afërt në fotot e ndryshme të dritës së hënës me forma të ndryshme të pastrimit të produktit të përfunduar nga vajrat e fuselit. Le të fillojmë me fotot klasike të dritës së hënës, të pa pajisura me pajisje shtesë pastrimi. Këto pajisje janë gjithmonë shumë produktive për faktin se avulli i alkoolit nga kubi i distilimit hyn në frigorifer pa asnjë ndërhyrje. Këto pajisje vijnë në madhësi të ndryshme dhe ndryshojnë vetëm në gjatësinë e spirales dhe performancën.

    Përfaqësuesit më të thjeshtë të fotove klasike të dritës së hënës janë: Dobrovar "Katyusha", Dobrovar "Kudesnitsa" dhe Magarych "Legjenda". Ato ndryshojnë vetëm në parametrat e vegjël të performancës (nga 1.3 litra në 2.5) dhe në madhësitë e tyre. Më produktivja nga fotot e thjeshta të dritës së hënës është Dobrovar "Kudesnitsa", e aftë për të prodhuar deri në 4 litra dritë hëne në orë gjatë distilimit të parë dhe deri në 6 litra gjatë distilimit të dytë. Dobrovar "Katyusha" - një stampë hënore e njohur kompakte në shtëpi - është një llambë klasike e dritës së hënës, e aftë të prodhojë deri në 3 litra dritë hëne në orë. Dobrovara Kudesnitsa dhe Katyusha janë universale, sepse ato mund të përmirësohen lehtësisht në një kolonë distilimi duke vidhosur në korniza speciale distilimi. Falë aftësisë së pajisjeve Kudesnitsa dhe Katyusha për të funksionuar në modalitetin e korrigjimit (prodhimi i dritës së hënës ose alkoolit të pastër me cilësi të lartë), ato janë shumë të fuqishme, kompakte dhe, si rezultat, të njohura në mesin e të gjithë hënës pa përjashtim.

    Vlen gjithashtu të përmendet pajisja "Module" Dobry Zhar. Ky aparat konsiderohet kompleti bazë i një sistemi distilimi modular. Me kërkesë të hënës, ky komplet mund të pajiset me një sërë pajisjesh - dioptra me xham kuarci (një ose më shumë), sirtarë dhe një kondensator refluks. Frigoriferi i sistemit "Module" Dobry Zhar është me tuba, me tre tuba të trashë të instaluar mirë brenda trupit të tij, gjë që lejon pajisjen të arrijë një produktivitet real prej të paktën 3 litrash në orë edhe kur përdoren kube të vegjël distilimi. Kjo pajisje është flamuri në segmentin e saj.

  • Tjetra, ne do të shqyrtojmë pajisjet, tipari dallues i të cilave është një dhomë me avull. Avullore e thatë është një lloj rezervuari vendosjeje në të cilin gjatë distilimit bien pikat e puresë të vështirë për t'u avulluar (së bashku me avujt). Avulli me avull është i instaluar midis kubit të distilimit dhe frigoriferit (spiralja), kështu që avujt e pastruar të alkoolit që dalin kalojnë nga avulli në bobina për kondensim të mëtejshëm dhe për të marrë një pije të pastruar. Avullore kryen një funksion filtrimi, kështu që prania e tij thjeshton jetën e një hënore. Përveç kësaj, ka modele me një rubinet kullimi të instaluar në avullore, e cila ju lejon të kulloni avulloren e mbushjes gjatë ose pas përdorimit, dhe gjithashtu është e mundur të vendosni disa aditivë aromatikë (barishte, bimë, manaferra) në të për t'i dhënë shije. pije që rezulton. Përfaqësuesit e këtyre fotove të dritës së hënës janë modelet e mëposhtme:
  • vëllime të ndryshme (kub distilimi nga 12 në 27 litra). Ky model është më i popullarizuari në mesin e fotove të dritës së hënës me një dhomë me avull për shkak të dizajnit të tij të thjeshtë dhe të besueshëm, pranisë së një dhome avulli me një valvul kullimi, një termometër, etj. Produktiviteti i Dobrogo Zhar Lux është mjaft serioz (deri në 2,5 litra në orë) për nevojat e shtëpisë, pajisja është prej çeliku inox 1,5 mm, e cila plotëson plotësisht nevojat e fillestarëve dhe profesionistëve të hënës. Drita e hënës Dobry Zhar Lux ende shpesh blihet si dhuratë.
  • (vëllimi i distilimit 17 ose 23 litra). Moonshine ende me një raport të shkëlqyer çmim-cilësi. Është i punuar mirë prej çeliku inox, ka tegela cilësore dhe dorezat e kubit të distilimit janë bërë me mbulesa druri. Prania e një avulli dhe një frigorifer i fuqishëm siguron produktivitetin e dritës së hënës me një shkallë të mirë pastrimi deri në 2.5 litra orë! Kompleti përfshin të gjithë aksesorët për të punuar në pajisje menjëherë pas blerjes. Përveç performancës së shkëlqyer, Gost është ideal për një dhuratë.
  • . Drita e hënës ende me një avullore kulluese është bërë në një vëllim - 12 litra. E pajisur me një frigorifer vertikal dhe një spirale 160 cm të gjatë, të përdredhur në 6 kthesa. Ka një avullore kullimi, e cila e bën prodhimin e dritës së hënës më të kontrolluar (është e mundur të kulloni vajrat e fuselit gjatë procesit të distilimit). Një opsion ideal për një hënë rishtar.
  • Dobrovar "Second" është ndoshta pajisja më kompakte. Një tipar dallues i aparatit është dhoma e tij e madhe me avull dhe spiralja, e vendosur në mënyrë të tillë që të kursejë hapësirë ​​mbi kubin e distilimit. Një opsion i shkëlqyeshëm për ata që kanë pak hapësirë ​​(garazh ose zyrë).

  • Kohët e fundit, pajisjet me një kondensator refluks kanë qenë në kërkesë të madhe. Një kondensator refluksi është një pajisje për kondensimin e pjesshëm të avullit që përmban alkool që kalon nëpër të. Instaluar ende përballë dritës së hënës. Ai përbëhet nga dy kontejnerë me diametra të ndryshëm, të salduar në njëra-tjetrën, në mënyrë që uji të furnizohet në hapësirën ndërmjet tyre ("xhaketë") për ftohje, dhe ena në mes shërben si tubacion për avullin që përmban alkool. . Për shkak të këtij dizajni, forca e pijes që rezulton rritet. Pajisjet e njohura me kondensatorë refluks janë:

  • - një distilues me guaskë dhe tub me një kondensator refluksi në një lidhje kapëse, i cili ka performancë të patejkalueshme dhe aftësi për të prodhuar alkoolin më të pastër të korrigjuar për shkak të pranisë së një kondensuesi refluks. "Topol" konsiderohet një pajisje më profesionale, pasi është e aftë për lloje të ndryshme modernizimi duke rritur forcën e pijes së prodhuar duke përdorur sirtarë, ose duke e riparuar atë me një dioptri ose një kapëse pikash.
  • Phoenix "Zenith" është një distilues me një kondensator refluks, i instaluar në një kub distilimi të madhësive të ndryshme (nga 12 në 40 litra). "Zenith" është i njohur për faktin se ka një kombinim të mirëmenduar të sistemeve të ndryshme të pastrimit. E para është një grykë e rregullt Panchenkov e bërë nga çelik inox i instaluar në sirtar, pastaj ka një kondensator refluks, për shkak të të cilit arrihet forcimi (rritja e forcës) e distilimit të prodhuar. Vetëm avujt më të lehtë të alkoolit kalojnë përmes kondensatorit të refluksit për kondensim të mëtejshëm në frigorifer, dhe avujt më të rëndë të alkoolit formojnë refluks dhe rrjedhin përsëri në kubin e distilimit për rikondensim - kështu forcohet distilati i prodhuar. Kjo pajisje është e përshtatshme për njerëzit që duan të marrin një produkt me cilësi të lartë dhe të fortë.

  • Kërkohet një kapitull i veçantë për të përshkruar cilësinë, thjeshtësinë estetike dhe funksionalitetin e fotove të hënës të markës Topol bazuar në fotografët Absolut, të prodhuara në objektin tonë të prodhimit në Rusi.

    Fotot e Moonshine Topol karakterizohen nga cilësia më e lartë e materialeve nga të cilat janë bërë. Për shembull, trupi i distiluesit është prej çeliku inox 2 mm, i cili siguron përdorim të besueshëm dhe shërbim afatgjatë të këtyre pajisjeve. Kubat e distilimit kanë një veçori shumë të dobishme: kapaku i tyre hapet plotësisht, duke ju lejuar të mbushni lehtësisht purenë dhe të lani kubin e distilimit pas përdorimit. Kubi i distilimit është i pajisur me një kapëse të veçantë që lidh hermetikisht kapakun dhe rezervuarin. Pjesa e poshtme e kubit është ferromagnetike, gjë që e lejon atë të përdoret në çdo lloj pjate.

    Një avantazh shtesë është mendueshmëria e tyre në përdorim. Për shembull, një kub distilimi mund të përdoret si një moluskë fermentimi, ku një prizë silikoni futet nën vulën e ujit në vend të distiluesit. Pas procesit të fermentimit hiqet vula e ujit me tapë dhe në vend të tij vendoset një distilues për të organizuar procesin e distilimit. Për të përmirësuar cilësinë e dritës së hënës që rezulton (për përgatitjen e alkoolit), mund të përdorni sirtarë dhe dioptra speciale që rrisin shkallën e pastrimit të distilimit që rezulton. Kështu, mund të përmbledhim se kompletet e gatshme Topol janë sisteme shumë të përshtatshme me cikël të plotë, duke filluar nga procesi i fermentimit dhe duke përfunduar me prodhimin e alkoolit të pastër. I përshtatshëm dhe me cilësi të lartë për të bërë dritën e hënës në shtëpi.

    Shumëllojshmëria e pozave të dritës së hënës prej bakri kërkon gjithashtu një përshkrim të veçantë. Siç e dini, bakri ka përçueshmëri të jashtëzakonshme termike, e cila në prodhimin e dritës së hënës siguron treguesit më të mirë të performancës (për shkak të ngrohjes më të shpejtë) dhe përfitimet në përdorim (siç e dini, distiluesit e bakrit janë shumë të mirë për distilimin e puresë së frutave dhe manave).

    Një përfaqësues tjetër i ndritshëm në këtë segment është Cuprum Steel "Rocket" (me një kub distilimi nga 10 në 40 l). Kolona e këtij aparati funksionon në parimin e një xhakete uji. Kjo promovon ndarjen e saktë të fraksioneve të alkoolit (dhe, rrjedhimisht, pastrimin më të mirë) dhe një shpejtësi më të lartë të procesit të distilimit - më shumë se 5 litra në orë. Kjo pajisje është një lider produktiviteti.

    Opsioni më buxhetor për një dritë hëne ende janë distiluesit e qelqit. Ato janë bërë prej xhami rezistent ndaj nxehtësisë. Lidheni me kubin e distilimit nëpërmjet një përshtatësi dhe zorrësh. Thjeshtësia e dizajnit dhe kostoja e ulët i bëjnë ato shumë të njohura. Frigoriferi spirale HSV-300 është një përfaqësues i spikatur i pajisjeve të qelqit. Ky është një frigorifer xhami laboratori me një spirale për pastrimin më efektiv të avullit të alkoolit gjatë kondensimit dhe monitorimit vizual të procesit. Drita e hënës e prodhuar në një makinë të tillë prodhon një forcë deri në 70 gradë.

    Frigoriferi me top XSh-3-300 me 6 topa është një aparat qelqi, i quajtur gjerësisht "Ball". Një pajisje e tillë prodhon dritë të hënës me një forcë deri në 60 gradë. Pajisjet e tilla do të jenë me interes për njerëzit që duan të fillojnë të bëjnë dritën e hënës, por ende nuk duan të shpenzojnë para për pajisje të shtrenjta.


    Kolonat e distilimit të përdorura për përgatitjen e alkoolit të pastër ose dritës së hënës me një shkallë të lartë pastrimi janë një shtesë e pozave të dritës së hënës, aftësia e pastrimit (ndarjes) e të cilave arrihet duke përdorur një grykë spirale-prizmatike (grykë Selivanenko) ose një grykë të rregullt Panchenkov ( RPP). Tipari teknologjik i kolonave të distilimit bën të mundur marrjen e dritës së hënës ose alkoolit të pastër me cilësi të lartë (deri në 96 gram në vëllim) për shkak të faktit se avujt e alkoolit detyrohen të kalojnë përmes një pengese serioze - një hundë kontakti, duke parandaluar papastërtitë e rënda nga pureja nga kalimi në pijen përfundimtare. Duke kaluar mjaft ngadalë nëpër sirtar, avujt e pastër të alkoolit hyjnë në frigorifer, ku montimi atmosferik është i hapur, i cili gjithashtu lejon që vetëm avujt e alkoolit të pastër të kondensohen. Kështu merret alkooli duke përdorur një kolonë distilimi. Përveç korrigjimit, distilimi (përgatitja e dritës së hënës) gjithashtu mund të kryhet në kolonë për ta bërë këtë, është e nevojshme të mbyllni montimin atmosferik dhe pajisja fillon të funksionojë në modalitetin e distilimit. Duhet të merret parasysh se produktiviteti i kolonave të distilimit është disi më i ulët se pozat e dritës së hënës për shkak të pranisë së aftësive serioze të pastrimit. Qëllimi kryesor i kolonave është cilësia e produktit. Kolonat e distilimit duhet të dallohen nga aftësia e tyre ndarëse dhe vetëm konsideratë dytësore duhet t'i kushtohet kapacitetit të tyre prodhues. Të zakonshme janë edhe dioptrat e xhamit, të cilat përdoren edhe si sirtarë, të mbushura me RNP. Duke parë më në detaje kolonat e korrigjimit, vlen të përmendet se këto pajisje janë gjithashtu shumë të njohura - ato krijojnë një produkt të pastër, nga i cili blerësit e kolonës së korrigjimit më pas krijojnë tinktura të shijshme ose thjesht e hollojnë atë në forcën e vodkës (38-40 vol.) dhe pije produktin e tyre me kënaqësi.

    Le të vazhdojmë tregimin për fotot e dritës së hënës me veti të ngjashme të një kolone distilimi, në të cilën pastërtia e produktit arrihet në mënyra paksa të ndryshme. Për shembull, është një kolonë korrigjuese e tipit të prirur, ku pastrimi i avullit të alkoolit të avulluar ndodh për shkak të faktit se një pjesë e refluksit rrjedh përsëri në kolonë për riforcim. Foto të ngjashme me dritën e hënës janë stacioni i dritës së hënës dhe Dobry Zhar "Udhëheqësi".

    Një tipar dallues i "Crystal" është lartësia e kolonës, e mbushur me grykën e Panchenkov për forcimin më të mirë (forca është rreth 82-85 gradë). "Leader" është i pajisur me një qark shtesë ftohës që kalon nëpër frigoriferin, dhomën e avullit dhe sirtarin e pajisjes. Kjo e bën këtë pajisje një nga më të avancuarat teknologjikisht dhe strukturalisht të veçantë (forca e dritës së hënës 89-91 gradë).

    Të gjitha pajisjet e mësipërme duhet të lidhen me ujë për të kondensuar avullin e alkoolit që avullohet. Por, çka nëse nuk ka mundësi për të furnizuar pajisjen me ujë ftohës (për shembull, në një shtëpi fshati ose fshat)? Për këtë qëllim, u krijuan kazanët e dritës së hënës me ftohje pa rrjedhë, modele të këtij lloji;

  • Dobry Zhar "Dachny" (vëllimi i distilimit nga 12 në 120 litra). Një model shumë i popullarizuar i një kabineti hënor, i bërë mirë prej çeliku inox, ka dy rezervuarë - një kub distilimi dhe rezervuarin e dytë për derdhjen e ujit për të ftohur spiralen (në dimër mund ta mbushni me borë). Drita e hënës është ende e thjeshtë: mund të nxehet në çdo burim ngrohjeje, të punojë si në shtëpi ashtu edhe jashtë. Produktiv (3 litra dritë hëne në orë) dhe i besueshëm. "Good Heat Dachny" mund të jetë një dhuratë e shkëlqyer!
  • Distiluesi "Fshati" (vëllimi i distilimit 12 ose 20 litra). Një pajisje me cilësi të lartë që ka një spirale në distancë, e cila duhet të zhytet në një enë ftohëse (për shembull, një kovë). Ka një pamje të mirë dhe një çmim të ulët.

  • Përveç llojeve të fotografëve të dritës së hënës të përshkruara më sipër, dyqani ynë paraqet komplete origjinale të gatshme të fotografëve të dritës së hënës, të cilat janë një grup i plotë pajisjesh për prodhimin e dritës së hënës dhe produktet e nevojshme përkatëse. Ofertën më të mirë për një dritë hëne mund ta gjeni ende në faqet e faqes sonë të internetit në seksionin "Kite të gatshme".

    Asortimenti i dyqanit tonë në internet përfaqësohet nga një numër mjaft i madh i fotove të dritës së hënës dhe të gjitha produkteve të ngjashme për dritën e hënës! Shpresojmë që ky artikull t'ju ndihmojë të vendosni për dritën e hënës më të përshtatshme. Gjithashtu, për të gjitha pyetjet "cilën dritë hëne ende për të blerë?", mund të kontaktoni menaxherët tanë.

    Asortimenti i dyqanit tonë në internet përfaqësohet nga një numër mjaft i madh i fotove të dritës së hënës dhe të gjitha produkteve të ngjashme për dritën e hënës! Shpresojmë që ky artikull t'ju ndihmojë të vendosni për dritën e hënës më të përshtatshme. Gjithashtu, për të gjitha pyetjet “cilën të blej?”, mund të kontaktoni menaxherët tanë.