V akej vzdialenosti sadiť papriku pri výsadbe do zeme. Ako zasadiť sadenice korenia do zeme? Kedy pestovať sladkú papriku vonku

Rastlina chilli paprička (lat. Capsicum annuum) sa vzťahuje na druh bylinných letničiek rodu Capsicum z čeľade Solanaceae, široko pestované v poľnohospodárstvo. Papriková zelenina pôvodom zo Strednej Ameriky sa do Európy dostala v 15. storočí a napriek náročnej starostlivosti a zvýšenej teplomilnosti sa rýchlo stala najobľúbenejšou záhradnou rastlinou. Dnes existuje asi 2 000 odrôd papriky, ale väčšina z nich patrí do poddruhu sladkej papriky, zatiaľ čo iné patria do poddruhu horkej papriky. V tomto článku vám povieme, ako sadiť papriku, ako papriku potápať, ako papriku zalievať, ako papriku hnojiť, ako pestovať sadenice papriky a kedy sadiť samiačka sladkej papriky. Feferónka bude témou samostatného článku.

Výsadba a starostlivosť o papriku

  • pristátie: siatie semien pre sadenice - vo februári alebo marci, výsadba sadeníc papriky v záhrade - vo fáze tvorby prvých púčikov, koncom mája alebo začiatkom júna.
  • osvetlenie: jasné slnečné svetlo.
  • Pôda:ľahké, neutrálne, dobre odvodnené a predhnojené.
  • Predchodcovia: dobré - uhorky, cuketa, mrkva, zelené hnojenie, tekvica; zlé - všetky plodiny nočného kvetu vrátane papriky.
  • Polievanie: pred kvitnutím - 1x týždenne, v období tvorby plodov - 2x týždenne so spotrebou do 6 litrov vody na m².
  • Vrchný obväz: dvakrát v období sadeníc: dva týždne po zbere a v štádiu vývoja druhého páru listov, potom dvakrát po zasadení papriky do zeme. Ako hnojivá sa používajú organické aj minerálne roztoky.
  • Rozmnožovanie: semeno.
  • Škodcovia: roztoče, vošky, slimáky, drôtovce.
  • Choroby: verticillium, bronz (alebo škvrnité vädnutie), fytoplazmóza (alebo stolbur), pleseň, fuzárium, čierna noha, vertex a sivá hniloba.

Prečítajte si viac o pestovaní papriky nižšie.

Zelenina paprika - popis

Sladká paprika alebo paprika je jednoročná zeleninová rastlina, ktorá v prírode je trváci ker. Jeho listy sú jednoduché, stopkaté, zhromaždené v ružici alebo jednotlivé, farba listov môže mať v závislosti od odrody a odrody rôzne odtiene zelenej. Kvety papriky sú pazušné, veľké, zviazané alebo jednotlivé, s bielou, fialovou alebo zelenkastou korunou. Plodom sú nepravé duté viacsemenné bobule žltej, červenej, hnedej príp oranžová farba rôznych tvarov, hmotnosti a veľkosti.

Pestovanie papriky zo semien

Výsev semien papriky

Sladká paprika v našich zemepisných šírkach sa zvyčajne pestuje semenáčkovou metódou. Načasovanie výsevu semien pre sadenice závisí od klimatických podmienok, v každom prípade sa však sladká paprika vysieva najneskôr začiatkom marca.

Výsadba sadeníc papriky sa začína predsejbovou úpravou semien: najprv sa ponoria na päť až šesť hodín do vody s teplotou 50 ºC, aby napučali, potom sa zabalené do vlhkej tkaniny počkajú 2 až 3 dni pri teplote asi 20 ºC, keď semená klujú, a až potom sa vysievajú do zeme. Takáto príprava semien urýchľuje ich klíčenie a sadenice sa môžu objaviť do 2 až 3 dní po zasiatí.

Pôda pre sadenice papriky sa pripraví takto: 2 šálky záhradného humusu sa zmiešajú s 1 šálkou piesku, jednou šálkou záhradná pôda, pridajte lyžicu alebo dve dreveného popola, dobre premiešajte a sterilizujte túto zmes v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, potom ešte horúcu vložte do škatúľ, zarovnajte, nechajte vychladnúť na 40-45 ° C a semená sa rozkladajú na to s intervalom 5 cm od seba s prehĺbením o 1,5-2 cm. Ale je lepšie rozložiť semená v rašelinové hrnce, keďže paprika zle znáša zber. Plodiny sa musia zalievať a potom zakryte nádoby na sadenice polyetylénom alebo sklom a umiestnite na teplé miesto - teplota potrebná na klíčenie semien je 21-22 ºC.

Pestovanie sadeníc papriky

Pestovanie sadeníc korenia sa príliš nelíši od pestovania sadeníc akejkoľvek inej zeleniny. Hneď ako sa objavia prvé výhonky, teplota v miestnosti sa počas dňa zvýši na 26-28 °C a v noci sadenice potrebujú chlad - 10-15 °C. Dávajte pozor na vlhkosť pôdy v nádobách so sadenicami - mala by byť mierna, pretože v príliš mokrej pôde môžu rastliny ochorieť čiernou nohou. Vysušenie pôdy by však nemalo byť povolené. Sadenice zalejte usadenou teplou vodou - približne 30 ºC, od studená voda sadenice ochorejú, vädnú a zomierajú.

Starostlivosť o sadenice zahŕňa vytvorenie vysokej vlhkosti v miestnosti, takže sadenice by sa mali z času na čas striekať. Okrem toho je potrebné pravidelné vetranie miestnosti, ale nedovoľte, aby sa sadenice dostali do prievanu. Možno budete musieť poskytnúť sadenice dodatočné osvetlenie, pretože musia byť na svetle od 7:00 do 21:00.

Zber papriky

Vo vývojovej fáze sadeníc prvého páru listov sa potápa. Ak ste semená zasiali do rašelinových kvetináčov, nemusíte vyberať, ale ak vám sadenice rastú v debničkách, pri zbere sa sadenice z debničiek umiestnia do rašelinových kvetináčov o veľkosti 8x8 cm a zakopú sa do zeme pozdĺž kotyledónové listy.

Nakladaná paprika sa po zakorenení v pohároch začne intenzívne rozvíjať a krátko pred slávnostným okamihom výsadby sadeníc v otvorená pôda začnú si zvykať na prostredie, v ktorom sa ocitnú: sadenice sa denne vynášajú Čerstvý vzduch najprv krátkodobo, ale postupne sa čas strávený v nových podmienkach predĺži, čím sa zabráni tomu, aby sadenice dostali do prievanu alebo „mrázu“ pod 13 ºC.

Pred vysadením sadeníc na otvorenom priestranstve sa korenie oplodí, a to najmenej dvakrát: dva týždne po zbere alebo vo fáze tvorby prvého páru listov v semenákoch a potom po ďalších dvoch týždňoch, alebo keď sadenice vyvinú druhý. pár listov. Horný obväz sa najlepšie aplikuje v tekutej forme. Najlepšie hnojivá pre sadenice - Agricola, Mortar, Krepysh, Fertika Lux.

Pestovanie papriky na parapete

Na pestovanie sladkej papriky doma budete potrebovať samoopelivé semená, dobrý substrát, fytolampu a miesto v byte, kde svieti slnko aspoň 3-4 hodiny denne. Keď vaša črepníková paprika odkvitne, pretrepte ju aspoň raz denne, aby ste zabezpečili úspešné opelenie. Veľké plody odoberajú kríku veľa sily, preto ponechajte 5-6 vaječníkov na dozrievanie a zvyšok odstráňte.

Plodiny prinášajúce ovocie rýchlo vyčerpávajú pôdu, v ktorej rastú, preto je potrebné raz za 2-3 týždne nakŕmiť ker papriky pridaním čajovej lyžičky agrolife do vrchnej vrstvy pôdy alebo zaliať pôdu roztokom jedného vrchnáka Rast v dvoch litroch vody.

Sladká paprika doma je viacročná rastlina a nebude zbytočné naliať čerstvý biohumus do kvetináča každé dva mesiace, pokiaľ to kapacita dovolí, alebo ak to bude potrebné, presadiť krík do väčších kvetináčov. Na predĺženie životnosti rastliny je vhodné vykonať malý každoročný jarný omladzujúci rez papriky a potom máte zaručenú úrodu plodov na niekoľko rokov.

Výsadba korenia na otvorenom teréne

Kedy zasadiť papriku do zeme

Pestované, zosilnené a vytvrdené sadenice vo fáze tvorby prvých púčikov sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď teplota vzduchu dosiahne 15-17 °С. Zvyčajne sa výsadba korenia v zemi vyskytuje koncom mája - v polovici júna.

mletá na korenie

Sladká paprika miluje ľahké, nekyslé pôdy, ale rok pred výsadbou musíte pripraviť pozemok na korenie. A vôbec nie je nutné, aby na tomto mieste rok nič nerástlo, len sa pripravuje pôda pre plodiny pred paprikou, z ktorých najlepšie sú uhorka, cuketa, mrkva, cibuľa, tekvica alebo zelené hnojenie. Ale po plodinách ako baklažán, zemiaky, paradajky, paprika, physalis – skrátka po nočnej hube sa paprika nepestuje.

Pri príprave pôdy na jarná výsadba predchodcov na rok na kopanie sa aplikuje 5 kg organickej hmoty na 1 m² a na jeseň, po zbere, sa miesto vykopáva pridaním 50 g fosforu a potašových hnojív na jednotku plochy. Na jar, v roku výsadby papriky, sa do vrchnej vrstvy pôdy na každý m² pridá 40 g dusičnanu amónneho a päť dní pred vysadením sadeníc sa plocha preleje dezinfekčným roztokom a pridá sa lyžica síran meďnatý do vedra s vodou.

Ako pestovať papriku vonku

Na záhrade sa robia otvory vo vzdialenosti 40-50 cm od seba a vzdialenosť medzi radmi je asi 60 cm. povrch pozemku. Do jamiek vložte jednu polievkovú lyžicu kompletného minerálneho hnojiva s obsahom dusíka, draslíka a fosforu a dôkladne zamiešajte hnojivo na korenie do pôdy na dne jamy.

Ak sadenice rástli v rašelinových kvetináčoch, potom spustite sadenicu do jamy priamo s ňou, a ak ste pestovali sadenice v spoločnej nádobe, potom z nej opatrne vyberte korenie, snažte sa nezničiť hlinenú guľu a spustite ju do jamy. Naplňte dieru do polovice úrodnou pôdou, potom každú rastlinu výdatne zalejte, vynaložte jedno vedro vody na tri sadenice, a keď sa voda absorbuje, vyplňte otvory zeminou až po vrch. Po výsadbe je vhodné zamulčovať oblasť rašelinou zo sladkej papriky. Ak teplota v noci klesne pod 13 ºC, vysadené sadenice budú potrebovať úkryt.

Pestovanie papriky v skleníku

Existujú odrody korenia na otvorenom priestranstve a existujú tie, ktoré sa môžu pestovať iba v skleníkoch. Medzi odrody papriky patria Arnes, Accord, Alyonushka, Vesper, Bonus, Atlas, Pinocchio, Orange Miracle, Tenderness, Lastovička, Night a ďalšie. Najprv sa semená vysievajú na sadenice a keď vyrastú a podstúpia otužovacie procedúry na balkóne alebo terase, vysadia sa do skleníkovej pôdy. Práve sme opísali siatie semien a fázy pestovania sadeníc.

Výsadba papriky v skleníku vykonáva, keď sadenice dosiahnu výšku 25 cm a vek najmenej 55 dní, tvorí hrubú zelenú stonku a po 12-14 listoch, v pazuchách ktorých sa už vytvorili púčiky. Pôda v nevykurovanom skleníku by sa mala zohriať na 15 ºC, kým sa do nej umiestnia sadenice, takže je nepravdepodobné, že sa presádzanie uskutoční pred 15. májom.

Pôda pre korenie v skleníku pred výsadbou sa hnojí potašovými a fosfátovými hnojivami v množstve 30 g prvého a 40 g druhého na m² a hojne sa zaleje. Hustota výsadby sadeníc závisí od odrody: medzi sadenicami silných odrôd je potrebné ponechať 35 cm, medzi stredne veľkými sadenicami postačuje interval 25 cm a skoré dozrievajúce poddimenzované odrody sa vysádzajú vo vzdialenosti 15 cm. jeden od druhého. Vzdialenosť medzi radmi je od 35 do 60 cm.Po vysadení sadeníc do jamiek sa pôda zhutní a zamulčuje rašelinou.

Starostlivosť o korenie

Ako pestovať korenie

Pestovanie korenia na otvorenom priestranstve zahŕňa včasné zalievanie, pletie a uvoľňovanie miesta, podväzkov a výživy rastlín. Odborníci odporúčajú odstrániť centrálny kvet z prvej vetvy na každom kríku - to by malo zvýšiť úrodu korenia. Na zvýšenie výnosu sa kríky formujú do 2-3 stoniek, pre ktoré je potrebné včas odstrániť výsledné bočné výhonky - nevlastné deti. Urobte to v horúcom a nevyhnutne vlhkom počasí. Na jednej rastline nemôžete nechať viac ako 20-25 plodov.

Pri výsadbe sadeníc vysokých odrôd papriky do zeme zapichnite ku každej sadenici kolík, ku ktorému v prípade potreby priviažete krík.

Pre úspešné opelenie korenia je potrebné na miesto prilákať opeľujúci hmyz, na ktorý sa kríky postriekajú bórovo-cukrovým sirupom rozpusteným v litri horúca voda 2 g kyselina boritá a 100 g cukru. A odmietnite ošetrovať záhradu pesticídmi od chvíle, keď korenie kvitne, inak môže hmyz, ktorý opeľuje korenie, zomrieť.

Zalievacia paprika

Po výsadbe na otvorenom teréne vyzerá sadenica trochu letargicky, ale je to celkom prirodzené, takže je veľmi dôležité, aby ste to v tejto dobe nepreháňali s pôdnou vlhkosťou. Papriky by sa mali zalievať raz týždenne pred kvitnutím a počas obdobia plodenia sa budú musieť zalievať dvakrát týždenne v množstve 6 litrov vody na m². Po zalievaní musíte veľmi opatrne uvoľniť pôdu medzi radmi a snažiť sa nepoškodiť povrchový koreňový systém rastlín.

Papriky sa polievajú teplou usadenou vodou z kanvy kropením. Z nedostatku vlahy korenie spomaľuje rast a môže zhadzovať kvety a vaječníky. Aby bola pôda vlhká, skúsení záhradkári odporúčajú zamulčovať oblasť papriky desaťcentimetrovou vrstvou hnilej slamy.

Paprikový dresing

Po hnojení v štádiu sadeníc sa korenie na otvorenom poli dvakrát oplodní roztokom kurací hnoj v koncentrácii 1:10, a tiež aplikovať listový vrchný obväz roztok lyžice nitrofosky vo vedre s vodou. Zatočené listy papriky so suchým okrajom po okrajoch vám prezradia, že v pôde nie je dostatok draslíka, ale nepoužívajte chlorid draselný ako hnojivo – korenie neznáša chlór.

Od nedostatok dusíka listy získavajú matný, sivý odtieň a postupne sa zmenšujú a z prebytku tohto prvku rastlina vypúšťa vaječníky a kvety. Keď paprika nedostatok fosforu, nevýhoda listová doska sfarbí do sýtofialovej farby, listy sa zdvíhajú a prichytávajú sa ku kmeňu.

Od nedostatok horčíka listy sladkej papriky sú mramorované. Buďte pozorní k rastline a budete jej môcť včas pomôcť tým, že urobíte potrebné kŕmenie.

Spracovanie papriky

Boj proti chorobám papriky v období dozrievania plodov pesticídmi je nežiaduci, keďže všetky prospešné vlastnosti rastliny sú vyrovnané dusičnanmi absorbovanými po ošetrení a inými škodlivými pre ľudí chemikálie. O náležitá starostlivosť a dodržiavanie poľnohospodárskych postupov ako sú problémy s chorobami či škodcami v paprike by nemali vzniknúť, ale ak sa objavia, pouvažujme, aké opatrenia pomôžu sa ich zbaviť a zároveň udržať kvalitu plodov na vysokej úrovni.

Škodcovia a choroby papriky

Čitatelia sa často pýtajú, na čo je korenie choré. Sladkú papriku najčastejšie postihujú choroby ako verticilóza (vädnutie), bronz (škvrnité vädnutie), fytoplazmóza, fuzárium, pleseň, vertex a sivá hniloba, čierna noha.

Verticilóza- plesňové ochorenie, ktoré existuje v troch formách: hnedá, zelená a trpasličí, z ktorých každá sa prejavuje svojím vlastným spôsobom. Pretože ničenie patogénov pesticídmi na rastlinách zeleniny je nežiaduce preventívne opatrenia: zničenie všetkých rastlinných zvyškov na jeseň a pestovanie odrôd odolných voči verticiliu.

fytoplazmóza, alebo stolbur, prejavuje sa tým, že korene rastliny začínajú hniť, vzniká zakrpatenie, plody rastú malé, tenkostenné a bez chuti, listy sa krútia, tvrdnú a žltnú, následkom čoho paprika zasychá. Prenášať cikádovú chorobu. Boj proti fytoplazmóze sa vykonáva ošetrením korenia Akara v čase výsadby a tri týždne po nej - postrek zeleniny v tomto štádiu vývoja nespôsobí škodu. Okrem toho je potrebné pravidelne uvoľňovať pôdu v oblasti a odstraňovať burinu.

Fusariumplesňové ochorenie, v ktorom paprika zožltne: listy zožltnú jedovato. Choré exempláre sú zničené, o zvyšok rastlín sa starostlivo staráme: mierne zalievajte ráno, nedovoľte, aby sa na mieste objavila burina. Majte na pamäti, že v ďalší rok na mieste infikovanom Fusarium, je lepšie nepestovať korenie.

neskorá pleseň- časté plesňové ochorenie, ktoré postihuje papriky a paradajky. Príznaky fytosporózy sú tvorba tvrdých škvŕn na plodoch, ktoré zachytávajú dužinu. Zničte patogény liekmi Oksikhom, Zaslon, Barrier, ale iba pred začiatkom kvitnutia korenia. Mimochodom: hybridné odrody oveľa menej náchylné na choroby.

Blackleg ovplyvňuje bazálnu časť stonky sadeníc papriky v dôsledku príliš hustého výsevu a udržiavania pri vysokej pôdnej a vzdušnej vlhkosti. V priebehu času stonka zmäkne a sadenica zomrie. Aby ste sa vyhli ochoreniu sadeníc s čiernou nohou, mali by ste semená zasiať priestranne, potápať sadenice včas a monitorovať úroveň vlhkosti v skleníku. Ak nájdete choré výhonky, ihneď ich odstráňte, osušte a uvoľnite pôdu, v ktorej sadenice rastú, a posypte ju dreveným popolom. V tomto štádiu vývoja rastlín je prípustné postriekať sadenice Bariérovým roztokom v pomere: 3 uzávery liečiva na 1 liter vody.

Hniloba kvetov vyskytuje sa na rastline, napodiv, v prípade nedostatku vlahy a prejavuje sa ako lesklé alebo čierne hlboké škvrny na plodoch. Niekedy môže byť príčinou ochorenia nadbytok dusíka a vápnika v pôde. Infikované rastliny sa spália a zvyšok sa postrieka dusičnanom vápenatým.

Sivá hniloba môže spôsobiť hnilobné škvrny a sivý kvet plesnivie každú rastlinu v akomkoľvek štádiu vývoja. Zvyčajne provokuje svoj vzhľad upršané počasie. Postihnuté ovocie a časti rastliny sa musia odstrániť a kríky v oblasti by sa mali postriekať fungicídmi, ak nie je príliš neskoro.

Známky bronzu alebo škvrnité vädnutie, vyzerajú ako hnedé škvrny na listoch, ktoré získavajú bronzový alebo fialový odtieň. Tieto nekrotické škvrny sa nachádzajú hlavne pozdĺž hlavnej žily listov. V dôsledku vývoja choroby odumiera vrchol rastliny, plody v oblasti stopky sa pokrývajú zelenými, hnedými alebo svetložltými prstencovými škvrnami. Aby sa úroda zachránila, zrelé plody sa odrežú a pôda sa už nezavlažuje. Huba je zničená Fundazolom, avšak predtým, ako papriku ošetríte fungicídom, ešte raz zvážte všetky pre a proti takéhoto postreku.

Zo škodcov papriku obťažujú vošky, roztočce, drôtovce a slimáky. Orechové škrupiny, mletá feferónka alebo horčičný prášok môžu pomôcť chrániť rastlinu pred slimákmi. Sem-tam môžete umiestniť aj misky s tmavým pivom, ku ktorým budú škeble liezť z celého areálu. A nezabudnite kyprieť pôdu medzi radmi do hĺbky 4-5 cm v teple.

Kliknite na larvy chrobákov, alebo drôtovky, zostávajú v pôde päť rokov a obhrýzajú korene rastlín. Aby sa zbavili drôtovcov, na jeseň vykopávajú zem na mieste a na jar, pred výsadbou korenia, usporiadajú na mieste niekoľko návnad, zahrabávajú kúsky sladkých koreňových plodín do zeme a označia tieto miesta pre seba. . Larvy luskáčikov sa k týmto návnadám určite priplazú. Každé dva alebo tri dni sa návnady vykopávajú, larvy sa zbierajú a ničia.

Spider roztoče začnite na rastlinách v suchu, usadia sa ďalej spodná strana listy a vysávajú z nich bunkovú šťavu. Ak neviete, ako liečiť korenie z kliešťa bez použitia insekticídov, ponúkame vám netoxický recept na Ľudské telo roztok: polievková lyžica tekuté mydlo alebo prostriedky na umývanie riadu spolu s pohárom nadrobno nakrájanej cibule alebo cesnaku, ako aj nasekaných listov púpavy sa zmiešajú v 10 litroch vody, nechajú sa vylúhovať a touto kompozíciou sa postrieka korenie v akomkoľvek štádiu jeho vývoja.

Od vošky zbavte sa dreveného popola alebo tabakového prachu vylúhovaného v 10 litroch horúcej vody v množstve jedného pohára. V prípade potreby môžete použiť aj ošetrenie korenia roztokom rýchlo sa rozkladajúcich insekticídov ako Karbofos alebo Keltan v množstve: jedna polievková lyžica drogy na 10 litrov vody.

Zber a skladovanie papriky

Paprika má dva typy zrelosti – technickú a biologickú (alebo fyziologickú). V štádiu technickej zrelosti sú všetky papriky zvyčajne zelenej farby – od tmavozelenej až po zelenkavo-belavú. Ak sú papriky na kríku žlté, červené, oranžové, fialové alebo hnedé, potom môžeme povedať, že sú už v štádiu biologickej zrelosti, čo znamená, že plody odobraté z kríka treba ihneď použiť – zavárať alebo zjesť, pri skladovaní majú tieto papriky veľmi krátky čas.

Plody zozbierané v stave technickej zrelosti možno pri vhodných podmienkach skladovať až dva mesiace. Časový rozdiel medzi technickou a biologickou zrelosťou je 20-30 dní. Pripravenosť papriky na zber je určená treskou ovocia pri miernom tlaku naň. A ešte jeden orientačný bod: paprika sa zbiera približne v rovnakom čase ako baklažány a paradajky.

Zvyčajne sa prvé plody zbierajú začiatkom alebo v polovici augusta a paprika pokračuje v zbere až do mrazov. To znamená, že zrelé plody sa selektívne odstraňujú každých 5-7 dní. Pre lepšie skladovanie papriky sa krája spolu so stopkou. Počas vegetačného obdobia sa vykonáva tri až päť zberov. Pred nástupom mrazov sú všetky plody odstránené z kríkov a ich ďalšie dozrievanie prebieha v interiéri po triedení podľa veľkosti a stupňa zrelosti.

Pred uskladnením plodov sa odreže stopka a zostane segment len ​​1-1,5 cm.Iba zdravé hrubostenné plody, ktoré nemajú mechanickému poškodeniu. Tenkostenné odrody sa skladujú v chladničke. Môžu sa uchovávať odrody so šťavnatými stenami igelitky nie menej ako 120 mikrónov, je žiaduce, aby mali na bočnej stene membránu s perforáciou. Paprika sa udrží lepšie, ak je každé ovocie zabalené v papieri. Papriky môžete skladovať v košíkoch, plytkých debničkách s 1-2 radmi alebo na policiach v pivnici s teplotou 8-10ºC a vlhkosťou vzduchu 80-90%.

Pretože paprika rýchlo absorbuje pachy, uistite sa, že nič vo vašej pivnici nie je plesnivé alebo sa nerozkladá. Skladovanie papriky správne podmienky umožňuje, aby zostal čerstvý jeden a pol až dva mesiace. Sladkú papriku môžete skladovať mesiac v chladničke pri teplote 9-10 ºC. Mnohé gazdinky uprednostňujú po umytí plodov a odstránení semenníkov papričky jednu do druhej a uskladniť ich celú zimu v mrazničke, aby si z nej mohli kedykoľvek uvariť svoje obľúbené jedlá alebo pridať plátok či dva do boršču či šalátu. .

Ovocie, ktoré nie je vhodné na skladovanie, je možné spracovať. Robia vynikajúce marinády, voňavé zimné šaláty, borščový dresing.

Druhy a odrody papriky

Už sme spomínali, že zeleninová paprika môže byť sladká aj horká. Sľúbili sme, že vám o horkom korení podrobne povieme v samostatnom článku. Sladká paprika je rozdelená do nasledujúcich odrôd:

  • paprika;
  • paradajková zeleninová paprika;
  • zeleninová paprika v tvare kužeľa;
  • cylindrické zeleninové korenie;
  • zeleninová paprika v tvare zvončeka.

Medzi obľúbené odrody patrí vonkajšia paprika, skleníková paprika a kontajnerové odrody, ktoré rastú a prinášajú ovocie na balkóne alebo parapete. Odrody sa líšia aj z hľadiska dozrievania: skoré odrody dosiahnu zrelosť za 80 - 100 dní, odrody v polovici sezóny potrebujú na dozrievanie trochu viac času - od 115 do 130 dní a neskoré odrody budú potrebovať 140 alebo viac dní.

  • Medzi skoré papriky patria odrody Zdorovye, Dobrynya Nikitich, Snehulienka, Lastovička, ako aj hybridy Atlantic, Orange Miracle, Montero, Cardinal, Denis.
  • Z odrôd v polovici sezóny sa za najlepšie považujú hybridy Prometheus, Ilya Muromets, Korenovsky, Belozerka, Maxim a Vitamin.
  • Z neskorších odrôd sa osvedčila odroda Golden Medal a hybrid Nochka.

Mimochodom, Aký je rozdiel medzi „odrodou“ a „hybridom“? Hybridné semená si nezachovávajú odrodové vlastnosti, takže je zbytočné zbierať semená hybridných odrôd, budete musieť každý rok kupovať semenný materiál hybridov, ktoré sa vám páčia. Ale hybridné odrody sa vyznačujú vysokými výnosmi, veľkými plodmi s vynikajúcou chuťou, navyše sú veľmi odolné voči chorobám.

Odrody papriky sa líšia aj veľkosťou a tvarom ovocia, a to je veľmi dôležité, pretože napríklad na plnenie potrebujete hrubostennú veľkú oválnu alebo guľovú papriku a na šaláty môžete použiť iné odrody s tenšími stenami. a menšie veľkosti. V tvare sú plody sladkej papriky predĺžené, kvádrovité, kužeľovité, oválne, guľovité a valcovité. Môžu byť hladké aj tuberkulózne.

A, samozrejme, odrody papriky sa líšia farbou plodov vo fáze biologického dozrievania. Červené plody majú odrody ako Alyosha Popovich, Red Elephant, Swallow, Ilya Muromets, Winnie the Pooh a hybridy Dawn, Latino a Red Baron. Žltoplodú papriku zastupujú odrody Kaťuša, Žltá kytica a hybridy Raisa, Isabella, Indalo. Hybrid Maxim má počas technického zrenia fialovú farbu a počas biologického tmavočervenú. Hybrid Cardinal má ovocie Fialová, pri odrode Bonus plody od slonovej kosti až po tmavočervenú, pri odrode Marhuľa Favoritka a hybride líšok sú zrelé plody žiarivo oranžové.

Ponúkame vám niekoľko obľúbených odrôd paprík, medzi ktorými si určite nájdete tie, ktoré si chcete doma vypestovať.

  • tučný barón- skorá zrelá odroda so sladkými červenými plodmi v tvare kocky s hmotnosťou do 300 g. Na guľovom kríku vysokom 50-60 cm dozrieva 8-9 plodov.
  • červená lopata- ker vysoký až 70 cm, na ktorom dozrieva až 15 červených sladkých plodov s hmotnosťou do 150 g a hrúbkou steny do 8 mm.
  • Kalifornský zázrak- Desaťročiami preverená zaslúžená stredne skorá odroda, ktorá potrebuje na dozretie asi 75 dní od zasadenia sadeníc do zeme. Výška kríka je až 80 cm, plody sú červené, hrubostenné, s hmotnosťou do 250 g.
  • žltý zvonček- jedna z prvých odrôd odolných voči chorobám, ktorá potrebuje len 65-70 dní na dozretie. Výška kríkov je 70-80 cm, plody sú zlatožlté, kvádrové, až 12 cm vysoké a v priemere, hrúbka steny je 8-10 cm.
  • Hybridná séria Hviezda východu s hrubostennými plodmi s hmotnosťou od 150 do 350 g, väčšinou skorý termín zrenie s plodmi bielej, bielej s červenou, zlatistou a čokoládovou farbou.
  • Tevere- medzisezónny hrubostenný sladký hybrid so žltými plodmi s hmotnosťou do 300 g.

4.64 Hodnotenie 4,64 (25 hlasov)

Po tomto článku zvyčajne čítajú

Bulharský korenie, ktorý je mimoriadne užitočným produktom a miluje ho takmer každý, pestuje mnoho letných obyvateľov na pozemkoch vrátane skleníkov. Zelenina obsahuje esenciálne látky vrátane vitamínu C a kyseliny listovej. Existujúce odrody majú rôzne plody v tvare, veľkosti, farbe, ale všetky sú chutné a zdravé. Sladká paprika sa dáva do šalátov a polievok, nakladaná a solená, plnená a pečená. vyžaduje dodržiavanie určitých pravidiel.

Paprika dobre rastie na výživných, ľahkých pôdach a nemá rada hlinité, ťažké pôdy. môže byť úplne v skleníku a potom môže byť vysadený na otvorenom priestranstve. V každom prípade výsadba sladkej papriky znamená presadenie sadeníc predtým pestovaných a pripravených na transplantáciu do pôdy. Výsev semien sa vykonáva koncom februára do vykurovaných skleníkov, začiatkom marca sa vysádzajú do skleníkov bez vykurovania, koncom marca sa vysievajú semená na sadenice do nechránenej pôdy. Na pestovanie v skleníku sú vhodné odrody "Tenderness" (skoro zrelé), "Nochka" (stredosezónny hybrid), "Kalifornia zázrak" (stredne skoré, veľké), "Swallow" (stredne skoré). Zapnuté otvorené postele je možné vysadiť skorú odrodu "Ermak", strednú sezónu "Victoria" a "Gladiator".

Späť na index

Pestovanie sadeníc

Semená pred výsadbou dobrý rast a klíčenie, vopred ošetrené:

  • umiestnené na 30 min. na dezinfekciu v roztoku manganistanu draselného (1%), potom opláchnutie vodou;
  • pre lepší rast sú ošetrené stimulantom ("Zirkón", "Albit");
  • liečených liekom proti hubám ("Immunophyt").
  1. Pripravte zmes pôdy zmiešaním rašeliny (1 hodina), humusu (2 hodiny) a zažltnutých pilín ošetrených vriacou vodou (0,5 hodiny). Neutralizujte ho dreveným popolom (pol pohára na vedro zmesi) a dezinfikujte horúcim roztokom manganistanu draselného.
  2. Hnojte pridaním superfosfátu 1 polievková lyžica, síranu draselného 2 lyžičky, 1 lyžička do vedra s pôdou. dusičnanu amónneho.
  3. Malé kvetináče s výškou steny 8-10 cm a priemerom 2-4 cm sú naplnené vlhkou pôdou, ktorá nedosahuje 3 cm k okrajom.
  4. Semená sladkej papriky sa pri výsadbe prehĺbia o 1 cm, umiestnia sa 2-3 kusy na jamku, mierne zhutnia pôdu zhora.
  5. Nádoby zakryte fóliou, nezabudnite denne vetrať a zalievať pôdu z postrekovača.
  6. V skleníku na klíčenie semien sa teplota udržiava v rozmedzí + 25-30 ° C počas 4 dní. Potom, keď sa objavia výhonky, film sa odstráni a teplota sa zníži na +18 °C. Zavlažovanie sa vykonáva usadenou teplou vodou počas 5 dní. O týždeň neskôr sa obnoví predchádzajúca (+25ºC) teplota.
  7. Po vytvorení prvého listu sa sadenice vyberú a prenesú sa do väčšej misky (priemer 6-8 cm) z rašeliny alebo látok rozpustných v pôde.
  8. Po objavení sa 3 listov sa rastliny kŕmia zriedením močoviny (50 g), superfosfátu (125 g), draselných solí (30 g) vo vedre s vodou a po kŕmení sa nalejú vodou. Nabudúce sa kŕmia po objavení sa 4. listu.
  9. Rastlina je fotofilná a po vytvorení 2 listov sa zvýrazní (najlepšie žiarivky modré spektrum) by mala trvať 12 hodín denne.
  10. Počas rastu sa pôda v nádobe, ktorá poskytuje výživu klíčkom, naplní 2 krát. Zalievajte, keď schne, ale neprevlhčujte, pravidelne uvoľňujte bez toho, aby ste sa dotkli koreňov.
  11. Paprika sa zasadí do zeme po dosiahnutí fázy pučania, 45-55 dní po zasadení semien. Prerastená paprika stratí imunitu a bude náchylná na choroby.

Späť na index

Výsadba v chránenom teréne

Na výsadbu v pôde skleníka musia byť sadenice sladkej papriky správne pripravené.

Pôda potrebuje mäkkú, priepustnú vodu a vzduch. Uvoľní sa do hĺbky 40 cm, pridá sa organická hmota (napríklad hnoj 1 tona na 100 m²) a dobre sa urovná. Odrody s vysokými kríkmi sa vysádzajú podľa schémy 50x80 alebo 40x70, 3 kusy na m2 a pri výsadbe odrôd s malými kríkmi dodržujte schému 60x30 (4 kusy na m²). Pásková metóda výsadby sladkej papriky je možná, keď je vysadená v 2 radoch, pričom sa dodržiava interval 50 cm, umiestňuje sa do šachovnicového vzoru, pričom medzi každým dvojradom zostáva pre pohodlie 80 - 90 cm. Zabezpečte systematickú starostlivosť o sadenice:

  1. Pravidelne kyprejte pôdu o 5 cm, aby nedošlo k poškodeniu koreňov, najskôr po 2 týždňoch, potom raz týždenne.
  2. Pri pestovaní papriky v chránenej pôde sa na rozdiel od otvorenej pôdy kŕmia rašelinou.
  3. Teplota je nastavená na 20-25ºC a osvetlenie je 14 hodín denne. Plodinu často zalievajte, aby bola pôda vlhká.
  4. Paprikové kríky sa pri raste viažu na drôt natiahnutý pozdĺž skleníka, ktorým sa upevňuje 4-5 stoniek každej rastliny a odrežú bočné výhonky, čím sa zabráni nadmernému zahusteniu výsadby. Na plodenie by sa mali ponechať 2 listy pre každý plod a mal by sa odstrániť prvý kvet.
  5. Na opelenie sa kríky otriasajú a mierne sa dotýkajú drôtu. Paprika prináša ovocie po 9-11 týždňoch od výsadby sadeníc a úroda sa zbiera raz týždenne, počnúc vyfarbením plodov. Z 1 m² v chránenej pôde sa zberá až 6 kg plodov skoré pestovanie a do 4 kg - s neskoro.
  6. Rastlina zriedka ochorie, ale plody môžu byť napadnuté hnilobou kvetov, preto sa na prevenciu vaječníky postriekajú dusičnanom vápenatým raz za 2 týždne.

Ako južná, a preto mimoriadne náladová rastlina, paprika vyžaduje osobitnú starostlivosť:

  1. Svetlo je pre korenie potrebné od okamihu objavenia sa prvých výhonkov až do posledný deň. Paprika vyžaduje veľa svetla ktorých nedostatok zhoršuje stav sadeníc, čo nepriaznivo ovplyvňuje plodnosť. Na tmavých miestach je úroda papriky slabá, pretože pre dobrá úroda Paprika potrebuje 14 hodín denného svetla.
  2. Teplo je spolu so svetlom najdôležitejšou podmienkou. Optimálne teplotný režim klíčenie semien papriky je 24-30 stupňov a pre rast a vývoj 20-25 stupňov. Minimálna teplota na klíčenie semien je 15-18 stupňov a pri 13 stupňoch neklíčia, pri -0,3 ... -0,5 stupňoch semená odumierajú.
  3. Všetky rastliny potrebujú vodu a korenie najmä počas plodenia. Vaječník a puky kvetov pri nedostatku vlahy odpadnú. Táto zelenina potrebuje aj dobrú vlhkosť vzduchu, ktorá by sa mala pohybovať v rozmedzí 60 – 70 %. Pri menšej vlhkosti opadávajú vaječníky a kvety.
  4. Vzduch je potrebný pre semená, sadenice a korene korenia, ktoré zažívajú nedostatok vzduchu, zastavujú rast, zatiaľ čo ich výživa sa zhoršuje. Kôra pôdy sťažuje prúdenie vzduchu ku koreňom a narúša činnosť prospešných mikroorganizmov v nej.
  5. Úrodná pôda pre papriku, ako aj jej štruktúra sú pre náročné papriky veľmi dôležité.

Paprika miluje ľahkú, prehnojenú pôdu obsahujúcu všetky potrebné živiny ľahko získané z pôdy. Korene, stonky, listy potrebujú dusík, ktorý hrá nenahraditeľnú úlohu vo výžive papriky: nedostatok dusíka spomaľuje rast a prebytok vedie k rýchlemu rastu, čo spomaľuje tvorbu plodov. Koreňový systém potrebuje fosfor, ktorý urýchľuje vývoj vaječníkov a plodov. K ochrane pred chladom prispieva draslík, ktorý paprika potrebuje počas celého vývoja rýchly rast ovocie.

Ako pestovať papriku: infografika

Porovnanie odrôd papriky

Početné odrody papriky ponúkané na trhu sa delia na:

  • skorá zrelosť;
  • stred sezóny
  • predčasne vyspelý;

Po rozhodnutí o výbere odrody najskôr skontrolujeme klíčivosť semien. Najjednoduchším spôsobom je umiestniť semená na vlhkú handričku navlhčenú vodou alebo dusičnanom draselným. Vrch je pokrytý rovnakou vlhkou obrúskou a umiestnený na teplom mieste (25-28 stupňov) na 7-15 dní, pričom sa sleduje obsah vlhkosti v obrúsku.

Tip č. 1: Aby bola vreckovka stále vlhká, položte ju na tanierik a potom do plastového vrecka s trochou vzduchu.

Pred naklíčením semien je užitočné ich namočiť do stimulačného roztoku. najmä ak sa používa vlastné semená. Vo vrecku vyrobenom z gázy sa semená ponoria do roztoku fungicídu (Maxim, Vitaros alebo Fitosporin) alebo do 2% roztoku manganistanu draselného na 15-20 minút, potom sa dôkladne premyjú bez toho, aby sa vybrali z vrecka.


Pre lepšie klíčenie semien papriky sa musí navlhčiť v stimulačnom roztoku: Maxim, Vitaros alebo Fitosporin. Optimálny teplotný režim pre klíčenie semien papriky je 24-30 stupňov a pre rast a vývoj 20-25 stupňov.

Môže sa zasiať do kaziet s priemerom najmenej 5 cm, do pohárov, škatúľ z plastu a kovu, rašelinové tablety atď. Praktické gazdinky používajú rôzne plastové nádoby z nakúpených produktov: syr, margarín, smotany a pod. Hlavná vec je, že malá kapacita nádoby nebráni rastu koreňového systému korenia.

Príprava pôdy pre sadenice

Pôdu pre sadenice je lepšie použiť zakúpenú so všetkým, čo potrebujete na pestovanie. zdravé sadenice, ale mnohí používajú neutralizovanú rašelinu zmiešanú so záhradnou hnojenou zeminou a kvalitným humusom v pomere 1:2:1. Na získanie dobrých sadeníc zeleniny sa odporúča iné zloženie pôdy, ktoré pozostáva z dvoch častí humusu, troch častí rašeliny a jednej časti hrubého a čistého riečneho piesku.

Nádoba so zasiatymi semenami je pokrytá sklom alebo fóliou a vystavená slnečnej strane, na okne alebo na inom teplom mieste, kým sa neobjavia výhonky, pravidelne vetrajte a jemne zalievajte, aby sa semená náhodne nevymyli z pôdy.

Sadenice potrebujú zvýraznenie, pretože paprika spočiatku nemá intenzívny rast. Na tento účel sa odporúča použiť lampy, ktoré majú oranžovo-červenú časť spektra ako PAR, DRI (3), DNAT (3).

Tip č. 2 Naklíčené semená sa vysádzajú lepšie pomocou pinzety. Vzdialenosť medzi semenami je -2 cm, zmes pôdy sa naleje zhora 1-1,5 cm.

Doba dozrievania plodov papriky je 100 - 150 dní, nepočítajúc čas výhonkov, a sadenice by sa mali presadiť do zeme po 60 - 80 dňoch. Skúsení pestovatelia zeleniny odporúčajú zasiať semená od konca februára do začiatku marca, vzhľadom na predčasnosť odrôd:

  • skoré zrelé - 65 dní pred presadením do zeme;
  • stredná sezóna - 65-70 dní pred presadením do zeme;
  • neskoré dozrievanie - 75-80 dní pred presadením do zeme.

Sadenice papriky by sa mali presadiť do zeme po 60 až 80 dňoch.

Ako sa starať o sadenice. Kŕmenie sadeníc papriky

Na starostlivosť o jemné stonky sadeníc je potrebné dodržiavať pravidelné zavlažovanie a potom vykonať kŕmenie ihneď po objavení sa prvých dvoch pravých listov. Pred potápaním sa na zavlažovanie používa roztok dusičnanu vápenatého - 1 g na 1 liter vody alebo hnojív - Agricol, Kemira, Krepysh, ako aj Rosconcentrate a Master. Aby boli korene sadeníc dobre vyvinuté, veľa ľudí používa rastový stimulátor Radiopharm.

Potápanie s paprikou je nežiaduce, pretože nemá rád transplantácie, ale ako ukazuje prax, pri potápaní sa znižuje pravdepodobnosť „čiernej nohy“. Zber sa vykonáva po objavení sa dvoch pravých listov.

Ak sa zber nevykonáva, vykoná sa prekládka - presadenie do veľkej nádoby odstránením rastliny z nádoby s hrudkou zeme. To šetrí koreňový systém pred stresom, čo šetrí 15-20 dní rastu.

Príprava pôdy na výsadbu sadeníc

Po zbere ošetrite pôdu. Najprv sa miesto odstráni z „predchodcov“ vhodných na pestovanie papriky a potom sa do pôdy aplikuje hnoj alebo kompost v množstve až 80 až 100 kg na desať. metrov štvorcových s pridaním superfosfátu 200-300g.

Na jar, pri vykopávaní pôdy, sa aplikujú hnojivá: na každých 10 m2 - 100 g močoviny, 150 g chloridu draselného a 300 g dreveného popola. Pred vysadením sadeníc sa pôda opakovane uvoľňuje, aby sa udržala vlhkosť a ničila burina.

V závislosti od počasia sa výsadba sadeníc môže v rôznych oblastiach líšiť. V teplých oblastiach, na južných svahoch, v oblastiach, kde nehrozia mrazy, sa paprika vysádza v druhej dekáde mája alebo na samom konci mesiaca. Môžete sa pokúsiť vysadiť sadenice v chladnejších oblastiach súčasne, ale s ochranou pred možnými mrazmi.Môžu to byť skleníky alebo tunely pod fóliou. Bez ochrany by sa sadenice mali presadiť do zeme začiatkom júna. najlepšia cesta výsadba papriky, ktorá získala dôveru záhradníkov, sa stala páskou.

V jednej páske sa urobia dva rady a medzi nimi 25-30 cm Rastliny sa umiestnia 15-25 cm od seba, medzi páskami sa vytvorí 50-60 cm priechod.Ak sú rastliny poddimenzované a skoré zrelé, do každej jamky sa vysádzajú dve rastliny vo vzdialenosti asi 40 cm od seba, kyprenie sa vykonáva medzi riadkami, len čo sa korenie zasadí do zeme.


Výsadba sadeníc papriky na otvorenom priestranstve

Je čas zasadiť silné, vopred vytvrdnuté sadenice. Vyberáme si miesto, kde je veľa svetla a bezvetrie. Ochranu pred vetrom zabezpečuje predsiata fazuľa, hrach, používané ako skalničky. Môžete postaviť vetruodolnú konštrukciu z konárov alebo použiť materiály, ktoré sú po ruke (bridlica, strešný materiál atď.). Ak je miesto otvorené a silne fúkané, umiestnite dve trojriadkové ochranné pásky na kolísku vo vzdialenosti 60 - 70 cm.

Pepper prijíma pôdu, na ktorej sa predtým pestovala kapusta, repa, fazuľa, hrach a fazuľa. Papriky nemožno sadiť za paradajky a zemiaky. Rastie v úrodnej pôde. V ťažkej, vlhkej a vyčerpanej pôde paprika neprežije, ľahko sa podmáča, čo vedie k hnitiu koreňov. Preto sa na takejto pôde robia hrebene s výškou 25-30 cm, nie nižšie. Hrebene by mali obsahovať niektoré zložky, ktoré zlepšujú vlastnosti a štruktúru pôdy a nachádzajú sa v:

  • zhnitý hnoj;
  • rašelina;
  • Hrubý piesok;
  • piliny;
  • rezanie slamy;
  • ľanový oheň atď.

To dáva zemi priepustnosť pre vodu, prítok vzduchu a prenikanie tepla.

Starostlivosť o korenie: zalievanie, uvoľňovanie

Ak chcete získať bohatú úrodu, je potrebné paprike poskytnúť starostlivú starostlivosť, ktorá spočíva v včasnom zalievaní, dobrom kŕmení a povinnom uvoľnení medziriadkov. Veľmi sa bojí jemného korenia jarné mrazy a nečakané intenzívne teplo. Keď sa na povrchu záhonov vytvorí kôra, je potrebné rastliny zalievať a po každom zalievaní ihneď uvoľniť. Kyprenie sa vykonáva nepretržite počas celého obdobia rastu.


Uvoľňovanie pôdy sa vykonáva neustále počas celého obdobia rastu a návnady umožňujú zvýšiť produktivitu, ale neodporúča sa hnojiť bezprostredne pred zberom.

Najprv sa vykonáva 10-15 dní po vylodení, potom každých desať dní. Kŕmenie sa vykonáva hnojovicou alebo vtáčím trusom. Musíte poznať pomer ich riedenia vodou, pretože môžete rastliny spáliť. Dobrým doplnkom k nim bude popol a minerálne hnojivá. Kaša sa zriedi 4-5 krát a vtáčí trus 10-15 krát. Superfosfát potrebuje 40-60g na 10l vody, KCl 15-20g a 150-200g dreveného popola. Pri kŕmení minerálne hnojiváďalších 15-20 g sa pridá do 10 litrov vody dusičnanu amónneho.

Keď je ovocie dobre tvarované, jeho steny sú husté a mäsité a majú žltú alebo zelenú farbu, vôňu a sladkú chuť, teraz sa môže zbierať. Stáva sa to 30-45 dní po objavení sa prvého vaječníka. Paprika získava červenú farbu rôznych odtieňov od svetlej po tmavú počas skladovania v suchej miestnosti 25-30 dní po zbere.

Tip č. 3: po hlavnom zbere plodov zostávajú vaječníky, ktoré rýchlo rastú. Kŕmte, aby ste získali ďalšiu úrodu!

Ako sa vysporiadať s chorobami papriky

Nestačí pestovať sadenice, zasadiť ich do zeme a starať sa o ne, snažiť sa pestovať veľké, je potrebné chrániť plodiny pred chorobami a škodcami.

Najväčším škodcom papriky je voška záhradná, ktorá ohrozuje všetku zeleninu a plodiny. Existuje tiež niekoľko spôsobov, ako bojovať proti chorobám, vrátane ľudových. V tabuľke nižšie sú zhrnuté chemické, biologické a ľudové metódy kontrola chorôb papriky.

názov znamenia Čas vývoja Chemické metódy boja Biologické metódy Ľudové spôsoby
neskorá pleseň Na vrchu listov sa objavujú hnedé škvrny Na konci leta Ridomil, Acrobat, Kurzan, Ordan Fytosporín pri prvých príznakoch ochorenia Ošetrenie kríkov prípravkom Trichopolum 5 tabliet na 10 litrov vody
Hniloba kvetov Na vrchu plodu sa objaví vodnatá zelená škvrna Stred leta Postrek kríkov dusičnanom vápenatým na 1 polievkovú lyžičku. na 10 litrov vody Vyhnite sa nadbytku dusíkatých hnojív Vykonávajte pravidelné zavlažovanie, aby sa zabránilo vysychaniu pôdy
pruh Postihnuté listy sa zmenšujú a deformujú hlavne z hornej časti rastlín. Od polovice leta Dezinfekcia semien manganistanom draselným Postrek rastlín 10% roztokom odstredeného mlieka Odstránenie a zničenie chorých rastlín
Stolbur Listové dosky sa zmršťujú, hrubnú a ohýbajú sa Počas celej sezóny Chorobu prenášajú listonožce, preto ich ničí Alatar (

Paprika je jednoročná bylinná plodina. Takmer každý sa zaoberá pestovaním korenia, pretože rastlina má príjemnú chuť a svetlé farby (od zelenej po fialovú). Hoci korenie áno teplomilná rastlina Pestuje sa nielen v južných oblastiach krajiny, ale aj v oblastiach s chladnejším podnebím (Sibír, severných zemepisných šírkach), najčastejšie však v skleníkoch. Paprika má široké využitie pri príprave hotových jedál, používa sa pri konzervovaní, konzumuje sa surová (v šalátoch). Kedy sadiť papriku vonku v roku 2019? Odpoveď na túto otázku bude diskutovaná v tomto článku.

Výsadba papriky v pôde 2019

Výsadba papriky na otvorenom priestranstve

Paprika sa takmer vždy pestuje zo sadeníc. Aké podmienky potrebujú rastliny, aby dobre rástli? Tu je niekoľko pravidiel:

Poloha. Na pestovanie papriky je potrebné vybrať oblasti, ktoré sú dobre zahriate, chránené pred vetrom. dobré miesta na výsadbu papriky sú záhony, kde pred ňou rástla fazuľa, hrášok, mrkva, uhorky. Predtým, ako začnete s výsadbou papriky v záhrade, musíte pridať pol vedra humusu a jeden pohár dreveného popola na meter štvorcový.

Čas pristátia. Sadenice sú pripravené na výsadbu v otvorenom teréne, keď majú 8-12 listov a začala sa tvorba prvých púčikov. Zasadiť môžete koncom mája, kým hrozba mrazov by mala pominúť. sadenice sa vysádzajú skôr - od začiatku mája.

Aká je vzdialenosť medzi radmi papriky. Výsadba sadeníc do zeme by sa mala vykonávať večer, keď nie je horiace slnko. Medzi paprikovými kríkmi je potrebné zabezpečiť vzdialenosť najmenej 35 centimetrov pre poddimenzované odrody a najmenej 60 centimetrov pre vyššie odrody a až 60 centimetrov medzi radmi.

Pred vysadením ker papriky by ste mali pripraviť jamku tak, že ju zalejete slabým roztokom manganistanu draselného a pridáte do nej hrsť humusu. Sadenice sa musia opatrne vybrať z nádoby a zároveň sa snažiť nepoškodiť koreňový systém. Vysadené do hĺbky spodných listov. Rukou držte krík korenia, musíte naliať vodu na steny otvoru a potom posypať korene rastliny zemou a mierne ju zhutniť. Vrch môže byť mulčovaný rašelinou. V blízkosti každej rastliny musíte nainštalovať kolík vysoký najmenej 60 centimetrov, aby ste zviazali odrastený ker. Medzi radmi výsadieb sa inštalujú oblúky do výšky až 120 centimetrov a na ne sa položí fólia, ktorá zakryje sadenice, kým nepríde teplé počasie.

Starostlivosť o vysadenú pôdu v roku 2019 s korením

Počas prvých 7-10 dní sa paprikové kríky prispôsobia novému umiestneniu, budú mať ochabnutý, chorľavý vzhľad. Aby ste im pomohli, môžete uvoľniť zem pre prúdenie kyslíka, ale nemusíte zalievať. 14-15 dní po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve môžete urobiť prvé kŕmenie superfosfátom. Zavlažovanie sa vykonáva zriedkavo (raz týždenne), po nasadení plodov sa zalievanie môže vykonávať raz za 3 dni.

Keďže paprika je opeľovaná plodina, ak na stanovišti súčasne rastie sladká aj horká paprika, mali by byť zasadené ďaleko od seba, aby sa nezhoršili chuťové vlastnosti. S cieľom prilákať včely na opelenie je možné medzi riadky papriky zasadiť koriander a petržlen. Niektorí záhradníci na tento účel rozkladajú banánovú šupku.

Medzi radmi paprikových kríkov je dobré vysadiť kvety – nechtík, nechtík. Tieto rastliny môžu nielen vystrašiť škodcov - hmyz, ale tiež dať jas do záhrady. Plody z paprikových kríkov je potrebné včas odstrániť. To pomôže nastaviť nové a zvýšiť výnos. Po zbere celej úrody ovocia môžete vykopať najsilnejšie kríky a osadiť ich nádobu izbové rastliny. V zime bude možné zbierať papriky z vlastného parapetu.

Ako sa ukázalo, ide o trvácu rastlinu, ktorá môže plodiť mnoho rokov bez každoročného výsevu a problematického pestovania sadeníc. Ale naše klimatické podmienky tomu neprajú. Preto sme nútení starostlivo pestovať výsadbový materiál na slnečných parapetoch, kým nie je čas zasadiť ho do pôdy v záhrade.

Z histórie papriky

Sladkú papriku sme nazývali, no v skutočnosti sa do Európy dostala z Mexika a Guatemaly vďaka lodnému lekárovi Krištofovi Kolumbovi, ktorý upozornil na pôvodnú červenú soľ. Pred viac ako šiestimi tisíckami rokov dokonca starí Aztékovia pridávali do jedla korenie zo sušených drvených strukov horkej červenej papriky.

Ako drahý exotický darček odovzdal Kolumbus španielskemu kráľovi vrecko žieravej indickej červenej soli. Paprika dorazila na územie Ruska z Turecka, takže na dlhú dobu nazývaný turecký. A stal sa sladkým ako výsledok päťstoročnej práce európskych chovateľov, ktorí premenili horúcu horkosť na šťavnatú sladkosť.

Je lepšie meškať, ako sa ponáhľať

Zlé pre korenie nízke teploty, aj mierne omrznuté rastliny môžete pokojne vyhodiť. Prijímanie správne riešenie podľa načasovania výsadby papriky sa musíte riadiť týmto pravidlom: lepšie o niečo neskôr, keď pominie hrozba mrazu, než sa ponáhľať a zničiť celú budúcu úrodu.

Pre ochrannú sieť môžete cez záhony papriky postaviť drôtené oblúky, aby ste v prípade potreby rýchlo natiahli fóliu cez ne. Neskôr príde rad nový problém- príliš aktívne slnko môže spáliť aj dobre vytvrdnuté sadenice papriky. Nemá rád korenie a prievan, preto je vhodné, aby boli záhony chránené pred vetrom.

Kde a kedy začať

Vo všeobecnosti trvá plnohodnotné pestovanie sadeníc papriky až dva a pol mesiaca, a preto začíname sezónne pestovanie zeleniny z papriky. Je lepšie zasiať povrchovú metódu a semená jemne posypať zemou. Môžete ich rozložiť na desaťcentimetrovú vrstvu snehu, potom sa spolu s topiacim sa snehom hladko dostanú do pôdy. Táto metóda je tiež dobrá, pretože semená idú na predaj príliš suché, čo znižuje ich hmotnosť, ale vyžaduje dodatočnú vlhkosť.

Ako a kde pestovať

Všetky rastliny sú veľmi citlivé na vlhkosť, výnimkou nie je ani korenie, ktoré reaguje aj na mierne vysušenie pôdy. Ale po správnom zasadení rastliny na otvorenom priestranstve sa musíte niekoľko týždňov zdržať zalievania, aby ste koreňový systém posilnená. Jeho stav je kontrolovaný pozorovaním hornej časti rastliny: ak je zeleň svetlá, mali by ste sa zdržať zalievania a ak stmavla, mali by ste pôdu mierne navlhčiť.

Rastliny s už vytvoreným prvým kvetným pukom sa prenesú do pôdy. Odporúča sa nepoškodiť hrudku zeme a odstrániť ju na výsadbu. Na ochranu kríkov pred medveďom sa pri ich výsadbe na otvorenom teréne odporúča nasypať do otvoru drevený popol alebo trochu drvenej škrupiny.

Pri prvom výsadbe sladkej papriky by ste mali vziať do úvahy pôdu, ktorej predchodcovia ju pestujú. Ideálna pôda po tekvici, strukovinách a všetkých druhoch koreňových plodín. Paprika sa spravidla vysádza na otvorenom priestranstve s hotovými sadenicami.

Kedy zasadiť korenie

A kedy zasadiť papriku do zeme? Je potrebné zvoliť ročné obdobie tak, aby priemerná denná teplota vzduchu nebola nižšia ako + 13-15 stupňov, okrem toho nezabudnite vylúčiť nočné mrazy. V praxi je to približne polovica mája.

Otvory na výsadbu sladkej papriky sa vyrábajú podľa schémy 70x30-45 cm (v závislosti od). Hĺbka by mala zodpovedať hĺbke nádoby, v ktorej sadenice rástli, prípustná je odchýlka 1-1,5 cm Pred výsadbou je potrebné jamku dobre vysypať a po výsadbe prikryť pôdu rašelinou, aby vlhkosť neprenikla. odparovať. Na výsadbu rastliny je lepšie použiť večernú dennú dobu alebo zamračené dni, aby sa sadenice dobre prijali a rastlina prešla do aktívneho rastu.

starostlivosť o rastliny

Paprika miluje dostatočnú zálievku, najmä v suchých, horúcich dňoch. Pamätajte - počas zalievania by ste sa nemali dotýkať listov a plodov, snažte sa zalievať priamo pod koreň. Po tento proces je potrebné mierne a jemne uvoľniť pôdu bez poškodenia koreňov umiestnených v nie tak veľkej hĺbke.

Nezabudnite tiež na: prvé sa musí vykonať za 10 až 15 dní, druhé sa uskutoční už 10 až 15 dní po objavení sa prvých vaječníkov.

Na otázku, kedy zasadiť korenie do zeme, mnohí záhradkári hovoria o predpokladanom dátume 15. mája. Predtým len málo ľudí riskuje výsadbu rastliny na otvorenom priestranstve. Treba mať na pamäti aj to, že výsadba rôzne odrody najlepšie na diaľku, aby sa zabránilo krížovému opeleniu, pretože moderné rastliny sú hybridy s veľmi nestabilnými vlastnosťami.

Napriek všetkým svojim výstrelkom zostáva korenie medzi zeleninou po paradajkách a uhorkách najobľúbenejšie. Je tiež veľmi výživný a užitočný produkt, preto sa oplatí vynaložiť námahu na jeho pestovanie na vašom webe.