Grădina de mure nu dă roade. De ce murul dă uneori modest fructe Înflorirea și apusul murului

Cunoaștem murele de mult timp, dar locuitorii de vară au început să le cultive masiv pe terenurile lor cu câteva decenii în urmă. Mai mult, în țara noastră este distribuit în principal de către gospodăriile private, este foarte rar cultivat în ferme mici. În Europa (în special în Polonia și Marea Britanie), fermierii au început cu îndrăzneală cultivarea fructelor de pădure cu vitamine în scopuri comerciale, dar nu pot ține pasul cu liderii mondiali în producție - Mexic, Canada și Statele Unite. Apropo, din Mexic vine această boabe fragede în Europa.

Murul aparține culturilor bienale - în primul an de viață, lăstarii lui cresc, iar mugurii de fructe sunt depuși, în al doilea an de viață apar florile, apoi fructele. După aceea, lăstarii fructiferi mor, motiv pentru care sunt tăiați toamna la rădăcină. În paralel cu lăstarii fructiferi, cresc lăstari de înlocuire, pe care sunt așezați muguri de fructe. Dintre acești lăstari noi, tufișul este raționalizat, înlăturându-i pe cei în plus, lăsându-i pe cei mai puternici care vor da recolta de anul următor. Astfel, proprietarul poate planifica dezvoltarea tufișului și recolta.

Există însă și un mur remontant, care se cultivă ca cultură anuală. Formează fructe pe lăstarii din primul an, după care toți lăstarii sunt tăiați toamna, iar pe anul urmator cresc altele noi, pe care vor crește flori și apoi fructe. Nu puteți tăia lăstarii după fructificare, apoi anul viitor există un motiv să așteptați două recolte.

O cultură de fructe de pădure este de obicei plantată primăvara într-un loc deschis, bine luminat, cu pământ pregătit (fertilizat cu generozitate). După plantare, răsadul este tăiat, lăsând lăstarii la cel mult 30 cm de sol. Apoi se ocupă de el tot sezonul - îl udă, îl pliviți, slăbesc pământul din jurul lui, îl salvează de dăunători, iar toamna lăstarii sunt pliați cu grijă și așezați sub acoperire, iarna aruncă și mai multă zăpadă pe ei. În anul următor, acești lăstari vor da primele fructe, care de obicei sunt lăsate să se coacă - nu vor mai slăbi tufișul. După câțiva ani, sistemul radicular se va dezvolta, tufa se va maturiza, fructificarea va atinge maximul.

Când se recoltează murele?

Progenitorul sălbatic al murului din grădina noastră se coace de obicei în a doua jumătate a verii. Dar astăzi, oamenii de știință spun culturii când este cel mai bine să se coacă. Soiurile și hibrizii creați de crescători pot fi selectați independent în funcție de momentul coacerii fructelor. La fel ca un arbust spinos, care oferă grădinarului o mulțime de momente neplăcute atunci când îl îngrijește, îl poți înlocui cu unul fără spini, pentru că deja a fost creată o mură de grădină fără spini.

Există timpuriu, mijlocul sezonului și soiuri târzii mure.

Fructele soiurilor timpurii se coc în iunie. Există o părere că acestea nu sunt cele mai delicioase, de obicei acre și mici fructe de pădure, dar acest lucru nu este în întregime adevărat. De exemplu, de la începutul lunii iunie, puteți culege boabe mari în formă de con din soiul Columbia Star. Lăstarii săi târâtori fără spini sunt crescuți pe spaliere. Acest soi nu necesită condiții de creștere și îngrijire, oferă o recoltă bogată de fructe de pădure dulci și acrișoare parfumate. Foarte faimosul soi „Natchez” dă primele fructe de pădure coapte în iunie, iar ultimele - în august. Acest tufiș fără spini formează lăstari puternici în poziție verticală, iar boabele sale mari se disting prin dulceață.

Thornfree, Karaka Black, Loch Tay sunt toate soiurile timpurii care sunt rezistente la bolile tradiționale ale culturilor. Singurul lucru de care vă puteți teme să creșteți murele timpurii sunt înghețurile de primăvară, dacă acestea cad la începutul înfloririi, recolta se va strica.

Majoritatea soiurilor de mure au fructificare extinsă: florile înfloresc în paralel, se formează ovarele, fructele de pădure se coc. Toate acestea pot dura de la 4 până la 6 săptămâni, pentru unii chiar mai mult. Recoltarea ar trebui să fie în 2-3 zile, nu este de dorit să lăsați boabele pe ramuri după ce sunt complet coapte.

Această caracteristică este considerată o virtute dacă doriți să obțineți constant fructe de pădure proaspete sau ca un dezavantaj dacă doriți să recoltați mai devreme pentru a le procesa.

Iulie este perioada de coacere pentru soiurile de mure de mijloc de sezon. Printre ele sunt înțepătoare și fără spini, cu fructe mari și nu foarte mari. Fructele mari „Black Satin” și „Loch Ness” sunt binemeritate populare. „Lauton” este un soi vechi, boabele sale nu sunt foarte mari, dar parfumate, cu gust dulce-acrișor de desert, tolerează bine transportul și pot fi păstrate câteva zile fără a-și pierde calitățile. „Lauton” produce de obicei o recoltă excelentă, înflorind deja atunci când nu există nicio amenințare de îngheț târziu și maturându-se sub soarele cald și strălucitor.

Cultiva de mure târzii se coace în iulie - august, uneori captează septembrie, ca „Blackberry”. Cele mai cunoscute soiuri sunt: ​​Chester Thornless, Navajo, Texas, Apache. Este bine să obțineți o recoltă de fructe de pădure delicioase de vitamine la sfârșitul verii, când toate celelalte s-au copt de mult, au mâncat și au uitat. Dar la coacere târzie există întotdeauna pericolul de a pierde o parte din recoltă odată cu venirea vremii reci. Cert este că până și murul, pe care creatorii l-au declarat rezistent la îngheț, va îngheța prin iernile noastre fără adăpost. Aceasta înseamnă că toamna, înainte de apariția vremii reci, trebuie să aveți timp să tăiați și să acoperiți lăstarii pentru iarnă, chiar dacă nu toate boabele sunt coapte.

Există și o mură remontantă, care este capabilă să producă o cultură nu numai pe lăstarii din primul an, dar poate produce două culturi: una pe lăstarii din al doilea an (dacă nu sunt tăiați), iar cealaltă pe lăstari noi. Apoi prima recoltă va avea loc la începutul verii, ca zmeura, iar a doua poate merge în toamnă (poate fi o problemă pentru el să aibă timp să se coacă înainte de îngheț). Există hibrizi de zmeură și mure (soiuri de așa-numitele mure), care nu se tem atât de frig încât se pot coace aproape în îngheț. Soiurile remontante nu sunt așa. În condiții de sol protejat, dau două recolte excelente: în mai - iunie și în septembrie. Dar în teren deschis, nu toate condițiile climatice pot permite acest lucru.

Există atât de multe soiuri și hibrizi de mure încât fiecare grădinar le poate alege nu numai pentru dimensiunea și gustul fructelor de pădure, ci chiar și pentru momentul fructificării.

Videoclipul „Cum să obțineți o recoltă record de mure”

Din acest videoclip veți afla ce mure să plantați pe site și cum să le îngrijiți pentru a obține producții record de fructe de pădure din iunie până în septembrie.

plodovie.ru

Plantarea și îngrijirea murelor de grădină: 5 reguli de aur

Atractia culturii murelor este randamentul ridicat si stabil. Compoziția chimică bogată a fructelor arbustului le face deosebit de importante pentru dieta umană. Aceasta este o alternativă demnă la zmeura de grădină și capacitatea de a diversifica preparatele culinare. Cu potrivire și îngrijire corespunzătoare, ținând cont de toate caracteristici biologice murele vor da roade cel puțin 10 ani.

Potențialul de producție și beneficiile murelor sunt mult mai largi decât cele ale rudei sale cele mai apropiate, zmeura. Cu toate acestea, grădinarii nu caută să planteze și să cultive acest arbust magnific pe site-ul lor.

Acest lucru este izolat de faptul că soiurile de plante derivate din formele sudice au fost cultivate de mult timp. Au fost greu de prins rădăcini în regiunea de plantare și au dus la dezamăgirea masivă a grădinarilor.

Situația s-a schimbat după ce au apărut noi soiuri relativ rezistente la iarnă care sunt capabile să reziste la temperaturi de până la -30 C.

Prin urmare, pentru cultivarea pe banda de mijloc sau în regiunile mai nordice (în Siberia și Urali), este important să se achiziționeze soiuri de reproducere modernă.

În ciuda acestui fapt, cultivarea murului este oarecum limitată în regiunile nordice. Acest lucru se datorează fructificării neuniforme, a cărei perioadă finală coincide adesea cu primul îngheț și unele dintre fructe nu au timp să se coacă.

În plus, iluminarea insuficientă duce la o pierdere a calității fructelor coapte.

plantare de toamna murul are mai multe avantaje și este cel mai optim în regiunile de mijloc și de sud. După plantarea arbustului, va exista o perioadă de temperaturi stabile și răcoroase, umiditatea crescută va încuraja dezvoltarea rădăcinilor până când temperatura solului scade la -4°C.

Murul părăsește starea de repaus relativ foarte devreme și arbuștii înrădăcinați toamna vor începe imediat să dezvolte o masă vegetativă.

În timpul plantării de primăvară, planta nu are timp să prindă rădăcini din cauza încălzirii prea rapide și a începerii curgerii sevei, după care începe crestere activa lăstari.

Un sistem radicular slab nu este capabil să ofere nutriția necesară masei vegetative în creștere. Acest lucru slăbește foarte mult tufa și afectează dezvoltarea generală.

Plantarea de primăvară este de preferat în regiunile nordice și dacă soiul de mur se caracterizează printr-o rezistență slabă la iarnă.

Toamna, planta trebuie plantată cu cel puțin 20-30 de zile înainte de primul îngheț, primăvara înainte de mugure, când temperatura aerului crește la +15°C.

Pentru cultivarea într-o parcelă personală, materialul săditor trebuie achiziționat de la pepiniere de renume. Cea mai bună rată de supraviețuire se distinge prin răsaduri anuale cu două tulpini, a căror grosime este de cel puțin 0,5 cm în diametru.

Un criteriu important este rinichiul format pe rădăcini. Lungimea optimă a rădăcinilor pivotante este de cel puțin 10 cm.

Pentru cultivarea murelor, trebuie să alegeți un loc bine luminat de soare și ferit de vânturile nordice. La umbră, lăstarii tineri ai plantei vor crește prost, se vor întinde, fructele devin mai mici și își vor pierde gustul.

O opțiune bună este să plantezi de-a lungul gardului, unde tufișul va fi protejat de vânturi, iar tulpinile de rupere. În acest caz, trebuie să vă îndepărtați de gard cu 1 m, astfel încât planta să nu fie umbrită puternic. Arbustul este cel mai bine plasat pe partea de sud sau sud-vest a sitului.

Pentru a planta mure, aveți nevoie de pământ respirabil și bine drenat. Loamurile cu un strat de humus de cel puțin 25 cm sunt ideale.

Apariția apei subterane pe amplasament nu trebuie să fie mai mare de 1,5 metri. Dacă acești indicatori sunt încălcați, rădăcinile plantei vor fi în umezeală și frig, ceea ce afectează semnificativ rezistența la iarnă și indicatorii de randament.

Pentru a planta un arbust spinos, locul de plantare trebuie pregătit în prealabil. Toate buruienile sunt îndepărtate, deșeurile vegetale sunt distruse, se efectuează pulverizarea preventivă împotriva agenților patogeni și dăunătorilor.

Sarea, stâncoase, nisipurile și zonele umede nu sunt potrivite pentru cultivarea murelor.

Solurile sever epuizate trebuie hrănite cu macronutrienții necesari. Pentru a face acest lucru, șantierul este săpat până la o adâncime de 30-35 cm, se aplică îngrășăminte organice și minerale.

Gropile de plantare și substratul sunt pregătite cu 15-20 de zile înainte de plantarea răsadurilor în sol deschis.

Sistemul rădăcină al murelor este mai puternic și pătrunde mai adânc decât altele culturi de fructe de padure. Prin urmare, gropile trebuie făcute mai voluminoase. Cea mai bună opțiune- respectati parametrii 40x40x40 cm.

Soiurile de arbuști cu creștere dreaptă sunt plasate la o distanță de 1 m, plante târâtoare la 1,5 m. Lăsați 2 m între rânduri.

În fiecare gaură trebuie adăugate substanțe organice și minerale:

• compost sau humus 5 kg;
• superfosfat 120 g;
• sulfat de potasiu 40 g.

Componentele nutritive sunt amestecate cu sol fertil, iar substratul rezultat este umplut cu o groapă pentru 2/3 din volum.

Arbustul este plantat vertical cu o adâncime a gulerului rădăcinii de 1,5-2 cm.În soluri nisipoase ușor lutoase, este îngropat până la 3 cm.

Rădăcinile murelor sunt așezate într-o gaură, îndreptate și acoperite cu un substrat. În același timp, groapa nu este complet umplută, lăsând o distanță de 1-2 cm până la nivelul solului.

Astfel, sub fiecare tufă va rămâne o crestătură, ceea ce va contribui la umezirea rațională a murului.

Apoi suprafața substratului trebuie compactată și răsadul trebuie udat cu 5-6 litri de apă. După plantarea de primăvară a murelor, planta trebuie să fie asigurată cu udare regulată timp de 40-50 de zile. După compactarea solului, cercul trunchiului este mulcit cu rumeguș, turbă sau paie.

Mulcirea suprafeței solului sub arbuști cu turbă sau gunoi de grajd putrezit cu un strat de 15 cm va proteja împotriva buruienilor și va preveni apariția crustelor dense. În plus, este o sursă de aprovizionare echilibrată de nutrienți a rădăcinilor de mur.

Plantarea murelor:

Murele sunt mai rezistente la secetă și mai puțin pretențioase la îngrijire decât zmeura. Singurul dezavantaj al culturii este rezistența relativ scăzută la iarnă și rezistența la îngheț. Prin urmare, este necesar să aveți grijă de plantă, ținând cont de caracteristicile sale biologice.

Cu îngrijire și pregătire adecvată pentru iarnă, murele vor crește și vor încânta cu un randament ridicat, conform căruia printre culturile de fructe de pădure este al doilea după struguri.

De-a lungul vieții unei mure, trebuie să controlați densitatea tufișului și să faceți tăierea modelării.

Aceste activități includ:

1. Îndepărtarea inflorescențelor în primul an de creștere. Acest lucru se face pentru a stimula dezvoltarea sistemului radicular.
2. În al doilea an după plantare, este necesară scurtarea tulpinilor, lăsând o înălțime de 1,5-1,8 m. Procedura se efectuează primăvara înainte de ruperea mugurilor. Secțiunile trebuie făcute peste rinichi.
3. După fiecare iarnă, trebuie să tăiați secțiunile înghețate ale tulpinilor până la un mugur viu.
4. Vara, la începutul lunii iunie, tufișul este rărit. În același timp, lăstarii tineri sunt îndepărtați, lăsând în medie 6-8 tulpini puternice pentru soiurile târâtoare și 4-5 pentru cele erecte. Vârfurile lăstarilor tineri sunt tăiate cu 5-8 cm.

Bush murul este un arbust cu un ciclu de fructificare de doi ani. În primul an tulpinile plantei se dezvoltă, devin lemnoase și formează muguri de fructe. Anul următor dau roade și numai în cazuri rare pot forma muguri de fructe noi.

Tehnicienii agricoli sfătuiesc să îndepărteze lăstarii bienali ecloși, stimulând astfel dezvoltarea de noi creșteri și subțierea coroanei murului, va arăta doar mai bine de aici.

Pentru speciile de arbuști târâtori, veți avea nevoie de un spalier cu 3-4 rânduri de sârmă cu o distanță de 50 cm între ele.

În primul an de dezvoltare, 2-3 lăstari sunt legați în formă de evantai de firele inferioare. Lăstarii anuali sunt îndreptați spre centrul tufișului, legați de firul de sus.

Înainte de apariția vremii reci, lăstarii tineri sunt îndepărtați de pe suport și fac adăpost pentru iarnă.

Tulpinile soiurilor de mure erecte sunt legate de un spalier cu o ușoară pantă într-o parte. Când lăstarii noi cresc în timpul sezonului de creștere, trebuie să fie legați. De data aceasta panta se face in sens invers fata de ramurile roditoare.

O caracteristică a creșterii murelor este necesitatea de a umbri arbustul în timpul coacerii fructelor. Expunerea la lumina directă a soarelui afectează negativ calitatea comercială a fructului. Pentru a face acest lucru, plasele de umbrire sunt trase de-a lungul șirurilor de arbuști.

În fiecare primăvară, murele trebuie fertilizate cu îngrășăminte cu azot, care vor stimula creșterea lăstarilor anuali - aceasta este o altă regulă de aur. Pentru a face acest lucru, se adaugă 50 g de azotat de amoniu sub fiecare tufiș, plantându-l la o adâncime de 10-15 cm.

La fiecare 3-4 ani, arbuștii din grădină trebuie hrăniți cu alți macronutrienți. Această procedură se efectuează după recoltare. Pe baza de 1 m2, pe solul de sub plantă se aplică următoarele:

• compost sau humus 10 kg;
• superfosfat 100 g;
• sulfat de potasiu 30 g.

Trebuie amintit că îngrășămintele cu azot se aplică numai primăvara. Acest mineral este, de asemenea cantitati mari găsite în gunoi de grajd de porc și de pui.

Activitățile de fertilizare a murelor pot fi combinate prin pulverizare cu 1% lichid Bordeaux, care va inhiba dezvoltarea microorganismelor. Pentru prevenirea suplimentară a bolilor, zona de sub tufișuri trebuie curățată de frunzele căzute.

Când se udă, este necesar să se slăbească?

Adânc, în comparație cu alții tufe de boabe, sistemul radicular al murului face ca planta să fie rezistentă la secetă. Dar asta nu înseamnă că planta trebuie lăsată fără irigare și nu udată.

Udarea este necesară în special în perioada de umplere a fructelor și când se stabilește vremea caldă. În acest moment, plăcile largi de frunze ale plantei evaporă o cantitate mare de umiditate.

Volumul optim de apă pentru un tufiș adult în timpul umplerii fructelor este de 15-20 de litri pe săptămână. Alteori, trebuie să vă concentrați asupra stării substratului și să nu-l lăsați să se usuce prea mult.

De mai multe ori în timpul sezonului de vegetație, este necesar să slăbiți solul de sub tufișuri la o adâncime de 10 cm, îndepărtând simultan buruienile.

Este deosebit de important să se efectueze procedura toamna, la sfârșitul lunii august, în septembrie. Cu cât solul este mai liber, cu atât solul va îngheța mai puțin în straturile de rădăcină.

Adăpost pentru iarnă

Înainte de sezonul de iarnă, arbustul va avea nevoie de adăpost. Pentru a face acest lucru, tulpinile plantei sunt îndoite pe pământ. Acest lucru este important să faceți până când temperatura aerului scade la -1°C. În caz contrar, își vor pierde elasticitatea și se vor rupe.

Pentru a face acest lucru, ramurile sunt legate în mănunchiuri, îndoite pe pământ și fixate cu cârlige. Soiurile de mure verticale sunt destul de greu de aplecat fără a rupe tulpinile.

Mulți grădinari au găsit o cale de ieșire din situație și la sfârșitul sezonului de vegetație leagă greutăți de vârful tulpinilor, sub greutatea cărora se aplecă treptat până la pământ.

Indiferent de caracteristicile de rezistență la îngheț, toate soiurile de mure au nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru aceasta puteți aplica:

• fân sau vârfuri de legume;
• ruberoid;
• rumeguş;
• turbă sau humus.

Adăpost pentru mure pentru iarnă:

Cel mai periculos moment pentru mure este începutul iernii fără zăpadă. Prin urmare, este necesar să acoperiți planta înainte de debutul primei vremi reci, iar iarna să trageți zăpada pe ea. Tulpinile murelor nu sunt predispuse la subîncălzire, așa că planta poate fi acoperită și cu polietilenă.

Frunzișul pomilor fructiferi nu este potrivit ca material de acoperire. În el sunt adesea ascunse microorganisme patogene, care primăvara pot începe dezvoltarea activă a arbustului.

Ramurile de molid sunt potrivite pentru adăpost, care vor proteja suplimentar împotriva rozătoarelor.

Fructarea murelor este neuniformă și poate acoperi o lună întreagă. Fructele arbustului se disting printr-o bună transportabilitate și o durată lungă de valabilitate la temperaturi scăzute.

Frunzele și rădăcinile plantei au proprietăți bactericide, sedative și își vor ocupa locul cuvenit în colecția de remedii pe bază de plante de acasă.

profermu.com

Cultivarea murelor extern

Știați că toate soiurile cultivate în lume sunt din SUA, cu excepția a 4-5 de origine europeană, și chiar și atunci au fost crescute ca urmare a încrucișării cu cele americane? Și cum ar trebui să fie localizat punctul de creștere la aterizare tipuri diferite? Și care este diferența dintre o mură cu creștere dreaptă și una de țesut? Sau că plantele se întorc după soare, alegându-și propria direcție pe un suport?

Ce trebuie să știți despre murele de grădină?

Nuanțe de aterizare

Puteți planta mure toamna și primăvara. În regiunile sudice cu ierni blânde și toamne calde, sau cu un climat temperat, se preferă plantarea de toamnă. Plantele au timp să prindă rădăcini, primăvara cresc mai devreme. În regiunile nordice - de exemplu, în Urali, în Ufa, este oportun să se organizeze un eveniment primăvara pentru a evita înghețarea răsadurilor.

Cerințe de sol: lut nisipos adânc, lut nisipos ușor, dacă lut, bine drenat. Aciditatea solului pH 5,6 - 6,5. Nu-i plac solurile puternic acide. Conținutul de humus este direct proporțional cu randamentul.

Ca și zmeura, se dezvoltă mai bine și este mai productivă în zonele luminate, dar spre deosebire de aceasta, tolerează ușor umbrirea. Mai puțin solicitant la udare, rezistent la secetă datorită lungimii sistemului radicular - mai mult de 1 m, amplasarea părții sale principale în cei 60 cm superioare de sol.

• Mugurele de rădăcină al soiurilor târâtoare, atunci când este plantat, este îndreptat în sus, soiurile cu creștere dreaptă sunt scufundate în pământ cu 1-2 cm.
• Important: pentru soiurile fără spini, compactarea până la 1,5-2 m este posibilă între plante, cele înțepătoare - le place spațiul, nu este recomandat să tăiați mai puțin de 2 m.

O mică digresiune: atunci când plantările sunt compactate, intensitatea hrănirii crește, deoarece zona de hrănire este redusă. Grădinarilor începători nu li se recomandă să reducă distanța la 1-1,5 m x 1,7-2 m, dar nu puteți calcula puterea și nu puteți rămâne fără recoltă. Dacă crești mure pentru tine și nu este nicio problemă spatiu liber- dați loc plantelor.

În ceea ce privește schema de creștere a murelor - prin metoda tufișului, prin șanț - în rânduri. În al doilea, un loc pentru suporturi este pre-marcat, sunt instalați suporturi.

La debarcare la groapă de aterizare se aduce mullein, gunoi de grajd de pui, în concentrație de cel puțin 1:10, se introduce și humus, superfosfat în cantitate de până la 150 g, îngrășăminte cu potasiu 40-45 g. Se crede că acest dressing este suficient pentru primii 2-3 ani de viață, dar nu exclude fertilizarea anuală de primăvară.

Amestecați îngrășământul cu solul, astfel încât groapa să fie plină la 1/3. Sistemul radicular nu trebuie să intre în contact cu gunoiul de grajd: se stropește cu un strat de 10-15 cm de humus la 1/2 din volumul total, apoi se udă. După ce apa este absorbită, răsadul poate fi plasat.

Ciupim lăstarul la o înălțime de până la 25 cm pentru obișnuirea cu o poziție orizontală

• Schema de târâtoare (kumaniki) și picături de rouă erecte diferă semnificativ. Primele se plantează la o distanță între tufe de 1,5-2 m cu o distanță de 2-2,5 m între rânduri. Dacă există spațiu liber, distanța poate fi extinsă până la 2,5 m.
• Rosyaniki (erect) se plantează la o distanță de 2-2,5 m și același număr între rânduri. Kumaniki sunt cultivate în funcție de caracteristicile unui anumit soi - înălțimea plantelor și formarea planificată a tufișului. Deci, plantele joase în formare de evantai sunt crescute în rânduri cu o distanță de până la 2,5 m, atunci când sunt cultivate pe suporturi în formă de T sau alt spalier cu două cavități, într-o metodă cu o singură bandă - conform schemei 1,8-2 m în un rând cu o distanță între rânduri de cel puțin 2,5 m.

Plantele sunt plantate exact în același mod ca zmeura, coacăzele și alți arbuști. Butașii sunt coborâți cu grijă în găuri de la 40x40 cm la 60x60 (după dimensiunea rizomului) la aceeași adâncime, stropiți cu pământ, ușor compactați și apoi udați. Dacă solul este umed, atunci nu este necesară udarea.

După ce urmașii sunt scurtați la o înălțime de 25-30 cm, mulciți cu un strat mic de humus, rumeguș sau paie de anul trecut.

Plantat toamna nu uda - acest lucru întârzie sezonul de vegetație, complică trecerea la faza de somn. Pe de altă parte, solul uscat îngheață mai repede, iar plantele care nu primesc suficientă umiditate ar putea să nu supraviețuiască bine iernii. Nu ar trebui să abuzați de el dacă solul este umed - cu atât mai mult. Cea mai bună opțiune este să udați în avans, fără să așteptați toamna târzie și suficient. În timpul sezonului ploios, udarea cu siguranță nu trebuie făcută. Toamna, odată cu apropierea unui îngheț permanent, este nevoie de adăpost.

Caracteristici ale plecării: a scurta - este necesar!

Luați în considerare caracteristicile îngrijirii murelor. O condiție necesară pentru dezvoltarea corectă și fructificarea abundentă este formarea unui tufiș. În ceea ce privește raționarea, se lasă 3-4 lăstari anuali pentru mărăcini și 5-8 pentru picături de rouă târâtoare. Raționare în funcție de metoda de cultivare: cu tufă se lasă 3-8 lăstari, cu șanț (în rânduri) 10-15 bucăți pe metru liniar.

Pe măsură ce lăstarii cresc, scurtarea se efectuează sistematic de 2-3 ori în timpul sezonului de vegetație. În caz contrar, plantația se va transforma într-o junglă de nepătruns. Deci, speciile târâtoare pot produce bici de peste 10-12 m.

Pentru tăierea verticală, tăierea dublă este următoarea: în primul an de viață, pentru a stimula ramificarea, vârfurile celor roditoare sunt scurtate cu 5-7 cm. În continuare, la mijlocul începutului lunii iulie, vârfurile lăstarilor tineri care au ajuns. 30-35 cm se scurtează cu 7-10 cm.Aceasta se numește pensetă și se realizează pentru o ramificare mai mare la atingerea 80-90 cm.

Vița de vie creț este scurtată la cot, inclusiv vârfurile, împiedicând creșterea la o lungime mai mare de 3,5-4 m. Acest lucru se face nu numai pentru a crește volumul, ci și pentru a preveni îngroșarea. În mai-iunie, se efectuează raționalizarea - trunchiurile slabe, subțiri sunt îndepărtate.

O modalitate alternativă este să scurtezi ramificarea laterală cu 4-5 muguri toamna pentru a ajunge la 35-40 cm, primăvara viitoare - cu aceeași cantitate.

În plus, totul este simplu: fertilizarea și udarea, mulcirea și slăbirea distanței dintre rânduri. În comparație cu zmeura, eroina poveștii noastre este mai puțin pretențioasă atât din punct de vedere al cantității de îngrășământ, cât și din punct de vedere al udării.Pentru mai multe informații despre aceste evenimente anuale de tăiere, vezi articolul din ciclul nostru. Pentru mulcire se folosesc gunoi de grajd putrezit, coji de hrișcă sau de orez, rumeguș învechit, substrat de ciuperci uzat.

Formarea tufișului

5, 6 - tipuri de spalier în formă de T

• Ambele tipuri se formează diferit. Cel mai simplu mod pentru grădinari este să plaseze plase lângă gard, formând astfel un gard viu și oferind sprijin plantelor. De asemenea, tufișurile unice pot fi împrejmuite cu țăruși sau împinse într-unul din centru.
• Pentru plantațiile industriale, abordarea este diferită. Ei construiesc suporturi standard utilizate la zmeură, îndreptate de la nord la sud pentru a îmbunătăți iluminarea. Pe bare, pariuri de la 1,2 la 2,5 m înălțime, în funcție de tip, se trag 2-3 rânduri de sârmă cu un interval de 50 cm până la 90 cm. Pentru a fixa ramurile, folosiți jartiere, bucăți de sârmă, fixați-le cu cleme. . Nu folosiți materiale oxidante. Vom spune despre toate detaliile mai târziu în articol despre construcția spalierului, tipurile și alegerea acestuia.
• Turnarea verticală este potrivită pentru creșterea verticală, pe un spalier cu o singură foaie sau două planuri, cu separare pe ambele părți ale viței de vie fructifere și o metodă tânără, stufoasă.
• Forma a doua și cea intermediară, hibride, sunt mai potrivite pentru metoda de țesut - înfășurarea tulpinii în jurul sârmei, conform principiului unui gard de răchită, reproducere cu două fețe, când lăstarii sunt așezați pe două părți - fructificarea una câte una. unul, tânăr anul acesta - prin al doilea, sau turnare ventilator. Mai rar, țesutul este utilizat cu un perete orizontal solid, precum și pe arcuri curbate - suporturi.

De exemplu: un suport cu un singur plan, primul rând la o înălțime de 70 cm - 1 m, al doilea - 1,7-2 m, la lungimea brațului, al treilea - între ele. A doua opțiune: primul rând - la o înălțime de 25-30 cm - pentru direcția școlarilor mici, al doilea - 1-1,5, al treilea până la 2 m.

Lăstarii fructiferi, în special cei înțepător, devin rigizi, iar dacă încercați să vă îndoiți în timpul mulării sau să îndepărtați vița de vie înainte de iernare, se pot rupe. Caracterul este crescut din copilărie - în primul rând, murele sunt învățate să fie orizontale pe suporturi. Ei fac acest lucru pentru a facilita jartiera, dar principalul lucru este să o scoateți din spalier toamna fără pauză.

Pentru a face acest lucru, atunci când răsadul ajunge la o înălțime de 15-20 cm, este fixat de pământ cu un corn, un distanțier din lemn, o bucată de sârmă nerigidă, neoxidantă. Pe viitor, poate urca cu jartieră pe un suport vertical, sau orizontal.

Caracteristici de hrănire

Pentru a crește randamentul murelor, se mulchesc cu humus, compost, deasupra - cu paie, rumeguș (nu proaspăt). Practicile agricole sunt utile și pentru menținerea umidității solului și pentru protejarea împotriva buruienilor. Reactiv la aplicarea îngrășămintelor cu azot-fosfor primăvara, potasiu. În primul an nu este nevoie de organice. La începutul primăverii, de îndată ce zăpada se topește, se împrăștie în jurul plantelor suplimente minerale.

Iată o schemă de hrănire a murelor primăvara pe plantă: 4,5-7 kg de humus (compost) - dacă este necesar, 30 g de suplimente de potasiu, 50-90 g de superfosfat, 20-25 g de azotat de amoniu sau 10-15 g de uree. În aprilie - începutul lunii mai, înainte de ovar, mulleinul este introdus și în concentrație de 1:5, excremente de păsări 1:10. Aplicarea de îngrășăminte complexe, inclusiv azot și o componentă minerală, poate înlocui aceste pansamente superioare.

Și ce atunci sau după minge

Vița roditoare este tăiată la pământ - în locul lor vor veni lăstari de înlocuire. Lăstarii tineri din acest an sunt îndepărtați de pe suporturi, așezați cu grijă pe pământ, acoperiți. Acest lucru trebuie făcut imediat după fructificare, pentru a nu epuiza puterea sistemului radicular în zadar.

Pentru iernare, vița de vie este îndepărtată de pe spalier - la fel ca strugurii, aceștia sunt acoperiți. Primăvara - îl deschid, îl atârnă la loc, îl curăță de resturile de frunziș, ramurile deteriorate - și a început un nou cerc. În regiunile cu ierni severe, se folosesc măsuri suplimentare - mai multe despre pregătirea pentru iarnă în publicația autorului.

Rezistența la îngheț a murelor se află aproape în același interval ca și strugurii. În funcție de soi, în intervalul -15 -20 C ° sau -20 -30 C °. Cu toate acestea, necesită în mare parte acoperire, cu excepția soiului vertical cultivat în regiunile sudice. O puteți compara cu rezistența la iarnă a zmeurii cu fructe mari - o cultură la fel de problematică în ceea ce privește iernarea. Experiența de cultivare de succes în condițiile regiunii Ufa, Urali, Volgograd indică posibilitatea de a crește într-o formă de acoperire.

Cultura este laborioasă doar la prima etapă, și doar pentru cei care nu știu de ce parte să abordeze cultivarea murelor - temerile trec după primele succese. De fapt, acesta este aproape cel mai nepretențios tufiș de fructe de pădure care nu necesită îngrijire specială- pentru grădinari și o cultură fertilă, fără pretenții, depășind uneori randamentul surorii sale de zmeură. În comparație cu acesta, crește ca buruienile, se înmulțește cu aceeași viteză, este, de asemenea, nepretențios, nu necesită hrănire intensivă, dând dezinteresat o boabă violet parfumată, fără a cere nimic în schimb - cu excepția poate mâini amabile. Recoltă bună pentru tine!

vizazh-2.ru

Perspective pentru cultivarea murelor în regiunea Cernoziom | APLICA

Pe vremuri, în orice grădină din Rusia existau plantații de mur, dar acum vei găsi mure într-o grădină rară.

Deci de ce nu se cultivă aproape niciodată în grădinile noastre?

Principalul motiv pentru distribuția scăzută a murelor pe parcelele fermei este lipsa de cunoștințe despre tehnologie și răsadurile de rasă pură. Astăzi, cuvântul „mur” este asociat de majoritatea oamenilor cu formele sale sălbatice, dar acum există soiuri minunate care s-au dovedit pentru cultivarea industrială. Este interesant de observat că, în unele țări în care se cultivă mure, aceasta a înlocuit semnificativ zmeura, deoarece în ceea ce privește randamentul, transportabilitatea și Proprietăți de vindecareîl depășește cu mult. perioadă lungă de timp răspândirea murului a fost împiedicată de dificultatea culegerii fructelor din cauza spinilor. Astăzi, au fost create un număr mare de soiuri fără spini, inclusiv cele cu rezistență crescută la iarnă.

Până de curând, a fost inutil să cauți informații utile despre această cultură în sursele rusești. Astăzi, situația se schimbă, datorită apariției în țară (deși în cazuri foarte rare) a noilor soiuri străine, a forumurilor pe internet, a eforturilor grădinarilor entuziaști, se poate obține o viziune holistică asupra culturii murelor și se poate înțelege meritele. din aceasta boabe. Și aceste avantaje sunt incontestabile:

• practic nu se îmbolnăvește, dă o boabă mare curată;
• din punct de vedere al randamentului, depășește cu mult principalele culturi de fructe de pădure, cedând doar la struguri;
• recolta stabilă;
• transportabilitate ridicată;
• absența dăunătorilor etc.

Este imposibil să apreciezi pe deplin diversitatea gustativă a murelor și a hibrizilor săi, deoarece fiecare dintre ele are propria notă și aromă și chiar un nume diferit de mure. Având în vedere toți acești factori, ni se pare că viitorul murelor este mai pozitiv, iar principalul lucru care se cere astăzi este informații fiabile despre caracteristicile, practicile agricole și soiurile de mure.

Am dori să construim o conversație despre mure într-un mod ușor diferit - mai întâi răspundeți la cele mai frecvente întrebări, observați în mod obiectiv deficiențele culturii și modalitățile de a le elimina și abia apoi treceți la practică și la tehnologia agricolă.

1. De ce să crești mure dacă zmeura este mai dulci și mai parfumată?

Întrebarea se datorează ignoranței private a culturii. Credința că zmeura este mai dulci a fost ridicată de întreaga cultură spirituală a popoarelor noastre. Ne este greu să dovedim că murele sunt dulci, că conținutul de zahăr la unele soiuri ajunge la 13%, în timp ce la zmeură nu depășește 8-10%. Și în plus, murele sunt discreditate și de soiurile străvechi acru-proaspete răspândite (și singurele comune astăzi) transmise de la un grădinar la altul. De asemenea, este imposibil să se evalueze în mod obiectiv gustul unei fructe de pădure congelate importate - se deteriorează semnificativ, o astfel de boabă este potrivită numai pentru procesare.

De fapt, varietatea de gust a soiurilor de mure este uriașă, aproape niciun hibrid de zmeură-mur nu este asemănător cu altul. După ce ați gustat o varietate de zmeură, vă puteți face o idee exactă despre cultură, ceea ce nu se poate spune despre mure. Stereotipurile comportamentale s-au format de-a lungul secolelor, introducerea cartofilor a fost însoțită de revolte și sânge, iar trabucurile Jack Vosmyorkin s-au dovedit a fi de dorit numai după măcinarea în corvan. Și doar practica introducerii unor soiuri noi, cu adevărat interesante și a tehnologiei agricole adecvate poate dovedi în cele din urmă că murul este profitabil din punct de vedere economic, plantele sunt productive, tehnologice pentru producție, iar calitatea acesteia poate fi mai mare.

2. Murul nu este rezistent la iarnă, este problematic să crești, deoarece. are nevoie de adăpost.

Murele nu îngheață mai mult decât strugurii de masă și au aceeași rezistență la îngheț. Astăzi, în regiunea Cernoziom și în nord, se cultivă cu succes toate soiurile principale de struguri de masă, care au timp să se coacă în condițiile noastre climatice. În ferma noastră, cazuri de moarte a plantelor de mur din cauza înghețului nu au fost observate deloc, inclusiv cele mai scăzute soiuri rezistente la iarnă din selecția braziliană sau americană. Chiar și pentru ei, un adăpost de film ușor, o duzină de centimetri de pământ sau o grămadă bună de paie și o pătură de zăpadă naturală este suficient. În același timp, practic nu există nicio degradare la mure.

3. De ce plantele de mur eșuează an de an?

Un sfat - încercați să îl acoperiți anul acesta. Cel mai probabil, aceasta este deteriorarea de îngheț a mugurilor florali - chiar și soiurile declarate rezistente la îngheț nu pot rezista la temperaturi scăzute în anumite perioade. Atât formațiunile florale, cât și coaja plantelor sunt adesea deteriorate, care pot fi îndepărtate cu ușurință prin 5-10 minute de lucru cu plantele când se instalează înghețul. Murele nu trebuie să polenizeze încrucișat, așa că vă vor mulțumi pentru o recoltă bună vara. Deși, desigur, motivul poate fi departe de unul, sau deloc. Dar mai multe despre toate acestea...

4. Cât de obiective sunt informațiile despre fructitatea mare și randamentul și există noi soiuri cu fructe mari pe piața de vânzare astăzi?

Cele mai multe soiuri de mure cu fructe mari sunt crescute cu „participarea” donatorului de mure columbiene cu fructe mari, ajungând la 20-25g. Se pot observa soiurile „Chesapeak Blackberry” (15-22 g.), Greutatea medie a boabelor „Karaka Black”, „Kiowa”, „Natchez”, „Apache” este de la 9 la 12 g. Desigur, Boabele „de expoziție” apar și mai mari (ci mai degrabă sunt cultivate artificial) Așa apar farsele despre soiuri de zmeură cu fructe incredibil de mari de 15-20-25g. Orice grădinar poate obține cu ușurință exemplare uriașe din aceeași zmeură - lăsați un lăstar pe un tufiș bun, tăiați vârful, îndepărtați excesul de laterale cu flori, hrăniți-vă mult cu stimulente de creștere și aveți garantat că veți obține mai mulți "puți de carne". Cel mai interesant lucru este că crescătorii de mure nu au aspirat niciodată să creeze o boabă foarte mare, care este mai prost depozitată și transportată. Mult mai important este randamentul, gustul și, în general, un set de calități pozitive de consumator.

În ceea ce privește productivitatea, murele (și nu hibrizii zmeură-mur) sunt cu adevărat extrem de productivi, iar cu formarea adecvată a plantelor și tehnologia agricolă adecvată, recolta brută de fructe de pădure dintr-o plantă poate ajunge la 15-20 kg. din tufiș.

Noi soiuri foarte productive, inclusiv soiuri cu fructe mari, încep să apară în Ucraina și Rusia. Creștem și înmulțim soiuri cu fructe mari precum Black Butte, Natchez, Apache, Karaka Black, care se disting prin foarte bune palatabilitatea.

5. Este posibil să folosiți murele în scop decorativ, în amenajarea peisajului?

În opinia noastră - mai mult decât. A trebuit să ne întâlnim în plantații private și pepiniere din Polonia și Ucraina perdelele perfect formate din tufe de mur și încadrarea secțiunilor individuale, care, din punct de vedere decorativ, nu erau inferioare culturilor cele mai „de marcă” utilizate în acest scop. Înflorire mare parfumat alb sau flori roz Cu o culoare ușor inferioară iasomiei, fructificarea mulțumește și cu o abundență de fructe de pădure lucioase roșu închis sau albastru-negru antracit, ca să nu mai vorbim de ținuta purpurie de toamnă a tufelor de mur. Mai mult, este doar o chestiune de gust, pricepere și dorință.

Caracteristicile biologice ale culturii

Murele în cultura botanică, precum zmeura, sunt incluse în familia extinsă Rosaceae. Aceasta este o plantă semi-arbustă cu lăstari drepți, arcuați sau târâtori. Formele cu lăstari târâtori se numesc picături de rouă. De obicei este mai productiv, are fructe gustoase și suculente. O mură cu creștere directă se numește kumanika; în caracteristicile sale biologice, este mai asemănătoare cu zmeura - procese de creștere, formarea lăstarilor de rădăcină etc. Principala caracteristică care distinge murele de zmeură este inseparabilitatea fructelor de pădure de fructe. Datorită acestui fapt, boabele aproape nu se mototolesc și sunt mai potrivite pentru transport și depozitare. Murele infloresc mai tarziu decat zmeura, asa ca murele sunt curate, fara larve de gandac de zmeura. Boabele nu se coc în același timp, recolta se prelungește timp de o lună. Diferențele de soi determină și timpul de coacere - din iulie până la sfârșitul lunii septembrie, așa că, alegând soiurile potrivite, puteți crea o „bandă transportoare” de 3 luni pentru coacerea murelor proaspete. Crescătorii străini din Statele Unite au crescut recent soiuri de mure remontante (Prim-Jim și Prim-Jan), potrivite pentru regiunile cu veri lungi și ierni destul de severe. Aceste soiuri sunt capabile să rodească pe lăstarii anuali toamna și trebuie testate în diferite regiuni.

Creșterea randamentului murelor în comparație cu zmeura este, de asemenea, predeterminată de biologie și caracteristicile morfologice. Structura poliploidă a celulelor de mur determină pentru aceasta o structură de tufiș mai puternică și o boabă mai mare. Soiurile de mure au o ramură de fructe mai ramificată, cu multe ordine de ramificare, care este autofertilă. Fiecare mugur de pe lăstar este înflorit. În funcție de soi, până la câteva zeci de fructe de pădure cresc într-un grup de fructe și există un număr mare de astfel de perii pe un lăstar lung de ruci.

Dezavantajele semnificative ale murelor sunt un tip extins de tufiș și spini. Cu toate acestea, astăzi tot mai multe soiuri scapă de aceste neajunsuri. Sistemul radicular al murului este mult mai puternic, ajunge la o adâncime de până la 1,5 m (rizomul principal) și are un sistem de hrănire la suprafață ramificat de rădăcini adventive. Acest lucru contribuie la dezvoltarea puternică a tufișului, durabilitatea acestuia (până la 15-20 de ani) și rezistența la secetă. Lăstarii fructiferi sunt bienale, adică. în primul an, lăstarii cresc și se depun muguri florali, în anul următor, rodind și murind din ramurile roditoare. În locul lor, cresc câțiva lăstari de înlocuire și urmași de rădăcină (pentru mărăcini), ceea ce asigură existența continuă a tufișului.

Plantele de mur prezintă cerințe specifice pentru condițiile de creștere. Cu lipsă de lumină, lăstarii sunt puternic scoși, umbrindu-i pe cei roditori. Productivitatea, calitatea fructelor de pădure sunt reduse drastic, plantele devin mai puțin rezistente la dăunători și boli. Prin urmare, normalizarea și plasarea corectă a lăstarilor este o condiție necesară pentru obținerea unor recolte stabile ridicate.

Suma temperaturilor de peste +10 este principalul indicator al oportunității cultivării murelor într-o zonă dată. Cu toate acestea, chiar dacă această cifră este mai puțin decât optimă, există multe modalități de a ocoli problema - expunerea pantei, locația adăpostită etc. Și condițiile meteo variază de la an la an.

Cultivarea murelor

Atunci când alegeți un sortiment de soiuri, trebuie să știți că pe lut grele și cernoziomuri dense, picătura de rouă cu lăstari târâtori este mai bună. Soiurile verticale au nevoie de o compoziție ușoară a solului - permeabilitatea ridicată la aer și umiditatea moderată sunt o condiție pentru o cultură de succes. Rezultate bune la creșterea kumaniki dau soluri nisipoase adânci.

Din acest motiv, a trebuit să renunțăm la cultivarea comercială a soiurilor cu creștere dreaptă, solul negru dens, din cauza aerării insuficiente, a inhibat dezvoltarea plantelor, în timp ce Black Satin, Thornfree a crescut cu succes și a dat roade. În general, atunci când alegeți un site, alegeți terenuri care sunt protejate de vânturile reci, ducând la uscarea lăstarilor în perioada de iarna. Pregătirea solului și fertilizarea locului pentru plantarea murelor nu este mult diferită de zmeură. Este mai bine să plasați plantele în rânduri, dacă vorbim despre un teren personal - de-a lungul graniței unui teren de grădină sau a unui gard. Deoarece murul este extrem de fotofil, gardul ar trebui să fie fie plasă, fie plantele ar trebui să fie situate pe partea ușoară (sud). Adâncimea și lățimea scaunelor sunt determinate de tipul de material săditor. Recomandam o distanta intre plante de 1,5-2 m (mai mult pentru forme viguroase).

Mulți grădinari plănuiesc inițial să folosească mărăcinile înțepătoare pentru a crea gard viu. Vă avertizez - aproape niciodată nu veți obține fructe de pădure. Acest lucru poate fi justificat dacă numai acoperirea este un scop în sine. Producția de fructe de pădure implică modelarea și tăierea rară, distanțe mari între lăstari. Într-un gard neglijat, va fi imposibil să sortați, tăiați sau așezați lăstarii pentru adăpost.Din cauza înghețului mugurilor florali și a îngroșării lăstarilor, recolta este mică și de proastă calitate.

Plantarea în sine depinde și de răsad. Butașii sunt plantați în brazde, acoperiți cu pământ la o adâncime de 7-10 cm, vărsați și mulciți cu materiale de afânare. Răsadurile pun găuri sau brazde pe fund, îndreptă rădăcinile și acoperă cu pământ, astfel încât mugurele de la baza tulpinii să fie la 2-3 cm sub nivelul solului.Pe vreme uscată, udarea trebuie repetată. Orele de îmbarcare sunt normale.

Îngrijirea plantelor este practic la fel ca practici agricole pe o plantație de soiuri de zmeură de tip tradițional de fructificare - udare și îmbrăcare în același timp (înflorire, vegetație activă a lăstarilor, udare a fructelor), slăbirea locului, îndepărtarea plantelor cu semne de micoplasmă și boli virale, efectuarea preventivă. măsuri de combatere a dăunătorilor.

S-a menționat deja că nu există mulți dăunători și boli pe mure, această cultură prezintă mult mai puține leziuni, dar în funcție de hibridizarea soiului pot apărea gărgărițe tipice zmeurului, musculița din tulpina de zmeură sau afidele frunzelor, purici de plantă. Dintre boli, remarcăm antracnoza și putregaiul cenușiu al fructelor de pădure, în special la plantațiile îngroșate sau care afectează boabele din imediata apropiere a pământului. Pentru a nu aduce problema la utilizarea substanțelor chimice, în scopul prevenirii, normalizați lăstarii, eliminați îngroșarea plantărilor și plasați ramuri fructifere pe spalier.

Să ne oprim asupra aranjamentului spalierelor de mure. Mai multe metode de aranjare a spalierelor și de așezare a lăstarilor pe ele sunt oferite de tehnologia agricolă -

jartieră de lăstari fructiferi și în creștere la diferite înălțimi;

jartieră din aceleași lăstari pe părți diferite;

modul în formă de evantai de a aranja ramurile de doi ani fructiferi pe un spalier plat - în opinia noastră, acesta este cel mai bun mod. După iernarea sub acoperire, lăstarii fructiferi sunt în formă de evantai pe un spalier plat, format din 3-4 fire întinse la o înălțime de 0,5 până la 2 m. Lăstarii tineri în creștere se îndoaie până la pământ și se răspândesc de-a lungul spalierului sub / de-a lungul părții inferioare. sârmă. Toamna, acesti lastari sunt usor de acoperit, iar ramurile care dau roade pot fi indepartate. Ciclul se repetă în anul următor.

Fig. 1 Localizarea lăstarilor primăvara după îndepărtarea adăpostului

Fig.2 Localizarea lăstarilor în luna august pentru fructificare. Mai jos - fixarea lăstarilor anuali în creștere pentru adăpostul toamnei târzii

Sfatul nostru: pentru instalarea suporturilor de spalier, este convenabil și funcțional în zone mici și cabane de vară să folosiți armarea clădirii, care este ușor introdusă și îndepărtată din sol, având în același timp suficientă rezistență pentru legarea sârmei și lăstarilor. Toamna, apăsați în jos capacul foliei cu aceeași întărire.

La soiurile erecte, tulpinile sunt scurtate toamna la o înălțime de 1,6-1,8 m., la soiurile târâtoare, vârfurile sunt tăiate la cot. Pinsul, sau îndepărtarea vârfului unui lăstar de mur, este o tehnică agronomică importantă care favorizează trezirea mugurilor laterali, formarea ramurilor, ceea ce duce la creșterea zonei de fructificare. Lăstarii recreșteți laterali în soiurile erecte trebuie, de asemenea, tăiați la o lungime de 40-50 cm, ceea ce va face tufa mai compactă fără a amenința rodirea. La majoritatea soiurilor târâtoare, zona de fructificare principală este situată în partea de mijloc a tulpinii, prin urmare, atunci când partea superioară a lăstarilor este îndepărtată, nu va exista nicio pierdere a randamentului, iar dimensiunea boabelor crește.

Înmulțirea murelor

De importanță practică pentru grădinari este cale vegetativă reproducerea culturii.

Am observat deja că soiurile verticale sunt în multe privințe similare ca caracteristici biologice cu zmeura, așa că aici vom lua în considerare metodele de obținere a materialului săditor din soiuri târâtoare de rui și hibrizi de zmeură-mur. Aceste soiuri de descendenți de cai nu dau sau formează foarte puține dintre ele. Prin urmare, pentru a obține material săditor în picături de rouă este indicată înrădăcinarea părții (capete) nelignificate a lăstarilor de 25-35 cm lungime.plante tinere care se despart primăvara și se plantează în locuri permanente sau cresc.

O altă modalitate este pulverizarea (înrădăcinarea mugurilor apicali ai lăstarilor)

La lăstarii tineri, picăturile de rouă care au ajuns la 60 cm scurtează vârful cu 10-15 cm. Lăstarii laterali cresc din mugurii axilari. Când vârfurile lăstarilor devin în formă de fus, vor avea frunze mici și îngroșări la capete, sunt îngropate în pământ la o adâncime de 5 cm și stropiți cu un substrat umed liber. În primăvara anului viitor, vârful este separat de planta mamă și lăsat să crească sau transplantat.

Pentru înmulțirea soiurilor valoroase și a formelor de mure, este recomandabil să folosiți butași verzi. Când tufa mamă are o mulțime de descendenți în plus, aceștia pot fi folosiți ca butași verzi. La sfârșitul lunii iunie - începutul lunii iulie, din lăstari se taie butași cu un singur mugure de 2,5-3 cm lungime, cu o frunză întreagă, de preferință din treimea superioară a lăstarului, cu excepția ultimilor doi muguri.

Înainte de plantare în substrat (turbă-nisip într-un raport de 1: 1), este de dorit să se trateze butașii cu stimulente de formare a rădăcinilor, să le îngroape pe jumătate în pământ și să le instaleze într-o seră cu o atmosferă de ceață artificială. După 25-30 de zile, pe butași se formează rădăcini și plantele sunt transplantate pentru creștere sau loc permanent. De obicei, această metodă este principala în propagarea soiurilor valoroase, ceea ce vă permite să obțineți material săditor de înaltă calitate și sănătos, cu un sistem de rădăcină închis. Butașii cu un singur boboc sunt plantați în casete cu amestec de turbă liberă cu adaos de medicamente care suprimă dezvoltarea ciupercilor patogene și putrezesc la umiditate de seră de 100%. Înrădăcinarea are loc la o temperatură optimă de 24-29 gr. Celsius, de ce perioada de vara se folosesc materiale de umbrire și pulverizare frecventă prin duze de ceață fină. Ulterior, butașii înrădăcinați sunt transplantați (august) în ghivece cu un volum de 0,5-2 litri și crescuți pentru a obține răsaduri comerciale.

În concluzie, aș dori să notez următoarele. Pe lângă creșterea în parcelele casnice și în căsuțele de vară, culturile de mure ni se par a fi viabile din punct de vedere economic pentru cultivarea comercială, în primul rând din cauza lipsei de concurență pe piață și a cererii mari de produse proaspete în orașele mari. Calculele preliminare arată că, chiar și cu costuri relativ considerabile la așezarea unei fructe de pădure (costul răsadurilor, pregătirea solului, instalarea spalierelor, costurile de recoltare și ambalare etc.), cu randamentul soiurilor moderne, producția de boabe din această cultură este profitabil și foarte profitabil.

Un mic producător care utilizează tehnici de agricultură amatori într-o zonă limitată va putea efectua operațiuni suplimentare care necesită nu numai timp și forță de muncă, ci și atenția asociată cu abordare individualăși analiza rezultatelor. Numărul de plante pe unitatea de suprafață în plantațiile comerciale mici, unde nu este prevăzută utilizarea mașinilor, este de câteva ori mai mare. Pentru a aduna recolta maximă în regiunea noastră și, în același timp, a avea venituri bune, ar trebui să găsești una pentru tine. dimensiune optimă suprafata de plantare care poate fi cultivata, acoperita si care poate fi recoltata cu pierderi minime. Raporturile de preț de pe piața noastră ne convin că murele pot fi cultivate cu succes și profitabil nu numai pentru noi, ci și pentru piață.

Soiuri de mure:

Trebuie remarcate anumite grupuri de forme și direcții varietale ale acestei culturi pentru a orienta corect cititorul și a simplifica alegerea în viitor. Pentru comoditate, să trecem la clasificarea lui V. Yakimov.

1. Soiuri moderne de mure care au devenit deja răspândite în grădinile rusești. Acestea sunt Thornfree, Black Setin, Thornless, Smoothsem. Cele mai comune dintre soiurile moderne. Rui, caracterizat prin absența spinilor, randament bun, fructe de pădure negre mari, suculente, cu un luciu lucios, rezistență relativă la îngheț, i.e. au nevoie de adăpost pentru iarnă.

2. Kumaniki vertical. Ce poate fi găsit - Agavam, Eldorado, Theodor Reimer.

Tufișuri puternice în poziție verticală, cu lăstari înțepător. Lăstarii sunt înalți, fațetați de jos, de culoare roșu închis, dau și se înmulțesc prin lăstari bazali. Boabele sunt negre, lucioase, cântărind 3-4 grame, se coace în iulie-august, când sunt complet coapte, foarte dulci, fără acid, necoapte - erbacee. Datorită puterii lăstarilor, ei sunt greu de adăpostit pentru iarnă (necesită aplecarea lăstarilor în creștere vara). Au rezistență crescută la îngheț. O alternativă bună pentru plantarea în soluri nisipoase.

3. Soiuri de selecție poloneză "Orkan", "Polar", "Gazda", "Guy", "Rush". Un grup deosebit de remarcabil de soiuri cu rezistență ridicată la îngheț, recomandate în Polonia pentru cultivarea fără adăpost. Din cauza absenței până în 2009 în Rusia, acestea au fost puțin testate până acum la plantări, sunt introduse. De proprietățile consumatorului Să evidențiem soiurile „Gazda”, „Orkan” și „Polar”, care au o boabă mare gustoasă, sunt fără spini și au caracteristici excelente de consum.

4. Soiuri noi (introducere 2010-2011) Sunt testate următoarele soiuri străine de mur: Apache, Arapa-ho, Natchez, Karaka Black, Navajo, Loch Ness, Loch Tay, "Tu-pee", "Chester Thornless".

Practic, acestea sunt soiuri de ruci fara spini cu boabe mari si foarte mari, de diverse arome, necesitand adapost iarna. Până acum, în condițiile regiunii noastre, nu au fost observate atacuri din cauza înghețului. Acestea sunt cele mai recente realizări ale oamenilor de știință străini, soiuri cu un set complex de caracteristici pozitive ale consumatorilor care necesită testarea capacității de adaptare a creșterii și rodirii de succes în regiunea Cernoziomului. Rețineți că în prezent, multe soiuri s-au concretizat și s-au dovedit a avea un mare succes.

5. Hibrizi zmeură-mur: Taybury, Boysenberry, Loganberry, Sylvan, Marion

Unul dintre cei mai buni hibrizi de zmeură-mur.

Ferma a colectat forme fără spini ale acestor hibrizi (există și împânziți). singura excepție este „Tayberry” cu vârfuri subțiri frecvente, dar o boabă de carmin închis neobișnuit de gustoasă. Toate soiurile diferă unele de altele prin gustul și culoarea fructelor de pădure, nu dau descendenți bazali, se ascund cu ușurință pentru iarnă (lăstarii se îndoaie, se răspândesc). Rezistența la iarnă este destul de ridicată.

Caracteristici ale cultivării zmeurii negre.

Conform clasificării botanice, zmeura neagră este mai aproape de mure. Direct cu zmeura, are aproape un semn în comun - separarea fructelor de pădure de fructe.

Acest tip de zmeură nu dă urmași, crește ca un tufiș înalt puternic, cu lăstari lungi de 2 metri, cu vârfuri suspendate, asemănătoare cu tufele de mure crescute drept. Lăstarii necesită în mod necesar scurtarea pentru o fructificare bună. Toate soiurile de zmeură de mure formează mulți lăstari laterali, care sunt îndepărtați și în timpul tăierii, lăsând cioturi de 1 cm.

Plantele cresc bine atunci când sunt plasate conform schemei 2 x 0,7-1m. cu așezarea obligatorie a ramurilor pe un spalier, altfel plantația se va transforma în desișuri de tufe spinoase impenetrabile anul viitor. Vă recomandăm aceeași așezare cu evantai pe un singur etaj ca și în cultura murului, cu tăiere grea, care va crește dimensiunea boabelor și va face plantarea mai ușor de întreținut.

Agrotehnica este tradițională - udarea în timpul creșterii lăstarilor și mai ales înainte de fructificare, îmbrăcarea, afânarea și mulcirea. Cultura este rezistentă la secetă, dar cu o lipsă de apă în timpul creșterii active a lăstarilor anuali de înlocuire, aceștia din urmă devin slabi, iar recolta de anul următor este redusă brusc. La fel se va întâmpla cu lipsa îngrășămintelor cu azot în mai-iunie, recomandăm introducerea ureei.

Pentru fructificare pe metru liniar, se lasă 8-10 lăstari, care sunt îndepărtați după recoltare. Rezistența la iarnă a zmeurii negre este de -30, dar adăpostul lăstarilor anuali de înlocuire în noiembrie va crește semnificativ randamentul. Zmeura neagră este mică (de obicei 1,5-2 g), cu o floare albăstruie și gust și aromă dulce de mure, cu transportabilitate bună și ridicată, destul de uscată. Mulți grădinari cultivă zmeură de mure pentru calitate alimente parfumate prelucrare (lichioruri, vinuri etc.). Este mai rezistent la boli decât zmeura roșie, dar poate fi afectată de antracnoză și ofilirea verticiliului.

Înmulțit ca picături de rouă - lăstari apicali, care este, de asemenea, descris mai sus, sau butași verzi. Rezultate bune în reproducere sunt date de metoda de înrădăcinare prin stratificare orizontală (asemănătoare cu reproducerea agrișelor). Pentru a face acest lucru, primăvara, lăstarii lungi sunt așezați în caneluri de 5-7 cm în jurul tufișului și fixați cu cârlige de lemn. Când apar rădăcini adventive pe partea inferioară a lăstarilor, acestea sunt stropite cu pământ, lăsând mugurii apicali deschiși. Straturile sunt udate, acoperite cu pământ pentru iarnă, plantate anul viitor. Majoritatea soiurilor de zmeură neagră sunt crescute în SUA și Canada, unde această cultură este cea mai comună. La noi nu există plantații industriale.

Murele sunt un rezident destul de rar al grădinilor locale; tufele cu fructe de pădure tradiționale, cum ar fi zmeura, coacăzele și alți analogi, sunt mult mai frecvente. Acest lucru se datorează în primul rând faptului că murul are o reputație de plantă foarte pretențioasă în îngrijire, instabilă la înghețuri severe și, în plus, are spini. Este greu să argumentezi ultima afirmație, pentru că. într-adevăr există vârfuri. Însă nu creează atât de multe probleme la recoltare pe cât listează cei care nu au cultivat niciodată mure, în plus, recent au fost crescute soiuri absolut nespinoase numite remontants. Articolul va discuta despre cum să crești mure.

În ceea ce privește exactitatea, această afirmație este un mit absolut. Murul nu este diferit de ruda sa cea mai apropiată, zmeura. Înainte de iernare, desigur, are nevoie de îngrijire, dar acest lucru se poate spune despre orice plantă de grădină.

Dar faptul că murele nu numai că mulțumesc papilelor gustative, aduc o recoltă bogată și, odată cu aceasta, un beneficiu semnificativ pentru organism, dar arată și foarte atractiv atât în ​​perioada de înflorire, cât și în timpul coacerii fructelor de pădure este de netăgăduit.

fotografie mure

Prin urmare, murele merită cu siguranță să fie cunoscute mai bine atât pentru începători, cât și pentru grădinarii experimentați.

Gradina de mure

• Blackberry este arbust peren, mai exact, un semiarbust, de la o jumătate de metru până la 3 metri înălțime. Lăstarii săi pot fi arcuați, drepți și târâtori. Marea majoritate a lastarilor sunt acoperiti cu spini, dar in acelasi timp infloresc foarte frumos. Poate fi flori albe, liliac și violet colectate în inflorescențe.
• Aproape toate soiurile sunt autofertile, adică. tufișul se simte grozav ca un singur grad. Deși la polenizare încrucișată calitatea fructelor de pădure nu numai că nu se deteriorează, dar, dimpotrivă, sunt dezvăluite noi fațete interesante, iar numărul de fructe de pădure chiar crește.
• Fructele mure arată foarte atractive, mai ales cele mari. Sunt o drupă complexă de nuanțe de negru, negru-roșu și negru și porumbel.

• Pentru a mulțumi fructele, murele trebuie să treacă printr-un sezon de creștere destul de lung (de exemplu, în comparație cu zmeura). Majoritatea soiurilor înfloresc la mijlocul lunii iulie și dau roade până la sfârșitul verii.

Originea murelor de grădină

• Murul, așa cum am menționat deja, este o rudă directă a zmeurii, mai precis, este un subgen de zmeură, care, la rândul său, aparține familiei Rosaceae.
• ÎN natura salbatica poate fi găsit în Europa, Asia și America de Nord. Ca plantă de grădină cultivată, a început să prindă rădăcini în secolul al XIX-lea în Statele Unite, iar din anii 30 ai secolului trecut a câștigat o popularitate fără precedent. Toată lumea și-a dorit brusc să vadă desișurile cu adevărat curate de mure din grădina lor și să simtă gustul și aroma fructelor sale. Apropo, o mură coaptă cântărește în medie până la 7 grame.
• Din prima jumătate a secolului al XX-lea începe reproducerea activă a noilor soiuri ale acestei fructe de pădure. Majoritatea au fost crescute de americani și britanici, inclusiv de soiurile remontante menționate mai sus (fără spini), apărute la începutul anilor 2000.

• Dar există și cei crescuți în fâșia noastră, de exemplu, soiul foarte popular Izobilnaya, care își datorează nașterea celebrului Michurin.

Toate tipurile de mure și hibrizii lor pot fi grupate în trei grupe:

• drept(în poziție verticală) - cel mai nepretențios și cel mai rezistent la îngheț;
• creț- poate crea adevărate desișuri pe site;
• semi-târâtoare- cum se târăsc șerpii pe pământ sau orice sprijin propus.

Ce varietate de mure de grădină să alegi

Printre atât de multe specii și soiuri (doar 300 dintre ele sunt crescute în Europa), este foarte dificil să faci alegerea finală, mai ales dacă murul nu a mai crescut în grădină. Cel mai logic este să acordați atenție mai multor dintre cele mai populare, ceea ce înseamnă soiuri ușor de îngrijit și bine purtatoare.

• varietate Agawam. Una dintre cele mai vechi, crescută cu peste un secol în urmă. Este un tufiș înalt, puternic, cu lăstari erecți cu mulți spini (sunt chiar și pe frunze). Va mulțumi cu frumoase inflorescențe albe pe lăstari anuale, care la sfârșitul lunii august se vor transforma în fructe de pădure destul de mari, negre, cu un gust plăcut dulceag (dar nu stânjenitor). Principalul avantaj al Agawam este rezistența bună la îngheț. Cel mai adesea, tufișul tolerează în mod normal iarna chiar și fără adăpost. Poate fi ușor deteriorat la -25 de grade, dar în general poate rezista la temperaturi de până la -42.
• varietate Durrow se lauda si cu rezistenta la inghet. Tufișul este puțin mai mic decât cel al lui Agawam, dar destul de puternic, vertical. Fructele sunt de dimensiuni medii, apar destul de devreme, dar se coc pentru o lungă perioadă de timp.
• varietate abundent crește pe un tufiș puternic, mare, cu lăstari târâtori. Prin urmare, crește doar pe spaliere. Lăstarii verzi strălucitori, la prima vedere subțiri și fragezi, au vârfuri subțiri, ușor curbate. În general, Abundant arată foarte atractiv, datorită ramificării bune și florilor alb-violet. Boabele mari apar în număr mare pe tufiș în luna august, au o formă alungită și un gust plăcut dulce-acru. Acest soi de mură necesită adăpost obligatoriu pentru iarnă.
• La fel ca Abundent, frică de îngheț și varietate Frumusete neagra. O caracteristică distinctivă a acestui tufiș de trei metri cu lăstari flexibili este fructificarea timpurie. Boabele de pe el par foarte frumoase și mari (de la 12 la 20 de grame).
• varietate Cartofi prăjiți poate crește pe un tufiș cu lăstari lungi semi-întunecați de culoare verde închis, al cărui avantaj principal este absența spinilor. Florile de pe un astfel de tufiș pot fi albe sau liliac, boabele mari conice apar în număr mare la sfârșitul lunii august. Ca orice soi remontant, Thornfree se teme de îngheț și are nevoie de un adăpost adecvat.

• Amara- Aceasta este poate cea mai populară dintre soiurile fără spini. Poate pentru că a fost primul. Desigur, acest tufiș trebuie pregătit pentru iarnă, dar ce recoltă uimitoare și abundentă dă (boi cu o greutate de 15 grame, cu un gust strălucitor) merită toată bătaia de cap.

Plantarea și îngrijirea murelor

Loc pentru plantarea murelor

Cheia pentru o recoltă bună de mure de grădină nu este doar alegerea potrivită a soiului, ci și pregătirea competentă pentru plantare.

• Murele de grădină se plantează primăvara (aprilie-mai). Aceasta este principala sa diferență față de marea majoritate a tufelor de fructe de pădure. Deși mulți grădinari susțin că soiurile rezistente la îngheț sunt mai bine fixate în timpul plantării de toamnă.
• Care ar trebui să fie habitatul murelor? În primul rând, cât mai puțin vântul posibil, altfel amenință nu numai cu rănirea florilor și fructelor de pădure, ci și cu o polenizare slabă, după care există o probabilitate scăzută de recoltare bună.
• Având în vedere rezistența slabă la iarnă a majorității soiurilor, ar trebui ales un loc de plantare unde ar fi ușor să acoperiți murul. Necesită multă lumină, așa că decalajul de-a lungul gardului va fi cel mai optim pentru plantarea acestui arbust. Aici este destul de liniștit, cald, nu există interferențe sub forma altor plante și, dacă este necesar, gardul poate fi folosit ca spalier legând planta fie direct de ea, fie de o plasă întinsă peste ea.

Sol pentru plantarea murelor

• Murul este destul de nepretențios la sol, principalul lucru este că nu ar trebui să fie prea greu. Deși, există anumite condiții pentru aterizarea corectă a acestuia.
• Dacă vorbim despre plantarea de toamnă, atunci înainte de a planta o mură, locul viitorului său habitat trebuie acoperit cu un strat de îngrășământ organic (cel puțin 15 cm).

• În timpul plantării de primăvară, se recomandă slăbirea cu grijă a solului cu 50 cm, deoarece. rădăcinile murelor zac suficient de adânc. Adăugați în groapă compost sau gunoi de grajd (5 kg), 50 de grame de îngrășăminte cu potasiu și 100-150 de grame de îngrășăminte cu fosfat.

Cum să plantezi o mură

• Distanța dintre găuri depinde de tipul de mur de grădină. În orice caz, ar trebui să fie suficient dacă soiul are spini, altfel recoltarea va crea dificultăți suplimentare.
• Pentru soiurile verticale, distanța dintre gropi trebuie să fie de 80-100 cm, iar între rânduri - 180-200 cm.
• Plantarea murelor târâtoare este influențată de caracteristicile soiului. Este mai bine să aflați despre ele de la profesioniștii care lucrează într-o pepinieră, unde se recomandă achiziționarea de muguri. Distanța medie pentru soiurile târâtoare este de 250 cm atât între găuri, cât și între rânduri.
• Înainte de plantare, răsadurile trebuie inspectate cu atenție pentru pagonele deteriorate și îndepărtate după cum este necesar. Cel mai bine este să lăsați planta să stea timp de 12 ore în apă înainte de plantare. Dacă se face acest lucru, atunci imediat după plantare, murele nu trebuie udate, deoarece. tolerează mult mai bine seceta decât îmbinarea cu apă. În timpul înfloririi și fructificării, udarea este necesară, dar în limite rezonabile. Este foarte important să vă asigurați că apa nu stagnează la rădăcini.

• Și după aterizare plantă tânără, este suficient doar să compactezi bine solul din jurul lui.

îngrijirea murelor

Îngrășământ de mure

• După începerea primei înfloriri, murele trebuie hrănite, de exemplu, cu fosfați, dar principalul lucru aici este să nu exagerați, altfel planta se poate îmbolnăvi. Este mult mai important să îndepărtați în mod constant buruienile, să pliviți și să slăbiți solul, umezindu-l moderat.
• Toți anii următori ai vieții tufișului, trebuie să-l hrăniți o dată pe an, cel mai bine cu gunoi de grajd, turbă sau cenușă. De mai multe ori pentru sezonul de vară un tufiș de mur trebuie hrănit cu excremente de păsări.

tăierea murelor

• În primul an după plantare, murele este puțin probabil să producă o recoltă. Dar acest fapt nu exclude măsurile necesare. De exemplu, vara este mai bine să legați un lăstaș de orice varietate, chiar și unul vertical, de un spalier orizontal, iar acest lucru ar trebui făcut cu toți lăstarii într-o singură direcție. În anul următor, direcția jartierei de lăstari noi ar trebui inversată. Acest lucru va contribui la formarea corectă a tufișului.

Tăierea murelor constă în:

• îndepărtarea tulpinilor bolnave, înghețate, afectate de dăunători sau pur și simplu care cresc fără succes în toamnă sau la începutul primăverii;
• formarea de tulpini tinere la începutul verii;
• ciupirea lastarilor in iunie-august;
• formarea tulpinilor care rodesc toamna, dupa recoltare.

• Când înălțimea lăstarii atinge cel puțin 60 cm, este posibil să creșteți semnificativ locul de fructificare prin tăierea la începutul lunii iunie de la 3 la 5 cm de vârf. Când lăstarii laterali ating o înălțime de 60 cm, ei trebuie scurtați la 40 cm.Această procedură, numită ciupire (ciupire), contribuie foarte bine la ramificare, pe plantă se poate forma un adevărat mini-arbore, din care vor apărea flori. anul urmator. În anul următor, vara, procedura trebuie repetată, lăsând 10-12 muguri pe ramuri. Pentru tufele de mure verticale, ciupirea este o necesitate.
• În fiecare primăvară, ar trebui supuse tufele tinere de orice soi de mure tăierea modelării, adică acei lăstari care au fost tăiați vara trebuie scurtați, lăsând 2-3 muguri.
• Pentru o fructificare mai bună a tufișurilor înalte deja bine stabilite și formarea lor, fac tăierea primăvara după cum urmează: 5-7 dintre lăstarii cei mai puternici sunt tăiați la o înălțime de 2-2,5 metri și legați într-o singură direcție. Lăstarii tineri care apar în timpul verii sunt îndreptați în cealaltă direcție.

• Mulți grădinari cunoscători recomandă următoarea schemă. În primăvară, lăstarii anuali și bienalii trebuie tăiați la același nivel, orice altceva ar trebui îndepărtat aproape complet. Recoltați copii de doi ani și, de asemenea, tăiați-i bine.
• Pentru o bună fructificare și păstrarea soiurilor remontante la rece, toamna sunt tăiate aproape până la rădăcină.

Video de cultivare a murelor

Adăpost de mure pentru iarnă

• Mulți acoperă tufele de mure cu ceva asemănător cu serele deja cu debutul primei vremi reci, prelungind astfel perioada de fructificare. Dar fertilitatea murelor de grădină este una dintre cele mai mari, dintr-un tufiș puteți obține în medie 10 kg de fructe de pădure.
• Dar, după cum s-a spus de mai multe ori, murele sunt plante care nu tolerează prea bine iarna, cu excepția câtorva soiuri. Prin urmare, adăpostul său trebuie abordat cu atenție.

• Lăstarii trebuie îndepărtați de pe spalier, așezați cu grijă pe pământ și acoperiți cu material de mulcire, poate fi frunze uscate, paie, pământ. Și, desigur, prima zăpadă face față perfect acestui rol.

Cum să înmulțim murele

Murele pot fi înmulțite în mai multe moduri: prin semințe, butași, descendenți de rădăcină, vârfuri lăstari și diviziune.

• Semințele, desigur, sunt mai susceptibile de a fi folosite pentru a reproduce noi soiuri.
• Soiurile verticale se reproduc bine prin urmașii rădăcinilor.
• Târâtoare - vârfuri de lăstari. Metoda este destul de simplă și eficientă. După fructificare, capetele lăstarilor trebuie să fie îndoite într-o manieră arcuită la pământ în găuri pre-săpate de 20 cm adâncime. Trebuie să fie prinse de fund, acoperite cu pământ bine umezit amestecat cu turbă. În acest caz, capetele lăstarilor sunt scoase la 10 cm. Înainte de iernare, aceste capete trebuie acoperite, iar în aprilie trebuie să fie dezgropate, separate cu grijă de lăstarii principali și plantate în mod standard.

beneficii mure

• Murele ar trebui să fie plantate în grădină, fie și doar pentru că sunt una dintre cele mai sănătoase fructe de pădure. Și deși conține destul de bine cunoscută vitamina C, are mult fier și acizi organici, deci este indispensabilă în tratamentul hemoglobinei scăzute.
• Decocturile de mure au un efect foarte pozitiv asupra bolilor gastrointestinale, ulcerelor, inflamației vezicii urinare, menopauzei, problemelor renale, stărilor neurastenice.
• Utilizarea sa regulată ajută la menținerea unei forme bune, deoarece. această boabă poate ajuta la normalizarea metabolismului, la restabilirea echilibrului hormonal și apă-sare (și anume, acești factori afectează adesea aspectul excesului de greutate).
• Murele sunt folosite în alimente în absolut toate tipuri posibile. Literal, totul se obține din el - de la suc la marmeladă. Iubitorii de ceai spun că o băutură făcută din frunze de mure va da șanse la cel mai rafinat ceai chinezesc.

6 pro în favoarea murelor

• Murele de grădină sunt pe locul al doilea ca randament numai după struguri. Ruda ei directă, zmeura, atât de iubită de toți grădinarii, pierde în această chestiune în fața ei foarte semnificativ.
• Ea are un foarte bun imunitatea naturală la tot felul de boli, fluctuații de temperatură, ciuperci. În mod uimitor, toate tipurile de dăunători nu sunt absolut interesați de mure.
• Murul nu se teme de secetă, așa că nu are nevoie de udare regulată abundentă, care „leagă” proprietarii de parcele vara.
• Planta nu este pretențioasă în ceea ce privește compoziția solului.
• Murele nu se tem de înghețurile de primăvară și de toamnă. Prima - pentru că înflorește târziu, a doua - pentru că încă continuă să dea roade.
• Fructele mure sunt foarte sănătoase, mari, ușor de transportat și depozitat și dotate cu un adevărat buchet de senzații gustative.

Pe fondul tuturor celor de mai sus, anumite subtilități ale îngrijirii murelor de grădină par nesemnificative, deoarece această plantă aparține categoriei celor care compensează pe deplin eforturile depuse asupra lor. Un tuf de mur, cu îngrijire adecvată, poate trăi într-un singur loc cel puțin 15 ani.

Atractia culturii murului- productivitate ridicată și stabilă. Compoziția chimică bogată a fructelor arbustului le face deosebit de importante pentru dieta umană. Aceasta este o alternativă demnă la zmeura de grădină.și posibilitatea de a diversifica preparatele culinare. Cu potrivire și îngrijire corespunzătoare, ținând cont de toate caracteristicile biologice murele vor da roade cel puțin 10 ani.

Când este momentul potrivit pentru a planta mure de grădină - vara, toamna sau primăvara? Alegerea termenilor

Potențialul de producție și beneficiile murelor sunt mult mai largi decât cele ale rudei sale cele mai apropiate, zmeura. Cu toate acestea, grădinarii nu caută să planteze și să cultive acest arbust magnific pe site-ul lor.

Acest lucru este izolat de faptul că soiurile de plante derivate din formele sudice au fost cultivate de mult timp. Au fost greu de prins rădăcini în regiunea de plantare și au dus la dezamăgirea masivă a grădinarilor.

Situatia s-a schimbat dupa au apărut noi soiuri relativ rezistente la iarnă care poate rezista la temperaturi de până la -30°C.

Prin urmare, pentru cultivarea pe banda de mijloc sau în regiunile mai nordice (în Siberia și Urali), este important să se achiziționeze soiuri de reproducere modernă.

În ciuda acestui, în regiunile nordice, cultivarea murului este oarecum limitată. Acest lucru se datorează fructificării neuniforme, a cărei perioadă finală coincide adesea cu primul îngheț și unele dintre fructe nu au timp să se coacă.

În plus, iluminarea insuficientă duce la o pierdere a calității fructelor coapte.

Plantarea murelor toamna are mai multe beneficiiși este cel mai optim în regiunile de mijloc și de sud. După plantarea arbustului, va exista o perioadă de temperaturi stabile și răcoroase, umiditatea crescută va încuraja dezvoltarea rădăcinilor până când temperatura solului scade la -4°C.

Murul părăsește starea de repaus relativ foarte devreme și arbuștii înrădăcinați toamna vor începe imediat să dezvolte o masă vegetativă.

Când este plantată primăvara, planta nu are timp să prindă rădăcini din cauza încălzirii prea rapide și a începerii curgerii sevei, după care începe creșterea activă a lăstarilor.

Un sistem radicular slab nu este capabil să ofere nutriția necesară masei vegetative în creștere. Acest lucru slăbește foarte mult tufa și afectează dezvoltarea generală.

Plantarea de primăvară este preferată în regiunile nordice iar dacă soiul de mur se caracterizează printr-o rezistenţă slabă la iarnă.

Toamna, planta trebuie plantată cu cel puțin 20-30 de zile înainte de primul îngheț, primăvara înainte de mugure, când temperatura aerului crește la +15°C.

Pentru cultivare în curtea din spate materialul săditor trebuie achiziționat de la pepiniere de renume. Cea mai bună rată de supraviețuire se distinge prin răsaduri anuale cu două tulpini, a căror grosime este de cel puțin 0,5 cm în diametru.

Un criteriu important este un mugure format pe rădăcini. Lungimea optimă a rădăcinilor pivotante este de cel puțin 10 cm.

Pregătirea unui loc pentru plantarea unui răsad: unde este mai bine să plantezi, la soare sau la umbră?

Pentru cultivarea murelor trebuie sa alegi un loc bine luminat de soare si ferit de vanturile de nord. La umbră, lăstarii tineri ai plantei vor crește prost, se vor întinde, fructele devin mai mici și își vor pierde gustul.

O opțiune bună este să plantezi de-a lungul gardului, unde tufișul va fi protejat de vânturi, iar tulpinile de rupere. În acest caz, trebuie să vă îndepărtați de gard cu 1 m, astfel încât planta să nu fie umbrită puternic. Arbustul este cel mai bine plasat pe partea de sud sau sud-vest a sitului.

Pentru a planta mure, aveți nevoie de pământ respirabil și bine drenat. Loamurile sunt ideale cu un strat de humus de minim 25 cm.

Apariția apelor subterane pe amplasament nu trebuie să fie mai mare de 1,5 metri. Dacă acești indicatori sunt încălcați, rădăcinile plantei vor fi în umezeală și frig, ceea ce afectează semnificativ rezistența la iarnă și indicatorii de randament.

Pentru a planta un arbust spinos, locul de plantare trebuie pregătit în prealabil. Toate buruienile sunt îndepărtate, deșeurile vegetale sunt distruse, se efectuează pulverizarea preventivă împotriva agenților patogeni și dăunătorilor.

Pentru cultivarea murelor saline, stâncoase, nisipoase și zone umede nu sunt potrivite.

Solurile sever epuizate trebuie hrănite cu macronutrienții necesari. Pentru a face acest lucru, șantierul este săpat până la o adâncime de 30-35 cm, se aplică îngrășăminte organice și minerale.

Cum să plantezi în pământ deschis

Gropile de plantare și substratul sunt pregătite în 15-20 de zileînainte de a planta răsaduri în pământ deschis.

Sistemul radicular al murelor este mai puternic și pătrunde mai adânc decât alte culturi de fructe de pădure. Prin urmare, gropile trebuie făcute mai voluminoase. Cea mai bună opțiune - respectați parametrii 40x40x40 cm.

Soiurile de arbuști cu creștere dreaptă sunt plasate la o distanță de 1 m, plante târâtoare la 1,5 m. Lăsați 2 m între rânduri.

În fiecare gaură trebuie adăugate substanțe organice și minerale:

• compost sau humus 5 kg;
• superfosfat 120 g;
• sulfat de potasiu 40 g.

Componentele nutritive sunt amestecate cu sol fertil, iar substratul rezultat este umplut cu o groapă pentru 2/3 din volum.

Arbuști plantați vertical cu adâncirea gulerului rădăcinii 1,5-2 cm. În soluri nisipoase ușor lutoase, acestea sunt îngropate până la 3 cm.

Rădăcinile murelor sunt așezate într-o gaură, îndreptate și acoperite cu un substrat. În același timp, groapa nu este complet umplută, lăsând o distanță de 1-2 cm până la nivelul solului.

Prin urmare, va fi o adâncitură sub fiecare tufă, care va contribui la hidratarea rațională a murelor.

Apoi suprafața substratului trebuie compactată și udați răsadul cu 5-6 litri de apă. După plantarea de primăvară a murelor, planta trebuie să fie asigurată cu udare regulată timp de 40-50 de zile. După compactarea solului, cercul trunchiului este mulcit cu rumeguș, turbă sau paie.

Mulcirea suprafeței solului sub arbuști cu turbă sau gunoi de grajd putrezit cu un strat de 15 cm va proteja împotriva buruienilor și va preveni apariția crustelor dense. În plus, este o sursă de aprovizionare echilibrată de nutrienți a rădăcinilor de mur.

Plantarea murelor:

Cum puteți și ar trebui să aveți grijă de un tufiș în grădină - sfaturi de la tehnicienii agricoli

Murele sunt mai rezistente la secetă și mai puțin pretențioase la îngrijire decât zmeura. Singurul dezavantaj al culturii- rezistență relativ scăzută la iarnă și rezistență la îngheț. Prin urmare, este necesar să aveți grijă de plantă, ținând cont de caracteristicile sale biologice.

Cu îngrijirea și pregătirea corespunzătoare pentru iarnă, murele vor crește și vor încânta cu un randament ridicat, în ceea ce privește faptul că printre culturile de fructe de pădure este pe locul doi după struguri.

Regula de aur a îngrijirii este tăierea

De-a lungul vieții unui mur trebuie să controlați densitatea tufișului și să faceți tăierea formării.

Aceste activități includ:

1. Îndepărtarea inflorescențelor în primul an de creștere. Acest lucru se face pentru a stimula dezvoltarea sistemului radicular.
2. În al doilea an după plantare, trebuie să scurtați tulpinile, lăsând o înălțime de 1,5-1,8 m. Procedura se efectuează primăvara înainte de mugure. Secțiunile trebuie făcute peste rinichi.
3. După fiecare iarnă, trebuie să tăiați zonele înghețate. tulpini la muguri vii.
4. Vara, la începutul lunii iunie, tufișul este rărit. În același timp, lăstarii tineri sunt îndepărtați, lăsând în medie 6-8 tulpini puternice pentru soiurile târâtoare și 4-5 pentru cele erecte. Vârfurile lăstarilor tineri sunt tăiate cu 5-8 cm.

Bush mur - un arbust cu un ciclu de fructificare de doi ani. În primul an tulpinile plantei se dezvoltă, devin lemnoase și formează muguri de fructe. Anul următor dau roade și numai în cazuri rare pot forma muguri de fructe noi.

Tehnicienii agricoli sfătuiesc să îndepărteze lăstarii bienali ecloși, stimulând astfel dezvoltarea de noi creșteri și subțierea coroanei murului, va arăta doar mai bine de aici.

jartieră pentru tufișuri spinoase

Pentru speciile târâtoare de arbuști veți avea nevoie de un spalier cu 3-4 rânduri de sârmă cu o distanță între ele de 50 cm.

În primul an de dezvoltare, 2-3 lăstari sunt legați în formă de evantai de firele inferioare. Lăstarii anuali sunt îndreptați spre centrul tufișului, legați de firul de sus.

Înainte de apariția vremii reci, lăstarii tineri sunt îndepărtați de pe suport și fac adăpost pentru iarnă.

Tulpini de mure verticale legat de un spalier cu o ușoară pantă într-o parte. Când lăstarii noi cresc în timpul sezonului de creștere, trebuie să fie legați. De data aceasta panta se face in sens invers fata de ramurile roditoare.

O caracteristică a creșterii murelor este necesitatea de a umbri arbustul în timpul coacerii fructelor. Expunerea la lumina directă a soarelui afectează negativ calitatea comercială a fructului. Pentru a face acest lucru, plasele de umbrire sunt trase de-a lungul șirurilor de arbuști.

Îngrășământ și pansament - cheia unei recolte bune

În fiecare primăvară, murele au nevoie de dressing de top.îngrășăminte cu azot, care vor stimula creșterea lăstarilor anuali - aceasta este o altă regulă de aur. Pentru a face acest lucru, se adaugă 50 g de azotat de amoniu sub fiecare tufiș, plantându-l la o adâncime de 10-15 cm.

La fiecare 3-4 ani, arbuștii din grădină trebuie hrănițiși alți macronutrienți. Această procedură se efectuează după recoltare. Pe baza de 1 m2, pe solul de sub plantă se aplică următoarele:

• compost sau humus 10 kg;
• superfosfat 100 g;
• sulfat de potasiu 30 g.

Trebuie amintit că îngrășămintele cu azot se aplică numai primăvara. De asemenea, acest mineral se găsește în cantități mari în gunoi de grajd de porc și de pui.

Activitati de fertilizare a murelor poate fi combinat prin pulverizare cu amestec Bordeaux 1%., care va inhiba dezvoltarea microorganismelor. Pentru prevenirea suplimentară a bolilor, zona de sub tufișuri trebuie curățată de frunzele căzute.

Când se udă, este necesar să se slăbească?

Adânc, în comparație cu alte tufe de fructe de pădure, Sistemul rădăcină al murului face ca planta să fie tolerantă la secetă. Dar asta nu înseamnă că planta trebuie lăsată fără irigare și nu udată.

Irigarea este necesară în special în perioada de fructificare. iar când se instalează vremea caldă. În acest moment, plăcile largi de frunze ale plantei evaporă o cantitate mare de umiditate.

Volumul optim de apă pentru un tufiș adult în timpul umplerii fructelor este de 15-20 de litri pe săptămână. Alteori, trebuie să vă concentrați asupra stării substratului și să nu-l lăsați să se usuce prea mult.

De mai multe ori în timpul sezonului de vegetație este necesar să slăbiți solul de sub tufișuri la o adâncime de 10 cmîn timp ce îndepărtează buruienile.

Este deosebit de important să se efectueze procedura toamna, la sfârșitul lunii august, în septembrie. Cu cât solul este mai liber, cu atât solul va îngheța mai puțin în straturile de rădăcină.

Adăpost pentru iarnă

Înainte de sezonul de iarnă, arbustul va avea nevoie de adăpost. Pentru aceasta tulpinile plantei sunt îndoite spre pământ. Acest lucru este important să faceți până când temperatura aerului scade la -1°C. În caz contrar, își vor pierde elasticitatea și se vor rupe.

Pentru a face acest lucru, ramurile sunt legate în mănunchiuri, îndoite pe pământ și fixate cu cârlige. Soiurile de mure verticale sunt destul de greu de aplecat fără a rupe tulpinile.

Mulți grădinari au găsit o cale de ieșire din situație și la sfârșitul sezonului de vegetație, greutățile sunt legate de vârfurile tulpinilor, sub greutatea căreia se aplecă treptat până la pământ.

Indiferent de caracteristicile de rezistență la îngheț, toate soiurile de mure au nevoie de adăpost pentru iarnă. Pentru aceasta puteți aplica:

• fân sau vârfuri de legume;
• ruberoid;
• rumeguş;
• turbă sau humus.

Adăpost pentru mure pentru iarnă:

Cel mai periculos moment pentru mure este începutul iernii fără zăpadă. Prin urmare, este necesar să acoperiți planta înainte de debutul primei vremi reci, iar iarna să trageți zăpada pe ea. Tulpinile murelor nu sunt predispuse la subîncălzire, așa că planta poate fi acoperită și cu polietilenă.

Frunzișul pomilor fructiferi nu este potrivit ca material de acoperire. În el sunt adesea ascunse microorganisme patogene, care primăvara pot începe dezvoltarea activă a arbustului.

Ramurile de molid sunt potrivite pentru adăpost, care vor proteja suplimentar împotriva rozătoarelor.

Fructificarea murelor neuniformă și poate acoperi o lună întreagă. Fructele arbustului se disting printr-o bună transportabilitate și o durată lungă de valabilitate la temperaturi scăzute.

Frunzele și rădăcinile plantei au proprietăți bactericide, sedative și își vor ocupa locul cuvenit în colecția de fito-remedii de acasă.

Datorită gustului său deosebit, murele sunt mai puțin populare decât ruda lor cea mai apropiată, zmeura, dar lor cea mai utilă compozițieîn multe privințe superioare multor alte fructe. Prin urmare, fiecare rezident de vară încearcă să planteze cel puțin câteva tufe din această boabă utilă pe site-ul său. De regulă, murele rodesc bine, dar se întâmplă și ca planta fie să înceteze să producă culturi, fie să nu dea roade deloc. Care este motivul?

Varietatea contează

Potrivit locuitorilor de vară experimentați, randamentul depinde direct de varietatea culturii. De exemplu, planta matura, care are o perie cu mai multe boabe, poate produce fructe, al căror număr este calculat în kilograme.

O perie cu mai multe boabe, de regulă, apare în soiurile erecte și semi-erecte. Dar speciile târâtoare sunt inițial caracterizate ca fiind puțin fructifere, dar, în același timp, boabele lor sunt mult mai mari.

Soiurile hibride dau și o recoltă mică, dar au un gust excelent. Prin urmare, rezidentul de vară ar trebui să acorde prioritate în mod independent în acest caz.

Încălcarea tehnologiei agricole

Cel puțin o scădere a randamentului are loc din cauza încălcării tehnologiei agricole. Când aveți grijă de mure, trebuie amintit că culturii se teme de îngheț. Prin urmare, dacă tufișurile nu sunt acoperite înainte de sosirea vremii reci, lăstarii lor pur și simplu vor îngheța și, desigur, pur și simplu nu vor putea da roade anul viitor.

Mugurii florali pot fi, de asemenea, deteriorați de îngheț. În cele mai avansate cazuri, apare chiar și necroza tisulară din jurul rinichiului.

Unii grădinari fac o greșeală gravă și fac tăieturi de primăvară sau scurtează lăstari noi. Este strict interzis să faceți acest lucru, deoarece astfel de manipulări pot duce la faptul că planta pur și simplu nu poate produce o recoltă ca urmare a îndepărtării unei vițe roditoare. Pentru a preveni acest lucru, trebuie amintit că trebuie tăiate numai vițele vechi care au dat deja roade. În ceea ce privește intervalul de timp, cel mai bine este să efectuați manipulări exclusiv toamna, dar acest lucru ar trebui făcut fără greșeli și în mod regulat, deoarece o astfel de viță de vie nu va mai aduce o recoltă.

Menținerea echilibrului apei

Puteți distruge recolta fără să vrea, încălcând recomandările pentru udarea plantei. Dacă se efectuează neregulat și în cantități insuficiente, fructele vor deveni mici, uscate și numărul lor se va reduce semnificativ.

În timpul udării, trebuie amintit că umiditatea nu trebuie să cadă pe fructe, iar periile în care cresc nu ating pământul. Dacă se întâmplă acest lucru, boabele pot începe să mucegăească și, în mod natural, nu se va vorbi despre nicio recoltă.

De asemenea, pentru a asigura o recoltă mare, nu uitați să hrăniți planta la timp. tipuri variateîngrășământ în funcție de sezon, tip de cultură și alți factori.

Murul este o boabe foarte gustoasa si parfumata. Se distinge prin gustul său, precum și prin randamentul ridicat și conținutul ridicat de vitamine și alte substanțe utile. Există multe tipuri și soiuri de mure.

Murul este numele mai multor specii de plante din genul Rubus din familia Rosaceae. ÎN locuri diferiteÎn Rusia, mai multe specii din genul Rubus sunt numite cu acest nume, în principal două: Rubus caesius L. și Rubus fruticosus L. Unii autori o numesc mure pe prima dintre aceste specii, iar pe a doua - kumanika; alții, dimpotrivă, îl numesc pe primul dintre aceste tipuri de ozhina (împrumutat din limba ucraineană).

În procesul de coacere, fructele murelor capătă mai întâi culoarea verde, apoi maronie și apoi o culoare roșu-maro strălucitoare. Murele coapte sunt de culoare neagră..

Ambele specii sunt semi-arbuști, ale căror tulpini și lăstari sunt plantați cu spini; lăstarii lor tulpini sunt flexibili, uneori în sus, alteori înclinați; Rubus caesius are frunzele trifoliate, cele inferioare uneori chiar cu 5 foliole; la Rubus fruticosus, frunzele constau din 5 și 7 foliole.

Rubus caesius are fructe negre cu o floare albăstruie, așa că în unele locuri sunt numite turcoaz; Rubus fruticosus nu are placă. Sucul de fructe este roșu închis; gustul este acru, ușor rășinos; în țările din sud, aceste fructe sunt dulci. Poate fi folosit pentru a face dulceata. Ambele specii sunt foarte comune în țările temperate și calde ale Europei, până în Scandinavia și în partea de vest a regiunii Arkhangelsk inclusiv.

În Caucaz, aceste specii, în special Rubus fruticosus, cresc neobișnuit, împreună cu alți arbuști, formând desișuri impenetrabile.

© Severus

Murul este o rudă apropiată cu zmeura.. În Rusia, se găsește adesea în sălbăticie.
Cea mai comună este murul cenușiu (Rubus caesius). Lăstarii săi sunt acoperiți cu spini mici și tenace, iar ea este cea care formează desișuri impenetrabile în poienile pădurii, în râpe, lângă râuri și pâraie. Aparent, din această cauză, murele au primit un alt nume popular - zmeura surdă.

În total, în Eurasia și America de Nord sunt cunoscute peste 200 de specii de mure. Cele mai multe dintre ele sunt forme hibride naturale; tufișuri care cresc de la 50 cm la 3–7 m.

Ca și zmeura, lăstarii de mur au un ciclu de dezvoltare de doi ani: în primul an cresc, depun muguri, în al doilea an rodesc și mor.

Murele înfloresc târziu - în iunie, ceea ce înseamnă că florile nu sunt deteriorate înghețurile de primăvară iar boabele se coc anual și din abundență. Fructele sunt drupe complexe (ca cele ale zmeurii), violet închis, negre sau roșii, adesea cu înflorire.

Murele de grădină sunt împărțite în două grupuri:

• Mur, sau kumanika - cu tulpini verticale
• Rosyanika - cu lăstari târâtori

Există și o formă intermediară - semi-târâtoare.

La soiurile verticale, lăstarii înalți (3–4 m sau mai mult) sunt acoperiți din abundență cu spini. Cele târâtoare au fructe mai mari și mai suculente și se coc mai devreme și sunt mai productive. Dar tulpinile târâtoare complică îngrijirea plantei, în plus, picătura de rouă nu este rezistentă la iarnă și, prin urmare, este mai puțin frecventă.

Printre kumaniks, există multe soiuri care sunt destul de rezistente la iarnă, potrivite pentru cultivare în centrul Rusiei..

Rușile sunt foarte pretențioase la căldură; în condițiile Rusiei centrale, trebuie acoperite pentru iarnă.

Aterizare

Ca și zmeura, lăstarii de mur au un ciclu de dezvoltare de doi ani: în primul an cresc, depun muguri, în al doilea rod și mor. Murele înfloresc târziu - în iunie, ceea ce înseamnă, după cum sa menționat deja, că florile nu sunt deteriorate de înghețurile de primăvară, iar fructele de pădure se coc anual și din abundență.

Murele dau roade curând, în al doilea an, și în mod regulat. Este nepretențios - crește pe o varietate de soluri. Nu îi place doar carbonatul (sunt afectați de cloroză) și salinitatea. Reactiv la hrănire. Oferă cele mai mari randamente pe luturile fertilizate, bine drenate. Nu tolerează îmbinarea cu apă.

Deoarece murele din centrul Rusiei nu sunt suficient de rezistente la îngheț, ar trebui să alegeți locuri ferite de vânturile reci și bine încălzite de soare.

Plantarea murelor este mai înțelept primăvara. Pentru fiecare tufiș se pregătește o groapă de plantare cu dimensiunile 40 x 40 x 40 cm Înainte de plantare se adaugă 5-6 kg (jumătate de găleată) de gunoi de grajd bine putrezit, 100-150 g de superfosfat, 40-50 g de îngrășăminte cu potasiu. la el și bine amestecat cu pământ. Este mai bine să acoperiți rădăcinile cu pământ natural (pentru a evita arsurile) și să puneți pământul îmbogățit în groapă deasupra. Răsadurile de mure cu creștere dreaptă sunt așezate la o distanță de 0,8–1 m unul de celălalt; distanța dintre rânduri - 1,8-2 m.

Când plantați picături de rouă și hibrizi de zmeură-mur, trebuie să țineți cont de dimensiunea unui tufiș adult.. Spalierele de mure ar trebui să aibă o înălțime de cel puțin 2 m. Cu formarea evantaiului, distanța dintre plante ar trebui să fie de cel puțin 2,5–3,5 m.

Amplasarea separată a tulpinilor fructifere și în creștere facilitează îngrijirea și recoltarea plantelor. Cel mai simplu mod de a separa plasarea este să direcționați lăstarii fructiferi într-o direcție, iar pe cei noi în cealaltă. Cu metoda de formare în evantai, lăstarii fructiferi sunt învârtiți unul câte unul la dreapta și la stânga, iar cei noi sunt așezați în centru. Când se formează cu frânghii, lăstarii fructiferi sunt îndreptați de-a lungul sârmei, iar alții noi sunt lăsați în centru. Când se formează în valuri, lăstarii fructiferi sunt direcționați în valuri de-a lungul rândurilor inferioare, iar cei tineri de-a lungul celor superioare.

Lăstarii tineri sunt legați vara pe măsură ce cresc. Tulpinile vechi de rod care nu mai produc fructe de pădure sunt tăiate lângă pământ și îndepărtate de pe amplasament.

În centrul Rusiei, murele nu sunt suficient de rezistente la îngheț, așa că va trebui să aveți grijă suplimentară de o iernare sigură.

Pentru iarnă, tufele de mure nerezistente sunt așezate pe pământ. Pentru a nu deteriora plantele, le puteți așeza împreună cu spalierul - trageți cu grijă suporturile și coborâți întregul plat de plantare. Bazele tufișurilor sunt acoperite cu turbă și frunze de sus, ulterior sunt acoperite cu zăpadă.

Primăvara, tufișurile trebuie să aibă timp să se deschidă înainte ca mugurii să se umfle puternic și să facă o tăiere formativă. Adică, pentru a scurta lăstarii prea crescuti la creșterea anului curent (taiați de la o treime la jumătate din lungimea lăstarilor), prindeți lăstarii care cresc în direcția nedorită.

© Cillas

Îngrijire

Îngrijirea plantelor de mur constă în udarea, fertilizarea, menținerea solului în rânduri în stare afânată, distrugerea buruienilor și a puilor în plus. În special cea mai mare nevoie de umiditate în timpul coacerii boabelor.

Pentru a menține umiditatea solului, în special în verile secetoase, este necesară irigarea murelor în timpul creșterii lăstarilor și a ovarelor, altfel puteți pierde recolta: boabele devin mici, se usucă și cad înainte de coacere. Este util să se efectueze în octombrie și iarnă udarea plantărilor de mure.

Ulterior, o dată la 2-3 ani, se aplică 4-6 kg de gunoi de grajd sau compost la 1 m2 sub plante de mur, iar în anii dintre aplicarea îngrășămintelor organice se aplică îngrășăminte minerale, de exemplu, 20-30 g. de nitrophoska la 1 m2. Experții consideră că murele, ca și zmeura, sunt foarte utile pentru a se hrăni în iunie cu infuzii de apă de mullein sau gunoi de pui, diluate în proporție de 1: 4-6 și 1: 10-12.

La soiurile erecte, tulpinile sunt cel mai adesea scurtate toamna la aceeași înălțime - 1,6-1,8 m. Primăvara, vârfurile deteriorate de îngheț sunt îndepărtate. În caz de deteriorare severă, tulpinile sunt tăiate peste un mugure bine format iernat. La soiurile cu vârfuri înclinate, tulpinile sunt scurtate în punctul de inflexiune. În mai-iunie, lăstarii nou crescuți sunt normalizați. De obicei se lasă 6-8 bucăți la 1 tufă (sau 12-16 bucăți la 1 m de rând), eliminând toate cele subdezvoltate și cele care trec dincolo de linia rândului. Ulterior, toți lăstarii în curs de dezvoltare când ajung la o înălțime de 8-10 cm sunt tăiați.

Un eveniment foarte important care crește randamentul anul viitor este penseta sau îndepărtarea vârfului lăstarului. Acest procedeu contribuie la trezirea mugurilor laterali, la formarea ramificarii. Acest lucru duce la o creștere a zonei de fructificare. Ciupirea este o necesitate atunci când se cultivă mure verticale. În primul an de viață al lăstarilor, când ating o înălțime de 90-120 cm, prima tăiere a vârfului se efectuează cu 7-12 cm. După creșterea lăstarilor laterali, aceștia sunt scurtați la 40- 50 cm.compact.

În al doilea an de la plantare, lăstarii noi din anul curent, pe măsură ce cresc, sunt fixați pe un spalier în direcția opusă tulpinilor fructifere de anul trecut. Astfel, cu acest sistem de formare, tufișurile sunt imediat împărțite clar în două jumătăți, așezate în direcții diferite.

Toamna, după recoltare, tulpinile fructifere sunt tăiate la bază, iar anul următor le vor lua locul lăstari noi tineri, care ar trebui legați în același mod de spalier.

© Sten Porsche

reproducere

Murul cu creștere dreaptă, kumaniku, se înmulțește în principal prin descendenți lignificati și verzi și butași de rădăcină. Există puțini descendenți de rădăcină de mure. Rădăcinile sale orizontale sunt mai adânci decât cele ale zmeurului, astfel încât urmașii au un sistem radicular slab ramificat. Experții recomandă să țineți cont de această caracteristică atunci când săpați urmașii rădăcinilor.

Cel mai mod eficient propagare prin creștere dreaptă propagare prin butași de rădăcină: primăvara devreme se dezgroapă bucăți de rădăcini cu diametrul de 6-8 mm și lungimea de 10-15 cm și se plantează într-un loc permanent, așezându-le orizontal în sol la o adâncime de 7-10 cm.

Hibrizii de mure târâtoare, sau de ruă și zmeură-mur produc foarte puțini descendenți sau deloc. Pentru înmulțirea acestor plante se folosesc înrădăcinarea vârfurilor și butașii verzi.. Vârfurile sunt înrădăcinate foarte simplu: la sfârșitul lunii august, capetele lăstarilor sunt îndoite la pământ, îndoite într-un arc, plasate într-o gaură de 10 cm adâncime, aducând vârfurile de 10 cm lungime la suprafață, prinse de pământ cu console metalice, acoperit cu pământ fertil umed.

Există o altă opțiune pentru înrădăcinarea cu stratificare apicală. Când lăstarii tineri de înlocuire ating o înălțime de 60-90 cm, ei sunt ciupiți, drept urmare pe ei se formează lăstari laterali la mijlocul verii. La locul de înrădăcinare, solul este săpat până la o adâncime de 15 cm, humusul este introdus sub săpătură, apoi o canelură este săpată la o adâncime de cel mult 10 cm, iar partea superioară a lăstarilor este așezată pe partea de jos, prins de pământ cu console metalice, acoperit cu pământ fertil și udat.

În străinătate, materialul săditor de mur se obține în cantități mari prin micropropagare clonală pe medii nutritive artificiale. Concomitent cu reproducerea, plantele sunt vindecate de mulți agenți patogeni. Așadar, în Italia, pentru o plantă de zmeură (mur) obținută prin cultura de țesut, există 3 plante cultivate în mod obișnuit. În SUA și Canada, raportul este de 1:6 și, respectiv, 1:100.

© JoJan

Soiuri

„Agavem”- un soi american foarte vechi, unul dintre cele mai rezistente la iarnă. Rezista la înghețuri de până la -42°С, numai mugurii de fructe sunt deteriorați la -27–30°С. Plantele sunt puternice. Lăstarii sunt înalți, arcuați, fațetați, puternic înțepător. Boabele cântărind aproximativ 3 g, negre, dulce-acrișoare, parfumate. Încep să se coacă la începutul - mijlocul lunii august. Productivitate 3-4 kg per tufiș. Soiul este rezistent la antracnoză, rugină și cancer de tulpină.

„Darrow”- un soi american destul de rezistent la iarnă, rezistă la înghețuri până la -30-35 ° С. Tufa este puternică, cu lăstari spinoși drepti. Boabele cu o greutate de până la 3,5 g, conice, negre, lucioase, acri-dulce. Perioada de coacere este prelungită. Soiul este productiv.

„Wilsons Early”. Lăstarii sunt drepți sau înclinați, cu vârfuri mici, de 1,5–2 m înălțime. Boabele sunt de culoare violet-negru, ovoizi, cântărind aproximativ 2 g. Este relativ rezistent la iarnă și, în plus, una dintre cele mai timpurii soiuri. Înflorirea începe în a doua jumătate a lunii mai, boabele se coc de la mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii august. Este rezistent la antracnoză și rugină.

‘Lucrezia’- un vechi soi târâtor american. Tufa este puternică, cu numeroși lăstari acoperiți cu spini subțiri. Nezimostoyek, afectat de antracnoză. Boabele sunt mari, negre, se coace devreme.

'Abundent'. Soiul a fost crescut de Ivan Michurin. Tufa este puternică, cu lăstari lungi târâtori acoperiți cu spini puternici curbați. Randamentul este mare. Fructele sunt mari, cântărind 6–10 g, dulci și acrișori, se coace târziu. În centrul Rusiei, „Abundant” trebuie acoperit pentru iarnă.

Soiurile de mure fără spini devin din ce în ce mai populare - „Thornfree”, „Lochness”, „Hull Thornless”, „Chester Thornless”, „Smootsem”, „Black Setin”. Toate sunt rezistente și pe banda din mijloc au nevoie de adăpost.

© Kenraiz

Boli și dăunători

Rugini afectează frunzele și lăstarii tineri, ocupă până la 60% din recoltă. Boala se manifestă prin prezența sporilor, care la începutul verii sub forma unei mase lipicioase de puncte mici portocalii-maronii (împrăștiate pe măsură ce se maturizează) acoperă tulpina, lamele frunzelor etc. În curând, toată această masă lipicioasă se usucă, formând o peliculă și apar primii spori adevărați ai ciupercii. Partea afectată a tulpinii se întunecă, pe ea apar ulcere. Anul următor, miceliul rămâne în viață, crește și provoacă moartea prematură a tulpinilor.
Tehnica de bază de luptă cu rugina – greblarea frunzelor căzute care sunt arse. Rugina afectează și murele cu lipsă de umiditate în sol, atunci când plantele sunt slăbite. În caz de vreme uscată, este necesară udarea. Primăvara, este necesar să inspectați plantele și să îndepărtați frunzele care se îngroașă, ramurile slabe. La primul semn de rugină, murele pot fi stropite cu o infuzie de usturoi. Luați 300 g de usturoi, măcinați într-o mașină de tocat carne, turnați 3 litri de apă caldă. Ei insistă o zi, filtrează și diluează cu 10 litri de apă, pulverizează plantele după-amiaza. Acest preparat protejează împotriva ruginii și a altor boli, precum și împotriva afidelor și acarienilor. Amestecul Bordeaux eficient (400 g sulfat de cupru + 40 g var la 10 litri de apă), procesat înainte de rupere.

Antracnoza- o boala comuna a murelor si zmeura.
Boala afectează toate organele supraterane ale plantei, dar mai ales lăstarii și frunzele. Boala se manifestă la începutul verii pe lăstarii tineri și rădăcinile care tocmai au ieșit din sol, pe ei apar pete violete. În viitor, acestea cresc, pătrund adânc în țesuturile cortexului, transformându-se în ulcere cenușii cu margini violet și țesut crăpat în mijloc. Scoarța din jurul rănilor se exfoliază în pete. Pe frunze, petele sunt mici, rotunjite, care cresc, ajungand la 3 mm in diametru. Pe racemele fructifere, petele formează un inel și le fac să se ofilească împreună cu boabele. Pe fructele mature se formează răni cenușii, fructele se usucă, boabele necoapte devin maro, se deformează, se usucă. Ciuperca care provoacă antracnoza afectează doar zmeura și murele. Soiuri rezistente la antracnoză Texas, Abundent.
Metoda de luptă. Murele și zmeura sunt distruse împreună cu rădăcinile lor, arse, iar în acest loc pot fi însămânțate doar legume.

Pete violet (didemella) afectează lăstarii, mugurii, pețiolii și, într-o măsură mai mică, frunzele. La plantele bolnave, mugurii mor, frunzele cad și se usucă. Dezvoltarea bolii este favorizată de îngroșarea excesivă a plantărilor, umiditatea ridicată. Plantele afectate de muschiul de tulpina de zmeură sunt deosebit de bolnave.
Măsuri de control, ca si cu rugina si cu antracnoza.

Septtoria (pata albă). Vremea umedă favorizează dezvoltarea bolii. Pe frunze apar pete maronii pal rotunjite, apoi cu un chenar alb. Mai târziu, petele se îmbină, țesutul afectat devine maro, se prăbușește și cade. Frunzele și crenguțele subțiri devin vâscoase, boabele putrezesc.
Măsuri de control ca la antracnoza.

făinarea- boli fungice. Agentul cauzal este o ciupercă sferoteka care afectează fructele de pădure, în special pe vreme umedă. Pe fructe de pădure apare un strat alb, acestea devin neatractive și fără gust.
Măsuri de control ca și cu rugina și pete violet.

Lăstarul biliar dăunează lăstarilor tineri, determinându-i să se usuce. Toate plantele trebuie tăiate și arse.

Afida lăstarilor de zmeură, gărgărițele, gândacul de zmeură. Lăstarii în care trăiesc dăunătorii îngheață și se usucă. Este necesar să pulverizați cu Fitoverm (2 ml la 10 l de apă) sau Kinmiks (2,5 ml la 10 l de apă), tratamentul trebuie efectuat în timpul sezonului de creștere.

© Simonjoan

Pe lângă gustul deosebit și frumusețea exterioară, murele au proprietăți utile și vindecătoare (vindecătoare).

Murele sunt bogate în glucoză, fructoză, vitamina C, caroten, acizi organici și tocoferoli. Ca urmare a proprietăților sale benefice, murele sunt folosite pentru a trata boli ale rinichilor, vezicii urinare, diabetului și inflamațiilor articulațiilor.