Salată „Delicie”: rețete. Salată „Delight” cu morcovi coreeni și pui Salată Delight cu pui afumat și ciuperci

Salata „Delight” este considerată una dintre cele mai populare și căutate pe masa de sărbători. Farfuria a primit un nume atât de „tare” dintr-un motiv. Rețeta de salată „Delight” constă din ingrediente simple și accesibile, dar ele combinație armonioasăși gustul neobișnuit sunt amintite de oaspeți mult timp. Salata Delight te va surprinde prin gama sa de arome are picantul morcovilor coreeni, prospetimea castravetelor si aroma ciupercilor este usoara si in acelasi timp hranitoare;

Site-ul web a fost creat pentru tine cea mai buna selectie retete de salata Delight. În mod tradițional, salata Delight este așezată în straturi. Un fel de mâncare atât de frumos va decora orice masa festiva. Vrei să-ți surprinzi familia și oaspeții cu dvs mâncăruri delicioase, apoi preparați salata Delight după una dintre aceste rețete. Felul de mâncare este destul de simplu de preparat și este, de asemenea, extrem de gustos și satisfăcător.

Salată în straturi Deliciu

Ingrediente:

• morcovi coreeni - 150 gr.;
• Cartofi - 4 buc.;
• Cod conservat - 100 gr.;
• Ou - 2 buc.;
• Verde;
• Maioneză.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Pregătiți toate ingredientele necesare. Fierbeți cartofii în coajă în apă puțin sărată.
2. Se fierb ouăle până se înmoaie, apoi se răcesc și se curăță de coajă. Curatam cartofii si ii dai pe razatoarea grunjoasa. Separați gălbenușurile de albușuri și dați-le pe răzătoare. Este mai bine să radi gălbenușurile pe răzătoarea fină.
3. Pregătiți o salată plată. Așezați salata în straturi în următoarea ordine: Primul strat: jumătate din cartofii rasi, ungeți cu maioneză. Al 2-lea strat: intindeti verdeata tocata marunt.
4. Al 3-lea strat: cartofii rămași, ungeți cu maioneză. Al 4-lea strat: tocați peștele. Al 5-lea strat: proteine. Al 6-lea strat: morcovi tăiați în bucăți mici, ungeți cu maioneză.
5. Pune salata la frigider pentru 2–3 ore inainte de servire, presara deasupra galbenus ras;

Deliciu salata cu morcovi coreeni si pui

Ingrediente:

• Piept de pui – 200 gr.;
• Champignons – 150 gr.;
• morcovi coreeni – 200 gr.;
• Castravete proaspăt – 1–2 buc.;
• Ceapa – 1 buc.;
• ulei de floarea soarelui;
• Maioneză;
• Condimente.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Se pune in apa cu sare file de pui si se fierbe pana se termina. Tăiați în bucăți dimensiuni mici după răcire.
2. Clătiți bine șampioanele. Tăiați-le cu grijă în felii subțiri. Tăiați mărunt ceapa.
3. Tăiați castravetele în fâșii sau felii subțiri. Tăiați mărunt mararul.
4. Prăjiți ciupercile în ulei de floarea soarelui și puneți-le într-un bol de salată. Vor deveni primul strat al salatei. Puneți bucățile de file de pui deasupra ciupercilor. Se unge cu maioneză.
5. Pune castraveții pe fileul de pui. Lubrifiați din nou cu maioneză. E timpul pentru morcovii coreeni. Va deveni ultimul strat al salatei. Pune-l pe castraveți.

Salată Deliciu cu ananas

Particularități. Această opțiune de rețetă combină limba de vitași pulpa de ananas, ceea ce o face deosebit de satisfăcătoare și suculentă. Și nu va dura mai mult de 30 de minute pentru a vă pregăti pas cu pas.

Ingrediente:

• limbă conservată - 1 borcan;
• ceapa murata - 200 g;
• ananas - 1 cutie;
• ouă de pui - 3 bucăți;
• morcovi coreeni - 200 g;
• brânză - 150 g;
• verdeață - 30 g;
• maioneză - 150 g.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 30 de minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Deschideți borcanul cu limba, tăiați-l în fâșii subțiri. Se fierb ouăle, se toacă.
2. Scurge siropul de ananas si taie-i cubulete. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Componentele sunt gata.
3. Puneți ouăle ras pe un vas plat și ungeți cu maioneză. Puneți deasupra o fâșie subțire de limbă. Alimentați cu combustibil.
4. Acoperiți puiul cu jumătate de rondele de ceapă murată. Aplicați plasă de maioneză. Adăugați un strat de pulpă de ananas. Alimentați cu combustibil.
5. Terminați salata cu un strat de brânză rasă. Se ornează cu crenguțe de pătrunjel și mărar. Puneți feliile de ananas rămase pe părțile laterale.
6. Pentru a face aperitivul îngrijit și uniform, folosiți un inel special de servire pentru preparare.

Deliciu salata cu morcovi coreeni

Ingrediente:

• Ceapa - 1 bucata;
• file de pui - 1 bucată;
• Castraveți - 1 bucată;
• morcovi coreeni - 150 de grame;
• maioneză - 200 de grame;
• Ciuperci - 300 de grame.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 30 de minute;
• Numar de portii: 4;

Metoda de gatire:

1. Tăiați ceapa curățată și ciupercile spălate în fâșii. Prăjiți-le într-o tigaie până devin aurii. Sare si piper dupa gust. Așezați pe fundul bolului de salată.
2. Fierbeți fileul de pui și tăiați-l în același mod. Se pune deasupra ciupercilor. Ungeți bine cu maioneză.
3. Curata castravetele de coaja si taiati fasii mici. Punem castraveți și morcovi coreeni în salată. Opțional puteți pune maioneză între aceste legume. După gustul tău - asta e tot.
4. Salata proaspata Delight este gata de mancat. Decorați după cum doriți, puteți folosi ierburi proaspete și castraveți.

Salata Crispy Delight cu pui

Ingrediente:

• carne de pui fiartă - 300 gr.
• castraveți proaspeți - 3 buc.
• Morcovi coreeni - 200 gr.
• ciuperci murate cu miere - 350 gr.
• maioneză - 3 linguri. l.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 30 de minute;
• Numar de portii: 3;

Metoda de gatire:

1. Fierbeți carnea în prealabil în apă puțin sărată. Ar putea fi piept sau șuncă. Tăiați carnea și castraveții în fâșii subțiri, dar nu amestecați.
2. Pregătiți tava de salată. Ungeți părțile laterale ale acestei forme cu maioneză. Alegem un preparat potrivit pentru salata si asezam aceasta forma in mijlocul farfurii.
3. Întindem primul strat - carne fiartă. Ar trebui să fie exact jumătate din suma totală. Va avea vreo doi centimetri înălțime. Ungeți generos blatul cu maioneză.
4. Următorul va fi stratul de ciuperci. Adaugam si jumatate din ce avem la ciuperci si le ungem cu o lingura de maioneza. Nu uitați să călcați în picioare ingredientele în timp ce „construiți” salata, astfel încât să nu se destrame în viitor.
5. Următorul strat va fi castraveții. Vor fi de două ori mai multe decât ciupercile și carnea. Vom avea nevoie de două linguri de maioneză pentru stratul de castraveți. O atenție deosebită atentie la marginile formei: inmuiati-o cu generozitate in maioneza pentru ca atunci cand scoateti forma, castravetii sa nu se sfarama si sa strice toata imaginea vasului.
6. Trei straturi de salată sunt gata. Acum, cu grijă, încet, ridică-ne matrița. Ultimul ingredient este morcovii coreeni. Puneți jumătate din morcovi deasupra tuturor straturilor, formând o movilă. O salată delicioasă poate fi servită la masă.

Deliciu salata cu ciuperci si morcovi coreeni

Ingrediente:

• ciuperci champignon - 350 gr.;
• castraveți proaspeți - 2 buc.;
• ceapa - 2 buc.;
• fiert piept de pui- 300 gr.;
• morcovi coreeni - 200 gr.;
• maioneză după gust;
• ulei vegetal pentru prajit.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 3;

Metoda de gatire:

1. Taiati cubulete ceapa si ciupercile. Prăjiți ceapa în ulei vegetal până se rumenește și adăugați ciupercile, amestecați și prăjiți până s-a evaporat tot lichidul care se formează la prăjirea ciupercilor.
2. Tăiați pieptul de pui fiert. Tăiați capetele castraveților și dați-le pe răzătoare grosieră.
3. Formam salata in straturi: 1 strat ciuperci cu ceapa, precum si o plasa de maioneza. Al 2-lea strat piept de pui, de asemenea plasă de maioneză.
4. Al 3-lea strat de castraveți, plasă de maioneză, al 4-lea strat de morcovi coreeni. Salata trebuie pusă într-un loc rece pentru înmuiere.

Salată Deliciu cu ciuperci și bastoane de crab

Ingrediente:

• file de pui - 200 g;
• morcovi coreeni - 150 g;
• castravete proaspăt – 1 buc.;
• bastoane de crab– 100 g;
• ciupițe - 100 g;
• ardei gras – 1 buc.;
• varză chinezească - 100 g;
• unt - pentru prăjit;
• maioneză, piper, sare, zahăr, suc de lămâie - după gust.

Caracteristici generale:

• Timp de preparare: 35 minute;
• Numar de portii: 2;

Metoda de gatire:

1. Tăiați ciupercile în felii, prăjiți într-o tigaie cu un număr mare unt.
2. Tăiați varza chinezească în bucăți mici, sărați-o ușor, adăugați un praf de zahăr, puțin suc de lamaieși se amestecă.
3. Pui fiert tăiați fâșii, tăiați și bețișoare de crab. Tăiați castravetele și ardeiul în fâșii.
4. Așezați carnea pe un vas, adăugați sare și ungeți cu maioneză. Urmează un strat de morcovi și imediat se lipește pe el crab. Încă un strat de maioneză.
5. Următorul strat va fi varza, pe care ar trebui să așezați ardei dulceși acoperiți cu sos. Ciupercile și castraveții vin pe ultimul loc.
6. Castraveții trebuie sărați ușor și acoperiți cu un strat subțire de maioneză. Salata trebuie lăsată să stea câteva ore într-un loc răcoros și apoi trimisă la masă.

• Dacă morcovii coreeni sunt folosiți în salatele puf, atunci este necesar să tăiați bețișoarele în bucăți scurte. În caz contrar, va fi dificil să luați vasul din farfurie și aspectși straturi.
• Dacă salata este îmbrăcată cu maioneză, atunci lichidul din morcovii coreeni trebuie scurs. Dacă se folosește un pansament cu ulei, acesta poate fi înlocuit cu marinată din Gustare coreeană sau diluați.
• Fără maioneză? Adăugați sare, piper, puțin oțet la smântână, puteți adăuga muștar, amestecați și nu ezitați să îmbrăcați salata! Sosul nu va avea un gust mai rău decât maioneza.
• Ați sărat prea mult salata? Adăugați ouă fierte sau castraveți proaspeți. Sau le poți face pe amândouă. Vor dilua un fel de mâncare stricat, în timp ce ambele produse merg bine morcovi coreeni.

Salata Delight este destul de simplu de preparat, deoarece majoritatea ingredientelor nu necesită tratament termic sau orice fel de preparat. Trebuie doar să fierbeți ouăle de găină și să tăiați mâncarea. Astfel, puteți pregăti o astfel de salată în orice zi. Se dovedește a fi destul de satisfăcător, deoarece conține produse proteice. Prin urmare, atunci când se servește, este foarte posibil să se facă fără nicio garnitură.

Ingrediente:

• Pui afumat - 180 g.
• Roșii - 1-2 buc.
• Conserve de porumb - 130 g.
• Brânză tare - 70 g.
• Ouă de găină- 1-2 buc.
• Maioneză - 1,5 linguri. l.
• Sare - 3 vârfuri.

Timp de preparare: 25 minute. Numar de portii: 2.

Preparare:

1. Pentru salată este potrivită carnea de pui afumată pe șuncă sau fileul afumat fiert. Pentru salată, tăiați carnea în bucăți mici și puneți-o într-un bol de salată.

2. Roșiile pentru salată trebuie să fie coapte și suculente, dar nu prea coapte. Clătiți legumele cu apă curentă, tăiate felii sau cuburi și puneți-le într-un bol de salată.

3. Folosind un deschizător de conserve obișnuit, deschideți o cutie de porumb conservat și transferați cantitatea necesară într-un bol de salată.

4. Tip de brânză tare semnificație deosebită nu are. Se da pe razatoare si se adauga in salata.

5. Pune ouăle de pui într-un recipient sărat apa rece, se fierbe tare, apoi se răcește și se scoate coaja. Cu un cuțit sau o plasă specială, toacă ouăle și adaugă la restul produselor.

6. Maioneza sau smântâna cu conținut scăzut de grăsimi sunt ideale pentru îmbrăcare. De asemenea, nu uitați să sărați salata și să adăugați condimente.

7. Amestecați vasul și serviți imediat, altfel poate deveni prea apos (din cauza roșii). Fiecare porție poate fi decorată cu crenguțe de ierburi proaspete.

Oaspeților le place întotdeauna această salată, dar nu toată lumea poate înțelege ce este inclus în compoziția ei. Pentru preparare aveți nevoie de următoarele ingrediente:

• file sau pulpă de pui – 0,5 kg
• nuci – 70 g
• prune uscate – 100 g
• ouă – 5-6 buc.
• usturoi – 4-5 catei
• maioneză - 5 linguri. linguri
• ulei vegetal - 3 linguri. linguri
• sare - pe vârful unui cuțit

Fierbeți carnea de pui timp de 30 de minute în apă cu sare, apoi tăiați-o în bucăți mici. Se bat ouăle și se prăjesc clătite subțiri intr-o tigaie cu ulei. Un ou face o clătită. Apoi le tăiem în fâșii subțiri. Păstrați prunele în apă fierbinte câteva minute și tocați mărunt. Se toacă mărunt nucile, se zdrobesc sau se macină în blender. Treceți usturoiul printr-o presă și adăugați la toate ingredientele. Se amestecă totul cu maioneză și se servește oaspeților.

„Deliciu” cu pui și portocale

O salata foarte simpla si necomplicata pe care toata lumea o va aprecia. Luăm următoarele ingrediente:

• portocaliu – 2 buc.
• file de pui – 400 g
• morcovi coreeni - 300 g
• ouă – 5 buc.
• brânză - 200 g
• maioneză

Taiati cubulete fileul de pui fiert si asezati-l pe un vas in primul strat, ungeti cu maioneza. Puneți morcovii deasupra. Curățați portocalele și tăiați-le cubulețe, întindeți-le într-un al treilea strat. Urmează apoi un strat de ouă ras, unse cu maioneză. Presărați brânză rasă deasupra. Ca toți ceilalți salate puf, se recomanda sa stai la rece cateva ore.

„Deliciu” cu curcan

Dacă doriți un gust mai neobișnuit, este recomandat să adăugați curcan. Dar dacă se dorește, și puiul este ideal. Ingrediente pentru salata:

• pulpă de curcan – 500 g
• ouă fierte – 4 buc.
• roșii – 3 buc.
• ceapa verde - 200 g
• brânză - 300 g
• patrunjel – 50 g
• maioneza si sare

Se fierbe curcanul în apă cu sare și se toacă cu un cuțit ascuțit. Răziți brânza și ouăle fierte, tăiați roșiile cubulețe. Tăiați ceapa verde în rondele. Intindem salata in straturi pe un vas: carne, maioneza, ceapa verde, ou, maioneza, rosii, maioneza, branza. Repetați toate straturile din nou și decorați blatul și părțile laterale cu pătrunjel.

Ingrediente:

• porumb conservat – 250 g
• pulpă de pui afumată – 2 buc.
• roșii – 3 buc.
• usturoi – 3 catei
• ouă – 2 buc.
• mărar pentru decor
• brânză tare – 200 g
• maioneză

Toacă mărunt pulpele de pui și roșiile, se rade brânza și ouăle pe răzătoarea grosieră, se zdrobește usturoiul printr-o presă de usturoi. Intindem salata in straturi in boluri portionate: pui, maioneza cu usturoi, porumb, rosii, maioneza cu usturoi, oua, maioneza si branza. Decorați salata cu o crenguță de mărar.

„Deliciu” cu pui și ananas

Ingrediente:

• ananas conservat – 300 g
• ceapa - 2 buc.
• piept de pui – 1 buc.
• ouă – 3 buc.
• brânză - 200 g
• maioneză
• nuci – 5-7 buc.
• oțet - 2 linguri. linguri
• zahăr - 1 lingură. linguriţă
• apă fierbinte – 100 ml
• patrunjel – 3-5 crenguțe

Tăiați ceapa în jumătate de rondele și marinați-o în oțet. Adăuga apă fierbinte si o lingura de zahar. Lăsați-l timp de aproximativ 30 de minute, gătiți puiul și ouăle, tăiați-le în bucăți mari și radeți brânza. Se unge un vas plat cu maioneza, se aseaza pe el ouale, pui, ceapa murata si se unge cu maioneza. Apoi întindeți un strat uniform de bucăți de ananas și turnați peste plasa de maioneză. Deasupra se pune branza si se imbraca generos cu maioneza. Decorați părțile laterale ale salatei cu bucățile de ananas rămase, iar în mijloc puneți nuca și pătrunjelul.

„Deliciu” cu ciuperci prăjite

Ingrediente:

• ouă – 3 buc.
• ciupițe - 100 g
• ceapa – 2 buc.
• file de pui – 200 g
• castraveți proaspeți – 2 buc.
• maioneză

Tăiați ciupercile felii, iar ceapa cubulețe. Prăjiți-le împreună în ulei până se rumenesc. Fierbeți puiul și rupeți-l în fibre. Trei ouă fierte pe răzătoare, tăiați castraveții în felii. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Ingrediente:

• sunca - 300 g
• crutoane cu aromă de brânză sau șuncă – 100 g
• brânză tare – 150 g
• usturoi – 4 catei
• ouă – 4 buc.
• maioneză - 50-70 ml

Tăiați șunca chiar în cuburi mici, dați pe răzătoare brânza și ouăle pe răzătoare. Amestecați porumb, ouăle, brânza, șunca și crutoanele într-un castron de salată și turnați peste un dressing din maioneză și usturoi stors.

„Delicie” cu pește roșu

Ingrediente:

• pește roșu afumat sau ușor sărat – 150 g
• varză chinezească - 300 g
• brânză procesată – 2 buc.
• pâine – 3 felii
• usturoi – 2 catei
• sos de soia - 2 linguri. linguri
• ulei de măsline - 3 linguri. linguri

Tocați mărunt varza chinezească, tăiați brânza în cuburi mici și peștele în bucăți mici. Prepararea biscuiților: cuburi pâine albă se usucă la cuptor până se rumenesc. Se amestecă totul, se adaugă usturoiul tocat și sosul din ulei de măslineŞi sos de soia. Decorați partea de sus cu o floare roșie de pește.

Strugurii "Delicie"

Ingrediente:

• struguri mari - 1 ciorchine
• piept de pui afumat – 2 buc.
• nuci - 5 linguri. linguri
• ouă – 4 buc.
• brânză - 200 g
• maioneză

Tăiați puiul afumat în cuburi dacă doriți, puteți folosi și pui prăjit cu condimente. Toacă ouăle mărunt și rade brânza. Tocați mărunt nucile, puteți folosi și altele: migdale, nuci de pin sau caju. Împărțim toate produsele în 2 părți și le așezăm pe un vas în următoarele straturi: pui, maioneză, ouă, maioneză, nuci, brânză, maioneză. Apoi repetăm ​​toate aceste straturi din nou. Puneți strâns jumătățile de struguri deasupra.

„Deliciu” cu ciuperci murate

Ingrediente:

• ciuperci murate – 200-250 g
• conserve de porumb – 250 g
• piept de pui – 400-500 g
• ardei gras – 2 buc.
• brânză tare – 250 g
• maioneză

Ciuperci marinate în jumătate, brânză și piper în cuburi mici. Se fierbe pieptul si se taie marunt. Punem salata pe un vas plat: facem un cerc mare de porumb, in interior este un cerc mai mic de pui amestecat cu maioneza, inauntru sunt ciuperci, apoi cascaval ras, in interior este ardei gras rosu si facem un centru de pui cu maioneza. .

Salată simplă cu ridichi

Ingrediente:

• ouă – 3 buc.
• ridiche daikon – 300 g
• varză chinezească - 200 g
• carne de vită fiartă - 150 g
• maioneză

Carnea fiartă o tăiem foarte fin, varza mărunțim, ouăle și ridichile o dam pe răzătoare. Întindeți în straturi, ungeți fiecare cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi. Mai întâi vine carnea, apoi varza, ouăle și ridichile. Blatul poate fi umplut cu maioneza si decorat cu flori de ridichi.

„Delicie” cu lingonberries

Ingrediente:

• morcovi – 2 buc.
• ouă – 5 buc.
• brânză - 150 g
• ceapa verde – 1 buchet
• lingonberries înmuiate – 200 g
• nuci – 0,5 căni
• maioneză

Pe răzătoarea grosieră se dau pe răzătoare morcovii fierți, brânza și ouăle, se toacă mărunt ceapa verde și se toacă nucile. În loc de lingonberries înmuiate, puteți folosi cele congelate. Luam un bol de salata din sticla sau un vas plat pe care vom aseza salata in straturi sub forma de prajitura. Primul strat va fi lingonberries, uns cu maioneza, apoi nuci tocate, branza, maioneza, oua, maioneza, ceapa si morcovi. Se unge blatul cu maioneza si se presara cu galbenus ras.

„Încântare” răcoritoare

Ingrediente:

• roșii – 2 buc.
• castraveți – 2 buc.
• mărar și pătrunjel – 0,5 legături
• ardei gras – 1 buc.
• sos de smantana cu usturoi
• brânză procesată sau tare – 200 g

Tăiați toate legumele în bucăți mici, tăiați brânza fâșii lungi. Se toaca verdeata si se adauga la salata. Amesteca totul cu smantana si usturoiul tocat. Dacă doriți, puteți adăuga condimente.

„Încântare” cu sfeclă

Ingrediente:

• sfeclă – 3 buc.
• nuci - 50 g
• stafide - 50 g
• morcovi – 1 buc.
• brânză - 150 g
• usturoi – 4-5 catei
• maioneză
• crenguță de verdeață pentru decorare

Se rade sfecla fiarta si se amesteca cu nucile tocate. De asemenea, trei morcovi cruzi și îi amestecăm cu stafide aburite. Se macină brânza și usturoiul pe răzătoarea fină și se amestecă. Așezați sfecla în straturi, ungeți cu maioneză, morcovii cu maioneză și brânză. Puteți decora blatul cu o crenguță de verdeață.

„Delight” cu creveți și mozzarella

Ingrediente:

• creveți – 500 g
• roșii cherry – 10-12 buc.
• frunze de salata verde – 1 buchet
• brânză mozzarella – 300 g
• miere – 1 linguriță
• ulei de măsline - 4 linguri. linguri
• Ierburi italiene - 1 linguriță
• zahăr – 1 linguriță
• suc de lamaie – 1 lingurita
• sare - un praf
• muștar – 2 lingurițe

Fierbeți creveții în apă cu sare timp de 3-4 minute. Spalam frunzele de salata verde si le taiem bucatele mari. Taiem rosiile in jumatate, branza in bucati aproximativ de aceeasi dimensiune. Puneți salata verde, creveții, roșiile și brânza pe un vas larg. Facem un dressing din miere, ulei de măsline, zahăr, suc de lămâie, muștar și condimente. Turnăm asta peste salată și ascultăm recenzii încântătoare.

Salata „Deliciul” este una dintre cele mai preferate feluri de mâncare din vastitatea Patriei noastre. Există destul de multe interpretări ale rețetei acestei salate. Pe lângă faptul că acest preparat este foarte hrănitor și gustos, are și un aspect de neegalat. Din acest motiv, „Delight” este cel mai adesea pregătit pentru masa de sărbători.

În prezent, puteți folosi o mare varietate de ingrediente pentru a pregăti salata „Delight”, este în varianta clasică, are anumite caracteristici. În primul rând, „Delight” este în mod necesar aranjat în straturi. În al doilea rând, această salată trebuie să conțină carne. Este de remarcat faptul că gospodinele moderne pregătesc o astfel de salată atât după rețeta clasică, cât și după rețete foarte diferite de cele clasice.

„Deliciul” poate fi ușor clasificat ca un fel de mâncare bogat în calorii și destul de greu. Pentru a fi mai ușor, unii bucătari moderni folosesc mici trucuri.

Nu fiecare strat de salată este acoperit cu maioneză și, uneori, este în general înlocuit cu smântână bine sărată.

Cum se prepară deliciul de salată - 15 soiuri

Această interpretare a salatei „Delight” va însufleți semnificativ orice masă de sărbătoare. Pregătindu-l iarna, nu numai că te poți bucura de gustul inimitabil, dar și atmosfera primăverii care vine.

Ingrediente:

• Piept de pui - 1 buc.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Ou de pui - 2 buc.
• Ceapa - ½ buc.
• Ciuperci proaspete - 300 gr.
• Prune uscate - 200 gr.
• Maioneză - 300 gr.

Preparare:

Pentru început, ar trebui să pregătiți toate produsele. Pentru a face acest lucru, spălați și fierbeți puiul în apă cu sare. Dacă are piele, atunci trebuie îndepărtat. Salata trebuie să conțină doar carne de pui. Spălați și aburiți prunele uscate. Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa. Se spală și se toacă ciupercile. Acum prăjiți ceapa și ciupercile împreună. Se fierbe, se curata si se toaca marunt oul. Spălați castravetele proaspăt și dați-l pe răzătoarea grosieră.

Când toate ingredientele sunt pregătite, începem să formăm salata în sine.

1. Primul strat este prune uscate la abur și tocate.
2. Al doilea strat este puiul tăiat în cuburi de mărime medie.
3. Al treilea strat sunt ciuperci prăjite cu ceapă.
4. Al patrulea strat sunt ouă tocate mărunt.
5. Al cincilea strat este castravete proaspăt ras.
6. Nu uitați să acoperiți fiecare strat, cu excepția ultimului, cu maioneză.

„Deliciul” de Ziua Îndrăgostiților este gata!

Salata Royal Delight este exact genul de fel de mâncare care este servit în multe restaurante din întreaga lume. Când o pregătiți, trebuie acordată o atenție deosebită aspectului său.

Pentru ca felul de mâncare să corespundă pe deplin versiunii de restaurant, înainte de servire trebuie pus etanș într-un castron adânc și lăsat timp de 30 de minute. în frigider. Înainte de servire, așezați salata pe un vas lat puțin adânc, răsturnând vasul cu susul în jos.

Ingrediente:

• Carne de pui - 500 gr.
• Ouă de pui - 6 buc.
• Nuci - 100 gr.
• Prune uscate - 100 gr.
• Usturoi - 2 catei
• Sare - după gust
• Maioneză - 200 gr.
• Ulei vegetal 3 linguri.

Preparare:

1. Se spala, se fierbe si se taie cubulete dimensiune medie carne de pui.
2. Rupeți ouăle într-un castron adânc, adăugați puțină sare și bateți bine.
3. Prăjiți acum șase clătite din ouă bătute în ulei vegetal.
4. Când clătitele s-au răcit, tăiați-le fâșii.
5. Spălați și tocați prunele uscate.
6. Tocați nucile.
7. Treceți usturoiul prin presa de usturoi.
8. Când toate ingredientele sunt pregătite, puneți-le într-un bol, asezonați cu maioneză și amestecați bine.
9. Salata finită poate fi decorată cu pătrunjel și boabe de viburnum.

Salata „Mushroom Delight” este destul de specifică. Nu poate fi numit un fel de mâncare separat. Cel mai bine servește ca gustare sau adaos la alte feluri de mâncare.

Ingrediente:

• Ciuperci Champignon - 1 kg.
• Ceapa - 2 capete mari
• Oțet alimentar - 1,5 linguri. l.
• Ulei vegetal - 100 gr.
• Piper negru măcinat - 2 lingurițe.
• Sare - 1,5 linguriță.

Preparare:

Spălați ciupercile, curățați-le, tocați-le grosier, umpleți-le cu apă și puneți-le pe foc. Cand dau in clocot, reduceti putin focul si continuati sa gatiti in apa clocotita pentru aproximativ 20 de minute.

Pentru a pregăti această salată, este foarte important să nu sărați ciupercile în timpul gătirii.

Când ciupercile sunt fierte, strecurați-le printr-o strecurătoare și lăsați-le să se răcească.

În timp ce ciupercile se răcesc, curățați, spălați și tăiați ceapa în jumătate de rondele.

Cand ciupercile s-au racit complet, se amesteca cu ceapa, sare, piper si se condimenteaza cu ulei vegetal si otet.

Salata este aproape gata.

Acoperiți-l cu un capac și puneți-l la frigider pentru două ore.

Înainte de servire, salata trebuie amestecată.

Rețeta acestei salate „Delight” diferă de altele prin faptul că este nevoie de foarte puțin timp pentru preparare. Ingredientele incluse în compoziția sa trebuie doar tocate și amestecate.

Ingrediente:

• Pui afumat - 200 gr.
• Ciuperci marinate - 200 gr.
• Orice verdeață (mărar, pătrunjel, ceapa verde)— 1 ciorchine
• Maioneză - 3 linguri. l.
• Usturoi - 2 catei
• Brânză tare— 80 gr.

Preparare:

Tăiați carnea de pui afumată în cuburi.

Tăiați mărunt verdeața.

Răziți brânza pe o răzătoare fină.

Daca ciupercile sunt mari, trebuie si tocate.

Presati usturoiul printr-o presa de usturoi si amestecati cu maioneza.

Când totul este pregătit, începem să așezăm straturi de salată.

1. Primul strat este maioneza;
2. Al doilea strat este pui;
3. Al treilea strat este maioneza;
4. Al patrulea strat este ciupercile;
5. Al cincilea strat - maioneză;
6. Al șaselea strat - verdeață
7. Al șaptelea strat - brânză

Salată „Delight on o remediere rapidă"gata!

„Deliciul” cu fructe de mare este un fel de mâncare foarte luminos și relativ ușor. Prezența în ea cantitate mare legume, face această salată nu numai gustoasă, ci și foarte sănătoasă.

Ingrediente:

• Roșii proaspete - 1 buc.
• Ardei gras - 1 buc.
• Morcovi coreeni - 700 gr.
• Bastoane de crab - 250 gr.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Maioneza sau smantana - dupa gust
• Sare - după gust

Preparare:

1. Se spala, se curata si se taie cubulete rosiile si ardeiul gras.
2. Se fierb ouale tari, se curata de coaja si se taie cubulete.
3. Tăiați bețișoare de crab.
4. Acum puneți roșiile, ardeii, morcovii, ouăle și batoanele de crab într-un castron adânc, condimentați cu maioneză și amestecați bine.
5. Daca se doreste, salata poate fi sarata.

Poftă bună!

Acest fel de mâncare cu siguranță nu va lăsa pe nimeni indiferent.

Gustul plăcut dulce-acru al portocalelor și condimentul picant al morcovului vor contrasta pur și simplu incomparabil cu gustul cărnii de pui sărate.

Ingrediente:

• Carne de pui - 400 gr.
• Morcovi în stil coreean - 200 gr.
• Ouă de prepeliță - 8 buc.
• Portocaliu - 2 buc.
• Nuc - 3 buc.
• Maioneză - 50 gr.
• Smântână - 50 gr.
• Sare - după gust
• Frunze de salata verde - 1/5 buchet

Preparare:

1. Fierbeți puiul în apă cu sare.
2. Carne gata se lasa sa se raceasca si se taie cubulete mici.
3. Se fierb, se curata si se toaca ouale.
4. Nuc cotlet.
5. Curățați și tocați mărunt portocala.
6. Într-o farfurie mică, amestecați maioneza și smântâna.
7. Se amestecă ingredientele pregătite, se adaugă sare și se condimentează cu smântână și sos de maioneză.
8. Folosim frunze de salata verde ca decor.
9. Acoperim cu ele fundul vasului si asezam salata terminata peste ele.

Pentru a pregăti salata „Delight” conform reteta simpla vei avea nevoie de cel mai mult set minim produse. Este foarte simplu și rapid de preparat. Salata "Delicie" - cea mai buna varianta gustare între mesele principale.

Ingrediente:

• File de pui - 500 gr.
• Ciuperci Champignon - 500 gr.
• roșii proaspete – 2 buc.
• Castravete proaspăt - 2 buc.
• Maioneză - 250 gr.

Preparare:

1. Se spală, se fierbe în apă cu sare și se toacă puiul.
2. Se spală, se toacă grosier și se prăjesc ciupercile.
3. Spălați, curățați și tăiați cubulețe roșiile și castraveții.
4. Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.
5. Este important ca castraveții folosiți în salată să nu aibă gust amar

Dacă castraveții sunt încă amari, atunci puteți corecta situația foarte simplu. Castraveții trebuie înmuiați în lapte îndulcit timp de cinci minute.

Este întotdeauna interesant să încercăm să pregătim o salată din produse familiare pe care le consumăm zilnic, care este completată cu unul sau mai multe produse exotice. Salata „Delight” cu ananas este un astfel de fel de mâncare.

Ingrediente:

• Ceapa murata - 80 gr.
• Carne de pui - 400 gr.
• Ouă de pui - 3 buc.
• Ananas – 5 inele
• Brânză tare - 100 gr.
• Chipsuri - 100 gr.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Sare - după gust
• Maioneză - 200 gr.

Preparare:

Gatiti si taiati puiul in cuburi.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Se fierb, se curăță și se taie ouăle în felii.

Tăiați ananasul în cuburi.

Acum așezați salata în straturi.

1. Primul strat sunt ouă;
2. Al doilea strat este pui;
3. Al treilea strat este ceapa murată;
4. Al patrulea strat este ananas;
5. Al cincilea strat este brânză.

Dacă doriți să faceți salata mai dietetică, nu puteți acoperi fiecare strat.

Folosiți castraveți și chipsuri pentru a decora salata finită.

„Deliciul” cu mere este o adevărată descoperire gourmet. O porție dintr-o salată gustoasă și relativ ușoară conform acestei rețete poate deveni cu ușurință un mic dejun complet atât pentru un adult, cât și pentru un copil.

Ingrediente:

• Măr proaspăt - 1 buc.
• Carne de pui - 300 gr.
• Țelină - 2 tulpini
• Brânză tare - 230 gr.
• Smântână cu conținut scăzut de grăsimi - 2 linguri. l.
• Suc de lamaie - 30 gr.
• Sare, piper, zahăr, ierburi - după gust

Preparare:

1. Spălați mărul și țelina și tăiați-le în cuburi de mărime medie.
2. Se spală, se fierbe și se taie puiul în cuburi.
3. Tăiați brânza în cuburi.
4. Amestecați toate ingredientele pregătite și începeți să pregătiți dressingul.
5. Pentru a pregăti dressingul, amestecați smântână, sare, zahăr, suc de lămâie, piper și ierburi tocate.
6. Când pregătiți dressingul, bazați-vă numai pe gustul dvs.
7. Adăugați dressingul pregătit la ingredientele tocate și amestecate.
8. Salata poate fi servită fie într-un vas mare, fie în boluri mici porționate.

Această salată poate fi poziționată în siguranță ca fel de mâncare principală pe masa de Anul Nou. Cu toate acestea avantaje incontestabile (calități gustative si aspect atractiv) salata Deliciul de Anul Nou este foarte usor de preparat.

Ingrediente:

• Carne de pui afumată - 300 gr.
• Conserve de ananas - 100 gr.
• Morcovi în stil coreean - 50 gr.
• Conserve de porumb - 150 gr.
• Sare și ierburi - după gust
• Maioneză - 100 gr.

Preparare:

1. Tăiați puiul în fâșii mici.
2. Tăiați ananasul în cuburi.
3. Tăiați verdeața.
4. Acum amestecați toate ingredientele, adăugați sare după gust și asezonați cu maioneză.
5. Felul principal Masa de Anul Nou gata!

Această rețetă de salată „Delight” poate fi numită una dintre cele mai diferite de rețeta clasică. Contine exclusiv legume fierte.

Ingrediente:

• Cartofi - 5 buc.
• Sfecla - 4 buc.
• Morcovi - 4 buc.
• Ceapa - 2 buc.
• Nucă - 250 gr.
• Maioneză - 300 gr.
• Sare si piper dupa gust

Preparare:

Fierbeți cartofii, morcovii și sfecla sfeclă până când sunt complet fierte, curățați și dați pe răzătoare grosieră.

Puneți legumele pregătite în straturi pe o farfurie lată, puțin adâncă.

1. Primul strat este cartofii;
2. Al doilea strat este ceapa tocata marunt;
3. Al treilea strat este nuca tocata;
4. Al patrulea strat este sfecla;
5. Al cincilea strat este morcovii.

Îmbrăcăm fiecare strat cu maioneză, cu excepția ultimului.

Primul și al patrulea strat pot fi sărate și piperate.

Dacă se dorește, suprafața salatei poate fi decorată cu resturile de legume care rămân după prepararea salatei.

Particularitatea acestei salate este că conține cel puțin două tipuri de carne. Gospodine moderne variază cel mai mult diferite tipuri carne, dar cea mai comună este următoarea rețetă pentru salata „Meat Delight”.

Ingrediente:

• șuncă - 300 gr.
• Carne de pui afumată - 250 gr.
• Castravete proaspăt - 1 buc.
• Conserve de șampioane - 200 gr.
• Conserve de ananas - 200 gr.
• Nucă - 200 gr.
• Maioneză - după gust

Preparare:

1. Tăiați șunca, puiul și ananasul conservat în dreptunghiuri de dimensiuni medii.
2. Dacă ciupercile sunt mari, trebuie tăiate și în mai multe bucăți.
3. Tocați nucile.
4. Acum amestecați toate ingredientele și asezonați cu maioneză.
5. Dacă se dorește, salata poate fi decorată cu nuci, ciuperci și alte produse.

„Spring Delight” este o adevărată explozie de gust proaspăt. Varză proaspătă, castraveții și verdeața vă fac să vă amintiți de primăvară în orice perioadă a anului, iar porumbul conservat și cârnații afumati dau acestui preparat o picant aparte.

Ingrediente:

• Varză proaspătă - 250 gr.
• Castravete proaspăt – 220 gr.
• Conserve de porumb - 180 gr.
• Cârnați afumati - 80 gr.
• Brânză tare - 50 gr.
• Maioneză - 3 linguri. l.
• Sare, piper - după gust
• Mărar tocat - 2 linguri. l.

Preparare:

1. Se spală și se toacă mărunt varza.
2. Castravetele meu. Tăiați cârnații și castraveții în fâșii.
3. Răziți brânza pe o răzătoare fină.
4. Tăiați mărunt mararul.
5. Amesteca bine toate ingredientele, asezoneaza cu maioneza, sare si piper dupa gust.

Salata este gata!

Puteți avea impresia că „Delight” este o salată în care prezența peștelui este pur și simplu imposibilă. De fapt, acest lucru este departe de a fi cazul. Salata „Vostorg” cu păstrăv este o confirmare clară a acestui lucru.

Ingrediente:

• Pastrav usor sarat - 200 gr.
• Brânză tare - 50 gr.
• Ou de pui - 2 buc.
• roșii proaspete – 2 buc.
• Verdeturi - ¼ de buchet
• Maioneză - 3 linguri. l.

Preparare:

Gatiti, raciti, curatati de coaja si taiati marunt ouale.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Se spala rosiile si pestele si se taie cubulete mici.

Acum începem să stratificam salata.

1. Primul strat este păstrăvul;
2. Al doilea strat sunt ouăle;
3. Al treilea strat este brânză;
4. Al patrulea strat este roșiile.

Ungeți fiecare strat cu maioneză.

Decorați salata finită cu verdeață.

Particularitatea acestei salate sunt numeroasele ingrediente care, în tandem, creează o paletă de arome pur și simplu irezistibilă.

Ingrediente:

• Bastoane de crab - 200 g.
• ardei gras— 1 buc.
• Roșii - 2 buc.
• Ceapa murata - 2 buc.
• Ou de pui - 2 buc.
• Mazăre verde - 4 linguri. l.
• Verdeturi - 1 buchet
• Usturoi - 1 catel
• Muștar - 1 linguriță.
• Maioneză - 100 gr.

Preparare:

Spalati si taiati cubulete mici rosiile si ardeii grasi.

Taiem si batoanele de crab cubulete. Tăiați verdeața.

Se fierbe, se curata si se toaca marunt ouale de pui.

Stoarceți un cățel de usturoi în maioneză și amestecați bine.

Acum începem să așezăm salata în straturi.

1. Primul strat este roșiile;
2. Al doilea strat - mazăre verde;
3. Al treilea strat sunt bastoane de crab;
4. Al patrulea strat este ceapa murată;
5. Al cincilea strat este verdeață;
6. Al șaselea strat sunt ouă;
7. Al șaptelea strat este ardeiul gras.

Straturile de salată sunt acoperite cu maioneză.

Puteți acoperi fiecare strat, sau îl puteți acoperi prin fiecare strat, totul depinde de preferințele dvs. de gust.

Salata este gata. Acum poate fi decorat și servit.