Rețetă de salată chinezească cu limbă de castraveți. Rețetă de salată chinezească cu limbă și castraveți proaspeți

Calorii: Nu sunt specificate
Timp de preparare: nespecificat

Nu pot spune că sunt un fan al bucătăriei asiatice. Desigur, când moda sushi-bar-urilor a ajuns în împrejurimile mele, eu și prietenii mei am vizitat adesea aceste unități. Dar nu am învățat niciodată să înțeleg gustul acestor preparate și, încetul cu încetul, am început să refuz petrecerile în care o astfel de mâncare este o caracteristică.
Iar când un prieten de-al meu a decis să deschidă în orașul nostru un mic local specializat în bucătărie asiatică, am început chiar să-l descurajez, pentru că nu credeam în succesul acestei afaceri. Dar, spre marea mea bucurie, m-am înșelat foarte tare, pentru că prietenul meu s-a dovedit a fi un bucătar excelent și un bun organizator. Ca urmare a multor luni de muncă minuțioasă, a fost găsită o cameră mică confortabilă în centrul orașului, s-au făcut reparații și s-a achiziționat echipament minim. Apoi, restaurantul s-a deschis în modul de testare, când vizitatorii au încercat mâncăruri noi și și-au dat evaluări, precum și și-au exprimat dorințele.
Acum, acesta este locul meu preferat de întâlnire cu prietenele mele și, indiferent de ce comandăm, ei ne aduc mereu un fel de mâncare de la bucătar - salata lui de limbă cu sos chinezesc de castraveți. Este atât de delicios, vă spun că am cerut rețeta și încerc să o gătesc acasă. Desigur, în ciuda faptului că observ toate proporțiile unui astfel de fel de mâncare pe măsură ce îl pregătește bucătarul, nu pot, dar încerc!
Important este sa gatim corect limba, pentru asta o gatesc cu adaos de condimente si sos de soia, iar cand este curatata si tocata o amestec cu ceapa tocata si toarn si peste sos.
Baza de legume a preparatului este castraveții proaspeți și ardei de salată verde, pe care le amestec cu o grămadă de ierburi și usturoi tocat. Iar după ce amestec limba cu legume, adaug și sosul original și las să stea cel puțin 15 minute la marinat.

Ingrediente:

- limba de porc – 1 buc.,
- castraveți proaspeți - 1 buc.,
- ardei de salata - 1 buc.,
- ceapa - 1 buc.,
- patrunjel sau coriandru – 0,5 buchete,
- seminte de susan - 1 lingura. – după bunul plac,
- sos de soia - 3 linguri. (în bulion) și 2 linguri. (in salata)
- ulei de susan - 1 lingura,
- condimente chinezești - 0,5 linguriță.

Reteta pas cu pas cu fotografii:

În primul rând, să studiem limba. Pentru a face acest lucru, curățați limba proaspătă de mucus, umpleți-o cu apă fierbinte și adăugați în tigaie sos de soia, precum și condimente și condimente. Gatiti limba pana devine moale, aproximativ o ora.
Apoi se răcește rapid în apă cu gheață și se îndepărtează pielea albă. În timp ce limba este fierbinte, tăiați-o în cuburi.




Taiati ceapa curatata in felii, amestecati cu limba si turnati peste sosul de soia.




Tăiați castraveții spălați în fâșii mari. Puteți găti altul așa.




Tăiați ardeiul de salată în jumătate, îndepărtați semințele și tăiați-l.
Spalam verdeata si le uscam, apoi le tocam marunt.
Trecem usturoiul decojit printr-o presa sau il tocam.

limba de vită - 1 bucată

1 castravete proaspăt

1 mar verde

3 linguri. linguri de capere murate

1 cap de salata verde (poti face fara ea, intrucat serveste mai mult la decorarea salatei, la captuseala)

1 lingura. lingura de mustar preparat

2 linguri. linguri de maioneză

1 lingurita suc de lamaie stors

Să începem să ne pregătim felul de mâncare.

Spălați bine limba de vită, puneți-o într-o cratiță mare cu apă clocotită și gătiți aproximativ 2 ore până când se înmoaie. Transferați imediat limba fiartă într-un vas cu apă rece. După răcire, trebuie să-l decojiți.

Îndepărtați excesul de umiditate cu un prosop de hârtie. Tăiați pulpa în fâșii subțiri.

Taiem si castravetele proaspat in fasii subtiri de aproximativ 5-6 cm lungime, il punem intr-o strecuratoare, adaugam putina sare si lasam cam jumatate de ora sa se scurga excesul de lichid.

Între timp, curățăm mărul verde de semințe și coajă, îl tăiem și fâșii frumoase și asigurați-vă că îl stropim cu suc de lămâie. Acest lucru este necesar pentru ca pulpa de măr să nu se întunece, precum și pentru o acru picant în salată.

Pentru a imbraca salata, amestecati mustarul preparat cu maioneza, adaugati sare si piper negru macinat dupa gust. Adăugați pansament
în salată și amestecați bine.

Asezam frumos frunze de salata verde pe o farfurie lata si punem pe ele salata chinezeasca pregatita.

Dacă doriți, puteți înlocui salata verde cu frunze de salată dintr-o varietate diferită sau puteți face fără ele complet.

Apropo, caperele murate au un gust acru-sărat-picant și adaugă picant întregului fel de mâncare. Cu toate acestea, multe gospodine înlocuiesc cu succes caperele în multe rețete cu măsline verzi (pentru cei care le iubesc), sau castraveți murați mărunțiți cu cornii.

O astfel de înlocuire nu este de obicei observată de casă și oaspeți, deoarece felul de mâncare se dovedește încă delicios.

Salată cu limbă și castraveți proaspeți

Fiecare gospodină vrea uneori să-și surprindă familia. Hrănește-le cu ceva gustos și sățios.

O salată delicioasă, cu gust delicat, de limbă, castraveți și ouă va fi un plus excelent pentru cină. Limba este considerată o delicatesă, ceea ce înseamnă că această salată este potrivită nu numai pentru cine în familie, ci și pentru orice sărbătoare sau doar întâlniri cu prietenii.

Salata cu limba este simplu de preparat, dar nu se prepară rapid. Ingredientul principal al salatei este că limba este gătită destul de mult timp.

Dar cel mai delicat gust de limbă fiartă merită așteptarea! În plus, limba este un produs secundar, ceea ce înseamnă că este utilă pentru oameni.

Pentru a pregăti salata de limbă va dura 15 minute dacă toate ingredientele necesare sunt fierte și aproximativ două ore dacă ingredientele trebuie fierte. Ingredientele enumerate fac 6 portii.

Ingrediente

• Limba de porc – 1 buc.;
• Cartofi - 3 buc.;
• Castraveți proaspeți – 3 buc.;
• Ouă – 2 buc.;
• Sare, maioneza pentru dressing;
• Verde pentru decor.

Cum se prepară salata cu limbă și castraveți proaspeți

Pentru a pregăti salata, începeți cu ingredientul principal - limba. Pentru a face acest lucru, clătiți-vă bine limba și scufundați-o în apă clocotită.

Fierbeți limba în apă cu sare timp de cel puțin 2 ore (timpul depinde de mărimea limbii). Dacă doriți, puteți adăuga condimente în bulion.

După limbă, pregătiți cartofii pentru gătit. Pentru a face acest lucru, spălați-l și puneți-l într-o cratiță.

Se toarnă apă fierbinte peste cartofi. În medie, cartofii se gătesc în 20 de minute.

Nu uitați să fierbeți ouăle. Este nevoie în medie de 10-15 minute pentru a fierbe ouăle.
Când toate ingredientele sunt fierte, începeți să tăiați salata.
Se spală castraveții și se taie cubulețe.

Curata cartofii fierti si tai-i cubulete.

Când limba este gătită, aceasta trebuie răcită imediat sub apă rece, pentru ca pielea ei să poată fi îndepărtată cu ușurință. Scoateți pielea de pe limbă și tăiați în cuburi.

Adăugați limba la restul ingredientelor pentru salată.

Ultimul ingredient din salata de limbă sunt ouăle. Se răcesc ouăle fierte, se curăță și se toacă mărunt.

Salata de limba de porc si castraveti este gata, ramane doar sa adaugati putina sare dupa gust si asezonati cu maioneza. În acest caz, maioneza poate fi înlocuită cu un amestec de muștar și smântână.

Astfel salata va străluci cu noi arome și va fi puțin mai sănătoasă!
Pune salata pe farfurii si adauga cateva verdeturi. Va împrospăta felul de mâncare și va da un pic de coajă salatei.

După cum puteți vedea, salata de limbă nu necesită cunoștințe și abilități culinare incredibile. Este simplu si in acelasi timp suculent, fraged si incredibil de apetisant.

Surprinde-i pe cei dragi si rasfata-i macar uneori.

Salată cu limbă și castraveți (rețetă video)

Limba de vită delicioasă de organe și castraveții proaspeți se îmbină perfect. Ei, într-un duet prietenos, sub un dressing delicat pe bază de smântână și maioneză, alcătuiesc o salată de sărbători demnă. Ceapa adaugă o picanterie deosebită prieteniei dintre limbă și castraveți.

Rețeta de salată are și propria ei întorsătură. Mai exact, stafidele sunt stafide beate!

• limba de vita fiarta 1 buc.;
• castraveți proaspeți 1-2 buc.;
• ceapa 1 buc.;
• stafide 50 gr;
• vin de porto 50 g;
• frunze de salata verde pentru decor.

Sos pentru salată (toate ingredientele după gust):

Cum se prepară salată de limbă cu castraveți.
Tăiați limba de vită fiartă în fâșii. Curata castravetii de coaja si taiati de asemenea fasii subtiri. Se adauga apoi ceapa tocata si oparita cu apa clocotita.

Înmuiați stafidele în vin de porto timp de 30 de minute, apoi adăugați-le în limba tocată anterior, castraveții și ceapa.

Sos de salată.
Amesteca smantana, putina maioneza, sare si piper dupa gust.
Se condimentează salata de limbă cu sos și se așează pe un platou decorat cu frunze de salată.

Dacă Gogol nu ar fi fost un mare scriitor, probabil că ar fi devenit un bucătar talentat. Celebrul scriitor și prieten al lui Gogol, Serghei Timofeevici Aksakov, și-a amintit în memoriile sale că Gogol era pur și simplu un maestru în prepararea pastelor.

Trăind în capitala Italiei, Gogol mergea adesea să studieze cu bucătarii restaurantelor romane, apoi și-a tratat prietenii cu creațiile sale culinare.

Pentru un alt fapt, deschide orice rețetă

Rețete noi

Rețeta zilei

Reteta: Salata cu limba si castraveti verzi

Limba de vită este clasificată ca o delicatesă. Acest lucru se datorează multor factori - atât gustul său original, cât și faptului că nu conține țesut conjunctiv, datorită căruia devine ușor digerabil. Cel mai adesea, limba este folosită pentru a pregăti salate.

Le face ușoare, satisfăcătoare și sănătoase.

Limba de vită conține o gamă întreagă de vitamine și microelemente care ajută la normalizarea funcționării corpului uman. Piele sănătoasă, păr, reglarea zahărului din sânge și multe altele - toate acestea sunt asigurate de utilizarea regulată a limbii în dietă.

Cel mai adesea, castraveții verzi sunt folosiți în combinație cu limba pentru a face o salată. Gustul lor proaspăt compensează perfect o ușoară uscăciune a limbii, făcând salata aromată și foarte proaspătă.

Una dintre salatele de limbă cu castraveți este adesea numită chinezească. Acest lucru se datorează prezenței unui număr de ingrediente suplimentare. Pentru a pregăti această salată aveți nevoie de:
— limba de vită — 500 g;
— castraveți proaspeți — 2 buc.;
— ceapă — 1 buc.;
- boabe de piper negru;
- frunza de dafin;
- sare dupa gust;
- sos de soia;
- suc de lamaie;
- 1 lingura. seminte de susan;
- usturoi - 3 catei;
- ulei de susan - 2 linguri.

Clătiți-vă limba, turnați apă clocotită peste ea și puneți pe foc 3-5 minute. Apoi turnați apa, clătiți din nou limba, turnați din nou apă clocotită peste ea și puneți-o la foc mic timp de 2-3 ore.

Gatiti pana este gata.

Scoateți-vă limba, dar nu turnați bulionul - vă va fi util mai târziu. Scufundați limba fiartă în apă rece pentru câteva minute și apoi îndepărtați pielea.

Apoi se scufundă din nou limba în bulion și se mai lasă la fiert încă 15-20 de minute. Adăugați piper, foile de dafin, o ceapă întreagă și sare în bulion.

Odată ce gătirea este completă, răciți complet limba.

Apoi, trebuie să tăiați limba în felii subțiri. Tăiați castravetele în bucăți. Se amestecă castraveții cu limba într-un bol de salată, se adaugă usturoiul tocat, se adaugă sosul de soia și uleiul de susan și se adaugă suc de lămâie.

Presărați salata finită cu semințe de susan.

O altă salată de limbă cu castraveți este ușor de făcut - necesită un set minim de produse, care include:
- limba de vita;
— mere dulci și acrișoare — 3-4 buc.;
— castraveți proaspeți — 2 buc.;
- frunze de salata verde;
- maioneza;
- muștar (este mai bine să luați Dijon).

Fierbeți limba de vită, apoi răciți-o și tăiați-o fâșii. De asemenea, tăiați merele și castraveții.

Amesteca totul bine. Pentru a decora farfuria, asezati frunze de salata verde.

Se amestecă maioneza cu muștar în proporții 1:1. În continuare, după cum vă spune imaginația, fie amestecați salata cu sosul într-un bol de salată, fie puneți sosul separat pe masă.

Următoarea opțiune de salată este un fel de mâncare picant și original. Se servește în porții sau într-un castron obișnuit de salată - dacă se dorește. Pentru aceasta vei avea nevoie de:
- castraveți - 1 mare;
- limba fiarta - 300 g;
— brânză procesată — 1 buc.;
— conserve de șampioane — 500 g;
- ceapa verde - un buchet;
- marar si patrunjel - cate 1 legatura;
- maioneza sau smantana - dupa gust;
- sare, piper - dupa gust.

Tăiați limba fiartă în cuburi mici. Alternativ, puteți face acest lucru cu paie.

Tăiați ierburile disponibile. Tăiați ciupercile în orice mod convenabil pentru dvs.

Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Pune totul împreună într-un castron de salată. Îl poți așeza în straturi.

Adăugați puțină sare și piper. Poți îmbrăca salata fie cu sos de smântână, fie cu maioneză ușoară.

Dacă doriți să faceți un dressing cu smântână, adăugați puțin muștar în smântână.

Salata cu limba, telina si castraveti

Bună ziua, dragi cititori ai smashno.ru!

Nu mă îndoiesc că știi gustul limbii de vită, dar această salată cu limbă și castraveți, și chiar țelină cu tulpină, cu siguranță nu este familiară tuturor. De asemenea, este acoperit cu un dressing picant neobișnuit. De ce iti lasa gura apa?

Atunci ascultă, sau mai degrabă citește.

• limba de vită – 150 g;
• castraveți medii – 1 buc.;
• țelină – 4 petiole;
• mărar – 1 buchet;

Pentru a pregăti dressingul:

• muștar de cereale - 1 lingură. linguriţă;
• ulei vegetal - 1 lingura. linguriţă;
• suc de lamaie - 1 lingurita;
• sare, zahar dupa gust

Am cumpărat tot ce ne trebuie, să începem: fierbem limba de vită până se înmoaie, răcim și decojim de coaja exterioară. Tăiați limba în felii subțiri (3-5 mm fiecare).

Dacă castravetele are pielea tare, îl puteți curăța de coajă, apoi îl tăiați în fâșii scurte subțiri.

Curățați pețiolele (tulpinile) de țelină, dacă sunt tari la bază, din fibre grosiere și tăiați în cruce în felii subțiri.

Amestecați ușor țelina și castraveții pregătiți pentru salata de limbă într-un bol și începeți să pregătiți dressingul. Pentru a face acest lucru, combinați uleiul vegetal, muștarul de cereale și sucul de lămâie într-un bol, adăugați zahăr și sare după gust.

Bateți ușor cu un tel.

Întindem farfuriile de limbă pe un vas sub formă de evantai circular, turnăm peste ele puțin dressing. (Este păcat că încă nu am propria mea fotografie și nu vreau să o folosesc pe a altcuiva, dar cu siguranță o voi lua și ți-o voi arăta). Deasupra se pune legumele amestecate si se orneaza cu crengute de marar. Toarna dressingul ramas peste salata cu limba si castraveti sau serveste separat, pofta buna!

Mai am si o reteta de salata cu limba fiarta. incearca.

Apropo, limba de vită este bogată în vitaminele B2, B3, B12 și PP, fosfor, fier, zinc, crom și molibden. Limbajul este, de asemenea, extrem de util pentru funcționarea creierului.

Aici voi încheia articolul, toate cele bune și ne revedem!

ZI BUNA, PRIETENI!

Salate cu limba salate populare care pot fi preparate în combinație cu diferite produse: castraveți proaspeți, castraveți murați, ciuperci, ardei gras, brânză etc.
Deoarece limba este o delicatesă, desigur că se prepară astfel de salate. de cele mai multe ori. pentru o masă festivă sau o cină romantică, iar astfel de salate sunt folosite și ca dietetice.
Salatele cu limba sunt foarte gustoase si satioase. Limba gătită corespunzător în combinație cu legume este nu numai gustoasă, ci și sănătoasă: limba conține multe proteine, iar legumele conțin vitamine. Azi gătim salata cu limba si castraveti.

Pregătirea acestei salate este simplă și rapidă dacă gătiți limba în avans.

AVEM NEVOIE: pentru 4 5 portii

PREGĂTIREA SALATEI DE LIMBĂ

După cum am spus deja, toată dificultatea acestei salate este să gătești corect limba.
Se toarnă apă rece peste limbă, se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până se înmoaie timp de 2-2,5 ore. Cu 30 de minute înainte de gătit, adăugați sare, boabe de piper și foi de dafin.

Pentru a verifica dacă limba este gata, trebuie să o străpungeți cu un cuțit subțire ascuțit sau o furculiță.
Dacă limba de vită este străpunsă ușor, este gata. Limba fiartă și încă fierbinte trebuie scufundată în apă rece pentru câteva minute.

Începem imediat să desprindem pielea de pe ea, se desprinde literalmente ca un ciorapă și se îndepărtează ușor.

Apoi limba trebuie pusă înapoi în bulion și lăsată să stea puțin în bulion și abia apoi, când s-a răcit, încep să pregătească o salată din ea.

Tăiați limba finită și răcită în fâșii subțiri.

Se fierb morcovii în coajă, se răcesc și se curăță, se taie fâșii sau se dau pe răzătoare grosieră.

Castraveți murați. dacă pielea este aspră, se curăță și se taie în fâșii. Opțional, puteți lua castraveți proaspeți, doar mie îmi place mai mult cu untură sărată și iese mai picante.

De asemenea, tăiați castraveții proaspeți în fâșii.

Curatam ardeiul gras dulce, scoatem semintele, il spalam si il taiem frumos in fasii subtiri.
Sortam ceapa, o spalam si o tocam marunt. Mărar, se spală și se toacă.

Treci usturoiul printr-o presa de usturoi.

Adaugam apoi ceapa, mararul, usturoiul si sarea la smantana, amestecam bine si avem un dressing pentru salata. Dacă se dorește, salata de limbă poate fi asezonată cu maioneză

Se amestecă toate legumele tocate și limba, se aranjează în porții și se umple cu dressing, se ornează cu o crenguță de mărar.
Delicios salata de limba cu castraveti(sărat sau proaspăt, la discreția ta) este gata, tot ce trebuie să faci este să încerci și să evaluezi gustul salatei pregătite.

VEZI VIDEO: PREGĂTIREA UNUI APERIU DE LIMBĂ RECE, ȘI FOARTE GUSTOSĂ!

POFETĂ BUNĂ TUTUROR. SĂNĂTATE ȘI

BUN VENIT! ASTEPT COMENTARIUL TAU!

• 22 Feb 2011 22:22 Salata are un gust foarte bogat. iar astăzi a fost o ocazie minunată: pregăteam o salată pentru nunta de argint a părinților mei. Tuturor le-a plăcut foarte mult revista sursă Rețete gustoase Vom avea nevoie de: limbă de vită fiartă 600g. 3 oua fierte 100 g. brânză 3 cartofi medii [...]
• Cum se prepară o salată delicioasă de limbă: video Vrei să pregătești un preparat delicios, de neuitat de Revelion, astfel încât invitații tăi să-și lingă degetele și să-și înghită limba încântați? În acest caz, salata de limbă vă va veni în ajutor.

O măruntaie gustoasă, fragedă și ieftină poate […]

In ajunul sarbatorilor vreau sa ma rasfat pe mine, pe familia si pe oaspetii mei cu ceva neobisnuit si original, dar in acelasi timp delicios. Salata cu limba chinezeasca indeplineste toate aceste cerinte. O salată cu limbă de vită și legume va atrage nu numai iubitorii de bucătărie chineză.

• Produse
• Limbă de vită - 400 g
• Castravete proaspăt cu fructe lungi – 150 g (1 buc.)
• Ardei roșu dulce – 100 g (1 buc.)
• Ceapa rosie - 100 g (1 buc.)
• Pătrunjel sau coriandru - 1/2 grămadă
• Usturoi - 2 catei
• Seminte de susan - 1 lingura.
• Sos de soia (Kikkoman) - 2 linguri.
• Ulei de susan - 1 linguriță.
• Condimente chinezești Malasyan - 1/2 linguriță.
• (poate fi înlocuit cu un amestec de ardei iute și semințe de anason stelat măcinat)

Sare - după gust

1. Reteta foto pas cu pas
2. Pregătiți toate ingredientele pentru salata de limbă, stil chinezesc. Mai întâi se fierbe limba de vită până se înmoaie în apă, adăugând 2-3 linguri. sos de soia. Scoateți pielea de pe limba fiartă și răciți.
3. Tăiați limba de vită caldă în cuburi, adăugați ceapa roșie, tăiată în jumătate subțiri. Se toarnă 1-2 linguri. sos de soia, amestecați și lăsați să se răcească.
4. Tăiați castraveții în cuburi mari, îndepărtând coaja groasă dacă este necesar. Tăiați și ardeiul gras roșu în cuburi, după îndepărtarea semințelor. Se zdrobește usturoiul cu un cuțit și se toacă mărunt.
5. Pune legumele într-un castron lângă limbă. Adauga patrunjel sau coriandru tocat grosier.
6. Separat, amestecați sosul de soia rămas cu ulei de susan, condimente și sare, dacă este necesar.
7. Pune salata cu limbă și legume pe o farfurie de servire la grămadă. Acoperiți salata cu 1 lingură. sosul rezultat.

Presarati salata de limba chinezeasca cu seminte de susan.

Serviți salata rece.

Ingrediente:

Citeste si:

1. Limba vițel - 1 bucată

2. Castravete proaspăt cu fructe lungi - 1 buc.

3. Ardei roșu dulce - 1 buc.

4. Ceapa - de preferat rosie - 1 bucata mica

5. Pătrunjel sau coriandru, jumătate de buchet

6. Usturoi - Am deja usturoi proaspat - 2 catei

7. Susan - 1 lingura

8. Sos de soia Kikkoman cu conținut redus de sare - 2 linguri + 3 linguri în bulion

9. Ulei de susan - 1 lingurita

10. Condimente chinezești Malosyan - o jumătate de linguriță (poate fi înlocuită cu un amestec de ardei iute și semințe de anason stelat măcinate

11. Anason stelat

1. Clătiți limba, turnați apă clocotită peste ea, detartrați-o, turnați sos de soia, adăugați anason stelat și gătiți la foc mic puțin peste o oră până când se înmoaie.

2. Turnați limba finită cu apă cu gheață, curățați-o și tăiați-o cubulețe cât este fierbinte. Adăugați ceapa feliată pe lungime. Adăugați o lingură de sos de soia și amestecați. Se lasa la racit

3. Spălați și uscați legumele și ierburile. Tăiați castravetele în fâșii groase și ardeiul în fâșii subțiri. Tocați grosier pătrunjelul sau coriandru. Se aplatizează și se toacă mărunt usturoiul.

4. Așezați legumele pe limbă și amestecați. Separat, se amestecă ultima lingură de sos, oțet și ulei de susan. Se toarnă peste salată și se amestecă. Se lasa sa stea 15 minute. Se serveste presarata cu seminte de susan prajite.

Aceasta este o salată simplă, dar foarte gustoasă. Acest tip de limbă este delicioasă în sine - puteți fierbe în siguranță câteva bucăți și apoi le înghiți cu muștar și cu castraveți crocanți, piper aromat, sos picant - este doar un cântec! Foarte ușor și suculent, va fi un început grozav de prânz de duminică și un decor minunat pentru masa de sărbători!