Klasický Whopper od Burger King. Aký je recept na cibuľové krúžky, aby to bolo ako Burger King? Cibuľové krúžky v cestíčku: "klasické"

Dnes si povieme niečo o perfektnom občerstvení k pivu - cibuľové krúžky vyprážané vo sviežom cestíčku. Viac ako raz vyvstala otázka, ako uvariť cibuľové krúžky, aby ich každý mal rád. Doma nemusíte vynakladať veľké úsilie, všetky ingrediencie sú k dispozícii a proces je popísaný krok za krokom. Začnime!

Cibuľové krúžky v cestíčku: "klasické"

múka - 80 gr.
vajcia - 1 ks.
filtrovaná voda - 100 ml.
cibuľa - 4 ks.
ocot - 70 ml.

1. Vajíčko zmiešame s múkou, pretrepeme vidličkou, pridáme vodu v množstve podľa receptu. Soľ podľa chuti, môžete pridať korenie. Kompozíciu premiešajte a nechajte štvrť hodiny v chlade.

2. Cibuľu zbavíme šupky, nakrájame na nie veľmi malé krúžky, rozdelíme medzi seba a ošúpeme z priehľadnej fólie. Namočte do octu na 5 minút, aby ste odstránili horkosť.

3. Vyberte cesto z chladničky, znova pretrepte. Potom striedavo namáčajte jeden krúžok po druhom, najskôr do cesta, potom do múky. Vložte do horúceho rastlinného oleja a smažte do zlatista.

Cibuľové krúžky k pivu

cibuľa - 3 ks.
strúhanka na pečenie - 30 gr.
mlieko - 0,5 l.
múka (preosiať) - 30 gr.
Tabasco omáčka - 50 gr.

Ošúchané cibuľové krúžky sú ideálne k pivu, dúfame, že sa vám tento recept bude páčiť.

1. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na kolieska, rozdelíme medzi seba. Ak chcete, odstráňte filmy, aby zelenina nemala horkú chuť. Pred varením cibuľových krúžkov musíte doma vykonať sériu manipulácií.

2. Pripravíme si misku, rozmiešame v nej Tabasco s mliekom a sem ponoríme cibuľu. Do druhej nádoby preosejte múku, skombinujte s korením, mletým korením, soľou podľa chuti. Do tretej misky nasypeme strúhanku.

3. Zahrejte rastlinný olej, začnite vyprážať. Krúžky namáčajte striedavo, najprv v múke, potom v strúhanke a opäť v mlieku, vložte do panvice. Vyprážajte do zlatista a potom nechajte na obrúskoch.

Cibuľové krúžky v syrovom cestíčku

syr (spracovaný, v briketách) - 120 gr.
vajcia - 1 ks.
majonéza - 60 gr.
múka (preosiať) - 75 gr.
cibuľa - 4 ks.

Keďže cibuľové krúžky môžete variť v cestíčku s majonézou a syrom, mali by ste použiť tento recept.

1. Syr vopred ochlaďte, aby ste uľahčili mletie. Nastrúhame, spojíme s vajíčkami, pridáme majonézu. Osolíme a okoreníme.

2. Teraz začnite siať múku do tejto misy, súčasne premiešajte, aby ste odstránili hrudky. Ak je zmes hustá, pridajte trochu vody.

3. Cibuľu pripravíme nasekaním na kolieska. Striedavo najprv namáčajte v cestíčku a potom obalte v múke. Vyprážame na rozpálenom oleji do zlatista.

Teraz viete, ako vyrobiť syrové cibuľové krúžky. Doma je lepšie používať panvicu s vysokými stranami.

pikantné cibuľové krúžky

ocot - 25 ml.
cesnak (korenie) - 10 gr.
múka - 100 gr.
mlieko - 240 ml.
kyslá smotana s vysokým obsahom tuku - 130 g.
cibuľa - 3 ks.
červená paprika (korenie) - 3 g.

Tento recept na cibuľové krúžky sa zamiloval do mužskej polovice populácie pre svoju chuť a jednoduchosť varenia doma.

1. V jednej miske zmiešame mlieko s octom, v druhej metličkou alebo mixérom vyšľaháme kyslú smotanu. Do viackrát preosiatej múky nasypeme soľ, cesnak, feferónku.

2. Pripravte si cibuľu nakrájaním na kolieska. Zahrejte olej, začnite vyprážať. Každý krúžok postupne namáčajte v šľahanej kyslej smotane, potom obalte v múke, potom namočte do mlieka s octom a znova posypte zmesou múky.

3. Varte v horúcom oleji do hneda. Pred ochutnaním nechajte predjedlo vychladnúť. Podávame s pikantným kečupom.

Cibuľové krúžky ako v Burger King

cibuľa - 4 ks.
rastlinný olej - 35 g.
múka - 120 gr.
mlieko - 0,1 l.
vajcia - 2 ks.

1. Cibuľové krúžky začnú variť s cestom. Tento recept mu umožní vykysnúť v krátkom čase. Potom predjedlo dopadne ako v Burger King.

2. Takže v miske zmiešajte múku s 3 g. soľ, pridáme vajcia a maslo. Zmiešajte kompozíciu, kým nebude hladká. Nalejte mlieko a pridajte akékoľvek korenie. Premiešame a prikryjeme potravinovou fóliou.

3. Medzitým ošúpeme cibuľu a nakrájame na široké kolieska. Oddeľte ich. Ak cibuľa pustí veľa šťavy, osušte ju papierovými utierkami. Musí byť suchý.

4. Na panvici rozohrejeme olej na vyprážanie. Paralelne vložte cibuľu do cesta. Mala by byť dostatočne tesná, aby z krúžkov nestiekla. Cibuľu je možné vopred pováľať v múke.

5. Krúžky opečieme na dostatočnom množstve oleja, nezabudneme obrátiť. Nesmú sa navzájom dotýkať. Po vyprážaní dáme predjedlo na obrúsky.

Omáčka na cibuľové krúžky

Keďže cibuľové krúžky sa pripravujú jednoducho, mali by ste si k nim pripraviť lahodnú omáčku doma.

Recept číslo 1. cesnak

Ak sa rozhodnete pochutnať si na pivných krúžkoch, vynikajúcim riešením bude kyslá smotana-cesnak alebo majonéza. Je veľmi jednoduché ho pripraviť. Cesnak pretlačíme a zmiešame s kyslou smotanou alebo majonézou. Okrem toho môžete miešať zeleninu a akékoľvek korenie.

Recept číslo 2. sladký a kyslý

Potom, čo sa vám podarilo vyrobiť cibuľové krúžky, stojí za to pripraviť si k nim sladkokyslú omáčku. Cibuľu, koreň zázvoru a cesnak nakrájajte čo najjemnejšie. Vyprážame na rozpálenom oleji 2 minúty.

V šálke zmiešajte 50 ml. suché biele víno a sójová omáčka. Pridajte 25 ml. jablčný ocot, 120 ml. akúkoľvek ovocnú šťavu, malé množstvo trstinového cukru a kečupu. Umiestnite obrobok do hrnca a vmiešajte vyprážané jedlá.

Počkajte, kým sa hmota uvarí. Paralelne v inej šálke zmiešajte vodu s 30 gr. škrob. Pomaly nalejte roztok do hlavnej hmoty, premiešajte. Chvíľu povarte. Omáčku je možné podľa potreby precediť. Nebojte sa tiež experimentovať s prísadami.

Slávne predjedlo si veľmi ľahko pripravíte sami. Skvele sa hodí k pivu. Predtým, ako uvaríte cibuľové krúžky, vyberte si pre seba najúspešnejší recept. Vyzbrojte sa doma potrebnými prípravkami a konajte!

— Burger King Whopper- jednoduché varenie doma. Tento sendvič je jedným z najznámejších hamburgerov v priemysle rýchleho občerstvenia.

Recept na burger King je veľmi jednoduchý a priamočiary. Pripravuje sa rýchlo a jednoducho. Existuje niekoľko malých, ktoré je potrebné zvážiť pri varení, ale nespôsobujú ťažkosti.

seba ošiaľ je hamburger s grilovanou hovädzou karbonátkou a sezamovou žemľou. Tento sendvič vytvoril v roku 1957 zakladateľ Burger King James McLaymore, takže recept na Whopper je dobre známy.

Hmotnosť kotlety je ¼ libry, teda 113,4 gramov. Do klasického sendviča sa pridávajú aj paradajky, cibuľa, kečup a šalát.

Na prípravu klasického burger Kinga budete potrebovať

Okrúhle buchty so sezamovými semienkami. 2 ks. Veľký.
Mleté hovädzie mäso. 300 gr.
Listy šalátu. Zvyčajne šalát.
Cibuľa.
Paradajka
Nakladaná uhorka. Pohodlné použitie.
majonéza. Je lepšie vziať si napríklad Hellmann's.
Kečup.
Soľ. Ochutnajte.
Mleté čierne korenie. Ochutnajte.

Varenie klasického buráca od Burger King

Silne rozohrejte gril. Môže to byť panvica, elektrický gril alebo rošt na uhlie.

Žemle prekrojíme vodorovne na polovicu a položíme na gril.

Žemle zľahka opečte na reznej strane, kým sa neobjavia charakteristické prúžky.

Z mletého mäsa vytvarujeme 2 tenké - asi 8-10 mm hrubé, okrúhle fašírky, s priemerom asi o 3-4 cm väčším ako je priemer žemlí. Rezeň pri vyprážaní zhrubne, no s menším priemerom a akurát na žemľu. Hmotnosť surového hamburgeru je 150 gramov a pri vyprážaní sa zníži a dostanete len štvrť kilovú placku.

Listy šalátu nakrájame na malé kúsky, paradajku, nakladanú uhorku a cibuľu na tenké kolieska.

Rezeň z jednej strany osolíme, okoreníme a touto stranou vložíme na gril.

Smažte asi 2-3 minúty, potom osoľte a okoreňte vrchnú stranu burgeru.

Otočte placku a varte, kým nebude hotová. Bude to tiež trvať 2-4 minúty.

Skladanie klasického ošiaľu.

Vrch žemle namažte majonézou. Je lepšie brať dovážanú majonézu, pretože jej chuť sa mierne líši od ruskej majonézy. Našťastie teraz nie sú žiadne špeciálne problémy pri kúpe rovnakého Hellmann’s.

Opečenú karbonátku položíme na spodnú polovicu žemle. V ideálnom prípade sú ich priemery takmer rovnaké, kotleta môže byť o niečo menšia.

Na rezne položíme plátky nakladanej uhorky bez presahu.

Toto je presne hlavné tajomstvo Whoppera - všetka zelenina je umiestnená striktne v jednej vrstve a kusy sa navzájom neprekrývajú.

Na uhorky nanášame kečup špirálou alebo tromi krúžkami - a toto Druhé tajomstvo Burger King .

Na kečup rozložíme cibuľové kolieska vedľa seba a na ne kúsky paradajok tiež bez toho, aby sme kúsok položili.

Na paradajky položte nasekané listy šalátu.

A posledný dotyk - vrchnú polovicu žemle položte na šalát, ktorý bol predtým potretý majonézou.

všetky, Klasický Whopper od Burger King (Burger King Whopper) pripravený. Okamžite ho horúce dáme na stôl.

Malá história sendviča Whopper.

Burger King, založený v roku 1954, má 13 667 reštaurácií vo viac ako 95 krajinách a každý deň obsluhuje viac ako 11 miliónov zákazníkov.

The Whopper Sandwich predstavil Burger King v roku 1957 v prvej reštaurácii reťazca v Miami. Pôvodne sa predávala za 37 centov. Dnes, aj keď sa cena líši podľa regiónu, väčšina Whopperov v USA stojí 3,50 USD.

Spoluzakladateľ Burger King Jim McLamore vytvoril Whopper, aby konkuroval iným reštauráciám, ktoré predávali veľké hamburgery. McLamore vo svojej autobiografii uviedol, že si meno vybral, pretože vedel, že to okamžite naznačí veľkosť sendviča a pomôže ho tak predať. O niečo neskôr hlavný konkurent - McDonald's vydal vlastnú verziu veľkého burgeru - Big Tasty (anglicky Big Tasty) - Big Tasty.

Vo všetkých reštauráciách American Burger King sa Wi-Fi sieť nazýva WHOPPER Wi-Fi.

Burger King predstavuje niekoľko variantov Whoppera, ktoré sa môžu líšiť hmotnosťou, veľkosťou, náplňou a kalóriou. Existujú aj špeciálne možnosti, ktoré spĺňajú miestne kulinárske alebo náboženské zvyky a tradície.
Spoločnosť Burger King Company navyše pravidelne predstavuje dočasné rady Whoppers s odlišnou receptúrou od originálu, ako napríklad Angry Whopper.

Cibuľové krúžky v cestíčku sú jedným z najlacnejších občerstvenia k pivu. Jednoduché majstrovské dielo, ktoré je vždy prítomné v ponuke akéhokoľvek pivného zariadenia. Lacné, jednoduché a nákazlivé, ako semená, jedlo. Tieto ľahké a chrumkavé krúžky je jednoducho nemožné prestať jesť! Ako variť cibuľové krúžky? Chce to len dve tajné ingrediencie!

prsteň za prsteňom

Stalo sa, že cibuľové krúžky sa podávajú k pivu. Čo však vôbec neobmedzuje rádius ich konzumácie: tieto chrumkavé krúžky na oboch lícach hltajú aj deti. A tie občas výborne vypomáhajú aj hostiteľke, ktorá má zrazu krízu v kulinárskom žánri. Stáva sa to u nás - keď sa spolu so zásobami jedla vyčerpá aj unavená fantázia.

Ale v dome je vždy cibuľa! Je pravda, že stále musíte stáť pri sporáku. Pretože aj tá najpriestrannejšia panvica dokáže vyprážať nie viac ako 7-8 krúžkov naraz. Ale pri výstupe dostávame obrovské jedlo vynikajúceho občerstvenia a prakticky z ničoho.

Nielen na pivo!

Cibuľové krúžky v cestíčku sa podávajú nielen ako samostatné občerstvenie. Dajú sa použiť ako doplnková príloha k mäsu. Ale iba ak nie je samo o sebe veľmi tučné, inak bude poprsie. Cibuľové krúžky môžete podávať s bielou rybou alebo v kombinácii so syrom rôznych odrôd.

Hlavná vec je zastaviť sa včas!

Stačí len začať chrumkať cibuľové krúžky – a môže byť veľmi ťažké prestať. Bolo by to chrumkavé! Treba však upozorniť, že desiata je veľmi kalorická. Okrem toho je mastná, čo môže vyvolať akékoľvek sprievodné vredy. Preto nebuďte lakomí a neopierajte sa silno o lahodné krúžky. Zdieľajte s ostatnými! Ak je toto predjedlo k pivu, tak veľký tanier stačí pre 10 ľudí.

Cibuľové krúžky v cestíčku - tradičný recept s fotografiou

Ingrediencie:

4 malé cibule;
1/2 st. pšeničná múka;
2 vajcia;
1 st. l. zeleninový olej;
1/4 lyžičky soľ;
korenie, akékoľvek korenie;
100 ml mlieka alebo vody (môže byť zahrnuté aj menej).

varenie:

Začnite variť nie s cibuľou, ale s cestom. To mu poskytne príležitosť aspoň na pár minút postáť, aby sa nafúklo. Za týmto účelom nalejte múku do hlbokej misy, zmiešajte so soľou. Potom pridajte rastlinný olej a vajcia. Ak máte čas, najlepšie je najskôr pridať žĺtky.
Pridáme mlieko, okoreníme, prikryjeme alobalom a odstavíme.
Cibuľu ošúpeme bez narušenia jej celistvosti. Nakrájajte na široké kruhy. Rozdeľte na krúžky. Ak zelenina pridelila veľa šťavy. zmoknúť a vysušiť.
Oddelene porazte bielkoviny (ak nie je čas, vajcia sa dajú dať celé naraz).
Proteín zmiešame s cestom.
Postavte panvicu na vysokú teplotu a dobre ju zohrejte s olejom.
Namočte kolieska cibule do cesta a dobre premiešajte. Cesto by malo mať takú konzistenciu, aby sa lepilo na krúžky a nestieklo. Krúžky môžete predvalcovať v múke.
Namočte do oleja na panvici a smažte, otočte. Krúžky na panvici sa nesmú navzájom dotýkať!
Pri vyberaní hotových krúžkov kliešťami ich položte na papierovú utierku, aby ste odstránili prebytočný tuk.

Ako uvariť cibuľové krúžky v pivnom cestíčku?

Použitím cesta na báze piva sú krúžky nadýchanejšie a pikantnejšie. Ak pripravujete cibuľové krúžky na pivo ako občerstvenie, tento recept bude najvýhodnejší.

varenie:

Nalejte pivo do misky, pridajte vajíčko. Dobre premiešame. Poznámka: nemôžete dať vajíčko - potom budete musieť vziať celý pohár piva.
Do piva postupne pridávame múku, dobre premiešame metličkou. Zabráňte tvorbe hrudiek.
Pridajte soľ, korenie.
Cibuľa nakrájaná na krúžky. Suché.
Krúžky ponorte do cesta a opečte na veľmi horúcej panvici v rastlinnom oleji. Nasaďte krúžky tak, aby sa nedotýkali.
Hotové krúžky položte na obrúsok, aby ste odstránili prebytočný olej.

Cibuľové krúžky v syrovom obale, pečené v rúre

Tento recept je dobrý, pretože cibuľové krúžky nie sú také mastné, pretože nie sú vyprážané na oleji. Syr, feferónky a štipľavé pečivo – úplne iná chuť!

Ingrediencie

3 hlavy cibule;
1 st. pšeničná múka;
3 s. l. strúhanka na krevety (tieto sušienky majú krajšiu štruktúru);
50 g tvrdého pikantného syra;
soľ, červená paprika, sušené oregano;
trochu vody alebo piva.

varenie:

Polovicu množstva múky rozriedime trochou vody alebo piva. Mali by ste dostať husté cesto (cesto).
Cibuľa nakrájaná na krúžky.
V samostatnej miske zmiešame strúhanku s najemno nastrúhaným syrom. Pridajte soľ, červenú papriku a oregano.
Zvyšnú múku nasypeme do papierového vrecka. Vhoďte cibuľové krúžky. Vrecko opatrne otočte, aby sa cibuľa rovnomerne obalila v múke.
Formu na pečenie vysteľte papierom na pečenie.
Pomúčené krúžky namáčame v cestíčku a potom obalíme v syrovej strúhanke. Rozložte na pergamenový papier.
Rúru predhrejeme na 200C.
Vložte kolieska cibule do panvice a pečte asi 20 minút.

Omáčky na cibuľové krúžky

Cibuľové krúžky sú najlepšie, samozrejme, s omáčkou. Nie horšie ako v pivnici! Omáčky možno podávať s čímkoľvek - od obyčajného kečupu a jeho zmesi s majonézou až po zložité pikantné kompozície.

Rovnaký kečup a majonézu si zase môžete pripraviť sami. Ale poďme z nich prísť na zaujímavejšiu omáčku pre naše prstene!

Smotanová omáčka na cibuľové krúžky a la Burger King

Ingrediencie:

120 g svetlej majonézy;
1,5 st. l. kečup;
1,5 st. l. stolový chren;
1/2 lyžičky citrónová šťava;
1/2 lyžičky Sahara;
1/4 lyžičky pálivé kajenské korenie.

varenie:

Prípravou je zmiešať všetky ingrediencie a omáčku krátko vložiť do chladničky.

Sladkokyslá komplexná omáčka na cibuľové krúžky

Ingrediencie:

1/2 hlavy cibule;
2 zub cesnak;
1 cm koreň zázvoru strednej hrúbky;
2 polievkové lyžice. l. sójová omáčka;
2 polievkové lyžice. l. biele víno;
1 st. l. jablčného octu
1/2 st. šťava (jablčná, citrusová alebo hroznová);
1 st. l. kečup;
1 lyžička hnedý cukor;
1 st. l. škrob.

varenie:

Táto omáčka je zložitá, ale celkom jednoduchá na prípravu.

Cibuľu, zázvor a cesnak nakrájajte čo najjemnejšie. Ľahko opečte v rastlinnom oleji.
V hrnci zmiešame víno, sójovú omáčku, ocot, šťavu a kečup. Pridajte cukor a dajte na oheň.
Do zmesi vložíme opraženú zeleninu a zohrejeme do varu.
Škrob zrieďte oddelene vo vode. Nalejte do horúcej omáčky tenkým prúdom a miešajte. Zohrievame do zhustnutia. Môžete trochu variť na miernom ohni, aby ste sa vyhli rýchlemu varu.
Hotová omáčka môže byť filtrovaná, ale nie je to potrebné. Podávame vychladené.

Ako vidíte, všetko je jednoduché a nenáročné. A ako niekedy tieto recepty pomôžu! Napríklad prišli hostia a chladnička je prázdna. Inteligentná hosteska sa vždy môže vyhnúť takejto katastrofe, ak pozná umenie premeny banálnych produktov na niečo vynikajúce. Cestované cibuľové krúžky sú recept, ktorý sa určite oplatí vyskúšať!

Na stránku prišla otázka. Aký je recept na Cibuľové krúžky v Burger King? Nie je nič zložité. Postupujte podľa jednoduchých pokynov, ktoré už boli napísané pred nami.

Ahoj, recept je veľmi jednoduchý kvôli prehľadnosti, je samozrejme lepšie pozrieť si nejaký videoklip, ale poviem vám to takto. Najprv musíte nájsť najväčšie žiarovky, ktoré nájdete. Ďalej si pripravte misku múky a misku strúhanky na posypanie. V ďalšom kroku potrebujete aspoň liter rastlinného oleja a panvicu s hrubým dnom. Nalejte to tam a prevarte, najprv nakrájajte krúžky do vaječnej múky a obalov a do panvice, máte hotovo.

zhrnúť:

Vezmite najväčšie žiarovky
V jednej miske zmiešame múku s vajcom, kým jemne nezhustne.
V inej strúhanke
Do hrnca nalejte asi 1 liter rastlinného oleja.

Cibuľu nakrájajte na kolieska, potom v prvej šálke zasypte múkou a potom v strúhanke. Jemne vložíme do horúceho oleja a opekáme do zlatista. Odporúčam vybrať vidličkou.