Ako vypočítať výkon výfukových plynov pre vysokokvalitné čistenie vzduchu? Ako si vybrať výkon kuchynského digestora Ako určiť výkon kuchynského digestora.

Sortiment kuchynských digestorov v obchode je úžasný. Modely sa líšia veľkosťou, vzhľadom a samozrejme výkonom a výkonom. Práve odsávací výkon je rozhodujúcim faktorom pri výbere vhodného zariadenia, keďže tento kuchynský spotrebič berú to ani nie tak kvôli vonkajšej kráse, ale kvôli deklarovaným funkciám.

Typy digestorov podľa dizajnu

Na základe vzhľadu a dizajnu je možné všetky digestory rozdeliť do niekoľkých kategórií:

1. Ploché zavesenie. Najjednoduchšie a možnosť rozpočtu. Takéto modely nie sú veľmi efektívne a sú vhodné pre malé kuchyne.
2. Vstavaný. Modely so stredným výkonom, ktoré sú inštalované v závesnej skrini. Vhodné do malých a stredne veľkých (10–12 m2) miestností.
3. Dome. Sú veľmi obľúbené vďaka svojmu atraktívnemu vzhľadu a vysokému výkonu.
4. ostrov. Najvýkonnejšie modely, ktoré sú inštalované v priestranných štúdiových apartmánoch. Montujú sa priamo na strop, priamo nad stôl umiestnený v strede miestnosti.
5. Krb. Svojím vzhľadom pripomínajú kupolové, ale majú väčšiu produktivitu. Spravidla sú inštalované v rohu veľkej obývacej izby alebo štúdia.

Typy digestorov

Princíp fungovania rôznych modelov

Podľa spôsobu čistenia vzduchu sú všetky zariadenia rozdelené do dvoch kategórií:

Kukla s plochým prietokom

Niektoré modely môžu pracovať v oboch režimoch. Pri ich inštalácii by mal majiteľ určiť, ktorá možnosť je pre neho v konkrétnej situácii najlepšia.

Ako správne vypočítať výkon kuchynského digestora

Ak chcete určiť výkon zariadenia, mali by ste zistiť, aké funkcie by mal vykonávať v dome. Návod na obsluhu odsávača pár uvádza, že musí čistiť alebo odsávať znečistený vzduch. Autor: hygienické normy vzduch v miestnosti sa musí úplne obnoviť 12-krát za hodinu. V súlade s tým musí výkon zariadenia zabezpečiť potrebnú výmenu vzduchu.

Výpočet výkonu odsávača pre štandardná kuchyňa bez zohľadnenia komplikujúcich faktorov sa vyrába podľa vzorca:

kde Q je minimálny požadovaný výkon zariadenia; S – plocha miestnosti; H – výška miestnosti; 12 – koeficient výmeny vzduchu.

Objem miestnosti

Príklady výpočtov

Pozrime sa na príklady, ako správne vypočítať výkon:

Na výpočet si vezmime typickú chruščovskú kuchyňu s rozlohou 6 m2. Štandardná výška Strop v takýchto miestnostiach je 2,5 m.

Výpočet bude vyzerať takto:

S = 6 m2; H = 2,5 m; Q=S*H*12=6*2, 5*12=180 m3/hod.

Konečný údaj je maximálny výkon zariadenia, ktorý zabezpečí potrebnú výmenu vzduchu.

Zoberme si príklad kuchyne v byte s vylepšeným usporiadaním. Jeho plocha je 9 m2, výška stropu je 2,8 m2.

Výpočet bude nasledovný:

S = 9 m2; H = 2,8 m; Q=S*H*12=9*2,8*12=302,4 m3/hod.

Práve tento deklarovaný výkon digestor poskytne efektívne čistenie vnútorný vzduch.

Treba poznamenať, že daná kalkulačka výkonu je veľmi podmienená. Neberie do úvahy veľa faktorov: otvorené dvere alebo okná, nábytok, ktorý zaberá časť objemu, hojnosť dekoratívne prvky, police a výklenky.

Tabuľka vypočítaného výkonu

Zváženie ďalších faktorov

Pri výpočte výkonu odsávača pár sa v prvom rade zohľadňujú typy kachlí. Ak je v kuchyni inštalovaný plynový povrch, pri prevádzke ktorého vznikajú produkty spaľovania, koeficient výmeny vzduchu sa rovná 20.

Vyššie uvedený výpočet je vhodný pre recirkulačný digestor. Ak je zariadenie vybavené motorickým uhlíkovým filtrom, ktorý vytvára dodatočný odpor, požadovaný výkon sa zvyšuje o 25 %.

Keď sú dvere do kuchyne neustále otvorené, výkon zariadenia sa vypočíta s prihliadnutím na plochu priľahlých miestností.

Výkon prietokových modelov závisí nielen od vlastností samotného zariadenia, ale aj od priechodnosti ventilačných potrubí.

Komplikujúce faktory

Okrem uvedených nuancií môže byť výkon zariadenia ovplyvnený spôsobom inštalácie a umiestnením zariadenia. Často je digestor umiestnený niekoľko metrov od vetracieho otvoru a vyžaduje inštaláciu dlhého potrubia. Ak chcete presne umiestniť rúrku nad náhlavnú súpravu, musíte ju niekoľkokrát otočiť alebo ohnúť. S každým ohybom sa rýchlosť prechodu vzdušných hmôt znižuje. Než konečne vypočítate digestor pre kuchyňu, musíte pridať 10% kapacity pre každý ohyb, pre každé otočenie.

Potrubie s otočnými kolenami

Napríklad odhadovaná produktivita zariadenia je 500 m 3 / h. Ak je k digestoru pripojené vzduchové potrubie, ktoré sa pred odvetraním dvakrát ohne do pravého uhla, výpočet bude nasledujúci:

Q = 500 x 1,1 x 1,1 = 605 m3/h

Konštrukčné vlastnosti vetracej šachty, jej znečistenie a upchatie zostávajú pred očami majiteľa bytu skryté. Preto sa v konečných výpočtoch používa minimálny bezpečnostný faktor, ktorý sa rovná 1,3. Kompenzuje počet poschodí v byte, ohyby vzduchových potrubí a priechod šachty, ktoré ovplyvňujú stratu výkonu digestora.

Spotreba energie a výkon

Kedy hovoríme o Pokiaľ ide o kapucne, kupujúci si tieto dva pojmy často zamieňajú. Výkon alebo výfukový výkon je objem vzduchu, ktorým môže zariadenie prejsť za hodinu prevádzky. Mernou jednotkou je m 3 /hod.

Spotreba energie je množstvo elektriny spotrebovanej motorom odsávača za hodinu prevádzky. Meria sa v kilowattoch/hodinu (kW/h).

Tieto vlastnosti spolu priamo súvisia. Čím silnejší je motor, ktorý dokáže otáčať lopatky ventilátora, tým vyšší bude výkon jednotky.

Vzťah medzi hlukom a výkonom

Kupujúci si často kladú otázku: prečo počítať výkon odsávača pár, ak si môžete jednoducho kúpiť zariadenie s maximálnym výkonom? Ide o to, že v takýchto modeloch je hladina hluku oveľa vyššia a sú dosť drahé.

Hladiny hluku

Nadmerný hluk počas prevádzky majiteľa rýchlo unaví. V niektorých prípadoch môže dokonca prehlušiť konverzáciu prebiehajúcu v kuchyni.

Čím vyšší je výkon zariadenia, tým silnejší bude hluk. Vyhodnotiť tento indikátor sluchom v obchode je dosť problematické - miestnosť je veľká, v modeli nie sú nainštalované filtre a vzduchové potrubie a v miestnosti je neustále monotónne bzučanie. To všetko povedie k tomu, že pri kúpe digestora bude znieť tichšie ako v kuchyni. Mali by ste sa zamerať na úroveň výkonu uvedenú v Technické špecifikácie Produkty.

IN moderné modely Hladina hluku je 30–55 dB, čo sa približne rovná ľudskej reči. Upozorňujeme, že hlasitosť sa môže líšiť v závislosti od zvolenej rýchlosti. Napríklad hladina hluku toho istého modelu sa môže v rôznych prevádzkových režimoch meniť od 31 do 53 dB.

Tiché kapoty v zásade neexistujú, ale výrobcovia robia všetko pre to, aby tento údaj znížili na minimum.

Prevádzkové režimy

V dnešnej dobe je takmer nemožné nájsť zariadenia, ktoré pracujú len na jeden výkon (maximálny). Všetci výrobcovia vybavujú svoje odsávače pár prepínačom prevádzkových režimov (elektronický alebo mechanický). Umožňuje meniť otáčky ventilátora v závislosti od potrieb majiteľa.

Štandardné modely majú tri rýchlosti. V drahších môže ich počet dosiahnuť 5.

Ovládací panel kapoty

Prvá rýchlosť pomáha udržiavať vzduch v kuchyni čistý. Dá sa zapnúť priebežne, ak sa na sporáku pripravuje 1 jedlo.

Ak gazdinka varí na dvoch horákoch súčasne alebo pečie koláče v rúre, oplatí sa zapnúť digestor v druhom, produktívnejšom režime.

Tretí, maximálny režim by sa mal spustiť, ak je to potrebné krátka doba vyčistite vzduch v kuchyni, napríklad keď sú obsadené všetky horáky alebo sa niečo pripáli na sporáku. Ak chcete zvýšiť účinok a urýchliť proces odstraňovania zápachu, môžete zavrieť dvere do kuchyne.

Prevádzkové režimy odsávača pár

Pri tretej a poslednej rýchlosti bude odsávač pár pracovať na maximálny výkon. Ak chcete predĺžiť životnosť zariadenia, tento režim by ste mali z času na čas zapnúť a nepoužívať ho neustále.

Ako veľkosť ovplyvňuje výkon zariadenia?

Nedá sa jednoznačne tvrdiť, že model so šírkou 60 cm bude výkonnejší ako model so šírkou 50 cm, vo všeobecnosti však možno vysledovať tendenciu zvyšovania výkonu výfukového zariadenia s pribúdajúcimi rozmermi. Ide o to, že široké digestory „zbierajú“ vzduch z väčšej plochy kachlí, robiť to s nízkym výkonom, je dosť problematické.

Príklady modelov rôznej sily

MAUNFELD Vežový digestor v interiéri

Pozrime sa na niektoré z najpopulárnejších modelov:

1. MAUNFELD Tower C 60 čierna, kapacita 650 m 3 /h. šírka kapucne 93 cm, maximálna úroveň hlučnosť 54 dB.
2. ELIKOR Davoline 50 krémový, výkon 290 m 3 /h. Šírka digestora 50 cm, maximálna hlučnosť 52 dB.
3. ELIKOR Saturn 50 s výkonom 180 m 3 /h. Šírka odsávača pár 50 cm, maximálna hlučnosť 48 dB.

Sortiment kuchynských digestorov pre sporáky je obrovský, existujú modely rôzne formy a veľkosti. ale vzhľad v tejto technike nie je hlavná vec. Dôležitejšie Technické špecifikácie výkon a objemy čerpaného vzduchu. Funkčnosť je dôležitejšia ako estetika. Iba kompetentný inžinier dokáže presne vypočítať výkon kuchynského digestora. Pri výbere výfukových zariadení pre byty a súkromné ​​domy sa však často používajú zjednodušené vzorce. Uvažujme, ako ich správne používať a adekvátne interpretovať výsledky výpočtu.

Pri varení na sporáku sa nevyhnutne tvoria výpary, sadze a príjemné a nie práve príjemné pachy. Kuchynská miestnosť sa musí toho všetkého okamžite zbaviť, inak môžete zabudnúť na príjemnú mikroklímu a čistotu v kuchyni. Budete musieť vynaložiť veľa úsilia na umývanie varnej plochy a stien okolo od usadenín mastnoty a tiež neustále udržiavať okná otvorené kvôli vetraniu.

Kuchynský digestor by mal byť krásny, efektívny a väčší ako plocha varnej dosky

Pre pekárne a predajne potravín je digestor nevyhnutnosťou. Na chate či byte je jeho inštalácia ponechaná na uváženie majiteľov. Autor: stavebné predpisy obytné budovy sú vybavené prírodnými resp nútené vetranie. Avšak ani pre malú kuchyňu tento systém výmeny vzduchu často nestačí.

Kuchynské digestory pre domácnosť pozostávajú z:

• kryty;
• elektrický motor;
• ventilátor;
• filtre na čistenie vzduchu;
• osvetľovacie prvky.

Môžu pracovať v režime ťahania a recirkulácie. V prvom prípade vzduch v miestnosti je odsatý z miestnosti, nahradený novým ventilačný systém. A v druhom je prečerpaný cez vnútorné uhlíkové filtre a už vyčistený sa vracia do miestnosti.

Dôležité! Pripojenie odsávača k existujúcim ventilačným kanálom môže narušiť jeho prevádzku, nie všetky vzduchové kanály sú navrhnuté pre zvýšené zaťaženie.

Pre čisto odsávacie zariadenia je potrebné usporiadať výstup do vetracieho potrubia, čo nie vždy vyzerá esteticky. Navyše pre ňu efektívnu prácu potrebný nepretržitý prílev čerstvý vzduch z vonka. Zariadenie s recirkuláciou je jednoduchšie na inštaláciu, ale jeho uhlíkové filtre sa budú musieť meniť aspoň raz ročne.

Rôzne dizajny digestorov pre kuchynské sporáky

Stojí za to jasne pochopiť, že bez ohľadu na model a výkon je kuchynský digestor navrhnutý tak, aby čistil a odstraňoval znečistený vzduch výlučne z povrchu sporáka. Priestor pod stropom je pre ňu neprístupný, a preto je také dôležité vyberať vetracie zariadenie podľa veľkosti varnej dosky.

Výkon digestora sa počíta v kubických metroch/hod - to je objem vzduchu, ktorý je schopný cez seba prečerpať. Výkon sa meria v kilowattoch, čo odráža množstvo elektriny spotrebovanej počas prevádzky. Tieto dve veličiny by sa nemali zamieňať.

Štandardné požiadavky! Výkon výfukové zariadenie by mala byť taká, aby sa všetok vzduch v kuchyni bytu alebo súkromného domu obnovil najmenej desaťkrát za hodinu.

Podľa SNiPs musí vetracie zariadenie, ktoré zahŕňa odsávače pár, počas prevádzky niekoľkokrát za hodinu úplne obnoviť vzduch v miestnosti. Pre kuchyne v obytné budovy táto hodnota je definovaná ako 10–15. Závisí to od typu kachlí, režimu prevádzky ventilátora a ďalších faktorov. Pre zjednodušenie výpočtov je zvykom brať tento koeficient ako 12.

Ako vypočítať výkon výfukového zariadenia

Hodnoty výkonu odsávača priamo závisia od jeho výkonu. Čím viac vzduchu dokáže prečerpať, tým je ventilátor výkonnejší, čo si vyžaduje na prevádzku elektromotor.

Pre zariadenia pripojené k ventilačným kanálom a pracujúce iba v režime odsávania by sa mal výkon vypočítať na základe prierezu vzduchových potrubí. Bez inžinierskych znalostí a dizajnu bývania je to takmer nemožné. A výpočet výkonu odsávača podľa plochy je vhodný len pre modely s recirkuláciou. Na rozdiel od prvej možnosti veľkosť vetracích potrubí neovplyvňuje ich výkon.

Najjednoduchší vzorec na výpočet plochy

Klasickým výpočtom výkonu kuchynského digestora je vynásobenie štvorcovej plochy kuchyne, jej výšky a koeficientu 12. Výsledný údaj je však veľmi ľubovoľný. Neberie do úvahy veľa faktorov.

• varenie na elektrickom sporáku;
• kuchyňa izba s zatvorené dvere a okná;
• obdĺžniková kuchyňa bez množstva dekoratívnych ozdôb.

Ak sa používa na varenie plynová pec, potom by sa mal koeficient 12 bez váhania zmeniť na 20 V tomto prípade bude musieť digestor okrem výparov odstrániť aj produkty spaľovania plynu z kuchyne. Navyše sa v každom prípade oplatí pridať 15-20% do rezervy.

Výpočet výkonu odsávacieho zariadenia na základe kubatúry kuchyne

Ďalších 25-30% výkonu treba pridať do uhlíkového filtra. Vytvára dodatočný odpor proti priechodu prúdu vzduchu.

Dôležitá nuansa! Výpočty výkonu a výkonu pre digestor by sa mali robiť na základe plochy samotnej kuchyne a miestností priľahlých k nej, ak nie sú oplotené od prvej.

Ak sú dvere do kuchyne neustále otvorené alebo je namiesto nich oblúk, potom by sa parametre výfukového zariadenia mali vypočítať na základe všeobecných štvorcových záberov susednej miestnosti. To isté platí pre chodby, ale aj spojené obytné miestnosti či predsiene. Absencia prekážok zvyšuje objem spracovávaného vzduchu, pretože neustále cirkuluje medzi kuchyňou a priľahlé miestnosti.

Zváženie ďalších faktorov

Vyššie uvedený výpočet výkonu je založený na odsávacom kryte s recirkuláciou. Ak zariadenie pracuje vo výfukovom režime a posiela prúd do ventilácie, potom je jeho účinnosť značne ovplyvnená priepustnosť vetracie potrubia Samozrejme môžete objem vzduchu čerpaného cez úzku šachtu zväčšiť o zvýšený výkon motora, to však vedie k zvýšenej hlučnosti prevádzkového ventilátora a prehrievaniu elektromotora.

Približné ukazovatele požadovaného výkonu kuchynského digestora

Vo väčšine súkromných a bytové domy Prierez vetracích potrubí nepresahuje 125 mm, čo umožňuje prečerpať cez ne asi 400 m 3 /h vzduchu. Ak si do kuchyne namontujete odsávač pár s vyššou kapacitou, bude málo užitočný. Okrem toho majú vzduchovody často nepravidelnosti, zúženia a zákruty vo vnútri, čo ešte viac znižuje ich kapacitu.

Dôležité! Účinnosť kuchynského digestora závisí od prevádzkového režimu a spôsobu jeho inštalácie, ako aj od kubatúry miestnosti, typu sporáka a dizajnové prvky vetracie potrubia.

Ak budete postupovať podľa zjednodušeného výpočtu, potom pre malú kuchyňu bude postačovať digestor s nízkym výkonom. Vzorce sú však vzorce a zdravý rozum nikdy nezaškodí. Pachy zo sporáka zaplnia malú miestnosť rýchlejšie a ich koncentrácia je v tomto prípade rádovo vyššia ako v priestrannej kuchyni. Pre absolútne malá izba tam, kde sa pripravuje jedlo, je potrebné vybrať zariadenie výkonnejšie ako vypočítané ukazovatele.

Výber kuchynského digestora: hluk vs výkon

So zvyšujúcim sa výkonom sa zvyšuje prevádzkový hluk výfukový systém. Nadmerný hluk ženu v domácnosti rýchlo unaví a varené jedlo sa môže ukázať ako nevhodné na konzumáciu.

Moderný digestor do domácej kuchyne vydáva pri prevádzke hluk 40–45 decibelov.

Digestory pre domácnosť sú vybavené asynchrónne elektromotory, ktoré na rozdiel od pohonných jednotiek vo vysávačoch či vŕtačkách fungujú oveľa tichšie. Keď sú však zapnuté plný výkon hluk sa stáva viditeľným. Len pri nízkych a stredných otáčkach nevytvárajú nepríjemné pocity.

Poradte! Optimálna kapucňa je model s nastaviteľným výkonom a niekoľkými prevádzkovými režimami.

Neexistujú žiadne úplne tiché kuchynské spotrebiče. Výrobcovia robia všetko pre to, aby znížili jeho hlučnosť, no nie sú ani zďaleka všemocní. Intenzita hluku v tomto prípade závisí nielen od výkonu elektromotora a ventilátora, ale aj od čistoty filtrov a vzduchovodov. Bez pravidelnej údržby vám digestor namiesto pohodlia prinesie len bolesti hlavy.

Video: ako si vybrať odsávač pár s optimálnym dizajnom a výkonom

Kuchynský digestor je súčasťou systému núteného vetrania, takže výpočet jeho výkonu a výkonu by sa mal vykonávať spolu s návrhom celého vetrania. Vyššie uvedené vzorce vám umožnia orientovať sa vo vypočítaných a potrebných číslach. To je dostatočné pre väčšinu domácich kuchýň. Ak chceš maximálna účinnosť a stabilitu v práci, potom je lepšie obrátiť sa na odborníkov na presné výpočty.

Moderné kuchynské digestory majú široký rozsah, ktorá nás nemôže nepotešiť rôznorodosťou materiálov a tvarov. Pri prenasledovaní vzhľadu však nezabudnite, že hlavnou funkciou tohto zariadenia je zbaviť sa tuku, sadzí, výparov, nepríjemných pachov a horenia - to všetko nevyhnutne vzniká pri varení.

Aby ste maximalizovali efektivitu prevádzky, musíte vedieť vypočítať výkon kuchynského odsávača pár, to znamená vedieť, koľko vzduchu by mal váš digestor prejsť za jednotku času. V tomto článku sa pokúsime zistiť, aké ukazovatele je potrebné vziať do úvahy pri výpočte výkonu odsávača pár, a preto: zaistite svojim blízkym tú najkvalitnejšiu ochranu pred zápachom pri varení a čo najčistejší vzduch.

Kapucňa nie je len štýl, ale aj užitočná funkčnosť

O výbere správneho digestora do kuchyne

Správny výpočet výkonu kuchynského digestora a jeho výkonu rieši oveľa viac problémov, ako si myslíme:

• Nepríjemné pachy pri horení;
• Nevyhnutnosť výparov z vykurovacie zariadenia;
• Nepríjemný povlak na stropoch a stenách kuchyne atď.

Všetky tieto problémy je možné vyriešiť inštaláciou kuchynského digestora.

Treba tiež dodať, že kapucňa dáva:

• Čistý vzduch (veľmi dôležitý aspekt pre celú rodinu, najmä pre alergikov);
• Úspora peňazí na časté kozmetické opravy priestorov a nábytku (kvôli vysokej vlhkosti);
• Úspora času pri generálnom upratovaní (nájazd).

Porovnaním všetkých týchto kladov a záporov začnete chápať, že je veľmi dôležité vybrať si presne taký digestor, ktorý je potrebný pre váš byt.

Nezhody pri výpočte výkonu digestorov

Pri výpočte výkonu kuchynských digestorov často dochádza k nejasnostiam.

Rôzni výrobcovia sa pri uvádzaní parametrov zariadení spoliehajú na rôzne metódy:

• niektorí deklarujú „holý“ výkon turbíny;
• iní hovoria o skutočných meraniach pre každého konkrétny model.

Vedieť!
Renomované značkové firmy sa vo svojich katalógoch snažia uvádzať všetky existujúce parametre na základe všetkých typov testov.
Za hlavný parameter sa považuje voľný prietok vzduchu pre každý jednotlivý model.

Správne vypočítaný výkon a sila kapoty rieši oveľa viac problémov, ako si myslíme. Nepríjemné pachy pri spálení, nevyhnutné výpary z vykurovacích spotrebičov, nenávistné usadeniny na stenách a strope kuchyne a mnohé ďalšie vyriešite pomocou digestora. Pridajte k tomu čistý vzduch (čo je dôležité napríklad pre alergikov), šetrenie peňazí za časté kozmetické opravy priestorov a nábytku (od vlhkosti) a času na generálne upratovanie(z plakety). Po skombinovaní všetkých komponentov pochopíte, aké dôležité je vybrať si ten správny digestor, ktorý je pre vás ten pravý.

Čo potrebujete vedieť ako prvé pri výbere odsávača pár:

- spôsob pripojenia odsávača pár: je dôležité vedieť, či máte možnosť pripojiť odsávač pár k externému vetracie potrubiečistenie vzduchu. Ak existuje takáto možnosť, veľký, znečistený vzduch sa ľahko odstráni mimo miestnosti. Ak to nie je možné, nevadí, vzduch vyčistia špeciálne filtre, ktoré sú zabudované v digestore.

Rada od spoločnosti Osmin: - Existuje mylná predstava, že kuchynský digestor musí zabezpečiť úplné vetranie za každých podmienok. Nie je to celkom pravda. Účinnosť kuchynského digestora priamo závisí od typu inštalácie a organizácie prúdenia vzduchu. Pamätajte! Kuchynský digestor je neoddeliteľnou súčasťou ventilačného systému, ale nenahrádza ho úplne.

- rozmery kapucne: Pri výbere digestora do kuchyne treba brať do úvahy pomer varnej dosky a kuchynského digestora. Pamätajte na základné pravidlo: kúpte si digestor s rozmermi nie menšími ako varná doska. Vtedy je únik znečisteného vzduchu minimálny. Pri zanedbaní týchto parametrov môže dôjsť k zníženiu účinnosti odstraňovania pár a splodín horenia.

- typ a veľkosť miestnosti(izolovaná kuchyňa, kuchynské štúdio, kuchyňa-obývacia izba, výška stropu, vnútorný ventilačný systém atď.): so znalosťou týchto parametrov môžete vypočítať výkon (výkon) a hladinu hluku odsávača pár, čím zabezpečíte sebe a svojim blízkym tie čistý vzduch v kuchyni.

Rada od Osmina: - Existuje názor, že v malej kuchyni, povedzme 6-9 m2, stačí najprimitívnejšia digestor. Avšak v malá izba Pachy sa šíria rýchlejšie a koncentrácia splodín horenia je vyššia, pretože množstvo emisií nezávisí od veľkosti miestnosti.

Ako správne vypočítať výkon a výkon odsávača pár:

Pri výpočte výkonu kuchynských digestorov je stále úplný zmätok. Vychádzajúc zo skutočnosti, že rôznych výrobcov uveďte parametre ich získaných zariadení rôzne cesty. Niektorí ľudia deklarujú „holý“ výkon turbíny, iní píšu reálne miery konkrétneho modelu. Seriózne spoločnosti vo svojich katalógoch uvádzajú všetky možné parametre pre všetky typy testov (ďalšie informácie si môžete vyžiadať od manažérov v predajni Osmin) a hlavným parametrom je voľný prietok vzduchu pre každý model.

Klasický vzorec na výpočet výkonu:

kde P je požadovaná minimálna kapacita odsávania (m3/hod); V – kuchynský kút; H – výška stropu; 12 – optimálna výmena vzduchu za hodinu.

Po prvé, číslo 12, štandard SES pre obnovu vzduchu v kuchynských priestoroch (12-krát za hodinu), ktorý vám umožní získať potrebný výkon pre vašu miestnosť pri maximálnej (!) rýchlosti odsávača pár, čo znamená, že nemáte žiadnu energiu rezerva pre núdzové situácie. Okrem toho bude digestor pri tomto výkone fungovať v najhlučnejšom režime.

Po druhé, ak je digestor pripevnený k odvzdušňovaciemu otvoru, potom treba pripočítať faktor rezervy chodu 1,3 a ak sa čistí uhlíkovými filtrami, tak 1,5-1,7. Filtre zachytávajúce mastnotu a pachy majú vysokú odolnosť proti prúdeniu vzduchu, takže faktor rezervy chodu je vyšší.

Po tretie, výpočtový koeficient sa môže ešte líšiť v závislosti od typu varnej dosky. Takže pre elektrické varné dosky potrebujete koeficient 1,5 a pre plynové 2,0 (pretože v tomto prípade sú okrem výparov z varenia prítomné aj produkty spaľovania samotného plynu).

Teda pre kuchyňu 3x4 metre a výšku stropu 2,7 metra s el varná doska vyžaduje sa digestor s minimálnou kapacitou 486 metrov kubických za hodinu a s plynovým digestorom - 648 metrov kubických za hodinu. Pre pohodlné používanie v stredných režimoch a pre výkonovú rezervu odporúčame 600, respektíve 800 metrov kubických za hodinu.

Po štvrté, Ako vypočítaná plocha sa oplatí použiť hranice izolovanej miestnosti, to znamená obmedzenej stenami, dverami a oknami. Ak kuchyňa nemá zatváracie dvierka alebo sa nepoužíva, potom pri výpočte plochy je potrebné vziať do úvahy aj plochu susednej miestnosti, ktorá nie je oddelená od kuchyne. V prípadoch, keď je kuchyňa kombinovaná s obývacou izbou, jedálňou, požiadavky na produktivitu sa prudko zvyšujú v dôsledku veľmi rýchleho šírenia pachov a výparov v priľahlé miestnosti, pretože sa z nich automaticky stávajú kuchynské priestory.

Poďme si teda zhrnúť, ako správne vypočítať výkon odsávača pár:

Vzhľadom na to: kuchyňa 3*4 metre, s výškou stropu 2,7; trojčlenná rodina; elektrický varná doska, na ktorej sa varia trikrát denne. K dispozícii je vetrací otvor.
Úloha: nájdite kapucňu, ktorá vyhovuje výkonu
Riešenie:(3*4)*2,7*12*1,5 = 583,2 metrov kubických/hod.

Priemerný výkon odsávača pár, ktorý si vyberiete, by mal byť aspoň 600 metrov kubických za hodinu, teda toľko, koľko dokáže vo vašej miestnosti presunúť kubické metre vzduchu za hodinu. Gratulujem! To je výkon digestora strednej triedy v najbežnejšej cenovej hladine. Výber je tu obrovský v tvare, farbe a cene.

Čo ešte potrebujete vedieť o digestoroch:

Venujte prosím pozornosť aj doplnkové funkcie moderné kuchynské digestory: ktoré žiarovky osvetlia vašu pracovnú plochu nad sporákom; existuje zvyškový zdvih ventilátora, ktorý vám umožňuje úplne vyčistiť vzduch po dokončení varenia; Existuje intervalové zapínanie odsávača pár, niekedy sa tomu hovorí „24-hodinový režim“, aby sa prúdenie čerstvého vzduchu do miestnosti nezastavilo a vzduch vo vašej kuchyni zostal čistý. Časovač, ionizácia vzduchu, online recepty, dizajnové osvetlenie, ovládanie z diaľkového ovládača alebo štart z mobilné zariadenie– Každý rok sa objavuje stále viac a viac technologicky vyspelých modelov.

Dizajn miestnosti a kuchynský nábytok: Má veľkú hodnotu pri výbere kuchynského digestora. Všímajte si prevedenie odsávača pár, spôsob a miesto jeho uchytenia, použité materiály, farebné prevedenie, akú máte varnú dosku a aký typ a veľkosť rúry ste si vybrali.

Vaše zvyky a životný štýl: pri výbere digestora zvážte, či máte veľkú rodinu, ako často a koľko varíte, prítomnosť alergikov, zvierat, detí, fajčiarov v interiéri a pod. Pretože všetky tieto informácie vám pomôžu pri výbere zariadenia špeciálne pre vašu rodinu a váš domov.

Teraz si môžete vybrať sami kuchynský digestor zo sortimentu Osmin. Ak máte nejaké otázky, zavolajte nám alebo sa nás opýtajte online. Určite vám pomôžeme kúpiť kuchynský digestor, ktorý potrebujete.