Churrasco. Tipos e dispositivo

Embora uma churrasqueira pareça um aparelho complexo, na realidade não é. É muito fácil fazer você mesmo.

Tijolos maciços resistentes ao fogo são usados ​​para construir uma churrasqueira.

Para fazer um churrasco você vai precisar de:

  • tijolo vermelho de primeiro grau;
  • tijolo refratário;
  • a quantidade necessária de fundição no forno;
  • argila;
  • para preparar a solução - areia de rio não lavada;
  • para a fundação - cimento, brita e reforço;
  • chapa mecânica;
  • placas para construção de cofragens;
  • feltro para telhados como impermeabilizante;
  • espátula para aplicação da solução;
  • martelo de tamanho médio;
    nível de construção;
  • encanamento;
  • serra para corte úmido de tijolos;
  • Búlgaro.
Leia sobre como fazer você mesmo um banco de balanço.

A diferença entre uma churrasqueira e fornos, churrasqueiras e lareiras simples

A churrasqueira possui uma série de características que a distinguem fundamentalmente de uma lareira, churrasqueira e fornos simples:

  1. A lareira é utilizada exclusivamente para aquecimento, a churrasqueira é utilizada para preparar diversos pratos, enquanto churrasqueiras e fogões são utilizados para ambos.
  2. Depois que as brasas estiverem queimadas, o forno permanecerá quente por mais algumas horas. Grelhadores, churrasqueiras e lareiras só podem fornecer calor durante a queima.
  3. A churrasqueira não tem chaminé, mas as churrasqueiras, fogões e lareiras sim.
  4. Lareiras, churrasqueiras e fornos possuem parede posterior atrás do braseiro, mas as churrasqueiras não.

Cozinhar uma variedade de pratos em um churrasco é um verdadeiro prazer

Construção de churrasqueira

Trabalho preparatório

Inicialmente, é necessário fazer desenhos para entender quanto material será necessário e determinar os parâmetros externos e internos da estrutura. Eles são compilados individualmente.

Conselho de profissional:

  • a churrasqueira deve ficar a pelo menos 70 centímetros do solo;
  • é necessário prever nichos para carvão e armazenamento de outros utensílios;
  • o forno é 15 centímetros mais baixo que a grelha;
  • de volta e parede lateral as estruturas devem ser projetadas mais altas que a própria churrasqueira.

Também é necessário descobrir exatamente em que lugar casa de verão Haverá churrasqueira.

Com base nas regras contra segurança contra incêndios, a estrutura não pode ser colocada próxima a construções de madeira.

Construção da fundação

Depois que tudo estiver preparado, você poderá começar a construir a base.

É feito desta forma:

  1. Ao longo do perímetro projeto futuro cave uma trincheira de até 40 centímetros de profundidade.
  2. Cascalho e brita são despejados no fundo da vala. O fundo deve estar bem preenchido e compactado.
  3. As barras de reforço são colocadas sobre brita e cascalho. Eles devem terminar como uma grade dobrada.
  4. É feita a fôrma, após a qual a vala é preenchida com concreto. Os especialistas recomendam o uso de cimento grau 300.

Estabelecendo as bases para o churrasco

Colocando tijolos

O tijolo deve ser refratário, ou seja, à prova de fogo. Para mantê-lo unido, você precisa fazer uma solução de argila vermelha:

  1. A água é despejada na argila e bem misturada. Você deve obter uma mistura homogênea semelhante ao creme de leite.
  2. Depois disso, são adicionados à mistura 0,1 kg de cimento e 0,5 kg de areia. Esta solução é perfeita para assentar a base do recuperador.

Depois fazem um pedestal para a churrasqueira. Você deve começar pelo nicho onde o combustível é armazenado. Sua largura fica a seu critério, mas a altura deve ser de cerca de 70 centímetros.

É necessário fazer uma chaminé e uma fornalha. Isso é feito com argamassa de argila em duas fileiras.

O tijolo em si é colocado exclusivamente ao longo do fogão. As bordas do tijolo devem sobressair um terço. O tamanho médio churrasqueira: profundidade - 3 tijolos, largura - 7 tijolos.

Para aumentar a resistência da própria estrutura, os pisos são criados com reforço.

Um de últimas etapas construção de churrasqueira é a construção chaminé. É feito de tijolos refratários. Um dente é feito atrás da estrutura, o que ajudará a melhorar a tração. Uma válvula deve ser instalada dentro do tubo.

Acabamento de churrasco

A etapa final na confecção do seu próprio churrasco será o seu acabamento, que possui diversas formas.

O acabamento da churrasqueira é feito de tijolos aparentes e refratários. Nesse caso, você consegue caber em um orçamento acessível a todos. As costuras entre os tijolos devem ser pequenas para realçar o aspecto estético do produto. Você pode fazer um forro no fundo da churrasqueira. O material neste caso será pedra natural.

Leia sobre como fazer um cercado para um cachorro em

O debate sobre quem é o fundador do churrasco continua até hoje. Na verdade, quase todas as nações têm uma cultura de culinária abrir fogo ou carvões. Embora a palavra churrasco em si seja de origem inglesa e signifique fogo aberto, os fogões onde os alimentos são cozidos apresentam muitas variedades e soluções de design.

Seleção de projeto

Sobre solução construtiva O forno é influenciado por vários fatores. Você mesmo pode montar uma churrasqueira na sua dacha, mas precisa de um local adequado para isso. Se a área for limitada e você pretende fritar carne nos feriados importantes, basta comprar ou fazer uma de metal. Esta é a solução mais simples e acessível.

É muito mais difícil fazer com as próprias mãos uma churrasqueira em uma casa de campo de alvenaria, além do custo de construção ser maior do que na versão portátil. Mas este design é mais funcional e durável. Além disso, não se esqueça do lado estético da questão; os fogões de tijolo ou pedra, com a abordagem certa, podem se tornar uma pérola no design do seu site.

Quanto aos fogões exóticos para o nosso país, como o tandoor oriental, é melhor confiar a instalação dessas estruturas a profissionais. O mesmo se pode dizer do complexo de fogões, quando além da churrasqueira com churrasqueira está prevista a construção de um compartimento para fumantes, fogão a lenha com forno, zona de lavagem, mesa e arrumação de lenha.

O vídeo deste artigo mostra como fazer um churrasco simples.

Escolhendo um local para construção

Teoricamente para a maioria churrasco simples ou uma grelha, 1,5 m² é suficiente, mas cozinhar no fogo é um ritual especial e o ambiente que acompanha esta ação também deve ser adequado.

Via de regra, uma churrasqueira na dacha é montada com as próprias mãos em locais inacessíveis a olhares indiscretos. Pode ser um mirante separado ou um dossel que faz fronteira parcialmente com casas de campo.

Planejar tal complexo no canto mais distante do jardim não será inteiramente a decisão certa. É claro que, do ponto de vista da segurança contra incêndios, isto será opção perfeita, mas pense quantas vezes você terá que atravessar o local enquanto prepara o banquete, e aí tudo isso ainda precisará ser limpo.

Para garantir a segurança contra incêndios, é suficiente uma distância de cerca de 5 m do fogo. Na maioria das vezes, esse lugar para relaxar fica sob um dossel perto da cozinha. Com essa abordagem, é muito mais fácil fornecer água de casa e descarregá-la em uma fossa de drenagem.

Importante: todo o complexo de fornos está sendo construído separadamente e não deve fazer fronteira com nenhum anexo ou edifício residencial, pois pode estar sujeito a incêndio.

Ao começar a construir com as próprias mãos uma churrasqueira de tijolos em sua dacha, preste atenção ao estudar a rosa dos ventos em seu local. O fogão é instalado a sotavento, pois nem você, nem seus convidados ou vizinhos vão gostar de respirar a fumaça da fritadeira.

Sem dúvida, o lugar central de tal complexo. Mas, por conveniência, seria útil equipar um pequeno depósito para lenha, alguns compartimentos para pratos, um local para guardar espetos ou grelhas. Também seria bom fornecer água e equipar uma mesa de corte.

Vamos falar sobre construção

Ao escolher um design complexo, é melhor dar preferência a opções mais abertas. Já existem bastantes espaços fechados na cidade, e quando você vai para o campo quer volume e proximidade com a natureza. Note-se desde já que, sem ter experiência em construção, construir um bom pavilhão interior com as próprias mãos é bastante problemático. Mas o churrasco de tijolos em si está ao seu alcance.

Ao contrário da churrasqueira clássica, a churrasqueira é uma estrutura multifuncional. A lareira em si praticamente não difere de uma churrasqueira, também tem formato retangular e guias para espetos.

Mas acima deles são montados suportes para grelhar, às vezes com um espeto; acima deles pode-se colocar um fogão e vários compartimentos acompanhantes, começando com prateleiras para pratos e terminando com um mini-; bar. Claro, o número de compartimentos é selecionado individualmente. Tal estrutura não pode ser chamada de leve e para sua instalação é necessário estabelecer uma base.

Estabelecendo a base

Depois de escolhido um local digno e já esboçado um esboço geral da estrutura, você pode começar a lançar as bases. O comprimento e a largura da churrasqueira são calculados individualmente em função do tamanho da fornalha e da presença de estruturas acompanhantes.

Importante: a laje ou bloco de fundação deve ultrapassar as dimensões alvenaria, em torno do perímetro de meio tijolo.

Penhor estrutura de suporte possível de 3 maneiras diferentes.

Escolher forma adequada deverá basear-se em dados sobre a composição do solo, a presença de areia movediça e o clima da região.

  1. Maioria opção rápida este é o uso de ferro pronto laje de concreto. Para isso, seleciona-se o solo, a profundidade é determinada em função da espessura da laje. No fundo é feita uma almofada de areia e brita de 50 mm e após a compactação é colocada uma laje. Embora a opção seja rápida, será necessária uma grua para assentar a laje, além de haver possibilidade de encolhimento irregular.

  1. A próxima opção também é uma variação fundação de laje, mas é considerado mais confiável. O ponto é que laje de concreto armado está sendo estabelecido no local. Para isso, é feita uma cova com cerca de 350 mm de profundidade e colocada uma almofada densa de areia e cascalho.
    Após o qual a fôrma é montada, instalada gaiola de reforço e o concreto é derramado. A solução é feita com proporções de concreto dos graus M200 - M300.
  2. Mas o mais comum e confiável é considerado o usual. Fundação tira. Ao contrário da construção de casas, aqui ela não é feita em contorno fechado, mas segundo o princípio da forma de U. O assentamento é realizado a uma profundidade de até 50 cm. Em seguida vem a instrução padrão, 150 - 200 mm de enchimento de areia e brita, sobre a qual é despejada uma base de concreto armado.

Importante: tradicionalmente o concreto ganha resistência de projeto em 28 dias.
Mas de acordo com a tecnologia, nos primeiros 10 dias ele precisa ser umedecido regularmente, caso contrário o monólito pode rachar.
Os especialistas aconselham cobrir a base com filme plástico até ganhar resistência.

Alvenaria de parede

Para fazer uma churrasqueira na dacha com as próprias mãos, são utilizados 2 tipos de tijolos. A fornalha e a parte do revestimento que está em contato direto com temperaturas altas, é feito de tijolos refratários. Pode ser tijolo refratário ou tijolo vermelho sólido pré-queimado.

O restante da estrutura é feito de tijolos de frente ou qualquer material de bloco, mesmo pedra natural. Consideraremos a alvenaria, pois sua instalação, neste caso, requer menos qualificação profissional.

Todos os tijolos são embebidos em água imediatamente antes do assentamento.

  • Quando a fundação estiver assentada e ganhar resistência, deve-se verificar a horizontalidade, o nivelamento. Os desvios são eliminados devido à espessura da argamassa no assentamento das 2 primeiras fiadas da base. Antes do início do assentamento, a fundação é revestida com impermeabilizante, que pode ser feltro ou outro material laminado.

Conselho: após o assentamento das 2 primeiras fiadas e um claro alinhamento horizontal, é preferível deixar a solução endurecer 3 a 4 dias.
Isto não é necessário, mas reduzirá a probabilidade de a alvenaria ficar distorcida no futuro.

  • Tradicionalmente, a altura da fornalha é de 0,7 a 1 m do solo. Depois de colocar 2 fileiras de base, outras 5 fileiras de tijolos comuns são colocadas sobre elas. Em seguida vem a fornalha, então o tijolo deve ser à prova de fogo. A partir deste ponto, recomenda-se a colocação de arame de reforço a cada 2 carreiras, preferencialmente de cobre, mas também é possível o fio-máquina comum com seção transversal de 0,6 mm.
  • A próxima fileira de topo é colocada transversalmente com tijolos refratários, de modo a formar um lado interno. Nele será baseado o fundo da fornalha; pode ser feito do mesmo tijolo refratário, mas é mais rápido e fácil usar grelhas de ferro fundido.
  • Em seguida, a própria fornalha é disposta com 2 fileiras de tijolos refratários e a fileira de alvenaria colada é repetida novamente. Nele serão colocados espetos com carne. Se for difícil para você colocar as fileiras coladas, então para as guias sob os espetos é adequada uma larga tira de metal com 5–7 mm de espessura, que é colocada entre as fileiras, mas neste caso outra fileira de alvenaria comum é adicionada.
  • Quando o suporte para os espetos estiver pronto, é colocada outra fileira de tijolos, após a qual o nível dos pinos da alvenaria é repetido novamente. Ele foi projetado para apoiar a grade sob a grelha.
  • Foi comprovado experimentalmente que para um cozimento confortável, a janela da fornalha deve ter dimensões de cerca de 1 m de largura e 70 cm de altura.. Outros 2-3 níveis são feitos acima da abertura e o tubo pode ser colocado.

Chaminé e estruturas auxiliares

  • As dimensões da entrada de fumos são calculadas de acordo com as normas GOST, que estabelecem que por 1 m³ de fornalha deve haver 960 cm² de área de tubulação, mais a altura da chaminé, com esses dados deve ser de cerca de 12 m. fique alarmado, o volume médio da fornalha varia de 0,125 - 0,14 m³, seção transversal o tubo para ela será de 120 cm², que é 110x120 mm com altura de tubo de um metro e meio.
  • O cone da chaminé pode ser adquirido ou soldado em metal. Mas se você decidir colocá-lo em tijolo, isso deve ser feito com um estreitamento gradual. Para as paredes frontal e traseira, pegue um quarto da largura do tijolo. Para as paredes laterais, pegue metade do comprimento do bloco. É assim que eles são gradualmente levados à seção desejada.
  • Entre as pessoas, a alvenaria deste tipo de estruturas é feita à base de argamassa argilosa e arenosa. Mas aconselhamos o uso de uma composição especial de argila refratária para a colocação de fogões. É vendido seco formulário finalizado e há instruções em cada pacote. O revestimento é tradicionalmente aplicado sobre argamassa de cimento e areia, a melhor opção é o concreto arenoso grau M300.

  • Assim que a fornalha estiver pronta, você poderá começar a instalar estruturas auxiliares e torná-la bonita. Conforme mencionado anteriormente, a parte superior do forno é forrada com tijolos aparentes e, ao mesmo tempo, é erguida a base da pia e da mesa de corte. A alvenaria deve ser amarrada em uma única estrutura.
  • A maneira mais fácil de fazer paradas para instalação de um banho de lavagem é a partir de um canto de 45 a 50 mm, colocando-o diretamente na estrutura. Mesa ou outros superfícies horizontais pode ser montado a partir de tijolos aparentes, colocando-o sobre canto metálico. Ou use uma laje de cimento-amianto, revestida de azulejos para maior beleza.

O vídeo deste artigo mostra algumas sutilezas na construção de uma churrasqueira.

Conclusão

Quando você monta com as próprias mãos uma churrasqueira na sua dacha, o calor das suas mãos permanece nela, e pelo resto da vida seus filhos e netos vão se lembrar que foi você quem fez isso. Em cada festa ou simplesmente vendo a lenha queimar, eles vão se lembrar de você com gratidão.
















Você gosta de cozinhar espetinhos e outras comidas ao ar livre, mas ainda não tem seu próprio churrasco? Convidamos você a corrigir a situação atual agora mesmo! Tendo estudado as seguintes instruções, você aprenderá em que sequência um fogão de jardim completo é disposto, e os diagramas apresentados o ajudarão a compreender completamente todas as nuances da tecnologia.

Materiais para construir um fogão externo

Comece preparando seus materiais. Você precisará de:

  • . Você não precisa de muito, então você mesmo pode prepará-lo;
  • placas para construção de cofragens. Uma tábua não cortada é perfeita;
  • acessórios Necessário para fortalecer a base. Você pode usar produtos de metal desnecessários - cortes de canais, arame grosso, tiras de aço, etc.;
  • tábuas afiadas. A partir dessas tábuas você construirá a fôrma para uma mesa de concreto sob o tampo da mesa;
  • tijolos. Você precisará de produtos cerâmicos e refratários simples;
  • tubo de ferro com diâmetro de cerca de 150 mm;
  • material impermeabilizante de fundação. Geralmente é usado feltro para telhados;
  • misturador;
  • afundar. Para fogão de jardim Uma pia de metal é melhor;
  • Mangueira de borracha.

Selecione a quantidade necessária de materiais iniciais de acordo com as dimensões selecionadas do futuro forno.


Prepare um projeto de fogão. Este guia orienta você no processo de construção de uma unidade completa de preparação de alimentos, com bancada de corte e pia. Se você não precisa de pia e mesa, simplesmente exclua das instruções as etapas associadas à organização delas.

Escolha um local adequado para. Em primeiro lugar, você deve se sentir confortável ao usar o forno.


Importante! Se perto do local selecionado eles crescem árvores altas, certifique-se de que seus galhos não ficarão próximos à futura chaminé. Caso contrário, poda os galhos ou eles queimarão.

O recuperador não deve ficar adjacente a nenhum edifício com a sua parede posterior. Durante o funcionamento da churrasqueira, o tijolo ficará muito quente, o que não terá o melhor efeito no estado dos edifícios adjacentes - podem simplesmente queimar.



Arranjo de base para churrasqueira


O forno terá uma massa relativamente pequena. Será perfeitamente suportado por uma fundação reforçada com uma espessura de cerca de 20 cm. O concreto M100 é ideal para concretagem.

Primeiro passo. Marque a área para a fundação. Faça isso usando estacas (hastes de metal, restos de tubos) e barbante (corda, corda, etc.).

Segundo passo.

Cave um buraco ao redor do perímetro da base. A profundidade recomendada é de cerca de 30-35 cm. Deixe uma margem de 5 centímetros para a largura do buraco.

Terceiro passo.

Preencha o fundo da reentrância e compacte-o bem.

Quarta etapa. Faça cofragens. Para facilitar, monte primeiro as tábuas com 30-35 cm de largura. Selecione o comprimento de acordo com o tamanho das laterais da base. Instale os elementos de cofragem em todo o perímetro da cava.

Quinto passo. Coloque o reforço na cofragem. É melhor usar barras de aço com diâmetro de 1 cm. Sexto passo. Despeje o concreto. Prossiga para

trabalho adicional possível 3-4 dias após o lançamento da base. Coloque uma camada dupla de feltro na fundação. Assumirá as funções de impermeabilização e fornecerá




proteção confiável





paredes do fogão de jardim contra a umidade do solo.


Escolha o formato das aberturas da churrasqueira. Se quiser fazer aberturas retangulares, selecione o material para a disposição dos lintéis. Um canto de ferro servirá. Se a abertura for desenhada em forma de arco, faça previamente um gabarito para o traçado do arco. Use placas para fazer um modelo.

Depois de lidar com as nuances descritas acima, prossiga para os trabalhos de alvenaria. O tipo de tijolos, padrões, inserções diversas e outras soluções decorativas ficam ao seu critério. No manual em questão, o fogão tem uma disposição semelhante ao desenho da casa.

Se decidir fazer uma abertura retangular, coloque um canto metálico na última fiada de alvenaria de acordo com o diagrama e, a seguir, disponha as paredes do recuperador em todo o perímetro. Se você deseja organizar uma abertura em arco, primeiro instale um modelo para colocar a abóbada.


Se for instalada uma pia, na mesma etapa coloque um cano na parede do fogão. Você passará as mangueiras de abastecimento de água por ele.

Disponha as paredes na altura desejada. No exemplo em consideração, a altura das paredes é de 0,9 m. Faça a fiada superior de alvenaria com uma ligeira saliência para fora. Graças a isto, forma-se um degrau no seu interior que permite a instalação de cofragens para a concretagem da betonilha.

Para que o assentamento seja bem-sucedido, execute-o obedecendo às seguintes regras:

  • as costuras devem ter largura igual;
  • a altura das aberturas deve ser tal que pelo menos 2 fiadas de alvenaria caibam entre as suas bordas superiores e a mesa;
  • A abertura em arco deve ser projetada com um tijolo central.

Concluída a disposição da camada inferior, comece a preparar a base da fornalha e da mesa. Faça uma mesa. Colocar a fôrma de concreto no degrau previamente instalado no interior do forno. Corte as tábuas de acordo com as dimensões do vão. Caso seja instalada uma pia, deixe espaço na betonilha para acomodá-la. Isso é feito de forma muito simples. Basta evitar bloquear a área de instalação da pia. Cubra-a com outro tipo de cofragem, fixada com espaçadores.

Preencha a betonilha e deixe agir por três dias. Após o tempo especificado, desmonte a fôrma da abertura da pia.

Cubra a bancada com um material de sua preferência. Por exemplo, lajes sólidas de mármore são perfeitas - são bonitas e convenientes.




A segunda camada do forno de churrasco consiste em uma câmara de combustão e paredes que cobrem a área de olhares indiscretos da rua. Com divisórias, tudo é extremamente simples - são paredes sólidas comuns, dispostas em meio tijolo. Se desejar, você pode recusar completamente a sua emissão. O procedimento de construção da fornalha merece atenção especial.




Preços de tijolos refratários

Tijolo de fogo

Arranjo do forno

A fornalha do forno tem um design de duas fileiras: a fileira externa é disposta a partir do usual tijolos cerâmicos, interno – feito de material resistente ao fogo.


Coloque a fornalha da maneira padrão. Os parâmetros recomendados são os seguintes:

a altura da abertura da fornalha é de 7 fiadas mais um arco, ou 9 fiadas no caso de abertura rectangular;

  • profundidade da fornalha – cerca de 600 mm;
  • largura – cerca de 700 mm.

Tendo traçado a abertura Câmara de combustão, adicione algumas fileiras adicionais de alvenaria no topo e prossiga para o arranjo.

Para obter a largura desejada da chaminé, reduza sucessivamente o comprimento das paredes da câmara de combustão. As bordas traseira e frontal precisam ser encurtadas em meio tijolo em cada linha seguinte. As paredes laterais deverão ser reduzidas em 25% da largura do tijolo. De acordo com esse padrão, você precisa dispor cerca de 7 linhas. Então você pode começar a organizar o tubo da chaminé. Deve ter formato retangular. A altura recomendada da estrutura é de 12 a 14 linhas.



Neste ponto a lareira está pronta. Para evitar problemas durante esta etapa, siga estas recomendações:

  • não deixe a abertura da fornalha muito alta. 7-9 linhas são suficientes. Caso contrário, a tiragem na chaminé ficará muito fraca, fazendo com que toda a fumaça irá para a área e não para o céu;
  • O interior da fornalha deve ser revestido com tijolos resistentes ao fogo. Caso contrário, a alvenaria simplesmente irá rachar sob a influência das mudanças de temperatura;
  • A chaminé também não deve ser muito alta, pois por causa disso, os desejos piorarão;
  • Certifique-se de que o fundo da câmara de combustão seja o mais plano possível - isso tornará muito mais fácil para você limpar as cinzas no futuro.

Toques finais


O churrasco está quase pronto. Finalmente, faça o seguinte:

  • instale a torneira e a pia;
  • conectar as mangueiras de abastecimento e entrada de água;
  • cobrir o tampo da mesa material de acabamento(opcional). A melhor opção acabamento – natural;
  • Disponha a área em frente ao fogão com lajes.

Se quiser, monte uma mesa e alguns bancos ao lado da churrasqueira. Além disso, em tal situação, é recomendável pensar em arranjar um dossel.


Agora você já sabe como construir um forno para churrasco. A unidade apresentada permitirá não só cozinhar pratos deliciosos, mas também queimar folhas e outros pequenos detritos - o churrasco lida perfeitamente com todas as tarefas.

A bancada e a pia tornarão o fogão o mais conveniente possível. Você não precisa correr para dentro de casa para preparar mantimentos - tudo pode ser feito em um só lugar.

O espaço livre debaixo da mesa é adequado para guardar lenha. Aqui permanecerão sempre secos e bem ventilados, o que evitará que a madeira fique úmida e apodreça.



Boa sorte!

Preços de churrasco

Vídeo - Forno de churrasco faça você mesmo

Natureza, Ar fresco, o cheiro e o sabor do churrasco grelhado na brasa são atributos indispensáveis ​​de um feriado ou fim de semana para muitas pessoas. Normalmente, para preparar churrasco na dacha, são montados churrascos improvisados ​​​​a partir de meios improvisados ​​​​- tijolos velhos, pedras e grelhas. Existe uma alternativa - compre uma churrasqueira elétrica ou uma grelha de metal com pernas pronta. Mas se você comparar quanto custa uma churrasqueira desse tipo com o efeito de seu uso, então para esses fundos é melhor construir uma churrasqueira de jardim com suas próprias mãos. Nosso artigo lhe dirá como fazer isso corretamente.

Projetos de fogões ao ar livre

Qualquer construção, incluindo uma churrasqueira externa de tijolos, deve começar com a seleção de um projeto adequado. Você precisa entender quanto espaço pode destinar para sua construção e quais pratos pretende preparar enquanto relaxa na dacha. Se o seu cardápio se limita a kebabs e o orçamento para montar uma lareira no jardim tende a zero, então com alguma habilidade você pode fazer esses kebabs simples com suas próprias mãos:

Como você pode ver, a solução não é necessária aqui, e construímos a churrasqueira em uma área plana com qualquer tijolo adequado. Você só terá que gastar dinheiro na compra de grades e uma grossa folha de material à prova de fogo (foto à direita), de preferência mineralita. Ao mesmo tempo, o churrasco pode ter qualquer tamanho, desde que seja confortável de cozinhar e a quantidade necessária de espetos possa ser colocada acima das brasas.

Observação. Ao contrário dos fogões de aquecimento feitos de tijolos, as lareiras de jardim e as churrasqueiras não possuem nenhum desenho e dimensões canônicas; mesmo os desenhos de alvenaria fornecidos na literatura podem ser facilmente alterados para atender às suas necessidades; Ao mesmo tempo, é importante não violar o conceito de circulação de fumaça e remoção de produtos de combustão.

Se você deseja fazer o melhor e construir com cuidado uma churrasqueira mais estética, pode tomar como base o diagrama e a ordem mostrados abaixo. Para construí-lo, você mesmo terá que lançar uma pequena laje de concreto, que servirá de elo de ligação entre os suportes de tijolo e ao mesmo tempo de superfície para instalação do braseiro metálico.

Para evitar que a fumaça da churrasqueira seja levada pelo vento em todas as direções, no topo dos suportes é instalado um coletor de fumaça feito com as próprias mãos em chapa de metal.

A argamassa para o assentamento deste churrasco simples é uma argamassa comum de cimento e areia com adição de argila para dar elasticidade. O tijolo é cerâmico de qualquer marca, e a parte inferior até a laje pode ser de silicato branco. A altura e as dimensões da churrasqueira podem variar dependendo da sua necessidade, e para protegê-la das precipitações recomenda-se a instalação de uma cobertura feita com os materiais disponíveis.

Os proprietários de terrenos e casas de veraneio que tenham espaço e oportunidades suficientes devem considerar opções para a criação de uma churrasqueira completa com complexo de fogões e mirante. Além do bar de kebab, o complexo pode incluir os seguintes elementos:

  • fogão;
  • grade;
  • fumeiro;
  • forno;
  • lareira com caldeirão para cozinhar pratos asiáticos.

O que desta lista deve ir para a churrasqueira fica a seu critério, após o qual você terá que encontrar um projeto adequado. Felizmente, não é difícil encontrar na Internet desenhos de alvenaria de conjuntos de jardins com diferentes conjuntos, inclusive de canto. A seguir, apresentaremos alguns designs de fornos de churrasco como exemplos e explicaremos como construí-los corretamente. O mesmo se aplica aos projetos de gazebos para colocação de fogão ao ar livre, e propomos tomar como base o seguinte desenho com churrasqueira em forma de lareira:

Esquema e ordem do complexo de ruas

Este forno de churrasco é combinado com fogão, uma grelha pode ser instalada aqui, se desejado. Existe também um galpão de lenha para armazenamento de toras para pré-secagem. A abóbada em arco sobre a fornalha e o desenho da chaminé fazem com que este recuperador se assemelhe a uma lareira, apenas para exterior. Então, para construção você precisará de:

  • tijolo de fogão vermelho (sólido) – 450 unid.;
  • pedra refratária para assentamento da fornalha – 200 unid.;
  • tijolos cerâmicos para construção em geral – 180 peças;
  • argila à prova de fogo – 40 kg;
  • areia de rio – 0,1 m3;
  • cimento M400 – 8 sacos de 25 kg;
  • porta de combustão 41 x 41 cm, porta de limpeza 14 x 14 cm;
  • visualizar – 1 unid.;
  • fogão 71 x 41 cm em ferro fundido;
  • canto de aço com flange igual 40 x 4 mm – 4 m.

Abaixo seguem os desenhos de alvenaria e encomenda da churrasqueira multifuncional:

Projeto de fogão externo com fumeiro

Quem gosta de uma grande variedade de carnes defumadas terá interesse em este desenho um fogão de jardim, onde um pequeno fumeiro está localizado acima do fogão na caixa de fumaça. Para construí-lo são necessários materiais mais simples, então em geral esse churrasco custará menos que o fogão anterior. Aqui está a lista de materiais:

  • tijolo cerâmico para construção geral – 430 unid.;
  • fogão em ferro fundido com 2 queimadores 71 x 41 cm;
  • porta de combustão 28 x 28 cm, porta de limpeza 14 x 14 cm (2 unid.); fumeiro 49 x 25 cm;
  • válvula 12 x 21 cm;
  • canto de aço para enquadramento da laje;
  • hastes metálicas para pendurar carnes defumadas.

A vantagem desta estrutura é a ausência de alvenaria resistente ao fogo, o que simplifica e reduz muito o custo da sua execução. A ordem e os desenhos de uma churrasqueira ao ar livre com fumeiro para construção DIY são mostrados na figura:

Como pode ser visto no diagrama, a grelha e o cinzeiro também estão ausentes aqui, e no lugar da câmara de cinzas é fornecido um vazio preenchido com seixos de rio. Isso permite acumular e reter o calor por mais tempo.

Churrasqueira metálica

Para um proprietário com habilidades de soldagem, é mais fácil fazer você mesmo uma churrasqueira portátil de metal do que construir uma de tijolo. Portanto, não poderíamos ignorar esse tipo de churrasco tão popular. Mas o metal em boas mãos podem assumir qualquer forma, que é onde aparecem projetos diferentes churrasco caseiro. Não adianta apresentar uma assadeira tradicional com pernas, mas fotos de produtos mais originais definitivamente merecem atenção:

Uma churrasqueira de metal feita de botija de gás dificilmente pode ser chamada de portátil devido ao seu peso considerável. Mas tem uma tampa de fornalha, que permite guardar brasas por algum tempo antes de fritar a próxima porção de kebabs. Também interessante é o desenho de uma churrasqueira com tampa, feita com as próprias mãos a partir de um barril de ferro comum:

O desenho aberto de um bar de kebab com cobertura de policarbonato próximo à casa parece muito esteticamente agradável, cujo desenho é mostrado abaixo:

O primeiro passo em uma churrasqueira é lançar os alicerces, já que o peso de um forno de tijolos é bastante significativo. Existem 2 formas de construir uma fundação: entulho e em forma de laje de concreto “flutuante”. Para o primeiro, será necessário retirar a camada superior do solo de subsidência para repousar sobre uma camada de argila. As dimensões da cava devem ser 50 mm maiores que as dimensões do forno em cada direção.

Uma fundação de entulho é colocada preenchendo um poço cavado com pedra e despejando todas as cavidades com uma solução líquida de 6 partes de areia, 1 parte de cimento M400 e 1 parte de cal. A plataforma superior da fundação também é nivelada com esta solução e, após o seu endurecimento, é realizada a impermeabilização a partir de 2 camadas de material de cobertura. Para instalar uma laje “flutuante” para construção de churrasqueira, segue-se o seguinte passo a passo:

  • cavar um poço de 200 mm no local mais forno em cada direção, profundidade do poço – 300 mm;
  • compactar o fundo e despejar 150 mm de brita grossa, que também precisa ser compactada;
  • colocar cofragens de madeira salientes 100 mm acima do nível do solo;
  • amarrar uma gaiola de reforço de hastes de 10-12 mm com célula de 100 mm e baixá-la na cava, apoiando-a nas laterais da fôrma;
  • fazer concreto de cimento, areia e brita nas seguintes proporções: 1: 3: 7, respectivamente, e concretar a fundação;
  • após uma semana, retirar a fôrma e, após 3 semanas, colocar 2 camadas de feltro e iniciar a construção da churrasqueira.

Para a colocação de um churrasco, é preferível utilizar uma solução 1:1 de argila e areia com adição de um plastificante especial para forno e uma pequena quantidade de cimento (cerca de 20%). As pedras refratária devem ser colocadas sobre argamassa refratária, evitando enfaixar pela frente alvenaria cerâmica. A espessura da costura deve ser mantida dentro de 5 mm, o restante da argamassa é removido com espátula.

Cada fileira de tijolos deve primeiro ser colocada seca e, se necessário, cinzelada ou dividida. Em seguida, cada tijolo é embebido em um balde com água e depois colocado no local onde já foi aplicada a argamassa. Batidas leves são perfeitamente aceitáveis. No final de cada linha, a horizontal é verificada com um nível e a vertical com um fio de prumo. Os dutos de fumaça da churrasqueira são limpos por dentro pano úmido para que nenhuma solução permaneça nas paredes.

As aberturas para ferragens do fogão são feitas com reserva para dilatação metálica de até 5 mm, e para o assentamento de abóbadas em arco de lareira externa são preparados previamente gabaritos com o formato desejado - círculos. Geralmente são feitos de madeira ou compensado, às vezes de gesso cartonado. Quando o churrasco estiver totalmente preparado, deve-se deixar a solução endurecer por cerca de 2 dias (dependendo do clima), após os quais fazer cuidadosamente o primeiro aquecimento. Mais detalhes sobre a construção da churrasqueira estão descritos no vídeo:

Conclusão

Na verdade, as opções de churrascos campestres são inúmeras e é impossível listar aqui nem que seja uma pequena parte delas. Portanto, apresentamos vários exemplos para ajudar o cidadão comum a compreender a essência e a complexidade da tarefa. Só a primeira opção sem solução pode ser considerada simples na execução; as restantes exigirão tempo, paciência e escrupulosidade no seu trabalho, caso contrário o recuperador não durará muito.

Os conceitos de churrasco e churrasco são muitas vezes confundidos, pois são construídos para cozinhar com fumaça e carvão. Mas é necessário um churrasco para preparar o churrasco, e a churrasqueira é um método de cozinhar alimentos em fogo aberto usando uma grelha.

Ordinário grade pode ser transformado em churrasqueira anexando uma grelha.

Forno para churrasco Existem móveis e fixos, os tamanhos dependem das funções desempenhadas. O forno mais simples é construído em dimensões 0,18*0,07*0,9m, lembra uma grelha normal com grelha.

É construída uma churrasqueira ligeiramente melhorada com espaço para fogão, suas dimensões são 1,7*0,4*1,9m. mais simples complexo de fornalhas tem dimensões 1,2*2,2*1,9m.

São oferecidos fogões para construção com caldeirão, churrasqueira, fogão e outros acessórios para cozinhar na brasa. Basta escolher o projeto que se adapta às suas necessidades. Contaremos em detalhes neste artigo como construir uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos. Desenhos e fotos de alguns projetos estão anexados. Pois bem, as dimensões de uma churrasqueira de tijolos, desenhos e fotografias de outros modelos de fogões podem ser encontrados nas páginas adjacentes do nosso site.

Por que construir uma churrasqueira externa de tijolos com suas próprias mãos?

Moderno diversidade lajes de rua não permite escolher um único modelo - você deseja retirar um elemento de cada projeto. Construir um forno de churrasco no jardim com suas próprias mãos permite combiná-los em um forno ideal em seu terreno.


Foto 1. Pequeno forno de churrasco de jardim muito estético, feito de tijolos, com churrasqueira e mesa de trabalho. Construir um forno de churrasco tão simples com suas próprias mãos em tijolo e pedra é fácil e rápido, especialmente se você tiver Instruções Especiais para fazer churrasqueira com grelha.

PARA vantagens de uma olaria de construção própria incluem as seguintes vantagens:

  • possibilidade de criar projeto próprio;
  • um fogão construído desta forma será estacionário— não será roubado, mesmo que os proprietários do site estejam ausentes por um longo período;
  • Confiança nos materiais e durabilidade forno montado;
  • fazer um churrasco é tão simples que uma pessoa sem experiência em fogão pode dominá-lo;
  • dando o site estilo classico ou estilo sertanejo;
  • criando um motivo para se orgulhar de seus amigos.

Quais são os designs de uma churrasqueira de tijolos e de um forno de kebab?

Os principais projetos de construção de churrasqueira para chalé de alvenaria são divididos em 3 tipos:

  • sem tubo- um forno simples, que lembra uma churrasqueira, com custos mínimos de construção;
  • com tubo- um forno melhorado, ao cozinhar em que a fumaça não será levada pelo vento lados diferentes;
  • com tubo e fogão- pela possibilidade de preparar primeiros pratos, por exemplo, sopas, borscht, sopa de peixe.

A melhor opção é criar fogões com cano sem fogão, porque na maioria das vezes a empresa se reúne para comer espetinhos quentes com bebidas igualmente quentes.

O tubo no projeto do fogão protegerá os turistas da dispersão aleatória de fumaça e partículas de cinzas voadoras.

Construindo uma churrasqueira de tijolos: estimativa de custos

Uma das primeiras etapas da implantação do projeto é o cálculo do material que será necessário para a construção do fogão. As churrasqueiras de jardim para a dacha têm muitos diagramas que mostram como fazer esta ou aquela estrutura, e alguns deles também trazem instruções. Isto é especialmente conveniente para determinar antecipadamente o volume de materiais de construção necessários.

Cálculo da quantidade de tijolos comuns para um edifício fogões com cano(por linhas): 38+10,5+10,5+10,5+10,5+33+33,5+13+13+13+13+35+35+9+9+9+9+9 +9+9+9+18+26 +22+20+12+10+9+7+5+5 = 474,5 unid.

  • ordinário tijolo vermelho 1ª série - 474,5 unid.;

Cálculo da quantidade de tijolos refratários para assentamento fornalha(a partir da carreira 14): 7+7+7,5+7,5+7+7,5+7+3 = 53,5 unid.

  • tijolo de fogo para criar uma fornalha - 53,5 peças;
  • argamassa de concreto para concretar a fundação ou sua mistura de água, areia, brita, cimento na proporção de 4:4:4:1;
  • tubo de metal 15-20 cm de diâmetro - 1 unid.;
  • quadro para formação de cofragens - 1 unid.;
  • areia grossa— 17kg;
  • malha de reforço — 2m;
  • chapa metálica- 1 peça;
  • tampo da mesa- 1 peça;
  • grelha de forno para coleta de carvão - 1 unid.;
  • selante de silicone e resistente ao calor para vedação de fissuras em alvenaria - 1 tubo;
  • material de revestimento.

Antes de avançar para a fase de construção, verifique a disponibilidade ferramentas:

  • pá;
  • nível de construção;
  • corda;
  • roleta;
  • martelo.

Tais ferramentas são tão simples que é difícil encontrar uma alternativa para utilizá-las.

Atenção! Ao construir um fogão, você precisará de metades de tijolos - elas podem ser feitas com uma retificadora.

Você também pode estar interessado em:

Selecionamos e preparamos um canteiro para construção

O local onde você pode construir uma churrasqueira com as próprias mãos é selecionado com base no conforto e na segurança contra incêndio. Sobre a uma distância de 3-4 metros do fogãoÁrvores, arbustos e grama não devem crescer. Se no local forem construídas extensões, balneários ou outras edificações, o recuperador deverá ser construído à distância. A direção predominante do vento não deve ser em direção aos edifícios próprios ou vizinhos.


Foto 2. Um lugar improvisado para relaxar com um churrasco no matagal do jardim. Certamente você tem um canto em seu terreno onde uma churrasqueira de tijolos caberia perfeitamente. A foto não permite estimar o tamanho do local, mas mesmo um forno pequeno ficará melhor do que um pedaço de terra tão arrasado.

Se discutirmos o conforto de usar um futuro cozimento em um forno externo, é mais conveniente colocar a estrutura próxima a área de relaxamento- pátio, gazebo, terraço. Caso não existam tais locais no local, você pode escolher qualquer local para a churrasqueira, e colocar uma mesa com cadeiras por perto. Lembre-se de que você precisará de muita água e lenha para cozinhar e manter o fogão. O tamanho da área de trabalho do forno é selecionado dependendo da capacidade financeira e do tamanho da área.

  • localizado a sotavento de um edifício residencial. Caso contrário, a fumaça entrará na casa, penetrando no interior e deixando vestígios de fuligem no exterior;
  • É indesejável ter plantas próximas a uma churrasqueira de tijolos - suas funções vitais serão prejudicadas devido às altas temperaturas.

Uma vez escolhido o local, você deve preparar plataforma para a área do forno. O solo é limpo da camada fértil: grama, arbustos, árvores. É permitida a retirada de árvores do seu terreno sem autorização das autoridades locais, desde que não haja restrições ambientais.

Atenção! Lembre-se que as raízes deixadas no solo podem brotar e danificar piso zona do forno.

Normalmente, durante o planejamento e limpeza de uma área para futuras construções, coníferas e árvores frutiferas. Depois disso você pode ir para a fase de lançamento da fundação de acordo com a forma e tamanho sugeridos pelo diagrama de desenho da churrasqueira escolhida.

Construção de churrasqueira de tijolos

Um fogão num terreno pessoal, seja qual for o tipo, é uma estrutura bastante complexa e requer um certo conhecimento. Portanto, para todos que decidiram fazer com as próprias mãos uma churrasqueira para sua dacha, instrução passo a passo , que se encontra nesta página do site, é simplesmente necessário. Se colocar churrasqueiras manualmente é um processo desconhecido para você, é improvável que você consiga colocar até mesmo a primeira fileira de alvenaria sem essas instruções.

Antes de iniciar a construção, é aconselhável realizar uma estimativa aproximada desenho para cálculo quantidade requerida materiais e construção adequada da estrutura.

Fabricantes de fogões com vasta experiência não utilizam desenho para alvenaria (já sabem de cor fazer uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos).

Se você não é especialista, você - além do desenho usual - também precisará ordem churrasqueira de tijolos, desenhos de alvenaria ou diagrama detalhado de alvenaria de churrasqueira.

Qualquer churrasqueira é construída com tijolos em camadas - uma fileira de tijolos após a outra. O número de tijolos em cada linha não é o mesmo e podem ser dobrados de forma diferente. Para saber exatamente como fazer uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos e não confundir nada, você precisa de desenhos com ordem. Mesmo um fabricante de fogões novato, com esses desenhos em mãos, tem certeza de que os projetos para organizar fogões de churrasco ajudarão a evitar erros grosseiros durante a construção.

Como fazer churrasqueiras para uma casa de alvenaria: fundação (passo a passo)

O grande peso de uma olaria requer uma base sólida. Igualmente adequado fita E monolítico Fundação. Utilizaremos as recomendações de especialistas em fornos e daremos preferência à opção monolítica.

Atenção!É melhor pavimentar área de trabalho ao redor do fogão.

Então, vamos começar a construir uma churrasqueira com nossas próprias mãos - instruções passo a passo para lançar a base:

  • cava um buraco do tamanho de 1,5*2 m com profundidade de até 0,4 m.
  • o fundo é nivelado com uma pá;
  • uma camada de areia é derramada 10 cm de espessura, preenchido com um pequeno volume de água, compactado;
  • instalado fixado com parafusos auto-roscantes cofragem de madeira;
  • malha de reforço é colocada;
  • a fundação é concretada com argamassa de concreto;
  • deixe por uma semana até endurecer.

Atenção! Quando agitado, o ar se acumula na solução, o que reduz a resistência da estrutura. Para eliminar o ar, é necessário fazer furos no concreto não curado.

Colocação de churrasqueira de tijolos: base

A base sobre a qual será instalada toda a estrutura do fogão é a primeira etapa a partir da qual se inicia o assentamento de uma churrasqueira de tijolos. As instruções passo a passo que fornecemos aqui devem ajudar a evitar erros que possam tornar toda a estrutura inadequada para uso.

Atenção! Na fase de fazer um churrasco com as próprias mãos, são utilizados passo a passo tijolos vermelhos queimados grau 1 e argamassa de cimento.

Após o endurecimento da fundação, ela é cuidadosamente estudada para presença de rachaduras. Eles precisam ser selados e esperar até endurecerem.

A seguir, está marcado circuito do forno. Os especialistas recomendam esticar o cordão entre as peças de reforço inseridas nos cantos. Os tijolos são colocados ao longo do cordão, untados com argamassa de cimento e colocada a camada 2, começando com meio tijolo.

Você deve verificar a regularidade da alvenaria usando um nível.

Atenção! Bata na parte superior e lateral de cada tijolo com um martelo - isso fortalece a adesão dos materiais de construção.

A grelha de carvão é colocada na segunda fila. Aplicar a argamassa na extremidade do tijolo para aumentar a confiabilidade da alvenaria.

As linhas subsequentes começarão com meio tijolo. A seguir, são colocadas 5 fiadas de tijolos de acordo com o esquema apresentado. A partir do dia 6, estará localizado bandeja de forno- uma pequena saliência é feita aqui. 3 linhas são colocadas de acordo com o padrão e uma nova saliência para noções básicas de mesa de forno.

Conselho! Selecione a altura do forno e da mesa com base na facilidade de uso. Você pode ficar livre com o número de linhas iniciais - elas não afetam de forma alguma a resistência e a confiabilidade da estrutura.

Você também pode estar interessado em:

Colocando um fogão para churrasco: fornalha

Atenção! Nesta fase, serão necessários 2 tipos de tijolos - vermelhos normais e à prova de fogo, uma solução de argila e areia. Os tijolos serão dispostos em 2 fiadas - a exterior em tijolo vermelho e a interior em argila refratária. O fundo da fornalha também deve ser forrado com tijolos refratários.

Razão para fornalha E tampos de mesa feito em forma de betonilha. As tábuas são dispostas com a espessura de um tijolo, cortadas no tamanho do vão. O topo é preenchido com argamassa de concreto e deixado por 5 dias.

A altura desta parte do fogão depende da sua forma: 9 tijolos para o retangular, 7 para o arqueado. Profundidade - até 70 cm. O tubo é removido após várias linhas.


Foto 3. O processo de construção de uma churrasqueira de tijolos está em andamento. A foto foi tirada na fase em que o assentamento da churrasqueira estava quase pronto e a construção do depósito de lenha concluída. Outro módulo está em fase de assentamento da primeira fileira de tijolos.

Atenção! Para retirar a chaminé, a área da alvenaria é reduzida gradativamente, cada fiada é reduzida em meio tijolo de comprimento e ¼ de largura. A partir da 7ª linha terá início o assentamento de tubos com altura de até 13 linhas.

Colocação de chaminé

Atenção! Nesta fase são utilizados tijolo vermelho e argamassa de cimento.

A chaminé de uma churrasqueira de tijolos, localizada em um mirante, é comprada em loja de ferragens ou soldada em material em folha . Para vedar o espaço livre entre o tubo e o forno, use selante resistente ao calor. O mirante deve ter abertura à prova de fogo para saída da chaminé.

Importante! Uma tampa é colocada na extremidade superior do tubo para criar uma tiragem adequada e proteger o forno de precipitações que possam prejudicar sua funcionalidade.

É mais fácil comprar uma bancada em uma loja fixando-a na saliência criada selante de silicone . Para fazer você mesmo, é necessário rebocar com cimento e recortar a superfície com ladrilho ou pedra após a instalação da laje.

Decorar um fogão com cachimbo

Depois de retirar a chaminé, você pode cuidar aparência Churrasco. Para isso, decore com as próprias mãos os fornos de kebab e churrasqueira: disponha o piso com material antiderrapante, por exemplo, grés porcelânico. Neste caso, é utilizada cola especial. Ao longo da fachada eles passam moedor e limpe com uma escova para remover qualquer solução restante. Você pode usar ladrilhos ou pedra selvagem para melhorar a aparência estética da estrutura.

Atributos adicionais

Para aumentar o conforto do relaxamento próximo a forno ao ar livre, é aconselhável cuidar de atributos adicionais.

Para decorar o local e possibilitar momentos aconchegantes à noite, você deve fornecer energia elétrica e realizar iluminação de mesa, lareira, espaço sob o telhado, limites de uma área ou local de lazer.


Foto 4. Diagrama detalhado de uma churrasqueira de tijolos feita por especialistas que falam inglês. Além do fogão propriamente dito, a figura também contém a descrição da mesa de trabalho com tamanhos necessários. Se você vai construir uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos, serão necessários desenhos desse tipo.

Mesa de trabalho preparar comida para cozinhar, prateleira para colocar temperos, utensílios e acessórios ficam localizados próximos à área de trabalho.

Você pode colocar completamente o fogão com chaminé em um gazebo de vidro e preparar deliciosos espetinhos o ano todo ou instale uma cobertura para proteção básica contra precipitação.

Uma mesa, bancos ou cadeiras são adquiridos ou criados como móveis para relaxamento. Designers não recomendo comprar barato móveis de plástico - estragará a atmosfera da cozinha ao ar livre e poderá provocar um incêndio. É preferível dar preferência a móveis forjados, de madeira, de vime em cores naturais.

Segurança contra incêndios

Lembre-se de seguir os regulamentos de segurança contra incêndio. Ninguém quer interromper as férias para chamar o corpo de bombeiros e eliminar as consequências de um incêndio em objetos próximos.

Regras para instalação de fogão para prevenção de incêndio:

  • necessidade de construção sobre base sólida ;
  • acabamento chapas metálicas ou outro material de piso não inflamável em frente ao fogão;
  • colocação a uma distância razoável de substâncias inflamáveis, árvores, arbustos, edifícios.


Foto 5. Conjunto de extintores importados vários tamanhos. Para fins de segurança contra incêndio, qualquer churrasqueira de tijolos deve ser equipada com um destes itens: a foto demonstra quão rica é a escolha do dono da dacha.

Regras operacionais:

  • quando o forno está ocioso, ele fica coberto cobrir para que a precipitação não atrapalhe a funcionalidade;
  • proteger as crianças por estar perto do fogão;
  • não deixe o fogão aceso, especialmente com comida, sem vigilância.

Vários fornos de churrasco de tijolos: projetos, fotos, desenhos

Quando você não consegue se decidir por apenas um projeto de churrasqueira de tijolos, fotos, diagramas, desenhos de alvenaria de churrasqueira podem ajudá-lo a decidir sua escolha. Estude a seleção de ilustrações que preparamos para entender qual dos projetos você mais gosta. Por favor entre em contato Atenção especial sobre a complexidade do projeto proposto: você conseguirá implementar este ou aquele projeto com suas próprias mãos?


Foto 6. Fragmento de instruções mostrando como construir uma churrasqueira de tijolo. Um procedimento de assentamento de churrasqueira como esse facilita muito o trabalho, principalmente para quem nunca construiu uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos. Desenhos, então tente escolher em ordem.


Foto 7. Diagrama gráfico churrasqueira de tijolos. Será muito fácil construir com as próprias mãos uma churrasqueira de tijolos para sua dacha usando este projeto.


Foto 8. Modelo computacional de churrasqueira de tijolos: ordem e diagrama de construção. Será mais fácil dobrar a churrasqueira com mais diagrama detalhado, mas mesmo esse desenho acelera a construção da estrutura.


Foto 9. Diagrama aproximado gerado por computador de uma churrasqueira de tijolos. Os desenhos de alvenaria anexados a tal plano fornecerão informações precisas sobre o tamanho da estrutura e o procedimento para sua construção.


Foto 10. Esboço esquemático de pedestal para projeto de churrasqueira. São necessários desenhos com dimensões, independentemente do tipo de fogão escolhido - pedra ou tijolo, pequeno ou grande, de design complexo ou não.


Foto 11. Projeto de churrasqueira de tijolos gerado por computador. Baixar gratuitamente um projeto como este é muito útil quando você deseja construir uma churrasqueira de tijolos com suas próprias mãos.


Foto 12. Um fabricante de fogões novato coloca tijolos de churrasco em fileiras com as próprias mãos. A foto foi tirada na fase em que a fundação já está pronta e várias fileiras de tijolos já foram colocadas.


Foto 13. Pequena churrasqueira externa de tijolo. Os desenhos de tal estrutura são extremamente simples, porém, se você decidir construir uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos, um procedimento que descreva detalhadamente a colocação dos tijolos também é desejável neste caso.

h

Foto 14. Fogão de tijolo com dois canos. Em nosso site você pode ver os projetos de churrasco mais inusitados. Uma foto desse modelo, por exemplo, mostra que um fogão para churrasco e shish kebab, construído com as próprias mãos, pode lembrar o contorno de um fogão de uma cabana russa.


Foto 15. Existe uma grande variedade de tipos de churrasqueiras para uma casa de alvenaria. A foto mostra um modelo alongado dobrado em um canto. Percebe-se pela parede lateral que foi utilizado o esquema original de assentamento da churrasqueira em tijolo.


Foto 16. Perto da cerca de tábuas há uma churrasqueira de tijolos, construída pelo dono do terreno com as próprias mãos. Esta estrutura consiste em três seções simples. É claro que foi usado um layout bastante incomum da churrasqueira de tijolos.


Foto 17. Estrutura de tijolos para preparo de diversos pratos ao ar livre. Para construir até mesmo um forno de churrasco relativamente simples com suas próprias mãos, pode ser necessário encomendar a alvenaria.


Foto 18. Quintal casa de campo com zona de churrasqueira e forno com chaminé grande. Para construir uma churrasqueira de tijolos tão complexa com suas próprias mãos, diagramas com dimensões detalhadas e a ordem das ações são simplesmente necessárias.

Vídeo útil

Assista ao vídeo postado aqui onde você poderá ver como fazer uma churrasqueira de tijolos com as próprias mãos. Todas as outras etapas da construção também são mostradas.

Avaliação média: 5 de 5.
Avaliado por: 1 leitor.