Cea mai mare oală ca volum este o oală sub presiune. Cele mai bune oale sub presiune pentru prepararea rapidă a meselor sănătoase

În epoca noastră tehnologie înaltă si progrese, aparatele de bucatarie sunt si ele imbunatatite si modernizate. Prin urmare, binecunoscutele oale mecanice sub presiune au fost înlocuite cu modele electrice cu număr maxim moduri, setări și funcții. Acestea permit gospodinelor moderne să petreacă mai puțin timp în bucătărie și, în același timp, să se răsfețe și pe familia lor cu mâncare sănătoasă și gustoasă.

Definiţia pressure cooker

Un dispozitiv precum oala sub presiune a apărut în viața de zi cu zi a gospodinelor noastre sovietice cu destul de mult timp în urmă și era, așa cum este acum, un recipient (tigaie) cu capac etanș. Cu ajutorul lui, este ușor și simplu să procesezi orice produs cu vapori de apă. O altă caracteristică a acestei ustensile de bucătărie este viteză mare de gătire, după cum reiese din nume.

Scop, avantaje și dezavantaje

Înainte de a decide ce oală sub presiune este cea mai bună să cumpărați, trebuie să vă asigurați de necesitatea și scopul utilizării acesteia. Pentru a înțelege acest lucru, ar trebui să luați în considerare scopul său, precum și avantajele și dezavantajele sale, mai detaliat.

Important! O oală sub presiune vă permite să gătiți alimente folosind apă la presiune și temperatură ridicată, care este asigurată de etanșeitatea recipientului.

Avantajele sale sunt următoarele.

1. Timpul de gătire este redus semnificativ- de cel puțin un sfert și de maximum trei ori. De exemplu, puteți găti cartofii într-o tigaie obișnuită pe gaz în 20-30 de minute, iar într-o oală sub presiune în 5-8 minute. Este nevoie de 3-4, și uneori de 5-6 ore pentru a găti carnea pentru carnea jeleată, dar pentru o oală sub presiune va dura 40-60 de minute.
2. Mâncarea este mai naturală și mai aromată decât cu gătitul obișnuit sau tocănirea. Acest lucru se realizează datorită faptului că produsele sunt pur și simplu procesate cu abur în forma lor originală, nu se oxidează din cauza contactului cu aerul, iar gustul diferitelor ingrediente nu se amestecă între ele.
3. Mai puțin consum de gaz și electricitate decât cu tratamentul termic convențional.
4. Nu este nevoie să amestecați constantși controlați temperatura de gătit.
5. Se pot folosi cantități minime de uleiuri și condimente, deoarece nu se amestecă cu produsele și nu se dizolvă în cantități mari de apă.
6. Felul preparat nu va stropi, scapă și fierbe datorită capacului închis ermetic, care va menține bucătăria curată și ordonată.

Cât despre dezavantaje, ele există și ele, ca în orice altă tehnică. Acestea includ:

• incapacitatea de a deschide capacul în timpul gătirii pentru a amesteca alimentele sau pentru a regla cantitatea de ingrediente;
• necesitatea de a seta cu precizie timpul de preparare, astfel incat mancarea sa nu fiarba, avand in vedere presiunea si temperatura ridicata;
• necesitatea de a aștepta până când oala sub presiune s-a răcit, astfel încât, după finalizarea procesului, să deschideți capacul și să scoateți mâncarea, iar în acest timp mâncarea poate fi supragătită;
• Există pericol de arsuri dacă dispozitivul este utilizat incorect - trebuie să monitorizați în mod constant măsurile de siguranță.

Funcţional

Datorită unei oale sub presiune, puteți fierbe, fierbe sau fierbe rapid orice mâncare cu excepția celor care produc multă spumă sau sunt împărțite prea fin, de exemplu, fulgi de ovăz sau orz perlat. Acest lucru este cauzat de faptul că particulele mici împreună cu spumă poate înfunda supapa, din care iese excesul de presiune.

Modelele moderne de oale sub presiune sunt echipate cu o serie de funcții suplimentare - cum ar fi aragazele multiplă. Datorită acestui lucru, gospodina va trebui doar să pună toate ingredientele necesare în recipient, să adauge puțină apă și condimente, să închidă capacul și să apese butonul. Acest lucru vă va scuti de agitarea și arderea la nesfârșit.

Nota! Cele mai populare opțiuni sunt: ​​pornire întârziată, încălzire automată, moduri de gătit programate, cronometru și aparat de iaurt.

Pornirea întârziată vă permite să setați perioada de timp după care doriți să începeți procesul de tratament termic. Cronometrul vă permite să setați perioada de timp pentru oprirea dispozitivului. Încălzirea automată va împiedica vasul să se răcească la sosirea familiei. Ei bine, diverse moduri reduc numărul de setări selectabile, automatizând procesul de gătit cât mai mult posibil.

Principiul de funcționare

O oală sub presiune nu diferă vizual cu mult de o cratiță obișnuită, cu excepția faptului că, pe lângă mâner, există și supape și flotoare pe capac. Dar, în ciuda simplității sale aparente, acest dispozitiv vă permite să pompați presiune înaltă folosind abur de apă, drept urmare temperatura de gătit crește de la 100 ° C obișnuite la 120 ° C. Astfel felul de mâncare este pregătit foarte repede, și Practic nu există consum de lichide.

Principiul de funcționare se bazează pe faptul că apa, închisă sub un capac etanș, este încălzită până la punctul de fierbere și se transformă în stare gazoasă. Acești vapori de apă nu pot scăpa din recipient și, prin urmare, se acumulează, afectând alimentele care se află acolo. Ca urmare, temperatura și presiunea cresc la un anumit nivel și apoi apare mentinerea parametrilor obtinuti folosind sisteme de control și o supapă pentru a elibera excesul de abur.

După finalizarea procesului de tratament termic Nu veți putea deschide capacul imediat.. Pentru a face acest lucru, trebuie să efectuați una dintre următoarele manipulări:

• așteptați până când dispozitivul se răcește natural și sistemul de protecție se oprește;
• răciți oala sub presiune cu apa rece sau un prosop înmuiat în apă;
• deschide singur supapa de evacuare.

Sfat! Pentru a face felul de mâncare gustos, este foarte important nu numai să determinați corect timpul de gătire, ci și să țineți cont de rata de depresurizare. De exemplu, unele feluri de mâncare necesită o eliberare lentă și naturală a aburului, precum tocănițele sau leguminoasele. În acest caz, chiar și după oprire, mâncarea încă lâncește propriul sucși iese moale, suculent, fiert.

O Pentru legume și cereale sfărâmicioase, cea mai bună este răcirea rapidă, atunci nu vor fi digerate și își vor păstra forma și proprietățile inițiale.

Tipuri de oale sub presiune

Înainte de a alege model specific oala sub presiune, trebuie mai întâi să decideți ce tip este cel mai preferat: mecanice sau electrice. Prin mecanic înțelegem un dispozitiv care este încălzit cu gaz.

Important! Principiul de funcționare al oalelor sub presiune electrice și mecanice este același, iar diferențele sunt doar în automatizare și prezența unor parametri suplimentari.

Caracteristici ale funcționării unei oale electrice sub presiune:

• setările pentru gradul de încălzire și nivelul de presiune sunt setate automat, iar utilizatorul setează doar timpul de gătire și unul dintre modurile existente;
• o oala electrica sub presiune combina 4 dispozitive intr-unul (oala sub presiune, multicooker, aburi si iaurt);
• există tot felul de funcții suplimentare (pornire întârziată, încălzire etc.);
• Este posibil să se oprească automat după gătit;
• Riscul de ardere este minimizat, deoarece corpul nu se încălzește foarte mult.

Oalele mecanice sub presiune instalate pe aragaz au:

• viteza mare de realizare a parametrilor maximi de gatit;
• fiabilitate și durabilitate;
• capacitatea de a crește sau scădea în mod independent presiunea în timpul procesului de gătit;
• libertatea de acțiune în utilizarea modurilor non-standard;
• pericol de a se arde din cauza încălzirii puternice a suprafeței.

Criterii de selecție

Pentru cei care petrec adesea mult timp la aragaz, întrebarea dacă este recomandabil să achiziționeze un astfel de dispozitiv a fost deja rezolvată. O oală sub presiune vă permite să economisiți în mod semnificativ (de 2 sau chiar de 3 ori) timp la gătit, ceea ce este important pentru o gospodină care lucrează.

Tip oala sub presiune

În ceea ce privește tipul acestei tehnici, atunci Pentru o familie mare cu copii, cel mai convenabil este să folosiți unul electric. modificare. În primul rând, este mai sigur. În al doilea rând, toate funcțiile sunt deja programate și nu este nevoie să controlați procesul de gătit, așa cum se spune - „porniți-l și uitați-l”.

Ei bine, dacă vrei să experimentezi, creându-ți propriile capodopere unice, atunci una mecanică este mai potrivită oala sub presiune Datorită ferestrei de vizualizare, puteți monitoriza gradul de pregătire și puteți crește sau reduce încălzirea prin supapă, modificând astfel temperatura și presiunea. În plus, este mai fiabil și mai compact.

Capacitate

Pe lângă nevoile și dorințele individuale, atunci când achiziționați o oală sub presiune, ar trebui să acordați atenție capacității recipientului. Aşa, Un bol de 5 litri este potrivit pentru o familie de 3-4 persoane Uman.

Important! Atunci când alegeți o oală sub presiune, trebuie să luați în considerare puterea - cu cât acest parametru este mai mare, cu atât va avea loc încălzirea mai rapidă și mai puternică (acest lucru este valabil pentru modele electrice). În medie, această cifră ar trebui să fie în intervalul 1-1,5 kW.

În oalele mecanice sub presiune gospodina el însuși stabilește nivelul transferului de căldură, reglarea arzatorului pe gaz.

Supapa de eliberare a aburului trebuie îndreptată în lateral - departe de mâner și departe de bucătar. Este recomandat să cumpărați oale sub presiune oţel inoxidabil. Acest metal este mai fiabil și nu emite substanțe nocive atunci când este încălzit, spre deosebire de altele, de exemplu, aluminiul. Cel mai bun grad de oțel este 18/10.

Materialul vasului joacă, de asemenea, un rol important. Poate fi ceramică sau teflon și are și un strat special. Proprietățile antiaderente se vor pierde în timp în orice caz, dar deosebit de rapid în recipiente ceramice.

Revizuirea modelelor populare

Pentru a facilita găsirea modelului dorit într-o mare varietate de companii și modificări, mai jos sunt cele mai bine vândute mostre din diferite categorii de preț.

TOP 3 oale sub presiune la buget

Potrivit recenziilor clienților, cel mai fiabil și model de calitateîn intervalul de preț până la 4 mii de ruble este . Aceasta este o oala sub presiune cu mai multe aragazuri cu o capacitate de 4 litri si o putere de 800 W. Acest model compact este perfect pentru o familie mică. Are toate funcțiile standard și 7 programe, iar comenzile electronice și afișajul LED îl fac ușor de utilizat.

Oala sub presiune Vitesse VS-570

Oala sub presiune Vitesse VS-570 pe Yandex Market

Combină, de asemenea, un multicooker. Este proiectat pentru 900 W, 5 litri și 10 moduri. Acest model este, de asemenea, echipat cu o listă de caracteristici standard.

Oala multipresa Scarlett SL-1529

Oala multipresa Scarlett SL-1529 pe Yandex Market

Oala sub presiune Bekker BK-8903

Oala sub presiune Bekker BK-8903 pe Yandex Market

TOP 3 oale sub presiune din categoria de preț mediu

Această categorie include modele cu prețuri de până la 7.000 de ruble. Având încredere în recenziile oamenilor, ar trebui să optați pentru o oală sub presiune . Puterea sa este de 1 kW, există un vas cu acoperire ceramică Capacitate de 6 litri, 14 programe disponibile pentru utilizare. Un plus frumos este capacitatea de a schimba timpul și temperatura în timpul gătirii.

Oala sub presiune Redmond RMC-PM380

Oala sub presiune Redmond RMC-PM380 pe Yandex Market

Oala sub presiune-aragaz multiplu Moulinex CE 503132

Oala sub presiune-aragaz multiplu Moulinex CE 503132 pe Yandex Market

Oala multipresa UNIT USP-1210S

Oala multipresa UNIT USP-1210S pe Yandex Market

TOP 3 oale sub presiune de lux

Clasa premium include oale sub presiune cu un preț de peste 20.000 de ruble. este un model cu inducție de 1200 W. Are 50 de programe, presiune pe două niveluri, capacitatea de a programa și aminti independent, precum și multe funcții suplimentare.

Oala sub presiune Bosch MUC88B68

Oala sub presiune Bosch MUC88B68 pe Yandex Market

Oala sub presiune Cuckoo CMC-HE1055F

Oala sub presiune Cuckoo CMC-HE1055F pe Yandex Market

Oala mecanica sub presiune Fissler

Oala mecanica sub presiune Fissler pe Yandex Market

Concluzie

Rezumând rezultatele achiziției de test, un lucru poate fi spus cu siguranță - o oală sub presiune ajută gospodina nu numai să reducă timpul de gătit, ci și să păstreze toate proprietățile produselor. Principalul lucru este să setați corect parametrii procesului. Și prezența unor caracteristici și funcții suplimentare facilitează foarte mult procesul de creare a diverselor feluri de mâncare.

Oala sub presiune multicooker cu bol ceramic Redmond RMC-PM380 este un asistent universal pentru fiecare gospodina. Nu mai trebuie să-ți dai mintea la întrebarea: ce să gătești pentru cină? Acest dispozitiv minune poate face, dacă nu totul, atunci aproape totul. Până la 14 programe automate de gătit vă vor ajuta să vă hrăniți familia și oaspeții cu preparate delicioase și sănătoase. Iar funcția inovatoare „MASTERCHEF LITE” vă oferă la alegere mai mult de 1000 de opțiuni suplimentare pentru fiecare program!

Următoarele programe de gătit sunt disponibile în modul „oala sub presiune”:

• „Abur/Gătit” - folosiți-l pentru a găti carne fiartă, păsări de curte, pește, legume și mâncăruri cu mai multe ingrediente.
• „Orez/Create” - în acest mod Orezul și cerealele integrale se vor găti în apă sub presiune mare, dobândind o consistență omogenă.
• „Tocană/Jeleată” - destinat pentru tocănirea cărnii, legumelor, fructelor de mare, jeleiate și aspic (timp implicit - 20 de minute). Modurile „Supă” (pentru supe, borș), „Pilaf” (gătit pilaf, risotto, orez sushi) sunt de asemenea programate pentru 20 de minute de gătit.
• Și selectând funcția „Fierb”, dvs preparate din carne se va găti lent (implicit 1 oră) și uniform, rezultând moale, fraged, aromat, cu un gust delicat.

Funcții multicooker

Printre programele care funcționează în modul multicooker, veți găsi:

• „Vacuum” - gătit lung carne sau legume (2,5 ore implicit) fără oxigen. Gătitul în vid permite alimentelor să se gătească uniform și să-și păstreze sucurile.
• „Pâine” - cu acest program nici măcar nu aveți nevoie de un aparat de făcut pâine. Acesta oferă ciclu complet gătit (de la dovada aluatului până la coacere). Timpul implicit este de 3 ore. Dar există detaliu important: Când se aude sunetul, va trebui să întoarceți pâinea pentru a vă asigura că se gătește uniform.
• „Coacere” - program pentru pandișpan, aluat de drojdieși caserole.
• „Frying/Deep Frying” - în acest mod puteți găti carne, pește, legume chiar și fără capacul închis.
• „Trici de lapte” - pregătiți terci din lapte degresat sau diluați laptele plin de grăsime cu apă. Principalul lucru este să clătiți bine cerealele și să lubrifiați vasul untînainte de a încărca ingredientele.
• „Iaurt/Aluat” - cel mai bun program pentru a face iaurturi sănătoase de casă și pentru a dova aluatul înainte de coacerea ulterioară.
• „Baby Food” - programul ajută la simplificarea semnificativă a gătitului pentru cei mici, astfel încât să petreceți cât mai mult timp liber cu bebelușul, și nu la aragaz.
• „Express” - folosit pentru gătirea terciurilor sfărâmicioase în apă. După ce apa a fiert complet, se oprește automat.

Sistem de protecție cu 4 niveluri

Pentru a preveni ca dumneavoastră sau membrii familiei dumneavoastră să vă ardeți accidental de aburul fierbinte, aragazul multiplu Redmond RMC-PM380 cu funcție de oală sub presiune are un sistem de protecție pe 4 niveluri, care include două supape - pentru eliberarea aburului și o supapă de închidere, precum şi siguranța de temperatură și senzorul de suprapresiune.

Daca presiunea din vas creste la niveluri ce depasesc norma, dispozitivul va actiona un sistem automat de blocare a capacului. Nu încercați să îl deschideți până când presiunea din rezervor nu s-a normalizat.

Ajutor în fiecare bucătărie

Dacă trebuie să încălziți rapid un vas gata preparat, cuptorul cu microunde va face cea mai bună treabă. Acest aparat electrocasnic nu consumă multă energie, este compact și poate avea o serie de dotări suplimentare, de exemplu, o funcție de grătar.

Informații suplimentare

Oala sub presiune mica si practica

Oala sub presiune Regent Inox „Pentola” este o oală sub presiune de uz casnic care arată ca o cratiță obișnuită. Dar numai cu unul trăsătură distinctivă- se inchide cu un capac special cu supape. Datorită etanșeității create, presiunii și temperaturii crescute, puteți găti sau fierbe feluri de mâncare într-o oală sub presiune de 2-4 ori mai repede decât într-o cratiță obișnuită.

Materialul din care este fabricat contribuie, de asemenea, la gătirea și mai rapidă și mai uniformă a mâncărurilor. acest model. Oțelul inoxidabil 18/10 de înaltă calitate, cu un echilibru optim al grosimilor de fund și perete, garantează încălzirea uniformă a întregii suprafețe a vaselor de gătit. Acest lucru nu numai că vă ajută să pregătiți și să serviți cina mai rapid, dar vă reduce semnificativ și costurile cu energia. În plus, partea inferioară a oalei sub presiune este multistratificată, de 5 mm grosime, ceea ce o face rezistentă la deformare sau uzură.

Mânerele principale și auxiliare ale vasului sunt realizate din bachelit. Acesta este un material durabil care nu se încălzește atunci când este expus la temperaturi ridicate. De asemenea, are o suprafață aspră, anti-alunecare, care va împiedica recipientul fierbinte să vă alunece din mâini.

Volumul oalei sub presiune este mic - doar 3,2 litri - exact ceea ce aveți nevoie pentru a găti mese pentru două persoane. Datorită dimensiune compactă il poti depozita oriunde, chiar si in dulapul de bucatarie, chiar si pe masa din bucatarie. Suprafața lustruită cu oglindă este ușor de curățat atât manual, cât și în mașina de spălat vase.

Compatibilitate cu plăci

În oala sub presiune Regent Inox 93-PE-ASH-3.2 puteți găti cu gaz, electric, cu inducție, ceramică și chiar cu halogen suprafete de gatit. Principalul lucru este că diametrul arzătorului nu este mai mare decât diametrul fundului oalei sub presiune în sine (adică nu depășește 18 cm). Dacă intenționați să utilizați o sobă cu gaz, asigurați-vă că flacăra nu atinge părțile laterale ale tigaii.

Cantitatea permisă de ingrediente într-o oală sub presiune

Recipientul trebuie umplut la 2/3 din înălțimea oalei sub presiune - dacă aveți de gând să gătiți carne, pește, legume și alte ingrediente care nu se pot extinde în volum.

Și dacă gătiți alimente care se extind în volum (de exemplu, terci), umpleți recipientul la 1/4 din înălțimea oalei sub presiune. În același timp, trebuie să vă asigurați că astfel de produse nu înfundă fereastra de siguranță din capac.

Sfat: Când faceți jeleu, agitați ușor oala sub presiune înainte de a deschide capacul. Astfel vei evita posibila stropire a amestecului.

Exact la gram

De urmat retete culinare, trebuie să cântăriți toate ingredientele cu cel mai apropiat gram. Un cântar de bucătărie se va ocupa de această sarcină în câteva secunde.

Informații suplimentare

De înaltă calitate, solid, cu un design solid

Steba DD 2 XL Eco are un corp impresionant din oțel, cu inserții din plastic negru și un capac roșu lucios și arată foarte solid.

Când vine vorba de funcționalitate, Steba DD 2 XL Eco vă va depăși cu siguranță toate așteptările. Acesta este un aparat 3 în 1: o oală sub presiune, o oală lentă și o oală lentă, astfel încât să puteți găti literalmente orice fel de mâncare în el! Cum să gătești depinde de tine. Fie activați modurile programate pentru gătirea supelor, terciurilor, gătirea la abur, prăjirea diferitelor alimente, gătirea cărnii, peștelui, legumelor sau experimentați cu rețete și utilizați setări flexibile pentru temperatură, timp și presiune. După încheierea fiecărui program de gătit, funcția de menținere la cald este activată automat timp de 4 ore. Nu poate fi dezactivat în avans. Prin urmare, pentru alimente cu procesare la temperatură scăzută, nu uitați să opriți încălzirea la timp.

Nu vor fi dificultăți cu comenzile - pictogramele de pe panou sunt intuitive, ceea ce vă permite să începeți imediat să lucrați cu dispozitivul, fără a fi nevoie să citiți manuale. Butoanele sunt ușor de apăsat, dispozitivul răspunde instantaneu, iar modul de gătit selectat se aprinde în roșu. Există un afișaj digital în centru: temperatura sau presiunea este afișată în partea de sus, iar timpul de gătire în partea de jos.

Echipament care te va face fericit

Împreună cu oala sub presiune veți primi un vas din oțel inoxidabil de 6 litri (în interior există o scală de măsurare în litri). Vasul are un fund dublu, datorită căruia căldura se acumulează mai bine în recipient. Și pereții mai subțiri contribuie la încălzirea sa mai rapidă. Ca urmare, felul de mâncare este pregătit rapid și cu un consum minim de energie.

Steba DD 2 XL Eco este echipat și cu un coș de aburi din oțel cu suport. Are două mânere confortabile și multe orificii mici în partea de jos. Un alt plus frumos sunt patru pahare ceramice de 230 ml cu capace ceramice asortate. Le puteți folosi pentru a pregăti iaurturi sau caserole de casă. Cupele vin cu suport. De asemenea, vine cu o ceașcă de măsurare, astfel încât să puteți măsura cu precizie. cantitatea necesară ingrediente pentru reteta (apropo, exista si o carte cu retete). Asigurați-vă că folosiți și o spatulă pentru amestecare - este flexibilă și nu va zgâria învelișul bolurilor.

Gătiți două feluri de mâncare în același timp

Așteptați oaspeți? A mai rămas foarte puțin timp până să ajungă, dar încă nu este nimic pe masă? În acest caz, va trebui să gătiți mai multe feluri de mâncare deodată. Pentru a evita învârtirea în jurul aragazului ca o veveriță într-o roată, scoateți oala sub presiune Steba DD 2 XL Eco. In ea poti aseza bucatele pe gratar, una deasupra alta, pe verticala, si se vor gati in acelasi timp! Principalul lucru de reținut este o regulă simplă: carnea trebuie să fie plasată deasupra legumelor, iar peștele deasupra cărnii.

Timpul de gătire este calculat pe baza produselor care durează mai mult să se gătească. De exemplu, doriți să serviți carne și cartofi. Carnea durează mai mult să se gătească, iar cartofii se gătesc mai repede. Porniți programul „Prăjire”, după care turnați lichid în carne. Apoi setați programul „carne”, închideți capacul și supapa și gătiți produsul timp de o jumătate de oră. La final, eliberați aburul și deschideți capacul. Instalați suportul cu coșul perforat și puneți cartofii în el. Porniți modul „Legume” și în 10 minute preparatul dumneavoastră va fi gata.

Mic dejun apetisant într-o fracțiune de moment

Un mic dejun gustos și satisfăcător este cel mai bun început pentru fiecare zi. Dar când este alocat foarte puțin timp pentru pregătire dimineața, este foarte important să nu pierdeți minute prețioase cu gătitul. Un prăjitor de pâine este un dispozitiv care va pregăti rapid și fără probleme inutile o pâine crocantă, delicioasă exact în gradul de prăjire pe care îl alegeți singur.

Informații suplimentare

Unitatea USP-1200S

Combinația ideală de funcții într-un singur dispozitiv

Multicooker-oala sub presiune cu functie de fumat UNIT USP-1200S este un dispozitiv indispensabil in fiecare bucatarie. Cu el te vei simți ca un adevărat bucătar care se poate ocupa de orice fel de mâncare.

Dispozitivul în sine, în ciuda funcționalității sale extinse, este destul de compact. Corp din oțel, cu inserții din plastic, capac cu supapă de închidere și garnitură de silicon- detasabil, sigilat ermetic. Vasul interior are un strat ceramic antiaderent. Volumul său de 6 litri este mai mult decât suficient pentru a face deodată prânzul sau cina pentru o familie numeroasă.

Datorită presiunii generate în interiorul rezervorului, gătitul durează un timp minim. Iar puterea maximă de încălzire de 1100 W accelerează și mai mult întregul proces de gătit. Setul include si un al doilea bol - pentru fumat. În total, aparatul oferă 12 programe pentru prepararea diverselor feluri de mâncare, inclusiv cele standard: carne, pește, gătit terci, prăjire; și non-standard - fulgi de ovăz, leguminoase, jeleuri, fumat la rece și la cald.

O atenție deosebită trebuie acordată modului multiplu. Acesta este un program special cu o temperatură presetată universală și un interval de timp reglabil (5-45 minute). În alte moduri, în principiu, puteți modifica și durata de gătire. Dar trucul multimodului este că este creat pentru cazul în care rețeta ta nu se află pe niciunul dintre butoanele de pe panoul de control. Ceea ce, fără îndoială, face posibilitățile tale literalmente nelimitate!

Cum să folosești un fumător

Cel mai probabil, înainte de a începe să utilizați UNIT USP-1200S ca afumător, ați folosit dispozitivul ca multicooker și oala sub presiune. Prin urmare, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să înlocuiți inelul O - din fericire, sunt 2 dintre ele în set. Sunt absolut identice, dar pentru fumat, utilizați unul separat, dacă, desigur, nu doriți restul al alimentelor să aibă o aromă de fum (siliconul absoarbe bine mirosurile).

Trebuie să instalați bolul pentru fumat în corpul oalei sub presiune sub un unghi ușor, nivelându-l treptat până când semnul roșu de pe corp și săgeata de pe vas coincid. Apoi așezați vasul de așchii de lemn (cu 1 lingură de așchii de lemn) pe elementul de încălzire (cu orificiul pătrat în față). Și închideți-l cu capacul metalic furnizat. Acum verificați dacă recipientul de condens este bine fixat. Atât, nu mai rămâne decât să pui grătarul de afumare, să pui ingredientele pe el, să închizi capacul aparatului și să setezi modul de gătit.

Fumați orice - cârnați, coaste, pește, aripioare de pui, sâni, coapse... Afumarea la rece sau la cald a oricăror ingrediente, de regulă, nu durează mai mult de jumătate de oră.

Îngrijirea dispozitivului

Îngrijirea UNIT USP-1200S nu este dificilă. Capacul este foarte ușor de curățat deoarece este detașabil. Bolul principal, raftul pentru fumat și raftul pentru abur se pot spăla în mașina de spălat vase. Dar vasul pentru fumat va trebui să fie spălat manual. Odată ce îl vei folosi, vei simți mirosul caracteristic pe care îl va dobândi pentru totdeauna. Inelele O, paharul de măsurare, lingura și recipientul pentru așchii de lemn trebuie, de asemenea, spălate manual.

Grăbește-te să savurezi deserturile congelate

O oală sub presiune-multi-aragaz-afumător, desigur, este capabilă de multe, cu toate acestea, nu poate face înghețată. Dar de aceea există aparate de înghețată – aparate de bucătărie cu care poți face rapid înghețată de casă, sorbet, iaurt înghețat și chiar popsicles.

O oală sub presiune este o invenție foarte practică și convenabilă, care poate reduce semnificativ timpul de gătire.
Oala sub presiune este o cratiță cu pereții îngroșați, un fund multistrat și un capac ermetic dotat cu robinete (de lucru și de urgență).
Capacul este separat de o garnitură de cauciuc sau silicon. Acesta din urmă este de o calitate mult mai bună și se uzează mai lent.

Principiul de funcționare al unei oale sub presiune destul de simplu. Datorită etanșării și creșterii presiunii, punctul de fierbere al apei din interiorul recipientului crește, datorită căruia alimentele sunt gătite la o temperatură mai ridicată și, ca urmare, mai repede decât într-o cratiță.
Să ne uităm la ce trebuie să acordați atenție mai întâi atunci când alegeți o oală sub presiune.

Specie

Oalele sub presiune sunt împărțite în mecanice și încălzite electric. Primele sunt cel mai adesea realizate din aluminiu și oțel.

Oale mecanice sub presiune

Aluminiu cele mecanice sunt mai ieftine decât alte modele, ceea ce este destul de în concordanță cu calitatea.

Principalele dezavantaje ale oalelor sub presiune cu corp din aluminiu sunt:
Nesigur pentru sănătate și influență asupra gustului preparatelor preparate deoarece aluminiul reacționează cu alimentele preparate. Un efect mai puțin semnificativ al unor astfel de reacții chimice este formarea unui strat gri pe pereții vaselor.
Garniturile din astfel de oale sub presiune sunt din cauciuc, așa cum sa menționat mai sus.
Potrivit doar pentru sobe pe gaz și electrice.

Oţel oala sub presiune sunt mai scumpe. Dar calitatea, siguranța și ușurința în utilizare merită.
Un mecanism special de blocare a capacului previne depresurizarea recipientului la presiune mare.
Partea inferioară cu mai multe straturi permite o distribuție mai bună a căldurii.
O supapă cu două poziții vă permite să schimbați presiunea din interiorul recipientului, ceea ce este important pentru prepararea unor feluri de mâncare.
Poate fi folosit pe orice plită, inclusiv cu inducție și vitroceramică.
Multe modele sunt echipate cu un bol special pentru a permite aburirea.

Oale electrice sub presiune

Desigur, costă mai mult decât cele mecanice. Dar este mult mai convenabil și mai funcțional. Nu pentru gătit aragaz necesar.
Controlul electronic și programele de gătit eliberează proprietarul de a fi în mod constant la aragaz și îi permit să-și facă calm celelalte lucruri. Trebuie doar să indicați după ce program va fi preparat preparatul.
La fel ca oala sub presiune mecanică, oala electrică sub presiune vin din aluminiu și oțel. Rareori poți găsi o oală sub presiune emailată în magazine.
Este mai practic sa alegi o oala electrica sub presiune cu invelis antiaderent. Poate fi puțin mai scump, dar nu vor fi probleme cu curățarea.

Volum

Caracteristica este importantă, dar este dificil să faci o greșeală aici. Există un singur principiu - cu cât familia este mai mare, cu atât capacitatea vaselor este mai mare. Gama este foarte largă: de la jumătate de litru până la 40 de litri. Pentru familia medie, o oală sub presiune de 5-6 litri este potrivită.
Altceva este important. Nu umpleți niciodată oala sub presiune până la refuz. Cel mult - două treimi. Ar trebui să existe loc pentru abur. Dacă ingredientele includ alimente care umflă, cum ar fi orezul, atunci mai mult de jumătate din volum ar trebui să rămână liber.

Putere

Cu cât această valoare este mai mare, cu atât totul este pregătit mai repede. De asemenea, este clar că cu cât oala sub presiune este mai mare, cu atât mai multă putere. De obicei, aceste dispozitive consumă de la unu la unu și jumătate kilowați.

În sfârșit, ar trebui să menționăm funcționalitatea. Dacă aveți nevoie doar de o oală sub presiune pentru a găti terci sau orez sau pentru a găti paste, atunci va fi mai ieftin să cumpărați un aragaz, un aragaz de orez sau un aragaz de paste. Dar nu aș recomanda să te limitezi așa. Ar fi mai bine să cumpărați o oală sub presiune universală, multifuncțională.

CU O oală sub presiune este un instrument de bucătărie convenabil și funcțional care poate reduce foarte mult timpul de gătire a multor produse. Principiul funcționării lor este destul de simplu. După cum se știe, în conditii normale Temperatura maximă la care apa poate fi încălzită este de aproximativ 100 de grade Celsius. După aceasta, apa fierbe și temperatura apei nu mai crește. Datorită etanșeității lor, oalele sub presiune cresc presiunea din interiorul cratiței, iar temperatura, în conformitate cu legile fizicii, crește cu câteva zeci de grade. Temperatura mai ridicată dintr-o oală sub presiune face posibilă petrecerea mult mai puțin timp gătind alimente decât într-o cratiță obișnuită. Hipertensiune arterială iar temperatura ridicată a aburului a unei oale sub presiune îl face să fie potențial periculos de utilizat, așa că trebuie să fii atent atunci când alegeți o astfel de tigaie. Ar trebui să fiți și mai atenți când utilizați oala sub presiune.

Cel mai adesea, mâncărurile din carne sunt preparate folosind oala sub presiune - jeleu de carne, aspic, tocană de casă. Temperaturile ridicate de gătit nu numai că reduc timpul de gătire și economisesc energie, dar și înmoaie țesuturile dure și chiar oasele. De asemenea, puteți găti multe alte feluri de mâncare în oala sub presiune - terci, supe, pilaf etc. Există o teorie conform căreia, din cauza unui capac bine închis și a unui timp scurt de gătire, în alimente rămâne mai multă vitamină, dar este puțin probabil să fie așa. Vitaminele, după cum știți, nu le plac temperatură ridicatăŞi cel mai bun mod păstrați-le - consumați legume și fructe care au fost supuse unui tratament termic minim.

Calitatea oala sub presiune este determinată de doi factori principali - materialele folosite și caracteristicile de design este, de asemenea, importantă, deoarece gătitul într-o tigaie frumoasă este mult mai plăcut.

Vechile oale sub presiune mecanice sovietice (pe care mulți probabil își amintesc încă și unii chiar le folosesc) erau fabricate din aluminiu. Astăzi, nici producătorii de oale sub presiune nu refuză acest metal. Aluminiul este suficient de puternic pentru a asigura siguranța produsului, dar principalul său avantaj este costul scăzut. Oalele sub presiune din aluminiu au încă unele dezavantaje - își pierd rapid aspectul, iar pe pereții interiori se formează depuneri. placă gri, atunci când gătiți alimente cu un conținut ridicat de acid, aluminiu poate fi eliberat în alimente, care nu este deloc sănătos și poate schimba gustul preparatelor gătite. În caz contrar, oalele sub presiune din aluminiu nu sunt cu mult inferioare produselor similare din oțel inoxidabil și sunt de câteva ori mai ieftine.

Oalele sub presiune din aluminiu găsite la vânzare sunt fabricate în principal în China. În Rusia, în Chelyabinsk, acestea sunt produse de uzina de produse de uz casnic Ural (oala sub presiune "Miracle" tipuri Miracle-40, Miracle-55, Miracle-60, Miracle-60D, Miracle-70, Miracle-80D).

Materialul cel mai comun pentru oala sub presiune astăzi este oțelul inoxidabil. De regulă, producătorii folosesc în principal oțel tradițional 18/10 (gradul 304 conform AISI cu un conținut de crom de cel puțin 18% și nichel - 8%), deși, de dragul economiei, pot fi utilizate clase de oțel mai ieftine. Aproape toți producătorii indică 18/10, dar, așa cum arată practica, nu se poate avea încredere în toată lumea. Un element important Oalele sub presiune din oțel inoxidabil au un fund cu un strat de distribuire a căldurii. După cum se știe, oțelul rezistent la coroziune conduce prost căldura chiar și într-o oală sub presiune fără TPC grosimea necesară alimentele pot arde. În plus, pregătirea unor feluri de mâncare necesită prăjirea prealabilă a alimentelor, iar acest lucru este foarte convenabil de făcut direct în oala sub presiune. Și în acest caz, a avea un fund de înaltă calitate este foarte important.

Atunci când cumpărați o oală sub presiune, ar trebui să acordați atenție și materialului din care sunt fabricate inelele O. Vin din cauciuc și silicon. Acestea din urmă sunt mai practice, mai durabile și nu au miros străin.

Siguranța utilizării acestuia depinde în mare măsură de designul oalei sub presiune. De regulă, totul oale sub presiune moderne sunt suficient de protejate de supraîncălzire, presiune excesivă și nu sunt explozive. Dar adesea o oală sub presiune cu un design prost conceput poate provoca neplăceri, cum ar fi arsuri minore. O parte structurală importantă a unei oale sub presiune este supapa de eliberare a aburului (este folosită în timpul gătitului și înainte de deschiderea oalei sub presiune). Designul său slab este o sursă de risc potențial, așa că atunci când alegeți o oală sub presiune ar trebui să acordați atenție modului în care funcționează supapa și unde va ieși fluxul de abur fierbinte (este mai bine dacă este direcționat în lateral decât în ​​sus - acolo va fi un risc mai mic de arsuri).

Un detaliu important este mecanismul de inchidere si deschidere a oalei sub presiune. În mod ideal, ar trebui să fie simplu și convenabil. Cele mai moderne modele vă permit să faceți acest lucru într-una sau două mișcări. Multe companii bine-cunoscute producătoare de oale sub presiune au propriile lor sisteme brevetate de blocare și deblocare a oalelor sub presiune pentru siguranță maximă și ușurință în utilizare.

Este bine când oalele sub presiune au protecție suplimentară care le va împiedica să fie deschise în timp ce presiunea rămâne ridicată. De asemenea, ușurează utilizarea unei oale sub presiune, având un mecanism care vă permite să setați temperatura de gătit sau să setați modul de gătit.

Sfatul general atunci când alegeți oala sub presiune este că este mai bine să cumpărați oale cu capacitate suplimentară. Particularitatea gătirii în oala sub presiune sugerează că acestea nu pot fi umplute complet cu apă - trebuie să rămână golul necesar pentru formarea aburului.

Este destul de convenabil atunci când oala sub presiune vine cu diverse accesorii suplimentare pentru prepararea mâncărurilor individuale (de exemplu, plasă pentru gătit orez, coșuri pentru gătirea la abur etc.). De asemenea, este binevenit că oala sub presiune are o scală internă care vă permite să măsurați cantitatea de lichid.

Pe rafturile magazinelor și pe internet puteți găsi oale sub presiune într-o gamă largă de prețuri - de la 1.000 la mai mult de 10.000 de ruble. Factorii care influențează costul acestora sunt următorii: materialul (aluminiul este mai ieftin decât oțelul inoxidabil), volumul, complexitatea designului, popularitatea marcă comercială, design. Cele mai scumpe produse sunt de la mărci europene precum Silit și Cristel, care combină cele mai noi tehnologii de inginerie și design unic. Pe segmentul de mijloc, una dintre cele mai bune oferte ca pret si calitate sunt oala sub presiune Tefal.

Înainte de a utiliza o oală sub presiune (sau chiar mai bine înainte de a o cumpăra), este foarte important să citiți cu atenție instrucțiunile și apoi să le urmați cu strictețe - acest lucru vă va permite să gătiți cu adevărat mâncăruri delicioase fără riscul de arsuri.

A avea o oală sub presiune în arsenalul unei gospodine îi permite să dedice mult mai puțin timp gătitului. Capacitățile acestui dispozitiv se bazează pe menținerea unei temperaturi în recipient peste 100°. Datorită capacului închis ermetic, cantitatea de oxigen care intră în interior este minimă. Acest factor are un efect benefic asupra păstrării calităților benefice ale preparatelor preparate. Unitatea are o serie de avantaje importante atunci când procesează diverse produse.

În exterior, acest dispozitiv arată ca o cratiță cu un capac etanș. În timpul funcționării unității, aburul din apa clocotită rămâne în interior, creând o presiune de 0,7-1 bar. Temperatura din recipient poate ajunge la 121°. Pentru tigăile obișnuite, această cifră nu poate depăși punctul de fierbere al apei la 100°. Acesta este motivul pentru care gătitul într-o oală sub presiune este mult mai rapidă.

Există 2 supape în capacul dispozitivului. Unul dintre ele este cel principal, al doilea este unul de urgență. Sunt necesare pentru a elibera excesul de presiune. Supapa de urgență este activată dacă cea principală se defectează. Dacă nu se eliberează presiunea în exces, dispozitivul se poate crăpa sau exploda.

Unitatea este utilizată pe scară largă pentru prelucrarea produselor care necesită expunere prelungită la temperatură. Acestea includ terci făcute din cereale naturale, mâncăruri din carne, supe și borș. Este convenabil să folosiți o oală sub presiune pentru a găti pilaf. În acest caz, orezul se dovedește a fi foarte sfărâmicios, se păstrează calitățile benefice ale ingredientelor suplimentare.

Specie

În prezent, puteți găsi atât modele electrice, cât și mecanice de oale sub presiune. Fiecare tip de dispozitiv are propriile sale avantaje. Înainte de a cumpăra o unitate pentru casa dvs., ar trebui să vă familiarizați cu principalele caracteristici de performantași capacitățile tehnologiei.

Electric

Această categorie de aparate electrocasnice este considerată mai modernă. Dispozitivele alimentate de la rețea sunt echipate cu opțiuni suplimentare și combină cu succes funcționalitatea unui multicooker și a unei oale sub presiune. Producătorii de aparate electrocasnice încearcă să automatizeze cât mai mult posibil toate procesele de lucru. Destul de des puteți găsi modele care sunt programate cu succes pentru un anumit ciclu tehnologic. Gătitul alimentelor într-o astfel de oală sub presiune presupune apăsarea câtorva butoane. La sfârșitul lucrului, dispozitivul se oprește automat. În același timp, multe modele însoțesc finalizarea gătitului cu un semnal sonor.

Oalele electrice sub presiune sunt numite și autonome. Termenul este adecvat deoarece astfel de unități sunt încălzite prin conectarea la rețea, iar o sobă este necesară pentru a funcționa dispozitivele mecanice. Se pot fabrica oale electrice sub presiune din materiale diferite. Puteți găsi recipiente din aluminiu, oțel și ceramică.

Mecanic

Acest tip de oală sub presiune constă din tigăi cu capace etanșe. Pentru prepararea mâncărurilor, acestea se pun pe un electric sau aragaz cu gaz. Astfel de dispozitive trebuie să aibă pereți și fund suficient de groși. Modelele mecanice sunt realizate exclusiv din metal. Oalele sub presiune mai ieftine sunt fabricate din aluminiu. U a acestui material multe dezavantaje, inclusiv incapacitatea de a opera oala sub presiune aragaz cu inductie. Containerele din otel au mai multe beneficii, cu toate acestea, costă și cu un ordin de mărime mai mult.

Ce caracteristici ar trebui să folosiți pentru a alege o oală sub presiune?

Atunci când achiziționați orice aparat electrocasnic, trebuie să știți care dintre caracteristicile acestuia sunt cruciale și care au o importanță secundară. Atunci când achiziționați o oală sub presiune, este important să acordați atenție următoarelor caracteristici:

• materialul de fabricație;
• volumul bolului;
• puterea dispozitivului;
• prezența sau absența opțiunilor auxiliare.

Un factor important este și prețul unității. Înainte de a cumpăra, ar trebui să vă analizați propriile nevoi și capacități financiare. Abordarea corectă va permite sa achizitionati un model care va combina cat mai mult calitatile functionale si cele de cost.

Material

Cel mai adesea puteți găsi oale sub presiune din aluminiu și oțel inoxidabil. Există produse cu recipiente ceramice, dar această categorie nu este la mare căutare. Oalele sub presiune din aluminiu sunt foarte populare. Gospodinele le plac astfel de dispozitive din cauza greutății lor reduse și pret accesibil. Dar au și dezavantaje semnificative:

• pentru etanșare, astfel de modele sunt echipate garnituri de cauciuc. Astfel de straturi sunt extrem de de scurtă durată. De-a lungul timpului, încep să se scurgă presiune, în urma căreia viteza de procesare a alimentelor scade;
• aluminiul poate intra în reacții chimice cu diverse substanțe. În același timp, suferă calități gustative preparate preparate. Asemenea caracteristică similară afectează negativ sănătatea umană;
• Datorită activității chimice a materialului, oala sub presiune își pierde rapid atractivitatea aspect. Pe pereții dispozitivului se formează un strat inestetic în interior și în exterior.

Oalele sub presiune din oțel sunt mai scumpe decât cele din aluminiu. Există motive întemeiate pentru aceasta. Astfel de dispozitive par chiar mai respectabile. Sunt durabile, fiabile și sigure pentru sănătatea consumatorilor. Oalele sub presiune din oțel sunt echipate cu capac de sticla, iar supapele de pe el au adesea mai multe poziții pentru reglarea presiunii. De asemenea, un astfel de dispozitiv include de obicei un vas pentru abur.

Pentru etanșarea capacului se folosesc două tipuri de materiale - cauciuc și silicon. A doua opțiune este de preferat, deoarece un astfel de inel O nu va absorbi mirosurile alimentare. În plus, siliconul este mult mai durabil decât cauciucul. Acest material este folosit în modelele cu preț mediu și premium. Atunci când cumpărați, ar trebui să alegeți unități cu un strat antiaderent. Curățarea și spălarea unor astfel de dispozitive este mult mai ușoară decât modelele mai puțin avansate.

Volum

Atunci cand cumperi o oala sub presiune, trebuie sa tii cont de numarul de persoane pentru care vor fi preparate preparatele. Pentru familia medie este suficient un dispozitiv cu o capacitate de 5-6 litri. Pentru cei cărora le place să gătească în rezervă sau primesc des oaspeți, recipientele de 7-9 litri sunt potrivite.

Producătorii de aparate electrocasnice oferă număr mare diverse dispozitive. În magazine puteți găsi oale sub presiune cu volume de bol de la 0,5 la 40 de litri. Atunci când alegeți un model sau altul, trebuie să vă amintiți că atunci când gătiți, tigaia nu trebuie umplută complet. Pentru funcționarea corectă a dispozitivului, este necesar să lăsați suficient spațiu pentru abur. Umplerea maximă a vasului oalei sub presiune este de 2/3 din volumul total. Dacă intenționați să gătiți ingrediente umflate (cereale), nu trebuie să umpleți mai mult de jumătate din recipient cu alimente.

Putere

Acest factor se aplică numai oalelor electrice sub presiune autonome. Puterea este direct legată de dimensiunea dispozitivului. În cea mai mare parte, există modele cu parametri de la 1 la 1,5 kW. Dispozitivele cu o capacitate mare necesită mai multă energie electrică, dar apa din ele fierbe mai repede. Aparatele cu putere redusă sunt bune în condiții înghesuite - puteți găti un fel de mâncare într-un apartament mic sau într-o casă de țară.

Funcționalitate

Aparatele electrocasnice moderne sunt echipate cu diverse opțiuni care le simplifică foarte mult funcționarea. Această tendință se aplică și oala sub presiune, în special soiurile electronice. Dispozitivele sunt îmbunătățite cu următoarele elemente auxiliare:

• regulator de temperatură și presiune în recipient;
• un cronometru cu care poți folosi și funcția de pornire întârziată;
• fereastra de vizualizare care vă permite să monitorizați procesul de tratament termic;
• plăci de abur pentru gătit preparate dietetice fără a utiliza ulei animal sau vegetal;
• mecanisme de siguranță care împiedică deschiderea capacului până când presiunea din interiorul vasului este redusă.

Există dispozitive care au o specializare îngustă. Dacă doriți, puteți achiziționa modele adaptate exclusiv pentru prepararea preparatelor din cereale, paste sau legume. Cu toate acestea, dispozitivele universale în care orice produs poate fi procesat sunt la mare căutare. De asemenea, merită să alegeți un echipament care are funcțiile unui multicooker.

Pentru a folosi cu succes oala sub presiune acasă, ar trebui să ascultați câteva sfaturi. Principala recomandare– urmați cu strictețe instrucțiunile pentru dispozitiv. În acest caz, producătorii de echipamente pot garanta funcționarea neîntreruptă pentru o perioadă lungă de timp. Trebuie acordată o atenție suficientă curățării și spălării echipamentelor. În caz contrar, echipamentul își pierde rapid aspectul atractiv.

Nu este recomandabil să folosiți un mecanic model din aluminiu, daca casa are soba vitroceramica. Acest metal contribuie la formarea de pete inestetice pe suprafata aragazului. Dacă există supratensiuni frecvente în casă, dispozitivul trebuie conectat printr-un stabilizator. Acest lucru este important în special pentru dispozitivele cu comenzi tactile.

Evaluarea celor mai bune oale sub presiune cu prețuri

Cumpărare aparate electrocasnice, ar fi util să vă familiarizați mai întâi cu lista celor mai populare modele. Ar fi bine ca un astfel de rating să fie însoțit de o explicație detaliată a popularității. Lista de mai jos a fost compilată pe baza cifrelor de vânzări și a recenziilor clienților reali:

1. Pe locul 5 este oala sub presiune Moulinex CE 503132. Volumul bolului dispozitivului este de 5 litri. Putere – 1 kW. Această unitate are un grad ridicat de automatizare. Există 33 de programe pentru prepararea diverselor preparate. Design elegant, performanța bună și fiabilitatea mărcii sunt principalele avantaje ale Moulinex CE 503132. Dezavantajul dispozitivului este cablul de alimentare destul de scurt. Modelul aparține segmentului de preț mediu. Puteți cumpăra o astfel de oală sub presiune pentru 6.000 de ruble.
2. Unitatea se afla pe pozitia a 4-a Marta MT-4321. Acest produs de la producătorii chinezi atrage atenția prin designul său original de înaltă tehnologie. O oală sub presiune compactă va arăta bine într-o bucătărie mică. Puterea dispozitivului este de doar 900 W. Acest parametru face ca funcționarea lui Marta MT-4321 să fie economică. Capacitatea aparatului este de 5 litri. Producătorii au echipat dispozitivul cu 16 programe încorporate. Unitatea de control electronică vă permite să automatizați procesul de gătit cât mai mult posibil. Funcția de pornire întârziată vă permite să amânați pornirea cu 24 de ore. Costul unei oale sub presiune este de până la 5.000 de ruble.
3. Pe locul 3 se află dispozitivul Redmond RMC-PM380. Capacitatea mare a bolului (6 litri) este combinată cu un consum de energie destul de redus - 1 kW. Pentru a acestui aparat Există 14 programe de gătit pentru diverse feluri de mâncare. În acest caz, este posibilă reglarea temperaturii și a presiunii în timpul unui ciclu deja în funcțiune. Există, de asemenea, o funcție de pornire cu întârziere de 24 de ore. Sfârșitul lucrării este însoțit de un semnal sonor clar audibil. Dezavantajul modelului este dimensiunea și greutatea mare. Puteți cumpăra Redmond RMC-PM380 pentru 6.500 de ruble.
4. Locul 2 – pentru un dispozitiv produs intern. Dobrynya DO-1011 are un design stilizat neobișnuit. Puterea dispozitivului – 1 kW, capacitate – 6 litri. Avantajul incontestabil al unei oale sub presiune este functie suplimentara Incalzire 3D. Gospodinele au, de asemenea, posibilitatea de a întârzia începerea gătitului cu până la 24 de ore. Dezavantajul modelului este cablul scurt de alimentare. Datorită popularității scăzute a mărcii, puteți achiziționa Dobrynya DO-1011 pentru doar 3.400 de ruble. În același timp, calitatea și funcționalitatea produsului nu sunt inferioare modelelor de la producători mai populari de electrocasnice.
5. Liderul ratingului a fost oala sub presiune Bosch MUC88B68. Dispozitivul de la un brand german binecunoscut are o listă mare de caracteristici suplimentare și un grad ridicat de automatizare a procesului. Sfârșitul ciclului, care necesită atenția gospodinei, este însoțit de un semnal sonor. Orice parametri, dacă este necesar, pot fi ajustați direct în timpul gătirii. Setările vă permit să utilizați două moduri de presiune. Capacitate bol – 4 litri, putere – 1200 W. Această unitate este un produs premium. Puteți cumpăra o oală sub presiune Bosch MUC88B68 pentru 24.000 de ruble.