As pilhas de composto aceleram o processamento da matéria orgânica. Como acelerar a maturação do composto

é um método simples e de baixo custo de converter materiais orgânicos em uma mistura para melhorar a qualidade do solo. Quando disponível próprio enredo e há espaço suficiente para acomodar um pátio de compostagem, por que não aproveitar a oportunidade?

Este artigo fala sobre os benefícios da compostagem, o que a compostagem faz, quais resíduos podem ou não ser compostados, como deve ser feita a compostagem, como usar o composto pronto, quais problemas podem surgir durante o processo de compostagem e como eles podem ser resolvidos. O leitor também pode estar interessado em informações sobre como funciona um banheiro de compostagem, que podem ser encontradas.

A compostagem acelera os processos naturais de decomposição e devolve materiais orgânicos ao solo. Através da compostagem, os resíduos orgânicos, como restos de madeira, serradura, folhas caídas e muitos tipos de restos de cozinha, são convertidos numa mistura castanha escura e quebradiça que pode ser utilizada para melhorar a qualidade do solo e reduzir a necessidade de fertilizantes e água. Por que jogar algo fora se você pode usá-lo no seu jardim?

Existem dois tipos de compostagem: anaeróbica (a decomposição ocorre na ausência de oxigênio) e aeróbica (a decomposição ocorre na presença de oxigênio). Neste artigo abordo a compostagem aeróbica, na qual a decomposição dos componentes orgânicos é realizada por microrganismos aeróbios. Esta compostagem produz um produto final estável, sem odores desagradáveis, com baixo risco de intoxicação das plantas.

O composto é um condicionador. Com sua ajuda, é possível obter solos com melhor estrutura e qualidade. O composto aumenta a concentração de nutrientes no solo e ajuda a reter a umidade.

Reciclagem de alimentos e resíduos de jardim. A compostagem ajuda a reciclar até 30% do lixo doméstico. O mundo joga fora resíduos todos os dias e a compostagem pode ajudar a reduzir a quantidade de resíduos enviados para aterros.

Introduz microorganismos benéficos no solo. O composto promove a aeração do solo e os microrganismos contidos no composto suprimem o crescimento de bactérias patogênicas, protegendo as plantas de diversas doenças e curando o solo.

Bom para o ambiente. Usar composto é uma alternativa aos fertilizantes químicos.

Processo de compostagem. Biologia simples

A conversão de resíduos orgânicos em composto não requer nenhum equipamento complexo ou aditivos artificiais caros. A compostagem de resíduos é um processo natural que ocorre através de organismos encontrados em materiais orgânicos e no solo que se alimentam ou consomem uns aos outros para processar os resíduos.

As bactérias realizam a destruição primária de substâncias orgânicas. As bactérias geralmente não são adicionadas ao composto - elas já são encontradas em quase todas as formas de matéria orgânica e se multiplicam rapidamente sob certas condições.

Organismos formadores de composto não bacteriano incluem fungos, vermes e vários insetos. Para eles, a pilha de compostagem é uma maravilhosa “sala de jantar”. Os fungos transformam componentes orgânicos, introduzindo dióxido de carbono no solo. Os vermes consomem resíduos orgânicos, fungos, nematóides protozoários e micróbios. Os vermes processam a matéria orgânica muito rapidamente, convertendo-a em substâncias que são facilmente absorvidas pelas plantas. A compostagem de resíduos com minhocas é chamada de vermicompostagem. A combinação da compostagem aeróbica convencional com a vermicompostagem proporciona bons resultados. Os insetos, ao consumirem outros organismos e entre si, também participam do processo de processamento dos materiais do composto.

Que resíduos podem ser compostados?

Os materiais compostáveis ​​podem ser divididos em marrons e verdes. Os materiais marrons (carbonáceos) enriquecem o composto com ar e carbono, e os materiais verdes (nitrogênio) enriquecem o composto com nitrogênio e água. Para criar composto, você precisa alternar camadas de materiais marrons e verdes.

Tabela 1 – Materiais para compostagem

Você também pode adicionar ao composto solo de jardim. A camada de solo ajudará a mascarar quaisquer odores e os microorganismos do solo irão acelerar o processo de compostagem.

Esses componentes não devem ser adicionados ao composto!

Embora muitos materiais possam ser compostados, existem alguns materiais que não devem ser adicionados à compostagem.

Tabela 2 – Materiais que não devem ser adicionados à compostagem

Obtendo composto

Escolhendo um sistema de compostagem

A compostagem de resíduos pode ser feita em uma pilha de compostagem, buraco, caixa ou trincheira. É mais conveniente fazer compostagem em uma caixa do que em um buraco e parece mais esteticamente agradável do que uma pilha, ao mesmo tempo que retém calor e umidade. Você pode fazer sua própria caixa com restos de madeira, paletes de madeira, cercas de neve, tela de galinheiro, tanques antigos ou blocos de concreto. Por exemplo, este artigo apresenta o desenho de uma caixa de compostagem e explica como ela é feita. Você também pode comprar uma caixa de compostagem pronta. Para começar, é melhor usar um sistema de caixa única.

Área de compostagem de resíduos

Critérios gerais:

• O local deve estar pelo menos parcialmente sombreado;
• É melhor que esteja a pelo menos 50 cm de distância dos edifícios;
• Deveria estar no lugar Acesso livre para que os materiais possam ser adicionados ao composto;
• É bom que haja uma fonte de água por perto;
• Deve haver uma boa drenagem para que a água não fique presa na pilha (isto pode retardar o processo de decomposição).

Adicionando materiais

Para começar, você pode medir partes iguais de materiais verdes e marrons para criar uma boa mistura. Por exemplo, a combinação ideal pode resultar de um número igual de tons marrons folhas de outono e grama recém cortada. Mas se não for possível criar imediatamente a combinação ideal de materiais, não se preocupe com isso. À medida que a compostagem avança, você pode ajustar a mistura adicionando os materiais necessários.

Camada base. Comece com materiais marrons. Coloque uma camada de 10-15 cm de grandes materiais marrons (por exemplo, galhos) na parte inferior da pilha para ventilação.

Alternação de materiais verdes e marrons. A espessura das camadas de materiais de nitrogênio (verde) e materiais de carbono (marrom) deve ser de 10 a 15 cm. A compostagem se tornará mais ativa após misturá-los.

Tamanho importa. A maioria dos materiais se degradará mais rapidamente se forem quebrados ou cortados em pedaços pequenos.

Umedecendo o composto. A pilha de compostagem deve parecer uma esponja espremida. Esprema um punhado de composto; Se aparecerem gotas de água entre os dedos, significa que há água suficiente nele. Vai para a pilha água da chuva, bem como a umidade das verduras (a grama recém-cortada contém quase 80% de umidade). Se a pilha ficar muito úmida para secar, você pode mexê-la com mais frequência e/ou adicionar materiais marrons mais secos.

Misturando o composto

Depois que a pilha de composto é coletada, os organismos formadores de composto – bactérias, fungos e insetos – começam a trabalhar. Ao mesmo tempo, você pode notar que a temperatura do composto aumenta e pode emanar vapor dele.

Para existir e se reproduzir no composto, os organismos vivos que processam matéria orgânica precisam de água e ar. A água permite que os microrganismos se desenvolvam e se movam por todo o composto. Misturar o composto com uma pá ou forcado permitirá a entrada de ar. Cerca de uma semana após o enchimento dos materiais, o composto pode ser misturado. Ao misturar, você precisa quebrar todos os grumos e umedecer a pilha conforme necessário.

Mexa e umedeça pilha de compostagem necessário até que o composto esteja pronto. O processo de compostagem pode ser bastante rápido durante os meses de verão. O composto pode parar de aquecer após algumas semanas. Se o composto na pilha estiver escuro e quebradiço, tiver cheiro fresco e terroso e não se parecer mais com os materiais originais, provavelmente está pronto.

Usando composto pronto

O composto não é um fertilizante, mas contém nutrientes que promovem o crescimento das plantas. O uso de composto reduz a necessidade de irrigação e fertilizantes artificiais.

Adicionando composto ao solo.Em solos arenosos, o composto atua como uma esponja, retendo água e nutrientes para as raízes das plantas. EM solos argilosos o composto torna o solo mais poroso, criando pequenos buracos e passagens que melhoram a permeabilidade da umidade no solo.

Para nivelar a superfície e melhorar a paisagem.

Pode ser usado como alimento foliar para plantas ou cobertura morta. A cobertura morta cobre o solo ao redor das plantas, protegendo-o da erosão, da secagem e do sol.

Pode ser adicionado à mistura para vasos para plantas de interior.

Problemas de compostagem e suas soluções

A compostagem doméstica não é um processo muito complicado, mas geralmente são encontrados alguns problemas no processo de produção do composto.

A pilha não esquenta

Tamanho importa. A pilha de compostagem deve ter pelo menos 2 metros de largura e 1,2-1,5 metros de altura, com tais dimensões a pilha retém calor e umidade.

Umidade. Faça um teste de compressão: pegue um punhado de material e aperte. Se nenhuma gota de umidade aparecer entre os dedos, a pilha está muito seca. Mexa a pilha e adicione água.

Azoto. Se a pilha for nova, podem estar faltando materiais verdes. Experimente adicionar aparas de grama ou restos de frutas e vegetais. Como último recurso, use algum fertilizante rico em nitrogênio.

Ventilação. A pilha de compostagem deve “respirar”. Utilize materiais ásperos como lascas de madeira para criar espaços de ar na pilha e adicionar carbono à mistura.
Talvez o composto esteja pronto. Se o composto foi misturado várias vezes e está em pé há muito tempo, provavelmente está pronto. Peneire o composto em uma peneira e use.

Há um cheiro

Cheiro de ovo podre. A pilha não tem fluxo de ar suficiente porque está muito molhada. Mexa a pilha com uma pá ou forcado para introduzir ar. Para aumentar o fluxo de ar, você pode adicionar lascas de madeira ou algum outro material de enchimento.

Cheiro de amônia. Isso indica muito material verde. Adicione mais materiais carbonáceos – folhas secas ou palha. Misture bem a pilha e teste o teor de umidade.

A pilha atrai animais carniceiros e pragas de insetos

Dieta com baixo teor de gordura. Não adicione restos de comida com óleos, carnes ou laticínios; seus odores podem atrair animais como guaxinins ou ratos.

Cubra o composto. Cubra os novos restos de comida com materiais carbonosos e coloque-os no meio da pilha. Uma caixa fechada manterá as pragas grandes afastadas. Os insetos são um elemento do sistema de compostagem, com o processo de compostagem criando calor suficiente no interior para matar seus ovos e reduzir o número de insetos indesejados.

03 09.18

Como aumentar a velocidade de maturação do composto em casa?

O composto criado em casa é um fertilizante orgânico universal que pode ser usado em qualquer planta e cultura. Para prepará-lo são utilizados diversos resíduos: grama cortada, frutas e vegetais podres, esterco, conchas, etc.

Para que é usado o composto?

Esse fertilizante orgânico usado não apenas para o crescimento de plantas e culturas, mas também para aumentar a fertilidade do solo. Este processo realizado no outono ou na primavera. Uma espessa camada de fertilizante ajuda a reter a umidade necessária para o crescimento das plantas e fortalece sistema radicular, satura o solo com nutrientes e também evita o crescimento de ervas daninhas.

Graças a este produto, você não só pode aumentar a fertilidade do solo, mas também se livrar de resíduos vegetais desnecessários no jardim.

Muitos proprietários combinam fertilizantes orgânicos com componentes de nitrogênio-fósforo-potássio para obter melhores resultados. Por exemplo, no outono, sulfato de potássio ou outros fosfatos são adicionados ao solo junto com o composto.

Apesar da versatilidade do composto, não é suficiente para garantir o crescimento suficiente dos frutos e culturas hortícolas. O “ouro negro”, como os jardineiros o chamam de outra forma, pode levar de 6 a 12 meses para ser produzido. Vamos considerar maneiras simples acelerando o crescimento do composto.

Maneiras de acelerar a maturação do composto de jardim

1. Manutenção umidade necessária. Durante o processo de fabricação, o adubo orgânico deve ser regado pelo menos uma vez por semana. Este recurso irá acelerar o amadurecimento em cerca de 2 meses. Muitos especialistas recomendam regar com uma solução feita de excrementos ou esterco. Isso irá acelerar ainda mais o processo.

As mudanças de umidade têm um enorme impacto. Se o fertilizante secar, os microelementos benéficos serão perdidos e levará tempo para restaurá-los. A camada superior do composto deve ser solo. Outra opção é cobrir o fertilizante com filme e fazer furos para permitir a entrada de oxigênio. Todas essas atividades certamente acelerarão o amadurecimento.

Qualquer jardim ou solo de jardim precisa de alimentação regular. Nosso próprio composto fornece às plantas fertilizante orgânico ecologicamente correto e sem custos. Não são necessários conhecimentos e habilidades especiais para preparar húmus e os benefícios para o jardim são muito tangíveis.

Seu próprio composto na dacha é uma excelente fonte de nutrientes orgânicos. O composto é um produto do processamento de matéria orgânica (resíduos) sob a influência de um microclima específico e de microrganismos.

Muitos jardineiros preferem preparar o composto por conta própria, pois isso não apenas economiza tempo e dinheiro, mas também reduz a quantidade de incômodo que já existe no local. Para entender o que e como aplicar o fertilizante corretamente, é importante entender como ocorre o procedimento para sua formação. Na verdade, a compostagem é um processo natural de decomposição de resíduos orgânicos. Durante o processo de fermentação, obtém-se uma composição fértil e solta, adequada para qualquer solo. A opção mais comum para fazer você mesmo o composto é coletar restos de cozinha e resíduos orgânicos em uma pilha. Depois disso, as bactérias começam a atuar e transformarão o borscht de “ontem” e as folhas caídas em húmus. Via de regra, o composto pode ser preparado de diversas formas, porém, todo o processo se resume à utilização de um método aeróbio ou anaeróbio.

O húmus feito sozinho é mais lucrativo e saudável do que uma mistura comprada de ingredientes desconhecidos e traz muitos benefícios.

Quais são os benefícios de fazer compostagem na sua dacha?

O composto é considerado um dos os melhores fertilizantes, que, ao ser adicionado ao solo, o preenche com uma grande quantidade de microelementos.

O composto é o meio mais barato e prático para estruturar adequadamente o solo, pois aumenta a conservação da umidade e cria o afrouxamento necessário para todas as plantas.

Ao espalhar o composto sobre a superfície do solo, você pode criar a melhor cobertura orgânica que conservará a umidade e suprimirá o crescimento de muitas ervas daninhas na área.

A preparação do composto numa casa de veraneio é um processo muito útil, mas também um contributo significativo para o desenvolvimento e protecção do ambiente. Nenhum fertilizante mineral não posso comparar com composto de qualidade, e uma cova bem formada na qual os componentes orgânicos apodrecem pode se tornar uma verdadeira incubadora para bactérias e microorganismos benéficos.

O preparo do composto reduz significativamente o seu esforço físico, pois agora você não precisa retirá-lo do território casa de verão uma boa parte do lixo, tudo pode simplesmente ser colocado em uma fossa especial.

• Uso poço de compostagem reduz o tempo e o esforço para retirar grande parte dos resíduos (topos, plantas, restos de madeira, etc.) da casa de veraneio
• Composto é meios acessíveis para aumentar propriedades físicas solo (estruturação), bem como fertilizante orgânico
• A distribuição uniforme de húmus na superfície do jardim garante a retenção de umidade e suprime o crescimento de ervas daninhas
• O preparo do húmus na dacha é um processo natural em que se descarta o lixo orgânico, se prepara o fertilizante e não agride o meio ambiente

O que você pode colocar na compostagem?

• cortar grama;
• folhagem que cai no outono;
• excrementos de gado e aves;
• resíduos de turfa;
• cerveja e café;
• cascas de ovos, desde que não tenham sido submetidas a tratamento térmico;
• cascas e restos de frutas e vegetais crus;
• galhos finos;
• palha, serragem e cascas de sementes;
• papel picado ou papelão.

O que não deve ser colocado na compostagem:

• cascas de vegetais após fervura ou fritura;
• folhas e galhos doentes;
• ervas daninhas;
• casca de frutas cítricas;

Assim, os resíduos para compostagem são divididos em dois tipos: nitrogenados (esterco e excrementos de pássaros, capim, vegetais crus e frutas) e carbônicos (folhas caídas, serragem, papel ou papelão finamente picado).

Ao preparar a sua própria pilha de compostagem, é importante respeitar uma proporção de 5:1, ou seja, a maior parte dela consiste em componentes marrons, que são a base para a alimentação de bactérias benéficas. Uma parte da pilha é composta por resíduos verdes. Para agilizar o processo, utiliza-se papel picado, brotos de milho e girassol, serragem, folhas secas e grama como componentes marrons.

Os ingredientes verdes são essenciais para os micróbios benéficos, mas se decompõem rapidamente. A falta da parte verde pode levar a um período de tempo mais longo para a preparação do composto. Se você exagerar com a parte verde, a pilha terá um cheiro desagradável de amônia ( ovos podres). Você não deve incluir carne e restos de carne no composto do seu jardim. produtos de peixe, pois demoram mais para se decompor e haverá um odor desagradável ao redor.

Como fazer

O equilíbrio dos componentes é regra de ouro na fase em que você está pronto para fazer o jardim “ouro” na dacha com as próprias mãos. Uma pilha bem empilhada emite um cheiro solo fértil, se você ouvir um odor desagradável, será necessário adicionar um resíduo marrom. Para que o processo de processamento dos resíduos seja iniciado, a temperatura no centro da pilha deve atingir 60-70 graus. Deve estar quente, mas se estiver frio ao toque, você precisará adicionar folhas verdes.

Segundo regra importante pilha de compostagem - umidade constante. Deve ser semelhante a um “tapete” úmido, mas não molhado. Se notar que está se formando uma crosta, é necessário adicionar um pouco de água. O processo aeróbico de formação do composto requer influxo constante oxigênio, portanto a pilha deve ser revirada com freqüência. Quanto mais você virar o composto, mais rápido o fertilizante final amadurecerá. Você pode preparar o composto em sua dacha corretamente, de forma rápida e lenta. Os residentes iniciantes no verão geralmente usam a primeira opção.

Isso requer uma caixa especial de madeira ou plástico, onde serão colocados todos os componentes. Se não houver caixa, você pode usar uma cova com toras de madeira.

O principal é que o oxigênio possa fluir livremente de cima e das laterais para o conteúdo. A disposição dos componentes em camadas ou aleatoriamente depende de você.

Considere a opção de colocar uma fossa de compostagem em camadas:

1. Os materiais duros precisam ser bem decompostos, e os materiais macios, como aparas de grama, devem ser misturados com resíduos mais duros. Essas medidas permitirão atingir o grau ideal de frouxidão da massa do composto.
2. Durante a formação da pilha, a espessura da camada de resíduos empilhados deverá ser de 15 cm.
3. Durante o trabalho, é necessário garantir que não se formem camadas espessas. Porque neste caso ocorrerá a compactação, o que por sua vez tornará o material impermeável à umidade e ao ar.
4. Ao preparar o composto, as matérias-primas secas devem ser levemente umedecidas, mas não derramadas generosamente.
5. A manutenção da umidade e temperatura ideais na pilha de compostagem é significativamente influenciada pelo tamanho da própria pilha. Para que a pilha responda a todos requisitos necessários, sua altura deve medir de 1,2 a 1,5 m, comprimento – também 1,5 m.
6. Cada camada deve ser polvilhada com cal. Ao formar uma pilha de 1,2x1,2 m dessa substância, serão necessários 700 g. Além da cal, também serão necessários componentes como sulfato de amônio e superfosfato - 300 g e 150 g, respectivamente.
7. Uma alternativa ao sulfato de amônio podem ser os excrementos de pássaros (4,5 kg de excrementos equivalem a 450 g de sulfato de amônio). Ao adicionar estes aditivos, antes de colocar cada camada de resíduos, a camada de solo deve ser afrouxada em cerca de 1 cm. Se desejar, uma pequena quantidade de cal pode ser substituída por cinza de madeira. Isso ajudará a saturar a pilha com potássio e reduzir seu nível de acidez. Você pode melhorar a qualidade do composto e acelerar sua maturação regando-o com esterco líquido.
8. Assim, adicionando camadas de resíduos, cal, superfosfato, sulfato de amônio e solo, a pilha deve ser levada a uma altura de 1,2 m. dimensões necessárias Para conseguir isso, a pilha deve ser coberta com uma camada de terra de até 5 cm. O topo da pilha deve ser coberto com algum material que a proteja da chuva. Para fazer isso, você pode usar filme, folha de plástico ou outro material. A massa do composto deve ser mantida úmida regando-a periodicamente com água.

Quatro estágios de maturação da massa do composto

1. A primeira etapa é a decomposição e fermentação. Sua duração varia de 3 a 7 dias. Sobre nesta fase na pilha a temperatura aumenta significativamente e chega a 68 °C.
2. Na segunda etapa, chamada perestroika, a temperatura diminui. A proliferação de fungos e a formação de gases também entram em fase ativa. Esses processos ocorrem durante duas semanas.
3. A terceira etapa é caracterizada pela formação de novas estruturas. Depois que o nível de temperatura cai para 20 °C, vermes aparecem na massa. O resultado da sua presença é a mistura de substâncias minerais e orgânicas. Como resultado da atividade vital desses organismos, forma-se o húmus.
4. A última quarta etapa de maturação começa no momento em que o nível de temperatura do composto é comparado com um determinado indicador ambiental.

Adicionando um ativador - composto BIOTEL.

Graças à composição de microrganismos naturais, o processo de maturação do composto é efetivamente acelerado. Processa grama, folhas e resíduos de alimentos em um fertilizante orgânico exclusivo. A composição é segura para humanos, animais e meio ambiente.

Modo de aplicação:

1. Diluir 2,5 g do medicamento (1/2 colher de chá) em 10 litros de água em um regador e mexer até que o pó esteja completamente dissolvido.

10 litros da solução resultante são calculados para 50 litros de resíduos.

1. Despeje a solução sobre os resíduos frescos e misture bem o conteúdo com um forcado.
2. Para melhor acesso ao ar, vire e mexa periodicamente o composto.
3. Assim que a pilha ou caixa de compostagem estiver cheia, deixe o conteúdo amadurecer por 6 a 8 semanas para produzir fertilizante.

À medida que o inverno se aproxima, retrabalhe o conteúdo de uma pilha ou caixa de compostagem vazia, misture e deixe amadurecer até a primavera. 1 pacote é projetado para 3000 litros. (3m³) resíduos processados. As embalagens abertas devem ser armazenadas em fechado em local fresco e seco por no máximo 6 meses.

Composto: composição enzimática bacteriana, fermento em pó, absorvedor de umidade, açúcar.

Medidas de precaução: O produto contém culturas bacterianas exclusivamente naturais. Lave as mãos após o uso. Não armazene o produto próximo água potável e produtos alimentares.

Aplicação de composto

A utilização do composto maduro, se todos os processos forem feitos corretamente, já é possível após 6 a 8 semanas. A substância deve estar quebradiça, levemente úmida e de cor marrom escura. Se a mistura tiver cheiro de terra, o composto está pronto. Você pode preparar e aplicar fertilizantes durante todo o ano para quase todas as culturas. É utilizado no plantio de árvores, arbustos e plantas perenes. Um pouco de composto não serve para plantar vegetais em uma cova.

O composto pode ser usado como fertilizante, biocombustível e cobertura morta. Como fertilizante, a massa composta é adequada para qualquer cultura. Ou seja, criar uma camada protetora para o solo sob as árvores ou plantas contra a secagem, intemperismo, lavagem e enriquecimento substâncias orgânicas, o que tem um efeito positivo no desenvolvimento do sistema radicular. Nesse caso, é preciso levar em consideração o fato de que o composto não totalmente decomposto pode conter sementes de ervas daninhas. Portanto, você precisa usar apenas massa bem madura.

Via de regra, é embutido no solo no outono e período de inverno, mas é permitido adicioná-lo ao solo em qualquer outro momento. A taxa deste fertilizante é de 5 kg/m2. A massa é coberta com um ancinho durante o cultivo.

O composto não pode ser utilizado como solo para mudas, pois contém alta concentração de nutrientes. Para isso, a massa é misturada com areia ou terra. Este fertilizante também é um bom combustível biológico para estufas onde as mudas são cultivadas e as plantas são mantidas.

Uma fina camada na superfície do gramado será um excelente estimulador para o crescimento de grama exuberante e espessa, e preparar o composto com as próprias mãos não é nada difícil.

A coleta seletiva de lixo é praticada em nossa família há mais de uma geração: todos os materiais orgânicos que podem apodrecer e servir para o benefício do jardim são empilhados separadamente e depois transferidos para a pilha de compostagem.

O fertilizante gratuito e altamente nutritivo leva cerca de 3 anos para ser preparado, mas existem maneiras de acelerar esse processo, permitindo reduzir o período de maturação para um ano.

O composto adequado, que não agride as plantas e o solo devido ao seu alto teor de nitrogênio, fica pronto apenas 3 anos após a adição final de uma pilha de matéria orgânica. Jardineiros experientes Eles organizam caixas em seus talhões, divididas em três seções, que alternadamente a cada temporada servem para acumular “matéria-prima” para fertilizantes.

O composto pronto da cor preta correta é armazenado em um compartimento, os processos de fermentação ocorrem em outro e as ervas daninhas frescas e os resíduos orgânicos são colocados no terceiro.

Os processos de fermentação das matérias-primas ocorrem devido à atividade de microrganismos especiais que decompõem a matéria orgânica em elementos simples. Para trabalho de qualidade Essas bactérias devem ser atendidas em três condições principais:

1. Umidade. Sem umidade, não ocorrerá fermentação, portanto a pilha de compostagem deve ser constantemente regada.
2. Ar. As bactérias aeróbicas e anaeróbicas atuam na decomposição da matéria orgânica; Para acelerar o processo de amadurecimento do composto, é necessário desenterrar regularmente a pilha, fornecendo aos microrganismos benéficos o oxigênio de que necessitam.
3. Esquentar. As matérias-primas fermentáveis ​​devem ser mantidas aquecidas. Anteriormente, cobrimos a pilha com uma espessa película preta, que retinha a umidade em seu interior e, absorvendo raios solares, serviu como aquecimento adicional. Agora em nossa dacha temos caixas convenientes feitas de tábuas: as próprias massas em decomposição emitem calor.

Para fazer um composto verdadeiramente saudável, não basta apenas colocar resíduos orgânicos em camadas – é preciso criar algo onde os microorganismos possam prosperar. condições confortáveis e verifique regularmente o estado do futuro composto.

É necessária atenção especial para controlar o teor de nitrogênio nas massas em decomposição: seu excesso, expresso em um odor desagradável, sinalizará a morte iminente de bactérias por deficiência de oxigênio. Para eliminar o excesso de nitrogênio, é necessário desenterrar a pilha com um forcado e adicionar um pouco de palha à massa.

Método "Manual"

Se não tiver oportunidade de esperar 3 anos pela compostagem, o processo de sua maturação pode ser acelerado, mas isso exigirá intervenção constante nos processos de fermentação:

• tente moer todos os resíduos orgânicos da horta e domésticos para que apodreçam mais rápido;
• regar constantemente a pilha de compostagem, mantendo-a úmida durante a estação quente;
• adicione ervas daninhas frescas picadas ao composto maduro como “iniciador”;
• pelo menos uma vez por mês, desenterre a pilha com um forcado ou fure até o fundo com um pedaço de pau, garantindo o fluxo de oxigênio.

Ao participar da maturação do composto, você agilizará o tempo de prontidão: será possível utilizá-lo não em 3 anos, mas em 2. O uso desta técnica ajudará você a economizar tempo e espaço livre no site que você destinou para a coleta e fermentação de resíduos orgânicos.

Drogas

Para agilizar o processo de preparação do composto, os jardineiros há muito praticam o uso de microrganismos, regando as massas com fermento diluído e bebidas lácteas fermentadas. Mas hoje existem muitos produtos prontos no mercado que contêm cepas selecionadas de bactérias que servem para decompor a matéria orgânica em elementos simples:

• bactérias do ácido láctico;
• levedura;
• actinomicetos;
• bactérias fotossintéticas;
• fermentação de micobactérias.

Um complexo tão poderoso de bactérias em condições fávoraveis começa a se multiplicar e processar rapidamente a matéria orgânica. O trabalho dos microrganismos ajuda a eliminar a flora patogênica e a decompor as matérias-primas em matérias-primas úteis. plantas cultivadas microelementos.

Os medicamentos devem ser diluídos conforme instruções em água morna e depois deixados por 24 horas. Jardineiros experientes recomendam adicionar açúcar ou geleia à solução para alimentar bactérias benéficas. Em seguida, a preparação diluída deve ser despejada na pilha de compostagem e posteriormente manter a umidade ideal na massa em decomposição.

O uso de preparações com microrganismos permite reduzir o tempo de preparo do composto para 3-4 meses, ou seja, a matéria orgânica que você vai coletar durante o verão vai durar Próximo ano no a abordagem certa se tornará um fertilizante completo.

Método aeróbico

Este método, baseado no uso de medicamentos, permite acelerar ao máximo a preparação do composto:

1. Em local sombreado do local, monte a caixa, deixando pequenos vãos de 3 a 4 cm entre as tábuas.
2. Coloque drenagem no fundo da caixa: tijolos quebrados, pedras, lascas de madeira ou caules de girassol.
3. Adicione materiais orgânicos à medida que os coleta. Quando a nova camada atingir a espessura de 20 cm, despeje-a com a solução medicamentosa.
4. Cubra a pilha de compostagem com plástico escuro ou tampa de madeira. À medida que os resíduos orgânicos se acumulam, a nova camada deve ser completamente regada com uma solução de composto diluída de acordo com as instruções e então o teor ideal de umidade das massas deve ser mantido.

Para garantir o fluxo de oxigênio às bactérias aeróbias, após cada rega é recomendado perfurar as massas em decomposição em vários lugares até o fundo. Se a fermentação for acompanhada cheiro desagradável, a pilha precisa ser desenterrada com um forcado.

Método anaeróbico

Este método de preparação de composto permite fazer fertilizante valioso em 5 meses. O princípio da criação é a disposição camada por camada dos resíduos orgânicos e do solo. Os processos de fermentação ocorrem em condições anaeróbicas - sob uma película ou em caixa de madeira montada sem fissuras.

O acelerador de compostagem é aplicado uma vez por mês, e as massas em decomposição são constantemente mantidas úmidas.

O método aeróbico, embora demore mais (em condições zona intermediária o processo de amadurecimento não levará 5 meses, mas afetará metade do próximo verão), e também produz massas semelhantes a silagem, que não são muito convenientes de trabalhar, mas permitem obter o fertilizante mais nutritivo e benéfico para as plantas, que as colheitas do seu jardim irão, sem dúvida, apreciar.

Você aprenderá mais sobre métodos para acelerar a maturação do composto no vídeo a seguir:

Resultado final

O processo de compostagem pode ser significativamente reduzido se você seguir certas regras trabalhando com matéria orgânica:

• triturar resíduos orgânicos e ervas daninhas;
• garantir o teor ideal de umidade das massas em decomposição;
• desenterrar o futuro composto todos os meses ou furar a matéria orgânica em camadas com um pedaço de pau para garantir um influxo de oxigênio;
• mantenha o composto podre aquecido cobrindo a caixa de madeira com uma tampa ou filme grosso;
• Para acelerar a maturação do composto, são utilizadas preparações especiais contendo um complexo de bactérias benéficas.

Seguindo essas recomendações, você pode reduzir o tempo de maturação do composto para 2 anos, e usando soluções saturadas com microorganismos - para 3 meses. Isso permitirá que você salve área útil em seu site e use o fertilizante natural preparado no próximo ano.

Hoje, existem 3 tecnologias principais para processamento industrial de alimentos e resíduos de jardim: compostagem em linha, compostagem em reatores fechados, processamento anaeróbico. Os dois primeiros necessitam de oxigênio, o terceiro não. À medida que a tecnologia de processamento se torna mais complexa, os custos aumentam, mas também aumentam as capacidades da tecnologia e o valor do material produzido.

I. Compostagem de leiras

O material é disposto em fileiras (1-3 metros de altura, 2-6 metros de largura e centenas de metros de comprimento), o fornecimento de oxigênio é garantido pela mistura mecânica regular da substância/fornecimento de oxigênio dentro da pilha. Esta é a tecnologia mais comprovada, a mais simples das existentes, mas também apresenta uma série de desvantagens.

1) linhas de compostagem misturadas mecanicamente (para garantir acesso ao oxigênio);

Produto de saída: composto

US$ 15-US$ 40/tonelada

≈3 meses

Faixa de temperatura: 10-55

Prós:

• Os custos são mínimos em comparação com outras tecnologias;
• No caso de um aumento não programado na entrada de matérias-primas, as linhas podem ser aumentadas.

Desvantagens:

• grandes quantidades de resíduos alimentares (ricos em azoto) não podem ser recicladas; são necessárias grandes quantidades de materiais ricos em carbono (por exemplo, folhagens, ramos);
• podem se formar áreas anaeróbias nas fileiras devido à dificuldade de passagem do oxigênio, o que acarreta problemas de odor da base de compostagem e liberação de metano na atmosfera;
• problemas com odor da base de compostagem, se todas as regras de compostagem não forem rigorosamente seguidas: a proporção de nitrogênio e carbono,
• O excesso de precipitação leva à lixiviação de substâncias valiosas do material, contamina o composto e atrapalha o processo de decomposição da substância.

2) linhas de compostagem aeradas (fornecimento de oxigênio através de tubos dentro da linha);

Produto de saída: composto

Custos para a criação de composto (EUA, 2010): US$ 25-US$ 60/t

Duração da compostagem:≈3 meses

Faixa de temperatura: 10-55°C, que permite eliminar substâncias patogênicas, larvas e ervas daninhas.

prós:

• Permite processar maiores volumes de resíduos alimentares do que o primeiro tipo de compostagem;

Desvantagens: mais caro que o primeiro tipo de compostagem em linha.

3) fileiras arejadas com cobertura sintética(para manter o nível de umidade necessário e estabilizar a temperatura).

Produto de saída: composto

Custos para a criação de composto (EUA, 2010): US$ 55-US$ 65/t

Duração da compostagem:≈ 2-4 meses

Faixa de temperatura: 10-55 °C, o que permite eliminar substâncias patogênicas, larvas e ervas daninhas.

prós:

• Não há problemas com o controle de odores da base de compostagem;
• Controle relativamente simples dos níveis de umidade.

Desvantagens:

• mais caro que o primeiro e o segundo tipos de compostagem em linha.

No final da fase activa de qualquer um dos três tipos de compostagem indicados, inicia-se a fase de cura, que dura 3-6 semanas. A seguir, o material é peneirado para retirada de elementos estranhos (plástico, vidro, etc.).

II.Compostagem em reatores fechados (Em— Navio compostagem)

O material é carregado gradativamente no reator, dentro do qual o material é misturado e é realizado um fornecimento constante de oxigênio. Ao mesmo tempo, há um controle rigoroso do nível de umidade e oxigênio. Se necessário, o material é umedecido.

Usado em condições limitadas recursos terrestres. A aeração (fornecimento de oxigênio) é realizada com ar quente. Os compartimentos normalmente medem 2m na base e 8m de altura.

Produto de saída: composto

Custos para a criação de composto (EUA, 2010): US$ 80-US$ 110/t

Duração da compostagem: 4-10 semanas (1-3 fase ativa, 3-6 semanas – fase de maturação)

Prós:

1. Processo de compostagem relativamente rápido;
2. Não requer grande área;
3. Pode ser reciclado grande quantidade software do que com compostagem em linha;
4. Sem problemas de controle de odores;
5. Boa aeração do processo (não é permitida a formação de áreas anaeróbias).

Desvantagens:

1. Mais caro que a compostagem em linha.

III. Plantas anaeróbicas

A fermentação anaeróbica é um processo no qual a matéria orgânica se decompõe sob a influência de microrganismos na ausência (ou presença mínima) de oxigênio. Existem vários parâmetros que determinam o sucesso do processo: a proporção de nitrogênio e carbono, o nível de acidez, o tamanho dos elementos da substância, a temperatura, a massa de sólidos orgânicos voláteis.

Os indicadores ideais são:

C/N(nitrogênio/carbono)=20:1-40:1

Umidade = 75-90%

Acidez = 5.5-8.5

Tamanho dos elementos da matéria= 2-5 cm de diâmetro

Produto de saída: digerido seco, fração líquida, biogás (consistindo de 60-70% de metano), dióxido de carbono(30-40%) e outros elementos em quantidades mínimas. Quando o metano é separado de outros elementos, ele pode ser usado para gerar eletricidade, calor ou vendido como combustível para automóveis.

Custos para a criação de composto (EUA, 2010): US$ 110-US$ 150/tonelada

Duração do processamento: 5-10 semanas

Prós:

• Produção de biogás a partir de resíduos;
• Minimizar o vazamento de metano na atmosfera;
• Lida bem com substâncias patogênicas;
• Não há necessidade de uma grande área (12-24 m2 são suficientes para um reator), embora isso não conte a área para pós-compostagem do digerido.

Desvantagens:

• Caro em comparação com outras opções de compostagem;
• O sistema não é flexível em relação a alterações no volume de material;
• É necessário um controle de odor muito rigoroso.

A digestão anaeróbica pode ocorrer em temperaturas altas (55°C e acima) e baixas (30-35°C). As vantagens da primeira opção são grandes volumes de material, produção de grandes quantidades de metano, eliminação eficaz de substâncias patogênicas e larvas. A segunda opção permite maior controle sobre o processo de reciclagem, mas requer menos material, produz menos metano e requer processamento adicional do material para remover patógenos.

O digerido anaeróbico (a parte seca da substância que foi processada) é produzido espremendo a substância. A fração líquida pode ser usada para estabilizar o teor de umidade dos ciclos de processamento subsequentes ou como fertilizante líquido. O digerido seco pode ainda ser usado para criar composto (é necessária uma etapa de compostagem em linha ou compostagem em reatores fechados - qualquer compostagem aeróbica).

As centrais anaeróbicas são uma escolha cara e muitas vezes requerem subsídios governamentais para funcionarem adequadamente (como é o caso na Europa). Os Estados Unidos utilizam agora principalmente tecnologia de compostagem em linha, embora os sistemas anaeróbicos estejam a tornar-se mais comuns. Em 2011, os Estados Unidos tinham 176 fábricas (para processamento de esterco). Mas também processavam resíduos alimentares, gorduras, óleos e lubrificantes.

Um dos aspectos mais atrativos desse processamento é a capacidade de gerar eletricidade, o que corresponde ao programa de aumento da participação de fontes renováveis ​​na geração de eletricidade. De acordo com a corporação desenvolvimento Econômico e a Corporação de Desenvolvimento Económico da Cidade de Nova Iorque e o Departamento de Saneamento da Cidade de Nova Iorque, a digestão anaeróbica e a energia do biogás são mais baratas do que as tecnologias existentes de gestão de resíduos e também beneficiam de uma série de indicadores: menor impacto sobre ambiente(odores, volumes de metano), menor impacto nos aterros.

Literatura:

1. Reciclagem de restos de alimentos: uma cartilha para a compreensão das tecnologias de reciclagem de restos de alimentos em grande escala para áreas urbanas (Região I da EPA dos EUA, outubro de 2012)
2. Corporação de Desenvolvimento Econômico da Cidade de Nova York e Departamento de Saneamento da Cidade de Nova York. Avaliação de tecnologias novas e emergentes de gestão de resíduos sólidos. 16 de setembro de 2004.