Kuzhinë verore pranë shtëpisë në parcelën e kopshtit. Si të pajisni kuzhinën tuaj verore në dacha: projektet më të mira me foto

Deri vonë, një kuzhinë verore ishte një atribut integral i çdo oborri. Me kalimin e kohës, rëndësia e kësaj strukture humbi, por banorët modernë të verës po kthehen gjithnjë e më shumë në traditat e kohërave të kaluara. Materiale moderne dhe teknologjitë e ndërtimit bëjnë të mundur ndërtimin e kuzhinave verore më së shumti dizajne të ndryshme. Në këtë artikull do të flasim për një koncept të tillë si një kuzhinë verore në vend: projektet, fotot do të paraqiten këtu.

Ku ta vendosni kuzhinën verore?

Kur vendosni qëllimin e ndërtimit të një kuzhine verore, duhet të kuptoni qëllimin e saj. Në sezonin e ngrohtë, një strukturë e tillë është e domosdoshme për pronarët e zellshëm. Këtu përgatitet ushqimi dhe paketohen furnizimet e dimrit. Të gjitha këto aktivitete janë të lidhura me një numër i madh tymrat dhe temperaturat e ngritura, gjë që nuk shton rehati në ditët e nxehta. Zona e saj akomodon mobiljet e nevojshme dhe pianurë. Në kuzhinën verore është dyfish e këndshme të hash ushqim ose thjesht të kalosh kohën e lirë.

Një strukturë e tillë nuk është e nevojshme për vilë verore, por prania e tij e bën daçën komode dhe komode.

Një kuzhinë verore shton rehati në vilë

Llojet e kuzhinave

Për ndërtimin e tij mund të përdorni:

• druri. Materiali mund të jetë lëndë druri rimeso e laminuar, trungje të rrumbullakosura dhe materiale të ngjashme;
• metalike. Strukturat janë zakonisht të thjeshta dhe të lehta për t'u instaluar. Përveç kësaj, nëse është e nevojshme, mund të zhvendoset;
• tulla. Ndërtesa kapitale, materiali i të cilave është një kombinim i materialeve të ndryshme;
• materiale të improvizuara.

Kuzhina verore: projekte dhe zgjedhja e vendndodhjes

Varësisht se sa e hapur është hapësira e kuzhinës, ajo mund të jetë e hapur ose e mbyllur.

Hapur

Kjo strukturë është strukturore më afër një belveder ose verande. Një element integral i tij është prania e një tende ose çati. Sigurisht, atributet kryesore të kuzhinës janë pajisjet për gatim, si dhe prania e një tavoline prerëse, lavaman dhe grup ngrënieje.

Si rregull, kuzhina të tilla janë prej druri, dhe themeli është i ndërtuar me tulla ose gur. Nëse është bërë në formën e një zgjatjeje në shtëpi, atëherë, duke iu nënshtruar një stili të caktuar dhe dekorimit të përshtatshëm, mund të krijoni një ansambël arkitekturor me një stil unik.

Një ndërtesë e veçantë kuzhine pranë një pishine ose midis pemëve mund të stilizohet në mënyrën më të pazakontë. Në të njëjtën kohë, është e mundur të zgjerohet hapësira për shkak të mungesës së mureve dhe t'i afroheni natyrës.

Mbyllur

E ndërtuar veçmas nga ndërtesat kryesore, ndërtesa e kuzhinës verore, e pajisur në mënyrë të përshtatshme, vepron si një shtëpi e plotë. Nuk janë të rralla rastet kur kuzhina të tilla përdoren si bujtina. Dallimi nga një shtëpi me të drejta të plota është përdorimi i kufizuar i saj gjatë sezonit të ftohtë.

Për të ndërtuar një kuzhinë të tillë, më së shpeshti përdoren materiale të lehta. Megjithatë, strukturat më të qëndrueshme dhe të forta krijohen me tulla, gurë ose duke përdorur blloqe shkumë.

Ku ta vendosni kuzhinën verore?

Kur zgjidhni një vend për këtë strukturë, është e nevojshme të kuptoni se për të organizuar një vend të plotë për gatim, është e nevojshme të furnizoni komunikimet e furnizimit me ujë dhe kanalizimeve, si dhe me energji elektrike. Duke zvogëluar distancën midis kuzhinës dhe shtëpisë, kjo detyrë bëhet shumë më e lehtë. Përveç kësaj, konfigurimi i strukturës përcakton nevojën për hapësirë ​​të lirë për ndërtesën.

Gjithashtu nuk duhet të harrojmë masat paraprake, pasi një strukturë prej druri nuk lejohet të vendoset pranë objekteve të tjera të ndezshme. Kur përcaktoni një vend për një kuzhinë, shkalla e ngrohjes është thelbësore. Ju mund të zgjidhni një vend me hije nga pemët ose një zonë të hapur. Për të parandaluar sëmundjet, është e nevojshme të merret parasysh prania e skicave.

Karakteristikat e terrenit gjithashtu ndikojnë ndjeshëm në zgjedhjen kantier ndërtimi. Është e rëndësishme të zbuloni thellësinë e ujërat nëntokësore, karakteristikat e tokës, kushtojini vëmendje peizazhit përreth.

Bëni vetë kuzhinë verore në natyrë në vend: fazat kryesore të ndërtimit

Struktura e sitit

E rëndësishme fazë përgatitoreështë organizimin e duhur platformë prej balte. Kriteri kryesor për këtë ngjarje është krijimi i një sipërfaqeje të sheshtë me një pjerrësi të vogël për të organizuar kullimin e lagështisë atmosferike. Në rastin kur është planifikuar furnizimi i komunikimeve, kjo punë duhet të kryhet në këtë fazë të ndërtimit.

Nëse keni ndërmend të ndërtoni kuzhinë e hapur, atëherë themeli nuk është një element i detyrueshëm i strukturës. Besohet se është e mjaftueshme për të planifikuar sitin. Për këtë qëllim, gërmohet një gropë në një thellësi prej 100-150 mm. Në fund të tij është ndërtuar një jastëk rëre, në krye të të cilit është ndërtuar një dysheme bazë.
Kur ndërtohet një themel, kërkesat për të zvogëlohen. Shumica bazë të përshtatshme në këtë rast, përdoret përdorimi i një themeli monolit ose kolonë.

Metali dhe guri i flamurit mund të përdoren si mbështetëse për çati. Këto materiale janë të përballueshme dhe nuk kërkojnë aftësi të veçanta kur punoni me to.

Përdorimi i një tubi profili është në disa aspekte i preferueshëm se përdorimi i një tubi të rrumbullakët. Është më e këndshme nga ana estetike dhe mund të lihet pa veshje. Instalimi i rafteve mund të kryhet gjatë organizimit të themelit ose duke përdorur fiksimin e spirancës. Në rastin e fundit, një thembër me vrima të shpuara për spiranca është ngjitur në fund të tubit.

Pas kësaj, mbështetësit mbulohen me gur flamuri për të formuar kolona. Këshillohet që ky proces të kombinohet me organizimin e sipërfaqes së punës për të arritur unitetin stilistik.

Sipërfaqja e punës

Më shpesh, sipërfaqja e punës bëhet duke përdorur gur flamuri. Në këtë rast, ndërtohet numri i kërkuar i mbështetësve kolonë, të cilët janë të mbuluar me një skelë. Kjo krijon kamare për enët e kuzhinës. Pastaj është instaluar tavolina, materiali për të cilin zgjidhet në përputhje me preferencat e shijes dhe buxhetin.

Çati

Në këtë rast, çatia është elementare çati e sheshtë, të vendosura në trarë të drejtë dhe më pas të fiksuara me kujdes në to.

Në varësi të llojit të materialit për çati, materiali i tij mund të vendoset drejtpërdrejt në kornizë ose të rrethohet me pllaka OSB. Fletët e valëzuara ose pllakat metalike nuk kanë nevojë për këtë, dhe kur përdoren pllaka të buta kjo është e nevojshme.

Kati

Ndërtimi i dyshemesë së një kuzhine verore të hapur duhet të përfshijë përdorimin e materialeve që mund të funksionojnë në kushte të vështira. Shumica material i përshtatshëm në këtë rast është përdorimi i pllakave prej porcelani. Nëse fazat fillestare ndërtimi i themelit të kuzhinës është kryer në mënyrë korrekte, dhe dyshemeja ka sipërfaqe horizontale, atëherë edhe një jo-specialist do të jetë në gjendje të vendosë pllaka.

Një kuzhinë e mbyllur verore në vend është e përshtatshme

Ndërtimi i themelit

Dizajni i themelit zgjidhet në përputhje me ngarkesën që duhet të përballojë. Kjo ndikohet nga materialet e përdorura, dimensionet e ndërtesës dhe tiparet e projektimit. Si rregull, kur ndërtohet një kuzhinë verore, përdoret një bazë shiriti ose kolone.

Nëse struktura është e ndërtuar prej druri, atëherë mbështetësit kolonë do të jenë në gjendje ta mbështesin atë. Për një strukturë më të rëndë të bërë me tulla ose gur artificial, duhet të organizohet një lloj themeli rrip më i qëndrueshëm.

Gjatë instalimit të bazës së kuzhinës, në disa raste, nënshtresa derdhet. Për ta bërë këtë, rëra derdhet në vendin e përgatitur në një shtresë prej 150 mm, në krye të së cilës derdhet një shtresë guri i grimcuar dhe më pas derdhet tretësira e çimentos.

Në këtë fazë të ndërtimit, është e nevojshme të sigurohet marrja e një sipërfaqe mallë me cilësi të lartë. Në rastin e mbulimit të dyshemesë me pllaka qeramike, kjo nuancë ka një rëndësi të madhe.

Muret

Pavarësisht nga materiali i zgjedhur i murit, është e nevojshme të instalohen mbështetëse në formën e shtyllave që do të mbajnë çatinë.

Nëse struktura është prej druri, të gjitha pjesët lidhen duke përdorur vida ose qoshe metalike. Veshja e murit në pjesën e jashtme mund të bëhet me dërrasa ose mur anësor në brendësi, duke përdorur pllaka gipsi, rreshtim ose dërrasa gjuhe-dhe-groove.

Qëllimi specifik i ndërtesës nuk kërkon një strukturë të fuqishme muri, kështu që në rastin e punimeve me tulla, gjerësia e saj duhet të jetë një tullë. Nëse ambientet synohen të përdoren në periudha e dimrit, atëherë duhet ta izoloni nga brenda.

Çati

Banesë ndërtimi çati e ngriturështë opsioni më i mirë, duke kombinuar thjeshtësinë e dizajnit dhe koston e përballueshme. Opsioni për të pasur dy pjerrësi nuk mund të përjashtohet.

Gjatë funksionimit të strukturës gjatë gjithë vitit duhet të sigurohet izolim termik. Për ta bërë këtë, fibra bazalti, leshi i qelqit ose plastika shkumë vendoset midis trarëve të çatisë për të parandaluar dëmtimin e mureve nga lagështia atmosferike, është e nevojshme të sigurohet organizimi i një tende me gjatësinë e duhur.

Dekorimi i brendshëm i kuzhinës

E mirë për dysheme pllaka qeramike ose bordi tarracë. Kjo e fundit duhet të jetë e lyer ose e llakuar.

Muret dhe tavanet mund të mbrohen nga faktorët e jashtëm duke e mbuluar drurin me vaj tharjeje.
Duke dekoruar brendësinë me aksesorë të ndryshëm duke përdorur një kombinim të materialeve të ndryshme, arrijmë pamje origjinale lokalet.

Kuzhinë verore me tarracë: thjeshtësi dhe rehati

Nga të gjitha opsionet e mundshme të projektimit për një kuzhinë verore me një tarracë, ndërtimi i një shtrirjeje në shtëpi fshati, është më popullorja. Kjo është për shkak të thjeshtësisë së projektimit dhe kostove të ulëta të ndërtimit.

Për të zbatuar planin, duhet të ndërtoni një tendë mbi murin e shtëpisë dhe të krijoni një gardh për këtë hapësirë. Në këtë rast është e nevojshme zonimi i shtrirjes, ku një pjesë do të përdoret për gatim, dhe tjetra për konsum dhe relaksim.

Për të organizuar një kuzhinë të tillë, nuk keni nevojë të siguroni komunikime veç e veç, kjo mund të bëhet direkt nga shtëpia. Nevoja për materiale në këtë rast është minimale, dhe pajisje shtëpiake mund të zhvendoset përkohësisht nga kuzhina në shtëpi.

Një tjetër mundësi më e shtrenjtë është ndërtimi i një ndërtese të veçantë. Distanca nga shtëpia dhe afërsia me natyrën është një avantazh i padyshimtë i këtij lloji të vendosjes së kuzhinës. Mund të bëhet në një dizajn të mbyllur ose të hapur, dhe gjithashtu mund të sigurohet një bodrum nën ndërtesë.

Kuzhinë verore me Barbecue, Grill, Kazan: për një drekë të shijshme

Një kuzhinë verore e pajisur me një Barbecue do të duket origjinale. Opsioni është mjaft i thjeshtë, por në të njëjtën kohë jo pa ndonjë sofistikim.

Projekti i ndërtimit përfshin krijimin e një strukture guri, e cila përbëhet nga tre mure. Për të dhënë stil të caktuar dhoma, brenda është e veshur me gurë me origjinë natyrore ose artificiale. Kjo kuzhinë është e kurorëzuar me një çati kate me tavane druri. Pranë njërit prej mureve vendoset një barbekju, skarë ose kazan. Dhe në një distancë brenda kuzhinës ka një tavolinë dhe karrige.

Kuzhinë verore. Fotot e projekteve origjinale

Fotot e kuzhinave verore të paraqitura më poshtë do t'ju ndihmojnë të frymëzoheni për të krijuar kryeveprën tuaj dhe për të krijuar kuzhinën tuaj të rehatshme dhe origjinale verore në faqen tuaj.

Kërkohet disponueshmëria kuzhinë verore në vend në shumicën e rasteve nuk ka dyshim, përveç ndoshta madhësia e vogël një komplot në të cilin mund të ndërtohet një shtëpi, dhe thjesht askund. Dhe në fakt, një ndërtesë e tillë na shton mjaft rehati në vilën tonë verore, veçanërisht nëse i japim funksionet shtesë të një tarrace ngrënieje, një belveder për tubime miqësore dhe familjare dhe një zonë të përshtatshme për përgatitjen e ushqimit në një vend të hapur. zjarr në një skarë ose Barbecue.

Kuzhinat verore në vend: foto

Dallimi kryesor është se, pavarësisht dekorimit, materiale të ndryshme në dekorim, formimi i mureve, çatisë, dyshemesë, funksioni kryesor duhet të jetë gatimi dhe ruajtja e furnizimeve ushqimore, kështu që rreth kësaj duhet të ndërtohet e gjithë dhoma, dhe tashmë opsione shtesë, si një zonë ngrënieje me mobilje të veshur me susta dhe një tavolinë të madhe oxhak dekorativ, afër të cilit mund të uleni, një zonë për lojëra për fëmijë, e kështu me radhë - të gjitha këto janë blerje fakultative.

Pra, nëse në projekt nuk shihni një zonë të përshtatshme për përgatitjen e ushqimit, pajisje dhe vegla të vendosura në mënyrë të përshtatshme dhe ergonomike, atëherë një ndërtesë e tillë vështirë se mund të klasifikohet si një ndërtesë kuzhine.

Në këtë rast është e domosdoshme jo vetëm zhvendosja e kuzhinës jashtë godinës së banimit, por edhe ajrimi sa më i mundshëm në rast rrjedhjeje të papritur gazi.

Arsyeja e dytë është se shtëpitë e vendit në shumë mënyra nuk janë të dizajnuara për t'i bërë ballë temperaturave të konsiderueshme mbi zero, të cilat janë kaq të zakonshme në muajt e verës, puna në ambiente të mbyllura në ditë të tilla bëhet një provë e vërtetë fuqie.

Dhe në një ndërtesë të veçantë mund të dilni jo vetëm me një sistem ventilimi ose mure plotësisht të hapura, por edhe të zgjidhni materialet e ndërtimit në mënyrë që ajri i brendshëm të mbetet i freskët, edhe në nxehtësinë më të fortë. Nga rruga, kjo është gjithashtu e dobishme për ruajtje cilësore të gjitha ushqimet që, sipas rregulloreve, nuk mund të ruhen në frigorifer. Ju mund dhe duhet t'i kushtoni vëmendje këtyre cilësive të materialeve kur zgjidhni një ose një tjetër kuzhinë verore në vend, projekte, foto që ju pëlqeu.

Kuzhinë verore në projektet e dacha

Lloje të lehta për t'u përdorur kuzhinë verore në vend, projekte të cilat do t'i shikojmë në këtë seksion, secili ka avantazhin e vet dhe qëllimin e tij funksional, i cili do t'i përshtatet një ose një pronari tjetër. Disa prej tyre janë komplekse dhe do t'ju kërkojnë të përfshini ndërtues profesionistë, por për ata për të cilët kjo nuk është problem, do të jetë e dobishme. projekte të thjeshta hapësira të hapura me një mur mbështetës.

Para së gjithash, ju duhet të vendosni nëse kuzhina juaj e re do të jetë ngjitur me shtëpinë, si për shembull të keni një themel dhe çati të përbashkët me ndërtesën, ose nëse do të qëndrojë krejtësisht e ndarë, ndoshta edhe në një distancë të mjaftueshme nga ndërtesa e banimit.

Opsioni i dytë është i mirë për zona të mëdha, ku një ndërtesë e tillë mund të bëhet një qendër e vërtetë peizazhi, pranë saj do të ketë një zonë Barbecue dhe një belveder. Pishinë, kënd lojërash për fëmijë, pra vende për të gjithë familjen për t'u çlodhur.

Zgjedhja e dytë që duhet të bëni është nëse do ta dizajnoni plotësisht të mbyllur, plotësisht të hapur ose një kombinim i të dyja qasjeve. Përparësitë e një lloji të mbyllur përfshijnë izolim më të mirë termik, si dhe aftësinë për të përdorur dhomën jo vetëm në verë, por edhe deri në fund të vjeshtës, dhe nëse ka ngrohje, edhe në dimër.

Nga ana tjetër, shumica e vilave nuk janë të destinuara për të rezidencë gjatë gjithë vitit dhe një strukturë kapitale e mbyllur do të kushtojë shumë më tepër për t'u ndërtuar dhe këto funksione do të rezultojnë absolutisht të padobishme.

Gjithashtu, kostoja e projektit do të ndikohet kryesisht nga dëshira juaj për të bërë një furrë ose vatër brenda për gatim mbi një zjarr të hapur. Më shpesh kuzhinë verore në vend me Barbecue, foto që mund ta keni parë përfshin një furrë shumëfunksionale me tulla, një dizajn mjaft praktik, i përshtatshëm dhe ju jep shumë mundësi të reja kulinarie.

Por pesha e tij është aq e madhe sa do t'ju duhet të mendoni për një themel serioz, dhe si ndërtimi i tij ashtu edhe forcimi i ekzistuesit është një pjesë e rëndësishme e buxhetit të ndërtimit.

Le të shohim një nga më interesantet projekte kuzhine verore ne vend me Barbecue. Në foto mund të shihni një ndërtesë me një mur kryesor mbështetës të fortë, përgjatë së cilës do të ketë të gjitha komunikimet e nevojshme për gatim, dhe në pjesën tjetër, të përshtatur nga mure të shkurtra me tulla, do të ketë një zonë ngrënieje dhe një belveder për pritjen e mysafirëve dhe darka fshati.

Modeli i paraqitur është projektuar në tre versione, në varësi të preferencave dhe zgjedhjes suaj, të cilat i kemi diskutuar tashmë më lart.

Muret mund të jenë plotësisht të hapura për të lejuar dritën maksimale dhe ajër të pastër, mund të plotësohet me dru të dendur ose perde plastike, e cila do të sigurojë hijezimin e nevojshëm. Opsioni i tretë janë muret me xham, brenda të cilave do të merrni një dhomë të mbyllur të përshtatshme për t'u përdorur në sezonin e ftohtë.

Bukuria e një paraqitjeje të tillë është se në të njëjtën mënyrë zonë e shfrytëzueshme, e cila është e zënë, të themi, ju merrni një vend për gatim të plotë me një furrë të shkëlqyer me tulla në të cilën mund të gatuani të vërtetë kryeveprat e kuzhinës. Përveç kësaj, një sobë e tillë mund të përdoret gjithashtu si pajisje ngrohëse, nëse përdorni ndarjet e tij të dizajnuara për këtë.

Kuzhinë verore DIY në vend

Mos mendo kështu Kuzhinë verore DIY në vend– kjo është ekskluzivisht shpikja jonë dhe nuk ka asgjë të tillë në të gjithë botën. Në fakt, në vendet me çdo klimë, është shumë e zakonshme të gjesh modele të tilla që të lejojnë të gatuash në oborre të vogla të mbyllura dhe në oborre shtëpish, pavarësisht nëse vera është e nxehtë apo jo. Çështja është procesi i këndshëm i gatimit të ushqimit, veçanërisht pjatave në skarë me thëngjill - Barbecue. Vetëm për të një mund të instalohet tashmë pajisje kuzhine nën .

Qëllimi i shembujve të treguar kuzhine verore me barbekju ne vend, projekte që shihni më sipër, vërtetojnë se mund ta organizoni një kuzhinë të lëvizshme në mënyrë shumë kompakte dhe për këtë ju nevojiten vetëm gjërat më të nevojshme. Lista e artikujve të domosdoshëm këtu përfshin një furrë për Barbekju me një kapak mbyllës që mund ta përdorni sipas nevojës, si dhe një sobë të rregullt që ndizet kur humbja e qymyrit thjesht nuk ka kuptim. Përveç kësaj, natyrisht, nuk mund të bëni pa një lavaman me ujë, dollapë për enët dhe një sipërfaqe pune, të rehatshme dhe të gjerë, në të cilën mund të përgatisni gjithçka për gatim. Sipas dëshirës vendosim kazanin tonë të preferuar elektrik, furrën me shumë tenxhere dhe furrën me mikrovalë pa to, nuk ka askund në zonën moderne të përgatitjes së ushqimit. Si nuk mund të bëni pa frigorifer, le të mos jetë ai i madhi me të cilin jemi mësuar në apartamentet e qytetit, por kompakt, ku mund të fshehni me siguri të gjitha furnizimet tuaja ushqimore (të mos harrojmë se ruajtja e ushqimit ku mund të marrin minjtë dhe macet. për të, është e nevojshme me kujdes dhe kujdes të veçantë).

Kuzhinë verore në vend me Barbecue

Blerja e një furrë për Barbecue është zakonisht mjaft e shtrenjtë, përveç kësaj, ne jemi më të njohur me një skarë Barbecue, në të cilën mund të skuqni mish dhe perime me të njëjtin sukses. Ky është vetëm ndryshimi midis opsioneve të mëparshme dhe kuzhinë verore në vend me Barbecueështë se ky zjarr i hapur kërkon qasja e duhur. Mbi të vendoset një kapuç i veçantë metalik, i cili, së pari, nuk lejon përhapjen e blozës dhe aromave dhe së dyti, mbron brendësinë nga rreziqet e zjarrit të hapur.

Ndër shembujt kuzhine verore ne vend, projekte me Barbecue mund të jenë edhe më të zakonshmet dhe mjaft origjinale, me ide që mund të thjeshtojnë dhe përmirësojnë ndjeshëm përdorimin e tyre. Kështu, për shembull, në njërën nga fotot mund të shihni një projekt në të cilin zona e ndërtesës është e ndarë në dy pjesë të pabarabarta në madhësi. Në njërën ka një zonë gatimi dhe një skarë me dru, dhe në të dytën, e ndarë nga një mur i fortë, ka një zonë relaksi dhe ngrënieje dhe këto zona nuk do të jenë të dukshme nga njëra-tjetra, gjë që mund të krijojë privatësi komode. Kjo konsiderohet padyshim shumë e përshtatshme dhe praktike, pasi kombinon avantazhet e paraqitjeve të kuzhinës së hapur dhe të mbyllur.

Kuzhinë verore e mbyllur në vend

Seksioni i fundit do t'i kushtohet shembujve të modeleve kuzhinë verore e mbyllur në vend, e cila është paraardhëse e të gjitha projekteve të tjera. Këtu plotësohen të gjitha kushtet dhe kërkesat që parashtrohen për ndërtesën - është kompakte, e freskët dhe të gjitha pajisjet kryesore të kuzhinës përshtaten në mënyrë të përkryer nën çati. Po, nuk mund të vendosni një skarë nën çati, por a është vërtet e rëndësishme kur mund të gatuani rehat në shi, në mbrëmjet e freskëta të verës dhe në mëngjeset po aq të ftohta të vjeshtës.

Brendësia e një dhome të tillë duhet të bëhet në një stil minimalist, në mënyrë që të mos theksohet edhe një herë madhësia e saj e vogël. Përdorni ngjyra të lehta dhe të pastra në dekorim dhe materiale që janë të lehta për t'u kujdesur, pasi këtu pluhuri do të grumbullohet disi më shumë se zakonisht.

Përveç kësaj, ekziston gjithashtu opsionet e kombinuara kur hapësira e mbyllur ndodhet pranë verandë e hapur, në të cilën vendosen karrige dhe një tavolinë. Midis tyre mund të bëni jo vetëm një derë, por edhe një dritare rrëshqitëse që ngjitet lart ose në anët, dhe këto dy dhoma, nëse dëshironi, do të bashkohen vizualisht në një.

Pavarësisht se sa i përshtatshëm dhe i menduar është pajisja shtëpi fshati, rrallë çfarë ndërtimi i shtëpisë së vendit bën pa ngritur një kuzhinë verore me duart tuaja. Nga fillimi i pranverës deri në të ftohtin e thellë të vjeshtës, shumica e gatimit, përgatitjes, përpunimit dhe ruajtjes së të korrave bëhet në kuzhinën verore. Këtu ata përgatisin ushqim për të gjithë familjen dhe pushojnë në mbrëmje gjatë verës, kështu që kuzhina me të drejtë mund të quhet vendi qendror në dacha.

Si të gjeni zgjidhjen e duhur për një kuzhinë verore

Ka rreth po aq projekte dhe opsione për kuzhinat e vilave verore sa ka vetë vilat. Shpesh, për të kursyer para, pronarët zgjedhin më shumë qarqe të thjeshta kuzhinë e hapur verore në formën e një belveder ose tarracë të rindërtuar. Një kuzhinë verore zakonisht përdoret si një dhomë ndihmëse për të pastruar shtëpinë nga aromat dhe rrjedhat e ajrit të nxehtë nga sobë, dhe pronarët dhe mysafirët nga atmosfera mbytëse. në kohën e verës. Pjesa më e madhe e dhomës është e mbrojtur nga shiu dhe dielli me tenda dhe mure false, por megjithatë, kuzhinat e hapura verore, shumë të bukura dhe elegante në foto, në fakt mbeten të banuara vetëm tre deri në katër muaj në vit. Në stinët e freskëta dhe me shi, kuzhina e hapur verore kthehet në një strehë verore për pajisje, dhe pronarët duhet të zhvendosen në shtëpi, duke harruar të pushojnë në ajër të pastër.

Nga pikëpamja praktike, kuzhinat e mbyllura verore në vend janë më të përshtatshme. Dimensionet e zgjedhura siç duhet dhe rregullimi i hapësirës do të sigurojnë kushte të rehatshme në kuzhinë jo më keq sesa në versionin e hapur. Zona e kuzhinës në dacha është një organizëm i gjallë në të cilin gjithçka është e rëndësishme, nga vendndodhja e ndërtesës deri te nuancat e brendshme, duhet menduar, vizatuar në letër dhe madje të shikoni fotot e projekteve për një verë të mbyllur kuzhinë në dacha të dhëna në burimet e disponueshme.

Fillimisht, përpara se të vendosni idenë kryesore të projektit në letër, formuloni për veten tuaj opsione për zgjidhjen e problemeve më themelore teknike:

• Natyra e ndërtimit të kuzhinës verore të mbyllur, madhësia e saj dhe vendndodhja e ndërtesës në lidhje me dacha dhe sitin;
• Si dhe nga cilat materiale është më e përshtatshme për të ndërtuar një kuzhinë verore;
• Rregullimi i sistemeve të kullimit dhe furnizimit me ujë, linjave të furnizimit me energji elektrike, ventilimit;
• Si të organizoni një kuzhinë verore të mbyllur, rregulloni atributet kryesore të kuzhinës - sobë, frigorifer, kapuç dhe mobilje kuzhine.

Këshilla! Shumica vendim racional do të planifikojë ambientet e kuzhinës verore në fazën e projektimit shtëpi fshati dhe vendndodhjen e ndërtesave kryesore.

Në këtë rast, dy ndërtesa mund të ndërtohen në të njëjtin themel dhe madje edhe me një mur të përbashkët, gjë që thjeshton dhe ul shumë koston e vlerësimeve të ndërtimit.

Ku të ndërtoni një kuzhinë të mbyllur

Ndryshe nga version i hapur hapësira kuzhine, e cila mund të vendoset nën një tendë ose në një belveder, pa marrë parasysh shumë vendndodhjen e saj, një skemë e mbyllur supozon praninë e një themeli, tavani dhe muresh të izoluar, që do të thotë se duhet të vendoset në anën e plumbit, më afër në pus, larg nga gropa septike ose gropa e kullimit.

Ka pak mundësi për vendndodhjen e një kuzhine verore të mbyllur:

E rëndësishme! Një kuzhinë e mbyllur, ndryshe nga një version i hapur, do të kërkojë një themel të plotë që mbështet strukturën relativisht masive të ndërtesës.

Ndërtimi i një kuzhine të mbyllur në natyrë është pak më e shtrenjtë, por nuk ka probleme me rrafshimin e themeleve dhe çatisë së dy ndërtesave, për më tepër, dizajni i njësisë së hotelierisë verore mund të bëhet krejtësisht i ndryshëm nga ndërtesa kryesore e vilës.

Në një dhomë të tillë mund të instaloni një sobë të vogël me gaz me një cilindër propani, i cili do të mjaftojë për të ngrohur dhomën dhe për të përgatitur ushqimin për familjen.

Ne ndërtojmë një kuzhinë të mbyllur me duart tona

Dizajni i një kuzhine verore të mbyllur zgjidhet në varësi të klimës dhe nëse dacha përdoret nga nëntori deri në mars. Për zonën e mesme dhe gjerësi veriore Mund të jetë e këshillueshme që të ndërtoni një hapësirë ​​​​kuzhine të mbyllur në formën e një zgjatjeje në dacha nga blloqet e shkumës, mbi një themel të fortë. Muret e bëra prej betoni shkumë ruajnë në mënyrë të përkryer nxehtësinë në një dhomë, madje edhe me një ndryshim të konsiderueshëm të temperaturës, dhe gjatë nxehtësisë së verës ata punojnë si një termos.

Për rajonet jugore, një strukturë kornizë e bërë prej druri me sipërfaqe të madhe lustrim dhe, më e rëndësishmja, tavane të larta. Ky rregullim i një kuzhine të mbyllur siguron ajrim të shkëlqyer, edhe nëse muret janë të veshura me pllaka gipsi ose OSB. Për më tepër, në nxehtësinë e verës është shumë më e këndshme të jesh në një shtëpi prej druri sesa në një ndërtesë prej betoni, guri ose dërrase të valëzuar.

Kuzhinë verore e bërë nga bllok shkumë

Teknologjia për shtimin e një kuzhine të mbyllur verore të bërë nga betoni shkumë praktikisht nuk është e ndryshme nga skema e ndërtimit për çdo zgjerim tjetër të vogël të bërë nga betoni i shkumëzuar. Materiali për kutinë e kuzhinës do të kushtojë një renditje të madhësisë më të lirë, dhe me dizajnin e duhur, nuk do të keni nevojë as për ngrohje të pavarur;

Do të jetë e mundur të filloni të punoni në një kuzhinë të mbyllur jo më herët se në vitin e katërt ose të pestë të përfundimit të ndërtimit të daçës. Ne bëjmë themelin për kuzhinën sipas të njëjtës skemë si për daçën. Më shpesh, kjo është një themel i cekët i shiritit, i përforcuar me përforcim çeliku, i cili do të duhet të lidhet me kornizën e çelikut të themelit të daçës. Në të njëjtën kohë, do të jetë e nevojshme të vendosni kanale nën tub kanalizimesh dhe hidraulik.

Dyshemeja në një kuzhinë të mbyllur duhet të izolohet duke mbushur argjilën e zgjeruar poshtë mallë betoni ose fletë shtrimi EPS. Nëse dimensionet e kutisë së mbyllur të kuzhinës nuk i kalojnë 3x4 m, atëherë numri i rripave përforcues të bërë nga shufra mund të reduktohet në dy, secili në krye dhe nga një. parzmore e poshtme muret

Pas rreth gjashtë muajsh, kutia do të vendoset dhe do të jetë e mundur të vendosni çatinë, të instaloni dritare dhe të kryeni përfundime dekorative. Një kuzhinë verore e mbyllur e këtij lloji mund të përdoret si një dhomë shtesë për lule dhe fidanë në periudhën vjeshtë-dimër. Në mënyrë të ngjashme, ju mund të ndërtoni një kuzhinë të mbyllur, e vendosur veçmas nga ndërtesa kryesore e daçës. Por në praktikë, projekte të tilla zbatohen më rrallë, pasi ato kushtojnë shumë më tepër se një zgjatje.

Muret e brendshme mund të mbulohen me suva rërë-çimentoje, dhe tavani mund të mbulohet me karton gipsi dhe të lyhet me emulsion me bazë uji, si në lagjet e banimit të një dacha, por jo gjithçka është kaq e thjeshtë. Çdo banor me përvojë verore do të konfirmojë se dizajni i brendshëm i një kuzhine verore të mbyllur është seriozisht i ndryshëm nga një kuzhinë e zakonshme:

E rëndësishme! Në dhomën e gurtë të një kuzhine verore të mbyllur, mund të ndërtoni lehtësisht një oxhak ose sobë me djegie druri. Shpesh, për hir të përdorimit koha e verës në vend po ndërtohet një sobë me dru me tulla ose guri dhe një kuzhinë verore.

Duke pasur parasysh faktin se në një periudhë relativisht të shkurtër të korrjes, ruajtjes dhe ruajtjes së një sasie të madhe gazi dhe energjie elektrike harxhohet, një zgjidhje e tillë do të ndihmojë në kursimin serioz të burimeve të energjisë.

Për më tepër, shtrirja në shtëpi mund të bëhet në një bazë grumbulli ose kolone duke e lidhur atë me murin mbajtës të daçës, ngurtësia e nevojshme e kutisë mund të sigurohet pa përdorimin e rripave tradicionalë përforcues për beton me shkumë; . Nëse montoni një zgjatim nga një profil çeliku, atëherë muret mund të bëhen tërësisht prej xhami, ose në këtë rast nga dritare me xham të dyfishtë, si në foto.

Kuzhina verore të kombinuara dhe të mbyllura prej druri

Kutia e kuzhinës verore nuk duhet të jetë e ndërtuar tërësisht nga guri dhe betoni i shkumëzuar. Shpesh një themel i plotë dhe një pjesë e mureve ndërtohen nga betoni dhe tulla në nivel hapjet e dritareve. Pjesa tjetër e mureve nga mesi janë bërë duke përdorur teknologjinë e kornizës nga profil metalik, tuba çeliku ose tra druri. Hartime të tilla ju lejojnë të ndërtoni një furrë me tulla ose të instaloni një kuti zjarri prej gize, të braktisni tavani, dhe bëni çatinë me kënd i lartë pjerrësia e çatisë së dyfishtë.

Tavanet e larta garantojnë kushte komode jetese në kuzhinë në çdo kohë të vitit, në vapën e verës dhe në të ftohtin e dimrit.

Modelet e kuzhinave të mbyllura nuk kufizohen vetëm në gur dhe ndërtesa të kombinuara. Nuk ka asnjë pikë në ndërtimin e një njësie të mbyllur të hotelierisë nga guri dhe tulla nëse dacha përdoret vetëm në pranverë dhe verë. Është më e lehtë dhe më e lirë të montoni një kornizë ose plotësisht version prej druri, do të jetë më i lirë dhe më i përshtatshëm.

Një nga zgjidhjet më të njohura është përdorimi i tij për një vendbanim veror projektet e përfunduara dhe strukturat e gazebave të mbyllura prej druri. Kjo thjeshton zhvillimin e një plan urbanistik të kuzhinës verore dhe zvogëlon koston e projektimit të një ndërtese. Mund të përmendet si shembull një nga ndërtesat më të njohura finlandeze të projektuara nga projekti Villa Albatross, e përdorur shpesh si verë. shtëpi prej druri, i mbyllur belveder prej druri, dhe sigurisht, një kuzhinë verore.

Përparësitë e përdorimit të një skeme të tillë janë të dukshme:

1. Struktura e ndërtesës së kuzhinës verore është pothuajse tërësisht e bërë nga dërrasa pishe dhe lëndë druri. Kjo thjeshton ndërtimin dhe ju lejon të montoni një kuti dhome brenda disa ditësh;
2. Kuzhina e mbyllur ka një zonë të madhe xhami. Në mot të mirë, dritaret e hapura ju lejojnë të arrini atmosferën dhe kushtet në hapësirën e mbyllur të kuzhinës verore në një nivel të krahasueshëm me zonat e hapura dhe tendat;
3. Themeli është bërë me pirgje, tuba asbest çimentoje. Me një goditje, problemi i hidroizolimit dhe izolimit të një ndërtese të mbyllur zgjidhet duke e mbushur atë me argjilë të zgjeruar dhe duke hedhur një fletë polistireni të ekstruduar.

Për informacionin tuaj! Forma tetëkëndore e ndërtesës u zgjodh shumë mirë. Përveç përdorimit optimal hapësirë ​​e brendshme , muret anësore të rrumbullakosura ofrojnë stabilitet shtesë struktura e kornizës

edhe në zona të hapura, të ajrosura mirë të daçës.

Forma e pazakontë e mureve kërkon përdorimin e një forme të veçantë të rripave dhe trarëve për dyshemenë me dërrasë, siç është ajo e paraqitur në diagram. Kulmi i strukturës duhet të montohet nga tetë shpate të veçanta, por duke përdorur teknologjinë origjinale të kupolës, si në video: Dyshemeja brenda hapësirës së mbyllur të kuzhinës verore mund të lihet dërrasë, ose të shtrohet me një pllakë OSB të laminuar ose linoleum. Nëse trarët dhe dërrasat prej druri të trajtuara me një antiseptik dhe ruajtës përdoren për një kuzhinë verore, atëherë do të ketë probleme me heqjen lagështia e tepërt

Nëse është e nevojshme, një kuzhinë verore e mbyllur mund të izolohet përgjatë sipërfaqes së jashtme të mureve duke përdorur teknologjinë tradicionale të treguar në diagram. Në mure vendoset ndjesi minerale, ngjitet një rrjetë suvaje dhe aplikohet një shtresë abetare dhe suva dekorative. Këndet dhe bazamenti janë të veshura me gur artificial.

Në mënyrë të ngjashme, ju mund të kryeni përfundimin dekorativ në stilin e një shtëpie daneze, kur sipërfaqja e mureve të kuzhinës është përfunduar me gips të papërshkueshëm nga uji, dhe elementët e dërrasave dhe trarëve të kornizës dhe tavanit lihen të hapura, si në foton.

Zgjidhje interesante për ndërtimin e një kuzhine të mbyllur

Shpesh, kur ndërtoni një kuzhinë verore, duhet të kërkoni zgjidhje origjinale për problemet më të dhimbshme që lidhen me rregullimin dhe paraqitjen e dhomës. Ndoshta, nga pikëpamja e projektimit, ndërtesa të tilla nuk janë kryevepra të projektimit, por në aspektin praktik, pa dyshim, këto janë zgjidhjet më të përshtatshme dhe të menduara.

Vendndodhja optimale e sobës në një kuzhinë të mbyllur

Për shembull, rregullat e sigurisë nga zjarri kërkojnë që skarat, skarat dhe brazirat finlandeze me flakë të hapur kuti zjarri të vendosen në një distancë prej të paktën dy metrash nga materialet prej druri dhe të ndezshme. Nëse keni nevojë të instaloni një Barbecue me kapuç në kuzhinën tuaj verore, mënyra më e lehtë për ta bërë këtë është sipas diagramit të paraqitur në foto.

Dizajni i kuzhinës së mbyllur është bërë në formën e një shtrirjeje në një dacha kornizë. Kjo zgjidhje lejon që ndërtimi veror të jetë shumë i lehtë dhe i ngurtë. Instaluar në themeli i grumbullit forca e kornizës është e mjaftueshme për të bërë një nga muret anësore në formë panel xhami në të gjithë lartësinë e tavaneve. Problemi kryesor- një mur i rëndë sobë ose oxhaku me oxhak u zhvendos jashtë ndërtesës verore dhe u rreshtua me gurë natyral dhe fletë çeliku të valëzuar të lyer.

Tradicionalisht, një sobë me djegie druri kërkon disa modifikime në brendësi të kuzhinës së jashtme, për shembull, muret dhe tavanet zakonisht janë të veshura me dru në stilin e një shtëpie me trung ose druri. Zona rreth sobës në projekt duhet të vendoset materiale jo të ndezshme, veçanërisht në zonën e fqinjëve oxhak te trarët e dyshemesë dhe përballë gropës së hirit dhe kutisë së zjarrit.

Një opsion i shkëlqyeshëm është pajisja e një kuzhine verore në vend me një sobë elektrike dhe furrë. Disponueshmëria e energjisë elektrike është kritike për përpunimin dhe ruajtjen e ushqimit, por drita në vend mund të fiket për shumë orë, kështu që pjesa e brendshme shpesh përmban një sobë me gaz me një cilindër së bashku me një mikrovalë dhe një sobë elektrike konvencionale. Përveç kësaj, banorët me përvojë të verës e dinë se çfarë të mund dhe të përpunojnë në sallata dhe reçel korrurËshtë e vështirë me një sobë elektrike në vend për shkak të prodhimit të ulët të nxehtësisë.

Lustrim dhe opsione të brendshme për një kuzhinë verore të mbyllur

Në vapën e verës, një kuzhinë e mbyllur në një shtëpi të vendit mund të kthehet në një ferr të vërtetë nëse madhësia e dritareve dhe funksionimi i sistemeve të ventilimit lënë shumë për të dëshiruar. Zgjidhja më e thjeshtë përfshin instalimin e katër deri në pesë dritareve për një ndërtesë me kornizë druri në vend të dy hapjeve tradicionale të dritareve.

Dyert mund të hapen në modalitetin e ventilimit ose të hapen gjerësisht, në varësi të kushteve të motit dhe temperaturës së ajrit në shtëpinë e vendit.

Përveç kësaj, kuzhina tradicionale e mbyllur me gurë ka qenë gjithmonë inferiore ndaj planit të hapur për sa i përket ndriçimit dhe sasisë. rrezet e diellit duke depërtuar në dhomë. Sot për dacha moderne dhe kuzhine verore sasia maksimale dritë natyrale bëhet një standard i panjohur në ndërtimin e verës shtëpitë e vendit.

Pavarësisht nëse kuzhina e mbyllur është e bashkangjitur në ambientet e vilës ose është projektuar si një ndërtesë e veçantë, sa më të mëdha të jenë dritaret, aq më i lartë është rehatia brenda ndërtesës. Në këtë rast, është e rëndësishme jo vetëm të lustroni kuzhinën e mbyllur, por të vendosni saktë hapjet e dritareve në strukturën e ndërtesës.

Tradicionalisht, një kuzhinë verore e mbyllur në një shtëpi të vendit ndahet në dy zona kryesore - ngrënie dhe punë. Vendi ku anëtarët e familjes ulen për drekë ose pushojnë me një filxhan çaj duhet të jetë sa më i hapur rrezet e diellit. Zona e punës pajis dritare të mëdha nuk ka kuptim, pasi për shkak të lagështisë së lartë dhe ndryshimeve të temperaturës, xhami do të mjegullohet rregullisht me kondensim dhe tym nga gjithçka që gatuhet në sobë.

Përveç kësaj, është e rëndësishme të instaloni saktë dritaren për sobën me tulla, nëse ka një në dhomën e verës. Një dritare e tillë është instaluar për të marrë ajrin nga jashtë kuzhinës gjatë kohëve të ftohta për të shmangur rrymat dhe humbjen e nxehtësisë brenda dhomës.

Për kuzhina verore me përmasa të vogla, shpesh të kombinuara me verandë e mbyllur, si përjashtim, madhësia e dritareve mund të rritet në maksimum.

Për një dhomë kuzhine verore të kombinuar me një belveder dhe dhomë ngrënie, madhësia e dritareve rritet në maksimum, aq më e vështirë është të arrihet një nivel i mirë ndriçimi. Dritarja mund të arrijë në bodrum dhe të zërë më shumë se gjysmën e sipërfaqes së mureve.

Brendësia është shumë e bukur dhe dizajn të brendshëm kuzhinë verore, e dekoruar me dru të njollosur dhe gur natyral. Shpesh, zgjidhje të tilla përdoren nëse kuzhina verore është pjesë e një ndërtese shtëpi verore, e ndërtuar nga druri ose trungje të rrumbullakosura.

Për ndërtesa më tradicionale prej guri dhe kornizash, dekorimi i brendshëm me dërrasë kapëse ose suva dekorative. Një pjesë e mureve ngjitur me sobën ose sobën mund të rreshtohen pllakave ose mozaik qeramik.

Për të hequr qafe disavantazhet e natyrshme në të mbyllura dhe qarqet e hapura Njësia e hotelierisë verore, shpesh opsione të kombinuara ndërtohen në dacha, në të cilën një pjesë e mureve dhe kornizat e dritareve janë bërë të lëvizshme. Në të njëjtën kohë, muret, dyshemeja dhe tavani janë të izoluara, dhe pasi të kthehet lustrimi i hequr, dhoma të tilla lehtë mund të shndërrohen në një version të mbyllur ose dimëror.

konkluzioni

Më e pazakonta dhe praktike nga të gjitha kuzhinat e mbyllura verore mund të quhet një ndërtesë në vend, e mbledhur nga një enë deti 20 këmbë, foto. Është e vështirë të qëndrosh në një dhomë të tillë në vapë, por në pranverë dhe në vjeshtë ndërtimi përmbush plotësisht pritjet. Nëse parcela për një vilë të ardhshme sapo është blerë dhe nuk ka ndërtesa të plota të përshtatshme për përdorim të përkohshëm, siç është një kuzhinë, si p.sh. ndërtesë e mbyllur mund të shërbejë njëkohësisht si një vend ruajtjeje në dacha për pajisje dhe disa aksesorë, madje edhe një skuter ose traktor me këmbë. Më pas, mjafton të mbuloni dhomën me tulla, të bëni një sistem të plotë të furrës dhe kanalizimeve, dhe mund të përgatitni në mënyrë të përsosur darkat dhe të ruani frutat dhe perimet në vend për shumë vite në vijim.