Arbust cu boabe roșii amare. Arbuști cu fructe de pădure roșii: beneficii și frumusețe

Acestea sunt mici fructe cărnoase sau suculente care sunt colectate din tufișuri și ierburi. Trebuie să înțelegeți că în botanică, fructele sunt clasificate în felul lor (roșiile sunt considerate fructe de pădure, iar zmeura și căpșunile sunt considerate fructe). Pentru a evita confuzia, fructele se disting de fructele de pădure în principal după dimensiune. Omenirea a mâncat fructe de pădure aproape întregul său secol: chiar și sub sistemul comunal primitiv, adunarea a ajutat la supraviețuire. Aceste fructe sunt și astăzi apreciate: pentru gustul lor, conținutul scăzut de calorii și compoziția bogată în vitamine și minerale.

Pepene

Este o sursă de aminoacizi esențiali, antioxidanți, vitamine și minerale. Are un conținut scăzut de calorii și grăsimi, dar conține fibre. Aceste fructe de pădure au fost folosite de mult timp în cosmetologie, iar acum proprietățile lor sunt studiate activ de medici. Când este consumat cu moderație, pepenele verde ajută la menținerea funcționării normale a sistemului cardiovascular și digestiv, contribuie, de asemenea, la apărarea antioxidantă a organismului și ajută la prevenirea dezvoltării multor boli cronice.

Agrişă

Arpacul aparține genului de arbuști, mai rar copaci, din familia Arpașului. Acestea sunt foioase, semi-veșnic verzi (frunzișul cade parțial), arbuști veșnic verzi sau copaci mici, cu lăstari nervuri, erecți, care se ramifică sub unghi ascutit. Scoarța este de culoare maro-gri sau maro-gri. Are și un alt nume - arbore de caramel.

Merişor

Lingonberry este un subarbust peren, joasă, veșnic verde, ramificat, care atinge o înălțime de 10 până la 20 cm. Frunzele sunt mici, pețiolate, piele, strălucitoare. Florile sunt clopote albe și roz, lungi de 5 mm, adunate în vârful ramurilor în ciorchini rare. Înflorește în mai - începutul lunii iunie. Fructele Lingonberry sunt fructe de pădure mici, roșii strălucitoare, cu un gust dulce și acru caracteristic. Se coace în august-septembrie. Lingonberry este o boabe sălbatice de pădure. Se găsește în tundra, precum și în zonele forestiere, în zona cu climă temperată.

Mai mare

Socul este o plantă perenă lemnoasă din familia caprifoiului. Arbust sau copac mic care atinge 3-10 m înălțime. Trunchiul și ramurile sunt gri. Frunzele sunt opuse, pețiolate, imparipinnate. Florile sunt mici, parfumate, cremoase sau alb-gălbui. Înflorește din mai până în prima jumătate a lunii iunie. Fructul socului este negru-violet, în formă de boabe. Se coace în august - septembrie.
În sălbăticie, socul negru se găsește între arbuști de la marginile pădurilor din zona centrală a părții europene a Rusiei, în Ucraina, în statele baltice și Belarus, în Crimeea, în Caucaz, în sud-estul Rusiei. Socul crește atât în ​​locuri însorite, cât și în locuri umbrite. Reproducerea se realizează prin împărțirea tufișurilor vechi, stratificarea și însămânțarea semințelor.

Strugurii

Deja în antichitate, strugurii și derivatele lor erau apreciate nu numai pentru calități gustative, dar și pentru proprietățile lor medicinale. Medicina științifică modernă confirmă faptul că fructele de pădure conțin un numar mare de antioxidanți care protejează organismul de bolile cronice ale sistemului cardiovascular și nervos și, de asemenea, ajută la combaterea radicalilor liberi. Chiar și un conținut ridicat de zahăr nu strica boabele, deoarece conține și substanțe care îmbunătățesc absorbția glucozei.

fructe de padure goji

Fructe de padure goji ( lupului comun) sau Lycium barbarum aparține unui grup de plante cu denumirea comună colectivă „wolfberry”. Apropo, nu toate plantele din acest grup au un efect toxic asupra oamenilor - unele dintre speciile sale au proprietăți vindecătoare unice. Din cele mai vechi timpuri, boabele de goji au fost folosite în medicina chineză pentru a crește libidoul la femei și bărbați, precum și pentru a ridica starea de spirit și a îmbunătăți starea de bine în situații stresante. Se crede că această plantă ajută la combaterea celulelor canceroase, îmbunătățește imunitatea și prelungește viața.

Coacăze

Afinele este un arbust mic de până la 1 metru înălțime, cu ramuri curbate netede și gri. Frunzele au până la 3 cm lungime.Florile sunt mici, cu cinci dinți, albe sau rozalii. Fructele de afine sunt albastre cu o floare albăstruie, fructe de pădure comestibile suculente de până la 1,2 cm lungime.
Uneori afinele sunt numite bețivi sau gonobobeli, deoarece se presupune că intoxică și alungă durerile de cap. Dar, de fapt, vinovatul acestor fenomene este rozmarinul sălbatic, care crește adesea alături de afine.
Afinele sunt recoltate pentru consum fie crude, fie procesate. Se fac dulceata si sunt folosite si la vin.

Cireașă

Un copac sau arbust, de obicei cu mai multe trunchiuri de 1,5-2,5 m înălțime, rareori până la 3 m și mai mult.
Frunzele sunt de culoare verde închis, ovale, pubescente dedesubt, puternic ondulate, cu capătul ascuțit. Florile sunt albe, albe cu roz (mai rar roz), până la 2,5 cm în diametru. Fructele de cireș sunt drupe ovale, roșii când sunt coapte, dulci (uneori cu acru) la gust, mai mici decât cireșele obișnuite (0,8-1,5 cm în diametru), acoperite cu puf mic. În funcție de regiune, se coc de la sfârșitul lunii iunie până la sfârșitul lunii iulie, iar pe același copac aproape simultan; Ciresele rodesc din abundenta, de obicei in al treilea an si pana la 15-20 de ani anual.

Pepene

Plantă din familia Dovleacului, specie din genul Castravete, cultură de pepene galben, boabe false.
Pepenele galben este o plantă caldă și iubitoare de lumină, rezistentă la salinitatea solului și la secetă și nu tolerează umiditatea ridicată a aerului. În funcție de soi și de locul de cultivare, o plantă poate produce de la două până la opt fructe cu o greutate de la 1,5 până la 10 kg. Fructele de pepene galben sunt de formă sferică sau cilindrică, de culoare verde, galbenă, maro sau albă, de obicei cu dungi verzi. Perioada de coacere a pepenilor galbeni este de la două până la șase luni.

mure

Un subarbust peren din genul Rubus, aparținând familiei Rosaceae. Murele sunt răspândite în latitudinile nordice și temperate ale continentului eurasiatic, în pădurile de conifere și mixte, în câmpiile inundabile și în zona silvostepă. Practic nu există mure de grădină, așa că iubitorii acestei fructe de pădure trebuie să se bazeze pe favoarea naturii și să aștepte o recoltă bună a acestei fructe de pădure sălbatice.

Căpșune

Căpșunul este o plantă erbacee perenă din familia Rosaceae, cu o înălțime de până la 20 cm. Rizomul este scurt, oblic, cu numeroase rădăcini suplimentare de culoare brun-brun, subțiri. Tulpina este erectă, cu frunze, acoperită cu peri. Frunzele sunt pe pețioli lungi, trifoliate, verde închis deasupra, verde-albăstrui dedesubt, pubescente ușor. Lăstarii înrădăcinați se dezvoltă de la axilele frunzelor bazale. Înflorește din mai până în iulie. Florile sunt albe, situate pe tulpini lungi. Fructul căpșunilor este un fruct fals, numit incorect boabă. Este un recipient cărnos, parfumat, de culoare roșu aprins. Căpșunile se coc în iulie - septembrie.

Irga

O plantă uimitoare din familia Rosaceae. Este neobligatoriu pentru condițiile de creștere, poate tolera în mod normal înghețurile până la -40 -50 de grade, iar în timpul înfloririi înghețuri până la -5 -7 grade. Irga crește bine în soluri cu compoziție și aciditate variate. Dar există o condiție indispensabilă - dacă doriți să obțineți o recoltă de fructe de pădure mari, dulci, cu aromă de prospețime, trebuie să oferiți shadberry un loc însorit. Prin urmare, tufele de frunze ar trebui să fie plasate la o distanță de cel puțin 2,5-3 m, cu excepția cazului în care intenționați să creșteți un gard viu înalt, pentru care este foarte potrivită.

Kalina

lat. Viburnum
Boabă roșie cu o sămânță destul de mare. Viburnum se coace la sfârșitul lunii septembrie, după primul îngheț. Înainte de aceasta, boabele sunt destul de acrișoare, cu un gust amar, dar sub influența înghețurilor ușoare capătă dulceață. Folosit pe scară largă în medicina populară.

Dogwood

Arbust de 5-7 metri înălțime, uneori un copac mic. Câiniul a fost cultivat de omenire de foarte mult timp; istoricii raportează că semințe de lemn de câine găsite în urmă cu mai bine de 5 mii de ani în timpul săpăturilor din așezările umane situate pe teritoriul Elveției moderne. În prezent, în majoritatea Europei sunt cultivate 4 tipuri de câini (în Franța, Italia, țările est-europene, Ucraina, Moldova, Rusia), în Caucaz, Asia Centrală, China, Japonia și America de Nord.

Căpșună

Căpșunul este o plantă erbacee perenă, de 15-35 cm înălțime, aparține familiei Rosaceae.
Tulpina este erectă, frunzele sunt mari, de culoare verde deschis. Inflorescențe corymbose de 5-12 flori pe pedicele scurte, dens pubescente. Florile sunt de obicei unisexuate, cu cinci petale, albe, cu un periant dublu. Între începutul înfloririi căpșunilor și începutul coacerii căpșunilor, trece o perioadă de 20 până la 26 de zile.

Merișor

Este o plantă veșnic verde, un arbust cu lăstari subțiri și joase. Lungimea lăstarilor este în medie de aproximativ 30 cm, boabele de merișor sălbatic sunt roșii, sferice, cu diametrul de 8-12 mm. Unele soiuri special crescute au fructe de pădure de până la 2 cm în diametru. Merișoarele înfloresc în iunie, culesul boabelor începe în septembrie și continuă pe tot parcursul toamnei. Boabele de plantație se coc cu 1-2 săptămâni mai devreme decât cele sălbatice. Merișoarele pot fi păstrate cu ușurință până în primăvară.

Red Ribes

Coacăzul roșu este un mic arbust peren de foioase din familia Grossulariaceae. Spre deosebire de coacăze negre, tufele sunt mai comprimate și alungite în sus. Lăstarii anuali puternici și groși care cresc de la baza tufișului sunt folosiți pentru a-l forma și pentru a înlocui ramurile vechi, pe moarte, dar de-a lungul anilor creșterea progresivă a acestora se estompează.

Agrișă

Un arbust peren, cu tulpini multiple, cu o perioadă lungă de fructificare și un randament ridicat - până la 20-25 kg per tufă. Tufele de agriș ajung până la 1,5 m înălțime și până la 2 m în diametru. Agrișul este o plantă de latitudini temperate, tolerează umbrirea ușoară, dar este destul de iubitor de umiditate. Sistemul de rădăcină de agrișă este situat la o adâncime de până la 40 cm, cel mai bine este plasat de-a lungul gardului la o distanță de 1-1,5 m de la tufă la tufă. În timp, cresc, formând un zid spinos continuu.

Schisandra

Schisandra este un arbust cățărător mare din familia magnoliei. Lungimea sa ajunge la cincisprezece metri, iar copacii împletindu-se, iarba de lămâie seamănă cu o viță de vie. Grosimea tulpinii este de 2 centimetri. Planta ia forma unui tufiș în regiunile nordice. Boabele Schisandra sunt cu 2 seminte, rosu aprins, suculente, sferice, foarte acre. Semințele miros a lămâie și au un gust amar, înțepător. Scoarța rădăcinilor și a tulpinilor miroase și a lămâie, de unde și numele Schisandra.

Zmeura

Subarbustul de foioase Rubus idaeus, sau zmeura comună, este distribuit în întreaga lume - din Alaska și Insulele Aleutine până în Hawaii. Oamenii numesc de obicei fructele de zmeură fructe de pădure, ceea ce nu corespunde definiției lor din clasificarea botanică. Din această poziție, un nume mai precis pentru fructul de zmeură este „multifrup”.
Din lista culturilor de fructe de pădure, zmeura se remarcă prin concentrația mare de antioxidanți, care previn deteriorarea celulelor corpului și opresc procesul de îmbătrânire. Acest lucru dă dreptul de a numi zmeura „boaba sănătății și longevității”.

Cloudberry

O plantă erbacee perenă mică, cu un rizom ramificat târâtor. Tulpina este simplă, erectă. 10-15 cm înălțime, care se termină într-o singură floare albă. Frunzele sunt încrețite, în formă de inimă, cu marginea lobă. Fructul de nor este o drupă grupată, roșiatică la început și galben-chihlimbar când este coaptă. Norii înfloresc în mai și iunie și se coc în iulie și august. Fructul este acid-picant, asemănător vinului.

Cătină

Un arbust sau un copac mic care atinge o înălțime de trei până la patru metri cu ramuri acoperite cu spini mici și frunze verzi, ușor alungite.
Cătina este polenizată de vânt și înflorește la sfârșitul primăverii. Fructele sunt mici (până la 8-10 mm), galben-portocaliu sau roșu-portocaliu, de formă ovală. Denumirea acestei plante „Catina” este foarte potrivită, deoarece boabele ei sunt pe tulpini foarte scurte și stau foarte aproape de ramuri, ca și cum ar fi agățat de ele. Boabele au un gust dulce și acru destul de plăcut, precum și o aromă deosebită, unică, care seamănă vag cu ananasul. Acesta este motivul pentru care cătina este uneori numită ananasul nordic sau siberian.

Măsline

Subtropical veșnic verde copac inalt genul Olive (Olea) din familia Olive (Oleaceae).
Înălțimea unui măslin adult cultivat este de obicei de cinci până la șase metri, dar uneori ajunge la 10-11 metri sau mai mult. Trunchiul este acoperit cu scoarță cenușie, noduroasă, răsucită și, de obicei, goală la bătrânețe. Ramurile sunt noduroase și lungi. Frunzele sunt îngust-lanceolate, de culoare gri-verde, nu cad iarna și se reînnoiesc treptat pe parcursul a doi-trei ani. Florile parfumate sunt foarte mici, lungi de la 2 la 4 centimetri, albicioase, într-o singură inflorescență sunt de la 10 la 40 de flori. Fructul este o măsline de formă ovală alungită, de 0,7 până la 4 centimetri lungime și 1 până la 2 centimetri în diametru, cu nasul ascuțit sau tocit, cărnoasă, măslinele conțin o sâmbure în interior.

Rowan

Arbore de până la 10 m înălțime, mai rar un arbust din familia Rosaceae. Fructele Rowan sunt sferice, în formă de boabe, roșii, acre, amare, ușor acidulate la gust. După primul îngheț, fructele își pierd astringența și devin gustoase și oarecum dulci. Înflorește în mai - începutul lunii iunie. Fructele se coc în septembrie, rămânând pe copac până la sfârșitul iernii.
În natură, cenușa de munte se găsește în pădurile și zonele muntoase din părțile de nord și de mijloc emisfera nordică. Destul de ușor de îngrijit, majoritatea frasinilor de munte arată grozav în cea mai mare parte a anului.

Întoarce-te

Spinul este un arbust sau copac mic de 1,5-3 (specii mari de până la 4-8) metri înălțime cu numeroase ramuri spinoase. Ramurile cresc orizontal și se termină într-un spin ascuțit și gros. Ramurile tinere sunt pubescente.
Frunzele de sloe au o formă eliptică sau obovată. Frunzele tinere sunt pubescente, cu vârsta devin verde închis, cu o nuanță mată și piele. Fructele de sloe sunt în cea mai mare parte rotunde, mici (10-15 mm în diametru), de culoare negru-albastru, cu o acoperire ceară.

Feijoa

Până acum, nu fiecare locuitor al țării noastre știe cum arată feijoa. Unele dintre aceste fructe de padure exotice sunt confundate cu un castravete mic, in timp ce altele sunt confundate cu un avocado. Gustul feijoa este, de asemenea, incert - fie căpșuni, fie ananas. Se pare că este în general dificil să spui ceva sigur despre această boabe. Se crede că feijoa conține o cantitate imensă de iod deficitar, dar ideea unei concentrații mari a acestui element este contestată. Feijoa este numit un produs „capricios” din cauza incapacității fructelor de a fi păstrat mai mult de o săptămână, dar acest lucru este doar parțial adevărat. Adevărul despre feijoa este ajutat la stabilirea cercetărilor, care recent au fost efectuate din ce în ce mai des.

Physalis

Physalis vulgaris (veziculă, cireșul de câine, marunka) este o plantă perenă din familia solaanelor, înălțime de 50-100 cm. Lăstarii subterani de physalis sunt târâtori, lemnos și ramificați. Tulpinile sale sunt erecte. unghiular-curbat. Fructul physalis este o boabă sferică, suculentă, portocalie sau roșie, închisă într-o bacă de culoare portocalie, umflată, veziculoasă. un caliciu aproape sferic, datorită căruia planta și-a primit numele physalis din cuvântul grecesc „physo”, care înseamnă umflat. Planta înflorește în mai - august. Fructele Physalis se coc în iunie - septembrie. Crește peste tot în pădurile ușoare, printre tufișuri, pe marginile pădurilor și în râpe.

Arbust peren aparținând familiei agrișelor, atinge până la 1,5 m înălțime cu lăstari căzuți de culoare cenușiu-gălbui, care devin maronii la sfârșitul verii. Frunzele de coacăz negru sunt alterne, pețiolate, cu trei, cinci lobi, deasupra goale, cu glande aurii de-a lungul nervurilor de dedesubt, cu un miros specific aromat, până la 12 cm lățime.Flori lungi de 7-9 mm, liliac sau gri-roz. , cu cinci membri, colectate câte 5-10 în ciorchini căzuți de 3-8 cm lungime.Fructul de coacăz negru este o boabă rotundă strălucitoare, neagră sau violet închis, cu un diametru de 7-10 mm. Înflorește în mai - iunie, fructele se coc în iulie - august.

Coacăze

Un arbust peren cu creștere joasă din genul Vaccinium din familia Ericaceae, înalt de 15-30 cm.
Tulpinile sunt erecte, ramificate, netede. Rizomul de afin este lung și târâtor. Frunzele sunt eliptice, netede, verde deschis, piele, lungi de 10-30 mm, acoperite cu peri rari si margini zimtate. Înflorește în mai-iunie. Florile sunt alb-verzui cu o nuanță roz, solitare. Sunt situate pe tulpini scurte la axilele frunzelor superioare. Afinele sunt suculente, negre, cu o floare gri-albăstruie și strălucitoare. Pulpa este roșie închisă, suculentă, moale, cu multe semințe. Se coace în iulie-august. Afinele dau fructe în al doilea sau al treilea an.

Cireș de pasăre

Un arbust sau copac mare de foioase din familia Rosaceae, de până la 10 m înălțime, cu o coroană densă alungită, cu scoarță mată, crăpată de culoare gri închis, pe care se vede clar lintea mare, brun-ruginie sau albă. Stratul interior de scoarță de cireș de păsări este galben, cu un miros caracteristic de migdale. Ramurile tinere sunt măsline deschise, cu păr scurt, mai târziu roșu vișiniu, glabre; Scoarța este galbenă la interior, cu un miros ascuțit, caracteristic. Frunzele sunt alterne, scurt-pețiolate, alungite-eliptice, îngustate la ambele capete, zimțate de-a lungul marginii. Florile albe, cu miros puternic, sunt colectate în raceme căzute cu mai multe flori. Înflorește în mai, fructele se coc în iulie - august. Fructul de cireș de pasăre este o drupă neagră, lucioasă, sferică, cu gust acru, foarte astringentă, cu o singură sămânță. Piatra este rotund-ovală, crestătă sinuos.

Măceșul

Plantă perenă, sălbatică din familia Rosaceae. Oamenii îl numesc trandafir sălbatic. Măceșul este o tufă joasă, de 1,5-2,5 m înălțime, cu ramuri suspendate în formă de arc acoperite cu spini puternici în formă de seceră. Lăstarii tineri de măceș sunt roșu-verzui, cu spini și peri asemănătoare pungilor. Florile sunt roz sau alb-roz, cu cinci petale libere, corola are un diametru de până la 5 cm. Măcesele înfloresc în mai-iunie. Fructele sunt asemănătoare boabelor (până la 20 mm lungime), roșu-portocalii, de diverse forme, cu multe achene păroase, se coc în septembrie-octombrie.

Arbust cu boabe roșii amare

Prima literă este „k”

A doua litera „a”

A treia literă „l”

Ultima literă a scrisorii este „a”

Răspuns la întrebarea „Arbust cu fructe de pădure roșii amare”, 6 litere:
viburnum

Întrebări alternative pentru cuvinte încrucișate pentru cuvântul viburnum

Filmul lui Shukshin „...roșu”

Boabe comestibile

tufa de boabe, care într-un cântec „înflorește într-un câmp lângă un pârâu”

„O, înflorește... într-un câmp lângă un pârâu”

Berry care rimează cu zmeură

boabe amare

Boabă roșie

Arborele cu fructe roșii comestibile

Definiția cuvântului viburnum în dicționare

Marea Enciclopedie Sovietică Semnificația cuvântului în dicționar Marea Enciclopedie Sovietică
(Viburnum), un gen de arbuști de foioase sau copaci mici din familia caprifoiului. Frunzele sunt opuse, întregi sau lobate. Florile sunt albe sau roz, cele marginale sunt adesea mai mari, sterile, colectate în umbrelă, scut sau paniculă. Făt...

Dicţionar mare limbă rusă vie, Dal Vladimir Semnificația cuvântului în dicționar Dicționar explicativ al Marii Limbi Ruse Vie, Dal Vladimir
și. în refren kalinka, kalinka, kalinushka, copac și fruct de Viburnum opulus. În general, ei iau fructele de pădure; merele tremura; Viburnul este rupt în ciorchini. In poveste Podurile Kalinov sunt amintite: acesta este un drum pavat cu tufiș, viburnum, un drum printr-o mlaștină. Viburnum roșu, topit, copt...

Exemple de utilizare a cuvântului viburnum în literatură.

Amestecat cu aceste mirosuri era suflarea cositurilor de peste râu, aroma languroasă viburnum, iar uneori brusc în calm, după ce a depășit orice altceva, s-a dezvăluit amărăciunea blândă a aspenilor supraîncălziți, zburând în pajiști dintr-o pădure îndepărtată și invizibilă.

Toți frații Umorushki au învățat deja de la bunicul lor Viburnum pădure lesh înțelepciunea, una dintre ei vechi Viburnum I-a părut milă de ea și a lăsat-o să se zbată după pofta inimii.

S-a uitat înapoi la Kalina, dar Kalina era complet acoperită cu ramuri de molid - iar Vogulul s-a întors.

Kalina l-a sunat pe prințul Asyka, pe Aycheil, pe Vogulka Sole, care l-a ridicat, sângerând, pe Balbankar, și apoi deodată morții: Ukhvat, Pitirim, prințul Ermolai.

Kalina Mi-am amintit de viziunea mea de noapte - plimbarea lui Sole - și am crezut că aceste gânduri nu erau lipsite de motiv.

KALINA

Un copac sau arbust mic din familia caprifoiului cu flori albe și fructe de pădure roșii.


Viburnum crește în pădure, în râpe, de-a lungul malurilor râurilor. Soiuri decorative Viburnii sunt plantați în parcuri și piețe. în primăvară Viburnum înflorește cu flori frumoase sub formă de umbrele care aproape acoperă tufișul. La sfârșitul vară se coc fructele roșii amare, care devin mai dulci după primul îngheț. Tufele de viburn sunt foarte decorative toamna când frunzele devin roșu aprins.
Boabele de viburnum și coaja sa atinsă de îngheț sunt folosite în principal în scopuri medicinale. Infuziile de viburnu ajuta la raceli.
Viburnum cu fructele sale amare simbolizează rușii viață dificilă, amară, mai ales nefericită destinul femeii. Viburnum este cântat în cântecele populare rusești, unde este adesea comparat cu o boabă dulce - zmeura, simbolizând o viață bună și dulce. Se numește unul dintre cele mai cunoscute cântece populare rusești.- titlul povestirii V.M. Shukshinași lungmetrajul cu același nume, care vorbește despre soartă tragică fost prizonier.

Rusia. Dicționar mare lingvistic și cultural. - M.: Institutul de Stat al Limbii Ruse numit după. LA FEL DE. Pușkin. AST-Presă. T.N. Chernyavskaya, K.S. Miloslavskaya, E.G. Rostova, O.E. Frolova, V.I. Borisenko, Yu.A. Vyunov, V.P. Chudnov. 2007 .

Sinonime:

Vezi ce este „KALINA” în alte dicționare:

    KALINA- Yakovlev, Dvina sărutătoare. 1571. A. Yu. 58. Kalina Rodionov, Dvina tselovalnik. 1571. A. Yu. 58. Kalina Stefanov, țăran de Belozersk. 1613. A. Yu. 74. În numele lui Maxim hegumen, porecla Kalina, la Rostov. secolul al XIV-lea Pam. Epocă. Literatura rusa... Dicţionar biografic

    KALINA- Femeie în refren kalinka, kalinka, kalinushka, copac și fruct de Viburnum opulus. În general, ei iau fructele de pădure; merele tremura; Viburnul este rupt în ciorchini. În poveste. Podurile Kalinov sunt amintite: acesta este un drum pavat cu tufiș, viburnum, un drum printr-o mlaștină. Viburnum roșu,...... Dicţionarul explicativ al lui Dahl

    viburnum- (Viburnum opulus L.). Un arbust din familia caprifoiului care produce un fruct comestibil, drupa, ovoid, roșu, de dimensiuni puțin mai mici decât frasinul de munte, numit colocvial boabă, care are un aspect dulce-acrișor... ... Dicționar culinar

    Kalina- 1) y, soț. Razg. la (vezi Kallinik).Report: Kalinich, Kalinichna.2) s, feminin. Razg. la (vezi Callinicia). Dicţionar de nume de persoane. Viburnum „Frumos victorios” (greacă). 17 aprilie (4) și 22 mai (9) – martir Kallinikos. 6 iunie (24 mai) – martir... Dicţionar de nume de persoane

    KALINA- un gen de copaci sau arbuști mici din familia caprifoiului. BINE. 200 de specii, în Eurasia, Nord. Africa și America; Există mai multe tipuri în Rusia. Multe specii sunt cultivate ca ornamentale, de exemplu, buldenezh formă de grădină viburnul comun. Fructe...... Dicţionar enciclopedic mare

    KALINA- (Viburnum), un gen de arbuști sau copaci mici din familie. caprifoi Până la 200 de specii, în regiunile temperate și subtropicale. curele, cap. arr. în Eurasia și Nord. America. În URSS există aproximativ 10 specii sălbatice, aproximativ. 40 (majoritatea provin din China și Japonia) se găsesc în... ... Dicționar enciclopedic biologic

    viburnum- buldenezh, kalinushka, kalinka Dicționar de sinonime rusești. substantiv viburnum, număr de sinonime: 9 buldenezh (1) ... Dicţionar de sinonime

    Kalina- (Viburnum L.) gen de arbuști din familie. Caprifoi, Caprifoliceae. Frunzele sunt opuse, simple, întregi, zimțate sau lobate; florile sunt adunate în inflorescențe spiralate, cu o corolă obișnuită în formă de roată, 5 stamine și un ovar trilocular, două... ... Enciclopedia lui Brockhaus și Efron

    KALINA- Viburnum, un gen de copaci sau arbuști mici (familia caprifoiului). Aproximativ 200 de specii, în Eurasia, Africa de Nord și America. Multe sunt decorative, de exemplu, buldenezh este o formă de grădină a viburnului comun. Fructele acestei specii sunt comestibile. Extract si decoct...... Enciclopedie modernă

    KALINA- KALINA, viburn, multe. nu, femeie Un arbust din familia caprifoiului, cu boabe roșii amare. || Boabele acestui arbust. Dicționarul explicativ al lui Ușakov. D.N. Uşakov. 1935 1940... Dicționarul explicativ al lui Ushakov

    KALINA- KALINA, s, femeie. Familia de arbuști caprifoi cu flori albe și fructe de pădure roșii amare, precum și boabele sale. | scădea Kalinka și, femeie | adj. viburnum, oh, oh. Dicționarul explicativ al lui Ozhegov. SI. Ozhegov, N.Yu. Şvedova. 1949 1992... Dicționarul explicativ al lui Ozhegov

Sunt atât de multe fructe de pădure în pădurile noastre! Roșu, albastru, negru, galben, tot felul. Boabele roșii ale oricărei plante sunt întotdeauna apetisant de privit. Strălucitor, frumos, cu o latură lucioasă, atârnă pe o creangă între frunzele verzi. Mâna întinde mâna să o culeagă și să o bage în gură. Dar fii atent! Nu toate fructele roșii sunt sigure. Printre ei sunt otrăvitori nemilosi, iar dacă îi mănânci, poți plăti cu viața. Natura ne-a oferit plante minunate. Acestea sunt zmeura, căpșuni, măceșe, merișoare, viburnum, lemongrass, lingonberries și multe altele. Boabele lor roșii sunt cunoscute de toată lumea și, poate, toată lumea știe despre beneficiile lor. Sunt folosite pentru a face gemuri și compoturi, coace plăcinte și prepara tincturi, le mănâncă crude și sunt folosite cu succes în medicină. Dar în poienile pădurii puteți găsi fructe de pădure roșii nu mai puțin frumoase, care ar trebui evitate. Oamenii i-au numit „lupi”, deși fiecare dintre ei are propriul său nume.

Caprifoi

Acesta este cel mai adesea numit. Se găsește nu numai în pădurile din aproape toată Rusia, ci este plantat și ca gard viu. Caprifoiul are niște flori destul de drăguțe cremoase, albe sau plăcute albinelor. Printre numeroasele soiuri ale acestei plante se numără și cele comestibile.

Fructele lor sunt ușor alungite, albastru închis sau aproape violet. Fie pădurea, fie cea comună în cauză are o boabă roșie. Este de dimensiuni mici, sferică, foarte suculentă, strălucitoare, strălucitoare și decorează perfect tufișul. Adesea, două fructe de pădure cresc împreună în perechi. Copiii le confundă cu coacăze roșii. Boabele de caprifoi adevărat au un gust amar, așa că nu puteți mânca multe dintre ele, dar este mai bine să nu le încercați. Nu au fost raportate decese după consumul de cantități mici de caprifoi necomestibil. Dar cei care au gustat aceste fructe de pădure pot experimenta otrăvire cu febră, dureri de stomac, greață, vărsături și disfuncție intestinală.

lăcrămioare

Această floare delicată parfumată, care ne încântă primăvara, este neobișnuit de otrăvitoare. Fructul crinului este o boabe rotunda de culoare rosie, situata pe o tulpina pe tulpini subtiri, usor curbate. Crinul crește aproape peste tot - în pădurile de foioase, conifere și mixte, în pădurile de stejar, în grădini și în paturi de flori. Îi plac în special marginile și poienițele cu solul destul de umed.

Boabele rămân pe plantă mult timp. Ele reprezintă un pericol deosebit pentru animale. Oamenii sunt rareori otrăviți de ei. Otrava conținută în toate părțile florii se numește convalatoxină. Odată ajuns în organism, poate provoca stop cardiac. Cei care mănâncă o cantitate mică de fructe de pădure prezintă toate semnele de otrăvire alimentară. Este de remarcat faptul că până și apa în care stau crinii devine otrăvitoare. Dar în doze strict fixe se folosește planta medicina oficială pentru tratamentul bolilor cardiace. Medicina tradițională folosește crinul mult mai pe scară largă, de exemplu, pentru reumatism, dureri de cap și boli oculare.

Wolfberry mortal

Bast de lup, plohovets, wolfberry - toate acestea sunt același arbust cu fructe de pădure roșii. Îl poți vedea în pădurile Rusiei până în zona arctică. Înflorește mai devreme decât alți copaci și arbuști, decorând marginile deja în martie. Boabele sale sunt strălucitoare, suculente, foarte frumoase, aproximativ de mărimea unei sâmburi de cireșe.

Conțin suc otrăvitor, care, dacă intră în contact cu pielea și mucoasele, provoacă mâncărime, roșeață și inflamație. Simptomele intoxicației sunt similare cu cele care apar cu gastroenterita. Toate părțile lupului sunt otrăvitoare. Acestea conțin un număr mare de substanțe periculoase pentru oameni - diterpenoide, cumarine, dafnină, misereină, cocognin și altele. Wolfberry este plantat ca plantă ornamentală și în grădini. Avicenna l-a folosit și în rețetele sale. Vindecătorii tradiționali folosesc această plantă extern, sub formă de decocturi și tincturi, pentru reumatism, gută, dureri de gât, dermatoză, dureri de dinți și multe alte boli, dar este interzisă oficial utilizarea în scopuri medicinale.

Caliper de mlaștină

Această plantă foarte frumoasă și grațioasă este cunoscută pe scară largă ca crin. Este cultivat cu plăcere în paturi de flori și folosit în buchete. În natură, musca albă poate fi găsită acolo unde este suficientă umiditate. Crește în partea europeană a Rusiei, Siberiei și Orientului Îndepărtat. Toate părțile sale sunt otrăvitoare. Florile de crini sunt mici și discrete, adunate în știuleți, sunt decorate cu o pătură albă, pe care mulți o iau drept o petală mare.

Fructul plantei este o boabă roșie, care amintește oarecum de un dud mare pe tulpină. Sucul de crin provoacă iritații și inflamații ale pielii, iar dacă intră în stomac, apar greață, vărsături, convulsii și ritm cardiac neregulat. Animalele de companie sunt adesea otrăvite de frunzele și fructele crinilor. Încep să saliva abundent, să tremure, să aibă abdomenul umflat, iar pulsul lor devine foarte slab, dar rapid. Moartea fără a lua măsuri imediate are loc într-o oră. Rizomul crinilor este folosit în principal în scopuri medicinale; chiar și după o prelucrare specială, se adaugă la unele feluri de mâncare.

Voroneț

Această plantă erbacee cu fructe de pădure roșii poate fi întâlnită în centuri de pădure de conifere și mixte, pe cocoașe de mlaștină, pe versanții lut și stâncoși. Este folosit uneori în grădini ca ornament pentru pat de flori, în principal pentru frunzele sale frumos sculptate. Voroneții au multe alte nume, inclusiv ploșniță (datorită mirosului său neplăcut), iarbă împuțită, iarbă Christophorus și, din nou, boabe de lup. Voroneții înfloresc în mai-iunie. În locul florilor mici albe, care rămân pe tulpină doar câteva zile, apar fructele de pădure.

În funcție de specie, acestea pot fi nu numai roșii, ci și albe și negre. Sunt până la două duzini de ei pe tulpină. De asemenea, sunt mici, rotunzi, strălucitori, seamănă cu un ciorchine mic de struguri și sunt foarte atractive la vedere. Toate părțile cioara neagră sunt otrăvitoare. Dacă intră în stomac, oamenii experimentează greață cu vărsături, dureri severe în zona abdominală, convulsii și tulburări ale conștienței.

Arum

În aparență, această plantă seamănă cu un crin, doar că capacul său nu este alb, ci verde-violet murdar, asemănător cu carnea în descompunere. Mirosul este cam același. Planta are nevoie de acest lucru pentru a atrage muștele de muște și bălegar - singurii ei polenizatori. Dar fructul de arum este destul de frumos.

Fructele sale roșii strălucitoare și strălucitoare arată neobișnuit de atractiv pe o tulpină erectă. Fotografia arată că formează ceva ca un cob și arată ca niște margele lipite una de alta. Sunt otrăvitoare doar când sunt proaspete. Boabele uscate sunt folosite în medicina populară pentru a trata bronșita, hemoroizii și unele alte boli. Arum crește aproape în toată Europa și Asia. Poate fi văzut pe malurile râurilor, pajiști, pășuni, în tufișuri și pe versanții stâncoși ai munților.

Nuambră de noapte dulce-amăruie

Există aproximativ 1000 de specii. Otrăvitorul este cel ale cărui boabe sunt roșii. Fructele negre sunt destul de comestibile; ele sunt chiar folosite pentru a face gemuri, compoturi și plăcinte. Nightshade se găsește în multe regiuni din Rusia, Ucraina, Moldova și Belarus. Crește ca o buruiană. Unii grădinari o plantează pentru a decora garduri și gard viu.

Fructele nuanțelor sunt roșii aprinse, ușor alungite, care amintesc de ciorchinii de roșii cherry foarte reduse. În pulpa și semințele lor s-au găsit alcaloizi, steroizi, carotenoizi și triterpenoizi. Gustul boabelor de mărunțișă este dulce la început, dar după aceea apare o amărăciune în gură. În caz de otrăvire, coordonarea mișcărilor este afectată, ritmul cardiac crește și apar dureri abdominale.

Soc roșu

Mergând în a doua jumătate a verii de-a lungul unei păduri sau într-un parc, puteți vedea tufe răspândite, decorate cu ciorchini luxurianți de fructe de pădure. Acesta este socul. Doar nu-l confunda cu cel negru comestibil.

Acest tip de soc nu înseamnă că nu este încă copt. Este doar o specie complet diferită din aceeași familie de plante. Socul roșu este foarte frumos, așa că este ușor cultivat pentru a decora alei, parcuri și piețe. Boabele sale sunt un pic ca boabele de rowan, dar frunzele și planta în sine sunt complet diferite. Păsările își mănâncă boabele roșii cu plăcere, dar sunt otrăvitoare pentru oameni datorită prezenței amigdalinei în ele, care se transformă în acid cianhidric în stomac. În doze mici, medicina tradițională sugerează utilizarea fructelor de soc roșii ca medicament. Important: s-a dovedit deja că socul roșu nu te salvează de cancer.

Euonymus

Probabil, mulți vor fi interesați de numele boabelor roșii cu un aspect foarte neobișnuit - strălucitor, suculent, cu ochi negri punctați. Acesta este un euonymus verrucos. Fructele sale au un gust destul de plăcut, așa că păsările de pădure le ciugulesc ușor.

Oamenii care văd acest lucru ar putea crede că fructele de pădure sunt sigure. Dar euonymus este otrăvitor și toate părțile acestei frumoase plante sunt periculoase. Simptomele otrăvirii cu fructe de pădure atractive sunt greață, vărsături, diaree, convulsii, slăbiciune generală și disfuncție cardiacă. Euonymus crește în plantații și păduri cu frunze late; iubește pădurile de stejar și locurile cu soluri bogate în var. În zonele populate poate fi văzută sub forma unui gard viu spectaculos.

Ce trebuie făcut în caz de otrăvire

Unii autori dau recomandări cu privire la modul de a recunoaște dacă boabele sunt otrăvitoare sau nu. Unul dintre principalele semne de siguranță este consumul de fructe de pădure de către păsări și animale. Cu toate acestea, concentrându-vă pe acest lucru, puteți plăti cu viața. Așadar, păsările mănâncă fructele de pădure de euonymus, de soc, de mărunțișă, de caprifoi și altele fără cel mai mic rău. Pentru a evita problemele, trebuie să te ghidezi după o altă regulă - dacă nu știi cum se numește boaba roșie și cum este aceasta. , e mai bine să nu-l atingi. Conform statisticilor, intoxicația cu fructe de pădure este mai frecventă în rândul copiilor. Adulții ar trebui să le explice ce fructe de pădure cresc în zona lor. Dacă apare otrăvirea, înainte de sosirea ambulanței, trebuie să clătiți stomacul victimei, să dați adsorbanți de băut și să vă asigurați odihna.

Despre cazuri de otrăvire cu ciuperci poți auzi adesea, dar nu trebuie să uităm că alte daruri ale naturii ne pot cauza probleme serioase. Articolul nostru vă va prezenta tipurile de boabe otrăvitoare și vă va învăța cum să acordați primul ajutor în caz de otrăvire.

Boabele otrăvitoare: precauții

Plimbându-te prin pădure, vrei doar să pui în gură fructele de pădure seducător de strălucitoare, frumoase și cu aspect foarte apetisant care sunt cuibărite ici și colo pe crengile tufișurilor și copacilor. Merită să îndeplinească această dorință? Bineînțeles că nu, pentru că oricare dintre ele poate fi toxic pentru organismul nostru.

Semne de intoxicație cu fructe de pădure

Diferite tipuri de boabe otrăvitoare au un efect strict definit asupra corpului uman, dar vom încerca să evidențiem simptome principale, semnalând otrăvire. Deci, motivele de îngrijorare ar trebui să fie:

  • Convulsii
  • Puls rapid
  • Dificultăți de respirație

Primul ajutor pentru otrăvirea fructelor de pădure

Primul ajutor este stimularea vărsăturilor - această procedură va elibera stomacul de conținutul toxic. Pentru a face acest lucru, victimei trebuie să primească 2-4 pahare de apă (puteți adăuga Cărbune activ– 2 linguri. la 500 ml, sare – 1 linguriță. la 500 ml sau permanganat de potasiu). Procedura va trebui efectuată de mai multe ori.

Dacă sunt disponibile medicamente, se recomandă administrarea pacientului cărbune activ, tanin, precum și orice laxativ și cordial. Dacă aveți convulsii, va trebui să utilizați hidrat de cloral. Dacă nu există o trusă de prim ajutor, o puteți oferi pacientului biscuiți negri, soluție de amidon sau lapte. De asemenea, nu ar strica să faci o clismă (dacă este posibil). Victima trebuie înfășurată cu căldură și preda la medic.

Caprifoi de pădure

Caprifoiul de pădure este un arbust care se găsește des în Urali şi Vestul Siberiei . Fructe de pădure roșu închis Această plantă, spre deosebire de caprifoiul de grădină, este otrăvitoare. Perioada de coacere a soiului de pădure este iulie-august.

Bast lupului

bastul lupului - arbust sau copac mic. Planta este comună în pădurile umede partea europeană a Rusiei, precum și în Siberia de Vest. Boabele alungite roșii-portocalii Toamna lupului punctează tufișurile. Chiar și atingerea lor poate duce la otrăvire.

Belladonna sau belladonna

Belladonna este un membru al familiei de mănăsele de noapte. Belladonna dă recoltă negru cu o tentă violet, fructe de pădure dulci și acrișoare de formă sferică aplatizată deja la începutul toamnei. Cel mai adesea, această boabă otrăvitoare poate fi găsită în Rusia centrală.

Ochi de corb

Acest perenă Are tulpina joasă, pe care sunt 4-5 frunze destul de mari și se coace un singur fruct. Ochiul de corb este aproape comun în toată Rusia. Acest boabe albastre-negru amintește puțin de afine, dar în același timp foarte otrăvitoare (afectează mușchiul inimii, paralizându-i activitatea).

Snowberry alb

Boabele rotunde, albe, se coc spre sfârșitul verii și apoi iernează pe plantă până când vremea se încălzește. În ciuda aspectului lor tentant, fructele de pădure sunt complet necomestibile. La noi, snowberry este folosit ca planta ornamentala.

Euonymus negru

Euonymus warty este arbust de foioase sau un copac jos, des întâlnit în partea europeană a Rusiei. Fructele Euonymus sunt foarte originale - fructele de pădure portocalii strălucitoare sunt decorate cu un punct negru, și se coc pe un „fir” lung (tulpină erbacee).

Nuambră de noapte dulce-amăruie

mărunțișă dulce-amăruie - subarbust cu baza lemnoasași o tulpină lungă și ondulată. Fructe de padure rosii cu gust dulce-amar, se coace în iunie. Planta continuă să dea roade până în octombrie. Nightshade poate fi găsită în centrul Rusiei, și în Orientul Îndepărtat şi în Siberia.

Aripă albă de mlaștină

Aripă albă de mlaștină - hidrofit târâtor cu frunze mari în formă de inimă. Fructele sale ( ciorchini de fructe de padure rosii suculente) se coacă la sfârșitul lunii iunie. Planta este răspândită în toată Rusia ( în zonele umede).

Ierburi de soc (miroase)

Mirositor - plantă erbacee perenă, aparținând familiei caprifoiului. Fructe ( mici drupe negre cu suc roșu) apar în august-septembrie. Această plantă se găsește cel mai des în regiunile sudice ale Rusieiîn munţi şi poalele dealurilor.

Privet sau Wolfberry

arbust de foioase iubitor de căldură familie de măslini. Puteți întâlni această plantă în partea de sud-vest a Rusiei. Boabele negre și foarte otrăvitoare se coc în septembrie și rămân pe ramuri mult timp. Merită să știi asta Nu numai fructele sunt otrăvitoare, ci și frunzele.

cu tulpini subțiri și frunze penoase. El poate fi găsit în păduri parte europeană a țării. Fructele au formă ovală alungită, pe măsură ce se coc, își schimbă culoarea de la verde la alb și apoi la roșu.

plantă erbacee perenă cu o tulpină subțire și frunze mari penoase pe pețioli lungi. Oval-cilindric, ușor turtit și colectat într-un ciorchine vertical de fructe de pădure schimba culoarea de la verde la negru. Puteți întâlni această plantă în partea europeană a Rusiei, și în Siberia de Vest.

Arum pătat

Arumul este o plantă perenă cu un rizom tuberos îngroșat și frunze bazale ale căror contururi seamănă cu vârful unei sulițe. În august, frunzele mor, lăsând deasupra solului o tulpină cu numeroase fructe de pădure roșii. În septembrie fructele cad, iar auto-semănatul apare în primăvara anului viitor.

Arum pătat

Fructele care au proprietăți otrăvitoare sunt boabele de iedera comună, bifolia și crinul.

Boabele otrăvitoare nu numai că poate otravi, dar poate duce și la moarte. De aceea este extrem de important să nu mănânci fructe necunoscute, oricât de tentante ar arăta.

©
Când copiați materialele site-ului, păstrați un link activ către sursă.

boabe roșii amare

Descrieri alternative

boabe amare

Arbust din familia caprifoiului cu flori albe și fructe de pădure amare

Arbust din familia caprifoiului, simbol al purității și al iubirii

Nume masculin: (grec) bun câștigător

Arboreți și arbuști cu fructe și fructe de pădure

. "VAZ-2118"

Plantă medicinală

Filmul lui Shukshin „...roșu”

Înflorește într-un câmp lângă un pârâu

Boabele preferate ale lui Shukshin

Tufa de fructe si fructe de padure

boabe de grădină

. „... roșu”, film

Drupeberry roșu

Berry care rimează cu zmeură

Fructe roșii Shukshin

Ce înflorește pe câmpul de lângă pârâu din cântec?

Red cinema berry Shukshina

Mașină nouă de la VAZ

Copac cu ciorchini de fructe de padure

VAZ "berry"

Boabe cu gust amar

Boabă roșie

. „Oh, înflorește... într-un câmp lângă un pârâu”

Sora mai mică necăsătorită a soțului

Arborele cu fructe roșii comestibile

boabe amare

Arbust din familia caprifoiului cu flori albe și fructe de pădure roșii amare

Planta din familia caprifoiului

Boabe comestibile

. „... roșu” (filmul lui Shukshin)

. „O, înflorește... într-un câmp lângă un pârâu”

. „... roșu”, film

Înflorește într-un câmp lângă un pârâu

VAZ "berry"

F. în refren kalinka, kalinka, kalinushka, copac și fructe de Viburnum opulus. În general, ei iau fructele de pădure; merele tremura; Viburnul este rupt în ciorchini. poveste Podurile Kalinov sunt amintite: acesta este un drum pavat cu tufiș, viburnum, un drum printr-o mlaștină. Viburnum înroșit, topit, copt în spirt liber sub un capac bine acoperit cu aluat. O altă specie: Lantana, viburnum negru, gordovina, gordina, gordina. O, viburnul meu, o zmeura mea, refren. Viburnul nu poate fi ca zmeura. Kalinina f. copac, tufiș de viburnum. Ruperea viburnului, obicei de nuntă: pe masă pentru tinerii căsătoriți se află o șuncă și o sticlă de vin, înfipte într-un buchet de viburn cu o panglică stacojie; Proaspeții căsătoriți sunt crescuți și începe să bea, merg la casele părinților, rudelor și călătorilor miresei, iar când se întorc, prietenul sparge șunca și, după ce smulge viburnul, împarte vinul. Viburnum, viburnum, înrudit. la viburnum, un copac sau un fruct făcut din ele etc. Lăstarii de viburnum se beau pentru scrofulă. Kalinovka lichior de viburn, pe fructe de pădure, sau tinctură, pe frunze, lăstari. Kalinnyak, Psk. greu Kalinnik, viburnum grove. Kalinnik, crâng de viburn, tufiș; tufiș de viburn, batozhki, pentru chibuki; plăcintă cu viburnum; aluat care se frământă pe viburnum; vânător de viburn. Kalinniki mi. estica furtuni îndepărtate de toamnă, strălucire, fulgere, în numele Sf. Kalinik, și iulie; în nord, înghețuri de toamnă devreme, motiv pentru care zicala: Dumnezeu să-i binecuvânteze pe Kalinniki cu întuneric, adică vreme înnorată. Kalinka pește sumbru, Surrinus alburnus

Filmul lui Shukshin „...roșu”

Ce înflorește pe câmp lângă pârâu în cântec

Fructele roșii uimitoare ne încântă în toiul verii. Sunt folosite pentru alimentație și extern. Conțin antioxidanți și au un conținut scăzut de calorii și au următoarele proprietăți:

  • întărește sistemul imunitar;
  • promovează arderea grăsimilor;
  • au un efect pozitiv asupra metabolismului;
  • ajută la curățarea organismului de toxine, deșeuri și exces de lichide.

Există un nume comun pentru boabele roșii? Nu. Fiecare tip are propriile sale. Zmeura, capsuni, coacaze, de exemplu. Aceste fructe de pădure sunt atât de delicioase, mai ales iarna. Printre dezavantaje se numără posibilitatea de a dezvolta reacții alergice individuale, cu excepția coacăzelor roșii. Pentru a reduce riscul de alergii, se recomandă consumul de fructe de pădure cu produse lactate acre.

Să ne uităm la ce fructe de pădure roșii există mai jos.

Începând cu secolul al XVIII-lea, căpșunile de nucșoară au început să fie numite căpșuni. Această boabe uimitoare are mai multe nume: căpșuni înalte, spaniole, moscate. Aceasta este o plantă erbacee perenă de la 15 la 40 cm înălțime. Frunzele sunt mari, cu margini zimțate inegale pe pețioli scurti, adunate într-o rozetă. Florile sunt albe, de la 5 la 12 bucăți, unite în inflorescențe corimboze. Boabele roșii se coace la 20-25 de zile de la începutul înfloririi. Este aromată, gustoasă și sănătoasă; nu fără motiv este numită regina fructelor de pădure. Căpșunile proaspete au pulpa moale și sunt foarte suculente.

Căpșunile spaniole constau în 88% apă; compoziția cantitativă a zaharurilor și acizilor este influențată de condițiile de creștere și varietatea plantelor. Culoarea roșie a boabelor se datorează prezenței unei glicozide - antocianine. Fructele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale.

Căpșuni roșii:

  • întărește memoria;
  • crește sexualitatea;
  • îmbunătățește funcția inimii;
  • reduce tensiunea arterială;
  • reduce umflarea și durerea;
  • are efecte antiinflamatorii, antimicrobiene, antitumorale;
  • calmează sistemul nervos;
  • îmbunătățește starea de spirit;
  • împrospătează respirația;
  • reface fierul pierdut.

Utilizare

În medicina populară, căpșunile sunt folosite pentru a trata boli:

  • gută;
  • ulcere gastrice;
  • infecții intestinale;
  • Diabet;
  • ateroscleroza;
  • hipertensiune;
  • amigdalită.

Măștile proaspete cu căpșuni au un efect benefic asupra pielii: albesc, îmbunătățesc culoarea, o fac catifelată și moale.

Creştere

O astfel de boabă sănătoasă poate fi cultivată căsuță de vară. Pentru plantare, luați tufișuri nu mai vechi de al doilea an de fructificare. Cel mai bine este să începeți să plantați căpșuni în decurs de o lună, începând din a doua zece zile ale lunii august și anul urmator vei obține o recoltă bună.

Căpșunile de mosc ar trebui să fie plantate foarte devreme în primăvară, de îndată ce condițiile meteorologice o permit. După plantare, solul este mulcit cu rumeguș sau paie și, dacă este necesar, acoperit cu folie sau material de acoperire. La 3-4 ani de la fructificare, plantările de căpșuni trebuie reînnoite.

Căpșuni, zmeură - ce boabe să alegi?

Când răspund la această întrebare, majoritatea oamenilor preferă zmeura și din motive întemeiate. Acesta este un depozit de substanțe utile, iar fructele de pădure sunt incredibil de gustoase și aromate. Asia este locul de naștere al acestui arbust minunat. Există mai mult de 600 de tipuri diferite de această boabe.

Este un subarbust peren care produce într-un singur loc timp de 10 ani. recolte bune. Tulpina este spinoasă și dreaptă. Frunzele sunt verzi, ovoide și dedesubt albicioase. Florile sunt situate în axilele frunzelor și chiar în vârful tulpinii. Începe să înflorească la sfârșitul lunii mai. Fructele se culeg din iunie. Nepretențios în îngrijire.

  • fructoză și glucoză;
  • pectină, coloranți, taninuri;
  • fibră;
  • acizi organici;
  • acid ascorbic și folic;
  • fier.

Fructele proaspete trebuie consumate atunci când:

  • anemie;
  • boli gastrointestinale;
  • niveluri ridicate de colesterol;
  • sistemul imunitar slăbit;
  • ca adjuvant pentru cancer;
  • infecții herpetice;
  • cu leziuni de Staphylococcus aureus.

Trebuie reținute contraindicațiile:

  • boală de rinichi;
  • gută;
  • antecedente de reacții alergice la acidul acetilsalicilic;
  • exacerbarea bolilor cronice (ulcer duodenal și gastric);
  • amiloidoza;
  • intoleranță individuală.

Semințele de fructe de pădure precum căpșunile și zmeura conțin o cantitate mare de zinc, care afectează libidoul.

Când folosiți zmeură uscată măcinată cu făină de grâu într-un raport de 1:1 pentru copt, veți obține un preparat cu conținut scăzut de calorii. Și doar un pahar de suc de zmeură vă va îmbunătăți starea de spirit și vă va adăuga putere. O mână de fructe de pădure, atunci când sunt luate zilnic, funcționează ca un adevărat antidepresiv, fără a provoca efecte secundare.

Utilizarea zmeurii în cosmetologie face, de asemenea, minuni incredibile. Măștile cu zmeură tonifică, întineresc și împrospătează fața. Pielea feței tale va fi mai puțin grasă dacă o ștergi zilnic cu cuburi de gheață făcute din suc de zmeură. Pentru o strălucire naturală părului tău, clătește-l cu un decoct de frunze de zmeură.

În căsuțele de vară, tufele de zmeură ocupă locul de mândrie. Pot fi plantate în orice sol toamna sau primăvara. Plantat în rânduri. În fiecare gaură pregătită se toarnă 5-6 litri de apă. Solul este compactat în jurul răsadurilor, distanța dintre care nu este mai mare de 50 cm. Randamentul per tufiș este mare.

coacaze

Coacăzul roșu este, de asemenea, o tufă faimoasă de fructe de pădure.

Inca din secolul al XI-lea, aceasta boabe este cultivata in Rus'. Mult mai târziu a apărut în Europa. Există plantații deosebit de mari ale acestor arbuști în Polonia.

Caracteristici biologice

Tufa de boabe, în funcție de soi, are o înălțime de până la 2,5 m și un sistem radicular puternic. Un tufiș adult a dezvoltat ramuri perene și lăstari bazali care încep să se ramifică după primul an.

Frunzele au trei sau cinci lobi și sunt de culoare verde deschis sau închis și uneori de culoare gri plumb. Florile femele și masculine, de culoare verde-gălbui, sunt pe racem. Tufa înflorește în mai. Fructele sunt fructe de pădure roșii cu mai multe semințe care se coc din iulie până în august.

Caracteristici benefice

Boabele de coacăze roșii conțin vitamine (B1, B2, C, E, A), microelemente (zinc, seleniu, iod, fier, potasiu, cupru), taninuri și pectine.

Coacăzele nu provoacă o reacție alergică, au proprietăți antipiretice, coleretice și laxative și ajută la restabilirea forței după boală. Tratamentul termic al fructelor de pădure nu afectează în mod semnificativ proprietățile benefice.

Cu utilizare regulată:

  • absorbția proteinelor se îmbunătățește;
  • funcția intestinală este normalizată;
  • aprovizionarea cu fier și potasiu este completată;
  • accelerează eliminarea apei din organism;
  • riscul de boli cardiovasculare scade;
  • dezvoltarea tumorilor încetinește;
  • frecvența atacurilor de epilepsie scade;
  • imunitatea crește;
  • toxicoza în timpul sarcinii scade.

Proprietățile medicinale ale frunzelor

Coacăzele roșii sunt apreciate nu numai pentru fructele lor de pădure, ci frunzele lor au proprietăți medicinale la fel de importante. Se folosesc atât uscate, cât și proaspete. Din ele se pot prepara ceaiuri, infuzii si decocturi care au proprietăți benefice:

  • ceaiul are efect diuretic, crește transpirația;
  • o infuzie de frunze cu adaos de fructe de pădure ajută la ameliorarea stresului;
  • ceaiul este folosit pentru a face gargara si clatiti gura;
  • decoctul este folosit pentru vindecarea rănilor;
  • infuzia elimina colesterolul, toxinele si deseurile din organism;
  • ceaiul crește imunitatea la răceli și boli virale.

Aplicație în cosmetologie

Boabele de coacăze roșii sunt folosite acasă pentru strângerea, curățarea și întinerirea măștilor de față. Așadar, vă puteți împrospăta fața făcând o mască: zdrobiți boabele de coacăze roșii, luați o lingură din ele și amestecați bine cu două linguri de chefir. Aplicați amestecul pe față timp de 20 de minute. Clătiți cu apă caldă și ungeți-vă fața cu cremă hidratantă.

Coacăzul, ale cărui boabe roșii și frunzele sunt folosite în scopuri preventive și medicinale, este o plantă nepretențioasă și produce recolte bogate.

Kalina

Strămoșii noștri credeau că o grămadă de viburnum roșu atârnat în colțul unei colibe ar speria spiritele rele. Nici o nuntă nu a fost completă fără ramuri de viburn, care erau folosite în ritualurile populare.

Descriere

Tufele sălbatice de viburnum se găsesc pe malurile lacurilor de acumulare și pe pajiști joase. Planta cultivată este cultivată în cabane de vară și folosită ca gard viu.

Viburnum viburnum este un arbust care crește până la trei metri înălțime; coaja este de culoare maro sau roșu-brun. Frunzele verzi moi, cu cinci lobi, cu dinți mari, și florile alb-crem arată foarte frumos primăvara. Boabele roșii cu o sămânță sunt colectate într-un ciorchine și au un gust acru-amărui.

Viburnum este o plantă rezistentă la iarnă, nu se teme înghețurile de primăvară. Preferă zonele iluminate, dar poate crește în locuri umbrite, nu-i place soluri acide, pretențios la umiditate.

Florile înfloresc la sfârșitul lunii mai. Fructele se coc în septembrie și pot rămâne mult timp pe tufiș dacă păsările nu le ciugulesc. Începe să dea roade în al patrulea an după plantare pe creșteri vechi de un an.

Caracteristici benefice

Viburnul roșu conține o mulțime de zaharuri, acizi organici, pectină și taninuri. Boabele, ale căror proprietăți benefice includ un conținut ridicat de fier, zinc și magneziu, sunt folosite la prepararea jeleului, marmeladei și bezelelor. Pentru a elimina amărăciunea, fructele de pădure sunt înghețate, aburite și opărite cu apă clocotită.

Fructele de viburnum sunt folosite pentru a îmbunătăți funcția inimii; au efecte hematopoietice și antispastice.

Sucul și decoctul ajută la răceli și tuse, ca expectorant. De asemenea, sunt folosite pentru boli ale stomacului și intestinelor, hemoroizi, diferite tipuri de sângerare, hipertensiune arterială și astm.

Pentru nevroze, dermatite si alergii se foloseste un decoct din frunze si flori ale plantei.

Decocturile din scoarță au un efect hemostatic, antispastic și astringent. Sunt folosite pentru sângerare și pentru irigarea gurii și gâtului.

Scrofula, convulsiile, sufocarea, insomnia sunt tratate cu un decoct de rădăcini. O ceașcă de cafea de dimineață poate fi înlocuită cu o băutură tonică făcută din semințe de fructe de viburnum măcinate.

Chiar și un grădinar începător poate crește cu ușurință un arbust atât de frumos, util și fără pretenții. Viburnul se reproduce prin stratificare.

Oamenii de știință cred că cea mai utilă este boabele roșii, ale căror tipuri sunt descrise mai sus. Conținutul de antocianine antioxidante naturale din ele ajută corpul uman să facă față bacteriilor dăunătoare.

Multe tufe cu fructe de pădure roșii, pe lângă avantajele estetice, au o mulțime de proprietăți utile. Să crești astfel de culturi în cabana ta de vară înseamnă să-ți asiguri vitamine pentru anul următor.

Există, de asemenea plante frumoase, ale căror fructe conțin toxine și sunt nesigure nu numai pentru sănătate, ci și pentru viață.



Lista cu fructe de pădure sălbatice utile

  • Cel mai adesea, când oamenii vorbesc despre fructe de pădure roșii, se gândesc la viburnum. Această plantă uimitoare este un adevărat depozit de substanțe utile. Kalina este cunoscută în Rus' din timpuri imemoriale. Acest arbust crește până la 2-3 metri înălțime. Frunzele constau din trei „lobi”. Boabele sunt sferice de culoare roșu strălucitor, diametrul lor este de până la 1 cm. Înflorirea începe la sfârșitul lunii mai-inceputul verii. Viburnum crește în aproape toate regiunile Europei și Asiei, este nepretențios și tolerează înghețurile severe și seceta. Viburnul este un depozit de microelemente utile, în special antioxidanți.În sezonul rece, este un remediu eficient pentru prevenirea infecțiilor respiratorii acute. Boabele nu crește decât în ​​tundra, este nepretențioasă și rezistentă la temperaturi scăzute și dăunători. Fructele de pădure nu se tem de tratamentul termic; componentele utile rămân în ele. Ajută bine în tratamentul insomniei și este un sedativ eficient. Fructele ajută la depășirea disfuncției gastrointestinale.

Nu ar trebui să fie luat de persoanele cu coagulare crescută a sângelui, deoarece viburnul favorizează formarea cheagurilor de sânge.





  • Rowan- Aceasta este o plantă care nu aparține familiei de arbuști cățărători, dar este binevenită și de mulți fermieri și proprietari de case de la țară. Planta s-a adaptat de mult timp la realitățile climatice din centrul Rusiei. Datorită transformărilor climatice, de-a lungul ultimilor douăzeci de ani, tufe de rowan pot fi întâlnite adesea chiar și în regiunile nordice, în zonele:
  1. Yaroslavl;
  2. Kostroma;
  3. Pskov și Tver.



Cultivând plante într-o cabană de vară, un grădinar ucide două păsări dintr-o singură piatră:

  1. plantele dau fructe gustoase și foarte sănătoase;
  2. Astfel de culturi sunt plăcute ochiului și creează o dispoziție festivă.



  • Cotoneaster comun este un arbust care are fructe roșii frumoase, asemănătoare măceșurilor. Planta tolerează bine frigul. Frunzele sunt late și rotunde. Florile sunt deschise la culoare, cu o nuanță roz. Boabele sunt mari și roșu aprins. Cotoneaster horizontalis este un arbust cu frunziș veșnic verde care se întinde pe iarbă, captând tot mai multe zone noi. Până în toamnă, frunzele devin portocalii cu o nuanță roșiatică. Arată foarte impresionant. Pentru o astfel de plantă, trebuie să selectați cu atenție solul.
  • Dummer cotoneaster este un arbust frumos cu fructe roșii aprinse. Boabele sunt acre, alungite, cu o sămânță mică. Poate fi găsit doar în regiunile muntoase. Tulpinile cresc rapid în zonă, iar în unele zone prind rădăcini de la sine. De obicei, înălțimea este de numai 35 cm, nu mai mult, dar acest arbust poate ocupa zone semnificative. Această plantă se găsește în Siberia și în Munții Altai. Toamna frunzele devin stacojii, boabele sunt roșii și roz și arată foarte frumos.

Cotoneaster comun

Dummer cotoneaster

  • Cotoneaster multiflorum este o plantă care atinge o înălțime mai mare de doi metri. În același timp, tulpina câinelui multifloral este ușor coborâtă. Frunzișul este verde închis, devenind roșu toamna. Florile mari formează inflorescențe, fructele sunt stacojii și roșu închis.



  • Cotoneaster Alaunsky este o plantă care este înregistrată în Cartea Roșie. Înălțimea nu este mai mare de doi metri. Flori mici prezente în timpul înfloririi; Boabele sunt roșii la început, apoi devin negre.



  • tisa(Taxus lat.) – conifer, plantă de sud cu boabe mici și roșii. Numit uneori „pomul morții”. În antichitate a avut o mare semnificație sacră printre grecii și romanii antici. Planta crește extrem de lent (nu mai mult de un milimetru pe an). Poate atinge douăzeci de metri înălțime. Această plantă este longevivă (până la 4500 de ani). În grădini există tisă tăiată, care sunt folosite pentru a face gard viu și chiar figuri decorative. Portbagajul contine toxine care sunt periculoase pentru oameni. Lemnul are proprietăți bactericide puternice.



  • Căpșune poate fi fie sălbatic, fie domestic. În total, există mai mult de zece tipuri de această boabe:
  1. căpșună sălbatică;
  2. căpșuni care cresc pe câmpie;
  3. căpșuni care cresc în pajiști;
  4. căpșuni de grădină (căpșuni).

Căpșunile au frunze trifoliate, tulpinile ajung la o lungime de zece centimetri. Rădăcinile se află la o adâncime de 20 cm.Florile sunt polenizate de insecte; În zona de mijloc, căpșunile înfloresc în a doua jumătate a lunii mai. Crește în păduri pe soluri bine umezite sau în zonele joase.

Căpșunile sălbatice au fructe mici, conțin un număr mare de microelemente utile, sunt un bun antioxidant și sunt în același timp un alergen puternic.



  • Krasnika crește în zonele mlăștinoase, precum și în pădurile de molid din zonele joase. Habitat: sudul Siberiei și Sakhalin. Frunzele sunt ovale, de până la 7 cm lungime. Fructele au diametrul de 1 cm. Din cele mai vechi timpuri, datorită mirosului original, a existat un al doilea nume pentru aceste fructe de pădure în Rus' - klopovka. Boabele conțin o cantitate mare de flavonoide și diverși acizi organici.

Ajută în tratamentul infecțiilor respiratorii acute, ajută la normalizarea funcționării stomacului și intestinelor. Fructele de pădure sunt folosite în tratamentul hipertensiunii arteriale.





  • Măceșul aparține familiei trandafirilor. Există un număr mare de soiuri ale acestei plante. Îl poți întâlni atât în ​​nordul, cât și în sudul Rusiei. Planta este rezistentă și nepretențioasă, nu necesită îngrijire specială. Fructele conțin o cantitate imensă de microelemente utile și vitamine. În timpul sezonului rece, măcesele sunt adesea preparate în ceai, ceea ce ajută la întărirea sistemului imunitar și la îmbunătățirea metabolismului. Arbustul poate crește uneori până la cinci metri; se găsesc și forme mici asemănătoare copacilor ale acestei plante frumoase. Măceșele sunt „înarmate” cu spini; ar trebui să folosiți mănuși și îmbrăcăminte de protecție atunci când culegeți fructele. Boabele devin roșii în prima jumătate a toamnei și arată foarte plăcut din punct de vedere estetic. Mărimea fructului poate varia în funcție de soi.





  • Schisandra- Acest planta cataratoare aparține genului magnoliei. Ramurile cresc sub formă de viță de vie și ajung la câțiva metri. Fructele sunt ovoide și mari. Schisandra înflorește în a doua jumătate a lunii mai. Gustul fructului amintește de gustul lămâii (de unde și numele). Crește în Orientul Îndepărtat; în ultimii ani a fost adesea cultivat în centrul Rusiei, în special în regiunile de pământ negru (regiunile Lipetsk, Voronezh, Tambov etc.). Planta începe să dea roade în al doilea an de viață.

Solul pentru lemongrass are nevoie de un sol bine drenat. Reproducerea are loc folosind butași și stratificare.



De Nord

  • Boabă de piatră are, de asemenea, mulți compuși benefici. Este adesea folosit pentru a preveni infecțiile respiratorii acute în sezonul rece. Este un diuretic eficient. Vindecă articulațiile, ameliorează oboseala, previne migrenele.



  • Cloudberry aparține familiei erbacee; crește doar o treime de metru în înălțime. Are frunze cu cinci „lame” și o formă rotundă. Habitatul este locul în care există soluri mlăștinoase și zone joase. Se coace spre toamnă. Cloudberry are multe proprietăți benefice; în Canada este cultivat la scară industrială. Norii conțin o cantitate imensă de vitamine. A (mult mai mult decât în ​​morcovi), există și o cantitate incredibilă de vitamina C (mai mult decât în ​​lămâie și portocală). Cloudberry este folosit în medicină ca antiseptic și diaforetic. Boabele stimulează tractul gastrointestinal, îmbunătățesc pielea și promovează activarea metabolismului.





Este dificil să crești această cultură într-o grădină; trebuie să pregătiți solul pentru aceasta, care trebuie să fie îmbibat cu apă.

  • Merișor(Vacinium oxycocos) este un arbust care crește în mlaștini. Merișoarele pot fi găsite în pădurile din nordul Rusiei, în zonele umede. Aparține familiei Heather. Ramurile răspândite de-a lungul solului, boabele au un gust amar și conțin un număr mare de microelemente utile. Planta este veșnic verde și atinge o lungime de un metru. Tulpinile sunt alungite și foarte flexibile. Frunzele sunt lungi de un centimetru și jumătate, butașii sunt scurti. Dimensiunea fructului roșu închis ajunge la 15 mm; se coc vara și toamna.



de sud

  • Agrişă poate fi găsit în sudul Europei și în Caucaz. Înălțimea sa ajunge rareori la un metru și jumătate. Florile apar la sfârșitul lunii mai, perioada de înflorire este de două săptămâni. Această plantă este foarte potrivită pentru o cabană de vară. Arpașul tolerează bine tăierea, este rezistent și nu necesită îngrijire specială. În ciuda faptului că aceasta este o plantă de sud, arpașul poate rezista bine la temperaturi scăzute. Există doar câteva soiuri ale acestei plante.
  1. "Julianae" atinge o înălțime de până la trei metri. Toamna, frunzele acestei plante sunt roșii și arată foarte impresionant.
  2. "Aureomarginata"– tufișul crește până la un metru și jumătate. Planta crește într-o zonă bine luminată. Frunze de culori strălucitoare cu chenar auriu.
  3. Soiul „Thunberg”, poate fi găsit în sudul Chinei. Planta atinge o înălțime de un metru și jumătate. Fructele sunt amare și nu sunt potrivite pentru consum. Arbustul tolerează bine seceta și frigul.

Julian

Thunberg

  • Gumi este o cultură care se găsește în sudul Chinei și în Orientul Îndepărtat. În sudul Rusiei poate fi cultivat într-o cabană de vară. Fructele în formă de sferă ating 2,5 cm și seamănă cu câinele. Se coc în a doua jumătate a lunii august. Boabele sunt delicioase, amintesc de cireșe la gust. Gumi crește până la doi metri înălțime. Este mai bine să plantezi în zone bine luminate de soare. Gumi preferă solul neutru în ceea ce privește aciditatea. Reproducerea are loc prin butași și stratificare.

Fructele Gumi conțin o cantitate imensă de aminoacizi, frunzele și florile oferă, de asemenea, beneficii mari. Este deosebit de bine să faci decocturi și infuzii din această boabe, care îmbunătățește funcționarea intestinelor și a inimii.



  • Irga este o plantă care nu este foarte cunoscută. Aparține familiei de arbuști, atinge o înălțime de până la doi metri. Frunzele au o formă ovală frumoasă, cu dinți pe margini. Crește în Europa, Caucaz, Tunisia și Egipt. Arbustul se dezvoltă bine și are recolte bogate. Reproducerea are loc folosind semințe și butași. Irga supraviețuiește bine perioadelor secetoase și nu este solicitantă pentru sol.

Dintre elementele utile, este de remarcat prezența unor cantități mari de vitamina PP, care contribuie la funcționarea normală a mușchiului inimii și asigură elasticitatea pereților vaselor de sânge. Irga este utilizat pe scară largă în industria culinară ca condiment.



Irga

Plante otrăvitoare

Nu toate fructele roșii sunt sigure.

  • Wolfberry se numește caprifoi. Crește în toată Rusia. Are inflorescențe frumoase. Există câteva zeci de soiuri de caprifoi, unele chiar comestibile. Caprifoiul de pădure are fructe de pădure roșii sferice; este adesea confundat cu coacăze roșii. Toxinele conținute de astfel de fructe nu sunt fatale, dar pot provoca vărsături, amețeli și diaree.
  • Planta lupului este periculoasă. Acest arbust cu fructe de pădure roșii crește în centrul Rusiei până la Cercul Arctic. Boabele sunt asemănătoare cu cireșele atât ca dimensiune, cât și ca culoare. Fructele apar foarte devreme, deja la începutul lunii aprilie. Boabele conțin toxine periculoase, iar toxinele sunt prezente și în frunzele și ramurile plantei.

Această plantă este uneori plantată ca gard viu. Dacă se folosesc doze homeopate, această plantă poate fi folosită în scopuri medicinale.

Wolfberry

Bast lupului

Culturi horticole

  • Zmeura crește în regiunile de sud și nord. Se remarcă prin rezistența și nepretenția față de sol. Acesta este un arbust cu un număr mare de spini miniaturali. Atinge o înălțime de cel mult doi metri. Puteți găsi această cultură în aproape orice grădină sau cabană de vară. Planta arată estetic plăcut și dă fructe utile care se coc în a doua jumătate a verii. Fructificarea este instabilă, planta nu tolerează vremea nefavorabilă. Zmeura conține pectine, care sunt eliminate eficient din organism metale grele. Boabele conțin microelemente:
  1. retinol (vitamina A);
  2. vitaminele B;
  3. de asemenea, o mulțime de tocoferol și vitamina PP.

Există oameni care au o intoleranță individuală la aceste fructe de pădure.



  • Al doilea cel mai popular arbust cu fructe roșii este aceasta este coacazele rosii. Coacăzul roșu este o plantă perenă care crește până la doi metri. Aparține speciei de agrișe. Are frunze cu cinci „lobi”. Boabele cresc în ciorchini. Planta crește atât în ​​nord, cât și în sud continent eurasiatic. Solurile potrivite sunt lutoase și cernoziom. Această boabe conține o cantitate imensă de elemente utile. Boabele sunt folosite în industria alimentară pentru a crea conservanți și deserturi. În scopuri medicinale, coacăzele roșii sunt folosite ca agent antiinflamator și antipiretic. Coacăzele roșii au proprietăți antioxidante și potolesc foamea și setea.





  • Cireașă- Încă unul fructe sănătoase, care conține o cantitate imensă de substanțe utile, în special vitaminele K și PP. Există, de asemenea, fosfor de calciu și cobalt. Cireșele sunt numite „fructul tinereții”: motivul este că boabele conțin o cantitate imensă de antioxidanți care hrănesc celulele țesuturilor. Cireșele conțin și elementul rar inozitol, care ajută la activarea metabolismului. De asemenea, este de remarcat prezența acidului clorogenic, care are un efect benefic asupra rinichilor și ficatului. Pectina, găsită în fibre, ajută la eliminarea compușilor reziduali din țesuturi. Fierul ajută la îmbogățirea hemoglobinei.



  • Căpșună cunoscut de toată lumea. Există un număr mare de soiuri, toate având următoarele proprietăți benefice:
  1. sunt un bun antioxidant;
  2. promovează reabilitarea articulară;
  3. rinichii și ficatul pot fi tratate;
  4. poate fi un diuretic eficient.

Dezavantajele includ:

  1. provoacă adesea alergii;
  2. Persoanele cu probleme cu stomacul nu ar trebui să mănânce căpșuni.



  • Păducel– o plantă destul de mare, atingând uneori o înălțime de până la 6 metri. În cazuri rare - până la 10 metri. Ramurile sunt acoperite cu spini lungi (până la 5 cm). Planta arată spectaculos, acesta este un motiv bun pentru care poate fi găsită în diverse ferme. Frunzele au o bază în formă de pană (lungimea ajunge la 7 cm). În sezonul cald frunzele sunt de culoare verde închis, în octombrie sunt de un roșu aprins. Florile sunt albe cu o nuanță roz, unite în grupuri de inflorescențe, al căror diametru este de aproximativ 5 cm. Boabele sunt de mărime medie, de 1 cm în diametru și au până la patru semințe. Pulpa are o bază făinoasă și poate fi de diferite culori. Gustul este plăcut, acru și dulce în același timp.

Păducelul nu este doar o plantă atractivă din punct de vedere estetic - fructele sale au un efect de vindecare și conțin o cantitate imensă de microelemente utile.



  • Dogwood- Acesta este un arbust foarte frumos care are o verdeață luxuriantă. Planta este populară în Rusia și nu necesită îngrijire specială. Creste fara dificultati. Este posibil să colectați până la cincizeci de kilograme de fructe dintr-un tufiș. Uneori atinge cinci metri înălțime. Coroana poate atinge o formă piramidală. Dogwood înflorește la sfârșitul lunii martie; planta nu se teme de înghețuri și dăunători. Înflorirea durează două săptămâni. Cultura se autopolenizează, așa că acest lucru trebuie luat în considerare atunci când achiziționați răsaduri.

Este mai bine să plantezi câinele într-o pereche de bărbați și femele. Există o mulțime de soiuri de câine, fructele sunt gustoase și conțin multe microelemente utile.



Plante de interior cu fructe roșii

  • Dintre plantele de fructe roșii care pot fi cultivate acasă, merită evidențiate nuambră de noapte. În total, există nouă duzini de specii ale acestei culturi în natură. Nightshade arată festiv, această plantă răsfățată necesită îngrijire specială:
  1. regim de temperatură adecvat;
  2. udarea la timp.

Planta înflorește în lunile de vară. Crește bine în partea de sud a casei, cu toate acestea, îi este frică de lumina directă a soarelui. Crește bine la temperaturi de la 14 la 26 de grade. Dacă apartamentul este foarte rece, planta își va pierde frunzele. Dacă există prea multă lumină solară, frunzele se vor ondula. Umiditatea atmosferică trebuie să fie de cel puțin 55%.



Pentru a planta o plantă, aveți nevoie de un recipient cu pământ bine cernut, care trebuie să fie bine umezit. Temperatura optimă pozitivă pentru germinarea semințelor este puțin mai mare de douăzeci de grade. Când apar răsadurile, trebuie culese de cel puțin două ori înainte de plantare. Nuancătorul se înmulțește prin butași de tulpină. În recipientul în care are loc plantarea, stratul inferior trebuie făcut drenaj.

Această cultură are nevoie de tăiere și replantare anual, este mai înțelept să se efectueze această operațiune în a doua jumătate a lunii februarie. Transplantul se face într-un substrat care are proprietăți bune de respirație. De obicei, tulpinile sunt scurtate la jumătate.





Pentru mai multe informații despre utilizarea și plantarea măruntaielor, urmăriți următorul videoclip.

Cele delicioase pot fi folosite nu numai în gătit, ci și ca medicamente și, ca orice medicamente, au propriile lor contraindicații. Să luăm în considerare proprietățile benefice ale celor mai faimoase fructe de pădure roșii și caracteristicile utilizării lor. Să învățăm cum să le creștem și ce substanțe benefice ne oferă natura sub formă de fructe strălucitoare și suculente.


Căpșunul este o plantă perenă din familia Rosaceae, care este comună în multe țări ale lumii: America, Europa și Asia Centrală. Căpșunile roșii și suculente sunt foarte gustoase și aromate.

Pețiolele de căpșuni pot atinge o înălțime de 5 până la 40 cm și se termină în frunze mari, trifoliate, de formă ovală. Sistemul radicular este fibros, bine dezvoltat. Florile de căpșuni constau din cinci petale albe, de formă rotundă, pe o tulpină scurtă, colectate în inflorescențe tiroidiene. Căpșunile înfloresc din mai până în iunie, procesul de coacere a boabelor este de aproximativ 3 săptămâni de la începutul înfloririi.

Poți cultiva căpșuni în pământ deschis; acestea cresc bine în soluri de cernoziom, pe partea de sud-vest.

Este necesar să faceți plivitul periodic. Se recomandă replantarea căpșunilor într-o nouă locație după patru ani.

Căpșunile nu sunt doar foarte gustoase și aromate, ci conțin o cantitate mare substanțe benefice pentru întregul organism uman. Contine vitaminele C, A, E, grupa B, acizi din fructe, fier, calciu, mangan, fosfor, caroten, fibre, pectina, acid folic, zahar.

Important! Căpșunile ajută la depășirea durerilor de cap și acționează ca o tabletă de aspirină.

O mână de fructe de pădure aromate și gustoase are proprietăți diuretice și de scădere a zahărului, poate fi folosit de pacientii cu diabet zaharat. Folosit pentru a stimula imunitatea, a trata bolile biliare, hipertensiunea arterială, eczemele.

utilizat pe scară largă în cosmetologie pentru a îmbunătăți sănătatea pielii. Căpșunile sunt un antioxidant și un excelent afrodisiac, îmbunătățesc starea de spirit și ajută la depășirea depresiei. Boabele roșii sunt un produs dietetic și îmbunătățesc metabolismul.

Căpșunile pot dăuna oamenilor cu gastrită și ulcere gastrice, și poate provoca, de asemenea alergii.


mulțumește cu fructe de pădure roșii la începutul toamnei. Acesta este un subarbust veșnic verde care aparține familiei Lingonberry. Înălțimea lăstarilor este de aproximativ 20 cm.Frunze groase, mate, în formă de elipsă de până la 3 cm lungime.Flori albe în formă de clopot cu o tentă roz cu patru petale, adunate în perii. Fructele sunt fructe de padure rosii stralucitoare in forma de minge, de aproximativ 0,8 cm in diametru.Perioada de inflorire este din mai pana in iunie.

Lingonberries cresc în pădurile de conifere și mixte, în tundra, în turbării și în pajiștile montane. Distribuit în nordul Rusiei, Siberia, Orientul Îndepărtat și, de asemenea, în Caucaz. Poate sa. O zonă luminoasă și plană, cu sol nisipos, lutoasă sau turbă cu aciditate ridicată este potrivită pentru aceasta.

sunt cunoscute de multă vreme. Din el se prepară băuturi delicioase din fructe, gemuri și alte feluri de mâncare. rămâne util chiar și după tratamentul termic. Lingonberries sunt bogate într-un întreg complex de vitamine C, E, A, grupa B și conțin pectină, caroten, fitoncide și flavonoide. Conține multă fructoză, macro și microelemente: calciu, potasiu, mangan, fier, cupru și crom.

Sucul de amola este un medicament eficient, capabil să îmbunătățească funcțiile de sprijin ale organismului, funcționează sistem digestiv, îmbunătățește vederea, ameliorează bolile și umflarea pielii. Acidul benzoic face din lingonberries un antiseptic natural.

Lingonberries pot fi dăunătoare pentru cei cu ulcer, pentru cei care suferă de colecistită și pietre la rinichi. Persoanele cu tensiune arterială scăzută ar trebui să folosească lingonberries cu prudență, deoarece acestea scade tensiunea arteriala.


Zmeura dulce și aromată este un subarbust cu tulpini erecte, înțepătoare, de peste 1,5 m înălțime, un reprezentant al familiei Rosaceae. Frunzele complexe, ovale, sunt acoperite cu peri fin. Florile de zmeură sunt albe cu o nuanță verzuie, de până la 1 cm în diametru, colectate în raceme.

Fructele sunt sferice, formate din mici drupe acoperite cu peri, care sunt topite într-un întreg pe un recipient conic. Culoarea fructelor este roșie, dar există o varietate galbenă. Zmeura este o boabe foarte gustoasa si sanatoasa. Perioada de înflorire a zmeurului începe în mai și se termină în iunie, boabele coapte apar la începutul verii și până în august.

Zmeura crește între tufișuri din pădurile din Ucraina, Belarus, Rusia și poate fi găsită în Munții Caucaz, Asia Centrală și Carpați. Pe lângă zmeura sălbatică, există multe varietăți de fructe de pădure sănătoase pe care le puteți.

Zmeura are un ciclu de dezvoltare de doi ani; se dezvolta bine in locuri bine luminate, ferite de vanturi puternice, cu sol neutru. Poate fi cultivat în rânduri sau tufe individuale.

Dulceata de zmeura gustoasa si aromata este folosita de multi ani tratarea racelilor ca antipiretic și diaforetic.

Zmeura conține următoarele elemente: fier, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, acizi organici. Fructele suculente sunt bogate în vitaminele C, A, B, PP, conțin fructoză și glucoză și pectină. Decocturi și siropuri de zmeură întărește sistemul imunitar și reduce tensiunea arterială, au un efect benefic asupra funcției intestinale. Nu numai fructele de pădure, ci și rădăcinile sunt folosite în medicină. Zmeura are proprietăți antiseptice.

Uleiurile esențiale pe care le conțin zmeura pot provoca reacții alergice. De asemenea, sucul proaspăt de zmeură este contraindicat persoanelor care suferă de gastrită sau ulcer gastric, sau boli de rinichi. Zmeura este contraindicata pacientilor cu astm bronsic.


este un copac sau arbust mic originar din Caucaz. Fructele strălucitoare ale câinelui au un gust excelent și proprietăți benefice și conțin o cantitate mare de substanțe active.

Înălțimea câinelui poate ajunge la 3-6 m, ramurile sunt acoperite cu scoarță cenușie și sunt situate orizontal. Lungimea frunzelor ovale este de la 3 la 8 cm. Florile mici aurii constau din patru petale și sunt colectate într-o inflorescență umbrelă. Petale cu capete ascuțite. Fructul suculent poate fi oval, în formă de para sau sferic. În interiorul fructului există un os lung destul de mare. Boabele se coc la sfârșitul verii - începutul lunii septembrie.

Dogwood se găsește în sălbăticie în principal în Caucaz. Poate fi găsită în grădini ca plantă cultivată în Europa și Asia Centrală, Ucraina, Moldova și Rusia.

Sistemul de rădăcină fibroasă necesită udare până când răsadurile prinde rădăcini. Această plantă este longevivă și poate crește mai mult de o sută de ani.

Fructele de câini sunt folosite de multă vreme ca hrană; au o aromă plăcută, gust acid, moderat dulce, cu o ușoară acrișoare. Fructele se prepară în compoturi gustoase, conserve, marmeladă, vin, folosite ca condiment pentru diverse preparate. Semințele sunt folosite ca alternativă la cafea; pentru a pregăti o băutură aromată, frunzele sunt preparate ca ceaiul.

Dogwood are: normalizează tensiunea arterială, întărește și tonifică. Conținutul de vitamina C din acesta este mult mai mare decât în. Conține pectină și fitoncide, acizi organici, macroelemente (magneziu, calciu, potasiu). Are un efect benefic asupra tractului digestiv și are un efect antiinflamator.

Contraindicat pentru hiperaciditate și insomnie, de asemenea, trebuie luat cu prudență de către femeile însărcinate, deoarece poate provoca alergii.


A decorat grădini de multe secole și este folosit ca un doctor verde. Acest copac sau arbust poate crește până la câțiva metri. Pe lăstarii rotunzi există frunze de trei până la cinci lobi, cu capete ascuțite sub formă de dinți. Florile albe sunt colectate într-o inflorescență umbrelă la capetele lăstarilor tineri. Fructele sunt sferice, roșu aprins. Diametrul drupelor este de 0,5-1 cm; în interior există un os rotund mare. Perioada de înflorire începe în mai și continuă în iunie. Fructele se coc toamna.

Viburnum se găsește sălbatic în Europa și Asia și crește bine în climatele temperate. Foarte nepretențios și rezistent la îngheț, tolerează și seceta. Poate fi folosit în zone însorite sau ușor umbrite.

Tufele de viburnum sunt plantate in gradina la o distanta de 2-3 m una de alta. Kalina este o minunată plantă ornamentalăîn toate perioadele anului.

Boabele roșii de viburnum sunt folosite ca medicament. Vitamina C ajută la depășirea răcelilor și a virușilor. Viburnul poate scădea tensiunea arterială și poate trata tusea. Boabele conțin vitaminele E, A, P, K, acizi organici, pectină, fitoncide și o serie de macro și microelemente (fier, fosfor, molibden, potasiu etc.).

Viburnul are un gust acru din cauza acizilor organici. Nu are egal, îmbunătățește funcționarea ficatului, inimii, tractului gastrointestinal și are proprietăți diuretice și antipiretice.

Nu ar trebui să utilizați viburnum persoane hipotensive, persoane cu aciditate mare, boli de rinichi, gravide.


- arbust ornamental, ramificat, cu spini, inaltime de peste 2 m. Frunzele sunt de forma eliptica, de pana la 4 cm lungime, cu dinti mici. Florile galbene cu șase petale rotunde sunt adunate în perii. Diametrul florilor este de aproximativ 0,7 cm.Fructele sunt alungite, roșii, lungi de peste 1 cm și cu gust acru. Arpașul înflorește de la mijlocul primăverii până la sfârșitul lunii mai. Boabele se coc în septembrie-octombrie.

Arpacul se găsește în mod natural în zona de silvostepă din țările europene și asiatice, în Caucaz. Acest arbust are o formă frumoasă de coroană, arată foarte atractiv toamna când frunzele devin roșii, decorează multe grădini și utilizat pe scară largă de către designerii de peisaj.

De preferat în locuri bine luminate. Se înmulțește prin semințe sau butași și lăstari. Cel mai bine este să plantezi toamna.

Arpacul este utilizat pe scară largă în gătit; fructele sunt uscate și adăugate ca condiment la multe feluri de mâncare orientale. Fructele și frunzele conțin o cantitate mare de alcaloizi, vitamina K, fructoză, glucoză, acizi organici și pectine. Fructele de pădure fac sucuri și gemuri delicioase și sosuri aromate.

Arpacul este folosit în medicina populară, este indicat pacientilor hipertensivi, are proprietati antibacteriene, îmbunătățește funcțiile de sprijin ale organismului datorită conținutului de vitamina C, tratează bolile hepatice, diabetul și are efect coleretic.

Contraindicat arpaș pentru pacienții hipotensivi, persoanele cu aciditate ridicată și coagulare a sângelui, femeile însărcinate și în timpul menopauzei. Utilizarea pe termen lung poate duce la constipație.

coacaze


Coacăzul roșu este un arbust peren de 1-2 m înălțime și aparține familiei Agrișelor. Frunzele sunt zimțate, cu 3-5 lobi. Florile sunt mici, galbene și colectate în raceme. Boabele sunt strălucitoare, de culoare roșie, cu gust acru.

Coacăzele roșii sunt răspândite în toată Eurasia lângă sursele de apă și la marginea pădurilor. ca tufa ornamentala si pentru obtinerea fructelor de padure sanatoase. Locurile însorite din partea de sud, cu sol argilos sau pământ negru sunt potrivite pentru aceasta.

Coacăz - . Contine deosebit de bogat în vitamina C, precum și vitaminele B, vitaminele A, E, K. Boabele acre sunt bogate în potasiu, fosfor și calciu, precum și în fier, seleniu și zinc. Folosit în gătit pentru a pregăti diverse deserturi.

Coacăzul roșu are efecte antiinflamatorii și antipiretice, îmbunătățește pofta de mâncare și potolește setea. Frunzele și fructele de coacăz sunt folosite în medicina populară.

Suc de coacăze roșii contraindicat pentru gastrită, ulcere, pancreatită și colecistită.


Merișorul este o plantă târâtoare veșnic verde care aparține familiei Ericaceae. Tulpinile sunt flexibile și subțiri. Frunzele sunt mici, alungite, de până la 1,5 cm lungime, de culoare verde închis. Merișoarele înfloresc la sfârșitul primăverii - începutul verii cu flori roz pe o tulpină lungă. Fructele au formă rotundă, de culoare roșie aprinsă și pot ajunge la 1,5 cm în diametru.Gustul de merișoare este acru.

Merișoarele cresc în zone mlăștinoase, în pădurile umede de conifere și pe malul lacurilor din regiunea de nord. Această boabă sănătoasă este cultivată la scară industrială pe plantații speciale din SUA, Polonia, Canada și Rusia. Merișoarele sunt foarte iubitoare de lumină, rezistente la îngheț și nu sunt solicitante cu sol. Se poate înmulți vegetativ. Locul este bine luminat și umed; solul trebuie să fie turbă sau un substrat cu ace de pin.

Valoarea merisoarelor constă în compoziția lor bogată în vitamine, aceasta antioxidant natural. Contine micro- si macroelemente de baza, vitaminele B, C, A, K. Merisoarele ajuta pacientii cu diabet, hipertensiune arteriala, persoanele cu afectiuni renale si excretoare, reumatism si boli de piele.

Merișoarele sunt contraindicate pentru gastrită și ulcere cu aciditate ridicată, precum și pentru bolile hepatice.


- un reprezentant al familiei Rosaceae, un arbust cu tulpini drepte acoperite cu spini. Frunzele sunt imparipinnate cu 5 foliole de la 4 la 9 cm lungime.Florile unice sunt roz deschis cu un diametru de aproximativ 5 cm.Fructele sunt ovale sau sferice, suculente, netede, pana la 1,5 cm in diametru.Se coc in septembrie.

Măceșul crește în climatul temperat și subtropical și este răspândit în Asia Centrală, Ucraina, Rusia, Belarus și Moldova. Se poate folosi in gradina, este ruda trandafirului si are calitati decorative. Poate fi folosit ca gard viu verde. Cel mai simplu mod de a înmulți măcesele este prin butași. Această plantă fără pretenții crește bine în sol fertil, cu umiditate moderată, în locuri luminoase.

deosebit de bogat în vitamina C, precum și vitaminele A, K, B2, E și cheratina. El are proprietate bactericidă și este un antioxidant natural. Ajută la vindecarea mai rapidă a răcelilor și a bolilor sistemul genito-urinar, boala de calcul biliar.

Cea mai veche metodă de conservare a fructelor de pădure pentru depozitare pe termen lung. În această formă, coaja lor se împietrește, elementele constitutive devin foarte dense în procesul de pierdere a umidității, dar nu își pierd calitățile vindecătoare.

Nu numai fructele, ci și florile și rădăcinile sunt folosite ca medicament. Măceșul ajută la boli de piele, artrită, anemie.

Un conținut ridicat de vitamina C poate crește aciditatea, așa că persoanele cu ulcer și persoanele care suferă de gastrită ar trebui să folosească măceșele cu prudență. Infuziile puternice pot deteriora smalțul dinților; utilizare prelungită cantitati mari perturbă funcționarea ficatului și a altor organe interne.


- un arbust sau arbore spinos din familia Rosaceae. Frunzele alternative cu denticule sunt dispuse în spirală. Înflorește păducelul cu inflorescențe în formă de tiroidă. Florile sunt albe cu cinci petale. Fructe - de la portocaliu la culoare visiniu, sferică sau alungită, tare cu gust dulceag. Diametrul fructului poate ajunge de la 0,5 până la 4 cm.Se coace la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie.

Păducelul crește la marginea pădurilor și a malurilor râurilor din Eurasia și America de Nord. Nu este capricios, rezistent la secetă și îngheț. Crește bine în soluri fertile moderat umede, în locuri însorite.

Frunzele ajurate, florile albe și fructele roșii arată foarte frumos din primăvară până toamna târziu.

Paducelul are florile, fructele și frunzele sunt folosite în medicină. Fructele au proprietati antioxidante si sunt folosite pentru a trata bolile de inima, curata vasele de sange si imbunatateste circulatia sangelui. Conțin acid ascorbic, vitamina K, flavonoide și acid ursolic, care dilată vasele de sânge. Păducelul are un efect benefic asupra sistemului nervos, ameliorează stresul și calmează.

Păducel poate dăunător dacă este consumat pe stomacul gol sau spălat cu apă rece, apar spasme intestinale și colici. Utilizarea pe termen lung a păducelului în doze mari poate încetini ritmul cardiac și poate deprima sistemul nervos.


Un alt arbust sau copac, un reprezentant al familiei Rosaceae -. Ramurile dense de rowan sunt încoronate cu frunze lungi și înguste, cu dinți ascuțiți. Înflorește cu flori albe colectate în inflorescențe umbrelă. Perioada de înflorire începe la sfârșitul lunii mai și continuă până în iunie. Fructele portocale sunt de mărimea unui bob de mazăre, de formă sferică, cu gust amar și acidulat. Rowan se coace în septembrie, după îngheț devine dulce și astringența dispare.

Multe specii de rowan sunt comune în climatele temperate din Europa, Asia și America de Nord. Ciorchinii de rowan arată frumos toamna și iarna. A decorat multe moșii slave; în vremurile străvechi, ei credeau că rowan protejează casa de spiritele rele. nu este dificil, crește bine pe sol fertil într-o zonă bine luminată. Se poate face din fructe de pădure coapte; trebuie să îndepărtați semințele din pulpă și să le semănați în sol toamna.

Boabele Rowan sunt folosite pentru gătit, marshmallows, jeleu, băuturi alcoolice și nealcoolice. Compoziția fructelor de rowan este bogată într-o serie de vitamine (C, A, E, B, PP), acizi organici, caroten, flavonoide și taninuri.

Boabele sunt folosite în medicina populară. Rowan ajută la îmbunătățirea metabolismului și a digestiei, are proprietăți diuretice și coleretice, poate avea efect antibacterian și îmbunătățește funcțiile de sprijin ale organismului în ansamblu.

Rowan este contraindicat persoanelor cu aciditate ridicată, boli de inimă și coagulare crescută a sângelui.


Nu toată lumea este familiarizată cu irga, un alt reprezentant al familiei Rosaceae. Este un arbust ornamental sau arbore joase de până la 2,5 m înălțime. frunze simple de formă ovală cu dinți de-a lungul marginii. Înflorește abundent cu flori albe colectate în ciorchini luxuriante. Fructele au forma unui măr cu diametrul de până la 1 cm, culoare de la roșu-violet până la albastru închis. Irga se coace la sfârșitul lunii iulie, iar în august, fructele sunt cărnoase și dulci.

Saskatoon crește în climă temperată din Europa, Africa de Nord, America de Nord și Japonia. Arbustul se adaptează cu ușurință la noile condiții; poate fi găsit pe versanții stâncoși din Caucaz și Crimeea.

Datorită lipsei de pretenții, rezistenței la iarnă, proprietăților decorative și productive bune, mulți grădinari îl folosesc pe terenurile lor. Arbustul crește bine și dă roade în zone luminoase; nu este pretențios în privința solului. Înmulțit prin împărțirea tufișului, butașilor și semințelor.

Fructele de pădure sunt folosite pentru a face vin excelent, gemuri și bezele. Saskatoon este folosit și în medicină ca sursă de vitamine și alte substanțe utile. Este deosebit de bogat în vitamina PP, care are un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și a funcției inimii. Fructele îmbunătățesc digestia și sunt folosite pentru hipovitaminoză.

La gătit este larg. Boabele uscate seamănă cu stafidele și sunt folosite ca umplutură pentru plăcinte, plăcinte și produse de patiserie. Shadberry mărunțit este folosit la prepararea brioșelor, caserolelor, clătitelor și clătitelor. Pentru deserturi și feluri principale, sosurile sunt preparate cu adaos de fructe de pădure.

Irga poate dăuna pacienților hipotensivi în caz de intoleranță individuală. Fructele de pădure au un efect calmant; acest lucru trebuie luat în considerare, mai ales când conduceți, și nu vă exagerați cu deserturile dulci.


Schisandra este o plantă perenă cățărătoare din familia Magnoliaceae. Ramurile în formă de liană pot atinge o lungime mai mare de 10 m cu o grosime de 1-2 cm.Frunzele simple sunt de formă ovoidă și destul de mari. Schisandra înflorește cu flori albe sau roz adunate în perii. Perioada de înflorire începe la sfârșitul primăverii și continuă până în iunie. Fructele de lemongrass sunt roșu aprins, sferice, de mărimea unei coacăze roșii. Gustul fructelor este acru de amărăciune, iar aroma este ca cea de lămâie. Fructele se coc la începutul toamnei. Schisandra este o cultură destul de productivă, dar dă roade în decurs de un an.

În sălbăticie, iarba de lămâie se găsește în China, Japonia, Orientul Îndepărtat, Insulele Kurile. Grădinarii ca plantă ornamentală și pomicolă. Se recomandă să crească pe un spalier de doi metri într-un loc însorit și ferit de frig. Planta se dezvoltă bine în sol ușor și bine drenat. Cel mai simplu mod este să folosești butași și stratificare.

Schisandra este bogată în vitaminele E și C, conține uleiuri esențiale și acizi organici. Substante benefice continute de fructe ameliorează nervos şi sistemele cardiovasculare, ficat. Băuturile făcute din iarbă de lămâie au un efect tonic.

Schisandra este contraindicată persoanelor care suferă de insomnie, aciditate mare a stomacului și hipertensiune arterială.


Cloudberry este un alt reprezentant al familiei Rosaceae, un arbust peren sau o plantă erbacee de aproximativ 30 cm înălțime.Tulpinile subțiri, erecte, se termină în mai multe frunze. Frunze cu cinci lobi, rotunjite. Florile albe unice cu cinci petale apar în iunie-iulie. Fructele Cloudberry au culoarea chihlimbarului, asemănătoare ca formă cu zmeura, dar gustul și aroma sunt diferite. Se coace în august.

În natură, boabele se găsesc în zonele mlăștinoase din emisfera nordică, Orientul Îndepărtat și Siberia. Producția industrială de fructe de pădure dulci și sănătoase se realizează pe plantații speciale din țările scandinave și din America.

Este destul de dificil pe o parcelă personală; este necesar să se creeze condiții similare cu habitatul său natural. Pentru a face acest lucru, trebuie să săpați un șanț cu hidroizolație, simulând o mlaștină și să-l umpleți cu un amestec de gunoi forestier și să întrețineți umiditatea necesară. Este mai bine să înmulțiți boabele vegetativ; este dificil să le creșteți din semințe.

Cloudberry este o sursă de acid ascorbic, vitamine PP, A, B. Boabele conține malic și acid citric, pectine și taninuri.

Fructele pot fi consumate proaspete și pentru a face diverse deserturi dulci, gemuri, băuturi. Norii se consumă și înmuiate.

Cloudberry este folosit în medicină ca antispastic, antimicrobian și diaforetic. Boabele îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal și a inimii și ajută la tratarea bolilor de piele.

Cloudberry este contraindicat persoanelor cu ulcer și persoanelor care suferă de gastrită cu aciditate ridicată în timpul unei exacerbări.

Știați? În Finlanda, boabele este un simbol național și este reprezentată pe moneda de 2 euro.


Gumi este un arbust ornamental frumos cu fructe de pădure sănătoase originare din Asia de Est. Aparține familiei Sucker, poate atinge o înălțime de peste 2 m. Frunzele sunt de formă eliptică, netede, asemănătoare laurului. Florile sunt albe și parfumate. Fructele roșii strălucitoare sunt de formă alungită sau sferică, cu tulpini lungi și semințe în interior. Boabele de gumi au aproximativ 2 cm lungime, asemănătoare corinilor și se coacă la mijlocul verii. Gustul fructelor de pădure este dulce-acru, ușor acidulat, asemănător cu gustul etc.

Gumi este originar din Japonia, China și Coreea și este cultivat și pe Sakhalin. Dacă doriți, o puteți face pe propriul teren. Arbustul iubește soarele și solul fertil, care este neutru în aciditate. Înmulțit prin stratificare, butași și semințe.

Boabele de gumi sunt apreciate pentru că sunt bogate în vitamina C. Conțin, de asemenea, aminoacizi și metale valoroase. Nu numai fructele de pădure sunt utile, ci și florile și frunzele. În est, gumi este folosit pentru a prelungi tinerețea și longevitatea. Acestea produc un efect general de întărire asupra organismului, tonifică, îmbunătățesc funcționarea tractului gastrointestinal, previn scleroza și bolile cardiovasculare și au proprietăți antiinflamatorii. Fructele de pădure dulci și acrișoare sunt folosite în gătit pentru a prepara diverse sosuri, băuturi și suplimente de vitamine.

Fructele de gumi sunt contraindicate în caz de sensibilitate individuală și diabet.

Așadar, am învățat principalele proprietăți ale celor mai populare fructe de pădure roșii. Arbuștii ornamentali pot decora o grădină și un teren personal și pot oferi o recoltă minunată. Oricine poate crește fructe de pădure sănătoase, oferiți-vă dvs. și familiei dvs. tratări cu vitamine și, de asemenea, folosiți-le ca medicamente.

A fost de ajutor articolul?

Multumesc pentru parerea ta!

Scrieți în comentarii la ce întrebări nu ați primit răspuns, cu siguranță vă vom răspunde!

Poți recomanda acest articol prietenilor tăi!

35 deja o data
ajutat