Boronicat - veti të dobishme dhe kundërindikacione. Boronicat: veti të dobishme për shëndetin e njeriut, kundërindikacionet Përfitimet dhe dëmet e boronicës për trupin

Që nga kohërat e lashta, boronica ka qenë e njohur për njeriun si një dhuratë e mrekullueshme e natyrës dhe një burim i paçmuar i vitaminave. Boronicat rriten në një kaçubë të vogël që i përket familjes së shqopës. Më parë, boronicat rriteshin vetëm në pyll, por tani njerëzit kanë mësuar t'i rritin ato në kopsht. Boronicat e kopshtit ndryshojnë nga boronicat e egra në atë që kokrrat e tyre janë më të mëdha dhe shkurret e tyre janë më të larta se boronicat e egra.

Raporti i BZHU në produkt

Burimi: depozitphotos.com

Si të digjni 39 kcal?

Vetitë e dobishme të boronicës

Boronica është në ngjyrë të zezë me një nuancë blu. Boronicat piqen në fund të verës, manaferrat bëhen të buta dhe të buta, me shijen më intensive. Boronicat e kopshtit janë një kokrra të kuqe shumë delikate, kështu që duhet t'i trajtoni me kujdes veçanërisht në mënyrë që të mos i shtypni.

Së bashku me shijen e shkëlqyer, boronica ka shumë veti të dobishme. Pra, ekziston një listë e tërë e efekteve të saj terapeutike në trupin e njeriut, përkatësisht:

• Diuretik;
• Antiskorbutik;
• Kolertik;
• Kardiotonik;
• Anti-inflamator;
• Antisklerotik;
• Antimikrobik.

Përmbajtja e ujit në boronica është pothuajse 90%. Përveç ujit, boronicat përmbajnë shumë sheqer, acide organike, vitamina, fibra, pektinë dhe tanine. Gjethet e boronicës nuk janë më pak të dobishme për shëndetin sesa manaferrat e saj.

Boronicat përmbajnë shumë përbërës të dobishëm:

• kripëra minerale;
• Acid Askorbik;
• acid limoni;
• Një acid nikotinik;
• Acidi i mollës;
• Acid acetik;
• Acidi oksalik;
• Flavonoidet;
• Provitamina dhe vitamina A;
• Magnezi;
• Kalcium;
• Fosfor;
• Hekuri (pak);
• karoten;
• Flavonoidet;
• vitamina B;
• Vitaminat K, P dhe PP.

Lëngu i boronicës njihet në mbarë botën si ndoshta më i vlefshmi për sa i përket përmbajtjes së vitaminave dhe vetive antioksiduese. Asnjë frut apo kokrra të kuqe nuk ka kaq shumë veti të dobishme. Lëngu nga kjo kokrra të kuqe është shumë më i shëndetshëm për trupin sesa lëngu i shegës, mollës ose rrushit. Boronicat nuk përmbajnë shumë hekur, por pikërisht përmes këtij produkti ky mikroelement absorbohet pothuajse plotësisht nga trupi i njeriut.

Duke pirë vetëm 0,3 gota lëng natyral të boronicës në ditë, ju mund t'i siguroni trupit tuaj kërkesën mesatare ditore për vitamina.

Aplikacion

Vetitë e dobishme të boronicës përdoren gjerësisht në mjekësinë tradicionale dhe popullore, si dhe në të ushqyerit.

Pra, boronicat janë të dobishme për konsumimin e problemeve të mëposhtme shëndetësore:

• Sëmundjet kardiovaskulare;
• Sëmundjet e stomakut;
• Çrregullime të zorrëve;
• Nivelet e tepërta të sheqerit në gjak.

Pra, cilat janë përfitimet e boronicës? Konsumimi i rregullt i boronicave mund të normalizojë funksionin e pankreasit. Ky është një veprim shumë i rëndësishëm për pacientët me diabet. Janë boronica ato që rrisin efektin terapeutik të barnave për të ulur nivelet e sheqerit në gjak tek pacientët.

Boronicat e kopshtit janë jashtëzakonisht të dobishme për ata që kanë probleme me shikimin dhe glaukoma. Duke ngrënë rregullisht boronica, ju mund të riktheni gradualisht shikimin dhe të lehtësoni tendosjen e syve.

Ndoshta elementi kryesor i dobishëm i boronicës, magnezi, ka një veti të fuqishme qetësuese dhe është i nevojshëm për njerëzit me sëmundje të sistemit kardiovaskular. Prania e vitaminave K, P dhe PP në boronica mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të venave me variçe. Vitamina K, për më tepër, merr një pjesë aktive në procesin e koagulimit të gjakut në trup. Prandaj, boronicat indikohen para dhe pas operacioneve kirurgjikale, pas lindjes, aborteve mjekësore dhe lëndimeve të shoqëruara me humbje të madhe gjaku.

Përveç kësaj, ajo që është e dobishme për boronica është se ajo mbron në mënyrë aktive trupin e njeriut nga efektet e dëmshme të rrezatimit radioaktiv, forcon muret e enëve të gjakut dhe mbron qelizat nervore nga shkatërrimi. Nuk është më kot që mjekët rekomandojnë konsumimin e rregullt të boronicave për njerëzit që jetojnë dhe punojnë në kushte të dëmshme dhe në kushte të pafavorshme mjedisore. Në veri, njerëzit nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa këtë bimë. Ata konsumojnë boronica në sasi të mëdha për të kompensuar mungesën e vitaminave në trup.

Lëngu i boronicës, një zierje e manave dhe gjetheve të kësaj bime mund të ulë temperaturën e lartë. Vetitë e dobishme të boronicave ju lejojnë të përmirësoni metabolizmin dhe të rivendosni shpejt një trup të dobësuar pas sëmundjeve të rënda. Nëse keni probleme me zorrët, boronicat ndihmojnë në vendosjen e funksionimit normal të këtij organi.

Boronicat përmbajnë antioksidantë shumë aktivë që ndihmojnë në parandalimin e kancerit.

Përveç kësaj, vetitë e boronicave përdoren në mënyrë aktive në ushqim. Lëngu i boronicës rekomandohet absolutisht për çdo dietë. Përveç ruajtjes së ekuilibrit të vitaminave, kokrra e kuqe është shumë e dobishme në luftën kundër kilogramëve të tepërt. Boronicat nxisin zbërthimin e yndyrave në trup, kështu që ato mund të përfshihen në çdo dietë. Përmbajtja kalorike e boronicave është vetëm 37 kcal për 100 gram produkt.

Është e vështirë të mblidhen boronicat e kopshtit, dhe aq më tepër, boronicat e egra, në mënyrë që të mos dëmtohen manaferrat e duhura; Nëse manaferrat janë të dëmtuara, mund t'i shtrydhni lëngun ose t'i fërkoni me sheqer dhe t'i ruani në një vend të freskët. Në këtë mënyrë, vetitë e dobishme të boronicës nuk do të ndryshojnë gjatë ruajtjes. Gjatë sezonit, duhet të përpiqeni të hani sa më shumë manaferra të freskëta që të jetë e mundur, gjatë periudhës së pjekjes së tyre të plotë, përmbajtja e vitaminave dhe mikroelementeve të tjerë të dobishëm është maksimale.

Për dimër, boronicat ngrihen dhe gjethet e boronicës thahen. Boronicat e ngrira nuk i humbasin vetitë e tyre të dobishme, ndaj mund t'i ruani boronicat në frigorifer gjatë gjithë dimrit dhe pranverës, duke i ngrënë gjatë gjithë vitit. Në dimër dhe verë, mund të shtrydhni lëng nga boronica, të përgatisni shkumë, komposto dhe pelte. Gjethet e boronicës bëjnë një çaj aromatik dhe të shëndetshëm.

Kundërindikimet për përdorimin e boronicave

Në praktikë, boronica rrallë shkakton ndonjë efekt anësor në trup. Por ashtu si me çdo produkt, nuk rekomandohet të tejkaloni ndjeshëm sasitë e arsyeshme të manave. Në fund të fundit, boronicat përmbajnë shumë lëndë ushqyese, të cilat, kur hyjnë në trupin e njeriut në sasi të tepërt, mund të shkaktojnë shenja të ndryshme dehjeje. Kjo mund të përfshijë të përziera, të vjella, dhimbje koke dhe dobësi.

Gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji duhet të jenë veçanërisht të kujdesshme kur konsumojnë boronica. Në rastin e fundit, një tepricë e konsiderueshme e sasisë së produktit mund të shkaktojë alergji dhe dehje tek fëmija.

Video nga YouTube në temën e artikullit:

Një bimë shumëvjeçare që jeton deri në njëqind vjet dhe jep fruta të mëdha, të zgjatura (deri në një centimetër e gjysmë në diametër) është boronica. Pulpa e manave të këtij të afërmi të ngushtë të boronicave ka një konsistencë ujore dhe një nuancë të gjelbër. Boronicat rriten në zona të thata të ndriçuara mirë nga dielli. Mund të gjendet në tundra dhe në Rusinë qendrore, në Kaukaz, në toka të varfëra acidike dhe në pyjet e kedrit, si dhe në ligatinat.

Cilat janë përfitimet e boronicës? Kjo kokrra të kuqe e mahnitshme përmban substanca që janë të vlefshme për funksionimin e trupit të njeriut. Ai përmban shumë vitamina - A, PP, B1 dhe B2, si dhe C. Prandaj, boronicat janë të dobishme për gratë gjatë shtatzënisë. Ai jep një kontribut të paçmuar në zhvillimin normal të trupit të fëmijës.

Për çfarë tjetër është e mirë boronica? Kokrrat e saj përmbajnë pothuajse nëntëdhjetë për qind ujë, tetë për qind sheqer, dy për qind acide organike dhe proteina. Pektina dhe taninet gjenden në boronica. Falë këtyre përbërësve aktivë, kokrra e vlefshme përdoret për të hequr kobaltin dhe stronciumin, të cilët janë elementë radioaktivë, nga trupi.

Sa janë të dobishme boronica për sistemin skeletor të njeriut? Kokrra e kuqe përmban vitaminë K. Ajo forcon dhëmbët dhe kockat. Përveç kësaj, boronicat përmirësojnë qarkullimin e gjakut në trupin e njeriut dhe kanë një efekt të dobishëm në funksionimin e gjëndrës tiroide.

Gjithashtu rekomandohet të konsumoni boronica për problemet me organet e shikimit. Është e nevojshme të përfshihen frutat e saj në meny për ata që vendosin të heqin qafe kilogramët e tepërt. Boronicat kanë përmbajtje të ulët kalori dhe aftësi të shkëlqyera për të prishur dhe djegur yndyrën.

Në vitet njëzetë të shekullit të kaluar, varietetet e para të bimëve të kopshtit u sollën nga Evropa. Aktualisht, ato mbillen shpesh në vilat verore. Vetitë e dobishme të të cilave janë të ngjashme me ato që rriten në natyrë dhe përdoren në gatim. Prej tij bëhen reçel, pelte dhe komposto. Kokrrat e shijshme janë të shkëlqyera për shkumë dhe reçel. Boronicat gjithashtu bëhen bazë për të bërë verëra, kvas dhe ëmbëlsira të ndryshme. Frytet e kësaj kokrra të kuqe të vlefshme përdoren në produktet e pjekura si mbushje.

Lëngu i boronicës, i cili ka një përmbajtje më të lartë të lëndëve ushqyese se lëngu i mollës, shegës dhe rrushit, është i dobishëm për fëmijët dhe të rriturit. Të gjitha produktet e prodhuara nga frutat e kësaj bime të vlefshme sjellin përfitime të jashtëzakonshme për shëndetin e njeriut. Ju gjithashtu mund të përfshini manaferrat e freskëta në meny. Ato furnizojnë trupin me shumë mikroelemente dhe vitamina.

Që nga kohërat e lashta, boronica ka qenë e njohur për njeriun si një dhuratë e mrekullueshme e natyrës dhe një burim i paçmuar i vitaminave. Boronicat rriten në një kaçubë të vogël që i përket familjes së shqopës. Më parë, boronicat rriteshin vetëm në pyll, por tani njerëzit kanë mësuar t'i rritin ato në kopsht. Boronicat e kopshtit ndryshojnë nga boronicat e egra në atë që kokrrat e tyre janë më të mëdha dhe shkurret e tyre janë më të larta se boronicat e egra.

Raporti i BZHU në produkt

Burimi: depozitphotos.com

Si të digjni 39 kcal?

Vetitë e dobishme të boronicës

Boronica është në ngjyrë të zezë me një nuancë blu. Boronicat piqen në fund të verës, manaferrat bëhen të buta dhe të buta, me shijen më intensive. Boronicat e kopshtit janë një kokrra të kuqe shumë delikate, kështu që duhet t'i trajtoni me kujdes veçanërisht në mënyrë që të mos i shtypni.

Së bashku me shijen e shkëlqyer, boronica ka shumë veti të dobishme. Pra, ekziston një listë e tërë e efekteve të saj terapeutike në trupin e njeriut, përkatësisht:

• Diuretik;
• Antiskorbutik;
• Kolertik;
• Kardiotonik;
• Anti-inflamator;
• Antisklerotik;
• Antimikrobik.

Përmbajtja e ujit në boronica është pothuajse 90%. Përveç ujit, boronicat përmbajnë shumë sheqer, acide organike, vitamina, fibra, pektinë dhe tanine. Gjethet e boronicës nuk janë më pak të dobishme për shëndetin sesa manaferrat e saj.

Boronicat përmbajnë shumë përbërës të dobishëm:

• kripëra minerale;
• Acid Askorbik;
• acid limoni;
• Një acid nikotinik;
• Acidi i mollës;
• Acid acetik;
• Acidi oksalik;
• Flavonoidet;
• Provitamina dhe vitamina A;
• Magnezi;
• Kalcium;
• Fosfor;
• Hekuri (pak);
• karoten;
• Flavonoidet;
• vitamina B;
• Vitaminat K, P dhe PP.

Lëngu i boronicës njihet në mbarë botën si ndoshta më i vlefshmi për sa i përket përmbajtjes së vitaminave dhe vetive antioksiduese. Asnjë frut apo kokrra të kuqe nuk ka kaq shumë veti të dobishme. Lëngu nga kjo kokrra të kuqe është shumë më i shëndetshëm për trupin sesa lëngu i shegës, mollës ose rrushit. Boronicat nuk përmbajnë shumë hekur, por pikërisht përmes këtij produkti ky mikroelement absorbohet pothuajse plotësisht nga trupi i njeriut.

Duke pirë vetëm 0,3 gota lëng natyral të boronicës në ditë, ju mund t'i siguroni trupit tuaj kërkesën mesatare ditore për vitamina.

Aplikacion

Vetitë e dobishme të boronicës përdoren gjerësisht në mjekësinë tradicionale dhe popullore, si dhe në të ushqyerit.

Pra, boronicat janë të dobishme për konsumimin e problemeve të mëposhtme shëndetësore:

• Sëmundjet kardiovaskulare;
• Sëmundjet e stomakut;
• Çrregullime të zorrëve;
• Nivelet e tepërta të sheqerit në gjak.

Pra, cilat janë përfitimet e boronicës? Konsumimi i rregullt i boronicave mund të normalizojë funksionin e pankreasit. Ky është një veprim shumë i rëndësishëm për pacientët me diabet. Janë boronica ato që rrisin efektin terapeutik të barnave për të ulur nivelet e sheqerit në gjak tek pacientët.

Boronicat e kopshtit janë jashtëzakonisht të dobishme për ata që kanë probleme me shikimin dhe glaukoma. Duke ngrënë rregullisht boronica, ju mund të riktheni gradualisht shikimin dhe të lehtësoni tendosjen e syve.

Ndoshta elementi kryesor i dobishëm i boronicës, magnezi, ka një veti të fuqishme qetësuese dhe është i nevojshëm për njerëzit me sëmundje të sistemit kardiovaskular. Prania e vitaminave K, P dhe PP në boronica mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të venave me variçe. Vitamina K, për më tepër, merr një pjesë aktive në procesin e koagulimit të gjakut në trup. Prandaj, boronicat indikohen para dhe pas operacioneve kirurgjikale, pas lindjes, aborteve mjekësore dhe lëndimeve të shoqëruara me humbje të madhe gjaku.

Përveç kësaj, ajo që është e dobishme për boronica është se ajo mbron në mënyrë aktive trupin e njeriut nga efektet e dëmshme të rrezatimit radioaktiv, forcon muret e enëve të gjakut dhe mbron qelizat nervore nga shkatërrimi. Nuk është më kot që mjekët rekomandojnë konsumimin e rregullt të boronicave për njerëzit që jetojnë dhe punojnë në kushte të dëmshme dhe në kushte të pafavorshme mjedisore. Në veri, njerëzit nuk mund ta imagjinojnë jetën e tyre pa këtë bimë. Ata konsumojnë boronica në sasi të mëdha për të kompensuar mungesën e vitaminave në trup.

Lëngu i boronicës, një zierje e manave dhe gjetheve të kësaj bime mund të ulë temperaturën e lartë. Vetitë e dobishme të boronicave ju lejojnë të përmirësoni metabolizmin dhe të rivendosni shpejt një trup të dobësuar pas sëmundjeve të rënda. Nëse keni probleme me zorrët, boronicat ndihmojnë në vendosjen e funksionimit normal të këtij organi.

Boronicat përmbajnë antioksidantë shumë aktivë që ndihmojnë në parandalimin e kancerit.

Përveç kësaj, vetitë e boronicave përdoren në mënyrë aktive në ushqim. Lëngu i boronicës rekomandohet absolutisht për çdo dietë. Përveç ruajtjes së ekuilibrit të vitaminave, kokrra e kuqe është shumë e dobishme në luftën kundër kilogramëve të tepërt. Boronicat nxisin zbërthimin e yndyrave në trup, kështu që ato mund të përfshihen në çdo dietë. Përmbajtja kalorike e boronicave është vetëm 37 kcal për 100 gram produkt.

Është e vështirë të mblidhen boronicat e kopshtit, dhe aq më tepër, boronicat e egra, në mënyrë që të mos dëmtohen manaferrat e duhura; Nëse manaferrat janë të dëmtuara, mund t'i shtrydhni lëngun ose t'i fërkoni me sheqer dhe t'i ruani në një vend të freskët. Në këtë mënyrë, vetitë e dobishme të boronicës nuk do të ndryshojnë gjatë ruajtjes. Gjatë sezonit, duhet të përpiqeni të hani sa më shumë manaferra të freskëta që të jetë e mundur, gjatë periudhës së pjekjes së tyre të plotë, përmbajtja e vitaminave dhe mikroelementeve të tjerë të dobishëm është maksimale.

Për dimër, boronicat ngrihen dhe gjethet e boronicës thahen. Boronicat e ngrira nuk i humbasin vetitë e tyre të dobishme, ndaj mund t'i ruani boronicat në frigorifer gjatë gjithë dimrit dhe pranverës, duke i ngrënë gjatë gjithë vitit. Në dimër dhe verë, mund të shtrydhni lëng nga boronica, të përgatisni shkumë, komposto dhe pelte. Gjethet e boronicës bëjnë një çaj aromatik dhe të shëndetshëm.

Kundërindikimet për përdorimin e boronicave

Në praktikë, boronica rrallë shkakton ndonjë efekt anësor në trup. Por ashtu si me çdo produkt, nuk rekomandohet të tejkaloni ndjeshëm sasitë e arsyeshme të manave. Në fund të fundit, boronicat përmbajnë shumë lëndë ushqyese, të cilat, kur hyjnë në trupin e njeriut në sasi të tepërt, mund të shkaktojnë shenja të ndryshme dehjeje. Kjo mund të përfshijë të përziera, të vjella, dhimbje koke dhe dobësi.

Gratë shtatzëna dhe ato që ushqehen me gji duhet të jenë veçanërisht të kujdesshme kur konsumojnë boronica. Në rastin e fundit, një tepricë e konsiderueshme e sasisë së produktit mund të shkaktojë alergji dhe dehje tek fëmija.

Video nga YouTube në temën e artikullit:

Boronicat janë një bimë vendase në Amerikën e Veriut. Në gjerësi veriore, ku praktikisht asgjë nuk rritet, kokrra të kuqe ka qenë prej kohësh një nga burimet e pakta të vitaminave, mineraleve dhe karbohidrateve. Bima ka zënë rrënjë mirë në tundrën e pafund të Euroazisë. Shkenca moderne ka konfirmuar atë që ishte e njohur për Eskimezët, Aleutët, Nanais dhe banorët e tjerë indigjenë të veriut për qindra vjet. Përkatësisht, boronicat janë burimi më i pasur natyror i mineraleve dhe vitaminave.

Përmbajtja e kalorive dhe përbërja kimike

Përbërja kimike e boronicës përmban elementët e mëposhtëm:

Për gra

Gratë duhet t'i kushtojnë vëmendje efektit të butë laksativ të kokrra të kuqe. Pastron butësisht traktin gastrointestinal dhe për shkak të përmbajtjes së tij të ulët kalori, aftësisë për të zbërthyer yndyrnat dhe për të parandaluar përthithjen, është një element i domosdoshëm i të ushqyerit dietik. Përdoret në mënyrë aktive në procedurat kozmetike (maskat).
Anemia dhe sëmundjet e ndryshme të veshkave janë probleme që mund të zgjidhen duke konsumuar rregullisht manaferrat blu. Shumë i dobishëm për. Duke qenë burimi më i pasur natyror i vitaminave dhe mineraleve, ai mund të jetë një kompleks i shkëlqyer natyral multivitamina.

Për burrat

Burrat duhet t'i kushtojnë vëmendje një cilësie të tillë si aftësia për të pastruar kanalet urinare. Kjo veti parandalon formimin e prostatitit.

A e dinit? Kokrrat e kopshtit dhe ajo që rritet në natyrë janë plotësisht identike në përbërjen e tyre kimike. Boronicat e mbledhura në të egra janë akoma më të dobishme, por ato të kopshtit janë më të mëdha.

Per femijet

Siç është përmendur tashmë, boronicat janë një depo natyrale e vitaminave dhe mineraleve. Përveç të gjitha cilësive të dobishme të mësipërme, ajo ka një efekt të shkëlqyer në kujtesën dhe aktivitetin mendor.

Të gjithë elementët dhe mineralet që përmbahen në kokrra të kuqe thithen pothuajse plotësisht nga trupi. Nga kjo rezulton se, e cila gjendet në sasi të mjaftueshme në boronica, përdoret plotësisht për forcimin e kockave dhe rritjen e dhëmbëve të fëmijës.
Vitamina C ka një efekt të dobishëm në. Është shumë i dobishëm edhe për stomatitin, duke ndihmuar në përshpejtimin e shërimit të plagëve dhe ulcerave të ndryshme.

Çfarë mund të bëhet nga manaferrat

Ju mund të përgatisni shumë pjata të shijshme dhe të shëndetshme nga boronica në shtëpi. Shkon mirë me një shumëllojshmëri frutash, të ëmbla (dardhë) dhe të tharta (agrume). Kombinime interesante bëhen nga boronica me manaferrat e tjera, për shembull, boronica dhe mjedra.

E rëndësishme! Boronicat, si varietetet e errëta, boronicat dhe boronicat, përmbajnë resveratrol.-një substancë nga grupi i polifenoleve. Kjo substancë ka veti anti-inflamatore, antitumorale, kardio- dhe hepatoprotektive.

Vlen të provoni të bëni smoothie të ndryshme, milkshake, ose thjesht ta përdorni manaferrën si mbushës për produkte të tjera të qumështit të fermentuar. Si mbushës, boronicat janë perfekte për të gjitha llojet cupcakes, pudinga, byrekë dhe produkte të tjera të pjekura shtëpiake.

Si të përdoret për qëllime mjekësore

Për qëllime mjekësore, përdoret lëngu, zierja e gjetheve ose çaji i manave të thata. Edhe pse kombinime të ndryshme janë të mundshme: për shembull, një zierje e gjetheve së bashku me çaj nga manaferrat e thata.

Duhet të pini 150-250 ml nga ky lëng, duke shtuar një lugë gjelle, 30 minuta para ngrënies.

Ju mund të bëni lëng në shtëpi si më poshtë:

• ndani manaferrat e pjekura, shpëlajini mirë dhe vendosini në një legen smalt ose tigan me vëllim të mjaftueshëm;
• Pureni tërësisht, kullojeni lëngun nga tuli që rezulton;
• shtoni pak ujë të ngrohtë në pulpë e mbetur pas rrotullimit të parë dhe lëreni për 10-15 minuta;
• shtrydhni përsëri tretësirën që rezulton, përzieni lëngjet e nxjerrjes së parë dhe të dytë;
• Ngroheni përzierjen që rezulton në 65...70 °C, filtroni nëpër disa shtresa garzë dhe shtoni sheqer ose shurup;
• Ngroheni sërish në 90°C, hidheni në kavanoza të sterilizuara.

Lëngu mund të ruhet ose mund të ruhet pasi t'i nënshtrohet procesit të pasterizimit.

Zierje e gjetheve

Zierja është e dobishme për kapsllëkun dhe sëmundjet gastrointestinale. Mund ta përgatisni si më poshtë:

• 2 lugë gjelle. lugët e gjetheve të thata derdhen me 400 ml ujë;
• vendoseni në zjarr dhe lëreni të vlojë;
• Ziejeni për 3-5 minuta, më pas hiqeni nga zjarri dhe lëreni të ziejë për një orë.

Duhet të konsumoni një lugë gjelle 6-7 herë në ditë.

Për parandalimin e sëmundjeve zemrës dhe enëve të gjakut, në diabeti dhe dhimbje kyçesh:

• gjethet janë copëtuar imët së bashku me lastarët;
• derdhni një lugë të mbushur me ujë në 0,25 litra ujë dhe lëreni të vlojë;
• Ziejeni lëngun në zjarr të ulët për 15 minuta.

Merrni 1 lugë gjelle para ngrënies. lugë.

Çaj bimor i bazuar në gjethe, lastarë dhe manaferra të thata:

• derdhni një lugë çaji gjethe me fidane dhe një lugë çaji manaferra me ujë të ftohtë (këshillohet të merrni ujë me përmbajtje të ulët kripe, kështu që infuzioni do të jetë me cilësi më të mirë);
• gjatë ditës, për të paktën 12 orë, infuzioni duhet të mbahet në ambiente të mbyllura pa qasje në rrezet e diellit direkte;
• Filtroni infuzionin dhe shtrydhni pulpën përmes disa shtresave të garzës.

Kjo është e gjitha, pija energjike natyrale është gati. Mund të pini një gotë, dy herë në ditë.

Gjethet dhe lastarët e bimës duhet të mblidhen gjatë lulëzimit. Kjo kohë bie në fillim të verës. Para se të filloni një kurs të mjekësisë bimore, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Mos harroni se zierjet dhe infuzionet edhe të një bime kaq të dobishme mund të mos perceptohen nga trupi.

Çaj me kokrra të thata

Manaferrat e thata (1 lugë çaji) derdhni 0,25 litra ujë të vluar, mbuloni enën dhe lëreni të piqet. Pas 15 minutash çaji është gati. Në këtë kohë, pija do të jetë ftohur mjaftueshëm në mënyrë që të mund të shtoni një lugë mjaltë, duke ruajtur të gjitha vetitë e dobishme të dhuratës së bletës.

A e dinit? Boronicat janë simboli jozyrtar shtetëror i Nju Xhersit. Dhe çdo qershor ka një festival kushtuar asaj.

Çaji i bërë nga manaferrat e thata është një antipiretik i shkëlqyer, rikthen në mënyrë të përkryer forcën, ndihmon dhe ka një efekt të dobishëm në sistemin nervor.

Maska për lëkurë të thatë:

• boronica - 1 lugë gjelle. lugë;
• - 1 pc.;
• vaj vegjetal - 1 lugë çaji.

Grini manaferrat në një pure, merrni të verdhën e vezës. Përziejini të gjithë përbërësit dhe aplikojeni maskën që rezulton në fytyrën tuaj. Pas 15 minutash, lani maskën dhe fshijeni fytyrën me një copë akulli.
Për lëkurë të yndyrshme:

• boronica - 1 lugë gjelle. lugë;
• niseshte patate - 1 lugë çaji;
• vezë pule - 1 pc.

Grini manaferrat duke përdorur një blender. Ndani të bardhën nga veza (na duhet vetëm) dhe përzieni të gjithë përbërësit. Duke përdorur ujë të zier, sillni konsistencën e maskës në konsistencën e salcë kosi. Një çerek ore pas aplikimit të maskës në fytyrë, mund ta lani dhe ta fshini fytyrën me një copë akulli.

Hidratues:

• boronica - 1 lugë gjelle. lugë;
• mjaltë - 1 lugë çaji;
• - 1 lugë çaji.

Grini manaferrat dhe përzieni të gjithë përbërësit. 15-20 minuta pas aplikimit, hiqeni me një copë pambuku dhe lani me ujë në temperaturën e dhomës.

Banjat e bëra nga infuzioni i gjetheve do të ndihmojnë në heqjen e djersitjes së tepërt të duarve dhe këmbëve: 4-5 lugë gjelle. lugë gjethe të thata derdhni 1 litër ujë të valë. Pas 30 minutash, kullojeni infuzionin. Hollojeni me ujë të ngrohtë në vëllimin e nevojshëm për të zhytur këmbët ose duart në të.

Kundërindikimet dhe dëmet

Siç u përmend më lart, manaferrat janë një antioksidant i fortë. Prandaj, duhet ta hani me moderim. Vlen të kufizohet konsumi i boronicave nëse lëvizshmëria e traktit biliar është e dëmtuar. Ju duhet ta hani manaferrën me kujdes (ose ta përjashtoni plotësisht nga dieta) nëse keni rritje të koagulimit të gjakut, nivele të larta të fibrinogjenit ose tendencë për trombozë.

Gratë me shtatzënisë Gjithashtu duhet të keni kujdes kur hani boronica. 2-3 lugë në ditë nuk do të bëjnë asnjë dëm, por nëse doni të hani më shumë, është më mirë të konsultoheni me një mjek.

Konsumimi në sasi të mëdha mund të shkaktojë rritje të presionit të gjakut. Dhe sigurisht, mos harroni për një faktor të tillë si intoleranca individuale.

Për të përmbledhur të gjitha sa më sipër, mund të konkludojmë se boronicat janë një kokrra të kuqe shumë e shëndetshme, e pasur me të gjitha llojet e vitaminave dhe mineraleve. Megjithatë, nuk duhet ta hani atë në sasi të pakufizuar. Është mirë ta bëni këtë rregullisht, por pak nga pak. 100 g manaferra pylli ose kopshti për mëngjes është një fillim ideal i ditës.