Lemongrass chinezesc și cele mai bune recomandări pentru cultivarea ei. Schisandra chinensis: descrierea plantei și recomandări de îngrijire Schisandra în creștere și îngrijire în Siberia

Printre plantele ornamentale, există multe care vor atrage pragmațiștii înrăiți. Plantarea lemongrass pe site va fi o soluție excelentă pentru cei care, alături de plăcerea estetică de a decora peisajul de la țară, obțin un efect benefic care va plăti efortul, banii și timpul petrecut pentru îngrijirea lianei. Până toamna târziu, planta nu își pierde atractivitatea. Primăvara, iarba de lămâie captivează cu flori albe parfumate, vara cu verdeață de smarald luxuriantă, din care ies ciorchini împânziți cu fructe de pădure în curs de coacere. Toamna își schimbă culoarea în galben lămâie, subliniind frumusețea vibrantă a fructului său stacojiu. Târâtoarele cresc rapid, acoperind suporturile cu un covor de frunze și pot ascunde orice imperfecțiuni ale grădinii în spatele lor: clădiri vechi, garduri, magazii, pereți ciobiți. Arcurile și arborele împletite cu ele arată grozav.

Selectarea unui loc de aterizare

Iarba de lămâie chinezească provine din zonele subtropicale. Locul principal al creșterii sale în sălbăticie este regiunea Orientului Îndepărtat, în special regiunea Amur, teritoriile Khabarovsk și Primorsky, mai rar se găsește pe Sahalin și insulele Kuril. Schizandra își datorează cultivarea grădinarilor, care s-au îndrăgostit de ea pentru frumusețea sa captivantă, iar îngrijirea ușoară și nepretenția lianei s-au adăugat la meritele sale în ochii proprietarilor de cabane de vară. Este cultivat în Țările Baltice, Ucraina, Belarus, pe banda de mijloc și în sudul Rusiei, în Siberia de Vest.

În grădină, succesul cultivării viței de vie este direct legat de alegerea competentă a unui loc pentru plantarea acesteia. Dacă se face corect, planta nu numai că vă va mulțumi pentru efectul său decorativ ridicat, ci va aduce și o recoltă bună. fructe de pădure utile. Este mai bine să nu plantezi lemongrass la umbră, preferă locurile însorite și calde. Curenții și vânturile calde uscate sunt la fel de dăunătoare viței de vie, așa că locul trebuie protejat de acestea. Cel mai bun dintre toate, planta se dezvoltă în apropierea pereților sudici ai clădirilor. Aterizarea sa pe partea de vest sau de est este acceptabilă. În acest caz, lemongrass va avea suficientă lumină care va cădea pe ea timp de o jumătate de zi.

Creșterea unei culturi necesită o pregătire minuțioasă a solului. O fructificare abundentă din viță de vie poate fi așteptată numai în sol afanat, foarte hrănitor, cu un conținut ridicat de humus și cu o reacție neutră sau cât mai apropiată de acesta. Un bun drenaj este foarte important pentru ei. Planta este exigentă cu privire la structura și calitatea solului.
Pregătiți un substrat potrivit pentru acesta conform următoarelor reguli:

1. Dacă solul de pe șantier este caracterizat de aciditate ridicată pentru iarbă de lămâie, acesta este neutralizat prin adăugarea de var.
2. Argila este adăugată în solul turboasă și nisipoasă, iar amestecul este îmbogățit cu îngrășăminte organice.
3. Dacă terenul din grădină este un lut greu care nu permite trecerea apei și aerului bine către rădăcinile viței de vie, se pregătește pentru cultivarea acestora prin adăugarea de nisip și humus.

Lemongrass nu-i place umiditatea excesivă, așa că este mai bine să o plantezi în zonele în care apa subterană este scăzută. Dacă se apropie de suprafața solului, se recomandă ca planta să umple puțuri înalte sau să aleagă dealuri naturale.

Reguli de debarcare

Timpul pentru plantarea lemongrass pe site depinde de clima zonei. Pe banda de mijloc, procedura se efectuează primăvara, de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai. Teren în regiunile sudice mai bine toamna, in octombrie. Merită să luați în considerare o singură nuanță. Cultivarea lemongrass-ului va avea mai mult succes dacă este plasată imediat într-un loc permanent fără replantare. Prin urmare, momentul procedurii este determinat și de momentul achiziționării materialului săditor. Dacă târâtoarele cumpărate toamna sunt îngropate pentru iarnă, este posibil să nu prindă rădăcini în timpul unui transplant de primăvară.

Tufișurile care cresc separat unul de celălalt nu se dezvoltă bine, de aceea este mai bine să plasați iarbă de lămâie într-un rând de 3 exemplare, lăsând un interval de 1 m între ele. Sunt plantate într-un șanț, a cărui lățime este de 0,5 m, iar adâncimea nu depășește 0,6 m. Fundul șanțului este acoperit cu un strat de drenaj de 30 cm de piatră zdrobită, pietriș, cărămidă spartă sau zgură, compactându-l ușor. Deasupra se toarnă un substrat nutritiv, în care solul este bine amestecat cu următoarele componente:

• gunoi de grajd putrezit;
• fosfor;
• azot;
• lămâie verde;
• nisip.

Există o altă opțiune de pregătire a solului pentru iarbă de lămâie: luați compost de frunze, pământ de sodiu și humus în proporții egale, adăugați superfosfat (0,2 kg) și cenușă de lemn (0,5 kg). Amestecul fertil din șanț este zdrobit. În acele locuri în care vor fi plantate vița de vie, din acesta se formează un tubercul în formă de con, care este ușor compactat. Dacă cultivarea lemongrass este planificată lângă peretele casei, se face un șanț la o distanță de 1-1,5 m de acesta. Acest lucru va proteja rădăcinile viței de vie de aglomerarea cu apă: picăturile de pe acoperiș nu vor cădea pe ele.

Pentru reproducerea lemongrass pe site, este mai bine să alegeți răsaduri care au ajuns la 2-3 ani. Până la această vârstă, înălțimea lor este de obicei de numai 10-15 cm, dar sistemele lor radiculare sunt deja bine dezvoltate. Înainte de plantare, partea subterană a plantei este scufundată într-o găleată de piure de argilă amestecată cu mullein (1 litru de îngrășământ la 1 găleată de apă). Răsadul este așezat pe un tubercul și, răspândind ușor rădăcinile de-a lungul acestuia în toate direcțiile, stropite cu pământ. Este important să vă asigurați că gulerul rădăcinii plantei nu este îngropat adânc, ci rămâne la nivelul suprafeței solului. Pământul din jurul viței de vie este ușor compactat, bine udat și mulci cu turbă sau humus. Un strat de substrat organic lângă trunchi va ajuta la reținerea umidității în sol și la hrănirea răsadului. Plantele tinere prind rădăcini ușor.

După aterizare

Pentru prima dată după ce a fost pus în pământ, îngrijirea lemongrass implică

• protecție împotriva soarelui strălucitor (are nevoie de umbrire timp de 2-3 săptămâni);
• afânarea solului la o adâncime mică;
• plivitul;
• stropirea viței de vie cu apă caldă pe vreme uscată.

În patria culturii, clima este caldă, dar umedă, așa că în vara fierbinte cultivarea sa va necesita o atenție constantă. Lemongrass tânără are nevoie în special de pulverizare regulată, care poate muri fără suficientă apă. Udarea plantelor adulte este necesară în 2 cazuri: când zilele sunt uscate și după fiecare hrănire. Pentru procedură se folosește apă caldă, se consumă 5-6 găleți pe tufă. Pentru a menține umiditatea în sol mai mult timp, gaura este acoperită cu pământ uscat de sus.

Primii 2 ani după plantarea lemongrass sunt caracterizați de creșterea intensivă a sistemului radicular. În liane, este fibros și este situat aproape de suprafața solului - la o distanță de 8-10 cm.De aceea, îngrijirea sub formă de afânare este importantă să se efectueze cu grijă și puțin adânc, plonjând doar 2-3 cm în sol.Lemongrass răspunde bine la îngrășăminte. Atât compozițiile organice, cât și cele minerale sunt potrivite pentru aceasta. Pe parcursul dezvoltare activă sistemul radicular, este mai bine să le aplicați într-o formă uscată, împrăștiindu-le pe suprafața solului ca un mulci.

Când răsadurile ating vârsta de 3 ani, schema de hrănire se schimbă. De trei ori pe sezon sunt hrăniți cu preparate minerale complexe. Prima hrănire se efectuează la începutul primăverii, în timp ce mugurii viței de vie încă dorm, introducând azot, potasiu și fosfor în proporții egale. Puteți utiliza nitrophoska pentru aceasta (la o rată de 4-50 g pe 1 m²). Momentul pentru al doilea vine după încheierea înfloririi, când ovarele formate cresc activ. În această perioadă, planta are nevoie de mai mult azot, dar are nevoie și de potasiu și fosfor. Grădinarii cu experiență recomandă udarea lemongrassului cu mullein diluat și fermentat (1 găleată pentru 1 tufiș). Este permisă înlocuirea acestuia cu excremente de păsări.

După recoltare, vița de vie este fertilizată pentru ultima dată. Potasiul și fosforul sunt folosite pentru a treia hrănire. Preparatele minerale sunt încorporate în mulci cu o greblă, fără a uita să udați plantele din abundență după procedură. Creșterea unei culturi nu va aduce probleme dacă compostul este introdus în sol la fiecare 2-3 ani, adâncind compoziția nutritivă cu 6-8 cm.

Suporturi și tăiere

Îngrijirea corespunzătoare a lemongrass implică legarea acesteia de suporturi. Este recomandabil să crești viță de vie pe un spalier, apoi vor fi mai bine iluminate, iar periile și boabele lor se vor dovedi a fi mai mari. Dacă iarba de lămâie nu este legată, efectul său decorativ va scădea, va fi o tufișă joasă și, cel mai probabil, nu va mulțumi cu o recoltă. Este mai bine să instalați spalierul imediat când plantați viță de vie, în cazuri extreme, în primăvara viitoare. În absența ei, țărușii de lemn pot fi folosiți ca suport pentru lăstarii tineri.

Stâlpii pentru spalier ar trebui să fie aleși lungi, înălțimea lor după săpare ar trebui să fie de 2-2,5 m. Aceștia sunt adânciți în sol cu ​​0,6 m, apoi sunt trase 3 rânduri de sârmă. Cel de jos este situat la o înălțime de 0,5 m de la suprafață. Răsadurile tinere sunt legate de el în primul an de dezvoltare în grădină. Între rândurile rămase se lasă 0,7-1 m. Ele vor fi necesare când lăstarii vor crește. Îngrijirea sub formă de legare periodică este necesară pentru iarbă de lămâie toată vara. Aranjați ramurile viței de vie pe spalier într-o manieră ca evantai, îndreptându-le în sus. Ele nu sunt îndepărtate pentru iarnă.

Dacă în apropierea casei s-a plantat lemongrass, aceasta va fi susținută de scări instalate în unghi.

Tăierea plantelor se efectuează în scop preventiv și pentru a crește decorativitatea. Încep să-l efectueze atunci când răsadurile încolțesc într-un singur loc timp de 2-3 ani. În viața lianei în acest moment, etapa de dezvoltare intensivă a rădăcinilor este înlocuită cu faza de creștere activă a masei verzi. Pe ea apar o mulțime de lăstari, dintre care trebuie lăsați 3-6, tăind restul cât mai aproape de sol. Dacă iarba de lămâie este adultă, ramurile sale bătrâne de 15-18 ani care produc puține fructe sunt și ele îndepărtate, înlocuindu-le cu lăstarii tineri cei mai puternici.

Cel mai bun moment pentru tăiere este toamna, când vița și-a pierdut deja frunzele. Dacă este necesar, îl puteți petrece în prima jumătate a verii. În timpul iernii și la sfârșitul primăverii, este periculos să faceți acest lucru: după îndepărtarea lăstarilor, planta va secreta suc abundent și se poate usca. Odată cu apariția căldurii, este permis doar să scapi de creșterea rădăcinii. Faceți acest lucru în fiecare an, tăind-o sub sol. Dacă procedura urmărește scopuri sanitare, atunci lăstarii uscați, deteriorați, mici sunt îndepărtați din iarbă de lămâie, care îngroașă coroana. Ramurile laterale ale rampei nu trebuie să fie prea lungi. La tăiere, se lasă pe ei 10-12 muguri.


Lemongrass este o plantă foarte spectaculoasă care va decora grădina cu decorul elegant din primăvară până toamna. De asemenea, va fi la îndemână iarna, fructele de pădure vor oferi o încărcătură de vivacitate și vor ajuta la tratarea multor boli. Ceaiul preparat din frunze, tulpini sau scoarță de lemongrass are o culoare plăcută și o aromă delicată. Pe lângă efectul de vindecare, tonifică, împrospătează și potolește perfect setea.

Cultivarea lemongrass pe site are propriile sale caracteristici. Pentru ca târâtoarele să aducă o recoltă bogată, va trebui să încercați: alegeți pentru ei locul potrivit, pregătiți cu atenție solul, puneți suporturi, pulverizați regulat, hrăniți și tăiați. Dar îngrijirea plantei nu diferă în complexitate; dacă sunt respectate recomandările de mai sus, chiar și începătorii în grădinărit vor face față cu succes.

Schisandra chinensis

Din moment ce vița de magnolie chinezească este o cultură foarte interesantă de fructe de pădure și medicinale, și am aproape 51 de ani de experiență în cultivarea sa practică de succes în condițiile noastre. Pentru a face acest lucru, a trebuit să studiez în detaliu principalele caracteristici ale acestei plante, să cresc câteva sute de răsaduri din semințe de diverse origini și să aduc câteva zeci de ele la fructificare cu selecția celor mai bune dintre ele. Observațiile privind creșterea acestor puieți au făcut posibilă dezvoltarea și propunerea unei tehnologii de cultivare de succes pentru condițiile Uralului Mijlociu. În opinia mea, tehnologia propusă sau părțile sale individuale sunt destul de potrivite pentru alte regiuni cu condiții climatice dure.

Deoarece volumul de materiale acumulate despre Schisandra chinensis în timpul cultivării sale s-a dovedit a fi foarte semnificativ, am decis să îl prezint din nou sub forma unei serii de 5 articole:

1. Proprietăți medicinale și caracteristici de utilizare.

2. Caracteristici biologice.

3. Experiența mea.

4. Metode de reproducere.

5. Tehnologia de cultivare.

În prezent, Schisandra chinensis este foarte cunoscută printre grădinari. Un mare interes pentru această plantă se datorează proprietăților sale medicinale. Gloria lui Schisandra chinensis ar putea fi invidia multora dintre omologii săi verzi. Este cunoscută locuitorilor din Orientul Îndepărtat încă din cele mai vechi timpuri. Farmacopeea chineză consolidată, compilată în 1596, afirmă: „Wu-wei-zi- fructul lemongrass-ului chinezesc – are cinci gusturi, clasificat ca prima categorie de substanțe medicinale. Pulpa wu-wei-zi este acră și dulce, semințele sunt amar-astringente și, în general, gustul fructului este sărat. Astfel, toate cele cinci gusturi sunt prezente în el...”. Orientul Îndepărtat indigen- Ruși, Nanais, Udeges- este bine cunoscut faptul că lemongrass elimină oboseala, redă puterea și revigorează. Mergând la vânătoare și la drumeții în taiga, ei iau adesea cu ei fructe uscate sau semințe de viță de vie de magnolie și, în loc de ceai, îi prepară frunzele sau bucățile de liană la popas. „Goldurile (vechiul nume al Nanais - nota autorului) îi văd ca un agent de întărire și iarna iau fructe de pădure de schizandra (denumirea latină pentru lemongrass) pentru vânătoare, ca indienii din Chile sau Peru.- frunze de cola,- a scris în 1903 academicianul V. L. Komarov.

LEMONGRASS CHINEZĂ: SUBSTANȚE ACTIVE BIOLOGIC ȘI TONICE

Marea popularitate a Schisandrei chinensis ca plantă medicinală în antichitate și modernitate medicina orientala i-a determinat pe oamenii de știință sovietici să înceapă un studiu mai detaliat al viței de vie de magnolie și al posibilității utilizării acesteia ca medicament. Ca urmare a multor ani de analize chimice amănunțite, în fructe și alte părți ale Schisandra chinensis au fost găsite o varietate de componente foarte valoroase, cu diverse proprietăți nutritive și medicinale importante.

Substanțele care provoacă un efect stimulator în semințele de Schisandra chinensis au fost identificate pentru prima dată de omul de știință sovietic D. A. Balandin, care a numit una dintre substanțele conținute de schizandrină (derivată din nume latin iarba de lamaie). Mai târziu și-au primit numele și alte substanțe care provoacă un efect stimulant. De exemplu, unul dintre ei se numea schizandron. Numeroase studii pe animale și pe oameni au dovedit efectele stimulatoare, stimulatoare și tonice ale lemongrass-ului asupra sistemului cardiovascular și nervos. Schisandrina, schisandrona și derivații lor sunt carbohidrați squiterpenici și cetonele lor. În plus, hidroxiacizii carboxilici liberi solubili în apă cu doi și trei bazi au și proprietăți stimulatoare în fructele de lămâie.

Conform rezultatelor cercetărilor efectuate de Laboratorul de substanțe biologic active (BAS) al ULTA, sub conducerea biochimiștilor L. I. Vigorov și Moscova, s-a dezvăluit că cea mai mare cantitate de substanțe tonice este conținută în semințele de Schisandra.- 250 mg/%. Conținutul acestor substanțe în pulpa fructelor variază între 6 și 10 mg /% (în termeni de greutate proaspătă), în frunze, tulpini și rădăcini- 26-60 mg/%, în decocturi apoase de frunze uscate- 0,3 mg/%, în fructe întregi uscate- 1,1 mg/%. Din datele de mai sus este clar că substanțele tonice sunt conținute în toate părțile plantei. Mai mult, este cel mai indicat să recoltați semințe, fructe, frunze în scopuri medicinale. Frunzele pot fi colectate de la plante neportătoare (în cantități mici) pe tot parcursul sezonului de vegetație. La sfârșitul acestuia, puteți colecta tot așternutul de frunze de toamnă, acesta conține până la 45 mg /% substanță activă.

Fructele Schisandra conțin zaharuri, acizi organici, vitamine, microelemente etc. Biochimiștii din Belarus și laboratorul BAV ULTA au constatat că sucul de fructe cu pulpă conține 12% solide, până la 10% acizi organici, 0,15% pectine, până la 2% zaharuri, până la 20-25 mg /% 0 mg vitamina C0% și alte conexiune vitamina C0%, 2% vitamina C0%, vitamina C0% și 1% vitamina C0. . Fructele uscate conțin până la 16% zaharuri, 30-70 mg /% vitamina C, până la 10% acid citric, până la 9% acid malic și până la 2% acid tartric, există bioflavonoide, carotenoide, pectină, uleiuri esențiale și câteva alte substanțe. În semințe, conținutul de ulei gras ajunge la 46%, acesta conține până la 3 mg/% vitamina E. Cea mai mare cantitate de vitamina C (130 mg/%) este concentrată în frunze. Frunzele, scoarța, pulpa fructelor conțin și o cantitate mare de uleiuri esențiale.

În cenușa fructelor s-au găsit următoarele microelemente: zinc, cupru, mangan, nichel, titan, molibden, argint, plumb și în cenușa semințelor.- 50-61% oxid de potasiu, 8-9% oxid de sodiu, 9% oxid de magneziu, 10-11% oxid de calciu, 10% trioxid de sulf, 1,8-2% oxid de fier, 7-7,5% anhidrida fosforica, 2,5% silice si 0.5%. Este interesant de observat că molibdenul și argintul au fost găsite în fructele de lemongrass în cantitate de 0,001-0,002% (în timp ce în straturile superioare și inferioare ale solului de sub plantă aceste microelemente sunt conținute într-o concentrație neglijabilă), ceea ce indică capacitatea plantei de a acumula aceste substanțe.

Consumul de fructe de lemongrass și produse de prelucrare, conform oamenilor de știință, îmbunătățește starea generală, performanța fizică și psihică a unei persoane, somnul, crește apetitul, întărește sistemul nervos, stimulează sistemul cardiovascular și respirația. Lemongrass nu este un medicament specific, în același timp le crește efectul și are un efect benefic asupra bunăstării unei persoane. Mulți cred că preparatele din iarbă de lămâie sunt aproape de ginseng în acțiunea lor. S-a stabilit efectul stimulant al viței de vie de magnolie asupra creșterii capacității de muncă a oamenilor travaliu psihic, sportivi, piloți și reprezentanți ai altor profesii. Consumul de preparate de lemongrass în toate cazurile trebuie convenit cu medicul. Este contraindicat, de exemplu, în hipertensiune arterială, epilepsie și o serie de alte boli. În prezent, preparatele Schisandra au fost introduse în medicina științifică și sunt încă foarte utilizate în medicina populară.

LEMONGRASS CHINEZĂ: COLECTAREA, PRELUCRAREA ȘI UTILIZAREA FRUCTELOR ȘI A FRUNZELOR

După cum am menționat mai sus, fructele de lemongrass, conform cărților antice chineze, au 5 arome: acru, amar, sărat, caustic și dulce. Din acest motiv, utilizarea sa în proaspăt nu este un proces foarte plăcut. În plus, fructele proaspete pot fi consumate doar pentru o perioadă limitată de timp, doar când sunt coapte. Ele sunt utilizate în principal într-o formă procesată în scopuri terapeutice, profilactice și alte scopuri. Trebuie remarcat faptul că numai fructele complet coapte sunt potrivite pentru prelucrare, care apar de obicei în condițiile noastre de la 1 septembrie până la 25 septembrie. Fructele care au început să devină roșii se coc bine, fiind îndepărtate și în condiții de cameră. Dar fructele complet coapte sunt păstrate în condiții de cameră pentru o perioadă foarte scurtă de timp și devin rapid mucegăite. Este inacceptabil să colectezi fructe în vase metalice, deoarece. sucul eliberat provoacă oxidarea metalului și apariția diverșilor compuși chimici nocivi și adesea toxici. Din acest motiv, este de asemenea inacceptabil să folosiți storcatoare metalice, storcatoare, site cu o plasă metalică etc. la prelucrarea fructelor. În timpul procesării, zdrobirea semințelor trebuie evitată, deoarece. dau un gust amar. Folosiți cel mai mult moduri simple prelucrare: poate fi fructe proaspete în zahăr, fructe uscate, suc conservat (sirop), compot.

Când îndulciți fructe de pădure proaspete, este necesar să folosiți de două ori mai mult zahăr decât fructele de pădure și când faceți suc- o dată și jumătate (sucul trebuie stors prin mai multe straturi de tifon într-un vas emailat). Siropul de compot este preparat din zahăr și apă într-un raport de 1: 1. Este recomandabil să depozitați aceste produse prelucrate în borcane de sticla 0,5-1,0 l la loc racoros si in nici un caz inchis cu capace de fier.

Uscare- cel mai simplu și metoda eficienta conservarea fructelor de lemongrass. Fructele ușor uscate trebuie uscate într-un cuptor într-un aragaz electric sau cu gaz sau într-un cuptor convențional la o temperatură de 60 ° C timp de 3-4 zile. Uscate, au o culoare roșu închis și „riduri” mari. Trebuie avertizat că, la o temperatură de 70 ° C, fructele de lemongrass devin negre, iar atunci când sunt uscate într-o cameră- acoperit cu mucegai (datorita continutului mare de suc). Fructele proaspete în zahăr, sucul conservat, compotul pot fi păstrate mai mult de un an, fructele uscate - câțiva ani. Semințele de Schisandra uscate la temperatura camerei sunt foarte convenabile pentru depozitarea pe termen lung în scopuri medicinale. De asemenea, frunzele și lăstarii rupti în scopuri medicinale pot fi uscate și păstrate pentru o lungă perioadă de timp. Sunt zdrobite, așezate într-un strat subțire (sub un baldachin cu ventilatie naturala) și amestecat în mod repetat.

Produsele de prelucrare a fructelor și fructele proaspete în zahăr pot fi folosite ca condiment pentru ceai, pentru prepararea produselor de cofetărie și culinare și a băuturilor tonice - băuturi din fructe, kvas etc. Fructele uscate sunt folosite pentru prepararea produselor de cofetărie și culinare, băuturi răcoritoare, jeleu, care au un efect tonic slab și în scopuri medicinale. Frunzele uscate sunt, de asemenea, potrivite pentru a face băuturi tonice și ceai (10 g de frunze sunt preparate în 1 litru de apă clocotită). Ceaiul de lemongrass este considerat unul dintre cei mai buni substituenti naturali, are aroma si gust de lamaie, revigoreaza si improspateaza.

Toate produsele făcute acasă din iarbă de lămâie cresc eficiența, ameliorează oboseala în timpul stresului fizic și psihic puternic, înving somnolența, stările depresive. De exemplu, medicina a stabilit că luarea a 25-50 g de pulpă crudă cu piele sau 0,5-1,0 g de pulbere de semințe este suficientă pentru a restabili consumul zilnic de energie al unei persoane. Populația indigenă din Orientul Îndepărtat folosește cu succes toate părțile de iarbă de lămâie pentru a trata răceli, degerături, dificultăți de respirație, boli gastrointestinale și în multe alte cazuri. Desigur, am vorbit foarte pe scurt despre folosirea terapeutică a preparatelor din fructe și alte părți de lemongrass, pentru că. acesta nu a fost subiectul acestui articol. Pentru cei care sunt interesați de această problemă, mai târziu le pot spune mai detaliat sau pot oferi o listă cu literatura relevantă.

Lemongrass: caracteristici botanice

Schisandra chinensis aparține genului Schisundra, care aparține familiei magnoliilor (Magnoliaceae). Oamenii de știință moderni numără 7 specii de viță de vie de magnolie în gen, alții dublează acest număr, iar alții chiar triplează și descriu 25 de specii de viță de vie de magnolie, majoritatea de origine est-asiatică. Genul Lemongrass a fost descoperit pentru prima dată în America de Nord în 1803 de către omul de știință de origine francez Andrew Michaud. Acestui gen i-a atribuit singura specie nord-americană de viță de vie de magnolie. Iarba de lămâie chinezească (Schisundra chinensis) a fost descrisă pentru prima dată de botanistul rus N.S. Turchaninov în 1867. Schisandra chinensis are mai multe nume populare - lamai, struguri roșii, cocelta (Nanai), banca de stat (Udege), omiza (coreeană), gomishi (japoneză), wu-wei-tzu (chineză).

Ca specie naturală sălbatică, Schisandra chinensis se găsește doar în Orientul Îndepărtat. Aici crește în nord-estul Chinei, în peninsula coreeană și în Japonia și în Rusia - în teritoriile Primorsky și Khabarovsk și în regiunile Sakhalin și Amur - de la granița de stat cu RPDC la nord până la Lacul Kizi, cursul mijlociu al râului Borin, cursul inferior al Zeya și mai la vest oarecum la nord de Blagoveshchensk; pe Sakhalin merge spre nord, până la latitudinea Aleksandrovsk-Sakhalinskiy; crește și pe Insulele Kuril (Kunashir, Shikotan, Iturup). Crește în pădurile de foioase de cedru și alte mixte conifere-foioase, mai rar în pădurile mixte de foioase, în principal în văile înguste ale râurilor și pâraielor mici de munte, în poieni și margini de pădure, în poieni vechi și zone arse. În câmpiile inundabile ale râurilor cu inundații prelungite și îndesarea prelungită a solului nu se găsește. Se ridică la munți până la 600, rareori până la 800-1000 m deasupra nivelului mării. Crește în grupuri, formând adesea desișuri mari.

Planta Schizandra chinensis este o viță de vie lemnoasă. Prin structura și mai ales prin fructe, liana Schisandra chinensis se deosebește de liana actinidia și Strugurii de Amur. Este mult mai subțire - nu depășește 2 cm - și în prezența unui suport are o structură în spirală. Înfășurând în jurul plantei suport, liana lemongrass din primii ani de viață împiedică îngroșarea suportului, ceea ce duce adesea la moartea acestuia. Suportul pentru acesta este în principal plantele de nivel inferior sau mijlociu. În partea de mijloc a teritoriului nostru și la nord-est de-a lungul Amurului, distribuția naturală a lemongrass se găsește în principal de-a lungul malurilor râurilor de munte, unde găsește cel mai bun iluminat. Înălțimea viței de vie în taiga ajunge la 12 m, în regiunile nordice - nu mai mult de 3-5 m. La granița cea mai nordică de distribuție, iarba de lămâie, din cauza înghețului frecvent, capătă o formă stufoasă și chiar târâtoare. Aici crește într-o comunitate cu lingonberries, rozmarin sălbatic, rododendron, zada dahuriană și alte plante nordice. În aceste condiții, protecția sa de iarnă este stratul de zăpadă.

O trăsătură caracteristică a viței de vie este rezistența sa, chiar și atunci când este răsucită, nu se rupe. Culoarea părții perene a viței de vie este maro dens, coaja este fulgioasă, pe lăstarii de doi până la trei ani este maro-gălbui cu numeroase lenticele. Lăstarul anual este maro deschis, subțire, flexibil, cu un capăt subțire răsucit. În contact cu suportul, capătul flexibil subțire se răsucește în jurul suportului într-o manieră spiralată și continuă să crească. Fără sprijin, lăstarii sunt drepti. Lăstarii roditori se formează pe ramuri de doi ani, sunt de diferite lungimi. Mugurii sunt de dimensiuni medii sau mici, sunt bine formați, ascuțiți, maro închis, poartă rudimentele lăstarilor și frunzelor.

Frunza este mare sau medie, rotunjită-eliptică sau ovată, lărgită spre vârf și în formă de pană spre pețiol. Lama frunzei este ușor ondulată sau netedă, cu șanțuri de-a lungul nervurilor. Pe partea superioară, frunza este dens verde, pe partea inferioară este albicioasă, cu o ușoară pubescență de păianjen. Pețiolul este scurt, roșcat, trece în vena principală, care are o culoare verde deschis. Venatia este pinnata. Frunzele sunt aproape întregi. Frunzele de lemongrass sunt puternice, bine conservate până în toamnă, frunzele nu cad nici măcar pe vreme uscată. Flori de marime medie pe pedicele lungi, grupate in doua sau trei, rareori patru. Sepalele ocupă o poziție de acoperire și nu diferă ca culoare de petale. Există cinci petale, sunt adiacente direct ovarului, roșiatice la bază, aceasta diferă de sepale.

Florile sunt unisexuate. În florile feminine, ovulele sunt colectate împreună pe o tulpină lungă, fiecare terminându-se individual într-o mică proeminență - un pistil (Fig. 1). Florile feminine nu au stamine, florile masculine poartă până la 10 stamine, topite la fund, fără ovar (Fig. 2). Prin aceste semne, florile feminine sunt ușor de distins de cele masculine. Înflorirea are loc la mijlocul lunii iunie. Polenizarea este efectuată de insecte, care sunt atrase de abundența florilor parfumate. De asemenea, nu sunt excluse contactul mecanic al polenului de la florile masculine cu cele feminine sau mișcarea polenului de către curenții de aer.

Fructele de lemongrass sunt multiberry, colectate într-un buchet crescut dintr-o floare (Fig. 3). Clusterele au o formă diferită - de la cilindric la rotunjit. Greutatea medie a unui ciorchine de forme obișnuite de lemongrass variază de la 3 la 15 g, în medie - 5-7 g. Aranjarea fructelor de pădure într-un ciorchine seamănă cu strugurii. Pețiolul ciorchinului este lung, de până la 5 cm, roșcat-verzui. Creasta este de două ori mai groasă decât pețiolul, roșiatic-visiniu. Boabele sunt mici (aproximativ 0,2-0,7 g), rotunjite neregulat, există până la 20 sau mai multe fructe de pădure într-un buchet. Culoarea boabelor este roșu închis, strălucitoare. Pulpa este suculentă, sucul este roz deschis. Gustul sucului este acru, cu o aroma caracteristica de lamaie. Pielea este densă, amar-acrișoară. În boabe, mai rar - două semințe de formă reniformă caracteristică, de culoare maro-gălbui. Semințele sunt bine separate de pulpă. Masa a 1000 de semințe este în medie de 17-20 g.

Fructele de lemongrass se coc în septembrie, înroșirea boabelor și rumenirea semințelor încep la mijlocul lunii august. Gustul fructelor coapte este acru, cu amărăciune și o aromă ascuțită de lămâie, gustul semințelor este acru-amar, picant. Profesorul A.P. Nechaev a definit gustul fructelor de pădure ca fiind amar-acrișor-dulce-tartă-sărat, ceea ce este mai apropiat de definiția chineză a „fructului cu cinci gusturi”. Periile sunt ținute pe viță de vie până la iarnă și arată spectaculos pe fundalul zăpezii și taiga de iarnă fără frunze. Recolta de lemongrass în condiții naturale este neregulată. Mulți notează recolte bune într-un an. Potrivit lui N. V. Usenko, randamentul mediu al desișurilor sălbatice variază de la 50 la 1500 kg pe hectar, de la o liană - până la 2,5 kg. Potrivit Z. I. Gutnikova, producția de fructe a viței de vie subdezvoltate în taiga este de 0,2 kg, mediu dezvoltată - până la 1 kg și foarte dezvoltată - până la 3 kg, numai pe unele dintre cele mai puternice viță de vie ajunge la 8 kg.

Lemongrass: caracteristici structurale și cerințe pentru condițiile de creștere

Structura plantelor de lemongrass are anumite caracteristici. Rădăcinile sale în condiții naturale se dezvoltă, de regulă, în stratul de suprafață al solului și trec cu mult dincolo de coroană. Pe soluri foarte fertile, sistemul radicular este foarte ramificat, cu un lob bogat, pe soluri subțiri, grele, lutoase, predomină rădăcini asemănătoare cordonului scheletic cu ramificare slabă și un lob. La puieți, rădăcina primordială din embrion crește mai întâi pe verticală, dar își pierde rapid poziția de conducere și până în al treilea an al răsadului capătă o poziție orizontală mai aproape de suprafață și formează numeroase ramuri.

În apropierea gâtului rădăcinii se formează rădăcini aeriene. Ele pot fi atribuite organelor de nutriție suplimentară și reproducere ale plantei. Pe soluri subțiri, slab fertile, cu un regim de apă instabil, rădăcinile aeriene, în contact cu solul, dau un lob și, prin urmare, măresc puterea sistemului radicular și, prin urmare, oferă o nutriție suplimentară pentru viță de vie. În condiții favorabile de creștere, masa vegetativă a părții aeriene a viței de vie crește rapid, iar rădăcinile aeriene se transformă în lăstari suplimentari. Datorită descendenților, rădăcinilor aeriene și înrădăcinării viței de vie, reproducerea are loc în principal și se formează clone deosebite de viță de vie de magnolie, conectate printr-un sistem comun de rădăcini și numeroase viță de vie. Adesea, astfel de clone de la o plantă mamă de viță de vie de magnolie se răspândesc pe o suprafață mare, iar numărul de viță de vie de pe toate plantele clone poate ajunge la 100 sau mai multe viță de vie. De la unul plantă cu semințeîn condiţii favorabile, în 3-4 ani se formează un grup mare de viţă-de-vie, încurcând un suport, sau un desiş târâtor dacă nu există suport.

Una dintre trăsăturile distinctive ale lemongrass este capacitatea de a produce numeroși lăstari din muguri latenți localizați la gâtul rădăcinii, în partea subterană a tulpinii - din rădăcini adventive în cazul morții tulpinii principale. Datorită acestei proprietăți, lemongrass supraviețuiește printre vegetația erbacee și arbuștită. Iarba nu crește sub umbra cu frunze de lemongrass. Această proprietate permite vitei de magnolie să se recupereze rapid în cazul morții tulpinii principale din cauza deteriorării mecanice, înghețului și încălzirii. Lipsa suportului în timpul creșterii lemongrass este foarte nedorită, deoarece duce la o întârziere puternică a creșterii tulpinii principale a viței de vie și la începutul rodirii acesteia, iar după debutul fructificării, la randamente foarte scăzute de boabe.

Lemongrass aparține plantelor iubitoare de lumină, dar la o vârstă fragedă este capabilă să suporte umbrirea pe termen lung. Odată cu intrarea în fructificarea în masă, cu siguranță are nevoie de lumină. Iarba de lămâie solicită umiditatea atmosferică și a solului. În condiții de taiga, umiditatea optimă este asigurată de comunitatea de plante și abundența de pământ cu frunze. În anii deosebit de secetoși, vița de magnolie, chiar și în condiții de taiga, prezintă ofilire parțială și adesea uscarea viței de vie de magnolie pe versanții sudici cu un strat subțire de rădăcină. Lemongrass nu tolerează inundațiile și îndesarea prelungită a solului în timpul ploilor musonice. Pe insule și în văile râurilor inundate, nu apare în mod natural. Pe soluri grele pline de apă, dacă nu se îndepărtează excesul de apă, se oprește din creștere, frunzele se îngălbenesc prematur și cad. În condiții naturale, cele mai viguroase desișuri fructifere de lemongrass sunt limitate la râpe, la poalele pantelor, malurile râurilor și dealurile, unde predomină solurile fertile bine drenate. Iarba de lămâie are cerințe mari asupra fertilității solului.

Lemongrass: caracteristici ale fructificării

Pe lemn vechi de doi ani se formează lăstari roditori de lemongrass. Ele cresc în lungimi diferite - de la foarte scurte (1-5 cm) la lungi (70 cm sau mai mult). Pe lăstarii de fructificare se formează muguri complecși sub formă de noduri la fiecare 2-5 cm, ei sunt localizați mai des la bază, mai rar spre mijloc și sfârșit, acest lucru se datorează condițiilor de creștere care se dezvoltă în perioada de vegetație. În anul de fructificare, din mugure începe să crească un lăstar, pe care, chiar la bază, de cele mai multe ori patru flori cresc mai aproape unul de altul, pe pedicele foarte lungi și subțiri. Florile pot fi doar feminine sau masculine din punct de vedere funcțional. Conform observațiilor lui A. A. Titlyanov, florile feminine predomină pe lăstarii lungi și fructiferi, iar florile masculine pe cei scurti. Majoritatea oamenilor de știință sunt de acord că lemongrass din mediul natural este o plantă bisexuală monoică, indivizii cu flori pur masculine sunt mai puțin frecvente și foarte rar cu cele feminine. Florile feminine sunt ușor de distins de cele masculine. Ei poartă un ovar cu mai multe boabe sub formă de glomerul, care poate fi disecat în ovule individuale. Numărul lor corespunde aproximativ cu numărul de fructe de pădure dintr-un ciorchine sau îl depășește.

Polenizarea lemongrass este efectuată de gândaci cu o floare incomplet deschisă. Dacă au avut loc polenizarea și fertilizarea, atunci ovarul-glomerulus crește treptat în dimensiune. Nu toate ovulele pot fi fertilizate, ci doar o parte din ele; în acest caz, nu se dezvoltă întregul ciorchine, ci doar un anumit număr de boabe. De obicei, astfel de cazuri de formare a unui ciorchine incomplet, ca în cazul ciorchinilor de struguri, se numesc mazăre ciorchine. În practica mea, a fost identificată o formă de lemongrass, în care mazărea din toate grupurile era observată anual și a fost încorporată genetic. La cules de fructe de padure toamna, o mare varietate de ciorchini cu sumă diferită fructe de padure. Florile nefertilizate rămân o perioadă de timp după căderea petalelor, dar apoi se îngălbenesc treptat la baza pedicelului și cad. Pedicelele se usucă și rămân pe lăstari până în toamnă. Florile masculine nu poartă ovare, sunt mai mari decât cele feminine, cu antere colorate și înfloresc mai devreme. La sfârșitul înfloririi, florile masculine, împreună cu pedicelul, cad complet. Podeaua rampei este determinată de structura florii, precum și de fructificare.

LEMONGRASS: CARACTERISTICI ALE VEGETAȚIEI

La fel ca actinidia și strugurii, iarba de lămâie trece prin șase faze fenologice în timpul sezonului de vegetație, după care intră într-o stare de repaus. Un semn al trezirii plantelor târâtoare de lemongrass este începutul curgerii sevei (prima fază), care are loc în a treia decadă a lunii aprilie sau prima decadă a lunii mai. Fluxul de seva Schisandra nu este însoțit de „plâns”, așa cum este cazul actinidiilor și strugurilor. Răspândirea solzilor și apoi apariția unui con verde (a doua fază - începutul înfloririi lăstarilor), în funcție de cursul primăverii, cade în perioada 5-15 mai. În timpul fazei de rupere a mugurilor, temperatura scade adesea, în Orientul Îndepărtat, în locurile de creștere naturală a viței de vie de magnolie, chiar înghețând până la 11 ° C și mai jos. În acest caz, rinichii pot suferi îngheț, dar cu mai mult temperatura ridicata fără a se prejudicia pe ei înșiși, suportă vazul rece și zăpada. Creșterea plantelor supuse înghețului mugurilor este reluată din cauza mugurilor care nu au început să crească. Acest lucru ajută la menținerea viabilității lemongrass. În caz de deteriorare de îngheț.

A treia fenofază acoperă perioada de la apariția primilor muguri până la sfârșitul înfloririi. Odată cu începutul creșterii lăstarilor, la baza lor apar muguri complet formați pe pedicele lungi. La început sunt foarte mici, dar după 5-10 zile cresc în dimensiune, apar petale și se deschid muguri. Această fază începe în prima decadă a lunii iunie, pe vreme rece ploioasă. În regiunile nordice, înflorirea are loc 10-15 zile mai târziu. Faza de înflorire, în funcție de cantitatea de căldură, durează 10-15 zile. În perioada de înflorire a lemongrass, plouă adesea, se stabilește umiditate ridicată a aerului, ceea ce înrăutățește condițiile de polenizare și fertilizare a florilor. Din cauza vremii instabile, florile se deschid neprietenos - pe aceiași lăstari sunt flori în faza de mugure, deschise cu petale căzute. Predominanța vremii ploioase și răcoroase în perioada de înflorire în unii ani este unul dintre motivele formării răsadurilor defecte și scăderea randamentului.

Scăderea temperaturii la niveluri zero în timpul creșterii lăstarilor și înfloririi (la sfârșitul lunii mai- începutul lunii iunie) poate provoca moartea completă a lăstarilor și florilor în creștere. În același timp, lăstarii se ofilesc complet, se înnegrește și se usucă. În acest caz, doar trezirea mugurilor latenți și creșterea ulterioară a lăstarilor din ei pot preveni moartea completă a plantei în acest caz, la un moment mult mai târziu decât în ​​mod normal. De regulă, acest lucru se întâmplă la plantele mai vechi. Printre puieții și răsaduri de lemongrass la vârsta de 2 ani, înghețurile târzii de primăvară în timpul creșterii lăstarilor provoacă moartea lor în masă.

A patra și a cincea fenofază acoperă perioada de la începutul formării fructelor de pădure până la maturarea completă a fructelor. La sfarsitul lui iunie- La începutul lunii iulie, este deja clar cât de reușită a fost polenizarea și fertilizarea florilor. În această perioadă, ovarele încep să crească vizibil în dimensiune: pe unele infructescențe se formează o perie plină, pe altele- doar câteva sau o boabă. Formarea completă a răsadurilor are loc în prima jumătate a lunii august. Fructele pe tulpini foarte lungi arată spectaculos pe fundalul frunzișului dens de verde smarald. Boabele sunt la început verde pal, apoi gălbui, dar pe partea însorită capătă deja un fard roz neclar și punctat. Pulpa devine, de asemenea, roz, gustul său este aproape același ca în starea matură. Semințele devin gălbui, se separă de pulpă, coaja este tare, miezul este amar. Mărimea și aspectul semințelor sunt aceleași cu cele ale fructelor complet coapte. Perioada de coacere a fructelor continuă până la mijlocul lunii septembrie, în exterior aceasta se manifestă printr-o schimbare a culorii, texturii pulpei și coacerii semințelor. Până în perioada de maturitate deplină, fructele capătă o culoare roșu închis sau roșu-visiniu, iar semințele- gălbui.

Formarea fructelor este însoțită de o creștere crescută a lăstarilor, frunzelor și mugurilor. Unii lăstari ajung la 50-70 cm și continuă să crească, alții, ajungând la o lungime mică (5-10 cm), creștere completă. Lăstarii și mugurii de lemongrass se caracterizează printr-o schimbare de culoare pe măsură ce cresc. Până la jumătatea lunii august, capătă o culoare maronie. Doar vârfurile de creștere ușor răsucite ale lăstarilor rămân verzui, care se leagănă liber în căutarea sprijinului. Capacitatea lăstarilor de lemongrass de a se lignifica rapid chiar la începutul creșterii contribuie la buna maturare și întărire a acestora până la sfârșitul sezonului de vegetație, ceea ce determină în cele din urmă rezistența lor ridicată la iarnă. Fructele de lemongrass se recomandă a fi îndepărtate după ce capătă o culoare roșie. Se coc bine în pat până la maturitatea completă, pentru aceasta, ciorchinii sunt așezați într-un singur strat.

În al șaselea rând, se încheie fenofază- sfârşitul vegetaţiei- pregătit în procesul celui precedent. Deja în septembrie, lăstarii și mugurii de-a lungul întregii lor lungimi capătă o culoare maro intens și un lemn dens. Frunzele de iarbă de lămâie în toate fazele sezonului de creștere au un aspect sănătos și sunt ținute ferm pe plantă. La mijlocul lunii septembrie se observă o ușoară îngălbenire a frunzelor, iar acestea cad complet după îngheț.

Durata perioadei de vegetație activă a lemongrass - de la începutul înfloririi frunzelor până la coacerea fiziologică a boabelor, în funcție de zona de creștere, este de 100-140 de zile. Sezonul general de creștere- de la începutul curgerii sevei până la căderea completă a frunzelor- 150-180 de zile. Lemongrass, ca și alte specii de fructe și fructe de pădure din Asia de Est, conform academicianului G.T. Kazmin, se pare că nu are o repaus organic profund caracteristică speciilor europene. Vegetația sa este forțată să se termine odată cu apariția vremii reci, dar se poate relua deja la începutul iernii, dacă vreo parte din ea este plasată într-un loc corespunzător. conditii de temperatura. Această împrejurare trebuie avută în vedere la transferul viței de vie de magnolie într-o cultură din partea europeană a Rusiei, în Urali, în Vestul Siberiei, unde există o schimbare bruscă a temperaturii de la pozitiv la negativ.

Schisandra chinensis: experiență în creștere

Pentru prima dată am aflat despre vița de vie de magnolie chinezească și proprietățile ei neobișnuite citind un articol al academicianului V. L. Komarov despre vegetația din Orientul Îndepărtat într-unul dintre numerele revistei Nature la sfârșitul anilor 40 ai secolului trecut. Puțin mai târziu, în același timp, cunoașterea mea cu această plantă a continuat când am citit cărțile lui V.K. Arsenyev „În sălbăticia regiunii Ussuri” și „Dersu Uzala”. Ei bine, cunoașterea ulterioară cu vița de magnolie chinezească a fost deja întreprinsă mai bine cu toate sursele literare disponibile, inclusiv cărți, reviste și ziare. La începutul anului 1951, știam deja destul de multe despre această plantă din punct de vedere medical, dar aproape nu aveam date despre tehnologia ei agricolă. Totuși, am o dorință foarte puternică de a începe să cultiv viță de vie de magnolie în grădina mea. Din literatură, am aflat adresa stației de munte-taiga a Filialei din Orientul Îndepărtat a Academiei de Științe a URSS, unde se desfășura cultivarea artificială a lemongrass și unde s-au dezvoltat metode de înmulțire și cultivare a acesteia. Am scris acestei statii si cu mare dificultate am primit de la ea in primavara anului 1951 seminte pentru semanat si o foarte scurta si instrucție complexă privind pregătirea semințelor pentru semănat, semănat și creșterea răsadurilor. Au fost obținute în total 50 de semințe. Era deja prea târziu pentru a face pregătirea complexă a semințelor pentru semănat, așa că toate semințele au fost semănate fără nicio pregătire. Doar 4 semințe au dat răsaduri, dintre care 3 răsaduri au fost cultivate ulterior. Așa a început epopeea mea cu cultivarea lemongrass. Conform informațiilor pe care le-am făcut la acea vreme, practic nimeni nu cultiva viță de vie de magnolie chinezească în regiunea Sverdlovsk. Cel puțin, am primit un astfel de răspuns în societatea grădinarilor din orașul Sverdlovsk.

Ulterior, anual, până în 1962, am achiziționat semințe, puieți, urmași de Schisandra chinensis din diferite locuri ale Uniunii. Semințele, puieții și puii au fost achiziționate atât de la instituțiile statului, cât și de la grădinari amatori și grădinari cu experiență. Practic, toate acestea au fost obținute prin poștă, dar multe au fost aduse și personal. Adresele au fost folosite aici în orașele Vladivostok, Ussuriysk, Artyom, Khabarovsk, Zeya, Moscova, Leningrad și într-o serie de puncte mai mici din Orientul Îndepărtat și Ucraina. În total, din semințele, puieții și urmașii obținuți în acei ani, am crescut câteva sute de plante adulte, dintre care peste 50 au fost aduse la bun sfârșit. Plantele adulte aduse la fructificare au fost cultivate compact, 3-5 într-o gaură de plantare. Experiența cultivării plantelor fructifere obținute din semănatul semințelor, plantarea răsadurilor dobândite și a urmașilor a arătat că nu toate aceste plante produc randamente bune de fructe de calitatea cerută. Majoritatea răsadurilor care au început să dea roade au avut randamente scăzute, iar unele au avut randamente foarte scăzute. O plantă s-a dovedit a avea flori pur masculine și nu a dat roade deloc. Prin urmare, pe măsură ce răsadurile au intrat în fructificare și fructificarea lor de câțiva ani, a trebuit să se facă o selecție foarte strictă, în urma căreia până în 1970 doar 7 plante au fost selectate și lăsate pentru cultivare, iar restul au fost scoase din grădină.

În 1972 parcela gospodărească cu grădina au fost demolate. Puii din toate cele 7 plante selectate au fost transferați în grădinile prietenilor și rudelor, unde până când am creat o grădină nouă, o singură plantă supraviețuise. Restul plantelor au murit din cauza îngrijirii inepte pentru ele. Planta supraviețuitoare a fost crescută la un moment dat dintr-un răsad obținut în toamna anului 1956 de pe teritoriul Primorsky de la ferma de stat Innokentievsk. Astfel, epopeea cu cultivarea Schisandrei chinensis în noua grădină a trebuit să fie începută, de fapt, din nou. În primul rând, a trebuit din nou să mă ocup de achiziționarea semințelor. În acest scop, au fost luate în considerare diferite puncte de achiziție a semințelor.- din nou ca instituții de cercetare, precum și grădinari amatori și experimentali individuali. Cu mare dificultate, a fost posibilă obținerea semințelor din plantele selectate de Schisandra de la Stația Experimentală din Orientul Îndepărtat al VIR (Vladivostok), Institutul de Cercetări Silvice din Orientul Îndepărtat (Khabarovsk) și Republica Centrală. grădină botanică Academia de Științe a Ucrainei (Kiev), precum și de la un număr de grădinari experimentali din Moscova și Leningrad. În plus, a fost dobândit și un descendent dintr-o formă selectivă de lemongrass, care a crescut în Grădina Cultelor Medicinale. L. I. Vigorova la Sverdlovsk. Forma selectivă indicată de lemongrass a fost obținută de un mare iubitor de viță de vie, un grădinar experimentat din Dnepropetrovsk Z. B. Dushinsky, care la un moment dat și-a trimis descendenții la L. I. Vigorov.

Din semințele obținute s-au crescut aproximativ 240 de puieți până la vârsta de 3 ani. 44 de răsaduri au fost aduse la rod. Aceste răsaduri, ca și răsadurile din grădina veche, au fost cultivate compact, 4-5 plante într-o gaură de plantare. Până la mijlocul anilor '80 ai secolului trecut, printre răsadurile care dădeau fructe, s-a făcut o selecție pentru debutul timpuriu al fructificării, randamentul, mărimea ciorchinului și boabe individuale. Au fost selectate în total 8 plante. Aceste 8 plante, precum și forme de la Z. B. Dushinsky și de la ferma de stat Innokentievsk, au fost plantate într-un loc permanent și acum reprezintă liane foarte puternice de 26-31 de ani. Desigur, ar fi mai rezonabil să obțineți plantele selectate de la instituțiile de cercetare științifică și de la grădinari experimentali individuali, sau mai degrabă, urmași sau puieți crescuți din butași verzi de la aceste plante. Dar toate încercările mele la acea vreme de a face acest lucru au fost fără succes. Prin urmare, a fost necesar să crească un număr mare de răsaduri din semințe și să se facă o selecție între ele.

Schisandra chinensis este o plantă foarte rezistentă la iarnă, care se încadrează pe deplin în condițiile climatice ale regiunii Sverdlovsk. Inițial, am crescut toate plantele de lemongrass într-o formă deschisă, fără a le îndepărta de pe suport pentru iarnă. Până în iarna anilor 1966-1967, toți puieții și vițele adulte au iernat foarte bine, iar plantele care au început să înflorească au dat bine roade. Dar după această iarnă, multe plante de lemongrass au experimentat înghețarea și moartea capetelor lăstarilor anuali și, cel mai probabil, înghețarea mugurilor de fructe, deoarece recolta de fructe de pădure în sezonul 1967 a fost foarte slabă. Pe unele plante nu au existat fructe de pădure deloc sau au existat ciorchine unice, grav deformate de boabe. Acest lucru m-a făcut să mă gândesc cum să cultiv lemongrass în țara noastră pentru a obține o recoltă bună în fiecare an.

Pe la mijlocul anilor '50 ai secolului trecut, în timp ce corespondeam cu directorul Stației pentru Tineri Naturaliști din orașul Zeya, Regiunea Amur, V.P. Epov, am aflat de la el că la limita nordică a creșterii sale în condiții extreme în valea râului Zeya, iarba de lămâie crește sub formă de tufiș sau sub formă de tufiș, ramuri și tufișuri răsucite și trunchiuri. întins pe malurile râului. Și condițiile de acolo sunt într-adevăr foarte extreme.- temperaturile de iarnă scad la -56°C, sezon de vegetație foarte scurt. Adevărat, nu există niciodată dezgheț iarna. Și după această iarnă, am decis să cresc 3 plante de lemongrass fără să le scot de pe suport, iar restul să cresc sub formă de semișpci cu îndepărtare de pe suport pentru iarnă și adăpost cu zăpadă. Acest experiment a făcut posibilă verificarea beneficiilor culturii semi-slat deja la un an după sfârșitul celei mai severe ierni din 1968-1969 a secolului al XX-lea. Deoarece, potrivit multor oameni de știință, vița de vie de magnolie chinezească are o perioadă foarte scurtă de repaus organic, în iernile cu dezghețuri lungi își părăsește rapid starea de repaus și îngheață după debutul înghețului. Iar iarna 1968-1969 a început cu un dezgheț la sfârșitul lunii noiembrie, urmat de înghețuri foarte puternice și prelungite în decembrie, ianuarie și februarie. Plantele de lemongrass rămase pe suporturi după ce iarna aceasta au înghețat sever lăstarii de un an, chiar și lemnul peren a înghețat, au avut loc atacuri de viță de vie individuale, mugurii de fructe au înghețat complet. Scoase de pe suporturi toamna și acoperite cu zăpadă pentru iarnă, plantele de lemongrass au iernat superb și au dat o recoltă bună. De atunci, am început să cultiv toate plantele de lemongrass numai sub formă de semi-gâche folosind un suport special detașabil.

Din momentul în care am început să cultiv lemongrass în grădina mea, am încercat în toate modurile posibile să-i satisfac cerințele pentru condițiile de creștere. În primul rând, am studiat ecologia lemongrass-ului în locurile de creștere naturală a acesteia. Apoi am încercat să studiez experiența acumulată până atunci în cultivarea ei artificială. Corespondența cu A. A. Titlyanov, cercetător la Stația de Munte Taiga a Filialei din Orientul Îndepărtat a Academiei de Științe a URSS, a dat multe aici. Pe baza informațiilor primite, am început să cultiv lemongrass în sol fertil, bine drenat, în condiții de umiditate bună a solului și lumină solară bună pe tot parcursul zilei. A trebuit să încerc diferite moduri de îngrijire a solului, ținând cont de introducerea în el a îngrășămintelor și a pansamentelor fertilizante. În același timp, s-a dovedit că, din cauza locației foarte superficiale și superficiale a sistemului radicular al viței de vie de magnolie, orice lucrare profundă a solului este contraindicată, iar orice aplicare de îngrășământ este permisă fie superficial, fie în puțuri perforate cu resturi. Plantele de lemongrass s-au dovedit a fi foarte solicitante la umiditatea aerului. Pe vreme uscată și caldă prelungită, frunzele și părțile verzi ale lăstarilor viței de vie au început să se ofilească foarte vizibil și, pentru a restabili turgul în ele, plantele au trebuit să fie stropite cu stropire dintr-un furtun.

A trebuit cheltuit mult timp pentru crearea unui suport detașabil și a unei metode de formare a coroanei plantelor de lemongrass. După cum știți, începând cu al 3-lea an de creștere al unei plante de viță de vie de magnolie, este necesar să o puneți pe un suport și să o fixați pe ea. Plantele care nu sunt crescute pe un suport cresc sub formă de tufiș, încep să rodească foarte târziu, dând randamente mizerabile. Ca suport, am încercat diferite materiale. În cele din urmă, m-am așezat pe un fir de cupru cu miezuri individuale de oțel în izolație PVC, care a servit timp de multe decenii. Un astfel de fir nu se întinde din cauza gravității viței de vie și a încărcăturii vântului și are rigiditatea necesară. Deoarece izolația din PVC este foarte alunecoasă, lianele care se înfășoară în jurul unui astfel de suport pot aluneca constant în jos, rupând coroana plantei. Pentru a preveni acest lucru, se fac noduri pe fir la fiecare 0,5 m în care sunt introduse știfturi de metal sau plastic. Capătul inferior al sârmei este fixat rigid la baza plantei, iar capătul superior, cu ajutorul cârligelor și buclelor dintr-un fir de oțel cu un singur miez cu diametrul de 2 mm, este atașat detașabil de conducta longitudinală a structurii de țeavă în formă de U situată deasupra plantelor de lemongrass. Îndepărtarea suportului cu un astfel de design necesită foarte puțin timp și arată avantajele unui astfel de suport detașabil.

Se știe că atunci când crește artificial lemongrass în grădină, lungimea viței de vie poate ajunge la 5 m sau mai mult. Cu toate acestea, pentru un grădinar amator, plantele cu o asemenea lungime de viță de vie nu sunt foarte acceptabile, deoarece nu este clar: cum să faci suporturi de o astfel de înălțime și, cel mai important,- cum sa le servesc? Prin urmare, înălțimea suportului, care determină în principal lungimea viței de vie, este rezonabilă în ceea ce privește construcția, întreținerea și productivitatea ridicată a viței de vie. Deși cea mai mare productivitate a viței de vie se observă la cea mai mare lungime, deoarece pe ea se formează în fiecare an cel mai mare număr de ramuri care cresc în exces, În opinia mea, pentru un grădinar amator, este potrivită o înălțime de sprijin de 3-4 m, care a fost folosită în grădina mea. Cu o înălțime de susținere mai mică, lungimea viței de vie și, în consecință, numărul de ramuri anuale care cresc pe acesta, scade, ceea ce scade productivitatea viței de vie. Dar pentru a crea o plantă Schizandra întreagă extrem de productivă, crearea unei singure vițe de vie foarte productive nu este suficientă. Este necesar să se aducă mai multe viță de vie pe un suport, formați din lăstari noi care cresc de la baza plantei în regiunea gâtului rădăcinii sau urmașii formați în apropierea plantei. Pentru o productivitate și mai mare a întregii plante de lemongrass, coroana acesteia ar trebui creată din mai multe suporturi detașabile, formând coroane de mai multe vițe pe fiecare suport. Coroanele de viță de vie de magnolie formate astfel au cel mai mare număr de ramuri îngroșate anual și sunt cele mai productive.

Am început să formez coroane cu acest design într-o grădină nouă acum 31 de ani. În prezent, dimensiunea viței de vie cu toate ramurile supracrescute pe un singur suport ajunge la aproximativ 1 m în diametru. Grosimea viței de vie individuale în partea inferioară a suportului atinge grosimea unui deget mare uman și grosimea întregului mănunchi de viță de vie.- grosimea unei mâini umane. Cu această formare a coroanei, plantele mele de lemongrass sunt plantate la o distanță de 1 m una de alta. În prezent, coroanele plantelor au fost aproape una de cealaltă de mult timp și ar fi mai bine să le crești la o distanță de 1,5 m plantă de plantă, deoarece plantele nu au lumina solară.

Foarte importantă în cultivarea plantelor de lemongrass este selecția plantelor care poartă simultan flori masculine și feminine pe aceeași plantă. În plus, este foarte de dorit să selectați plante cu o apariție mai timpurie a florilor feminine pe ele, deoarece de obicei florile masculine apar primele, iar florile feminine numai după câțiva ani. Printre răsadurile de lemongrass din anii 50 ai secolului trecut, am avut o plantă cu numai flori masculine, care a trebuit să fie aruncată. Este necesar să se acorde atenție unei simultaneități mai mari de înflorire a florilor masculine și feminine pe aceleași plante și diferite. Florile masculine de Schisandra încep să înflorească mai devreme decât cele feminine și, dacă sunt cu mult înaintea începerii înfloririi, pot rămâne fără polen sau își pot pierde proprietățile fertilizante. Exista plante cu defecte la floarea femela si cu avortivitate si neviabilitate a polenului florii masculine. Astfel de plante crescute din răsaduri ar trebui aruncate.La selectarea răsadurilor, am ținut cont de calitățile indicate de înflorire a plantelor de lemongrass. Printre răsadurile de lemongrass, deja în noua mea grădină, am avut o plantă care avea un fel de defecte la florile feminine și de câțiva ani, cu înflorire bună, nu a dat niciodată un singur fruct. Prin urmare, grădinarii ar trebui să crească un număr suficient de răsaduri de lemongrass în grădină, astfel încât printre ei să existe o polenizare garantată a plantelor care înfloresc cu flori feminine.

La cultivarea plantelor de viță de vie de magnolie cu îndepărtarea lor de pe suport pentru iarnă și acoperirea lor cu zăpadă, când zăpada cade pe un sol dezghețat cu o grosime semnificativă, se poate observa că scoarța se încălzește în regiunea gulerului rădăcinii, bazele viței de vie și în întreaga viță de vie.

De fapt, o astfel de încălzire poate apărea și la plantele care cresc fără a îndepărta vița de vie de pe suport pentru iarnă. Prin urmare, este necesar să se limiteze artificial grosimea zăpezii în aceste locuri la 40-50 cm pe tot parcursul iernii. Plantele de lemongrass sunt deteriorate de înghețurile de primăvară când temperatura aerului scade sub 0°C. În acest caz, frunzele, părțile verzi ale lăstarilor, florile și ovarele sunt deteriorate. Înghețurile slabe de primăvară provoacă, fără protecție, moartea florilor înflorite, a ovarelor și a capetelor lăstarilor cu frunze tinere.

Înghețurile severe de primăvară ucid florile complet nedeschise, toate ovarele și lăstarii verzi aproape complet noi cu toate frunzele. Creșterea secundară a lăstarilor din muguri latenți de pe plante, iarba de lămâie după aceea, începe cu o întârziere de la primul, adesea o lună sau mai mult. Lemongrass cheltuiește o mulțime de substanțe plastice pentru creșterea lor, dar se coace doar până la sfârșitul sezonului de vegetație, sau în anii răi nu au timp să coacă capetele acestor lăstari. Plantele în acest caz nu iernează bine. Au o depunere slăbită a mugurilor de fructe.

Pentru a proteja plantele de lemongrass de îngheț, am practicat următoarele măsuri:

1. Ridicarea mai devreme a plantelor pe un suport imediat după topirea zăpezii, ceea ce a făcut posibilă încetinirea începutului vegetației lor.

2. Deoarece amploarea înghețurilor este cea mai mare la nivelul suprafeței solului, cultivarea viței de vie pe un spalier înalt (suport) înalt de 3-4 m cu formarea masei principale a coroanei cu toate părțile verzi și florile peste 1-1,5 m, în multe cazuri, a salvat plantele de lămâie de la îngheț.

3. Acoperirea plantelor cu folie sau material nețesut pe un suport sau cu scoaterea dintr-un suport pe sol protejat plantele de viță de vie de magnolie în majoritatea cazurilor.

Aș dori să remarc o proprietate foarte interesantă a desișurilor de lămâie din grădina mea. Din a doua jumătate a verii, din anumite motive, atrag pentru noapte stoluri mari de vrăbii (50-100 de unități sau mai mult, bătrâne și tinere). Seara, vrăbiile abia încap pe mai multe etaje pe un spalier și pe lăstarii și ramurile de lemongrass pentru noapte. Acest lucru a început să fie observat când plantele Schizandra au atins o înălțime de 2-2,5 m (la aproximativ 5-8 ani). Același lucru s-a observat practic atunci când cultivați lemongrass într-o grădină veche.

Prezența stolurilor mari de vrăbii timp de 1,5-2 luni sau mai mult anual contribuie la acumularea unei cantități semnificative de excremente de păsări sub plante și, în general, elimină necesitatea aplicării oricărui îngrășământ suplimentar sub ele, poate cu excepția pansamentului lichid. Astfel, în grădina mea, plantele de lemongrass, parcă se îngrădesc, atrăgând păsările în acest scop. De ce plantele de lemongrass atrag vrăbiile? Nu pot spune nimic. Cel puțin, în literatura de specialitate despre o proprietate similară a plantelor lemongrass, de a atrage vrăbii pentru noapte, nu am văzut nicio informație.

Folosind tehnologia de cultivare a plantelor de lemongrass descrisă mai sus, în marea majoritate a anilor am primit recolte mari și uneori foarte mari de fructe de pădure. Adesea, randamentul de la o plantă a ajuns la 8 kg de fructe de pădure în ciorchini. În 1988, micul meu articol despre obținerea unor astfel de culturi de fructe de pădure a fost publicat în revista Homesteading și un flux imens de scrisori (aproximativ câteva sute) s-a revărsat în mine. Grădinarii amatori au cerut să vorbească despre tehnologia pentru obținerea unei astfel de culturi de boabe de iarbă de lămâie și, de asemenea, au cerut să trimită semințe, urmași, puieți. Răspunsurile la aceste scrisori au provocat o astfel de pierdere de timp personal, încât după aceea am jurat că voi scrie despre orice în presa centrală scrisă.

Schisandra chinensis: metode de reproducere

REPRODUCERE PRIN SEMINTE

Schisandra chinensis, la fel ca multe alte plante fructifere și fructe de pădure, se poate propaga cu succes în cultură prin însămânțarea semințelor. Colectarea și depozitarea semințelor de lemongrass destinate însămânțării diferă de metodele general acceptate utilizate pentru livrarea către farmacii, unde nu este nevoie de menținerea germinării acestora. Trebuie remarcat aici că trăsătură caracteristică Semințele de lemongrass sunt cu boabe goale, în care semințele care au un aspect normal au un endosperm subdezvoltat sau sunt adesea fără el. În condiții naturale, în plantele sălbatice de Schisandra chinensis, boabele goale- o apariție obișnuită, anuală, variind de la 10 la 90%. De regulă, printre semințele de viță de vie de magnolie cu creștere sălbatică, există multe semințe care conțin endosperm anormal cu o consistență făinoasă friabilă. Prin urmare, este extrem de nedorit să folosiți semințe obținute din plantele sale sălbatice pentru a înmulți iarba de lămâie prin însămânțarea semințelor și obținerea de puieți din acestea. Fructele pentru recoltarea semințelor se recoltează în plină coacere fiziologică, de preferință din viță de vie sănătoasă cultivată cu randament ridicat, cu puieți bine executați (Fig. 1). Sunt întinse într-un singur strat, deoarece se strică rapid dacă sunt turnate în vrac. Semințele sunt separate de pulpă la două până la trei zile după culesul boabelor. Semințele din fructele fermentate au o capacitate de germinare redusă și sunt de puțin folos la însămânțare, coaja lor și partea superioară a endospermului sunt colorate în roz. Semințele viabile proaspăt recoltate au o coajă portocalie deschisă strălucitoare și un endosperm alb, bine format. Când sunt strânse cu degetele, semințele sănătoase sunt elastice și goale- zdrobit ușor.

Semințele sunt separate de pulpă prin măcinare și spălare în apă. În procesul de separare a semințelor de pulpă și spălare în mod repetat în apă pe o strecurătoare, semințele ușoare goale plutesc la suprafață și sunt îndepărtate. Separate de pulpă, semințele sunt răspândite într-un strat subțire și uscate într-un loc umbrit în aer sau în interior până la o stare de curgere liberă. Semințele uscate se păstrează până la semănatul de toamnă sau la începutul stratificării iernii în cutii, pungi de plastic, pungi de hârtie într-o cameră răcoroasă, moderat umedă. Experimentele pe termen lung au arătat că o mică parte din semințele de viță de vie de magnolie au o rată de germinare foarte scăzută din cauza subdezvoltării embrionului și a endospermului. Prin urmare, pentru semănatul de toamnă și primăvară, se recomandă selectarea numai a semințelor mai mari, complete morfologic.

La semănatul de toamnă, semințele uscate pregătite pentru semănat pot fi semănate în cutii de semănat sau direct în pământ la sfârșitul lunii octombrie. Semințele se plantează la o adâncime de aproximativ 1 cm, solul în cutii și pe creste este mulci. Pentru cutiile de semințe, solul este pregătit dintr-un amestec de humus, nisip și pământ de nisip în cantități egale. Cutiile se pun afara pentru iarna, iar dupa ce cade zapada, sunt acoperite cu zapada. Răsadurile apar la sfârșitul lunii mai, germinația este de aproximativ 30-40%. După ierni foarte geroase, semințele nu au timp să se stratifice complet și germinarea lor este mult redusă. Unele dintre semințele rămase în pământ germinează în al doilea an.

Semințele destinate semănării de primăvară sau primite târziu de grădinar, când însămânțarea de toamnă nu este posibilă, trebuie stratificate. În acest scop, ele sunt amestecate cu nisip de râu calcinat și umezit în raport de o parte de semințe la două părți de nisip. Puteți folosi mușchi ca substrat. Stratificarea se realizează în cutii, oale sau alte ustensile adecvate. De sus, vasele sunt acoperite cu un capac sau o plasă metalică, astfel încât șoarecii să nu poată ajunge la semințe și se pun într-o pivniță sau frigider cu o temperatură de 2-5 ° C. În timpul iernii, semințele de stratificare sunt umezite periodic pe măsură ce se usucă. Perioada de coacere post-recoltare a semințelor de lemongrass- 80-100 de zile. Puteți folosi următoarea metodă de depozitare a semințelor de lemongrass pentru semănatul de primăvară. La începutul lunii octombrie, vase cu semințe stratificatoare sunt așezate pe sol și acoperite cu un strat de pământ de 30-40 cm, iar deasupra cu gunoi de grajd, rumeguș sau turbă. În timpul iernii, acestea sunt acoperite suplimentar cu zăpadă. Sub o astfel de anvelopă s-au creat condiții foarte bune pentru maturarea semințelor după recoltare.

in orice caz în cel mai bun mod posibil stratificare, oferind cel mai mult procent superior germinarea semințelor de lemongrass este metoda propusă de savantul din Orientul Îndepărtat A. A. Titlyanov. Ca urmare a unui număr mare de experimente, el a descoperit că în aproape toți anii, embrionii din semințele de viță de vie de magnolie nu au timp să se coacă complet până la recoltarea fructelor. Și, desigur, astfel de semințe cu embrioni imaturi dau germinație scăzută. Pentru a coace embrionii de semințe și, prin urmare, a crește germinarea lor, A. A. Titlyanov a propus să efectueze stratificarea treptată pentru ei: să reziste o lună la o temperatură de 15-20 ° C (momentul de coacere a embrionilor) și o altă lună la o temperatură de 3-5 ° C (momentul stratificării directe). Astfel, dacă se așteaptă însămânțarea semințelor în pământ sau plantarea cutiilor pentru răsaduri în aprilie, atunci stratificarea semințelor ar trebui începută cel târziu în a doua jumătate a lunii ianuarie.

Când achiziționați o cantitate mică de semințe uscate înainte de stratificare, acestea sunt mai întâi sortate, goale, mici, deteriorate și putrezite sunt îndepărtate și apoi înmuiate în apă timp de 3-5 zile. Apa se schimbă zilnic. În acest timp, semințele absorb apă din 50% din masa lor și se umflă ușor. Cel mai bun substrat pentru stratificarea unei cantități mici de semințe este mușchiul, care împiedică dezvoltarea ciupercilor de mucegai pe semințe și reține bine umiditatea. Desigur, puteți folosi nisip grosier spălat și calcinat, care este mai puțin de dorit. Într-un recipient destinat stratificării semințelor (poate fi o cutie mică, un ghiveci de flori, un borcan de conserve), se așează mușchi umed sau nisip într-un strat de 4-6 cm.Semințele umflate se pun într-o cârpă umedă de nailon și se așează uniform pe substrat. De sus, semințele sunt acoperite cu un strat de nisip sau mușchi. În decurs de o lună, semințele sunt stratificate într-o cameră. La fiecare 7-10 zile au nevoie de aerisire, in acelasi timp se asigura ca substratul sa nu se usuce. După tratamentul termic, semințele sunt plasate într-un frigider de acasă într-un loc în care temperatura este menținută la 3-5 ° C. O lună mai târziu, semințele sunt transferate în condiții de cameră, unde la o temperatură de 12-15 ° C, de obicei, încep să ciugulească după 20-25 de zile. Semințele îndoite se seamănă în cutii de semănat, pepiniere. Dacă sunt puține semințe, atunci se seamănă în ghivece, cuburi de turbă, pungi cu pământ.

Pentru semănat lemongrass se aleg soluri foarte fertile bine asezonate cu îngrășăminte organice. Solul este cultivat la capacitatea maximă a stratului de rădăcină și este bine tăiat la o stare fin cocoloașă. La semănat peste coamă, șanțurile sunt dispuse la 2 cm adâncime la o distanță de 30 cm una de alta. Semințele sunt așezate în șanțuri la o distanță de 4-5 cm.După semănat, șanțurile sunt stropite cu humus zdrobit, turbă sau pământ. Pământul trebuie să fie bine umezit.

La însămânțare, semințele puternic tăiate sunt scufundate separat și se iau măsuri pentru a le proteja de îngheț și lumina directă a soarelui.

Lăstari de lemongrass apar sub genunchiul cotiledonului sub forma unei bucle albicioase. Îndreptându-se, iau forma unui cârlig, apoi se deschid cotiledoanele și se formează frunze reale. Lăstarii de Schisandra sunt foarte fragezi, au nevoie de udare, slăbirea sistematică a crustei între rânduri și pe rând (Fig. 2). Cu culturi dense, acestea ar trebui să fie subțiate. Pentru a proteja împotriva supraîncălzirii severe și ofilării răsadurilor, este necesară umbrirea crestelor și protejarea răsadurilor de vânt.

Grădinarii amatori sfătuiesc să adăugați câteva semințe de mărar la culturile de iarbă de lămâie în rânduri. Lăstarii de mărar, care apar înaintea lăstarilor de iarbă de lămâie, indică rânduri de iarbă de lămâie, ale căror lăstari apar mai târziu. Plantele individuale de mărar sunt lăsate în rânduri până în toamnă și oferă umbrire ușoară pentru răsaduri. În perioada de vegetație, cu lăstari timpurii, plantele de lemongrass ating o înălțime de 12-15 cm.

Pentru a accelera creșterea răsadurilor, pansamentele lichide sunt efectuate în combinație cu udarea, la care sunt foarte sensibile. În prima jumătate a verii, șlam și mullein pot fi folosite ca pansamente. Pentru a aplica pansamentul superior, în apropierea rândului sunt săpate șanțuri și în ele se toarnă îngrășăminte (1 litru pe metru liniar). După ce îngrășământul a fost absorbit, șanțurile sunt închise.

La mijlocul lui august- la începutul lunii septembrie, pe rânduri se adaugă superfosfat și clorură de potasiu - 50 g din fiecare îngrășământ pe metru pătrat. m suprafata fertilizata. Dacă răsadurile au fost cultivate în cutii de plantare, atunci acestea sunt plantate în pământ pentru a crește în iunie-iulie sau în primăvara anului următor.Pentru a preveni ieșirea răsadurilor în timpul iernii, precum și pentru a le proteja de îngheț toamna, se recomandă mulcirea crestelor cu rumeguș, turbă sau humus și, de asemenea, să așezați ramuri de zăpadă pe ele. La fel se procedează cu plantarea cutiilor cu răsaduri. Trebuie adăugat aici că răsadurile neumbrite se caracterizează printr-o creștere slabă în primii doi ani și trecerea timpurie la formarea lăstarilor rizomatoși. ÎN afectiuni pulmonare umbrirea lor, dimpotrivă, formează intens frunze și crește în înălțime. Răsadurile de doi ani cultivate în acest fel ating de obicei o înălțime de 30-45 cm și sunt potrivite pentru plantare într-un loc permanent.

REPRODUCEREA VEGETATIVĂ

Schisandra chinensis poate fi înmulțită butași verzi, stratificare, lăstari rizomi. De fapt, metoda vegetativă de înmulțire a viței de vie de magnolie este folosită la o scară mai limitată decât metoda semințelor, deoarece nu permite obținerea unui număr mare de puieți. Dar are o serie de avantaje pentru fixarea și răspândirea celor mai valoroase forme de lemongrass cu un gen cunoscut.

Cea mai eficientă metodă de înmulțire vegetativă- butași verzi. Această metodă de înmulțire a lemongrassului cu butași verzi diferă puțin de propagarea altor plante fructifere și fructe de pădure în acest fel. În această reproducere a lemongrass trebuie respectate trei condiții: momentul butașilor, vârsta plantelor mamă și tratamentul cu stimulente chimice de creștere. Lăstarii pentru butași sunt tăiați cu puțin timp înainte de înflorire, în timpul înfloririi sau la scurt timp după finalizarea înfloririi (la sfârșitul lunii mai- prima decadă a lunii iulie), deoarece după înflorire are loc o lignificare rapidă a acestora și rata de înrădăcinare a butașilor scade brusc. Cu cât planta-mamă este mai tânără, cu atât butașii prind rădăcini mai bine și mai repede. Vârsta optimă a plantelor mamă- 2-3 ani. Butașii sunt tăiați cu 3 muguri, de aproximativ 7-8 cm lungime, din lăstari care cresc în părțile mijlocii și superioare ale coroanei, din lăstarii de rizom și de tais din anul curent. Tăierea inferioară se face la 4-6 mm sub rinichi, cea superioară- 2-4 mm mai mare. Frunzele sunt îndepărtate lângă mugurii inferiori și mijlocii, iar frunzele sunt lăsate la mugurii superiori. Imediat după tăiere, butașii se coboară într-un vas cu apă. Apoi butașii sunt tratați cu o soluție de acid indolilbutiric (IMA) sau heteroauxină în concentrații acceptate în astfel de scopuri și plantate în aceeași zi în sere reci sau cutii de plantare cu nisip umed. Cel mai bun substrat pentru înrădăcinarea butașilor este ușor și fertil, solul cu frunze este mai bun. Rădăcinile apar de obicei în 30-35 de zile. Procentul de înrădăcinare nu depășește 20. Pentru iarnă, butașii înrădăcinați trebuie săpați și depozitați în nisip din subsol la o temperatură de 0 ... + 5 ° C.

Cel mai accesibil în practica amatorilor vegetativÎnmulțirea lemongrass este o metodă de înmulțire prin stratificarea viței de vie. Pentru a obține stratificarea, o parte din lăstarii aflați de-a lungul marginilor lianei centrale sunt îndepărtate de pe suport, îndoiți în lateral, așezați în șanțuri pregătite în prealabil și fixați de sol cu ​​cârlige. Solul este bine compactat, iar deasupra lăstarilor se toarnă un strat mic de pământ structural. Vița de vie se depune toamna sau primăvara, înainte de începerea curgerii sevei. Lăstarii care cresc din muguri sunt legați de cuiele de susținere. În toamna celui de-al doilea an, straturile sunt tăiate și folosite ca răsaduri. Când săpați și împărțiți vița de vie înrădăcinată în părți, este necesar să salvați cât mai multe rădăcini și o minge de pământ, deoarece iarba de lămâie tolerează dureros transplantul. Pentru a face acest lucru, solul este bine umezit.

Lemongrass se reproduce, de asemenea, destul de simplu prin lăstari de rădăcină și rizom. Lăstarii de rizom se formează din numeroase tulpini subterane de iarbă de lămâie- rizomi. La o anumită distanță de planta mamă, vârfurile rizomilor ies la suprafață și devin lăstari supraterane. Mugurii laterali ai rizomului, trezindu-se sub pământ, contribuie la ramificarea și creșterea ulterioară a acestuia. Puii rizomii sunt de obicei separați de plantele mamă primăvara. Când săpați astfel de urmași, trebuie să vă asigurați că există un lob rădăcină ramificată pe rizom. Lungimea rizomului ar trebui să fie de cel puțin 30-40 cm.Produșii sunt plantați imediat într-un loc permanent sau adăugați în picături, udați abundent și umbriți, deoarece chiar și o uscare pe termen scurt a rădăcinilor duce la o scădere bruscă a ratei de supraviețuire. Răsadurile de Schisandra obținute din butași verzi, stratificații sau lăstari de rădăcină, atunci când sunt plantate într-un loc permanent, trebuie udate abundent aproximativ 30 de zile.

Solul de sub lemongrass trebuie să aibă o textură ușoară, drenat, suficient de absorbant de umiditate, să aibă o reacție neutră sau ușor acidă. Iarba de lămâie nu suportă în picioare panza freatica(înălțimea acestora nu trebuie să depășească 1,5 m) și inundații prelungite prin inundații și apa de ploaie. Daca site-ul nu indeplineste aceste conditii, acesta trebuie pregatit special. În caz contrar, plantele vor muri în următorii ani sau vor duce o existență mizerabilă și nu vei aștepta fructele de la ea.

Pentru o bună creștere și fructificare, lemongrass necesită soluri foarte fertile, care sunt create din momentul plantării plantelor. În grădină, plantele sunt plantate în gropi de plantare sau șanțuri de până la 60 cm adâncime și până la 80 cm lățime, care sunt umplute cu humus sau compost bine putrezit cu adaos de superfosfat și cenușă de lemn. O bună creștere inițială a plantelor tinere este determinată numai de calitatea umplerii găurii de plantare sau a șanțului. Pentru a evita stagnarea în zona sistemului radicular, trebuie asigurat un bun drenaj (prin fund, pereți) gropii sau șanțului, pentru care pe fund este plasat un strat de piatră zdrobită sau cărămidă spartă, iar marginile gropii sau șanțului sunt săpate la cea mai mare adâncime posibilă cu adăugarea de nisip în al doilea an după plantare.

Lemongrass are un sistem radicular superficial (majoritatea rădăcinilor se află în stratul de suprafață al solului, nu mai adânc de 20-30 cm) și nu tolerează lucrarea în adâncime atunci când este afânată, plivită sau se aplică îngrășăminte organice sau minerale. Dacă această condiție nu este îndeplinită, își oprește creșterea și aproape nu dă roade timp de unul sau două sezoane. Norma pentru vița de magnolie este slăbirea până la o adâncime de cel mult 5 cm, aplicarea îngrășămintelor minerale în puțurile perforate cu resturi și îngrășăminte organice (cu afânare superficială) uniform sub întreaga plantă. Lemongrass răspunde foarte bine la lichid pansament de top organic(infuzii de mullein, gunoi de grajd de pui, soluții de nămol etc.). Schisandra este hrănită de două ori primăvara și o dată la începutul verii (înainte de înflorire, după înflorire și în timpul formării ovarelor). Pansamentul de vârf, împreună cu îngrășămintele aplicate, contribuie la o bună adunare a fructelor și, cel mai important, la depunerea unui număr semnificativ de muguri de fructe în plantele fructifere din abundență, în special la florile femele, ceea ce asigură un randament anual ridicat.

De asemenea, trebuie amintit că iarba de lămâie reacționează dureros la compactarea solului sub ea și reduce semnificativ randamentul. În grădina mea, randamentul plantelor plantate la 0,3-0,5 m de potecă a fost de aproape o ori și jumătate mai mic decât cel al plantelor care nu experimentează compactarea constantă a solului. Prin urmare, iarba de lamaie trebuie plantata cel putin la o distanta de cel putin 1-1,5 m de aleile de gradina permanente.

CERINȚE DE UMIDITATE A AERULUI ȘI A SOLULUI

Lemongrass este o cultură iubitoare de umiditate. Este solicitant atât pentru umiditatea solului, cât și pentru umiditatea aerului. Chiar și în timpul sezonului umed de creștere, este necesară udarea. De asemenea, plantele răspund pozitiv (în special în timpul secetei) la pulverizare. În nici un caz nu trebuie permisă nici măcar ofilirea parțială, deoarece. în același timp, plantele (în special cele fructifere) încep să crească slab, practic nu depun muguri de fructe și nu produc o recoltă pentru anul următor. Pentru a conserva umiditatea solului și pentru a îmbunătăți starea plantelor în perioadele secetoase, mulcirea solului este obligatorie. Lemongrass deosebit de recunoscător răspunde la mulci din podeaua pădurii (de origine foioase sau conifere) până la 15-20 cm grosime, care va rezista câțiva ani și va deveni un bun îngrășământ organic. Acest lucru elimină, de asemenea, nevoia de a slăbi solul.

CERINȚE PENTRU FORMA DE CREȘTERE

În condiții naturale de creștere, iarba de lămâie este o liană mare, atingând o lungime de 10-15 m. Când este cultivată într-o grădină, lungimea sa poate ajunge la 5 m sau mai mult. Pentru creșterea și fructificarea normală, tulpina de lemongrass, începând cu al treilea an de creștere, trebuie adusă pe un suport și fixată pe ea. În viitor (pe măsură ce crește), se va înfășura în jurul suportului în sensul acelor de ceasornic și nu este necesară nicio fixare. Fructificarea în răsadurile de lemongrass are loc în anul 5-6, la plantele înmulțite vegetativ - în anul 3-4. Dacă iarba de lămâie nu are un suport, va crește sub forma unui tufiș dens, constând aproape în întregime din lăstari anuali lungi și urmași de rădăcină care cresc anual de la baza sa. Fiind la umbră și primind o cantitate insuficientă de nutrienți, în absența lemnului peren, practic nu depun muguri de fructe, iar planta începe să rodească foarte târziu (din experiența mea - în al 14-lea an), dând o recoltă mică de perii cu un număr mic de boabe mici.

Pentru a obține o plantă de lemongrass cu randament ridicat, este necesar să se formeze o coroană foarte productivă în ea. O astfel de coroană ar trebui să aibă numărul maxim de ramuri supraîncărcate pe care sunt așezați muguri de fructe. În primul rând, trebuie să alegeți o înălțime rezonabilă a plantei. Deoarece lemongrass este o plantă asemănătoare lianei și înălțimea ei este determinată de înălțimea suportului, este necesar și un suport mai mare pentru a obține o coroană mai voluminoasă. În grădinile de amatori, o înălțime de sprijin de 3-4 m este cea mai potrivită, dar nu 1-2 m, ceea ce este recomandat în aproape toate manualele de grădinărit. Trebuie amintit că pe un suport scăzut nu veți obține niciodată un număr mare de ramuri crescute de la un târâtor. În plus, pentru o creștere mai mare a numărului de ramuri care cresc în exces, este necesar să direcționați nu o viță de vie, ci mai multe (până la 5 sau mai multe) către un singur suport. Pentru aceasta, folosesc lăstari care cresc de la baza viței de vie în regiunea gulerului rădăcinii, precum și urmașii din acesta. Acest lucru se face în 5-7 ani. Ca urmare, până la vârsta de 10 ani, pe suportul plantei se formează o „întorsătură” a mai multor vițe de vie, la fel de groasă ca o mână umană, cu grosimea fiecărei vițe din partea inferioară a plantei la fel de groasă ca un deget uman. Planta în sine, cu toate ramurile în creștere, este o coloană cu un diametru de până la 1 m sau mai mult. Dintr-o plantă genetic potențial productivă, formată în acest fel, cu îngrijire corespunzătoareîn spatele lui, se poate aștepta deja la depunerea unui număr mare de muguri de fructe.

CERINȚE PENTRU AMPLASAREA ÎN GRĂDINĂ

Lemongrass iubește lumina soarelui și ar trebui să o primească în 7-8 ore. Prin urmare, plantele ar trebui să fie plantate spatii deschise, la umbra practic nu da roade. Într-o grădină de amatori, este mai bine să plantezi plante la o distanță de 1 m una de alta și la 3 m rând de rând. Experiența arată că și cu astfel de plantări, după 8-10 ani, vița de vie se închid complet între ele și reprezintă un singur perete verde, deși rodesc destul de bine. Prin urmare, pentru o creștere și o fructificare și mai bună a plantelor, distanța dintre plante pe rând poate fi mărită la 1,5 m. O serie de autori recomandă ca distanța dintre plante să fie de 0,5-0,6 m, ceea ce este absolut insuficient. În acest caz, plantele se închid deja la 5-6 ani, apoi se umbră puternic una pe cealaltă și rodesc prost. Este irațional să plasați plante la distanțe mari (2-3 m), deoarece în timp ce sunt prost folosite zona de aterizare iar zona spalierului cu plante, polenizarea plantelor se înrăutățește în caz de vreme rea, ceea ce, în cele din urmă, poate reduce din nou randamentul.

Îngroașă și epuizează în mod semnificativ planta lemongrass la vârsta adultă printr-o creștere anuală puternică a lăstarilor bazali. Trebuie tăiat constant vara înainte de lignificare sau toamna tarzie. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere că lianele individuale ale unei plante sau ale întregii plante pot cădea din diverse motive (amortizare, deteriorări mecanice etc.). Prin urmare, la tăierea lăstarilor de rădăcină în caz de reparație, pentru fiecare plantă trebuie lăsați anual cel puțin 3-4 lăstari de rezervă, îndepărtându-i anul următor.

CERINȚE PENTRU INTERPOLENARE

Lemongrass este o plantă monoică, adică atât florile feminine cât și cele masculine înfloresc pe aceeași plantă. Foarte rar există plante cu flori numai femele sau numai masculine. Cu toate acestea, în cultură, lucrurile stau oarecum diferit. În experimentele oamenilor de știință din Orientul Îndepărtat (A. A. Titlyanova, L. M. Shilova, G. T. Kazmina etc.), plantele au fost cultivate din răsaduri de Schisandra, care, în funcție de raportul dintre florile masculine și feminine, pot fi împărțite în mai multe grupuri: într-un grup permanent masculin și permanent feminin (adică, numai indivizi purtători de fluxuri anuale, formează numai fluxuri de plante pistilate anuale) de ambele sexe în fiecare an) și pe un grup cu raport de sex instabil (florile staminate și pistilate se formează într-un an, iar în celălalt numai flori pistilate). Stabilirea naturii sexului răsadurilor Schizandra atunci când îl cultivăm în grădinile amatorilor este foarte importantă, deoarece. este asociată cu sacrificarea unui număr mare de masculi infertili.

Conform observațiilor lui A. A. Titlyanov (care sunt în concordanță cu observațiile mele), cel mai mare număr de muguri de fructe cu flori feminine este așezat pe ramuri lungi care cresc în exces. Pe ramurile scurte care cresc excesiv, de regulă, sunt așezați muguri de fructe cu flori masculine. Prin urmare, plantele cu ramuri lungi care cresc excesiv ar trebui selectate pentru cultură. În plus, trebuie remarcat faptul că pe lăstari, în special la viță-de-vie tinere cu flori feminine și masculine, cel mai mare număr de flori feminine se formează în partea superioară a viței de vie, pe lăstarii din partea inferioară a viței de vie se formează în principal flori masculine. Prin urmare, din acest punct de vedere, este indicat să crești plante de lemongrass pe un suport mai înalt. Crește depunerea mugurilor de fructe cu flori feminine și utilizarea suplimentelor de azot. Randamentul plantelor de lemongrass, chiar dacă au un număr suficient de flori masculine și feminine, depinde în foarte mare măsură de utilitatea polenului, de capacitatea sa de fertilizare (fertilitate). Fertilitatea polenului depinde de caracteristicile genetice ale unui anumit individ, de condițiile sezoniere, de iernare și de alți factori. Există indivizi cu polen steril, și autofertili, și cu defecte la florile feminine.

La plantarea răsadurilor, grădinarii amatori trebuie să ia cel puțin 5-10 răsaduri pentru a respinge în continuare răsadurile cu flori permanent masculine, răsaduri purtând un număr mic de flori femele sau cu defecte la florile feminine, răsaduri cu fertilitate slabă a polenului. În plus, un astfel de număr de răsaduri, într-o anumită măsură, garantează polenizarea reciprocă normală a plantelor. La plantarea plantelor înmulțite vegetativ de sex cunoscut, din motivele de mai sus, este necesar să luați 3-4 răsaduri de la diferite plante.

Este absolut greșit să plantezi o singură plantă. În absența altor plante de lemongrass în zonele învecinate din apropiere, o astfel de plantă nu poate da niciodată roade. Trebuie amintit că numai plantarea unui număr suficient de plante cu flori pur feminine și plante monoice cu predominanță de flori feminine, precum și plante cu flori masculine cu fertilitate bună la polen, pot asigura o bună polenizare încrucișată și randamente ridicate. Desigur, cea mai bună polenizare reciprocă va fi observată atunci când se plantează una sau mai multe plante cu flori pur masculine, ceea ce în mod clar nu este foarte justificat. Același lucru se poate realiza prin plantarea mai multor plante monoice cu un număr suficient de flori masculine. Cu toate acestea, trebuie să știți că, de regulă, la plantele monoice cu vârsta, numărul de flori feminine începe să prevaleze asupra numărului de flori masculine.

ATITUDINE FĂRĂ GERUL DE IARNĂ

Lemongrass în condițiile noastre este relativ rezistentă la iarnă. După o iarnă fără dezgheț, cu temperaturi de până la -40°C, cu coacerea completă a lăstarilor, în mod normal vegetează, hibernează și rodește bine. Cu toate acestea, perioada de repaus de iarnă pentru lemongrass se încheie în ianuarie (și conform altor surse, chiar și în decembrie), astfel încât dezghețurile din februarie și martie, alternând cu o scădere bruscă a temperaturii aerului (până la -30 ... -35 ° C) duc de obicei la înghețarea semnificativă a mugurilor de fructe. Înghețurile care depășesc -40 ° C (de exemplu, iernile din 1984-1985, 2005-2006), chiar și în perioada de repaus cu maturarea incompletă a lăstarilor, duc de obicei la înghețarea și moartea unei părți a mugurilor de fructe și la înghețarea creșterii de un an. După astfel de ierni, plantele cresc bine, dar rodesc prost. În iernile deosebit de severe (1966-1967, 1968-1969 și 1978-1979), chiar și cu maturarea relativ bună a lăstarilor, s-a observat înghețarea completă a mugurilor de fructe, înghețarea semnificativă a creșterii de un an și chiar lemnul peren.

Pentru a păstra mugurii de fructe, lăstarii anuali și pereni de îngheț și moarte în iernile aspre, este indicat să se cultive plante de viță de vie de magnolie sub formă de semișplă cu îndepărtarea viței de vie de pe suport pentru iarnă la sol și acoperirea lor cu zăpadă și apoi ridicarea lor la suport în primăvara viitoare. Conduc un astfel de mod de cultură a plantelor de lemongrass încă de la sfârșitul anilor 60 ai secolului trecut.

Lemongrass Chinese pe un suport detașabil

Desigur, munca de îndepărtare și ridicare sistematică a plantelor de pe un suport permanent a reprezentat un inconvenient semnificativ și o mare muncă. Prin urmare, am dezvoltat o tehnologie de cultivare a lemongrass pe un suport detașabil (mobil). Consider ca pentru a asigura o recolta anuala buna a fructelor, iarba de lamaie in conditiile noastre trebuie cultivata pe un suport detasabil, indepartandu-se vita de vie pentru iarna si acoperind-o cu zapada inainte de debutul inghetului. Ca suport detașabil, folosesc un fir flexibil flexibil cu fire de oțel (pentru a preveni smulgerea lui) în izolație din plastic. Pentru a preveni alunecarea viței de vie de-a lungul suportului, se fac noduri pe sârmă la fiecare 0,5 m, introducând strâns metal (de preferință metal inoxidabil) sau știfturi de plastic în ele. Sârma este fixată la baza plantelor pe o țeavă metalică așezată de-a lungul rândului (puteți introduce o tijă de metal în fiecare plantă). La capătul superior al sârmei spiralate, este fixată o buclă dintr-un fir de oțel cu un singur miez cu un diametru de 2-3 mm. De-a lungul marginilor unui rând de plante de lemongrass, două țevi metalice de înălțimea corespunzătoare sunt bătute în pământ (am înălțimea lor de la suprafața solului este de 3,5 m) și bara transversală este bine fixată pe ele, tot dintr-o țeavă metalică. Pe o bară transversală din aceeași sârmă de oțel ca și bucla de la capătul superior al sârmei, cârlige sunt fixate lângă fiecare plantă. Ridicarea plantei de la suprafața solului împreună cu suportul detașabil în acest caz constă în punerea buclei la capătul superior al suportului pe cârligul de pe bara transversală, vom mânca plantele - în desprinderea buclei din cârlig. O astfel de operațiune se realizează folosind o frânghie legată de capătul superior al suportului și aruncată peste bara transversală, ceea ce facilitează, cu o greutate semnificativă a plantei și a suportului, agățarea și desprinderea buclei din cârlig, iar scara-scara în doar câteva minute. Îmi trag și cresc cele 10 plante ale mele de douăzeci și cinci de ani în doar o jumătate de oră, iar când le scot, reușesc în continuare să le aranjez de-a lungul rândului pe suprafața solului în același timp.

În ultimele două ierni trecute, am decis să verific încă o dată fezabilitatea îndepărtării plantelor de viță de vie de magnolie toamna de pe un suport permanent pe sol și adăpost pentru iarna cu zăpadă și să le las pe un suport. Un astfel de experiment a arătat din nou o dependență puternică a productivității plantelor de caracteristicile cursului și severitatea iernii. Așadar, în primăvara anului 2011, s-a observat moartea aproape 100% a mugurilor de fructe, iar recolta de fructe de pădure a fost complet absentă, iar în primăvara anului 2012 a avut loc și o moarte parțială a mugurilor de fructe, undeva în jur de 50 la sută. Ei bine, înghețurile apărute în mai au lipsit plantele Schisandra de recoltă în acest an.

ATITUDINE FĂRĂ ÎNCĂLZIREA IARNA

Proprietățile care caracterizează rezistența la iarnă insuficientă a viței de vie de magnolie în condițiile noastre includ tendința atât a plantelor tinere, cât și a celor adulte de a se încălzi.

La fel ca majoritatea plantelor din Orientul Îndepărtat în iernile calde, înzăpezite, mai ales când zăpada se instalează pe un sol care nu a înghețat toamna, iarba de lămâie se sprijină adesea în zona gâtului rădăcinii sau puțin mai sus, iar plantele sunt coborâte la pământ dintr-un suport detașabil și acoperite cu zăpadă și în alte părți. Este mai ales regretabil când plantele adulte sunt susținute în regiunea gulerului rădăcinii, când întreaga coroană supraterană este complet distrusă. În cazul meu, cazuri de viță de vie de magnolie au fost observate de mai multe ori și chiar și atunci când întreaga plantă a fost acoperită cu zăpadă, încălzirea a fost observată aproape exclusiv numai în regiunea gâtului rădăcinii (încălzirea altor părți ale coroanei a fost observată doar de 2 ori). În iernile anilor 1999-2000 și 2000-2001, părțile aeriene ale a trei plante vechi de 20 de ani au fost sprijinite și au murit, iar vițele individuale au murit în două. Măsurile de combatere a subîncălzirii sunt aceleași cu cele descrise pentru fructele cu sâmburi.

ATITUDINE FĂRĂ GERURILOR DE PRIMAVARĂ ŞI DE TOAMNĂ

Florile, ovarele și părțile verzi ale lemongrass sunt supuse înghețurilor de primăvară și toamnă. Înghețurile slabe de primăvară provoacă moartea florilor înflorite, a ovarelor și a capetelor lăstarilor cu frunze tinere. Plantele în acest caz produc puține fructe, dar cresc bine și depun muguri de fructe. Înghețurile puternice de primăvară ucid complet atât florile înflorite, cât și cele nedeschise, ovarele și, aproape complet, lăstarii verzi noi cu toate frunzele. Creșterea secundară a lăstarilor din muguri latenți de pe plante începe după aceasta cu o întârziere de o lună sau mai mult față de primul. Iarba de lămâie cheltuiește o mulțime de substanțe plastice pentru creșterea lor, dar se coc doar până la sfârșitul sezonului de creștere sau în anii răi nu au timp să se coacă deloc. În același timp, plantele iernează mai rău, iar dacă lăstarii nu se coc, pot îngheța chiar și într-o iarnă nu foarte geroasă, au înmugurire slăbită sau absentă. Înghețurile de toamnă de la mijlocul lunii august (înainte de coacerea culturii) distrug de obicei capetele lăstarilor, înrăutățind astfel pregătirea plantelor pentru iarnă și dezvoltarea mugurilor de fructe.

Având în vedere marea sensibilitate a lemongrass-ului la înghețurile de primăvară și toamnă, este indicat să alegeți locuri înalte pentru cultivarea acesteia. Improprii sunt zonele situate în depresiuni, mlaștini, în văile râurilor mici, pe malul lacurilor mici. Pentru combaterea înghețului, pe lângă măsurile binecunoscute (fumat, stropire, aburire, udare, amestecare a aerului etc.), este recomandabil să se efectueze următoarele:

1. Pentru a încetini începutul vegetației plantelor, acestea sunt ridicate pe un suport din sol imediat după topirea zăpezii.

2. Este mai bine să creșteți plantele pe un suport înalt (3-4 m sau mai mult), scoțând cea mai mare parte a lăstarilor cu frunze, flori și ovare din partea de suprafață cea mai predispusă la îngheț până la o înălțime mai mare de 1-1,5 m.

3. Plantele crescute trebuie acoperite cu o peliculă, aruncându-l peste bara de sus, astfel încât să atârne de ambele părți ale spalierului până la nivelul solului. Capetele inferioare ale peliculei sunt săpate, capetele laterale sunt fixate cu agrafe de rufe sau altfel. Chiar și o simplă aruncare a peliculei peste bara transversală fără a o fixa în partea de jos și din lateral salvează o parte semnificativă a recoltei în timpul înghețurilor.

4. Scoateți vița de vie de pe suport pentru timpul înghețului și acoperiți cu o folie pe pământ.

Toate aceste măsuri au fost folosite de mine și și-au arătat eficacitatea. Desigur, în acest scop pot fi realizate și adăposturi staționare speciale.

CATEVA OBSERVAȚII CÂND SE CREȘTE LEMONGRASS

O serie de autori recomandă ca, în cazul unei primăveri reci și ploioase, în absența verii insectelor, să se efectueze polenizarea artificială a florilor de lemongrass, culegând florile masculine și așezându-le în flori feminine timp de o jumătate de oră. Mi se pare că aceste recomandări nu rezistă controlului. Acest lucru se poate face pe 10-20 de flori și imaginați-vă plante uriașe pe un spalier sau luate din acesta și situate pe suprafața solului cu multe mii de flori. Cum pot fi polenizate artificial? Nu-mi pot imagina deloc.

Dragi grădinari amatori, în această serie de articole, bazată pe numeroase date literare și pe aproape 61 de ani de experiență proprie, am încercat să vorbesc despre caracteristicile cultivării viței de vie de magnolie în condițiile noastre destul de dure. Unele măsuri și tehnici tehnologice individuale pot părea prea complicate și consumatoare de timp. Deși, mi se pare, dimpotrivă, totul este extrem de simplificat. Dar vreau să înțelegeți că principalul beneficiu în creșterea lemongrass-ului este în continuare obținerea de fructe. Și este posibil să se obțină recolte semnificative de fructe numai dacă toate cerințele tehnologiei de cultivare care vizează acest lucru sunt îndeplinite și respectate. Desigur, dacă lemongrass este cultivată în scopuri decorative sau grădinarii sunt de acord să suporte pierderea parțială sau completă a recoltei în 1-3 ani după iernile severe, atunci multe dintre metodele tehnologice propuse pot fi eliminate sau simplificate semnificativ. De exemplu, pentru a exclude îndepărtarea unei vițe de vie de pe un suport de pe sol pentru iarnă și acoperirea acesteia cu zăpadă, în locul suportului detașabil propus, utilizați staționar sau în creștere pe teren de grădină copaci și arbuști etc. Consider că scopul principal al acestei serii de articole este ca o plantă atât de utilă precum vița de magnolie chinezească să crească în fiecare parcelă de grădină și fiecare grădinar să poată folosi toate părțile acestei plante în scopuri alimentare și medicinale, precum și fructele de pădure, așa cum aș putea prezenta, să zicem, la o expoziție în Rossiya KOSK.

Lemongrass te ține tânăr

Această liana minunată

Cu fructe roșii aprinse

Și încântă și înviorează,

Ne vindecă sciatica.

Vreau să spun cititorilor cât de utile sunt semințele de Schisandra chinensis - un adaptogen natural puternic.

În această plantă, toate părțile sale sunt valoroase, iar fructele și semințele sunt considerate materii prime medicinale.

Iarba de lămâie chinezească a fost folosită multă vreme de om ca adaptogen, precum ginsengul. Are capacitatea de a avea un efect general puternic de întărire. Când este utilizat, crește rezistența organismului la toți factorii nocivi de mediu.

Termenul „adaptogen” este derivat din cuvântul „adaptare”, care înseamnă „adaptare”. Adaptogenii în sine nu sunt medicamente și nu sunt destinati să trateze anumite boli. Pur și simplu întăresc organismul într-o asemenea măsură încât este capabil să facă față multor boli pe cont propriu.

Adaptogenii ajută la o mai bună asimilare a informațiilor, la îmbunătățirea memoriei, la depășirea oboselii, la eliminarea afecțiunilor minore și la prevenirea infecțiilor, la activarea energiei la sportivi, la restabilirea forței și a sănătății după boli. Utilizarea adaptogenilor permite organismului să suporte mai ușor factori de mediu adversi precum frigul, căldura, radiațiile ionizante, lipsa de oxigen (hipoxie) și efortul fizic mare.

În multe țări, o întreagă ramură a medicinei se dezvoltă acum rapid, care vizează crearea de medicamente pentru oameni sănătoși, medicamente care nu vindecă nimic, dar creează premise pentru menținerea sănătății și creșterea eficienței. La urma urmei, este mult mai ușor să previi dezvoltarea bolilor decât să tratezi bolile deja dezvoltate.

Deoarece toți adaptogenii sunt de origine vegetală, ei sunt complet inofensivi în dozele medicale. În medicină, lemongrass a fost folosită și este folosită în principal ca tonic pentru sistemul nervos central. Se folosește cu performanțe fizice și psihice reduse, cu stări astenice, impotență, cu răni de granulare leneș și ulcere trofice, cu diverse afecțiuni cardiace asociate cu hipotensiune arterială, cu boli de rinichi și piele.

Fructele Schisandra chinensis conțin zaharuri, compuși tanici și coloranți, acizi grași (care conțin gliceride de linoleic, linolenic, oleic și alți acizi) și organici (malic, citric și tartric), macro- (K, Ca, Mg, Fe) și microelemente (Ba, Se, Ni, Pb, J, B). Aceleași macro și microelemente se găsesc și în frunzele de lemongrass. În plus, din fructe au fost izolate uleiuri esențiale, substanțe sesquiterpenice, acid ascorbic, vitamina E, precum și schizandrol și schizandrin, compuși care determină principalele proprietăți biologice ale plantei.

Semințele conțin substanțe tonice schizandrină și schizandrol, vitamina E și ulei gras.

Oamenii de știință au găsit o legătură directă între substanțele stimulatoare (schizandrin, schizandrol), care se găsesc în cantități mari în semințe, cu funcție hepatică îmbunătățită, adică curăță mai bine sângele de diverse otrăvuri. Pentru a face acest lucru, utilizați medicamentul limolecitină așa cum este prescris de un medic. S-a stabilit că tinctura de lemongrass are un efect coleretic pronunțat. Acest lucru indică oportunitatea utilizării sale în colecistită și alte tulburări ale vezicii biliare (Fruentov, 1974).

Cu insuficiență vasculară, tensiune arterială scăzută, iarba de lămâie determină o îmbunătățire a stării de bine, crește tensiunea arterială. Personal m-am convins de acest lucru luând preparate de lemongrass. Acum nu am sindrom de oboseală de primăvară, presiunea este 120/80, dar era 100/60. Durerile de cap, care mă chinuiau mai ales când vremea s-a schimbat, au încetat.

Cu menopauza la bărbați și femei, pentru a ameliora tensiunea nervoasă, iritabilitatea, proasta dispoziție, care pot fi însoțite de palpitații seara și nocturnă, dureri în regiunea retrosternală, luați ceai sau tinctură de fructe de lămâie. Se bea constant până când se obține efectul dorit.

Preparatele din iarba de lamaie se iau pe stomacul gol sau la 4 ore dupa masa. În perioada de luare a tincturii de lemongrass, se constată o scădere semnificativă a incidenței gripei și a răcelilor.

În medicina populară chineză, fructele și semințele sunt luate pentru diferite boli: pierderea generală a forței, slăbiciune sexuală, anemie, tuberculoză, boli ale stomacului, ficatului, rinichilor, boli respiratorii (bronșită, astm bronșic), răceli, gonoree, dizenterie, nervos și boală mintală. Cu ajutorul lor, anemia cauzată de ulcerul gastric și colita ulceroasă în timpul sângerării este tratată cu succes.

Medicina tibetană folosește fructele și semințele de lemongrass pentru a trata tuberculoza nu numai a plămânilor, ci și a ochilor; Sistem reproductiv; astmul bronșic, în special în timpul exacerbarii de toamnă; bronșită cronică care durează ani de zile. Semințele de lemongrass sunt recomandate de vindecătorii tradiționali pentru tratamentul gastritei (nu luați mai mult de 2 g de pulbere pentru 4 doze cu 20 de minute înainte de masă) și chiar diabetului.

Preparatele din iarba de lamaie au un efect benefic asupra vederii, asa ca sunt recomandate soferilor de transport, in special camionagienilor, si persoanelor care au nevoie sa conduca noaptea. Dar dacă este prevăzut somn de noapte, atunci nu poti lua seminte de lamaie dupa 17-18 ore. În caz contrar, o noapte nedorită este garantată.

Tinctura de lemongrass se prepară cu 70% alcool (1:3) sau vodcă. Fructele zdrobite se toarnă cu alcool sau vodcă, se infuzează timp de 14 zile într-un loc întunecat, scuturând ocazional. Luați 20-30 de picături cu apă înainte de masă sau 4 ore după masă de 3 ori pe zi. Dacă tinctura se face pe vodcă, atunci se ia cu 20-30 de minute dimineața înainte de mese, o linguriță (40-50 picături). Pulberea de semințe de Schisandra se ia 0,5 g înainte de masă de 2 ori pe zi. Atunci când luați lemongrass, efectul stimulant apare în 30-40 de minute, iar efectul său durează 5-6 ore.

Lemongrass nu provoacă nedorite efecte secundare asupra corpului uman. În Orientul Îndepărtat, semințele de lemongrass au fost folosite aproape încă din copilărie și nu a fost găsită vreodată otrăvire sau deteriorare a sănătății.

Doza de lemongrass este strict individuală, nu trebuie să vă lăsați dus de doze mari. Cu toate acestea, un efect de durată al tratamentului este observat numai cu utilizarea prelungită a unei cantități mici (medicale) de lemongrass timp de cel puțin o lună. Cu emoție nervoasă, insomnie, activitate cardiacă afectată și hipertensiune arterială, epilepsie, presiune intracraniană crescută, în timpul unei perioade de excitare puternică, iarba de lămâie este contraindicată.

Practica a confirmat eficiența ridicată a utilizării semințelor de lemongrass în gastrita cronică - funcția secretorie a stomacului se normalizează rapid. Chiar și un singur aport de 2 g de pulbere de semințe a dus la creșterea hipoacidității și a redus hiperaciditatea sucului gastric. Potrivit lui L. Ya. Sklyarevsky, I. A. Gubanov, luarea de pulbere din semințele de lămâie de 1 g de 3 ori pe zi înainte de mese a atenuat rapid durerea și a normalizat aciditatea sucului gastric.

Semințele de Schisandra chinensis pot fi luate de persoanele bolnave, precum și de cei care au avut o boală pentru a stimula organismul până la recuperarea completă. Este util să luați lemongrass și oameni perfect sănătoși pentru a îmbunătăți starea de bine. Medicina oficială a dovedit că la oamenii sănătoși lemongrass previne apariția unei senzații de oboseală și ajută să facă față cu succes stresului din ce în ce mai mare din viața modernă. Lemongrass ameliorează somnolența și letargia, îmbunătățește starea de spirit și, cel mai important, este un instrument puternic în lupta împotriva îmbătrânirii. Ajută organismul să se mobilizeze și să lucreze timp îndelungat în ritmul obișnuit.

V. N. Shalamov

Cândva a fost o liană sălbatică, dar grădinarii au apreciat-o rapid și au început să o crească ca plantă fructiferă.

Schisandra chinensis este un reprezentant al florei subtropicale antice, conservată în Orientul Îndepărtat, Sahalin și Insulele Kurile în sălbăticie. În natură, lungimea viței de vie este de la 2 la 14 m. Lăstarii săi se înfășoară în jurul suportului cu vârful în sensul acelor de ceasornic.

Lemongrass are trei tipuri de evadari:

• vegetativ, până la 1,5 m lungime;
• vegetativ-generativ, până la 0,5 m lungime (cu flori, iar apoi cu fructe la bază);
• generativ, 1–5 cm lungime - pentru fructificare.

Rudimentele florilor se formează în axilele solzilor de acoperire ale mugurilor amestecați. Lemongrass dă roade asupra creșterii anului curent.

Simplu sau dublu

Lemongrass poate fi monoică (flori staminate și pistilate pe aceeași plantă). Și poate fi, de asemenea, dioică, purtând doar flori staminate sau doar pistilate. Studiile au arătat că plantele masculine sunt cele mai comune (35–40%), producând anual numai flori staminate. Dar totuși predomină plantele cu un raport instabil de flori staminate și pistilate. În unii ani, ele formează numai staminat, iar în alții - atât flori staminate, cât și pistilate.

La vița de vie cu un tip instabil de fructificare, aspectul anumitor flori și, în consecință, randamentul depinde de condițiile externe, în primul rând de temperatură, nutriție și umiditate a solului. În grădină, este mai bine să plantezi viță de vie monoică, care produc o recoltă anual și nu necesită plantarea unei plante polenizatoare.

Flori și fructe

Florile de Schisandra au un diametru de 1,3–1,8 cm, de culoare alb-crem, cu o aroma delicata placuta. Florile masculine sunt puțin mai mici decât cele feminine, cu stamine albe topite pe toată lungimea lor, astfel încât doar anterele gălbui rămân libere. După înflorire, florile masculine cad împreună cu pedunculul. La florile feminine, pistilul este verzui, format din numeroase carpele. Schisandra este polenizată de gândaci mici și himenoptere (, bondari etc.).

Lemongrass este instabilă până la înghețurile târzii de primăvară. Lianele înfloresc în perioada 25-31 mai. Florile masculine înfloresc cu 1-2 zile mai devreme decât cele feminine. Plantele înfloresc timp de una până la două săptămâni.

Fructul este un pliant suculent, seamănă cu un racem cilindric de 2–16 cm lungime și conține (în condițiile Zonei Non-Cernoziom) de la 2–4 ​​până la 15–25 fructe de pădure roșii. Masa periei ajunge la 7–15 g. Fiecare boabă conține 1–2 semințe. În 1 g - până la 40-60 de semințe. Ele cresc inegal.

Fructele se coc la mijlocul lunii septembrie. Periile pot atârna de viță de vie până la căderea frunzelor (până în prima jumătate a lunii octombrie). În perioada de fructificare completă, dintr-o plantă de 15-20 de ani se obțin până la 2,5 kg de fructe. În condițiile regiunii Leningrad și la nord, iarba de lămâie dă recolte abundente la fiecare 2-3 ani. Această frecvență de fructificare se datorează în primul rând influenței vremii asupra formării florilor (în iulie-august).

Plantarea, creșterea pe spalier, îngrijire

Cel mai bun timp de aterizare pentru zona de mijloc a Federației Ruse este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai.

Pentru plantare, alegeți un loc bine luminat (în decurs de 6-8 ore) și ferit de loc rece. Căldura și soarele contribuie la depunerea unui număr semnificativ de lăstari fructiferi. După plantare, plantele sunt umbrite timp de 2-3 săptămâni.

Cel mai bine este să crești lemongrass pe un spalier înalt de aproximativ 2 m. Când plantezi plante la o distanță de 1 m una de alta, acestea se închid în anul 3-4, formând un perete solid.

Rizom Schizandra de origine tulpină. Are mulți muguri latenți. Trezindu-se, ei formează un lăstar. Adâncimea rădăcinilor este de la 5 la 15 cm, adică sunt situate în stratul de sol afanat și fertil de suprafață. Lemongrass preferă solurile bine drenate, ușoare, neutre până la ușor acide. Nu tolerează uscarea excesivă, astfel încât spațiul radicular al viței de vie este mulci în fiecare an.

Pe solurile grele, se recomandă adăugarea a 10–12 kg de nisip pe gaură (60 x 60 cm și până la 50 cm adâncime) la gropile de plantare. În fundul gropii este așezat un strat de drenaj de pietriș, piatră zdrobită și nisip grosier. Ca sol nutritiv în timpul plantării, se folosesc 15–20 kg de compost putrezit, compus din humus de frunze cu gunoi de grajd de cal. Organele se aplică de 2-3 ori pe sezon și se udă. La sfârșitul lunii aprilie se aplică anual un îngrășământ mineral complex. La începutul lunii septembrie, se administrează îngrășământ fosfor-potasiu cu afânarea superficială simultană a solului. În același timp, lemongrass este o plantă rezistentă la îngheț; în înghețuri severe, doar vârfurile creșterilor anuale îngheață ușor.

Tăiați iarba de lămâie vara sau toamna. Tăierea de primăvară provoacă „plânsul” lăstarilor și ofilirea acestora.

Pentru a preveni infectarea lemongrass cu boli fungice, este necesar să îndepărtați cu grijă frunzele căzute de sub plante, iar la sfârșitul lunii aprilie, să pulverizați vița de vie cu lichid Bordeaux.

reproducere

Cel mai simplu mod de a propaga lemongrass este vegetativ - butași verzi, stratificare, lăstari. Vârfurile lăstarilor tineri sunt tăiate în butași la începutul lunii iulie. Bazele butașilor sunt scufundate într-o soluție de heteroauxină timp de 12-24 de ore. Apoi sunt plantate într-o pepinieră cu nisip grosier de râu sub o peliculă.

Straturile de lemongrass sunt obținute din viță de vie anuală puternică formată din lăstari de rizom.

În aprilie, înainte ca mugurii să se deschidă, ei sunt așezați pe pământ afânat, prinși și stropiți cu pământ amestecat cu humus sau turbă (un strat de 10–15 cm grosime). Vârful lăstarului așezat este legat de un spalier. Rădăcinile straturilor apar în luna a 4-5. În 2-3 ani, se formează un sistem radicular independent, bine dezvoltat. Straturile sunt separate de planta mamă și plantate într-un loc permanent. Puii rizomatoși de Schizandra sunt separați de plantele mamă în aprilie - începutul lunii mai. Pentru a face acest lucru, scoateți 2-4 ramuri de vegetație care cresc în apropiere, dar suficient de departe de o plantă adultă. Puii sunt plantați imediat într-un loc permanent. Rădăcinile lor nu suportă nici măcar uscarea pe termen scurt. În timpul lunii, urmașii plantați sunt udați în mod regulat și umbriți de lumina directă a soarelui.

Lemongrass se plantează fie primăvara devreme, când mugurii încă nu au înflorit, fie toamna. Șanțul de aterizare ar trebui să aibă 50 cm lățime și nu mai mult de 60 cm adâncime. Materialul de drenaj este așezat pe fund: piatră zdrobită, pietriș, cărămidă spartă cu un strat de 30 cm și ușor compactat.

Plantele sunt plantate în rânduri la o distanță de 0,6-1,0 m una de alta. La plantare, lăstarul cel mai puternic este tăiat în trei muguri, rădăcinile sunt scurtate la 20-25 cm, iar lăstarii slabi sunt îndepărtați.

Sistemul radicular este tratat cu piure de argilă cu mullein (1 kg gunoi de grajd per găleată). Răsadul se așează pe un tubercul în formă de con, rădăcinile sunt îndreptate și stropite cu pământ, apoi se compactează. De sus, rădăcinile sunt acoperite cu un amestec de pământ fertil, gunoi de grajd (8-10 kg pe metru pătrat), nisip (3-4 găleți), 500 g de var, 150 g de fosfor și 40-50 g de azot (pe metru pătrat). În loc de superfosfat, se poate adăuga făină de fosfat. Este bine să adăugați cenușă de lemn, iarba de lămâie din aceasta va crește și va da roade mai bine.

Lemongrass - plantă polenizare încrucișată. Pentru rodirea normală, sunt necesare mai multe plante.

Pentru a stimula creșterea trebuie aplicat anual, toamna sau primăvara, îngrășăminte minerale: pe metru pătrat - 30 g de superfosfat, 10 g de clorură de potasiu, 3 g de sulfat de potasiu, 20 g de cenușă de lemn și 20 g de azotat de amoniu. Sistemul radicular al lemongrassului este fibros și este situat în stratul superior al solului la o adâncime de 8-10 cm, astfel încât nu puteți slăbi adânc pământul, iar îngrășămintele trebuie aplicate sub formă de soluție.

Lemongrass nu necesită tăiere formativă specială; la sfârșitul toamnei și iarna, numai vițele uscate și îngroșate sunt îndepărtate. Dacă nu plouă o perioadă lungă de timp, atunci trebuie să udați săptămânal.

Pentru ca iarna să nu înghețe rădăcinile plantei, toamna trebuie udată din abundență și mulcită cu turbă sau frunziș uscat.

Lemongrass: plantare și îngrijire în câmp deschis, cultivare și soiuri

Lemongrass (lat. Schisandra)- un gen de plante veșnic verzi și foioase din familia Limonnikovye (Schizander), dintre care, conform diverselor surse, există de la 14 la 23 de specii. Cu toate acestea, numai iarbă de lămâie chinezească (Schisandra chinensis), sau lamai, sau iarba de lamaie medicinala, care crește în mod natural în China, Coreea, Japonia, Sahalin, regiunea Amur, teritoriile Khabarovsk și Primorsky din Rusia și Insulele Kurile. Astăzi, această viță de vie sălbatică este cultivată ca un pom fructifer.

Iarba de lămâie este o liană de foioase de 10-15 m lungime, cu o tulpină de aproximativ 2 cm în diametru care se îndoaie de-a lungul suportului, acoperită cu scoarță fulgioasă maro închis. Pe lăstarii plantei, coaja este netedă, gălbuie. Frunzele de lemongrass de până la 10 cm lungime și până la 5 cm lățime, dense, cu vârful ascuțit și baza în formă de pană, indistinct zimțate la margini, goale și verde închis deasupra și palide, ușor pubescente de-a lungul nervurilor din partea inferioară, sunt situate pe pețiole roșii-roșii de 2-3 cm lungime și frunze de lămâie. Florile de Schisandra cu diametrul de până la 1,5 cm, dioice, cu aceeași aromă distinctă, albe de la începutul înfloririi, dar treptat devin roz, sunt situate pe pedicele căzute la axilele frunzelor. Fructele de lemongrass sunt fructe de lemongrass prefabricate (multi-pliante) de până la 10 cm lungime, formate din fructe de pădure roșii suculente în care se coace semințele de lemongrass.

Înflorirea începe în mai sau iunie și durează 10-14 zile. Boabele de Schisandra se coc în septembrie. Din fructe de pădure se gătesc kissels și dulcețuri, se prepară băuturi răcoritoare, iar în industria cofetăriei se fac umpluturi pentru dulciuri. Sucul plantei este folosit pentru buchetarea vinurilor, iar ceaiul este preparat din coaja și frunzele plantei. Fructele de lemongrass sunt materii prime medicinale.

Plantarea lemongrass în pământ deschis

Când să plantezi lemongrass în pământ.

În zonele cu un climat cald, floarea de lemongrass este plantată în pământ deschis în octombrie, iar pe banda de mijloc este mai bine să faceți acest lucru primăvara, la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Pentru lemongrass, alegeți o zonă bine luminată, ferită de vântul rece. Se recomanda plantarea a cel putin trei plante deodata la o distanta de aproximativ 1 m una de alta. Dacă plantați lemongrass în apropierea unei clădiri, faceți un pas înapoi cu 1,5 m de perete, astfel încât apa de pe acoperiș să nu curgă pe rădăcinile plantei.

Cum să plantezi lemongrass.

Gropile de plantare sunt săpate la aproximativ 40 de adâncime și 50 până la 70 cm în diametru.Un strat de material de drenaj (piatră zdrobită sau cărămidă spartă) de cel puțin 10 cm grosime este așezat pe fund, apoi groapa este umplută cu un amestec de compost de frunze, sol moale și humus în părți egale cu adaos de 500 g de lemn superfosfat. Încep să planteze lemongrass în două săptămâni, când solul din groapă se așează și se compactează.

Cel mai bun material de plantare este răsadurile de lemongrass la vârsta de 2-3 ani. Cu o înălțime de 10-15 cm, au un sistem radicular bine dezvoltat, care se adaptează rapid la un loc nou. Răsadul se pune în gaură astfel încât gâtul rădăcinii după plantare să fie la nivelul suprafeței. Bateți solul din jurul răsadului și udați din abundență cercul trunchiului. Pentru a preveni răspândirea apei, faceți o rolă de pământ de 10 cm înălțime de-a lungul marginii cercului apropiat de tulpină. Când apa este absorbită, mulciți solul din jurul răsadului cu humus.

Îngrijirea lemongrass în grădină

Cum să crești lemongrass.

Răsadurile de lemongrass prind rădăcini ușor, dar la început trebuie să fie protejate de lumina directă a soarelui. Îngrijirea lor constă în udarea, slăbirea superficială a solului în cercul apropiat de tulpină, plivitul și pulverizarea frunzelor cu apă în perioadele uscate. Lemongrass adult este, de asemenea, pulverizat și udat pe vreme uscată, cheltuind până la 6 găleți cu apă încălzită la soare pentru fiecare plantă.

Încep să hrănească lemongrass în al treilea an de la plantare: în aprilie se adaugă 20-30 g de salpetru în cercul trunchiului, apoi se udă abundent, iar după ce apa a fost absorbită, această zonă este mulcită cu compost de frunze sau humus. Vara, la fiecare 2-3 săptămâni, iarbă de lămâie este hrănită cu o soluție de mullein fermentat (1:10) sau gunoi de grajd de pui (1:20). Și toamna, sub fiecare tufiș se adaugă 100 g de cenușă de lemn și 20 g de superfosfat, care sunt îngropate la o adâncime de 10 cm, după care zona este udată.

Suporturi pentru lemongrass.

Lemongrass este cultivată pe un spalier: cu această plasare, planta primește mai multă lumină, ceea ce ajută la creșterea dimensiunii boabelor. Lemongrass care crește fără suport arată ca un tufiș mic și rareori dă fructe. Spalierul se instalează în anul plantării răsadurilor. Pentru a-l realiza, veți avea nevoie de stâlpi, care, după ce săpați până la o adâncime de 60 cm, ar trebui să se ridice la 2-2,5 m deasupra șantierului, fiind amplasați la o distanță de 3 m unul de celălalt. Pe stâlpi se trage un fir pe trei rânduri: primul la o înălțime de 50 cm de sol, iar următorul la fiecare 70-100 cm Plantele tinere sunt mai întâi legate de sârma inferioară, iar pe măsură ce lăstarii le cresc, de cele situate deasupra.

Pentru a susține iarba de lămâie plantată în apropierea clădirii, ca suport se folosesc scări instalate oblic.

Tunderea lemongrassului.

Tăierea lemongrassului începe în al doilea sau al treilea an după plantare, când creșterea crescută a rădăcinilor se oprește și începe dezvoltarea rapidă a organelor solului. Dintre lăstarii în creștere, 3 până la 6 sunt lăsați, restul sunt tăiați la nivelul solului. Ei fac acest lucru toamna, după căderea frunzelor, dar dacă vița de vie este foarte groasă, atunci tăierea se poate face în iunie-iulie. Este imposibil să tăiați iarbă de lămâie primăvara sau iarna, deoarece în acest moment sucurile se plimbă activ în ea, iar planta poate muri de uscare.

În timpul tăierii sanitare, ramurile mici, uscate, sparte, îngroșate, afectate de dăunători sau boli sunt îndepărtate și lăstarii laterali prea lungi sunt scurtați, lăsând pe ele nu mai mult de 10-12 muguri. Lupta împotriva lăstarilor de rădăcină se poate desfășura pe tot parcursul sezonului.

Pentru a întineri lemongrass, ramurile care au 15-18 ani sunt tăiate treptat, înlocuindu-le cu lăstari tineri de rădăcină.

Transplant de lemongrass.

Iarba de lămâie nu tolerează foarte bine transplantarea, suferind chiar și ușoară uscare a rădăcinilor. Acesta este motivul pentru care grădinari cu experiență nu înmulțiți planta prin diviziune. Dacă într-adevăr aveți nevoie să transplantați iarbă de lămâie, pregătiți-vă cu atenție pentru procedură: săpați o groapă, pregătiți suficient amestec de sol pentru a-l umple și numai după aceea începeți să săpați iarbă de lămâie.

Înmulțirea lemongrass.

Lemongrass se înmulțește prin semințe, butași, descendenți rizomatoși și stratificare.

Cu înmulțirea semințelor, cel mai bine este să semănați fructele proaspăt recoltate înainte de iarnă. Primăvara, semințele eliberate de puieți și stratificate timp de două luni sunt semănate la o adâncime de 5 mm în cutii cu substrat pentru răsaduri. Culturile sunt acoperite cu hârtie și udate zilnic. Lăstarii apar în 1-2 săptămâni. Acestea trebuie protejate de lumina directă a soarelui și udate o dată sau de două ori cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu. În stadiul de dezvoltare a 3-4 frunze, răsadurile sunt transplantate în cutii mari în trepte de 5 cm, iar la începutul verii, după două săptămâni de proceduri de călire, se plantează în sol deschis, la umbră parțială, păstrând o distanță de cel puțin 10 cm între răsaduri.Pentru iarnă, tufele sunt acoperite cu ramuri sau frunze de molid. Lemongrass din semințe este transplantată într-un loc permanent la vârsta de 2-3 ani.

Pentru butași se folosesc vârfurile lăstarilor tineri, care sunt tăiați la începutul lunii iulie. Secțiunile inferioare ale butașilor sunt scufundate într-o soluție de Kornevin sau Heteroauxin timp de 24 de ore, după care sunt plantate în nisip umed sub o peliculă sau un capac de sticlă.

Lăstarii anuali puternici de rădăcină sunt folosiți ca stratificare. În aprilie, înainte de începerea curgerii sevei, ele sunt aplecate, așezate pe teren liber, fixate în această poziție și acoperite cu un strat de pământ amestecat cu turbă sau humus gros de 10-15 cm. Vârful stratului este fixat pe un spalier. În luna 4-5, rădăcinile cresc la strat și în 2-3 ani se formează un sistem radicular independent, după care stratul este separat și plantat într-un loc permanent.

Pentru a înmulți vița de magnolie prin urmașii rădăcină, trebuie să scoateți 2-4 descendenți care cresc în apropiere, dar pe cât posibil de o plantă adultă, la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, și să îi transplantați imediat într-un loc pregătit anterior. Acest lucru trebuie făcut rapid, deoarece rădăcinile urmașilor nu tolerează nici măcar uscarea pe termen scurt. În decurs de o lună, trebuie să udați din abundență lăstarii plantați, protejându-i de lumina directă a soarelui.

Dăunători și boli ale lemongrass.

Pata frunzelor se manifestă prin formarea de pete maro neclare cu puncte negre de picnidii pe partea inferioară a frunzelor. Dificultatea constă în faptul că boala poate fi atât fungică, cât și bacteriană. Distrugeți infecția prin tratarea plantei cu preparate care conțin cupru.

Filosticoza frunzelor este diagnosticată prin pete mari, aproape negre, cu margine violetă. Uneori, țesutul afectat din centrul petelor cade, lăsând găuri în locul său. De obicei, frunzele bătrâne suferă de boală. Măsurile de combatere a filosticozei sunt aceleași ca și în cazul spotting-ului.

Ascochitoza arată ca pete maronii de până la 20 mm, cu zone pronunțate. Agenții cauzali ai bolii sunt distruși prin tratarea plantei cu un procent de lichid Bordeaux.

Ramulariaza - boală fungică, ale căror semne sunt pete maro unice rotunjite sau unghiulare cu un centru mai deschis, în care se formează o floare roz. Distrugeți ciuperca cu preparate fungicide.

Făinarea este o boală fungică bine cunoscută tuturor grădinarilor, al cărei simptom este un strat albicios liber pe frunzele și tulpinile plantei. În timp, placa devine maro și devine densă. În lupta împotriva mucegaiului, iarba de lămâie este tratată cu carbon de sodiu, dar dacă leziunea este severă, atunci vor trebui folosite preparate care conțin cupru.

Fusarium afectează iarba de lămâie în timpul perioadei de răsad: un inel întunecat apare în partea inferioară a tulpinii răsadului - o constricție. Odată cu dezvoltarea bolii, tulpina se înmoaie în acest loc, iar răsadul moare. Specimenele bolnave sunt îndepărtate cel mai bine imediat, după care solul din recipient este vărsat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Schisandra în regiunea Moscovei.

Lemongrass chinezesc din suburbii se simte grozav. De fapt, atât lemongrass-ul din Urali, cât și lemongrass-ul din Siberia nu mai sunt o raritate astăzi, deoarece această plantă nu se teme de frig, mai ales sub un zăpadă. Doar plantele tinere vor trebui protejate de îngheț: sunt acoperite cu un strat de frunze de 10-15 cm grosime, iar deasupra sunt acoperite cu ramuri de molid, care resping rozătoarele. Plantele mature iernează în mod normal fără adăpost.

Tipuri și soiuri de lemongrass

În cultură, se cultivă un singur tip de lemongrass - chineză sau Orientul Îndepărtat, în care sunt cunoscute doar două soiuri:

– primul născut- rezistentă la îngheț și rezistentă la boli și dăunători, iarbă de lămâie de coacere medie cu fructe cilindrice, constând din fructe aromate roșu carmin, cu diametrul de până la 7 mm și cântărind până la 0,6 g, cu pulpă suculentă roșu aprins, cu gust acru. Coaja boabelor este subțire, sucul este ușor separat prin presiune - Grădina-1- viță de vie cu creștere rapidă, cu randament ridicat, formând până la 25 de fructe de pădure suculente, parfumate, cu gust acru.

Proprietăți lemongrass - rău și beneficiu

Proprietățile medicinale ale lemongrassului.

Fructele de lemongrass conțin acizi organici (tartric, malic și citric), zaharuri, substanțe colorante și tonice, vitamine C și E. Semințele plantei conțin ulei gras, iar frunzele conțin macro și microelemente calciu, magneziu, mangan, cupru, fier, zinc, cobalt, iod și aluminiu. Dar cele mai valoroase substanțe conținute de lemongrass sunt schizandrina și schizandrolul active biologic, care îmbunătățesc funcția hepatică și stimulează sistemul cardiovascular și nervos. Doza zilnică a acestor substanțe necesare organismului este conținută în 50 g de pulpă de boabe de lemongrass.

Creșterea Schisandra chinensis - plantare și îngrijire

În secolul al V-lea d.Hr. erau cunoscute proprietățile răcoritoare și tonice ale lemongrass-ului chinezesc, așa că vânătorii din Orientul Îndepărtat și-au luat fructele uscate cu ei pe drum. Iar astăzi, proprietățile benefice ale lemongrass-ului își au aplicarea ca remediu stimulant și adaptogen pentru suprasolicitarea fizică și psihică, sindroamele astenice și depresive.

În medicina chineză, fructele și semințele de lemongrass sunt folosite pentru a întări mușchiul inimii, cu nefrită, hipertensiune arterială, nevroză cardiacă, anemie, tuberculoză pulmonară, slăbiciune sexuală, boli hepatice, iar un decoct de fructe de pădure este folosit pentru a scădea zahărul din sânge și pentru a stimula respirația tisulară.

Tinctura de lemongrass este folosită pentru prevenirea gripei și a infecțiilor respiratorii acute, reduce conținutul de glicogen din ficat, dar crește cantitatea acestuia în mușchi. Tinctura se prepară astfel:

- 10 g de semințe zdrobite și 20 g de fructe de pădure se toarnă 100 ml alcool 70%, se etanșează bine, se lasă la loc răcoros și întunecat timp de 10 zile, apoi se strecoară și se iau 25-30 de picături pe stomacul gol.

Lemongrass este folosită și în industria cosmetică: face parte din măștile tonice de față.

Lemongrass - contraindicații.

Nici lemongrass și nici preparatele sale nu au practic contraindicații. Nu se recomandă abuzul de lemongrass persoanelor cu hipertensiune arterială, aciditate mare a sucului gastric, ușor de excitat sau care suferă de insomnie. Este mai bine ca femeile însărcinate și care alăptează să consulte un medic cu privire la utilizarea lemongrassului sau a preparatelor acesteia.

Arbuștii Schisandra chinensis sunt faimoși nu numai pentru lor proprietăți utile dar și frumusețe decorativă. Primăvara, cultura va decora grădina cu înflorire albă ca zăpada, iar vara ramurile plantei vor decora periile de fructe. Pentru a crește lemongrass chinezesc pe site-ul dvs., trebuie să cunoașteți caracteristicile acestei culturi. Plantarea și îngrijirea corespunzătoare, care vor fi efectuate în conformitate cu specificul său, vor ajuta la obținerea rezultatelor dorite.

De ce să crească lemongrass?

Datorită conținutului ridicat de schizadrină, acizi malic și ascorbic, precum și uleiuri esențiale și multe alte elemente utile din vița de magnolie chinezească, sunt apreciate nu doar fructele și frunzele de lemongrass, ci și coaja și semințele.

Orientul Îndepărtat este considerat locul de naștere al acestei culturi. Dar de-a lungul anilor, planta s-a răspândit în multe țări. Și acum este de ajuns mare varietate forme și soiuri cultivate de lemongrass. Această plantă minune are o gamă largă de aplicații. Schisandra chinensis este folosită la prepararea ceaiurilor și a băuturilor. De asemenea, este folosit în industria alimentară ca aditiv la dulciuri. În creștere, principalul lucru este plantarea adecvată, precum și îngrijirea adecvată.

Cum să alegi materialul săditor

Cele mai potrivite pentru plantare sunt răsadurile cu vârsta de 2-3 ani (vezi foto). În ciuda faptului că vița lor poate fi scurtă, sistemul radicular va fi deja bine dezvoltat. Rădăcinile de lemongrass nu trebuie să fie uscate. Este de dorit ca acestea să fie recent săpate și cu un bulgăre de pământ.

Semințele ca material săditor sunt mai des folosite pentru plantarea și cultivarea culturilor în pepinieră. Dar este foarte posibil să crești o plantă din semințe pe site-ul tău. Cu toate acestea, au nevoie de îngrijire mai atentă. Videoclipul va spune despre câteva secrete ale creșterii.

Cum să plantezi o plantă pe șantier

Dacă intenționați să plantați lemongrass chinezesc pe site-ul dvs., asigurați-vă că alegeți locul potrivit. Alegând locul potrivit cu compoziția potrivită a solului, cultivarea lemongrass va aduce cele mai reușite rezultate.

Atunci când alegeți o locație potrivită, amintiți-vă că lemongrass chinezesc iubește zonele calde însorite și nu tolerează curenții și vânturile reci.

În mod ideal, dacă aveți unde să aterizați pe partea de vest sau de est a anexei.

Rețineți că, în ploaie, apa de pe acoperiș nu trebuie să ude planta. Prin urmare, se recomandă plantarea de lemongrass de pe pereți, făcându-se înapoi cu aproximativ 1,5-2 m.

Ce sol este favorabil plantei

În primul rând, vița de magnolie chinezească trebuie să creeze condiții cât mai apropiate de naturale. Ar trebui să se acorde preferință zonelor plate cu sol fertil. Plantarea lemongrass-ului în soluri afânate, cu o compoziție ușoară (sau medie) și un bun drenaj va aduce rezultate excelente. Vița ta de magnolie chinezească se va dezvolta pe deplin în astfel de zone dacă îngrijirea este adecvată.

Solul trebuie să fie moderat și uniform umed. Predecesorii favorabili pentru Schisandra chinensis pe șantier sunt culturile și legumele.

Când și cum să plantezi

Cel mai bun moment în care se poate planta o plantă de liane este octombrie pentru regiunile sudice și aprilie și începutul lunii mai pentru restul regiunilor.

Pentru început, în zona planificată de zile, se săpa o gaură în 15-20 de zile, a cărei adâncime ar trebui să fie de aproximativ 40 cm (nu mai mult), iar diametrul ar trebui să fie de la 40 cm la 60 cm. Pe fundul găurii trebuie așezat un strat de drenaj și apoi un amestec format din:

1 parte teren gazon
1 oră humus
1 oră de compost.

La plantare, nu adânciți gâtul rădăcinii viței de vie. Este mai bine să-l plasați la același nivel cu suprafața pământului. Plantele trebuie așezate la o distanță de aproximativ 1-1,5 m una de alta. Dacă plantarea se va face pe rânduri, atunci distanța dintre rânduri se recomandă să fie de 2,5-3 m.