Receitas de saladas com sauro em lata. Opções de deliciosas saladas com sauro em lata Salada de sauro

O saury enlatado é um alimento enlatado muito popular. O excelente sabor delicado determina a grande procura deste peixe. E as saladas de saury enlatadas em óleo são simplesmente inimitáveis!

À primeira vista, o saury enlatado parece um produto tão simples, comum e despretensioso, mas, mesmo assim, você pode preparar pratos deliciosos e de excelente sabor. A quantidade de todos os tipos de salgadinhos, saladas e outros pratos à base de sauro não pode ser contada.

Salada de sauro com molho de creme de leite

Ingredientes:

• 1 lata de sauro em lata;
• 150 gr. arroz cozido;
• 100 gr. Lucas;
• 3 ovos cozidos;
• meio ramo de salsa;
• 100 gr. nata;
• Sal.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 30 minutos;
• Número de porções: 2;

Método de cozimento:

1. Escorra o líquido do sauro, coloque em uma saladeira e amasse bem com um garfo em pedaços pequenos. Descasque a cebola, pique finamente, despeje água fervente por 5 minutos, isso é feito para que a cebola fique menos picante.
2. Descasque os ovos e corte em cubos pequenos. Pique a salsa finamente. Adicione arroz, cebola, ovos e salsa ao peixe.
3. Adicione um pouco de sal, acrescente o creme de leite, misture bem. A salada com sauro está pronta. Pode ser servido imediatamente.

Salada com sauro e ovo

Ingredientes:

• Sauro enlatado - 0,5 latas;
• Ovos de galinha - 2 unid.;
• Batatas - 1 unid.;
• Cebolinha - 0,5 cachos;
• Maçã verde - 1 unid.;
• Maionese - a gosto.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 25 minutos;
• Número de porções: 1;

Método de cozimento:

1. Coloque o peixe enlatado em uma tigela separada e amasse com um garfo. Ferva as batatas com casca, descasque-as e rale-as.
2. Coloque as batatas no fundo das tigelas e cubra-as com um pouco de maionese. Em seguida, coloque o purê de saury por cima e aplique uma malha de maionese.
3. Pique a cebolinha e coloque-a por cima do peixe. Rale uma maçã verde descascada. Coloque por cima da cebola e aplique novamente a malha de maionese.
4. Ferva os ovos, descasque, rale as claras e as gemas separadamente. Coloque primeiro as claras e depois as gemas no centro.
5. Decore o topo da salada com um padrão de maionese, polvilhe um pouco cebolas verdes. Servir salada de férias com saury, ovo e batatas você pode imediatamente.

Salada com saury e queijo “Ternura”

Ingredientes:

• 4 ovos de galinha,
• 3 batatas médias,
• 100 gr. queijo,
• maionese,
• 1 lata de saury enlatado em óleo.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 30 minutos;
• Número de porções: 3;

Método de cozimento:

1. Prepare todos os ingredientes. Ferva as batatas com casca e depois ferva os ovos. Os ingredientes devem ser dispostos em camadas.
2. Para fazer isso, você precisa descascar e ralar as batatas, os ovos, o queijo, picar a cebola finamente e amassar a comida enlatada até obter uma consistência pastosa.
3. A primeira camada é de batata, coloque sauro e cebola, unte com maionese. A próxima camada são os ovos, unte novamente com maionese, polvilhe com queijo e gema.
4. Decore a salada com ervas e queijo; esta salada pode ser servida imediatamente.

Salada de saury enlatada com arroz

Ingredientes:

• 1 ovo cozido;
• 200 gr. sauro enlatado;
• 200 gr. arroz cozido;
• 1 cabeça de cebola roxa;
• um monte de endro;
• sal, pimenta preta - uma pitada;
• 1–2 gemas para decoração;
• óleo vegetal.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 30 minutos;
• Número de porções: 2;

Método de cozimento:

1. Primeiro, ferva os ovos até ficarem macios, depois deixe esfriar e retire as cascas. Ferva o arroz até ficar macio; o principal ao cozinhar o arroz é não cozinhá-lo demais.
2. Descasque a cebola e pique finamente. Adicione o peixe enlatado à cebola, amasse com um garfo e mexa.
3. Arroz cozido, deixe esfriar um pouco, acrescente ao saury e cebola enlatados, acrescente sal e pimenta à salada e misture.
4. Rale o ovo. Pique o endro finamente. Adicione o ovo e o endro à salada e misture. Uma salada simples, saborosa e satisfatória de saury enlatado com arroz, tempere com manteiga, decore com gemas e sirva imediatamente.

Salada de peixe com sauro e milho

Os fãs de salgadinhos salgados podem se interessar por outra receita simples de salada enlatada. Saira com ovo e arroz são os principais, mas não os únicos componentes. Além deles, este prato também contém outros componentes.

Ingredientes:

• 240 gramas de sauro por próprio suco.
• 4 ovos.
• 170 gramas de milho enlatado.
• 1 cebola roxa.
• 75 gramas de arroz cru.
• 60 mililitros de maionese.
• 1 Colher de Sopa. eu. suco de limão espremido na hora.
• Sal e pimenta moída.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 35 minutos;
• Número de porções: 3;

Método de cozimento:

1. Como a receita de salada com sauro e arroz e ovo contém ingredientes que requerem tratamento térmico, é aconselhável iniciar o cozimento com eles. O cereal é enxaguado em várias águas e depois colocado numa panela com água fervente com sal.
2. Esfrie completamente o arroz acabado, misture com purê de peixe polvilhado com suco de limão e cebola picada. Grãos de milho e ovos pré-cozidos e picados também são enviados para lá.
3. Tudo isso é apimentado, salgado, temperado com maionese e bem misturado. Este aperitivo pode ser servido não só numa saladeira normal, mas também em tortinhas de massa folhada ou massa quebrada.

Salada com saury enlatado e batatas

Ingredientes:

• Saira em óleo – 1 frasco.
• Batatas - 4–5 unid.
• Cenouras - 4–5 unid.
• Ovos - 4–5 unid.
• Cebola - 2 unid.
• Queijo - 150 gramas.
• Salsa - 1 cacho.
• Maionese.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 40 minutos;
• Número de porções: 4;

Método de cozimento:

1. Primeiro é preciso preparar a comida: ferva as batatas e as cenouras em água levemente salgada até ficarem macias e ferva os ovos. As cebolas devem ser picadas finamente e despejadas com água fervente por alguns minutos para remover o amargor.
2. Coloque o saury em um prato raso, amasse com um garfo sem retirar os ossos, é melhor escorrer imediatamente o excesso de óleo. Distribua cuidadosamente o peixe no fundo da saladeira e espalhe a maionese por cima.
3. Clara de ovo Separe das gemas, pique com um garfo, polvilhe sobre o peixe e unte novamente a camada com maionese.
4. Rale as cenouras cozidas em um ralador médio ou fino, coloque na próxima camada, cubra com a maionese e espalhe a cebola por cima.
5. Descasque as batatas cozidas, rale-as também no ralador médio ou grosso, coloque-as com cuidado sobre a cebola e espalhe a maionese por cima.
6. Rale o queijo, polvilhe sobre a camada anterior, faça uma malha de maionese e coloque por cima as gemas picadas. Cubra a salada com sauro e salsa picada.

Salada com sauro enlatado e pepino

Este é um aperitivo frio maravilhoso. Também pode funcionar como um lanche independente.

Ingredientes:

• Sauro do Extremo Oriente em óleo – 1 frasco;
• arroz cozido - 100 gr. (4 colheres de sopa);
• ovos de galinha- 2 peças;
• pepino fresco - 1 unid.;
• cebola - 0,5 unid.;
• cebolinha – 1 cacho;
• endro – 3 raminhos;
• Maionese provençal – 2 colheres de sopa. eu.;
• sal, pimenta preta moída - a gosto.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 30 minutos;
• Número de porções: 3;

Método de cozimento:

1. O arroz precisa ser fervido em água e sal e resfriado. Os ovos de galinha devem ser cozidos e também resfriados, o pepino e a cebola devem ser lavados e descascados.
2. Abra a lata de sauro e coloque o conteúdo em uma saladeira grande, onde recolheremos todos os componentes da salada. Se não tiver muito suco e óleo na jarra, você pode usar, a salada ficará mais macia.
3. Com um garfo de mesa, amasse os pedaços de sauro, transformando-o em uma massa homogênea. O pepino precisa ser ralado em tiras grandes. Adicione o pepino à saladeira. Coloque o arroz fervido e resfriado na saladeira, seguindo o pepino.
4. Pique a cebola finamente e adicione picada cebolas verdes e coloque-o em uma saladeira. Pique alguns ovos cozidos o mais fino possível e adicione-os ao preparo da salada.
5. Adicione os últimos componentes da salada de saury com legumes e ervas à saladeira. Um pouco de maionese, sal, pimenta preta moída e endro picado.
6. Misture delicadamente todos os componentes. Cubra a salada com uma tampa e leve à geladeira por 15 minutos. A salada com sauro enlatado e ovos está pronta.

Salada com sauro e palitos de caranguejo

Ingredientes:

• ovos – 4 peças;
• sauro enlatado – 1 un.;
• cebola pequena – 1 unid.;
• palitos de caranguejo – 200g;
• maionese a gosto;
• pimenta salgada.

Características gerais:

• Tempo de cozimento: 30 minutos;
• Número de porções: 3;

Método de cozimento:

1. O primeiro passo é ferver os ovos por 10 minutos. Em seguida, você precisa abrir uma lata de comida enlatada, transferir o peixe para um recipiente separado e amasse delicadamente com um garfo.
2. Depois que os ovos esfriarem, eles precisam ser picados finamente. Fazemos o mesmo com palitos de caranguejo e cebolas.
3. Misture o sauro, os palitos de caranguejo, a cebola e os ovos em uma saladeira. Nós não reabastecemos grande quantia maionese, misture.
4. Palitos de caranguejo e o sauro enlatado contém um pouco de sal e temperos, por isso a salada pronta não precisa ser salgada ou apimentada.

Segredos para fazer saladas com sauro enlatado

Siga algumas regras e sua salada ficará incrivelmente saborosa.

• É importante escolher um fabricante com boa reputação e, claro, verificar o prazo de validade e a data de produção dos alimentos enlatados. Não se deve ingerir alimentos enlatados feitos há mais de seis meses, pois com o tempo, o sabor de qualquer alimento enlatado, principalmente em latas de ferro, ainda muda, e não lado melhor.
• A mesma recomendação se aplica ao queijo e à compra de maionese e outros ingredientes. Escolha apenas o que você sabe e pode ter certeza, prestando atenção nas datas indicadas nas embalagens.
• Se preferir obter um sabor mais delicado da salada, depois de abrir a comida enlatada, coloque-a num prato e retire todas as espinhas visíveis, e a seguir amasse o peixe com um garfo. Algumas pessoas preferem literalmente amassar comida enlatada até formar um purê, enquanto outras gostam de deixar pedaços tangíveis de peixe restantes. Escolha o que você mais gosta.

O saury enlatado é talvez o mais popular entre os consumidores russos. O produto é barato, mas tem sabor rico e consistência delicada. As receitas de saladas feitas com saury enlatado são especialmente populares: são adequadas para um jantar leve e para mesa festiva.

Com vegetais

Ingredientes:

• batatas - 3 peças;
• cenouras - 1 unid.;
• beterraba - 1 unid.;
• milho enlatado - 1 lata;
• creme de leite 15% - 200 g.

Como cozinhar:

1. Deixe cozinhar as batatas, cenouras e beterrabas.
2. Escorra o líquido da comida enlatada e amasse o peixe com um garfo. Coloque em uma saladeira.
3. Pique finamente as cebolas verdes lavadas. Adicione ao peixe, pincele com creme de leite.
4. Esfrie as batatas cozidas, descasque-as, rale-as e coloque-as numa segunda camada. Polvilhe com cebolinha e pincele com creme de leite.
5. A terceira camada é de cenoura ralada com creme de leite.
6. Em seguida, beterraba cozida ralada e regada com creme de leite.
7. Escorra a marinada do milho e coloque os grãos por cima da salada.
8. Decore com endro picado.

Com tomates e cogumelos

O que você vai precisar:

• tomates - 3 peças;
• mistura de cogumelos - 400 g;
• alho - 2–3 dentes;
• saury enlatado - 1 lata;
• queijo processado - 150 g;
• endro, salsa - um cacho pequeno cada;
• óleo de girassol - 2 colheres de sopa. eu.;
• maionese - a gosto;
• Sal e pimenta a gosto.

Como cozinhar:

1. Lave os tomates, retire o interior aguado, corte o caule. Corte a polpa em cubos pequenos.
2. Pique o alho descascado. Misture com tomates.
3. Aqueça uma frigideira com azeite e coloque os cogumelos picados. Frite até que o líquido evapore completamente. Adicione sal e pimenta.
4. Escorra o líquido do sauro e amasse o peixe com um garfo.
5. Coloque o queijo fundido no freezer por 15 minutos. Em seguida, rale em um ralador grosso.
6. Lave as verduras com água morna e pique finamente.
7. Coloque a salada em camadas em uma tigela adequada: tomate picado com alho, depois peixe, cogumelos fritos com ervas picadas e queijo ralado. Cubra cada camada com maionese.
8. Cubra o prato com uma tampa ou filme plástico e deixe descansar na geladeira por cerca de uma hora.

"Fresco"

Ingredientes:

• alface - 1 cacho;
• tomates grandes - 2 peças;
• grande Pimentão- 1 peça;
• molho de soja- 2 colheres de sopa. eu.;
• vinagre de maçã - 1 colher de chá;
• sauro no próprio suco - 1 lata;
• azeite - 2 colheres de sopa. eu.

Como cozinhar:

1. Rasgue as folhas de alface lavadas.
2. Escorra o líquido da comida enlatada (não despeje fora), amasse o peixe.
3. Lave a pimenta, retire o caroço e pique grosseiramente.
4. Remova o interior aguado e as sementes dos tomates lavados. Corte a polpa em rodelas.
5. Misture os ingredientes líquidos, adicione 3 colheres de sopa. eu. marinada de peixe.
6. Tempere a salada com o molho resultante.

De sauro e pepino

O que você vai precisar:

• saury enlatado - 1 lata;
• pepino - 2–3 unidades;
• ovos de codorna - 6–8 unidades;
• pão - 5–6 fatias;
• cebolinha, endro - um cacho pequeno cada;
• molho de soja - 2 colheres de sopa. eu.;
• maionese - a gosto.

Ao escolher alimentos enlatados, leia os ingredientes. Não deve conter nada de supérfluo - apenas peixe, sal, louro e pimenta-do-reino.

Como cozinhar:

1. Abra a comida enlatada, escorra o líquido e amasse o sauro. Coloque em uma saladeira.
2. Fervido ovos de codorna cortar. Adicione ao peixe.
3. Lave os pepinos e corte em rodelas pequenas. Despeje em um prato com sauro.
4. Lave as verduras em água morna e pique.
5. Corte o pão em cubos. Seque-os no microondas ou no forno.
6. Despeje o molho de soja na maionese. Misture até ficar homogêneo.
7. Tempere a salada com o molho, acrescente os croutons e as ervas antes de servir.

Com mussarela

Para preparar uma salada, é melhor escolher variedades carnudas de tomate.

Como cozinhar:

1. Lave os tomates, corte-os ao meio e retire a parte aquosa de dentro (se houver). Corte-os em cubos pequenos.
2. Lave e pique o manjericão (sem ramos).
3. Pique finamente os dentes de alho.
4. Misture manjericão, alho, óleo vegetal, uma pitada de sal e suco de limão. Deixe o curativo descansar por cerca de 15 minutos.
5. Pique finamente o queijo de pasta mole.
6. Abra a comida enlatada, escorra o excesso de líquido e amasse o peixe.
7. Coloque a salada em um prato em camadas: metade dos tomates, comida enlatada, ½ molho, queijo, restante do molho, a outra metade dos tomates.

Na hora de servir, a salada pode ser decorada com raminhos de manjericão e temperada com pimenta-do-reino.

As variações de saladas podem ser muito diversas. Saira combina bem com muitos alimentos, então você pode cozinhar tudo o que imaginar.

Saladas de saury enlatadas - um excelente exemplo de como o sabor superior e aparência os pratos combinam-se com a facilidade de seu preparo. Este prato também será muito saudável. O saury enlatado contém muitos componentes úteis, como vitaminas A, B2, D, bem como magnésio, cálcio e ferro.

[Esconder]

Salada de mimosa"

A “Mimosa” é um prato “do dia a dia” que também pode decorar uma mesa festiva. Tradicionalmente, é decorado com uma pitada de gemas trituradas, o que lhe confere uma semelhança com a famosa flor.

Na hora de escolher os alimentos enlatados, a primeira coisa que você precisa prestar atenção é o estado da embalagem da lata. O frasco não deve apresentar protuberâncias, amassados ​​fortes ou vestígios de ferrugem. Essas marcas indicam transporte e armazenamento inadequados. E saiba também a data de fabricação: o peixe está apto para consumo no prazo de dois anos a partir da data do enlatamento. Para reduzir a probabilidade de comprar uma falsificação, observe o que está escrito na etiqueta de papel e na própria lata. Caracteres distorcidos, não impressos e borrados são um sinal de falsificação.

Ingredientes

• sauro - 1 frasco;
• batatas - 2 peças;
• cenouras - 2 peças;
• ovos de galinha - 4 unid.;
• cebola - 1 unid.;
• maionese - 50 g;
• sal e pimenta moída - a gosto.

Escolha vegetais de tamanho médio.

Conteúdo calórico

Instruções passo a passo

1. Ferva os ovos com força. Separe as gemas das claras. Com um garfo, amasse bem as gemas. Moa a proteína. Será o suficiente para picar finamente com uma faca.
2. Pegue o arco. Pique o vegetal de uma maneira conveniente: num ralador grosso ou pique finamente com uma faca. Para remover o sabor amargo, despeje água fervente por 15–20 minutos, depois retire a água e seque as cebolas em uma peneira.
3. Ferva as batatas e as cenouras e corte em cubos.
4. Retire os ossos do sauro e escorra o óleo. Amasse com um garfo.
5. Coloque os ingredientes resultantes em camadas sobre um prato (é melhor escolher um largo e não muito profundo).
6. Decore o prato com a gema restante, passando por uma peneira sobre a torta.

Disponha as camadas na seguinte sequência:

1. Proteína picada.
2. Batata.
3. Peixe.
4. Maionese. 1/2 do total.
5. Cenoura.
6. Algumas gemas têm um pouco mais da metade.
7. Maionese.

A salada precisa sentar. Cubra o prato com filme e leve à geladeira por 2 horas.

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Fazendo essa salada do canal “Despensa de Truques Caseiros”.

Salada com sauro e arroz

O arroz combina bem com peixe, como esta salada demonstra perfeitamente.

Ingredientes

• arroz - 0,2kg;
• sauro em uma jarra - 1 un.;
• ovos de galinha - 2 unid.;
• cebola - 0,5 unid.;

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Instruções passo a passo

Para diminuir o tempo gasto na receita, é preciso preparar o arroz com antecedência: deixe de molho por 30-60 minutos.

A salada deve ser preparada da seguinte forma:

1. Ferva o arroz, coloque em uma tigela e deixe esfriar.
2. Descasque o sauro da jarra, o azeite e os ossos, amasse e acrescente ao arroz.
3. Pique a cebola e acrescente ao conteúdo da tigela.
4. Pique os ovos ou rale todas as gemas, exceto uma. Adicione a um prato compartilhado.
5. Adicione a maionese e os temperos e misture bem.
6. Decore a salada resultante com a gema restante. Em vez de gema, você pode usar verduras.

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Salada de peixe com saury e ovos

Uma salada enlatada simples e rápida que leva apenas 15 minutos para fazer. Ótima opção para quem não gosta de perder muito tempo preparando pratos.

Ingredientes

• sauro em uma jarra - 1 un.;
• ovos - 3 peças;
• cebola - 0,5 unid.;
• sal, pimenta, maionese - a gosto.

Conteúdo calórico

Instruções passo a passo

1. Pegue um prato fundo.
2. Descasque os ovos. Moa com um garfo ou ralador.
3. Corte a cebola em pedaços médios com uma faca.
4. Saira. Depois de retirar os ossos, transforme-o numa pasta com um garfo. Adicione um pouco de óleo para maciez e sabor.
5. Adicione a maionese e os temperos, misture bem.
6. Deixe na geladeira por 2 horas.
7. Servir.

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Salada de legumes com saury enlatado

A abundância de vegetais neste prato irá agradar aos amantes não só da comida saborosa, mas também saudável.

Ingredientes

• batatas - 2 peças;
• pepino - 1 unid. (longo);
• tomates - 2 peças;
• couve-flor - 0,25 unid.;
• ervilhas enlatadas - 1 pacote;
• cenoura - 1 unid.;
• sauro em uma jarra - 1 un.;
• molho de tomate, maionese - a gosto, mas 1:1;
• sal, pimenta, ervas - a gosto.

Conteúdo calórico

Instruções passo a passo

1. Ferva batatas, cenouras e repolho.
2. Corte os vegetais, incluindo pepinos e tomates, em cubos.
3. Use um garfo para lembrar o peixe, limpo de todo excesso.
4. Despeje todos os ingredientes em uma tigela funda, tempere com maionese, molho de tomate e temperos e misture bem.
5. Deixe fermentar um pouco no frio e decore com ervas.

Para que o sabor de cada componente seja sentido com mais intensidade, não é preciso picar tudo muito fino, é melhor escolher o tamanho médio peças.

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Salada com saury enlatado e abacate

A inusitada combinação de produtos desta salada irá deliciar-se agradavelmente com o seu sabor delicado, e a apresentação original, como na foto, irá surpreender os seus convidados.

Ingredientes

• sauro em uma jarra - 2 peças;
• abacate - 1 unid.;
• batatas cozidas - 3 unid.;
• cebola média - 1 unid.;
• suco espremido de meio limão - 1 un.;
• ovos de galinha - 7 unid.;
• maionese - 150g;
• queijo duro - 100g;
• queijo de pasta mole (cremoso) - 10 colheres de sopa;
• Queijo parmesão e grãos de mostarda - um pouco para decoração.

Conteúdo calórico

Instruções passo a passo

1. Ferva as batatas e os ovos. Divida os ovos em componentes: claras em uma direção, gemas na outra. Pique tudo e coloque em três pratos separados.
2. Moa o queijo duro com um ralador.
3. Coloque o sauro para escorrer o óleo. Amasse com um garfo.
4. Pique a cebola com uma faca.
5. Lave, descasque, rale e polvilhe os abacates com suco de limão.
6. Divida os ingredientes.

Disponha as camadas na seguinte ordem.

O sauro enlatado é valorizado pelo seu sabor delicado, que apenas realça o sabor geral de todo o prato. Combina muito bem com muitos alimentos. Eles gostam especialmente de usá-lo junto com arroz cozido, batata, ovos e maionese. Este peixe também faz parte da popular salada Mimosa (embora possa ser preparada a partir de qualquer comida enlatada).

Os cinco ingredientes mais comumente usados ​​em receitas de salada de sauro:

Para saladas, recomenda-se levar o saury no óleo (não no próprio suco), escorrendo a última gota. Este peixe é mais suculento e macio que o outro (o segundo pode ser usado para fazer sopas). É melhor retirar a crista, mas pode deixar dentro, embora o prato fique um pouco mais áspero. Normalmente o peixe é amassado com um garfo. Mas também pode ser desmontado manualmente em fibras.

A salada de sauro mais simples requer ovos, cebola e maionese. Tudo é amassado, misturado e temperado com molho. Como resultado, obtemos não apenas uma salada, mas também uma pasta para os sanduíches matinais.

É muito importante processar sempre cebolas para fazer salada de sauro em lata. Para fazer isso, corte-o em cubos e despeje água fervente por alguns minutos. Escorra a água, seque a cebola para que não entre no prato. excesso de líquido. Você também pode usar uma marinada leve simplesmente polvilhando o vegetal com vinagre de mesa ou vinagre de maçã.

As saladas folhadas com este produto fazem muito sucesso. Especialmente se você combinar as camadas corretamente. Normalmente isso está estritamente prescrito na receita: o que deve ser seguido, o que e com o que deve ser lubrificado. Essas saladas são as primeiras a serem consumidas nos feriados. Além disso, são bons porque deixam amplo espaço para delícias criativas. Afinal, decorar saladas bem modeladas é interessante e divertido, principalmente se você fizer isso com toda a família.

Cinco das receitas mais rápidas de salada de sauro enlatada:

Se desejar, você pode adicionar sauro salgado ou defumado à salada, embora isso seja feito com muito menos frequência em comparação com o sauro enlatado.

Vamos resumir:

• Sempre remova o excesso de amargor das cebolas antes de adicioná-las a um prato.
• drenar o excesso de líquido da comida enlatada
• É melhor tomar saury em óleo

O saury enlatado é um alimento enlatado muito popular em nosso país. Três componentes como preço, qualidade e sabor delicado e maravilhoso determinam a grande procura deste peixe. E as saladas de saury enlatadas em óleo são simplesmente inimitáveis!

Em nosso país, é comum transformar o sauro em conservas pelo método de defumação a frio com adição de ervas, temperos e óleo. Sauro enlatado tem uma aparência muito conveniente produto final: Pode ser consumido imediatamente. Se você preparar qualquer prato com sauro, ficará muito saboroso e saudável.

observação

À primeira vista, o saury enlatado parece um produto tão simples, comum e despretensioso, mas, mesmo assim, você pode preparar pratos deliciosos e de excelente sabor. A quantidade de todos os tipos de salgadinhos, saladas e outros pratos à base de sauro não pode ser contada.

Claro, você pode usar outros tipos de peixe enlatado para fazer saladas, mas o sauro é considerado A melhor opção. É mais barato que o salmão, mas muito mais saboroso que a espadilha e algumas outras variedades baratas de peixe. E por isso há um grande número de saladas com sauro de peixe enlatado.

Salada “Conto do Mar”

Lista de compras:

• saury enlatado (ou salmão) 1 lata,
• cenouras cozidas 1-2 unid.,
• ovos cozidos 5 unid.,
• cebola 1 cabeça,
• maionese,
• sal, pimenta moída,
• vegetação para decoração.

Vamos começar a preparar a salada:

Preparamos os produtos. Lave as verduras e deixe-as secar. Escorra o líquido da comida enlatada e amasse o peixe e pique a cebola. Descasque os ovos e separe as gemas. Rale grosseiramente as claras e as gemas em xícaras diferentes, deixando um pouco das gemas para decorar a salada. Três grandes cenouras cozidas.

Começamos a preparar a salada em camadas, cobrindo cada camada com maionese:

• Coloque o peixe no fundo da saladeira e salpique levemente.
• Em seguida vem a cebola, que adicionamos levemente e apimentamos.
• A próxima camada é metade das claras raladas, acrescente um pouco de sal.
• Em seguida, adicione novamente a cenoura ralada, a pimenta e o sal.
• Depois disso - gemas raladas, salgadas,
• O restante das proteínas completa a salada.

Lubrifique com maionese e decore: faça um raminho de mimosa com gemas e verduras. Coloque na geladeira para melhor imersão.

Lista de ingredientes:

• sauro enlatado, 1 frasco;
• ovos, 6 peças;
• queijo duro, 200 g;
• maionese.

Vamos começar a cozinhar:

Escorra o líquido da comida enlatada e amasse o peixe. Ferva os ovos, rale as claras e as gemas separadamente. Três queijos em um ralador grosso.

A salada será feita em camadas, repetindo cada camada. Portanto, pegue metade do ingrediente preparado em cada camada e distribua assim:

• no fundo – saury esmagado,
• próximo – claras raladas,
• terceira camada - gemas,
• Em seguida vem uma camada de queijo, que precisa ser untada com maionese,
• em seguida, repita novamente a camada da clara restante e depois da gema,
• coloque o queijo por cima,
• Finalizamos a salada com uma camada de saury revestida com maionese.

A salada precisa ser decorada e colocada na geladeira por 1 a 2 horas. Você pode servir na mesa!

A salada fica macia, leve, de sabor cremoso, um pouco picante (devido ao abacate). Isso criará uma verdadeira sensação entre seus convidados. Experimente e veja por si mesmo.

Produtos necessários:

• 3 pecas. batatas cozidas;
• 2 latas de sauro (sem adição de óleo);
• 1 cebola;
• 1 unidade. abacate;
• suco de meio limão;
• 7 peças. ovos cozidos;
• 100g de queijo duro;
• 10 colheres de sopa. eu. queijo cremoso macio;
• 150g de maionese;
• Queijo parmesão e sementes de mostarda para enfeitar.

Processo de cozimento

Descasque as batatas e os ovos, rale-os, separando as gemas das claras. Três queijo duro. Escorra o líquido da comida enlatada e pique. Pique a cebola finamente. Descasque o abacate, rale e regue com suco de limão.

Coloque a salada em um prato em camadas:

Cubra a salada com maionese. Decore com parmesão ralado e polvilhe com sementes de mostarda. A salada precisa descansar por cerca de meia hora; para isso, coloque na geladeira.

Salada de sauro com arroz

Produtos que precisaremos para preparar esta salada:

• Um copo de arroz, que deve ser fervido;
• 300 gramas de sauro;
• Um pimentão;
• Uma cabeça de cebola;
• Um tomate;
• Meio limão;
• 7) Sal.

Esses produtos renderão aproximadamente três ou quatro porções de salada

Ferva o arroz e feche o fundo da forma, coloque as rodelas de tomate por cima do arroz.

O peixe deve ser fervido. Frite a cebola em meias argolas. Cubra o tomate com a cebola e o óleo que serviu para fritar a cebola.

Corte o peixe cozido em pedaços e coloque na próxima camada. Adicione pimentão, você pode assá-lo ou pode adicionar fresco.

Tempere a salada com suco de limão, acrescente algumas ervas, sal e pimenta a gosto. Nossa salada está pronta para servir! Bom apetite!

Para mais informações sobre como preparar esta salada, assista ao vídeo:

O nome da salada fala por si. A salada é muito simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente saborosa!

Precisaremos dos seguintes produtos:

• uma lata de sauro;
• 4 ovos de galinha, que devem ser fervidos;
• uma cebola;
• 4 batatas médias;
• queijo defumado com linguiça;
• maionese.

Vamos começar a preparar a salada

Montaremos a salada em camadas e certifique-se de cobrir cada camada com maionese.

Resta decorar esta deliciosa salada e deixá-la repousar cerca de uma hora para que fique bem encharcada. Você pode servir na mesa!

Salada "Arco-íris"

Salada rápida de preparar, mas deliciosa.

Composto:

• pepino fresco ou em conserva – 1;
• cenouras frescas – 1;
• cabeça de cebola – 1;
• beterraba cozida – 1;
• sauro enlatado – 1;
• Batatas fritas – 100g;
• maionese.

E agora que temos tudo que precisamos, podemos começar a cozinhar:

Corte os legumes em tiras ou use um ralador para Cenouras coreanas. Coloque os ingredientes em pilhas em um prato. A salada ficará mais bonita em um prato em formato de flor. Mexa a salada antes de servir.

Salada de sauro enlatado, ovos e pepino

A salada fica saborosa e satisfatória. Pode ser servido no almoço de um dia normal ou servir como decoração de uma mesa festiva.

Produtos necessários:

• sauro enlatado em óleo - meia lata;
• pepino fresco – 1 unid.;
• pepino em conserva – 1 unid.;
• meia cebola;
• ovos – 2 peças;
• sal, pimenta preta moída;
• maionese.

Moa todos os ingredientes, misture-os em uma tigela e misture bem. E é isso – a salada está pronta. Só falta decorar.

Veja como ficou lindo no vídeo:

Produtos utilizados:

• 2 cenouras cozidas;
• 3 batatas cozidas;
• 2 ovos cozidos;
• 1 cebola;
• uma lata de saury enlatado;
• maionese.

Para decoração você precisará de:

• 1 beterraba cozida;
• pepino fresco pequeno;
• salsinha.

Receita

Prepare os ingredientes. Rale grosseiramente os legumes e os ovos. Pique a cebola finamente. Amasse a comida enlatada com um garfo.

Disponibilizamos os produtos em camadas, lubrificando-os com maionese, na seguinte sequência:

Agora vamos começar a decorar a salada: descasque a beterraba, corte 2 rodelas finas e rale as três restantes num ralador grosso. Coloque a beterraba ralada em volta da salada pronta, que polvilhamos com salsa. Uma fatia de beterraba será usada para criar a cúpula do guarda-chuva e a segunda será usada para criar a haste dele. Tiras finas de pepino serão “chuva”.

Salada de mimosa com saury

Esta salada é muito apreciada, fácil de preparar, tenra e saborosa.

Produtos que precisaremos para 6 porções de salada:

• 2 batatas;
• 2 cenouras médias;
• saury enlatado, aproximadamente 250 g;
• 4 ovos de galinha;
• meia cebola;
• sal e pimenta moída a gosto;
• maionese.

Vamos começar a preparar a salada:

Legumes e ovos devem ser fervidos e descascados. Separamos os ovos de galinha cozidos em claras e gemas. Pique a cebola finamente e regue com água a ferver, para tirar o gosto amargo.

Amasse o peixe com um garfo até a massa ficar homogênea. Coloque o peixe no fundo do prato e unte com maionese. Coloque a cebola por cima do peixe. Em seguida, rale bem a proteína, você pode adicioná-la diretamente na saladeira - então a salada ficará macia e arejada. Lubrifique com maionese, tentando não esmagar muito as claras.

Coloque a próxima camada de cenouras raladas finamente, pincelando levemente com maionese. Cobrimos a salada com batatas raladas no ralador grosso, para que fique mais uniforme. E novamente nós revestimos. A camada final são as gemas.

Para evitar que as gemas ressequem, feche a salada filme plástico. Coloque na geladeira por 2 horas.

Para mais informações sobre como preparar a salada Mimosa, assista ao vídeo:

Composto:

• 200g de queijo ralado;
• cebola frita em óleo vegetal;
• 1 lata de sauro em lata;
• ameixas cozidas no vapor;
• nozes picadas;
• 4 gemas cozidas;
• 3 pepinos em conserva;
• Grande maça;
• azeitonas, para decoração.

Vamos começar a cozinhar:

A salada é disposta em camadas.

Decore o corpo do golfinho com azeitonas raladas e claras de ovo.

Então, nossa salada está pronta, linda e implora para ser servida! Bom apetite!

Linda salada de arroz com saury

Uma salada simples e fácil de preparar.

Produtos necessários:

• 250g de arroz;
• 160 g de sauro enlatado;
• meia cebola;
• 2 ovos cozidos;
• pimenta salgada;
• maionese.

Método de cozimento:

Ferva o arroz, legal. Pique a cebola finamente. Escorra o óleo do peixe e reserve. Rale um ovo e rale apenas a clara do segundo ovo. Tempere a salada com maionese, sal e pimenta a gosto. Mexa e coloque bem em um prato. Decore com gema ralada. Nossa salada está pronta para servir!

Original salada folhada, mas fácil de preparar.

Produtos necessários para preparar esta salada maravilhosa:

• 1) Três ovos de galinha;
• 2) Queijo linguiça, aproximadamente 150 gramas;
• 3) Um pote de saury em óleo;
• 4) Uma cebola;
• Maionese light para temperar;
• Tomate e pepino para decoração.

Vamos começar a preparar a salada “Simples”:

Ferva os ovos. Pique a cebola finamente e polvilhe levemente com suco de limão. Três salsichas de queijo em um ralador grosso. Amasse o peixe com um garfo até a massa ficar homogênea, divida em duas porções.

Disponha a salada em camadas, cubra cada camada com maionese:

Vamos deixar a salada na geladeira para fermentar e de molho um pouco e você pode servir na mesa!

Rolinho de Salada “Mar”

Um original rolinho de salada, muito saboroso e macio.

Ingredientes necessários para cozinhar:

• Três folhas de pão sírio;
• Maionese, será necessária para lubrificação, cerca de 250 gramas;
• Três ovos de galinha cozidos;
• Queijo, aproximadamente 100-150 gramas;
• Um pote de sauro;
• Verduras de endro;
• Cebolas verdes.

Vamos começar a cozinhar:

Disponha o pão sírio, unte cada folha com maionese. Esfregue os ovos de galinha na primeira assadeira, três queijos na segunda assadeira e o peixe amassado com um garfo na última assadeira. Polvilhe ervas picadas em cima de cada folha.

Enrolamos a primeira folha em um rolo e colocamos no início da 2ª folha, continuamos a enrolar. Coloque o pãozinho resultante no início do último pão sírio e embrulhe-o novamente em um pãozinho.

Colocamos em uma bolsa para produtos alimentícios e coloque na geladeira. Se você deixar durante a noite, ele ficará bem de molho e derreterá na boca! Bom apetite!

Para mais informações sobre como fazer pãezinhos deliciosos, assista ao vídeo:

Produtos que você precisará para fazer esta salada:

• Um pote de sauro no próprio suco, mas também pode ser usado no óleo, após escorrer o óleo;
• Miolo de nozes - 100 gramas;
• Dois dentes de alho;
• Uma colher de chá de suco de limão.

Vamos começar a preparar salada de sauro com nozes:

Amasse o saury com um garfo. Pique os dentes de alho e junte ao peixe. Misture tudo, acrescente o suco de limão, polvilhe generosamente com nozes por cima.

Salada de legumes com peixe

A salada de legumes com peixe é muito saborosa e fácil de preparar.

Para prepará-lo precisaremos de:

• Batata;
• Pepino;
• Tomate;
• Couve-flor;
• Ervilhas verdes enlatadas;
• Cenoura;
• Filé de peixe;
• Maionese, para temperar;
• Molho de tomate;
• Vários verdes.

Preparando a salada:

Ferva os legumes, descasque e corte em cubos. Pique o repolho finamente. Ferva os ovos de galinha e corte em cubos. Corte o filé de peixe cozido em cubinhos. Adicione a maionese, as ervas picadas e molho de tomate. Misture tudo bem. Nossa salada está pronta! Bom apetite!

Para mais informações sobre esta salada, assista ao vídeo da receita:

Composto:

• Uma lata de saury enlatado no próprio suco;
• 100 gramas de arroz;
• Uma cebola;
• Um pepino em conserva;
• 100g de milho em lata;
• Um tomate;
• Verduras, aproximadamente 25 gramas;
• Maionese para temperar.

Vamos começar a cozinhar:

Ferva o arroz e deixe esfriar. Corte a cebola e o pepino em cubos e o tomate em rodelas finas. Amasse o peixe seco com um garfo.

Coloque em um prato raso em camadas: arroz, peixe, pepino e cebola, milho em lata, tomate. Lubrifique cada camada com maionese. Polvilhe generosamente a salada com ervas.

A salada está pronta para servir! Bom apetite!

Salada com sauro – 6 receitas fáceis

O saury enlatado costumava ser uma iguaria. Os pratos deste produto foram preparados apenas para grandes eventos.

Saury faz saladas deliciosas, que não só vão enfeitar a mesa festiva de hoje, mas também vão dar variedade ao cardápio do dia a dia. Saira é saudável e contém muitos microelementos necessários ao corpo, fósforo e óleo de peixe.

Esta é uma salada farta que os amantes de coisas azedas vão adorar. A preparação leva 25 minutos.

Ingredientes:

• 150 gr. azeitonas;
• três pepinos em conserva;
• um copo de arroz;
• dois pimentões;
• suco de limão, especiarias;
• dois tomates;
• 1 Colher de Sopa. colher de manteiga;
• lata de sauro.

Preparação:

Delicada salada de peixe com ovo e saury conservada em óleo leva 45 minutos para ser preparada.

Ingredientes:

• três ovos;
• lâmpada;
• 150g de arroz cozido;
• um pote de sauro;
• pepino;
• maionese.

Preparação:

Salada de legumes multicamadas com sauro é uma verdadeira decoração da mesa festiva. O prato parece muito bonito. Cozinhar não leva mais de 40 minutos.

Ingredientes:

• 3 colheres de sopa. colheres de ervilhas enlatadas;
• cenouras grandes;
• 170 gr. nata;
• 3 batatas;
• 3 colheres de sopa. colheres de sopa de milho enlatado;
• um pote de sauro;
• beterraba;
• 10 penas de cebola.

Preparação:

Receitas de saladas regulares e folhadas feitas com saury enlatado

O sauro é frequentemente usado na culinária enlatada. Eles cozinham muito com isso pratos saudáveis, por exemplo, salada de saury. Nas prateleiras das lojas encontram-se enlatados preparados por defumação a frio com diversos temperos e temperos. Este produto torna-se um componente ideal para saladas do dia a dia e de férias.

Princípios gerais de culinária

A carne do saury é macia, saborosa e bastante nutritiva. Incrível características benéficas são causadas por um aumento no teor de vitaminas e microelementos (entre eles principalmente magnésio, cálcio, cromo, ferro). Peixe enlatado combina bem com vegetais, queijo e ervas.

Você pode adicionar outros alimentos enlatados, por exemplo, pepinos em conserva ou cogumelos, ervilha verde. A maionese costuma ser usada como molho, mas você pode misturá-la com creme de leite, alho e suco de limão para obter um sabor mais incomum.

A salada com sauro enlatado pode ser bem simples ou em camadas.

Você precisará de um recipiente conveniente para misturar todos os ingredientes ou distribuí-los em camadas. Você não pode viver sem uma panela, tábua de cortar, facas, ralador e peneira. E, claro, é preciso preparar com antecedência um abridor de latas para abrir uma jarra com conteúdo aromático.

O preparo dos alimentos consistirá em ferver os demais ingredientes (ovos e vegetais). Certifique-se de drenar todo o líquido dos alimentos enlatados. Muitas receitas envolvem o uso de queijo ralado. O próprio sauro é amassado com um garfo até obter uma massa homogênea.

Opção popular

A salada de sauro enlatada com ovo é preparada muito rapidamente. É perfeito para o café da manhã ou você pode tomá-lo como um lanche rápido na hora do almoço. O prato é merecidamente popular pela facilidade de preparo e pela disponibilidade dos produtos utilizados:

• um pote de comida enlatada;
• três ovos;
• cebola pequena;
• maionese, pimenta preta.

Os ovos são fervidos previamente e resfriados, retirados da casca e picados bem finos com uma faca. Descasque a cebola e pique em pedaços menores. Você pode primeiro derramar água fervente sobre ele se o amargor das saladas for inaceitável.

O óleo é drenado da comida enlatada, o peixe é amassado com um garfo, misturado com ovos preparados e cebola. Tempere com um pouco de pimenta preta. Para temperar, a maionese pode ser misturada com o suco de uma jarra. Mas os molhos devem ser adicionados com moderação para que a salada não fique muito líquida.

É melhor deixar o aperitivo na geladeira um pouco antes de servir.

Com adição de tomate

Essa receita também é bem simples, mas o resultado é muito gostoso! Qualquer peixe enlatado serve, por exemplo salmão rosa, mas geralmente é preparado com saury. Ingredientes que você vai precisar:

• lata de comida enlatada;
• dois tomates;
• dois ovos;
• lâmpada;
• queijo (use variedades duras), maionese.

Escorra um pouco do líquido da comida enlatada, coloque os pedaços de peixe no fundo da saladeira e amasse com um garfo. A cebola é picada finamente e colocada na camada seguinte. É melhor ferver os ovos com antecedência e ralá-los - esta será a terceira camada.

Depois fazem uma malha de maionese. Os tomates são lavados, enxugados e cortados em cubinhos com uma faca afiada. Se o vegetal soltou muito suco, pode-se escorrer em uma peneira e esperar que o excesso de líquido escorra.

Rale o queijo e coloque-o numa camada por cima dos tomates.

Com batatas e maçã

Qualquer prato com batatas fica mais satisfatório. Esta versão de salada de peixe não foge à regra. À primeira vista, pode parecer descomplicado e simples demais. Na verdade combinação incomum ingredientes e sabor delicado cativam desde a primeira garfada! Ingredientes que você precisa para preparar:

• um pote de sauro;
• duas batatas;
• três ovos;
• maçã verde;
• bulbo médio;
• queijo, maionese.

Sauro enlatado: só as receitas mais deliciosas -

Na fazenda, o sauro é um dos peixes comerciais mais importantes. Estão à venda peixes frescos congelados e enlatados. Os alimentos enlatados podem ser utilizados como prato independente ou como complemento. O peixe enlatado é um dos tipos de comida enlatada mais populares na Rússia. Qualidade, preço, sabor - tudo isso fala dos benefícios do peixe.

Esses alimentos enlatados são feitos de peixes marinhos, cujo comprimento chega a 40 cm. Como mostra a prática, antes de costurar, é inicialmente defumado pelo método de defumação, vários temperos são adicionados e longo prazo prazo de validade - vários conservantes. Está cientificamente comprovado que aumenta suas qualidades benéficas. Vitaminas B, A, D, zinco, molibdênio, flúor, proteínas, etc. também são preservadas em alimentos enlatados.

Processamento de produto

Ao cozinhar pratos, você precisará de:

• Recipiente (onde serão guardados os ingredientes ou preparado o prato);
• Panela (para ferver legumes e frutas);
• Facas e tábua de cortar.

Muitas receitas pedem que o queijo seja ralado. Todos os outros são cortados em fatias ou pequenos cubos. O sauro é amassado até ficar homogêneo e o óleo ou líquido deve ser drenado dele. Depois que todos os componentes forem processados, você poderá prosseguir diretamente para o cozimento.

Com arroz

Este é um prato muito saboroso.

Para prepará-lo você precisa de:

• Queijo – 100 gr;
• Pepinos em conserva – 2 unidades;
• Arroz – 0,5 xícara;
• Verdura;

Processo:
Ralar o queijo. Corte todos os outros ingredientes em cubos pequenos. Misture, acrescente o arroz. Tempere com maionese. Legal. Antes de servir deve ser decorado com ervas.

Com frutas

Precisaria:

• Saira – 1 peça;
• Maçãs, peras, marmelos 90-100 gr.

Corte as frutas em cubinhos, coloque o óleo em lata e cozinhe por 5 minutos. Coloque em uma tigela e coloque pequenas rodelas de peixe por cima.

"Mimosa"

Esta receita é um pouco diferente da clássica Mimosa. No entanto, esta salada não é menos suculenta, nutritiva e saborosa.

Para preparar este prato você precisa de:

• Cenouras – 2-3;
• Batatas – 2-3;
• Ovos – 3-4;
• Cebola – 1;
• Sal - a gosto.

Processo:
Lave a cebola, seque e pique finamente (pode adicionar água). Separe as gemas das claras e rale tudo. Ferva as cenouras e as batatas, depois de esfriar, rale. Você precisa espalhar a mimosa em camadas.

A salada precisa ser refrigerada. Antes de servir, a Mimosa pode ser decorada com ervas.

Com queijo

Para preparar você precisa de:

• Lata de conservas de peixe – 1 peça;
• Ovos – 3 peças;
• Queijo – 50 gr;
• Arroz cozido - a gosto;
• Cebola – 1 unid.

Processo:
Ferva o segundo ingrediente e corte. Pique a cebola finamente. Ralar o queijo. Escorra o líquido e amasse o peixe com um garfo e misture bem. É necessário dispor tudo em camadas.

A salada pode ser decorada com gemas.

"Cruzeiro"

O sabor neutro mas fresco combina bem com carne.

Para preparar você precisa de:

• Lata de sauro em lata – 1 lata;
• Ovos – 2;
• Queijo fundido – 1;
• Cenouras – 1;
• Cebola – 1;
• Quivi – 1;
• Batatas – 2;
• Sal - a gosto.

Rale cenouras, ovos e batatas. Pique a cebola finamente. Corte o kiwi em rodelas. A salada deve ser disposta em camadas, untadas com maionese.

Espalhe o kiwi por toda a superfície da salada.

Com milho

Para preparar você precisa de:

• Comida enlatada (sauro) – 1;
• Milho (enlatado) - 1.

Adicione milho ao purê de peixe. Tempere o prato com óleo vegetal.

"Ternura"

Este prato é bastante simples de preparar, mas é muito saboroso e satisfatório.

Para preparar você precisa de:

• Lata de sauro em lata – 1 peça;
• Batatas – 2 peças;
• Cebola – ½ parte;
• Maçã – 1 peça;
• Ovos – 3 peças;
• Queijo – 50 gr;
• Sal - a gosto.

Como preparar este prato? Rale as batatas e os ovos. Pique a cebola finamente (você pode primeiro colocá-la debaixo d'água). Isto é necessário para que a cebola não fique amarga. Separe as gemas das claras e rale.

Coloque a salada na geladeira por 3-4 horas. Antes de servir polvilhe a última camada com gemas.

Em camadas

Para preparar você precisa de:

• Lata de saury enlatado (em óleo) – 2;
• Arroz – 100g;
• Cebola – 1 peça;
• Ovos – 3 peças;
• Cenouras – 2 peças;

Método de cozimento:
Os ovos precisam ser fervidos e picados. O arroz também deve ser fervido até ficar totalmente cozido. Frite as cenouras e as cebolas em uma frigideira. Disponha a salada em camadas.

Depois disso é necessário lubrificar com uma camada fina.

"Chuva"

“Rain” vai decorar qualquer mesa festiva.

Para esta salada você precisa de:

• Cenouras – 2 peças;
• Batatas – 3-4 unidades;
• Cebola – 1 peça;
• Lata de sauro em lata – 1;

Para decoração você precisa de:

• Beterraba – 1 peça;
• Pepino (fresco) – ½ parte;
• Vegetação.

Como preparar este prato? Rale cenouras, batatas, beterrabas. Pique a cebola finamente. Disponha a salada em camadas.

Corte 2 rodelas bem finas da beterraba, rale as restantes beterrabas e coloque à volta da salada. Faça uma haste com uma fatia e uma tampa de guarda-chuva com a segunda. Rale o pepino e faça chover. Decore tudo com folhagens.

"Bratislava"

Para preparar você precisa de:

• Lata de sauro em lata – 1;
• Arroz – 0,5 xícara;
• Queijo – 100 gr;
• Sal, endro, salsa - a gosto.

Corte todos os ingredientes em cubos e rale o queijo. Misture tudo e tempere com maionese.

"Árion"

Tem que levar:

• Lata de conservas de peixe – 200 g;
• Maçãs – 2 peças;
• Lula (enlatada) – 100 g;
• Nozes – 100 gr;
• Caule de aipo – 70 gr.

O peixe deve ser dividido em pequenos pedaços. As lulas devem ser cortadas em tiras. Corte as maçãs em rodelas. O aipo precisa ser picado. Misture todos os ingredientes, polvilhe com suco de limão. Depois disso, adicione a maionese e misture. Polvilhe com nozes (pique primeiro). Esfrie a salada.

grego

Para esta salada você vai precisar de:

• Lata de sauro em lata – 200 g;
• Queijo – 200 gr;
• Azeitonas (sem caroço);
• Alho – 1 dente;
• Pimenta, ervas - a gosto;
• Azeite.

Ralar o queijo. Pique o alho finamente. Passe o peixe no liquidificador ou moedor de carne. Misture todos os ingredientes e adicione um pouco de azeite. Adicione temperos a gosto. Misture tudo bem. Decore o prato com azeitonas e ervas.

"Quente"

Para este prato você precisa de:

• Lata de sauro em lata – 3;
• Ovos – 8 peças;
• Arroz – 5 colheres de sopa;
• Cebola – 4 peças;
• Óleo vegetal;
• Salsinha.

Método de cozimento:
Ferva os ovos e pique finamente. Ferva o arroz. Escorra o líquido e amasse o peixe. Corte a cebola em rodelas e frite em óleo. Amasse o sauro. Misture todos os ingredientes e misture bem. Deve ser servido quente.

"Ganhador"

Componentes necessários:

Ferva as batatas cortadas em cubos. Corte os pepinos frescos em cubos pequenos. Lave a cebola e pique. Misture todos os ingredientes. Tempere com maionese. Misture tudo bem. Decore com verduras e mirtilos.

"Rosa do Vento"

Para preparar este prato você precisará de:

• Peixe – 1;
• Cenouras – 2 peças;
• Vinagre - a gosto;
• Suco de limão – 2 colheres de chá;
• Batatas - 1 unid.

Ferva as batatas e as cenouras. Pique os ovos finamente. Corte a cebola ao meio rodelas e depois deixe marinar (deixe em vinagre por min. 15-30). Depois disso, deve ser lavado com água. Rale batatas e cenouras. Use maionese misturada com suco de limão como molho. Cada camada deve ser untada com maionese.

Decore o prato com ervas.

"Ivushka"

Esta combinação incomum de produtos confere um sabor incrível.

Para preparar você precisa de:

• Alimentos enlatados – 2 (de preferência em óleo);
• Cebola – 1 peça;
• Cenouras – 2-3 unidades;
• Pepino (em conserva ou salgado) – 4;
• Ovos – 4-5 unidades;
• Verduras, sal - a gosto.

Unte generosamente o fundo da salada com maionese. Amasse o peixe e disponha-o. Depois disso, misture os pepinos com as cebolas e coloque-os em uma camada sobre a salada. Em seguida, rale as claras, as gemas e os ovos. Adicione as claras e as cenouras misturadas. Em seguida, polvilhe com gemas raladas. Decore o prato com endro.

"Primavera"

A primavera já está chegando. Tudo começa a respirar frescor, ternura e leveza. Em dias como este, você deve se deliciar com uma salada de pepino fresco e milho.

• Peixe – 1 lata;
• Pepino (fresco) – 1 peça;
• Ovos – 2 peças;
• Milho – 1,5 xícaras;
• Arroz – 3 xícaras;
• Aipo – 1 peça;
• Verduras, sal - a gosto.

Corte os pepinos e o aipo em cubos pequenos. Misture o sauro com arroz e tempere com maionese ou creme de leite. Em seguida vem uma camada de pepinos picados. Em seguida, adicione a proteína ralada. Decore a salada com milho, ervas e aipo.

Saladas de peixe enlatado - 10 deliciosas receitas rápidas

Hoje conheceremos receitas de lanches da série “simples e rápido”. Essa coleção é muito deliciosas saladas de peixe enlatado em óleo. Saladas em uma solução rápida são feitos de conjunto mínimo produtos que normalmente não são uma iguaria.

Eles estão sempre disponíveis mesmo durante a semana. São ovos, queijo, arroz, vegetais - cenoura, pepino, cebola, batata. Não é difícil para uma dona de casa econômica encontrar um pote de ervilha, feijão ou milho nas caixas da unidade de refrigeração.

Usaremos todos eles, resultando em lanches incrivelmente saborosos.

Mas mesmo usando ingredientes simples, você pode se surpreender. Algumas receitas contêm, à primeira vista, ingredientes inadequados para saladas. Por exemplo, ameixas e biscoitos salgados, combinados com conservas de peixe da forma mais surpreendente.

Atenção! O conteúdo calórico da salada de peixe pode ser reduzido se você ingerir peixe no próprio suco em vez de comida enlatada em óleo.

Salada simples de peixe enlatado com ovo

Não é à toa que dizem que tudo que é engenhoso é simples, e a receita da salada é a prova disso. Você pode construir uma pequena obra-prima com literalmente três ingredientes, e o sabor é tão incrível que você não conseguirá retirá-la.

Atenção! Baseado receita simples você pode criar muitas variações de salada com ervilhas enlatadas, milho, feijão. Adicione pepino fresco e batatas a seu critério.

Pegar:

• Saury enlatado - uma jarra.
• Ovos – 2 unid.

Como cozinhar:

Estou dando uma variação festiva da receita, com camadas. Para um menu do dia a dia, basta misturar os ingredientes, o sabor não será afetado em nada. A receita original usa salmão rosa. Experimentei fazer uma salada com cavala, ficou incrivelmente deliciosa.

Obrigatório:

• Salmão rosa enlatado – 2 potes.
• Cebola média.
• Pepino fresco – 2 unid.
• Cenoura.
• Arroz (cereais) – 125 gr.
• Limão – ½ parte.
• Alface, maionese, óleo de girassol, pimenta, sal.
• Dill - alguns raminhos.

Como cozinhar passo a passo:

Comece a cozinhar fritando as cenouras. Corte a raiz vegetal em lascas, jogue-a na frigideira e refogue em óleo até Cor bonita. Mas não precisa fritar muito, apenas dourar levemente. Certifique-se de salgar as cenouras. Transfira para uma tigela e deixe esfriar. Deixe o óleo na panela.

Ao mesmo tempo, ferva o arroz em água levemente salgada e deixe esfriar.

Divida o limão ao meio e esprema o suco de uma. Se não tiver limão à mão, use vinagre de mesa.

Pique a cebola em quartos de rodelas, tentando fazer uma rodela bem fina.

Coloque em uma tigela, acrescente o suco de limão e a pimenta. Deixe as fatias marinar por um quarto de hora.

Escorra o óleo da comida enlatada e amasse os pedaços.

Corte os pepinos em tiras e coloque numa tigela.

Adicione o endro picado. Não há necessidade de adicionar sal, pois os pepinos darão suco imediatamente.

Disponha lindamente as folhas de alface em um prato largo e plano. Coloque o arroz sobre eles, acrescente um pouco de sal, apesar de termos adicionado sal durante o cozimento. Esprema a maionese e uniformize a camada. Já agora, o arroz pode ser substituído por batatas.

Coloque por cima uma camada de peixe, uma colher grande de maionese e alise novamente.

Em seguida vem a camada de cebola, distribuída na superfície da salada de peixe. Não é necessário conservar as cebolas, mas o sabor do lanche será beneficiado pela leve acidez.

Espalhe as cenouras fritas. Cubra com uma generosa camada de molho de maionese.

Coloque uma pilha de pepinos e endro por cima. Deixe o aperitivo em infusão por cerca de uma hora.

Após o tempo especificado, salgue a camada superior. Você pode experimentar o prato e saborear o sabor fresco da primavera.

Salada de peixe enlatado - uma receita rápida com queijo e salmão rosa

Ofereço uma versão do prato, cujo destaque serão as ameixas. Mas você pode prepará-lo muito rapidamente, literalmente enquanto os convidados se despem. O principal é não se confundir e deixar os ovos ferver. Os restantes ingredientes estão sempre à mão e podem ser encontrados no caixote do lixo de qualquer dona de casa. Para cozinhar, fure o salmão rosa, é mais nobre, com saborosa carne vermelha.

Ingredientes:

• Um pote de salmão rosa em óleo.
• Ovos – 3 unid.
• Lâmpada.
• Ameixas secas – 6-8 unid.
• Queijo – 50 gr.
• Maionese.
• Sal.

Preparação:

Receita de vídeo de salada Mimosa com peixe enlatado

Nas páginas do site já falei sobre o maravilhoso salada de peixe com uma linda nome da primavera e deu várias opções para prepará-lo. Venha conhecer seguindo o link, ficarei muito satisfeito.

Como preparar uma salada folhada original com conservas de peixe

Receita original do prato. A singularidade da massa folhada está nas bolachas salgadas, que combinam bem com outros ingredientes.

Você precisará de:

• Queijo (holandês, russo) – 150 gr.
• Ovos – 4 unid.
• Cebola verde - algumas penas.
• Bolachas salgadas – 250 gr.
• Alho - alguns dentes.
• Uma lata de sauro no próprio suco (atum, salmão rosa – substituto digno sauro enlatado).
• Maionese.

Como fazer:

Deliciosa salada de peixe com batata saury enlatada

Inclua batatas na receita e um acompanhamento será adicionado imediatamente ao peixe. A salada é adequada para um jantar completo ou para três refeições no almoço.

Pegar:

• Um pote de comida enlatada.
• Batatas – 3 tubérculos.
• Ovos - alguns.
• Maionese, salsa, endro, sal.

Preparação:

Uma salada igualmente saborosa resultará se você substituir a comida enlatada por arenque levemente salgado - tome nota.

Receita de salada de peixe enlatado com ovo, queijo, arroz

Em vez de arroz, você pode levar batatas cozidas; a tecnologia de cozimento não mudará. Para cozinhar leve sauro, sardinha, cavala.

• Comida enlatada - uma jarra.
• Queijo – 50 gr.
• Pepino, fresco.
• Arroz – 50 gr.
• Ovos – 3 unid.
• Molho de maionese.

A salada é feita em camadas, o que não impede que você misture os ingredientes se desejar. Dou a receita no original.

Preparação:

Deliciosa salada de conservas de atum com milho

Obrigatório:

• Ovos – 3 unid.
• Atum enlatado - jarra.
• Milho - 1-2 colheres de sopa. colheres.
• Maionese light, sal, endro.

Preparação passo a passo:

Salada de espadilha com lulas e ovos

Em vez da espadilha indicada na receita do aperitivo, você pode levar sauro, atum e sardinha. Mas a espadilha defumada acrescenta um certo sabor picante, o que faz com que o aperitivo se destaque de uma série de outras receitas.

Pegar:

• Lulas congeladas – 500 gr.
• Um pote de espadilha enlatada em óleo.
• Cabeça de cebola.
• Claras de ovo – 3 unid.
• Maionese, sal.

Como cozinhar:

Deliciosa salada de atum em lata - receita de vídeo

O atum é incrível em saladas. Acho que preciso reunir minhas receitas e apresentá-las a vocês em uma coleção separada. Por enquanto, mantenha a opção de lanche simples. Se você puder me dizer o que mais posso acrescentar aos ingredientes das saladas enlatadas, ficarei muito grato. Que você sempre tenha comida deliciosa!

Saladas de saury enlatadas: 5 receitas para a mesa festiva

O saury enlatado é um produto acessível que você pode comprar o ano todo. Mas ao escolher alimentos enlatados, é preciso levar em consideração uma série de nuances. O sauro enlatado vem em três tipos, cada um deles indicado na embalagem - estes são os primeiros números da segunda linha do rótulo do frasco: sauro natural com adição de óleo 931, sauro natural 308, sauro escaldado em óleo 186.

A composição dos alimentos enlatados é muito simples: peixe, sal, óleo, especiarias - e sem conservantes.

As saladas à base de sauro em lata são saborosas e variadas e até saudáveis ​​​​se preparadas com vegetais e cereais, pois contêm um conjunto quase completo de vitaminas e microelementos necessários ao nosso corpo.

A proteína e o valioso óleo de peixe são preservados e o cálcio torna-se ainda mais útil após o tratamento térmico. Além disso, o sauro enlatado contém cromo, magnésio, zinco, selênio, vitaminas D e E. Mas somente se o alimento enlatado for preparado corretamente.

Neste caso, o recheio deve ser leve e os pedaços de peixe inteiros e bem arrumados, com cheiro agradável. Ao escolher o saury enlatado em uma loja, escolha latas sólidas, sem danos, arranhões ou bolhas. Um bom sauro custa cerca de 150 rublos por frasco.

Ao planejar preparar saladas com saury enlatado, você precisa saber quais produtos combinam melhor com ele. Em primeiro lugar, são batatas, cenouras, saladas de folhas, pimentão, azeitonas e arroz. Ao combiná-los você pode preparar muitos pratos com diferentes combinações de nutrientes.

Maionese e azeite com uma gota de limão. As especiarias mais utilizadas são o sal e a pimenta.

Quer surpreender seus convidados? Prepare uma salada muito interessante e fresca para o feriado com sauro em lata, azeitonas e pimentão. A salada fica linda no prato e tem um sabor agradável e fresco.

Salada de saury enlatada com azeitonas

Ingredientes:

• arroz 1 xícara
• azeitonas sem caroço 150 g.
• Pimentão Cores diferentes 2 peças.
• tomates 2 unid.
• pepinos em conserva 3 unid.
• óleo vegetal 1 colher de sopa. eu.
• suco de limão
• pimenta salgada

Método de cozimento: Ferva o arroz até ficar macio, enxágue em água corrente e deixe esfriar. Corte as azeitonas em rodelas. Pimentão Retire as sementes e as membranas e corte em tiras.

Lave os tomates, seque-os e corte-os em rodelas finas. Corte os pepinos em rodelas finas. Seque o peixe e amasse com um garfo. Combine os ingredientes, acrescente sal e pimenta a gosto, tempere com uma mistura de azeite e suco de limão, misture bem.

Transfira para uma saladeira e sirva.

Batatas combinam bem com sauro; é com elas que se preparam mais frequentemente saladas com peixe. Aqui está um exemplo de uma salada deliciosa e satisfatória feita de saury enlatado com batatas e pepinos. Prepare-o para um feriado ou durante a semana e presenteie seus entes queridos e amigos.

Salada de Sauro com Batata

Ingredientes:

• sauro enlatado em óleo 1 frasco
• batatas 4 unid.
• picles 2 unid.
• ovos 3 unid.
• maionese 2 colheres de sopa. eu.
• vegetação
• pimenta salgada

Método de cozimento: Ferva as batatas com casca, deixe esfriar, descasque e corte em rodelas finas. Ferva os ovos, deixe esfriar, descasque e pique grosseiramente.

Corte os pepinos em rodelas finas. Combine os ingredientes, adicione sal e pimenta a gosto, misture bem.

Coloque a mistura resultante em uma saladeira, coloque os pedaços de peixe por cima, regue com a maionese e polvilhe com as ervas picadas.

Uma das saladas preferidas com sauro enlatado- salada com arroz e milho. A salada tem um aspecto muito festivo, é fácil de preparar, tem um sabor agradável - exactamente o que precisa para uma festa festiva.

Salada com saury enlatado e arroz

Ingredientes:

• sauro enlatado em óleo 1 frasco
• arroz 100g.
• cebola 1 unid.
• pepino em conserva 1 un.
• milho enlatado 100 g.
• tomates 1 unid.
• verdes 25g.
• maionese 100 ml.

Método de cozimento: Ferva o arroz até ficar macio, escorra em uma peneira e deixe esfriar. Corte o pepino e a cebola em cubos e o tomate em rodelas finas. Seque o peixe, retire as espinhas e pique com um garfo. Coloque camadas de arroz, peixe, pepino e cebola, milho e tomate em uma saladeira plana. Unte cada camada com maionese. Polvilhe a salada pronta com ervas picadas.

Você também pode fazer uma salada exótica de saury, por exemplo, com miolos de boi. À primeira vista são produtos incompatíveis, mas combinam perfeitamente nesta salada.

Salada de saury enlatada com cérebro

Ingredientes:

• sauro enlatado em óleo 1 frasco
• cérebro de boi 300 g.
• cenouras 1 unid.
• cebola 1 unid.
• picles 2 unid.
• ovos 2 unid.
• maionese 100g.
• limão 1 unid.
• vegetação

Método de cozimento: Seque o peixe, retire as espinhas e pique com um garfo. Lave bem os cérebros, acrescente água acidificada com suco de limão e deixe por 2 horas.

Sem retirar da água, retire a película, depois acrescente água fria acidificada e ferva até ficar macio junto com a cenoura, a cebola e o restante do suco de limão. Cozinhe para fogo baixo em uma fervura quase imperceptível. Resfrie os cérebros prontos e corte-os em cubos pequenos.

Ferva bem os ovos, deixe esfriar, descasque e corte em cubos. Corte os pepinos da mesma forma. Combine os ingredientes, tempere com maionese, misture delicadamente. Decore a salada pronta com ervas.

Curiosamente, o saury enlatado em uma salada combina bem com maçãs. Surpreso? Então confira você mesmo - prepare uma deliciosa salada de saury com maçãs.

Salada de saury enlatada com maçãs

Ingredientes:

• sauro enlatado em óleo 1 frasco
• maçã agridoce 1 un.
• batatas 2 unid.
• cebola 1 unid.
• ovos 4 unid.
• maionese 100g.
• vegetação

Método de cozimento: Ferva os ovos bem cozidos, deixe esfriar, descasque e rale. Seque o peixe para retirar o líquido e amasse com um garfo.

Ferva as batatas com casca, deixe esfriar, descasque e corte em cubinhos. Descasque e retire o caroço da maçã e rale-a num ralador grosso. Corte a cebola em rodelas finas.

Combine os ingredientes, tempere com maionese e misture bem. Decore a salada pronta com ervas.

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