Cultivarea caprifoiului. Polenizarea și fructificarea caprifoiului

Caprifoiul este un arbust fructifer frumos și productiv, destul de nepretențios, pentru grădină. Împreună cu astfel de plante vindecătoare din Orientul Îndepărtat precum caprifoiul ultimii ani Ea devine din ce în ce mai răspândită în grădinile rusești.

Printre puieții de caprifoi vânduți pe piață, cel mai des se găsește caprifoiul sălbatic de Kamchatka. Ca și alte plante sălbatice, îi este foarte greu să prindă rădăcini după transplant, mai ales că este deja un tufiș destul de mare. În acest sens, răsaduri de caprifoi achiziționate din Kamchatka mor adesea. În plus, acest tip de caprifoi este destul de capricios când este cultivat în grădină, iar randamentul său lasă de dorit...
Prin urmare, cumpărați răsaduri varietale de caprifoi numai de la pepiniere și companii de încredere.

Voi împărtăși cititorilor site-ului experiența creșterii caprifoiului și rezultatele propriului meu test soiuri diferite această minunată cultură.

Soiuri testate de caprifoi comestibil

Selecția celor mai nepretențioase și productive forme de caprifoi se realizează de mult timp, încă de pe vremea lui I.V. Michurina. Odată cu apariția stațiilor experimentale, selecția caprifoiului în Rusia s-a accelerat. Cele dezvoltate de oamenii de știință ruși sunt cele mai bune din lume.

Soiurile potrivite de caprifoi pot fi selectate pentru aproape orice zonă. Adaptabilitatea bună, precum și rodnicia timpurie unică și utilitatea acestei culturi au fost apreciate de grădinarii noștri în toate zonele climatice ale țării.

Fructele caprifoiului de grădină de diferite soiuri variază foarte mult în formă (de la oval-alungit și în formă de pară la rotundă) și culoare (de la gri-albăstrui la aproape negru). Boabele sale sunt foarte asemănătoare, dar caprifoiul este mai mare, iar fructele sale sunt mai dense și mai aromate, cu o combinație plăcută de deserturi de zaharuri și acid.

Voi descrie soiurile testate caprifoi comestibil, care s-au dovedit bine atât în ​​grădina mea, cât și într-o varietate de regiuni.

Soiuri de caprifoi "Ivushka".
O plantă mică, compactă, de până la 1,5 m înălțime. Crește bine pe orice sol, este destul de rezistentă la secetă și decorativă. Acest formă de tufiș caprifoi cu ramuri subțiri întinse. Frunzele sunt de culoare verde închis, dense, lungi de 5-7 cm. Înflorirea este foarte devreme, nu se teme de înghețuri semnificative (până la -8 grade). Boabele sunt albastru închis, dulci și acrișori, mai multe în formă de pară. Productivitate 3-4 kg per tufiș.

Soiuri de caprifoi „Vasiuganskaya”.
Crește ca jumătate tufiș și jumătate copac, în funcție de climă și sol. O varietate care se adaptează foarte bine la diferite condiții. Planta se pretează chiar și la tăierea artistică. Frunzele sunt de culoare verde închis și strălucitoare. Boabele sunt de culoare albastru închis cu un strat albăstrui, cele mai mari până la 1 g Randamentul unui tufiș adult este de 8-10 kg. Soiul este rezistent la secetă, tolerează înghețurile severe de iarnă (până la -10 grade fără zăpadă) și revine înghețurile de primăvarăîn perioada de înflorire.

Soiuri de caprifoi "Zarnitsa".
Una dintre cele mai multe soiuri frumoase. Un tufiș răspândit până la 2 m înălțime, semisferic, cu lăstari puternici și bine înfrunziți. Ramurile sunt literalmente acoperite cu fructe de pădure mari, albastre, cu un gust plăcut răcoritor, rezistente la vărsare. Productivitate pana la 5 kg. Acest varietate fără pretenții, perfect tolerant la seceta si iernile aspre.

Soiuri de caprifoi "Piţigoi".
Tufișuri de mărime medie, înaltă de 1,5 m, cu frunze verzi-albăstrui de mărime medie. Boabele alungite sunt de dimensiuni medii, dulci și acru atunci când sunt udate. Productivitatea este medie. Soiul este tolerant la umbră, rezistent la îngheț și secetă.

Soiuri de caprifoi "Pavlovskaya".
Se adapteaza foarte bine la cele mai nefavorabile conditii. Jumătate tufă, jumătate copac, are fructe de pădure de mărime medie, dulci-acrișoare, cu pulpă foarte densă, potrivite pentru congelare. Productivitate 3-4 kg. Rezistența la îngheț a soiului este ridicată.

Reproducerea și cultivarea caprifoiului

Caprifoiul se reproduce prin semințe și vegetativ.

Caprifoiul este ușor de cultivat din semințe pline din fructe de pădure coapte. Adâncimea lor de semănat este de aproximativ 1 cm.
La semănat primăvara, pre-stratific semințele de caprifoi timp de 1-2 luni (la o temperatură de 0...+3 grade). După stratificare, germinează aproximativ 70-90% din semințele de caprifoi semănate.

Din semințele nestratificate, lăstarii de caprifoi apar foarte lent (după 4-5 săptămâni), iar doar o treime din semințele însămânțate germinează. În acest caz, în același timp cu semănatul ardeiului, recomand însămânțarea semințelor nestratificate de caprifoi comestibil dacă sunt foarte multe semințe disponibile și s-au ratat datele de stratificare recomandate.

Vă sfătuiesc să luați pământul pentru semănat și creșterea răsadurilor din zona în care intenționați să creșteți caprifoi în grădină - pentru ca puieții să se obișnuiască cu acest sol încă din copilărie.
Este de dorit ca terenul pentru însămânțarea semințelor de caprifoi să fie ușor și fertil.

Aloc un loc în casă pentru păstrarea răsadurilor de caprifoi pe pervaz, care este luminos, fără curenți reci. La început, bebelușii se dezvoltă lent, acest lucru este normal.
Plantez puieți de caprifoi în cupe separate la vârsta de 1,5-2 luni. În caz contrar, rădăcinile ramificate destul de subțiri ale plantelor mai vechi vor fi deteriorate în timpul transplantului.

Îngrijirea răsadurilor de caprifoi este obișnuită, ca și pentru orice răsaduri cultivate acasă - udarea regulată și slăbirea atentă a solului este permisă numai de la început. Pentru a preveni uscarea, acopăr suprafața pământului cu ceai.
Înainte de a planta răsaduri de caprifoi teren deschis le calesc.

Pe calități gustative fructele caprifoiului comestibil și lor compozitia chimica Mulți factori au o mare influență. Vremea influențează foarte mult - temperatura aerului și precipitațiile în perioada de maturare a culturii. Pe vreme caldă, boabele de caprifoi acumulează mai multe zaharuri. Și vremea rece, cu suficiente ploaie, crește aciditatea generală a fructelor, inclusiv conținutul de acid ascorbic.

Este necesar să se țină seama de: cantitatea de substanță uscată pusă într-o recoltă de boabe de caprifoi de grădină este neschimbată. Prin urmare, dacă dați plantei udare suplimentară, masa de fructe de pădure va crește pur și simplu, ceea ce le va afecta inevitabil gustul.

Dacă în grădina dvs. cresc doar trei tufe de caprifoi și nevoia de fructe de pădure este mare, atunci vă sfătuiesc să fertilizați imediat după recoltare.
De la mijlocul lunii iulie hrănesc caprifoiul de 2-3 ori. E mai bine să o faci.
Și în perioada de întărire a boabelor de caprifoi, fertilizarea cu infuzie (borcan de jumătate de litru de cenușă per găleată de apă) este foarte utilă. Acest lucru va îmbunătăți în mod semnificativ gustul boabelor de caprifoi și va crește conținutul de microelemente benefice din acestea.

Pot fi cauzate pagube mari culturii de caprifoi (în special de mierle), care sunt foarte îndrăgostite de boabele sale sănătoase. Prin urmare, este necesară coacerea caprifoiului.

Despre proprietățile vindecătoare ale boabelor de caprifoi

În boabele de caprifoi de grădină, toate proprietăți benefice fructele strămoșilor săi sălbatici. Compoziția chimică bogată a boabelor de caprifoi cu coacere timpurie (vitamine, acizi, microelemente) și puterea lor influență benefică efectul asupra organismului face ca această plantă să fie indispensabilă în grădină. În ceea ce privește efectele vindecătoare, boabele de caprifoi comestibil sunt chiar în urmă, dar bătaia de cap de a crește caprifoiul este mult mai mică!

Boabele de caprifoi, precum butașii de frunze care cresc primăvara, sunt cele mai timpurii medicamente cu vitamineși bunătăți în grădină. Fructele de caprifoi se coc cu două săptămâni mai devreme decât prima. Prin urmare, boabele de caprifoi sunt primul și cel mai sigur remediu pentru deficiențele de vitamine de primăvară și diferitele tipuri de suprasolicitare a organismului.
Dar cel mai important efect terapeutic al fructelor de caprifoi de grădină este antiradiațiile. Pentru tratament, trebuie doar să mănânci în mod regulat fructe de pădure proaspete în cantități pe care organismul le cere și le tolerează.

Fructele caprifoiului comestibil au fost folosite de mult timp în medicina populara pentru hipertensiune arterială, boli cardiovasculare, tulburări gastro-intestinale, malarie etc. Boabele de caprifoi sunt folosite și ca medicament pentru diabet (tip 2), obezitate, hipertensiune arterială și boli articulare.

Atât boabele de caprifoi proaspete, cât și preparate pentru utilizare ulterioară (congelate, dulceață, sucuri, compot) aduc numeroase beneficii organismului nostru, în plus, au un gust bun și sunt foarte răcoritoare.
Crește nepretențios și soiuri productive caprifoi în grădina ta, mănâncă fructe de pădure delicioase și sănătoase pentru plăcere și beneficii!

Valentin Viktorovici Vantenkov

Pe site-ul web
pe site-ul web
pe site-ul web
pe site-ul web

Site-ul web Weekly Free Site Digest

În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru cei 100.000 de abonați ai noștri, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădini, precum și alte informații utile.

Abonați-vă și primiți!

Aceasta se referă la una dintre cele mai timpurii și în același timp foarte utile fructe de pădure, pe care fiecare grădinar ar trebui să le aibă pe terenul său. Boabele de caprifoi au fost considerate de mult timp o sursă de sănătate și longevitate. Strămoșii noștri știau despre calitățile benefice ale fructelor acestei culturi și, prin urmare, le cultivau adesea în grădinile lor. Vă rugăm să rețineți că, dacă tufișul este îngrijit corespunzător, acesta va crește pe site timp de zeci de ani.

Planta nu este o cultură autopolenabilă, așa că are nevoie polenizare încrucișată. Din acest motiv, pentru a obține recolte mari, este necesar să plantați cel puțin trei tufe. Și având în vedere că răsadurile de caprifoi nu sunt cele mai ieftine, nu orice grădinar le va putea cumpăra la un centru de grădinărit sau pepinieră.

În același timp, este posibil ca varietatea de fructe de pădure achiziționate să nu fie pe gustul proprietarului. complot personal. Există o singură cale de ieșire din această situație - să înveți cum să crești și să crești cu propriile mâini, astfel încât să ai mereu semințe din soiul dorit.

Caprifoiul comestibil poate fi clasificat în siguranță ca plante rezistente la îngheț– mugurii și trunchiul său principal pot tolera temperaturi negative până la -50 °C, iar sistemul radicular și mugurii fructiferi pot tolera cu ușurință înghețul de 40 de grade. Vorbind despre muguri, flori și ovare tinere, pot face față înghețurilor de cel mult -8 °C. Caprifoiul este o plantă iubitoare de soare și preferă sol argilos cu aciditate neutră, hrănit generos cu îngrășăminte organice. Arbustul crește bine atât la umbră, cât și într-o zonă însorită, însă, în primul caz, fructificarea scade. Deoarece, așa cum am menționat mai devreme, planta necesită polenizare încrucișată, trebuie să fie plantată în grupuri de cel puțin 3 tufe, de preferință din diferite soiuri.

În zilele calde și uscate de primăvară și vară, caprifoi trebuie udat abundent, deoarece planta iubește foarte mult umezeala. Prin urmare, arbustul iubește regiunile în care există constant umiditate ridicată a aerului, în timp ce nu tolerează apa stagnantă sau ape subterane, trecând în imediata apropiere a sistemului radicular. În astfel de condiții, rădăcina plantei începe să putrezească. De asemenea, tufișul nu se simte confortabil în solul acid - frunzele devin palide și boabele cad. Este mai bine să folosiți materie organică pentru a hrăni planta, deoarece caprifoiul are o atitudine negativă față de îngrășămintele minerale.

Alegerea soiului potrivit de caprifoi

Ținând cont de particularitățile latitudinilor noastre climatice, datorită verilor scurte, dar fierbinți, există multe soiuri de caprifoi recomandate de pepiniere pentru înmulțire în viitor. Cu toate acestea, vreau să mă concentrez în special pe următoarele soiuri de arbuști:

Ținând cont de faptul că sezonul de vegetație caprifoiul comestibil este nesemnificativ, adică arbustul trece de la o stare de dezvoltare la o stare de repaus deja la începutul ultimei luni de vară, procesul de creștere a plantelor în acest moment se oprește complet. Drept urmare, indiferent de ce se întâmplă cu vremea, caprifoiul va dormi până la începutul primăverii.

Datorită acestui fapt, se efectuează plantarea de la începutul lunii august până la sfârșitul toamnei(mijlocul lunii noiembrie). Primăvara, caprifoiul comestibil poate fi plantat sau replantat numai prin transbordare, împreună cu un bulgăre de pământ învăluitor sistemul rădăcină. Nu este permis transportul sau plantarea răsadurilor din containere primăvara. În acest caz, pentru a transplanta o plantă, există o anumită secvență de acțiuni:

1. Se pregătesc găuri destul de voluminoase cu dimensiuni 50 cm cubic (50 x 50 x 50 cm), la o distanta de minim 1 m de tufisurile vecine, in cazul plantelor cu crestere joasa si 2-2,5 m la caprifoiul inalt.
2. Se adaugă la fiecare puț 2 găleți de compost, un kilogram de cenușă de lemn și 50 de grame de superfosfat. Dacă solul este nisipos, atunci cantitatea de compost este crescută pe găleată și se adaugă îngrășământ pe bază de potasiu.
3. Găurile sunt umplute cu apă încălzită, care este turnată peste gaură, astfel încât întreaga suprafață a solului să se încălzească.
4. Un mic deal de pământ este construit în partea centrală a găurii. Răsadul este plasat cu grijă în gaură și sistemul de rădăcină este îndreptat astfel încât să fie distribuit uniform de-a lungul marginii movilei. Dacă se găsesc rădăcini deteriorate sau uscate, trebuie să scăpați de ele.
5. Apoi gaura este stropită cu compost într-o cantitate mică și udată astfel încât solul lipit de sistemul radicular. Apoi, gaura este umplută până la refuz cu pământ și udată din nou. Datorita faptului ca radacina de caprifoi este destul de compacta, este indicat sa udati direct sub ea.
6. Imediat după plantarea arbustului, solul este mulci, ceea ce va preveni evaporarea umidității. Un ziar obișnuit, așezat în mai multe straturi, este destul de potrivit pentru asta. rumeguş sau orice alt material disponibil care poate fi folosit pentru a acoperi solul fără a-l împiedica să respire.
7. Când plantați răsaduri de caprifoi, trebuie să alternați diferite soiuri. Acest lucru se datorează faptului că diferitele soiuri sunt mai bine polenizate și produc recolte destul de mari.

Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că, spre deosebire de majoritatea altor arbuști, caprifoiul nu este tăiat sau scurtat la transplantare sau plantare, deoarece duce la inhibarea severă a creșterii, care poate avea un efect negativ asupra randamentelor. Acest lucru se datorează faptului că, fără tranziția rapidă a caprifoiului comestibil în perioada de fructificare, nu va fi posibilă obținerea totală a fructelor de pădure coapte.

Îngrijirea și hrănirea tufelor de caprifoi

Caprifoi, a cărui cultivare și îngrijire în viitor va consta în tăierea în timp util a ramurilor uscate, rupte și a ramurilor care cresc mai adânc în coroană - planta nu este capricioasă. Timp optim pentru tunderea este începutul toamnei (septembrie). În primii 3 ani, arbustul necesită doar udare și plivire în timp util. Încep să fertilizeze caprifoiul din al treilea an de viață. Pentru a face acest lucru, este suficient să adăugați nu mai mult de o găleată sub fiecare plantă la începutul primăverii. îngrășăminte organice, iar la sfarsitul verii, cenusa de lemn in volum de borcan de 1 litru.

Fertilizarea pe bază de azot se efectuează în momentul în care zăpada se topește primăvara, adică chiar la începutul sezonului de vegetație. Pentru a face acest lucru, utilizați o lingură de uree diluată într-o găleată cu apă. Amestecul rezultat este udat peste tufișuri de caprifoi. Cu toate acestea, chiar și fără aceasta, planta va da roade în mod normal, deși într-un volum mai mic. Cu îngrijire de calitate, puteți obține o recoltă de până la 6 kg dintr-un tufiș.

Aș dori să remarc că tufele comestibile de caprifoi cresc într-un ritm destul de lent și abia la 7 ani ajung dimensiuni maxime . La vârsta de 20 de ani, datorită faptului că ramurile scheletice mari încep să moară treptat, fructificarea scade semnificativ. Cu toate acestea, cu ajutorul tăierii severe, tufa poate fi întinerită temporar. Pentru a face acest lucru, în fiecare an ramurile care nu poartă fructe sunt tăiate treptat până la trunchi.

Caprifoi comun - principalele boli și dăunători

La fel ca multe alte tufe de fructe de pădure, diferitele soiuri de caprifoi sunt fie foarte rezistente la diferite boli și dăunători, fie foarte sensibile la acestea. Oricum, indiferent de acest lucru, grădinarul poate ajuta planta adoptând mijloace moderne lupta. Dăunătorii și agenții patogeni ai caprifoiului includ următorii:

Pentru lupta eficienta cu dăunători grădinari cu experiență Se recomandă utilizarea produselor achiziționate care sunt folosite pentru a pulveriza lăstarii toamna ca măsură preventivă. Vara, medicamentele sunt folosite pentru a controla direct insectele, dar numai după ce caprifoiul comestibil încetează să mai dea roade. Pentru prevenirea bolilor fungice, utilizați soluţie sulfat de cupru cu care se stropesc tufe primavara devreme. Din păcate, dacă tufișul se infectează cu o boală virală, acesta trebuie smuls și ars.

Metode de înmulțire a caprifoiului

Caprifoiul se înmulțește prin semințe, prin împărțirea tufișului, prin stratificare și va prinde rădăcini deosebit de bine atunci când este luat din butași. Cele mai multe metoda simpla reproducerea este diviziunea plantelor, dar acest lucru se poate face numai dacă există un tufiș adult, îngroșat, care produce rădăcini adventive în timpul dealurilor. Planta este dezgropată fie la începutul primăverii, fie toamna tarzieși sunt împărțite în mai multe tufișuri separate, fiecare dintre ele va prinde rapid rădăcini după transplant.

Când este înmulțit prin semințe, la început partea de deasupra solului a tufișului crește într-un ritm foarte lent, dar rădăcina se dezvoltă intens. Aspectul fructelor începe din plin trei ani. Mult mai bine tufișînmulțit prin butași, pentru care lăstari tineri sunt potriviti. De îndată ce primele fructe încep să se coacă, tăiați butași din arbustul care vă place. Ramurile pentru înrădăcinare nu trebuie să fie foarte lungi - sunt suficienți cel puțin 2-3 muguri. Înrădăcinarea butașilor are loc în condiții de seră sau într-un ghiveci standard pentru flori de interior.

Pentru a înrădăcina butașii de caprifoi comestibil în condiții de seră, pregătiți o compoziție de pământ în proporții egale: sol gazon, nisip și humus. Pentru a îmbunătăți microclimatul, butașii sunt acoperiți cu o sticlă de plastic tăiată. Același lucru se face atunci când crește caprifoiul ghiveci de flori.

După 15-20 de zile de cultivare, răsadurile încep să fie ventilate prin îndepărtarea sticlei de plastic de pe timp scurt. După aproximativ 1,5 luni, sticla poate fi îndepărtată complet. În cele mai multe cazuri, caprifoiul în primele luni de toamnă crește până la 25 cm. Butașii întăriți rămân în seră până în primăvară, iar cei cultivați în ghiveci pot fi transplantați în pământ deschis. Pentru ca planta să reziste cu ușurință la înghețurile de iarnă, trebuie acoperită mai sus cu pământ sau acoperită cu stuf sau paie.

1. Alegeți soiurile potrivite de caprifoi!

Doar soiurile foarte productive pot oferi randamente mari de caprifoi. Este varietatea care determină în mare măsură succesul afacerii.

După ce a plantat o plantă achiziționată accidental pe piață, poate chiar și un răsad dintr-o parcelă vecină, nicio cantitate de tehnologie agricolă nu va obține ulterior rezultatele pe care le-ați putea obține dintr-un soi bun cu potențial ridicat.

Soiurile pe care decideți să le alegeți vor depinde de preferințele dvs. de gust și de modul în care intenționați să utilizați recolta.

Dacă în principal pentru utilizare în proaspăt, apoi alegeți soiuri productive cu gust de desert, perioade diferite maturare, de exemplu: Amazon, cu fructe lungi, Maria, Elisabeta, Zarechnaya etc.

Acestea sunt soiuri YUNIIPOK(Chelyabinsk) cu gust excelent, cotat cu 5 puncte. Deoarece boabele de caprifoi sunt un produs perisabil (chiar și în frigider pot fi păstrate nu mai mult de două sau trei zile), atunci cu o recoltă semnificativă, cea mai mare parte. Cel mai probabil, va fi procesat sau congelat.

În acest scop, soiurile cu o ușoară aciditate sau amărăciune sunt mai potrivite, de exemplu Lenita, Gerda, Blue Spindle etc. Mulți oameni le plac mai mult produsele procesate din ele din cauza amărăciunii prezente. Deși este o chestiune de gust, desigur, aici nu poate exista un consens.

Aici aș dori să remarc că caprifoiul este o cultură foarte flexibilă și, prin urmare, pe site puteți crește cu succes nu numai soiuri regionale, locale, ci și soiuri crescute în alte regiuni, cu alte condiții edoclimatice. Astfel de soiuri pot fi superioare soiurilor locale într-un număr de trăsături.

2. Asigurați o bună polenizare încrucișată a caprifoiului

Deoarece caprifoiul este o plantă cu polenizare încrucișată și practic nu produce recoltă pe plantații monovarietale, cea mai importantă condiție pentru obținerea randamente mari este de a planta nu două sau trei tufe de soiuri diferite (cum este adesea recomandat), ci 10-15 tufe sau mai multe.

Plantând doar 2-3 tufe, caprifoiul va da, desigur, roade, dar nu veți obține recolte mari. Pe site-ul nostru cresc peste 40 de soiuri. Se polenizează bine unul pe altul și nu încetează să mulțumească cu randamente mari. În ultimii ani, soiul Lenita din selecția Chelyabinsk s-a remarcat în special prin productivitate. El este ca un salvator pentru noi.

Colectăm anual 10-12 litri de fructe de pădure din fiecare tufiș al acestui soi. Cred că o astfel de recoltă se datorează în mare măsură buna polenizareîntre soiuri. Prin urmare, este recomandabil ca toate soiurile de pe site-ul dvs. să fie diferite, din fericire soiuri bune Sunt o mulțime de ele crescute pentru toate gusturile și apar din ce în ce mai multe în fiecare an.

3. Atrageți insectele polenizatoare în zonă

Randamentul caprifoiului depinde în mare măsură de eficiența naturii fructelor, care, la rândul său, depinde de condițiile meteorologice și de prezența insectelor polenizatoare în timpul înfloririi.

Caprifoiul este polenizat în principal de albine și bondari, dar cei mai eficienți polenizatori sunt bondarii. Sunt mai dispuși să viziteze plantațiile de grup. Prin urmare, este indicat să nu așezați caprifoiul la rând, precum zmeura sau coacăzele. și într-un pâlc (grup) și, dacă este posibil, mai aproape de tufișurile învecinate. În mod ideal, plantați tufișuri în colțuri la joncțiunea a patru parcele, de comun acord cu vecinii. În acest caz, te poți descurca cu mai puține tufișuri.

O tehnică eficientă pentru a atrage insecte într-un loc este pulverizarea tuturor culturi de fructe de padure(inclusiv caprifoiul) la începutul înfloririi cu o soluție de zahăr sau miere: 2 linguri. linguri la 10 litri de apă.

lac modul în care înfloresc diferite culturi timpuri diferite, atunci este mai bine să efectuați o astfel de pulverizare în doi sau trei pași. Daca bate vant in timpul infloririi. vreme umedă, răcoroasă, apoi pentru o adunare mai bună a fructelor este bine să pulverizați tufele la începutul înfloririi cu preparate „Ovar” sau „Muguri”, care stimulează formarea fructelor. Rezultate bune se obțin și prin pulverizarea plantelor în faza de înmugurire cu un amestec în rezervor de Zircon (1 fiolă) și Cytovit (2 fiole) la 10 litri de apă.

4. Alegeți locul potrivit pentru a planta

Încă unul, nici mai puțin o condiție importantă Pentru a obține randamente mari de caprifoi, este imperativ să-l plantați într-un loc deschis, însorit.

Este bine dacă plantările sunt protejate de vânturile dominante copaci înalți sau clădiri. Dacă tufișurile se găsesc în umbră parțială, randamentul caprifoiului va scădea brusc, deoarece plantele vor fi în mod constant într-o stare de opresiune, iar mugurii reproducători se vor dezvolta slab.

Prin urmare, dacă este posibil, transplantați-l de la umbră și umbră parțială într-un loc însorit. Dacă tufele tale sunt mici, acest lucru este relativ ușor de făcut (caprifoiul are un sistem radicular compact, foarte fibros).

Uneori, în literatură există o recomandare de a planta caprifoi într-un model de 1 pe 2 m Cu acest model, tufișurile din rând se vor închide împreună în al cincilea an, ceea ce va complica semnificativ îngrijirea și va duce la o scădere a randamentului. Pe site-ul nostru, tufișurile sunt plantate după un model de 1,5 pe 2,0 m, iar în unele locuri din rând tufișurile s-au închis deja. Cu un aranjament rar, îngrijirea caprifoiului este mai ușoară, puteți aborda fiecare tufiș din toate părțile atunci când culegeți boabe, tăiați și plivitul.

Distanța optimă între tufișuri pe rând este de 1,5-2,0 m, între rânduri - 2,0-2,5 m Acest lucru ia în considerare faptul că caprifoiul va crește și va da roade într-un singur loc timp de 20-25 de ani.

5. Evitati ingrosarea coroanei caprifoiului

O caracteristică specială a caprifoiului este capacitatea sa mare de formare a lăstarilor, ceea ce duce la îngroșarea rapidă a tufișului. Pentru a preveni acest lucru, este necesară tăierea anuală, de primăvară devreme. De asemenea, este necesar ca bondarii care îl polenizează să poată ajunge liber în mijlocul tufișului. În caz contrar, recolta se va concentra în principal la periferia tufișului! Această tăiere de subțiere se recomandă să se facă din al patrulea până la al cincilea an de viață, nu mai devreme. Numai în primii ani de viață ai tufișului tăiere sanitară, îndepărtând lăstarii rupti și uscați.

6. Pregătiți gropi de plantare și plantați corect plantele

Caprifoiul este foarte nepretențios din fire și poate crește pe orice sol, dar cele mai bune rezultate obtinut pe soluri usoare, fertile si respirabile.

Dacă este imposibil să creați astfel de condiții în întreaga zonă, atunci creați-le cel puțin în gaura de plantare, care ar trebui să aibă o dimensiune de cel puțin 50-60 pe 40 cm.

Într-o astfel de groapă adaug de obicei 1-2 găleți de humus, aproximativ 1 litru de cenușă de lemn, 30-50 g de îngrășământ AVA și una sau două pumni de îngrășământ organomineral Agrovitkor, care conține microorganisme din sol din genul Bacillus, care ajută la suprimarea microflora patogenă a solului și supraîncălzi rapid orice materie organică.

Aplicarea ingrasamintelor in aceasta compozitie si cantitate ajuta la imbunatatirea starii de sanatate a solului, creste randamentul si calitatea fructelor de caprifoi. Pentru a îmbunătăți capacitatea de umiditate și structura solului (dacă este posibil), adaug și 3-5 litri de vermiculit în fiecare gaură.

Folosesc această umplutură și pentru plantarea găurilor pentru alte culturi de fructe de pădure, adăugând uneori turbă, nisip, făină de dolomit etc. La plantare, adâncesc gâtul rădăcinii răsadului la 4-5 cm sub nivelul solului, apoi îl ud (până la 2). găleți de apă pentru fiecare gaură) și asigurați-vă că mulciți cu humus, turbă sau iarbă cosită.

7. Asigurați plantelor umiditate în timpul coacerii fructelor

Se știe că randamentul caprifoiului, mărimea fructelor sale și gustul lor variază de la an la an și depinde în mare măsură de condițiile meteorologice din perioada de coacere și umplere a boabelor. În această perioadă (mai-iunie), trebuie să faceți 4-6 udare buna, cheltuind până la 4-5 găleți de apă pe fiecare tufiș. După udare, asigurați-vă că mulciți solul sub tufișuri cu iarbă cosită sau alt material de mulcire.

În aceeași perioadă și până la începutul lunii august, stropesc tufișurile de mai multe ori cu preparatul „Baikal EM-1”. Eu efectuez acest tip de udare si stropire direct dintr-o adapatoare cu un spray fin. Folosesc o adapatoare pentru aproximativ 5 tufe de caprifoi, coacaze, agrise si alte fructe de padure. (Desigur, aceasta este o operațiune destul de intensivă în muncă.) Rezultat bun Utilizarea medicamentului HB-101 sub formă lichidă și granulară a dat, de asemenea, rezultate.

8. Protejați-vă culturile de păsări

Boabele de caprifoi sunt apreciate nu numai de oameni, ci și de „ajutoarele” lor cu pene. Aveți grijă să protejați boabele coapte de sturzi cu plase de protecție și alte substanțe repellente.

9.Oferă plantelor tale o nutriție bună

Aplicați în mod regulat îngrășăminte organice și minerale conform schemei pe care o alegeți. (Înlocuire tradițională de minerale sau AVA.)

10. Fii atent!

Nu te opri aici. Căutați, comandați, testați soiuri noi: mai productive, cu fructe mai mari, cu un gust mai bun.

Folosind aceste tehnici simple în îngrijirea caprifoiului, veți avea întotdeauna o recoltă bună.

Noi soiuri de caprifoi (selecție Kamchatka)

Deși există o mulțime de caprifoi sălbatic în pădurile din Kamchatka, soiurile cultivate ale acestei plante sunt foarte populare printre grădinarii amatori.

În 2013, mai multe soiuri de caprifoi au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de reproducție

Varietate Atlant caracterizată prin coacere timpurie și prietenoasă. Tufa de marime medie, compacta. Productivitate 1,8 kg per tufiș. Boabele sunt foarte mari (greutate medie 1,2 g, maxim 2,2 g), cu gust dulce. Fructele sunt albastru-albăstrui cu un strat de ceară slab. Forma fructului este ovală, suprafața este ușor noduloasă, coaja este subțire, consistența pulpei este delicată. Desprinderea fructelor este ușoară și uscată.

Varietate Dinte de dulce data devreme coacere, rezistent la iarnă. Tufa este ușor răspândită, de dimensiuni medii. Productivitate 2,1 kg per tufiș. Fructele sunt mari (1,6 g), cu gust ridicat, ovale alungite, albastru albăstrui cu un strat de ceară. Suprafața fructului este netedă. Ruptura este uscată și ușoară. Pierderea fructelor coapte este slabă.

Varietate Rivalul Goryanka data târzie maturare, rezistență ridicată la iarnă. Tufa este viguroasă, ușor răspândită, de densitate medie. Fructele sunt de mărime medie (0,75-0,95 g), ovale alungite, suprafață netedă. Desprinderea fructului este dificilă, cu ruptură a pielii. Gustul este dulceag cu o amărăciune vizibilă. Productivitatea este ridicată.

Și iată două soiuri transferate la Ancheta de stat.

Soi de caprifoi Darinka coacere mijlocie timpurie, rezistență ridicată la iarnă. Tufa este de dimensiuni medii, ușor răspândită. Fructele sunt de formă ovală alungită. Culoarea este albastru închis, suprafața este netedă. Pielea este de grosime medie, consistența pulpei este fragedă și suculentă. Gustul este dulce-acrișor, desert, cu aromă, răcoritor. Greutatea unui fruct este de 1,2 g Natura desprinderii este uscată. Oferă un randament de 1,2 kg pe tufă în al 7-lea an după plantare.

Varietate Milkovchanka Mediu-timpurie din punct de vedere al coacerii, rezistență ridicată la iarnă. Tufișul este de mărime medie, ușor răspândit, dens. Fructele sunt mari, cântărind mai mult de 1 g, de formă ovală alungită, cu o suprafață netedă, gust de desert. Desprinderea fructelor este ușoară și uscată. Boabele nu cad. Productivitatea în al 6-lea an după plantare este de 0,8 kg per tufiș.

Pentru a obține nota pură material săditor caprifoi, se înmulțește prin butași. In conditii Regiunea Kamchatka Momentul optim pentru recoltarea butașilor verzi cu călcâi este decada 1-2 a lunii iunie, butașii verzi cu și fără vârf - decada a 3-a a lunii iulie, butașii lignificati - decada a 2-a a lunii august. Cel mai recomandat mod eficient propagare - butași verzi cu călcâi și vârf (rata de înrădăcinare 80-100%).

În parcelele de grădină, răsadurile de doi ani de 35-45 cm înălțime se înrădăcinează cel mai bine Pentru a obține randamente mari anuale, trebuie să aveți de la 3 până la 10 plante de diferite soiuri. Cel mai bun timp pentru plantarea răsadurilor, a treia zece zile din august – primele zece zile ale lunii octombrie. Solul trebuie să fie bine umezit, liber, fără apă stagnată. Deoarece solurile vulcanice au foarte puțini nutrienți, gaura de aterizare este necesar să se umple cu doze suficient de mari de organice şi îngrășăminte minerale, care va oferi plantelor o creștere sporită în primii 3-4 ani de la plantare. Cel puțin 30 kg de humus sau compost de turbă, 150-200 g de superfosfat și sare de potasiu se adaugă într-o gaură de plantare de 40x40 cm și se amestecă bine cu stratul superior de sol. Puteți aplica îngrășământ complex Nitrofoska (300 g pe tufă) sau Ammophos (300 g pe tufă), Diammofos (150-200 g pe tufă).

E. PETRUSHA, cercetător principal la Institutul de Cercetare pentru Agricultură din Kamchatka și E. Churin, regiunea Chelyabinsk, Miass-17.

Creșterea caprifoiului - împărtășirea experienței noastre

Caprifoi: dulceata verii

Te-ai decis să plantezi caprifoi comestibil în grădina ta. Cel mai adesea, pentru prima dată, o plantație din acestea tufe de boabe plantat cu puieți de doi până la trei ani.

Cel mai bun amestec de sol pentru caprifoiul de grădină: pământ de gazon, humus sau turbă, nisip sunt amestecate într-un raport de 3:1:1. Pentru a crește eficient caprifoiul comestibil, este necesar un strat de drenaj (pietrișul sau cărămidă spartă pot fi folosite ca drenaj, iar lățimea stratului trebuie să fie de 5-7 cm).

Cumpărăm răsaduri de caprifoi

Cele mai mari șanse de a înrădăcina într-un loc nou sunt pentru răsadurile cu un sistem de rădăcină închis. De aceea

Este mai bine să cumpărați răsaduri de caprifoi într-un recipient sau o pungă de plastic. Dacă sistemul radicular al răsadurilor este deschis - și așa sunt adesea vânduți butași de caprifoi - există un mare pericol ca rădăcinile să devină suprauscate și să moară.

Butașii înrădăcinați foarte mici nu au avut încă timp să se dezvolte, așa că nu trebuie să cumpărați răsaduri mai mici de 25-30 cm înălțime. Dar chiar și răsadurile care au o înălțime de un metru și jumătate, deja pe deplin dezvoltate și obișnuite cu anumite condiții, vor lua mult timp să prindă rădăcini și să se aclimatizeze într-un loc nou și, prin urmare, nu vor începe să dea roade imediat.

Nu cumpărați caprifoi comestibil fără a specifica un anumit soi. Trebuie să verificați cu vânzătorul în ce măsură acest soi este adaptat microclimatului din zona dumneavoastră. Cel mai bine este să alegeți soiuri din regiunile de selecție cele mai apropiate de site-ul dvs.

Aflați cât de compatibile sunt soiurile de caprifoi selectate pe care intenționați să le creșteți în apropiere în ceea ce privește polenizarea. La urma urmei, recoltele abundente depind de acest factor.

Și, desigur, este permis doar achiziționarea răsaduri sănătoase. Înainte de cumpărare, răsadurile trebuie examinate cu atenție: prezența dăunătorilor și a bolilor poate fi de obicei determinată vizual. Arbuștii sănătoși au lăstari drepti și frunze curate de o culoare verde uniformă.

Plantarea caprifoiului - primăvara sau toamna?

Primăvara se plantează de obicei răsaduri de soiuri de caprifoi care se caracterizează prin vegetație târzie. Caprifoiul albastru, de exemplu, nu este indicat să se planteze primăvara: sezonul său de creștere începe în aprilie, adică, în momentul în care poate fi replantat, planta este deja în floare. Transplantul în stadiul de înflorire afectează negativ atât rata de supraviețuire a arbustului, cât și fructificarea acestuia. Soiurile timpurii de caprifoi sunt cel mai bine plantate din august până la mijlocul lunii octombrie. Caprifoiul este rezistent la iarnă, iar la soiurile timpurii, creșterea lăstarilor se oprește deja la mijlocul verii. Aşa plantare de toamna Nu va dăuna răsadurilor de caprifoi din soiurile timpurii necoapte care înfloresc în aprilie-le-mai. Răsadurile achiziționate cu un sistem de rădăcină închisă pot fi plantate în sol din primăvară până în toamnă.

Înainte de îmbarcare

Solul trebuie curățat complet de buruieni, în special de cele perene - buruienile vor slăbi tufele tinere de caprifoi. Toamna, la săpat pentru a îmbogăți solul cu substanțe nutritive, adăugați aproximativ 10 kg de gunoi de grajd, humus sau compost, 30-40 g de superfosfat dublu și 30 g de sulfat de potasiu sau sare de potasiu pe metru pătrat. Dacă aciditatea solului este mare, este nevoie de var - este necesar să adăugați de la 200 la 400 g de var pe metru pătrat.

Orificiul de plantare pentru puieții de 2-3 ani ar trebui să aibă 25-30 cm adâncime și 25 cm în diametru.

Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini

Caprifoiul tolerează bine transplantul. Aceasta este o plantă cu polenizare încrucișată. Tufa unică chiar și cu înflorire abundentă nu poate produce o recoltă. Prin urmare, atunci când plantați caprifoi comestibil în grădina dvs., trebuie să aveți cel puțin trei, de preferință cinci, soiuri diferite care să crească într-o zonă.

Distanța dintre răsaduri la plantare loc permanent ar trebui să fie de cel puțin unu și jumătate până la doi metri. Tufele de caprifoi sunt adesea folosite ca gard viu de-a lungul marginii site-ului. Dacă decideți să creați un grup decorativ de caprifoi, distanța dintre tufișuri crește la doi metri și jumătate până la trei metri.

Tehnologia agricolă pentru plantarea caprifoiului comestibil nu este complicată. Înainte de plantare, răsadurile sunt inspectate, ramurile rupte și rădăcinile deteriorate sunt tăiate și scufundate în piure de pământ. Este necesar să îndreptați cu grijă rădăcinile și să le acoperiți cu grijă cu pământ, așezându-le în gaura de plantare. Gulerul rădăcinii trebuie să fie la nivelul solului sau la 3 cm mai jos.

După plantare, plantele sunt udate abundent - cu o rată de aproximativ 10 litri de apă per tufiș (dar nu mai mult). După plantare, plantele sunt mulcite cu humus sau turbă. Tăierea după plantare nu se practică de obicei cu caprifoi.

CAPIPIRUL – ÎN FIECARE GRĂDINĂ!

Caprifoiul este o boabă foarte valoroasă. În primul rând, se coace mai devreme decât toate celelalte fructe de pădure și, în al doilea rând, este foarte bogat în vitamina P, care scade colesterolul, menține vasele de sânge curate și previne dezvoltarea celulelor canceroase. În sfârșit, fructele de pădure sunt pur și simplu delicioase! Cum să crești caprifoi pentru a obține o recoltă bogată?

CINCI REGULI PENTRU HONESUCLE

1. Plantarea diferitelor soiuri.

Pentru polenizarea reciprocă, trebuie să plantați cel puțin două soiuri și, de preferință, 3-4 tufe de soiuri diferite. Este necesar să cumpărați diferite soiuri și nu doar două tufe fără nume. Se pot dovedi a fi aceeași varietate și nu va exista polenizare încrucișată.

Fără polenizare, sunt setate doar câteva fructe de pădure. Din cauza acestei greșeli, mulți oameni au devenit deziluzionați de caprifoi și nu-l mai plantează.

2. Udarea la timp.

Caprifoiului nu îi place solul uscat, mai ales primăvara în timpul înfloririi și plantării culturilor. Dacă există o lipsă de umiditate, planta elimină o parte din ovare, iar boabele rămase se coc foarte mici.

Udarea este importantă și vara, când lăstarii tineri cresc. Cu cât sunt mai lungi, cu atât mai multe fructe de padure va fi anul viitor, deoarece recolta se formează pe tulpinile de anul trecut.

3. Mulcirea.

În natură, caprifoiul crește în tufături, pe podeaua pădurii afânate și umed. Pentru a menține solul liber, puteți slăbi cercul trunchiului copacului. Dar, în același timp, este ușor să deteriorați rădăcinile, deoarece la caprifoi sunt situate aproape de suprafață. Prin urmare, este mai bine să mulciți solul. Mulciul menține solul liber și umed.

4. Plivitul. Caprifoiului nu-i place concurența cu buruienile, mai ales cu cele agresive precum iarba de grâu. Cercul trunchiului copacului trebuie plivit. Munca este ingrată, deoarece solul curat devine rapid din nou copleșit. Soluția este mulcirea. Mulciul previne creșterea ierbii și este un îngrășământ suplimentar.

5. Protecția dăunătorilor.

Caprifoiul a fost introdus în cultură relativ recent și nu a avut dăunătorii „săi”. Chiar și afidele au apărut rar. Dar în ultimii ani, caprifoiul a suferit de forecer.

DE CE PLACĂ

Se întâmplă adesea ca frunzele unui tufiș adult sănătos să se ofilească brusc. Uneori, acestea sunt ramuri individuale la capete și uneori lăstari destul de mari. Treptat, frunzele se usucă, iar tulpinile în sine se usucă. De regulă, motivul acestui fenomen este deteriorarea de către forator.

ZLATKA- un gândac maro auriu care depune ouă în tulpini. Larvele se dezvoltă în ele - mici „viermi” care mănâncă lăstarii din interior, ca urmare, frunzele se ofilesc, iar ulterior, la o examinare atentă, puteți găsi o mică gaură.

Este dificil să combateți foricul prin pulverizare, deoarece este o insectă zburătoare și pur și simplu zboară în timpul tratamentului. În plus, zborul indivizilor adulți coincide cu maturarea fructelor de pădure și nu este nevoie de chimie în ele. Larva este situată în interiorul tulpinilor și este inaccesibilă medicamentelor. Prin urmare, singura cale de ieșire este să tăiați lăstarii deteriorați. Mai mult decât atât, trebuie tăiate suficient de jos pentru a se asigura că captează dăunătorul care se află înăuntru și împiedică puparea acestuia. Lăstarii tăiați trebuie arși.

DESPRE SOIURI DE HONESUCLE

Există multe soiuri de caprifoi și toate au rezistență ridicată la iarnă. Pentru Zona de mijloc soiurile de selecție Leningrad sunt potrivite. Acestea sunt Nymph, Morena, Violet, Blueberry, Roksolana și altele. Cea mai delicioasă dintre ele este considerată a fi Nimfa.

Academia Agricolă Nijni Novgorod a dezvoltat soiuri cu fructe de pădure mari, dulci și cules uscat. Autorul soiurilor este Ramil Rashidovich Ashimov: acesta este un cadou pentru Facultatea de Agricultură și Berenche (tradus din tătar - primul). Mai multe forme cu fructe mari sunt testate; Ramil Rashidovich le selectează în funcție de gust. Degustarea lor a avut loc în luna iunie a acestui an și au primit un punctaj mare.

Grădinarii cunosc deja soiul Nizhny Novgorod Early. Avantajul său este că se coace mai întâi. Dezavantajul este că fructele cad, așa că trebuie să recoltați la timp.

De asemenea, puteți găsi și alte soiuri de caprifoi la vânzare. Pentru o polenizare mai bună, este indicat să le selectați în funcție de timpul de coacere.

: Creșterea caprifoiului - îngrijire simplă...: CREȘTEREA HONESCULEI - SFATURI PROFESIONALE Acest...

Cele mai comune trei tipuri de caprifoi: Kamchatka, comestibil, Turchaninova. Multe soiuri noi au fost acum dezvoltate. Le puteți numi o singură specie - caprifoiul comestibil. Deși caprifoiul este cunoscut ca plantă alimentară de mult timp, abia recent (ultimii 10-15 ani) grădinarii amatori s-au interesat de el. Dar aceasta este o recoltă minunată de vitamine din fructe de pădure, cu o mulțime de proprietăți utile! Caprifoiul comestibil, plantarea și îngrijirea, cultivarea sa au unele particularități, dar chiar și un grădinar începător le poate stăpâni.

Caprifoiul este o plantă excepțional de rapidă. Boabele sale se coc mult mai devreme decât căpșunile. În plus, este rezistent la iarnă - crește chiar și în nord. Prin urmare, întrebarea despre aterizare corectă caprifoiul îi îngrijorează pe mulți.

Caprifoi - proprietăți benefice și contraindicații

Și ce complex de vitamine este acesta! Fructele conțin până la 11% zahăr. 100 g de fructe conțin până la 50 mg de vitamina C, până la 3,8 mg - B2, până la 9,2 mg - B9, până la 1000 mg - P, fără a lua în calcul complexul bogat de acizi organici și substanțe pectinice. Boabele conțin mult iod, mangan, fier și cupru.

Fructele de caprifoi conțin inozitol și betaină - acestea sunt substanțe biologic active care stimulează metabolismul grăsimilor. Fructele conțin acizi triterpenici, o cantitate considerabilă de potasiu, magneziu și sodiu. Se știe că acizii triterpenici fac parte din glicozidele triterpenice - iar acestea sunt principalele componente ale ginsengului. Apropo, boabele de caprifoi conțin mai mult potasiu decât merisoarele.

În plus, combinația optimă de substanțe P-active și vitamina C ajută la restabilirea elasticității vaselor de sânge, a permeabilității acestora, la normalizarea fluxului limfatic și la reducerea umflăturilor. Substanțele P-active (și caprifoiul comestibil conține multe dintre ele) au efecte antiinflamatoare, de vindecare a rănilor, antipiretice, antitumorale și de întinerire.

Medicina tradițională a folosit de mult caprifoiul pentru boli gastrointestinale, malarie, boli de sânge, boli de rinichi - ca diuretic. Fructele se folosesc proaspete, marmelada, iar din ele se prepară sucuri.

Reproducerea caprifoiului comestibil - metode

Caprifoiul comestibil se înmulțește prin semințe, prin împărțirea tufișului, prin stratificare se înrădăcinează mai ales când este plantat prin butași.

Cea mai ușoară modalitate este de a împărți tufișul, dar pentru aceasta trebuie să aveți un tufiș deja matur, îngroșat, care, cu o ușoară dealare, produce o mulțime de rădăcini adventive. Primăvara sau toamna, atunci când săpați o plantă, trebuie să tăiați tufișul în mai multe părți mai mici, fiecare dintre acestea să prindă rădăcini atunci când este transplantată.

Semințele de caprifoi sunt foarte mici și produc descendenți pestriți atunci când germinează. Partea de deasupra solului crește lent după germinare, dar sistemul radicular se dezvoltă bine. Fructificarea completă a plantei are loc după 3-4 ani.

Caprifoiul se înmulțește foarte bine prin butași. Lăstarii anuali (verzi) sunt potriviți pentru înrădăcinare. De îndată ce boabele încep să se coacă (și acestea sunt practic primele fructe de pădure care se coace), ar trebui să tăiați ramuri din tufișul care vă place. Butașii pentru înrădăcinare nu trebuie să fie lungi - este suficient să aveți 2-3 muguri pe ei. Îndepărtați frunzele din tăiere - cele 2 frunze de sus pot fi lăsate. Ele pot fi înrădăcinate într-o seră sau într-un ghiveci de flori obișnuit. Dar cu orice metodă de înrădăcinare, este necesar să se creeze anumite condiții pentru ele.

Dacă decideți să înrădăcinați butașii de caprifoi într-o seră, atunci aceștia sunt blocați în sol afânat (raportul dintre sol gazon, humus, nisip este de 1: 1: 1), acoperindu-i suplimentar cu folie sau sticle de plastic pentru a crea un microclimat umed. Faceți același lucru dacă decideți să înrădăcinați butașii într-un ghiveci de flori. Dacă vremea este caldă, acestea trebuie stropite în mod regulat cu apă. După două sau trei săptămâni, începeți să le ventilați deschizând filmul pentru un timp sau îndepărtând învelișul de plastic. După 1,5-2 luni, stratul poate fi îndepărtat complet. De obicei, până la începutul toamnei, butașii de caprifoi vor da o creștere a lăstarilor de cel puțin 20-25 cm Butașii pe care i-ați înrădăcinat în seră pot fi lăsați acolo până în primăvară. Și butașii înrădăcinați în ghivece pot fi plantați într-un loc permanent - pentru iarnă pot fi îngropați mai sus în sol sau acoperiți cu iarbă uscată.

Creșterea caprifoiului comestibil, caracteristici de îngrijire

Caprifoiul Kamchatka crește cel mai rău dintre toate în Kuban după plantare. Acest lucru se datorează probabil adaptabilității sale la solul de origine vulcanică.

Această plantă crește sălbatic în Altai, Siberia de Est, Orientul Îndepărtat, Kamceatka. Acesta este un arbust de 1-2 m înălțime cu o coroană sferică. Lăstarii sunt pubescenți, frunzele sunt întregi, alungite până la 5,5 cm pe lăstarii fructiferi, până la 8 cm pe lăstarii vegetativi, opuse. Florile sunt bisexuale, galben-verzui, destul de mari, colectate în inflorescențe cu două flori. Aceasta este o plantă polenizată încrucișată, este polenizată de insecte.

Pentru un randament bun este indicat sa plantati cel putin 2-3 tufe comestibile de caprifoi, de diferite soiuri. Înflorește în Kuban la începutul primăverii (martie-aprilie) timp de 2-3 săptămâni, ceea ce nu este periculos în timpul înghețurilor de primăvară, florile pot rezista la înghețuri până la minus 7 grade.

Fructele caprifoiului sunt de diferite forme - rotunde, în formă de pară, alungite, 8-30 mm lungime, 6-15 mm lățime, cântărind aproximativ 1,5 g, albastru închis cu o floare albăstruie, dulce-acrișoară. Au gust de afine - aromate, fragede, suculente. Productivitate - până la 3 kg per tufiș.

Caprifoiul nu tolerează soluri acide, nu tolerează umbrirea completă, dar tolerează foarte bine umbra parțială. Zona de hrănire a unui răsad este de aproximativ 1 × 1,5 m.

Când să plantezi caprifoi? Este mai bine să plantezi caprifoi toamna, așa că va avea timp să prindă rădăcini înainte de îngheț. Primavara, este mai bine sa plantezi cat mai devreme, deoarece planta se trezeste foarte devreme si mugurii se deschid.

Cum să plantezi caprifoi? Găurile pentru plantarea caprifoiului ar trebui să aibă dimensiunea de 60 × 60 cm, 50 cm adâncime La plantare, este bine să puneți pietre la fund, să amestecați solul cu humus sau compost și să-l udați.

Cum să aveți grijă de caprifoiul comestibil? Îngrijirea plantărilor este simplă: îndepărtarea buruienilor, mulcirea.

Caprifoiul comestibil nu necesită tăiere anuală din cauza longevității ramurilor sale scheletice. Este practic rezistent la boli și dăunători.

O lingurita de dulceata de fructe de caprifoi zilnic - multe boli te vor ocoli pana la batranete. Și dacă considerați că această cultură este rezistentă, nu necesită îngrijire, este durabilă, este productivă în fiecare an, este frumoasă și întreaga plantă se vindecă - fructe de pădure, frunze, ramuri, atunci ar fi o greșeală de neiertat să nu aveți mai multe tufe de caprifoi comestibil frumos pe site-ul dvs.

Caprifoi comestibil - soiuri

Fiecare varietate de caprifoi formă diferită fructe de padure Există fructe de pădure care au forma unui ulcior sau a unei mingi. Există fructe de pădure care sunt alungite sau în formă de fus.

Varietate Blue Bird

Devreme, cu randament mediu (1,5-2 kg per tufiș). Boabele – de la mici la medii (0,7 g). Forma lor este oval-cilindrica. Culoare – albastru cu o nuanță puternică albăstruie. Gustul este dulce-acrișor, plăcut. Dezavantaje: după coacere, boabele se sfărâmă rapid.

Varietate fus albastru

Fructificare timpurie, timpurie, cu un randament mediu de 1,5-2 kg pe tufă. Forma boabelor este în formă de fus. Greutatea medie a fructului este de 0,8 g Culoarea este albastru-albastru. Gustul este dulce cu o usoara amaraciune picant. Dezavantaje - fructele cad rapid după coacere.

soiul Lazurnaya

Fructificare mediu-timpurie, timpurie, cu un randament mediu de 1,5-2 kg pe tufă. Greutatea medie a boabei este de 0,7 g Forma fructului este oval-cilindrica. Culoare - albastru albăstrui. Gustul este foarte bun. Avantaje: nu se sfărâmă după coacere.

Varietatea Berel

Tarziu, cu randament mare - 2-4 kg per tufa. Greutatea fructelor de pădure - 0,9 g Culoare - albastru cu o tentă albăstruie. Gustul este dulce-acru, cu un postgust placut picant. Avantaje - fructe mari, randament mare, fructele de pădure nu cad după coacere.

Soi cu fructe lungi

Perioada medie de coacere, randament mare - 1,5-1,8 kg per tufiș. Soi selectat de stația de creștere a fructelor și legumelor din Chelyabinsk, care poartă numele. I.V. Michurina. Greutatea medie a fructelor de pădure este de 0,7 g Forma fructului este oval-alungită. Culoare – albastru. Gustul este bun, dulce și acru. Recolta scade puțin după coacere, cea mai mare parte rămâne pe tufiș.

Soiul Bakcharskaya

Mijlocul timpuriu. Selecția cetății Bakcharsky a grădinăritului nordic (regiunea Tomsk). Greutatea fructelor de pădure - 0,7 g Forma fructului - în formă de pară. Culoare - violet-albastru. Gustul este foarte bun, dulce-acrișor cu o aromă plăcută. Recolta aproape că nu cade după coacere. Randamentul este scăzut, deoarece acest soi aparține caprifoiului Turchaninov. Tufișul este mic, diametrul său este jumătate față de cel al altor soiuri.

Honeysuckle Pride of Kuban, descriere

Tufele sunt de dimensiuni medii. Rezistența la îngheț este ridicată. Soiul este lider în randament - în medie 3 kg per tufiș adult. Boabele sunt mari, dulci și acrișoare, cu o coajă densă și o acoperire ceară puternică. Boabele au o coacere mijlocie-tarzie și sunt predispuse la vărsare rapidă. Soiul este rezistent la boli.

Caprifoi, descrierea soiului

Plantă viguroasă. Este considerat cel mai dietetic dintre toate soiurile. Gustul este ușor amar, medicinal. Boabele de caprifoi au această proprietate - cu cât este mai amar, cu atât este mai medicinal și benefic.

Varietate Viola

Perioada medie de coacere. Boabele mari. Au un gust amar. Bun pentru pacienții hipertensivi - ajută la reducerea tensiunii arteriale.

Zest de soi

Foarte rezistent la iarnă. Boabele au formă de stafide mari, ușor alungite. Are gust cu o foarte usoara amaraciune tarta, medicinala. Când sunt coapte, cu greu se sfărâmă.

Pinguinul caprifoi, descrierea soiului

Tufa este de dimensiuni medii, rezistent la iarnă. Boabele sunt rotunde, de mărime medie, cu coajă subțire, gust dulce-acrișor, cu aromă de căpșuni. Pierderea fructelor de pădure este medie.

Soiul Malvina

Coacerea timpurie. Forma fructului este asemănătoare unei pere. Boabele sunt dense, cu un gust plăcut dulce-acru. Tufișurile sunt foarte decorative. Ele pot fi folosite în proiectarea gradinii pentru gard viu decorativ. Sunt deosebit de frumoase în timpul înfloririi.

Varietate privighetoare

Foarte devreme. Boabele nu sunt foarte mari, în formă de fus, cocoloase. Gustul este dulce-acru. Fructarea este abundentă.

Caprifoi în creștere a devenit o distracție preferată pentru mulți grădinari. Pentru a crește caprifoiul, trebuie să urmați doar câteva reguli simple planta utila, bine purtător, înflorit luxuriant, a început să apară din ce în ce mai des pe parcelele personale. Are boabe de culoare albastru-negru sau albastru închis, cu o formă ovală alungită și un gust dulce-acru.

Care sunt beneficiile caprifoiului?

Caprifoiul comestibil este un termen colectiv care include mai multe specii cu fructe albastre: fructele comestibile, Kamchatka, Hegel, Turchaninov, Altai conțin 8% zahăr, de la 1 la 5 acizi organici, pectine, taninuri, compuși P-activi (antacianine, catechine). ), provitaminele A1, B2, B1, vitaminele C, precum și diverse oligoelemente: calciu, magneziu, fosfor, sodiu, calciu, cupru, fier, iod, aluminiu, bariu, siliciu, stronțiu, mangan.

Când încep să dea roade tufele de caprifoi?

Caprifoiul este o plantă foarte rezistentă la frig. Poate rezista la înghețuri sub 50 de grade. Înmulțit prin toate mijloacele - semințe, stratificare, butași verzi și lignificati.

Pentru a fi corect, trebuie spus că creșterea răsadurilor de caprifoi în mod independent este un proces pe termen lung, deci este mai bine să le cumpărați de la o pepinieră, răsadurile de caprifoi încep să dea roade în al treilea sau al patrulea an de la însămânțarea semințelor. Dacă înmulțirea are loc prin butași, atunci planta poate produce primele boabe după înrădăcinare anul următor, dar recolta va fi mică.

Doar în al șaselea sau al șaptelea an un tufiș poate produce o recoltă de mai mult de un kilogram de fructe de pădure. Randamentul tufișului va crește până la vârsta de 15-17 ani. Până atunci caprifoi în creștere cel mai productiv.

Când randamentul tufișului începe să scadă, tufișul poate fi reînnoit prin tăierea tuturor ramurilor de la bază. Durata totală de viață a plantei este de la 20 la 25 de ani.

Pregătirea solului și plantarea răsadurilor de caprifoi

Cerințele caprifoiului asupra solului sunt scăzute, singurul lucru este că dă preferință zonelor umede, dar drenate. Când începeți să plantați caprifoi, trebuie să pregătiți gropile în care va fi plantat tufișul. O groapă este săpată la aproximativ 40 cm adâncime.

Trebuie să adăugați îngrășământ la acesta, care constă din 3 kg de humus, 300 g de cenușă și 3 linguri. linguri de nitrofos. Apoi, în groapă, toate acestea se amestecă cu stratul superior de pământ și se udă cu o soluție de var pufos în proporție de 1 pahar de var la 10 litri de apă După 2-3 zile, puteți planta caprifoi.

Este foarte important ca gulerul rădăcinii să fie la 5-7 cm sub nivelul solului. Pentru următoarea săptămână și jumătate, trebuie să vă asigurați că pământul de sub tufiș este umed tot timpul. Este recomandabil să udați dintr-o cutie de udare, astfel încât solul să fie ușor umezit.

Îngrijirea caprifoiului

În fiecare an, este recomandabil să aplicați gunoi de grajd sau humus vegetal sub tufișul de caprifoi, să îndepărtați buruienile și să slăbiți solul pentru a îmbunătăți accesul aerului și apei la rădăcini. Dacă vremea este uscată, atunci trebuie să faceți udare regulată în timpul sezonului de creștere, este recomandabil să faceți cel puțin 3 hrăniri.

Pe vreme uscata se face fertilizarea lichida, iar pe vreme ploioasa se face fertilizarea uscata, turnand-o sub tufisuri Prima fertilizare se face primavara. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție: adăugați o lingură de îngrășământ de fructe de pădure și o lingură de nitrofos la 10 litri de apă.

Un tufiș fructifer adult necesită o găleată mare de soluție, iar pentru tufele tinere 3 litri de soluție este suficientă. Pentru a face acest lucru, pregătiți o soluție formată dintr-o lingură de sulfat de potasiu, două linguri de nitrofos și 10 litri de apă.

Pentru un tufiș adult sunt necesari aproximativ 20 de litri de soluție, iar pentru un tufiș tânăr sunt suficiente 5 litri de soluție A treia hrănire se face toamna. De data aceasta, trei linguri de superfosfat și două linguri de sulfat de potasiu se diluează în 10 litri de apă.

Pentru a treia hrănire, aveți nevoie de aceeași cantitate de soluție ca și pentru a doua hrănire. Arbustul are un sistem radicular bine dezvoltat, care este situat în principal la o adâncime de 20 până la 40 cm, astfel încât solul din jurul plantei poate fi cultivat. fara nici o restrictie. Caprifoi în creștere- acesta nu este doar un plus semnificativ pentru masa dvs. (conservurile minunate, gemurile și compoturile sunt făcute din caprifoi), ci și o încântare pentru esteți.

Aranjand cu înțelepciune mai multe soiuri diferite pe parcela dvs., puteți obține nu numai fructe de pădure sănătoase din creșterea caprifoiului, ci și plăcere estetică arbuști de grădinăși salate de andive și scarole. Citiți Garden Affairs și lucrați la grădina și grădina de legume cu noi.

Pe aceeași temă

• Cum să tăiați corect zmeura pentru iarnă

  Dogwood: cultivare și îngrijire

10 secrete pentru a obține o recoltă de caprifoi

Mulți grădinari și locuitori de vară, care au plantat caprifoi pe terenul lor, sunt dezamăgiți de randamentul acestuia. În ciuda faptului că cultura este foarte nepretențioasă, se pot obține recolte mari respectând unele reguli sau secrete, dacă doriți.

Este soiul care decide în mare măsură succesul afacerii După ce a plantat o plantă cumpărată accidental pe piață, poate chiar un răsad dintr-o parcelă învecinată, nicio cantitate de tehnologie agricolă nu va obține în viitor rezultatele pe care le-ați putea obține de la o. soi bun cu potențial mare Ce soiuri vei decide să dai preferință va depinde de preferințele tale de gust și de modul în care intenționezi să folosești recolta Dacă în principal pentru consum proaspăt, atunci alege soiuri productive cu gust de desert, de diferite perioade de maturare. exemplu: Amazon, cu fructe lungi, Maria, Elisabeta, Zarechnaya etc. Acestea sunt soiuri (Chelyabinsk) cu gust excelent, cotate cu 5 puncte.

Deoarece boabele de caprifoi sunt un produs perisabil (chiar și în frigider pot fi păstrate nu mai mult de două sau trei zile), atunci cu o recoltă semnificativă, cea mai mare parte. Cel mai probabil, va fi procesat sau congelat, în acest scop, soiuri cu o ușoară acritură sau amărăciune, de exemplu Lenita, Gerda, Blue Spindle etc. Mulți oameni le plac mai mult produsele procesate din ele din cauza amărăciunii prezente. Deși aceasta este o chestiune de gust, desigur, nu poate exista un consens aici. Aș dori să remarc că caprifoiul este o cultură foarte flexibilă și, prin urmare, pe site puteți crește cu succes nu numai soiuri regionale, locale, ci și. soiuri crescute în alte regiuni, cu alte condiții edo-climatice.

Astfel de soiuri pot fi superioare celor locale în mai multe moduri Citește și: Plantarea și îngrijirea caprifoiului 2. Asigurați o bună polenizare încrucișată a caprifoiului Deoarece caprifoiul este o plantă cu polenizare încrucișată și practic nu produce o recoltă în plantații monovarietale, cea mai importantă condiție pentru obținerea unor randamente mari este să plantați nu două sau trei tufe de soiuri diferite (cum este adesea recomandat), ci 10- 15 tufișuri sau mai mult Plantând doar 2-3 tufe, caprifoiul va da, desigur, roade, dar nu veți obține recolte mari.

Pe site-ul nostru cresc peste 40 de soiuri. Se polenizează bine unul pe altul și nu încetează să mulțumească cu randamente mari. În ultimii ani, soiul Lenita din selecția Chelyabinsk s-a remarcat în special prin productivitate.

Este ca un salvator pentru noi. Colectăm 10-12 litri de fructe de pădure din fiecare tufiș al acestui soi în fiecare an. Cred că o astfel de recoltă se datorează în mare măsură unei bune polenizări încrucișate între soiuri.

Prin urmare, este indicat ca toate soiurile de pe site-ul dvs. să fie diferite, din fericire, există o mulțime de soiuri bune pentru fiecare gust, iar în fiecare an apar din ce în ce mai multe; 3. Atrageți insectele polenizatoare în zonă Productivitatea caprifoiului depinde în mare măsură de eficiența rodului, care, la rândul său, depinde de condițiile meteorologice și de prezența insectelor polenizatoare în timpul înfloririi. Caprifoiul este polenizat în principal de albine și bondari, dar cei mai eficienți polenizatori sunt bondarii.

Sunt mai dispuși să viziteze plantațiile de grup. Prin urmare, este indicat să nu așezați caprifoiul la rând, precum zmeura sau coacăzele. și într-un pâlc (grup) și, dacă este posibil, mai aproape de tufișurile învecinate.

În mod ideal, plantați tufișuri în colțuri la joncțiunea a patru parcele, de comun acord cu vecinii. În acest caz, vă puteți descurca cu mai puține tufișuri. O tehnică eficientă pentru a atrage insectele pe site este să pulverizați toate culturile de fructe de pădure (inclusiv caprifoiul) la începutul înfloririi cu o soluție de zahăr sau miere: 2 linguri. linguri la 10 litri de lac Deoarece diferite culturi înfloresc în momente diferite, este mai bine să efectuați o astfel de pulverizare în două sau trei doze.

Daca bate vant in timpul infloririi. vreme umedă, răcoroasă, apoi pentru o adunare mai bună a fructelor este bine să pulverizați tufele la începutul înfloririi cu preparate „Ovar” sau „Muguri”, care stimulează formarea fructelor. Rezultate bune se obțin și prin pulverizarea plantelor în faza de înmugurire cu un amestec de rezervor de Zircon (1 fiolă) și Cytovit (2 fiole) la 10 litri de apă Citește și: Caprifoi în creștere în țară 4.

Alegeți locul potrivit pentru a planta O altă condiție, nu mai puțin importantă, pentru obținerea unor producții mari de caprifoi este plantarea sa obligatorie într-un loc deschis, însorit. Este bine dacă plantările sunt protejate de vânturile predominante de copaci sau clădiri înalte. Dacă tufișurile ajung în umbră parțială, randamentul caprifoiului va scădea brusc, deoarece plantele vor fi în mod constant într-o stare de opresiune, iar mugurii de reproducere se vor dezvolta slab. Prin urmare, dacă este posibil, transplantați-l de la umbră și umbra parțială un loc însorit.

Dacă tufele dvs. sunt mici, acest lucru este relativ ușor (caprifoiul are un sistem de rădăcină compact, foarte fibros Uneori, în literatura de specialitate există o recomandare de a planta caprifoiul într-un model de 1 pe 2 m). în rând se vor închide împreună în al cincilea an, ceea ce va complica semnificativ îngrijirea și va duce la o scădere a randamentului. Pe site-ul nostru, tufișurile sunt plantate după un model de 1,5 pe 2,0 m, iar în unele locuri din rând tufișurile s-au închis deja.

Cu un model rar, este mai ușor să îngrijiți caprifoiul, puteți aborda fiecare tufiș din toate părțile atunci când culegeți fructe de pădure, tăiați și pliviți. m Acest lucru ia în considerare faptul că caprifoiul va crește și va da roade într-un singur loc timp de 20-25 de ani. 5. Evitati ingrosarea coroanei caprifoiului O caracteristică specială a caprifoiului este capacitatea sa mare de formare a lăstarilor, ceea ce duce la îngroșarea rapidă a tufișului.

Pentru a preveni acest lucru, este necesară tăierea anuală, de primăvară devreme. De asemenea, este necesar ca bondarii care îl polenizează să poată ajunge liber în mijlocul tufișului. În caz contrar, recolta se va concentra în principal la periferia tufișului!

Pregătiți gropi de plantare și plantați corect plantele Caprifoiul prin natura sa este foarte nepretențios și poate crește pe orice sol, dar cele mai bune rezultate se obțin pe soluri ușoare, fertile și respirabile Dacă este imposibil să se creeze astfel de condiții pe întregul site, atunci creați-le cel puțin în gaura de plantare , care ar trebui să fie nu mai puțin de 50-60 pe 40 cm Într-o astfel de gaură adaug de obicei 1-2 găleți de humus, aproximativ 1 litru de cenușă de lemn, 30-50 g de îngrășământ AVA și una sau două pumni de îngrășământ organomineral. Agrovitkor, care conține microorganisme din sol din genul Bacillus, care ajută la suprimarea microflorei patogene a solului și la supraîncălzirea rapidă a oricărei materii organice. Aplicarea îngrășămintelor în această compoziție și cantitate ajută la îmbunătățirea sănătății solului, crește randamentul și calitatea. fructe de caprifoi. Pentru a îmbunătăți capacitatea de umiditate și structura solului (dacă este posibil), adaug și 3-5 litri de vermiculit în fiecare gaură, de asemenea, folosesc această umplutură pentru plantarea găurilor pentru alte culturi de fructe de pădure, adăugând uneori turbă, nisip, făină de dolomit. etc. Când plantez rădăcină, îngrop gâtul răsadului la 4-5 cm sub nivelul solului, apoi îl ud (până la 2 găleți de apă pentru fiecare gaură) și asigură-te că mulci cu humus, turbă sau iarbă cosită. 7.

Oferiți plantelor umiditate în timpul coacerii fructelor Se știe că randamentul caprifoiului, mărimea fructelor sale și gustul lor variază de la an la an și depinde în mare măsură de condițiile meteorologice din perioada de coacere și umplere a boabelor. În această perioadă (mai-iunie), este necesar să se facă 4-6 udari bune, cheltuind până la 4-5 găleți de apă pe fiecare tufiș.

După udare, asigurați-vă că mulciți solul sub tufișuri cu iarbă cosită sau alt material de mulci În aceeași perioadă și până la începutul lunii august, pulverizez tufișurile de mai multe ori cu preparatul „Baikal EM-1”. Eu efectuez acest tip de udare si stropire direct dintr-o adapatoare cu un spray fin.

Folosesc o adapatoare pentru aproximativ 5 tufe de caprifoi, coacaze, agrise si alte fructe de padure. (Adevărat, aceasta este o operație destul de intensivă în muncă.) Utilizarea medicamentului HB-101 în formă lichidă și granulară a dat, de asemenea, rezultate bune. „ajutoare” cu pene. Aveți grijă să protejați boabele coapte de sturzi cu plase de protecție și alte substanțe repellente. 9.

Oferă plantelor tale o nutriție bună Aplicați în mod regulat îngrășăminte organice și minerale conform schemei pe care o alegeți. (Înlocuire tradițională de minerale sau AVA.) 10. Fii atent! Nu te opri aici.

Căutați, comandați, testați soiuri noi: mai productive, cu fructe mai mari, cu un gust mai bun Folosind aceste tehnici simple în îngrijirea caprifoiului, veți avea întotdeauna o recoltă bună.

Noi soiuri de caprifoi (selecție Kamchatka)

Deși există o mulțime de caprifoi sălbatic în pădurile din Kamchatka, soiurile cultivate ale acestei plante sunt foarte populare printre grădinarii amatori. În 2013, mai multe soiuri de caprifoi au fost incluse în Registrul de stat al realizărilor de reproducere și coacere prietenoasă. Tufa de marime medie, compacta.

Productivitate 1,8 kg per tufiș. Boabele sunt foarte mari (greutate medie 1,2 g, maxim 2,2 g), cu gust dulce. Fructele sunt albastru-albăstrui cu un strat de ceară slab. Forma fructului este ovală, suprafața este ușor noduloasă, coaja este subțire, consistența pulpei este delicată.

Desprinderea fructelor este ușoară, uscată, soi de coacere timpurie, rezistent la iarnă. Tufa este ușor răspândită, de dimensiuni medii. Productivitate 2,1 kg per tufiș.

Fructele sunt mari (1,6 g), cu gust ridicat, ovale alungite, albastru albăstrui cu un strat de ceară. Suprafața fructului este netedă. Ruptura este uscată și ușoară. Pierderea fructelor coapte este slabă. O varietate de maturare târzie, rezistență ridicată la iarnă.

Tufa este viguroasă, ușor răspândită, de densitate medie. Fructele sunt de mărime medie (0,75-0,95 g), ovale alungite, suprafață netedă. Desprinderea fructului este dificilă, cu ruptură a pielii. Gustul este dulceag cu o amărăciune vizibilă.

Randamentul este mare Și aici sunt două soiuri transferate la Studiul de stat O varietate de caprifoi cu maturitate medie timpurie. Tufa este de dimensiuni medii, ușor răspândită. Fructele sunt de formă ovală alungită.

Culoarea este albastru închis, suprafața este netedă. Pielea este de grosime medie, consistența pulpei este fragedă și suculentă. Gustul este dulce-acrișor, desert, cu aromă, răcoritor.

Greutatea unui fruct este de 1,2 g Natura desprinderii este uscată. Oferă un randament de 1,2 kg pe tufă în al 7-lea an de la plantare Soiul are o perioadă de coacere medie timpurie și rezistență ridicată la iarnă. Tufișul este de mărime medie, ușor răspândit, dens.

Fructele sunt mari, cântărind mai mult de 1 g, de formă ovală alungită, cu o suprafață netedă, gust de desert. Desprinderea fructelor este ușoară și uscată. Boabele nu cad.

Randamentul în al 6-lea an după plantare este de 0,8 kg pe tufă. Pentru a obține material săditor de caprifoi pur, se înmulțește prin butași. În condițiile Teritoriului Kamchatka, momentul optim pentru recoltarea butașilor verzi cu călcâi este decada 1-2 a lunii iunie, butașii verzi cu și fără vârf - decada a 3-a a lunii iulie, butașii lignificati - decada a 2-a a lunii august.

Cea mai eficientă metodă de înmulțire este recomandată - butași verzi cu călcâi și vârf (rată de înrădăcinare 80-100%). În parcelele de grădină, răsadurile de doi ani înalte de 35-45 cm se înrădăcinează cel mai bine , trebuie să aveți de la 3 până la 10 plante de soiuri diferite.

Cel mai bun moment pentru plantarea răsadurilor este a treia zece zile din august - primele zece zile ale lunii octombrie. Solul trebuie să fie bine umezit, liber, fără apă stagnată.

Deoarece există foarte puțini nutrienți în solurile vulcanice, groapa de plantare trebuie umplută cu doze suficient de mari de îngrășăminte organice și minerale, care vor asigura plantelor o creștere sporită în primii 3-4 ani de la plantare. Cel puțin 30 kg de humus sau compost de turbă, 150-200 g de superfosfat și sare de potasiu se adaugă într-o gaură de plantare de 40x40 cm și se amestecă bine cu stratul superior de sol.

Puteți aplica îngrășământ complex Nitrofoska (300 g pe tufă) sau Ammophos (300 g pe tufă), Diammofos (150-200 g pe tufă).©E. PETRUSHA, cercetător principal la Institutul de Cercetare pentru Agricultură din Kamchatka și E. Churin, regiunea Chelyabinsk, Miass-17.

Mai jos sunt alte intrări pe tema „Cabana și grădină făcut-o singur”

Caprifoi: sortiment, reproducere și cultivare

autor Vantenkov V.V., fotografie a companiei „Grădinile Rusiei” Caprifoiul este un arbust fructifer frumos și productiv, destul de nepretențios, pentru grădină. Alături de plante vindecătoare din Orientul Îndepărtat, cum ar fi iarba de lămâie și actinidia, caprifoiul a devenit din ce în ce mai răspândit în grădinile rusești în ultimii ani.

Ca și alte plante sălbatice, îi este foarte greu să prindă rădăcini după transplant, mai ales că este deja un tufiș destul de mare. În acest sens, răsaduri de caprifoi achiziționate din Kamchatka mor adesea. În plus, acest tip de caprifoi este destul de capricios atunci când este cultivat în grădină, iar randamentul său lasă de dorit... Prin urmare, cumpărați răsaduri de soiuri de caprifoi doar de la pepiniere și companii de încredere pe care le voi împărtăși cititorilor Gardenia. ru site web experiența mea în creșterea caprifoiului și rezultatele propriilor mele testari ale diferitelor soiuri această cultură minunată.

Soiuri testate de caprifoi comestibil

Selecția celor mai nepretențioase și productive forme de caprifoi se desfășoară de mult timp, de pe vremea lui I.V. Odată cu apariția stațiilor experimentale, selecția caprifoiului în Rusia s-a accelerat.

Crescut de oamenii de stiinta rusi cele mai noi soiuri Caprifoiul sunt cele mai bune din lume. Soiurile potrivite de caprifoi pot fi selectate pentru aproape orice zonă. Buna adaptabilitate, precum și rodnicia timpurie unică și utilitatea acestei culturi au fost apreciate de grădinarii noștri în toate zonele climatice ale țării. Fructele caprifoiului de grădină de diferite soiuri variază foarte mult ca formă (de la oval-alungit și la formă de pară. rotund) și culoare (de la gri-albăstrui la aproape negru).

Fructele sale amintesc foarte mult de afine, dar caprifoiul este mai mare, iar fructele sale sunt mai dense și mai aromate, cu o combinație plăcută de deserturi de zaharuri și acid. Voi descrie soiuri testate de caprifoi comestibil care s-au dovedit bine atât în ​​grădina mea, cât și într-o varietate de regiuni. O plantă mică, compactă, de până la 1,5 m înălțime. Crește bine pe orice sol, este destul de rezistentă la secetă și decorativă. Aceasta este o formă de tufiș de caprifoi cu ramuri subțiri răspândite.

Frunzele sunt de culoare verde închis, dense, lungi de 5-7 cm. Înflorirea este foarte devreme, nu se teme de înghețuri semnificative (până la -8 grade). Boabele sunt albastru închis, dulci și acrișori, oarecum în formă de pară.

Productivitate 3-4 kg pe soi de caprifoi. Crește ca jumătate tufiș și jumătate copac, în funcție de climă și sol. O varietate care se adaptează foarte bine la diferite condiții. Planta se pretează chiar și la tăierea artistică.

Frunzele sunt de culoare verde închis și strălucitoare. Boabele sunt de culoare albastru închis cu un strat albăstrui, cele mai mari până la 1 g Randamentul unui tufiș adult este de 8-10 kg.

Soiul este rezistent la secetă, tolerează înghețurile severe de iarnă (până la -10 grade fără zăpadă) și înghețurile de primăvară revenite în perioada de înflorire. Una dintre cele mai frumoase soiuri. Un tufiș răspândit până la 2 m înălțime, semisferic, cu lăstari puternici și bine înfrunziți.

Ramurile sunt literalmente acoperite cu fructe de pădure mari, albastre, cu un gust plăcut răcoritor, rezistente la vărsare. Productivitate pana la 5 kg.

Acesta este un soi fără pretenții care tolerează bine seceta și iernile aspre. Tufișuri de mărime medie, înaltă de 1,5 m, cu frunze verzi-albăstrui de mărime medie. Boabele alungite sunt de dimensiuni medii, dulci și acru atunci când sunt udate. Productivitatea este medie.

Soiul este tolerant la umbră, rezistent la îngheț și la secetă. Se adapteaza foarte bine la cele mai nefavorabile conditii. Jumătate tufă, jumătate copac, are fructe de pădure de mărime medie, dulci-acrișoare, cu pulpă foarte densă, potrivite pentru congelare. Productivitate 3-4 kg.

Rezistența la îngheț a soiului este ridicată.

Reproducerea și cultivarea caprifoiului

Caprifoiul se înmulțește prin semințe și vegetativ - prin stratificare și butași Caprifoiul este ușor de cultivat din semințe pline din boabe coapte. Adâncimea lor de semănat este de aproximativ 1 cm.

La semănat primăvara, pre-stratific semințele de caprifoi timp de 1-2 luni (la o temperatură de 0...+3 grade). După stratificare, aproximativ 70-90% din semințele de caprifoi semănate germinează Din semințele nestratificate, lăstarii de caprifoi apar foarte lent (după 4-5 săptămâni), iar doar o treime din semințele însămânțate.

În acest caz, în același timp cu semănatul ardeiului, recomand însămânțarea semințelor nestratificate de caprifoi comestibil dacă sunt disponibile foarte multe semințe și este ratat intervalul de timp recomandat pentru stratificare vă sfătuiesc să luați terenul pentru semănat și creșterea răsadurilor din zona în care este planificat să crească caprifoi în grădină - astfel încât răsaduri din copilărie Sunt obișnuiți cu acest sol. Este de dorit ca terenul pentru însămânțarea semințelor de caprifoi să fie ușor și fertil. Aloc un loc luminos în casă pentru păstrarea răsadurilor de caprifoi pe pervaz, fără curenți reci.

La început, bebelușii se dezvoltă lent, acest lucru este normal. Plantez puieți de caprifoi în cupe separate la vârsta de 1,5-2 luni.

În caz contrar, rădăcinile ramificate destul de subțiri ale plantelor mai vechi vor fi deteriorate în timpul transplantului. Îngrijirea răsadurilor de caprifoi este obișnuită, ca și pentru orice răsaduri cultivate acasă - udarea regulată și slăbirea atentă a solului este permisă numai de la început. Pentru a preveni uscarea, acopăr suprafața pământului cu ceai.

Înainte de a planta răsaduri de caprifoi în pământ deschis, îi întăresc. Îngrijirea caprifoiului nu este dificilă. Caprifoiul de grădină, deși tolerant la umbră, înflorește și rodește mai abundent în zonele deschise.

Nu este nevoie să vă lăsați purtat de slăbirea solului din jurul tufișului de caprifoi de grădină, deoarece cea mai mare parte a rădăcinilor este situată superficial. Este mai bine să mulciți pământul cu humus sau buruieni fără rizomi. Pentru mulcire, caprifoiul nu poate fi folosit pentru rumegușul copacilor de conifere. Nu am observat niciodată cazuri de infectare cu caprifoi de grădină cu vreo boală de-a lungul multor ani - nici pe propriile plante, nici printre grădinari pe care îi cunosc!

Polenizarea și fructificarea caprifoiului

Caprifoiul comestibil începe să dea roade în mod regulat devreme, deja la vârsta de 3-4 ani. Dezvoltându-se în conditii favorabile Răsadurile de caprifoi își măresc randamentul destul de repede.

Caprifoiul trăiește foarte mult timp, tufișul dă fructe în mod regulat în grădină de zeci de ani Răsadurile diferitelor soiuri de caprifoi se polenizează reciproc, ceea ce crește dramatic randamentul fiecărui tufiș. Prin urmare, pentru a obține recolte mari în grădină trebuie să aveți polenizare încrucișată cel puțin trei soiuri de caprifoi.

Dacă suprafața grădinii dvs. este mică, ceea ce nu vă permite să plantați mai multe tufișuri, atunci convingeți-vă cu vecinii despre plantarea în comun a caprifoiului. Distanța dintre plantele plantate poate ajunge la 15-20 m, dar cu cât cresc mai aproape, cu atât este mai bine pentru polenizarea încrucișată a tufelor de caprifoi.

Principalii insecte polenizatoare ai florilor comestibile de caprifoi, care sunt unul dintre primii arbuști care înfloresc în grădină, sunt bondarii, viespile și albinele Gustul fructelor comestibile de caprifoi și compoziția lor chimică sunt foarte influențate de mulți factori. Vremea influențează foarte mult - temperatura aerului și precipitațiile în perioada de maturare a culturii.

Pe vreme caldă, boabele de caprifoi acumulează mai multe zaharuri. Și vremea rece, cu suficiente ploaie, crește aciditatea generală a fructelor, inclusiv conținutul de acid ascorbic. Este necesar să se țină seama: cantitatea de substanță uscată pusă într-o recoltă de boabe de caprifoi de grădină este neschimbată.

Prin urmare, dacă dați plantei udare suplimentară, masa de fructe de pădure va crește pur și simplu, ceea ce le va afecta inevitabil gustul Dacă în grădina dvs. cresc doar trei tufe de caprifoi, iar nevoia de fructe de pădure este mare, atunci vă sfătuiesc să faceți. fertilizați imediat după recoltare. De la mijlocul lunii iulie hrănesc caprifoiul de 2-3 ori.

Este mai bine să hrăniți buruienile fermentate. Și în perioada de întărire a boabelor de caprifoi, fertilizarea cu o infuzie de cenușă de lemn (borcan de jumătate de litru de cenușă per găleată de apă) este foarte utilă.

Caprifoi. O plantă_foarte_frumoasă_decorativă. Caprifoiul_va_decora_zona_voastra

Acest lucru va îmbunătăți în mod semnificativ gustul fructelor de caprifoi și va crește conținutul de microelemente utile din ele. Păsările (în special mierlele), care sunt foarte pasionate de boabele sale sănătoase, pot provoca daune mari recoltei de caprifoi. Prin urmare, caprifoiul care se coace trebuie protejat de păsări.

Despre proprietățile vindecătoare ale boabelor de caprifoi

Boabele caprifoiului de grădină au păstrat pe deplin toate proprietățile benefice ale fructelor strămoșilor săi sălbatici. Compoziția chimică bogată a boabelor de caprifoi care se coace timpuriu (vitamine, acizi, microelemente) și puterea efectului lor benefic asupra organismului fac din această plantă indispensabilă în grădină.

În ceea ce privește efectele vindecătoare, boabele de caprifoi comestibil sunt chiar în spatele ginsengului, dar bătăile de cap de a crește caprifoiul sunt mult mai puține, precum butașii cu frunze de rubarbă care cresc primăvara, sunt cele mai timpurii medicamente și delicatese cu vitamine! grădină. Fructele de caprifoi se coc cu două săptămâni mai devreme decât primele căpșuni.

Prin urmare, boabele de caprifoi sunt primul și cel mai sigur remediu pentru deficiențele de vitamine de primăvară și diferitele tipuri de suprasolicitare a organismului. Dar cel mai important efect terapeutic al fructelor de caprifoi de grădină este antiradiațiile.

Pentru tratament, trebuie doar să mănânci în mod regulat fructe de pădure proaspete în cantități pe care organismul le cere și le tolerează. Fructele caprifoiului comestibil au fost folosite de mult timp în medicina populară pentru hipertensiune arterială, boli cardiovasculare, tulburări gastro-intestinale, malarie etc. folosite ca medicament pentru diabet (tip 2), obezitate, hipertensiune arterială și boli articulare Atât boabele de caprifoi proaspete, cât și preparate (congelate, gem, sucuri, compot) aduc numeroase beneficii organismului nostru, în plus, au un gust bun și sunt foarte răcoritoare. Cultivați soiuri nepretențioase și productive de caprifoi în grădina dvs., mâncați fructe de pădure delicioase și sănătoase pentru plăcere și beneficii!