Cum să plantezi ridichi în aer liber. Când este plantarea de primăvară a ridichilor în pământ deschis

Ridiche (lat. Raphanus sativus)- anual sau plantă bienală aparținând grupului Semănat de ridichi din genul Ridichi din familia Varză, sau Crucifere. Leguma ridiche și-a primit numele de la cuvântul latin radix, care înseamnă rădăcină. Aceasta este o cultură de grădină precoce, un lider printre legumele cu creștere rapidă, este la mare căutare primăvara, deoarece în acest moment numai ridichile conțin vitamine vii, care sunt atât de necesare organismului după iarnă.

Plantarea și îngrijirea ridichilor

  • Aterizare: semănat semințe în pământ - înainte de iarnă sau primăvară, de la sfârșitul lunii martie până la mijlocul lunii aprilie.
  • Iluminat: luminos lumina soarelui.
  • Pamantul: sol afanat, usor, cu reactie neutra sau usor alcalina (5,5-7,0 pH).
  • Predecesori: nedorite - orice culturi de crucifere. Cei buni sunt cartofii, castraveții, leguminoasele. După ridichi, cel mai bine este să crești roșii pe site.
  • Udare: frecvente și abundente: într-o primăvară normală cu ploi și furtuni - o dată pe zi, dimineața sau după ora 17.00, dar pe vreme anormal de caldă și uscată - atât dimineața, cât și seara. Solul de pe site ar trebui să fie ușor umed în orice moment.
  • Pansament de top: atunci când este cultivat pe soluri sărace, pansamentul superior se aplică de două ori, pe cele bogate - o dată. Aplica complex îngrășăminte minerale.
  • Reproducere: sămânță.
  • Dăunători: purici și urși crucifere.
  • Boli: bacterioză, chilă, picior negru.

Citiți mai jos despre cultivarea ridichilor.

Ridiche de legume - descriere

Planta de ridichi este cultivată în multe țări. Este o rădăcină cu diametrul de 2,5 cm, acoperită cu o piele subțire de culoare roșie, roz sau alb-roz cu gust ascuțit datorită uleiului de muștar conținut în pulpa acestuia. ridiche legumă - plantă zi lungă, pentru o dezvoltare normală, are nevoie de ore de lumină de 13 ore. Dar sezonul său de creștere este scurt, așa că puteți crește rădăcini de ridiche pe tot parcursul sezonului, plantând-o literalmente în fiecare săptămână.

Plantarea ridichilor în pământ deschis

Când să plantezi ridichi în pământ

Semințele de ridiche germinează la o temperatură de 1-2 ºC, pentru dezvoltarea normală, planta are nevoie de o temperatură de 15-18 ºC, dar nu mai mult, deoarece aerul prea cald cu lipsă de iluminare (și în această perioadă a anului ziua este încă scurtă) duce doar la creșterea vârfurilor, în timp ce rădăcina nu crește și se aspru. Imediat ce solul se dezgheta si se incalzeste, ridichea este plantata in pamant. Acest lucru se întâmplă de obicei la mijlocul lunii aprilie, deși în zonele mai calde, soiurile timpurii de ridichi sunt semănate încă de la sfârșitul lunii martie.

pământ pentru ridichi

Cultivarea ridichilor din semințe începe cu pregătirea solului. Locul unde semeni ridichi trebuie să fie însorit cel puțin în prima jumătate a zilei și închis de vânt. Solul optim pentru ridichi este solul afanat, ușor, cu o reacție neutră sau ușor acidă, al cărui pH este în intervalul 5,5-7,0 unități. Solurile prea acide trebuie varsate înainte de a planta ridichi.

Este bine să semănați ridichi pe un teren destinat creșterii tomatelor în viitor: puteți semăna ridichi pe acesta în fiecare săptămână până pe 20 mai, puteți colecta o recoltă bună de rădăcină și, în același timp, puteți pregăti solul de pe teren pentru cultivarea tomatelor. . Solurile grele și reci sau solurile sărace nisipoase lutoase, dacă doriți să creșteți ridichi în ele, vor trebui să fie dezgropate cu humus în proporție de 2-3 kg pe m². Gunoiul de grajd proaspăt nu fertilizează solul pentru ridichi.

Poti planta ridichi in zona in care au fost cultivate anterior cartofi, castraveti, rosii, fasole, iar in zona in care au crescut napi, ridichi, napi, daikon, nasturel, varza si hrean nu poti creste o cultura buna de ridichi. Este indicat să schimbați locul pentru ridichi în fiecare an, astfel încât de fiecare dată să aibă predecesori dintr-o altă familie.

Pentru semănatul de primăvară, locul este pregătit toamna: ei sapă solul până la adâncimea unei baionete de cazmă cu compost sau humus - apoi primăvara, imediat înainte de însămânțare, adâncimea de săpare cu aplicarea simultană a îngrășămintelor fosfor-potasiu. nu poate fi mai mare de 20 cm.

Cum să plantezi ridichi în aer liber

Semințele de ridichi se seamănă gros în șanțuri vărsate în prealabil cu apă la o adâncime de 2 cm, păstrând o distanță între rânduri de 15-20 cm.Canelurile se acoperă cu pământ afânat, apoi se compactează suprafața, dar nu se udă, ci acoperă zona cu un strat de turba sau humus de 2 cm grosime.Noaptea, dupa ora cinci seara si pana dimineata, patul este acoperit cu folie pana la germinarea semintelor. Momentul de apariție a răsadurilor depinde de vreme. Pe vreme buna, uscata si insorita, semintele pot germina in 3-4 zile.

În faza de dezvoltare, se răresc la răsadurile primei frunze lăsând o distanță de 3-5 cm între exemplare.Dacă sunteți o persoană răbdătoare, semănați imediat semințele la distanța indicată pentru a nu avea pentru a sparge răsadurile mai târziu, deoarece această procedură poate deteriora rădăcinile răsadurilor principale și se vor dezvolta mai rău și, ca urmare, poate apărea împușcarea lor. Cu îngrijire adecvată, creșterea ridichilor în câmp deschis înainte de recoltare durează 20-30 de zile.

Plantarea ridichilor înainte de iarnă

V-am povestit despre momentul semănatului de primăvară, iar plantarea ridichei de iarnă, o bienală, se realizează la sfârșitul toamnei. Plantarea ridichilor toamna se efectuează după debutul înghețului - la mijlocul sau la sfârșitul lunii noiembrie. Departe de toate soiurile de ridichi sunt potrivite pentru semănatul de iarnă, dar soiurile precum Yubileiny, Spartak, Mercado, Mayak, Carmen sunt capabile să germineze chiar și atunci când temperaturi scăzute.

Pregătirea locului pentru însămânțare se efectuează la sfârșitul verii: solul este săpat și fertilizat, adăugând o jumătate de găleată de humus sau compost putrezit la 1 m², 1 lingură de superfosfat dublu și sulfat de potasiu. După fertilizare, patul este acoperit cu o peliculă, presându-și marginile cu pietre sau cărămizi, astfel încât adăpostul să nu suflă de vânt.

Procedura de semănat de toamnă diferă de procedura de primăvară prin aceea că toamna semințele sunt aruncate în pământ uscat, iar după plantarea semințelor, patul este neapărat mulci cu pământ uscat sau turbă, suprafața este compactată și zona este acoperită cu zăpadă. dacă a căzut deja.

Care este avantajul semănării de iarnă? Cert este că anul viitor vei primi o recoltă de ridichi semănată toamna cu două săptămâni mai devreme decât o recoltă de ridichi semănată în primăvara viitoare.

îngrijirea ridichilor

Cum să crești ridichi

Îngrijirea ridichilor în câmp deschis constă în udare, plivire și slăbire a distanțelor dintre rânduri. Dacă puneți un strat de mulci pe pat după însămânțare, îngrijirea nu va fi plictisitoare, dar încercați să finalizați toate procedurile de îngrijire la timp.

Udarea ridichilor

Cultura de ridichi este iubitoare de umiditate, umiditatea optimă a solului pentru dezvoltarea normală a culturilor sale de rădăcină ar trebui să fie de aproximativ 80%, așa că va trebui să udați locul des, mai ales la început, altfel ridichea va fi amară. Cu udare insuficientă, planta lăstă, iar culturile de rădăcină nu se dezvoltă. Dacă udarea este prea frecventă sau abundentă, rădăcinile se vor crăpa.

Cum să udați ridichile pentru a obține o recoltă bună și de înaltă calitate? Dacă primăvara este normală, cu ploi și furtuni, udarea ridichei se efectuează în fiecare zi dimineața sau după ora 17.00, dar dacă primăvara se dovedește a fi uscată, atunci solul de pe șantier va trebui umezit zilnic atât în dimineata si seara. Mai ales strict este necesar să se monitorizeze starea solului după apariția primei frunze adevărate în răsaduri. Numai cu condiția ca solul din paturile cu ridichi să fie tot timpul într-o stare ușor umedă, puteți crește culturi de rădăcină suculente și gustoase.

Top dressing ridichi

Pe soluri sărace, ridichile trebuie hrănite de două ori în timpul sezonului de creștere; pentru ridichile care cresc pe soluri bogate, este suficientă o singură hrănire. Încercați să nu exagerați cu componenta de azot, deoarece în acest caz, toată vitalitatea ridichii va fi cheltuită pe vârfuri de creștere, iar rădăcinile vor fi alungite și suprasaturate cu nitrați.

Cum se fertiliza ridichile, ce îngrășăminte pot fi aplicate pe sol fără riscul de a satura culturile rădăcinoase cu substanțe periculoase pentru sănătatea umană? Iată o rețetă pentru un amestec echilibrat de îngrășăminte care va ajuta ridichea să formeze o cultură rădăcină sănătoasă și suculentă: compost și humus, în cantitatea necesară solului tău, 10 g de îngrășământ cu potasiu și superfosfat, 10-15 g de salpetru, un litru și jumătate de cenușă. În sol fertil, este suficient să aplicați numai îngrășăminte minerale.

Dăunători și boli ale ridichei

Principalii inamici ai ridichilor sunt purice crucifereși un urs, alți dăunători de grădină (afide, viermi de sârmă, omizi) nu au timp să dăuneze foarte mult ridichii din cauza creșterii lor rapide. Puricele crucifere sunt periculoase pentru ridichi tocmai pe stadiu timpuriu dezvoltarea sa, deoarece este capabil să distrugă în câteva zile puieții fără apărare abia eclozați din întreaga zonă. Când răsadurile devin mai puternice, puricii nu se mai teme de ei.

Cum să procesezi ridichile, astfel încât puricele crucifere să nu-l enerveze? Pentru a speria insecta de frunzele verzi tinere, vârfurile sunt pulverizate cu o soluție de cenușă de lemn: 2 căni de cenușă proaspătă și 50 g de săpun de rufe ras se dizolvă în 10 litri de apă. Pur și simplu puteți împrăștia cenușa peste zonă. Trebuie spus că ambele metode sunt ineficiente și cele mai multe protecţie fiabilă dintr-un purice - construcția unui adăpost: suporturile metalice arcuate sunt instalate pe toată lungimea întregului pat, pe care se aruncă un spinbond. Sub acest adăpost, ridichea respiră normal, vârfurile nu ard sub razele arzătoare ale soarelui și, cel mai important, nu pătrunde sub spinbond. insectă dăunătoare purice crucifere care distrug culturile de ridichi. După ce crește vârfurile, adăpostul poate fi îndepărtat.

Medvedka mai des dăunează soiurilor timpurii de ridiche într-o seră, unde se târăște primăvara pentru a se odihni. Dacă creșteți ridichi în câmp deschis, atunci este puțin probabil ca acest inamic teribil să aibă timp să provoace pagube mari culturii tale. Și este foarte greu să te lupți cu un urs.

Ce e în neregulă cu ridichile? Dintre boli, bacterioza este periculoasă pentru ridichi, manifestată prin îngălbenirea prematură a frunzelor, mucusul și putrezirea culturilor de rădăcină, chilie, determinată, de asemenea, în primul rând de frunzele galbene, precum și de creșteri și umflături ale culturilor de rădăcină și un picior negru, afectând planteleîncă în stadiul de răsad, motiv pentru care frunzele lor se îngălbenesc și se ondulează, iar tulpinile devin negre la bază.

Pentru a evita aceste probleme, alegeți soiuri rezistente la boli pentru cultivare și urmați condițiile tehnologiei agricole și, cel mai important, îndepărtați plantele bolnave de pe site la timp. Kila se poate combate prin cultivarea solului din jurul plantelor cu lapte de tei (2 căni de tei pufos la 10 litri de apă), consum - 1 litru de lapte pe plantă. Cazurile afectate de piciorul negru se tratează de 2-3 ori la intervale săptămânale cu infuzie de coajă de ceapă (20 g de coajă se toarnă cu un litru de apă și se insistă 24 de ore).

Prelucrare ridichi

Cititorii pun adesea întrebări despre cum să tratați ridichiile pentru dăunători sau despre cum să tratați ridichiile pentru boli. Nu este de dorit să folosiți pesticide în lupta împotriva bolilor și dăunătorilor culturilor de rădăcină cu coacere rapidă dacă sunteți îngrijorat de sănătatea dvs. și de sănătatea celor care vor mânca această ridiche, deci cel mai mult cea mai buna protectie- aceasta este respectarea tuturor regulilor de cultivare și îngrijire.

Dacă recomandările descrise de noi nu au dat un rezultat și este necesar să luați măsuri radicale de urgență, atunci va trebui să procesați ridichea din piciorul negru cu o soluție vitriol albastru(1 lingură de medicament, 50 g de așchii de săpun de rufe la 10 litri de apă) și tratați bacterioza tratând plantele cu o soluție de un procent de lichid Bordeaux.

Dar repetăm: tot cu ce procesezi ridichea, vei mânca apoi.

Recoltarea și depozitarea ridichilor

Ridichile nu se coc în același timp, așa că răspundem la întrebarea când să dezgropiți ridichile: trebuie să o îndepărtați selectiv, pe măsură ce se coace. Recoltarea ridichilor se face cel mai bine dimineața, udând paturile din abundență cu o seară înainte. Scoateți culturile de rădăcină, scuturați resturile de sol de pe ele, tăiați vârfurile nu chiar sub rădăcinile, ci la o distanță de 2-3 cm de aceasta și nu tăiați deloc rădăcinile. Cât și cum se păstrează ridichile?

De la depozitare pe termen lung chiar și în cele mai multe cele mai bune conditii ridichea devine amară și flăcătoare, așa că renunțați la planurile de a recolta această rădăcină, cum ar fi morcovii sau sfecla, mai ales că ridichile proaspete și suculente pot fi cultivate în orice moment - nu în grădină, ci în seră. Recolta de ridiche recoltată în modul descris este depozitată în pungi de plastic în compartimentul pentru legume al frigiderului timp de aproximativ o săptămână.

Tipuri și soiuri de ridiche

Soiurile de ridichi pentru teren deschis, în funcție de timpul de coacere, sunt împărțite în supertimpurie, coacere timpurie, coacere medie și coacere târzie.

Soiuri de ridichi cu coacere ultratimpurie sau timpurie

se coace în 18-20 de zile. Cele mai faimoase dintre ele:

  • 18 zile- rădăcinile acestui soi ajung la maturitate tocmai în această perioadă, au pulpa suculentă, fragedă, de formă cilindrică, de culoare roz bogat;
  • primul născut- hibrid ultratimpuriu cu randament ridicat, coacere in 16-18 zile. Rădăcinile mari, rotunjite, roșu închis, ale acestui soi sunt rezistente la șuruburi și crăpare, carnea lor este dulce și suculentă.

Soiuri de ridiche cu maturare timpurie

se coace în 20-30 de zile din momentul apariției lăstarilor, cele mai bune dintre ele includ:

  • Ilka- randamentul acestui soi este destul de mare, rădăcinile sunt stacojii, rotunde, cântărind de la 15 la 25 g, dens, suculent, pulpa este albă și alb-roz, gustul este mediu-ascuțit, fără amărăciune. Calitatea posedă rezistență la scăderea temperaturii, săgeți, formarea porozității sau lemnosității pulpei;
  • Mic dejun franțuzesc- de asemenea un soi popular cu randament ridicat, cu fructe lungi, cilindrice, de culoare rosie inchisa, rezistente la boltare, cu o greutate de pana la 45 g, cu varful alb rotunjit. Pulpa este suculentă, fără amărăciune. Dezavantaj: lăstari la căldură puternică;
  • saxa- acest soi se coace in 23-27 de zile, forma radacinii este rotunda, culoarea este rosu aprins, pulpa este alba, suculenta, cu gust usor picant. Greutatea medie a culturii de rădăcină este de 22 g. Soiul este rezistent la înflorire, păstrează prospețimea mult timp;
  • Colt Alb- culturile de rădăcini conice ale acestui soi, originale pentru ridichi albe, se coc în 33-40 de zile, ajungând la lungimea de 12 cm și câștigând în greutate până la 60 g. Pulpa este suculentă, gustul este ușor picant;
  • Căldurăvarietate cu randament ridicat coacere în trei săptămâni. Rădăcinile sunt mici, roșu închis, rotunjite, cântărind până la 25 g. Pulpa este albă sau alb-roz, gustul este ușor picant. Soiul, în ciuda numelui, nu-i place căldura, așa că atunci când este crescut pe vreme caldă, ar trebui să fie acoperit cu un baldachin.

Ridiche de mijloc de sezon

se maturizează în 30-35 de zile. Cele mai bune soiuri acest grup sunt:

  • Credinţă- rezistent la tulpină, soi productiv cu rădăcini roșii aprinse de aproape aceeași dimensiune, rezistent la crăpare;
  • Helios- soi cu radacini rotunde galbene cu pulpa suculenta de gust placut;
  • Cuantic- un soi productiv care se coace in 30 de zile cu radacini roz-zmeura de gust delicat. În timpul depozitării, își păstrează elasticitatea pentru o lungă perioadă de timp;
  • Zlata- se coace maxim 35 de zile din momentul rasaririi rasadurilor. Cultură rădăcină rotundă galbenă cu pulpă densă, fragedă și suculentă ajunge la 18 g în greutate;
  • Duro- una dintre cele mai populare și productive soiuri cu rădăcini foarte mari (până la 10 cm în diametru), rotunde, roșii, cu o greutate de până la 40 g, care necesită plantare mai spațioasă în rânduri: distanța dintre exemplare trebuie să fie de cel puțin 10 cm. soiul este rezistent la tulpini, lemnos și crăpare a fructelor, este bine depozitat.

La soiurile de ridiche cu coacere târzie

care au nevoie de 36-45 de zile pentru a se coace, includ:

  • gigantul rosu- o varietate productivă cu fructe mari cilindrice, roșu aprins, de până la 14 cm lungime, cu pulpă suculentă alb-roz și un gust ușor picant. Rezistent la purici crucifere și medvedka, păstrat perfect: într-un recipient cu nisip poate fi păstrat proaspăt până la 4 luni;
  • gheață gheață- un soi aproape identic cu Gigantul Roșu, dar numai cu rădăcini albe;
  • Campion- Acest soi cu randament mare se coace in 40 de zile. Rădăcinile sale sunt roșu-zmeură, mari, alungite-rotunde, cântărind până la 20 g, pulpa este suculentă, fragedă, dar densă, de culoare alb-roz, calități gustative cele bune. Culturile de rădăcină nu formează goluri, nu devin flăcătoare și moi pentru o lungă perioadă de timp;
  • Dungan- rădăcinile acestui soi rezistent la frig au o formă alungită până la 15 cm lungime, ajung la o greutate de 45 până la 80 g. Pulpa este suculentă, albă, gustul este excelent;
  • Würzburg-59- un soi cu rădăcini mari rotunjite de zmeură, cu pulpă densă și suculentă, păstrând elasticitatea pentru o lungă perioadă de timp;
  • Rampoush- perioada de maturare a acestui soi este de 35-45 de zile. Rădăcinile sale sunt alungite, în formă de fus, coaja, ca și pulpa, este albă. Gustul este mediu-ascuțit, fără amărăciune. Soiul este rezistent la impuscare.

Soiurile cu coacere târzie sunt de obicei semănate în prima decadă a lunii august.

4.4 Evaluare 4.40 (20 voturi)

După acest articol, de obicei citesc

Ce poate fi mai ușor decât să crești ridichi în aer liber? Am semănat semințele în grădină și în 3-4 săptămâni adun rădăcini delicioase și suculente! Dar nu totul este atât de simplu. Ridichiul nu este o cultură capricioasă, dar dacă îți lipsesc unele dintre nuanțe în plantarea și cultivarea acesteia, poți obține o recoltă de proastă calitate sau poți rămâne complet fără ea. Prin urmare, înainte de a planta ridichi , asigurați-vă că faceți totul corect.

Cultivarea ridichilor în aer liber va necesita anumite cunoștințe de grădinărit.

Ridichea este scurtă sezonul de creștere– în medie, durează 4 săptămâni de la semănat până la recoltare. Prin urmare, mulți grădinari, când vine căldura stabilă, plantează ridichi teren deschis la fiecare 7-10 zile - și așa toată primăvara. De îndată ce lotul vechi de culturi de rădăcină este colectat, unul nou este deja pe drum!

Cele mai multe soiuri de ridichi pot fi semănate continuu pe tot parcursul primăverii - din martie-aprilie până la sfârșitul lunii mai și apoi deja în august.

În cele mai lungi și fierbinți zile de vară (în special iunie), se face o pauză. De ce? Cert este că ridichile sunt culturi de zi scurtă. În mod ideal, pentru a crește o cultură de rădăcină, este nevoie de 10-12 ore de lumină din zi. Dacă ziua se prelungește la 13-14 ore și temperatura aerului crește la 25 de grade sau mai mult, majoritatea soiurilor de ridichi încep să înflorească (împușcă). În acest caz, cultura rădăcină este formată mică și slabă, deoarece planta își cheltuiește toată puterea pentru înflorire și formarea semințelor.

Cu toate acestea, dacă doriți cu adevărat să aveți ridichi proaspete pe masă toată vara, puteți face următoarele:

  1. Sau, în fiecare seară, acoperiți plantațiile de ridichi cu material nețesut de culoare închisă (spunbond, lutrasil) pentru a scurta orele de lumină la 10-12 ore. De exemplu, acoperiți de la 19:00 la 7-9:00.
  2. Sau, în perioada „dificilă” a verii, creșteți soiuri speciale de ridiche fără împușcare: Duro, Duro Krasnodar, Malaga, Yum-yum etc.

A doua opțiune - plantarea unor soiuri de ridichi care nu împușcă - este cea mai de încredere și nu va necesita gesturi suplimentare din partea dvs. Căutați informații despre tendința de împușcare pe pachetele de semințe. Dacă soiul nu este predispus la înflorire, acest lucru va fi indicat de producător.

Ridichea Duro Krasnodar poate fi cultivată pe tot parcursul sezonului, este rezistentă la înflorire și flascitate

Selectarea unui loc de aterizare

Semănați imediat semințele de ridichi într-un loc permanent - în sol deschis, într-o seră, într-un recipient sau o cutie de balcon.

Primăvara, pentru plantarea ridichilor în câmp deschis, ar trebui să alegeți un loc însorit. Vara, dimpotrivă, umbra parțială este de dorit, când plantele sunt la soare înainte de prânz, iar după-amiaza sunt umbrite de un gard sau alte culturi. culturi de toamna, din nou, necesită plin soare.

Notă!

Cu lipsă de lumină, ridichea începe să crească vârfuri, în timp ce cultura rădăcină crește mică.

Ridichea funcționează bine ca însoțitor pentru alte plante. Este adesea semănat între rânduri de legume cu creștere lentă, cum ar fi ceapa, păstârnacul și morcovii. Ridichea se coace rapid și este recoltată înainte de a interfera cu cultura principală.

Nu planta niciodată o ridiche acolo unde tocmai a crescut. Schimbați patul cu fiecare nou lot de semănat.

Pregatirea gradinii

Ridichiul adora solurile fertile, dar nu grele, fara pietre, zgomote si tot felul de resturi. pH-ul ideal este 7-7,4 (neutru sau ușor alcalin).

Pentru a pregăti solul pentru cultivarea ridichilor, trebuie efectuate următoarele activități:

  • Dacă pământul din grădină este argilos și dens, adăugați-i nisip, care îl va face mai ușor. Cu toate acestea, nu stropiți suprafața patului cu nisip, altfel se va usca rapid.
  • Dacă solul este sărac, adăugați compost sau humus. Materia organică proaspătă (balegar de grajd) nu poate fi folosită, deoarece se formează goluri în rădăcinile de ridichi din aceasta.
  • Dacă solul este acid, creșteți-i pH-ul. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este în prealabil, toamna, prin adăugarea în sol de dolomit sau var agricol. Nu neglija acest punct, ca sol acid ridichea este adesea afectată de boala fungică a rădăcină de club (Plasmodiophora brassicae Wor), în care pe rădăcinile plantei se formează creșteri, crăpături și putregai.
  • Îndepărtați toate pietrele din sol, deoarece acestea vor deveni un obstacol în calea creșterii rădăcinilor de ridichi.

Tehnologia de semănat ridichi

Semințele de ridichi sunt semănate la o distanță de 3-5 cm una de alta, așezându-le individual în caneluri prefabricate. Lăsați 10-15 cm între rânduri.Le puteți semăna mai groase, dar apoi va trebui să subțiați răsadurile, eliminând plantele în exces.

Adâncimea de însămânțare este mică, 1-1,5 cm este suficient.Dacă semănați ridichea mai adânc, este posibil să schimbați forma rădăcinilor într-una mai alungită. Dar nu neapărat. În sol ușor afanat, forma nu se va schimba prea mult, va rămâne rotunjită. Dar într-unul mai greu, se va întinde sub formă de pană.

La o temperatură de 15-20°C, răsadurile de ridichi apar deja la 3-4 zile de la semănat. La temperaturi mai scăzute, semințele eclozează mai încet și trebuie să aștepte până la 6-12 zile.

Dacă semințele de boule sunt semănate fără a respecta distanța dintre ele, va fi necesar să se rărească răsadurile

Ridichea este o legumă rezistentă la frig, care poate rezista la înghețuri ușoare de până la -4°C. Cu toate acestea, se dezvoltă cel mai bine la căldură relativă. Prin urmare, dacă semănați ridichi la începutul primăverii, într-un climat instabil, acoperiți plantațiile cu material nețesut noaptea. Acest lucru va împiedica pământul să se răcească rapid noaptea și va permite ridichilor să se dezvolte într-un ritm normal.

Pentru informații despre cum să plantați ridichi în teren deschis, vedeți videoclipul:

Reguli de îngrijire: Cum să crești ridichi delicioase

Udare

Cel mai important lucru în îngrijirea răsadurilor de ridichi este să le udați la timp. Este necesar ca solul să fie umezit în mod constant, dar fără „mlaștină”. Udarea frecventă și uniformă asigură creștere rapidă ridichea si suculenta radacinilor sale.

Dacă udarea este puțină, culturile de rădăcină devin „de lemn”, fibroase, apare amărăciune excesivă. Udarea neuniformă este, de asemenea, nedorită. De exemplu, nu udați ridichi timp de câteva zile și apoi inundați grădina o cantitate mare apă. În acest caz, ridichea se poate crăpa.

În mod ideal, aranjați un sistem de irigare prin picurare pentru ridichi. Acest lucru este valabil mai ales dacă cultivați această rădăcină nu numai primăvara, ci și vara, în zilele fierbinți de iulie.

Mulcirea paturilor cu ridichi cu iarbă tăiată, rumeguș etc. reține bine umezeala.

După udare, este de dorit să slăbiți pământul, astfel încât să nu se compacteze, iar rădăcinile să primească oxigenul de care au nevoie. Pământul mulci nu necesită afânare.

pansament de top

De obicei, ridichile nu necesită pansament de top, mai ales dacă ați pregătit patul în avans și ați adăugat humus toamna. Dacă solul este sărac, nu este fertilizat, atunci va trebui să vă hrăniți.

Câteva rețete de dressing cu ridichi:

  • Frasină - paturile de ridichi sunt stropite cu cenușă de lemn și apoi vărsate din abundență.
  • Excremente de pui - turnați excremente de păsări cu apă într-un raport de 1:20, insistați într-un loc cald timp de 3 zile. Puteți mai întâi să diluați așternutul în mai puțină apă și să pregătiți o infuzie mai puternică. Și apoi, înainte de utilizare, diluați-o apă curată, A obtine proporțiile potrivite. Infuzia se toarnă pe culoare, evitând pătrunderea îngrășămintelor pe rădăcinile și vârfurile.
  • Infuzie de plante (din urzică, colza, mușețel, tansy, zgârietură etc.) - tăiați o găleată de iarbă, umpleți-o până sus cu apă. Puneți într-un loc cald (la soare) pentru fermentare și în mod regulat.

Recolta

Majoritatea soiurilor de ridichi sunt gata pentru recoltare atunci când diametrul părții culturii rădăcinoase vizibile pe suprafața solului atinge 2-2,5 cm.

Este imposibil să supraexpuneți ridichea în pământ, de aici devine lemnoasă. Când este crescută corespunzător, carnea de ridiche este suculentă, fără fibre și goluri.

Dacă nu intenționați să puneți imediat toate ridichile colectate în salată, tăiați coada subțire a rădăcinii și vârfurilor, spălați și uscați bine rădăcinile. Depozitat inauntru pungi de plasticîntr-un frigider. Verdețurile de ridiche pot fi păstrate separat până la trei zile.

Ridichea este întotdeauna un invitat binevenit pe masă

Probleme la cultivarea ridichilor: dăunători și boli

Adesea ridichile sunt atacate boli fungice și bacteriene:

  • Kila este o boală fungică în care vârfurile ridichilor se ofilesc și se îngălbenesc, iar pe rădăcini se formează umflături și creșteri urâte. Kila atacă ridichile în solul acid. Prin urmare, dacă solul are un pH sub 6, acesta trebuie calcarat.
  • făinarea- pe frunze apare o acoperire albă pudră cu un miros specific de ciupercă. Frunzele devin galbene și apoi se usucă. Tratament: la primele semne ale bolii se pulverizează ridichile și paturile amestec Bordeaux, Fitosporin, Planriz, Trichodermin sau alt fungicid.
  • Peronosporoza (mucegaiul pufos) - pe frunze apar pete albe, apoi galbene si maronii. În partea de jos a frunzelor se observă o acoperire gri-violet. Fungicidele sunt folosite pentru a lupta.
  • Bacterioza mucoasa (putregaiul negru) - manifestata prin putrezirea frunzelor si a radacinilor. Afectează ridichile pe vreme caldă și umedă. Agentul cauzator al bacteriozei mucoase iernează pe paturile în resturile vegetale, iar insectele, în special, larvele de muște de varză, pot deveni, de asemenea, un răspânditor al infecției. Pentru luptă se folosesc medicamente bactericide: Planriz, Binoram etc.
  • Picior negru - frunzele devin galbene, marginile lor devin maro și se îndoaie, baza tulpinii devine maro închis și lipicioasă. Când o ridiche este infectată cu un picior negru, plantele bolnave sunt distruse, iar pământul este vărsat cu o soluție de sulfat de cupru.

Dar nu numai ciupercile și bacteriile pot provoca diverse afecțiuni la ridichi. niste insecte nu te deranjează să mănânci această rădăcină delicioasă. Cele mai comune dintre ele sunt:

  • Puricii crucifere - mănâncă prin multe găuri ale frunzelor de ridiche. Pentru a combate puricii, ar trebui să slăbiți adesea pământul într-o grădină cu ridichi - acest lucru va întrerupe ciclul de viață al insectelor. De asemenea, solul din gradina cu ridichi este pudrat cu ardei iute rosu sau pamant de diatomee. O altă opțiune este să crești ridichi sub nețesute de grădină.
  • Musca de varză - larvele sale mănâncă tuneluri și brazde în rădăcinile de ridichi. Frunzele plantei devin decolorate, se ofilesc. Și, în consecință, culturile de rădăcină își pierd toată valoarea. Pentru a scăpa de larvele muștei de varză, ar trebui să stropiți pământul din grădină cu praf de tutun și cenușă. Funcționează bine și un amestec de muștar și ardei iute măcinat.
  • Musca germinativă - larvele sale mănâncă și rădăcini de ridichi, formând cavități în ele. Ele ar trebui tratate în același mod ca și cu larvele de muscă de varză.
  • Limacși și melci - se hrănesc cu ridichi, lăsând găuri în vârfuri și culturi de rădăcină. Există multe modalități de a controla acești dăunători, inclusiv capcane de bere, zdrobite coaja de ouși cochilii, benzi autoadezive de cupru.

De asemenea, provoacă multiple probleme cu ridichile erori în tehnologia agricolă.

  • Ridichile sunt prea amare - planta a primit prea puțină apă în timpul procesului de creștere.
  • Ridichile sunt lemnoase, fibroase - motivele pot fi temperaturile ridicate ale solului și udarea neuniformă.
  • Lăstarii de ridiche - atunci când se folosesc soiuri predispuse la înflorire în zilele lungi și fierbinți de vară, plantări îngroșate.
  • Crăpături în rădăcinile de ridichi - udare neuniformă, supraexpunere în pământ după coacere.
  • Culturi rădăcinoase mici, subdezvoltate - iluminare insuficientă, plantări îngroșate.
  • Ridichi cu goluri - pansament de top cu materie organică proaspătă (balegar de grajd), udare insuficientă, supraexpunere în pământ.
  • Vârfuri mari și rădăcini mici - un exces de îngrășăminte cu azot (o cantitate mare de compost, gunoi de grajd putrezit).

În plus, vă vor spune cum să creșteți o ridiche gustoasă și suculentă într-un scurt videoclip:

Puteți începe să semănați ridichi în pământ foarte devreme, de îndată ce pământul se coace și se încălzește cu 3-4 cm (în multe regiuni ale Ucrainei - în martie, în banda de mijloc Rusia - din aprilie), și majoritatea termen întârziat pentru același sezon, se ia în considerare a doua jumătate a lunii septembrie. Semănatul Podzimny pentru a obține o recoltă pentru primăvara următoare ar trebui să fie efectuată cu puțin timp înainte ca solul să înghețe, astfel încât semințele să nu aibă timp să dea lăstari inoportun în acest an, cel mai adesea în noiembrie.

Apropo, la prima însămânțare timpurie, rădăcinile aceluiași soi cresc întotdeauna mai mari decât cele semănate, de exemplu, în mai. Și pentru a obține ridichi proaspete cât mai mult timp, fiecare nouă însămânțare ar trebui făcută atunci când primele frunze reale se desfășoară pe cea anterioară.

Pregătirea semințelor

Aproape că nu trebuie să gătiți semințele, puteți doar să le înmuiați timp de 3-4 zile, astfel încât răsadurile să devină mai prietenoase, dar este mai bine să faceți totuși ceva ca o calibrare cernându-le printr-o sită cu celule de 2 mm și lăsându-le pe cele mai mari. Dacă semințele sunt închise la culoare (și în diferite varietăți culoarea lor variază de la maro deschis la maro închis), ele trebuie, de asemenea, stropite cu cretă înainte de însămânțare, astfel încât să fie mai vizibil cum cad în pământ. Dar este și mai convenabil să le lipiți în prealabil cu o pastă pe banda de hârtie și apoi să o puneți în canelură - atunci probabil vor fi distribuite uniform.

Semănat semințe

Le puteți semăna în diferite moduri - atât în ​​panglici, cât și în rânduri, și în benzi largi, sau chiar împrăștiate dacă patul este mic, dar dacă doriți ca rădăcinile să fie nivelate și recoltate la un moment dat, este mai bine să semănați-le sub marker. Canelurile trebuie făcute în prealabil. Între rânduri, distanța ar trebui să fie de aproximativ 15 cm, iar între plantele din ele - la început doar 1-2. Pe sol nisipos, semințele trebuie plantate la o adâncime de 2-2,5 cm, pe cele mai grele - cu 1,5-2 cm.încălzire, cât pentru a scăpa de multe buruieni). De îndată ce apar, pelicula trebuie îndepărtată imediat.

Pentru semănatul de iarnă, este imposibil să înmuiați semințele, precum și să udați solul (este periculos ca semințele să crească în acest moment). De asemenea, diferă prin faptul că șanțurile sunt mai mici (1 cm), dar stratul de mulci nu are o grosime mai mică de 2 cm și, de preferință, o grosime de 3 cm. În acest moment, ca mulci trebuie folosit fie turbă, fie humus.

Dacă răsadurile au încolțit prea dens, vor trebui să fie subțieți după ce cotiledoanele se desfășoară. La soiurile cu radacini mici se poate lasa o distanta de 2-3 cm intre plante, in special la cele mari, precum Gigantul Rosu, 8-10 cm.

04.05.2019 7 343

Când să plantezi o ridiche primăvara în pământ deschis pentru a colecta recoltă delicioasă?

Momentul de a planta ridichi primăvara în sol deschis vine mult mai devreme decât alte legume, așa că merită să respectați sincronizarea și tehnologia de însămânțare pentru a recolta cu adevărat o recoltă gustoasă și timpurie ...

Ridichi - condiții de creștere în sol deschis

Ridichea suculentă și crocantă este o cultură de rădăcină cu vitamine timpurii, al cărei gust va diversifica în mod plăcut meniul de primăvară, această cultură crește mai bine cu ore scurte de lumină și preferă vremea rece. Dacă soarele a fost pe cer de mult timp și temperatura aerului este ridicată, ridichea intră adesea în săgeată, astfel încât momentul semănării ridichilor primăvara în pământ nu trebuie amânat pentru mai târziu.

Temperatura potrivită pentru semănat ridichi - de la +10 grade în timpul zilei, iar dacă aerul se încălzește în timpul zilei până la +13 ْ+...15 ْС, primele răsaduri vor apărea în decurs de o săptămână de la însămânțare. Dacă vremea mulțumește cu căldura primăverii (mai mult de + 20 ْС), răsadurile apar în 3-4 zile. Pentru creșterea normală a plantelor, este necesară o temperatură în intervalul +10 ْ + ... 20 ْС.

În astfel de condiții, o legumă condimentată atinge maturitatea tehnică după 3 săptămâni. Dar, chiar dacă temperatura scade sub limitele specificate, nu este nimic de îngrijorat - puieții de ridichi nu mor, chiar dacă vremea surprinde sub formă de înghețuri pe sol. Prin urmare, momentul plantării ridichilor în primăvară este atât de diferit de perioadele de timp în care pot fi plantate alte legume.

O altă diferență între perioada de plantare a ridichilor în sol deschis primăvara este indicatorul de umiditate a solului, primăvara este saturat cu umiditate din zăpadă și, conform grădinarilor experimentați, este un biostimulator natural puternic care promovează germinarea rapidă a semințelor, prin urmare, cu începutul căldurii, nu merită să așteptați ca solul să se usuce sub soarele arzător.

ridiche într-o seră - imagine

Un alt avantaj al ridichilor de semănat timpuriu este absența dăunătorilor, deoarece cu cât o legumă este plantată mai devreme, cu atât este mai puțin riscul să fie atacată de un purice cruciferă, această insectă dăunează frunzelor și depune larve la baza legumei și sunt mici. viermii mușcă în pulpă, ceea ce o afectează. aspectși calități gustative.

Când să plantați ridichi primăvara în sol deschis - curmalele de plantare

Momentul de însămânțare a ridichilor variază în funcție de regiune - temperatura aerului și a solului în diferite zone climatice atinge nivelurile dorite în momente diferite, astfel încât nu există date universale pentru semănatul ridichilor.

Perioada de plantare a ridichilor primăvara în teren deschis în regiunea Moscovei și pe banda de mijloc începe în a treia decadă a lunii martie, iar sezonul de semănat al unei legume timpurii continuă aici până la sfârșitul lunii mai. Este posibil să plantați ridichi în aceste regiuni la fiecare 10 zile, astfel încât pe tot parcursul lunii mai și începutul lunii iunie, recolta de rădăcină să sosească zilnic.

Puțin mai târziu, vine o perioadă în care primăvara se plantează ridichi în teren deschis în regiunea Leningrad, aici temperatura atinge valorile dorite la începutul lunii aprilie, iar ridichile pot fi semănate pe paturi până în 2-3 decenii din mai.

În regiunile de nord ale părții europene a Rusiei și în Siberia, căldura stabilă se apropie mai mult de începutul lunii mai, în această perioadă vine momentul când plantați ridichi primăvara în sol deschis și trebuie să faceți acest lucru. fără întârziere, dar în sudul Uralului, datele de semănat vin puțin mai devreme - din 20-25 aprilie.

Perioada de plantare a ridichilor primăvara în sol deschis în Belarus și Ucraina începe în același timp cu regiunea Moscovei, cu toate acestea, în regiunile sudice ale acestor state este posibil să semănați mai devreme - deja la sfârșitul lunii martie, același termenii se aplică în regiunile de sud ale Rusiei, în Kuban, în regiunea Rostov, în Crimeea.

Pe lângă condițiile meteorologice, atunci când aleg momentul pentru a planta ridichi primăvara în sol deschis, majoritatea grădinarilor țin cont și de ciclurile lunare. Se crede că pentru diferite culturi, faza lunii este crucială - pentru unii, luna nouă devine perioade favorabile de semănat, în timp ce altele sunt plantate cel mai bine pe o lună în descreștere. În ceea ce privește această legumă rădăcină înțepătoare, timpul să plantezi ridichi calendar lunar, vine pe luna în descreștere, se crede că la semănat în acest ciclu rădăcina se dezvoltă mai bine. Dacă vrei să știi date exacte, uitați-vă la, care vă va spune exact ce zile este mai bine să plantezi și să îngrijești.

Semănat ridichi primăvara în pământ - tehnologie

Pentru ca ridichea să mulțumească cu o recoltă bună, pe lângă alegerea momentului, trebuie să acordați atenție alegerii unui loc și pregătirii acestuia. Este recomandabil să faceți acest lucru în toamnă, deoarece va fi problematic să adăugați suplimente nutritive numai în solul dezghețat. În anul precedent, legumele și ierburile din familia cruciferelor nu ar trebui să crească pe el, așa că usturoiul, roșiile, cartofii și ceapa sunt predecesori ideali pentru ridichi.

pregătirea patului pentru ridichi - în fotografie
un pat înalt pentru ridichi - în fotografie

Patul este săpat, rădăcinile sunt îndepărtate din pământ, se adaugă compost și humus (10 kg / m2). Dacă solul nu este suficient de nutritiv, se adaugă superfosfat granulat (20 g / m2), sulfat de potasiu (15-20 g / m2), nitrat de amoniu (20 g / m2), nisip de râu grosier și turbă (1 fiecare). trebuie folosit pe soluri dense.kg/m2).

Pentru ca cultivarea să aibă succes, se pregătește și sămânța, iar pentru a grăbi germinația, semințele de ridiche sunt înmuiate în diverși stimulenți, de exemplu, poate fi:

  • apa cu miere adaugata
  • heteroauxină (conform instrucțiunilor)
  • suc de aloe, diluat în jumătate cu apă

Odată cu apariția timpului, la plantarea ridichilor primăvara în sol deschis, paturile sunt nivelate și pe ele se fac șanțuri de 1,5 cm adâncime, fundul este compactat pentru ca semințele să nu cadă mai adânc. Distanța dintre caneluri este de 10 cm, iar semințele din ele sunt așezate la 5 cm unul de celălalt. Apoi brazdele sunt acoperite cu pământ afânat și compactează suprafața patului. Apoi se uda cu apa calda, iar daca afara bate vant, paturile sunt acoperite cu o folie sau material netesut pentru a preveni formarea unei cruste uscate pe suprafata lor.

Udarea paturilor cu o legumă timpurie ar trebui făcută pe măsură ce se usucă. Ridichia plantată conform schemei recomandate nu trebuie să fie rărită după germinare. Dacă a fost plantat mai dens, este necesar să îndepărtați plantele în exces înainte de apariția frunzelor adevărate. Îngrijirea suplimentară a ridichilor constă în plivitul și udarea.

Ridichia este cea mai timpurie cultură de rădăcină, care capătă un aspect comercializabil în 20-40 de zile, în funcție de momentul soiului de producție. Plantarea și îngrijirea ridichilor nu este dificilă chiar și în absența experienței în grădinărit. Pentru a avea o rădăcină pe masă toată vara, ar trebui să folosiți câteva trucuri speciale.

Agrotehnica ridichei

Când creșteți ridichi, trebuie să cunoașteți următoarele caracteristici:

  • cultură rezistentă la frig cu posibilă semănat de iarnă;
  • solul pentru cultură ar trebui să fie fertil, dar fără materie organică proaspătă;
  • orele lungi de zi creează condiții pentru fotografiere, în detrimentul inundațiilor;

Pentru plantarea și îngrijirea ridichilor în câmp deschis, se alege o zonă iluminată. Înainte de însămânțare, solul este umplut cu gunoi de grajd putrezit, îngrășăminte minerale complexe și săpat bine. Este mai bine să pregătiți un pat toamna și să semănați iarna sau primăvara devreme. Trebuie remarcat faptul că semințele sunt plasate în șanțuri la o adâncime de 1 cm și pământul de deasupra lor este compactat.

Pentru plantari continue, este mai bine sa folositi un marker cu dinti de 5x5 cm.Apoi semintele sunt asezate la aceeasi distanta cu adancime si compactare uniforma. Lăstarii apar în același timp, nu este necesară rărirea. Cum să plantezi o ridiche, fiecare grădinar alege singur. Puteți semăna un pat separat, puteți face markere din răsaduri pentru culturi strânse sau puteți lipi de-a lungul marginilor patului cu alte culturi.

Semănând semințe cu diferite perioade de maturare, este posibil să obțineți produse dintr-un pat de grădină în decurs de o lună. Așadar, ridichea de mic dejun franțuzesc vă va încânta cu pulpă fragedă, crocantă, la 20 de zile de la germinare, iar gheața de gheață va avea o coacere comercializabilă după 45 de zile. Astfel, este posibil să aveți ridichi proaspete pe masă timp de o lună de la o dată de semănat.

Cum să recoltați ridichi timpurii

Pentru a avea deja o cultură de rădăcină preferată în luna mai, trebuie să aveți grijă de aceasta în avans. Selectat spatiu deschis in zona pt aterizare devreme. Mai târziu, aici pot fi plantate și culturi iubitoare de căldură. Există mai multe moduri de a crește ridichile de la prima recoltă în aer liber. Pentru însămânțare, trebuie să alegeți semințe mari proaspete de soiuri de coacere timpurie. Rata de semănat este de 2-3 g / m 2. Semănarea semințelor, în funcție de regiune, se efectuează în momente diferite - iarnă sau primăvară devreme sub adăpost temporar.

Semănatul Podzimny se efectuează cu un debut constant de vreme rece în brazde pregătite în prealabil. De sus, semănatul este acoperit cu pământ dezghețat pregătit în prealabil. Primăvara, semințele vor ecloziona devreme, deoarece răsadurile apar la 2-3 grade și rezistă înghețurilor de întoarcere până la 6 grade. O altă modalitate este însămânțarea de iarnă. În mijlocul iernii, zăpada este îndepărtată din grădină, semințele sunt așezate de-a lungul brazdelor și acoperite cu turbă cu un strat de 2 cm.

Semănatul ridichilor înainte de iarnă și iarna vă permite să obțineți prima recoltă cu un deceniu mai devreme decât cu metoda de plantare de primăvară. Zona cu răsaduri timpurii este acoperită când temperatura scade, dar mai des este instalat un adăpost temporar de arcuri deasupra unui astfel de pat.

Daca ridichile timpurii sunt cultivate ca afacere, cel mai bun mod este sa se insamanteze semintele cu ajutorul unui marker iar distanta dintre benzile cu semanat continuu este de 40-50 cm.Acest amplasare a culturii va asigura ingrijirea plantelor. Întreaga zonă este acoperită cu un cadru de film cu ventilație. semănat timpuriu o fac pe sol pregătit când pământul s-a dezghețat cu 2-3 cm.Dacă gerul de dimineață pe sol a fost mai puternic de trei grade, plantele sunt udate și umbrite înainte ca razele soarelui să atingă planta. Ridichile cresc repede dacă au suficientă umiditate și lumină solară. Selecția culturilor de rădăcină se efectuează treptat, pe măsură ce se coc.

Semănat ridichi în timpul verii

Mai des, însămânțarea soiurilor timpurii este folosită de mai multe ori, în fiecare lună de vară. Cum să crești ridichi în plină vară, când orele de lumină sunt mai lungi de 12 ore? Ridichile ar trebui să intre în săgeată în plină vară tocmai din cauza regimului de iluminare. Prin urmare, vara, ziua este scurtată artificial, acoperind patul cu ridichi cu geotextile întunecate în arce. Este imposibil de acoperit cu o peliculă, deoarece soarele va crea o căldură insuportabilă sub adăpost. Este necesar să iluminați patul timp de 10-12 ore, numai atunci puteți obține culturi de rădăcină, și nu o săgeată cu semințe.

Căldura verii interferează cu inundațiile, usucă pământul și contribuie la apariția dăunătorilor care mănâncă frunzele și roade rădăcinile.

Vara, patul trebuie să fie umed, liber și stropit constant cu cenușă de lemn sau praf de tutun. Nu se pot folosi insecticide pe o cultură cu coacere timpurie.

Când să plantezi o ridiche pentru a doua oară depinde de dorința proprietarilor de a rezista regimului zilnic de lumină pentru aceasta. Dacă este posibil să se asigure orele de udare și de lumină, la înălțimea verii, cultura rădăcină poate fi cultivată folosind soiuri fără împușcare. Dar în zilele caniculare, umplutura este slabă. La umbră, ridichile vor elibera multă verdeață în detrimentul mărimii capului. Semănatul semințelor de ridichi în iunie este irațional.

Plantarea unei ridichi în iulie este mai potrivită cu biologia acesteia. În a doua jumătate a lunii, căldura scade, zilele însorite sunt mai scurte, iar nopțile sunt mai reci. Prin urmare, în august primesc un nou val de culturi de rădăcină delicioase. Plantarea și îngrijirea ridichilor în câmp deschis se încheie la sfârșitul lunii septembrie, când se recoltează culturi mari de rădăcină de soiuri târzii pentru depozitarea pe timp de iarnă.

Pentru a obține ridichi în septembrie, ridichile ar trebui să fie plantate la începutul lunii august. Paturile eliberate de ceapa pe nap sunt cele mai potrivite. Sunt bine asezonate cu îngrășământ, friabile și este suficient timp înainte de apariția vremii reci pentru a obține o ridiche comercializabilă. Plantarea ridichilor in august si inceputul lunii septembrie se practica in zonele cu clima calda. Acolo se asigură o dezvoltare favorabilă a culturilor rădăcinoase chiar la începutul lunii octombrie. Trans-Urals ar trebui să termine sezonul de creștere în prima jumătate a lunii septembrie. Din acestea condiții climatice continuați, planificând momentul semănării semințelor de ridichi pentru depozitare.

Cultivarea ridichilor în seră

Clima siberiană nu permite efectuarea primelor culturi înainte de luna mai. Prin urmare, metoda de seră a culturii de primăvară a ridichilor este larg răspândită în această zonă. Ridichea este predecesorul roșiilor și ardeilor în serele staționare. Semănatul se face în aprilie pentru a obține primele rădăcini până la jumătatea lunii mai.

Când cultivați ridichi într-o seră, este important:

  • alegeți exact soiuri de seră care nu sunt predispuse la împușcare;
  • asigura plantelor lumina;
  • subțierea răsadurilor de ridiche în timp;
  • sunt necesare aerisire, udare, afânare.

Dacă nu respectați condițiile de plantare și îngrijire a ridichilor, va crește multă verdeață în detrimentul culturii de rădăcină, dar frunzele ridichei de seră sunt fragede și potrivite pentru prepararea de salate.

În Japonia, frunzele de ridiche sunt considerate cele mai valoroase verdeturi cu vitamine și sunt consumate.

Obținerea semințelor de ridiche

Ridichea este o cultură anuală, așa că puteți obține singur semințele. Pentru aceasta, plantele cu semințe sunt crescute prin răsaduri. Semințele cultivate în recipiente sunt rareori transplantate în pământ deschis, după 30 cm și distanța dintre rânduri de 70. Plantele sunt hrănite cu îngrășăminte fosfor-potasiu și ferite de insecte dăunătoare.

Pastaile obtinute pe tufa se ingalbenesc in septembrie. Astfel de tulpini sunt tăiate, coapte și uscate timp de două săptămâni și treierate. În Siberia, testiculul este cultivat într-un recipient, adus într-o seră în septembrie și cultivat în interior. Semintele treierate sunt calibrate, ramanand doar cele mari.

Videoclip despre un mic truc la plantarea ridichilor

glav-dacha.ru

Sfatul grădinarilor: cum să crești ridichi în câmp deschis

Ridichile sunt legume cu coacere destul de timpurie. Este adesea cultivat în sere. Dar puteți efectua această acțiune în câmp deschis. Pentru a face acest lucru, trebuie să cunoașteți doar câteva reguli simple și chiar și un grădinar fără experiență se poate ocupa de acest proces.

Pentru ca ridichea să crească și să se dezvolte pe deplin, trebuie să pregătească un sol favorabil. Când plantați ridichi, trebuie amintit că solul său ar trebui să fie cât mai liber. Dacă un astfel de sol nu este furnizat acestei plante, atunci se vor forma crăpături pe fructele acesteia. De aceea, înainte de a planta ridichi, solul este dezgropat și i se aplică îngrășăminte adecvate.

Ideal pentru predare această plantă este un sol supranisipos usor acid.

Îngrășământul pământului:

  • Pentru ca ridichia să formeze corect culturi de rădăcină, trebuie să furnizeze cantitatea optimă de îngrășăminte minerale. Aceste îngrășăminte includ sare de potasiu și superfosfat.
  • Fertilizarea solului depinde direct de perioada de plantare a acestei plante. Când fertilizați, trebuie să știți că gunoiul de grajd proaspăt afectează negativ ridichile. De aceea nu trebuie folosit ca ingrasamant in niciun caz.
  • Fertilizarea solului trebuie făcută în prealabil. De exemplu, dacă plantarea ridichilor este planificată pentru primăvară, atunci solul este fertilizat toamna.
  • Pe metru patrat suprafața alocată ridichii trebuie să fie făcută cel puțin o găleată de gunoi de grajd, care este supracoaptă.

Alegerea unui loc pentru plantarea acestei plante joacă, de asemenea, un rol important. Această cultură este foarte pasionată de iluminat și, prin urmare, trebuie să fie plantată în locuri foarte bine luminate. De asemenea, locul de aterizare al acestei plante trebuie să fie protejat în mod fiabil de vânt.

Există trei moduri de a cultiva ridichi în aer liber:

  1. arc
  2. iarnă
  3. Podzimny

Metoda de iarnă de plantare a acestei plante este de a semăna semințe în luna noiembrie. În cazul în care în acest moment pământul este înghețat, atunci semințele uscate trebuie însămânțate în pământ. După semănat semințele de ridichi, acestea sunt acoperite cu humus. Această metodă de plantare a acestei plante necesită alegerea unui loc sudic sau sud-estic. De asemenea, atunci când plantați ridichi în perioada de iarnă, trebuie să acordați atenție perioada de toamna locul nu era inundat de ape topite.

Pentru a obține răsaduri de ridiche nu cu două săptămâni mai devreme decât în ​​timpul plantării de primăvară, se plantează iarna.

Când se utilizează această metodă de plantare, paturile sunt pregătite încă din toamnă. Pentru a face acest lucru, sunt tăiate caneluri, a căror lățime este de cinci centimetri. Pe parcursul iarnă cu zăpadăînainte de plantarea ridichilor, zăpada este îndepărtată din paturi. Semințele sunt semănate în șanțurile pregătite, iar deasupra sunt acoperite cu turbă.

Cea mai des folosită la plantarea acestei plante este metoda primăverii:

  • Ridichile se plantează după ce frigul iernii a încetat.
  • Ridichile sunt plantate direct în pământ deschis.
  • Momentul de plantare a ridichilor primăvara depinde direct de caracteristicile regiunii.
  • Cea mai comună plantare de ridichi este de la sfârșitul lunii aprilie până la începutul lunii mai.
  • Plantarea ridichilor se efectuează numai atunci când o temperatură pe termen lung este setată la +15 grade. În același timp, temperatura nopții nu trebuie să fie mai mică de +5 grade.
  • Înainte de plantarea semințelor, paturile sunt săpate și în ele se fac șanțuri.
  • Distanța dintre caneluri ar trebui să fie de cel puțin douăzeci de centimetri.
  • Plantarea semințelor se poate face în pumni întregi. Culturile sunt săpate și umezite abundent.

Dacă este nevoie ca răsadurile să apară cu câteva zile mai devreme, locul de plantare al acestei plante este acoperit cu o peliculă. Primii lăstari de ridichi apar după cinci zile. Cel mai adesea, un număr mare de semințe sunt folosite pentru plantarea ridichilor, astfel încât primii lăstari par aglomerați.

Pentru ca ridichia să nu se „stivuească”, trebuie să fie plivită. Pentru aceasta, sunt selectate cele mai puternice plante. Se lasă 2-3 răsaduri după 5-6 centimetri. După câteva zile, cei mai puternici sunt selectați dintre aceste răsaduri, iar restul izbucnește.

Pentru ca fructele ridichei să fie mari și suculente, trebuie să fie plivite în mod regulat. Acest lucru nu numai că îndepărtează buruienile, ci și slăbește solul, ceea ce are un efect benefic asupra dimensiunii fructului. De asemenea, această plantă are nevoie de udare. În soluri foarte uscate, fructele ridichei vor avea un gust mic și amar, iar partea de pământ va începe să arunce săgeți. Rărirea acestei plante ar trebui să înceapă numai atunci când semințele în majoritate germinează. Această acțiune se efectuează la aproximativ 5-7 zile de la însămânțare, când rândurile sunt clar vizibile.

După rărirea finală, ridichea trebuie udată dintr-o cutie de udare pentru înrădăcinare.

Acest lucru este necesar deoarece în timpul subțierii sistemul rădăcină ridiche, care fără apă nu poate fi întărită. Ridichile trebuie udate dintr-o cutie de udare. În medie, pe metru pătrat de paturi trebuie turnați doi litri de apă.

De asemenea, după plantarea ridichilor, el trebuie să asigure aplicarea în timp util a îngrășămintelor. Ureea și mulleina sunt folosite ca îngrășăminte. Trebuie să luați o linguriță de uree și un pahar de mullein. Cinci litri din soluția rezultată pot procesa 1 metru pătrat de paturi. Datorită introducerii acestor îngrășăminte, dezvoltarea ridichilor va fi accelerată semnificativ. Pentru a limita ridichea de posibilitatea ca un dăunător să o atace, înainte de plivitul paturile, este necesar să turnați piper măcinat sau muștar uscat în cantitate de 1 linguriță pe 1 metru pătrat.

Recoltarea se face pe măsură ce se coace. Dacă fructele au atins dimensiunea normală, atunci acestea trebuie recoltate. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să trageți ușor planta de tulpină.

Ridichile pot fi atacate de gărgărițe, molii de varză, larve de muște a varzei și multe altele.

Pentru a limita posibilitatea apariției acestor dăunători, este necesar să se stropească paturile cu cenușă de lemn obișnuită. Înainte de a planta această plantă, nu trebuie să folosiți cenușă de lemn, deoarece poate provoca apariția de săgeți, care vor afecta negativ cultura. Dacă ridichile sunt afectate de dăunători, este necesar să începeți imediat lupta împotriva lor.

  • Dacă găsiți un gândac gărgăriță în grădină, atunci trebuie să pulverizați planta cu insecticide speciale. De asemenea, pentru a preveni apariția acestui dăunător, puteți planta usturoi și ceapă în jurul grădinii cu ridichi. Molia de varză infectează partea de sol a acestei plante, ceea ce afectează negativ cultura. Când apare acest dăunător, un pat de grădină cu ridichi trebuie tratat cu medicamente antibacteriene.
  • Larvele muștei de varză sunt un inamic foarte periculos al ridichilor. Prin urmare, atunci când apar, trebuie să începeți imediat să vă ocupați de ele. Când apare acest dăunător, patul cu planta este tratat cu insecticide speciale sau cenușă de lemn.
  • Ridichile pot fi afectate și de boli precum mucegaiul praf, piciorul negru, putregaiul alb și cenușiu etc. Făinarea apare pe frunzele de ridiche ca placă albă. Când apar primele semne ale bolii, trebuie să începeți imediat să luptați cu ea. În acest scop, pot fi utilizate atât metode chimice, cât și cele bacteriene. Cu o metodă bacteriană de luptă, se folosesc preparate speciale pentru pulverizare. Folosind metoda chimica este necesară utilizarea fungicidelor. De asemenea, atunci când apare această boală, este imperativ să îndepărtați frunzele afectate ale plantei.
  • Când un picior negru apare pe o ridiche, este necesar să începeți imediat să luptați cu el, altfel va distruge nu numai partea de pământ, ci și fructele ridichei. Pentru a face acest lucru, este necesar să nu umeziți prea mult solul în timpul irigației și, de asemenea, să efectuați o afânare regulată. De asemenea, puteți folosi insecticide pentru a controla boala. Putregaiul alb și cenușiu poate apărea pe vârfurile și vârfurile ridichilor deasupra solului. La primele semne ale acestei boli, este necesar să îndepărtați plantele afectate din grădină și, de asemenea, să le tratați cu preparate speciale.

Cultivarea ridichilor în câmp deschis este un proces destul de simplu, care constă în însămânțarea, îngrijirea și controlul dăunătorilor și bolilor.

Mai multe informații găsiți în videoclip.

MegaOgorod.com

Cum să plantezi corect semințele de ridichi

Este imposibil să simți că primăvara a venit în sfârșit după o iarnă lungă, iar vara mult așteptată se apropie din ce în ce mai inexorabil până când pe masă apare o ridiche. Delicios și foarte sănătos, pe masă într-un bol de salată sau chiar în vrac pe un fel de mâncare, pare să spună cu tot aspectul - am venit, și aștept să urmeze vara. Dar cum să plantezi o ridiche?

Un pic despre ridiche

Crocant, ușor picant și tuberculi strălucitori ridichea este un adevărat depozit de multe săruri minerale - magneziu, potasiu, calciu, fier, fosfor, vitamine - C, B 5, B 2, B 1, enzime și acizi organici. Și nu din acest motiv o persoană are o atitudine atât de pozitivă față de prima ridiche de primăvară care apare pe masă într-un moment în care organismul are mare nevoie de toate? Acest articol vă va arăta cum să plantați semințe de ridichi.

Există două tipuri de această plantă - anuală și bienală. Primul este format din soiuri europene și produce semințe cu rădăcini în decurs de un an, în timp ce al doilea este format din soiuri de iarnă asiatice care produc semințe abia în al doilea an. ÎN acest material discută regulile privind modul de plantare a semințelor soiurilor europene de ridichi.

Ridichea este o plantă cu coacere timpurie, rezistentă la frig, ușoară și iubitoare de umiditate, aparținând clasei cruciferelor sau a varzei. În funcție de regiunea de cultivare, poate da roade de la 2 la 5 ori pe an. Pentru a obține o recoltă bună și repetată, trebuie să știți cum și când să plantați ridichi.

Pregătirea solului înainte de plantarea ridichilor

Mulți oameni își doresc cu adevărat să știe cum să planteze ridichi primăvara. Totul incepe din toamna, cand pregatesc (ridica cu 15 cm) paturile si fac necesarul îngrășăminte organice- dar cu grijă, fără fanatism excesiv - pentru că dintr-o supraabundență, de exemplu, pot crește humus, „vârfurile” mari și „rădăcinile” fragile.

Apoi, deja în primăvară, după ce zăpada principală se topește, îngrășămintele minerale pot fi împrăștiate pe paturile pentru ridichi. Zăpada rămasă pe ele, la topire, va îmbogăți solul cu macro și microelemente necesare. Dar nu potasiu - un exces de potasiu va face rădăcinile slabe și va duce ridichia la săgeată.

Paturile se realizeaza intr-un loc insorit si calduros, iar pentru incalzirea cat mai rapida a solului este indicat sa se acopere paturile cu polietilena neagra timp de 9-10 zile. Înainte de a planta semințele, rămâne să îndepărtați filmul și să săpați paturile până la adâncimea unei baionete de cazmă. Totul - puteți planta semințe de ridichi.

Câteva caracteristici ale compatibilităţii plantelor

Când plantați semințe de ridichi, este important să rețineți că toate plantele de grădină respectă o anumită lege a compatibilității, încălcând care puteți rămâne fără recoltă. Cum să plantezi o ridiche, având în vedere toate acestea?

În acest sens, lângă salata verde ar trebui să fie plantată o cultură precum ridichea, care nu va da purici de pământ deteriora planta. Și dacă înconjoară o ridiche cu fasole, atunci tuberculii ei cresc dimensiuni mariși au un gust mai blând. În general, ridichile sunt prietene cu cartofii și spanacul, precum și cu ceapa, usturoiul, sfecla și varza. Dar cu castraveți, plantarea ridichilor nu este recomandată.

Ridichi pe pământ deschis sub film

Cum să plantezi o ridiche sub o peliculă? La plantarea semințelor în pământ, trebuie respectată „regula celor trei potriviri”. Semințele se plantează la o adâncime corespunzătoare lungimii chibritului, patul din pat este la o distanță de chibrit, iar sămânța din sămânță se plantează pe rând pe lungimea chibritului.

Terenul pentru ridichi este de preferință afanat, iar după plantarea ridichilor, se recomandă să-l mulci - să-l stropiți deasupra nisip de râu, rumeguș sau turbă. Avand in vedere ca mai este zapada la plantarea ridichilor, poti arunca mai multa pe randurile cu seminte plantate, dar nu un strat prea mare. Următorul pas este să instalați o husă peste paturi cu un material spandbod.

Primii muguri apar în momentul în care ultima zăpadă se topește. În acest moment, este important să acordați atenție densității răsadurilor și, dacă este necesar, să subțiați rândurile sau să semănați semințele. În primăvara caldă, asigurați-vă că faceți aerisire ridicând spandbod-ul pentru un timp. Prima ridiche de pe masă poate fi culeasă în trei săptămâni, dacă o primăvară bună o permite.

Ridichi în sere

Cum să plantezi ridichi într-o seră? Obținerea mai devreme

nașterea ridichilor este posibilă la plantarea acesteia în seră. Solul din sere este pregătit puțin diferit, deoarece ridichea nu este cultura principală în ele. El, ca să spunem așa, se așează la ceea ce este deja planificat să fie plantat într-o seră. Prin urmare, semințele sunt plantate nu pe paturile serii, ci între ele și cu o săptămână sau două mai devreme decât cultura principală.

Cum să plantați semințe de ridichi în sere poate fi citit pe multe site-uri. Practic, semințele sunt plantate la o adâncime de jumătate de centimetru și stropite cu pământ. Semințele nu trebuie să fie îngroșate, iar când apar lăstari puternic alungiți, este indicat să le stropiți cu pământ, altfel puteți rămâne fără rădăcini. Îngrășămintele minerale trebuie aplicate de două ori - la început, după plantarea semințelor și o săptămână mai târziu.

Ridichi în sere

În sere, ridichile sunt, de asemenea, plantate după reguli ușor diferite. Deoarece aici este cultura principală - toți ceilalți sunt plantați după ea - terenul este pregătit puțin diferit, iar datele de plantare sunt determinate de vreme și de designul serelor. Deoarece ridichile iubesc atât căldura, cât și lumina soarelui, condițiile potrivite pot fi atinse în sere cândva după prima decadă a lunii aprilie.

Solul din seră trebuie nivelat cu grijă. Dacă este prea uscat, trebuie udat chiar înainte de însămânțare, iar când pământul este prea umed, săpați pământul până la adâncimea baionetei și aerisește sera prin deschiderea unui mic cadru.

Care este cel mai bun mod de a planta ridichi? Pentru a accelera apariția răsadurilor, semințele destinate semănării într-o seră ar trebui să fie germinate. Se înmoaie timp de două ore, apoi se toarnă într-un strat uniform pe tifon în farfurii, se acoperă cu calicot grosier și se păstrează la cald. De îndată ce mugurii încep să clocească, este timpul să îi plantăm în pământ. Temperatura optimă în seră la însămânțarea ridichilor este de la 15 la 20 de grade.

Ridichi pe pervaz

Dacă vrei cu adevărat ridichi, dar nu există cabană sau grădină, atunci cei care doresc pot încerca să crească această plantă pe pervazul ferestrei. Mai mult, acest lucru se poate face fără a aștepta primăvara - chiar și în decembrie. Este suficient să aveți un amestec de sol, o cutie în care sunt plantate ridichi și cunoștințe - cum să plantați semințe de ridichi atunci când o creșteți acasă. Necesită iluminare excelentă și un loc răcoros. Ar putea fi foarte bine un pervaz. Este demn de remarcat - în ciuda faptului că ridichea este o plantă de zi scurtă, ziua sa de iarnă este încă prea scurtă, astfel încât iluminarea suplimentară nu va răni ridichea.

Semințele de ridichi sunt plantate în cutii la o adâncime de 1 centimetru, la o distanță de 5-7 centimetri una de cealaltă și asigurați-vă că se rostogolesc. caracteristica principală creșterea ridichilor pe un pervaz este un regim de temperatură care trebuie respectat.

După ce primii muguri au apărut la temperatura camerei, trebuie să răciți planta, menținând-o la o temperatură de aproximativ 7⁰ C timp de aproximativ 4 zile, apoi setați modul pentru ea la 17⁰ C pe vreme însorită și 15⁰ C pe vreme înnorată. . Noaptea mentineti temperatura la aproximativ 13⁰ C. Acest lucru se poate realiza prin reglarea fluxului de aer rece cu ajutorul unei ferestre.

Dintre îngrășăminte, bălegarul de vacă este utilizat într-o soluție apoasă cu adăugarea a 10 g de sare de potasiu și 15 g de superfosfat la 10 litri de apă. Creșterea culturilor de rădăcină de ridichi are loc în decurs de una și jumătate până la trei luni, astfel încât recolta este recoltată selectiv.

Caracteristici de îngrijire și combatere a dăunătorilor

Udarea ridichilor - lucru necesar deci ar trebui făcut de două-trei ori pe zi. Dar dacă ridichea în câmp deschis primește multă umiditate - într-o primăvară ploioasă, se poate coace prea mult - sticloasă, crapă și putrezește.

Principalul dăunător pentru ridichi este puricele crucifere, care se luptă cu soluții „curate” care nu au chimie. Acest lucru se face deoarece ridichea se coace rapid, iar culturile de rădăcină nu au timp să scape de ea.

Poate fi infuzat praf de tutun sau cenusa. Un astfel de instrument nu numai că are un efect protector, ci este și un pansament suplimentar pentru ridichi.

fb.ru

Ridichea este o legumă rădăcină bună

Dacă auzim „ridiche”, atunci ne amintim imediat „Gentlemen of Fortune”. Dar în acest articol nu vom vorbi despre o „persoană rea”, ci despre un gustos și planta utila, pe care o are fiecare al treilea grădinar din țară. La începutul primăverii aceasta este una dintre primele surse de vitamine, în plus, ridichile au proprietăți antimicrobiene.

Ridichea aparține familiei cruciferelor (cum ar fi varza). Cele mai frecvente sunt soiurile sale anuale (europene), care produc o rădăcină și semințe în primul an de plantare.Dar există și o ridiche de doi ani (soiuri chinezești), la care rădăcină apare în primul an după plantare și semințe - în al doilea an. Vom considera doar prima versiune, anuală, ca fiind cea mai populară în zona noastră.

Rădăcinile unor astfel de ridichi pot fi rotunde, plat-rotunde sau au formă cilindrică. Colorarea poate fi roșu bogat, roz, alb, violet și chiar galben.

Mărturisesc că sunt adepta capetelor rotunde și a soiurilor cu o cantitate minimă de amărăciune. În cea mai mare parte, folosesc ridichi pentru salate și pentru a mânca proaspăt, in salata se adauga uneori frunze usor pubescente.

Plantarea unei ridichi

Semăn semințe de ridichi direct în sol, pot face asta toată vara pentru a obține o recoltă tânără și gustoasă. La începutul primăverii, ridichile sunt una dintre primele legume care ne lovesc masa.

Alegeți un loc însorit, adăpostit de vânt, cu soluri ușoare pentru ridiche. Ridichea mea crește într-un loc însorit, dar pe de o parte pare a fi închisă de o grădină. Prin urmare, pentru puțin mai mult de jumătate de zi, soarele este pe site-ul pentru ridichi, iar acest lucru are un efect bun asupra acestuia, culturile de rădăcină sunt suculente, cu pulpă fragedă. In zona in care cresc ridichi am pamant usor acid, nu am avut niciodata probleme cu cresterea. Și pe soluri neutre, ridichile vor crește cu siguranță bine. Această cultură iubește solurile ușoare, afanate (nisipoase).

Ridichile sunt sensibile la îngrășămintele organice din sol. Plantez ridichi in fiecare an loc diferit astfel încât predecesorii ridichilor au fost legume din altă familie. Nu se recomandă însămânțarea ridichilor după varză, hrean, creson și alte crucifere, deoarece în sol se acumulează microorganisme care pot provoca boli caracteristice acestei familii.

Pregătirea pământului pentru ridichi

Pentru săpăturile de toamnă, adăugați humus sau compost. Sapat de obicei la o adancime de aproximativ 30 cm.Cand vine primavara si sapat din nou pamantul pentru a forma paturi mici la o adancime de aproximativ 20 cm, am grija sa aplic ingrasaminte fosfor-potasiu.

Semănatul unei ridichi

Cresc ridichi pe sol deschis, fără semințe, întotdeauna și chiar de mai multe ori în timpul verii. Prima semănat o fac la sfârșitul lunii martie, când pământul este încă înghețat. Următorul lot îl plantez la sfârșitul lunii aprilie sau în prima săptămână a lunii mai. Dar pot să plantez în 20 mai. Daca decid ca vreau si ridichi toamna, atunci le seman la sfarsitul lunii iulie.

Ridichile pot germina deja la 5 ° C, dar acest lucru va dura foarte mult timp. Dacă temperatura crește la 15 ° C, răsadurile vor apărea într-o săptămână, iar la 23 ° C, răsadurile se pot mulțumi încă de la 4 zile. Temperatura optimă de creștere este de 20°C.

Sub ridichi fac caneluri la o distanta de aproximativ 20 cm una de alta. La început semăn ridichi gros, dar după germinare o rup, astfel încât rădăcinile să nu se interfereze între ele, la o distanță de aproximativ 5 cm. Ud șanțurile când pământul este foarte uscat și plantez semințele la un adâncime de aproximativ 3 cm.Dacă solul este umed nu ud la plantare.

îngrijirea ridichilor

Ridichi plantate într-o vară uscată ud în fiecare zi. Dacă vremea nu este foarte caldă, pot reduce cantitatea de udare la 1 dată în 2 zile. Umiditatea este foarte importantă pentru ridichi, dar dacă intră neuniform, atunci rădăcinile se pot crăpa. Cu exces de umiditate, ridichea devine lipsită de gust și are o structură apoasă a pulpei de țesut. Dacă nu este suficientă apă, atunci amărăciunea, alungirea și duritatea crustei nu pot fi evitate.

Pe soluri sărace pentru soiurile timpurii, puteți cheltui unul supliment mineral, pentru soiurile târzii se pot efectua două pansamente de top, dar nu mai mult. Prima mea experiență de fertilizare a ridichilor nu a avut succes, deoarece mi-am hrănit ridichiile cu doze mari de îngrășământ cu azot, care a provocat creșterea uriașă a frunzelor și întinderea culturilor de rădăcină. În același timp, s-au născut foarte mici și au câștigat o mulțime de nitrați. Nu repeta greselile mele.

Soiuri de ridichi

Ridichile, ca multe legume, sunt împărțite în soiuri care se coacă devreme, mediu și târziu.

Ridiche "Zarya"

Acest soi timpuriu este bun atât pentru teren deschis, cât și pentru terenul protejat.Va dura 20-30 de zile de la răsadurile crescute până la recoltare.

Ridiche „Roșu timpuriu”

De asemenea, va dura aproximativ 30 de zile de la lăstarii completi până la maturitatea deplină. Culoarea culturii de rădăcină este roșu închis, soiul este atractiv pentru rezistența la înșuruburi. Pulpa este fragedă, densă, albă, foarte suculentă. Bun pentru sol și condiții de seră.

Micul dejun franțuzesc ridiche

Forma cilindrică a fructelor acestui soi este iubită de mulți grădinari. Culoarea fructului este stacojiu strălucitor, cu un vârf alb. Pulpa este fragedă, suculentă, fără un strop de picătură. Acest soi se coace în aproximativ 23 de zile. Masa fructelor în sine este de aproximativ 20 g.

Ridiche "Helios"

De la germinare până la recoltare cu acest soi va dura 30 de zile. varietate Culoarea galbena, leguma rădăcină rotunjită diferă prin gust blând și pulpă blândă. În funcție de perioada de coacere, poate fi atribuită medie-timpurie.

Ridiche "Viola"

mediu timpuriu, fructe Violet, rotunjit, suculent.

Dintr-o dată, pulpa strălucitoare de zmeură se găsește în interiorul fructelor alb-verzui, arată foarte neobișnuit și frumos. Ridichile sunt mari, 7-8 cm în diametru, pulpa este densă, nu foarte suculentă și crocantă, în interior este mai dulce decât în ​​exterior. Intensitatea aromei scade pe măsură ce îmbătrânește.

Svetlana, Rusia

Hei Vera! M-a facut dor de primavara! Plantez mereu soiuri roșii sau roz cu vârful alb - întotdeauna rotund. Fructele acestei ridichi îmi provoacă o plăcere estetică de-a dreptul estetică))) Dar știți, este oarecum ciudat, vreau să mănânc ridiche doar primăvara, deși îmi place foarte mult gustul ei! Cumva ne ajungem repede, așa că nu semăn niciodată mult. Iar postarea este super, ca de fiecare data, din fotografie a curs saliva))) ++!

Credință, Vultur

Vă puteți imagina lumina, și eu o iubesc până în a doua jumătate a verii și iarna ceva se închide până în decembrie, va sufla cu okroshka sau tyurei și ridichea este în aer)))))

Svetlana, Rusia

Da, cine s-ar îndoi că de data aceasta gusturile noastre nu se vor converge!))) Da, și cumpărăm adesea o pungă sau două de ridichi în Magnet pentru Anul Nou. Numai că nu prea vreau să cumpăr acolo, mi-e frică de tot felul de pesticide de mâncat (((

Marina, Nekrasovskoe

La fel este și cu mine: primăvara, vrei ridichi până la punctul de a tremura - nu trebuie să aștepți până se coace, dar renunți la vânătoare - și se pare că nu mai ai nevoie de ea. Ei bine, poate doar puțin. Dar odată ce am înlocuit culturile de ridichi cu ridiche (soiul Ladushka) - arată și are gust de ridiche, dar nu trage atât de repede. Și ne-a plăcut să mâncăm această ridiche tot sezonul în salate. Și dintre soiurile de ridiche, îmi place Saksa - are vârfuri scurte, iar culturile de rădăcină sunt rotunde, mari și puternice. Anul acesta am semănat un amestec multicolor (vroiam frumusețe :)) - doar ridichea galbenă a răsărit și a crescut ((Și mai era (conform fotografiilor de pe pachet) atât albă, cât și zmeură și liliac ... )

Ludmila Uleyskaya, Ialta

Interesant este că ridichile au venit în Europa datorită lui Marco Polo. Ca o delicatesă de legume, s-a răspândit rapid, mai ales în Franța, unde rămâne și astăzi un aliment național. De aceea se numește încă des ridiche frantuzeasca. Ridichia a fost adusă în Rusia prin decretul lui Petru I, care a devenit interesat de această cultură de rădăcină în timp ce se afla în Olanda. Din ordinul regelui, ridichile au început să fie cultivate în grădinile de legume din jur Grădina de vară. A fost inclus zilnic în meniul familiei regale. După moartea lui Petru I, cultivarea ridichilor aproape a încetat și a reînviat un secol mai târziu.

Alla Lankova, Milkovo

În copilărie, mi-au plăcut foarte mult ridichile, pe care bunica le-a stors: lungi, de mărimea unui morcov mare. L-am decojit de coaja, l-am ras si l-am asezonat cu smantana. Nu știu genul. Acum, indiferent cât de mult am încercat, nu găsesc semințele unei astfel de ridichi. Stie cineva ce varietate este aceasta?

Marina, Nekrasovskoe

Alla, această descriere îmi amintește de ridichea Ladushka. Aceasta este o ridiche de vară, în care culturile de rădăcină sunt asemănătoare ca formă cu morcovii, iar ca culoare și gust - ridichi. La un moment dat am crescut-o în loc de ridiche, care vara, la căldură, nu merge bine. „Ladushka” este lipsită de acest dezavantaj, așa că poate fi cultivată tot sezonul fără întrerupere. Și apoi în magazinele noastre, semințele lui au dispărut undeva și am uitat treptat de el. Mulțumesc pentru memento! Trebuie să căutăm să semănăm vara

Lyudmila Orlova (Abramova), Ekaterinburg

Alla, poate nu a fost o ridiche, ci un daikon? Dimensiune - cam de dimensiunea unui morcov mare, gust - ca o ridiche, chiar și puțin mai moale, dacă nu este prea mare.

Alla Lankova, Milkovo

Cred că este încă o ridiche. Sau poate o ridiche. Culoarea pielii este roșie. Daikonul este roșu?

Alla Lankova, Milkovo

Multumesc Marina pentru raspuns. Am găsit o descriere a acestei ridichi pe Internet - similară. Cred că anul acesta deja voi semăna și îmi voi aminti gustul copilăriei)))

Tatiana, Sudislavl

Semănez ridichea „Giant roșu” de doi ani la rând, este roșu aprins, pulpa este albă, suculentă, cu gust pur de ridiche. Semănat de 2 ori pe sezon, acesta din urmă s-a dovedit a fi nu foarte roșu și mai picant la gust, udat intermitent. Dar au fost depozitate la subsol până la Anul Nou. Lungimea celui mai mare a fost de 18 cm.Am vazut seminte in magazine anul acesta.

Alla Lankova, Milkovo

Multumesc Tatiana. Eșecul căutării mele de semințe de ridichi a fost probabil că am cumpărat semințele în principal din magazinul online Sedek. Acum știu că semințele unei astfel de ridichi sunt la vânzare, așa că cu siguranță o voi găsi.

Ramazan Alimgulov

Iubesc ridichile și le cresc toată vara. Nu este doar gustos, ci și foarte util. Mănâncă ridichi și fii sănătos! wp.me/s4vrNX-rediska

Elena Efremova

Și ridichi le semăn doar primăvara, nu pentru că numai atunci vreau. Am încercat să semăn atât vara, cât și toamna. inutil! Vara trage imediat, toamna, daca este din nou devreme, sagetile, daca nu are timp sa se coaca mai tarziu. Poate că trebuie să folosiți și alte soiuri, sau poate din cauza verii noastre prea calde și uscate (Stavropol, regiunea KMV) Trebuie să încercăm să găsim o ridiche „ladushka”. Totuși, toamna vreau să am okroshka și roadă, dar este înfricoșător să cumperi în magazine și chiar pe piață.

7dach.ru

Etichetat