Como cozinhar rolinhos de repolho preguiçosos corretamente. Rolinhos de repolho suculentos e preguiçosos com molho, cozidos em uma frigideira

Os rolinhos de repolho preguiçoso são um prato delicioso com repolho, arroz e carne picada, preparado às pressas. Uma excelente solução para quem quer experimentar rolinhos de repolho, não tem tempo para envelopes de repolho ou tem preguiça.

O repolho e a carne são dois dos produtos mais importantes que dão energia, vigor, força e resistência à pessoa. Não são uns doces e biscoitos que dão vontade de deitar no sofá!

Receitas:

Os rolinhos de repolho preguiçosos são preparados de forma rápida e simples, não exigem sinos e assobios especiais da dona de casa, então por que desperdiçar a língua - vamos pegá-la e cozinhá-la!

Rolinhos de repolho preguiçoso com repolho em uma frigideira - uma receita clássica

Bem, muito simples, sem frescuras, mas mesmo assim delicioso! E é muito rápido em termos de tempo e requer um mínimo de trabalho manual. Uma opção muito econômica! Nutritivo, saudável e apetitoso.

Ingredientes:

  • meio copo de arroz, pessoalmente prefiro redondo;
  • meio quilo de carne picada, suína ou complexa, bovina + suína;
  • cebola grande;
  • cerca de um copo de chucrute;
  • óleo vegetal para fritar;
  • dois ovos;
  • algumas colheres de creme de leite espesso caseiro, com uma cobertura tão grande;
  • pimenta preta e sal a gosto.

Como cozinhar:

  1. Ferva o arroz por cerca de cinco minutos até ficar meio cozido e, para não esperar que esfrie, enxágue em uma peneira com água fria e deixe escorrer.
  2. Cortamos o chucrute com uma faca, ou você pode girar em um moedor de carne ou processador de alimentos e cortar a cebola em cubos.
  3. Misture os legumes com a carne picada, os ovos, amasse o arroz, o sal e a pimenta.
  4. Formamos costeletas grandes e fritamos em uma frigideira no óleo.
  5. Despeje algumas colheres de sopa de água na panela, acrescente o creme de leite e cozinhe em fogo baixo por cerca de cinco minutos.

Com uma massa quente na manteiga e polvilhada com cebolinha picadinha, vão fazer sucesso até para um almoço festivo de domingo!

O prato é totalmente simples, basta ferver a carne com antecedência. O sabor é bom, satisfatório e apetitoso e, o mais importante, rápido!

  • meio garfo pequeno de repolho, cedo;
  • um copo de arroz;
  • cebola grande;
  • duas colheres de sopa de extrato de tomate;
  • meio quilo de frango ou vitela cozida;
  • folha de louro;
  • um pouco de óleo de girassol;
  • sal a gosto.

Preparação:

  1. Coloque a frigideira para aquecer e coloque um pouco de óleo nela.
  2. Frite a cebola cortada em cubinhos, até ficar translúcida.
  3. Adicione o repolho e frite levemente com cebola por cinco a dez minutos.
  4. Adicione a pasta de tomate e mexa.
  5. Despeje um copo de arroz lavado, nivele, despeje um copo e meio de água e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos.
  6. Adicione a carne cozida, picada no moedor de carne, misture, acrescente o sal e acrescente a folha de louro. Desligue o fogão e deixe fermentar.

Acompanha bem ovos cozidos cortados em rodelas. Bom apetite!

Receitas de repolho - interessantes e saudáveis:

  1. Delicioso repolho cozido

É melhor cozinhar com frango picado, mas pode usar qualquer outro. O prato será satisfatório e saboroso. Rápido e saboroso!

  • meio quilo de carne picada;
  • meio quilo de repolho fresco ou em conserva, a critério da dona de casa;
  • cebola grande;
  • alguns tomates frescos ou uma colher de pasta de tomate;
  • folha de louro;
  • três colheres de sopa de óleo vegetal;
  • mistura de sal e pimenta moída.

Receita:

  1. Coloque a multicooker no modo “Fritar” por 15-20 minutos e comece.
  2. Despeje o óleo vegetal em uma tigela e frite a carne, acrescentando sal e pimenta.
  3. Adicione a cebola picada e frite junto com a carne até dourar.
  4. Adicione os tomates picados ou a pasta de tomate e frite por mais alguns minutos.
  5. O próximo passo é cortar o repolho fresco em tiras pequenas, enxaguar bem o repolho em conserva e espremer, fritar junto com a carne.
  6. Agora é preciso colocar o arroz lavado por cima, nivelar e despejar com cuidado um copo e meio de água, colocar no modo “Ensopado” por meia hora.
  7. Coloque uma folha de louro por cima e feche bem a tampa.

Pode ser consumido como prato separado ou acompanhado de batata cozida ou purê de batata!

Rolinhos de repolho preguiçoso em uma panela com arroz e carne picada em camadas - Caçarola de repolho

A panela deve ter paredes grossas, pois vamos enchê-la com leite e ovo para que não grude no fundo! O prato é saboroso e tenro, servido sozinho, mas batatas cozidas ou assadas no forno, polvilhadas com ervas bem picadas, são bem-vindas à mesa!

  • qualquer carne picada que você goste e tenha em mãos - meio quilo;
  • um copo de arroz, de preferência redondo;
  • meio quilo de repolho fresco;
  • dente de alho;
  • dois ovos;
  • um copo de leite;
  • cebola grande;
  • cenoura média;
  • algumas colheres de sopa de óleo vegetal;
  • pimenta e sal.
  1. Aqueça a frigideira e despeje um pouco de azeite, frite a carne picada com sal e pimenta e coloque na frigideira, nivelando.
  2. Numa frigideira frite a cebola e o alho até dourar e coloque uma camada por cima da carne picada.
  3. Agora é a vez do repolho – refogue e coloque numa camada por cima da cebola.
  4. Frite as cenouras por último e adicione-as também à camada preparada.
  5. Agora uma camada de arroz - despeje cuidadosamente um copo de água e cozinhe em fogo médio. Sal e pimenta a gosto.
  6. Após 20 minutos, despeje os ovos mexidos no leite com uma pitada de sal, feche bem a tampa e cozinhe por cerca de cinco minutos, desligue e deixe descansar - deixe fermentar.

Bom apetite!

Bom saber:

O prato é saboroso, saudável e de preparo rápido. Uma ótima opção para um jantar em família, todos da casa vão devorar e elogiar! É melhor usar um processador de alimentos, mas um moedor de carne serve perfeitamente!

  • meio quilo de carne de porco ou boi picada;
  • cebola grande;
  • meio quilo de repolho, prefiro fresco, mas é bem possível usar repolho em conserva;
  • cenoura média;
  • duas colheres de sopa de extrato de tomate;
  • duas colheres com uma cobertura grande de creme de leite caseiro espesso;
  • um pouco de óleo vegetal;
  • um par de ovos;
  • Sal e pimenta a gosto.

Preparação:

  1. Pique o repolho e metade da cebola até virar pó no processador de alimentos.
  2. Coloque em uma tigela, acrescente a carne picada, os ovos, sal e pimenta a gosto. Amasse bem com as mãos.
  3. Forme costeletas e frite em uma frigideira dos dois lados. Coloque em uma assadeira com fundo grosso.
  4. Frite meia cebola cortada em cubinhos numa frigideira. até dourar, acrescente a cenoura ralada no ralador grosso e frite até ficar macia.
  5. Adicione o creme de leite e a pasta de tomate à panela, mexa e despeje meio copo de água, leve para ferver e adicione sal e pimenta a gosto.
  6. Despeje o conteúdo da frigideira sobre os rolinhos de repolho na assadeira, feche bem a tampa e cozinhe por dez minutos.

Você vai lamber os dedos – não há outra maneira de descrever este prato! Fica muito saboroso com arroz cozido ou purê de batata. Você pode polvilhar levemente alho picado por cima!

Vamos adicionar uma iguaria a esta receita - flocos de aveia enrolados... e que ninguém adivinhe como a dona de casa conseguiu preparar um prato tão delicioso!

  • alguns peitos de frango picados em um moedor de carne, ficarão mais saborosos do que se você os picar até virar pó em um processador de alimentos;
  • meio quilo de repolho fresco ou em conserva, lave e esprema o repolho em conserva;
  • dois ovos;
  • dois dentes de alho;
  • meio copo de arroz;
  • meio copo de aveia em flocos;
  • duas colheres de sopa de creme de leite;
  • um pouco de óleo de girassol;
  • cebola grande;
  • sal e pimenta preta moída, páprica.

Preparação:

  1. Ferva o arroz em um pouco de água até ficar quase cozido e escorra em uma peneira.
  2. Pique o repolho, a cebola e o alho até virar pó em um processador de alimentos. Adicione dois ovos e aveia em flocos, espere até a massa ficar homogênea.
  3. É melhor que esta mistura repouse por cerca de quinze minutos para que a aveia inche.
  4. Coloque a mistura, o frango picado e o arroz em uma tigela, acrescente sal, pimenta e misture.
  5. Formando costeletas. frite dos dois lados em uma frigideira.
  6. Adicione o creme de leite, um pouco de água na panela e cozinhe em fogo baixo por dez minutos.

Saboroso e muito recheado!

Receita de vídeo:

Você vai gostar:

Certa vez, eu mesmo criei essa receita. Queria algo inusitado e bem picante, algo que nenhuma dona de casa teria na mesa. Na minha opinião ficou ótimo e incomum.

  • dez folhas novas de couve chinesa;
  • meio quilo de qualquer carne picada;
  • duas cebolas grandes;
  • um copo de arroz redondo;
  • cem gramas de queijo duro;
  • cinco dentes de alho;
  • duas colheres grandes de creme de leite gordo;
  • um ovo;
  • quatro grandes tomates marrons - quase verdes;
  • dois grandes pimentões vermelhos;
  • meio copo de arroz;
  • sal e pimenta a gosto, mas de preferência mais pimenta.

Preparação:

  1. Corte o repolho em tiras, os pimentões e as cebolas em meias argolas finas.
  2. Em uma assadeira funda untada com óleo vegetal, coloque por cima uma camada de carne picada, sal e pimenta.
  3. Disponha os vegetais em camadas, polvilhando com alho picado.
  4. Aplique o arroz lavado como última camada.
  5. Pique os tomates no processador de alimentos junto com o ovo e o creme de leite, adicione bem sal e pimenta e despeje a mistura no conteúdo da assadeira.
  6. Polvilhe com queijo ralado, cubra com papel alumínio e leve ao forno a 180 graus por quarenta a cinquenta minutos.

Ao servir, você pode polvilhar com ervas frescas picadas. Bom apetite!

Rolinhos de repolho preguiçosos feitos de folhas de uva – Dolma-Zapekanka

Rolinhos de repolho Dolma ou armênio em folhas de uva em vez de repolho também podem ser preguiçosos e também são preparados de uma só vez. Só para donas de casa ocupadas que não têm tempo de passar metade do dia no fogão. E as folhas de uva? Então agora muitos jardineiros e jardineiros cultivam uvas na Sibéria! As folhas do dolma devem ser jovens, de cor clara e com nervuras finas.

Ingredientes:

  • 20-30 folhas de uva;
  • meio litro de água fervente;
  • duas cebolas grandes;
  • um copo de kefir;
  • um copo de arroz, de preferência longo;
  • meio quilo de carne de porco picada;
  • um par de ovos;
  • sal e pimenta preta moída.

Receita:

  1. Ferva o arroz até quase pronto, deixando um pouco de queijo sobrando.
  2. Moa a cebola em um moedor de carne ou pique finamente.
  3. Misture a carne picada com a cebola, o arroz e o sal e a pimenta, mexa até ficar homogêneo.
  4. Despeje água fervente sobre as folhas de uva e deixe descansar um pouco.
  5. Coloque a carne picada e as folhas de uva na forma em camadas, alternando várias camadas, a última camada deve ser de folhas.
  6. Misture o kefir com os ovos, adicione sal e despeje o conteúdo da forma.
  7. Asse no forno a 180 graus por uma hora, leve ao forno frio. Se aquecido, 50 minutos são suficientes.

Corte em lindos quadrados e coloque com espátulas em pratos de servir. Bom apetite!

Como preparar rolinhos de repolho preguiçosos para que não se desfaçam e fiquem saborosos e suculentos: segredos e dicas

Não há segredos especiais aqui:

  • Para garantir a suculência, a carne e os vegetais devem ser frescos, utilize carne picada recém-laminada, não descongelada. Você precisa fritar em uma frigideira bem aquecida para selar o suco de dentro e depois ferver um pouco até ficar pronto.
  • Para evitar que se desfaçam, os ovos ajudam! E não deixe as costeletas muito grandes, pois será mais difícil virar!

Ferva o arroz até ficar pronto.
Corte meia cabeça de repolho em 3-4 pedaços e ferva em água fervente por 5 minutos. Em seguida, moa o repolho em um moedor de carne ou pique no processador de alimentos.
Adicione o arroz cozido, o repolho picado, a cebola bem ralada, os ovos, o sal e a pimenta à carne picada.

Se desejar, você pode adicionar 2-3 colheres de sopa de aveia à carne picada.

Misture bem a carne picada com as mãos e forme costeletas.
Passe as costeletas na farinha e frite em uma frigideira aquecida com óleo vegetal dos dois lados até dourar.


Quando formar uma crosta, coloque o molho de tomate na panela, acrescente água para que cubra quase completamente os rolinhos de repolho e cozinhe em fogo médio até ficar cozido. Sirva com creme de leite.

Dica 1. Rolinhos de repolho preguiçosos também podem ser assados ​​​​no forno: unte uma assadeira com óleo, espalhe os rolinhos de repolho fritos dos dois lados, despeje o molho de extrato de tomate, creme de leite e água e leve ao forno até ficar pronto.

Dica 2. Existe outra opção para rolinho de repolho preguiçoso: misture a carne picada com o repolho cozido picado no moedor de carne e o arroz lavado, acrescente sal e pimenta. Coloque tudo na panela do pato, acrescente o molho de tomate e a água. Cozinhe até ficar cozido, mexendo ocasionalmente para evitar queimar. Sirva com creme de leite.

Desfrute de sua refeição!

Já vi muitas receitas de rolinhos de repolho preguiçosos. Mas esta receita é a mais preguiçosa - nunca foi feita tão fácil e rapidamente, e o sabor é mágico...

O que há de bom na receita? Pois bem... o mesmo sabor numa época completamente diferente - a poupança aqui é bastante significativa - não há necessidade de se preocupar em cortar a couve em folhas, preparar separadamente a carne picada e sem torcer ou embrulhar.

1 cebola;
1 cenoura;
100ml de óleo vegetal;
500g de carne picada;
2 colheres de sopa. colheres de molho de tomate;
500g de repolho branco;
100g de arroz;
¾ copo de água;
Sal, temperos.
Faremos rolinhos de repolho preguiçosos em uma panela. Então prepare a panela. Não vai doer se você colocar o arroz para cozinhar imediatamente. O tempo de cozimento dependerá apenas do tipo de repolho branco que você tiver. Se for cedo, cozinha muito rápido. O último leva mais tempo para cozinhar.
Deixe o arroz cozinhar em água salgada.

Leve a panela ao fogo, despeje o azeite e aqueça. Abaixe o arco

e frite com a tampa aberta até ficar translúcido.

Adicione as cenouras raladas às cebolas e mexa. Frite em fogo baixo até que as cenouras soltem o suco e o óleo fique laranja.

Adicione a carne picada.

Misture bem e triture com cebola e cenoura. E frite levemente.

Adicione o molho de tomate, mexa. Deixe cozinhar um pouco também.

Pique o repolho finamente e coloque na panela.

Despeje água. Mexer. Agora cubra com uma tampa e abaixe o fogo. Cozinhe o repolho até quase pronto, mexendo de vez em quando. Adicione um pouco de sal.

Escorra a água do arroz pronto e coloque-o em nossos deliciosos rolinhos de repolho preguiçosos quase prontos. Adicione o tempero e misture bem novamente. Cubra com uma tampa e depois de alguns minutos desligue o fogo.

Sirva este prato quente. Se desejar, você pode comê-lo com creme de leite. Deliciosos rolinhos de repolho preguiçosos são um prato independente que acompanha bem o almoço ou o jantar.

Prepare de acordo com esta receita - você não se arrependerá.

A couve recheada é um prato composto por carne picada ou arroz vegetariano, envolto em folhas de couve. Esse processo exige muito trabalho e as pessoas criaram uma alternativa: rolinhos de repolho preguiçosos. São cozidos em panela, frigideira ou forno.

Na Rússia, os rolinhos de repolho tiveram origem na culinária francesa. Numa altura em que era costume servir pombos inteiros assados. Na mesma época, tiveram a ideia de cozinhar pombos “falsos”, cuja carne era embrulhada em folhas de couve. Geralmente era carne picada. Eles distribuíam um prato como pombo frito para vendê-lo melhor.

A história dos rolos de repolho preguiçosos remonta à Grécia Antiga. Isso não aconteceu de propósito. O antigo cozinheiro grego embrulhava a carne picada em uma folha de repolho e depois misturava todos os ingredientes - e o resultado eram rolinhos de repolho preguiçosos. Existem outras histórias sobre a origem dos rolinhos de repolho, mas esta é a mais precisa.

Rolinhos de repolho preguiçosos são um prato delicioso e barato que pode alimentar uma família numerosa. É preparado de forma rápida e extremamente simples. Podem ser servidos como prato independente ou como acompanhamento.

Rolinhos de repolho preguiçosos podem ser de carne ou vegetarianos. Todos podem encontrar rolinhos de repolho ao seu gosto lendo nossas receitas. Fique tranquilo, você não ficará indiferente.

Ingredientes principais para fazer rolinhos de repolho preguiçosos:

  • Carne picada - frango, porco, vaca ou apenas uma mistura de carne de porco e vaca.
  • Arroz - geralmente usado é Krasnodar, de grão curto, não parboilizado.
  • Cebola bulbo.
  • Cenoura.
  • Repolho branco.

Rolinhos de repolho preguiçoso com arroz e carne picada no forno com molho de creme de tomate

Para preparar precisamos de ingredientes:

  • Carne picada (porco + boi) - 200 gramas
  • Repolho branco - 200 gramas
  • Arroz de grão curto Krasnodar - 1 xícara
  • Cebola - 1 peça
  • Cenouras - 1 peça
  • Ovo - 1 peça
  • Creme de leite - 3 colheres de sopa
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
  • Farinha - para desossa
  • Óleo de girassol
  • Alho, sal, pimenta - a gosto

Receita:

  1. Ferva o arroz até ficar meio cozido.
  2. Corte o repolho em cubinhos, escalde e esprema para tirar o excesso de água.
  3. Limpamos as cebolas e as cenouras. Rale num ralador fino, corte a cebola em cubinhos e frite em óleo de girassol.
  4. Misture a carne picada resultante, o arroz, o repolho, a cenoura e a cebola, acrescente o ovo. Sal e pimenta a gosto e misture bem. É aconselhável bater a carne picada resultante para que fique homogênea.
  5. Formamos pequenas costeletas com a carne picada e passamos na farinha.
  6. Coloque em uma assadeira untada com óleo de girassol. E leve ao forno por 10 minutos para firmar.
  7. Misture a pasta de tomate com o creme de leite, acrescente um pouco de água e despeje os rolinhos de repolho.
  8. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos a 180 graus.

Sirva como acompanhamento ou como prato separado. Bom apetite!!

Rolinhos de repolho preguiçoso em uma frigideira

Ingredientes:

  • Carne picada (qualquer) -300 gramas
  • Arroz Krasnodar - 1 xícara
  • Cenouras - 1 peça
  • Repolho branco - 200 gramas
  • Cebola - 1 peça
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
  • Óleo de girassol (para fritar)
  • Sal, pimenta a gosto

Receita:

  1. Lave várias vezes o arroz e misture com a carne picada preparada.
  2. Descasque as cenouras, três no ralador grosso. Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.
  3. Também cortamos o repolho em cubinhos.
  4. Misture todos os ingredientes. Formamos costeletas a partir da massa resultante.
  5. Aqueça a frigideira, adicione o óleo de girassol e os rolinhos de repolho resultantes.
  6. Frite em fogo baixo por 15 minutos e acrescente o extrato de tomate.
  7. Frite por mais 20-30 minutos até que o arroz esteja cozido. No final adicione sal e pimenta.

Rolinhos de repolho preguiçosos cozidos em uma frigideira são servidos como prato separado.

Rolinhos de repolho preguiçosos na panela elétrica Redmond

Ingredientes:

  • Carne picada (porco + boi) - 300 gramas
  • Arroz Krasnodar - 1 xícara
  • Cenouras - 1 peça
  • Cebola - 1 peça
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
  • Creme de leite - 2 colheres de sopa
  • Água - 3 copos
  • Sal, pimenta - a gosto
  • Óleo de girassol

Receita:

  • Lavamos o arroz várias vezes.
  • Pique o repolho finamente e amasse com as mãos.
  • Descasque as cenouras, três no ralador grosso.
  • Descasque a cebola e corte em cubos médios.
  • Misture tudo com a carne picada e sal e pimenta a gosto.
  • Misture o creme de leite, a pasta de tomate e a água até ficar homogêneo.
  • Ligue a multicozinha. Deite um pouco de óleo de girassol no fundo e disponha a carne picada em costeletas individuais ou inteira. Despeje a pasta de tomate com creme de leite por cima e nivele a carne picada. Ligue a multicozinha no modo “Assar” - 60 minutos. Em seguida, deixe por mais 20 minutos no modo “Aquecimento”.

Rolinhos de repolho preguiçosos são servidos como prato separado.

Bom apetite!

Rolinhos de repolho preguiçoso em uma panela com repolho e carne picada

Ingredientes:

  • Carne picada (qualquer) - 400 gramas
  • Arroz Krasnodar - 1 xícara
  • Repolho branco - 400 gramas
  • Cenouras - 1 peça
  • Cebola - 1 peça
  • Pasta de tomate - 2 colheres de sopa
  • Água - 0,5 xícara
  • Óleo de girassol

Receita:

  1. Lave o arroz várias vezes e ferva até ficar meio cozido.
  2. Descasque as cenouras e rale-as num ralador fino.
  3. Descasque a cebola e corte em cubos pequenos.
  4. Despeje o óleo de girassol na panela, acrescente a carne picada, a cenoura e a cebola. Cubra com uma tampa e cozinhe.
  5. Corte o repolho em tiras pequenas e coloque na frigideira.
  6. Vamos ferver por 10 minutos.
  7. Misture a pasta de tomate com água e coloque na panela. Misturar.
  8. Em seguida adicione o arroz, o sal e a pimenta. E misture.
  9. Quando o repolho estiver pronto, desligue a panela.

Rolinhos de repolho muito preguiçosos estão prontos!!
Bom apetite.

Rolinhos de repolho preguiçosos como no jardim de infância

Ingredientes:

  • Carne (cozida) - 300 gramas
  • Repolho branco - 300 gramas
  • Arroz Krasnodar - 0,5 xícara
  • Cebola - 1 unid.
  • Pasta de tomate - 1 colher de sopa (você pode ficar sem ela)
  • Óleo de girassol

Receita:

  1. Coloque a frigideira no fogão, acrescente o óleo de girassol.
  2. Descasque a cebola e corte em cubos pequenos. Adicione à panela.
  3. Cortamos o repolho bem fininho e mandamos para a cebola.
  4. Adicione um pouco de água e cozinhe.
  5. Adicione a pasta de tomate. Misturar.
  6. Em seguida, arroz cru cru, sem mexer, e adicione água para cobrir todo o arroz. Cozinhe por 15 minutos.
  7. Ferva a carne e triture em um moedor de carne. Adicione à panela.
  8. Cozinhe até que o arroz esteja pronto; se estiver muito úmido, adicione um pouco de água. No final adicionamos sal.

Rolinhos de repolho preguiçosos são servidos com ovo cozido, como no jardim de infância.
Bom apetite!

Ana: | 8 de março de 2019 | 16h58

Hoje fiz uns rolinhos de repolho bem preguiçosos. Simplesmente cortei todos os ingredientes desta receita em pedaços grandes e passei duas vezes no moedor de carne, até o arroz. Acrescentei cebola frita para que metade pudesse ser congelada e para que depois de descongelada a cebola crua não estragasse o prato. Antes eu só cortava o repolho e jogava água fervente sobre ele, mas hoje não deu tempo para mexer. Provavelmente é uma questão de gosto, mas esses rolinhos de repolho preguiçosos, em que a carne picada chega quase a uma massa homogênea, agradaram muito mais a mim e ao meu exigente marido.
A única coisa que vou mudar no futuro é que primeiro vou refogar ou escaldar as cenouras, porque elas trituraram um pouco nessa massa tenra toda, quero consertar isso depois.
Responder: Anna, obrigado por compartilhar sua opção de culinária.

Tatiana: | 13 de dezembro de 2018 | 17h46

Obrigado pela receita! Ficou gostoso e satisfatório! Apenas alguns dos meus rolinhos de repolho se desfizeram :(
Responder: Tatiana, obrigado pelo comentário!
Para evitar que os produtos de carne picada se desfaçam, é preciso bater bem, para que tudo fique bem))

Alena: | 17 de junho de 2017 | 22h13

Muito obrigado!

Alena: | 17 de junho de 2017 | 22h12

Obrigado! Estou comemorando hoje graças à sua receita! Faz muito tempo que não como isso. Obrigado pela dica. É bom ter alguém com quem aprender.
Responder: Alena, bom apetite! Obrigado pelas palavras amáveis:)

Kátia: | 18 de maio de 2017 | 18h45

Dasha, de que forma os rolinhos de repolho preguiçosos devem ser congelados: crus, fritos ou prontos? E por quanto tempo eles podem ser armazenados?
Responder: Katya, os rolinhos de repolho preguiçosos podem ser congelados crus e cozidos (fritos).
Na sua forma bruta, o prazo de validade é de 2 meses a -18 graus.
Rolinhos de repolho preguiçosos totalmente cozidos podem ser armazenados por 3 meses no freezer a -18 graus.

Svetlana: | 5 de julho de 2016 | 20h31

Olá! Quero cozinhar esses rolinhos de repolho para minha família. Diga-me, é possível ser preguiçoso e passar todos os ingredientes em um moedor de carne? Ou tal truque poderia arruinar o resultado final?
Responder: Svetlana, através de um moedor de carne - não. O repolho deve ser picado exatamente. Você pode usar uma faca ou um processador de alimentos. Então os rolinhos de repolho ficarão suculentos e saborosos.

Aaaaa: | 19 de abril de 2016 | 9h41

Você precisa de um acompanhamento? Há algo que eu não entendi?
Responder: Decore – de acordo com o gosto e desejo. Mas os rolinhos de repolho preguiçosos são um prato 2 em 1 - tanto o prato principal quanto o acompanhamento, ou seja, carne e repolho. Eles podem ser servidos sem acompanhamento.

Dária: | 23 de novembro de 2012 | 1:47 DP

eles podem ser congelados? Se sim, de que forma?

Responder: Tentei congelar, mas no final não gostei muito do sabor. Congelei pronto.

Tatiana: | 11 de novembro de 2012 | 16h09

Eu fiz isso hoje! Todo mundo adorou! Obrigado pela receita!

Elena: | 7 de setembro de 2012 | 12h44

Obrigado pela receita, fiz rolinhos de repolho preguiçosos pela primeira vez, mas agora com certeza farei uma vez por semana! Que gostoso e não é difícil! E minha filha comeu com prazer)))!

Ninchik: | 30 de agosto de 2012 | 18h39

Muito obrigado pela receita! Há muito que queria aprender a cozinhá-los. Fiz na segunda-feira e estou feliz com isso! O filho mais velho come dois de cada vez, embora eu não os tenha feito pequenos. Ele não come costeletas normais assim.

Masha Mironova: | 25 de junho de 2012 | 14h22

Receita incrível, sinto muito por ter perdido por tanto tempo! Tive preguiça de cortar o repolho, piquei no liquidificador, ficou tão fino que não joguei água fervente sobre ele, felizmente estava fresco. Usei arroz integral não polido. Bem, muuuito delicioso! Muito! Dividi a carne picada pronta em 12 partes, que cabem perfeitamente na assadeira. Obrigado!

Responder: Masha, que bom que você voltou de Montignac :) Viva!

Elena: | 24 de junho de 2012 | 22h10

Daria, seu recurso é simplesmente um milagre e uma dádiva de Deus! Você é tão bom. Eu realmente quero seguir seu exemplo. Os rolinhos de repolho são deliciosos! É possível cozinhar com carne moída e também prepará-la você mesmo? Ficará igualmente saboroso? Cheguei até você através da revista “Succeed with Children”. Muito obrigado pelo livro “Menu da Semana”
Conveniente para ler! Pode ser enviado para outras mães?

Responder: a carne picada deve conter pelo menos 1/4 de tecido adiposo, então ficará uma delícia: o arroz e o repolho ficarão saturados com os sucos da carne e ficarão suculentos. E ficarei muito feliz se você encaminhar o livro para outras mães. Existem botões convenientes na parte inferior da postagem para repassar em qualquer rede social. Obrigado!

Zhanna: | 22 de fevereiro de 2012 | 17h13

A receita é maravilhosa. Toda a família gostou dos rolinhos de repolho. Só que eles ficaram um pouco fofos para mim. Talvez seja por causa das cenouras?

Responder: Sim é possivel. As cenouras podem conferir um sabor adocicado. Alguns fabricantes também adicionam açúcar ao molho de tomate. Então essa também pode ser a razão desse efeito.

Natália: | 13 de fevereiro de 2012 | 15h58

Ontem fiz rolinho de repolho preguiçoso, todo mundo comeu nas duas bochechas. Muito, muito gostoso!! Meu marido também está feliz.

Dasha: | 27 de novembro de 2011 | 19h53

Que bom que você gostou. Obrigado por me contar - é sempre bom receber a confirmação de que as receitas estão sendo preparadas e que você gosta delas :)

Catarina: | 27 de novembro de 2011 | 16h03

Obrigado pela receita! Meu marido, a princípio, não reconhecia os rolinhos de repolho preguiçosos, mas os comia e os elogiava. Acabei de escaldar o repolho antes de misturar para que refogue melhor.