Si të mbillni panxhar me fara në tokë të hapur? Le të mësojmë nga përvoja. Kur të mbillni panxharin Si të mbillni më mirë panxharin me fara

Kopshtarët preferojnë të rritin shumë kultura bimore njëvjeçare dhe dyvjeçare përmes fidanëve. Sidoqoftë, ka kultura për të cilat përdoret më shpesh metoda e mbjelljes direkt në shtrat. Kjo është veçanërisht e vërtetë për panxharin dhe perimet e tjera me rrënjë. Si të mbillni panxharët me fara në tokë të hapur në pranverë dhe madje që të mbijnë shpejt dhe pa i rralluar më vonë?

Ka disa pika agroteknike që këshillohet të merren parasysh gjatë mbjelljes. Ato kanë të bëjnë me përpunimin e materialit të farës, përgatitjen e tokës në vend, pajtueshmërinë me skemën e mbjelljes, si dhe zgjedhjen e varietetit optimal. Në qasja e duhur ky projekt i kopshtarisë arrin të arrijë fidane miqësore, rritje aktive bimët dhe të korrat e larta në vjeshtë.

Kur dhe si të mbillni panxhar me fara në tokë të hapur

Shumica e kopshtarëve janë të interesuar se si të mbjellin panxhar me fara në tokë të hapur, në mënyrë që të mos hollohen. Mbjellja e saktë dhe racionale mund të kursejë jo vetëm materialin mbjellës, por edhe kohën. Burimi i fundit është shumë i rëndësishëm, pasi ka gjithmonë shumë punë në dacha dhe askush nuk dëshiron të shpenzojë orë të çmuara në punë.

Për të arritur këtë qëllim, duhet të plotësohen disa kushte, e para prej të cilave është zgjedhja e saktë e farave, përcaktim më i saktë qëndrueshmërinë e tyre. Në fund të fundit, nuk ka kuptim të mbillni "bedelë" - kjo është një humbje kohe dhe përpjekjeje.

Kontrollimi i mbirjes së farës

Mos harroni se materiali i farës së perimeve mbetet i zbatueshëm për dy vjet. Por është më mirë, natyrisht, të marrësh farat e mbledhura vjeshtën e mëparshme për mbjellje. Nëse ato janë blerë, atëherë duhet të shikoni patjetër datën e prodhimit. Por edhe nëse rritni vetë panxhar për fara, kontrolli i mbirjes nuk dëmton.

Mënyra e parë. Hidhni ujë të kripur (tretësirë ​​3-5%) në çdo enë dhe hidhni farat atje. Pas disa minutash, ato "boshët", të papërshtatshme për mbjellje, do të notojnë në sipërfaqe. Të mirat do të zhyten në fund.

Mënyra e dytë. Përhapeni farat në një shtresë të hollë dhe kaloni mbi to një shkop të elektrizuar. Dummies të lehta do të tërhiqen prej saj, ekzemplarët me mbirje të mirë do të mbeten të shtrirë.

Mënyra e tretë. Farat e panxharit vendosen në letër ose leckë të lagur. Mbulojeni me një shtresë të dytë sipër. Materiali laget çdo ditë. Pas 8 ditësh, rezultati vlerësohet. Nëse 60-80% e sasisë totale ka mbirë, atëherë materiali i farës konsiderohet i mirë.

Përgatitja e farave për mbjellje

Varietetet më të mira

Përpara se të filloni të mbillni panxhar në terren i hapur, këshillohet shumë përgatitja e farave. Së pari, ia vlen të zgjidhni varietetin e duhur. Kjo përcakton se kur merrni të korrat dhe çfarë cilësie është. Ekzistojnë tre grupe të varieteteve. Më të njohurat dhe më të kërkuarat në mesin e kopshtarëve, sipas rishikimeve dhe komenteve në forume, janë:

  1. E hershme - Detroit, Red Ball, Libero, Red Flat, Bohemi, Rezistent ndaj të ftohtit.
  2. Messezon - Bordeaux 237, banesë egjiptiane, banesë Don, Bona, Borschevaya, Detroit.
  3. Ato të vonshme - Renova, Mulatto, Mona, Single-growth, Cilindër.

Kalibrimi dhe njomja

Si të përgatisni farat e panxharit për mbjellje? Për ta bërë këtë, thjesht ndiqni disa hapa. Në fazën e parë nuk do të dëmtojë kalibrimi. Për këtë qëllim, zgjidhen vetëm ekzemplarë të mëdhenj, të padëmtuar. Nëse ka shumë fara dhe është e vështirë të kalibrohen me dorë, atëherë ato kalohen në një kullesë ose një sitë të madhe. Mostrat e vogla refuzohen.

Hapi tjetër është thith. A duhet të thith farat e panxharit para mbjelljes? Kjo pyetje lind shumë shpesh kur rriteni dhe kujdeseni për panxharët në tokë të hapur. Sigurisht, ju mund të bëni pa njomje. Por megjithatë, ky proces përshpejton ndjeshëm mbirjen. Duke marrë parasysh që fidanët e kësaj kulture nuk shfaqen shumë shpejt, një trajtim i tillë para mbjelljes nuk do të dëmtojë.

Si të njomni farat e panxharit para mbjelljes, ose më saktë në çfarë? Për ta bërë këtë, ju mund të përdorni zgjidhje të ndryshme dezinfektuese dhe stimuluese. Temperatura e lëngut duhet të jetë pak mbi temperaturën e dhomës. Të përshtatshmet janë:

  • zgjidhje e permanganatit të kaliumit (1 g për 5 litra ujë);
  • zgjidhje acid borik(1 g për 5 litra ujë);
  • sulfat bakri (1 g për 5 litra ujë);
  • zgjidhje e hirit (lugë e madhe për 1 litër ujë);
  • infuzion i calendula dhe kamomil;
  • stimuluesit e rritjes (Epin, Zirkon, etj.)

Së pari, materiali i farës ngjyhet në një enë me një zgjidhje për 10-12 orë. Më pas lagni leckën e pambukut, derdhni farat në njërën shtresë dhe mbulojeni me gjysmën tjetër të leckës. Pjesa e sipërme mund të mbulohet me polietileni. Vendoseni serrën në një radiator ose thjesht në një vend të ngrohtë. Përmbajtja duhet të ajroset periodikisht për të parandaluar shfaqjen e mykut. Sapo të çelin "grykat" e para të bardha të filizave, mund të filloni punën në tokë.

Peletimi

Para mbjelljes në pranverë, mund të bëni edhe panje. Ky trajtim i farave të panxharit para mbjelljes ndihmon në marrjen e shpejtë të fidaneve më të hershme dhe më miqësore, pasi substancat e guaskës ushqyese veprojnë si stimulues. Përveç kësaj, embrioni në fazat e para të zhvillimit merr ushqim shtesë dhe mbrojtje nga temperaturat e ulëta.

Zvarritja është si më poshtë. Farat e panxharit zhyten në një zgjidhje të lëpushës së lëngshme ose paste. Më pas hidheni në një enë, në të cilën gradualisht shtohet dheu ushqyes, i përbërë nga toka me terren, humus dhe lëpushka e grimcuar në një raport 3:7:1. Në këtë përzierje shtohet edhe superfosfat (15 g për 1 kg).

Kur shtoni përzierjen e lëndëve ushqyese, ena duhet të tundet në mënyrë që të ngjitet tek farat. Kur kokrrizat arrijnë një madhësi prej 4-5 mm, mund të përfundoni panxharin dhe farat e panxharit mund të mbillen në tokë të hapur. Kjo metodë e përgatitjes do të jetë me interes për ata që kërkojnë një përgjigje se si të mbjellin panxharët në mënyrë që të mbijnë shpejt dhe të forcohen.

Forcimi i farës

Nëse perimet mbillen në fillim të pranverës, kur toka ende nuk është ngrohur mjaftueshëm, mund të përdorni metodën e ftohjes ose shtresimit. Ky forcim do t'i bëjë sythat e farës më rezistente dhe do të sigurojë fidane të hershme. Për ta bërë këtë, farat fillimisht ngjyhen për disa orë në një sasi të vogël uji, dhe më pas vendosen në raftin e poshtëm të frigoriferit ose në dëborë, të mbështjellura me një leckë të lagur.

Farat që kanë mbirë pak mund të shtresohen gjithashtu. Ftohja kryhet për 2-3 ditë, duke e trazuar periodikisht përmbajtjen. Pas kohës së caktuar, bazat e panxharit thahen pak dhe mbillen në shtretër.

Përgatitja e vendit për mbjelljen e panxharit

Para se të filloni mbjelljen e panxharit, duhet të përgatisni tokën. Kjo perime nuk i pëlqen substrati i rëndë me një reaksion acid. Prandaj, para mbjelljes, është e rëndësishme të shtoni gëlqere me push (0,5 kg) në tokë. Toka gërmohet mirë dhe lirohet. Nëse tokat në zona janë varfëruar, mund të shtoni edhe humus (2-3 kg). Është më mirë të mos përdorni pleh organik dhe plehrash. Një përzierje minerale e përbërë nga nitrati i amonit (20 g), superfosfati (30 g) dhe klorur natriumi (15 g) është gjithashtu i përshtatshëm për fekondimin e tokës për panxhar. Të gjitha dozat e plehrave tregohen për 1 metër katror. metër.

Për perimet e kuqe borscht, është më mirë të zgjidhni shtretër të ndriçuar mirë që janë të orientuar në drejtimin veri-jug. Me një ekspozim të tillë, filizat do të marrin maksimumin rrezet e diellit dhe rrit shpejt fitomasën.

Është gjithashtu e nevojshme të merren parasysh rregullat e rotacionit të të korrave. Është më mirë të rritet panxhari pas kulturave të tilla si specat, patëllxhanët, kastravecat, domatet, drithërat dhe bishtajoret. Por nëse në vitin e kaluar Në shtratin e kopshtit u rritën vetë panxhari ose karotat, patatet, lakra, misri, spinaqi, atëherë ia vlen të gjesh një vend tjetër. Nëse e neglizhoni këtë pikë, atëherë ekziston një rrezik i lartë i infektimit të kulturave të reja me sëmundje infektive.

Kur të mbillni panxhar në tokë të hapur

Edhe nëse keni shpenzuar forcim para mbjelljes fara, ia vlen të vëzhgoni kohën e mbjelljes së panxharit në tokë të hapur. Si rregull, mbjellja fillon pasi të vendoset moti i pranverës me një temperaturë ajri prej të paktën +10 gradë.

Hera e parë për mbjellje në tokë të hapur mund të jetë në mes të prillit. Por në këtë rast, shtrati duhet të mbulohet me polietileni. Në këtë rast, korrja do të jetë e hershme. Kur mund të mbillni përsëri panxhar? Koha optimale mbjellja konsiderohet të fillojë - mesi i majit. Gjatë kësaj kohe, toka tashmë po ngrohet mirë dhe fidanët po shfaqen së bashku.

Nëse keni humbur kohën kur rekomandohet të mbillni panxharë herët në tokë të hapur në pranverë, mund ta bëni këtë në fund të majit ose edhe në qershor. Në këtë rast, perimet do të japin pak më vonë, por kjo nuk do të ndikojë në cilësi. Për më tepër, perime të tilla rrënjë janë më të përshtatshmet për ruajtje afatgjatë.

Përdorni dy periudha të mbjelljes së panxharit në tokë të hapur në pranverë. Intervali midis tyre është afërsisht dy javë. Kjo do të jetë një rrjet sigurie kundër ngrirjes dhe mbylljes së bimëve.

Për ata që rrinë Kalendari henor, informacioni i mëposhtëm mund të jetë i dobishëm: rekomandohet të mbillni të lashtat rrënjë nga Hëna e Plotë deri në Hënën e Re, domethënë në tremujorin e tretë dhe të katërt hënor. Datat e tilla të mbjelljes garantojnë akumulimin maksimal të lëndëve ushqyese në organet nëntokësore dhe rritjen aktive të tyre.

Skema për mbjelljen e panxharit në tokë të hapur

Mbjellja e panxharit në tokë të hapur në pranverë me fara kryhet bazuar në një shkallë mbjelljeje prej 1,5-2 g për 1 metër katror. metër. Nëse keni kontrolluar më parë mbirjen dhe keni marrë një grumbull materiali farë nga përqindje e lartë mbirjes, atëherë nuk do të keni nevojë të mbivendosni. Në këtë rast, nuk do të duhet të humbni kohë për rrallimin.

Si të mbillni panxhar në mënyrë që të mos i holloni më vonë? Është më e përshtatshme të përdorni shirita letre. Për ta bërë këtë, duhet të merrni shirita letre higjienike 3-4 cm të gjera dhe të shpërndani farat në paste. Distanca midis mostrave individuale duhet të jetë 7-10 cm.

Nuk është e nevojshme të përdorni shirita letre, por menjëherë mbillni panxharin në tokë. Në çdo rast, thellësia e mbjelljes është mesatarisht 2-3 cm Distanca midis rreshtave të panxharit duhet të jetë 25 cm në mbjelljet në shkallë të gjerë - distanca midis rreshtave është 45 cm , kultivimi më i dendur është i përshtatshëm.

Për të shmangur rrallimin, duhet të zgjidhni varietetin e duhur për mbjelljen e panxharit të kuq. Për shembull, varieteti "Single-Growt" është i përshtatshëm për të zgjidhur këtë problem. Frytet e panxharëve të tillë prodhojnë vetëm 1-2 filiza, kështu që mbjelljet nuk trashen.

Nëse ende nuk mund të bëni pa rrallim, atëherë kjo procedurë kryhet në dy faza. E para është 6-12 ditë pas shfaqjes së filizave. Rrallimi duhet bërë herën e dytë kur në filiza shfaqen 5-6 gjethe.

Rritja e panxharit përmes fidanëve

Sigurisht, mbjellja e panxharit në tokë të hapur me fara është e përshtatshme. Megjithatë, mund të përdorni edhe metodën e fidanëve. Kjo kulturë toleron mirë mbledhjen dhe transplantimin. Panxhari mbillet për fidanë një muaj e gjysmë para mbjelljes në tokë të hapur. Këtë e bëjnë në shtëpi në kuti ose në serra të nxehta.

Si të mbillni fidanët e panxharit? Modeli i mbjelljes është më i dendur sesa direkt në tokë të hapur. Distanca midis rreshtave është 4-5 cm, dhe midis ekzemplarëve individualë në një shirit - 1-2 cm thellësia e mbjelljes - 2-3 cm nëse fidanët e panxharit rriten në një serë me perime të tjera, për shembull, tranguj. është e përshtatshme të mbillni farat midis rreshtave si izolues për të korrën kryesore.

Rreth një javë pas mbirjes, fidanët duhet të rrallohen. Për ta bërë këtë, është më i përshtatshëm të përdorni gërshërë - filizat e panevojshëm thjesht priten në sipërfaqen e tokës. Filizat e mbetura të panxharit nuk duhet të prekin njëri-tjetrin me gjethet e tyre kotiledone.

Pasi të jenë formuar gjethet e para ose të dyta të vërteta, mund të filloni të zgjidhni. Në fazën e tretë ose të katërt të gjethes, mbillet panxhari vend të përhershëm në tokë të hapur sipas modelit 10×25 ose 15×25 cm Rimbjellja duhet të bëhet me shumë kujdes në mënyrë që të mos dëmtohet rrënjët e bimëve të reja.

Për vëmendjen tuaj, një video tjetër e dobishme që zbulon sekrete shtesë në lidhje me mbjelljen e panxharit:

Kur flitet për këtë perime të kuqe, nuk mund të mos përmendet fakti se panxhari është një tregues i mirë i aciditetit të tokës në parcela e kopshtit. Lexoni se si mund ta përdorni për të përcaktuar këtë tregues - do të gjeni shumë informacione interesante dhe të dobishme për kopshtarët.

Këto janë pikat kryesore se si të mbillni panxhar me fara në tokë të hapur në pranverë. Duke i njohur dhe ndjekur ato, nuk do t'ju duhet të humbni kohë duke rralluar mbjelljet ose, anasjelltas, duke rimbjellur. Nuk është sekret që një fillim i suksesshëm i kultivimit dhe kujdesit garanton kursim të burimeve dhe një korrje të pasur.

Fat i mirë me kopshtarinë tuaj pranverore!

Shumë e dobishme dhe e zakonshme në kopshtet tona dhe kopshte perimesh perime rrënjë - panxhar. Në mënyrë që ajo të prodhojë një korrje të mirë në pranverë, duhet të mbillet duke marrë parasysh disa kushte.

Si të rritet panxhari: infografikë

Shihni infografinë më poshtë ⇓ për pika të rëndësishme në lidhje me rritjen e panxharit në shtëpinë tuaj.

Si të mbillni panxharin në mënyrë korrekte: përgatitja e tokës

Kjo fazë fillon në vjeshtë. Në këtë kohë, të gjitha pjesët e çdo bime duhet të hiqen nga shtretërit. Shtoni lëndë organike në tokë. Pastaj gërmoni në një thellësi të barabartë me lartësinë e lopatës. Nëse toka është e varfëruar, atëherë ia vlen të shtoni plehra minerale. Nëse toka është shumë acid, duhet të shtoni gëlqere.

Është mirë nëse panxhari mbillet në pranverë ku vitin e kaluar u rritën patatet, bizelet apo trangujve.

Shtrati me panxhar nuk duhet të jetë me hije. Përndryshe, perimet rrënjë nuk do të kenë një hije intensive. Sepse formohet vetëm në rrezet e diellit të ndritshme.

Para mbjelljes së panxharit në pranverë, toka duhet të lirohet me një grabujë. Më pas mund të shtoni miell dolomiti.

Tani toka është gati dhe mund të prisni të mbillni panxharin në pranverë. Duhet ta lini tokën të ngrohet deri në 5°C. Nëse kjo nuk bëhet, farat do të shkojnë dëm dhe të korrat rrënjë nuk do të formohen.

Panxhari: mbjellja dhe kujdesi

Ka dy mënyra për të rritur panxharin. E para prej tyre është mbjellja e panxharit me fara. Në mënyrë që fidanet të shfaqen më shpejt, ato duhet të ngjyhen. Kjo bëhet në një zgjidhje të një stimuluesi të rritjes ose hirit të zakonshëm për një ditë. Pastaj farat duhet të lahen në ujë të ngrohtë dhe të mbështillen me një leckë të thatë.

Para mbjelljes së panxharit, toka duhet të njomet. Për ta bërë këtë, vizatoni linja rreth 4 cm të thella në shtratin e kopshtit. Distanca midis tyre duhet të jetë afërsisht 20 cm ujitur. Pasi uji të jetë zhytur, panxhari mund të mbillet në tokë të hapur. Meqenëse farat e tij janë të mëdha, ato mund të vendosen në tokë individualisht. Nuk ka nevojë të kesh frikë se nuk do të ketë fidane. Nga një frut i tillë rriten gjithmonë disa bimë. Prandaj, fidanët do të duhet ende të rrallohen. Prandaj, është më mirë të mbillni panxharë me fara më rrallë, në mënyrë që më vonë të kenë vend për t'u rritur. Fidanet e holluara mund të përdoren për të forcuar shtretërit e tjerë. Dhe pastaj dacha do të sjellë përfitim maksimal. Mund të themi se kur mbillet panxhari, modeli i mbjelljes duket si një grilë, në kryqëzimin e së cilës ndodhen bimët e ardhshme.

Nëse mbillni menjëherë panxhar në tokë të hapur, atëherë skema e mbjelljes mund të jetë gjithashtu:

  • farat me një vijë - vendosen në një brazdë në një thellësi prej 3 - 4 cm, dhe më pas spërkaten me tokë, 40 - 45 cm lihen midis brazdave;
  • me dy rreshta - bëni dy brazda me një distancë prej 25 cm ndërmjet tyre, pastaj një hapësirë ​​prej 50 cm dhe përsëri dy kanale (vija) në të cilat mbillen farat.

Koha për mbjelljen e farave duhet të zgjidhet në mënyrë që toka të ruajë ende lagështinë nga bora e dimrit. Në mënyrë tipike, panxhari mbillet në dhjetë ditët e para të majit. Nëse pranvera është vonë, atëherë kjo kohë zhvendoset me një javë.

Kujdesi për to përfshin tëharrje dhe lirim të rrallë. Gjatë rritjes së tij, është e nevojshme të kryhen disa ushqime. Ne fillim pleh organik, vetëm pak. Dhe pastaj hiri ose përzierjet minerale pa nitrate.

Mbjellja e panxharit me fidanë

Kjo metodë është e përshtatshme nëse nuk dëshironi të merreni me rrallimin. Për ata që nuk janë thelluar në pyetjen se si të mbillni panxhar me fara, mund t'i rritni ato si fidanë në një serë. Distanca midis brazdave bëhet 5-6 cm, dhe farat mbillen 3 cm larg njëra-tjetrës. Mbjellja e fidanëve kryhet 1 muaj para se të planifikohet zhvendosja e tij në një vend të përhershëm.

Kur në bimë shfaqen 4 gjethe, kjo shërben si një sinjal se ajo mund të rimbillet. Kjo do të thotë që filizat duhet të ngurtësohen duke rregulluar ajrosjen e serrës.

Para mbjelljes në tokë të hapur, ujiteni mirë. E zhyt çdo filiz me rrënjët e saj në një tretësirë ​​balte. Dhe ata janë ulur sipas skemës në sit.

Kur të mbillet panxhari

Panxhari mund të mbillet 2 herë në sezon:

  • në pranverë, kur toka ngrohet mirë në një thellësi prej 10 cm, për sa i përket kohës kjo është afërsisht fillimi i majit;
  • në vjeshtë, para dimrit në fund të tetorit - fillimi i nëntorit.

Avantazhi i mbjelljes së panxharit në dimër është të merret një korrje më e hershme, ato mund të piqen që në fund të korrikut.

Çfarë mund të mbillni pas panxharit dhe me çfarë mund të kombinoni mbjelljen e panxharit?

Bazuar në përputhshmërinë e tyre bimore, mund të kuptoni se çfarë të mbillni pas panxharit. Për shembull, ju mund të zgjidhni ngjyrën ose lakër e bardhë. Gjithashtu, përgjigjja në pyetjen se çfarë të mbillni pas panxharit do të jetë një listë që përmban:

  • kastraveca dhe speca;
  • domate dhe patëllxhan;
  • patate.

Përveç kësaj, është e mundur të krijohet një shtrat i përzier, ku panxhari do të rritet në buzë dhe lulelakra brenda:

Çfarë panxhar duhet të mbjell?

Ju mund të zgjidhni një nga llojet e mëposhtme:

  • Dhoma e ngrënies;
  • i ashpër;
  • sheqer.
panxhar foragjere panxhar sheqeri panxhari i kuq

Përzgjedhja e një lloji dhe varietetet e panxharit varet nga qëllimi i përdorimit të tij.

Nëse dacha është e pajisur me një dhomë në të cilën mbahen bagëtitë, atëherë do të kërkohet mbjellja e panxharit foragjer. Për të ju duhet të përgatisni terrenin paraprakisht. Shtoni plehra minerale dhe kompost në të. Pastaj gërmoni. Farat duhet të renditen dhe turshi. Nëse dëshironi, mund ta mbani në një tretësirë ​​stimuluese. Por lejohet të mbillet pa përgatitje paraprake fara Modeli me të cilin mbillet ndryshon nga ai i përshkruar më sipër. Sepse perimet me rrënjë rriten shumë. Distanca midis brazdave duhet të jetë më shumë se 50 cm. Lakrat ngjitur në të njëjtin rresht duhet të vendosen çdo 25 cm.

Ata që kanë nevojë vetëm për ushqim do të duhet të mbjellin panxhar tavoline. Kjo shumëllojshmëri është veçanërisht e ndjeshme ndaj mungesës së dritës. Prandaj, nuk këshillohet të vendosni një shtrat me të në kopsht në mënyrë që të mos ketë hije nga pemët. Kjo shpjegon edhe rritjen e kërkesave për tëharrje dhe rrallim.

Për amatorët, është e mundur të mbillni panxhar sheqeri. Sidoqoftë, kërkon një strukturë të veçantë toke: është e dëshirueshme që zona të mos jetë torfe dhe ranore. Këshillohet që të fekondohet ky lloj panxhari nga mbjellja deri në formimin e kulturës rrënjësore. Gjatë rritjes intensive të majave, panxhari i sheqerit ushqehet me pleh që përmban azot. Kur vjen koha për zhvillimin e fetusit, ajo ka nevojë për klorur kaliumi dhe superfosfat.

Ju mund të rritni sheqer, foragjere ose panxhar tavoline jo vetëm në rajonet jugore dhe qendrore të vendit, por edhe në Siberi dhe Urale. Gjëja kryesore është të dini se si dhe kur të mbillni këtë perime të shijshme dhe të shëndetshme, e cila quhet gjerësisht panxhar, në tokë të hapur. Suksesi në rritjen e kulturave rrënjësore varet nga varieteti i zgjedhur, kushtet klimatike, karakteristikat e tokës dhe disponueshmëria e dritës së mjaftueshme.

Metodat dhe koha e mbjelljes së panxharit

Mund të mbillni farat e panxharit në pranverë ose në vjeshtë. Datat specifike të mbjelljes varen nga rajoni dhe kushtet e motit. Këshillohet që të kryhen punët e mbjelljes pranverore kur bora është shkrirë, ajri është ngrohur deri në +6+8°C, dhe toka ende ruan lagështinë dhe ka arritur të shkrihet në një thellësi prej 10-15 cm në rajonet jugore, moti lejon mbjelljen e farave tashmë në prill, në rajonet qendrore dhe rajonin e Moskës kushte të favorshme bien në dhjetëditëshin e parë të muajit të fundit të pranverës.

Mbjellja e vjeshtës rekomandohet kur toka është paksa e ngrirë dhe kërcënimi i shkrirjes ka kaluar. Kthimi i motit të ngrohtë është i mbushur me mbirje të parakohshme të farave dhe vdekjen e filizave. Gjatësia e vendit tonë është aq e madhe sa është e vështirë të jepet data e saktë e mbjelljes. Vëzhgimet afatgjata të kopshtarëve me përvojë mund të shërbejnë si udhëzues:

    Rajoni i Moskës– nga mesi i nëntorit deri në fillim të dhjetorit;

    Rajoni i Leningradit - fundi i nëntorit;

    Ural- nga tetori deri në nëntor;

    Siberia- mesi i tetorit.

Mbjellja para dimrit ka disa avantazhe, gjë që lejon shumicën e banorëve të verës të zgjedhin këtë metodë:

    Gjatë qëndrimit të tyre në tokë të ftohtë, farat i nënshtrohen ngurtësimit natyral. Prandaj, bimët e rritura në këtë mënyrë kanë imunitet të fortë dhe janë shumë rezistente ndaj sëmundjeve, lotimit të pamjaftueshëm dhe ngricave.

    Meqenëse fidanët e panxharit shfaqen në pranverë shumë më herët sesa gjatë mbjelljes së pranverës, të korrat e para rrënjë mund të korrren tashmë në fillim të verës.

    Duke mbjellë panxhar në dimër, nuk do të duhet të humbni kohën tuaj në pranverë dhe do të jeni në gjendje t'i kushtoni më shumë vëmendje atyre kulturave që nuk mund të mbillen në vjeshtë.

Interesante! ekziston shenjë popullore, sipas të cilit panxhari duhet të mbillet pasi qershitë të kenë hedhur gjethet. Ju mund të mbështeteni në përvojën shekullore të paraardhësve tuaj dhe të përfitoni nga sugjerimet e natyrës.

Zgjedhja e një vendi uljeje

Çdo punë kopshtarie dhe fushore fillon me zgjedhjen e një lokacioni të përshtatshëm. Komploti për panxhar duhet të plotësojë disa kritere:

    Të korrat rrënjë preferojnë kohëzgjatje më të gjatë orët e ditës dhe hije minimale ose aspak. Është nën ndikimin e dritës së diellit që ngjyrosja intensive e perimeve ndodh në ngjyrën e tyre karakteristike. Çdo hijezim gjatë ditës është kundërindikuar.

    Shtrati i mbjelljes duhet të mbrohet nga erërat e rrymës.

    Është më mirë të zgjidhni një vend në një shpat jugor ose jugperëndimor, ku toka ngroh më shpejt në pranverë.

    Ju nuk mund të mbillni panxhar në ultësira ose ku ujërat nëntokësore janë afër sipërfaqes.

Është e rëndësishme të merren parasysh rregullat e rrotullimit të të korrave dhe të mbani mend se pas cilës kulture kulturat rrënjësore të shëndetshme do të rriten më mirë. Kjo do të rrisë rendimentin e varietetit të zgjedhur dhe do të parandalojë dëmtimin masiv nga sëmundjet ose dëmtuesit e insekteve:

    Nuk mund të mbillni panxhar në një zonë për disa vite rresht, ose pas rrepkave, rrepkave, daikonit dhe çdo lloj lakre.

    Paraardhësit neutralë përfshijnë karotat, domatet dhe qepët.

    Është e dobishme të mbillni të lashtat rrënjë pas patateve, trangujve, kungujve, kungujve, plehut të gjelbër dhe çdo kulture dimërore.

    Në shtratin ngjitur mund të vendosni rrepka, qepë, kohlrabi, tranguj, rrepka dhe fasule.

    Pranë plantacionit të panxharit, afërsia e misrit, preshit, patateve, spinaqit dhe selinos është e padëshirueshme.

Mbjellja e panxharit mund të rifillojë në të njëjtin vend vetëm pas 3-4 vjetësh. Pas vjeljes së kulturave rrënjë, zona mund të mbillet me tranguj, speca të ëmbël ose të hidhur, domate, patate, patëllxhanë, lulelakër ose lakër të bardhë.

Oriz. 1. Varieteti i famshëm Bordeaux

Përgatitja e tokës para mbjelljes

Zona e destinuar për panxhar duhet së pari të përgatitet:

    Kontribuoni shumën e kërkuar organike dhe plehra minerale– 4-6 kg pleh organik i kalbur (i freskët nuk mund të përdoret), 60 g sulfat kaliumi dhe 40 g superfosfat për secilin. metër katror toke.

    Nëse është e mundur, shtoni hirin e drurit dhe për ta neutralizuar tokë acid– miell dolomiti, shkumës i bluar ose gëlqere me push (0,5-1 kg për 1 m2).

    Gërmoni në thellësinë e lopatës dhe niveloni sipërfaqen e shtratit me një grabujë.

    Gjatë rrugës, hiqni mbetjet e kulturave të mëparshme, barërat e këqija dhe rizomat.

Kur të ketë përfunduar e gjithë puna për të përmirësuar pjellorinë dhe strukturën e tokës, mund të filloni prerjen e brazdave në varësi të modelit të zgjedhur të mbjelljes:

    Një linjë. Brazdat ndodhen në një distancë prej 40-45 cm nga njëra-tjetra.

    me dy rreshta. Pritini brazdat jo një nga një, por dy në një kohë, me një interval prej 25 cm. Lini një distancë prej 50 cm midis "vijave".

Thellësia optimale për mbjelljen pranverore është 2-3 cm, për mbjelljen dimërore - 3-4 cm.

Oriz. 2. Skema me një linjë për mbjelljen e panxharit

Karakteristikat e mbjelljes pranverore dhe dimërore të panxharit

Procesi i mbjelljes së panxharit në tokë të hapur është i thjeshtë. Farat e perimeve rrënjë janë mjaft të mëdha, kështu që ato janë të lehta për t'u shpërndarë individualisht në brazda. Megjithatë, teknologjia e pranverës dhe vjeshtës punë në terrenështë dukshëm i ndryshëm.

Mbjellja pranverore e panxharit në kopsht

Stimulimi i farave të panxharit duhet të kryhet në mënyrën e mëposhtme:

    Zhyteni gjatë natës në ujë të ngrohtë(+35+37°C), duke shtuar çdo stimulues të rritjes. Zgjidhja më e mirë është Epin, i holluar sipas udhëzimeve, ose peroksid hidrogjeni në masën 1 lugë gjelle. l. për 0,5 litra ujë.

    Vendosni farat midis shtresave të letrës higjienike ose leckës, lagni me bollëk dhe mbulojeni film ngjitës ose një qese plastike.

Puna e mbjelljes mund të kryhet kur toka ngroh deri në +5°C. Nëse nxitoni shumë dhe vendosni farat në tokë të ftohtë, bima do të shkojë në shigjeta dhe nuk do të japë të korrat e shumëpritura.

Materiali mbjellës i përgatitur duhet të shpërndahet në brazdat e ujitura paraprakisht në një distancë prej 5-7 cm nga njëra-tjetra. Nëse planifikoni të rritni kultura të mëdha rrënjë, këshillohet të rrisni intervalin në 10 cm. Konsumi i përafërt i farës është 1,5-2 g për 1 m2. m për mbjelljen pranverore dhe 2-3 g për mbjelljen vjeshtë-dimër. Mos u shqetësoni nëse mbjellja është kryer më nga afër - kjo mund të korrigjohet lehtësisht gjatë rrallimit të parë, pa të cilin është e pamundur të merren perime me cilësi të lartë.

Pasi të mbillen farat e panxharit, brazdat duhet të spërkaten me një përzierje dheu, humusi dhe kokrrash të trashë. rërë lumi, shtypni lehtë me dorën tuaj ose dërrasë e gjerë në mënyrë që të mos ketë mbetur xhepa ajri në tokë. Faza e fundit e mbjelljes pranverore pa fidanë është lotimi i shtretërve. Një sasi e mjaftueshme lagështie do të sigurojë nxitjen e nevojshme të energjisë për mbirjen e të korrave.

Çdo frut i panxharit prodhon 2-3 bimë, kështu që lastarët e rinj duhet të rrallohen:

    Herën e parë në fazën e formimit të gjethes së parë, lini një distancë midis fidanëve 3-4 cm;

    Herën e dytë pasi shfaqet çifti i dytë i gjetheve dhe kultura rrënjë rritet në diametër në 1.5 cm, duke mbajtur një distancë prej 8-10 cm midis bimëve.

Është më mirë të holloni shtretërit me panxhar në një mëngjes me re pas ujitjes ose shiut të radhës. Fidanët e tepërt të hequr nga vendi mund të mbillen në një vend tjetër

Mbjellja para dimrit e farave në tokë të hapur

Kur mbillni panxharin e dimrit, farat nuk ngjyhen: ato mbillen në tokë të thatë, dhe pas nivelimit të tokës, shtretërit nuk ujiten. Ky rregull është shumë i rëndësishëm, pasi çdo lagështi e tepërt mund të provokojë mbirjen e parakohshme të panxharit dhe vdekjen e tyre kur futet ngrica.

Për të shmangur rrezikun e humbjeve nga ngrirja, mund të rrisni konsumin e farave dhe t'i mbillni ato më afër dhe t'i holloni ato në pranverë. Këshillohet që shtretërit të mbulohen për dimër, duke përdorur çdo material të disponueshëm: tallash, torfe, humus, pjellë pishe, degë bredh.

Në pranverë, kur bora shkrihet, materiali i mulçimit duhet të hiqet nga shtrati dhe toka e zhveshur të mbulohet me një film transparent për të krijuar Efekti serrë. Kur shfaqen filiza të vetme nën polietileni, mbulesa duhet të hiqet.

Zgjedhja e një varieteti panxhari

Marrja e një korrje të mirë varet jo vetëm nga pajtueshmëria me datat e mbjelljes dhe kujdesin e duhur. Është shumë e rëndësishme të mos gaboni kur zgjidhni një varietet. Kultivuesit e perimeve rekomandojnë t'u jepet përparësi varieteteve të edukuara nga mbarështuesit vendas. Bimë të tilla përshtaten më mirë me klimën e vendit tonë, ndërsa varietetet e huaja mund të mos japin rendimentin e premtuar.

Emri i varietetit

Koha e pjekjes, ditë

Forma e rrënjës

shënim

E rrumbullakët ose pak e rrafshuar

Rezistent ndaj lulëzimit dhe cerkosporës

Rrumbullakët

Ka tul të lëngshëm, të shijshëm, imunitet të lartë ndaj sëmundjeve dhe ngjyrosjes.

Banesa egjiptiane

Eliptike

Rezistent ndaj thatësirës dhe lulëzimit, ka një jetëgjatësi të lartë. I përshtatshëm për kultivimin vjeshtë-dimër

Top i kuq

Rrumbullakët

Nuk është i prirur për rrjedhje ose lulëzim. Temperaturat e ulëta kanë një ndikim negativ në rendimentet

Rrumbullakët

Ka një rendiment të lartë - deri në 6 kg për 1 sq. m – dhe rezistencë mesatare ndaj të shtënave

Rrumbullakët

Rezistent ndaj thatësirës, ​​konsiderohet si një nga varietetet më të dobishme për shëndetin e njeriut

Cilindri

E zgjatur deri në 10-16 cm në gjatësi, cilindrike

Shumëllojshmëria karakterizohet nga cilësia e shkëlqyer e ruajtjes, rendimenti i lartë, shija e shkëlqyer e ëmbël, përmbajtja e lartë e vitaminave dhe niacinës.

Rrumbullakët

Rezistente ndaj lulëzimit, frutat nuk prishen deri në pranverë. Panxhari i kësaj larmie mund të hahet edhe i papërpunuar

Banesë polare K-249

E sheshtë me një shpinë boshtore të trashë

I përshtatshëm për kultivim në rajonet veriore. Jo i prirur për të lulëzuar, transportohet dhe ruhet lehtësisht

Rezistent ndaj të ftohtit 19

Rrumbullakët

Lëng, i këndshëm për shije, por nuk mund të ruhet për një kohë të gjatë

Cilindrike

Ka jetëgjatësi të mirë, i përshtatshëm për ruajtje dhe konservim afatgjatë

Kur zgjidhni një varietet panxhari për mbjelljen e pranverës, mund t'i jepni përparësi varieteteve me më të mirat cilësitë e shijes ose rendiment të lartë. Për mbjelljen para dimrit, ia vlen të blini fara të varieteteve të panxharit të hershëm, jo ​​të qitjes dhe rezistente ndaj të ftohtit.

Oriz. 3. Varietet i panxharit të ëmbël me cilindra

Rritja e panxharit duke përdorur fidanë

Në mënyrë që bimët të kenë kohë për të formuar rrënjë me cilësi të lartë, do të kërkohet një sezon i gjatë në rritje. Kur mbillni farat në fund të majit ose qershorit, nuk është gjithmonë e mundur të korrni para fillimit të ngricës. Dhe nëse mbillni fidanë brenda kornizës kohore të specifikuar, periudha e pjekjes për perimet do të reduktohet ndjeshëm.

Prandaj, kur pyeten se si të mbillni panxhar, shumë banorë me përvojë të verës përgjigjen se preferojnë metoda e fidanit. Është i përshtatshëm për prodhimin e perimeve të hershme dhe mund të përdoret gjithashtu në rajone me verë e shkurtër dhe klimat e freskëta ku toka dhe ajri ngrohen vonë.

Mbjellja e panxharit për fidanë në pranverë duhet të bëhet 3-4 javë para mbjelljes së planifikuar në tokë të hapur:

    Thithni farat për 1-2 orë në një zgjidhje të dobët të permanganatit të kaliumit për t'u dezinfektuar.

    Vendosini ato në garzë të lagur ose letër higjienike, laget me tretësirë ​​Epin ose ujë të ngrohtë.

    Lëreni derisa të kafshoni, duke e vendosur në një qese plastike.

    Derdhni tokën për fidanë në kaseta, gota plastike ose kuti dhe gërvishteni me tretësirë ​​Fitosporin.

    Vendosni farat e mbirë, 1 copë në një qelizë ose filxhan të veçantë, kur mbillni në një enë të përbashkët, mbani një interval prej 3 cm midis farave dhe 5-6 cm midis kanaleve;

    Spërkatni panxharin me një shtresë të hollë dheu dhe ujisni mirë.

Fidanët duhet të pajisen me të paktën 10-12 orë dritë dite, tokë pak të lagësht, një temperaturë konstante të moderuar pa luhatje të papritura dhe ajrim ditor.

Fidanët duhet të mblidhen vetëm një herë, dhe vetëm nëse janë në një kuti të përbashkët. Fidanët nga kupat mund të mbillen në tokë të hapur kur të kenë formuar 4 gjethe të vërteta.

Panxharët e rinj duhet të mbillen në kopsht në mot të ngrohtë dhe me re, në mënyrë që bimët të përshtaten me kushtet e reja. Për ambientim më të mirë të fidanëve, është e dobishme t'i nxirrni në tokë disa ditë para se t'i transferoni në tokë. ajër të hapur, duke rritur kohën e qëndrimit çdo ditë. Toka në një thellësi prej 10 cm duhet të ngrohet deri në +8+10°C deri në momentin e mbjelljes.

E rëndësishme! Para se të zhvendosni bimët në tokë të hapur, ato duhet të ujiten mirë.

Përgatitja e tokës për mbjelljen e fidanëve kryhet në të njëjtën mënyrë si para mbjelljes së farave: rregullat e gërmimit, normat e aplikimit të plehrave dhe skema e mbjelljes janë identike. Për çdo filiz, së pari duhet të shkurtoni rrënjën qendrore me një të tretën.

Oriz. 4. Rritja e fidanëve të panxharit në kaseta

Kujdesi për panxharin në tokë të hapur

Për rrënjosje më të mirë, fidanët e panxharit duhet të ujiten menjëherë me një tretësirë ​​humate, dhe për mbrojtje nga dielli, duhet të ndërtohet një strehë me hark nga çdo pëlhurë jo të endura. Ndërsa panxhari rritet, kur majat rriten dhe pothuajse afrohen, mbulesa mund të hiqet dhe zona të mulchohet. Kjo masë do të sigurojë që toka të ruajë lagështinë dhe të parandalojë rritjen e padëshiruar të barërave të këqija. Kujdes i mëtejshëm Kujdesi për perimet konsiston në lotim të rregullt, barërat e këqija, lirimin e tokës dhe aplikimin e plehrave.

Lotim

Kultura toleron mirë thatësirën afatshkurtër, por për të korrur një korrje bujare, duhet pasur kujdes që të sigurohet që toka të jetë mjaftueshëm e ngopur me lagështi. Shtretërit me panxhar duhet të ujiten pasi shtresa e sipërme e tokës thahet. Është më mirë ta bëni këtë në perëndim të diellit ose në mot me re.

Një metodë efektive e ujitjes është spërkatja, kështu që shumë banorë të verës përdorin këtë opsion. Sidoqoftë, nuk duhet të tërhiqeni shumë me lotim, pasi lagështia e tepërt në tokë mund të provokojë sëmundje kërpudhore.

Konsumi i përafërt i ujit për 1 sq. m është 20-30 l, numri minimal i lotimeve në sezon është 3-4 herë.

Këshilla! Për të përmirësuar shijen e panxharit, për të rritur ëmbëlsinë e tyre dhe për të ruajtur cilësinë, rekomandohet që shtretërit të ujiten dy herë me një zgjidhje të dobët. kripë tryezë(1-2 lugë gjelle për kovë me ujë): herën e parë në fazën e formimit fillestar të frutave, herën e dytë 2-3 javë para vjeljes së planifikuar.

Tëharrje dhe lirim

Të nesërmen, pas çdo ujitjeje ose reshje moti, zona me panxharë duhet të lirohet në një thellësi prej 5-6 cm, kjo do të shkatërrojë integritetin e kores së tokës, e cila pengon shkëmbimin e ajrit dhe pengon rritjen e perimeve. Në të njëjtën kohë, filizat e barërave të këqija që heqin lëndët ushqyese nga perimet e tryezës ose foragjere duhet të hiqen.

Barërat e këqija janë të rrezikshme vetëm për fidanët e rinj dhe kur gjethet e majave mbyllen së bashku, barërat e këqija nuk do të dëmtojnë më mbjelljet e panxharit. Disa kopshtarë përdorin vajguri traktori për të kontrolluar barërat e këqija. Ata spërkasin zonën me lëng edhe para se të shfaqen fidanë të vegjël. Konsumi i vajgurit është i vogël - vetëm 35-50 g për metër katror.

Veshje e sipërme

Për formimin e kulturave rrënjësore, një sasi e mjaftueshme minerali dhe çështje organike, duke rritur pjellorinë e tokës. Gjatë sezonit, është e nevojshme të kryhen disa ushqime, përbërja e të cilave do të varet nga faza e zhvillimit të perimeve:

    Pas rrallimit të parë të fidanëve, fekondoni shtretërit me panxhar me një zgjidhje (1 litër për 8 litra ujë) ose jashtëqitjet e shpendëve (1 litër për 12 litra ujë). Konsumi i përafërt i plehrave të lëngshëm është 10-12 litra për 10 metra katrorë. Lënda organike duhet të shtohet jo nën bimë, por në brazda të vogla të bëra në një distancë prej 5 cm nga bimët.

    Kur majat mbyllen, panxhari duhet të ushqehet me hirin e drurit - para ujitjes tjetër, shpërndajeni atë në sipërfaqen e zonës në masën 1 filxhan për 1,5 metër katror. m.

Ekspertët e konsiderojnë jo më pak të dobishëm ushqimin me gjethe të panxharit, i cili kryhet duke spërkatur gjethet. Kjo metodë i ndihmon bimët të thithin më mirë disa mikroelementë, të cilët, kur aplikohen nga rrënjët, bëhen të paarritshëm për kulturat e kopshtit. Për ushqyerja me gjethe Qumështi gëlqere, i holluar në masën 200 g gëlqere të thatë për 10 litra ujë, funksionon mirë, ose tretësirë ​​fiziologjike(1-2 lugë gjelle për kovë me ujë).

Korrja dhe ruajtja

Varietetet e panxharit me pjekje të hershme piqen tashmë në mes të verës. Diametri i perimeve rrënjë deri në atë kohë zakonisht arrin 5-14 cm Ato mund të përdoren për përgatitjen e pjatave të para, sallatave dhe recetave të tjera të kuzhinës.

Shenja kryesore që të lashtat rrënjë janë gati për korrje janë majat e zverdhura dhe të thara. Në varësi të varietetit dhe rajonit të rritjes, sezoni i korrjes fillon në fund të gushtit ose në fillim të vjeshtës. Një ditë e freskët pa reshje është më e mira për gërmimin e perimeve:

    Gërmoni të korrat rrënjë me një pirun, duke pasur kujdes që të mos shponi mishin, pastroni copat e dheut dhe prisni majat, duke lënë gjethe dy centimetrash. Aktiv tokat ranore Rekomandohet të nxirrni perimet me dorë.

    Renditni të korrat, ndani ekzemplarët e prishur dhe të dëmtuar. Përdorni ato për përgatitjen e pjatave ose përgatitjet për dimër.

    Vendosini perimet me cilësi të lartë për t'u tharë në një dhomë të thatë dhe të ajrosur jashtë rrezet e diellit direkte.

    Pas një jave, zhvendoseni korrjen e panxharit në ruajtje të përhershme. Një bodrum ose bodrum me temperaturë ajri 0+2°C dhe lagështi relative jo më të lartë se 90% është i përshtatshëm për këto qëllime. Në kushte më të ngrohta, panxhari do të thahet, do të sëmuret dhe do të përkeqësohet.

Rekomandohet vendosja e kontejnerëve me panxhar (kuti grilë plastike ose druri) në një lartësi prej 10-20 cm nga muret dhe sipërfaqja e dyshemesë.

Oriz. 5. Vjelja e kulturave rrënjësore

Nuancat kryesore të mbjelljes së panxharit dhe kujdesit për to tregohen në këtë video.

Panxhari është një perime që përmban shumë substanca të dobishme. Nuk ka vështirësi të veçanta me kultivimin e tij dhe ruajtjen e mëvonshme. Nëse ndiqni të gjitha rekomandimet në lidhje me mbjelljen e kësaj kulture terren i hapur, mund të merrni një korrje bujare dhe të rezervoni një burim vitaminash për dimër.

Koha e saktë e mbjelljes së panxharit në tokë të hapur

Mbjellja e panxharit mund të bëhet menyra te ndryshme: fara dhe fidane. Këto punime zhvillohen në pranverë ose në vjeshtë, gjëja kryesore është t'i përmbahen rreptësisht afateve. Nëse po flasim për O mbjellje pranverore në tokë të hapur, duhet ta bëni në dekadën 1-2 të majit, kur të jetë ngrohur plotësisht. Kur mbillni në tokë të pa ngrohur, ekziston rreziku që filizat të rrufizohen dhe do t'ju duhet të harroni për një korrje bujare.

Kur mbillni fara për fidanë, kutitë ruhen në shtëpi ose në një serë

në lidhje me mbjellje vjeshtore, atëherë duhet të kryhet në fund të tetorit ose nëntorit. Koha e saktë varet nga kushtet klimatike terrenit. Materiali mbjellës duhet të mbillet pasi temperatura e ajrit të arrijë -4 gradë. Banorët me përvojë të verës nuk rekomandojnë nxitimin për të mbjellë, përndryshe farat do të zgjohen nën ndikimin e nxehtësisë, dhe kjo nga ana tjetër do të çojë në vdekjen e tyre.

Nëse farat mbillen si fidanë, kutitë ruhen në shtëpi ose vendosen në serë. Mbjellja e farave për fidanë mund të bëhet në fillim të prillit, 30 ditë para se të vijë koha për t'i transferuar ato në shtratin e kopshtit.

Metoda e fidanëve të rritjes së panxharit ju lejon të merrni një korrje të hershme dhe të kurseni shumë në fara, pasi edhe filizat e mbledhura pas rrallimit mund të mbillen në tokë të hapur.

Varietetet më të njohura për rritje në një shtëpi të vendit ose në kopsht

Panxhari mund të përfaqësohet nga varietete të ndryshme. Mund të jetë sheqer, ushqim ose tryezë. Dy varietetet e para zakonisht rriten për qëllime industriale. Për mbjellje në vend përdoret panxhari i tryezës. Ka shumë lloje të panxharit. Secila prej tyre shpejtësi të ndryshme rritja dhe kohëzgjatja e ruajtjes. Të gjitha varietetet e panxharit të tryezës karakterizohen nga shija e shkëlqyer dhe ngjyra e ndritshme. Më të njohurat përfshijnë:

  1. Detroit. Panxhar i hershëm i pjekur. Frutat janë të vogla në madhësi dhe me ngjyrë të ndezur burgundy. Nuk ka unaza në prerje. Pesha e 1 copë është afërsisht 200 g. Ai prodhon rendimente të larta.
  2. Cilindri. Kultura rrënjë e mesme e sezonit. Mostrat janë në formë cilindrike dhe me ngjyrë të kuqe të ndezur. Arrijnë rreth 16 cm në gjatësi. Ato janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe kanë një jetëgjatësi të gjatë.
  3. me lëkurë të errët. Perime me rrënjë të mesme të sezonit me shije të shkëlqyer. Nuk e humbet ngjyrën e saj të ndritshme edhe gjatë trajtimit termik. Pesha e një kulture rrënjë është rreth 300-350 g. Karakterizohet nga cilësia e shkëlqyer e ruajtjes. Disa varietete janë të përshtatshme për t'u rritur në zonën e mesme, ndërsa të tjerat janë të përshtatshme për kushtet klimatike të Uraleve dhe Siberisë. Kur zgjidhni material mbjellësËshtë e rëndësishme të merren parasysh kushtet e motit të zonës suaj.

Lexoni gjithashtu:

Si të kënaqim panxharin

Varietetet për të mbjellë në Siberi dhe Urale

Në Leningrad dhe rajone të tjera të ftohta ato janë në kërkesë të madhe varietetet e mëposhtme: Gruaja e tregtarit, rezistente ndaj të ftohtit 19, Mrekulli e zakonshme. Këto varietete të panxharit janë rezistente ndaj sëmundjeve dhe të ftohtit. Ata japin një korrje të mirë. Varieteti cilindër gjithashtu ka zënë rrënjë mirë në këto rajone.

Rezistent ndaj të ftohtit 19

Në rajonin e Moskës dhe në rajonet perëndimore ato rriten varieteteve të ndryshme panxhari. Disa kopshtarë preferojnë varietete të hershme me lëng që shijojnë shumë, por nuk mund të ruhen deri në pranverë. Varietetet më pak lëng me një jetëgjatësi të gjatë nuk janë më pak të kërkuara.

Varietetet e hershme të pjekjes përfshijnë: Red Ball, Detroit, Mulatto. Të gjithë japin rendiment të lartë. Perimet me rrënjë kanë një ngjyrë të ndritshme dhe shije të shkëlqyer.

Ata janë në kërkesë të madhe në mesin e moskovitëve varietetet e vonshme(Bordo, Cilindër, Mona), të cilat japin rendiment të lartë dhe mund të ruhen deri në sezonin e ardhshëm.

Udhëzime për mbjelljen e panxharit me fara në tokë të hapur

Para se të filloni të mbillni panxhar, duhet patjetër të zgjidhni vendin e duhur. Para së gjithash, ajo duhet të jetë e ndriçuar mirë. Për sa u përket paraardhësve, është mirë që qepët, domatet dhe kastravecat të rriten në vendin ku mbillet panxhari. Kjo kulturë nuk zhvillohet mirë në shtretërit që më parë ishin zënë nga karotat ose lakra. Ajo nuk e toleron afërsinë me selino dhe hudhër.

Lejohet të mbillni perime në të njëjtin vend pas 3-4 vjetësh. Panxhari nuk e toleron mirë mbytjen me ujë, prandaj rritini ato tokat argjilore Nuk rekomandohet. Është më mirë të vendosni perimet në një zonë të drenazhuar mirë. Pasi të jetë zgjedhur zona, duhet të filloni ta pastroni atë. Çdo pjesë e bimës (rrënjët, gjethet, farat) duhet të hiqet nga shtrati i kopshtit. Pa dështuar, toka duhet të ushqehet me humus dhe një kompleks plehrash minerale, pas së cilës duhet të gërmohet në thellësinë e një lopate. Për të ngjeshur tokën, ajo duhet të përzihet me rërë ose tallash. Hiri i drurit konsiderohet një ushqim i mirë për këtë kulturë.

Lexoni gjithashtu:

Si të ruani siç duhet panxharin në dimër

Nëse toka në shtratin e kopshtit tuaj është acid, mund të balanconi nivelin e pH duke shtuar gëlqere. Treguesi optimal është 6-7. Në pranverë, toka lirohet duke përdorur një grabujë dhe i shtohet pleh mineral kompleks. Perimet kanë nevojë për plehra azotike dhe kalium-fosfor dhe kontrollin e dëmtuesve.

Mbjellja e farave në pranverë

Farat duhet të renditen dhe zhyten për 24 orë në një aktivizues të rritjes ose në një infuzion të hirit të drurit. Për ta përgatitur atë, duhet të derdhni 2 lugë gjelle. l. 1 litër ujë të ngrohtë dhe përzieni mirë. Produkti injektohet për dy ditë, pas së cilës tretësira kullohet dhe përdoret për të thithur farat e panxharit ose ndonjë tjetër. kulture perimesh. Hiri ngop farat me të gjitha mineralet e vlefshme. Pas 24 orësh lahen, mbështillen me një leckë të lagur dhe lihen në të deri në mbjellje.

Bëni dhëmbëzime të barabarta (2-3 cm) në zonën e zgjedhur. Kanalet ujiten me ujë të ngrohtë. Sapo të përthithet, farat shtrihen një nga një në gropë duke mbajtur një distancë prej 10 cm dhe spërkaten me tokë. Farat e panxharit konsiderohen me shumë mbirë. Nga një farë mund të merrni deri në 6 filiza. Ju mund të holloni fidanët pas shfaqjes së 2 gjetheve. Përsëritja e procedurës lejohet pas zbulimit të 4 gjetheve.

Ulje vjeshte

Nëse mbjellja kryhet në koha e vjeshtës, kopshtarë me përvojë Rekomandohet të prisni derisa temperatura e ajrit të bjerë në -4 gradë. Përgatitja e shtratit në këtë rast është identike me atë të përshtatshme për mbjelljen pranverore. Por në të njëjtën kohë duhet të bëhet pak më e lartë (20-25 cm). Kjo do të parandalojë që materiali mbjellës të lahet nga uji i shkrirë. Thellësia e brazdave duhet të jetë 4 cm. Njomja e farave nuk kryhet. E njëjta gjë vlen edhe për lotimin e shtretërve, farat mbillen në tokë të thatë. Përparësitë e mbjelljes së vjeshtës përfshijnë:

  • ngurtësimi i materialit të farës gjatë periudhës së dimrit;
  • marrja e fidaneve të hershme miqësore;
  • pjekja e hershme e të korrave.

Mbjellja e vjeshtës ka një pengesë. Vjelja e panxharit, e cila është mbjellë në dimër, nuk ka ruajtje afatgjatë. Për të mbrojtur farat nga temperaturat nën zero Shtrati duhet të mbulohet me kashtë ose borë. Me fillimin e pranverës, kur ajri ngroh deri në +7-10 gradë, mbulesë mbrojtëseështë duke u likuiduar. Kjo metodë ju lejon të merrni korrje e hershme edhe në fund të pranverës.

Panxhari është një nga të preferuarit e mi kulturat e kopshtit, mund të gjendet pothuajse në çdo parcelë kopshti. Sekreti për një korrje të mirë të panxharit është duke bërë zgjedhjen e duhur varieteteve, ulje në kohë Dhe kujdes të mirë.

Ka mjaft lloje të panxharëve të tryezës që përdoren në gatim. Kopshtarë me përvojë Rekomandohet të mbillni disa varietete periudha të ndryshme maturimi. Të korrat korrren në dy terma, varietete të hershme për konsum në verë, në mes të sezonit dhe në fund - për konservim dhe ruajtje.

Varietetet më të njohura:

  • hershme - Libero, E pakrahasueshme A 463, Marmelatë Vinaigrette;

  • në mes të sezonit - me lëkurë të errët, zezak, Larka;

  • më vonë - Cilindër, Ataman.

Përveç kësaj, kur blini, duhet t'i kushtoni vëmendje qëllimit të varietetit - për konsum të freskët dhe gatim, për konservim, për ruajtje. Forma dhe ngjyra e perimeve rrënjë është çështje shije, por është vërejtur se varietetet me tul uniform pa unaza janë më të lëngshme.

Përgatitja e një vendi për panxhar

Panxharët e duan ngrohtësinë dhe dritën e ndritshme, kështu që ata kanë nevojë për një zonë me diell me tokë ushqyese dhe të lirshme. Rritet mirë në tokat torfe, tokat ranore dhe tokat me pjellori të lartë. Për të siguruar një rendiment të lartë, është më mirë të përgatisni zonën për panxhar në vjeshtë.

Paraardhësit e mirë të kësaj kulture janë:

  • domate dhe speca;
  • kastraveca, kunguj dhe kunguj të njomë;
  • zarzavate, bishtajore, drithëra;
  • hudhër qepë.

  • patate;
  • të gjitha llojet e lakrës, rrepkës;
  • karrota, selino dhe majdanoz.

Panxhari rritet më keq në zonat ku rriteshin të afërmit e tij më të afërt: drithë, foragjere, sheqer dhe panxhar tavoline.

Komploti është gërmuar në fund të sezonit të kopshtarisë ose në fillim të pranverës në bajonetën e një lopate me aplikimin e plehrave të treguara në tabelë.

PlehratImazhiSasia për 1 m², g
15-20
20-30
30-40
10-15
500-1000

Është e rëndësishme të mos tejkalohen dozat e rekomanduara të plehrave minerale, përndryshe të korrat rrënjë do të dalin të lirshme, me zbrazëti dhe çarje. Ju mund t'i zëvendësoni plehrat me lëndë organike: pleh organik i kalbur që ka mbetur në tufë për të paktën dy vjet, humus dhe hi.

Është më mirë të bëni shtretër menjëherë para mbjelljes, në këtë mënyrë do të mbahet më shumë lagështi në tokë dhe farat do të mbijnë më shpejt. Toka lirohet dhe rrafshohet me një grabujë nëse tashmë është tharë, duhet ta ujisni mirë, pas së cilës mund të filloni të mbillni.

Trajtimi i farës

Farat e panxharit janë drupe të rrudhura dhe janë mjaft të mëdha në madhësi, kështu që ato janë të lehta për t'u mbjellë në intervalet e kërkuara. Farat e blera në dyqan trajtohen shpesh me stimulues dhe fungicide dhe njihen lehtësisht nga ngjyra e tyre rozë e ndezur ose jeshile. Fara të tilla nuk kanë nevojë për trajtim, madje mund të jenë të dëmshme. Ata mbillen të thatë pa përgatitje në tokë të lagësht.

Ngjyra e farave të panxharit të patrajtuar është kafe, ndonjëherë me rërë me një nuancë të gjelbër. Rekomandohet përgatitja e tyre para mbjelljes në mënyrën e përshkruar më poshtë.

  1. Thithni farat në ujë në temperaturën e dhomës për disa orë. Farat lundruese hidhen tutje ato zakonisht mbijnë vonë dhe prodhojnë kultura të vogla rrënjësore me formë të parregullt.
  2. Kulloni ujin dhe zhytni farat, të mbështjella me garzë, në një tretësirë ​​të Epin, Zirkon ose një stimulues tjetër mbirjes. Mbajini ato në tretësirë ​​për gjysmë ore deri në 4 orë, duke ndjekur udhëzimet për përdorimin e barit.
  3. Hiqeni nga solucioni stimulues dhe vendoseni në një vend të ngrohtë për 12-24 orë. Gjatë kësaj kohe, farat fryhen, disa prej tyre çelin, pas së cilës mund të filloni mbjelljen.

Mbjellja e panxharit në tokë të hapur

Kështu që panxhari ju kënaq korrje e mirë, është e rëndësishme të përcaktohet saktë koha e mbjelljes. Filizat e vetme shfaqen në një temperaturë të tokës prej 5-7 gradë, por filizat masive dhe miqësore mund të arrihen vetëm kur toka ngrohet deri në një temperaturë prej 13-16 gradë në një thellësi 8-10 cm.

Kjo zakonisht ndodh jo më herët se mesi i majit. Nuk ka kuptim të mbillni panxharë në tokë të hapur më parë - duke qenë në tokë të ftohtë dhe të lagësht, farat mund të kalbet, dhe bimët e mbira do të zhduken më pas.

Në shtretërit e përgatitur, shënohen brazda me një thellësi prej rreth 2 cm. Është e përshtatshme t'i bëni ato duke përdorur një dërrasë, duke shtypur fundin e saj në tokën e liruar - shtrati i brazdave do të jetë i dendur, dhe thellësia e mbjelljes do të jetë. njëjtë. Pasi të keni zgjedhur një tabelë me gjerësinë e dëshiruar, mund ta përdorni gjithashtu për të shënuar distancën midis rreshtave. Ajo duhet të jetë:

  • 10-15 cm për marrjen e perimeve me rrënjë të vogla të destinuara për konsum veror ose turshi;
  • 20-30 cm për varietetet me kultura të mëdha rrënjë për ruajtjen e dimrit.

Kanalet ujiten nga një kanaçe uji, duke parandaluar erozionin dhe lihen derisa uji të përthithet. Farat shtrihen në fund të brazdave, duke mbajtur një interval prej 4 deri në 10 cm, në varësi të madhësisë dhe qëllimit të varietetit të zgjedhur. Mbulohen me tokë ose humus të kalbur mirë sipër dhe ujiten.

vëllime të mëdha mbjelljen, ju mund të bëni një shabllon, si në figurë, dhe distancat midis bimëve do të jenë gjithmonë të njëjta.

Video - Hollësitë e mbjelljes së panxharit në tokë të hapur

Kujdesi për panxharin

Panxhari është jo modest dhe rezistent ndaj thatësirës, ​​por mund të prodhojë rendiment të lartë vetëm me kujdes të mirë dhe pajtueshmëri me praktikat bujqësore.

  1. Në mot të thatë dhe të nxehtë, panxhari ujitet rregullisht nga një kanaçe uji duke përdorur metodën e spërkatjes. Është më mirë të përdorni ujë që është vendosur dhe ngrohur në diell. Në të njëjtën kohë, gjethet freskohen, bimët pranojnë të ushqehen më mirë dhe rriten më shpejt.

  2. Panxhari duhet të lirohet rregullisht për të parandaluar formimin e një kore të fortë toke. Është më mirë ta bëni këtë në mëngjes pas ujitjes. Thellësia e lirimit nuk është më shumë se 3-4 cm, përndryshe ekziston rreziku i dëmtimit të kulturave rrënjësore.
  3. Mulçimi do të ndihmojë në uljen e shpeshtësisë së lotimit dhe lirimit, dhe gjithashtu do të zvogëlojë numrin e barërave të këqija. Tallashi, kashta dhe humusi përdoren si mulch.

  4. Panxhari duhet të pastrohet rregullisht që nga shfaqja e fidanëve derisa gjethet të mbyllen, pas së cilës ata nuk kanë frikë nga barërat e këqija.
  5. Në fazën e dy gjetheve të vërteta, bimët rrallohen, duke lënë një hendek prej 3-5 cm ndërmjet tyre. Rrallimi i dytë kryhet kur të mbjellat rrënjësore arrijnë 1,5-2 cm në diametër, duke lënë hapësirë ​​të mjaftueshme midis tyre. varietet i zgjedhur. Bimët e këputura mund të përdoren për të bërë supa dhe sallata.

  6. Ushqimi i shpeshtë i panxharit zakonisht nuk kërkohet nëse toka përgatitet siç duhet. Në tokat e varfra, në javët e para pas mbirjes, ju mund të ujisni fidanët me një infuzion të lëpushës ose plehut organik të pulës.
  7. Rekomandohet dy deri në tre herë në sezonin e rritjes ushqeni bimët me një pleh kompleks që përmban mikroelemente: kalium, bor, bakër, molibden. Pluhurimi i hirit është gjithashtu i dobishëm dhe do të ndihmojë gjithashtu në kontrollin e dëmtuesve.

Sëmundjet dhe dëmtuesit e panxharit

Me kujdes të mirë, panxhari rrallë sëmuret ose preket nga dëmtuesit, por për një korrje të plotë është e rëndësishme të mos humbasësh shenjat e para të sëmundjes.

Sëmundjet dhe dëmtuesitImazhiPërshkrimi, shkaqet, trajtimi
Fomoz Sëmundje mykotike, e shoqëruar me shfaqjen e njollave në gjethet e poshtme dhe kalbëzimi i thatë i bërthamës së rrënjës. Arsyeja është mungesa e borit, fekondimi me acid borik është i nevojshëm
Cercospora Ndikon në gjethet e bimëve, dëmton rritjen dhe zhvillimin e kulturave rrënjësore. Arsyeja është mungesa e kaliumit, fekondimi me klorur kaliumi ose hiri është i nevojshëm
Mund të identifikohet nga një shtresë gri-vjollcë mbi anën e poshtme majat, pastaj ato fillojnë të thahen ose kalben. Bima duhet të spërkatet me fungicide, është më mirë ta bëni këtë në mënyrë profilaktike në fazën e 2-3 gjetheve
Një sëmundje e natyrës infektive që prek fidanët. Kërcelli bëhet i hollë, bëhet i zi dhe së shpejti bima vdes. Sëmundja shfaqet kur ka mungesë ajrimi në toka të rënda dhe të lagura.
Ndodh në mot të thatë lotim i pamjaftueshëm. Prerjet e gjetheve errësohen, rrënjët plasariten me formimin pllakë e bardhë në vendin e dëmtimit
Përkundrazi, shfaqet në lagështi të lartë dhe azot të tepërt. Shfaqet kafe ose veshje gri mbi perimet me rrënjë. Kur shfaqet kalbja, frutat hiqen dhe zona nuk përdoret për rritjen e kulturave rrënjësore për 4-5 vjet.

Video - Si të rritet panxhari i bukur, i shëndetshëm dhe i shijshëm