Cum se fac butoaiele. Tehnologia de fabricare a butoaielor din lemn

În zilele noastre, un butoi nu are doar o funcție practică. Astăzi, ele sunt folosite pentru depozitarea lichidelor sau orice altceva. depozite, în crame și așa mai departe. ÎN scopuri decorative au început să fie fabricate relativ recent. Dacă sunt manipulate cu pricepere, pot fi folosite pentru decorare. teren de grădină, precum și sub formă de mobilier: scaune, mese, blaturi de bar etc.

Chiar și un butoi bine uzat poate fi restaurat și folosit în alte scopuri. Acest lucru, desigur, necesită o cantitate suficientă de imaginație. De asemenea, trebuie să țineți cont de starea acestuia, astfel încât materialul să nu devină prea uscat în timp, altfel toate eforturile vor fi în zadar în timpul primei operațiuni. De fapt, există o mulțime de idei despre cum să transformi un astfel de recipient în ceva mai funcțional sau mai frumos. De exemplu, în grădină puteți crea un mini-pat de flori pe el și pe mai multe niveluri. Sau faceți o masă sau o bancă interesantă. Puteți chiar să organizați o fântână în ele, dar nu va dura mult dacă lemnul nu este tratat corespunzător: sub influența apei, își poate pierde rapid atât aspectul estetic, cât și rezistența. Unii meșteri adaptează un butoi pentru o chiuvetă: în acest scop, partea de sus se introduce o chiuvetă și se instalează o țeavă în interiorul butoiului.

Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini

Înainte de a începe să faceți un butoi cu propriile mâini, trebuie să vă decideți asupra materialului. Se folosește de obicei în acest scop? Butoi de bricolaj

Înainte de a monta butoiul, trebuie mai întâi să faceți fretele. Acestea sunt scânduri de lemn care sunt tăiate dintr-un trunchi de copac. Se pot realiza si prin despicarea blocurilor de lemn. Ferăstrăul, de regulă, sunt mai puternice decât cele despicate, deoarece nu este întotdeauna posibilă despicarea corectă a buștenului și, din această cauză, o parte din forță se poate pierde.

De mult timp a fost obișnuit să fixați fretele într-o singură structură folosind cercuri metalice, care sunt realizate din tablă de oțel durabilă. Pentru a face butoiul și mai durabil, puteți să-i puneți în cuie suplimentar. Numărul de cercuri depinde de înălțimea butoiului, dar, de regulă, există cel puțin trei.

Ultimul pas este instalarea fundului. După ce este instalat pe bufniță, se pune un cerc pentru a-l fixa, care este, de asemenea, bătut în cuie pentru o rezistență mai mare.

Cum să faci un bar acasă dintr-un butoi vechi de lemn

De fapt, există o mulțime de opțiuni pentru minibarurile cu butoi. Aceasta poate fi o opțiune cu o ușă din față, cu o deschidere de sus sau cu o ușă deschisă. spaţiul interior cu rafturi pentru depozitarea băuturilor. Care dintre ele este considerată cea mai bună este greu de spus. Totul depinde de preferințele de gust.

Înainte de a începe să faceți un bar dintr-un butoi, trebuie să îndepărtați lemnul vechi. Acest lucru trebuie făcut atât în ​​interior, cât și în exterior. Înainte de aceasta, trebuie să îndepărtați toate cercuri, cu excepția celui care ține partea de jos. Acestea sunt apoi puse destul de simplu și le puteți muta la nivelul dorit folosind un ciocan. Apoi marginile sunt aliniate atât pe partea inferioară, cât și pe cealaltă parte. Lăsăm o parte deschisă deocamdată. În continuare, cercurile sunt tratate cu un compus special, astfel încât metalul să nu devină ulterior acoperit de rugină. Dacă este necesară o gaură frontală, marcați locația acesteia și tăiați-o.

(Ultima actualizare: 19.09.2017)

Cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini societatea modernă? Cu siguranță, astăzi nu va trebui să scobiți un produs dintr-un trunchi solid de copac, așa cum era înainte. Butoiul modern este foarte diferit de predecesorii săi. Cel mai important pas spre producerea sa a fost apariția unor cercuri metalice, care strângeau foarte strâns vasele conice.

Din ce lemn este cel mai bun pentru a face un butoi?

stejar

Se înțeapă perfect și, atunci când este aburit, capătă o flexibilitate extraordinară. Această calitate este foarte apreciată. Dar, cel mai important, lemnul de stejar conține substanțe de conservare numite tills, care protejează lemnul de putrezire. Prin urmare, produsele din butoaie de stejar își pot păstra proprietățile timp de multe decenii.

Cedru

Folosit și la fabricarea butoaielor. Proprietățile sale sunt moi, flexibile și ușoare. Anterior, se credea că cedrul însuși conținea substanțe care distrug microbii. Prin urmare, puteți face un butoi de cedru cu propriile mâini, în care băuturile vor fi păstrate foarte mult timp. pentru o lungă perioadă de timp si nu strica.

Ienupăr

Interiorul trunchiului are lemn roșu-brun, iar alburnul este mult mai deschis, de culoare gălbuie. Lemnul acestui copac se caracterizează prin densitate, rezistență și greutate mare și este foarte ușor de prelucrat - taie bine și nu crapă.

Lemn de pin

Are caracteristici medii - duritate scăzută și rezistență medie, elasticitate ridicată, se îndoaie bine. Datorită mirosului specific de gudron, produsele alimentare nu sunt depozitate în butoaie de pin.

Cum să faci un butoi acasă

Întrebarea cum să faci un butoi de lemn cu propriile mâini îi îngrijorează pe mulți meșteri care ar dori să stăpânească noi secrete ale lucrului cu lemnul.

Pentru fabricarea produselor de toleră se folosesc nituri sau freți. Acestea sunt scânduri dreptunghiulare de lemn obținute prin tăierea fundului sau trunchiului unui copac în părți separate. O altă modalitate este de a împărți punțile sau buștenii.

Fretele tăiate sunt foarte durabile. Cele tocate sunt mai greu de făcut. Cel mai important lucru este să poți despica lemnul astfel încât niturile să fie curate și uniforme și să rămână puține deșeuri de așchii de lemn.

Pentru a face un butoi de lemn cu propriile mâini, trebuie să despărțiți corect blocul de lemn în direcția razei, de preferință intrând în miez. Dacă securea lovește ușor în stânga sau în dreapta miezului, atunci linia de chip se numește tangențială. În această direcție, aproape toate speciile de arbori se despart mult mai greu.

Blocurile obișnuite vor fi folosite și pentru a face nituri. Dintre acestea, trebuie să alegeți numai cele în care straturile sunt situate pe lungime și nu transversal. Fretele finite sunt uscate și bine pliate.

Cum se face cercuri de șapă

Cercuri de fier au început să fie folosite cu foarte mult timp în urmă. Inițial, au fost folosite pentru a strânge găleți formate din șaisprezece nituri. Mai mult, pentru rezistență, acestea au fost în plus străpunse cu unghii.

În zilele noastre, cercurile sunt tăiate din tablă de oțel durabilă, apoi fierarii le decorează cu tot felul de modele ștanțate. Cercurile finite sunt acoperite cu lac de bitum sau ulei de uscare. Dacă stratul de ulei de uscare este uscat lampă de benzină, vei obține o culoare frumoasă maro deschis.

Cum să asamblați o bază de butoi conic

În primul rând, vom încerca să conectăm niturile laterale pregătite și să le strângem temporar cu cercuri permanente. Pentru a face acest lucru, atașați două sau trei nituri inițiale la unul dintre cercuri (este mai bine să luați unul cu diametru mic). Ținând cu grijă fiecare placă introdusă cu mâna, umplem întreg spațiul cu niturile lipsă. Fiți deosebit de atenți când introduceți ultimul nit. Se poate dovedi că nu mai este suficient spațiu pentru el. Luați-l și tăiați-l puțin, atașându-l uniform de restul nituri. Acest tip de muncă se face de obicei cu doi sau trei asistenți.

Diagrama de asamblare butoi:

Folosind un ciocan și un drift din lemn, trebuie să bateți cercul, astfel încât să se așeze strâns pe baza butoiului. Se așează și un cerc de diametru mai mare.

Ultima operațiune este instalarea fundului. Este plasat cu grijă în canelură, butoiul este răsturnat și se fixează un cerc mare. Dacă conexiunea este puternică și fiabilă, atunci cercuri temporare sunt înlocuite cu altele permanente.

Acum vă puteți imagina cum să faceți un butoi de lemn cu propriile mâini, folosind doar materialul pe care toată lumea îl are la fermă.

Dacă vă faceți singur vinul și murăturile, atunci știți că nu există recipient mai bun decât un butoi de lemn. La urma urmei, fabricat din lemn, devine unul dintre punctele principale în rețetă este o materie primă ecologică care păstrează gustul și proprietăți benefice produse. În plus, alcoolul conținut în vinuri sau luciul de lună atunci când interacționează cu recipientele fabricate din materiale sintetice: plasticul, nailonul le pot dizolva iar produsele de reacție sunt amestecate cu băutura.

Cumpărarea unui butoi pentru vinificația sau saramură nu este dificilă, dar dacă doriți să economisiți bani sau doriți să faceți totul singur, atunci merită să învățați tehnica de a face un butoi de stejar cu propriile mâini. Acesta este un proces care necesită mult timp și efort, dar cu sfaturile noastre veți vedea că a face un butoi cu propriile mâini nu este atât de dificil chiar și pentru cei care nu au făcut-o niciodată.

Fabricarea butoaielor din lemn se numește „cooperare”, iar maestrul care se ocupă de această afacere este un tonagar. Aceasta este o întreagă artă care își are originea în Grecia anticăși popular și astăzi. Tehnologia nu s-a schimbat de mii de ani, a fost testată de timp și nu este atât de greu de implementat pe cât pare la prima vedere. Dar cum să faci singur un butoi în condiții moderne?

Alegerea lemnului

În primul rând, bineînțeles, alege materialul din care urmează să-ți faci viitorul butoi. Vă vom oferi principalele tipuri de lemn pe care le preferă tolarii, vă vom spune care sunt pozitive și aspecte negativeși, de asemenea, vă va ajuta să alegeți cel mai mult varianta potrivita doar pentru tine.

Stejar

Desigur, în primul rând, ar trebui să vorbim despre fabricarea butoaielor de stejar. Acest lemn merită pe bună dreptate titlul de material clasic folosit de maeștrii taieri. Posedând rezistență și flexibilitate ridicate, acest copac conține „taninuri” care acționează ca un antiseptic. Umiditatea care acționează asupra pereților unui astfel de butoi le face mai puternice. Prin urmare, durata de viață a butoaielor de stejar nu se măsoară nici măcar în zeci, ci în sute de ani. Băuturile depozitate într-un astfel de butoi suferă procese de oxidare și interacțiune cu lemnul și dobândesc o aromă plăcută cu un strop de vanilie.

molid, pin

Aceste tipuri de lemn sunt folosite și ca material pentru fabricarea butoaielor. Sunt moi, mai ușor de prelucrat și tăiat, dar sunt inferioare ca rezistență stejarului și multor alte specii. Dezavantajul lor este mirosul de rășină, motiv pentru care acest tip de lemn este rar folosit ca material pentru butoaie.

Cedru

Dintre reprezentanții soiurilor de conifere, tolarii îl preferă, mai ales în acele locuri în care se află habitatul său natural. Proprietățile sale sunt similare cu pinul sau molidul, dar astfel de butoaie nu au miros. Sunt potrivite pentru depozitarea alimentelor, în special a produselor lactate.

Tei

Acest tip de lemn este fibros și poate fi tăiat și prelucrat cu ușurință. Material rezistent, nu se usucă, nu miroase. Butoaiele de tei sunt recunoscute ca fiind cele mai bune pentru depozitarea și transportul mierii, caviarului și murăturilor.

Aspen

Acesta este un material ieftin, dar de lungă durată, este puternic, rezistent la umiditate și are proprietăți antiseptice. Aspen a fost recunoscut ca fiind ideal pentru murarea și depozitarea legumelor. Particularitatea acestui soi este că se umflă foarte mult, dar pentru cooper acest lucru este mai degrabă un plus, deoarece datorită acestui lucru niturile se închid etanș.

Facem nituri

Deci, v-ați hotărât asupra tipului de lemn, să spunem că va fi stejar. Acum facem piesele butoiului, începând cu niturile. Acestea sunt plăci care se îngustează la margini sau plăci dreptunghiulare (tăiate sau ciobite). Acestea din urmă sunt superioare ca rezistență datorită structurii fibrelor, care nu suferă distrugere la despicare.

Forma doagei în funcție de tipul de butoi

Pentru a determina cantitate exacta astfel de nituri, faceți următoarele:

• Determinați parametrii necesari ai butoiului
• Faceți desene cu designul dvs
• Creați schițe de nituri și funduri de dimensiuni naturale

După aceste proceduri, efectuați calcule simple, astfel încât să nu calculați greșit de câte nituri aveți nevoie. Se calculează folosind formula: 2*Pi*R/N, unde:

• Pi – valoare constantă 3,14
• Р – raza fundului (dacă laturile sunt egale) sau mijlocului (dacă laturile sunt convexe)
• W – dimensiunea lățimii de nituire

Dimensiuni butoi în funcție de volum

Realizarea doagelor divizate va necesita mult timp și efort; Principalul lucru de făcut este să despărțiți piesa de prelucrat, astfel încât să obțineți fragmente cu o suprafață netedă.

Schema de împărțire a flăcării în nituri

Două metode principale de împărțire:

• Radial (despărțirea trece prin miezul punții, ceea ce necesită mai puțin efort)
• Tangential (nu afecteaza miezul, nu recomandam folosirea acestuia la prelucrarea lemnului de esenta tare, acest lucru face procesul mai lent si mai dificil)

Cel mai ușor este să procesați materia primă; cel mai bine este materialul proaspăt tăiat. Dacă utilizați scânduri gata făcute, asigurați-vă că inelele anuale urmează direcția planului lor, fără a tăia.

După recoltare, trebuie să-l uscați, vara, în aer, sub un baldachin, această perioadă va fi de la 3 luni. Pentru uscare artificială, utilizați următoarea metodă:

1. Lipiți hârtie la capetele niturilor
2. Pune la cuptor
3. Lasă-l acolo pentru o zi

Nituri pentru butoi gata de utilizare

Spaturile sunt acum gata pentru lucrări ulterioare.

Făcând un cerc

Un alt detaliu este cercul. Ajută la conectarea tuturor niturilor, creând un singur întreg oțel inoxidabil este folosit pentru a face cerc.

Butoaiele moderne au trei cercuri:

• Farts (mai aproape de centru)
• Dimineața (mai aproape de margine)
• Gât (dacă butoiul are un volum mare, plasat suplimentar între primele două)

Mărimea cercului depinde de volumul recipientului (grosime*lățime):

• Până la 25 l – 1,6 mm*3 cm
• 25 – 50 l – 1.6mm*3.6cm
• Până la 100 l – 1,6 mm*4-4,5 cm
• 120 l sau mai mult – 1,8*5cm

Cercuri din oțel inoxidabil pentru butoaie

Veți avea nevoie de cercuri metalice temporare, care sunt realizate conform următorului algoritm:

1. Elimina dimensiunea cerută benzi de tablă de oțel
2. Faceți găuri la capetele benzilor și fixați-le cu nituri.

Adunarea unui butoi

Acum ne apropiem de scena principală - asamblarea unui butoi format din nituri, care sunt conectate mai întâi prin cercuri temporare și apoi permanente.

Procesați cu o unealtă - șlefuire, tăiați capete neuniforme, găuriți o gaură de umplere.

Urmăriți un videoclip despre cum se face un butoi de stejar.

Reparatie butoi de stejar

Aveți butoaie vechi pe care nu îl utilizați pentru că s-a uscat, are scurgeri sau din alt motiv nu este potrivit, urmăriți videoclipul despre cum se face reparația.

A doua parte a videoclipului dacă butoiul curge

Un butoi de lemn este cel mai bun recipient pentru depozitarea vinului și a diverselor murături, deoarece lemnul este ecologic material pur, păstrând gustul și utilitatea produselor. Acest obiect de uz casnic de neînlocuit poate fi achiziționat gata făcut, dar dacă aveți timp liberși dorința, atunci, folosind sfaturile noastre, a face un butoi cu propriile mâini nu va fi dificil.

Meșteșugarii care fac butoaie se numesc tolarii, iar procesul de creare a containerelor se numește tolerie. Acesta este un fel de artă care își are originea în Grecia Antică, dar, în mod ciudat, tehnologia s-a schimbat puțin de atunci, iar recipientele din lemn sunt încă populare, mai ales în rândul vinificatorilor. Astăzi vă invităm să vă familiarizați cu elementele de bază și unele dintre subtilitățile acestui meșteșug.

Alegerea lemnului

Prima sarcină importantă este alegerea corectă aspect potrivit lemn pentru fabricarea recipientelor. Să ne uităm la principalele soiuri utilizate, precum și la avantajele și dezavantajele lor.

Primul pe lista noastră este stejarul. Este considerat pe drept cel mai potrivit, ca să spunem așa, material clasic folosită în cooperare. Lemnul său este puternic, flexibil și bogat în taninuri speciali care acționează ca antiseptic. Este de remarcat faptul că, sub influența umidității, butoaiele de stejar devin mai puternice de-a lungul anilor, astfel încât durata lor de viață este destul de lungă. O alta caracteristica a stejarului este aroma placuta cu note de vanilie, pe care o confera substantelor depozitate in butoi.

stejar – cel mai bun material pentru butoaie

Molidul și pinul pot fi, de asemenea, folosite pentru a face butoaie. Acestea sunt lemne moi care sunt ușor de tăiat și prelucrat, dar indicatorii lor de rezistență sunt medii. Principalul dezavantaj al unui astfel de lemn este mirosul caracteristic de rășină, motiv pentru care nu este adesea folosit pentru a crea recipiente pentru alimente.

Din specii de conifere Cedru este, de asemenea, popular în cooperare, deși este mai utilizat pe scară largă în acele regiuni în care plantările sale sunt extinse. Caracteristicile sale sunt similare cu pinul și molidul, dar practic nu există miros străin de la butoaiele de cedru. Recipientele realizate din acest material sunt potrivite pentru depozitarea alimentelor, se crede că este deosebit de bine să depozitați produsele lactate în ele.

Un alt material din care se poate face un butoi este lemnul de tei. Este un lemn fibros și, datorită structurii sale, se pretează bine la tăiere, dăltuire și prelucrare. Materialul este durabil, practic nu se usucă și nu are miros, astfel încât butoaiele fabricate din acesta au câștigat recunoașterea ca fiind una dintre cele mai bune pentru transportul și depozitarea mierii, caviarului, murăturilor și altor delicatese.

O opțiune prietenoasă cu bugetul, dar durabilă este aspen. Acest copac este durabil, rezistent la umiditate și are proprietăți antiseptice. Butoaiele Aspen sunt ideale pentru depozitarea diverselor murături. O caracteristică a aspenului este tendința sa de a se umfla foarte mult, dar în cooperare, acesta este mai degrabă un avantaj, deoarece permite închiderea foarte strânsă a doagelor.

Fabricarea nituri

Următorul lucru de făcut după ce te-ai hotărât asupra tipului de lemn este fabricarea pieselor butoiului. Ar trebui să începeți cu niturile. Sunt scânduri care se îngustează la margini sau dreptunghiulare, care pot fi ciobite sau tăiate. Primele sunt mai durabile, deoarece structura fibrelor nu se prăbușește la despicarea lemnului masiv.

Pentru a nu face o greșeală cu numărul de nituri, trebuie să determinați imediat dimensiunea butoiului. După aceasta, va trebui să faceți un model în mărime naturală al niturii și al fundului. Atunci ar trebui să efectuați un calcul simplu. Cantitatea necesară poate fi determinată folosind formula: 2*Pi*R/Ш, în care „Pi” este o valoare constantă; R este raza fundului butoiului cu laturile netede sau mijlocul recipientului cu laturile convexe; W – lățimea de nituire.

A face un butoi cu propriile mâini din doage tăiate este un proces care necesită multă muncă și necesită anumite abilități. Sarcina principală este de a împărți piesa de prelucrat în fragmente uniforme și, în același timp, de a obține cât mai puține deșeuri.

Despicarea poate fi efectuată în direcția radială și tangenţială. În primul caz, planul de despicare trece prin miezul punții (această metodă necesită mai puțin efort), iar în al doilea nu îl atinge. Când lucrați cu lemn de esență tare, a doua metodă nu este recomandată, deoarece complică și încetinește procesul.

Materia prima este cel mai usor de prelucrat; este optim daca lemnul pentru realizarea butoiului este proaspat taiat. Cu toate acestea, nu toată lumea are posibilitatea de a achiziționa un astfel de lemn și, ca alternativă, puteți căuta semifabricate potrivite printre lemnele de foc care ies la vânzare pentru sobele de încălzire. În mediile urbane, plopii tăiați pot fi folosiți ca material. Acești copaci zac adesea în curți mult timp după ce au fost tăiați, așteaptă să fie duși la o groapă de gunoi. Dacă nu există alte opțiuni, puteți folosi plăci. Atunci când le alegeți, acordați atenție faptului că inelele anuale se deplasează de-a lungul planului plăcii și nu sunt tăiate.

Se înțeapă un număr suficient de nituri și se lasă să se usuce. Vara, puteți răspândi materialul sub un baldachin și lăsați-l să aerisească acest proces va dura aproximativ 3 luni. Dacă nu există nicio oportunitate sau dorință de a aștepta, utilizați o altă metodă. Pentru uscare artificială, hârtie este lipită de capetele semifabricatelor cu adeziv pentru lemn și niturile sunt plasate în cuptorul unui cuptor rusesc bine încălzit timp de o zi. După această procedură, materialul va fi potrivit pentru prelucrare ulterioară.

Făcând un cerc

O altă componentă importantă a butoiului, care vă permite să asamblați toate niturile într-un singur întreg, sunt cercele. În funcție de materialul din care sunt realizate, acestea pot fi din metal sau lemn. Fierul are mai multă rezistență, dar are și un dezavantaj - o tendință de rugină, care în timp se înrăutățește semnificativ aspect produse. Prin urmare, cercuri metalice sunt utilizate numai dacă este necesară o rezistență sporită.

De obicei, un butoi modern din lemn, achiziționat sau făcut în casă, are 4 cercuri. Cele care sunt mai aproape de centru se numesc farts, iar cele mai exterioare sunt numite cele de dimineață, dacă butoiul are un volum semnificativ, se pot amplasa altele suplimentare - cele de gât.

Grosimea și lățimea cercurilor sunt direct legate de volumul recipientului. Dacă deplasarea sa nu depășește 25 de litri, atunci au o grosime de 1,6 mm și o lățime de aproximativ 3 cm pentru un de 50 de litri, lățimea crește la 3,6 cm, iar pentru un de 100 de litri la 4-4,5 cm; Dacă butoiul conține 120 de litri sau mai mult, atunci cercuri pentru acesta ar trebui să aibă o grosime de 1,8 mm și o lățime de 5 cm.

Chiar dacă utilizați jante de lemn pentru butoi, veți avea nevoie și de capacitatea de a le realiza din metal, deoarece în timpul asamblarii nu puteți face fără așa-numitele cercuri metalice de lucru. Pentru a asambla un butoi din aceste cercuri, veți avea nevoie de patru. Ca structură și caracteristici, acestea sunt identice cu cele permanente și sunt fabricate după cum urmează:

1. Benzile de dimensiunea necesară sunt tăiate din tablă de oțel. Ca instrument de tăiere Puteți folosi foarfece pentru bancă sau scaun.
2. La ambele capete ale fiecărei benzi se fac găuri cu un pumn și se fixează cu nituri.
3. Pentru ca cercul să fie mai ușor de pus, una dintre marginile acestuia este forjată.

În cercuri de lucru, se pot folosi șuruburi în loc de nituri, iar dacă capacitatea cilindrului este mică, atunci jantele de oțel pot fi înlocuite cu cele de sârmă. Diametrul firului trebuie să fie de 4-5 mm. Pentru cei care nu doresc să-și petreacă mult timp făcând ei înșiși cercuri, sunt disponibile spre vânzare modele gata făcute cu un închidere.

Asamblarea butoiului

Având în vedere cum să faci un butoi cu propriile mâini, am ajuns la următoarea etapă– montajul cadrului containerului. Se compune din nituri prinse cu cercuri (provizorii la început).

Asamblarea butoiului începe cu un cerc mai mic. În interiorul acestuia se introduc 3 nituri de sprijin la intervale egale și se fixează cu cleme. În continuare, se adaugă mai multe nituri între cele două suporturi până la umplerea întregului spațiu. Cercul este apoi răsturnat cu un ciocan și bloc de lemn cu capătul plat, astfel încât toate fragmentele să se potrivească mai strâns. După aceasta, un cerc mai mare este pus pe nituri și, de asemenea, așezat.

Înainte de a pune jantele pe fundul butoiului, se recomandă scufundarea materialului în apă clocotită timp de o jumătate de oră. A performa munca in continuare veți avea nevoie de 1-2 asistenți. După abur, butoiul este așezat pe o suprafață plană, capătul liber rămas al niturilor este înfășurat cu o frânghie, ale cărei capete sunt legate de un obiect bine fixat.

Apoi, o rangă este introdusă între părțile întinse ale frânghiei și răsucită astfel încât să se împletească între ele. În acest moment, asistenții tăi trebuie să țină butoiul pe loc. Când este posibil să se realizeze îndoirea și etanșarea dorită a niturilor, cercuri rămase sunt puse pe ele și fixate. Design gata trebuie tuns și întărit prin tratare cu o lanternă sau un pistol.

Productie si montaj funduri

Este mai bine să folosiți o bucată solidă de lemn sau scânduri largi și puternice ca fund pentru butoi (este de dorit ca numărul de îmbinări dintre ele să fie minim). Plăcile selectate trebuie să fie rindeluite astfel încât să poată fi suprapuse și apoi îmbinate cu capse. Din piesa de prelucrat rezultată, tăiați 2 cercuri cu diametrul necesar și ascuțiți-le marginile până se formează teșituri mici.

Pentru a fixa partea inferioară, va trebui mai întâi să slăbiți tensiunea cercurilor din partea de jos a butoiului, trăgându-le ușor în sus. Apoi fundul este plasat în interior și inelele sunt împinse în loc. Dacă partea superioară a cilindrului nu este detașabilă, atunci procedura se repetă pentru a doua parte, fără a uita să găuriți mai întâi orificiul de umplere. După ce vă asigurați că partea inferioară este strâns legată de cadru, cercuri de lucru sunt înlocuite cu altele permanente, iar containerul este gata.

Înmuiați

Acum știi să faci singur un butoi, dar mai rămâne încă un lucru nuanță importantă– punerea în funcțiune a produsului dumneavoastră. Înainte de utilizare, butoiul trebuie tratat, altfel produsele depozitate în el pot căpăta un gust neplăcut sau chiar se pot deteriora.

În primul rând, trebuie să clătiți bine recipientul pentru a scăpa de rumeguș, resturile mici și excesul de tanin. Se continuă clătirea până când mirosurile străine dispar și apa devine limpede.

Apoi, butoiul este aburit pentru a-l dezinfecta și a îmbunătăți etanșarea doagelor. Pentru a face acest lucru, umpleți recipientul aproximativ o treime cu apă clocotită și întoarceți-l astfel încât apa să „curgă” pe întreaga suprafață a pereților din interior. Apoi apa se lasa inauntru pana se raceste, se scurge si procesul se repeta din nou.

După abur, butoiul trebuie să fie înmuiat. De obicei, această procedură durează aproximativ o lună, iar apa din recipient trebuie reînnoită la fiecare două zile. În primele zile de înmuiere, pot exista scurgeri în produs, acest lucru este normal, dar apa care curge trebuie completată.

Înainte de a adăuga alimente, interiorul recipientului trebuie stropit cu apă clocotită. Acest lucru va proteja lemnul de absorbția mirosurilor și va permite să fie folosit pentru diferite alimente fără a-și amesteca aromele.

Pentru a rezuma, putem spune că un butoi făcut manual este mare solutie pentru păstrarea murăturilor de casă, precum și pentru vinuri și alte băuturi alcoolice. Făcând singur un astfel de recipient, nu numai că veți economisi bani, dar veți putea fi complet încrezător în calitatea produsului și, în consecință, în menținerea condițiilor adecvate pentru depozitarea produselor dumneavoastră.

Cele mai bune mărci de coniac, vin, lichior, rom și whisky sunt învechite în recipiente de lemn. ÎN gospodărie butoaiele, căzile sunt de asemenea considerate pe bună dreptate cel mai bun loc depozitare pentru murături. În ceea ce privește caracteristicile sanitare și igienice, acestea nu sunt cu mult inferioare recipientelor din oțel inoxidabil, dar le depășesc pe acestea din urmă într-o serie de indicatori de calitate. Material natural creează un mediu favorabil pentru maturarea produselor, conferindu-le proprietăți aromatice și gustative originale. Puteți face un butoi de stejar cu propriile mâini dacă citiți cu atenție ghid pas cu pas pentru fabricarea acestui produs dorit.

Profesionişti nivel înalt unități, dar asta nu înseamnă că lucrarea nu poate fi finalizată. Cerințele pentru realizarea recipientului necesar acasă sunt diferite. Este suficient să faci o structură care să reziste la sarcini moderate în timpul funcționării. Un tolier trebuie să aibă abilități și cunoștințe în următoarele domenii de activitate:

• Tamplarie. Operațiile de bază sunt efectuate folosind tehnici și instrumente utilizate în această materie;
• Abilități de bază în prelucrarea metalelor. Sunt necesare pentru fabricarea de cercuri de înaltă calitate, corecte din punct de vedere geometric și tehnologic;
• Cunoștințe de bază de geometrie. Forma cilindrului este complexă, trebuie să calculați cu precizie dimensiunile fiecărei piese: nituri, fund, cerc;
• Concepte generale de tratare termică a lemnului. În cooperare, este important să alegeți modul corect de procesare la cald în timpul asamblarii (dacă nituirea are o îndoire semnificativă) și apoi să trageți produsul finit.

În producția clasică de recipiente din lemn, nu se folosesc adezivi sau elemente de fixare metalice, cu excepția cercurilor exterioare. Toate conexiunile sunt realizate prin montarea precisă a pieselor. Nu sunt permise sloturile și golurile care fac produsul inadecvat pentru rezolvarea sarcinilor atribuite. Un butoi sau o cadă bine făcută, după asamblare fără înmuiere, ar trebui să aibă etanșeitatea necesară. În unele cazuri, sunt permise scurgeri mici dacă lemnul se usucă, care pot fi ușor eliminate prin umezirea și umflarea fibrei naturale.

Principiul de fabricație și detaliile produselor de cooperare

Tehnologia de producere a recipientelor din lemn necesită precizie, execuție pas cu pas operațiuni, de la selecția materiilor prime până la finisarea decorativă exterior produse. A face butoi de stejar cu propriile mâini, trebuie să știți în ce constă:

• Cadru. Asamblat din semifabricate din lemn pregătite - nituri:
• Cercuri. Fabricat din bandă metalică. Diametrul exact este determinat în fiecare caz specific în funcție de dimensiunile planificate ale corpului butoiului. Cercuri de lemn sunt folosite mai rar. Sunt mai puțin fiabile și mai dificil de fabricat:
• Pantalonii. În funcție de scopul propus, containerul este echipat cu unul sau două funduri. Piesa este realizată folosind un set de semifabricate din lemn asamblate într-un singur plan, apoi un cerc decupat după un șablon cu degajarea necesară pentru o potrivire strânsă pe corpul butoiului.

Este important să se conformeze recomandari precise profesioniști în fiecare etapă a muncii. Este imposibil să faci un produs de toleră de calitate satisfăcătoare fără a încălca măcar un punct de tehnologie. Procesul de producție pas cu pas este următorul:

• Alegerea lemnului pentru doage, fund;
• Uscarea, testarea adecvării, respingerea pieselor de calitate scăzută;
• Fabricarea de nituri, funduri, cercuri;
• Ansamblu butoi;
• Ardere;
• Slefuire finala finisaj decorativ partea din față (dacă este necesar).

Dimensiunile geometrice ale niturii în fiecare caz sunt originale, în funcție de înălțimea cilindrului, de gradul de îndoire a piesei de prelucrat, de lățimea acesteia și de unghiul de teșire al părții de capăt pentru o potrivire strânsă cu elementul adiacent. Trebuie să repetați cu precizie dimensiunile indicate în desenele existente sau, având cunoștințe despre construcția spațială a figurilor complexe, să determinați independent valorile necesare.

Cum să alegi lemnul

Produsele de tonerie pot fi realizate din diferite tipuri de lemn. Cu toate acestea, butoaiele de stejar sunt considerate cele mai bune. Alegerea nu este întâmplătoare, deoarece pe lângă rezistență și durabilitate, materialul are caracteristici biochimice unice de creat conditii optime depozitarea băuturilor și a produselor alimentare. Substanțe naturale în fibra de lemn stejarul are un efect antiseptic, se adaugă la murături, băuturi alcoolice caracteristici unice de gust și aromă.

Tolării cu experiență aleg materiile prime atunci când pomul este încă în creștere. Este special tăiat și ulterior tăiat în pregătirile necesare. Se folosește partea inferioară a trunchiului, pe care nu ar trebui să existe ramuri, denivelări vizibile sau îndoituri. De obicei se află la 4-5 metri de rădăcină, când planta are cel puțin 100 de ani. Este dificil să îndepliniți aceste condiții acasă dacă stăpânul nu este un locuitor nativ al pădurii. Prin urmare, criteriul de alegere a lemnului pentru doage devine calitatea vizibilă a fibrei. Cerințele sunt:

• Fara noduri:
• Inadmisibilitatea stratificării încrucișate;
• Fisuri, defecte naturale, goluri;
• Varietate.