Biznes për dhurata të pazakonta. Plani i biznesit: buqeta me ëmbëlsira

Sa kushton dizajni me lule dasmash? Le të diskutojmë koston dhe nuancat që e përbëjnë atë.

Nuk është sekret që kostoja konsiston në çmimin e materialit (lule), punën, dërgimin, instalimin/çmontimin në vend. Por pse luleshitës të ndryshëm kanë politikat e tyre të çmimeve? Sepse dizajni me lule është një shërbim, dhe mjeshtrit vendosin çmimin për punën në varësi të vlerës së tyre në treg.

Sot do të flasim për çmimet me luleshitës Galina Guseva. Dhe ne do të marrim shpjegimet se nuset kanë nevojë aq shumë për të planifikuar buxhetin e tyre.

Nga çfarë konsiston kostoja?

Mesatarisht, një lule kushton nga 100 rubla. (trëndafil) deri në 400 fshij. dhe zë një sipërfaqe prej 10 cm. deri në 25 cm. (hydrangea). Plus materiale harxhuese (oaz, paleta, mbërthyes), dekor (vazo, shandanë, pëlhurë, hark).

Kjo do të thotë, dekorimi i një martese me lule dhe gjelbërim në kategorinë e çmimeve të mesme, pa dekor pëlhure dhe një hark, do të kushtojë 30,000-40,000 rubla.

Çfarë përfshin kjo:

– buqetë nusërie – 5000 rub.;

– përbërje për podium deri në 60cm. gjatësia - 7000-8000 fshij;

– 3-4 tavolina mysafirësh me kompozime të vogla 25-30 cm në diametër – 2500-3000 rubla;

- ndenjëse për mysafirë 2000-3000 rubla. (print, lule, kavalet).

Më vete, merren parasysh marrja me qira ose blerja e vazove, dorëzimi - brenda Moskës ose jashtë Unazës së Moskës, instalimi dhe çmontimi. Këtu mund të ketë një zë të madh shpenzimesh, sepse... Harku i luleve kërkon rreth 3 orë për t'u instaluar. Si rregull, ju mblidhni të gjitha lulet për harkun në vend, plus pëlhura dhe rruaza qelqi. Por çmimet për harqet e luleve fillojnë nga 25,000 rubla.
Dekor i vogël: qirinj, shandanë, pupla mund të merren me qira nga një luleshitës ose një shërbim i palës së tretë. Sidoqoftë, sigurohuni që të konsultoheni me luleshitësin tuaj për të mbajtur një koncept të unifikuar të dasmës.

Në fakt, dekorimi i dasmës është një grup opsionesh. Buqetë, presidium, tavolina të ftuar, ndenjëse, hark. Është e këshillueshme që nuset të llogarisin buxhetin dhe ta shpërndajnë atë midis opsioneve të dëshiruara.

Rreth kostos së luleve

Zakonisht një buqetë dhe kompozim për presidiumin konsiderohen të detyrueshme, këto elemente përmbajnë shumicën e fotografive;
Gjithashtu nuk është ekonomikisht fitimprurëse të organizoni një martesë të bazuar në lule në prag të 4-8 Marsit, 28-1 Shtatorit, 13-14 Shkurt.

Por në ditët në vijim të këtyre datave është e mundur të merrni disa lule me ulje, por vetëm ato që do të jenë në shitje falas, domethënë "çfarë ka mbetur". Ju nuk duhet të mbështeteni në një zbritje prej 50%, dhe lulet mund të mos jenë të një cilësie shumë të mirë. Nëse merrni parasysh trendin aktual - - kostoja do të duhet të rishikohet.

Nuancat

Sa i përket dizajnit të pëlhurës, përpiquni të zgjidhni një restorant me karrige të bukura, atëherë nuk do t'ju duhet t'i mbuloni me mbulesa, ky trend tashmë është i vjetëruar. Të ftuarit mund t'i marrin në shtëpi kompozimet nga tavolina ose t'i marrin ato si çmim për garat.

Si rregull, të ftuarit japin shumë buqeta, dhe nganjëherë ato nuk zgjidhen në kombinimin më të mirë :) Nuset mund t'u lënë butësisht të ftuarve që mund të porosisin lule nga luleshitësi që organizon dasmën. Në këtë rast, të ftuarit marrin një zbritje të mirë në buqeta dhe shpërndarje falas. Përveç kësaj, buqetat e dizajnuara në të njëjtin stil, nga lulet që nusja i pëlqen, nuk është turp t'i vendosni në podium apo divan, ku mund të bëni një zonë të improvizuar fotosh.

Një buqetë me ëmbëlsira është një dhuratë e bukur, e ngrënshme, origjinale që mund ta bëni me duart tuaja dhe t'ia jepni familjes dhe miqve tuaj për festën. Buqetat e ëmbëlsirave krahasohen në mënyrë të favorshme me lulet dhe ëmbëlsirat e zakonshme, sepse një dhuratë e tillë do të dallohet për bukurinë, origjinalitetin dhe veçantinë e saj të veçantë, të cilat nuk mund të blihen në asnjë dyqan.

Pasi të keni marrë një dhuratë kaq të mrekullueshme, të dashurit tuaj do ta kujtojnë atë për një kohë të gjatë dhe do të kënaqen shumë nga një vëmendje e tillë nga ana juaj. A është e mundur të filloni një biznes duke bërë dhurata të tilla të pazakonta si buqeta me ëmbëlsira? Le ta zbulojmë!

Biznesi i bërjes së buqetave me ëmbëlsira: a është e mundur?

Nëse keni shumë kohë të lirë dhe një dëshirë për të bërë atë që dini të bëni dhe të paguheni për të, një biznes me buqeta karamele mund të jetë një zgjidhje shumë interesante. Si hobi, ky aktivitet mund të mos sjellë shumë të ardhura, por kur e zhvilloni në një shkallë të gjerë dhe hartoni një plan biznesi kompetent, buqetat me karamele mund t'ju sjellin vërtet para shumë të mira.

Prodhimi i dhuratave të tilla do t'ju marrë shumë kohë dhe përpjekje, prandaj përgatituni për këtë. Më vonë, kur të njiheni me tregun e shitjeve, mund të punësoni disa punëtorë dhe të hapni një mini-ndërmarrje, por nuk këshillohet ta bëni këtë menjëherë.

Ku mund ta mësoni këtë zanat?

Por nëse nuk mund të studioni vetëm, mund të përpiqeni të merrni njohuritë e nevojshme nga mjeshtra me përvojë. Njerëz të tillë mund të gjenden në shumë qytete, ata do të jenë të lumtur t'ju ndihmojnë dhe t'ju mësojnë gjithçka që ju nevojitet. Kostoja e seancave të tyre të trajnimit fillon nga 10 mijë rubla. Ka edhe libra të ndryshëm që përmbajnë sekretet e bërjes së buqetave me karamele.

Llogaritja e saktë e çmimit

Pra, ju tashmë e dini se çfarë duhet të shkruani në planin tuaj të biznesit fillimisht: duhet të mësoni se si të bëni vetë buqeta me karamele. Por pyetja tjetër e rëndësishme: "Si të llogarisni koston e një buqete me ëmbëlsira?"

Çdo dhuratë që krijoni do të jetë unike, dhe për këtë arsye e ndryshme në kosto. Kjo për faktin se ëmbëlsirat, kostoja dhe sasia e tyre në çdo buqetë do të jenë të ndryshme. Gjithashtu, materialet harxhuese të përfshira në buqetë do të kenë një kosto të caktuar, e cila duhet të përfshihet në çmimin total.

Pra, si e kuptoni se sa do të kushtojë një buqetë?

Mos mendoni se kjo është matematikë shumë e ndërlikuar. Buqetat e ëmbëlsirave, prodhimi i të cilave kërkon mjaft kohë, por jo më të shtrenjtat, vlerësohen si më poshtë. Ne llogarisim çmimin e buqetës suaj të krijuar duke shumëzuar koston e të gjitha produkteve me 2.

Për shembull, nëse keni shpenzuar 500 rubla për një buqetë karamele, atëherë duhet ta shesni për 1000 rubla. Prandaj, ju personalisht do të merrni 500 rubla për punën tuaj. Por kini kujdes. Nëse porosia është disi e vështirë për t'u përfunduar, ju keni të drejtë të kërkoni një çmim më të lartë për punën tuaj, është shumë e rëndësishme të vlerësoni saktë punën tuaj.

Për shembull, mund të kërkoni për vepra të ngjashme në dyqane të specializuara në internet dhe të shihni koston e tyre. Por çmimi varet nga shumë faktorë - niveli i aftësive, numri i porosive, kostoja e materialeve, fuqia blerëse e njerëzve të lokalitetit në të cilin jetoni. Përveç kësaj, ju mund të mos gjeni materialin e nevojshëm për buqeta në qytetin tuaj dhe do t'ju duhet ta porosisni nga lokalitete të tjera ose të udhëtoni vetë atje, dhe e gjithë kjo rrit koston e buqetës tuaj.

Ku të gjeni blerës?

Ndërsa jeni ende i ri në këtë biznes, është më mirë t'i shpërndani krijimet tuaja të para miqve dhe të njohurve me një kërkesë për të kthyer paratë për materialet e shpenzuara. Kjo do të jetë e dobishme për ju për sa i përket përvojës, sepse buxheti juaj nuk do të varfërohet, por aftësitë tuaja do të rriten. Plus, miqtë tuaj do ta vlerësojnë me admirim talentin tuaj te të njohurit e tyre, të cilët në të ardhmen mund të bëhen blerës potencialë të produktit tuaj.

Prandaj, shkruani sa vijon në planin tuaj të biznesit: buqetat e ëmbëlsirave të bëra në grupet e para duhet t'u jepen miqve, kolegëve dhe të njohurve për të gjitha llojet e festimeve. Në këtë mënyrë do të fitoni përvojë, do të fitoni një vlerësim dhe do të krijoni reklama për veten tuaj. Mos u mërzitni që në fillim nuk do të paguheni për punën tuaj. Kjo është normale, ju vetëm duhet të shkoni drejt qëllimit tuaj, përndryshe nuk do të jeni në gjendje të hapni një biznes të suksesshëm.

Po sikur të mos jepni, por të shesni?

Pasi aftësia juaj të bëhet më e avancuar dhe të ndiheni gati për të punuar shumë, mund të provoni t'i ofroni produktit tuaj dyqaneve të luleve. Dhe në mënyrë që ata të kenë një ide për punën tuaj, siguroni fotografi të buqetave të karamele tashmë të përfunduara. Në këtë mënyrë, pronarët e dyqaneve të luleve do të kenë një ide për nivelin tuaj të aftësive dhe aftësitë tuaja. Çmimi duhet të vendoset të paktën 50% të kostos së buqetës. Por mos harroni se pikat e shitjes me pakicë gjithashtu do të "rrisin" markën e tyre tregtare në produktin tuaj.

Dhe në mënyrë që blerësi t'ju njohë, si të thuash, "me shikim", bashkëngjitni një kartë të vogël biznesi me kontaktet tuaja në buqetën tuaj me karamele. Më pas, blerësi do të jetë në gjendje t'ju kontaktojë drejtpërdrejt me një porosi ose t'ia rekomandojë atë dikujt që e njeh.

Ne i reklamojmë shërbimet tona me mençuri

Ju mund të ofroni shërbimet tuaja në faqet e internetit të qytetit, forume dhe të reklamoni. Por ju gjithashtu mund të krijoni faqen tuaj të internetit të dedikuar për shitjen e buqetave me ëmbëlsira. Aty mund të postoni foto të buqetave që keni bërë tashmë, me një përshkrim dhe çmim të detajuar. Atëherë njerëzit do të kenë një ide për produktet tuaja dhe koston e përafërt.

*Llogaritjet përdorin të dhëna mesatare për Rusinë

331,000 ₽

Fillimi i investimeve

265,000 - 330,000 ₽

53,000 - 111,000 RUR

Fitimi neto

5 muaj

Periudha e kthimit

Për të hapur një dyqan të vogël lulesh me një sipërfaqe prej 20 sq. metra do të kërkojë 331 mijë rubla, të cilat do të paguajnë për 5 muaj punë. Fitimi neto në vitin e parë të funksionimit do të jetë 682 mijë rubla.

1. Dyqan lulesh. Përmbledhje e projektit

Çdo vit vëllimi i biznesit të luleve po rritet, gjë që tregon zhvillimin aktiv të industrisë. Sot, ideja e biznesit të një dyqani lulesh është e kërkuar dhe shumë fitimprurëse. Qëllimi i projektit është hapja e një dyqani lulesh në një qytet me një popullsi prej më shumë se 1 milion njerëz. Burimi kryesor i të ardhurave për ndërmarrjen është shitja e produkteve të luleve. Publiku i synuar i dyqanit të luleve është popullsia e qytetit nga 20 deri në 50 vjeç me të ardhura mesatare.

Përparësitë kryesore të një dyqani lulesh:

kosto minimale fillestare;

vëllime të larta fitimi në afat të gjatë;

përfitimi i biznesit është 20-30%.

Për zbatimin e projektit të dyqanit të luleve, jepen me qira ambiente me një sipërfaqe totale prej 20 m2, të vendosura në afërsi të qendrës tregtare. Investimi fillestar është 311,000 rubla. Kostot e investimit kanë për qëllim blerjen e pajisjeve të specializuara: rregullimi i një dyqani me pakicë, blerja e produkteve të luleve. Fondet e veta do të përdoren për zbatimin e projektit.

Llogaritjet financiare të planit të biznesit mbulojnë një periudhë trevjeçare të funksionimit të projektit. Pas kësaj kohe pritet që të kërkohet zgjerim i biznesit. Sipas përllogaritjeve, investimi fillestar do të shlyhet në muajin e pestë të funksionimit. Bazuar në rezultatet e vitit të parë të funksionimit, parashikohet një fitim neto prej 682,782 rubla dhe një kthim nga shitjet prej 21%. Treguesit integral të efektivitetit të projektit janë paraqitur në tabelën 1.

Tabela 1. Treguesit kryesorë të performancës së projektit

2. Përshkrimi i dyqanit të luleve dhe industrisë së kompanisë

Lulet janë një nga atributet kryesore të festës. Tradita e dhënies së luleve dhe dekorimit të hapësirës me to është vendosur fort në Rusi. Prandaj, dyqanet e luleve i gjejnë gjithmonë klientët e tyre, pavarësisht nga krizat e stinës dhe ekonomike. Kërkesa për lule është një lloj pasqyrimi i gjendjes financiare të shoqërisë - sa më e pasur të jetë, aq më shumë lule blihen. Dhe në të njëjtën kohë, edhe në kohë krize, dyqanet e luleve kryejnë në mënyrë aktive biznesin e tyre - vetëm theksi në ndërrimet e shitjeve, preferenca u jepet opsioneve të buxhetit, por vëllimet e shitjeve të dyqaneve të luleve nuk ulen.

Gjatë viteve të fundit, tregu rus i luleve ka treguar rritje aktive. Zhvillimi dinamik i tregut të luleve dëshmohet nga statistikat e vëllimit të tregut. Vëllimet e tregut po rriten çdo vit - gjatë periudhës 2011-2015, vëllimi i tregut të luleve të prera në terma fizikë u rrit me 1/3.

Figura 1. Vëllimi i tregut të luleve në terma fizikë, miliardë njësi, 2011-15.

Në terma monetarë, kjo rritje vihet re më shumë për shkak të rritjes së çmimeve të luleve. Gjatë periudhës 2011-2015, vëllimi i tregut u rrit me gati 40%.

Fitoni deri në
200,000 rubla. në muaj duke u argëtuar!

Trendi 2020. Biznes intelektual në fushën e argëtimit. Investimi minimal. Nuk ka zbritje ose pagesa shtesë. Trajnim me çelës në dorë.

Figura 2. Vëllimi i vlerës së tregut të luleve, miliardë rubla, 2011-15.

Sot, i gjithë tregu rus mund të vlerësohet në 160 miliardë rubla në terma monetarë dhe 35.8 ton në terma fizikë. Sipas analistëve, tregu rus i luleve do të vazhdojë të rritet. Sipas kompanisë analitike GLOBAL REACH CONSULTING, kapaciteti real i tregut vendas llogaritet në 40 miliardë dollarë.

Kështu, një dyqan lulesh konsiderohet si një nga idetë më premtuese të biznesit, pavarësisht nga komponenti i rrezikshëm. Rentabiliteti mesatar i biznesit të luleve po rritet vazhdimisht. Në të njëjtën kohë, gjasat e rrezikut rriten. Kërcënimet kryesore lidhen me sezonalitetin e theksuar të biznesit dhe probabilitetin e lartë të planifikimit të gabuar të vëllimeve të shitjeve të produkteve të luleve. Piku i shitjeve të luleve ndodh në shkurt, mars, maj, shtator dhe dhjetor, dhe muajt e verës konsiderohen si sezoni "i vdekur", gjë që mund të shkaktojë një ulje të ndjeshme të fitimeve. Për më tepër, lulet nuk ruhen për një kohë të gjatë - periudha maksimale për shitjen e tyre është e kufizuar në një javë. Në rast të blerjes së tepërt të produkteve të luleve, dyqani mund të pësojë humbje. Megjithatë, shitësit e marrin parasysh këtë rrezik kur vendosin çmimet, duke supozuar se rreth 60% e luleve nuk do të shiten.

Një rrezik tjetër është varësia e madhe e dyqanit të luleve nga importi. Sot, Rusia renditet e gjashta në importet e luleve të prera, dhe pjesa e importeve në vëllimin e shitjeve është rreth 90%. Megjithatë, ka një trend pozitiv në peshën e produkteve vendase. Sipas analistëve, në dhjetë vitet e ardhshme Rusia do të zërë vendin e dytë në Evropë për sa i përket importeve pas Gjermanisë. Ky rrezik konsiston në një rritje të mundshme të kurseve të këmbimit, mundësinë e ndalimit të importit të produkteve të luleve nga disa vende, shtrëngimin e politikës doganore etj. Figura 3 tregon strukturën e importeve të luleve sipas vendeve prodhuese. Pjesa më e madhe e importeve vjen nga Holanda - 44.7%, vendin e dytë dhe të tretë e zënë Ekuadori dhe Kolumbia me një pjesë të furnizimeve përkatësisht 36% dhe 12.8%. Vendet e tjera përbëjnë vetëm 6.5% të furnizimeve.

Figura 3. Shpërndarja e vendeve prodhuese sipas vëllimit të furnizimeve në terma fizikë në Federatën Ruse, 2014.

Në strukturën e furnizimeve me lule, 43% janë trëndafila. Lulet e dyta më të njohura janë krizantemat - 24%. Tre të parat plotësohen nga karafilat, me një pjesë prej 22% të furnizimeve. Në përgjithësi, vitet e fundit, liderët në furnizim kanë mbetur të pandryshuar, por ka pasur një tendencë për të popullarizuar lule ekzotike, të pazakonta. Kohët e fundit, dyqanet e luleve janë përpjekur të diversifikojnë asortimentin e tyre dhe të tërheqin klientët me lloje unike lulesh.

Figura 4. Struktura e luleve në vëllimin e përgjithshëm të importeve (në terma fizikë), %, 2014

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Çmimi në treg përbëhet nga dy komponentë - vëllimi i kostove (kurset e këmbimit, detyrimet doganore, çmimet e benzinës, etj.) dhe luhatjet e kërkesës - rritja e kërkesës sjell një rritje të çmimeve. Mesatarisht, politika e çmimeve në tregun e luleve nënkupton një rritje prej 100-300% të çmimit të blerjes.

Në shumicën e rasteve, shitjet me pakicë të luleve kryhen në formatin e pavioneve dhe stallave të luleve - 70%, rreth 10% janë në dyqanet e luleve, sallonet e luleve dhe butiqet e dizajnuara për segmentin premium janë më pak të njohura. Kohët e fundit, dyqanet online, të cilat përfaqësojnë një model më pak të rrezikshëm të biznesit të luleve, po fitojnë popullaritet.

Analiza e tregut të luleve tregoi rëndësinë dhe kërkesën e këtij biznesi. Përparësitë kryesore janë organizimi dhe fillimi relativisht i shpejtë i punës, mungesa e licencimit të aktiviteteve, një pengesë e ulët për hyrjen në treg, një nivel i pranueshëm i investimit fillestar, kërkesa e lartë për produktin dhe niveli i përfitimit Duhet të merren parasysh edhe disavantazhet e biznesit të luleve: mos standardizimi i produkteve, varësia e lartë nga politika doganore, kursi i këmbimit, sezonaliteti i theksuar, niveli i lartë i konkurrencës.

3. Dyqan lulesh. Përshkrimi i mallrave dhe shërbimeve

Aktiviteti kryesor i një dyqani lulesh është shitja me pakicë e copave të luleve. Për biznesin e luleve, një sërë shërbimesh shtesë janë të rëndësishme, të cilat formojnë avantazhet e tij konkurruese. Shërbimet shtesë mund të përfshijnë:

shërbimi i dërgesës së luleve me korrier;

dekorim me lule për festime;

shitja e produkteve të ngjashme (kartolina, lodra të buta, karamele, etj.);

ambalazhimi i dhuratave;

duke bërë kuti me lule me lule dhe ëmbëlsira;

paketim origjinal i buqetave, për shembull, çanta kone me një dorezë të përshtatshme ose letër artizanale;

aplikimi i mbishkrimeve dhe vizatimeve në petalet e luleve;

krijimi i kompozimeve me lule për dekorim.

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Gama e shërbimeve shtesë të një dyqani lulesh mund të jetë shumë më e gjerë - kjo varet nga formati i dyqanit dhe qëllimet e tij. Për të krijuar një listë shërbimesh në një dyqan lulesh, rekomandohet të studioni shërbimet e konkurrentëve. Sot, shitja e buqetave standarde është një model biznesi i humbur. Konsumatorët modernë vlerësojnë kreativitetin, një qasje origjinale dhe ekskluzivitetin e shërbimeve të ofruara me lule.

Lista e shërbimeve të dyqaneve të luleve:

Shitja e luleve të prera(trëndafil, krizantemë, tulipan, bozhure, ranunculus, hydrangea, eustoma, karafil, gerbera, alstroemeria, narcis, orkide, zambak, freesia) duke marrë parasysh sezonalitetin e luleve;

Ambalazhimi i dhuratave me lule dhe buqeta;

Përgatitja e aranzhimeve dhe buqetave me lule;

Shitjet e produkteve të ngjashme(kartolina, kuti dhuratash me lule dhe ëmbëlsira);

Dorëzimi i buqetave me shërbim korrier;

Dekorime me lule për festime. Shërbimet e dekorimit të ambienteve ofrohen me porosi paraprake, duke marrë parasysh dëshirat e klientit;

Porosit një buqetë me telefon– për të kursyer kohë për klientët që presin për të bërë buqetën, dyqani ofron një shërbim para-porositjeje. Klienti duhet vetëm të ndalojë për të paguar dhe për të marrë buqetën.

4. Dyqan lulesh. Shitjet dhe Marketingu

Statistikat për qytetet e mesme dhe të mëdha na lejojnë të krijojmë një "portret" tipik të një klienti të dyqanit të luleve: 57.9% janë burra, 42.1% janë gra, mosha mesatare e blerësit është 35 vjeç, të ardhurat materiale janë mesatare. Në përputhje me statistikat e dhëna, përcaktohet audienca e synuar e dyqanit - popullsia e moshës 20 deri në 50 vjeç me një nivel mesatar të të ardhurave.

Në fazën fillestare, duhet të analizoni mjedisin konkurrues. Kjo do t'ju lejojë të vlerësoni nivelin e kërkesës dhe kërcënimeve të biznesit, të zhvilloni avantazhet tuaja konkurruese dhe të vendosni për një strategji marketingu në mënyrë që të krijoni avantazhe konkurruese dhe të zhvilloni bazën tuaj të klientit, në muajt e parë të punës duhet të mbështeteni në lëndë të para materiale, shërbime shtesë të përballueshme, paketim të pazakontë, shërbime kreative të paraqitura posaçërisht në dyqanin tuaj.

Kur planifikoni një fushatë reklamimi për një dyqan lulesh, duhet të keni parasysh që kanalet promovuese të tilla si reklamat në gazeta, radio dhe televizion në biznesin e luleve nuk sjellin efektin e dëshiruar. Kjo për faktin se blerja e luleve është shpesh një fenomen impulsiv - një person kalon pranë një tezge lulesh dhe vendos të blejë një buqetë këtu. Prandaj, reklamimi në natyrë do të jetë më efektiv. Për më tepër, një nga parametrat që përcakton avantazhet konkurruese të një dyqani lulesh është vendndodhja e tij e favorshme. Vendndodhja më e suksesshme për një dyqan lulesh është një pavijon në kryqëzimin e disa rrugëve me shumë trafik nga kalimtarët.

Përveç kësaj, rekomandohet krijimi i një grupi dhe profili në rrjetet sociale që reklamon produktet. Krijimi i një faqe interneti për një dyqan lulesh nuk është aspak i nevojshëm, veçanërisht nëse planifikoni një stallë të vogël lulesh. Vendosja e çmimeve për produktet e shitura të dyqanit të luleve duhet të bëhet duke marrë parasysh çmimet e konkurrentëve. Është e rëndësishme që politika e çmimeve të jetë mjaft fleksibël - kjo do të kënaqë kërkesën si në segmentin e buxhetit ashtu edhe në segmentin e çmimeve të shtrenjta.

Ju gjithashtu duhet të konsideroni krijimin e logos tuaj dhe paketimit të markës, i cili do të bëhet kartëvizita e dyqanit. Zhvillimi i një stili ekskluziv, logo dhe emri origjinal do të kushtojë mesatarisht 6000 rubla. Një shenjë reklamimi do të kushtojë rreth 20,000, duke përfshirë instalimin. Mos harroni për këtë lloj reklamimi të quajtur fjalë më gojë. Prandaj, reklamimi më i mirë do të jenë lulet e freskëta dhe profesionalizmi i luleshitësve që mund të krijojnë aranzhime të bukura me lule.

5. Dyqan lulesh. Plani i prodhimit

Hapja e një dyqani lulesh përfshin gjashtë faza kryesore, duke përfshirë regjistrimin, zgjedhjen e vendndodhjes dhe ambienteve, rekrutimin e personelit, blerjen e pajisjeve, kërkimin e furnizuesve të produkteve të luleve, planifikimin e shitjeve dhe blerjen e mallrave. Le të hedhim një vështrim më të afërt në secilën prej tyre më poshtë.

1. Regjistrimi në agjencitë shtetërore. Tregtia me pakicë e luleve është një aktivitet i palicensuar, i cili thjeshton procesin e grumbullimit të dokumenteve të nevojshme për hapjen e një dyqani lulesh. Forma organizative dhe juridike e një ndërmarrje mund të jetë sipërmarrës individual ose SH.PK. Për një dyqan lulesh, rekomandohet regjistrimi i një sipërmarrësi individual me një sistem të thjeshtuar tatimor ("të ardhura" në një normë prej 6%). Llojet e aktiviteteve sipas OKVED-2:

47.76.1 Tregtim me pakicë i luleve dhe bimëve të tjera, farërave dhe plehrave në dyqane të specializuara. Ky është aktiviteti kryesor. Kur diversifikoni biznesin tuaj të luleve dhe keni shërbime shtesë, mund të specifikoni kodet e mëposhtme:

47.78.3 Tregti me pakicë e suvenireve, arteve popullore dhe zejtare

64.12 Veprimtaritë e korrierit përveç aktiviteteve kombëtare postare

74.10 Aktivitete të specializuara në fushën e dizajnit

82.92 Aktivitetet e paketimit

Ide të gatshme për biznesin tuaj

Nuk është e nevojshme të tregoni të gjithë listën e kodeve, por nëse planifikoni të zgjeroni më tej biznesin tuaj, rekomandohet të vendosni të gjitha kodet e listuara që mund të kërkohen në të ardhmen.

Lista e dokumenteve për hapjen e një dyqani lulesh:

leje për tregtimin e luleve;

programi i kontrollit të prodhimit sanitar merret një herë pas miratimit nga Rospotrebnadzor;

kontratat për deratizim, dezinfektim dhe dezinfektim;

kontrata për mirëmbajtjen e sistemit të ventilimit dhe ajrit të kondicionuar;

kontrata për largimin dhe deponimin e mbeturinave të ngurta;

dokumentacioni i brendshëm: ditar dezinfektues;

leje higjienike nga SES ose certifikata përkatëse të cilësisë.

2. Vendndodhja dhe përzgjedhja e ambienteve të shitjes me pakicë. Kriteri kryesor për zgjedhjen e një lokacioni është trafiku i lartë i njerëzve. Këto mund të jenë kryqëzime rrugësh, një zonë pranë një qendre tregtare ose stacion autobusi, ose rrugë të ngarkuara në zonat e banuara. Një hapësirë ​​me pakicë në katin e parë të një ndërtese banimi është gjithashtu e përshtatshme - si rregull, ambiente të tilla janë relativisht më të lira. Një dhomë me një sipërfaqe prej 20 m2 është e përshtatshme për një dyqan lulesh - kjo do të jetë e mjaftueshme për një hapësirë ​​me pakicë dhe një dhomë të vogël për ruajtjen e luleve. Për realizimin e projektit është planifikuar dhënia me qira e ambienteve pranë qendrës tregtare. Sipërfaqja e ambienteve të marra me qira është 20 m2, kostoja mesatare për një qytet me një popullsi prej 800-1 milion njerëz është 20,000 rubla.

3. Përzgjedhja e personelit për një dyqan lulesh. Punonjësit kryesorë të një dyqani lulesh janë luleshitës. Rekomandohet të keni një qasje të përgjegjshme për të zgjedhur një luleshitës dhe të punësoni staf profesional, pasi cilësia e shërbimeve të ofruara varet prej tyre. Nëse dyqani është i hapur çdo ditë nga ora 9:00 deri në orën 21:00, do të kërkohen dy luleshitës për të punuar me turne.

4. Blerja e pajisjeve. Në një dyqan lulesh, është e nevojshme të ruhet një temperaturë nga +5º në +8º C, e cila është e rehatshme për lulet. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet të instaloni një dhomë të specializuar ftohjeje. Kostoja e pajisjeve të tilla është 50,000-70,000 rubla, dhe instalimi kushton mesatarisht 20,000 rubla. Për të kursyer para, duhet të merrni parasysh blerjen e pajisjeve të përdorura - do të kushtojë 20-25% më pak. Ju gjithashtu duhet të merrni parasysh pajisjet e vogla të punës që do t'ju nevojiten luleshitësve për të bërë buqeta - rubla janë lënë mënjanë për këtë. Një pikë tjetër e rëndësishme është instalimi i pajisjeve të sigurisë dhe zjarrit, kostoja e të cilave do të jetë mesatarisht 30,000 rubla.

5. Kërkoni për furnizues të produkteve të luleve. Kjo pikë është një nga ato kryesore kur organizoni një biznes lulesh, pasi funksionimi i dyqanit dhe cilësia e produktit përfundimtar varen nga besueshmëria e furnitorëve. Kërkimi i partnerëve mund të kryhet përmes forumeve tematike dhe faqeve të internetit. Përzgjedhja e furnitorëve është një punë mjaft e përgjegjshme dhe e mundimshme.

6. Planifikimi i shitjeve dhe blerja e luleve. Planifikimi i vëllimeve të shitjeve është një fazë shumë e rëndësishme, pasi furnizimi i produkteve të luleve varet nga kjo. Afatet e llogaritura gabimisht mund të çojnë në ndërprerje të dyqaneve ose humbje për shkak të dëmtimit të produktit. Kjo çon në një detyrë tjetër - një sistem të vendosur për shpërndarjen e produkteve të luleve. Ju lutemi vini re se lulet e sapoprera duhet të sillen çdo 4-5 ditë. Kështu, është planifikuar të bëhen 5 blerje në muaj çdo 5 ditë. Për të mbushur një hapësirë ​​me pakicë prej 15-20 m2, do të kërkohet një blerje fillestare prej rreth 70,000 rubla. Në këtë rast, blerja shtesë e asortimentit do të arrijë në 10,000-15,000 rubla.

Planifikimi i shitjeve për një dyqan lulesh bazohet në sezonalitetin e biznesit të luleve. Piku i shitjeve ndodh në datat e mëposhtme: 14 shkurt, 23 shkurt, 8 mars, 9 maj, 1 shtator. Fitimi për këto ditë mund të jetë 20-25% e fitimit total për të gjithë muajin. Në verë, kërkesa bie ndjeshëm, megjithëse duhet të merren parasysh periudhat e diplomimit dhe ditët e dasmës. Një grafik i përafërt i vëllimeve të të ardhurave sipas muajit është paraqitur në Fig. 5 – tregon majat dhe luginat në shitjet e luleve.

Figura 5. Dinamika e vëllimit të shitjeve të produkteve të luleve sipas muajve

Është mjaft e vështirë të parashikosh të ardhurat e një dyqani lulesh. Në secilin rast specifik, është e nevojshme të planifikohen me kujdes vëllimet e shitjeve, duke marrë parasysh segmentin e çmimeve, rajonin, konkurrentët, etj. Për parashikimin në këtë projekt do të përdoren tregues mesatarë të tregut. Sipas statistikave, vëllimi i shitjeve në një dyqan të palëvizshëm në muaj është 200-250 buqeta. Bazuar në faktin se dyqani do të ofrojë një shumëllojshmëri lulesh - të lira dhe premium - planifikimi i shitjeve bazohet në një raport prej 60/40%: d.m.th. numri i buqetave të lira do të jetë 120 copë, dhe ato të shtrenjta - 80 copë. Çmimi mesatar i buqetave në segmentin e lirë do të jetë 300 rubla, në segmentin e shtrenjtë - 1500 rubla. Mesatarisht, të ardhurat mujore do të jenë 267,150 rubla.

Tabela 2. Vëllimi i planifikuar i shitjeve të dyqanit të luleve

6. Plani organizativ për një dyqan lulesh

Për të funksionuar një dyqan lulesh, do t'ju duhet të krijoni një staf punonjësish:

Drejtori– një menaxher dyqani që kombinon punën e një llogaritari dhe një specialisti të logjistikës së prokurimeve. Drejtori mund të jetë vetë pronari i biznesit;

luleshitës– punonjësit që janë të përfshirë në rregullimin e aranzhimeve dhe shitjen e buqetave;

• Gruaja pastruese(me kohë të pjesshme), pastrimi i ambienteve 3-4 herë në javë.

Është planifikuar të punësohen dy luleshitës që do të punojnë me turne. Orari i punës: 2 deri në 2. Praktika tregon se për një biznes të suksesshëm, shitësit e luleve duhet jo vetëm të jenë në gjendje të bëjnë buqeta dhe të merren vesh me klientët, por edhe të njohin psikologjinë për të ofruar buqetën që klienti dëshiron të blejë. Kjo pikë nuk duhet neglizhuar, ndaj kur zgjidhni luleshitës duhet ta keni parasysh. Fondi total i pagave do të jetë 72,000 rubla, dhe duke marrë parasysh pagesat e sigurimit - 93,600 rubla në muaj.

Tabela 3. Stafi i dyqanit të luleve

Meqenëse lista e shërbimeve përfshin dërgimin e buqetave, bashkëpunimi me shërbimin e korrierit është i nevojshëm. Aktualisht, tregu ofron mundësi të ndryshme për shërbime korriere që janë të interesuar për bashkëpunim me persona juridikë. Tarifa mesatare për 1 dërgesë brenda qytetit është 250 rubla. Në mënyrë tipike, dyqanet që ofrojnë shërbime të tilla shtojnë një shënim prej 50-100 rubla. Meqenëse është mjaft e vështirë të parashikohet popullariteti i këtij shërbimi, fitimet prej tij nuk merren parasysh në këtë projekt. Nëse biznesi zhvillohet me sukses, planifikohet të punësohet një shofer korrier i cili do të shpërndante produkte lulesh. Në fazën fillestare të biznesit, nuk është fitimprurëse të kesh një punonjës të tillë në staf.

7. Plani financiar për një dyqan lulesh

Plani financiar merr parasysh të gjitha të ardhurat dhe shpenzimet e projektit, horizonti i planifikimit është 3 vjet. Është planifikuar që pas kësaj periudhe institucioni do të duhet të zgjerojë biznesin e saj. Për të filluar një projekt, është e nevojshme të llogaritet shuma e investimit fillestar. Përafërsisht 43% e investimit fillestar është në pajisje teknike dhe mobilje dyqanesh; 45% e investimeve - për blerjen fillestare të produkteve të luleve dhe formimin e një fondi fondesh për të paguar qiranë dhe pagat në muajt e parë të punës, për reklamim dhe regjistrim - 12%. Kështu, shuma totale e investimit fillestar do të jetë 311,000 rubla. Fondet e veta do të përdoren për zbatimin e projektit.

Tabela 4. Kostot e investimit

Kostot fikse të përfshira në planin e biznesit përbëhen nga qiraja, faturat e shërbimeve, pagat, kostot e reklamimit dhe amortizimi. Shuma e tarifave të amortizimit përcaktohet me metodën lineare, bazuar në jetëgjatësinë e dobishme të aktiveve fikse prej 5 vjetësh. Kostot fikse të një dyqani lulesh përfshijnë gjithashtu zbritjet tatimore, të cilat nuk janë paraqitur në këtë tabelë, pasi shuma e tyre nuk është fikse, por varet nga vëllimi i të ardhurave. Në strukturën e kostos, pjesa e listës së pagave është 47%, blerja e produkteve të luleve është 25%.

Tabela 5. Shpenzimet mujore të një dyqani lulesh

8. Vlerësimi i performancës

Periudha e shlyerjes për një dyqan lulesh me një investim fillestar prej 251,000 rubla është 5 muaj. Fitimi neto mujor i projektit pas arritjes së vëllimeve të planifikuara të shitjeve do të jetë 156,000 rubla. Arritja e vëllimit të planifikuar të shitjeve është planifikuar për muajin e tretë të funksionimit. Kthimi nga shitjet në vitin e parë të funksionimit është 21%. Vlera aktuale neto është pozitive dhe e barabartë me 88,312 rubla, që tregon atraktivitetin e investimit të projektit.

9. Rreziqet e mundshme të një dyqani lulesh

Biznesi i luleve përfshin rreziqe të ndryshme që duhet të merren parasysh gjatë planifikimit:

Lulet janë mallra që prishen. Për të shmangur humbjet, është e nevojshme të monitorohet vazhdimisht tregu dhe të parashikohet kërkesa;

Mundësia për të marrë mallra me cilësi të ulët ose me defekt. Ky rrezik mund të reduktohet duke zgjedhur furnizues të besueshëm dhe duke hartuar me kompetencë një kontratë;


Cikliliteti i tregut të luleve dhe kërkesa episodike (sezonaliteti). Nuk do të jetë e mundur të eliminohet plotësisht rreziku, por është e mundur të zbutet ndikimi i tij duke hapur segmente të reja biznesi dhe duke futur shërbime shtesë;


Gabime në vlerësimin e vëllimeve të shitjeve, e cila mund të çojë në asgjësimin e 60% të të gjitha produkteve të luleve. Është e mundur të zbutet ky rrezik nëse grumbulloni të dhëna statistikore: instaloni një sensor në hyrje të dyqanit që numëron vizitorët që vijnë. Këta tregues dhe statistika të shitjeve do t'ju lejojnë të llogarisni vëllimin optimal të blerjeve dhe të hartoni një plan javor. Dyqanet e vogla të luleve përshtaten me formatin e punës brenda 1-2 muajsh;


Niveli i lartë i konkurrencës në treg. Ky rrezik mund të reduktohet me një strategji të mirëmenduar marketingu për dyqanin e luleve dhe duke arritur disa avantazhe konkurruese;


• Luhatjet e kursit të këmbimit dhe gjasat për shtrëngim të politikës doganore.Është e mundur të zvogëlohet ndikimi i këtij rreziku duke diversifikuar furnitorët dhe duke blerë një pjesë të mallrave nga prodhuesit vendas;
• Humbja e hapësirës ose rritja e qirasë. Meqenëse një vendndodhje e favorshme përcakton kryesisht suksesin e një biznesi, ndryshimi i tij mund të sjellë kosto të konsiderueshme. Për të minimizuar këtë rrezik, duhet të zgjidhni me kujdes një qiradhënës dhe të lidhni një marrëveshje qiraje afatgjatë.

Artikulli përshkruan shumë mirë rreziqet e drejtimit të një biznesi lulesh, por nuk theksoi se një nga faktorët kryesorë që ndikon në suksesin e këtij biznesi është vendndodhja e pavijonit dhe niveli i konkurrencës në mjedisin e afërt. Pse është kështu?

Para së gjithash, sepse në qytetet e mëdha vetë popullsia është heterogjene. As nga përbërja e moshës, as nga të ardhurat, as nga preferencat. Dhe kjo është e rëndësishme, pasi në fusha të ndryshme ekziston një "faturë mesatare" e ndryshme, e cila ndikon drejtpërdrejt në përfitimin e biznesit.

Së dyti, aty ku jetojnë qytetarë me të ardhura më të larta, në strukturën e të ardhurave pjesa e buqetave me përbërës lulesh dhe me përfitim më të lartë do të jetë dukshëm më e lartë se në zonat ku jetojnë kryesisht pensionistët.

Së treti, ka kuptim të përqendroheni në produktet dhe shërbimet "të lidhura" dhe të rrisni pjesën e tyre në të ardhura, pasi në shumicën e rasteve "kthimi i tyre nga shitjet" është më i lartë se vlera mesatare tipike për produktin kryesor.

Duke punuar në projekte të ngjashme, shpesh më pyesnin: cilat lule janë më të kërkuara? Cilat duhet të jenë blerjet minimale dhe bilancet e inventarit? Cili duhet të jetë shënimi? Për fat të keq, vetëm përvoja praktike ose studimi i kujdesshëm i tregut mund t'i përgjigjet fillimisht këtyre pyetjeve. Në të njëjtën kohë, "eksperienca" është e ndryshme në çdo qytet, në çdo rreth. Kjo duhet mbajtur gjithmonë parasysh.

1401 njerëz po studiojnë këtë biznes sot.

Në 30 ditë, ky biznes u shikua 165,544 herë.

Llogaritësi për llogaritjen e përfitimit të këtij biznesi

Me siguri e keni pyetur veten pse një buqetë dasme kushton më shumë se një buqetë e thjeshtë?

Kur përgatiten për një martesë, shumë do të zgjedhin midis cilësisë dhe kostos së përshtatshme. Një luleshitës kompetent do të jetë i lumtur të shpjegojë pse buqeta e ëndrrave tuaja do të kushtojë çmimin e deklaruar. Nëse nuk e kuptoni pse një buqetë martese kushton më shumë se buqetat e dhuratave, mos hezitoni të pyesni luleshitësin për këtë. Ndoshta, sipas mendimit tuaj, një buqetë dhuratash nuk ndryshon nga buqeta e dasmës së nuses, por ka dallime dhe ka shumë prej tyre.

Dallimi i parë është se një buqetë martese e bërë nga varietete të rralla dhe jo të mërzitshme bimore do të fitojë gjithmonë.Kur tjetër, nëse jo në një dasmë, mund të përkëdhelni veten dhe të zgjidhni lulet më të bukura për buqetën tuaj të nusërisë? Dhe nëse keni nevojë të kurseni para, kërkoni luleshitës tuaj të zëvendësojë lulet e shtrenjta në buqetën tuaj me ato më të përshtatshme për buxhetin.
Dallimi i dytë është forma e buqetës së dasmës.Në ditët e sotme, buqetat e dendura asimetrike janë jashtëzakonisht në modë. Mundohuni të numëroni sa lule përdoren në një buqetë të zakonshme dhe një buqetë martese duke përdorur këtë teknikë? Në një buqetë dasme në dukje të vogël, përdoren shumë më tepër lule sesa në një buqetë të zakonshme dhuratash.
Dallimi i tretë është cilësia e materialit floral.Një amator nuk mund të përcaktojë se sa ditë më parë është prerë një lule dhe rrezikon të marrë një buqetë që do të shkërmoqet në fillim të regjistrimit. Nuk do të ketë kohë për të zëvendësuar një buqetë të shkatërruar dhe të zbehur në dasmën tuaj. Kjo është një arsye për të përdorur shërbimet e vetëm luleshitësve të besuar. Ne përpiqemi të përdorim lule vetëm nga dyqanet më të mira me shumicë. Në Shën Petersburg, ne kemi vendin tonë të preferuar ku mund të porosisni lule cilësore të varieteteve më të rralla dhe nuancat e nevojshme.
Dallimi i katërt është dizajni i buqetës.A keni ëndërr që buqeta juaj e dasmës do të jetë vërtet e veçantë? Doreza e buqetës mund të dekorohet sipas dëshirës tuaj. Pëlhura të hollë, fjongo, dantella janë materialet më klasike. Mund të qëndisni edhe dorezën e buqetës me perla, ta dekoroni me një varëse ose karficë, e cila do t'ju kujtojë gjithmonë ditën e dasmës.
Kostoja e një lule nuk është kurrë e njëjtë.Dëshironi të dini se çfarë ndikon në kosto?

Gjëja e parë dhe më e rëndësishme ështëshumëllojshmëria e bimëve dhe disponueshmëria e saj aktuale. Shumica e luleve të prera në botë shiten në ankand në Holandë, ku ofertat reale vendosen për çdo dërgesë. Lulet dhe nuancat e rralla janë të shtrenjta.

Më tej çmimi do të varet nga freskinë e luleve . Përzgjedhja moderne ka siguruar që bimët tona të preferuara mund të zgjasin në një buqetë për 2 deri në 3 javë, dhe disa lloje bimësh mund të zgjasin më gjatë. Sa më shumë kohë të ketë kaluar nga prerja, aq më lirë mund të blini lule të prera në ankand.

Ju ndoshta e keni vënë re këtëkostoja e një lule varet nga gjatësia e kërcellit. Luleshitësit nuk e presin kërcellin për të ulur qëllimisht çmimin e lules. Në ankand porositen lule me gjatësi të ndryshme të kërcellit. Disa bimë janë të disponueshme vetëm me kërcell të shkurtër, të tjerët mund të kalojnë një metër e gjysmë në lartësi.

Një tjetër pikë e rëndësishme që ndikon në koston e një lule — mënyra e dorëzimit.Lulet mund të dorëzohen të thata ose në ujë. Dorëzimi me ujë garanton freskinë e bimëve tuaja, por është mjaft e shtrenjtë.

Dhe tani do t'ju tregoj se cila është kostoja e buqetës sonë duke përdorur këtë buqetë pjeshke si shembull.

Lulja kryesore në këtë buqetë është trëndafili Vuvuzela.Dhjetë lule të kësaj larmie kushtojnë nga 1200 në 2000 rubla. Çmimi varet nga dita kur është prerë lulja. Në buqetë kemi përdorur 7 trëndafila.

Ranunculus mbështesin ngjyrën portokalli në një buqetë— kostoja e dhjetë prej këtyre bimëve është nga 600 në 2000 rubla. Çmimi varet shumë nga stina dhe madhësia. Buqetës i janë shtuar 3 lule.

Portokallia në buqetë zbutet nga karafilat me një nuancë pikante rozë. Kostoja e 20 bimëve është nga 1000 rubla. Buqeta përdor 7 lule.

Më pas, shtuam në buqetë nuanca të ndryshme të së bardhës: karafila me spërkatje të bardhë (500 rubla për 20 copë, shtuam 2 lule në buqetë), trëndafila me llak të bardhë (nga 800 rubla për 10 copë, 3 degë u përdorën në buqetë) , disa trëndafila të mëdhenj të bardhë dhe pjeshkë (nga 600 rubla për 10 copë, 5 copë u përdorën në buqetë).

Për ta bërë buqetën të lehtë dhe të ajrosur, shtuam ozothamnus (nga 160 rubla), trakelium (nga 160 rubla) dhe brunia (nga 500 rubla), eukalipt (nga 180 rubla), echeveria (120 rubla).

Ne dekorojmë me kujdes çdo buqetë. Këtu e dekoruam dorezën e buqetës me dantella dhe një fjongo saten ngjyrë pjeshke.

Për të krijuar këtë buqetë na duheshin 50 lule me një kosto totale prej 3110 rubla. Le të shtojmë këtu edhe njohuritë tona në floristikë, kurse dhe seminare të shumta, si dhe përvojën. Për momentin, çmimi i tij në faqen e internetit është 6700 rubla.
Tani ju e dini se si llogaritet kostoja e luleve dhe shërbimeve dhe mund të bëni zgjedhjen e duhur të një studioje dekorimi dhe lulesh.

Një biletë hyrëse në tregun e luleshitësve të Moskës mund të blihet për 15 mijë dollarë dhe kthimi i investimit është brenda një viti e gjysmë. Koha ideale për të filluar është në prag të 8 Marsit

Lule për miqtë afrikanë

Në mesin e viteve 1990, një i diplomuar në MSTU me emrin. Bauman Stanislav Kotomkin vendosi të urojë miqtë e tij në një qytet të largët dhe t'u dërgojë atyre një buqetë. Por nuk ishte e mundur të zbatohej plani i bukur: nuk kishte asnjë kompani në Moskë që do të ofronte shërbime të tilla. Kështu erdhi Kotomkin me idenë e krijimit të një kompanie të specializuar në shpërndarjen e buqetave.

Kompania që ai themeloi, AMF - një rrjet ndërkombëtar i shpërndarjes së luleve, filloi të funksionojë në 1996. Së pari, u krijua një faqe interneti në të cilën, si një vitrinë reklamuese, u postuan fotografi të veprave të markës me lule. Vizitorët e faqes së internetit zgjodhën fillimisht buqetat ose kompozimet që u pëlqenin dhe bënin porosi me telefon. Dhe në 1999, kompania e Kotomkin hapi një dyqan në internet SendFlowers.ru, ku mund të bëni porosi në internet.

"Sot ne jemi operatori më i madh i tregut të luleve në Rusi," thotë Maria Shipigina, drejtore e përgjithshme e kompanisë. – Ne dorëzojmë buqeta në 740 qytete të Rusisë dhe 195 vende të afërta dhe të largëta jashtë vendit. Në renditjen e përpiluar nga Shoqata Kombëtare e Pjesëmarrësve të Tregtisë Elektronike (NAUET), vitin e kaluar dyqani ynë online SendFlowers.ru zuri vendin e dytë për sa i përket efikasitetit të shitjeve midis dyqaneve online ruse.

Aftësitë e kompanisë "AMF - një rrjet ndërkombëtar i shpërndarjes së luleve" mund të gjykohen nga një porosi e fundit e përfunduar në qytetin e Bamako, që ndodhet në vendin afrikan të Malit. Askush nuk ka mundur të dërgojë lule në këtë pjesë të botës. Menaxherët e Moskës të SendFlowers.ru gjetën shpejt një dyqan lulesh të mirë në Mali, ku bënë një buqetë sipas mostrës së zgjedhur nga klienti rus dhe ia paraqitën dhuratën marrësit vendas.

Përvoja e Stanislav Kotomkin, edhe pse në një shkallë shumë më të vogël, është përsëritur nga shumë sipërmarrës sot. Dhjetë vjet pas krijimit të kompanisë "AMF - një rrjet ndërkombëtar i shpërndarjes së luleve", tashmë ka mbi 60 dyqane lulesh në internet në Rusi. Në Moskë, për shembull, më shumë se 150 faqe interneti ofrojnë shërbime të shpërndarjes së buqetave (një kompani mund të ketë disa platforma virtuale). Edhe pse, në të njëjtën kohë, 80-85% e tregut floristik të shitjes me pakicë të kryeqytetit është ende i zënë nga tezgat dhe pavionet që funksionojnë pranë metrosë, në pasazhe nëntokësore dhe pranë qendrave tregtare të mbushura me njerëz. Formati i tretë i biznesit të luleve janë dyqanet dhe sallonet e specializuara, të cilat vizitohen nga ata që preferojnë të zgjedhin dhuratat me duart e tyre dhe janë të gatshëm të paguajnë për cilësi më të lartë.

Krijuesit dhe artizanët

Lulet, siç e dini, janë një produkt i veçantë, emocional. Kur emocionet luajnë, ne nuk mendojmë shumë për të kursyer disa dhjetëra apo edhe qindra rubla shtesë. Prandaj, shënimi standard i shitjes me pakicë për këtë produkt delikat është 150-300% e kostos së tij. Buqetat më të lira thuren pa kujdes nga vetë shitësit nga ato që kishin në dorë. Më e shtrenjta është një porosi e bërë nga luleshitës profesionistë nga lule të freskëta të blera posaçërisht, lule të thata dhe fruta të freskëta. Një buqetë e montuar në mënyrë elegante është pothuajse një art. Dhe, në fakt, përgjatë kësaj linje ka një linjë midis një dyqani të parëndësishëm me pakicë dhe një sallon luleshitës. Një vend ku nuk ka erë arti është një dyqan apo tezgë. Një kompani që di të bëjë bukurinë natyrore edhe më elegante dhe ofron shërbime ekskluzive është një sallon. Por mënyra se si ajo i shet ato - off-line ose on-line - nuk është më e rëndësishme.

Falë çmimeve të larta në Moskë, një dyqan i vogël që pozicionohet si sallon është në gjendje të gjenerojë një të ardhur mesatare mujore neto prej rreth 5,000 dollarë ose më shumë (shih tabelën). Dhe një kompani që bën biznes në një shkallë të madhe (tregti si përmes një dyqani të rregullt ashtu edhe nëpërmjet internetit, duke punuar si me klientët privatë ashtu edhe me korporatat) mund të fitojë lehtësisht 25 mijë dollarë para taksave.

Ata që nuk ndjekin bukurinë ekskluzive nuk jetojnë as në varfëri. Të ardhurat ditore edhe të një pavioni të vogël mund të arrijnë 20-30 mijë rubla.

"Çdo ditë hapen dy ose tre dyqane ose tezga të reja në Moskë," thotë Galina Pergamenshchikova, presidente e Shoqatës Kombëtare të Floristëve. – Fillestarët tërhiqen nga perspektiva e fitimeve të shpejta dhe të mira. Por një pjesë e konsiderueshme falimenton po aq shpejt.

Opsioni ekonomik

Modeli më pak i rrezikshëm i biznesit të luleshitës është një dyqan online. Për ta krijuar atë, ju vetëm duhet të gjeni një luleshitës të mirë, të punësoni korrierë, të merrni me qira një dhomë të vogël - nga 10 m2. m - për një punëtori dhe hapni një faqe interneti që vepron si një vitrinë virtuale. Kostot totale fillestare për çdo gjë - qira, reklamë, blerje mobiljesh, pajisje zyre, lule dhe aksesorë - nuk do të kalojnë 15-20 mijë dollarë Ky është një investim plotësisht i realizueshëm për bizneset e vogla dhe kështu filluan shumë firma luleshitëse tani të lulëzuara. aktivitetet e tyre. Me organizimin e duhur, biznesi më i thjeshtë në internet mund të promovohet në një vit e gjysmë dhe ju mund të filloni të ëndërroni të krijoni një faqe interneti të fuqishme që ju lejon të pranoni pagesa në forma të ndryshme dhe të gjurmoni zinxhirët e furnizimit. Softueri i certifikuar i pronarit për një dyqan të tillë virtual kushton disa qindra mijëra dollarë.

Megjithatë, jo të gjithë janë të përkushtuar për punë afatgjatë dhe profesionale. Kostoja e ulët e pranimit tërheq shumë kompani fluturuese për natë në tregtinë virtuale të luleve.

“Ato zakonisht bëhen të njohur në prag të festave, kur kërkesa për lule rritet disa herë”, thotë Maria Shipigina. – Përpara 8 Marsit, Ditës së Shën Valentinit, në Dhjetor në natën e Vitit të Ri, të tillë “biznesmenë të lulëzuar” hapin një faqe interneti dhe postojnë në të kompozime spektakolare me lule, të huazuara pa turp nga portofolet e kompanive të njohura. Pastaj gjithçka që mbetet është të rekrutoni luleshitës jo shumë me përvojë dhe të gjeni se ku të blini lule të lira. Duke hequr shkumën, kompania zhduket deri në festat e ardhshme.

Për të qenë të drejtë, duhet të theksohet se të gjithë fitojnë para të mira gjatë festave - si drejtuesit e tregut ashtu edhe lojtarët fluturues.

Biznesi i luleshitësve karakterizohet nga luhatje sezonale të kërkesës. Në verë, gjatë periudhës së pushimeve, shitjet ulen. Dasmat që zhvillohen në verë dhe në fillim të vjeshtës mund të eliminojnë pjesërisht boshllëqet në shitje. Më pas, në shtator fillon një rritje e kërkesës, e cila arrin kulmin rreth Vitit të Ri dhe në pranverë.

"Në prag të 8 Marsit, të gjitha kompanitë floristike po punojnë në gjendje emergjence," konfirmon Roman Zarubin, drejtor arti i Workshopit të Floristry Creative "Gardens of El Salvador". – Brenda pak ditësh, një kompani mund të përmbushë një plan xhiro prej dy deri në tre muaj.

Në periudhën e pikut të vitit - nga 2 deri më 11 mars - shumë dyqane lulesh, përfshirë ato virtuale, bëjnë 10-15% të xhiros së tyre vjetore.

Shtëpia e Artit të Lartë

Disavantazhi i tregtimit në internet është gjithashtu i dukshëm: shumë blerës nuk u besojnë dyqaneve virtuale. Shumica e njerëzve preferojnë të shohin punën e kompanisë me sytë e tyre përpara se të bëjnë një porosi. Ndaj, një hap logjik në zhvillimin e një shërbimi të shpërndarjes së luleve që ka hyrë seriozisht dhe prej kohësh në biznes është hapja e një dyqani me një adresë reale. Në mënyrë tipike, ajo ofron një gamë më të gjerë shërbimesh dhe produktesh sesa buqetat dhe aranzhimet e luleve të prera: bimë në vazo, dhurata, aksesorë për kultivimin e luleve në shtëpi.

Niveli më i lartë i biznesit të luleshitësve janë sallonet luksoze. Ka rreth një duzinë e gjysmë prej tyre në Moskë. Ata specializohen në prodhimin e kompozimeve me lule shumë artistike me porosi nga klientët, shërbime peizazhi për zyra, apartamente, vila dhe dizajn lulesh për festat publike dhe ngjarjet sociale.

Që një dyqan lulesh të marrë statusin e një salloni, duhet të marrë klientë të rregullt të pasur. Një sallon i mirë është një podium për buqeta dhe aranzhime lulesh që tregojnë aftësitë e luleshitësve. Prandaj, kostot e ndërtimit të një "shtëpie të artit të lartë" janë shumë herë më të larta se hapja e një tezge - në shumën prej 100 mijë dollarë, përveç kësaj, kërkohet një dhomë me një sipërfaqe prej të paktën 70 metrash katrorë. m në një rrugë të mbushur me njerëz, ose më mirë akoma, në qendër të qytetit.

Momenti kur një sallon merr njohje publike mund të konsiderohet si marrja e një oferte për të dekoruar një festë të famshme, për të shfaqur program me lule ose për të bërë buqeta për njerëz të famshëm. Shpesh një urdhër i tillë kryhet me shkëmbim. Salloni dekoron ambientet me shpenzimet e veta, dhe organizatorët e ngjarjes reklamojnë shërbimet e tij midis të ftuarve.

"Sëmundja" holandeze

Gjatë vitit, një sallon i mirë që funksionon në qendër të Moskës ofron nga 250 deri në 500 lloje lulesh të prera dhe të njëjtin numër bimësh në vazo. Çmimet janë zakonisht të njëjta kudo. Kostoja mesatare e një buqete ose përbërje të përfunduar varion nga 100-150 dollarë, dhe për bimët në tenxhere - nga 500 në 8000 rubla.

- Mbi të gjitha, moskovitët i duan trëndafilat. Ato përbëjnë më shumë se 70% të shitjeve të shkurtuara, "thotë Roman Zarubin, drejtor arti i Workshopit të Floristry Creative "Gardens of El Salvador". – Krizantemat, karafilat dhe tulipanët janë pak prapa në popullaritet. Dhe midis luleve ekzotike, lulja më e njohur është orkideja.

Të gjitha kompanitë e luleshitësve blejnë lule nga shitësit me shumicë. Një duzinë importues të mëdhenj kontrollojnë mbi 90% të tregut me shumicë. Më të mëdhenjtë prej tyre janë "Starlight", "7 lule", "Amadeus" dhe "Green Line".

Varësia nga importet është "thembra e Akilit" e biznesit rus të luleshitës. Një rritje e ndjeshme e kursit të këmbimit të dollarit dhe euros, detyrimeve doganore dhe tarifave të transportit çdo herë i shqetëson të gjithë - nga pronari i çadrës më të padukshme deri tek pronari i sallonit më të sofistikuar. Megjithatë, sa i përket fitimit, shumë varet nga politika e blerjes. Kompanitë me përvojë të luleve janë në gjendje të parashikojnë kërkesën në atë mënyrë që të punojnë pa humbje. Dhe për fillestarët, në fillim, 20-50% e bimëve mbeten të pashitura.

Përafërsisht 80% e luleve vijnë nga Holanda, ku tregtarët me shumicë bëjnë blerje në ankande. Holandezët janë të angazhuar në kultivimin e luleve në një shkallë industriale. Këtu, në çdo kohë të vitit, mund të blini pothuajse çdo bimë që përdoret në floristikë: zambakët e luginës në dhjetor, jargavanët në janar, etj. Sot vendi ynë është një nga dhjetë importuesit më të mëdhenj të luleve holandeze.

Vetëm disa ferma ruse janë të përfshira në rritjen e luleve. Cilësia e produkteve të tyre është inferiore ndaj atyre të huaja, dhe luleshitësit preferojnë të mos merren me to. Por, megjithatë, situata mund të ndryshojë në të ardhmen e afërt. Gjashtë muaj më parë, kompania ruse Urals Energy, së bashku me kompaninë e madhe holandeze të luleve, Revaho, ndërtuan një fabrikë për rritjen e trëndafilave në rajonin e Kaluga. Ndërmarrja e përbashkët Rose Garden është projektuar për të prerë deri në 2 milionë bimë në vit.

Dy në një: luleshitës-psikolog

Origjina e shumë salloneve të famshme janë sipërmarrësit që filluan në vitet 1990 si luleshitës të thjeshtë. Dhe kjo nuk është rastësi. Shkathtësia e personit që dizajnon dhe kompozon buqeta është baza e suksesit në biznesin e luleshitësve. Është e qartë se nuk ka ende mjaft prej tyre në treg. Në fund të fundit, për t'u bërë mjeshtër i mirë, nuk mjafton të kesh një shije të lindur artistike. Është e nevojshme të kaloni nëpër disa faza të trajnimit.

"Trajnimi i një luleshitësi shumë të kualifikuar zgjat të paktën dy vjet," thotë Galina Pergamenshchikova. – Trajnimi përfshin një përvetësim hap pas hapi të teorisë me konsolidimin e saj të mëvonshëm në praktikë – në sallon.

Mësimi i bazave të floristikës në kurse private afatshkurtra kushton disa qindra dollarë. Masterizimi i programit akademik – 6000 dollarë. Akademitë më të famshme dhe më të respektuara të Moskës janë "Nicole" dhe "EF Design", ku njerëz nga e gjithë Rusia vijnë për të studiuar sallonet e luleshitësve po hapen gjithnjë e më shumë në qytete të tjera të mëdha.

Por aftësia gjithashtu nuk është e mjaftueshme. Në kompanitë e vogla, luleshitësit jo vetëm që bëjnë buqeta, por marrin edhe porosi nga klientët. Dhe kjo kërkon gjithashtu që ata të zotërojnë bazat e shitjeve.

"Shtylla kurrizore e çdo salloni janë klientët e rregullt, privatë dhe korporata," vëren Svetlana Rumyantseva, drejtore financiare e sallonit Flowers on Sretenka. – Nëse një vizitë në kompaninë tuaj u lë atyre kujtime të këndshme, ata do të vijnë tek ju sa herë që kanë nevojë për lule.

Sidoqoftë, nëse salloni i luleshitës synon seriozisht të luftojë për klientët më të mëdhenj, një kombinim i tillë funksionesh nuk do të funksionojë më. Dekorimi i dasmave luksoze, pushimet në kompanitë e mëdha me lule, shërbimi i biznesmenëve të pasur që porosisin lule me vlerë 2000-3000 dollarë për gratë e tyre të dashura në 8 Mars - vetëm një menaxher profesionist i shitjeve mund të përballojë detyra të tilla. Është ideale nëse ai është po aq i aftë për lulet, për hartimin e kontratave dhe për njerëzit. Në fund të fundit, ndonjëherë suksesi i një transaksioni varet nga një kuptim delikat i disponimit dhe nevojave të personit që porosit një buqetë luksoze.

"Jo shumë kohë më parë, ne u kontaktuam nga një burrë rreth 40 vjeç, i cili vendosi t'i jepte një dhuratë ish-gruas së tij," kujton Tatyana Makurina, menaxhere e klientëve të korporatës në sallonin Flower-shop.ru. “Situata ishte e dyfishtë: ai donte të shprehte respekt për personin me të cilin dikur kishte qenë i lidhur ngushtë dhe në të njëjtën kohë kishte frikë se mos i merrte lulet. Me këtë klient kam komunikuar për disa ditë, duke zgjedhur buqetën perfekte. Ai më telefonoi dhe biseduam gjatë për zakonet dhe shijet e ish-bashkëshortes së tij. Si rezultat, ne morëm një porosi për një shportë me zambakë të bardhë borë për rreth 400 dollarë, megjithëse fillimisht u fol vetëm për 50 dollarë. Gruaja u trondit. Dhe burri më telefonoi posaçërisht për të më falënderuar.

SA MUND TË FITIM?

Një sallon floristike që shet të paktën 10 buqeta në ditë me një kosto mesatare prej 100 dollarësh mund të presë këtë rezultat. Llogaritja është bërë në bazë të një sondazhi të sipërmarrësve.

FLORISTIKA E MOSKËS

Madhësia e tregut

• 2003 – 120-130 milionë dollarë.
• 2004 – 150-160 milionë dollarë.
• (sipas të dhënave jozyrtare - mbi 500 milionë dollarë).
• Parashikimi për vitin 2010 – 1.2 miliardë dollarë.

Shkalla e rritjes

• Mesatarisht - 23% në vit.

Ngopja e tregut

• Në Moskë ka qindra pika të vogla që shesin lule dhe rreth 40 sallone luleshitëse të klasave të ndryshme.
  Shërbimet e dorëzimit të buqetave ofrohen nga mbi 150 faqe interneti.

Sallon ideal i luleshitës*

• Vendndodhja: në rrugë të mbushura me njerëz, autostrada të ngarkuara, në rreshtin e parë të shtëpive; kërkohet parkim.
• Lokalet: hapësirë ​​për shitje me pakicë prej të paktën 70 metra katrorë. m, sipërfaqe komunale rreth 100 m2. m me dhoma ftohjeje.
• Stafi: ekip me përvojë të luleshitësve, administratorëve, korrierëve.

* Me kërkesë të investitorëve të mundshëm.

Struktura e të ardhurave nga sallonet e luleshitësve

• Shitja e buqetave dhe aranzhimeve me lule të freskëta të prera – 35%
• Phytodesign - 25%
• Shitja e kompozimeve nga lulet e thata – 10%
• Shitja e bimëve në vazo – 12%
• Dorëzimi i luleve - 5%
• Shitja e aksesorëve për kultivimin e luleve në shtëpi – 3%
• Shitja e produkteve të ngjashme (suvenire, lodra të buta, ëmbëlsira) – 10%

Fitimi mesatar mujor

• Shërbimi i porositjes së luleve në internet – 2500-3000 dollarë.
• Dyqan lulesh të klasës së mesme - rreth 5000-7000 dollarë.
• Sallon luksoz lulesh - minimumi 8000-10000 dollarë.

Efikasiteti i blerjes së një kompanie të gatshme

• Formati i biznesit: dyqan lulesh me një staf prej 5 personash dhe xhiro 10-12 mijë dollarë.
• Vendndodhja: në veri-perëndim të Moskës.
• Kostoja e objektit: 35 mijë dollarë (në vitin 2005).
• Periudha e parashikuar e kthimit: 1 vit.