Nutriție pentru balerinii de șase ani. Dieta eficientă a balerinei pentru pierderea în greutate

Prima balerina a Teatrului Mihailovski Ekaterina Borchenko despre cocktailul ei preferat, înghețata și alte plăceri.

Ekaterina este o artistă onorată a Rusiei. În 2000 a absolvit Academia de Balet Rus. A. Ya. Vaganova. În 2000-2003 a fost solistă a Teatrului Muzical Academic din Moscova. K. S. Stanislavsky și Vl. I. Nemirovici-Danchenko, în 2003-2007 - solist al Teatrului Național Academic de Operă și Balet Bolșoi din Republica Belarus.

Din 2008, Ekaterina slujește în trupa de balet a Teatrului Mihailovski. În repertoriul actual al balerinelor se regăsesc piese solo de frunte în baletele Giselle, sau Wilis, Lacul lebedelor, La Bayadère, Don Quijote, Corsair, Laurencia, Flăcările Parisului, Concert de clasă, „Frumoasa adormită”, „În pădure”. ”, „Fără cuvinte”, „Preludiu”, Nunc Dimittis. Nacho Duato a creat rolul principal feminin din baletul Nunc Dimittis special pentru Ekaterina Borchenko.

Despre volumul de muncă în teatru și nu numai

De obicei, se lucrează mult în teatru. Ziua începe la ora 11.00: la această oră mă ridic la bară și încep să fac un curs de balet. Lecția constă în combinații clasice pe care profesorul-tutor le cere: mai întâi facem exerciții la bară, apoi în mijlocul sălii, iar apoi executăm combinații de sărituri. Sesiunea durează aproximativ o oră, urmată de repetiții. Ele au loc aproape în fiecare zi, una sau mai multe - în funcție de repertoriu și de angajarea dvs. în el. Uneori repetițiile pot continua până la 21.00-22.00.

Desigur, spectacolul este o poveste cu totul specială. Când păși pe scenă, o energie frenetică plutește în jurul tău și te învăluie. Aceasta este o orchestră, și publicul, și un partener, și machiaj cu un costum care te transformă... Și într-un fel, nu știi niciodată ce te așteaptă la spectacol, este magie apă curată. Un lucru este cert: pentru a obține un rezultat excelent și a reuși pe scenă, trebuie să te dai la repetiții complet și complet, să dai tot ce ai mai bun în sală. Îmi place foarte mult să repet, acesta este și un proces foarte interesant: împreună cu profesorul, ești cufundat în creativitate și poți crea la nesfârșit.

Dacă vorbim despre altă activitate fizică, atunci îmi place și să merg cu bicicleta în parc. Dar acest lucru este extrem de rar, deoarece de obicei nu există nici putere, nici timp.

Despre obiceiurile alimentare și bucuria de mâncare

Din copilărie, chiar înainte ca fratele meu și cu mine să începem să facem balet, părinții noștri ne-au urmărit dieta și ne-au învățat să mâncăm corect. Ei înșiși au dansat la Teatrul Mariinsky și știau că este foarte important. De exemplu, nu am avut aproape niciodată dulciuri, prăjituri sau prăjituri acasă. Le-am mâncat destul de mult, doar de sărbători sau dacă oaspeții le-au adus cadou. Practic, pe masa noastră erau cereale, supe, piept de pui si salata de legume.

Acum dieta mea zilnică arată cam așa: la micul dejun - o omletă, la prânz - un piept cu legume, la cină - brânză de vaci sau calmar. Aceasta, desigur, este doar baza, pentru că nu vei mânca același lucru în fiecare zi. Așa că mă uit la situație.

Dieta mea în ziua spectacolului este puțin diferită: de regulă, înainte de spectacol, mănânc doar brânză de vaci și beau cafea. În ziua de forță și activitate fizică, este foarte important să mă simt ușor, iar brânza de vaci îmi dă doar acel sentiment.

Îmi place și mâncarea în sine, procesul de gătit (deși când petrec zile întregi la teatru, „soțul meu trebuie să stea lângă aragaz”). În general, atât slăbirea cât și a face ceva ar trebui să se facă întotdeauna cu plăcere. Abia atunci totul se va rezolva și nu va exista stres din diete. Masha m-a învățat asta, precum și multe alte lucruri. Ea mi-a împărtășit secretele cum să nu mă îngrași și să fii mereu energică, indiferent de sarcină. Desigur, pentru o balerină să urmeze regimul și să mănânce corect este foarte important.

Despre preparatele preferate și răsfățurile gastronomice

Desigur, dieta mea s-a schimbat de-a lungul anilor. La un moment dat am mâncat multe nuci și fructe uscate, dar acum nu le folosesc deloc. Se pare că sunt „plini” de multă vreme. Dar tendințele modei nu îmi afectează preferințele gastronomice. Deși există un cocktail care îmi place și pe care poți să mănânci cât vrei și să nu te îmbunătățești niciodată. Soțul meu o gătește. Acestea sunt brânză de vaci, lapte și fructe (îmi plac în special bananele și kiwi-ul).

In general, preparatele preferate sunt cele care dau putere si in acelasi timp lejeritate. Poate cel mai mult iubesc puiul și mama tocană de legume. Aceasta este masa perfectă pentru mine.

Bineînțeles că îmi plac dulciurile. Uneori mănânc dulciuri cu gelatină, sunt gustoase și, se crede că sunt bune pentru articulații. Una dintre plăcerile mele preferate de vară este să mă plimb prin parc, să respir aer proaspatși mănâncă înghețată delicioasă. Cât despre nunți și alte sărbători fastuoase: astfel de evenimente sunt extrem de rare, așa că nici măcar nu mă gândesc la comportamentul alimentar în astfel de situații. În orice caz, încerc să nu mănânc niciodată în exces. Și dacă trebuie să arunci prea mult, atunci lucrez în sală mai mult și mai greu. Este suficient pentru a reveni în formă.

Despre nevoia de odihnă

De obicei vacanța mea nu durează foarte mult, îmi permit o vacanță de cel mult două săptămâni. Dar după un sezon greu, stres fizic și emoțional, trebuie să te relaxezi la malul mării! Soarele, apa sărată și clima caldă oferă multă putere și energie pentru noul sezon de balet. La urma urmei, este foarte important să începeți munca cu o dispoziție bună și încărcat cu energia soarelui și a naturii. Prin urmare, la mare, îmi permit să mă relaxez, din activitate fizică am doar înot și plimbare prin cartier. În același timp, nici eu nu vreau să-mi pierd complet forma, așa că mănânc mai mult sau mai puțin aceleași feluri de mâncare. Obiceiurile alimentare s-au format de mult, așa că chiar și în vacanță vrei mâncare gustoasă și sănătoasă.

Dacă, totuși, până la sfârșitul vacanței, apare excesul de greutate, acesta dispare destul de repede - datorită unui program încărcat și multă muncă.

Rafinamentul și fragilitatea figurii balerinelor provoacă adevărată admirație, încântare. Mulți sunt siguri că dansatorii practic nu mănâncă, pentru că corpul lor este pur și simplu perfect. În realitate, lucrurile stau altfel. Dieta balerinelor, controlul strict al nutriției ajută la menținerea unei siluete ideale pe tot parcursul vieții. Deși nu se poate spune că dieta acestor fete constă numai din interdicții.

De ce au nevoie balerinii de o dietă?

Zveltețea și lejeritatea nu sunt tot ceea ce este important pentru acești dansatori. În fiecare zi experimentează ore de exercițiu fizicși asta necesită putere. Prin urmare, este foarte important ca produsele alimentare să livreze organismului în cantități suficiente vitaminele și mineralele necesare, precum și alte substanțe utile. Prin urmare, o dietă pentru balerini este, în primul rând, dieta potrivită. În acest caz, puteți pierde impresionant de kilogramele în plus.

Reguli și principii de bază ale dietei

Balerinii au propriul lor secret. Pentru a fi mereu într-o formă fizică excelentă, folosesc preparate multivitamine - medicul lor le selectează individual pentru fiecare dansator. Chestia este că o dietă hipocalorică a balerinelor nu poate oferi în totalitate toate vitaminele și mineralele necesare organismului, deoarece aici este oferită o dietă dietetică.

Fiecare participant la balet are propriul său sistem de nutriție. Există destul de multe metode de a pierde în greutate.

Reguli de bază ale dietei

  1. Ar trebui să mănânci când vrei, în cantități mici, cu excepția alimentelor interzise.
  2. Sarea nu trebuie adăugată la dulce. Este util să mănânci cereale: hrișcă și fulgi de ovăz. Când gătiți, nu trebuie să adăugați ulei.
  3. Nu există nicio interdicție strictă asupra produselor preferate. Dieta balerinelor vă permite să folosiți diferite lucruri, pentru că organismul nu se va calma până când nu-și devine al său. Este important ca alimentele să nu dăuneze organismului. Ar trebui să poți să te limitezi și să nu mănânci în exces.
  4. Dieta populară a balerinelor, despre care recenziile sunt în mare parte pozitive, permite și chiar salută delicatese din China și bucataria japoneza. Au un gust original și au un efect benefic asupra organismului. Compoziția unor astfel de feluri de mâncare include alge marine și legume proaspete. Ciupercile, carnea și fructele de mare ar trebui adăugate pe listă. Toate aceste componente conțin mulți nutrienți. În plus, nu conțin grăsimi și conservanți.
  5. Supele pot fi consumate doar ca un fel de mâncare independent, nu amestecate cu alte alimente. Dieta strictă a balerinelor include această delicatesă, deoarece supa ajută la creșterea metabolismului și la eliminarea corpului de grăsimi.
  6. Asigurați-vă că beți apă, dar în limite rezonabile. Acest lucru vă va ajuta să vă stimulați metabolismul. Este important să consumați acest lichid nu mai târziu de 30 de minute înainte de mese. Imediat după masă, apa este, de asemenea, contraindicată - numai după o oră.
  7. Dieta eficienta pentru balerini întâmpină o dietă echilibrată și variată. Este important să controlați aportul de grăsimi și proteine, precum și carbohidrați. În fiecare zi, organismul are nevoie de vitamine și oligoelemente utile în cantități suficiente.
  8. Produsele lactate ar trebui să fie și ele în meniul balerinei. Este important ca acestea să fie sărace în grăsimi sau, chiar mai bine, fără grăsimi.

Dieta unei balerine

Dacă vă imaginați sub formă de piramidă produsele care sunt prezente în meniul acestor dansatori, puteți vedea o anumită ordine.

Baza va fi carbohidrații - acestea includ pâine, fulgi de ovăz, terci de hrișcă, precum și legume și fructe. Munca fetelor este asociată cu costuri mari de energie, astfel încât organismul are nevoie de carbohidrați, care sunt o sursă valoroasă de energie.

Mai sus în piramidă vor fi alimentele cu conținut suficient de proteine. Acesta este pui sau pește slab. Ar trebui să adăugați pe listă produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Proteinele sunt responsabile pentru construirea mușchilor puternici.

Următorul pas sunt grăsimile, dintre care mai puține implică alimentația balerinelor. Meniul le include in dieta datorita responsabilitatii grasimilor pentru elasticitatea ligamentelor. Este permis să umpleți salatele cu ulei vegetal, să mâncați pește gras de două ori pe săptămână.

Produse interzise

Există anumite alimente care nu ar trebui incluse în dieta balerinelor. Meniul exclude zahăr și sare, brioșe și diverse semifabricate. Marinadele și carnea afumată ar trebui adăugate la această listă. Pentru a reduce consumul de sare, dansatorii includ suc de lămâie și sos de soia de înaltă calitate în dieta lor. Taboo - băuturi alcoolice și carbogazoase - ele reda impact negativ asupra siluetei și tonusului muscular general.

Există și câteva excepții. Așadar, înainte de a performa, fetele din această profesie își permit uneori să mănânce niște ciocolată neagră - aceasta este un mare ajutor pentru energizare.

Dieta eficientă a balerinelor pentru picioare

Slăbește 4 kg în 4 zile greutate excesiva, pentru a da muschilor picioarelor tonusul necesar pt performanță bună. Nutriția specială pentru balerini, al cărei meniu este destul de strict, va ajuta la obținerea succesului într-un timp scurt.

Cel mai bine este să începeți dieta în așa fel încât ultima zi să cadă într-o zi liberă. În prima zi, este permis să mănânci doar orez fiert și să bei suc de roșii proaspăt stors. Pe ziua urmatoare puteți folosi brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și chefir. Meniul de a doua zi este carne de pasare fiarta, precum si ceai neindulcit. În ultima zi de dietă, aveți voie să vă răsfățați cu o sticlă de vin roșu sec bun și brânză delicioasă.

Dieta timp de 10 zile

Înainte de a pierde în greutate, balerinii petrec zile de post.

În prima zi la micul dejun, trebuie să bei 250 ml suc de roșii, la prânz - deja jumătate de litru, împreună cu o bucată mică de pâine neagră. Cina ar trebui să fie exact la fel ca micul dejun. În a doua zi, este permis să beți chefir 1% - un pahar pentru micul dejun, prânz și cină. În timpul zilei, puteți mânca puțin mai multă pâine, literalmente o bucată.

După aceea, dieta balerinelor începe timp de 10 zile. 9 kg cu o greutate inițială mare pot fi pierdute în acest timp. O astfel de dietă îndeplinește principiile de bază ale nutriției în dans.

  • greutatea fiecărei porții nu trebuie să depășească 300 de grame;
  • este interzis să bei alimente;
  • Este necesar să consumați 2 litri de apă distilată pe zi.

meniu exemplu

La micul dejun, puteți bea lapte degresat cu cafea și puteți mânca o treime dintr-un pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Al doilea mic dejun - cafea și 30 de grame de pâine prăjită. Blatul poate fi uns cu miere.

Pentru prânz, supa trebuie pregătită - 150 ml bulion, 100 de grame de carne fiartă, două lingurițe. orez, putin morcov, ras. Se gătește totul separat, se taie și se toarnă cu bulion.

Gustare - un măr sau o portocală.

Pentru cină - un pahar de lapte cald și o jumătate de st. l. Miere.

Înainte de a începe o anumită dietă, este imperativ să vă consultați cu medicul dumneavoastră. Doar el poate decide dacă aveți contraindicații pentru a mânca conform metodelor de slăbire pentru balerini.

Când femeile sunt ocupate cu viața și cariera lor, este greu să găsești timp pentru a merge la sală și a respecta principiile. mâncat sănătos. Probabil că ești curios să știi cum decurge ziua balerinei americane Isabella Boylston. Are un program de lucru neobișnuit de încărcat, iar palmaresul ei include rolurile Odette-Odile din Lacul lebedelor, precum și rolul principal din baletul Giselle.

Treziți-vă și micul dejun

Isabella se trezește de obicei la 9 dimineața și încearcă să-și sature corpul cu un mic dejun bogat și hrănitor. Baletul necesită multă energie, așa că nu te poți lipsi de combustibil dimineața. Eroina noastră mănâncă acasă ouă prăjite cu pâine prăjită și asigurați-vă că beți cafea. Isabella consideră că toate aceste produse sunt principalele din viața ei. Dacă balerina are timp, merge la restaurantul Grey Dog pentru a gusta ouăle și clătitele ei preferate. Un mic dejun copios, pe îndelete, într-un loc confortabil, este completat de pâine prăjită, fructe și cârnați de pui. Probabil că te așteptai ca balerinii să mănânce orez brun și spanac. ?

curs de balet

Imediat după micul dejun, Isabella se îndreaptă spre ora de balet. Așa începe ziua obișnuită a fiecărui dansator. Întinderea și încălzirea mușchilor durează o oră și jumătate, apoi încep să-și perfecționeze tehnica în filigran. Antrenamentele au loc în fiecare zi, sunt deosebit de importante în ziua spectacolului. Fiecare lecție din exterior este ca un fel de meditație. Când trupul, sufletul și mintea sunt la unison, este mult mai ușor să te pregătești pentru spectacole responsabile.

repetiții

Dacă antrenamentele sunt de natură standard, atunci la repetiții dansatorul își perfecționează mișcările propriilor piese de balet. Veți fi surprins, dar, în medie, Isabella petrece șase până la nouă ore pe zi antrenamentelor și repetițiilor. Este mult, dar o menține pe eroina noastră în formă fizică maximă. Dacă o reprezentație nu este programată pentru acea zi, repetițiile au loc de la 12:00 la 19:00. În ziua baletului în trei acte „Lacul lebedelor”, Isabella reduce semnificativ sarcina. Ea vrea să economisească putere și să se afunde în spectacolul de seară.

Cină

După cum înțelegeți, eroina noastră nu are o oră fixă ​​pentru prânz. Prin urmare, el mănâncă adesea în timpul unei pauze. Oricum ar fi, ea încearcă să mănânce bine de trei ori pe zi. Cu toate acestea, în timp presiunea permite gustări (fructe, ciocolata neagra Cu sare de mare). Prânzul obișnuit al Isabellei constă dintr-o salată de legume elaborată și sandvișuri. Eroina noastră crede că cartofii, varza, rucola, ciupercile și cheddarul alb au un efect benefic asupra organismului. De asemenea, îi place să mănânce mere și pâine integrală. Desigur, dansatorul nu mănâncă același lucru în fiecare zi. Cu toate acestea, această salată este cea care îi saturează corpul cu vitamine și minerale esențiale. Cafeaua este băutura mea preferată la prânz. Ca, însă, și dimineața.

Kinetoterapie și sală de sport

Ori de câte ori are un moment liber, Isabella vizitează cabinetul kinetoterapeutului. De regulă, acest lucru se întâmplă imediat după orele de la ora de balet. Din păcate, eroina noastră este bântuită de o problemă constantă la genunchi, iar asta o enervează puțin. Dar aceasta este soarta dansatorilor. De-a lungul carierei lor profesionale, sunt bântuiți de răni minore, dar extrem de neplăcute.

Isabella nu are un antrenor personal. Ea merge doar la Sală de gimnasticăși efectuarea exercițiilor recomandate de kinetoterapeuți. Aceasta este foarte o parte importantă prevenirea vătămărilor. Deci, de exemplu, „bara” este foarte eficientă. Eroina noastră efectuează o abordare până la două minute. Dacă faci „bara” corect, atunci presa, spatele și multe alte grupuri musculare sunt bine lucrate. Există și alte exerciții, cum ar fi ridicarea pelvisului din decubit dorsal. Acesta este un antrenament bun pentru partea inferioară a spatelui și fese. Când Isabella urcă pe scenă, acest exercițiu o ajută să-și mențină echilibrul. De obicei, eroina noastră vizitează sala de sport de trei ori pe săptămână, când are programul cel mai puțin stresant.

Rata mare de accidentare

Dar dacă simte disconfort în corp sau durere, va merge imediat la un kinetoterapeut. Majoritatea rănilor pe care le primesc dansatorii se datorează mișcărilor asimetrice și stresului disproporționat asupra corpului. De aceea, exercițiile care vă permit să aliniați simetria corpului sunt atât de importante. De exemplu, Isabella și-a luxat în mod repetat glezna. După cum înțelegeți, o balerină petrece mult timp dansând pe un picior. Prin urmare, eroina noastră recurge adesea la efectuarea de exerciții complexe pentru a restabili tonusul gleznelor. De asemenea, o dată pe săptămână, eroina noastră apare pe masa terapeutului de masaj.

Cină

După toate procedurile obositoare, poți să tragi un pui de somn și apoi să gusti cina ta preferată: paste. Cu aproximativ cinci ore înainte de fiecare spectacol, Isabella mănâncă paste la cină. Acest lucru se întâmplă de obicei într-un restaurant. Ea este foarte nervoasă înainte de spectacol, așa că vrea să echilibreze echilibrul hormonal mâncând banane. Ea mai bea o ceașcă de cafea în timp ce make-up artiștii se machiază înainte de concert. Eroina noastră de astăzi recunoaște că nu știe să gătească și se bazează pe propriul sot. Ea merge des la restaurant. Adevărat, există un fel de mâncare care totuși i-a ascultat: paste cu spanac și somon. Ea adaugă ulei de măsline, sare, piper și lămâie.

Concluzie

Isabella încearcă să stea departe de zahăr. Nu mănâncă multe dulciuri, permițându-și doar ocazional. Singura excepție este ciocolata neagră. În timpul spectacolului, balerina mănâncă mereu câteva banane. Acest lucru saturează corpul cu energie și ajută la menținerea normală a nivelului de potasiu. Băutura preferată a lui Intermission este apa de cocos.

Frumusețea, grația, grația balerinelor este pur și simplu fascinantă. Majoritatea femeilor cred că este imposibil să ai un corp atât de grațios ca o balerină. La urma urmei, ele mor în mod constant de foame și se angajează în exerciții epuizante, iar pentru majoritatea femeilor acest lucru este peste puterea lor. Cu toate acestea, acest lucru nu este chiar adevărat Secretul armoniei balerinelor este să urmezi o dietă specială. Nu a fost dezvoltată o dietă universală care să se potrivească tuturor balerinelor, așa că este creată individual. Cele mai frecvente diete pentru balerini sunt cele care prevăd o pierdere săptămânală de până la patru kilograme. Aceste diete se bazează pe consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii și pe exerciții fizice.

Reguli pe care balerinii trebuie să le respecte în timpul unei diete:

  1. Porțiile de mâncare trebuie să fie mici. Acest lucru ajută la reducerea numărului de calorii consumate și nu dăunează sănătății.
  2. O atenție deosebită trebuie acordată micul dejun, acesta ar trebui să fie cel mai satisfăcător. La urma urmei, metabolismul este mai bun dimineața, ceea ce nu contribuie la depunerea de kilograme în plus. Asigurați-vă că citiți articolul foarte fascinant „nutriția adecvată pentru balerini”
  3. Pentru o masă, puteți mânca un tip de fel de mâncare. Dacă acesta este primul fel (supă), atunci nu trebuie să îl completați cu alte feluri de mâncare, băuturi, chifle. Primul fel de mâncare este suficient pentru ca organismul să primească nutrienții necesari și să funcționeze normal.
  4. În fiecare zi, balerinii ar trebui să consume alimente bogate în carbohidrați. Acestea oferă organismului energia necesară activității viguroase a balerinelor. De aceea trebuie să includeți în dietă fulgi de ovăz, orez și terci de hrișcă, fructe si legume.
  5. Pentru ca alimentele să fie bine digerate și asimilate, ceea ce este atât de important pentru balerini, nu este necesar să amestecați proteine. Prin urmare, este necesar să se separe consumul de carne, preparate din pesteși brânză.
  6. Este necesar să se includă în dietă produse în care procentul de conținut de grăsimi nu depășește 2,5.
  7. Balerinii ar trebui să elimine complet sarea din dieta lor. Se poate inlocui cu condimente si sos de soia, suc de lamaie, care trebuie adaugat imediat inainte de utilizare.
  8. Balerinii ar trebui să uite de mâncărurile care conțin maioneză. Acesta este un produs foarte bogat în calorii, care încetinește și procesul de digestie.
  9. Balerinii trebuie să urmeze un regim special de aport de apă pentru a accelera procesele metabolice. Trebuie să bei apă cu o jumătate de oră înainte de masă sau o oră după masă. În timpul zilei, balerinii ar trebui să bea până la doi litri de apă. Apa ajută la reducerea poftei de mâncare și la îmbunătățirea proceselor metabolice.
  10. Este necesar să excludeți din dieta dumneavoastră toate dulciurile, semifabricatele, băuturile carbogazoase, alimentele picante, murate și sărate.
  11. Dieta zilnică a balerinelor ar trebui să fie bogată nu numai în nutrienți esențiali (carbohidrați, grăsimi, proteine), ci și în minerale și vitamine.
  12. Ultima masă a balerinelor nu trebuie să atingă cadrul general stabilit. La urma urmei, spectacolele balerinelor pot fi seara târziu, după ele trebuie neapărat să-și refacă puterea cu ajutorul alimentelor. Cu toate acestea, mesele ar trebui să fie ușoare și sărace în calorii.

Dieta balerinelor

Balerinii trebuie să consume zilnic alimente care le oferă nutrienți esențiali. Asigurați-vă că includeți în dieta balerinelor alimente bogate în:

  • carbohidrați (ovăz, hrișcă, terci de orez, fructe si legume);
  • proteine ​​(produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, pește de mare și carne de pui);
  • grăsimi (pește de mare gras și uleiuri vegetale nerafinate).

Balerinii au nevoie de carbohidrați pentru un aport constant de energie. Proteine ​​pentru construirea fibrelor musculare și repararea celulelor. Grăsimile sunt necesare pentru a menține elasticitatea și fermitatea ligamentelor.

Balerinii ar trebui să excludă cu siguranță din dieta lor alimentele care rețin apa în organism și contribuie la creșterea în greutate. Prin urmare, meniul lor nu trebuie să includă produse semifabricate, dulciuri, produse bogate și băuturi carbogazoase.

În timpul zilei, balerinii ar trebui să mănânce de cel puțin cinci ori (puteți citi mai multe despre dietă în această publicație). Dieta zilnică ar trebui să conțină o varietate de mancare sanatoasa care conțin toți nutrienții. Astfel, aportul de nutrienți va fi reîncărcat în mod constant. Cel mai bogat în calorii ar trebui să fie micul dejun. La urma urmei, metabolismul este cel mai ridicat dimineața și scade treptat în timpul zilei. Prin urmare, în conformitate cu rata metabolică, trebuie să vă construiți dieta.

Videoclipul va arăta viața reală a unei balerine

Peste un an

Secretele nutriției balerinelor

1. Mai puțin este mai bine, mai des!

2. Bună dimineața!

3. Studierea inamicului

4. Preceptele lui Mendeleev

5. Aparat cu abur - totul!


Mijloc de aur

faimoasa balerină Ilze Liepa

carne de pasăre (albă), și pește de mare

Sănătatea este pe primul loc

Maria Allash

Sistemul de nutriție al balerinelor a fost construit pe o perioadă lungă de timp, deoarece pentru o balerină, conformarea dieta corecta alimentația este, înainte de toate, o necesitate profesională.

Plasticitatea extraordinară, grația, ușurința de mișcare și corpul flexibil al dansatoarei de balet sunt numite rezultatul muncii grele asupra ei însăși. Majoritatea dintre noi nu pot repeta pașii de dans, dar toată lumea se poate interesa și pune în practică informații despre secretele dietetice ale balerinelor.

Secretele nutriției balerinelor

Dieta unei balerine este de interes real din motive întemeiate, deoarece greutatea balerinelor este strict fixă, de obicei nu depășește 50 kg.

Cum să alegi un meniu în așa fel încât să rămână subțire și ușor, dar în același timp să obții energie pentru multe ore de activitate fizică?

1. Mai puțin este mai bine, mai des!

Prima regulă este să mănânci des, dar în porții mici. Evitați senzațiile acute de foame, mâncați la fiecare oră și jumătate până la două ore nu mai puțin de 6 ori pe zi.

2. Bună dimineața!

Micul dejun este obligatoriu! Una dintre opțiuni: un sfert de pachet de brânză de vaci cu conținut scăzut de calorii, pâine dietetică, o felie de brânză și o ceașcă de cafea (puteți înlocui cafeaua cu ceai). Zahărul este exclus, sursa de carbohidrați necesari va fi... miere! Nu mult, doar o lingură într-un pahar cu apă caldă.

3. Studierea inamicului

Dulciurile, cartofii, produsele de patiserie bogate și chiar pâinea sunt excluse fără milă din dietă. Doar uneori poți permite o bucată de ciocolată neagră, ca o excepție plăcută.

4. Preceptele lui Mendeleev

Pentru a menține elasticitatea necesară a ligamentelor și greutatea balerinei rămâne neschimbată, este necesar să includeți în meniu diverse băuturi vitaminice, suplimente nutritive și produse din soia. Majoritatea elementelor tabelului periodic sunt în mod necesar prezente în dietă ca aditivi speciali.

5. Aparat cu abur - totul!

Un aburi și un blender trebuie achiziționate dacă nu există niciunul în gospodărie aparate de bucatarieîn casa ta. Este indicat să consumați doar alimente proaspăt preparate: fierte, dar mai bine coapte fără ulei sau aburite.

6. Veghe de noapte la frigider

Nici măcar o cină târzie nu este considerată o crimă. Salata de pește sau legume la abur vă va ajuta să vă restabiliți puterea după o zi plină de evenimente.

Mijloc de aur

faimoasa balerină Ilze Liepa vă recomandă să respectați norma în consumul de carbohidrați. Pentru 1 kg de greutate se recomanda 2 g de carbohidrati pe zi. Nu poți neglija nevoile organismului, deoarece consecințele sunt extrem de neplăcute: apariția unei dureri de cap, iritabilitate, oboseală, pierderea forței.

De asemenea, se recomandă utilizarea grăsimilor vegetale și animale. Este indicat sa se consume grasimi nesaturate de origine animala. Sursele lor sunt carne de pasăre (albă), și pește de mare. Grăsimile vegetale sunt bogate în calorii. Semințele și nucile sunt foarte sănătoase, dar trebuie consumate cu moderație, precum și alimentele care conțin un numar mare de glucoză și fructoză, datorită capacității lor de a provoca umflături prin reținerea apei.

Din acest motiv, trebuie evitat consumul excesiv de sare, diverse sosuri iute și oțet. Este mai bine să înlocuiți produsele dăunătoare cu unele sănătoase, de exemplu, folosiți suc de lămâie în loc de oțet.

Sănătatea este pe primul loc

Potrivit onoratului balerin Maria Allash, greutatea ei a rămas neschimbată mult timp - 50 kg, (înălțimea 170). După nașterea bebelușului, ea a revenit rapid la greutatea obișnuită, fără măcar să adere la o dietă strictă, permițându-și din când în când prăjită sau dulce. Totul este despre programul de lucru încărcat. Vrei să știi cum mănâncă balerinii pentru a menține greutatea?

Meniul unei balerine celebre: micul dejun constă dintr-o ceașcă de brânză de vaci sau terci, la prânz este necesară supa fierbinte, iar cina poate fi variată cu un preparat de pește cu legume sau carne gătită. În timpul zilei, îți poți permite gustări ușoare: un măr, iaurt, uneori o mână de nuci sau o banană. Crezi că este insuportabil de greu să renunți la alimente delicioase în favoarea celor sănătoase și sărace în calorii?

Mâncarea sănătoasă poate fi delicioasă! Câteva rețete special concepute pentru dieta balerinelor, sărace în calorii, sănătoase și ușor de preparat, trebuie remarcate de fiecare gazdă.

CARPACCIO "FERHAD"

  • 2 dovlecei
  • 3 roșii
  • 10 g patrunjel si busuioc
  • 5 g usturoi

Dovleceii se taie subtiri si se prajesc pe gratar fara a folosi ulei. Prăjiți roșiile la cuptor, apoi îndepărtați coaja de pe ele.

Tăiați pulpa și adăugați în ea verdeață tocată mărunt și usturoi tocat. Puțin condiment și puțin ulei de masline(nu mai mult de o lingurita) va da preparatului un gust deosebit. Ramane sa punem rosiile pe dovlecel si sa servim vasul la masa!

SUPA CREMA "ESMERALDA"

  • 300 g dovleac
  • 100 g ceapă
  • 100 g fulgi de migdale
  • 10 g ulei din seminte de dovleac

Fierbeți dovleacul decojit (semințele și coaja trebuie îndepărtate) cu ceapa, apoi amestecați în blender până la consistența cremei, adăugând în legume cantitatea potrivită de bulion. O lingură de ulei din semințe de dovleac și atingerea finală - decor cu fulgi de migdale.

ciuperci „SHAKHERAZADA”

  • 200 g ciuperci stridii
  • 100 g telina
  • 100 g cartofi
  • 50 g ceapă

Grătiți ușor ciupercile decojite și apoi aduceți-le la cuptor. Condimente după gust.

Se fierbe țelina cu nervuri cu ceapa până se înmoaie. Etapa următoare- macinare in blender. Ar trebui să obțineți o masă asemănătoare piureului de densitate medie. Se orneaza cu patrunjel si se serveste ca garnitura cu ciuperci!

6 alimente sanatoase

  • rosii util conținut ridicat de licopen (tonifică, ameliorează rapid oboseala musculară).
  • Mentăși busuiocul contribuie la recuperarea rapidă după stres.
  • Anghinare accelerează procesele metabolice datorită conținutului ridicat de enzime.
  • Pătrunjel ajută la combaterea umflăturilor.
  • Ton necesare pentru întărirea ligamentelor și articulațiilor.
  • Spanac Are un conținut ridicat de fier și vitamine necesare pentru creșterea stresului.

In contact cu