Fasole mov. Fasole zambile: caracteristici de creștere

Dolichos sau liliac creț este cel mai potrivit pentru decorarea spectaculoasă a planurilor verticale: verande, foișoare, balcoane, garduri.

Planta are calități decorative pronunțate, datorită cărora sunt adesea plantate cu peisaje ale unei parcele personale.

Liliac ondulat. Descriere

Liliac creț, dolichos, fasole turcească - toate acestea sunt numele aceleiași frumoase liane, care, în plus, a fost cultivată de mult timp ca o cultură de leguminoase.

Habitatul este destul de extins: floarea crește în aproape toate zonele calde Africa și Asia, unde conditii favorabile este o perenă. În latitudinile noastre, este cultivat anual planta ornamentala.

Atinge câțiva metri înălțime trăsătură distinctivă este faptul că tija se înfășoară în jurul suporturilor în sens invers acelor de ceasornic.

Frunzele sunt mari, în formă de inimă, trifoliate, amintesc în multe privințe de frunzele de fasole sau de fasole. Culoarea poate fi foarte diversă, în funcție de varietate, de la roșcat-violet bogat până la verde închis.

flori de dolichos mărime mică, adunat în inflorescențe lungi care se formează în axilele frunzelor. Inflorescențele arată foarte frumos și magnific datorită un numar mare flori, până la 40 de bucăți într-o perie. Florile sunt parfumate, pot fi vopsite într-o mare varietate de culori: roz, alb, albastru, violet, zmeură. Există și o culoare în două tonuri.

Speranța de viață a unei flori este mică - doar trei zile, dar întreaga inflorescență arată atractivă timp de cel puțin 20 de zile

Liliac creț înflorește din iulie până la primul îngheț.

Cu toate acestea, nu numai frunzele și florile de dolichos, ci și fructele sale au calități decorative. Arată foarte atractiv datorită culorii lor bogate de visiniu sau violet, strălucire lucioasă și formă curbată. In interiorul fasolei sunt seminte usoare - mazare cu scoica alba.

Este de remarcat faptul că, odată cu debutul toamnei, frunzișul verde tânăr începe să înflorească în partea superioară a viței de vie, în timp ce în partea inferioară, frunzele bătrâne încep să se îngălbenească treptat. În același timp, pe plantă se află fasole și inflorescențe colorate.

Când proiectați un complot personal, ar trebui să acordați atenție frumosului hortensie de grădină, care, datorită inflorescențelor luxuriante, va decora orice peisaj.

Caracteristici de îngrijire

Liliac creț crește cel mai bine într-un loc bine luminat și cald. În caz contrar, creșterea și dezvoltarea sa vor începe să încetinească, iar momentul înfloririi se poate schimba, în cel mai rău caz, planta poate pur și simplu să nu înflorească.


Un loc bine luminat, un sol hrănitor și udare regulată sunt cheile succesului în creșterea liliacului cățărător.

Categoric nu este potrivit pentru cultivarea dolichosului soluri acide: ar trebui să se acorde preferință pierderilor, sol fertil cu aciditate neutră. Cu toate acestea, floarea poate crește destul de cu succes în mod obișnuit pământ de grădină, supuse fertilizării periodice a solului.

Când îngrijiți o viță de vie, este important să nu uitați de udarea regulată și abundentă. Această regulă este valabilă mai ales în zilele calde și uscate, când planta are nevoie de umiditate zilnică.

La fiecare două săptămâni, complex îngrășăminte mineraleîn care planta are nevoie în perioada crestere activa si inflorirea.

Pentru a crea o compoziție frumoasă în timpul creșterii liliacului, ar trebui să se asigure un suport de încredere: pe măsură ce cresc, tulpinile sunt legate de el și îndreptate în direcția corectă.

Reguli pentru plantarea și creșterea din semințe

Este foarte posibil să crești o viță de vie frumoasă din semințe pe cont propriu, este important doar să adere anumite reguli iar rezultatul nu te va face să aștepți!

Cum să semănați semințele de dolichos

Să te bucuri cât mai mult posibil înflorire luxuriantă liliac, grădinari cu experiență Se recomandă însămânțarea în martie. Dar, dacă din anumite motive nu a fost posibil să faceți acest lucru, nu ar trebui să amânați însămânțarea cu încă un an: semințele de dolichos, în special în climatele blânde și calde, pot fi semănate în aprilie și chiar la începutul lunii mai, când amenințarea nopții. gerurile trec.

Cum să crești răsaduri

Pentru a face procesul de germinare mai rapid și mai reușit, grădinarii cu experiență recomandă tratarea fiecărei sămânțe într-un mod special. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați cu atenție semințele cu o pilă de unghii sau un șmirghel fin sau să faceți o puncție cu un ac.

După aceea, semințele trebuie puse în apă la temperatura camerei timp de o zi, schimbându-le de mai multe ori dacă este posibil.

Pentru însămânțare, trebuie să alegeți cutii sau ghivece mici și să le umpleți cu un amestec de nutrienți cu adăugarea unei cantități mici de cenușă de lemn.

Semințele sunt plantate la o adâncime de 3 centimetri, iar recipientele sunt plasate într-o cameră caldă, unde temperatura este menținută în mod constant la 20 de grade Celsius. Udă răsadurile rar, aproximativ o dată pe săptămână.

Când tufișurile cresc puțin, aproximativ în luna mai, se scot la aer liber- Verandă sau balcon Astfel, plantele tinere se adaptează la condițiile naturale de habitat. În această etapă, este posibil să aveți deja nevoie de suporturi mici pentru creșterea răsadurilor.

Cum să plantezi corect în pământ

Lăstarii de liliac crescuți ar trebui să fie plantați în pământ deschis numai atunci când se încălzește corespunzător. Cel mai bine este dacă solul este hrănitor și liber, iar locul este bine luminat.

Degajările pentru răsaduri trebuie făcute la o distanță de cel puțin 20 de centimetri unul de celălalt. Trebuie înțeles că sistemul radicular de dolichos este foarte fragil, iar transplantul trebuie efectuat cu prudență.


Imediat ce puieții și-au găsit un loc de reședință permanent, lângă fiecare dintre ei trebuie instalat un suport. Datorită jartierei cu frânghii subțiri, plantei i se oferă direcția corectă de creștere.

Dolichos: boli și dăunători

Dacă pe frunze au început să apară mici pete gălbui, atunci aceasta indică o lipsă de potasiu, iar acest gol poate fi umplut prin aplicarea îngrășământului corespunzător.

Uneori, dolichosul poate fi atacat de omizi sau afide, dar, în general, această minunată plantă ornamentală nu va cauza prea multe probleme proprietarilor săi.

Dolichos (lat. Dolichos) sau lablab, liliac ondulat, kokornik, fasole zambile este o liană perenă cu flori din familia leguminoaselor. Lăstarii săi sunt lipsiți de cârce și se înfășoară complet în jurul suportului în sens invers acelor de ceasornic. De obicei lungimea este limitată la 3-4 metri, ocazional există exemplare de 10 metri. Tulpinile și lăstarii sunt acoperite cu piele violet.

Plăcile de frunze mari, în formă de inimă, sunt atașate cu un pețiol lung în formă de tijă. Suprafața frunzei este ușor aspră, cu vene mai deschise sau liliac care trec de-a lungul fundalului verde.

rezistență la iarnă

În natură, dolichos se găsește în regiunile subtropicale din Asia și Africa. În zonele cu căldură ierni blânde, vița de vie este capabilă să crească câțiva ani. În centrul Rusiei, este cultivat ca letnik.

Înflorirea Dolichos

Când perioada de înflorire are loc la mijlocul lunii iulie. Florile, tipice formei de leguminoase, sunt adunate în perii a câte 40 de bucăți. Inflorescențele sunt situate pe vârfurile lăstarilor și în axilele frunzelor. Petale în tonuri alb-galben și roz-liliac. Fiecare inflorescență mulțumește cu frumusețe timp de cel mult 20 de zile, iar perioada de înflorire în sine se termină cu apariția înghețului.

Fructele sunt, de asemenea, decorative. Acestea sunt păstăi plate și largi, de o nuanță verde sau violetă, strălucesc și atârnă în ciorchini. În interior sunt 2-4 fasole închisă la culoare cu o pată albă. Ele pot fi consumate, motiv pentru care dolichos se mai numește și fasole neagră sau fasole ornamentală. Pentru aroma și tandrețea inflorescențelor, liana se numește zambile sau liliac ondulat, iar la locul de origine - fasolea egipteană.

Cultivarea dolichos din semințe acasă

Cultivarea dolichosului din semințe este cea mai potrivită opțiune. Germinarea fasolei se menține timp de 5 ani.

Liana dolichos crește și se dezvoltă la un interval de temperatură de 20-30 ° C. In conditii banda de mijlocÎn Rusia, se înmulțește prin cultivare anuală din semințe. Semănatul în sol deschis pare posibil în jurul lunii mai, dar în acest caz, răsadurile se dezvoltă mult timp, iar lianele vor înflori în jurul lunii august. Pentru a vă bucura din plin de frumusețea inflorescențelor, va trebui să aveți grijă de răsaduri. Semănați la începutul lunii martie și, de preferință, în ultima săptămână a lunii februarie. Înmuiați semințele timp de o zi pentru a se umfla, așezându-le pe o cârpă moale și umedă și așezându-le într-un loc cald.

  • Perforați în prealabil coaja de fasole cu un ac, o punte sau deteriorați-o cu o pila. Atenție: există un germen sub pata albă care nu trebuie atins.
  • Semănăm în casete pentru răsaduri sau cupe o fasole, adâncindu-se în sol cu ​​3-4 cm.
  • Pulverizăm dintr-un pulverizator fin, îl înfășurăm strâns cu o pungă transparentă sau o pânză de ulei și o punem sub lumină difuză.

Ridicați capacul zilnic pentru a aerisi răsadurile. Mențineți o temperatură de cel puțin 20°C și mențineți solul ușor umed în orice moment. Apropo, pentru creșterea răsadurilor de liliac cățărător, folosim un substrat universal sau un amestec de turbă, nisip și pământ cu frunze.

Înmulțirea dolichosului prin butași și stratificare

Fasolea egipteană poate fi, de asemenea, stratificată, dar acest lucru se aplică vițelor de vie cultivate în teren deschis timp de mai mult de un an (în zonele cu un climat cald). Facem asta în primăvară. Ca butaș, folosim vârfurile lăstarilor, îi aruncăm în grădină, îi udăm, pentru a crea efectul de seră, acoperim vârful cu o tăietură. sticlă de plastic sau borcan de sticlă.

În astfel de condiții, butașul va prinde rapid rădăcini și va crește, apoi vom scoate adăpostul. Pentru a obține stratificare, trebuie să îndoiți tulpina la pământ, să o fixați cu un suport și să turnați un tubercul de pământ, lăsați vârful ieșit deasupra suprafeței solului. În toamna sau primăvara viitoare, separăm lăstarul de planta mamă și îl plantăm într-un loc permanent.

Plantarea și îngrijirea dolichosului în câmp deschis

Când și cum să plantezi

În teren deschis în jurul lunii mai, când se stabilește căldura reală fără amenințarea înghețurilor de întoarcere. Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini cu succes, rostogoliți în găuri împreună cu un bulgăre de pământ. Păstrăm o distanță de 20-40 cm între plante individuale.Îngrijorați-vă imediat de suport, acesta trebuie adus la o înălțime de minim 2 m.

Alegeți un loc sub luminozitate lumina soarelui, Pentru plantă termofilă protecția împotriva curentului de aer este necesară, iar rafalele puternice de vânt pot rupe frunzele. Solul este potrivit pentru reacție vrac, fertil, neutru. Sapă mai întâi zona. Pentru a crește fertilitatea, cu o lună înainte de plantare, adăugați compost putrezit sau o soluție de infuzie de mullein.

Cum să udă

Fasolea ornamentală va fi necesară în mod regulat, chiar dacă numai suprafața solului se usucă, dar nu ar trebui permisă îmbinarea cu apă. Optim este sa adaugati portii mici de apa la fiecare 2-3 zile, la caldura extrema, udati mai des. Buruiana din buruieni, din cauza udării frecvente, va trebui și să slăbiți solul.

pansament de top

O liană mare, cu o acoperire densă a frunzelor și multe inflorescențe, are nevoie de pansament de top. Lunar sau chiar la intervale de 15 zile, aplicați o doză completă de îngrășământ mineral complex.

Pentru apariția proceselor laterale, prindeți vârfurile lăstarilor.

Boli și dăunători ai fasolei zambile

Dolichos este rezistent la boli ca atare. Dacă vița de vie nu crește bine, iar marginile frunzelor devin galbene, atunci planta se confruntă cu o lipsă de nutrienți. Când este cultivat pe sol epuizat și în absența pansamentului superior, astfel de fenomene nu pot fi evitate.

De asemenea, dăunătorii apar extrem de rar. Frunzele atrag omizi și afidele, iar nematozii rădăcinilor pot începe. Scăpăm de ele cu ajutorul preparatelor insecticide.

Dolichos în designul peisajului

Dolichos este decorativ pe tot parcursul sezonului: mai întâi se dezvoltă lăstari cu frunze dens, apoi înfloresc furioasă, toamna frunzele se îngălbenesc și, pe fundalul lor, ciorchinii de fasole arată fantastic.

Liana este ideală pentru grădinărit vertical. Liliac ondulat este folosit pentru decorarea grădinilor și a grădinilor de acasă. Lăstarii arată pitoresc pe pergole, arcade, foișoare împletite frumos, pereții clădirilor, garduri, balcoane deschise.

Liana va deveni centrul compoziției dacă instalați un cadru sau orice bază pe patul de flori, care este împletit rapid de o viță de vie flexibilă. Combinația de culori verzi strălucitoare cu o tentă liliac de flori și lăstari este deosebit de impresionantă, aceste specii și soiuri sunt preferate. Vecinii potriviți vor fi clematitele, lalelele, bujorii și daliile.

Proprietățile medicinale ale dolichosului

Proprietățile medicinale ale dolichos sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri; oficial, au început să-l încerce ca remediu homeopat din 1851. Cel mai adesea folosit pentru mâncărimi ale pielii, precum și pentru dentiție la copii.

Un decoct de fasole liliac cataratoare medicina orientala dovedit a normaliza tractul digestiv.

Dolichos în gătit

Fasolea Dolichos, in comparatie cu fasolea, are o structura mai delicata, iar gustul este mai moale. Datorită conținutului ridicat de proteine ​​și amidon, acestea sunt satisfăcătoare și redau rapid puterea. În scopuri alimentare, se folosesc fasole coaptă și păstăi verzi tinere, felurile de mâncare sunt parfumate cu un gust de iarbă. Dolichos este combinat cu orez, legume înăbușite, pește, fructe de mare. Fasolea este o garnitură, devin parte integrantă salata verde, folosita in supe.

Soiurile Dolichos

Există mai mult de 70 de specii de dolichos, dar se cultivă doar dolichos comun, care a atras nuanța liliac a pielii tulpinilor și tonul violet de-a lungul nervurilor de pe frunze. A devenit baza pentru reproducerea soiurilor:

Luna rubin sau luna roz - tulpinile flexibile se întind până la o lungime de 4 m, sunt acoperite dens cu frunze în formă de inimă de culoare verde strălucitor. Pe un fundal atât de vesel, înfloresc săgețile de inflorescențe de liliac. Păstăile mov plate și late strălucesc, uneori atârnă mult timp pe tufiș și planta iese în evidență strălucitoare pe fundalul primei ninsori;

Ghirlandă violetă - o viță de vie de șase metri cu frunze șic în formă de inimă. Inflorescențele se întind într-o ghirlandă violet, iar după tăiere, rămân proaspete mult timp;

Fotografie cu Dolichos Niagara Falls

Cascada liliac - lăstarii sunt mai scurti, dar se ramifică activ. Cel mai adesea cultivat în căzi pentru a decora balcoane și verande. Deși înflorirea nu este la fel de abundentă, soiul este totuși rezistent la răceli și la înghețuri ușoare.

Dolichos lablab (Dolichos lablab) este în prezent numit și lobia violet (Lablab purpureus). Planta este originară din Kilimanjaro, cultivată într-un număr de țări ca cultură alimentară.

Dolichos este creț planta perena aparţinând familiei leguminoase. Grădinarii îi spun cățărare liliac, fasole egipteană și cocorn.

Informații generale

ÎN natura salbatica cultura crește în Africa de Est. Într-o zonă climatică cu ierni calde, cultura este cultivată ca plantă perenă, dar în Rusia este cultivată anual.

Fasolea egipteană înflorește la mijlocul lunii iulie. Inflorescențele se prezintă sub formă de perii lungi, cu mici inflorescențe de violet și alb. În plus, florile de dolichos au un miros foarte plăcut, iar mirosul lor amintește vag de liliac.

Adesea, dolichos este cultivat ca o cultură ornamentală folosită ca decor pentru foișoare, garduri, arcade decorative. Liana creț cu verde strălucitor frunze mari, inflorescențe violet pal și roz și păstăi violete, arată foarte impresionant.

Liana leguminoasă atinge o înălțime de până la 6 metri, datorită cărora poate fi combinată cu alte flori cățărătoare, formând compoziții spectaculoase pentru grădinărit vertical.

Fructele fasolei egiptene sunt folosite în scopuri medicinale și sunt consumate, pregătind multe feluri de mâncare diferite din ele.

Specii și soiuri

- planta perena de catarare nativa din Europa de Vest. În Rusia, este cultivată ca plantă anuală. Înălțimea viței de vie ajunge până la 5 metri. Diferă prin ramificare bună, plăci mari de frunze violet și verzi. Inflorescențe racemoze, formate din 40 de flori mici. Periile cresc până la 50 de centimetri lungime și seamănă cu ghirlande. Pot fi albe, roz și crem. Nu au miros. Timpul de înflorire este la mijlocul verii și poate dura până la primul îngheț.

- planta atinge o înălțime de până la 4,5 metri și poate avea plăci de frunze violete sau verzi. Patria plantei este Europa de Vest, unde este cultivată ca ornament cultura perena. Fasolea egipteană înflorește la mijlocul verii, inflorescențe mari și lungi de culoare albă, roz sau crem. După înflorire, păstăile violet închis cu semințe comestibile - fasolea sunt legate în locul lor.

- planta este o liană cu lăstari flexibili de până la 4 metri lungime. Plăcile de frunze au o nuanță de verde strălucitor, cu o nuanță violet, vârf în formă de inimă și ascuțit. Inflorescențele dolichosului sunt lungi, racemozate, cu flori mari de liliac. Sunt potrivite pentru tăiere, deoarece stau mult timp în apă și emană o aromă plăcută. Perioada de înflorire este la mijlocul lunii iunie. După ce cultura se estompează, în locul inflorescențelor apar fasole violet închis, decorând planta până la mijlocul toamnei.

- este o viță de vie anuală ornamentală, erbacee. Atinge o înălțime de până la trei metri și are frunze mari, verzi, cu o tentă roșie-violet, în formă de inimă, cu un capăt ascuțit. Inflorescențele sunt lungi, racemose albe, roz, zmeură sau violet cu o aromă plăcută. Cultura înflorește în mijlocul verii, după înflorire se leagă păstăile cu fasole, care pot fi consumate.

Este o viță de vie erbacee decorativă, care ajunge până la 4 metri. Lăstarii lungi încadrează plăci mari, în formă de inimă, cu un capăt ascuțit, verzi cu o tentă violet. Inflorescențele sunt racemoze, lungi, de culoare liliac cu o aromă plăcută. Timpul de înflorire este la mijlocul verii. La sfârșitul înfloririi, păstăile violet închis sunt legate cu fasole comestabilă în interior.

- este cel mai mult varietate frumoasa din toate fasolele egiptene disponibile. În lungime, lăstarii plantei ajung până la 4 metri. Lamele frunzelor sunt mari, de culoare verde strălucitor, în formă de inimă, cu un capăt ascuțit. Inflorescențe racemose, lungi, violet cu o aromă plăcută. După înflorire, apar păstăi violet închis cu fasole.

- este o viță de vie înaltă, atingând o înălțime de până la 6 metri. Are plăci mari de frunze de culoare verde închis în formă de inimă și inflorescențe racemose violete, care seamănă cu o ghirlandă. După înflorirea plantei, fructele violet închis de dolichos sub formă de păstăi cu fasole îi conferă un efect decorativ.

- această varietate de cultură se distinge prin lăstari mai compacti, ramificați, al căror număr este de până la 30 de bucăți pe tufă. Plăcile de frunze sunt de culoare verde închis, în formă de inimă, mari, cu un capăt ascuțit. Înflorirea culturii nu este la fel de abundentă ca în soiurile anterioare, dar, cu toate acestea, inflorescențele sunt extrem de decorative, iar inflorescențele lor lungi și violete se evidențiază favorabil pe fundalul frunzișului verde. După înflorire, se formează păstăi mov închis, lucioase, cu fasole în interior.

Plantarea Dolichos și îngrijirea în câmp deschis

Cultivarea unei plante mod de răsad este cea mai potrivită opțiune pentru Rusia. Fasolea proaspăt culesă rămâne viabilă până la cinci ani.

Puteți planta fasole în sol deschis în luna mai, dar în acest caz vița de vie se va dezvolta pentru o perioadă foarte lungă de timp și va începe să înflorească abia la sfârșitul lunii august, din acest motiv, grădinarii experimentați recomandă creșterea răsadurilor în avans și plantarea lor în teren deschis când va veni momentul.

Este necesar să semănați fasole într-un amestec de gazon cu frunze, nisip și turbă. Această procedură se efectuează în ultima săptămână a lunii februarie. Mai întâi trebuie să înmuiați semințele așezându-le pe tifon umed într-un loc cald.

Înainte de înmuiere, coaja fasolei trebuie străpunsă cu un ac, fără a atinge pata albă de pe coastă, deoarece există o zonă germinativă de unde va apărea vlăstarul. Trebuie să semănați cultura în cupe separate cu pământul cu un amestec de o fasole, adâncindu-l în pământ cu 4 centimetri. După aterizare, pământul trebuie pulverizat de la pulverizator, acoperiți recipientele de plantare cu o peliculă și puneți-le într-un loc cald, cu lumină difuză.

Pentru ca răsadurile să germineze mai repede, recipientele trebuie să fie ventilate zilnic, să umezească sistematic solul și să mențină temperatura în intervalul de 23 de grade.

În pământ deschis, răsadurile crescute sunt plantate în mai, când devine cald și amenințarea dispare. înghețurile de primăvară. Pentru ca răsadurile să prindă rădăcini, transplantul trebuie efectuat prin transferul pământeanului din rezervorul de plantare în gaura din grădină.

Când plantați dolichos, între tufișuri va trebui să vă retrageți de la 20 la 40 de centimetri. Lângă pat, trebuie să formați un suport, a cărui înălțime ar trebui să fie de cel puțin 2 metri.

Locul de aterizare trebuie ales iluminat, deoarece cultura este iubitoare de lumină și iubește foarte mult căldura. De asemenea, trebuie protejat de curenți și rafale puternice de vânt, deoarece acestea pot deteriora planta și pot duce la moartea acesteia. Pamantul din gradina trebuie sa fie neutru, afanat si fertil. Înainte de a planta răsaduri, locul trebuie săpat. Și pentru a crește fertilitatea pământului, cu o lună înainte de plantarea culturii, trebuie să faceți compost putrezit.

Udare dolichos

Udarea culturii trebuie efectuată în mod regulat. Pământul ar trebui să fie umed în mod constant, dar îmbinarea cu apă nu trebuie permisă, altfel sistemul radicular va începe să putrezească.

Udarea trebuie efectuată la fiecare trei zile, aducând o cantitate mică de apă sub tufișuri. La căldură extremă, udarea trebuie făcută la fiecare două zile. Pentru ca solul să rămână respirabil, acesta trebuie să fie sistematic slăbit și spart prin buruieni.

Pământ pentru dolichos

Planta preferă solul fertil, neutru și afanat. Ar trebui să aibă o cantitate minimă de compuși azotați și, de asemenea, ar trebui să fie drenat pentru a nu reține umiditatea.

Înainte de a planta dolichos, patul trebuie săpat bine și amestecat pământ de grădină cu nisip sau turbă și fertilizați cu materie organică putrezită.

Dacă solul din grădină are o aciditate ridicată, trebuie adăugată o cantitate mică de cărbune sau var.

Transplant de Dolichos

Dolichos trebuie transplantat numai în etapa de transfer a răsadurilor din recipientele de plantare pe teren deschis. Procedura se realizează prin transferarea pământeanului într-o groapă de aterizare pregătită în prealabil.

După transplantarea răsadurilor de dolichos în pământ deschis, patul trebuie umezit și, pentru a păstra umiditatea mai mult timp, trebuie să fie mulcit cu turbă uscată.

Îngrășământ pentru dolichos

Fasolea egipteană trebuie fertilizată lunar cu îngrășăminte minerale complexe.

Acestea vor ajuta planta să-și mențină efectul decorativ până la îngheț.

Înflorirea Dolichos

Dacă dolichos este semănat în răsaduri, atunci planta va înflori în iunie. Inflorescențele culturii sunt reprezentate de perii lungi de nuanțe de alb, galben, roz și liliac cu o aromă plăcută. Perioada de înflorire a unei inflorescențe este de douăzeci de zile, așa că cultura înflorește aproape până la îngheț.

După înflorire, în locul pensulei apar păstăi violet închis, care sunt și decorative, precum florile. Păstăile cresc în ciorchini. În interiorul fiecăreia dintre ele sunt de la două până la patru fasole cu o pată albă pe margine. Se consumă și se folosesc la prepararea diverselor feluri de mâncare.

Tăierea dolichosului

Cultura nu are nevoie de tăiere. Înainte de apariția ramurilor laterale, este necesar să se ciupească vârfurile lăstarilor.

Și ar trebui să creați, de asemenea, un suport și să efectuați o jartieră, astfel încât planta să se poată ondula liber spalierul.

Pregătirea dolichos pentru iarnă

Deoarece recolta din zona climatică a Rusiei este cultivată anual, nu trebuie să fie pregătită pentru iarnă.

De îndată ce planta începe să se estompeze, este scoasă din pământ și arsă.

Dolichos care crește din semințe

Dolichos poate fi înmulțit prin semințe și răsaduri. La plantarea fasolei în pământ deschis, plantele germinează foarte mult timp și înfloresc abia la sfârșitul verii.

Din acest motiv, grădinarii nu folosesc această tehnică, dar preferă să înmulțească fasolea egipteană în răsaduri. În acest scop, se iau fasole, coaja este deteriorată pe ele, evitând zona de creștere și se înmoaie timp de o zi, așezându-le pe tifon umed într-un loc cald. Apoi semințele sunt plantate în mazăre de turbă pe rând la o adâncime de 4 centimetri. După aceea, acestea sunt acoperite cu o peliculă, umezite și curățate într-un loc cald, cu lumină difuză.

Pentru obtinerea lovituri rapide, răsadurile sunt ventilate zilnic, umezite sistematic și menținute la o temperatură de 20 până la 23 de grade.

Ele sunt transferate în teren deschis prin transbordarea pământeanului în găuri pregătite în prealabil. Răsadurile sunt plantate la mijlocul lunii mai.

Bobovnik sau laburnum este, de asemenea, un membru al familiei leguminoase. Se cultivă în timpul plantării și îngrijirii în câmp deschis fără prea multe bătăi de cap, dacă respectați regulile tehnologiei agricole. Toate recomandarile necesare Puteți găsi în acest articol.

Boli și dăunători

Dolichos este rezistent la boli. Cu toate acestea, cu îngrijire necorespunzătoare, grădinarul poate observa îngălbenirea plăci de tablăși lipsa înfloririi . Pentru a remedia situația, fasolea egipteană ar trebui să primească nutrienții necesari prin ajustare schema corecta aplicarea îngrășămintelor.

De asemenea, insectele dăunătoare infectează foarte rar dolichos. Dacă grădinarul observă omizi sau afide pe frunze, va fi necesar să se trateze planta o dată cu insecticid Actellik conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Dolichos în gătit: Rețete

Fasolea egipteană, în comparație cu fasolea obișnuită, este mult mai fragedă și, de asemenea, mai gustoasă. Deoarece conțin multe proteine ​​vegetale și amidon, ele sunt pline și își redau rapid puterea. Atât fasolea matură, cât și păstăile tinere sunt folosite pentru a pregăti diverse feluri de mâncare.

Dolichos este ideal în combinație cu fructe de mare, orez, legume înăbușite și carne de pasăre. Este folosit ca ingredient pentru salată și, de asemenea, adăugat în supe. Iată câteva simple și retete delicioase cu dolichos, care nu te va lăsa indiferent.

Supa cu dolichos, condimente și cremă de cocos se dovedește a fi foarte satisfăcătoare, condimentată și neobișnuită. Le poți răsfăța pe amândouă acasă și îți poți surprinde oaspeții cu un preparat cu fasole exotică.

Ingrediente:

  • Frunza de dafin - 4 bucăți;
  • Spate de pui - 2 bucati;
  • Zira, usturoi uscat, turmeric - câte 0,5 linguriță;
  • Bec - 1 bucată;
  • ardei iute - 4 bucăți;
  • Fasole - 450 de grame;
  • roșii uscate - 1 lingură. linguriţă;
  • Crema de cocos - 200 mililitri;
  • Ghimbir uscat - 1 lingura. linguriţă;
  • Suc de lămâie - 6 linguri. linguri.

Gătitul supei cu dolichos:

Luăm spate de pui, o ceapă și frunza de dafin, pune-le intr-o cratita cu trei litri de apa. Gătim bulionul. Cand este gata, scoatem din ea ceapa, dafinul si spatele. Separați carnea de oase. Filtram bulionul.

Înmuiați fasolea în apă caldă timp de 4 ore.

Crescut in bulion Crema de nuca de cocos, apoi puneți ardei iute tocați, condimente, condimente, carne și fasole.

Pune oala la foc mare și gătește până este gata. Sarați supa în mijlocul gătitului.

Când supa este gata, împrăștiați-o pe farfurii, stropiți cu ierburi tocate și adăugați puțin suc de lămâie la fiecare porție. Poftă bună.

Paste consistente, condimentate, servite cu fasole, ierburi și brânză. Și durează mai puțin de o oră pentru a se pregăti.

Ingrediente:

  • Paste mici spiralate - 230 grame;
  • Sare si piper - dupa gust;
  • dolichos fiert - 1,5 căni;
  • coaja de lamaie - 0,5 lingurita;
  • patrunjel tocat - 1 cana;
  • parmezan ras - 150 grame;
  • Ceapa verde - 1 buchet;
  • Ulei de măsline - 0,25 căni

Gătitul pastelor cu fasole:

Luam pastele, fierbem in apa cu sare pana se inmoaie. Cu câteva minute înainte de a o scoate de pe aragaz, adăugați fasolea. Scurge pastele și fasole într-o strecurătoare și lasă apa să se scurgă.

Mutăm pastele cu dolichos într-un bol adânc, adăugăm pătrunjel tocat, ceapa tocată mărunt, brânză, untul, piper și coaja de lămâie.

Se amestecă și se servește, împrăștiind pe farfurii. Poftă bună.

Pui prajit cu legume si sos picant de soia-ghimbir, iese foarte apetisant si picant. Și cel mai important, chiar și un începător îl poate găti.

Ingrediente:

  • Seminte de susan prajite - 1 lingura. linguriţă;
  • File de pui, tocat - 450 grame;
  • quinoa fiartă - 3 căni;
  • Dolichos fiert până la jumătate fiert - 1 cană;
  • apă - 2 linguri. linguri;
  • morcovi rasi - 450 de grame;
  • Amidon de porumb - 2 linguri. linguri;
  • ardei bulgaresc tocat - 1 bucata;
  • Sos de soia - 2 linguri. linguri;
  • Ghimbir ras - 1 lingura. linguriţă;
  • suc de portocale - 0,25 cani;
  • Ulei de măsline - 3 linguri. linguri;
  • bulion de pui - 1,5 cani;
  • usturoi tocat fin - 3 catei;
  • Ardei roșu uscat - 0,5 linguriță.

Gătitul pui cu dolichos:

Luăm o tigaie mare și adâncă și încălzim o lingură în ea. ulei de masline. Apoi puneți morcovi în el și fierbeți timp de 5 minute. În continuare, punem ardei gras si gateste legumele inca 3 minute amestecand. Transferați legumele într-un bol.

Se toarnă încă 1 lingură în tigaie. o lingură de ulei, se încălzește. Apoi pune puiul și prăjește-l timp de 5 minute, amestecând din când în când. Mutăm carnea pe legume, adăugăm fasolea și amestecăm.

Luăm o tigaie, turnăm din nou ulei în ea, punem în ea usturoi, ghimbir, ardei roșu și gătim un minut. Adăugați bulion, suc de portocale, sos de soiași aduceți la fierbere.

Se diluează amidonul în apă și se toarnă într-o tigaie cu condimente, se aduce la fierbere și se fierbe câteva minute.

Apoi puneți legumele, fasolea și puiul în tigaia cu sosul, fierbeți timp de 10 minute.

Se serveste puiul cu nisip de quinoa, presarat cu seminte de susan. Poftă bună.

Aperitiv neobișnuit cu avocado și dolichos cu condimente și ceapă. Se poate servi cu chipsuri sau crutoane.

Ingrediente:

  • dolichos fiert - 320 de grame;
  • Chips-uri - 200 de grame;
  • Toast - 6 bucati;
  • Avocado decojit și tăiat cubulețe - 1 bucată;
  • Sare si piper - dupa gust;
  • Ceapa tocata - ¼ cana;
  • roșie tocată - 1 bucată;
  • Sos pesto de busuioc - 2 linguri. linguri;
  • Suc de lămâie - 3 linguri. linguri.

Prepararea aperitivului:

Pune dolichos, ceapa, sucul de lime verde, avocado, pesto, sare si piper intr-un bol blender. Bateți până la omogenizare. Transferați pastele într-un recipient și dați la frigider până la servire.

Inainte de servire se pune pe o farfurie, se decoreaza cu rosii si ierburi si se serveste cu crutoane si chipsuri. Poftă bună.

La prima vedere, carnea de vită este un fel de mâncare obișnuit, dar dacă o gătiți cu dolichos și sos teriyaki, obțineți o friptură savuroasă, condimentată și foarte gustoasă.

Ingrediente:

  • Sos teriyaki - 3 linguri. linguri;
  • Ulei vegetal - 3 linguri. linguri;
  • usturoi tocat - 1 lingurita;
  • Muschiu de vitel, taiat fasii - 250 grame;
  • Ardei bulgăresc și ardei iute - câte 1;
  • dolichos fiert - 1 cană.

Gătitul cărnii de vită:

Luați o tigaie, încălziți uleiul în ea. Pune carnea în ea și prăjește timp de 5 minute. Îl schimbăm pe o farfurie.

Apoi puneți dolichos și apă în tigaie. Se prăjește timp de 2 minute. Adăugați piper și prăjiți încă 3 minute. Adăugați usturoiul și sosul, prăjiți încă două minute. Trecem legumele pe carne, amestecăm și servim. Poftă bună.

Concluzie

După ce și-a acordat puțin timp și a creat microclimatul necesar pentru creșterea dolichosului, grădinarul va primi nu numai o plantă ornamentală originală, care va oferi site-ului său un farmec aparte, ci și va extinde dieta datorită fasolei gustoase și sănătoase care se coc devreme. toamnă.

Dolichos liana este o planta perena cataratoare din familia leguminoaselor. Celelalte nume ale sale sunt fasole egipteană, kokornik, liliac ondulat.

Această plantă provine din locuri subtropicale. Africa de Est. În regiunile cu ierni calde, dolichos crește câțiva ani, dar în Rusia este cultivat mai des ca cultură anuală.
Dolichos începe să înflorească pe la jumătatea lunii iulie. Din lăstari lungi apar raceme lungi cu multe flori. Floarea este caracteristică tuturor plante leguminoase cu un parfum plăcut, blând.

Deoarece dolichos este decorativ planta cataratoare, atunci înălțimea sa ajunge până la 3-4 metri, dar uneori există cazuri de 10 metri înălțime.

Descrierea dolichosului

Dolichos este o leguminoasă și este considerată una dintre cele mai cultivate. Această plantă neobișnuită este capabilă să se dezvolte în orice condiții climatice. Crește la fel de bine în locuri umede și uscate.

În condiții naturale sălbatice, dolichos crește în estul Africii, în India, la poalele Kilimanjaro. Există până la șaptezeci de specii. În creșterea culturală, dolichos obișnuit este cel mai popular, un alt nume pentru care este „liliac creț”.

Dolichos mov (Lablab purpureus) este o plantă ornamentală cățărătoare anuală. Deseori denumite fasole „zambile” sau „egiptean”. ÎN cultivare culturală liana ajunge până la 3-4 metri înălțime. Dolichos se bucle foarte neobișnuit, lăstarii săi împletesc suportul în sens invers acelor de ceasornic.

Planta are frunze mari, lungi, în formă de inimă, caracteristice fasolei și fasolei. Culoarea lor este destul de diversă: puteți găsi plante cu culoarea verde, violet sau roșu-violet. Florile acestei specii sunt albe, roz, albastre, violete, purpurie și chiar bicolore. Interesant, multe țări asiatice dolichos sunt crescute ca cultură de legume. A venit în Rusia exclusiv ca cultură decorativă.

Un alt nume pentru dolichos obișnuit este lablab (Dolichos lablab). In Rusia Europa de Vest Această plantă perenă cățărătoare este cultivată doar ca plantă ornamentală anuală de foioase. Dolichos are nevoie de un loc cald și luminos. Dacă aceste condiții nu sunt prezente, atunci crește încet, se estompează și înflorește mai târziu sau nu înflorește deloc. Liana lablaba crește până la 5 metri, se ramifică bine, are frunze de violet și Culoare verde. Inflorescența este racemoză, are până la 40 de flori. Fiecare perie poate crește până la 50 de centimetri, iar florile au forma unor flori de glicine. Flori mari de lablaba cremoase, roz, uneori albe, inodore. Planta înflorește în iulie, uneori până la primul îngheț. Durata de înflorire a fiecărei inflorescențe este de aproximativ 3 săptămâni.

Fructele Dolichos sunt fasole, în interiorul căreia se află mai multe semințe maro. Mazarea se poate pastra pana la 6 ani, dupa care capacitatea lor de germinare scade. Este foarte probabil ca după această perioadă semințele să nu încolțească.

Folosirea dolichosului în medicină a început în vremuri străvechi, iar Dr. Jeans a început să folosească planta ca remediu homeopat în 1851. Dolichos este folosit în homeopatie pentru mâncărimea corpului, calmează durerea la copii în timpul dentiției.

lună de rubin

Soiul ruby ​​moon este cel mai atractiv și popular dintre toate soiurile dolichos. Acest soi are frunze verzi suculente combinate cu inflorescențe violet strălucitoare. Fasolea Dolichos cu o nuanță mov bogată, perfect conservată până la sfârșitul toamnei, poate arăta superb pe fundalul zăpezii căzute. Dintre toate soiurile, Pink Moon se distinge prin înflorire lungă.

Utilizarea liliacului de cățărare

Scopul liliacului ondulat - ornament decorativ gradina sau curte. O liană destul de pitorească poate fi potrivită pentru amenajarea sau decorarea arborelor la țară, pergole, precum și pentru crearea de arcade verzi. Liliac ondulat cu frunziș neobișnuit de colorat și flori strălucitoare schema de culori va crea un efect decorativ de neuitat.

Dolichos în designul peisajului

Dolichos delicii cu flori aspect decorativ tot sezonul. Perioada de creștere rapidă a lăstarilor este înlocuită cu înflorire violentă. Păstăile de o culoare neobișnuită arată fantastic pe fundalul frunzelor îngălbenite. Nu orice liană anuală este capabilă de astfel de metamorfoze rapide.

Dolichos este ideal pentru gradinaritul vertical. Floarea plantei este perfectă pentru decorarea foișoarelor, balcoanelor deschise, pereților casei și gardurilor. Dolichos ca plantă tânără, poate fi plantat în câteva viță de vie nu deosebit de crescute sau mature. În acest cartier, este indicat să crești fasole zambile cu culoare neobișnuită frunze.

Cultivare și îngrijire

Îngrijirea dolichosului este destul de simplă. Planta preferă zonele deschise însorite. Temperatura aerului pentru rampant este + 20 ... + 30 de grade. Solul trebuie să fie fertil și liber. Înainte de plantare, trebuie săpat și trebuie adăugată o cantitate mică de humus.

Dolichos Care

Liana dolichos este o plantă iubitoare de umiditate, așa că trebuie umezită abundent de 2-3 ori pe săptămână. La căldură extremă, planta necesită udare suplimentară. Pe parcursul înflorire sălbatică lianele trebuie hrănite cu complexe minerale cu un procent mare de îngrășăminte fosfatice. Dolichos nu trebuie fertilizat mai mult de două ori pe lună. Deoarece aceasta este o plantă cățărătoare, ar trebui să găsiți un suport de aproximativ 2 metri înălțime. Pentru apariția proceselor laterale, planta trebuie ciupită.

Cultura este plantată cu semințe. Alte tipuri de propagare, de exemplu, stratificarea sau butașii, sunt reale doar atunci când cultivare perena cu toate acestea, necesită mult efort și timp. Trebuie să plantați semințele pe sol bine încălzit la începutul sezonului, de preferință în luna mai. Dar totuși, răsadurile se dezvoltă lent, ca urmare, dolichosul înflorește mai târziu și nu pentru mult timp, în august. Prin urmare, este mai bine să semănați semințele pentru răsaduri. O viță de vie crescută din răsaduri crește mai repede, înflorește la timp, iar îngrijirea dolichosului în viitor nu va fi dificilă.

Reproducerea liliacului cățărător

Cel mai simplu mod de a crește liliac cățărător este prin plantarea semințelor. Dar astfel de răsaduri înfloresc mai târziu și nu înfloresc mult timp. Pentru a evita astfel de dificultăți, este mai bine să precreșteți semințe pentru răsaduri. Pentru a face acest lucru, mazărea este mai întâi înmuiată timp de o zi, apoi plantată vase de turba. Semințele se pun în sol la 2-3 centimetri adâncime, la o distanță de 4-5 centimetri una de cealaltă. Temperatura la care se află răsadurile ar trebui să fie peste +20 de grade. În așteptarea răsadurilor, ghivecele hidratează bine.

La începutul mijlocului lunii mai, dolichosul este transplantat în paturi împreună cu bulgări de pământ, fără a deteriora rădăcinile, la o distanță de 20-40 de centimetri. În prealabil, ar trebui să pregătiți suporturile de-a lungul cărora vița de vie va începe să se ondula.

Dolichos care crește din semințe

Pentru a crește dolichos din semințe, totul trebuie făcut în mod consecvent.
Cultivarea dolichosului din semințe este mai ușoară decât răsadurile, dar cu această metodă, vița de vie va înflori mai târziu decât de obicei, adică în august, înflorirea sa nu va dura mult. Din răsaduri, dolichosul va înflori în timp util. plantat in teren deschis răsadurile trebuie să fie împreună cu un bulgăre de pământ, altfel răsadurile cu rădăcini deteriorate nu vor crește normal.

Semințele de Dolichos ar trebui să fie plantate pentru răsaduri în februarie sau începutul lunii martie, astfel încât în ​​mai, când pământul devine suficient de cald, răsadurile să poată fi deja plantate în pământ deschis.

Dăunători și boli

Fasolea zambila este in general imuna la boli si daunatori. Cu toate acestea, cu o lipsă de potasiu, frunzele devin galbene, așa că plantele trebuie hrănite. Crescut fără suplimentar supliment mineral, dolichos nu va crește așa cum era de așteptat, va deveni plictisitor.

Din când în când, pe viță de vie pot fi observate afide, omizi sau nematode rădăcinoase. Ele sunt distruse în mod standard, folosind produse speciale pentru combaterea dăunătorilor.

Cultivarea dolichos, deși nu necesită eforturi deosebite, dar este încă necesar să-l urmăm, să acordăm asistență în creștere și dezvoltare în timp.

Dolichos este o liană de o frumusețe extraordinară. Floarea este cunoscută și sub numele de liliac cățărător, fasole zambile, kokornik, lobia, lablab. Acasă, crește de câțiva ani, dar într-un climat temperat este cultivat anual. În ciuda lucrărilor în curs, nu a fost posibil să-și atingă creșterea pe termen lung.

În total, kokornikul are aproximativ 70 de specii, care sunt comune în condițiile tropicale și subtropicale, dar în fâșia noastră, dolichos obișnuit este crescut în principal.

Această floare aparține familiei leguminoase. Crescut pe un teren personal, poate deveni decor demn grădină de flori, iar fructele sale sunt potrivite pentru consumul uman. Sunt bogate în oligoelemente, în timp ce conținutul de amidon și proteine ​​din ele este chiar mai mare decât în ​​fasole.

Dolichos crește până la o înălțime de 1,5-3 metri, are un dezvoltat sistemul rădăcină, tulpinile se țes de-a lungul suportului și se înfășoară în jurul acestuia în sens invers acelor de ceasornic, au o culoare roșu-brun. Pe toată lungimea viței de vie crește frunziș mare, în formă de inimă, verde închis, violet sau roșu-violet, cu o suprafață rugoasă.

Fasolea zambila incepe sa infloreasca la mijlocul lunii iulie, iar perioada de inflorire continua pana la inghet. Perii sunt lungi, cu un număr mare de flori mari, care au o formă caracteristică tuturor leguminoaselor. Apar la capetele lăstarilor și la axilele frunzelor apicale, emană o aromă plăcută și delicată. Ciclul lor de viață este de doar 4 zile. Fiecare inflorescență înflorește până la 20 de zile, are până la 40 de muguri, înlocuindu-se unul pe altul în timpul înfloririi. Petalele de flori sunt vopsite în tonuri alb-galben sau roz-violet. Fructele sunt păstăi largi. Burgundia. Lungimea lor este de 5-6 cm, în interior sunt 2-4 fasole ovale cu o suprafață neagră și o pată albă de-a lungul coloanei vertebrale.

Galerie: dolichos (25 fotografii)


















Soiuri comune

În habitatele naturale, dolichosul are un număr destul de impresionant de soiuri, iar în zona noastră climatică, alegerea soiurilor este mult mai restrânsă, dar totuși există. Să aruncăm o privire la cele mai comune dintre ele:

  • Dolichos ruby ​​moon este o viță de vie înaltă de aproximativ trei metri, rezistentă la căldură. Inflorescențele lungi luxuriante cu flori frumoase violet sunt potrivite pentru tăiere, rămân în apă foarte mult timp. Planta este decorativă chiar și după sfârșitul înfloririi: păstăile plate maro o vor decora până la sfârșitul toamnei.
  • Cascada de liliac - excelentă pentru creșterea în ghivece și pe balcon, destul de rezistentă la frig și înghețuri scurte, predispusă la formarea unui număr mare de lăstari laterali. Mai potrivit ca element de decor decât pentru recoltare.
  • Ghirlandele mov sunt o varietate înaltă, lungimea tulpinilor sale poate ajunge la 6 metri. Această specie are frunziș imens și inflorescențe lungi și violet strălucitoare care cresc sub forma unei ghirlande. Pentru această asemănare, liana și-a primit numele. Florile tăiate pot sta în apă până la câteva săptămâni.

Creșterea unei flori

Fasolea zambila este o planta nepretentioasa care nu necesita atentie constanta, dar pentru a obtine un exemplar cu adevarat demn, va fi in continuare nevoie de ceva ingrijire.

Floarea dolichos este cultivată în răsaduri, deoarece este termofilă și nu tolerează vremea rece, temperatura optima pentru dezvoltarea normală a plantei - 20-30 ° C. Fasolea zambile formează extrem de slab rădăcini suplimentare, astfel încât înmulțirea lor prin butași este o muncă foarte supărătoare și ingrată.

Pentru plantarea unei flori în pământ deschis, este necesar să pregătiți răsaduri.

pregătirea răsadului

Momentul optim pentru plantarea semințelor este februarie sau martie, acest lucru se poate face în căni sau în cutii special pregătite. Înainte de plantare, fasolea trebuie înmuiată timp de o zi în apă caldă. Pentru a accelera procesul de germinare, semințele sunt scarificate. Acest lucru se poate face în mai multe moduri: procesați cu o pilă de unghii sau cu un cuțit, faceți o înțepătură cu un ac, zgâriați suprafața fasolei cu șmirghel. Cu ajutorul acestei proceduri, rezistența la apă a cochiliei este ruptă, iar umezeala ajunge mai repede la embrion. Pentru ca fasolea să nu se acrire, poate fi pusă temporar la frigider.

Pentru creșterea normală a florilor, este nevoie de un sol neutru sau ușor alcalin. Este recomandabil să adăugați puțină cenușă de lemn sau cretă în sol. Semințele se plantează la o adâncime de 3 cm la o distanță de 4-5 cm una de alta. Udarea se efectuează la nevoie, de obicei pentru a menține starea dorită a solului, este suficient să-l umeziți o dată pe săptămână.

Depozitați ghivecele cu răsaduri într-un loc bine luminat, la o temperatură de peste +20 de grade, de exemplu, pe un balcon sau pe un pervaz. Deja atunci când cresc răsaduri, plantele tinere trebuie să instaleze suporturi mici. Plantarea liliacului cățărător se poate face și fără semințe, în acest caz, fasolea se plantează pe un loc pregătit în luna mai, când solul se încălzește suficient, dar apoi răsadurile germinează mult timp și se dezvoltă încet la început.

În acest caz, înflorirea începe mai târziu, pe la sfârșitul lunii august, iar fasolea nu se coace complet, ceea ce reprezintă o amenințare pentru colectarea semințelor de calitate pentru utilizare anul viitor.

îngrijirea florilor

Momentul optim pentru plantarea răsadurilor în sol deschis este sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie, pentru aceasta aleg un loc însorit, neumbrit. Dacă nu există suficientă lumină, creșterea florilor va încetini foarte mult și este posibil ca înflorirea să nu aibă loc deloc. Dolichos este foarte termofil, curenții reci și vânturile cu rafale sunt, de asemenea, inacceptabile pentru el.

Fasolea zambila nu tolereaza solul puternic acid sau alcalin, PH-ul optim pentru ele este neutru. Ar fi util să-l slăbiți și să adăugați humus înainte de a planta în pământ. Udarea se face des: de 2-3 ori pe săptămână cu o cantitate mică de apă, cu secetă severă și mai des, în timp ce umiditatea excesivă nu trebuie permisă - îngreunează ajungerea oxigenului la rădăcini.

Solul trebuie să se usuce numai la suprafață, iar plivitul și plivitul trebuie făcute în mod regulat pentru a îmbunătăți aerarea.

Răsadurile sunt plantate cu grijă la o distanță de 30-40 cm, pentru a păstra rădăcinile, este mai bine să faceți acest lucru împreună cu un bulgăre de pământ. Dolichos iubește pansamentul de top cu un conținut ridicat de fosfor, pentru aceasta pregătesc un substrat lichid și îl aplică pe sol de aproximativ 1-2 ori pe lună. Apoi floarea răspunde cu o înflorire mai rapidă și o creștere abundentă. Fasolea zambila este o planta cataratoare, iar pentru dezvoltarea ei corespunzatoare se foloseste un suport, a carui inaltime trebuie sa fie de 2 m. Pentru a forma lastari laterali, este necesar sa ciupiti periodic.

Coacerea și recoltarea fructelor

Fasolea devine potrivită pentru consum la 1,5-2 luni de la plantarea răsadurilor, dar pentru recoltarea pentru semințe se coc doar în 10-15 săptămâni, fapt dovedit de uscarea genelor. Păstăile se recoltează și se usucă, după care se scot răsadurile din ele și se toarnă în borcane, unde se păstrează până în sezonul următor. Odată recoltată, fasolea este potrivită pentru cultivare timp de cinci ani. Pentru a obține calitate sămânță este mai bine să luați semințe din primele păstăi - planta le oferă oligoelemente mai utile. O floare crescută din aceste semințe va fi mai puternică și mai frumoasă.

Dacă planurile sunt de a reproduce în mod constant această cultură, atunci este mai bine să recoltați fasole pentru semănat acasă decât să cumpărați într-un magazin, deoarece în al doilea caz nu există nicio garanție că răsadurile coapte sunt colectate în pachet. Drept urmare, deși dolichos va crește destul de înalt, înflorirea sa nu va fi abundentă.

După recoltarea primei recolte, este de dorit să scurtați tulpinile principale la jumătate, acest lucru stimulează creșterea florii și va face posibilă recoltarea fructelor de mai multe ori.

Boli și dăunători

Liliacurile creț sunt nepretențioase în îngrijirea lor, dar, în ciuda rezistenței lor destul de ridicate la boli și dăunători, pot fi totuși expuși ocazional la ei. Apare ca pete albe pe frunze făinarea, care poate fi eliminat în mai multe moduri:

  • utilizarea fungicidelor sistemice;
  • aplica remedii naturale, precum un decoct de coada-calului sau usturoi.

Pentru a preveni apariția acestei ciuperci, este nevoie de îngrijire simplă:

  • îndepărtarea frunzelor căzute;
  • udare pentru a produce direct sub rădăcina plantei.

aspect pete galbene floarea reacționează la lipsa de potasiu, apoi se efectuează o fertilizare adecvată cu îngrășăminte care conțin potasiu. Dintre insectele care dăunează plantei - afidele, omizile, nematodele rădăcinilor nodulare, pot apărea pete roșii la umbră. purici de plantăși muștele albe. Le puteți distruge tratând planta cu insecticide.

Floarea dolichos este foarte ușor de îngrijit, ceea ce, împreună cu exoticul aspect o face o plantă foarte atractivă pentru utilizare în designul peisajului.

Liliac creț înflorește la câteva săptămâni după plantare în sol deschis și își mulțumește proprietarul cu flori delicate de o frumusețe extraordinară până la îngheț.

O liană lungă cu un număr mare de lăstari înfloriți poate deveni un gard viu excelent de țesut, un arc mic sau poate închide pereții clădirilor pe un teren personal cu frunzișul său original. Un foișor înflorit confortabil va fi creat de boabele de zambile cultivate în jurul lui. Păstăile de liliac (dolichos) sunt pictate Violetși în combinație cu doar muguri înfloriți vor crea vedere spectaculoasă, mai ales pe fondul îngălbenit al frunzelor de toamnă.

Grădina nu este singurul loc în care puteți crește kokornik, va crea o atmosferă specială neobișnuită și, de asemenea, va decora terasa sau balconul. Planta se simte destul de bine în ghivece.

Mâncând

În bucătăria europeană, lobia este rar folosită, dar în patria sa istorică, dolichosul este cultivat nu numai pentru a mânca ca produs nutritiv valoros, ci și în scopuri medicale: pentru a normaliza tractul digestiv, pentru a trata bolile stomacului și ficatului.

În structura lor, fasolea conține o proteină asemănătoare unui animal, au un gust blând și delicat. Atât fructele complet coapte și încă tinere, cât și păstăile imature sunt potrivite pentru hrană.

În gătit, pot fi atât felul principal, cât și garnitura pentru alte mese; sunt un bun adaos ca condiment pentru carne, pește și fructe de mare, oferindu-le un gust și o aromă deosebite.

Este important de reținut că fasolea matură necesită înmuiere cu schimbări repetate de apă înainte de gătire, după care trebuie să fie gătită timp de aproximativ o oră și jumătate. Aceste precauții se datorează faptului că fructele de lobia conțin acid cianhidric.

Astfel, dolichos nu numai că va oferi culori originale în paturi de flori și mai departe parcele de gospodărie dar ar fi, de asemenea, un mare plus masă, va ajuta la satisfacerea foametei, la restabilirea puterii și la îmbunătățirea imunității.