Ako zasadiť mrkvu, aby bola veľká. Ako pestovať mrkvu: tajomstvá dobrej úrody

Mrkva je medzi spotrebiteľmi najobľúbenejšia zelenina. Na pultoch obchodov sa dá kúpiť po celý rok. Koreňová plodina však prinesie veľké výhody, ak ju pestujete sami vo svojej letnej chate. To možno vykonať podľa určité pravidlá pestovanie mrkvy.

Takmer každú plodinu je potrebné pred jarnou výsadbou pohnojiť, a to možno urobiť na jar po vysadení v zemi, alebo prihnojiť neskôr priamo do jamy. O tom, ako sa správne starať o mrkvu, koľko a aké hnojivo aplikovať, o malých trikoch hnoja a humusu, ako vykonávať časté zavlažovanie a ako milovať rastlinu, povieme v článku.

Podmienky výsevu mrkvy na otvorenom priestranstve

Pred zasiatím semien otvorená pôda záhradník sa musí rozhodnúť, prečo pestuje mrkvu a kedy chce získať úrodu. Termíny výsevu:

skorá jarná sejba 15. apríla až 15. mája. Počas celého júna už môžete zbierať mrkvu v trsoch a s príchodom augusta si pochutnajte na sladkých okopaninách.
letná sejba od 15. mája do 10. júna. Zber sa uskutoční koncom septembra, tieto mrkvy sú uložené v pivnici na zimné uskladnenie.
Podzimný výsev od 20. októbra do 15. novembra umožňuje použiť mladú koreňovú plodinu pred hlavným zberom. Hlavná vec je vybrať si správne miesto na postele - malo by to byť na kopci, aby jarné topenie snehu neutopilo semená.

Ak zasiate vo všetkých možných časoch, čerstvá zelenina bude na stole po celý rok.

Pri ozimnom výseve dochádza k tvorbe okopanín v čase, keď mrkvová muška práve začína svoju životnú aktivitu. Úrode v záhrade sa jej zatiaľ nedarí ublížiť, zelenina bude lepšia.

Pri zimnej výsadbe bude úroda mrkvy kvalitnejšia

Výber miesta pre záhradnú posteľ

Nie je žiadnym tajomstvom, že mrkva je nenáročná koreňová plodina, ale aby ste získali bohatú úrodu, stále musíte vytvoriť pohodlné podmienky. Pri výbere miesta pre postele by mal záhradník zvážiť:

Táto zelenina rastie veľmi dobre. vo svetlej oblasti;
úrodná hlinito-piesčitá pôda so 4% humusu a neutrálnou kyslosťou 6-7 pH;
predtým sa na mieste sejby pestovali zemiaky, paradajky, kukurica a strukoviny;
nepoužívajte na pestovanie záhony, kde predtým rástli korenené bylinky (kôpor, petržlen, fenikel atď.);
je zakázané zasadiť zeleninu na rovnakom mieste 2 po sebe idúce roky.

Rastú veľké koreňové plodiny správnej formy na rašelinových pôdach, ktoré vznikli po vysušení močiarov. A na ílovitej pôde nadobudne mrkva škaredý tvar kvôli silnej odolnosti voči rastu.

Pred zmrazením je potrebný pozemok pre zeleninu vykopať, odstrániť korene a kamene. Ale nezapichujte lopatu príliš hlboko do zeme a nezničte úrodnú vrstvu. Kopať by malo byť do hĺbky asi 0,3 metra. S nástupom jari povrch hlboko vyrovnajte a uvoľnite.

Na rašelinových pôdach bude mrkva veľká a pravidelného tvaru.

Ako zasadiť semená pre dobré sadenice

Záhradníci praktizujú rôzne spôsoby pestovania mrkvy, z ktorých všetky majú svoje výhody a nevýhody:

Výsev semien považovaný za najviac rýchly spôsob. Suché semienko záhradník jednoducho rozsype do pripravených záhonov. Zároveň sa spotreba semien nedá nazvať ekonomickou a sadenice budú príliš hrubé a nerovnomerné.
Dragee- sú to semená umiestnené v živnej škrupine, sadenice sú priateľské a silné. Ich výsev spočíva v bodovom rozmiestnení v malých jamkách. Náklady na peletované semená sú vyššie, ale nemusíte tráviť čas riedením.
Pre naklíčené semená dať rýchle strieľa. Ale ak neprší, budete musieť zalievať vopred, klíčky sú príliš slabé a nedokážu sa vyrovnať s tlakom zeme.
Metóda rolovania zahŕňa lepenie malých semien na dlhé pásy papiera. K výsadbe stačí rozprestrieť pásy v záhrade, zakopať zeminou a dobre zaliať a prihnojiť. Výstrely sa objavia rovnomerne, ale o niečo neskôr.
Tekutá pasta varíme zo zemiakového škrobu, ochladíme na izbovú teplotu a zmiešame s minerálnymi hnojivami. Semená nalejte do výslednej tekutiny a rýchlo premiešajte. Nalejte pastu rovnomerne do drážok. Pri tejto metóde nemusíte riediť pristátia.

Bez ohľadu na zvolený spôsob výsadby je lepšie zasiať semená menej často, aby sa nevykonávali ďalšie riedenie.

Môžeš zakryte fóliou na 2-3 týždne pred objavením sa prvých výhonkov. Burina teda nebude zasahovať do rastu rastlín a na pôde sa nevytvorí kôra, ktorá zabráni prenikaniu vlhkosti ku koreňom.

Ak sa na siatie vyberie suchý sadivový materiál, je potrebná ďalšia príprava. Dezinfikovať môžete tak, že semienka namočíte do vody zohriatej na 40 stupňov. Ale je lepšie si ich nechať v roztoku manganistanu draselného- 1 g látky na 100 ml tekutiny. Čas procedúry by nemal presiahnuť 20 minút, potom sa semená musia dobre umyť čistá voda a suché.

Niektorí záhradníci už vo fáze prípravy semien používajú špecializované stimulátory rastu rastlín. Ale na získanie plodiny šetrnej k životnému prostrediu sa to neodporúča.

Tipy na starostlivosť o mrkvu po výsadbe

Mrkva patrí tesne rastúce a pomaly rastúce zeleninové plodiny. Nemyslite si, že po jej zasiatí môžete zabudnúť na hriadky až do zberu.

Aby boli koreňové plodiny silné a veľké a zodpovedali odrodovej kvalite, je potrebné sa o ne starať.

Hnojivá, obklady a ľudové prostriedky

Na získanie dobrá úroda potrebné správne kŕmenie mrkva

Záhradkár zožne priemernú úrodu z hľadiska kvality a množstva, ak sa pri jesennom kopaní miesta obmedzí na hnojenie.

Rastlina potrebuje vrchný dresing po celú dobu vegetačné obdobie.

takže, prvýkrát kŕmte zeleninu mesiac po vstupoch. Pri 10 l. voda rozpustite 1 polievkovú lyžičku. l. nitrofoska - klasická minerálne hnojivo s obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Používa sa rovnaké riešenie pri druhom kŕmení po 2 týždňoch a v treťom- začiatkom augusta.

Najlepšie potašové hnojivo je taký ľudový liek ako tinktúra z popola. Na jeho prípravu je potrebné po častiach nasypať 150 g suchého popola do vedra s vodou. Zmes miešajte, kým sa popol úplne nerozpustí. Pri 10 l. zriediť 1 liter vody. tinktúry a túto tekutinu na kŕmenie a zalievanie koreňov mrkvy alebo repy počas druhej polovice vegetačného obdobia.

Najlepšie potašové hnojivo je tinktúra popola

Ako zalievať počas vegetačného obdobia

Pri pestovaní koreňov zvláštny význam hrá zavlažovací systém. Pri nedostatočnej vlhkosti pôdy mladé korene rastliny skutočne odumrú a pretečenie lôžok povedie k tomu, že plodinu môžu jesť iba hospodárske zvieratá.

Preto ihneď po zasiatí začína obdobie správne zalievanie postele:

Metóda používaná na stimuláciu vstupov je kropenie(300-400 m3/ha) a po niekoľkých dávkach kvapková závlaha(20-30 m3/ha).
Po objavení sa vchodov sa v závislosti od poveternostných podmienok vykonáva zavlažovanie každé 2-3 dni malé množstvo vody.
Pri tvorbe okopanín sa mení režim pôdnej vlhkosti - frekvencia klesá, objem vody sa zvyšuje.
Aktívny rast zeleniny je sprevádzaný zriedkavým zalievaním (1 krát za 7-10 dní), ale vlhkosť by mala preniknúť do zeme do hĺbky 10-15 cm.
Zalievanie mesiac pred zberom necvičte ani v prípade, že neprší. Nadmerná vlhkosť v tomto období zhorší chuť a trvanlivosť zeleniny.

Pred vykopaním koreňových plodín je žiaduce trochu navlhčiť pôdu. Týmto spôsobom je proces uľahčený a zber zlepšuje schopnosť udržiavať čerstvé.

Správne odstraňovanie buriny

Jednou z najneobľúbenejších vecí, ktoré záhradkári robia, je odstraňovanie buriny. Bez tejto únavnej úlohy sa však nezaobídete, inak môžete stratiť celú úrodu v dôsledku „útoku“ buriny.

V počiatočnom štádiu, keď rastliny ešte nevyklíčili, sa odporúča pozemok s plodinami položte do niekoľkých vrstiev novinami a prikryte fóliou na vrchu. Pomocou tejto metódy sa pôda dobre zahreje a vlhkosť sa v nej zachová, ale burina nemôže aktívne rásť. Po 2 týždňoch by mal byť inovatívny prístrešok odstránený a čakať na výskyt sadeníc.

Po 10-15 dňoch sa objaví rastlina prvý pravý list- Toto je signál na začatie odstraňovania buriny. Postup sa musí robiť veľmi opatrne, aby sa nezachytili kultúrne klíčky spolu s burinou.

Keď sa vytvorí 2. list, pletie v kombinácii s riedením ak sa sejba uskutočňovala chaoticky a výsadby boli zahustené. Medzi rastlinami by mala byť vzdialenosť 2-3 cm. V tomto prípade je dôležité vytiahnuť klíčky nahor a nie na stranu, inak sa poškodí koreň susednej zeleniny.

Odburiňovanie a riedenie je nevyhnutné počas celého vegetačného obdobia

Najpohodlnejšie je riediť pomocou ženského zariadenia na trhanie obočia - pinzeta. Zachytáva aj tie najtenšie klíčky bez poškodenia zvyšku rastlín.

Počas celého obdobia rastu medzi záhonmi a rastlinami treba burinu odburiniť a pôdu uvoľniť. Mesiac po prvom preriedení postup zopakujte tak, aby medzi koreňovými plodinami bola vzdialenosť 4-5 cm, ale už vytiahnutá zelenina sa môže jesť.

Dopestovanie mrkvy si vyžaduje veľa času a úsilia, no bohatá a kvalitná úroda zdravej zeleniny zakryje všetky nepríjemnosti. Hlavná vec je dodržiavať základné pravidlá výsadby a starostlivosti o rastliny. A potom bude chutná a chrumkavá zelenina v každodennej strave celej rodiny, poskytne všetky svoje živiny a stopové prvky.

Mrkva nevyžadujú špeciálna starostlivosť, ale treba dodržiavať pravidlá pestovania. Je to plodina odolná voči suchu, dobre znáša mrazy a dlhotrvajúce mrazy. Ako pestovať mrkvu? Tajomstvá, rovnako ako ostatné druhy zeleniny, spočívajú v správnej agrotechnike.
Vyžaduje viac starostlivosti ako iné plodiny. Pozrime sa bližšie na to, ako pestovať mrkvu vo vidieckom dome alebo na záhradnom pozemku vlastnými rukami.

Príprava pôdy

Pred pestovaním mrkvy je potrebné vybrať svetlé miesto. Tajomstvo spočíva v tom, že pri nedostatku slnečného svetla v dôsledku padajúceho tieňa alebo nerovného povrchu záhonov strácajú koreňové plodiny obsah cukru a hmoty.

Predtým, ako vypestujete dobrú úrodu mrkvy, musíte si vybrať ľahkú a rovnomernú pôdu. Mal by byť piesčitý, ľahko hlinitý, s dobrou drenážou. V hustej hline rastú plody malé, počas skladovania sú rýchlo postihnuté hnilobou. Mrkva by sa nemala pestovať na kyslých pôdach. Vyžaduje neutrálne alebo mierne kyslé prostredie.

Predtým, ako vypestujete dobrú mrkvu, musíte pripraviť pôdu. Posteľ sa pripravuje na jeseň, aby sa usadila. Vyrába sa voľne. Pre tento dodatok piliny, humus, rašelina alebo piesok. Na vápnenie sa používa krieda, vápno, dolomit, popol. Hnoj na pestovanie mrkvy by sa nemal používať, pretože sa ukázalo, že nie sú príliš krásne a zle skladované koreňové plodiny. Humus by sa mal aplikovať na chudobnú pôdu - vedro na meter štvorcový. Ak je podzemná voda blízko, lôžko je vyrobené vysoko.

Orná vrstva sa dobre formuje pomocou koreňov zeleného hnojenia - rastlín, ktoré vytvárajú dobrú štruktúru pôdy. Vysievajú sa v záhrade na jeseň, aby sa na tomto mieste na jar zasadila mrkva. Červy a mikroorganizmy tiež vytvárajú dobrú štruktúru pôdy.

Mrkvové lôžka by sa mali neustále meniť. Predchodcami by mali byť cesnak, cibuľa, kapusta, zemiaky. Ako rásť veľká mrkva ak musíte pestovať rovnakú plodinu na jednom mieste? Tu pomôže zavedenie dreveného popola dvakrát ročne v množstve 0,2 kg / m2 s následným kopaním.

Na jar, týždeň pred výsadbou, je lôžko vyrovnané, uvoľnené, ošetrené 0,3% roztokom vitriolu, napojené teplou vodou a potom pokryté polyetylénovým filmom. Počas tejto doby si udrží vlhkosť a dobre sa zahreje na slnku.

Ako pripraviť semená na siatie

Klíčivosť semien mrkvy je malá - 55-75%. V tomto ohľade by sa semená mali brať čerstvé. Okrem toho sa mrkva nelíši rovnomerným klíčením. Po 2-3 týždňoch by sa mali objaviť prvé výhonky. Semená klíčia dlhú dobu kvôli prítomnosti na ich povrchu esenciálne oleje ktoré spomaľujú prenikanie vlhkosti.

Pred pestovaním dobrej mrkvy musia byť semená pripravené na siatie. Zvážte niekoľko spôsobov, ako ich predklíčiť.

Namočte

Semená sa nalejú do látkových vreciek a nechajú sa cez noc v teplej vode. Voda sa musí meniť každé štyri hodiny. Môže byť premenený na živný roztok pridaním dreveného popola (30 g/l). Potom sa semená musia umyť.

Metóda bude účinnejšia, ak sa vykoná dodatočné vytvrdzovanie. Semená vo vlhkých vreckách sa umiestnia do chladničky na 2-5 dní.

Namáčanie živným roztokom

Použite slabý roztok manganistanu draselného s pridaním ½ čajovej lyžičky hnojiva na liter vody alebo zmesi nitrofosky a kyseliny boritej (1/3 čajovej lyžičky a 1/2 čajovej lyžičky na liter vody). Semená sa rozptýlia na niekoľkokrát zloženú gázu a tiež sa ňou pokryjú zhora a nalejú sa roztokom na jeden deň. Hladina kvapaliny by mala byť tesne nad tkanivom. Potom sa premyjú vodou a vložia do chladničky na tri až štyri dni.

Ak počasie nedovoľuje zasadiť semená, nechajú sa na spodnej polici chladničky, pričom sú neustále vlhké. V tomto prípade musíte zabezpečiť, aby neklíčili viac ako 0,5 cm.

Tepelné spracovanie

Tepelná úprava semien spočíva v ich postupnom ponorení do horúceho a studená voda. Nalejú sa do vrecka a opláchnu sa pri teplote 50 stupňov a potom sa ponoria do roztoku humátu a udržiavajú sa v teple dva dni. Vďaka tomu sa urýchli klíčenie nielen mrkvy, ale aj petržlenu a kôpru.

bublanie

Prebublávanie urýchľuje proces prípravy semien. Hadica na prívod vzduchu alebo kyslíka so šmirgľovým filtrom na konci sa privedie na dno nekovovej nádoby s vodou. Na vrch je umiestnená sieťka so semenami.

Počas procesu bublania je voda nasýtená vzduchom. Doma na to stačí malé množstvo. akvarijný kompresor. Doba bublania pre mrkvové semená je 17-24 hodín. Po vybratí materiálu na strednú policu chladničky, kde sa skladuje 3-5 dní. Pred výsevom sa semená sušia 12 hodín, aby sa stali sypkými, a vysievajú sa.

Zahrabávanie semien do pôdy

Suché semená sa vložia do látkových vrecúšok a lopatou sa zahrabú do zeme do hĺbky jedného bajonetu, kde by mali byť aspoň 10-12 dní. Potom sa vyberú a vysejú v záhrade. Po takomto ošetrení by sa mali sadenice objaviť do piatich dní.

Ďalším spôsobom je zmiešať semená s vlhkou rašelinou a nechať ich na teplom mieste aspoň jeden týždeň. Počas tohto obdobia majú čas vyklíčiť, po ktorom sa vysievajú. Pred zasadením do zeme sa semená sušia 20-25 minút na pergamene alebo tkanine pri izbovej teplote.

Ako pestovať mrkvu. Tajomstvo siatia a starostlivosti

Pred výsadbou sa vyberú a zakúpia semená, ktoré sú najvhodnejšie pre konkrétny región. Môžete si ich zaobstarať aj sami. Pred pestovaním semien mrkvy by ste mali nájsť dobrú a veľkú koreňovú plodinu a potom ju zasadiť na jar. Na jeseň bude zrelý.

Mrkva rastie asi tri mesiace. Ak chcete získať úrodu v septembri, výsadba by sa mala vykonať najneskôr v máji. Termíny výsevu pokrývajú obdobie od konca apríla do prvej dekády júna. Pristátie pred 5. májom sa považuje za optimálne.

Pred zimou sa mrkva vysádza, keď sa pôda dostatočne ochladí. Môže to byť od konca októbra do začiatku novembra. Čas výsevu a zberu sa líši podľa odrody a regiónu. Severné odrody by sa nemali vysádzať na juh, pretože budú rásť pomaly. Ak pestujete južné odrody v strednom pruhu, dávajú bohaté vrcholy, zatiaľ čo koreňové plodiny sa nevyvíjajú. Niektoré odrody vyšľachtené v zahraničí sa zle skladujú.

Zber by sa mal vykonávať včas, inak prospešné vlastnosti a môže sa zhoršiť udržiavacia kvalita koreňových plodín.

Malé semená mrkvy by mali byť rovnomerne rozložené v drážke. Preto sa zmiešajú s pieskom alebo rašelinou a vysievajú sa na záhradný záhon.

Ako správne pestovať mrkvu, aby jej susedné riadky nezasahovali? Aby sa zabezpečilo dostatočné osvetlenie, je lepšie, aby boli postele úzke - nie viac ako štyri rady mrkvy.
Po okraji sú vyrobené nárazníky, ktoré zabraňujú stekaniu vody. Vzdialenosť medzi radmi by mala byť 15 cm a pre neskoré odrody - 20 cm.Lôžko je napojené vodou a posypané popolom. Semená sú umiestnené v drážkach vo vzdialenosti asi 2,5 cm.

Počas jarno-letnej výsadby sa napučané semená vysádzajú plytko - o 3-4 cm. Mali by byť posypané veľmi ľahkou pôdou, ktorá sa používa ako čierna zemina zmiešaná s rašelinou, pieskom alebo humusom. Potom sa z fólie nad posteľou vytvorí vetracia medzera vo vzdialenosti asi 12-15 cm.

Prvé výhonky v teplom počasí sa objavia za týždeň. Ak je teplota nižšia ako 12 stupňov, čas sa zdvojnásobí. Ak sú prázdne miesta, vykoná sa dodatočný výsev.

Pre mnohých záhradníkov je otázka, ako pestovať skorú mrkvu, problematická. Vlastne je to jednoduché. Na jeseň sa mrkva skorých odrôd vysieva do hĺbky 2 cm a potom sa posype mulčom do výšky 3 až 4 cm. Zároveň by teplota pôdy mala byť pod +5 stupňov. Keď je v zime málo snehu, záhony sa nimi dodatočne prikryjú do výšky až 50 cm.Pri tomto spôsobe výsadby sa úroda zberá skôr ako zvyčajne o 2-3 týždne.

Preriedenie rastlín

Ako dopestovať dobrú úrodu mrkvy, ak dobre vzišla? Aby ste to dosiahli, musíte po výskyte tretieho listu urobiť dôkladné riedenie sadeníc. To všetko nie je také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá. Aby sa rastliny dobre odstránili, záhon treba napojiť a pôdu opatrne uvoľniť. Okrem toho by sa operácia mala vykonávať počas dňa, aby neprilákala škodcu - večer lietajúcu mrkvovú mušku.

Klíčky by sa mali odstrániť pinzetou, pričom by mala byť vzdialenosť najmenej 2 cm.Najmenšie výhonky sú odstránené. Topy sú z postelí odhodené. V žiadnom prípade by ste ho nemali nechať v blízkosti, aby ste neprilákali škodcov. Dobrým odstrašujúcim prostriedkom sú cibuľové šípky, ktoré sa rozdrvia a rozsypú v záhrade. Plodiny môžete zakryť špeciálnym materiálom. Zem okolo rastlín je mierne rozdrvená. Po 20 dňoch sa riedenie opakuje. Zároveň medzi mrkvou zostáva vzdialenosť 6 cm.

Uličky je potrebné uvoľniť a odburiniť (aspoň raz týždenne), aby sa ku koreňom dostalo dostatočné množstvo kyslíka. Po preriedení uličky mulčujte kompostom alebo pilinami namočenými na niekoľko týždňov v 2-3% roztoku močoviny.

Ako pestovať veľkú mrkvu? Tu potrebujete správne dávkovanie hnojív. Nedá sa do nich priamo vstúpiť veľké množstvá. Mrkvové lôžka sa začnú hnojiť minerálnou vodou, keď sa objaví 5-6 listov. Frekvencia kŕmenia je 2-4 týždne. Táto kultúra obzvlášť nemá rada prebytok dusíka.

V procese rastu vrchná časť koreňová plodina vychádza zo zeme a stáva sa zelenou. Neškodí, ale chuť sa zhoršuje. Ako rásť sladká mrkva aby to nestratilo chuť? Keď sa koreňové plodiny objavia zo zeme, sú vysypané a hrabú na nich zem do výšky asi 50 mm.

Zalievanie záhonov s mrkvou

Slabá klíčivosť mrkvy je spojená predovšetkým s vysychaním pôdy. Kým nevstane, vrchná vrstva postele by mala byť neustále mokrá. Niekedy treba zem zalievať aj niekoľkokrát denne. Granulované semená klíčia obzvlášť tvrdo. Ihneď po zasiatí je záhon chránený fóliou, aby vrchná vrstva nevyschla.

Kým sa neobjavia korene, zalievanie sa vykonáva po 3-4 dňoch, 3-4 vedrá na 1 m2. Zároveň nezávisle rastú do hĺbky a nachádzajú vlhkosť. Preto sa zalievanie vykonáva raz týždenne, 1-2 vedrá na m2, a od konca augusta - raz za 1,5-2 týždne, 8-10 litrov na štvorcový. Dva týždne sú lôžka až do zberu bez zalievania.

Hrubé koreňové plodiny sú indikátorom toho, že im chýbala vlhkosť. S jeho nadbytkom plody rastú malé. Škodia aj prudké zmeny zo sušenia na nadmernú vlhkosť, čo vedie k praskaniu mrkvy a následnej zlej konzervácii.

Mrkva sa nebojí chladného počasia, ale pri teplotách pod 8 stupňov sa škrob v koreňových plodinách mení na cukor a kvalita koreňových plodín sa zhoršuje. V strednom pruhu sa úroda zberá koncom septembra za suchého počasia.

Zozbieraná mrkva sa suší 1,5 až 2 hodiny a potom sa odrežú vrcholy. Plodina sa triedi, plochá mrkva sa umiestni do vetranej škatule na tmavom a chladnom mieste. Môže to byť pivnica alebo pivnica.

Záver

Nikdy nebudete môcť zožať dobrú úrodu, ak neviete, ako pestovať mrkvu. Tajomstvo poľnohospodárskej techniky spočíva v tom správna príprava pôda, správna výsadba a starostlivosť. Výsledkom je, že na jeseň získate veľké a rovnomerné koreňové plodiny.

Mrkva je obľúbenou a obľúbenou zeleninou v každej letnej chate. Bohaté na stopové prvky, karotén, vitamíny, látky, ktoré zvyšujú imunitu a pomáhajú liečiť mnohé neduhy. Mrkva je jednou z hlavných plodín detskej výživy. A je veľmi smutné, keď pracnosť vynaložená na jej pestovanie skončí s krivými škaredými šúľkami pochybnej chuti, pretože pri mrkve vonkajší zodpovedá vnútornému obsahu. Ako pestovať mrkvu, ktorá je rovnomerná, veľká, chutná, bohatá na živiny? prídeme na to.

Ako získať veľkú mrkvu?
Ako zlepšiť chuť koreňovej plodiny?
Zalievanie mrkvy
Pravidlá pre riedenie mrkvy
Odrody mrkvy

Podmienky pre dobrú úrodu mrkvy

Mrkva je mrazuvzdorná plodina, ktorá sa môže vysievať pred zimou a niekoľkokrát od skorej jari. V južných oblastiach sa vysieva v teplých zimných (februárových) oknách a získava sa skorá úroda lahodnej zeleniny. Mrkva sa nebojí mrazu.

Ak chcete pestovať slušnú úrodu, musíte venovať pozornosť:

biologické vlastnosti mrkvy,
dodržiavanie požiadaviek technológie pestovania,
štruktúra a úrodnosť pôdy, jej príprava na siatie,
kyslosť pôdy,
vlastnosti zásobovania vlhkosťou.

Hlavné príčiny maloplodej mrkvy

Mrkva neznáša bažinaté nížinné oblasti, tesne rozmiestnené ovocné a lesné dreviny. Nebude hladká a pôvabná, a ešte viac, keď sa pestuje v tieni, pod baldachýnom záhrady.
Kultúra potrebuje hlbokú kyprú živnú pôdu, priepustnú pre vzduch a vodu. Prítomnosť malého štrku, kamienkov, odnoží a iných inklúzií v pôde spôsobuje skreslenie a drvenie koreňa mrkvy.
Koreňová plodina potrebuje jasné osvetlenie. Záhony s mrkvou sú usporiadané tak, aby každá rastlina dostala dostatočné osvetlenie. Vysoké plodiny (paradajky, baklažány) by nemali tieniť vrcholy mrkvy. Mrkva je najlepšie umiestnená južne od vysokých susedov.
Mrkva neprinesie ovocie v kyslých pôdach. Preto rok pred zasiatím plodiny na vybranom lôžku sa pôda deoxiduje zavedením humusu, kriedy, vápna, dolomitovej múky. Pôda pod mrkvou by mala byť neutrálna s nulovou kyslosťou v rozmedzí pH = 6-7.
Nekvalitnou prípravou pôdy, jarnou predsejbovou deoxidáciou pôdy, používaním hnojív s obsahom chlóru, nadbytkom dusíkatých hnojív, zahustenými plodinami sa získavajú nevzhľadné, rozkonárené, praskajúce korene mrkvy a malé okopaniny.
Hodnota mrkvy je určená množstvom živín, ktoré sa tvoria v koreňovej plodine v dôsledku metabolických procesov s včasným príjmom vlhkosti a živín. Preto nedostatok vlahy a výživy na začiatku a ich prebytok na konci vegetačného obdobia mrkvy zmení nielen vonkajšie formy a vlastnosti, ale výrazne zníži aj chuť.

Ako získať veľkú mrkvu?

Výber pozemku na siatie mrkvy a predchodcov

Miesto by malo byť vyrovnané, bez sklonu, rovnomerne osvetlené. Dobrými predchodcami a susedmi sú cuketa a iná tekvica, strukoviny, okrúhlica, cesnak, zemiaky, paradajky, baklažány. Zeler, petržlen, kôpor, iné dážďovky sú nechcenými susedmi a predchodcami. V kultúrnom obrate sa mrkva vracia na svoje pôvodné miesto v 4.–5.

Zdravé vrcholy mrkvy. © Bill Heavey

Príprava pôdy na siatie mrkvy

Pôda na siatie mrkvy sa pripravuje už od jesene. Po zbere predchádzajúcej plodiny sa vrcholy vyberú z miesta, pričom zavlažovanie vyprovokuje, aby dostali jesennú vlnu výhonkov buriny. Ak je lokalita nepriaznivá, očistia ju od kameňov, odnoží, vykopú lopatu na bajonet. Rozsypte zmes alebo komplexné hnojivá, ktoré neobsahujú chloridové formy. Hnojivá sa zapúšťajú do pôdy, pričom drvia hrubé hrudky zeme a vyrovnávajú povrch miesta hrabľami.

Dôležité! Deoxidanty sa nesmú pridávať súčasne ( dolomitová múka alebo vápno) a hnojivá. Tieto dva spôsoby prípravy sú od seba vzdialené v čase. Dezoxidanty môžete aplikovať na jeseň (ak je to potrebné) a hnojivá na jar, 2-3 týždne pred sejbou.

Na jar je lôžko pre mrkvu opäť hlboko vykopané, najmä ak sú pôdy ťažké ílovité a hlinité. Na ich načechranie môžete do koreňovej vrstvy pridať perlit alebo vermikulit, piesok.

Hnojenie mrkvy

Z minerálnych hnojív sa pri hlavnej príprave pôdy aplikujú dusíkaté a fosforečné hnojivá v množstve 50-60 a 40-50 g/m2. m., na pôdach strednej úrodnosti. Môžete si vyrobiť nitrofos, ammofos v dávke 60-80 g / m2. alebo hnojivá zeleninová zmes v rovnakej dávke. Hnojivá môžu byť aplikované pri kopaní alebo pri finálnej príprave lokality (na drancovanie).

Na vysoko úrodných pôdach sa pod mrkvu aplikuje 1/2-1/3 uvedených dávok hnojív, niekedy stihnú pridať len popol - sklo na meter štvorcový. m. a následným prikryvom počas vegetačného obdobia. Na neúrodných pôdach sa hlavná dávka hnojív nezvyšuje, ale v prvej polovici vegetačného obdobia mrkvy sa používa zvýšené kŕmenie.

Výsevné dátumy pre mrkvu

Mrkva sú mrazuvzdorné plodiny. Sadenice znesú teplotu až -2°C. vyvinuté rastliny neuhynú pri krátkodobých mrazoch do -4°C. Pomocou týchto vlastností niektorí záhradníci zasiali plodinu hneď, ako sa pôda zahreje na + 3 ... + 4 ° С. Ale pre takéto skoré plodiny, ako aj pre zimné plodiny, musíte vybrať skoré zrelé odrody mrkvy. Áno, a výhonky sa získavajú 20. - 30. deň.

Najlepšie na siatie mrkvy sa stále považuje za zahriatie 10-15 cm vrstvy pôdy na + 8 ... + 10 ° С. Výstrely v rovnakom čase sa objavujú 12. - 15. deň. Ak sa počiatočné obdobie vývoja mrkvy uskutoční pri nízkych teplotách, rastliny kvitnú v prvom roku a koreňová plodina bude hrubá a bez chuti. Optimálne teploty kolíšu v rozmedzí +17…+24°С. So zvýšením o viac ako + 25 ° C sa metabolické procesy v koreni spomaľujú, koreň mrkvy sa stáva vláknitým. Je potrebné znížiť teplotu pôdy zalievaním a mulčovaním a vzduch - jemným postrekom (hmlové zavlažovanie).

Rednutie mrkvy. © Terese Ako zvýšiť chuť koreňovej plodiny?

Chuťové vlastnosti koreňov mrkvy pri vhodne pripravenom stanovišti závisia od dostupnosti základných živín počas vegetácie (a ich správneho pomeru), mikroprvkov, vlhkosti, hustoty odstátia a odrôd.

Top dressing mrkva

Mrkva neznáša prekrmovanie a reaguje naň znížením kvality okopanín, najmä nadbytkom dusíkatých tukov. Mäso koreňovej plodiny sa stáva bez chuti. Ale mrkva potrebuje dobrý prísun draslíka, ktorý prispieva k hromadeniu cukrov v okopaninách, zvyšuje trvanlivosť a celkový výnos. Z potašových hnojív je lepšie použiť kalimag. Je bez chlóru.

Počas teplého obdobia sa mrkva kŕmi 2-3 krát, niekedy na vyčerpaných pôdach - 4 krát.

Prvý dresing z mrkvy

3 týždne po výhonkoch mrkvy - roztok kalimagu a močoviny (15 g / 10 l vody). Do roztoku sa môže pridať 20 g superfosfátu. Pri dostatočnom naplnení pôdy hnojivami v jesenno-jarnej príprave je možné prvé hnojenie vykonať neskôr, vo fáze 5-6 listov.

Druhý dresing z mrkvy

Po 2-3 týždňoch sa druhý vrchný obväz vykoná pridaním Kemira-universal (50-60 g / m2), nitrofosky, Rost-2, rozpustenej látky v rovnakej dávke.

Tretí dresing z mrkvy

Ďalší vrchný obväz sa vykonáva po 2-3 týždňoch (vo fáze rastu koreňov) s popolom (na vlhkej pôde) v množstve 20 g / m2. m alebo zmes stopových prvkov. Rastová fáza koreňovej plodiny pripadá na koniec júna až júla.

Aby boli plody sladké s jemnou dužinou medzi 2. a 3. vrchným dresingom, je účinný listový roztok kyseliny boritej (2 g / 10 l vody). Draslík je veľmi dôležitý v zložení prvkov, čo prispieva k dodávaniu živín do koreňových plodín. Preto je možné vykonať 3 hnojenie fosforovo-draselnými hnojivami v množstve 30 a 40 g / m2. m.

Štvrtý dresing z mrkvy

Na vyčerpaných pôdach sa v prípade potreby vykonáva aj 4. vrchný obväz, ktorý spadá do fázy dozrievania koreňov. Najčastejšie sa vykonáva za účelom zväčšenia plodov. Zvyčajne sa vykonáva začiatkom až polovice septembra (v závislosti od obdobia dozrievania odrody). Tento vrchný obväz sa môže vykonávať s rovnakými tukmi a dávkami ako tretí alebo v inej kombinácii, ale s výnimkou dusíkatých hnojív.

Hustá výsadba mrkvy. © Dorling Kindersley Zalievanie mrkvy

Malé, horké, drevité plody mrkvy sa získavajú pri nedostatku vlahy, najmä v období od sejby po klíčenie a vo fáze intenzívneho rastu okopanín. Pred klíčením sa ornica udržiava neustále vlhká. Zavlažovanie počas tohto obdobia sa najlepšie vykonáva večer, mulčovanie uličiek jemným mulčom nie vyšším ako 2-3 cm.Pri kolísaní režimu vlhkosti a nadmerne hojnom zalievaní môže mrkva vytvoriť veľkú koreňovú plodinu, ale bude bez chuti a plný prasklín.

Po vyklíčení sa kultúra zalieva týždenne, kým koreňové plodiny nerastú, a potom prejdú na zalievanie 2-3 krát za mesiac, ale zvyšujú rýchlosť zavlažovania. Po každom zalievaní je nutnosťou mulčovanie mrkvy. Zabraňuje tvorbe kôry a znižuje teplotu ornice. Zastavte zalievanie 2 týždne pred zberom.

Pravidlá pre riedenie mrkvy

Zarovnané korene mrkvy rastú pri správnom 2-3-násobnom preriedení. Prvé riedenie sa vykonáva po objavení sa 3. listu. Pred preriedením sa uličky uvoľnia a zalejú vodou. Klíčky sa odstraňujú zovretím alebo pinzetou, ale nevyťahujú sa, aby sa nenarušil koreňový systém zvyšných rastlín.

Odpad sa odstraňuje zo záhrady, aby neprilákal mrkvovú muchu. Aby ste to po preriedení v uličkách vystrašili, môžete rozptýliť cibuľové šípky alebo zakryť rastliny. Po 2,5-3,0 týždňoch sa plodiny opäť preriedia, čím sa vzdialenosť medzi rastlinami zväčší z 2 na 6 cm.

3. prebierka je vlastne odber vzoriek z prvej úrody. Mrkva je náročná vzdušný režim pôdy. Raz za 7-10 dní sa uličky mrkvy uvoľnia a otočia mulč.

Odrody mrkvy

Ak chcete pestovať sladkú mrkvu, musíte si vybrať zónovanú odrodu s určitou kvalitou koreňov. Chovatelia ponúkajú širokú škálu osív skorých, stredných a neskoré termíny zrejúce s vysokým obsahom cukrov, vyznačujúce sa dezertnou chuťou, dlhou trvanlivosťou a ďalšími vlastnosťami.

Na pestovanie v krajine môžete odporučiť univerzálne odrody: Shantane, Nantes-4, Karotelka. udržateľný nenáročné odrody. Nantes-4 sa môže použiť na zimné plodiny. Pre všetky regióny Ruska je vhodná odroda Moscow Winter A-545. Skorá odroda Polar brusnica tvorí úrodu za 2 mesiace a pre svoje kvality sa odporúča na pestovanie v severných zemepisných šírkach.

V rodinách s malými deťmi sú nevyhnutné odrody: Vitamín-6, Viking a Sugar gurmán, Detská sladkosť, ktoré sa vyznačujú vysokým obsahom karoténu a cukru. Cukrový labužník je jednou z najsladších odrôd mrkvy. Detské sladkosti sú dokonale skladované až do ďalšej úrody. Ak je to potrebné, v ročnom katalógu odrôd a hybridov si môžete vybrať koreňovú plodinu s požadovanou kvalitou.

Pestovanie mrkvy v krajine na prvý pohľad nie je vôbec náročná úloha, ale skúsených záhradníkov vedz, že to tak nie je vždy. Dnes sa podelím o tajomstvá pestovania mrkvy a ako pestovať veľké a sladké koreňové plodiny.

Tak ako iné kultúry, aj táto podzemná kráska má množstvo špecifických požiadaviek. Mrkva je teda veľmi náročná na svetlo a neznesie ani mierne zatienenie. V porovnaní s inou koreňovou zeleninou je tolerantnejšia k suchu. Ale zároveň je mrkva plodina odolná voči chladu. Zostáva životaschopná aj pri dlhotrvajúcom ochladení a ľahko toleruje mrazy.

Kvalita koreňových plodín priamo závisí od typu pôdy. Preto sa pre mrkvu vyberajú úrodné pôdy ľahkej štruktúry s hlbokou „ornou vrstvou“ a dobrou drenážou. Najvhodnejšie pôdy sú piesčité a ľahké hlinité typy s mierne kyslým alebo takmer neutrálnym prostredím.

Mimochodom, viete, prečo je "orná vrstva" v úvodzovkách? Áno, pretože v eko-farmárstve sa táto vrstva nevytvára vplyvom hlbokej orby alebo rytím, ale pomocou koreňov zeleného hnojenia, buriny a pestované rastliny, červy a mikroorganizmy. Pomocníci ekofarmára štrukturujú pôdu tak starostlivo, že sa im žiadny pluh s lopatou nevyrovná.

No, toto je malá odbočka a teraz pokračujem v tom, ako pestovať mrkvu.

Mrkva, na rozdiel od iných zeleninových plodín, je pre predchádzajúcich majiteľov záhrady nenáročná. Najlepšími prekurzormi mrkvy sú však uhorka, cuketa, paradajka, kapusta, zemiaky, cesnak, cibuľa, všetky strukoviny.

Na tom istom mieste by sa mrkva nemala pestovať dlhšie ako 3 roky.

VEĽMI DÔLEŽITÉ! Tento článok poskytuje informácie o pestovaní mrkvy tradičným spôsobom(iba minerálne hnojivá sa nahrádzajú organickými). Ale v článku „Výber mrkvových susedov pre dobrú úrodu. Pestujeme semená mrkvy “uvádzame video, kde je veľmi dobre povedané, ako pestovať vynikajúce koreňové plodiny pomocou najprirodzenejšieho ekologického poľnohospodárstva. Okrem toho sa dozviete aj o pestovaní cibule, zeleru a reďkovky. Preto vám odporúčam, aby ste si po prečítaní tohto článku pozreli toto video.

Príprava pôdy
Od jesene je pripravený záhon na pestovanie mrkvy. Na tento účel sa z pôdy vyberú kamene, ktoré budú zasahovať do rastu koreňových plodín. Do chudobných pôd sa pridáva kompost alebo humus (10 litrov na 1 m2), do kyslých krieda, do ťažkých rašelina, riečny piesok a piliny. Záhon môžete prikryť mulčom alebo zasiať zelené hnojenie.

Na jar, 7-10 dní pred sejbou, pomocou hrablí rozdrvte hrudky (ak nejaké sú) a vyrovnajte povrch hrebeňa. Potom sa preleje vodou (+30 ... + 40 ° C) a pokryje sa filmom, ktorý ochráni pôdu pred vyschnutím a umožní jej dobre sa zahriať.

Príprava semien mrkvy na siatie

Nuž, príprava postele je len polovica úspechu. Dôležitá je aj príprava semien.

Zvláštnosťou semien mrkvy je, že majú nízku klíčivosť (iba 55-75%) a pomerne rýchlo ju strácajú. Preto je lepšie brať čerstvé semená na siatie. Pri použití 2-4 ročných semien skontrolujte klíčivosť semien.

Výhonky mrkvy sa zdajú byť dlhé a nepriateľské, asi 15-20 dní po zasiatí. Je to spôsobené prítomnosťou éterických olejov v semenách, ktoré zabraňujú prenikaniu vlhkosti, v dôsledku čoho sa spomaľujú procesy napučiavania a klíčenia semien. Semená klíčia po vymytí éterických olejov zo škrupiny. Ak je jar suchá, potom môže byť klíčenie mrkvy oneskorené. Semená mrkvy preto potrebujú predbežnú prípravu, ktorá sa vykonáva bezprostredne pred výsevom.

Spôsoby predsejbovej prípravy semien:

Namočte
Látkové vrecká so semenami sa ponoria na jeden deň do teplej vody (+30°C) a vymieňajú sa každé 4 hodiny.

Na namáčanie môžete použiť živný roztok drevného popola vo vode (1 polievková lyžica na 1 liter). Po namočení sa semená prepláchnu v čistej vode.

Dobré výsledky sa dosiahnu kombináciou namáčania s vytvrdzovaním. Na tento účel sa mokré vrecká so semenami uchovávajú v chladničke 2 až 5 dní.

Tepelná úprava semien mrkvy
Vrecia so semenami sú umiestnené v horúca voda(+50°C) 20 minút a potom 2 minúty chladiť.

bublanie
Ako sa vykonáva bublanie, už bolo popísané v článku o pestovaní sadeníc uhoriek.

Kopanie do pôdy
Látkové vrecká so suchými semenami sú pochované na 10-12 dní v studenej pôde na rýľovom bajonete. Takto ošetrené semená vyklíčia za 4-5 dní.

Semená mrkvy môžete zmiešať aj s mokrou rašelinou. Zmes sa umiestni do tepla na týždeň, kým semená nevyklíčia, a potom sa zaseje ako obvykle.

Po použití jedného z uvedené spôsoby semená sa mierne sušia pri izbovej teplote (20-25 minút), aby sa uľahčilo siatie a zasiatie do zeme.

Výsev mrkvy

Pestovanie mrkvy sa vykonáva bezsemenným spôsobom. Dátumy výsevu mrkvy na otvorenom priestranstve sú nasledovné:

na jar: koniec apríla - začiatok mája a prvých desať dní júna;
na zimu: druhá polovica októbra - začiatok novembra a začiatok decembra (na zamrznutej pôde).

Semená mrkvy sú malé a ťažko sa vysievajú. Malý trik pomôže vyhnúť sa zahusťovaniu plodín. Za týmto účelom zmiešajte 1 čajovú lyžičku semien mrkvy (bez podložného sklíčka) s 1 pohárom piesku a zasiate plochu 10 m2.

Pre mrkvu je lepšie použiť úzke lôžka, na ktorých sa zvyčajne nevyrábajú viac ako 4 drážky.

Ak plánujete pestovať na záhrade iba jednu mrkvu, potom bude technológia výsevu nasledovná. Na jar, pred sejbou, sa na pripravenom hrebeni vyrežú drážky vo vzdialenosti 15 cm (pre skoré a stredné odrody) a 20 cm (pre neskoré). Drážky sa prelejú vodou (v chladnejších oblastiach horúcou vodou (+45 ... + 50 ° C)), poprášia sa popolom a semená sa do nich vysievajú v krokoch po 1 cm.

Stav semien a hĺbka sejby závisí od ročného obdobia. Pre jarné a letné plodiny sa používajú napučané semená, ktoré sa vysievajú do hĺbky 3-4 cm. Po zasiatí je lôžko pokryté filmom (je umiestnené na tehly) vo výške 5 cm od povrchu hrebeňa.

Pri výseve mrkvy pred zimou sa používajú suché semená skorých odrôd, ktoré sa vysievajú do hĺbky 1-2 cm Hrúbka mulčovacej vrstvy je 3-4 cm.

Výsev na zimu sa vykonáva, keď teplota pôdy klesne pod + 5 ° C. V zime s malým snehom sú hrebene so zimnými plodinami mrkvy navyše pokryté snehom (ak sa vám podarí zorganizovať vrstvu snehu 40 - 50 cm, je to dobré). Takéto plodiny dávajú úrodu o 2 týždne skôr.

Pri pestovaní mrkvy buďte opatrní

Starostlivosť o mrkvu je organizovaná s prihliadnutím na tieto požiadavky:

Teplotný režim
Semená mrkvy klíčia pri teplote +3…+5°С. Teplota +20…+22°C zabezpečuje normálny rast a tvorbu koreňových plodín a je považovaná za optimálnu pre mrkvu.

Mladé rastliny odolávajú mrazom do -3…-4°C, pri teplotách pod -6°C dlhodobo odumierajú. Listy zrelých rastlín mrznú pri -8°C.

Zalievanie
Frekvencia a objem zálievky závisí od veku rastlín a poveternostných podmienok. Mrkva sa zvyčajne zalieva raz týždenne:

na začiatku vegetačného obdobia sa rastliny polievajú rýchlosťou 3 litre vody na 1 m2;
po druhom preriedení zväčšiť objem na 10 litrov na 1 m2;
počas obdobia rastu koreňových plodín - 20 litrov na 1 m2.

1,5-2 mesiace pred zberom koreňových plodín sa zalievanie vykonáva raz za 1,5-2 týždne rýchlosťou 10 litrov na 1 m2 a 2-3 týždne pred zberom sa zalievanie úplne zastaví.

Pri pestovaní tejto plodiny je veľmi dôležité monitorovať vlhkosť pôdy, vyhýbať sa prebytku a nedostatku vlhkosti. Mrkva ani na krátky čas netoleruje nadmernú vlhkosť, ktorá spôsobuje hnilobu koreňových plodín. Pri dlhotrvajúcom suchu sa korene mrkvy nevyvíjajú, čo vedie k zníženiu výnosu.

Na druhej strane sa zaobídete takmer bez zalievania mrkvy. Kedy presne? Pozri si video:

(to isté video ste už možno videli v článku o skladovaní mrkvy, ale rozhodla som sa ho dať aj sem).

Pletie buriny
Mrkvové klíčky sa vyvíjajú pomaly a sú rýchlo pokryté burinou. Aby burina nebrzdila rast a vývoj mladých rastlín, musia sa odstrániť. Prvé odburinenie sa vykonáva asi po 10-12 dňoch, keď sa na rastlinách objaví prvý pravý list. Druhý - po 8-10 dňoch, keď sa objaví ďalší pravý list.

Pletie sa vykonáva po zalievaní alebo daždi a kombinuje sa s preriedením sadeníc a uvoľnením pôdy.

vrchný obväz
3-4 týždne po vyklíčení semien a objavení sa prvých výhonkov sa vykoná prvé hnojenie. vodný roztok divina, kurací hnoj, popol alebo humus (1:10). Ak je to potrebné, počas obdobia rastu rastlín a tvorby koreňových plodín sa vrchný obväz opakuje. Ak používate ekologické poľnohospodárstvo už niekoľko rokov a na lôžkach sa vytvorila dobrá vrstva humusu, potom môžete urobiť bez vrchného obväzu.

Zahustené plodiny mrkvy sa preriedia dvakrát: 10-12 a 18-22 dní po vyklíčení. Po prvom riedení by vzdialenosť medzi susednými rastlinami mala byť 2-3 cm, po druhom - 4-5 cm.Redenie sa odporúča ráno. Po preriedení sa záhon polieva. Je tiež užitočné ošetriť pôdu mletou červenou paprikou (horká, horká alebo horká). To utlmí vôňu mrkvy a ochráni rastliny pred mrkvovou muškou. Ďalší spôsob ochrany proti mrkvovej muche môže poskytnúť kombinované pristátie s cibuľou, ale to je iný príbeh, o ktorom budem hovoriť v ďalšom článku.

Nezanedbávajte ani mulčovanie, pretože vám ušetrí čas a námahu.

Ako pestovať dobrú úrodu mrkvy
Ak chcete získať dobrú mrkvu, je potrebné prísne dodržiavať poľnohospodársku technológiu tejto plodiny.

Kvalitu okopanín pri pestovaní ovplyvňuje veľa faktorov. Napríklad:

s nedostatkom svetla tvorí mrkva malé koreňové plodiny;
husté, kamenisté a ťažké hlinité pôdy neumožňujú normálny vývoj koreňových plodín. Koreňové plodiny majú škaredé tvary a drsnú chuť;
mrkva pestovaná v kyslých pôdach nemá sladkosť;
nadmerná vlhkosť a riedke plodiny vedú k rastu okopanín, tie sa deformujú a hrubnú, čo znižuje ich kvalitu. Preto neprenasledujte veľkú mrkvu;
pri dlhotrvajúcom suchu sa mrkva stáva hrubou a menej šťavnatou;
ak je dlhotrvajúce sucho nahradené dlhodobými dažďami, pozoruje sa hromadné praskanie a deformácia koreňových plodín;
poškodenie koreňov pri prerieďovaní, ako aj zavádzanie čerstvého hnoja do pôdy spôsobuje rozvetvenie a zakrivenie koreňových plodín.

Pestovanie mrkvy by pre vás nemalo byť príliš náročné. Aspoň som hovoril o mnohých faktoroch, ktoré môžu nejakým spôsobom ovplyvniť pestovanie mrkvy a kvalitu jej okopanín. Vzhľadom na tieto informácie je väčšia pravdepodobnosť, že dopestujete dobrú úrodu.

Prajem vám veľké a sladké koreňové plodiny!

Odporúčam, milí čitatelia, nepremeškať publikáciu nových materiálov na tomto blogu.

S pozdravom Gardensha

Podmienky pre dobrú úrodu mrkvy

Ak chcete pestovať slušnú úrodu, musíte venovať pozornosť:

biologické vlastnosti mrkvy,
dodržiavanie požiadaviek technológie pestovania,
štruktúra a úrodnosť pôdy, jej príprava na siatie,
kyslosť pôdy,
vlastnosti zásobovania vlhkosťou.

Hlavné príčiny maloplodej mrkvy

Mrkva neznáša bažinaté nížinné oblasti, tesne rozmiestnené ovocné a lesné dreviny. Nebude hladká a pôvabná, a ešte viac, keď sa pestuje v tieni, pod baldachýnom záhrady.
Kultúra potrebuje hlbokú kyprú živnú pôdu, priepustnú pre vzduch a vodu. Prítomnosť malého štrku, kamienkov, odnoží a iných inklúzií v pôde spôsobuje skreslenie a drvenie koreňa mrkvy.
Koreňová plodina potrebuje jasné osvetlenie. Záhony s mrkvou sú usporiadané tak, aby každá rastlina dostala dostatočné osvetlenie. Vysoké plodiny (paradajky, baklažány) by nemali tieniť vrcholy mrkvy. Mrkva je najlepšie umiestnená južne od vysokých susedov.
Mrkva neprinesie ovocie v kyslých pôdach. Preto rok pred zasiatím plodiny na vybranom lôžku sa pôda deoxiduje zavedením humusu, kriedy, vápna, dolomitovej múky. Pôda pod mrkvou by mala byť neutrálna s nulovou kyslosťou v rozmedzí pH = 6-7.
Nekvalitnou prípravou pôdy, jarnou predsejbovou deoxidáciou pôdy, používaním hnojív s obsahom chlóru, nadbytkom dusíkatých hnojív, zahustenými plodinami sa získavajú nevzhľadné, rozkonárené, praskajúce korene mrkvy a malé okopaniny.
Hodnota mrkvy je určená množstvom živín, ktoré sa tvoria v koreňovej plodine v dôsledku metabolických procesov s včasným príjmom vlhkosti a živín. Preto nedostatok vlahy a výživy na začiatku a ich prebytok na konci vegetačného obdobia mrkvy zmení nielen vonkajšie formy a vlastnosti, ale výrazne zníži aj chuť.

Ako získať veľkú mrkvu?

Výber pozemku na siatie mrkvy a predchodcov

Miesto by malo byť vyrovnané, bez sklonu, rovnomerne osvetlené. Dobrými predchodcami a susedmi sú cuketa a iná tekvica, strukoviny, okrúhlica, cesnak, zemiaky, paradajky, baklažány. Zeler, petržlen, kôpor, iné dáždniky sú nežiaducimi susedmi a predchodcami. V kultúrnom obrate sa mrkva vracia na svoje pôvodné miesto v 4.–5.

Zdravé vrcholy mrkvy. © Bill Heavey

Príprava pôdy na siatie mrkvy

Dôležité! Nie je možné súčasne vyrábať dezoxidanty (dolomitovú múku alebo vápno) a hnojivá. Tieto dva spôsoby prípravy sú od seba vzdialené v čase. Dezoxidanty môžete aplikovať na jeseň (ak je to potrebné) a hnojivá na jar, 2-3 týždne pred sejbou.

Na jar je lôžko pre mrkvu opäť hlboko vykopané, najmä ak sú pôdy ťažké ílovité a hlinité. Na ich načechranie môžete do koreňovej vrstvy pridať perlit alebo vermikulit, piesok.

Hnojenie mrkvy

Výsevné dátumy pre mrkvu

Mrkva sú mrazuvzdorné plodiny. Sadenice znesú teplotu až -2°C. Vyvinuté rastliny nezahynú pri krátkodobých mrazoch do -4°C. Pomocou týchto vlastností niektorí záhradníci zasiali plodinu hneď, ako sa pôda zahreje na + 3 ... + 4 ° С. Ale pre takéto skoré plodiny, ako aj pre zimné plodiny, musíte vybrať skoré zrelé odrody mrkvy. Áno, a výhonky sa získavajú 20. - 30. deň.

Rednutie mrkvy. © Tereza

Ako zlepšiť chuť koreňovej plodiny?

Top dressing mrkva

Počas teplého obdobia sa mrkva kŕmi 2-3 krát, niekedy na vyčerpaných pôdach - 4 krát.

Prvý dresing z mrkvy

Druhý dresing z mrkvy

Po 2-3 týždňoch sa druhý vrchný obväz vykoná pridaním Kemira-universal (50-60 g / m2), nitrofosky, Rost-2, rozpustenej látky v rovnakej dávke.

Tretí dresing z mrkvy

Štvrtý dresing z mrkvy

Hustá výsadba mrkvy. © Dorling Kindersley

Zalievanie mrkvy

Pravidlá pre riedenie mrkvy

3. prebierka je vlastne odber vzoriek z prvej úrody. Mrkva je náročná na vzdušný režim pôdy. Raz za 7-10 dní sa uličky mrkvy uvoľnia a otočia mulč.

Odrody mrkvy

Ak chcete pestovať sladkú mrkvu, musíte si vybrať zónovanú odrodu s určitou kvalitou koreňov. Šľachtitelia ponúkajú široký sortiment semien skorého, stredného a neskorého dozrievania s vysokým obsahom cukrov, ktoré sa vyznačujú dezertnou chuťou, dlhou trvanlivosťou a ďalšími vlastnosťami.

Na pestovanie v krajine môžete odporučiť univerzálne odrody: Shantane, Nantes-4, Karotelka. Odolné nenáročné odrody. Nantes-4 sa môže použiť na zimné plodiny. Pre všetky regióny Ruska je vhodná odroda Moscow Winter A-545. Skorá odroda Polar brusnica tvorí úrodu za 2 mesiace a pre svoje kvality sa odporúča na pestovanie v severných zemepisných šírkach.

Na našom stole je neustále prítomná koreňová plodina, ktorá je zdrojom karoténu, nášho pomarančového zázraku. Patrí medzi naše obľúbené a najdôležitejšie druhy zeleniny.

Žiadna iná zelenina ju nemôže nahradiť, pretože obsahuje veľa látok užitočných pre naše telo: veľké množstvo vitamínov, éterických olejov, fosfolipidov, sterolov, minerálnych solí, stopových prvkov.

A dokonca aj stred koreňovej plodiny, ktorý mnohí záhradníci nemajú radi, obsahuje apigenín, látku, ktorá má priaznivý vplyv na prácu srdca. Jemne nastrúhaná mrkva dokáže zahojiť popáleniny, hnisavé rany.

V Rusi sa mrkvovou šťavou liečili zápaly nosohltanu, choroby srdca a pečene. Tiež mrkvová šťava dobre zmierňuje únavu, jarné beriberi, ak ho pijete v pol pohári 3 krát denne.

A takmer každý vie, že je veľmi užitočný pre ľudí s problémami so zrakom.

Mrkva sa široko používa pri varení, surová aj pri príprave širokej škály jedál, ako aj na šťavu.

Trochu histórie

Podľa odborníkov sa mrkva začala pestovať v Afganistane, kde dodnes rastie najväčší počet jej druhov. Mrkva sa spočiatku pestovala nie kvôli koreňovej plodine, ale kvôli voňavým listom a semenám.

Prvá zmienka o konzumácii koreňa mrkvy sa nachádza v starovekých prameňoch v 1. storočí pred Kristom. AD

Archeologické štúdie ukazujú, že mrkva sa pestovala oveľa skôr - takmer 2 tisíc rokov pred naším letopočtom.

Moderná mrkva bola privezená do Európy v 10.-13. storočí a u nás sa objavila za čias Kyjevskej Rusi.

Najprv sa pestovali žlté a biele okopaniny a až začiatkom 18. storočia sa objavili zmienky o oranžovej mrkve.

A legendy hovoria aj o tom, že v stredoveku bola mrkva považovaná za pochúťku trpaslíkov a túto koreňovú plodinu vymenili za zlaté tehličky...

požiadavky na mrkvu

Mrkva je pomerne náročná plodina a hlavne na pôdu. Rád rastie v úrodnej, ľahkej, voľnej, priepustnej a nezaburinenej pôde.

Najlepšie miesto na pestovanie mrkvy bude to, na ktorom sa pred 1-2 rokmi aplikoval hnoj, pretože mrkva veľmi zle reaguje na čerstvý hnoj. V tomto prípade veľa škaredých, rozvetvených koreňových plodín rastie s veľmi zlou chuťou.

Neštandardná mrkva môže rásť aj za nasledujúcich podmienok:

ak sa aplikujú hnojivá obsahujúce chlór, korene sa ohýbajú alebo vetvia;

ak deoxidujete pôdu v predvečer výsadby, mrkva sa stane viacnásobnou;

ak sú v pôde nejaké prekážky, napríklad kamienky, organické zvyšky a podobne;

ak je v pôde nadmerná vlhkosť, koreňová plodina je chlpatá alebo praská, vrcholy nadmerne rastú;

ak zbytočne aplikujete a kŕmite dusíkatými hnojivami, mrkva sa začne vetviť;

ak nesprávne preriedime sadenice;

ak počas rastu mrkvy nie je dostatok vlahy - mrkva sa zároveň snaží odobrať vlhkosť, ktorá jej chýba, z pôdy, uvoľniť bočné korene, čo nepriaznivo ovplyvňuje jej chuť a vzhľad(dužina zhrubne, koreňová plodina je krátka a "rohatá").

Na základe toho je potrebné so všetkou zodpovednosťou pristupovať k príprave pôdy na výsadbu mrkvy.

Po prvé , je lepšie ho pripraviť na jeseň: opatrne kopať; ak je potrebné deoxidovať pôdu, pridajte vápno alebo dolomitovú múku na kopanie; môžete tiež pridať fosfátové a potašové hnojivá. Vo všeobecnosti je však najlepšie vyrábať v pôde pre mrkvu všetky druhy prísad, vzhľadom na to, aký typ pôdy je vo vašej oblasti.

Ak máte rašelinovú pôdu, potom by bolo dobré pridať do nej riečny piesok, humus a hlinitú pôdu.

Ak je pôda ílovitá - riečny piesok, rašelina, humus a úrodná černozemná pôda Piesok pridávame len na jar.

Po druhé , na jar musí byť pozemok pre mrkvu, pripravený na jeseň, dostatočne hlboko uvoľnený a pridať predkomplexné minerálne hnojivo; pokúste sa vybrať všetky kamienky, aby nič nebránilo rastu rastliny.

Ďalší dôležitá podmienka pre rast mrkvy je dobré osvetlenie plodín. Tienenie má veľmi negatívny vplyv na rast rastlín, najmä v počiatočných fázach.

Ak sú naše výsadby zahustené a je tam veľa buriny, tak sa mrkva natiahne, tvorba okopanín sa spomalí a vytvorí sa veľa malých okopanín (tzv. podkop).

Mrkva sú rastliny relatívne mrazuvzdorné a odolné voči suchu. Jeho sadenice znesú mrazy až do mínus 2 O C a už dospelé rastliny a až do mínus 4 O S.

Ale v tých koreňových plodinách, ktoré utrpeli mrazy, je kvalita udržiavania stále znížená.

Semená mrkvy klíčia pri teplotách nad 3 O C a optimálna teplota pre jeho rast je asi 18-25 O C. Ak teplota vystúpi nad 25 O Rast rastlín sa spomaľuje.

Pri výbere miesta na pestovanie mrkvy je tiež žiaduce vziať do úvahy skutočnosť, že najlepšími predchodcami sú rastliny, ako sú: paradajky, strukoviny, kapusta, zemiaky, uhorky, zelené plodiny.

Výsevné dátumy pre mrkvu

Termínov výsevu semien mrkvy je niekoľko a závisia od toho, kedy a na aké účely chceme získať úrodu.

Napríklad, ak chcete získať skorú úrodu, mrkva sa musí zasiať od polovice apríla do začiatku mája ( skorá jarná sejba). Mrkvu zasiatu v týchto obdobiach môžeme zberať v trse od konca júna do konca júla a od augusta už dostávame skutočnú okopaninu na letnú konzumáciu.

Ďalší termín sejby je od polovice mája do začiatku júna ( letná sejba). Toto je hlavné obdobie na siatie mrkvy, ktorú položíme na zimné uskladnenie.

Ak chceme získať mladú mrkvu na jeseň, potom krátkoplodé odrody môžeme vysievať už v polovici júla.

A ozimná sejba semienka (20. 10. až 15. 11.) nám môžu poskytnúť ešte viac skorý zber. Ale nie každá lokalita je vhodná na tieto účely. Na zimnú výsev je potrebné vybrať miesto v našej letnej chate, kde sa na jar sneh topí skôr a pôda by mala byť ľahká, piesočnatá, aby na jar nedochádzalo k zaplavovaniu plodín.

Pri výseve semien pred zimou sa iba dezinfikujú a potom sušia. Na jar naberú vlhkosť, napučia a prirodzene vyklíčia. Neodporúča sa klíčiť semená, pretože klíčky zmrznú. Pomocou týchto dátumov výsevu budeme môcť mať čerstvú mrkvu od leta do budúcej jari.

Navyše pri výseve neskorej mrkvy do 20. júna sa vývoj rastlín nezhoduje s najväčšou aktivitou mrkvovej muchy (v máji), čo umožňuje pestovať lepšie okopaniny.

Ako zasiať semená mrkvy

Esenciálne oleje nachádzajúce sa v semenách mrkvy vo veľkom počte prekážať rýchly prístup vlhkosť embrya a oneskorenie klíčenia. Preto pred sejbou je potrebné vykonať príprava osivového lôžka semená: dezinfekcia, namáčanie, klíčenie.

Ako, ako aj správne, sa dočítate v predtým publikovaných článkoch.

Potom sa ošetrené semená sušia a vysievajú. Pri tomto ošetrení sa sadenice objavia oveľa skôr (po 6-10 dňoch), kým pri výseve suchým semenom a v nedostatočne vlhkej pôde môže vzchádzanie sadeníc trvať až 40 dní.

Najlepšie je pestovať mrkvu na záhradných záhonoch. Pred sejbou pripravené záhony dôkladne nakypríme do hĺbky 10-15 cm, potom povrch urovnáme a urobíme úzke ryhy do 5 cm a hĺbky asi 2 cm. znižuje klíčenie mrkvy. Robíme drážky vo vzdialenosti 25-30 cm.

Aby sme mali priateľské a jednotné sadenice, semená musia byť zasadené do rovnakej hĺbky.

A skúsení letní obyvatelia odporúčajú zasiať semená mrkvy tak, aby boli mäkké na vrchu a tvrdé na dne.

Aby sme to urobili, vyrovnáme dno drážok a utesníme ich lúčom špeciálne pripraveným na tento účel.

Potom drážky vylejeme vodou a semená zasejeme do navlhčenej pôdy, pričom sa snažíme udržiavať vzdialenosť medzi nimi 1,5-2 cm.

Výsev malých semienok mrkvy na takú vzdialenosť je dosť náročný. Chcem poradiť niekoľko spôsobov výsevu, pomocou ktorých môžete tento proces uľahčiť:

Zmiešajte malé semená s pieskom: zmiešajte 1 polievkovú lyžicu semienok s 1 pohárom piesku, potom rozdeľte výslednú zmes na 3 časti a každú časť použite na 1 m 2 záhonov.

Zmiešajte semená mrkvy so semenami rastlín majáku (hlávkový šalát, reďkovka). Vyklíčia oveľa skôr a tým nám ukážu, kde sa sadenice mrkvy nachádzajú. To nám dáva možnosť vykonať prvé odburinenie záhonov s mrkvou, bez obáv z poškodenia rastlín, oveľa skôr ako zvyčajne.

Veľmi vhodný je aj tekutý výsev mrkvy, pri ktorom sa naklíčené semená zmiešajú s tekutou pastou zo zemiakového škrobu. Potom ich opatrne "nalejte" do drážok z kanvice.

Potom semená prikryjeme kyprou preosiatou zeminou alebo zmesou rašeliny a piesku, prípadne čistou rašelinou s miernym zhutnením, aby sme zabezpečili lepší kontakt semien s pôdou a prítok vlahy.

Zalievať pôdu po výseve sa nevypláca, pretože semená sa môžu presunúť do hlbších vrstiev pôdy a budú dlho klíčiť, alebo dokonca nemusia vyklíčiť vôbec. Aby sa zabránilo vysychaniu pôdy, posteľ na vrchu môže byť pokrytá plastovým obalom.

Navyše, pod filmom sa zem ohrieva oveľa rýchlejšie. Po objavení sa výhonkov bude potrebné film odstrániť.

Ako sa starať o mrkvu

Mrkva potrebuje našu neustálu pozornosť. Starostlivosť o ňu je pravidelné uvoľňovanie pôdy, včasné zalievanie, v prípade potreby vrchný obväz, pravidelné odstraňovanie buriny a kontrola škodcov a chorôb. Najdôležitejším momentom pri pestovaní mrkvy je klíčenie semien a vznik sadeníc.

V tomto bode je možná tvorba pôdnej kôry, ktorá sa musí opatrne zničiť (najlepšie po zalievaní), pretože bráni včasnému vzchádzaniu sadeníc. Aby sa zabránilo tvorbe pôdnej kôry, plodiny môžu byť mulčované rašelinou.

Po objavení sa prvých výhonkov môžete pristúpiť k prvému uvoľňovaniu. Zároveň konáme veľmi opatrne a snažíme sa nepoškodiť jemné klíčky.

Najvhodnejší čas na kyprenie je bezprostredne po daždi a ak dlho neprší, tak mrkvu najskôr zalejeme a až potom pristúpime k kypreniu.

Keď má mrkva 1-2 pravé listy, plodiny preriedime, pričom medzi rastlinami necháme vzdialenosť 3-4 cm.Druhé preriedenie robíme 2-3 týždne po prvom a po ňom by mala byť vzdialenosť medzi rastlinami 4-5 cm.

S menšou vzdialenosťou korene nedosiahnu normálnu veľkosť, najmä neskoro dozrievajúce odrody.

Aby sa nevytvorili škaredé koreňové plodiny, riedenie plodín sa musí vykonávať správne.

Najprv sa záhon zaleje a až potom sa vytiahnu nadbytočné rastliny. Okrem toho ťaháme nahor a nie na stranu bez uvoľnenia, inak sa hlavný koreň ľavej mrkvy môže odlomiť a bočné korene začnú rásť a vytvoria „rohatú“ koreňovú plodinu.

Riedenie sa najlepšie robí večer, pretože vôňa mrkvy pri poškodení rastlín môže prilákať škodcov. Odvrhnuté rastliny by sa mali prednostne odniesť zo záhrady a zasypať zeminou alebo kompostom, aby sa prehlušil zápach.

Ešte raz pripomeniem, že odstraňovanie buriny a prerieďovanie by sa malo vykonávať po dažďoch alebo polievaní a hneď po týchto úkonoch treba záhon opäť poliať.

Zároveň musí byť pôda okolo opustených rastlín mierne stlačená a otvory v zemi by mali byť zasypané.

Operácia, ako je hilling, je tiež dôležitá, pretože počas rastu sa vrchná časť koreňových plodín odkryje a na svetle zozelenie, pričom sa vytvorí solanín, ktorý počas skladovania preniká do mrkvy a dodáva jej horkosť.

Kopcovité koreňové plodiny sa tiež najlepšie vykonávajú v zamračených dňoch alebo večer, aby nepriťahovali mrkvové muchy.

Koľko vody potrebujete

Zalievanie mrkvy je veľmi dôležité, pretože táto rastlina nemá rád nadmernú vlhkosť a sucho.

Mrkva má jednu vlastnosť - neskorú tvorbu plodín. Vegetačné obdobie trvá približne 4 až 5 mesiacov.

A rast koreňových plodín začína až po ukončení rastu listov, v poslednej štvrtine vegetačného obdobia.

Preto sú rastliny počas obdobia rastu veľmi náročné na vlhkosť pôdy a nakoniec netolerujú jej prebytok a ak sa hojne zalieva, koreňové plodiny môžu prasknúť.

V teplom a slnečnom počasí, keď sa vlhkosť z pôdy rýchlo vyparuje, sa mrkva zalieva 3-krát týždenne.

Mladé rastliny príliš nezalievajte, budú im stačiť približne 4 litre vody na 1 m 2 . S rastom okopanín sa množstvo vody postupne zvyšuje.

V polovici vegetačného obdobia možno mrkvu zalievať raz týždenne, pričom už spotrebujeme 8 až 10 litrov vody na 1 m 2 .

Čím kŕmiť?

Ak sme od jesene dobre pohnojili pôdu na výsadbu mrkvy, potom je možné dopestovať dobrú úrodu okopanín aj bez hnojenia.

Ale napriek tomu je lepšie urobiť 2-3 ďalšie vrchné obväzy počas celého vegetačného obdobia.

prvý vrchný obväz je žiaduce vykonať mesiac po vyklíčení (1 polievková lyžica nitrofosky na 10 litrov vody), druhý- 2 týždne po prvom. Začiatkom augusta môže byť mrkva stále kŕmená roztokom potašového hnojiva - toto tretí vrchný obväz. Koreňové plodiny budú sladšie a tiež dozrievajú skôr.

A najlepšie v druhej polovici vegetačného obdobia, keď zalievate mrkvu, pridajte do vody nálev z popola (1 liter nálevu na 10 l vody), pretože popol je najlepšie potašové hnojivo, ktoré je pozoruhodne absorbované všetkými rastlinami. .

Okrem toho popol chráni rastliny pred mnohými chorobami a škodcami. Môžete dokonca len posypať raz týždenne pred zalievaním. mrkvové záhony drevený popol.

Veľmi dobré na míňanie listový vrchný obväz mrkva s roztokom kyseliny boritej (1 čajová lyžička na 10 litrov vody). Bude stačiť vykonať takýto vrchný obväz dvakrát: počas obdobia aktívneho rastu podzemnej časti mrkvy (prvá polovica júla) a keď mrkva začne dozrievať (prvá polovica augusta).

Kedy a ako zbierať mrkvu

Zber mrkvy sa môže vykonávať v niekoľkých fázach.

Po prvé, akonáhle koreňové plodiny vyrastú, môžu sa selektívne vytiahnuť na jedlo. Z toho sa na záhonoch uvoľňujú zvyšné rastliny a prijímajú viac výživy, vlhkosť a začnú rýchlejšie naberať hmotu.

A neskoré odrody mrkvy určené na zimné uskladnenie sa zbierajú od druhej polovice septembra do prvej polovice októbra, pred začiatkom mrazov.

So zberom sa neoplatí ponáhľať, pretože koreňové plodiny intenzívne rastú v druhej polovici septembra. Zároveň však nie je možné meškať, pretože mrkva, ktorá spadla pod mráz, je zle skladovaná a zomrie.

Mrkva môže byť vytiahnutá za vrcholy, ak je vaša pôda ľahká. Na hustejšej pôde to bude dosť ťažké a bez pomoci lopaty sa nezaobídete. Prebytočnú pôdu otraste rukami.

Po vytiahnutí okopaniny roztriedime: celé a zdravé necháme na zimné uskladnenie, poškodené odložíme na rýchle spracovanie a malé a choré je najlepšie vyhodiť.

Potom pre tie koreňové plodiny, ktoré sa chystáme položiť na uskladnenie, odrežeme vrcholy až po samotnú hlavu.

Ak sa vám páčila pestovaná odroda mrkvy a chcete si získať vlastné semená tejto odrody, vyberte najlepšie koreňové plodiny (semená) a nechajte z nich asi 2-3 cm vrcholy.

Potom takto spracovanú mrkvu osušíme pod širákom (nie však na slnku) a odložíme na sklad.

Ako skladovať mrkvu

Mrkvu skladujeme v pivnici (pivnici) v drevených alebo plastových boxoch. Vložíme ho do škatúľ vo vrstvách, nalejeme mokrým pieskom a snažíme sa usporiadať koreňové plodiny tak, aby sa navzájom nedotýkali.

Miesto piesku je dobré použiť aj mach.

Chcem poradiť iný spôsob skladovania mrkvy - "glazovanie" hlinou. Robí sa to takto: hlinu zriedime vodou na konzistenciu hustej kyslej smotany, do tejto „glazúry“ ponoríme koreňové plodiny a položíme ich na mriežku, aby prebytočnej tekutiny sklo a povlak vysušte.

V takejto škrupine naša mrkva takmer nestráca vlhkosť a zostáva čerstvá až do jari. Ale samozrejme zároveň by teplota skladovania mala byť okolo 0 0 C a sklad by mal byť suchý.

Ak vám z nejakého dôvodu nevyhovujú predchádzajúce spôsoby skladovania mrkvy, môžete koreňové plodiny stále husto posypať drvenou kriedou a zároveň znížiť pravdepodobnosť hnilobných procesov.

A ak dodatočne posypete koreňové plodiny cibuľová šupka udržia ešte lepšie.

V tomto článku, milí priatelia, som sa len dotkol problematiky pestovanie mrkvy, ale o všetkej ich rozmanitosti a o chorobách a škodcoch, ktoré otravujú mrkvu, plánujem porozprávať v nasledujúcich článkoch.

Do skorého videnia, milí priatelia!

- rastlina relatívne odolná voči chladu. Minimálna teplota na klíčenie semien nie je nižšia ako +4-6°C. Výhonky sa objavujú pri teplote +8 ° C 25.-35. deň, pri +18 °C - 8.-17. deň, pri +25 °C - 6.-11.

Kým sadenica nevytvorí koreňové vlásky, žije zo zásob živiny samotné semeno. Ak sa predĺži doba medzi vyklíčením a vývinom koreňových vláskov, čo sa deje pri nízkych alebo naopak vysokých teplotách, potom sa tieto zásoby rýchlo spotrebúvajú, rastlina sa oslabuje a stáva sa citlivejšou na patogény v pôde. Preto sa používajú veľké semená s veľkou zásobou živín: lepšie prežívajú v nepriaznivých podmienkach.

Výhonky mrkvy vydržia krátkodobé mrazy do -4°C. Táto kultúra je však náchylná na stopkanie (kvitnutie), keď má vyvinutých 5-8 listov. Preto počas zimy alebo veľmi skoré plodiny je potrebné vypočítať ich načasovanie tak, aby rastliny nespadali do obdobia ochladzovania. S tvorbou 3-4, ako aj 8 a viac listov sa znižuje riziko kvitnutia.

Optimálna teplota pre tvorbu, rast a vývoj koreňových plodín je + 15-20 ° C, pre rast prízemnej časti rastlín - + 20-23 ° C. Pri teplotách nad + 25 ° C sa rast a dozrievanie koreňových plodín oneskoruje.

Studené, zle odvodnené oblasti často produkujú bledú koreňovú zeleninu. nepravidelný tvar. V horúcom lete, keď sa pôda prehrieva, farba koreňových plodín sa stáva menej intenzívnou.

Semená mrkvy pomaly napučiavajú, preto je po zasiatí nevyhnutná dostatočná vlhkosť pôdy. Pre normálny rast a vývoj potrebuje mrkva stálu, ale miernu vlhkosť počas celého vegetačného obdobia. Ostrý prechod zo sucha na vlhkosť pôdy vedie k praskaniu koreňových plodín.

Mrkva preferuje oblasti s voľnou, úrodnou ľahko hlinitou alebo piesočnatou hlinitou pôdou. Ílovité a ťažké hlinité pôdy, ktoré vysychajú, vytvárajú hustú kôru, ktorá zabraňuje klíčeniu semien, čo vedie k riedkym, nerovnomerným semenáčikom. Ťažké hlinité a kyslé pôdy obsahujúce organickej hmoty mrkva nie je dobre znášaná.

Hustota pôdy ovplyvňuje tvar a dĺžku koreňových plodín. Zarovnané korene mrkvy sa získavajú na piesočnatých hlinitách a voľných rašeliniskách s neutrálnou reakciou pôdneho roztoku, rozvetvené korene sa často tvoria na plávajúcich a hustých pôdach.

Mrkva je veľmi citlivá na koncentráciu pôdneho roztoku, najmä na začiatku vegetačného obdobia. Normálny rast a vývoj rastlín spravidla zabezpečuje pH 6-7 a vyvážený pomer dusíka, fosforu, draslíka a vápnika v pôde (2,5:1:4:3).

Rastliny absorbujú živiny intenzívnejšie v druhej polovici vegetačného obdobia. Nedostatok dusíka spomaľuje rast listov, žltnú a odumierajú, nadbytok má zlý vplyv na udržiavanie kvality okopanín. Fosfor zvyšuje ich obsah cukru. S nedostatkom listov získajú červenkastý odtieň. Draslík zlepšuje chuť a štruktúru koreňových tkanív, predlžuje dobu skladovania a zlepšuje kvalitu semien. Jeho nedostatok možno identifikovať podľa výskytu žltého škvrnitosti na listoch.

Je známe, že mrkva spočiatku rastie veľmi pomaly. Burina ju rýchlo predbehne v raste a utláča. Obdobie od začiatku klíčenia po vytvorenie prvého listu trvá 3, niekedy 4 týždne, takže si musíte veľmi starostlivo vybrať pozemok pre mrkvu, zasiať ju na pozemky, ktoré sú bez buriny, a včas sa s nimi vysporiadať. spôsobom.

Najpriaznivejšie pre mrkvu sú humózne piesočnaté hlinité, ľahké hlinité a rašelinové mierne kyslé pôdy. Optimálny pomer batérií: N:P:K = 5:1:6. Pôda by mala mať dobrú drenáž, nemala by byť veľmi ťažká. Organické sa aplikujú najneskôr rok pred pestovaním. Za najlepších predchodcov sa považuje kapusta, cibuľa, zemiaky, uhorky, pod ktoré sa zaviedol hnoj. Na lôžkach sa mrkva vracia na svoje staré miesto po 4-5 rokoch, čo slúži ako preventívne opatrenie pre rozvoj chorôb.

V oblastiach s malou kultivovanou vrstvou pôdy (10-15 cm) a blízkou polohou podzemnej vody sa mrkva pestuje na vysokých hrebeňoch. Výskyt podzemnej vody by mal byť aspoň 60-80 cm.Pri bližšom postavení podzemnej vody sa pozoruje silné vetvenie a škaredosť koreňových plodín. Pre odrody s dlhými koreňovými plodinami sa pôda kultivuje do veľkej hĺbky (dva lopatové bajonety).

Mrkva vyžaduje pri pestovaní dobre osvetlené plochy. Pri zatienení, zahustenom výseve, najmä v prvom období života v dôsledku zaburinenia miesta, sú rastliny silne natiahnuté, čím sa znižuje úroda a kvalita koreňových plodín.

Semená mrkvy 1. triedy majú relatívne nízku klíčivosť - 70%. Poľná klíčivosť semien sa môže zvýšiť takmer o 20%, ak sa vysievajú kalibrované veľké semená s dĺžkou väčšou ako 0,7-0,9 mm.

Semená mrkvy klíčia pomaly. Na urýchlenie klíčenia je potrebné ich zbaviť éterických olejov obsiahnutých v obale semien a brzdiť ich klíčenie. Pred výsevom sa semená namočia do teplej vody (+18-25°C) a vymieňajú sa 2-3 krát denne.

Čas výsevu v strednom Rusku je koniec apríla - začiatok mája. Zimné siatie sa vykonáva koncom októbra - začiatkom novembra, po prvom mraze, iba so suchými semenami.

Výsevok je 0,5 g semien na 1 m2 pri jarnom výseve, 0,7 g na 1 m2 pri ozimnom výseve. Vzdialenosť medzi drážkami na hrebeni je 15-20 cm Hĺbka umiestnenia semien je 1,5-2 cm.

Pre rovnomerný prísun vlhkosti do semien po zasiatí na jar sa pôda zhutňuje v radoch. Na urýchlenie klíčenia semien a získanie priateľských výhonkov chránim plodiny mrkvy krycím materiálom - spunbond alebo lutrasil. Zimný výsev je mulčovaný rašelinou alebo humusom s vrstvou 2-3 cm.

starostlivosť o rastliny

Starostlivosť o rastliny pozostáva z odstraňovania buriny, uvoľňovania medziriadkov, riedenia (ak je to potrebné), kopcovania, zalievania, hnojenia, kontroly škodcov a chorôb.

Pôdna kôra výrazne inhibuje sadenice. Ničia ju obrábaním pôdy medzi radmi motykami alebo hrabľami. Prvé riedenie sa vykonáva vo fáze 1-2 pravých listov, pričom rastliny sa ponechajú vo vzdialenosti 1,5-2 cm, druhé - 15-20 dní po prvom (vzdialenosť medzi rastlinami je 4-5 cm). Súčasne s riedením sa vykonáva odstraňovanie buriny.

Kritické vo vzťahu k vlhkosti je obdobie klíčenia semien a moment intenzívnej tvorby koreňov. Pri nedostatku vlahy korene mrkvy zhrubnú a zdrevnatejú. V suchom počasí je týždenné zavlažovanie asi 10 litrov na 1 m2. Pri nadmernej vlhkosti vrcholy rastlín silne rastú a rast koreňových plodín sa oneskoruje. K praskaniu koreňových plodín dochádza pri ostrom prechode zo sucha na vysokú vlhkosť. Preto po začiatku tvorby (línania) koreňovej plodiny je potrebné pravidelné zavlažovanie.

Mrkva sa kŕmi raz alebo dvakrát za sezónu minerálnymi hnojivami v suchej alebo rozpustenej forme v množstve 10-15 g močoviny, 20-30 g superfosfátu a 15-20 g draselnej soli na 1 m2.

Choroby a škodcovia mrkvy

V prvom roku života mrkva takmer neochorie. Len v niektorých oblastiach sú silné ohniská múčnatky na listoch (hlavne na juhu alebo v horúcom suchom lete) alebo rhizoktonióza (plstnaté ochorenie) na koreňoch. IN posledné roky prípady bakteriózy sú čoraz častejšie. V druhom roku sú mrkvové semenníky postihnuté najmä fomózou a alternariózou.

Počas skladovania sú najviac postihnuté koreňové plodiny mrkvy. Najbežnejšie sú suchá (fomóza), čierna (alternaria), sivá (botritióza) a biela (sklerotínia) hniloba.

fomoz

Príčinným činidlom je huba, ktorá infikuje rôzne orgány rastliny a spôsobuje ich rôzne formy prejavy choroby: na sadeniciach - koreňový chrobák, na listoch - zónová škvrnitosť, na okopaninách - suchá jadrová hniloba.

Na listoch, najmä na spodných, starších, sa tvoria pomerne veľké žltkastohnedé zaoblené škvrny so sústrednými zónami. Na škvrnách sú jasne viditeľné tmavé bodky - pyknídie patogénu.

Na okopaninách sa choroba zisťuje najmä pri ich reze. Postihnuté tkanivo sčernie a stvrdne. Sčernenie začína od hlavy koreňovej plodiny a šíri sa v kužele k jej základni. Pri výsadbe takýchto koreňových plodín semenníky buď vôbec nerastú, alebo rýchlo vypadnú. Je potrebné poznamenať, že phomosis postihuje hlavne koreňové plodiny rastúce s nedostatkom bóru v pôde.

Na semenných kríkoch sa tvorí fomóza rovnaká ako na repe prvého roka, zónové škvrny na listoch, ako aj biele splývajúce škvrny s početnými pyknidiami na stonkách.

S porážkou semenných glomerulov sa na nich vytvárajú aj pyknídy, ponorené do mŕtvych tkanív perikarpu. Pri výseve infikovaných semien sa na semenákoch objaví koreňový chrobák.

K šíreniu huby dochádza najmä počas dažďa alebo rosy, kedy pyknídy napučiavajú a vyvrhujú masu drobných spór. Huba prežíva na rastlinných úlomkoch alebo na semenách.

Kontrolné opatrenia: zničenie rastlinných zvyškov, hlboké kopanie miesta, dodržiavanie striedania plodín. Zavedenie plného minerálneho hnojiva pod koreňové plodiny a na pôdy chudobné na bór, boritan horečnatý. Používa sa aj listové hnojenie bórovými mikrohnojivami.

Čierna hniloba alebo alternarióza

Čiernu hnilobu mrkvy spôsobuje huba Alternaria radicina. Choroba sa prejavuje počas skladovania koreňových plodín. Na postihnutých koreňových plodinách sa vyvíja suchá hniloba, navonok veľmi podobná phomosis. Na povrchu koreňovej plodiny sa na rôznych miestach tvoria tmavé alebo sivasté, mierne depresívne suché škvrny. Len pri veľmi vysokej vlhkosti sa na škvrnách vytvorí najskôr sivý a potom tmavozelený alebo takmer čierny povlak, ktorý pozostáva zo sporulácie huby. Hlavným znakom rozdielu medzi čiernou hnilobou a fomózou na koreňových plodinách je farba chorého tkaniva. Na reze je uhoľne čierny (s fomózou - hnedý), ostro ohraničený od zdravého tkaniva.

Pri výsadbe koreňových plodín postihnutých čiernou hnilobou semenné kríky vyschnú v prvej polovici leta pred kvitnutím. Letná sporulácia huby, ktorá sa na nich vytvorí, znovu infikuje rastliny. Novo choré semenníky zvyčajne nezomrú, ale dávajú nízky výnos. Možná infekcia semien.

Rastliny prvého roka sú mierne ovplyvnené Alternaria a zvyčajne v druhej polovici vegetačného obdobia. Postihnuté jednotlivé listy žltnú a odumierajú a infekcia z nich sa šíri pozdĺž stopky na vrchol koreňovej plodiny a spôsobuje ďalší rozklad.

Teplé a vlhké počasie podporuje rozvoj chorôb na poli. Vývoj hniloby pri skladovaní do značnej miery závisí od podmienok skladovania: čím je skladovanie teplejšie, tým rýchlejšie sa hniloba vyvíja. Dôležitá je aj poľnohospodárska technika. Čiernou hnilobou sú viac postihnuté okopaniny pestované pri vysokých dávkach dusíka ako pri použití komplexu minerálnych hnojív s prevahou fosforu a draslíka.

Zdrojmi infekcie čiernou hnilobou sú korene semien, semená a zvyšky rastlín. Okrem mrkvy ovplyvňuje rovnaká huba aj iné dáždnikové rastliny - petržlen, zeler, paštrnák.

Kontrolné opatrenia: to isté ako pri fomóze.

Sklerotínia alebo biela hniloba

Pôvodcom je huba sklerotínie, ktorá môže infikovať mnoho druhov rastlín vrátane uhoriek, fazule, petržlenu, šalátu atď. Na mrkve sa choroba vyvíja počas zimného skladovania.

Tkanivo koreňovej plodiny postihnutej sklerotíniou zmäkne, zmokne, bez zmeny farby. Povrch koreňovej plodiny je pokrytý bielym bavlneným mycéliom. Postupom času sa mycélium zahusťuje a vytvárajú sa pomerne veľké (až 1-3 cm) čierne skleróciá, ktoré sú určené na zachovanie infekcie. Skleróciá je možné skladovať na poli aj v sklade. Po období vegetačného pokoja skleróciá vyklíčia a rastliny sa znovu infikujú.

V lete, počas obdobia aktívneho rastu, sú koreňové plodiny zriedkavo ovplyvnené sklerotíniou. Ak dôjde k infekcii, hniloba sa vyvíja pomaly. Po zbere, keď je mrkva v kľude, sa huba môže veľmi rýchlo šíriť priamym kontaktom so susednými okopaninami. Biela hniloba postihuje najmä koreňové plodiny sušené, podchladené, predčasne zozbierané (nezrelé alebo prezreté), pestované na jednostrannom alebo nadmernom dusíkatom hnojive. Zvyšuje vývoj hniloby a vysokej teploty pri skladovaní. Huba je nenáročná na teplotu (môže sa vyvinúť aj pri teplote blízkej 0 ° C, ale pri vyššej teplote - + 15-20 0 C - sa vyvíja obzvlášť rýchlo).

Okopaniny sa za týchto podmienok, ktoré spotrebúvajú zásoby látok na zvýšené dýchanie, stávajú náchylnejšie na hnilobu. Ak sa na poli vysádzajú choré koreňové plodiny, rýchlo hnijú a semenné kríky, ktoré sa z nich vyvíjajú, rýchlo vypadávajú, niekedy na samom začiatku opätovného rastu.

Kontrolné opatrenia: už niekoľko rokov by predchodcami mrkvy nemali byť hrach, fazuľa, tekvica a iné rastliny napadnuté sklerotíniou. Zavedenie plnohodnotného minerálneho hnojiva na mrkvu s prevahou fosforu a draslíka, optimálne načasovanie sejby a zberu okopanín a ďalšie agrotechnické opatrenia, ktoré zvyšujú trvanlivosť mrkvy. Vytvorenie optimálneho skladovacieho režimu (teplota +1-2°С, relatívna vlhkosť vzduchu 85-90%). Prepážka koreňových plodín, odstránenie hniloby a zasypanie vybraných miest zmesou (1: 1) piesku s nadýchaným vápnom alebo kriedou.

Botrytióza alebo sivá hniloba

Šedú hnilobu spôsobuje huba, okrem mrkvy, ktorá postihuje jahody, hrozno, slnečnicu, kapustu a mnoho ďalších kultúrnych a divých rastlín.

Na mrkve spôsobuje huba typickú mäkkú hnilobu. Ovplyvnené tkanivo koreňovej plodiny zmäkne, zvlhne, ako pri bielej hnilobe, ale na rozdiel od 1 získa hnedastú farbu. Na povrchu koreňovej plodiny sa vytvára bohatý šedý povlak, ktorý pozostáva z mycélia a sporulácie huby. Neskôr medzi sivý plak vzniká veľa malých (1-2 mm), zaoblených alebo nepravidelne tvarovaných sklerócií, ktoré sú zhutnením mycélia. Vo forme sklerócií huba prežíva v nepriaznivých podmienkach. Počas klíčenia tvoria mycélium huby a spóry, ktoré prenášajú infekciu.

Primárna infekcia koreňových plodín hubou sa môže vyskytnúť na poli aj pri skladovaní. K ďalšiemu šíreniu infekcie v sklade dochádza spórami nesenými prúdom vzduchu.

Opatrenia na boj proti šedej hnilobe sú rovnaké ako pri bielej hnilobe: dodržiavanie striedania plodín, optimálne poľnohospodárske postupy, starostlivá príprava skladovania (čistenie, dezinfekcia, bielenie), starostlivé zaobchádzanie s koreňovými plodinami počas zberu, optimálny režim skladovania atď.

Škodcovia

Mrkvu poškodzujú rôzni polyfágni a špecializovaní škodcovia. Z polyfágov škodia skôr krtonožka, húsenice okusujúcich naberačiek a larvy chrobákov (drátoviek), ktoré poškodzujú korene a bazálne časti rastlín. Výhonky mrkvy najčastejšie požierajú chrobáky repky sivej, listy poškodzujú húsenice kapusty a červce záhradnej. Často sú škodlivé aj strukoviny a niektoré iné druhy vošiek. Zo špecializovaných škodcov sú najnebezpečnejšie muchovník mrkvový, ktorý poškodzuje okopaniny a lupeň mrkvový, ktorý cicia šťavu z listov mladých rastlín.

mrkvová muška

Distribuované v celej európskej časti Ruska, obzvlášť škodlivé v 1 oblastiach s nadmernou vlhkosťou. Kukly prezimujú v povrchovej vrstve pôdy, muchy vylietavajú na jar, keď sa pôda zahreje na +15-17°C. Let múch sa zvyčajne zhoduje s kvitnutím jarabín a jabloní. V strednom Rusku sa to zvyčajne deje koncom mája av severnejších regiónoch - začiatkom júna. Muchy žijú na tienistých vlhkých miestach, na listoch stromov pri vodných plochách, zeleninových záhradách a na ďatelinových poliach. Okrem toho sa živia nektárom divoko kvitnúcich dáždnikov a rôznych ovocných plodín. Vajcia sa kladú večer do pôdy na základňu stoniek v plodinách mrkvy. Doba znášky vajec trvá 30-50 dní. Po 5-17 dňoch (v závislosti od teploty) sa vyliahnu larvy, ktoré sa zavŕtajú do koreňovej plodiny a vybrúsia v nej kľukaté chodbičky.

Mladé rastliny mrkvy odumierajú pri kolonizácii larvami. Mrkva nimi poškodená zhorkne, nie je vhodná na konzumáciu a počas skladovania sa rýchlo kazí. Listy poškodených rastlín získavajú purpurovočervený odtieň a pri výraznom osídlení larvami rýchlo žltnú a usychajú.

Kontrolné opatrenia: mucha uprednostňuje zahustené plodiny, takže včasné odstraňovanie buriny a preriedenie mrkvy znižuje možnosť jej osídlenia škodcom. Po vykonaní týchto operácií je potrebné zalievať plodiny tak, aby vôňa mrkvy nepriťahovala hmyz. Dobré výsledky sa dosiahnu spoločným vysádzaním mrkvy, cibule a cesnaku.

Pred zasiatím semien na otvorenom teréne sa záhradník musí rozhodnúť, prečo pestuje mrkvu a kedy chce získať úrodu. Termíny výsevu:

skorá jarná sejba 15. apríla až 15. mája. Počas celého júna už môžete zbierať mrkvu v trsoch a s príchodom augusta si pochutnajte na sladkých okopaninách.
letná sejba od 15. mája do 10. júna. Zber sa uskutoční koncom septembra, tieto mrkvy sú uložené v pivnici na zimné uskladnenie.
Podzimný výsev od 20. októbra do 15. novembra umožňuje použiť mladú koreňovú plodinu pred hlavným zberom. Hlavná vec je vybrať správne miesto pre postele - malo by to byť na kopci, aby jarný sneh neutopil semená.

Ak zasiate vo všetkých možných časoch, čerstvá zelenina bude na stole po celý rok.

Pri ozimnom výseve dochádza k tvorbe okopanín v čase, keď mrkvová muška práve začína svoju životnú aktivitu. Úrode v záhrade sa jej zatiaľ nedarí ublížiť, zelenina bude lepšia.

Výber miesta pre záhradnú posteľ

Táto zelenina rastie veľmi dobre. vo svetlej oblasti;
úrodná hlinito-piesčitá pôda so 4% humusu a neutrálnou kyslosťou 6-7 pH;
predtým sa na mieste sejby pestovali zemiaky, paradajky, kukurica a strukoviny;
nepoužívajte na pestovanie záhony, kde predtým rástli korenené bylinky (kôpor, petržlen, fenikel atď.);
je zakázané zasadiť zeleninu na rovnakom mieste 2 po sebe idúce roky.

Ako zasadiť semená pre dobré sadenice

Záhradníci praktizujú rôzne spôsoby pestovania mrkvy, z ktorých všetky majú svoje výhody a nevýhody:

Výsev semien považovaný za najrýchlejší spôsob. Suché semienko záhradník jednoducho rozsype do pripravených záhonov. Zároveň sa spotreba semien nedá nazvať ekonomickou a sadenice budú príliš hrubé a nerovnomerné.
Dragee- sú to semená umiestnené v živnej škrupine, sadenice sú priateľské a silné. Ich výsev spočíva v bodovom rozmiestnení v malých jamkách. Náklady na peletované semená sú vyššie, ale nemusíte tráviť čas riedením.
Pre naklíčené semená dať rýchly rast. Ale ak neprší, budete musieť zalievať vopred, klíčky sú príliš slabé a nedokážu sa vyrovnať s tlakom zeme.
Metóda rolovania zahŕňa lepenie malých semien na dlhé pásy papiera. K výsadbe stačí rozprestrieť pásy v záhrade, zakopať zeminou a dobre zaliať a prihnojiť. Výstrely sa objavia rovnomerne, ale o niečo neskôr.
Tekutá pasta varíme zo zemiakového škrobu, ochladíme na izbovú teplotu a zmiešame s minerálnymi hnojivami. Semená nalejte do výslednej tekutiny a rýchlo premiešajte. Nalejte pastu rovnomerne do drážok. Pri tejto metóde nemusíte riediť pristátia.

Bez ohľadu na zvolený spôsob výsadby je lepšie zasiať semená menej často, aby sa nevykonávali ďalšie riedenie.

Niektorí záhradníci už vo fáze prípravy semien používajú špecializované stimulátory rastu rastlín. Ale na získanie plodiny šetrnej k životnému prostrediu sa to neodporúča.

Tipy na starostlivosť o mrkvu po výsadbe

Mrkva patrí tesne rastúce a pomaly rastúce zeleninové plodiny. Nemyslite si, že po jej zasiatí môžete zabudnúť na hriadky až do zberu.

Aby boli koreňové plodiny silné a veľké a zodpovedali odrodovej kvalite, je potrebné sa o ne starať.

Hnojivá, obklady a ľudové prostriedky

Záhradkár zožne priemernú úrodu z hľadiska kvality a množstva, ak sa pri jesennom kopaní miesta obmedzí na hnojenie.

Rastlina potrebuje prikrmovanie počas celého vegetačného obdobia.

takže, prvýkrát kŕmte zeleninu mesiac po vstupoch. Pri 10 l. voda rozpustite 1 polievkovú lyžičku. l. nitrofoska je klasické minerálne hnojivo s obsahom dusíka, fosforu a draslíka. Používa sa rovnaké riešenie pri druhom kŕmení po 2 týždňoch a v treťom- začiatkom augusta.

Ako zalievať počas vegetačného obdobia

Preto ihneď po zasiatí začína obdobie správneho zavlažovania záhonov:

Metóda používaná na stimuláciu vstupov je kropenie(300-400 m3/ha), a potom - niekoľko trikov kvapková závlaha(20-30 m3/ha).
Po objavení sa vchodov sa v závislosti od poveternostných podmienok vykonáva zavlažovanie každé 2-3 dni malé množstvo vody.
Pri tvorbe okopanín sa mení režim pôdnej vlhkosti - frekvencia klesá, objem vody sa zvyšuje.
Aktívny rast zeleniny je sprevádzaný zriedkavým zalievaním (1 krát za 7-10 dní), ale vlhkosť by mala preniknúť do zeme do hĺbky 10-15 cm.
Zalievanie mesiac pred zberom necvičte ani v prípade, že neprší. Nadmerná vlhkosť v tomto období zhorší chuť a trvanlivosť zeleniny.

Pred vykopaním koreňových plodín je žiaduce trochu navlhčiť pôdu. Týmto spôsobom je proces uľahčený a zber zlepšuje schopnosť udržiavať čerstvé.

Správne odstraňovanie buriny

Najpohodlnejšie je riediť pomocou ženského zariadenia na trhanie obočia - pinzeta. Zachytáva aj tie najtenšie klíčky bez poškodenia zvyšku rastlín.