Ako sa zbaviť hmyzu v obilninách. Ako sa zbaviť chýb múky v kuchyni: efektívne metódy a odporúčania

Chrobáky v múke a obilninách sú mimoriadne nepríjemným javom, no môžu sa objaviť takmer v každej kuchyni. To nie je dôkaz, že hostiteľka nesleduje produkty v skrini, pretože zásoby obilnín sa často vyrábajú na krátky čas. Do domu malých škodcov padať z regálov obchodov, zo skladov, kde sa skladuje veľké množstvo obilnín, múky, sušeného ovocia či orechov.

Pre ľudí takéto chyby nepredstavujú nebezpečenstvo, o čom sa nedá povedať rodinný rozpočet. Hodnota kontaminovaných potravín sa zníži takmer na nič, keďže hmyz požiera výživné jadro zŕn.

1 Druhy chrobákov, ktoré žijú v obilninách a múke

Ak sa chrobáky nahromadia v krížoch, potom „nepriateľa“ treba poznať zrakom, najmä preto, že sa zvyčajne objavujú takmer z ničoho nič. Odpadové produkty chrobákov môže spôsobiť alergickú reakciu u ľudí niekedy v ťažkej forme.

Najčastejšie sa doma pestujú tieto druhy hmyzu:

    mlynček na chlieb;

    jedák červenej múky;

    múčny červ;

    nosatec;

    potravinový mol.

Mlynček na chlieb. Biotopom tohto hmyzu sú pekárne a pekárne, zriedka sa nachádzajú doma, pokiaľ nie sú prinesené do domu so zakúpenými výrobkami. Tieto malé hnedé chyby, môžu lietať, „uprednostňujú“ jedlo chlebové omrvinky, čaj, cereálie, krmivo pre domáce zvieratá a dokonca aj papier.

Červený alebo surinamský múčnik sa živí múkou, obilninami a obilninami. Prečo sa múčnik začína v cereáliách? Pretože ideálnym biotopom pre tento hmyz sú miestnosti s vysokou vlhkosťou, nezačína v dobre vysušenej múke alebo obilí.

Chyba je veľmi plodná, jej larvy v krížoch je dosť ťažké zvážiť, pretože ich dĺžka nepresahuje 0,8 mm a dospelí nemajú dĺžku viac ako 2 mm. Boj proti mucoed je vetranie miestnosti a udržiavanie normálnej vlhkosti vzduchu.

Potravinový mol môže začať v múke a obilninách. Takéto chyby v obilninách sú ako invázia kobyliek, pretože sú veľmi plodné: pár týždňov stačí na znesenie viac ako 500 vajec, z ktorých sa následne objavia malé húsenice, ktoré požierajú zásoby obilnín.

Doma, taký druh chrobáka, aký sa často vyskytuje. Tento hmyz má charakteristický predĺžený proboscis a je sfarbený do tmavohneda. V úrodnom prostredí môže priniesť potomstvo 5-6 krát do roka. Chrobáky žijú v ryži, múke, cestovinách a strukovinách.

2 Ako odstrániť chyby v krížoch?

Ak chcete dosiahnuť pozitívny výsledok, musíte vykonať niekoľko krokov:

    Ďalším spôsobom, ako sa zbaviť chýb v obilninách, je umiestniť ich do mraznička alebo na balkóne zimný čas roku. Pri teplote -150C hynú dospelí aj larvy.

    Ďalším krokom je čistenie kuchynských skriniek s povinnou dezinfekciou políc, pánty dverí, otvory pre priechodky. Nádoby, v ktorých boli obilniny skladované, musia byť varené alebo zmrazené. Potom sa nábytok aj riad utrie roztokom octu a vysuší.

    Počas čistenia nie je možné zničiť všetok hmyz, niektoré sa môžu rozptýliť po kuchyni. Vedieť, ako sa ich zbaviť, môžete zabudnúť na ich existenciu na dlhú dobu. Takže jed pripravený doma pomôže vyrovnať sa s problémom. Za týmto účelom zmiešajte v rovnakých častiach práškový cukor, kyselinu boritú a nejaký druh drvených obilnín alebo múky. Táto zmes je umiestnená v rohoch kuchynských skriniek alebo iných odľahlých miestach.

2.1 O spôsoboch, ako zabrániť výskytu chrobákov v krížoch (video)


2.2 Preventívne opatrenia

Chyba v múke a obilninách sa prináša do domu s novo zakúpenými výrobkami. Hermetické továrenské balenie nezachráni svoj vzhľad, pretože podmienky skladovania a výroby môžu byť porušené v najskorších štádiách.

Aby ste si v budúcnosti nelámali hlavu nad tým, ako sa zbaviť chýb v obilninách, musíte prijať preventívne opatrenia. Spočiatku pri výbere produktu na polici v obchode musíte venovať pozornosť obsahu balenia a ak existuje čo i len najmenšie podozrenie, že sa v obilninách usadil hmyz, je lepšie odmietnuť produkt jeho vrátením. na vitríne.

Rovnaké odporúčanie platí aj pre nákup orechov a sušeného ovocia: stačí rozbiť jadro orech a uistite sa, že sa odtiaľ neobjaví neželaný „hosť“. Je lepšie kupovať sušené ovocie v dôveryhodných supermarketoch a nie na spontánnych trhoch, kde je pravdepodobnosť napadnutia škodcami 90%. Sušené ovocie skladujte v chladničke, nie na poličkách v kuchyni.

Obilniny a múku skladujte v hermeticky uzavretých sklenených alebo plastových nádobách. Škodcovia z nábytku sa do nich nebudú môcť dostať. Pred naliatím obilnín do nádoby môžete dno položiť fóliovým papierom alebo do nej umiestniť malý kovový predmet. Na preventívne účely sa do pohára s obilninami alebo múkou vloží aj neošúpaný strúčik cesnaku alebo strúčik čili papričky.

Príležitostne Kuchyňu je potrebné vyčistiť s vetracími skrinkami a ich spracovaním, pretože ak sa vám raz podarilo vyriešiť problém, ako sa zbaviť škodcov, nie je pravda, že sa už neobjavia. Len občasné dodržiavanie preventívne opatrenia môže sa ich zbaviť navždy.

Aké je to nepríjemné, keď zrazu v tégliku od pohánky nájdete zvláštny hmyz a jedlo musíte vyhodiť. Zvyčajne sú gazdinky naštvané, že prehliadli a dovolili poškodenie obilnín alebo múky. Poďme sa zoznámiť s hlavnými príčinami výskytu chýb v hromadných výrobkoch a metódami riešenia tohto problému, osvedčenými v praxi.

Prečo chyby začínajú v obilninách

Je chybou myslieť si, že chyby začínajú, keď osobne porušíte hygienické normy pre skladovanie potravín. Bez ohľadu na to, koľko umývate, upratujete a upratujete kuchyňu, nie je to o vás. Prichádzajú k vám domov spolu s obilninami priamo z tovární alebo tovární, kde umožnili ich prienik. Podniky musia vykonávať špeciálne tepelné spracovanie výrobkov pri vysokých teplotách, dodržiavať príslušné normy pre jeho obsah vrátane osvetlenia a vlhkosti miestnosti.

Aj vo vákuovom balení zakúpenom v obchode sa môžu nachádzať živé tvory, ktoré sa pohybujú z cestovín, sušeného ovocia, kávy alebo čaju kúpeného na váhu. V továrňach pracujú špecialisti, ktorí musia prísne dodržiavať pravidlá a postupy spracovania budúceho tovaru. Výrobcovia, ktorí povolili takéto medzery, robia iba antireklamu svojich produktov, čo je pre podnik spojené so stratami.

Aký hmyz môže začať v obilninách

Zdá sa vám, že všetky chyby, ktoré jedia vašu budúcu kašu, sú rovnaké, nebolo to tam. Pozrite sa, koľko odrôd nájdete vo vreciach obilnín:

Červená sliznica. Habitat - mlyny, pekárne a obilniny. Múkožrúti sa živia pokazenou múkou alebo zhnitými obilninami skladovanými v podmienkach vysokej vlhkosti. Veľkosť jedinca dosahuje 2,5 mm. Ak je vo vašej kuchyni alebo špajzi sucho a teplo, nenájdu si slušné jedlo a upratujú sa z vášho domova. Ak nájdete v sitku na múku malé otvory, uistite sa, že máte múčnik.

Mlynček na chlieb. Habitat – pekárne a pekárne. Mlynčeky sa živia krekry, sušienky, sušičky, sušienky a iné suché pekárske výrobky. Keď sa dostanú do bytov, môžu jesť sušené bylinky, kávu, dokonca aj knihy, herbáre a tabak. Veľmi nenásytný. Veľkosť jedného hmyzu je až 3 mm. Tieto chyby sa pohybujú počas letu a zameriavajú sa na svetlo. V procese hľadania potravy ich možno nájsť na parapetoch, bližšie k osvetlenej ploche. Ľudská spotreba produktov, ktoré prenikli do mlynčekov, je plná otravy gastrointestinálnym traktom.

Usadí sa v kuchynských skrinkách. Ak náhodou prinesiete do kuchyne vrece múky s niekoľkými týmito chybami, rýchlo sa rozšíria po celom území. Chruščakovým obľúbeným jedlom je pšeničná alebo ražná múka, krupice, ovsené vločky, zriedkavo - pohánka a sušené ovocie. Veľkosť hmyzu dosahuje 3,5 mm. Hrushchak kladú svoje larvy priamo do jedla alebo do štrbín kuchynského nábytku, veľmi rýchlo sa množia a prinášajú potomstvo až štyrikrát do roka. Ak sa zistia, výrobky môžu byť okamžite vyhodené, inak môžu spôsobiť alergie a dokonca aj otravu jedlom u človeka.

Potravinový mol. Počnúc väčšími potravinami, ako sú orechy alebo sušené ovocie, sa niekedy presunie do obilnín. Veľkosť jedinca tohto motýľa dosahuje 10 mm. Za dva týždne života dokáže naklásť viac ako 350 vajíčok. Potom sa z nich vyliahnu húsenice, ktoré požierajú akúkoľvek potravu, na ktorú narazia.

Pozorne si prečítajte nasledujúce informácie, aby ste sa stretli s týmto malým, ale špinavým nepriateľom plne vyzbrojeným. Ak jednoducho odstránite z obilnín alebo múky chrobáka, ktorý vám náhodou padol do oka, verte, že ste problém vôbec nevyriešili. Musí sa vykonať postupne celý riadok diania:

  1. Skontrolujte všetky nádoby, v ktorých skladujete sypké produkty, obilniny, múku, cukor, soľ, čaj atď. Ak niekde nájdete chyby, ihneď vyhoďte toto balenie alebo obsah téglika.
  2. Potom je potrebné nádoby dôkladne umyť mydlovou vodou horúca voda a dobre vysušiť. tašky a igelitové tašky je lepšie ihneď vyhodiť, ani sa ich nepokúšajte umyť.
  3. Výrobky, ktoré sú stále mimo podozrenia, vložte na pár dní do mrazničky. Robí sa to v prípade, že sa plošticiam ešte podarilo položiť vajíčka do krupice, pri nízkych teplotách sa z nich nevyliahnu nové potomstvo.
  4. Prázdny kuchynské skrinky a dôkladne ich umyte dezinfekčnými prostriedkami, môžete použiť mydlo na pranie so sódou alebo octom, umyť zo všetkých strán a preniknúť do každej trhliny.
  5. Západky a držiaky skriniek je možné poliať vriacou vodou. Potom nechajte nábytok aspoň deň dobre vyschnúť.
  6. Police sušených skriniek sú vyložené čistým papierom alebo novinami, na ktorých sú rozložené strúčiky cesnaku a bobkové listy, môžete rozložiť vetvičky suchej levandule.
  7. Novo zakúpené obilniny, múka a iné produkty by sa mali skladovať v kovových alebo sklenených nádobách, ktoré sú tesne uzavreté viečkami. Cestoviny zabalené v škatuľkách určite nalejte do téglikov. Pre prevenciu môžete do pohára vložiť neolúpaný strúčik cesnaku, nevydáva silný zápach, ale ploštice sa nespustia.
  8. Nakupujte sypké materiály v malých porciách, ale častejšie. Potom sa v každom prípade chyby nebudú mať čas usadiť vo vašich produktoch.
  9. Snažte sa mať kuchyňu vždy v suchu a teple, vysoká vlhkosť je tým najlepším prostredím pre rôzny škodlivý hmyz.
  10. Pravidelne prezerajte produkty v skrinkách, aby ste včas odhalili chybu, ktorá náhodne prenikla do štrku. Ak si niečo necháte dlhšie ako rok, je to jednoznačný kandidát na vyhodenie.

Ako zabrániť výskytu chýb

Každá žena v domácnosti by mala pochopiť, že je lepšie vytvoriť pre ploštice neznesiteľné podmienky v kuchyni, ako sa dlho trápiť s ich ničením. Existuje len málo takýchto pravidiel, nezabudnite na najdôležitejšie z nich:

  1. Krúpy zakúpené v obchode by sa mali ihneď sušiť v rúre pri nízkej teplote najviac 20 minút;
  2. Produkty je potrebné rozsypať v skle resp kovové nádoby tesne uzavreté viečkami;
  3. Neskladujte veľa potravín na daždivý deň, pravidelne aktualizujte svoju sadu obilnín, múky alebo cukru;
  4. Strúčiky cesnaku alebo bobkové listy vložte do pohárov so sypkými látkami, všetky druhy chrobákov netolerujú ich vôňu;
  5. Orechy a sušené ovocie skladujte iba v chladničke v tesne uzavretých nádobách;
  6. Utierajte aspoň raz týždenne kuchynský nábytok, najmä ten, kde sa skladujú obilniny, s octom zriedeným vo vode;
  7. Pri nákupe obilnín alebo múky v obchode dávajte pozor na dátum výroby, neberte produkty s uplynutou dobou platnosti, a to ani pri veľmi veľkých zľavách;
  8. Dávajte pozor na vlhkosť v špajzi a v kuchyni.

Zdá sa, že nie je nič ťažké vyhnúť sa výskytu chýb v produktoch. Každá žena v domácnosti sa však aspoň raz v živote stretla s týmito škodcami. Nie je ťažké ich poraziť, všetky prostriedky máte na dosah ruky, len nestrácajte trpezlivosť, skutočnej žene je to jedno.

Video: ako skladovať obilniny, aby tam nezačali chrobáky a plesne

Ktoré nasýtia telo potrebnou energiou. V časoch nedostatku potravín, keď bolo dosť ťažké „zohnať“ obilniny, mnohé gazdinky radšej kupovali niekoľko kilogramov naraz, aby zabezpečili dostatočnú výživu domácnosti.

Je jasné, že takéto zásoby sa museli skladovať niekoľko mesiacov a po chvíli sa vo výrobkoch objavil nepríjemný hmyz. Musíme vyriešiť problém, ako dostať ploštice z obilniny, aby sa ďalej nešírili. Samozrejme, je oveľa jednoduchšie predvídať ich vzhľad, ako neskôr bojovať proti invázii.

Pokúsime sa zvážiť hlavné body v článku, vďaka čomu sa naučíte, ako správne skladovať obilniny a vysporiadať sa s nepozvanými "hosťami".

Aké chyby začínajú v produktoch?

V kuchyni sú surinamskí jedáci múky a nosatce (ryža a stodola) bežnejší ako ostatní. Hmyz neškodí ľuďom, ale kazí obilniny a múčne výrobky. Weevils - chyby tmavá farba s predĺženou proboscis. V suchých a teplých podmienkach dávajú potomstvo 5-6 krát do roka. Častejšie jedia pohánku, ryžu, starú múku a cestoviny a tiež strukoviny.

Ak sú chrobáčiky tmavohnedej alebo čiernej farby a našli ste ich v perličkovom jačmeni, krupici alebo ovsených vločkách, potom ste s najväčšou pravdepodobnosťou dostali surinamského požierača múky. Tento hmyz žije na miestach, kde sa skladuje obilie (v skladoch, obchodoch), ako aj v bytoch a obchodoch. V závislosti od životných podmienok môže dať potomstvo 2-6 krát ročne.

Podobné chyby sa objavili v obilninách (foto)? Okamžite konajte, aby ste zabránili ich ďalšiemu množeniu.

Ako sa hmyz dostane do obilnín?

Zdrojom prieniku chrobákov sú najčastejšie samotné suché sypké produkty, ktoré si kúpite v obchode alebo na trhu. Riziko nákazy je vyššie, ak sa obilnina predáva na váhu alebo ak sa výrobca príliš nestará o zachovanie kvality. Zvyčajne produkt dobrá kvalita počas balenia prechádza potrebným spracovaním. Ak dávate prednosť produktom známych výrobcov, potom by problém, ako odstrániť chyby z obilnín, nemal vzniknúť.

Hmyz možno priniesť aj vo vrecúšku sušeného ovocia. Riziko hrozí najmä pri nákupe lahôdok na spontánnych trhoch od návštevníkov z Uzbekistanu či Kirgizska. Podobná situácia nastáva pri korení, ak sa kupuje na váhu alebo skladuje príliš dlho po otvorení balenia (viac ako 6 mesiacov).

Preventívne spracovanie veľkoobjemových potravinárskych výrobkov

Je jasné, že chyby v obilninách a múke sa množia, keď priaznivé podmienky. Ale ako každý živý organizmus, aj samotný hmyz a jeho larvy sú citlivé na zmeny teploty. Takže napríklad, keď stúpne na +50 ° C alebo keď klesne na -16 ° C, nastane strnulosť, ktorá sa zmení na smrť. To je základ hlavných preventívnych metód.

  1. Ihneď po kúpe rozložte cereálie na plech a vložte do predhriatej rúry na 20-30 minút.
  2. Vložte vrecko s cereáliami do mrazničky na 24 hodín a potom skladujte v suchej, vetranej nádobe.
  3. Akékoľvek sušené ovocie zakúpené na budúce použitie sa musí opariť vriacou vodou, dôkladne opláchnuť a potom uchovávať iba v chladničke. Predídete tak kontaminácii potravín a množeniu hmyzu.
  4. Ak spozorujete chyby v korení, okamžite ich vyhoďte.

Pred nákupom starostlivo skontrolujte výrobky, obilniny (aj balené). Ak spozorujete príznaky infekcie - odmietnite ich kúpiť!

Čas použiteľnosti

Najlepšou možnosťou je nákup rôznych obilnín po 1 kg. Ak potrebujete rýchlo uvariť pohánkovú alebo ryžovú kašu, potom je vždy po ruke malá zásoba. Objemové výrobky však obsahujú určité množstvo tuku, ktorý sa kazí skôr ako iné látky. Na základe tejto skutočnosti je dôležité prísne dodržiavať termíny a v úrode sa objavia chyby.

  • Krupica, ryža, pohánka a múka sa skladujú 6 mesiacov - tuku, ktorý je odolný voči skladovaniu, je málo.
  • 4 mesiace - optimálny čas byť v špajzi ovsených vločiek, prosa a jadier. Obsahuje viac tuku.

Predpokladá sa, že leštená ryža dobre znáša skladovanie. Napríklad Basmati, ktorú mnohí milujú, v priebehu rokov iba zlepšuje kvalitu.

Tara

Na skladovanie obilnín sa volí perforovaný polyetylén, sklenené nádoby alebo kovové krabice, ľanové tašky.

Perforovaný polyetylén - skvelá možnosť na skladovanie obilnín v prípade, že je obal vyrobený v súlade s požiadavkami. Hlavnou podmienkou je, že nádoba musí "dýchať", potom nevznikne problém, ako odstrániť chyby z obilnín. Tu je však ťažké určiť kvalitu polyetylénu, takže ihneď po zakúpení je lepšie vymeniť obal za spoľahlivejší.

Ideálne sú sklenené alebo kovové dózy, ak sú hermeticky uzavreté. Škodcovia sa môžu dostať cez zle uzavreté veko. Ľanové vrecká sa predvaria vo fyziologickom roztoku (asi 5 polievkových lyžíc na 1 liter vody).

Hygiena

V kuchyni a v špajzi, kde je vždy čisto, je riziko množenia ploštice minimálne. Povrchy by sa mali pravidelne utierať vlhkou handričkou alebo špongiou. Riad, v ktorom sú obilniny skladované, sa oparí vriacou vodou a utrie sa dosucha.

Ale čo keď sa chyba v cereáliách už objavila? Najprv starostlivo skontrolujte zvyšok nádob na potraviny, nezabudnite skontrolovať korenie a sušené ovocie. Hmyz spravidla nežije sám. Ak sa v iných nádobách v obilninách, koreninách, sušenom ovocí, múke objavia čierne chyby, zásoby by sa mali okamžite zlikvidovať. Vyhodiť, nepochybne.

Čisté obilniny je možné sušiť v rúre. Alebo - na účely prevencie - vložte na jeden deň do mrazničky. Všetky police v špajzi a v kuchynských skrinkách sa umyjú teplou vodou a mydlom. Pripravte si slabý roztok octu (1 polievková lyžica na liter vody) a znova utrite. Dobre vetrajte a vysušte skrine.

Zmesi proti škodcom

Ak vás zaujíma otázka, ako odstrániť chyby z obilnín, zabudnite na používanie chemikálií. Ušetrí len kompletná kontrola kuchyne, nádob a generálne upratovanie. Populárnym prostriedkom na ničenie škodcov je suchá zmes akejkoľvek múkou posypanej obilniny, kyseliny boritej a práškového cukru. Zmiešajte tieto zložky v rovnakých pomeroch. Prítomnosť obilnín a prášku priťahuje hmyz a kyselina boritá sa na dlhú dobu zbaví chrobákov.

Zrazu boli v krížoch chyby? Ako sa zbaviť škodlivého hmyzu? Nemenej účinný je nasledujúci recept. Cukor, suché droždie a bórax sa zmiešajú v rovnakých pomeroch, jemne pomelú a rozložia na police v kuchyni alebo špajzi. Chyby po chvíli zmiznú.

Keď je výrobok silne kontaminovaný, potom chuťové vlastnosti stratený. Ploštice jedia cenný základ zŕn a zvyšky zhorknú. Prítomnosť prázdnych zámotkov, exkrementov a chitínových koží naznačuje, že hmyz bol dlho navinutý a obilnina bola dôkladne zjedená. Z takejto kaše nebude žiadny úžitok. Okrem toho si môžete zarobiť na vážnu otravu.

Môžete skúsiť preosiať infikovanú múku. Tu však nastáva ďalší problém. Keď ploštice zjedia cenný proteín, múka stratí svoju schopnosť miesiť. V dôsledku toho ho nebude možné použiť na určený účel.

Už od pradávna sa naše babičky a mamy snažili udržiavať kvalitu kupovaných produktov. Predtým sa obilniny skladovali vo vreciach, čo znamená, že sa o ne bolo treba starať oveľa opatrnejšie. Dávame do pozornosti niekoľko tipov, ktorých účinnosť preveril čas.

  • Vložte 1 strúčik neošúpaného cesnaku do misky s krúpmi. Len ho nemusíte rezať - môže hniť a zničiť produkt. Cesnak je rozložený aj na policiach v kuchynských skrinkách alebo v špajzi.
  • Struk feferónky ochráni krupicu pred zatuchnutým zápachom a chráni pred škodcami.
  • Zabaľte pár lyžičiek soli do gázy a vložte na dno nádoby s obilninami, múkou alebo škrobom. Top pridať bobkový list. Môžete použiť aj suchú citrónovú kôru alebo obyčajný gaštan, ktorý si výborne poradí aj s potravinami a domácimi molami.
  • Ukazuje sa, že potravinoví škodcovia netolerujú kovové predmety. Železné lyžice môžete vložiť do pohárov alebo sa obmedziť na kus bežnej potravinovej fólie.

Sledujte svoje zásoby potravín, kontrolujte ich včas, zbavujte sa kontaminovaných produktov bez ľútosti. Nekupujte veľa obilnín, múky, podľa potreby si dopĺňajte zásoby. Udržujte čistotu a nenechajte škodcom jedinú šancu!

Vidieť chyby v obilninách alebo múke je nepríjemné. Koniec koncov, ani dokonalá čistota v kuchyni nezachráni pred výskytom škodcov. Niektoré gazdinky sa snažia pokazené jedlo vyhodiť rovno do koša. Ale neberú do úvahy, že ploštice sa odtiaľ môžu bezpečne dostať a pokračovať v rozmnožovaní na iných miestach.

Príčiny škodcov

Používanie obilnín po dátume spotreby je jednou z bežných príčin problému (hoci dátumy spotreby sú viditeľné na obaloch potravín). Nezabudnite pravidelne kontrolovať zásoby. Nevhodné výrobky treba vyniesť von.

Priaznivé prostredie pre výskyt škodcov je vlhké. V ňom sa mikroorganizmy rýchlo množia. Ak chcete zabrániť tomu, aby sa chyby začali v kuchyni, musíte lepšie sledovať teplotu a vlhkosť. Skladujte obilniny, múka by mala byť v skle, plastové nádoby s tesne priliehajúcimi viečkami.

Druhy hmyzu v kuchyni

Spôsoby, ako sa zbaviť chýb

Je ťažké ich odhaliť v múke a obilninách a ešte ťažšie je nájsť ich hniezda v interiéri. Kuchyňa najviac zo všetkého láka ploštice teplom, množstvom jedla. Bude to vyžadovať trpezlivosť, osvedčené metódy riešenia problému, ako sa zbaviť nosatcov v byte a iného hmyzu.

Ak chcete odstrániť hmyz, mali by ste začať s detekcia ohniskov kde sa hmyz usadil. Pozrite sa do rozbalených výrobkov a do uzavretých - hmyz ľahko prehryzie fóliu, kartón. Obilniny, múku treba kontrolovať zvonka, zvnútra. Prečo vnútri? Mlynčeky na chlieb napríklad žijú v hlbinách obilnín a nie na povrchu. Dávajte pozor na balíčky s korením, sušienkami, orechmi, krmivom pre domáce zvieratá, herbármi.

Hmyz sa od neho ďaleko nevzďaľuje biotopov. Ak však po kontrole priestorov nebolo možné nájsť ďalšie chyby, je potrebné spracovať sypké zmesi. Ako to spraviť? Nalejte potraviny na plech na pečenie a vložte ich na hodinu do predhriatej rúry. V zime je možné balíčky vytiahnuť v chlade na 3 dni.

Upratovanie kuchyne malo by ísť takto:

  1. Vysajte miestnosť. Vezmite vrecko von alebo umyte, zmrazte na 3-4 dni.
  2. Utrite povrchy kyselina boritá, roztok s octom.
  3. Nádoby umyte, tepelne upravte alebo vložte do mrazničky na 2-3 dni.

Preventívne opatrenia

Vzhľadu domácich chýb je jednoduchšie zabrániť, ako sa s nimi neskôr vysporiadať. Preto je na skladovanie suchých zmesí, sypkých produktov lepšie spočiatku používať sklenené nádoby alebo plastové nádoby s vekom. Zabudnite na papierové tašky.

Veľmi často sa ženy v domácnosti stretávajú s takým nešťastím: v kuchyni sa zrazu objavia malé chyby. Privádza ľudí do strnulosti. Koniec koncov, pravidelne čistia kuchyňu, míňajú mokré čistenie vykonávané v pravidelných intervaloch všeobecné upratovanie. Nenechajte sa však tak rýchlo obviňovať!

Chyby sa objavujú vo všetkých druhoch obilnín, z väčšej časti kvôli bezohľadnej práci výrobcu v továrňach. Keď výrobca zanedbáva hygienické normy a spôsob skladovania tovaru a taktiež nevykonáva správne tepelné spracovanie produktu.

Nemôžete si byť istí, aj keď kupujete produkty len vo vákuových vreckách, aj tam sa môžu vyskytovať malí škodcovia. A čo je najviac deprimujúce, môžu sa objaviť v dôsledku usadených chýb v susedných produktoch.

Ako vyzerajú chrobáčiky v kuchyni?

  • mlynček na chlieb;
  • hruschak;
  • jedák červenej múky;
  • cukor;
  • múčnik surinamský;
  • ryžový nosatec;
  • kozheed.

Mlynčeky na chlieb

Mlynčeky na chlieb- majú vysokú mieru prežitia, plodnosť, neúmerne vyberavý apetít. Sú dosť ťažké na to, aby sa dostali von.

Mať malá veľkosť- dĺžka je 1,8-3,7 milimetra, telo je valcovité, farba sa mení od svetlohnedého po červenohnedý pigment, na tele sú drobné hodvábne chĺpky.

Charakteristickým znakom mlynčekov na chlieb je prítomnosť živého alebo mŕtveho hmyzu na parapete a niekedy aj v herbári, knihách, časopisoch.

Jedia rôzne sušené potraviny rastlinného a živočíšneho pôvodu:

  • rôzne obilniny;
  • káva Čaj;
  • výrobky z múky (sušené sušienky, sušienky);
  • jedlo pre zvieratá;
  • sušené ovocie;
  • sušená tráva a tabak.

Ak je ich počet v mieste, kde žijú, malý, je takmer nemožné si ich všimnúť, ale ak je ich počet veľký, možno ich ľahko odhaliť. V tomto prípade ich možno nájsť na rôznych miestach - na stene, podlahe, oknách a parapetoch, dverách.

Tu nájdete podobný článok o brúskach na nábytok -.

Malé múčne červy

Malé múčne červy- malé chrobáky, ktoré majú veľkosť tela 3-3,5 milimetra. Ich farba je červeno-hnedá, sú tu malé antény, majú zaoblené strany a krídla, ale nemôžu lietať.

Spravidla sa dostávajú do kuchyne prostredníctvom obilnín alebo škrobu a múky, ktoré sú už prinesené so sebou. Hneď ako sa dostanú do kuchyne, hľadajú úkryt, lezú do všetkých možných trhlín, zle uzavretých suchých potravín.

Používajú hlavne:

  • múka, obilniny (pohánka, ryža, proso, krupica);
  • sušené ovocie.

V priaznivých podmienkach pre ne sa celkom dobre rozmnožujú (asi štyri generácie ročne).

Jedáci červenej múky

Jedáci červenej múkyžijú najmä v priemyselných podnikoch – pekárne, mlyny, kŕmne závody, ale nájdu sa aj v kuchyni.

Spomedzi uvedených hmyzu má najviac malá veľkosť- jeho dĺžka je len 1,5-2,5 milimetra. Majú tuhé krídla, hrdzavo žlté. Ich telo je pokryté krátkymi vlasmi; majú dlhé antény. Jedia potraviny, ktoré majú vlhkosť pätnásť až dvadsať percent.

Najčastejšie jedia nasledujúce hnijúce potraviny:

  • obilniny alebo múka;
  • suché krmivo pre zvieratá.

Tým, že sú vo výrobkoch, kontaminujú bežné potraviny svojimi odpadovými produktmi, čím sú vlhké.

Pomerne dlhý škodca. Jeho veľkosť je od 1 do 2 centimetrov. Má ploché telo, podobné kvapke, pokryté striebristými šupinami (nazývané aj strieborné rybky) a jeho larvy majú biela farba(biele chrobáky).

Jeho vlastnosťou je, že sa vyhýba svetlu. Majitelia domov si preto hneď nevšimnú „suseda“, ktorý sa s nimi usadil. Potrebuje vysokú vlhkosť, takže jedným z dôvodov jej vzhľadu je vysoká vlhkosť v byte. Vie dlho nejedzte nič (asi desať mesiacov) a priemerná dĺžka života môže byť štyri roky.

Jedáva sladké jedlá a veci, ktoré obsahujú škrob:

  • lepidlo;
  • oblečenie;
  • knižné väzby.

- má malú veľkosť. Dĺžka dospelého jedinca je 2,5-3,5 mm. Má tmavohnedú alebo čiernu farbu (). Zvyčajne sa živí sypkými obilninami a žije tam.

- má veľkosť tela dva až tri milimetre, má charakteristickú rostrum. Farba tela hnedá. Živí sa rôznymi obilninami a konzumuje aj suché múčne výrobky.

Má nasledujúce vlastnosti:

  • Zbaví sa komárov, švábov, hlodavcov, mravcov, ploštice domácej
  • Bezpečné pre deti a domáce zvieratá
  • Napájanie zo siete, nie je potrebné dobíjanie
  • Žiadny návykový účinok na škodcov
  • Veľká oblasť pôsobenia zariadenia

Opatrenia na kontrolu škodcov

Ak v rôznych produktoch vidíte malý počet hmyzu, musíte ich (produkty) preosiať sitom a potom ich tepelne spracovať - ​​zohriať v rúre pri teplote až sto desať stupňov . Bezprostredne pred varením namočte do slanej vody a opláchnite.

Ale ak je ich príliš veľa, potom by sa takéto výrobky mali okamžite zlikvidovať. Zároveň, keď ich vyhodíte, buďte opatrní - nespúšťajte zvyšok ploštice z dohľadu, aby sa nerozpŕchli po celom byte, pri hľadaní nových zásob.


Ak sa tomu chcete vyhnúť, postupujte takto:

  • Vrecká, vrecúška, vrecúška, v ktorých boli uskladnené pokazené potraviny, by sa mali vyhodiť a namiesto toho použiť uzavreté plastové alebo sklenené nádoby.
  • Ak boli pokazené výrobky v sklenených alebo plastových téglikoch, je potrebné do nich naliať koncentrovaný mydlový roztok a potom dôkladne opláchnuť pod tečúcou vodou.
  • Skontrolujte aj zvyšok vašich zásob na prítomnosť rôznych chýb.
  • Obilniny, ktoré nemajú chyby, musia byť umiestnené v mrazničke niekoľko dní.
  • Je potrebné vyčistiť celú kuchyňu pomocou mydlo na pranie a sóda (pridajte sódu do roztoku), kuchynské stoly, skrinky, utrite handričkou navlhčenou v octe.

Nasledujúca metóda je uvedená špeciálne pre chrobáka kozheed. Je dosť ťažké ich odstrániť z bytu, takže sa často uchyľujú k hubeniu škodcov. Dezinsekcia - odstránenie hmyzu pomocou špeciálnych prostriedkov.

Ako je zrejmé z textu, niektoré chrobáky sa snažia vyhýbať svetlu, čím sa skrývajú pred rôznymi nebezpečenstvami, najmä pred ľuďmi, čo komplikuje ich elimináciu.

Kozheedy nie je výnimkou. Citlivejšie na jed ako kožné chrobáky sú ich larvy. Z bytu ich celkom úspešne odstránite od mája do októbra. Pre ich úplné odstránenie je potrebné vykonať kontrolu škodcov vo vašej domácnosti.

Väčšina účinnými prostriedkami dostať ich von:

  • Supronit.
  • Diphos.
  • Morimol.
  • Phoxide.
  • Mittox.

Obsahujú kontaktné insekticídy. Pri kontakte s chrobákmi spôsobujú paralýzu a potom smrť hmyzu.

Počas dezinfekcie dodržujte všetky preventívne opatrenia. Na rukách noste gumené rukavice, noste dýchaciu masku na ochranu dýchacích orgánov. Musíte tiež nosiť oblek s dlhými rukávmi. Nastriekajte prípravok na vystretú ruku. Vzdialenosť medzi ošetrovaným miestom a samotným postrekovačom by mala byť približne dvadsať centimetrov.

Na odstránenie týchto škodcov stačí v priemere jedno ošetrenie bytu; tiež sa stáva, že po dezinsekcii si môžete všimnúť celkom zdravé ploštice. Sú to ich vajíčka, znesené pred kontrolou škodcov. V tomto prípade je potrebné vykonať ďalšiu dezinsekciu.

Ak používate moderné insekticídy, je celkom možné chrániť svoj domov pred chybami po celý rok.

Vďaka vlastnostiam mikroenkapsulovaných prípravkov zostanú na povrchu až šesť mesiacov (a larvy, ktoré sa vyliahli z vajíčok po prvom hubení škodcov, uhynú) a v tomto prípade nie je potrebná ďalšia kontrola škodcov.

Po vykonaní tohto postupu by mala byť miestnosť niekoľko hodín vetraná, potom by sa malo vykonať mokré čistenie. Ak sa kontrola škodcov vykonáva v kuchyni, jedlo prikryte plastový sáčok a odneste ho do inej miestnosti a uložte veci do skrine.

Svoju stránku pravidelne kontrolujem, výsledok ma veľmi teší! Veľmi sa mi páčilo, že to funguje solárna batéria. Odpudzovač odporúčam každému.“

Prevencia

Ak budete dodržiavať nasledujúce jednoduché pravidlá, budete sa vyhýbať alebo varovať pred výskytom nezvaných hostí vo vašej kuchyni:

  • Obilniny, ktoré ste si kúpili na váhu alebo v zapečatenom uzavretom obale, by mali dostať určitú úpravu – tepelnú, v rúre pri teplote do stodesať stupňov na desať až pätnásť minút.
  • Snažte sa nekupovať príliš veľa obilnín, čím si vytvoríte miniatúrny sklad.
  • Cesnak je vynikajúci nástroj na zabránenie výskytu chýb - vložte ho do nádoby hromadné produkty dva alebo tri strúčiky cesnaku bez toho, aby ste ho nakrájali.
  • Sušené ovocie, orechy, by sa mali skladovať iba v chladničke.
  • Vložte bobkový list do nádoby s obilninami a pevne ju uzavrite.
  • Pravidelne čistite kuchyňu roztokom mydla a sódy bikarbóny a dosky utierajte špongiou navlhčenou v octe.

Výkon

Vyhnať škodcov z kuchyne je možné, no niekedy je to veľmi ťažké. Preto sa snažte, aby sa neobjavili. Aby ste v budúcnosti nemuseli hľadať tento druh informácií, vykonajte kontrolu škodcov rôznymi spôsobmi toxické látky Pri nákupe obilnín starostlivo skontrolujte, či sa na nich nenachádzajú malé chyby.

Berte produkty len od výrobcov, ktorým dôverujete. Čisto nie je tam, kde to čistia, ale tam, kde sa nesypú, preto sa snažte nehádzať odpadky a vždy ihneď odstráňte zvyšky jedla a omrvinky zo stola.

A samozrejme pravidelné čistenie nikdy nebude zbytočné (najmä so špeciálnymi čistiacimi prostriedkami, octom) Výrazne tým znížite možnosť výskytu malých chrobáčikov a ešte nechutnejšieho hmyzu - švábov.