Melhor salada de peito de frango. Saladas de peito de frango

O frango é um dos ingredientes mais comuns em alguns pratos. Muitas saladas simples são preparadas com a sua adição e é importante destacar que todas ficam muito saborosas. Toda dona de casa deve conhecer diversas receitas para seu preparo.

Que tipo de salada você pode fazer com peito de frango?

O número de opções é ilimitado. Existem muitas receitas de frango defumado, cozido, assado e frito. Além do componente principal, costumam ser adicionados às saladas vegetais e frutas frescas, cozidas ou enlatadas. Existem lanches simples com cogumelos fritos ou em conserva, legumes e cereais. Uma deliciosa salada de frango ficará se você adicionar outro tipo de carne, a linguiça. Em suma, a escolha dos ingredientes é limitada apenas pela sua imaginação.

Defumado

Esta carne é muito saborosa, aromática e suculenta, por isso os petiscos feitos com ela são fantásticos. Na hora de comprar filé defumado preste atenção na qualidade da pele. Deve ser brilhante e dourado. A polpa em si é rosa-avermelhada. Muitos alimentos são adequados para salada de peito de frango defumado: pepinos frescos e em conserva, tomates, batatas, cogumelos em conserva, milho enlatado. Este filé é rico em calorias, por isso é melhor descascá-lo antes de colocá-lo no prato e não usar molhos gordurosos.

Fervido

A carne preparada desta forma simples terá o menor teor calórico. Salada com frango cozido pode ser consumida com segurança por pessoas que estão de dieta. A carne combina bem com quase todos os alimentos. É muito importante fervê-lo corretamente, para que fique suculento e não muito seco e sem gosto. Não é difícil fazer isso. Coloque os filés em água fervente com sal. Cozinhe em fogo moderado por no máximo 20 minutos. Em seguida, mantenha no caldo por uma hora. É garantido que o frango não estará seco.

Frito

Essa carne simples acrescenta calorias ao lanche, mas também o torna delicioso. É aconselhável adicionar alimentos leves à salada com peito de frango frito. É muito importante preparar bem o ingrediente principal - o frango. As recomendações a seguir irão ajudá-lo a fritar:

1. Frite cada lado do filé em fogo alto por dois minutos. A peça ficará coberta com uma crosta dourada. Em seguida, reduza o fogo e continue cozinhando.
2. Se usar alho, não coloque muito. A carne de frango adquire fortemente o seu sabor.
3. Não coloque muitos pedaços de carne na panela de uma só vez. A temperatura do óleo cairá drasticamente e eles não fritarão, mas estufarão.
4. Antes de cozinhar, você pode marinar o filé em suco de limão, isso ajudará a manter a suculência.

Cozido

Os pratos feitos com essa carne são sempre muito saborosos, satisfatórios e nutritivos. Você pode adicionar vegetais frescos, salgados ou em conserva, milho e ervilhas a uma salada com peito de frango assado. Frango cozido no forno harmoniza surpreendentemente bem com frutas: abacaxi, maçã, frutas cítricas. Para evitar que o filé fique muito seco, leve ao forno em papel alumínio ou em manga. Você pode colocar alguns pedaços de manteiga sob a pele.

Receita de salada de peito de frango

Existem tantos pratos diferentes. Você pode preparar saladas simples de frango todos os dias, e elas serão sempre diferentes. Esses lanches com certeza serão apropriados na mesa festiva. Na hora de escolher uma receita simples e deliciosa de salada de frango, leve em consideração como você irá prepará-la e servi-la. Os ingredientes podem ser misturados ou em camadas, colocados em uma saladeira comum ou em diversas tigelas.

Com abacaxi

O próximo aperitivo pertence à culinária italiana. Salada de peito de frango com abacaxi não é um simples aperitivo, mas uma obra-prima da culinária. É coberto com um delicioso molho que realça o que há de melhor em todos os ingredientes e destaca a incrível combinação de carne e frutas tropicais. Lembre-se de como fazer salada de peito de frango com abacaxi - simples e saborosa.

Ingredientes:

• filé de frango – 0,6 kg;
• tomilho – 3 raminhos;
• abacaxi fresco – 1 pequeno;
• ervilhas pimenta da Jamaica – 6 unid.;
• aipo pecíolo - 1 grande;
• vinho branco seco – 75 ml;
• folhas de alface – 300 g;
• pão – 4 pedaços;
• molho de soja – 9 colheres de sopa. eu.;
• folha de louro – 1 unid.;
• maionese – 1,5 colheres de sopa. eu.;
• mostarda – 1,5 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

1. Corte o filé em tiras. Deixe marinar meia hora em molho de soja com vinho branco, acrescente pimenta da Jamaica e louro.
2. Numa grelha com um pouco de azeite, frite o frango com raminhos de tomilho dos dois lados.
3. Descasque o abacaxi e corte em cubos médios. Junte o talo de aipo picado. Adicione o frango cortado nos mesmos pedaços do abacaxi.
4. Misture a maionese com a mostarda. Tempere o prato.
5. Rasgue o pão em pequenos pedaços com as mãos. Frite em uma frigideira.
6. Antes de servir, decore o aperitivo com folhas de alface rasgadas e pão ralado.

Com cogumelos

Um prato muito simples e apetitoso com carne cozida e cogumelos ostra. Pepino fresco, ovos e nozes trituradas são colocados em uma salada de cogumelos e peito de frango. Todos esses produtos combinam bem. Você ficará surpreso com a rapidez com que se come uma salada de peito cozido com cogumelos, por isso é melhor preparar uma porção grande imediatamente. Se você tem uma comemoração chegando, não se esqueça de usar a seguinte receita.

Ingredientes:

• frango (peito) – 1 unid.;
• sal;
• cogumelos ostra – 0,6 kg;
• pepinos frescos – 4 pequenos;
• cebola – 1 grande;
• maionese – 4-5 colheres de sopa;
• ovos – 4 peças;
• nozes – 10 unid.

Método de cozimento:

1. Ferva o frango.
2. Corte os cogumelos ostra em tiras grandes e a cebola em meias argolas. Frite esses alimentos até dourar.
3. Quebre o frango em fibras.
4. Corte os pepinos em tiras finas.
5. Esmague as nozes e rale os ovos.
6. Misture todos os ingredientes, tempere com maionese.

Com milho

Um aperitivo preparado de acordo com a seguinte receita simples não só fica saboroso, mas também muito bonito, brilhante e fica lindo na foto. O pimentão vermelho dá uma cor incrível. A receita de salada com peito de frango e milho é muito simples; você levará apenas alguns minutos para preparar este prato. A iguaria é leve e nutritiva, indicada para almoço ou jantar.

Ingredientes:

• frango (peito) – 2 unid.;
• maionese – 5 colheres de sopa. eu.;
• milho enlatado – 150 g;
• queijo – 140g;
• pimentão vermelho – 1 grande;
• cebola verde - 8 penas;
• pimenta vermelha moída – algumas pitadas.

Método de cozimento:

1. Cozinhe o filé. Corte em cubos pequenos.
2. Ralar o queijo. Corte o pimentão em cubos também.
3. Misture todos os produtos com o milho, escoando primeiro o suco.
4. Salpique o aperitivo e tempere com maionese.

Esquentar

Alguns lanches são melhor servidos quentes; Você verá isso se preparar e experimentar uma salada quente com peito de frango. Não leva muitos ingredientes: folhas de alface, abacate e carne marinada em molho especial. Esta salada de peito de frango é simples e deliciosa. Se você escolher o que cozinhar com frango, lembre-se da seguinte receita.

Ingredientes:

• frango (peito) – 2 unid.;
• vinagre – 1 colher de chá;
• mostarda – 1,5 colheres de sopa. eu.;
• alho – 1 dente;
• mel – 1 colher de chá;
• sal;
• suco de limão – 1 colher de sopa. eu.;
• abacate – 1 médio;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
• folhas de alface;
• gergelim – 1 colher de sopa. eu.

Método de cozimento:

1. Misture o mel com a mostarda e o suco de limão, uma colher de sopa de óleo. Marinar o filé cortado em tiras neste molho por uma hora.
2. Frite as sementes de gergelim em uma colher de sopa de óleo e coloque o frango na frigideira. Quando ficar dourado, adicione sal.
3. Rasgue as folhas de alface e coloque em um recipiente fundo. Adicione o abacate cortado em pedaços pequenos.
4. Faça um molho com o restante azeite, vinagre e alho amassado. Despeje sobre o prato. Coloque cuidadosamente os pedaços de frango com gergelim quentes por cima.

Com champignon

A carne de frango combina perfeitamente com cogumelos em conserva, por isso muitos petiscos simples foram inventados com esses produtos. Salada com champignon e peito de frango é uma delas. Vale ressaltar que é muito saboroso e nutritivo. Por conter muitos componentes, a salada de cogumelos com peito de frango é simples e saborosa e pode substituir um almoço ou jantar completo.

Ingredientes:

• champignon em conserva – 0,2 kg;
• sal;
• feijão vermelho enlatado – 150 g;
• nozes trituradas - 3 colheres de sopa. eu.;
• filé de frango – 2 unid.;
• alho – 1 dente;
• pimentão amarelo – 1 unid.;
• molho de soja – 1 colher de sopa. eu.;
• queijo – 70g;
• óleo vegetal - 3 colheres de sopa. eu.;
• endro - meio maço.

Método de cozimento:

1. Corte os cogumelos em quartos. Junte o feijão.
2. Asse o filé com seus temperos preferidos na manga.
3. Corte o pimentão e o frango em cubos. Misture com outros ingredientes.
4. Adicione ervas picadas e nozes trituradas.
5. Misture o molho de soja com azeite e alho amassado. Tempere o aperitivo. Sirva polvilhado com queijo ralado.

Com pepinos frescos

Usando a receita a seguir, você fará um lanche simples e maravilhoso, que, aliás, fica muito bonito na foto. É aconselhável preparar salada de peito de frango com pepino em porções separadas, formando cada porção com um anel de cozimento especial. Ficará muito mais apetitoso. Lembre-se de como fazer esta incrível salada de frango.

Ingredientes:

• frango defumado (peito) – 1 un.;
• maionese – 2 colheres de sopa. eu.;
• feijão vermelho enlatado – 150 g;
• alho – 2 dentes;
• pepinos frescos – 2 grandes
• cenouras – 1 média.

Método de cozimento:

1. Escorra o suco do feijão. Descasque as cenouras.
2. Corte o frango em cubos.
3. Rale cenouras e pepinos em um ralador especial para pratos coreanos. É importante usar apenas esse dispositivo.
4. Misture todos os ingredientes do lanche e tempere com maionese.

Leve

O prato a seguir contém muito poucas calorias, então aquelas pessoas que estão de dieta ou não gostam de comida pesada podem comprá-lo com segurança. Salada light de peito de frango - simples e deliciosa ao mesmo tempo. É aconselhável temperar com creme de leite desnatado ou iogurte natural. Se você está procurando uma boa salada de peito de frango, experimente fazer esta.

Ingredientes:

• filé de frango – 0,6 kg;
• alho – 1 dente;
• couve-flor - garfo pequeno;
• molho de soja – 1,5 colheres de sopa. eu.;
• tomates - 4 médios;
• creme de leite – 4 colheres de sopa. eu.;
• verdes - um monte;
• pepinos – 3 pequenos;
• ervilhas verdes – 100 g.

Método de cozimento:

1. Cozinhe o frango e a couve-flor em panelas separadas. Legal.
2. Divida o repolho em florzinhas. Corte o frango, os pepinos, os tomates em cubos, pique as ervas, amasse o alho.
3. Misture todos os produtos e as ervilhas, drenando o suco destas. Tempere o aperitivo com uma mistura de creme de leite e molho de soja.

Dietético

Mais uma opção de prato fácil para quem está de olho no corpo e busca uma alimentação saudável. A salada dietética de peito de frango é preparada com produtos saudáveis ​​para o corpo. É muito saboroso e apetitoso de se ver. A toranja confere um amargor picante ao lanche, o que dá uma sensação de saciedade por muito tempo. Lembre-se de como preparar esta salada dietética de peito de frango - simples e saborosa.

Ingredientes:

• filé de frango – 2 unid.;
• sal;
• folhas de alface - um monte;
• Ervas provençais – 1 colher de chá;
• ovos – 2 peças;
• azeite – 3 colheres de sopa. eu.;
• pepinos – 2 pequenos;
• toranja - metade grande;
• alho – 1 dente.

Método de cozimento:

1. Ferva o filé no caldo com adição de ervas provençais e alho e deixe esfriar. Corte em tiras.
2. Ferva os ovos. Corte as claras em cubos. Amasse as gemas com um garfo.
3. Corte o pepino em rodelas finas.
4. Rasgue as folhas de alface. Coloque em um prato e regue com azeite.
5. Adicione pepinos e clara de ovo. Regue levemente com azeite novamente. Em seguida, adicione o frango e os pedaços de toranja picados. Polvilhe com purê de gemas.

Com queijo

No prato seguinte, a carne é complementada com fruta. Graças a isso, a salada com peito de frango, queijo e ovo adquire um delicioso sabor adocicado. Você pode tentar fazer um para crianças caprichosas que se recusam a comer carne sozinhas. Esta salada de peito de frango é simples e deliciosa e não exige muito tempo nem esforço para ser preparada.

Ingredientes:

• filé de frango – 0,4 kg;
• creme de leite – 0,1 l;
• uvas quiche-mish – 0,1 kg;
• ovos – 3 peças;
• maionese – 0,1 l;
• maçã – 1 grande;
• pão - 2 peças;
• queijo – 0,2 kg.

Método de cozimento:

1. Ferva o filé e os ovos. Legal.
2. Corte as uvas ao meio, a maçã, os ovos e o frango em cubos. Rale o queijo grosseiramente.
3. Moa o pão e frite no forno para fazer biscoitos.
4. Misture todos os ingredientes, tempere com creme de leite e maionese. Sirva polvilhado com croutons e queijo.

De repolho chinês

O aperitivo preparado de acordo com a receita passo a passo a seguir fica bem leve e macio, e fica ótimo na foto - lindo e brilhante. Salada com repolho e peito de frango fará as delícias de quem a experimentar. Os produtos adicionados ao lanche são ricos em vitaminas, são muito fáceis de comprar em qualquer época do ano, por isso o prato estará sempre à sua disposição.

Ingredientes:

• filé de frango – 4 unid.;
• páprica moída – 2 colheres de chá;
• Couve chinesa – 12 folhas;
• salsa - um cacho;
• azeitonas verdes - 1 frasco;
• molho de soja – 4 colheres de sopa. eu.;
• cebola – 1 grande;
• mostarda – 2 colheres de chá;
• pimentão vermelho – 2 unid.;
• óleo vegetal – 5 colheres de sopa. eu.

Método de cozimento:

1. Corte a cebola em penas. Abra as azeitonas e despeje a salmoura sobre os vegetais.
2. Ferva o filé e adicione um pouco de sal à água.
3. Corte a pimenta em cubos e as azeitonas em rodelas.
4. Faça um molho com ervas picadas, mostarda, manteiga, páprica e molho de soja. Você pode bater tudo com um liquidificador.
5. Corte o filé em tiras e coloque em uma saladeira. Espalhe por cima a cebola e depois a couve chinesa picada.
6. Adicione uma mistura de pimentões e azeitonas, regue o aperitivo com o molho e sirva.

Vídeo

A variedade de saladas diferentes pode realmente surpreendê-lo. Deliciosas e nutritivas saladas que incluem peito de frango acabam sendo uma das mais comuns e populares. Receitas com fotos de saladas simples e saborosas com peito de frango merecem atenção especial de muitas donas de casa talentosas que estão prontas para agradar sua casa com algum prato inusitado.

Uma das saladas mais inusitadas, próxima dos clássicos, costuma ser preparada com os ingredientes disponíveis. Você pode usar peito de frango, queijo duro clássico e pepino fresco. Ao mesmo tempo, os pepinos darão frescor, graças ao qual a salada terá um sabor melhor.

Ingredientes:

• vegetais (tomate e pepino);
• queijo duro;
• ovos;
• carne de frango;
• um pacote grande de maionese.

Método de cozimento:

1. Inicialmente é preparado o frango, pois será o ingrediente principal da salada.
   2. Os ovos cozidos são cortados em cubos pequenos.
   3. Pepinos e tomates frescos são cortados em tiras finas.
   4. Rale o queijo duro.
   5. Forme a salada em um prato grande ou com porções. É aconselhável utilizar um anel culinário para garantir que o prato realmente agrade na sua execução. Presume-se que seja observada a seguinte ordem de camadas: frango, pepino fresco, ovos ralados e tomate.
2. De referir que é esta sequência que garante a melhor combinação das diferentes características gustativas. Cada camada é untada com uma fina camada de maionese e levemente salgada.
   6. Para decoração use queijo ralado e ervas frescas.
   Inicialmente, parece que esta salada corresponde aos clássicos, mas depois pode-se convencer que o prato tem um sabor invulgar e agradável graças à adição de pepinos frescos.

Salada com peito de frango, pepino e feijão

Esta salada também merece atenção especial, podendo usar quase qualquer feijão. Claro que para preparar um prato perfeito é aconselhável dar preferência ao feijão vermelho, pois cozinha com rapidez e delicia-se com o seu belo aspecto.

Se desejar, você pode preparar uma salada com feijão enlatado e cozido. Se excluirmos a maionese, o prato fica bem leve e saudável.

Ingredientes:

• 500 gramas de filé de frango;
• embalagem de qualquer queijo duro;
• tomate grande;
• feijões enlatados;
• um monte de repolho chinês;
• um copo de biscoitos;
• 500 mililitros de creme de leite com baixo teor de gordura.

Método de cozimento:

1. Inicialmente ferva o filé de frango e corte-o finamente.
   2. Ferva o feijão depois de ficar de molho por cerca de uma hora. Se quiser economizar tempo, você pode usar feijão em lata.
   3. O repolho à Pequim e os tomates são picados finamente.
   4. Prepare biscoitos secando migalhas de pão ou comprando o produto adequado.
   5. Rale o queijo num ralador fino.
   6. Combine a carne de frango, o feijão, a couve chinesa, o pão ralado e o tomate. Adicione creme de leite ou maionese e sal.
   7. Coloque a salada preparada num prato e polvilhe com queijo ralado.

Receitas com fotos de saladas simples e saborosas com peito de frango são extremamente importantes de serem seguidas à risca para que o prato festivo realmente delicie com um sabor impecável.

No preparo de uma salada, é aconselhável servir os croutons somente antes de a salada ser oferecida à mesa festiva. Biscoitos empapados estragam o sabor do prato, por isso é aconselhável cuidar do preparo bem-sucedido.

Salada de peito de frango com arroz

Salada de carne com arroz promete deliciar-se com um sabor impecável. Ao mesmo tempo, o prato festivo distingue-se pela combinação harmoniosa de todos os ingredientes e por uma agradável cor branca, tornando a salada verdadeiramente deslumbrante para quem gosta de pratos dignos de férias.

Ingredientes:

• 400 gramas de filé de frango;
• meio copo de arroz;
• uma cenoura;
• 4 ovos;
• dente de alho;
• vegetação;
• sal e pimenta preta moída;
• maionese.

Método de cozimento:

1. A carne de frango é fervida e cortada em fibras.
   2. Ovos cozidos e cenouras são cortados em tiras.
   3. O arroz é fervido em água com sal até ficar cozido e lavado.
   4. As ervas frescas são picadas finamente.
   5. O alho é esmagado com um moedor de alho.
   6. Misture todos os ingredientes da salada em uma tigela. Adicione maionese. A salada é salgada e apimentada.

A salada preparada é servida em um lindo prato grande ou em porções.

Salada com frango cozido, milho enlatado e croutons

Salada de frango e milho

Esta salada vai te surpreender pela leveza e sabor impecável.

Ingredientes:

• 500 gramas de filé de frango;
• um copo e meio de biscoitos;
• 2 tomates;
• maionese com baixo teor de gordura.

Método de cozimento:

1. A carne de frango é fervida em água e sal, resfriada e cortada em tiras finas. Para deixar a salada macia e saborosa, é aconselhável usar carnes brancas, pois tem sabor agradável e falta de gordura. Além disso, a carne branca de frango combina perfeitamente com diversos alimentos.
   2. Para deixar o peito de frango saboroso, é aconselhável adicionar à água uma folha de louro ou meia cebola. Se desejar, você pode usar biscoitos caseiros.
   3. O tomate é cortado em pedaços pequenos, pois deve manter a suculência. A escolha ideal seriam tomates carnudos.
   4. Para a salada você pode usar milho em lata, que será ideal para preparar a salada e economizará tempo no cozimento. Se tiver tempo para cozinhar, você pode preparar milho cozido, que substituirá completamente o milho enlatado.
   5. Na fase final, todos os ingredientes são misturados. É aconselhável servir a salada em porções.

Essas receitas com fotos de saladas simples e saborosas com peito de frango são ideais para quem está pronto para apreciar o sabor especial dos pratos prontos.

Salada tenra com peito de frango

Esta salada de carne está pronta para agradar pelo seu sabor delicado e equilibrado. O mais importante é seguir todas as recomendações culinárias.

Ingredientes:

• 300 gramas de couve chinesa;
• ovos cozidos;
• 2 pepinos em conserva;
• peito de frango;
• meia colher de chá de vinagre;
• maionese.

Método de cozimento:

1. O repolho à Pequim é picado finamente.
   2. Ovos cozidos e pepinos são cortados em cubos pequenos.
   3. Ferva o peito de frango até ficar cozido em água e sal com adição de temperos. A carne é então resfriada no caldo. A carne resfriada é cortada em pequenos cubos.
   4. Corte a cebola em rodelas finas e polvilhe com vinagre, regue com água a ferver e deixe repousar alguns minutos.
   5. Todos os ingredientes da salada são misturados. A maionese é adicionada à salada.

É assim que você pode preparar uma salada impecável com peito de frango. Se desejar, utilizam-se cebolas fritas e champignon, mas esses ingredientes não só melhoram o sabor do prato, mas também aumentam seu conteúdo calórico.

Salada havaiana com peito de frango

Esta salada irá certamente deliciar-se com o seu sabor delicado, por isso é considerada uma das melhores.

Ingredientes:

• peito de frango;
• salada verde;
• algumas colheres de sopa de nozes picadas;
• maionese com baixo teor de gordura.

Método de cozimento:

1. O peito de frango é mergulhado em água fervente e fervido até ficar macio. Para garantir que a carne mantenha o sabor impecável, ela é resfriada em caldo de carne. A carne cozida é cortada em pedaços grandes.
   2. As folhas de alface são rasgadas à mão.
   3. O abacaxi enlatado é cortado em pedaços grandes.
   4. Todos os ingredientes são misturados. Maionese light é usada para temperar.

A salada ganha graças à incrível combinação de peito de frango e abacaxi. Além disso, o sabor é realçado pelas nozes.

Salada com peito de frango e camarão

Receitas inusitadas com fotos de saladas simples e saborosas com peito de frango são ideais para quem quer diversificar a mesa do dia a dia. Por exemplo, peito de frango combina perfeitamente com camarão.

Ingredientes:

• 400 gramas de filé de frango;
• 200 gramas de camarão cozido;
• 100 gramas de queijo duro;
• 2 pepinos;
• uvas brancas;
• um pacote de maionese light e gordurosa;
• ervas, sal, especiarias;
  70 gramas de manteiga.

Método de cozimento:

1. O frango é fervido e resfriado.
   2. O queijo e o pepino são cortados em cubos médios.
   3. Derreta a manteiga em uma frigideira e frite os camarões.
   4. A carne de frango resfriada é picada.
   5. Combine todos os ingredientes da salada em uma saladeira e adicione maionese, sal, temperos e uvas. Se desejar, a salada é decorada com ervas frescas.

Esta salada inusitada pode ser apreciada graças à combinação harmoniosa de peito de frango e camarão.

Salada “Padrinho Fed”

Salada “Padrinho Nutritivo”

Uma das saladas mais inusitadas é a “Fed Godfather”. Este prato certamente agradará não só a família, mas também muitos convidados. A salada acaba sendo bastante saborosa e satisfatória, mas ao mesmo tempo se compara favoravelmente aos pratos do dia a dia. “Padrinho bem alimentado” é ideal não só para o dia a dia, mas também para mesa festiva.

Ingredientes:

• meio quilo de carne de frango cozida;
• lata de milho enlatado;
• uma lata de abacaxi em lata;
• embalagens de queijo;
• maionese, sal e especiarias.

Método de cozimento:

1. A carne de frango cozida é desmontada em partes. É aconselhável cortar o frango em cubos ou fibras.
   2. Coloque a carne numa tigela. Adiciona-se milho enlatado sem líquido.
   3. Os abacaxis enlatados são cortados em cubinhos e adicionados à salada.
   4. A salada é temperada com maionese. Adicione pimenta preta moída e sal. Todos os ingredientes são bem misturados.
   5. Polvilhe queijo ralado por cima da salada. Bom apetite!

A salada preparada fica saborosa e fresca, mas ao mesmo tempo ainda tem um toque picante graças ao queijo.

Salada "Ilha do Tesouro"

Se desejar, você poderá encontrar receitas inusitadas com fotos de saladas simples e saborosas de peito de frango que merecem uma implementação com sucesso. O desenho original da salada irá certamente encantá-lo, pois com a ajuda de ingredientes comuns poderá criar um prato modelado que irá surpreender não só as crianças, mas também os adultos. Claro que preparar a salada vai exigir um pouco mais de esforço, mas o resultado apresentado será apreciado.

Para decorar a salada você não precisará apenas de comida, mas também de canudos de coquetel. É nas palhinhas que serão enfiadas as azeitonas, desempenhando não só uma função comestível, mas também culinária.

Salada "Ilha do Tesouro"

As azeitonas servirão para fazer o tronco da palmeira, por isso é aconselhável utilizá-las inteiras. Os ramos de palmeira serão criados com um raminho de salsa, casca de pepino ou penas de cebolinha verde.

Para melhorar o sabor da salada, recomenda-se combinar diferentes tipos de carne. Por exemplo, você pode usar frango, vitela, pato assado, presunto. De qualquer forma, a carne é bem-vinda.
As bananas também serão usadas para criar palmeiras.

Neste caso, é aconselhável garantir que o queijo duro utilizado seja combinado com banana. A melhor opção é um queijo delicado e sem características de sabor pronunciadas.

É preciso se preparar para o fato de que a salada será servida em camadas com a elaboração obrigatória de maionese.

Ingredientes:

• 400 gramas de frango cozido;
• 4 ovos;
• embalagem de queijo cheddar;
• banana;
• suco de limão;
• azeitonas ou azeitonas;
• maionese dietética;
• cebolas verdes;
• biscoitos.

Método de cozimento:

1. A banana é lavada, descascada e cortada em rodelas. A banana é regada com suco de limão para não escurecer.
   2. Descasque as cebolas, pique-as finamente e frite.
   3. O frango cozido é picado finamente.
   4. Rale o queijo.
   5. Rale os ovos cozidos.
   6. Agora faça a salada: coloque as cebolas fritas e coloque pedaços de carne de frango, cubra com maionese, coloque uma camada de ovos, bananas, o restante dos ovos, espalhe com uma fina camada de maionese, polvilhe com queijo. Posteriormente, as palmeiras são criadas com azeitonas e cebolinhas.

Esta salada inusitada irá surpreendê-lo pelo seu design e sabor impecável.

Para preparar com sucesso uma salada de carne, é aconselhável utilizar apenas peito de frango fresco e de boa qualidade, pois é ele que determinará as características gustativas particulares. Neste caso, é aconselhável certificar-se de que os ingredientes adicionais seleccionados e a maionese ou o molho se combinam com a carne.

O prato não deve ser excessivamente rico e gorduroso, por isso é aconselhável ter uma abordagem particularmente responsável na avaliação dos seus ingredientes e na escolha da maionese ou do creme de leite. É aconselhável preparar saladas em camadas apenas com a camada mais fina de maionese.

Receitas selecionadas com fotos de saladas simples e saborosas com peito de frango podem criar raízes, pois sempre deliciam com um sabor agradável e equilibrado, próximo dos clássicos.

Uma receita de uma farta e deliciosa salada de frango, champignon e panqueca de ovo! Esta salada de carne tem o nome original “Frango Rasgado” - o filé de peito de frango cozido é adicionado à salada rasgado. Esta salada pode ser preparada tanto para um almoço normal como para uma mesa festiva.

Salada de repolho suculenta, crocante, aromática, brilhante e muito saborosa com filé de frango e cenoura coreana não vai deixar ninguém indiferente! Preparar uma salada dessas não é difícil, mas você vai se lembrar por muito tempo do seu sabor! Pessoalmente com certeza vou repetir a salada, gostei muito!

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Salada com frango, champignon e nozes é uma combinação favorita em uma interpretação ligeiramente nova. Esta salada de carne é muito saborosa, satisfatória, com um aroma brilhante de nozes e alho. Experimente cozinhar.

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Uma salada fácil de preparar com frango, pepino fresco, ervilha, ovos e cebola em conserva. Dependendo do desenho, a salada é adequada tanto para a mesa do dia a dia como para a mesa festiva. Para o tempero utiliza-se um molho de maionese e creme de leite, que combina muito bem com pepinos frescos e confere ao prato um sabor delicado e harmonioso. Cebola em conserva adiciona um toque picante ao sabor e à aparência da salada.

filé de frango, pepino fresco, ervilha enlatada, cebola roxa, ovos, maionese, creme de leite, açúcar, vinagre, louro, sal

Uma salada light com frango, laranja e nozes caramelizadas pode ser preparada para um jantar romântico. A salada fica suculenta e crocante. O sabor brilhante da laranja combina bem com peito de frango tenro e assado. Nozes crocantes e levemente adocicadas decoram a aparência da salada e acrescentam um sabor próprio.

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Salada com frango, milho, panqueca de ovo e cebola frita é um aperitivo delicioso e inusitado para a mesa festiva. Esta salada de carne vai surpreender toda a sua família e amigos.

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Salada muito saborosa e satisfatória com frango defumado, pepino fresco, ervilha e ovos

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Os fãs de saladas dietéticas já ouviram falar dos benefícios das folhas de alface. Existem muitos tipos diferentes de alface usados ​​na culinária – alface, agrião, alface romana, iceberg, para citar apenas alguns.

Pode ser perfeitamente combinado com queijos, vegetais, peixes, carnes ou aves. Para um jantar leve ou lanche, você pode preparar uma deliciosa salada com folhas de alface. Não é habitual temperar este prato com maionese, como regra, utilizam-se vários molhos à base de creme de leite, azeite ou iogurte;

Para quem ainda não teve tempo de apreciar a beleza das folhas de alface, apresentamos receitas de saladas deliciosas e leves.

Salada light de alface e frango

A salada com alface e frango deve ser preparada da seguinte forma:

1. Retire os ossos e a pele do filé de frango e cozinhe em água fervente com sal por cerca de quarenta minutos em fogo médio. O filé está pronto se as fibras estiverem bem separadas umas das outras. Agora precisa esfriar e cortar em cubos;
2. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite as sementes de gergelim por alguns minutos em fogo alto. Depois é preciso amassar os grãos, adicionar o colorau, depois reduzir o fogo e fritar por mais dois minutos;
3. Corte o pão ou pão urbano em cubos e cubra-os com uma mistura de gergelim e páprica. Cubra uma assadeira com papel alumínio, polvilhe biscoitos e leve ao forno quente até dourar;
4. Rasgue as folhas de alface e coloque-as em uma tigela grande, acrescente o filé cozido, polvilhe com o suco de limão e misture. Polvilhe os biscoitos por cima e misture novamente;
5. É aconselhável servir esta salada em um prato raso, e para beleza você pode polvilhar sementes de gergelim por cima.

Salada César"

Ingredientes:

• 300 gramas de filé de frango;
• dez tomates cereja;
• um cacho de alface;
• óleo vegetal;
• cinco fatias de pão ou pão urbano;
• azeite;
• alguns dentes de alho;
• duas gemas;
• ervas secas;
• duas colheres de chá de mostarda granulada;
• 100 gramas de parmesão.

Tempo - 30 minutos.

Conteúdo calórico - 186 quilocalorias.

Passo a passo para preparar salada César com alface e frango:

1. Em primeiro lugar, é necessário preparar os croutons de alho. Isso pode ser feito de várias maneiras - leve ao forno ou frite em uma frigideira. Mais importante ainda, os biscoitos devem adquirir um sabor de alho. Para fazer isso, coloque algumas colheres de azeite em uma tigela pequena, corte o alho em rodelas finas e bata um pouco. Em seguida, adicione o alho ao azeite e aqueça no micro-ondas por meio minuto. Corte o pão ou pão em cubos. Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque biscoitos e cubra com manteiga de alho e leve ao forno;
2. Lave e seque o filé de frango. Depois precisa ser cortado em cubos e frito em óleo vegetal;
3. Agora você precisa preparar o molho César. Ferva os ovos de galinha em água fervente por cerca de cinco minutos. As gemas devem ser separadas das claras e bem moídas. Aos poucos adicione o azeite, mexendo sempre, acrescente o suco de limão e bata bem com um batedor ou batedeira. Depois é preciso adicionar queijo ralado, mostarda e ervas;
4. Rasgamos as folhas de alface com as mãos e distribuímos no fundo do recipiente. Regue-os com molho César. Coloque os pedaços de frango e os croutons de alho por cima das folhas de alface. Corte os tomates cereja ao meio e acrescente à salada, regue com o molho.

Aperitivo quente com fígado e folhas de alface

• 300 gramas de fígado de galinha;
• uma manga madura;
• azeite;
• folhas de alface;
• Mostarda de Dijon;
• mel de tília;
• pimenta salgada.

Tempo - 30 minutos.

Valor nutricional - 179 quilocalorias.

Receita passo a passo:

1. Enxágue as folhas de alface, seque-as, pique-as com uma faca ou rasgue-as com as mãos;
2. Lave a manga, descasque e descaroce e pique finamente;
3. Se o fígado de frango estiver congelado, é necessário esperar até que ele descongele completamente. Lavamos bem o fígado e limpamos películas e veias. Corte as miudezas em pedaços médios;
4. Coloque o azeite na frigideira, salgue o fígado e frite por meia hora em fogo baixo. O fígado deve estar macio e macio;
5. Agora você precisa preparar o molho. Para isso, bata a mostarda Dijon com o azeite, acrescente algumas colheres de mel de tília e misture bem. Os amantes de especiarias podem adicionar um pouco de pimenta;
6. Vamos criar uma salada festiva. Coloque as folhas de alface em um prato grande e bonito, depois coloque os pedaços de manga e o fígado frito quente. Depois disso, a salada precisa ser regada com molho de mostarda e mel.

Receita de atum

Ingredientes:

• um monte de folhas de alface;
• oito tomates cereja ou um tomate grande;
• dois ovos de galinha;
• quatro ovos de codorna;
• lata de atum em lata;
• cebolas verdes;
• três rabanetes;
• pepino fresco;
• Pimentão;
• uma colher de sopa de suco de limão;
• óleo vegetal.

Tempo - 30 minutos.

Conteúdo calórico - 80 quilocalorias.

As etapas de cozimento são as seguintes:

1. Ferva o frango e os ovos de codorna, coloque-os em água fria e descasque-os. Cortamos o frango em quatro partes e a codorna em duas;
2. Lave as folhas de alface e coloque em uma peneira;
3. Corte os tomates cereja ao meio e os tomates grandes em cubos pequenos
4. Corte a cebolinha em rodelas;
5. Misture todos os ingredientes preparados, exceto os ovos, e tempere com suco de limão, sal, azeite e pimenta;
6. Abra a lata de atum e escorra o óleo. Amasse o peixe com um garfo, adicione ao prato, misture e coloque o ovo por cima.

Salada com peru e queijo tofu

Ingredientes:

• 200 gramas de peru;
• 100 gramas de tofu;
• 100 gramas de farinha;
• copo de água;
• óleo vegetal;
• um monte de folhas de alface;
• dois tomates;
• espargos;
• limão;
• salsão;
• uma colher de sopa de mostarda Dijon;
• uma colher de chá de molho de ostra;
• uma colher de chá de óleo de gergelim;
• uma colher de chá de molho de soja;
• uma colher de chá de mel;
• alguns dentes de alho.

Tempo - 40 minutos.

Conteúdo calórico - 205 quilocalorias.

A deliciosa salada é preparada da seguinte forma:

1. Descasque e pique finamente o aipo e os aspargos;
2. Os tomates precisam ser imersos em água fervente, depois retirar a casca e retirar o interior, cortar a polpa em pedaços;
3. Misture os tomates com aspargos e aipo;
4. Rasgamos as folhas de alface com as mãos e juntamos aos legumes;
5. Corte o peru em rodelas finas, sal e pimenta, polvilhe com suco de limão, unte com azeite e recheie com alho. Frite o filé em uma frigideira dos dois lados;
6. Corte o queijo tofu em cubos. Prepare uma massa com farinha, água fria e sal;
7. Mergulhe os cubos de tofu na massa e frite levemente em óleo pré-aquecido;
8. Prepare o molho. Misture o molho de ostra, o óleo de gergelim, a mostarda Dijon, o molho de soja, o suco de limão, o mel e o óleo vegetal;
9. Misture todos os ingredientes em uma saladeira e tempere com o molho.

Com camarões

Ingredientes:

• 300 gramas de camarão;
• um monte de folhas de alface;
• cinco tomates cereja;
• dois pedaços de tomate seco
• um abacate;
• azeite;
• molho de soja;
• mostarda;
• suco de limão;
• sal.

Tempo - 30 minutos.

Conteúdo calórico - 65 quilocalorias.

O processo de criação de um delicioso prato com alface:

1. Ferva o camarão em água fervente com sal por cinco minutos, deixe esfriar e descasque;
2. Lavamos as folhas de alface, secamos e rasgamos à mão;
3. Corte os tomates cereja ao meio;
4. Corte os tomates secos ao sol em tiras finas;
5. Descasque o abacate e corte em cubos;
6. Para o molho, misture a mostarda, o sal, o molho de soja, o suco de limão e o azeite;
7. Coloque todos os ingredientes em um prato raso e tempere com o molho.

Em grego

Ingredientes:

• um monte de alface;
• meio pote de azeitonas;
• um pimentão vermelho;
• um pepino;
• cinco tomates cereja;
• uma cebola roxa;
• duas colheres de sopa de vinagre de vinho;
• azeite;
• uma colher de sopa de suco de limão;
• uma colher de chá de orégano;
• pimenta salgada.

Tempo - 20 minutos.

Conteúdo calórico - 70 quilocalorias.

Como preparar o prato:

Bom apetite!

O prato mais popular da dieta moderna é o peito de frango. Este produto macio e suculento é importante para o ser humano porque é rico em numerosos elementos benéficos. O peito de frango contém pouco colesterol e é enriquecido com proteínas necessárias ao funcionamento do organismo.

Seios- um produto de baixa caloria e, portanto, pertence a pratos dietéticos. A carne é enriquecida com vitaminas B, que normalizam o metabolismo.

Noções básicas para fazer salada com peito de frango

O sabor da salada de peito de frango depende dos ingredientes, escolhidos para isso, além de molhos, temperos, ervas. Se você pegar um peito de frango e marinar com antecedência antes de fritar, o sabor fica mais rico e aromático.

A maioria das pessoas pensa na carne de peito como carne seca, mas se for cozida corretamente, ficará suculenta.

• Assim que o peito de frango estiver cozido, é necessário deixá-lo no caldo por cerca de uma hora e depois fritar por cerca de 10 minutos.
• 20 minutos serão suficientes para assar a carne. Não cozinhe demais o peito para evitar que resseque.

Os principais postos de gasolina utilizados creme de leite e maionese são considerados. Quem está de olho no corpo deve substituí-los por molhos à base de óleo vegetal ou iogurte. Eles farão uma salada de peito de frango saudável e satisfatória.

Salada grega com peito de frango

Este prato será especialmente útil na primavera e no verão. Estas épocas permitem adquirir gratuitamente todo o conjunto de produtos para a preparação de um prato. Por sua vez, a salada transforma o peito de um aperitivo comum em uma opção completa de almoço.

Ingredientes:

• 400g de peito de frango,
• 1 pepino
• 6 tomates cereja,
• 1 cebola roxa,
• 150g de azeitonas,
• 150g de queijo Feta,
• 2 colheres de sopa de suco de limão,
• 1 colher de chá mel,
• alface, orégano, pimenta e sal,
• 50g de azeite.

Preparação:

1. Os filés são lavados e colocados em uma panela com água limpa e salgada. Quando estiver pronta, a carne é retirada e deixada esfriar em um prato para que possa ser cortada em porções.
2. O pepino deve ser cortado em rodelas grossas e os tomates cortados ao meio. A cebola é cortada em meias argolas e a salada é rasgada à mão.
3. O queijo é cortado em cubos de 1 cm. Todos os ingredientes são misturados em um recipiente separado. À parte, misture o mel com o suco de limão até dissolver completamente e despeje o molho sobre a salada. Cubra a salada de peito de frango com orégano e regue com azeite.

Salada “Stolichny” com peito de frango

Ingredientes:

• peito de frango,
• batata,
• maionese,
• ervilha verde,
• picles,
• maçã.

Preparação:

1. As batatas são lavadas, descascadas e cortadas em cubos. Frite em uma frigideira quente com óleo de girassol por cerca de 10 minutos e, no final do cozimento, salgue e apimente as batatas. Em seguida, é transferido para uma tigela para esfriar.
2. Um litro de água fervida é colocado na panela. A carne de frango é colocada em água fervente, salgada e fervida por cerca de 12 minutos. Em seguida, é desmontado em fibras manualmente ou com garfo.
3. A maçã é libertada do pedúnculo e cortada no seu formato preferido. O pepino é cortado em tiras. Ervilhas e maionese também são adicionadas lá. Depois de misturar os ingredientes, você pode comer a salada.

Salada com tomate e peito de frango

Uma salada festiva muito elegante e fácil de preparar.

Ingredientes:

• 400 g de peito de frango cozido,
• 4 tomates grandes,
• 100g de folhas de alface,
• 1 aipo,
• colher de maionese,
• colher de iogurte desnatado,
• 1 cebola para salada (branca).

Preparação:

1. Cada tomate é dividido em oito rodelas, mas não completamente. O aipo e a cebola são picados finamente e misturados com peito de frango.
2. Tudo isso temperado com maionese e iogurte e salgado. Num prato são colocadas folhas de alface, seguidas de um tomate, depois uma mistura de cebola e aipo com molho e, por fim, o frango.

Salada diet com couve lombarda e peito de frango

Um prato incrível de baixa caloria, farto e muito nutritivo. Esta salada é indicada para quem prefere uma alimentação saudável.

Ingredientes:

• 100 g de couve lombarda ou chinesa,
• 100 g de peito de frango cozido,
• 2 tomates de tamanho médio
• 2 colheres de sopa de azeite,
• sal e pimenta,
• vegetação.

Preparação:

1. Peito de frango, tomate e repolho são cortados em tiras. Tudo isso é temperado com azeite, salgado, apimentado e servido.
2. Se desejar, o sabor do prato pode ser ligeiramente alterado. Quem gosta da presença de acidez deve polvilhar a salada com suco de limão. As verduras podem enriquecer o sabor. Esta salada acaba por ser verdadeiramente saborosa e muito recheada, pelo que é bastante adequada para o jantar.

Salada light de peito de frango e abóbora frita

Este prato pode não apenas alimentá-lo, mas também levantar seu ânimo. Mas teremos que falar muito sobre as inúmeras vitaminas em uma porção!

Ingredientes:

• 150 g de peito de frango cozido,
• 1 ovo,
• 150g de abóbora,
• 1 cenoura crua
• 0,5 cabeças de repolho chinês,
• azeite,
• salsinha,
• sal.

Preparação:

1. A abóbora é cortada em pequenos pedaços e frita numa frigideira até formar uma crosta clara. Rale as cenouras no ralador mais fino e pique o repolho finamente.
2. O ovo é quebrado, salgado e bem batido com um garfo, depois colocado em uma frigideira e assada uma panqueca. Esfria e depois é cortado em tiras. O peito fervido também é cortado em pequenos pedaços. Os produtos são misturados, temperados com azeite, salgados e polvilhados com salsa picada.

Saladas com peito de frango - fotos, ideias

Apesar de o prato ser classificado como dietético, é feito para as férias. Graças à combinação perfeita de abóbora e peito de frango, esta salada light acaba sendo farta e nutritiva.
Aqui estão apenas algumas receitas de salada de frango. Você pode experimentar e criar novas obras-primas sem parar, porque essa carne combina bem com muitos produtos!