Ce se poate planta lângă struguri? Ce poate și nu poate fi plantat lângă struguri, compatibilitatea plantelor

Apropierea unor plante este favorabilă. De exemplu, busuiocul poate ajuta strugurii să se dezvolte mai activ, iar trandafirii pot ajuta la rezistența dăunătorilor.

Experiența lui Lenz Moser: ce să plantezi cu struguri

Cercetări semnificative privind compatibilitatea plantelor cu strugurii au fost efectuate de celebrul viticultor austriac Lenz Moser, care a testat peste 170 de plante cultivate și sălbatice și și-a prezentat descoperirile în cartea „Viticultura într-un mod nou”. Vița care creștea în solul lui curat nu s-a simțit întotdeauna mai bine decât cu vecinii săi. Strugurii au iernat și s-au dezvoltat mai bine atunci când distanța dintre rânduri a fost conservată cu anumite plante sau au crescut în apropiere. Diferite buruieni au afectat diferit strugurii. Pe distanța dintre rândurile de control, Moser a păstrat în mod constant solul curat, în rest a distrus buruienile din martie până în iulie, dar din august buruienile au crescut liber acolo, toamna tarzie au fost arat sub. Rezultatul a fost vizibil de departe - tufișurile care au crescut pe sol fără buruieni au crescut aproape de două ori mai încet. Moser i-a sfătuit pe viticultorii care nu pot semăna gunoi verzi din lista de boabe benefice să lase buruienile care cresc în mod natural în vie, cu excepția cazului în care sunt răuvoitoare. Dacă printre ei există mai mulți ciulini de scroafă, iarbă de grâu sau clopoței, este mai bine să folosiți semănat plante cultivate. Chiar și buruienile singure de acest tip, care cresc aproape de trunchiul strugurilor, au avut un efect negativ și nu mai puțin puternic decât întregul lor grup.

Observații moderne: ce deprimă strugurii

Mulți viticultori sunt de acord cu observațiile lui Moser conform cărora calendula (gălbenele) inhibă puieții tineri și chiar strugurii adulți atunci când sunt adiacenți pe o rază de până la 3 m. ), dar nu există niciun efect negativ observabil asupra strugurilor adulți. Apropierea mai aproape de 3 metri de mazărea colorată perenă și de salvie este în mod clar dăunătoare pentru struguri.

Observații moderne: ce ajută strugurii

Mărarul, măcrișul, celidonia și căpșunile au un efect bun asupra viței de vie - răsadurile de lângă ele sunt mai puțin bolnave. Acolo unde crește măcrișul, atât strugurii adulți, cât și puieții tineri dau o creștere mai puternică chiar și cu udare insuficientă. Să adăugăm la bulbii compatibili (neutri) - zambile, narcise, lalele. Busuiocul, borja și spanacul favorizează creșterea și dezvoltarea intensivă a strugurilor, deoarece conțin o substanță biologic activă - saponina.

Struguri și trandafiri

Se știe că în Europa, de mult, un tuf de trandafiri a fost plantat la începutul unui rând de struguri (sau în fața unui spalier). Se părea că rădăcinile unui cartier atât de frumos se află în tradiție Europa medievală. Caii pășteau unde voiau, dar când s-au înțepat într-un tuf spinos de trandafiri, s-au întors și nu au călcat în picioare viile. Da, și de aceea. Dar și în amintirea unui eveniment trist de mai târziu, când filoxera dăunătoare a strugurilor, adusă în Europa din Lumea Nouă în secolul al XIX-lea, a distrus aproape toate podgoriile Franței și ale țărilor învecinate. Trandafirii și strugurii din grădină sunt vecini ideali. Atât tehnologia lor agricolă, cât și adăpostul (pentru acoperirea soiurilor) sunt aceleași. Un tufiș de trandafiri la începutul unui rând indică dacă vița de vie este sănătoasă. Dăunătorii și bolile lor sunt aceleași, iar trandafirul se îmbolnăvește mai întâi, ca indicator de avertizare asupra pericolului care amenință strugurii, iar viticultorul poate avea timp să efectueze tratamente preventive. Există mult mai puține boli și dăunători în nordul viticol decât în ​​sud, dar încă există.

10 cele mai bune site-uri pe tema: Vecinii și dușmanii strugurilor

  1. — Supersadovnik.ru

    17 aprilie 2014 . Apropierea unor plante este favorabilă. De exemplu, busuiocul poate ajuta strugurii mai activ...

  2. Vecin- Prietene, vecininamicStrugurii nord

    20 iulie 2011 Strugurii- nu face excepție, are și prieteni și duşmanii V floră. A fost prima dată când am observat asta și am făcut câteva cercetări...

  3. Torop S.O. Strugurii Nu crește peste tot! - Cuvânt

    Strugurii- una dintre primele plante cultivate care... a început. Între timp, și veciniiduşmanii» y strugurii mai mult decât suficient.

  4. Compatibilitatea plantelor. Partea 2. Concurenți și duşmanii

    Dacă îi respiră pe gât, piersicul va începe cu siguranță veciniiDușmanii strugurilor… CONCURENȚI ȘI duşmanii PE PATURILE DE GRADINA.

  5. Cartier cu legume din grădină (prieteni și duşmanii) - Natural

    Nume. Predecesorii. Vecinii. Inamicii. Dezacorduri. Vinetele... Strugurii. Porumb, fasole, secară, cartofi, ridichi, ridichi ulei.

  6. Plante - vecinii— Echilibrul

    Sănătate acasă Mâncare sănătoasă Plante agricole - vecinii... Ea însăși este apăsătoare struguri. …. cu rosii trebuie sa tinem cont atat de cartofi ( cat si de rosii ) duşmanii: Gândacul cartofului de Colorado și răsturnația târzie. Bug…

  7. turismul rusesc / Vecinii/ Cel mai bun vin din Crimeea

    20 martie 2014 | Vecinii... În anii 60, pe Crimeea podgorii un atac teribil inamic- insecta filoxera, în lupta împotriva căreia au smuls...

  8. N. Zhirmunskaya. Cei buni şi cei răi veciniiîn patul de grădină

    BUN VECINI…. Acest lucru reduce nu numai pierderea solului, ci și daunele strugurii boli... plante- duşmanii sunt si printre culturi de legume.

  9. Creştere strugurii— Instituția bugetară de stat Samara-ARIS

    17 martie 2014 Creştere strugurii pe complot personal… Astfel, struguri stăpânește repede groapa. ... Vecinii: duşmanii sau prieteni?

  10. Veciniiîn grădină: „iubește - nu iubește” - Lucruri pentru femei

    ... alunul sau dafinul vor avea un efect dăunător asupra strugurii: devine... Cireș, soc și pelin - duşmanii majoritate insecte dăunătoare. ... înainte de a planta plante în grădină, gândiți-vă cine le va planta vecinii, …

Suprafața majorității parcelelor de uz casnic nu este atât de mare, așa că nu este surprinzător că uneori proprietarii plantează legume și flori între rânduri și sub tufe de struguri - vecini ai strugurilor, fără să se gândească la modul în care un astfel de cartier afectează „bună- fiinţă” a viţei de vie.

Între timp, experiența multor viticultori a dovedit că strugurii lor preferați, fiind alături diferite plante, nu se comporta la fel.

Ii plac unele plante, ele ii stimuleaza cresterea, in timp ce altele, dimpotriva, au un efect advers si chiar il deprim.

Cu toate acestea, datele privind plantele-prieteni și plantele-antagoniste ai strugurilor în diferite regiuni sunt diferite. Iată recomandări pentru zona de mijloc.

Struguri Prietenos de Cartier

Prietenii strugurilor din grădină pot fi: nu-mă-uita, aster, panselute, purslane, fasole, mazăre de câmp, muștar galben, pepene galben, căpșuni, măzică de primăvară, varză de iepure de câmp, creson, ceapă, morcovi, castraveți, ridichi, ridichi de grădină, secară, sfeclă, mărar, fasole, spanac, măcriș.

Cartier neutru

Indiferenți față de struguri: muștar, savoia și varză, guli-rabe, ovăz, rapiță de primăvară, dovleac, usturoi.

Vecini nedoriți de struguri

Plante care nu sunt dăunătoare strugurilor: trifoi de luncă, ciupercă, phacelia, physalis, păduchi, traista ciobanului, timote, sunătoare, ardei capia, vinete, soc negru, piper, pătrunjel, semințe de chimen, orz.

Plante antagoniste

Sunt contraindicate: cuișoare, pelin, vind, praz, urzică, păpădie, gălbenele (gălbenele), floarea de colț albastru, salvie (toate tipurile), floarea soarelui, pătlagină, iarbă de grâu, arpagic, porumb, mei, tansy, roșii, hrean.

Plantele plantate lângă ar trebui să aibă o creștere scăzută, pentru a nu umbri podgoria sau a interfera cu circulația aerului.

Toate plantele se influențează reciproc într-un fel sau altul. Și această influență poate fi pozitivă și negativă. Acest fenomen este studiat de știința alelopatiei. O contribuție uriașă la domeniul cunoștințelor despre influența reciprocă a plantelor a avut-o viticultor austriac Lenz Moser (1887-1978).

Este unul dintre primii viticultori profesioniști care a demonstrat beneficiile standarde înalteîn formarea strugurilor și, de asemenea, a efectuat o serie de experimente asupra influenței a 174 de specii buruieni și plante cultivate asupra creșterii și rodirii strugurilor.

Rezultatul multor ani de observare și muncă a fost cartea „Viticultura într-un mod nou”, în care vorbește în detaliu despre îngrijirea strugurilor și selecție corectă vecini pentru el.

Vă recomandăm să citiți această carte, mai ales că este în acces gratuitîn rusă. Și în acest articol ne vom concentra asupra plantelor care inhibă creșterea strugurilor și care, dimpotrivă, stimulează dezvoltarea viguroasă.

Plante-stimulente și agresori pentru struguri conform lui Lenz Moser

Moser a observat că dacă există un strugure care crește sub pui, soia și afumătoare, apoi se dezvolta bine, lastarii sunt lungi si puternici, iar iarna bine.

Dar dacă sunt în apropiere șoricelă, hrean, pelin, tanaceu– tufa de struguri slăbește și pierde rezistența la îngheț.

În aceleași condiții și îngrijire, aceeași imagine se observă la cultivarea culturilor chiar și la câțiva metri de trunchi în distanța dintre rânduri. Unde ai crescut? boabe de soia, lastarii au fost puternici si au iernat bine.

Cartier cu cartofi nu a dus la nimic bun: lăstarii de struguri au crescut doar o jumătate de metru, iar iarna un sfert din tufe au înghețat complet!

Pentru puritatea experimentului Moser a lăsat mai multe tufișuri fără iarbă, în pământ curat. Rezultatul a fost surprinzător: bucșele de control erau departe de a fi cele mai puternice și mai dezvoltate.

Unii vecini de plante sunt capabili în mod semnificativ stimulează creșterea strugurilor.

Contrar presupunerii, unele buruieni cu un sistem radicular puternic nu inhibă deloc strugurii, ci, dimpotrivă, le stimulează creșterea viguroasă. Impactul vecinilor, celelalte lucruri fiind egale, asupra strugurilor poate depaseste 30%.

Fiecare grădinar cu experiențăștie despre ce mare importanta are o apropiere favorabilă a plantelor. Deci, de exemplu, atunci când decideți ce cultură de legume să plantați lângă struguri, este necesar să luați în considerare faptul că, în timp ce unii reprezentanți ai florei vor avea un efect pozitiv asupra acesteia, alții, dimpotrivă, vor avea un efect negativ. Să ne uităm la această problemă mai detaliat.

Cercetare de L. Moser

Cercetarea globală în domeniul compatibilității culturilor de legume și grădină cu struguri a fost efectuată de viticultorul austriac Lenz Moser, editorul celebrei cărți „Viticultura într-un mod nou”. Când vă scrieți munca stiintifica Omul de știință a testat prin experiența practică personală mai mult de 17 duzini de culturi diferite de legume plantate lângă struguri. La ce concluzii a ajuns Moser?

Omul de știință a demonstrat că tufele de struguri care au crescut în sol eliberat de buruieni au o creștere semnificativă întârziată în comparație cu acei tufe care nu au fost pliviți corespunzător între august și toamna târzie. Moser recomandă să lăsați buruienile care cresc în mod natural sub struguri, dar numai dacă nu sunt răuvoitoare. Totuși, de la așa ceva plante sălbatice, ca iarba de grâu, ciulinul de scroafă sau clopoțelul, este mai bine să le aruncați plantele cultivate ar trebui să fie plantate în locul lor.

Cei mai buni vecini

Celandina și mararul au un efect pozitiv asupra viței de vie. Datorită lor, răsadurile devin mai puțin vulnerabile la diferite boli. Randament ridicat măcrișul plantat lângă el ajută la obținerea strugurilor și, interesant, această caracteristică persistă chiar și cu alimentarea insuficientă cu apă a tufelor de struguri. Plantele compatibile cu strugurii includ și reprezentanți ai plantelor bulboase, și anume lalele, narcise și zambile.

Creștere și dezvoltare activă viţă de vie Reprezentanții florei precum spanacul și busuiocul contribuie și ei. Faptul este că aceste plante conțin saponină - o substanță biologic activă care are influență benefică pe tufele de struguri. Moser, în lucrările sale, afirmă, de asemenea, faptul că strugurii sunt apropiati de mazăre, ceapă, ridichi de grădină, conopidă, sfeclă, pepeni, căpșuni, morcovi, fasole, mac și creson.

Tufe de struguri și trandafiri

Din cele mai vechi timpuri, trandafirii au fost plantați lângă tufele de struguri în Europa. În acele vremuri, trandafirii erau rezervați functie de protectie: Caii pășteau mereu în locurile care le plăceau, dar cei care ciupeau trandafiri pe spini se întorceau fără să calce viile. Cu toate acestea, în timpurile moderne s-a stabilit în mod fiabil că trandafirii și strugurii sunt vecini excelenți, care au, de asemenea, similare caracteristici agrotehnice creştere.

Deci, bolile acestor plante sunt aceleași, dar semnele uneia sau altei boli vor apărea întotdeauna mai întâi pe tufele de trandafiri, ceea ce face posibilă efectuarea de tratamente preventive ale strugurilor în timp util, salvând astfel planta și conservarea recoltei.

1.

2.

3.Plante ușor dăunătoare strugurilor

4.

Din păcate, suprafața cabanelor noastre de vară și a parcelelor de uz casnic nu este atât de mare (de obicei 4-6, mai rar 10-12 acri de teren), așa că nu este surprinzător faptul că mulți proprietari de astfel de parcele folosesc și inter-rândurile. spații ale podgoriilor, cultivând acolo anumite culturi. În același timp, nu toată lumea se gândește la modul în care acest cartier afectează „bunăstarea” tufelor de struguri. Dar se dovedește că trebuie să te gândești și să știi despre asta. Din sursele literare se știe că această problemă a fost ridicată în scrierile oamenilor de știință Grecia anticăși Roma, unde influența negativă a secrețiilor de laur, alun, varză și unele alte plante asupra dezvoltării strugurilor și calități gustative boabele lui.
Există chiar și o întreagă știință - alelopatia, care studiază influența reciprocă a unor plante asupra altora prin secrețiile organelor lor în mediu specific materie organică. S-a dovedit că plantele pot acționa între ele prin: 1) secreții radiculare; 2) secretii fitoncide ale masei vegetative; 3) secretii care patrund in sol cu ​​spalarea frunzelor; 4) masa vegetativă care se descompune în sol. În plus, rădăcinile plantelor care cresc lângă struguri intră într-o luptă cu rădăcinile sale pentru umiditate și nutrienți. Primele studii ample asupra influenței diferitelor plante asupra tufelor de struguri au fost efectuate în Austria. Celebrul antreprenor Lenz Moser a descoperit că în podgoriile conservate, tufele de struguri reacționează diferit la apropierea lor de una sau alta plantă și la dezvoltarea filoxerei și a altora. dăunători periculoși iar bolile, cum ar fi nematodele și virusurile, sunt puternic limitate. După ce am studiat influența cantitate mare plante pentru struguri, le-a împărțit în 4 grupe: benefice pentru struguri, neutre, ușor dăunătoare și antagoniste.
1. Plante benefice pentru struguri: măcriș, mazăre de scroafă, celandină mare, nalbă târâtoare, nalbă neglijată, rădăcină dulce, muștar galben, ceapă, sedum alb, ridichi de grădină, mătg, panseluță, conopidă, ridichi, spanac de grădină, sfeclă de masă, grădină de purslane, măzică de primăvară , mărunțiș, lucernă, pepene galben, varză de iepure de câmp, sfeclă de zahăr, aster, ulcer, căpșuni, sainfoin, grâu moale, phlox, morcovi, primulă, castraveți, fasole, nu-mă-uita, secară, hrișcă de câmp, euforie - sungazer , skerda, muscata rosu-sang, mignonette galbena, afumatoare intepatoare, tartru intepator, henban negru, marar de gradina, varza alba, lucerna hamei, iberica, fasole de tufis comun, nasturel, mac soporific, iarba dreapta, iarba albastra anuala.
2. Plante neutre pentru struguri: trifoi alexandrin, fenicul, alyssum alb-argintiu, usturoi, guli-rabe, ovăz, ciulin înțepător, muștar de câmp, sedum galben, dovleac, rapiță de primăvară, trifoi târâtor, varză savoia, varză de Bruxelles.
3. Plante ușor dăunătoare strugurilor a: vinete, sunatoare, traista ciobanesc, salsif, phacelia, bindweed, soc negru, patrunjel, picior de cocos, brom stearp, timothy, trifoi dulce, brusture, physalis, trifoi de luncă, cartof (tarzie), orz cu două rânduri, ardei ardei capia, cimbru comun, coltsfoot, buttercup multiflorum, mei, țelină, semințe de chimen, musetel parfumat, lucernă seceră, cinquefoil de primăvară, nai, salvie de pădure.
4. Plante - antagonişti ai strugurilor: păpădie, porțelan parfumat, fluture cu coarne, floarea soarelui, pelin, clematide, urzică, pătlagină lanceolate, gălbenele, iarbă de luncă, floarea de colț albastră, petală canadiană mică, cânepă, elecampane, salată verde, păstuc, cuișoare, lariat învelitor, măcriș creț, praz, , iarbă de grâu târâtoare, lumbago obișnuit, roșii, arpagic, urzică, mei păros, mei de găină, inișor de râioasă, tanaceu comun, scilla anuală, pelin, pătlagină mare, porc alb, raigras lui Lezeli, raigras italian, hrean, hrean ghindă, târâtoare de câmp, ciulin de câmp, iarbă cu peri verzi, salată verde de pădure, epurie de chiparos, pelin, ghindă de câmp, porumb, mănunchiă neagră, creson comun, șoricel comun, nisip alb, troscot amfibian, raigrass francez.
Plantele din primul grup au stimulat procesele de creștere a strugurilor, coacerea viței de vie, creșterea rezistenței la îngheț, productivitatea și calitatea produsului.
Cercetările efectuate în Republica Moldova de Yu N. Novosadyuk i-au permis să clasifice unele plante agricole în funcție de puterea influenței lor activatoare asupra dezvoltării strugurilor în următoarele rânduri:
- pe grupe de culturi de cereale: porumb - secară - ovăz - grâu;
- pe grupe de culturi legumicole: cartofi - ridichi - roșii;
- pentru grupa leguminoaselor: fasole - mazare;
- dupa grupa culturilor furajere din familia cruciferelor: ridichi oleaginoase - rapita.
Culturile agricole precum orzul, ceapa, varza și soia au avut un efect deprimant asupra dezvoltării strugurilor. Apropo, există unele diferențe în rezultatele experimentelor lui L. Moser și Yu N. Novosadyuk. Deci, pentru primul autor, porumbul este un antagonist al strugurilor, iar pentru al doilea, planta utila; în primul, orzul este o cultură ușor dăunătoare pentru struguri, iar în al doilea, este un antagonist; în prima, varza este considerată a fi o plantă benefică pentru struguri, iar în a doua, este considerată un antagonist.
Informații interesante despre compatibilitatea diferitelor plante și struguri, bazate pe 20 de ani de observații, sunt raportate de T. G. Ivanova din Ulyanovsk.
. Ea a împărțit lista plantelor compatibile cu strugurii în 3 grupe.
În grupa 1 a inclus plante care cresc mai ales sub viță de vie: chufa (migdale măcinate), linte, arpagic, Rhodiola rosea și Iremel.
Al 2-lea grup a inclus plante care pot fi cultivate lângă struguri: gutui japonez, aralie erbacee cordate, bergenia cu frunze groase, cartof dulce, gladiole, mazăre de zahăr, căpșuni sălbatice (în special soiuri fără pin), ginseng, cap de dragon moldovenesc, isop medicinal, conopidă. si timpurie, cervil, leuzea safroliform, linaria (lunaria), ceapa, ceapa de urs (ramson), ceapa cu mai multe trepte, morcovi, nasturtium, castraveti, nuca de Manciuria, dovlecei, patrunjel de gradina, primula de primavara, ardei dulce, bujori, ridichi, musetel, sfecla rosie, dovleac, marar parfumat, fasole (orice varietate si tip).
Al treilea grup a inclus plante care interferează în mod clar cu creșterea și dezvoltarea strugurilor, adică antagoniștii săi: salvie (toate tipurile) și lofanthus (toate tipurile sale).
Astfel, prin selectarea corectă a culturilor de plantat între rândurile podgoriei pentru a o gazona sau a obține produse, nu numai că poți evita o scădere a randamentului, ci chiar o poți crește ușor.