Funcții și exemple de micoriză. Definiția biologică a micorizei și beneficiile acesteia pentru plante

Fiecare Ființă iar planta incearca sa se adapteze cat mai mult la dificultatile existentei. Un astfel de proces este rădăcina ciupercilor, care ajută diferitele creaturi să supraviețuiască în competiția pentru nutrienți. Oamenii de știință numesc acest fenomen micoriză. Să aruncăm o privire mai atentă la ce este micoriza. Analizând problema mai în detaliu, putem spune că esența micorizei este crearea unei simbioze reciproc avantajoase a diferitelor specii de plante și a miceliului fungic.

Majoritatea plantelor iau parte la acest proces și doar câteva procente fac excepție. Încercând să înțelegem ce este micoriza în biologie, trebuie să luăm în considerare în detaliu în ce constă.

Acest sistem deosebit este o pompă naturală, cu ajutorul căreia este puțin solubilă hrănitoare elementele din sol sunt transformate în mai multe substanțe simple. Plantele lor se pot asimila rapid.

comunitatea de specii

ÎN conditii dificile animale sălbatice Toate organismele încearcă să se adapteze. Și, prin urmare, între ciuperci și plante și ciuperci apar relații reciproc avantajoase, în care primii folosesc produse care se formează cu fotosinteză al doilea. La rândul lor, plantele primesc hrana din sol prin micorize.

Procesul începe cu pătrunderea filamentelor de miceliu în ramurile rădăcinii. Acest fenomen se numește endomicoriză. Într-un alt caz, hifele împletesc rădăcinile de sus. O astfel de acțiune în lumea științifică numite ectomicorize.

Ambele opțiuni descrise permit plantei să crească cantitatea de lichid și substanțe nutritive absorbite din sol. Ca urmare, dezvoltarea lor este accelerată și numărul fructelor formate crește. În plus, există o creștere durabilitate plante la nefavorabile condiții climaticeși lipsa de nutrienți în sol. Se poate spune că micorizele previne posibilitatea bolii lor. Pentru ciupercile în sine, o astfel de cooperare este, de asemenea, benefică, ele obțin carbohidrații lipsă din rădăcini, pe care planta însăși îi formează.

În ce zone ale solului se pot dezvolta micorizele?

Această simbioză este destul de comună în câmpuri și păduri, unde există micelii și prezența umană este minimă. Funcționează perfect acolo. În grădini și livezi, acest fenomen este extrem de rar, de când nelimitat aplicarea substanțe chimice distruge structura legăturii. Prin urmare, se recomandă să se facă preparate speciale cu spori fungici. În plus, în timpul construcției în pământ, pe suprafața solului apar piatră zdrobită, var și alte materiale. Ele afectează negativ starea ciupercilor micorizice.

Efectul pozitiv pe care îl dă micorizele

Descriind ce este micoriza, Wikipedia definește comunitatea ciupercilor ca un regat distinct. Locuitorii săi sunt organisme eucariote care au semne atât ale plantelor, cât și ale animalelor. Comunitatea micorizelor dă cel mai mare efect atunci când se bazează pe Ciuperci de pădure. Știm cu toții că fiecare dintre acestea microorganisme crește lângă anumite specii de arbori. Acestea sunt așa-numitele ciuperci ectomicorizice. Puteți găsi chanterelles numai sub foioase, sau conifere, ciupercile preferă vecinătatea pinului, zada și molidului. Ciupercile albe cresc normal în aproape orice zonă de pădure, formându-și coloniile în ele.

Micoriza ca bază pentru preparate

Pentru refacerea structurii solului și asigurarea plantelor condiții bune pentru creștere, se dezvoltă vaccinuri speciale. Compozițiile lor conțin spori fungici și filamente fungice.

Pentru diferite genuri de plante se dezvoltă amestecuri de micorize adaptate caracteristicilor acestora. Aceste taxe pot include litigii. soiuri comestibile ciuperci. Cu toate acestea, este puțin probabil să formeze un miceliu cu drepturi depline în grădina dvs.

În plus, magazinele de grădină vând preparate destinate creșterii florilor în case. Una dintre cele mai cunoscute este micoriza pentru orhidee, pe care concetățenii noștri le-au iubit atât de mult în În ultima vreme.

Dar, desigur, există multe vaccinuri pentru plantele care cresc în grădini și livezi. Sunt doar o salvare pentru legume, flori și chiar iarba de gazon.

Dar dacă copacii sunt bătrâni, atunci rădăcinile lor pot să nu devină întotdeauna parte din simbioză, deoarece rădăcinile lor sunt prea adânci în subteran. Dar majoritatea copacilor tineri și nu prea au încă rădăcini care nu sunt departe de suprafața pământului. În ele, la adăugarea vaccinuri se pot dezvolta micorize.

Dacă transplantați un copac, atunci merită să aplicați puțin vaccin celor mai tinere rădăcini. Acest lucru îi va permite să se stabilească mai repede fără să se îmbolnăvească prea mult timp.

Mai multe reguli de aplicare

După introducerea miceliului viu, timp de câteva luni ar trebui să uitați de fertilizare și fungicide.

Caracteristicile ciupercilor

Trebuie spus că o întreagă secțiune în știință este dedicată acestor organisme. La urma urmei, o singură specie de ciuperci, există mai mult de o sută de mii. Și acest număr crește constant, deoarece acest regat este capabil să se dezvolte.

Poziția specială a ciupercilor este asociată cu unele dintre trăsăturile lor. Merită să aruncați o privire mai atentă la ceea ce sunt.

Principalul lucru este că toți reprezentanții acestui regat au trăsături similare atât cu plantele, cât și cu animalele. Această caracteristică unică îi bântuie de mult pe oamenii de știință.

Deci, la naiba unificatoare ciupercile cu plante includ:

Dar există și alte semne care arată că sunt legate conexiuni cu organismele vii. Acestea includ:

  • Mănâncă compuși organici gata preparati, pe care ciuperca nu îi poate sintetiza în interiorul ei.
  • Prezența în structura peretelui celular a chininei, care alcătuiește coaja; crustacee. Această substanță se găsește în tegumentul de suprafață a multor ființe vii.

Prin urmare, nu se poate nega că ciupercile sunt creaturi unice care nu au analogi în natură.

Tipuri de rădăcină de ciuperci

În natură, există mai multe variante de simbioză. Trei sunt considerate principale: endotrofice, ectotrofe și mixte (termenul biologic este endoectotrof).

Acest tip de schimb între ciuperci și sistemul radicular se bazează pe faptul că miceliul este situat în interiorul plantei. Firele sale pătrund în rădăcini și aspiră sucurile din ele. Dar o parte din miceliu se duce la alimente. controversă endofitic ciupercile sunt transferate la o nouă generație de plante și fiecare plantă are propria sa ciupercă încă de la începutul creșterii. Mai mult, prezența miceliului în rădăcini nu afectează dezvoltarea acestuia și aspect este imposibil de determinat dacă conține sau nu spori fungici.



A doua variantă de micoriză este vizibilă imediat. Acești reprezentanți ai miceliului este foarte dezvoltat. Firele sale învăluie rădăcinile unui copac sau ale unei plante ca un cocon. Acest tip de rădăcină fungică este prezentă cel mai adesea în relația comunităților fungice cu copacii.

Acesta este cel mai comun tip de micoriză, numit și endectomicoriză. În acest caz, există un simultan intern pătrunderea firelor și impactul lor extern asupra rădăcinilor plantei. O astfel de simbioză este comună în relația dintre ciuperci și copaci.

Acestea sunt principiile micorizelor. Scopul său este de a stabili schimbul de nutrienți între diferite organisme.

Având în vedere rolul micorizelor în viața plantelor, înțelegem că cooperarea este benefică ambelor părți. La urma urmei, plantele primesc drept rezultat dispărut hormoni, vitamine. Există multe astfel de exemple.

Astfel, se poate spune că micoriza în unele cazuri este importantă și uneori vitală atât pentru ciuperci, cât și pentru plante.

Cu câțiva ani în urmă conferinta Internationala S-a întâmplat să aud un raport de la o companie germană despre efectul ciupercilor micorizice asupra creșterii și dezvoltării sistemului radicular al plantelor, precum și asupra efectului său benefic asupra structurii solului. Au fost date exemple de micorizare a diferitelor plante capabile să intre într-o astfel de comunitate. Rezultatele m-au impresionat atât de tare încât subiectul comunităților de micorize practic a început să mă bântuie.

Ce este „micoriza”? Aceasta este o comunitate reciproc avantajoasă de ciuperci și rădăcină. Provine din grecescul mykes - ciupercă și rhiza - rădăcină.

Exemple elementare de micorizări care apar în natură: aspen - hribi, mesteacăn - hribi, pin - hribi etc.

Adică, micoriza este un fel de simbioză între ciuperci și rădăcinile plantelor. Această simbioză are de mare valoare pentru hrana plantelor. Peste 90% din toate angiospermele formează micorize.

De ce este acest parteneriat atât de benefic?

Intrând într-o „commonwealth”, ciuperca și rădăcina oferă o viață confortabilă reciprocă.

În procesul de fotosinteză, carbohidrații se acumulează în rădăcinile plantelor, pe care planta le împarte cu ciuperca. La rândul său, ciuperca, colonizând rădăcinile, acționează ca intermediar între plantă și sol. Un miceliu crescut este capabil să mărească de mii de ori volumul suprafeței totale de absorbție a rădăcinii plantei.

Învelind rădăcina, ciuperca o protejează de agenții patogeni ai solului, păstrează echilibrul hidric al plantei, oferă nutriție cu fosfor și azot disponibil și acumulează metale grele.

Există patru tipuri principale de micorize:

  • Endomicoriză arbusculară (AM)
  • Ectomicoriză (ECM)
  • Ecto-endomicorize (inerente plantelor din familia orhideelor.)
  • Micoriză ericoidă (ERM) (foarte specializată, unică pentru erica)
Orez. Colonizarea rădăcinilor tipuri variate micorize.

Distribuția cea mai largă, aproape universală, este endomicoriza, care este caracteristică majorității plantelor erbacee, precum și multor pomi fructiferi și arbuști.

Rădăcinile aproape tuturor culturilor agricole interacționează cu ciupercile care formează micorize arbusculare (AM). Excepție fac reprezentanții familiilor de crucifere și ceață (sfeclă, spanac), precum și rogoz.

Este posibil să se infecteze cu spori ai ciupercii simbiote atât semințe, material săditor, cât și sistemul radicular al plantelor deja vegetative.

Există câteva puncte foarte importante
să fie luate în considerare în stadiul inițial Pentru
pentru ca parteneriatul micorizal să aibă loc.

1. Prezența umidității în zona rădăcinii;

2. Temperatura solului nu mai mică de 18oC

3. Prezența fosfaților solubili în sol nu este mai mare de 8%

4. pH-ul solului nu mai mic de 5,3

5. Protejarea plantelor preparate cu ciuperci sau tratate ( material săditor) din activ radiații ultraviolete, deoarece razele ultraviolete au un efect dăunător asupra sporilor.

După ce ciuperca este activată din cauza secrețiilor sistemului radicular și intră în contact cu sistemul radicular, aceasta devine practic invulnerabilă și singura condiție pentru dezvoltarea sa este prezența unui sistem radicular activ al partenerului.

Hifele ciupercii, care pătrund în cele mai mici particule ale solului, alimentează rădăcina cu apă dizolvată.
conține substanțe nutritive.

Orez. Un exemplu de micorizare a unei rădăcini și răspândirea hifelor în sol.

Rezultate parteneriate micorizice
plante cu ciuperci AM:

  • Datorită hifelor ciupercii care ies din rădăcini, suprafața de aspirație, respectiv, zona de nutriție a rădăcinii, crește de 10-50 de ori.
  • Pe lângă fosfor, ciuperca transformă alți nutrienți insolubili și puțin solubili într-o formă disponibilă plantei.
  • Impreuna cu nutrienți plantele folosesc și substanțe biologic active produse de ciuperca din sol. Concentrația de fitohormoni crește semnificativ, ceea ce duce la activarea creșterii plantelor.
  • Rădăcinile micorizate sunt rezistente la agenții patogeni ai solului. Ciuperca induce sinteza fenolilor flavonoizi protectori in celulele vegetale.
  • Micorizele promovează crearea de comunități micorizice suplimentare cu noduli și alte bacterii din sol, alte ciuperci simbiotice și alte plante care cresc în zona sistemului. Acest sistem a fost numit „rețeaua micorizală unică” - CMN. O singură rețea micorizică distribuie carbonul în ecosistem, hrănește și redistribuie azotul, fosforul și apa între plantele partenere, îmbunătățește transpirația și crește rezistența la secetă
  • Plantele micorizate devin mai tolerante la secetă pe măsură ce ciupercile sunt adaptate la valori mai mici de umiditate liberă din mediu decât plantele și, datorită miceliului dezvoltat, sunt capabile să extragă umiditatea din straturile mai profunde ale solului, precum și din microparticule în care sistemul rădăcină incapabil să pătrundă.
  • Plantele micorizate sunt mai rezistente la nivel ridicat metale greleîn sol, deci micorizarea arată foarte rezultate buneîn zonele contaminate.
  • Ciupercile AM ​​îmbunătățesc starea agregată a solului. Pe lângă lipirea particulelor de sol, format din ciuperci rețeaua miceliană, acumulează glicoproteină-glomatină în sol, care este 60% carbon. Glomatina determină lipirea agregatelor de sol și crește hidrofobicitatea acestora.
Aplicații ale micorizelor

Agricultura: tărtăcuțe, nuci, culturi de cereale, pomi fructiferi, legume (cu excepția ceață și crucifere), fructe de pădure, plante de apartament, flori decorativeși arbuști, furaje și ierburi medicinale.

Urban utilitati publiceȘi design peisagistic: amenajarea de piețe, gazon, paturi de flori, parcuri, terenuri de fotbal, terenuri de sport etc.

Silvicultură: reîmpăduriri, lupta împotriva uscării, obținerea de puieți de calitate.

Consolidarea barajelor și fortificațiilor.

Refacerea zonelor contaminate
în locurile de dezastre ecologice.

Refacerea terenurilor agricole.

Întinerirea pomilor și arbuștilor fructiferi.

Subiectul micorizării în Ucraina este încă nepopular și puțin studiat. Pe piata agricola exista mai multe preparate straine pe baza de ciuperci Glomus arbusculare, dar au un pret destul de mare.

Oamenii de știință de la Institutul de Botanică numit după N.G. Cold NAAS”, Universitatea Silvică din Lviv și alte instituții științifice.

Pentru a crea medicamente, oamenii de știință le folosesc nu numai ciuperci tradiționale Familia Glomus, dar și experimentați cu reprezentanți ai altor familii.

A fost depusă o cerere pentru înregistrarea de stat a medicamentului Mikovital care formează micoriză pe bază de arbuscular ciuperca micorizică Tuber melanosporum – o trufă neagră care a dat rezultate excelente în leguminoase (soia, mazăre, lucernă), legume (ceapă, usturoi, roșii, ardei), cartofi, cereale, floarea soarelui, porumb, fructe de pădure și nuci, conifere de pădure și foioase.

Primul și foarte important pas a fost deja făcut. Sunt sigur că mai sunt multe evoluții promițătoare și interesante în viitor.

ciuperci - plante uimitoare mâncând diferit de orice florăși folosind alte metode de reproducere. Ciupercile au un spectru larg de acțiune - de la provocarea bolilor până la combaterea lor (cum ar fi penicilina). Unele ciuperci pot fi o descoperire minunată pentru un culegător de ciuperci, în timp ce altele, la prima vedere, sunt complet invizibile pentru oameni.

Habitat

Este în general acceptat că ciupercile, ca un burete, absorb totul impacturi negative mediu inconjurator. De aceea este important să le colectăm pentru hrană din zone ecologic curate sau pentru utilizare cultivată artificial. Dar nu toate ciupercile cresc pe pământ. Adesea, în natură, puteți găsi un astfel de fenomen precum locuitorii ciupercilor din copaci. Si daca ciuperca obișnuită este un produs gustos, atunci mulți alți însoțitori de copaci sunt nepotriviți pentru hrană și au un scop diferit.

Aflați mai multe despre ce este micoriza

Ciupercile care trăiesc pe copaci sunt diferite. Au propriile lor nume și trăsături distinctive. influențează reprezentanții în diferite grade. elita societății, pe care l-au ales ca loc de reședință.Micoriza plantelor nu este un tip de ciupercă și nici ciupercile în sine. Este mai mult un proces.

Efectul simbiozei asupra plantelor

Beneficiu mutual

Ei, la rândul lor, furnizează plantei care le este casa cu substanțe utile. Se întâmplă astfel: rădăcinile, punctate cu miceliu, devin mai libere, ca urmare a cărora sunt capabile să absoarbă mai multă umiditate, precum și alți nutrienți, inclusiv azot, săruri minerale, enzime și vitamine.

Tipuri de rădăcină de ciuperci

În funcție de opțiunile pentru condițiile de simbioză, există tipuri de micorize:

  • Ectotrof sau în aer liber. Se caracterizează prin împletirea scoarței de suprafață a plantelor.
  • Endotrofic (intern). Este pătrunderea miceliului ciupercii în țesuturile interne ale rădăcinilor.
  • tip ficomicet. Se caracterizează prin pătrunderea completă a rizomilor de către ciuperci.
  • În tipul euectotrofic, simbioza poate provoca moartea firelor de păr rizom.
  • Tipul ectoendotrofic indică pătrunderea ciupercii în celulele cortexului în sine.
  • Tipul ericoid presupune digestia ulterioară a încurcăturilor formate de ciupercă de către plantă.

Fiecare dintre tipuri este caracteristic anumitor tipuri de plante. Copacii și arbuștii sunt preponderent sensibili la o variantă de micoriză. Dar pot fi și purtători ai mai multor tipuri de ciuperci în același timp.

Deoarece toate ciupercile se adaptează la viață în moduri diferite, toate au propriul lor tip de existență. Habitatul lor este determinat de nevoia de a mânca. De aceea, pe pământul gol, fără vegetație, nu veți vedea niciodată o singură ciupercă.

Nu toate ciupercile micorizice cresc pe rădăcinile copacilor, deși pot fi adesea găsite sub copaci.

Micorizele formează multe ciuperci familiare nouă. Acestea sunt preferatele și gustoase ale tuturor - ciuperci porcini, chanterelles, ciuperci aspen, hribi de mesteacăn, ciuperci cu miere și altele. Ciupercile otrăvitoare sunt, de asemenea, micorize și hrănesc plante.

Aproape toate coniferele sunt plante micorizice. Micoriza rădăcină este, de asemenea, inerentă mesteacănului, care, în același timp, intră într-o alianță cu boletus. O coexistență asemănătoare poate fi observată între pin și unt, aspen și hribi, fag și chanterelles, carpen și porcini. În același timp, agaric-muscă preferă mesteacănul și molidul. Boletușii pot crește atât sub copaci, cât și, ca ciupercile de stridii, pe trunchiuri. Entoloma de grădină poate fi găsită nu numai sub pomi fructiferi precum prune, caise, dar și sub arbuști de pădure trandafir sălbatic și păducel. Mesteacănurile și coniferele sunt preferate pentru majoritatea ciupercilor. Prin urmare, lângă acești copaci puteți întâlni diverși locuitori ai familiei numite.

Ciupercile micorizice nu pot exista fără rădăcinile copacilor, arbuștilor sau plantelor erbacee. Când miceliul acționează asupra rădăcinilor plantelor superioare, rizomul este transformat, dar astfel de deformații sunt complet inofensive pentru plantă. Această simbioză există de mai bine de o mie de ani, așa cum demonstrează rocile fosilizate ale plantelor antice. Pe baza acestor constatări, devine evident că aceasta este o altă dintre ideile perfecte ale naturii. Și totul este calculat în așa fel încât coexistența ciupercii și a plantelor să beneficieze doar ambilor reprezentanți.

Micorize create artificial

Ciupercile de pădure furnizează pe deplin hrana vegetației sălbatice. Ajutând plantele superioare să se hrănească, fiind mai activ saturate cu substanțe organice din sol, ciupercile le aduc beneficii neprețuite. Și, prin urmare, amintindu-ne că o astfel de micoriză are un efect asupra tuturor reprezentanților plantelor, uneori oamenii încearcă să ofere plantelor o astfel de simbioză. La urma urmei, pe parcele de gradina plantele nu au capacitatea de a interacționa cu ciupercile.

În plus, există unele plante și chiar flori, a căror nutriție are loc tocmai din cauza micorizelor și, prin urmare, existența lor este imposibilă fără ciupercile necesare.

Dorind să vă ajutați plantele, le puteți adăuga un coleg de cameră util pentru simbioză. În acest caz, se folosesc miceliu sau spori fungici. Nu este întotdeauna posibilă furnizarea de plante nutriția necesară. Dar utilizarea micorizelor poate deveni opțiune bună pentru a furniza plantelor tale preferate toate substanțele necesare.

>> Ce este micoriza

Ce este micoriza?

Micorizele, sub această denumire, sunt cunoscuți compușii miceliului ciupercii cu rădăcinile unei plante superioare, iar acestea din urmă schimbă mai mult sau mai puțin natura creșterii, ramificării și structurii anatomice. Micorizele sunt foarte răspândite printre cele mai diverse grupuri de plante superioare, atât semințe, cât și arhegoniale, și pot fi întâlnite la majoritatea speciilor. Aparent, reprezentanții Cruciferae, Polygonaceae, Cyperaceae, Equisetaceae sunt complet lipsiți de micorize. Printre altele, pentru unii, formarea micorizelor este obligatorie (Orchidaceae, Ericaceae), iar pentru majoritatea este doar opțională, dar, cu toate acestea, printre acestea din urmă, la unii, ca în majoritatea arborilor din pădure și în multe ierburi predominant perene, micoriza apare mai ales des - in majoritatea cazurilor . Împărțind plantele în funcție de condițiile ecologice, se poate observa că micorizele sunt întotdeauna absente la plantele acvatice și, dimpotrivă, sunt deosebit de răspândite printre cele care cresc pe soluri bogate în humus. În plus, se poate sublinia că micorizele sunt relativ rare la plantele erbacee anuale și frecvente la plantele perene.

După structură, se disting micorizele endotrofe și ectotrofe. În primul, miceliul ciupercii este distribuit în principal în interiorul țesuturilor (în corovailarenchimul) și puțin sau chiar în unele cazuri nu iese deloc. Rădăcinile poartă fire de păr normale. În al doilea, miceliul împletește rădăcina din exterior, formând în jurul ei, parcă, o acoperire de țesut fungic cu numeroase hife libere care se extind în sol. Rădăcina nu își dezvoltă propriile fire de păr. Tranziția dintre aceste două tipuri este așa-numita micoriză ecto-endotrofică, observată, de exemplu, la mesteacănii și stropii noștri. Hifele fungice din el nu numai că împletesc dens rădăcina din exterior, dar dau și ramuri abundente care pătrund în interiorul parenchimului vacii. Miceliul micorizelor tipice atât endotrofice, cât și ecto-eidotrofice apare parțial intercelular, parțial intracelular. Ambele în părțile lor intracelulare formează adesea încurcături dense de hife sau, în alte cazuri, ramuri asemănătoare haustoria. În acest caz, celulele rădăcinii în sine rămân de obicei în viață, iar în unele dintre ele, în principal celulele centrale localizate mai adânc, se observă moartea și dizolvarea acestor încurcături miceliale. Acest fenomen seamănă cu digestia intracelulară și este adesea comparat cu fagocitoza la animale (digestia microbilor din interiorul globulelor albe).

Micorizele endotrofice tipice sunt caracteristice, de exemplu, tuturor orhideelor ​​(cu singura posibilă excepție a Wullschlaegelia aphylla, care este complet lipsită de micorize). Prezența ciupercii este obligatorie aici, mai ales în stadiile tinere, iar semințele fără infecție de obicei nu germinează deloc (Fig. 1).


Orez. 1. Germinarea semințelor și dezvoltarea orhideei Odontoglossum: 1 - sămânță înainte de germinare; 2 - umflarea semințelor; 3 - infecție cu ciuperca Rhizoctonia; 4 - etape succesive de dezvoltare plantă tânără, solid în stânga, secţionat în dreapta; punctele indică zona ocupată de ciupercă.

Micorizele endotrofice sunt obligatorii și la reprezentanții familiei Ericaceae. În detalii, diferă oarecum de ceea ce se observă la orhidee: se concentrează aici în principal în celulele epidermice cele mai exterioare ale rădăcinii, unde se formează și încurcături, dar digestia lor nu este observată. Pentru o serie de forme (Galluna, Andromeda, Vaccinium etc.), este indicat că ciuperca infectează semințele însele deja în ovar. Astfel, pentru germinarea lor, nu este necesară infecția din exterior, ceea ce, dimpotrivă, este necesară pentru orhidee. Dacă semințele de Galluna vulgaris sunt eliberate artificial de ciupercă, atunci, deși germinează, răsadurile nu se dezvoltă mai mult decât în ​​mod normal (Rayner, 1915, 1929). Cu toate acestea, Knudson (1929) a reușit să obțină dezvoltarea normală a Gallunei vulgaris în condiții sterile.

Micoriza endotrofică se găsește și la reprezentanții individuali ai celor mai diverse familii de plante cu flori (de exemplu, în Triticum, Zea, -Paris, Allium, Arum, Solanum, Nicotiana, Beta, Euphorbia și multe altele). Prezența ei nu este obligatorie aici, iar structura diferă semnificativ de cele descrise mai sus. In primul rand, miceliu de ciuperci aici, de regulă, este necelular, în timp ce la orhidee și erici este multicelular, în al doilea rând, merge într-o mare parte de-a lungul spațiilor intercelulare, în al treilea rând, părțile sale intracelulare nu dau încurcături, ci ramuri asemănătoare copacului în forma de haustoria (așa-numita arb la pomeți și - Fig. 2) sau la capete sunt adesea umflături sub formă de bule (așa-numitele sporangiole).


Orez. 2. Arbuscule într-o cușcă de rădăcină de Sequoia.


În cele din urmă, micorizele ectotrofice (și ectoendotrofice) sunt reprezentate destul de tipic la majoritatea, dacă nu la toate, speciile de arbori, deși nu este absolut obligatoriu aici.

În acest caz, ciuperca se înfășoară în jurul vârfurilor rădăcinilor, ca și cum ar fi cu o teacă, inducându-le în același timp la o ramificare crescută asemănătoare coralilor (Fig. 3).


Orez. 3. 1-3 - Micorize de pin; eliberarea vârfului în creștere al rădăcinii din capacul ciupercii; 4 - micorize de arin; 5 - micoriză de mesteacăn.

Hifele exterioare ale acestei teci sunt distribuite liber în sol, ca și cum ar înlocui firele de păr ale rădăcinilor care sunt absente aici (Fig. 3, 3, 4). Uneori, cu creșterea crescută a rădăcinilor, sparge învelișul de ciuperci din vârf și apoi crește liber (Fig. 3, 2, 3).

Studiul anatomic al micorizelor speciei noastre de arbori arată caracterul ei ecto-endotrofic. Hifele fungice pătrund între celulele exterioare ale rădăcinii, în special între celulele exodermului, care sunt considerabil alungite în direcția radială. Plexul fungic predominant cu un singur strat dintre acestea și celulele mai profunde se numește „rețeaua lui Hartig” (Fig. 4).


Orez. 4. Partea sectiune longitudinala prin micoriză de mesteacăn.

Pe lângă distribuția intercelulară, hifele pătrund în celulele înseși. În același timp, unele dintre ele arată ca niște pungi groase, aparent bogate în nutrienți, în timp ce altele sunt mai subțiri și mai ramificate. Formează tuberculi și sunt adesea digerați în celulele mai adânci.


Orez. 5. Micorizice: ciuperca orhideea (Rhizoctonia repens) din cultura pura.

Foarte multe ciuperci, în principal din himenomicete, în special din familia Agariaceae, precum și genurile Boletus, Hydnum și unele altele, participă la formarea micorizelor ectotrofe (și ectoendotrofice) ale speciilor de arbori.


Orez. 6. Răsad de pin cu micorize.


Orez. 7. Secțiune transversală a unei rădăcini de pin cu micorize.

Micorizele speciilor de arbori sunt mult mai puțin specializate. De exemplu, la fag, micorizele pot fi formate din 12 himenomicete diferite și, în plus, dintr-un alt gasteromicet, Scleroderma vulgare. De asemenea, în mesteacăn, alun și multe altele. Pe de altă parte, aceeași ciupercă poate produce micorize cu arbori diferiți, de exemplu, Amanita muscaria - cu mulți foioase și conifere. O mare specializare o dau aici unele specii de Suillus, mai ales Suillus flavus, asociat exclusiv cu zada. De asemenea, de o specializare considerabilă, aparent, unt (Suillus granulatus, Suillus luteus) - cu pin, hribi comun (Leccinum scabrum) - în principal cu mesteacăn, și altele. Un specialist mai mic pare să fie camelina (Lactarius deliciosus) asociată cu molid, pin, brad și zada.

La un moment dat, Stahl (1900) a formulat o ipoteză despre relația dintre formarea micorizelor și transpirație. Esența sa este următoarea: solurile cu humus, unde micorizele sunt deosebit de comune, sunt, de asemenea, locuite de un număr mare de microorganisme, inclusiv ciuperci. Prin urmare, există o mare competiție între rădăcinile plantelor superioare și ciupercile din sol, în primul rând din cauza apei și a mineralelor. În aceste cazuri, micorizele ectotrofice cu un sistem puternic dezvoltat de hife libere care se extinde din acesta crește capacitatea de absorbție a rădăcinii la acele plante al căror sistem radicular propriu nu este complet dezvoltat și face astfel posibilă rezistența concurenței indicate. Cu toate acestea, chiar și în aceste condiții capacitatea de absorbție a unor astfel de plante rămâne aparent redusă, la fel ca și transpirația lor. În acest sens, plantele micorizate conțin relativ puține substanțe de cenușă (în medie, aproximativ 5% conform lui Stahl). Dimpotriva, alte plante care cresc pe aceleasi soluri humus, dar avand un sistem radicular mai puternic, ajungand in acele orizonturi in care microorganismele din sol nu mai sunt atat de abundente, se dezvolta normal fara nici o micoriza. Capacitatea lor de absorbție și transpirația costă mai mult nivel inalt. Conținutul de substanțe de cenușă din ele este, de asemenea, mult mai mare (10% sau mai mult conform lui Stahl).

Teoria lui Stahl a avut în vedere în principal plante erbaceeși pune accent pe capacitatea de absorbție a rădăcinii și transpirație. Cercetările lui Melin aruncă mai multă profunzime asupra semnificației micorizei ectotrofice în plante lemnoase. Potrivit acestuia, ciuperca este aici atrasă și stimulată în creștere de unele secreții ale rădăcinii (Melin sugerează fosfatide). Ele contribuie, de asemenea, la germinarea sporilor de ciuperci micorizice. Din țesutul rădăcinii, miceliul primește în principal fără azot materie organică. Pe de altă parte, ciuperca, cu miceliul său dens ramificat în sol, înlocuind firele de păr radiculare care lipsesc aici, absoarbe din sol nu numai apă și săruri minerale, ci și substanțe organice complexe, preponderent azotate (din lignin- complexul proteic al solului). Când hifele sunt digerate în celulele rădăcinilor, aceste substanțe organice azotate sunt folosite pentru a hrăni planta. Astfel, prin intermediul ciupercii, poate folosi și acele substanțe organice ale solului care îi sunt direct inaccesibile și, în plus, desigur, apă și săruri anorganice.

În ceea ce privește micorizele endotrofice, relațiile fiziologice sunt mai puțin clare aici. S-a stabilit că ciuperca de aici folosește carbohidrați și alte substanțe radiculare, în principal fără azot, pe de altă parte, prezența digestiei hifelor indică faptul că rădăcina trebuie să primească și ea ceva de la ciupercă.

Rămâne insuficient de clar ce percepe în mod specific ciuperca micorizală din mediu. S-a presupus că aici are loc în primul rând asimilarea azotului liber. S-a dovedit că nu este întotdeauna cazul, dar în unele cazuri a fost stabilit experimental, de exemplu, pentru ciupercile din micorizele Ericaceae, care, după cum sa spus, aparțin genului Phoma (Ternetz, 1906, Rayner, 1915) . Energia lor de asimilare a azotului s-a dovedit a fi semnificativă în culturile pure, iar coeficientul economic (raportul dintre N absorbit și zahărul consumat) nu este inferior în unele cazuri unor colectori tipici de azot precum Clostridium și Azotobacter (mai mult de 1%). În acest sens, Ericaceae cresc în soluri sărace în substanțe azotate ușor digerabile.

Există, de asemenea, indicii ale asimilării azotului liber de către micorizele de orhidee (Wulf, 1927, 1933). Cu toate acestea, creșterea azotului obținută de autor în culturi pure a fost atât de mică încât datele sale par îndoielnice. Unii (Knudson, Freisleben) contestă, totuși, datele lui Rayner privind asimilarea azotului liber la Ericaceae. Totuși, aici s-a obținut un câștig suficient de azot în experimente, care depășește limitele posibilelor inexactități ale tehnicii.

Pe lângă posibila asimilare a azotului elementar în unele cazuri, și alte funcții trebuie atribuite micorizei endotrofice.

În cele din urmă, recent a fost prezentată o poziție cu privire la posibila semnificație a ciupercilor micorizice (atât endotrofe, cât și ectotrofe) ca furnizori de hormoni sau bios pentru acele plante la care producția proprie a acestor substanțe este slăbită sau complet absentă. În favoarea unei astfel de idei, se pot cita în special datele lui Burgeff (1934), care a obținut germinarea semințelor de orhidee fără participarea unei ciuperci vii, în cazul în care le-a semănat pe culturi ucise prin încălzire pe gelatină. Aceleași rezultate au fost obținute prin adăugarea de extracte de acetonă sau alcool din drojdie la cultura semințelor. Burgeff subliniază în mod direct că în aceste cazuri materia se reduce la acțiunea vitaminelor (sau birs), deoarece semințele reduse de orhidee nu conțin aceste substanțe și sunt lipsite de capacitatea de a le produce ele însele. Este posibil ca rezultatele experimentelor lui Knudson (1924, 1929, 1933) să fie explicate în mod similar, care, spre deosebire de Rayner, a obținut germinarea semințelor de Calluna și orhidee și dezvoltarea ulterioară a răsadurilor fără ciuperca atunci când este cultivată pe agar cu o cantitate mare material organic. Freisleben (1934) mai subliniază că semințele de Vaccinium germinează nu numai în prezența ciupercii lor micorizice, ci și în prezența altor specii, precum Penicilliuni, care nu formează micoriză cu ele.

În concluzie, este necesar să se sublinieze și micoriza superitrofică, al cărei concept a fost introdus recent de Jahn (1934, 1935). El subliniază că la plantele lemnoase, în imediata vecinătate a capetelor de creștere ale rădăcinilor lor (în așa-numita lor rizosferă), există o floră de ciuperci destul de specială, diferită pentru tipuri diferite copaci și pentru diferite soluri. Deși nu sunt legate anatomic de rădăcină, ele sunt totuși importante pentru dezvoltarea acesteia, creând un mediu adecvat în jurul acesteia. Potrivit lui Jan, există sens special o modificare a reacţiei în rizosferă, în special spre acidificare, produsă de ciuperci. Ca urmare, capacitatea de absorbție a rădăcinii este modificată și se folosesc substanțe din sol care altfel i-ar fi inaccesibile. În același timp, micorizele peritrofice prezintă interes ca o posibilă primă etapă în evoluția formării micorizelor, mergând mai departe la micorizele ectotrofice, ectoendotrofice și, în final, endotrofice.

Kursanov L. I. Micologie. a 2-a ed. M., 1940. - 100-108 p.



Dacă vă îndoiți de comestibilitatea ciupercilor pe care le-ați găsit, nu le luați. Administrația site-ului nu poartă nicio responsabilitate pentru acțiunile persoanelor întreprinse pe baza informațiilor primite pe site. Unele tipuri de ciuperci otrăvitoare nu pot fi identificate fără echipament special și pot fi confundate cu cele comestibile.
Pentru toate întrebările legate de funcționarea site-ului, vă rugăm să contactați căsuța poștală de administrare [email protected] site-ul web
Copyright ©2016 - 2019