V kuchyni sú malé chrobáčiky, ako sa ich zbaviť. Ako sa vysporiadať s malými chybami v múke a obilninách? Odkiaľ pochádzajú títo malí škodcovia?

Nie je to veľmi príjemné, keď si chcete uvariť drobivú kašu a v cereáliách nájdete „nezvaných“ hostí. Ako sa zbaviť chrobákov v kuchynská skrinka so zárukou, bez toho, aby ste sa uchýlili k liečbe potentnými chemické zlúčeniny? Prečo hmyz žije v jedle?

Najčastejšie sa chyby nachádzajú na poslednú chvíľu. Napríklad hostiteľka sa rozhodla narýchlo» upiecť palacinky z múky alebo uvariť ryžu na prílohu. Buď musíte zmeniť plány, alebo sa zbaliť a ísť do obchodu po nové produkty. Samozrejme, obilniny a múka poškodené hmyzom budú musieť byť zlikvidované. Nepoužívajte tento výrobok!

Predpoklady pre vzhľad hmyzu v kuchyni

Než sa naučíte: ako sa zbaviť chýb v kuchyni, je dôležité pochopiť dôvody ich výskytu. Je veľmi dôležité dodržiavať množstvo opatrení, ktoré sú výbornou prevenciou takýchto „prekvapení“: skladovanie všetkých objemové obilniny, múka a korenie v tesne uzavretých nádobách; súlad teplotný režim s pravidelným vetraním miestnosti; včasnú likvidáciu kontaminovaných alebo exspirovaných produktov.

Dôvody, ktoré vedú k výskytu cereálnych chýb:

Porušenie trvanlivosti výrobkov. Všetky dátumy výroby a dátumy spotreby sú uvedené na originálnom obale tovaru. Týka sa to však len balených produktov. A čo vážené pozície?

Proso krúpy - 3 mesiace.
Ovsené vločky a kukuričná krupica - 4 mesiace.
Pohánka, cestoviny a ryža - 6 mesiacov.
Herkules - 7 mesiacov
Pšeničná a ražná múka - 12 mesiacov.

Ako sa zbaviť hnedých chrobákov v kuchyni? Neskladujte obilniny po expirácii. Raz za 1,5 - 2 mesiace je užitočné vykonať audit, vyhodiť všetok tovar po expirácii. Bude to vynikajúce preventívne opatrenie proti šíreniu hmyzu.

Dôležité: „nepozvaní hostia“ sa najčastejšie nachádzajú v obilninách žien v domácnosti, ktoré nakupujú jedlo pre budúcnosť vo veľkých množstvách

nedodržiavanie optimálne podmienky skladovanie sypkých produktov. V tejto veci zohráva kľúčovú úlohu vlhkosť vzduchu v miestnosti, kde sa skladujú zásoby. Vlhkosť a vysoká teplota sú priaznivým prostredím pre rozmnožovanie akéhokoľvek hmyzu, obilné chrobáky nie sú výnimkou. Z niekoľkých lariev počas dňa s nepriaznivým životné prostredie zobrazí sa obrovské množstvo lietajúcich chrobákov.

Záver: potraviny je lepšie skladovať v chladiacich skriniach, ideálne v špajzi. Ak však nie je dostatok miesta a všetky obilniny sú v kuchyni, odporúča sa vetrať aspoň raz denne. V lete je možné obilniny vložiť do chladničky av zime na studený balkón.

Nesprávne zvolená nádoba na skladovanie múky a obilnín. Perfektná možnosť – sklenené nádoby so skrutkovacími uzávermi. Čím vyššia je tesnosť uzáveru, tým spoľahlivejšie je obilnina chránená pred hmyzom a vlhkosťou. Niektoré ženy v domácnosti skladujú sypký tovar prinesený z obchodu v igelitky. Ak je balenie celé a obilnina nie je pôvodne infikovaná, môžete ju nechať tak.

Pre väčšiu dôveru v kvalitu vašich zásob potravín si musíte zakúpiť špeciálne nádoby na sypké produkty. Môžu byť podpísané, ale vo väčšine prípadov sú takéto nádoby priehľadné - obsah je dobre priesvitný a nie je potrebné ho pomenovať.

Niekedy sa spolu s chybami môže objaviť ďalšie nešťastie. malé pakomáry. Článok vám pomôže zbaviť sa ich, alebo rovnakým spôsobom.

Trochu o samotných chybách

Než sa zbavíte chrobákov v krížoch, je dôležité lepšie spoznať nepriateľa. Nepriateľom nachádzajúcim sa v krížoch je najčastejšie Oryzaephilus surinamensis alebo Mucoed Surinam. Takéto ušľachtilé meno nesie ploštica s dĺžkou 2 až 3,5 mm a farbou od tmavohnedej po čisto čiernu.

Mukoed sa usadzuje všade: v súkromných domoch, maloobchodných predajniach, skladoch obilia a dokonca aj výťahoch. Živí sa všetkými druhmi obilnín a múky. Okrem voľne loženého tovaru chyba s potešením konzumuje sušienky, sušené ovocie, sušené bobule a sušienky. Preto, keď sa objaví hmyz, úplne všetky zásoby potravín podliehajú overeniu!

Múkožravé chrobáky sú veľmi plodné. Samice kladú vajíčka takmer na všetky povrchy, do škár v nábytku a do záhybov balíkov. Sú známe prípady rozmnožovania chrobákov vo švíkoch pytloviny, v ktorých sa prepravovalo obilie.

V teplej miestnosti vykurovanej v zime dáva Mucoed Surinam počas roka 2-3 potomkov. V južných oblastiach krajiny je počet generácií dvakrát väčší - až 6. Život dospelých chýb je 3 roky. Porušenie mikroklímy v kuchyni vedie k rýchlej a intenzívnej reprodukcii hmyzu.

Vyhlásenie nemilosrdnej vojny chrobákom

Dokonca aj tá najhorlivejšia žena v domácnosti si aspoň raz v živote myslela: ako odstrániť chyby v kuchyni? Hmyz, okrem toho, že jedol a kazil jedlo, zanecháva výsledky svojej životnej činnosti v skrinkách. Boj proti nim je súbor opatrení, ktorých systematické vykonávanie nám umožní získať územie späť od nepriateľa.

Okamžite stojí za zmienku: samica Mucoed of Surinam kladie larvy do štrbín a na povrch obalov, takže všetko bude potrebné vyčistiť. Len vyhodiť infikovanú obilninu je polovičné opatrenie, čo môže viesť k opätovnému množeniu hmyzu.

Po zbavení sa obilnín, sušienok, cestovín, sušeného ovocia a iných produktov s chrobákmi je potrebné dobre umyť skladovacie miesta. Chrobák nemá rád slnečné lúče, preto sa ako preventívne opatrenie odporúča sypať voľne ložené výrobky zakúpené v obchode vo vreciach do priehľadných sklenených alebo plastových nádob. Takéto nádoby môžu byť umiestnené na otvorenej kuchynskej poličke, kde je vždy sucho a svetlo.

Niektoré ženy v domácnosti tvrdia, že Mucoeds sa bojí vône železa, bobkového listu a cesnaku. Preto sa do krupice vkladajú umyté a vysušené nechty (bez hrdze), pár bobkových listov alebo voňavé strúčiky cesnaku.

Po nájdení „nepriateľa“ v zásobách obilnín je potrebné prijať tieto opatrenia:

triediť obilniny ručne alebo pomocou sita;
zapáľte rúru na + 50ºС;
smažte kontaminované obilniny, múku alebo cestoviny v horúcej rúre.

Dôležité: pri kalcinácii sypkých produktov v peci je potrebné monitorovať proces a zabrániť znehodnoteniu jedlých zásob.

Alternatívou k rúre je skladovanie vo dverách chladničky. Ploštice sú rovnako zlé na teplo aj chlad. Preto sú zriedka videné v vidiecke domy ktoré nie sú v zime vykurované.

Všetky skrinky, kde sa nachádza múčnik, treba umyť mydlom a vodou. Všetky povrchové chyby (škrabance, triesky, praskliny a škáry) musia byť dôkladne rozmazané octom. Ak roztiahnete strúčiky cesnaku, jeho vôňa zabije všetky ostatné. Ale ocot takmer necíti, ale účinnosť je rovnaká.

Najlepšou ochranou je prevencia

Ak si myslíte: ako sa navždy zbaviť chýb v kuchyni, potom môže existovať iba jedna odpoveď - nikto nie je imúnny voči nákupu už infikovaných produktov. Preto pri výbere obilnín, cestovín alebo múky v obchode by ste si mali dôkladne preštudovať vzhľad balenie:

1) dátum spotreby tovaru;
2) integrita balíka;
3) prítomnosť pohybujúcich sa hnedých alebo čiernych chýb;
4) podivné nečistoty v zložení sypkých produktov.

Ale aj pri takýchto prísnych kontrolných opatreniach môžete vo svojich skriniach so zásobami nájsť malý, ale veľmi nepríjemný hmyz. Pokazia nielen zásoby, ale aj svinstvo (zanechajú larvy a výkaly).

Primitívna chyba má trik: keď je zistená, hmyz padá a predstiera, že je mŕtvy. To mnohé gazdinky vyvedie z omylu, „mŕtvoly“ jednoducho pozametajú metlou alebo pozbierajú vysávačom. Potom sa múčniky „vzkriesia“ a ďalej jedia zásoby jedla.

Surinamské mukoedy uhynú, keď teplota klesne pod -15°C a keď vystúpi nad +50°C. Zvyšok rozsahu sú podmienky prijateľné pre život hmyzu, v ktorých sa aktívne rozmnožuje a žije.

Všetci výrobcovia obilnín a múčnych výrobkov vo fáze výroby svojich výrobkov sú povinní ich tepelne spracovať a následne zabaliť tovar do zapečatených obalov. Preto sa odporúča kupovať práve takéto obilniny.

Nákupom voľne loženého sušeného ovocia, obilnín alebo polotovarov na trhu nikto nezaručí ich čistotu. Takto sa ploštice najčastejšie dostanú do bytu. Výstup: pri dovoze výrobkov z trhu musia byť dôkladne umyté a vysušené (ak ide o sušené ovocie), triedené a kalcinované v peci (obilniny).

Získané hromadné zásoby by sa mali naliať do nádob s tesne priliehajúcimi viečkami. Nie je vhodné ich skladovať v obaloch, najmä v otvorených. Pri vysokej vlhkosti vzduchu v skladovacích priestoroch je potrebné potraviny pravidelne vetrať, aby sa zabránilo ich zatuchnutiu a šíreniu hmyzu.

Málokto to s najväčšou pravdepodobnosťou vie Sovietske časy obilniny sa roky skladovali v skladoch. Ako sa vám ju podarilo ochrániť pred chrobákmi? Všetko je veľmi jednoduché - oceľový drôt alebo suché, čisté klince boli umiestnené vo vreciach. Rovnakým spôsobom môžete doma chrániť obilniny, múku a cestoviny.

Takže, teraz čitateľ vie: ako dostať škaredé chyby z kuchynských skriniek a vziať preventívne opatrenia proti reinfekcii. Chyby sa boja:

slnečné lúče;
suchý vzduch;
vôňa cesnaku;
oceľové klince a drôty;
čisté ženy v domácnosti;
mráz a teplo.

Mukoedy Surinamese sa s radosťou rozmnožujú v neuzavretých obaloch, nevetraných miestnostiach s vlhkou mikroklímou a v produktoch s prešlou trvanlivosťou.

Pri donášaní zásob potravín z obchodu alebo z trhoviska domov ich treba dôkladne preskúmať a v prípade podozrenia vytriediť, vysušiť a zabaliť do tesne uzavretých nádob.

Na prípravu chutnej prílohy alebo zdravej kaše pre vašu domácnosť má správna gazdinka v kuchyni vždy zásobu obilnín, ktoré má uskladnené v uzavretých dózach na sypké výrobky na suchom mieste. A odkiaľ teda pochádza hmyz a ako sa zbaviť chrobákov v krupičkách, ak sa tam jedného dňa objavia? V kuchyni sa malé čierne, hnedé, červené chrobáky rozbehnú veľmi jednoducho, respektíve si ich sami prinesieme do domu zo supermarketu s múkou, obilninami, škrobom, cestovinami, sušeným ovocím alebo fazuľou.

Dôvod výskytu malých škodcov v potravinách spočíva v:

v pôvodne nekvalitnom špeciálnom spracovaní obilia vo výrobe, ktoré by malo zabrániť možnosti rozvoja živých organizmov v obilninách a kladeniu lariev;
nezodpovedná kontrola zo strany služieb v podnikoch podmienok skladovania a balenia obilnín;
nepoctivá práca regulačných orgánov, ktoré sledujú kvalitu a životnosť výrobkov, ktoré by mali identifikovať kontaminovaný tovar a odmietnuť odmietnuté výrobky, by sa nemala povoliť predaj.

Čo sú cereálne chyby

Najčastejšie sa chrobáky začínajú, množia a žijú v kuchyni, potravinový mol, menej často - mlynčeky na chlieb a jedlíci červenej múky. Mlynári a jedáci múky žijú najmä v podnikoch.

Indický mol

Potravinový mol indický je malý (8-10 mm), sivohnedý pruhovaný a škvrnitý mol, ktorý je hlavným škodcom v kuchyni. Vysoká vlhkosť a zlé vetranie je ideálnym prostredím pre existenciu a rozmnožovanie molí. Najčastejšie sa tento pakomár spúšťa v rôznych obilninách, múke, cestovinách, detskej výžive, sušenom ovocí, orechoch, semenách, káve. Larvy hmyzu vstupujú do domu s potravinami zakúpenými v obchode. Motýľ je veľmi odolný, odolný voči nízkym a vysokým teplotám.

Aké je to nepríjemné, keď zrazu v tégliku od pohánky nájdete zvláštny hmyz a jedlo musíte vyhodiť. Zvyčajne sú gazdinky naštvané, že prehliadli a dovolili poškodenie obilnín alebo múky. Poďme sa zoznámiť s hlavnými príčinami výskytu chýb v hromadných výrobkoch a metódami riešenia tohto problému, osvedčenými v praxi.

Prečo chyby začínajú v obilninách

Je chybou myslieť si, že chyby začínajú, keď ich osobne porušíte hygienické normy skladovanie potravín. Bez ohľadu na to, koľko umývate, upratujete a upratujete kuchyňu, nie je to o vás. Prichádzajú k vám domov spolu s obilninami priamo z tovární alebo tovární, kde umožnili ich prienik. Podniky musia vykonávať špeciálne tepelné spracovanie výrobkov pri vysokých teplotách, dodržiavať príslušné normy pre jeho obsah vrátane osvetlenia a vlhkosti miestnosti.

Aj vo vákuovom balení zakúpenom v obchode sa môžu nachádzať živé tvory, ktoré sa pohybujú z cestovín, sušeného ovocia, kávy alebo čaju kúpeného na váhu. V továrňach pracujú špecialisti, ktorí musia prísne dodržiavať pravidlá a postupy spracovania budúceho tovaru. Výrobcovia, ktorí povolili takéto medzery, robia iba antireklamu svojich produktov, čo je pre podnik spojené so stratami.

Aký hmyz môže začať v obilninách

Zdá sa vám, že všetky chyby, ktoré jedia vašu budúcu kašu, sú rovnaké, nebolo to tam. Pozrite sa, koľko odrôd nájdete vo vreciach obilnín:

Červená sliznica. Habitat - mlyny, pekárne a obilniny. Múkožrúti sa živia pokazenou múkou alebo zhnitými obilninami skladovanými v podmienkach vysokej vlhkosti. Veľkosť jedinca dosahuje 2,5 mm. Ak je vo vašej kuchyni alebo špajzi sucho a teplo, nenájdu si slušné jedlo a upratujú sa z vášho domova. Ak nájdete v sitku na múku malé otvory, uistite sa, že máte múčnik.

Mlynček na chlieb. Habitat – pekárne a pekárne. Mlynčeky sa živia krekry, sušienky, sušičky, sušienky a iné suché pekárske výrobky. Keď sa dostanú do bytov, môžu jesť sušené bylinky, kávu, dokonca aj knihy, herbáre a tabak. Veľmi nenásytný. Veľkosť jedného hmyzu je až 3 mm. Tieto chyby sa pohybujú počas letu a zameriavajú sa na svetlo. V procese hľadania potravy ich možno nájsť na parapetoch, bližšie k osvetlenej ploche. Ľudská spotreba produktov, ktoré prenikli do mlynčekov, je plná otravy gastrointestinálnym traktom.

Usadí sa v kuchynských skrinkách. Ak náhodou prinesiete do kuchyne vrece múky s niekoľkými týmito chybami, rýchlo sa rozšíria po celom území. Chruščakovým obľúbeným jedlom je pšeničná alebo ražná múka, krupice, ovsené vločky, zriedkavo - pohánka a sušené ovocie. Veľkosť hmyzu dosahuje 3,5 mm. Hrushchak kladú svoje larvy priamo do jedla alebo do štrbín kuchynského nábytku, množia sa veľmi rýchlo a prinášajú potomstvo až štyrikrát do roka. Ak sa zistia, výrobky môžu byť okamžite vyhodené, inak môžu spôsobiť alergie a dokonca aj otravu jedlom u človeka.

Potravinový mol. Počnúc väčšími potravinami, ako sú orechy alebo sušené ovocie, sa niekedy presunie do obilnín. Veľkosť jedinca tohto motýľa dosahuje 10 mm. Za dva týždne života dokáže naklásť viac ako 350 vajíčok. Potom sa z nich vyliahnu húsenice, ktoré požierajú akúkoľvek potravu, na ktorú narazia.

Pozorne si prečítajte nasledujúce informácie, aby ste sa stretli s týmto malým, ale špinavým nepriateľom plne vyzbrojeným. Ak jednoducho odstránite z obilnín alebo múky chrobáka, ktorý vám náhodou padol do oka, verte, že ste problém vôbec nevyriešili. Musí sa vykonať postupne celý riadok diania:

Skontrolujte všetky nádoby, v ktorých skladujete sypké produkty, obilniny, múku, cukor, soľ, čaj atď. Ak niekde nájdete chyby, ihneď vyhoďte toto balenie alebo obsah téglika.
Potom je potrebné nádoby dôkladne umyť mydlovou vodou horúca voda a dobre vysušiť. tašky a igelitky je lepšie ihneď vyhodiť, ani sa ich nepokúšajte umyť.
Výrobky, ktoré sú stále mimo podozrenia, vložte na pár dní do mrazničky. Robí sa to v prípade, že sa plošticiam ešte podarilo položiť vajíčka do krupice, pri nízkych teplotách sa z nich nevyliahnu nové potomstvo.
Vyprázdnite kuchynské skrinky a dôkladne ich umyte dezinfekčnými prostriedkami, môžete mydlo na pranie so sódou alebo octom, umyte zo všetkých strán, prenikajúc do každej trhliny.
Západky a držiaky skriniek je možné poliať vriacou vodou. Potom nechajte nábytok aspoň deň dobre vyschnúť.
Police sušených skriniek sú vyložené čistým papierom alebo novinami, na ktorých sú rozložené strúčiky cesnaku a bobkové listy, môžete rozložiť vetvičky suchej levandule.
Novo zakúpené obilniny, múka a iné produkty by sa mali skladovať v kovových alebo sklenených nádobách, ktoré sú tesne uzavreté viečkami. Cestoviny zabalené v škatuľkách určite nalejte do téglikov. Pre prevenciu môžete do pohára vložiť neolúpaný strúčik cesnaku, nevydáva silný zápach, ale ploštice sa nespustia.
Nakupujte sypké materiály v malých porciách, ale častejšie. Potom sa v každom prípade chyby nebudú mať čas usadiť vo vašich produktoch.
Snažte sa mať kuchyňu vždy v suchu a teple, vysoká vlhkosť je tým najlepším prostredím pre rôzny škodlivý hmyz.
Pravidelne prezerajte produkty v skrinkách, aby ste včas odhalili chybu, ktorá náhodne prenikla do štrku. Ak si niečo necháte dlhšie ako rok, je to jednoznačný kandidát na vyhodenie.

Ako zabrániť výskytu chýb

Každá žena v domácnosti by mala pochopiť, že je lepšie vytvoriť pre ploštice neznesiteľné podmienky v kuchyni, ako sa dlho trápiť s ich ničením. Existuje len málo takýchto pravidiel, nezabudnite na najdôležitejšie z nich:

Krúpy zakúpené v obchode by sa mali ihneď sušiť v rúre pri nízkej teplote najviac 20 minút;
Produkty je potrebné rozsypať v skle resp kovové nádoby tesne uzavreté viečkami;
Neskladujte veľa potravín na daždivý deň, pravidelne aktualizujte svoju sadu obilnín, múky alebo cukru;
Strúčiky cesnaku alebo bobkové listy vložte do pohárov so sypkými látkami, všetky druhy chrobákov netolerujú ich vôňu;
Orechy a sušené ovocie skladujte iba v chladničke v tesne uzavretých nádobách;
Utierajte aspoň raz týždenne kuchynský nábytok, najmä ten, kde sa skladujú obilniny, s octom zriedeným vo vode;
Pri nákupe obilnín alebo múky v obchode dávajte pozor na dátum výroby, neberte produkty s uplynutou dobou platnosti, a to ani pri veľmi veľkých zľavách;
Dávajte pozor na vlhkosť v špajzi a v kuchyni.

Zdá sa, že nie je nič ťažké vyhnúť sa výskytu chýb v produktoch. Každá žena v domácnosti sa však aspoň raz v živote stretla s týmito škodcami. Nie je ťažké ich poraziť, všetky prostriedky máte na dosah ruky, len nestrácajte trpezlivosť, skutočnej žene je to jedno.

Video: ako skladovať obilniny, aby tam nezačali chrobáky a plesne

Častým problémom sú čierne ploštice a iný hmyz v múke a obilninách. Zdá sa, že rýchlo naplnia všetko a niekoľko dní oneskorenia môže viesť k tomu, že odstránenie škodcov bude trvať dlho. Nielenže kazia jedlo, ale môžu spôsobiť aj otravu a alergické reakcie. Škodcov možno priniesť z obchodu s nekvalitnými výrobkami, začínajú aj na miestach, kde nie sú správne skladované potraviny. O metódach riešenia chýb si povieme neskôr.

Druhy škodcov

K dnešnému dňu sú známe tieto druhy domácich škodcov:

mlynček na chlieb

Nachádza sa v pekárňach, kde sa zabúda na základné hygienické a dezinfekčné postupy, a keďže sa dokonale prispôsobuje takmer akémukoľvek prostrediu, vstupuje s výrobkami do domácností. Veľkosť hmyzu je 3 milimetre, perfektne lieta, čo mu umožňuje rýchlo sa pohybovať z miesta na miesto, a preto je ťažšie ho odstrániť. Zvyčajne jedáva chlieb, ale môže jesť aj ryžu, pohánku, čaj, krmivo pre zvieratá a dokonca aj starú knihu.

Mukoed

Uprednostňuje múku, obilniny a obilniny. Je veľmi nenásytný, napriek svojej malej veľkosti - 2 milimetre na dĺžku. Larva múčnika je ešte menšia, takže je ťažké si ju hneď všimnúť: čierne bodky nachádzajúce sa v múke sú znakom prítomnosti múčnikov v nej. Chyba je veľmi plodná, potomstvo prináša až 7-krát ročne vo veľkých množstvách. Preto sa za pár mesiacov môže múka zmeniť na živnú pôdu pre tento hmyz. Ideálnym prostredím pre múčnika je vysoká vlhkosť a teplo.

múčny chrobák

to malý hmyz do 4 mm dlhé, červenohnedé. Rýchlo sa množí a usadzuje sa nielen v múke a obilninách, ale aj v nábytku a riade. Je veľmi ťažké chovať hrushchak, pretože je nenáročný na životné podmienky a odolný.

potravinový mol

Vyzerá ako jednoduchá moľa. Dĺžka jej tela nepresahuje 1 centimeter. Vyznačuje sa vysokou plodnosťou (za dva týždne vyše päťsto vajíčok, z ktorých sa liahnu húsenice). Mol vysokou rýchlosťou požiera zásoby obilnín. Jej schopnosť skrývať sa, lietať a prezliekať sa za tmavé predmety ju robí prakticky nezraniteľnou.

Weevils

Môžu sa objaviť doslova vo všetkých produktoch: obilniny, múka, chlieb, sušené ovocie, ovocie a zelenina. Vyzerajú ako malé chrobáčiky, veľké asi 5 milimetrov s dlhou proboscis. Weevils môžu lietať, meniť svoju polohu v závislosti od zmien podmienok prostredia a tiež ľahko šplhať po stenách. Potomstvo škodcu prináša až 6-krát ročne. Usadia sa všade: vzdialené rohy kuchynskej linky, nádoby s obilninami, posteľné prádlo, soklové lišty, praskliny.

Metódy boja

Čo robiť, ak sa chyby stále nachádzajú v múke a obilninách?

Dispozícia

Hlavnou metódou riešenia chyby je likvidácia postihnutých zásob. Samozrejme, je to škoda skazenej múky alebo obilnín, ale ak sa v nej navinie hmyz, znamená to, že prejde ešte pár dní a rozšíria sa po celom dome. Preto je naliehavé zviazať balík do pevného uzla a vložiť ho do iného balíka, odniesť ho do koša.

Po likvidácii umyte kuchynské police a nádoby na uskladnenie obilnín (ak existujú) bielidlom, sódou alebo octom. Po ošetrení povrchy určite opláchnite vodou.

Tepelné spracovanie

Všetky druhy hmyzu zomierajú pri teplotách nad +50 stupňov. Môže to byť buď vriaca voda, alebo v pare. Táto metóda je dobrá na odstránenie hniezd hmyzu v podlahových doskách a štrbinách, ku ktorým sa nedá dostať chemikáliami a sanitáciou.

Ak chcete odstrániť chyby priamo z obilnín, môžete ich smažiť v rúre pri teplote asi 50-70 stupňov po dobu 20 minút. Alebo ho dajte na pár hodín do mrazničky. Hmyz umiera pri teplotách pod 15 stupňov.

Keď sú larvy a dospelí jedinci zničení, je potrebné dôkladne opláchnuť obilniny (fazuľa, fazuľa, orechy) vodou a počkať, kým sa škodcovia vynoria. Potom vypustite vodu a produkt znova opláchnite, aby v ňom nezostali žiadne larvy. Je lepšie preosiať múku a malé obilniny po tepelnom spracovaní cez sito 2-3 krát.

Chemikálie

Na otvorených kuchynských povrchoch je lepšie použiť špeciálne chemikálie, ktoré sa hojne predávajú v železiarstvach. Len nekupujte, aby ste bojovali proti chrobákovi jednoduché prostriedky od švábov a mravcov. V tomto prípade potrebujete špecializované prostriedky, napríklad "Antizhuk" alebo "Karbofos".

"Antizhuk" pomáha v boji proti akejkoľvek chybe, či už ide o obilniny alebo drevo, ktoré poškodzujú okná a nábytok. Liek je dosť účinný, ale pred použitím si prečítajte pokyny, pretože je toxický.

Na odstránenie hmyzu môžete použiť "Rogneda" - najsilnejšie antiseptikum, ktoré dokáže zničiť nosatce, múčniky, mravce a šváby.

Ďalší účinnými prostriedkami je „Lovin Fire Protection“. Droga v čo najskôr zabije chrobáka, ale musíte ho rozptýliť na miestach neprístupných pre zvieratá, pretože je to najsilnejší jed.

Ľudové recepty

Recept 2.
Zmiešajte v rovnakých pomeroch kyselina boritá, múku a práškový cukor, ktorý slúži ako výborná návnada. Posypte zmes v biotopoch chýb.

Recept 3.
Hmyz sa bojí vône bobkových listov, cesnaku, korenia a síry. Stačí do kuchynskej skrinky vložiť vetvičku bobkových listov alebo rozložiť jednoduché zápalky a spoľahlivú ochranu zo škodcov sa vytvorí.

Niekoľko jednoduchých opatrení vám pomôže vyhnúť sa tomu. nepríjemný problém ako kuchynskí škodcovia.

Aby sa zabránilo chybám v múke a obilninách, musia sa skladovať pri strednej vlhkosti v dobre vetranom priestore;
Je potrebné zabezpečiť, aby sa v kuchynských skrinkách nenachádzali žiadne surové alebo nesušené potraviny (sušené ovocie, zelenina, mokré cereálie). Ak nejaké sú, tak sa v nich určite usadí múčnik;
Je povinné pravidelne kontrolovať výrobky a regály. Dbajte na to, aby obilniny dlho nezvädli, dlhodobé skladovanie je hlavnou príčinou hmyzu.
Nechajte karafiát v kuchynskej skrinke bobkový list a zápalky na odpudzovanie škodcov.
Obilniny a obilniny by sa mali skladovať v plastovom resp sklenené nádoby so zapečateným vekom.
Ak zistíte prvé známky pokazenia potravín, ihneď ich vyhoďte alebo opláchnite alebo preosejte cez sitko.
Správanie všeobecné upratovanie aspoň raz za mesiac s použitím dezinfekčných prostriedkov.

Vzhľad hmyzu v obilninách a múke je nepríjemnosťou, s ktorou sa stretávajú mnohé ženy. Larvy chrobákov sú v potravinách veľmi nečitateľné, schopné poškodiť potraviny a dokonca aj nepotravinové zásoby. Zbavte sa škodcov by malo byť okamžite, pretože môžu pokaziť veľkú zásobu zásob. Ich odpadové produkty sú toxické.

Kde je hmyz v obilninách?

Pre dobrú gazdinku nie je nič horšie, ako nájsť chrobáčiky v kupovaných obilninách. Obzvlášť sklamaním je, keď je veľa zásob potravín. Prečo chyby začínajú v krížoch, napriek dennej mokré čistenie A udržiavať skrinky čisté?

Najčastejšie je dôvodom porušenie sanitárnej kontroly v továrni. Nesprávne skladovanie a zanedbanie potrebného tepelného spracovania výrobkov sú faktory výskytu chrobákov v obilninách. Vlhké prostredie podporuje ich rozmnožovanie.

Druhy hmyzu, ktoré môžu byť v obilninách

Aby ste mohli začať konať, musíte vedieť, ktoré chyby sú vysadené v obilninách. Názvy niektorých škodcov znejú pre cudzinca smiešne: múčnik, surinamský múčnik, predstieraný chrobák, ryžový chrobák, mauritánsky booger a prachová voš. Ale vzhľad takého hmyzu v krížoch je skutočnou katastrofou v dome.

Uprednostňuje substrát s vysokou teplotou a vlhkosťou, ktorý sa nachádza pri skladovaní ryže, ovsa, pšenice, jačmeňa a sóje. Okrem obilia žerie chlieb a múku, najlepšie hrubé mletie. Pri silnom poškodení sa múka stáva hrudkovitou a nevhodnou na jedlo.

Na fotografii chrobák múčny

Svoj názov dostal vďaka schopnosti predstierať, že je mŕtvy. V okamihu nebezpečenstva si utiahne antény a labky a spadne z predmetu, na ktorý sa plazil. Existuje asi 20 druhov takýchto chrobákov. Predstierať zlodeja, lupiča, lupiča, predstierať dieťa - všetky tieto druhy hmyzu sú si navzájom podobné. Jedia rastlinné produkty, liečivé suroviny, obilniny a múku.

Na obrázku je predstieraný chrobák

. Napriek neškodnému názvu mimoriadne nebezpečný a škodlivý tvor. Doma sa nachádza v skrinkách v pohároch od cereálií. Ničí nielen ryžu, ale aj zásoby iných obilnín a potravín. Nezanedbáva perličkový jačmeň, suché múčne výrobky, nachádza sa v kukurici, fazuli, strúhanke, pšeničných zrnách.

Na obrázku je nosatec ryžový

Ďalší chrobák múčny, ktorý kazí aj sušené ovocie, sa živí suchým mäsom a farmaceutickými výrobkami. liečivé rastliny. Hmyz ľahko preniká do voľne uzavretých škatúľ, vriec a iných nádob s voľne loženými produktmi. Fotografia jasne ukazuje chyby v krížoch. Čoskoro to pokazia ich exkrementy.

Na fotke Surinamčania sliznia

Afrika je považovaná za svoju vlasť, je všade rozšírená. Poškodzuje obilniny, cukrovinky, obilniny. Ale najradšej jedáva múku. Larvy aj dospelé chrobáky dokážu prehrýzť vrecia, sitá, papierové a kartónové obaly.

Na snímke mauritánska koza

Poškodzuje zásoby múky, ovsených vločiek a iných sypkých produktov a upcháva ich odpadovými látkami. Obľúbenou pochúťkou sú obilniny, ktoré sú dlho konzervované, ako aj všetko, čo začína hniť alebo plesnivieť.

Na obrázku je zaprášená voš

Je možné použiť túto obilninu?

Ak nájdete obilninu, v ktorej sú navinuté chrobáky, ani neuvažujte o tom, či sa dá použiť, ale okamžite ju vyhoďte. Infikované produkty obsahujú zvyšky chitínových schránok, exkrementy, rôzne formy vývoj hmyzu. V takýchto obilninách sa usadzujú baktérie a plesne, ktoré tu nachádzajú prostredie pre rozvoj.

Zvyšky škrupín pokrytých štetinami sa u ľudí nestrávia v tráviacom trakte a môžu vyvolať podráždenie a zápaly žalúdka. Guanín a skleroproteíny, ktoré sú súčasťou odpadu prenášaného kliešťami, nevstrebáva žiadny organizmus. V obilí napadnutom škodcami vo veľkom počte vzniká kyselina močová, ktorá môže u človeka spôsobiť množstvo ochorení.

Ak sú v ryži, pohánke, ovsených vločkách alebo iných obilninách chyby, nepoužívajte ich. Poškodenie tela nie je zistené ihneď po konzumácii jedla z pokazených obilnín. Proces leptania je skrytý, kumulatívny a postupný. V dôsledku takejto výživy je metabolizmus aminokyselín v tele narušený, počet červených krviniek a hemoglobínu v krvi klesá, čo vedie k letargii, slabosti a niekedy aj vážnejším následkom. Preto, ak sú chyby už navinuté v krížoch, je lepšie sa ich zbaviť, ako mať zdravotné problémy. To isté platí pre múku.

Teoreticky sa dá použiť múka, v ktorej sú chrobáky navinuté, ale stojí to za to? Nech ho preosejete akokoľvek, exkrementy v ňom stále zostanú. Napríklad múka poškodená mauritánskym boogerom stmavne, získa zlý zápach a stanú sa nevhodnými na použitie pri varení. Ak z takejto múky pripravíte cesto, bude zle kysnúť a chlieb bude nízky a surový.

Ľudia sú tak zvyknutí, že cereálie ležia na pultoch obchodov, že ich bez váhania nakupujú, len pri pohľade na cenu alebo pri pohľade na známeho výrobcu. Aby ste však neskôr nemuseli premýšľať o tom, či je možné jesť obilniny, ak sa v nich nahromadia chyby, mali by ste byť zodpovední pri výbere takého dôležitého produktu.

Keď poznáte niektoré jemnosti, nebudete márne strácať čas a peniaze:

Pri kúpe si určite pozrite dátum výroby. Čím dlhšie obilnina leží, tým je pravdepodobnejšie, že sa začne zhoršovať alebo v nej začne mol.
Výrobok by nemal mať cudzie pachy, inak je pokazený a jeho nákupom nebudete poistení proti výskytu čiernych chýb.
Vo vysoko kvalitných obilninách nie sú žiadne nečistoty, plevy. Rozdrvené častice v celých zrnách svedčia o nesprávnej výrobe a prítomnosti škodcov, ktorí už začali produkt „okusovať“.
Krúpy by nemali mať hrudky. Ich prítomnosť svedčí o tom, že produkt bol skladovaný pri vode a nabral vlhkosť alebo sa v ňom spustil molice obilné.

Po zakúpení by sa obilniny mali skladovať v suchých nádobách bez zápachu s tesnými viečkami, ktoré neumožňujú prechod vlhkosti a škodcov. Po nájdení nájomníkov v jednej z obilnín musíte skontrolovať všetky zásoby, umyť, vysušiť a vetrať kuchynské skrinky.

Keďže sa chrobákov v múke a obilninách nebudete môcť úplne zbaviť, pokazený produkt bez pochýb vyhoďte. To je jediná vec, ktorú môžete v tejto situácii urobiť, ak ste zodpovední za svoje zdravie.