ध्वनिक स्पीकर्स कसे कार्य करतात? तुमची स्वतःची स्पीकर सिस्टम बनवणे

दुर्दैवाने, सशक्त अल्कोहोलिक पेयांच्या अनेक प्रेमींसाठी, आजकाल उच्च-गुणवत्तेची अल्कोहोल खरेदी करणे खूप कठीण आहे, विशेषत: जेव्हा व्होडका येतो. आकडेवारीनुसार, स्टोअरमध्ये 40% पर्यंत अल्कोहोल बनावट आहे. आणि हे आकडे अगदी खरे आहेत. म्हणून, बरेच लोक विचार करत आहेत आणि काहींनी आधीच घरगुती मिनी-डिस्टिलरीज विकत घेतले आहेत. जे अद्याप नियोजनाच्या टप्प्यावर आहेत, त्यांच्यासाठी हे कसे करावे हा संबंधित प्रश्न असेल अल्कोहोल मशीनआपल्या स्वत: च्या हातांनी.

हा पहिला प्रश्न आहे जो स्वतःसाठी ठरविण्यासारखा आहे. आणि त्याचे निश्चित उत्तर मिळणे अशक्य आहे. प्रत्येक केसचे स्वतःचे फायदे आणि तोटे असतील. अर्थात, नवशिक्यासाठी तयार डिव्हाइस खरेदी करणे खूप सोपे होईल, कारण खर्च करण्याची आवश्यकता नाही मोठ्या प्रमाणातवेळ आणि मेहनत, आणि आपण ताबडतोब तयार स्वादिष्ट पेय मिळवू शकता.

एक पिपा पासून अजूनही moonshine स्वत: करा

दुसरीकडे, रेडीमेड मूनशाईन स्टिलच्या किमती प्रचंड आहेत आणि तुम्हाला नक्की काय हवे आहे ते शोधणे कठीण आहे. त्यापैकी बहुतेक आहेत अनावश्यक तपशीलकिंवा पुन्हा काम करणे आवश्यक आहे. परंतु डिव्हाइसचे अचूक पॅरामीटर्स निर्धारित करण्याची आवश्यकता अनुभवासह येते.

जर आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी एक साधी मूनशाईन एकत्र केली तर स्पष्ट फायदा म्हणजे डिव्हाइस "स्वतःसाठी" बनविण्याची क्षमता. तथापि, येथे देखील तोटे आहेत - परिपूर्णतेची मर्यादा नाही. आपण डिव्हाइसच्या निर्मितीच्या टप्प्यावर बराच काळ अडकून राहू शकता आणि उत्पादनाच्या उत्पादनापर्यंत कधीही पोहोचू शकत नाही.

प्रथम, कोणत्या प्रकारचे मूनशाईन स्टिल अस्तित्वात आहेत हे समजून घेणे योग्य आहे. घरी अल्कोहोल तयार करण्यासाठी दोन मुख्य प्रकारची साधने आहेत: डिस्टिलर्स आणि रेक्टिफायर्स. डिस्टिलर्स हे सामान्य मूनशिन स्टिल आहेत ज्यात शुद्ध उत्पादनबाष्पीभवन करून आणि मूनशिनला अपूर्णांकांमध्ये विभाजित करून मॅशमधून.

असे म्हटले पाहिजे की पहिल्या ऊर्धपातन दरम्यान वेगळे करणे खूप सशर्त आहे, जरी आपण पहिले आणि शेवटचे अंश वेगळे केले तरीही (ते हानिकारक अशुद्धतेने भरलेले आहेत), मूनशिन अद्याप शुद्ध नाही. वारंवार डिस्टिलेशन केल्याने ते अधिक शुद्ध होते. बर्याचदा, किमान दोन आवश्यक आहेत. पण काही कारागीर हे अनेक वेळा करतात.

दुरुस्ती मूलभूतपणे भिन्न आहे. डिस्टिलेशन कॉलममध्ये, गॅस आणि द्रव टप्प्यांमध्ये अपूर्णांकांची सतत देवाणघेवाण केली जाते, त्यानंतर उत्पादन अपूर्णांकांमध्ये विभागले जाते. डिस्टिलेशन कॉलम वापरून तयार केलेले पेय अधिक शुद्ध असेल;

परंतु हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की या स्तंभातून मॅश चालविला जाऊ शकत नाही, फक्त कच्चा अल्कोहोल, जो पूर्वी मूनशिनमध्ये डिस्टिल्ड होता. याव्यतिरिक्त, बर्याच डॉक्टरांनी हे सिद्ध केले आहे की उच्च-शुद्धता अल्कोहोलचे केवळ सकारात्मकच नाही तर नकारात्मक प्रभाव देखील आहेत, कारण ते शरीराद्वारे त्वरीत शोषले जाते, ज्यामुळे मूनशिनपेक्षा खूप लवकर नशा होतो.

तर, आम्ही उदाहरण म्हणून डिस्टिलर वापरून मूनशाईन तयार करण्याच्या प्रक्रियेचा विचार करू, कारण ते एक सभ्य उत्पादन मिळविण्यासाठी पुरेसे आहे. एक साधी मूनशाईन स्थिर करण्यासाठी, आपल्याला खालील भागांची आवश्यकता असेल:

• डिस्टिलेशन क्यूब हे एक साधन आहे जेथे मॅश उकळत्या बिंदूवर गरम केला जातो.
• रेफ्रिजरेटर - सह कंटेनर थंड पाणीजेथे कॉइल थंड होते. पाणी वाहून जाण्याचा सल्ला दिला जातो.
• कॉइल ही सर्पिलच्या स्वरूपात एक तांब्याची नळी असते, जी सामान्यतः काचेच्या किंवा स्टेनलेस स्टीलची बनलेली असते, ज्याद्वारे उत्पादन हलते आणि घनरूप होते.
• ड्राय स्टीम टँक हे फ्यूसेल तेल आणि कच्च्या मालाचे अवशेष पकडण्यासाठी कंटेनर आहे. पर्यायी भाग.
• प्राप्त होणारे कंटेनर हे ते ठिकाण आहे जेथे तयार झालेले उत्पादन संपते.
• जोडण्या.

अलेम्बिक

आपल्या स्वत: च्या हातांनी मूनशाईन स्थिर करणे डिस्टिलेशन क्यूबपासून सुरू होते. हे घन मूलत: डिस्टिलरचे हृदय आहे. मॅश उकळते आणि त्यात बाष्पीभवन होते. ते रेडीमेड घेणे सर्वात सोपे आहे.

प्रथम, आपल्याला क्यूबच्या व्हॉल्यूमवर निर्णय घेण्याची आवश्यकता आहे. घरगुती उत्पादनासाठी, 10 लिटर पुरेसे असेल. 20 लिटरसह आपण स्वत: ला आणि आपल्या अतिथींना संतुष्ट करू शकता, परंतु ते विक्रीसाठी अधिक घेतात, जे कायद्याने प्रतिबंधित आहे.

याव्यतिरिक्त, डिव्हाइसच्या सामग्रीवर निर्णय घेण्यासारखे आहे. डिस्टिलेशन क्यूब कशापासून बनवले जाते?

• मूनशिनसाठी धातू म्हणून ॲल्युमिनियम योग्य आहे. ते विकृत नाही, खराब झालेले नाही आणि अनेक वर्षे टिकू शकते. मुख्य गोष्ट म्हणजे स्वच्छता करताना घासणे नाही, जेणेकरून संरक्षक ऑक्साईड फिल्म काढू नये.
• क्यूब्स म्हणून वापरल्या जाणाऱ्या एनामेलड कंटेनर सामान्य आहेत, परंतु ते फारसे योग्य नाहीत. प्रभाव आणि तापमान मुलामा चढवणे काढून टाकतात, आणि गंज कंटेनरला खराब करते.
• स्टेनलेस स्टील सर्वात जास्त आहे सर्वोत्तम साहित्यघन साठी, टिकाऊ, विश्वासार्ह. मुख्य गोष्ट अशी आहे की ते स्टेनलेस स्टील आहे आणि गॅल्वनाइज्ड नाही.
• काचेची कढई सौंदर्यदृष्ट्या सुखकारक आहे, परंतु व्यावहारिक नाही, म्हणून ती क्वचितच वापरली जाते.

बहुतेकदा तयार स्थिर म्हणून वापरले जाते:

• दूध एक चांगला, सिद्ध कंटेनर आहे. मुख्य कार्य म्हणजे रबर गॅस्केट फेकून देणे आणि त्यांना फूड-ग्रेड सिलिकॉनने बदलणे.
• शहरी वातावरणात वापरण्यासाठी प्रेशर कुकर हा सर्वात सोपा प्रकारचा कंटेनर आहे. मुख्य गैरसोय कमी कार्यक्षमता आहे.
• एक मुलामा चढवणे पॅन - जर तुम्हाला दुसरे काहीही सापडले नाही, तर हे करेल, परंतु याची अजिबात शिफारस केलेली नाही.
• स्टेनलेस स्टील क्यूब - हे तयार क्यूब किंवा कंटेनर असू शकते ज्याचा दुसरा वापर होता, उदाहरणार्थ, बिअरचा किग. मुख्य गोष्ट म्हणजे मान रुंद आहे याकडे लक्ष देणे.

दुसरा मुद्दा म्हणजे मॅश गरम करण्याची प्रक्रिया. जर तुम्हाला घरातील मूनशाईनमध्ये हीटिंग एलिमेंट्स कसे बसवायचे याबद्दल विशेष ज्ञान नसेल तर सर्वोत्तम शक्य मार्गानेकंटेनर गरम करेल विद्युत शेगडी. गॅस वापरणे योग्य नाही, कारण मुळे उघडी आगदारू पेटू शकते. प्रेरण भट्टीहा देखील एक चांगला पर्याय आहे, परंतु व्यवहारात ते खराबपणे लागू आहे, कारण डिस्टिलेशन क्यूबसाठी चुंबकीय धातूचा सपाट तळ असणे आवश्यक असेल.

मूनशाईन अजूनही रेफ्रिजरेटर

रेफ्रिजरेटर योग्यरित्या तयार करण्यासाठी, अनेक पॅरामीटर्स विचारात घेणे आवश्यक आहे:

• साहित्य. कॉइल सामग्रीवर लागू होणारी पहिली आवश्यकता म्हणजे अल्कोहोलसह प्रतिक्रियांची अनुपस्थिती. याव्यतिरिक्त, ते कोणत्याही समस्यांशिवाय 100 अंशांपर्यंत तापमान सहन करण्यास सक्षम असावे आणि उच्च थर्मल चालकता असावी. तांबे हे सर्व गुण इतरांपेक्षा चांगल्या प्रकारे पूर्ण करतात. स्टेनलेस स्टील देखील योग्य आहे, परंतु त्याची थर्मल चालकता खूपच कमी आहे. तांबे देखील अर्थपूर्ण आहे कारण ते सहजपणे सर्पिलमध्ये वाकले जाऊ शकते. बर्याच देशांमध्ये, तांबे मानले जाते सर्वोत्तम साहित्यडिस्टिलर्सच्या उत्पादनासाठी. तांबेचा तोटा असा आहे की त्याला सतत साफसफाईची आवश्यकता असते.
• ट्यूब परिमाणे आणि जाडी. ट्यूब जितकी लांब असेल तितकी मूनशाईन रिसीव्हिंग कंटेनरच्या मार्गावर थंड होते. पण आहे उप-प्रभाव: द्रव जितका थंड असेल तितका तो हळू हलतो. पुन्हा, मोठ्या अंतर्गत व्यासासह, अल्कोहोल जलद थंड होते, परंतु एक लहान प्रक्रिया करणे कठीण आहे; अशा प्रकारे, खालील पॅरामीटर्स इष्टतम असतील: लांबी - 1.5-2 मीटर, अंतर्गत व्यास - 8-12 मिमी, जाडी - 0.9-1.1 मिमी. काही मूनशिन स्टिलमध्ये, कॉइल क्षैतिज असते - याला काहीच अर्थ नाही. अनुलंब हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.

रेफ्रिजरेटरचे स्वतःचे पॅरामीटर्स:

• पदार्थ: सामान्यतः हवा, पाणी किंवा बर्फ वापरला जातो. सर्वात व्यावहारिक साधन म्हणून पाणी वापरणे श्रेयस्कर आहे.
• उष्णता काढून टाकण्याची योजना: उघडा आणि बंद. IN खुली सर्किट्सपाणी फिरते. उपकरणाची ही रचना सर्वात फायदेशीर आहे.
• पाणी पुरवठ्याची दिशा. खालून पाणी पुरवठा करणे आणि वरून घेणे योग्य आहे. मग पाणी वाफेच्या दिशेने जाईल आणि शीतलक कार्यक्षमता शक्य तितकी जास्त असेल.
• रेफ्रिजरेटर तयार करण्यासाठी, आपल्याला कॉइलसाठी एक ट्यूब आणि 75-80 मिमी व्यासासह पाईपची आवश्यकता असेल. सर्व प्रथम, कुंडलीच्या नळीमध्ये वाळू ओतली जाते जेणेकरून कर्लिंग करताना धातू सपाट होणार नाही. टोकांना हातोडा मारणे आवश्यक आहे जेणेकरून वाळू बाहेर पडणार नाही, आपण त्यापैकी एकावर ताबडतोब वेल्ड करू शकता.

सुमारे 35-40 मिमी व्यासासह गुळगुळीत सिलेंडरवर ट्यूब वारा, वळणांमधील खेळपट्टी सुमारे एक सेंटीमीटर असावी. पुढे, कॉइलचे टोक सोडले जातात, ते धुऊन रेफ्रिजरेटरमध्ये स्थापित केले जातात. तांब्याची नळी आणि वाहणारे पाणी वापरून अशा रेफ्रिजरेटरचा चालवण्याचा वेग अंदाजे तीन लिटर प्रति तास असेल.

सुखोपर्णिक

मूनशाईनचा आणखी एक घटक तयार करण्याच्या पर्यायाचा विचार करूया - एक स्टीमर. हे, आधीच नमूद केल्याप्रमाणे, एक आवश्यक गोष्ट नाही, परंतु ते उत्पादनाची गुणवत्ता सुधारू शकते. स्टीमर रेफ्रिजरेटर आणि डिस्टिलेशन क्यूब दरम्यान स्थित आहे. कोरड्या वाफेची टाकी कशी कार्य करते? त्याच्या ऑपरेशनचे सिद्धांत खालीलप्रमाणे आहे: अल्कोहोल उकळताना, फ्यूसेल तेले, ज्याचा उकळण्याचा बिंदू जास्त असतो, अंशतः पकडले जातात. मूनशाईन तयार करण्याच्या प्रक्रियेत, त्यापासून मुक्त होणे आवश्यक आहे, कारण या अशुद्धी केवळ ते देत नाहीत. दुर्गंध, पण खूप हानिकारक आहेत.

गरम स्टीम स्टीम टाकीमध्ये प्रवेश करते आणि कंडेन्स करते; जसजसे पुढे वाफ आत जाईल तसतसे पाणी पुन्हा उकळेल. दुय्यम बाष्पीभवनाची प्रक्रिया अधिक हळूवारपणे होते, म्हणून बहुतेक फ्यूसेल तेले वाफेच्या टाकीमध्ये घनीभूत होतात. त्यापैकी अनेकांचा वापर अधिक चांगल्या प्रकारे साफ करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. याव्यतिरिक्त, कोलॅप्सिबल स्टीमर किंवा कमीतकमी ड्रेन वाल्वसह सोयीस्कर आहे. डिस्टिलेशन क्यूबची क्षमता लक्षात घेऊन स्टीमरचा आकार निवडला जातो, जेणेकरून ते जास्त प्रमाणात भरत नाही आणि त्याच वेळी डिस्टिलेशन प्रक्रिया मोठ्या प्रमाणात मंद होत नाही.

उदाहरणार्थ, जर डिस्टिलेशन क्यूबचा आकार 30-40 लिटर असेल, तर ड्राय स्टीमर तीन लिटरसाठी बनवावे, लहान क्यूबसाठी, उदाहरणार्थ, 10 लिटर - एक लिटर आणि असेच.

ही एक बरणी आहे जी त्याच पदार्थापासून बनलेली आहे, ज्याची मूनशिन अजूनही आहे. स्टीम इनलेट आणि आउटलेट ट्यूब जोडण्यासाठी अशा जारच्या झाकणात फिटिंग्ज कापल्या जातात.

जर तुम्ही स्टीमर उतरवता येण्याजोगा बनवला तर दुसऱ्या किंवा तिसऱ्या डिस्टिलेशन दरम्यान तुम्ही त्यात सुकामेवा किंवा इतर उत्पादने टाकू शकता जेणेकरून मूनशाईन एक आनंददायी वास आणि चवीने भरून जाईल.

महत्वाचे: स्टीम टँकची मात्रा पुरेशी असणे आवश्यक आहे जेणेकरून ते ओव्हरफिल होणार नाही, ज्यामुळे अपघात होऊ शकतो.

रेफ्रिजरेटरमध्ये कंडेन्स्ड वाष्पाचा संभाव्य मार्ग काढून टाकण्यासाठी स्टीम एक्झॉस्ट ट्यूब जारच्या अगदी तळापर्यंत वाढवण्याचा सल्ला दिला जातो.

नळ्या आणि नळी

मूनशिन स्थिर, किंवा त्याऐवजी, त्याचे भाग एका उपकरणात कसे एकत्र करावे? आपण रेफ्रिजरेटर आणि डिस्टिलेशन क्यूब तयार केल्यानंतर, तसेच, इच्छित असल्यास, एक स्टीमर बनवल्यानंतर, हे सर्व एकत्र जोडणे आवश्यक आहे.

हे ट्यूब वापरून केले जाते. बाजारात तुम्हाला रबर, तांबे, पीव्हीसी किंवा सिलिकॉन ट्यूब खरेदी करण्याची ऑफर दिली जाईल. नंतरचे सर्वात योग्य आहेत, कारण ते तापमानाच्या प्रदर्शनास घाबरत नाहीत, विकृत होत नाहीत, वाकत नाहीत आणि बदलणे आणि धुण्यास सोपे आहेत.

रबर आणि पीव्हीसीचा वापर अवांछित आहे. दोन्ही सामग्री तपमानाचा चांगला सामना करत नाही आणि मूनशिनला एक अप्रिय वास आणि चव देईल. कॉपर ट्यूब देखील वापरल्या जाऊ शकतात, परंतु नंतर रचना कोलमडणार नाही आणि साफ करणे कठीण होईल.

कॉपर ट्यूबचा आणखी एक तोटा आहे. डिव्हाइसचे सर्व भाग त्यांच्याशी जोडण्यासाठी, आपल्याकडे वेल्डिंग कौशल्ये असणे आवश्यक आहे. शिवाय, अशी वेल्डिंग उच्च दर्जाची असणे आवश्यक आहे, कारण घट्टपणा आवश्यक आहे.

संरचनेची असेंब्ली सोपी करण्यासाठी, आपल्याला सिलिकॉन होसेस वापरण्याची आवश्यकता आहे. कनेक्शन पॉईंट्सवर, त्यांना स्क्रू-ऑन क्लॅम्प्स बसवणे आवश्यक आहे. दुसरा पर्याय म्हणजे नालीदार स्टेनलेस स्टील, परंतु अशा पाईप्समधील गॅस्केट सिलिकॉनने बदलणे आवश्यक आहे.

सर्वसाधारणपणे, सर्व होसेसप्रमाणे, रबर गॅस्केटची देखील शिफारस केलेली नाही. ते वितळतील आणि हानिकारक पदार्थ मूनशिनमध्ये येऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, ते जळत्या रबराचा सतत वास देईल.

अशा प्रकारे, घरगुती मूनशाईन बनविणे अद्याप इतके अवघड नाही. साध्या आवृत्तीमध्ये, हे फक्त तयार कंटेनर एकमेकांना जोडलेले असतील. आपण थोडे अधिक काम केल्यास, आपण डिस्टिलेशन क्यूब स्वतः एकत्र करू शकता, परंतु बर्याच बाबतीत हे आवश्यक नसते. मूनशाईनसाठी असा डिस्टिलर विश्वासार्ह, टिकाऊ आणि मौल्यवान असेल, कारण तो आपल्या स्वत: च्या हातांनी बनविला जातो. याव्यतिरिक्त, ते लेखकाच्या सर्व आवश्यकता पूर्ण करेल.

ज्यांनी उच्च-गुणवत्तेच्या घरगुती अल्कोहोलचा प्रयत्न केला आहे त्यांच्यासाठी घरी अजूनही मूनशाईन कसा बनवायचा हा प्रश्न उद्भवतो. मूनशाईन असो किंवा होममेड कॉग्नेक्स, व्हिस्की, टिंचर किंवा त्यावर आधारित लिकरच्या थीमवरील विविधता असो. पहिले प्रश्न आदरातिथ्य करणाऱ्या यजमानांना विचारले जातात, ते म्हणतात की त्यांनी ते कसे केले, शिकवले आणि दाखवा. होय, आमच्या काळातील बरेच लोक अंदाजे अशा प्रकारे मूनशिनर्सच्या श्रेणीत येतात. पुढची पायरीकोणते विकत घ्यावे किंवा आपल्या स्वत: च्या हातांनी मूनशाईन कसे बनवायचे या प्रश्नासाठी इंटरनेटवर एक शोध आहे.

ते स्वतः विकत घ्या किंवा बनवा

आपण आपल्या गरजा आणि प्राधान्यांचे विश्लेषण केल्यास नवशिक्यासाठी बरेच पर्याय नाहीत. बऱ्याच ऑनलाइन स्टोअरपैकी एकामध्ये तयार किट खरेदी करण्याचा सर्वात सोपा, परंतु काहीसा महाग मार्ग. हे करण्यासाठी, आपल्याला मॉडेल शोधण्यात आपला वेळ अनेक तास घालवावा लागेल आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे वास्तविक वापरकर्त्यांकडून पुनरावलोकने, जी थीमॅटिक फोरमवर सर्वोत्तम शोधली जातात.

या लेखात आम्ही दुसरा पर्याय विचारात घेणार आहोत - एक डू-इट-स्वतः मूनशाईन अद्याप. येथे प्रत्येकजण स्वतःचा डिझायनर, तंत्रज्ञ आणि मेकॅनिक आहे, जसे ते म्हणतात, कोण काय चांगले आहे, आम्ही काही शिफारसी देण्याचा आणि उदाहरणे देण्याचा प्रयत्न करू.

थोडक्यात (तुम्हाला कदाचित इंटरनेटवर बरेच काही सापडले असेल) चला मूनशाईन ब्रूइंग प्रक्रिया पाहू.

अगदी सोप्या भाषेत, मूनशाईन ब्रूइंग ही अल्कोहोलयुक्त द्रव (मॅश) अल्कोहोल (प्रामुख्याने इथाइल) च्या बाष्पीभवनापर्यंत गरम करण्याची प्रक्रिया आहे. अल्कोहोल बाष्प द्रव अंशात संक्षेपण अवस्थेत थंड करणे.

यावर आधारित, आपण समजू शकता की डिव्हाइसचे कोणते घटक उपस्थित असले पाहिजेत.

अलेम्बिक

आपल्याला आवश्यक असलेली पहिली गोष्ट म्हणजे कच्चा माल गरम करण्यासाठी कंटेनर किंवा डिस्टिलेशन क्यूब. सर्वात सामान्य घरगुती वस्तू म्हणजे ॲल्युमिनियम दुधाचे कॅन आणि प्रेशर कुकर. दोन्ही चांगले आहेत कारण ते हर्मेटिकली सील केलेले आहेत. हे लगेच लक्षात घेण्यासारखे आहे की सर्व रबर सीलिंग गॅस्केट सिलिकॉनने बदलणे आवश्यक आहे, कारण जेव्हा अल्कोहोलची वाफ मूळ घटकांच्या संपर्कात येते तेव्हा अंतिम उत्पादनास विशिष्ट रासायनिक चव असते. फ्लास्कवर, रबर गॅस्केटला ओव्हरलॅप करून, पाच किंवा सहा थरांमध्ये फम टेपने घट्ट गुंडाळले जाऊ शकते. बरं, वर आधुनिक प्रेशर कुकर gaskets येतात अन्न साहित्यउच्च तापमानात गरम करण्यास सक्षम, मिनी उपकरणासाठी डिस्टिलेशन क्यूबसाठी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे. लोकसंख्येमध्ये विविध प्रकारचे घरगुती कंटेनर देखील वापरात आहेत, बहुतेकदा ते स्टेनलेस स्टीलपासून टाक्या किंवा क्यूब्सच्या स्वरूपात वेल्डेड केले जातात आणि गळ्यात आणि फिटिंगसाठी धागा असलेली स्क्रू कॅप असते. आपण मित्र आणि नातेवाईकांमध्ये शोध घेतल्यास, विकसित समाजवाद आणि निषेधाच्या काळापासून एखाद्याला गॅरेज किंवा कोठारात कुठेतरी अशी दुर्मिळता आहे. आपल्याकडे योग्य कंटेनर नसल्यास आणि एक खरेदी करण्याबद्दल प्रश्न उद्भवल्यास, आम्ही काही शिफारसी देऊ:

• साहित्य - निश्चितपणे फूड ग्रेड स्टेनलेस स्टील (खालील सामग्रीबद्दल अधिक तपशील);
• व्हॉल्यूम 25-30 लिटर किमान. एक छोटासा क्यूब किंवा प्रेशर कुकर विकत घेण्यात आणि एक लिटर पेयासाठी मूनशाईन ब्रूइंगच्या संपूर्ण रिगमरोलमधून जाण्यात काही अर्थ नाही आणि जर तुम्हाला ते (मित्र, सहकारी, नातेवाईक) आवडत असेल तर तुम्हाला एक मोठा कंटेनर विकत घ्यावा लागेल. ;
• मान शक्य तितकी रुंद असावी, जळलेला मॅश तळापासून “बाटलीच्या मान” मधून खरवडण्याचा प्रयत्न करा आणि ते धुण्यास अधिक सोयीस्कर आहे;
• कारागिरी आणि धातूची जाडी. नियमानुसार, हे सूचक किमतीच्या प्रमाणात आहेत आणि ते आपल्या विवेकबुद्धीनुसार आणि आर्थिक क्षमतांवर थेट परिणाम करत नाहीत, हे स्पष्ट आहे की पातळ धातू यांत्रिक ताण किंवा जास्त गरम झाल्यामुळे सुरकुत्या पडू शकते, परंतु टिकाऊपणा; कंटेनर वेल्डिंग आणि रोलिंगवर अवलंबून आहे.

फ्रीज

आत कॉइल असलेले फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर

दुसरा आवश्यक घटकअगदी सोपे साधन म्हणजे रेफ्रिजरेटर. तत्वतः, ते फ्लो-थ्रू किंवा नॉन-फ्लो-थ्रू (कॅपॅसिटिव्ह) असू शकतात. फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर कॉम्पॅक्ट आहे, थोडी जागा घेते आणि साठवणे सोपे आहे. हे ट्यूबच्या सर्पिलवर आधारित आहे - एक कॉइल, सीलबंद कंटेनरमध्ये ठेवली जाते ज्याद्वारे प्लंबिंग सिस्टममधून थंड पाणी दिले जाते. फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर थेट-प्रवाह देखील बनवता येतो, जेव्हा थंड केलेली ट्यूब पाईपमध्ये असते. मोठा व्यासआणि त्यांच्या भिंतींमधून पाणी वाहून जाते. असे रेफ्रिजरेटर तयार करणे सोपे आहे, परंतु ते मोठे आहे रेखीय परिमाणआणि ते ठेवण्यासाठी स्टँड आवश्यक आहे. नॉन-फ्लो रेफ्रिजरेटर्सपेक्षा फ्लो-थ्रू रेफ्रिजरेटर्सचा फायदा आहे - ते अधिक कार्यक्षम आहेत, म्हणजेच, पाणीपुरवठ्यातून पुरवलेल्या थंड पाण्याच्या सतत तापमानामुळे साध्या कॅपेसिटिव्ह डिझाइनपेक्षा कमी लांबी आणि व्यासाची ट्यूब पुरेसे आहे. .

बादलीतून मूनशाईनसाठी होममेड स्टॅटिक रेफ्रिजरेटर

स्थिर रेफ्रिजरेटर सामान्यत: 20 - 30 लिटरच्या व्हॉल्यूमसह काही प्रकारच्या टाकी किंवा डब्याच्या आधारे बनविले जाते. त्यात सर्पिल आकाराची नळी कापली जाते. डिस्टिलिंग करताना, टाकी थंड पाण्याने भरली जाते आणि जसे ते गरम होते, गरम पाणी वरून बाहेर काढले जाते आणि थंड पाणी जोडले जाते, परंतु हे काहीसे गैरसोयीचे आहे आणि तांत्रिकदृष्ट्या प्रगत नाही, परंतु त्याचे फायदे देखील आहेत:

• असे रेफ्रिजरेटर बनवणे सर्वात सोपे आहे; ते स्क्रॅप मटेरियलमधून आपल्या "गुडघ्यांवर" एकत्र केले जाऊ शकते;
• वाहत्या पाण्याच्या अनुपस्थितीत, कदाचित हा एकमेव डिझाइन पर्याय आहे;
• IN हिवाळा वेळतुम्ही प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये बर्फ किंवा गोठलेले पाणी वापरू शकता.

आपण ते सोपे देखील करू शकता एकत्रित पर्याय, उदाहरणार्थ, गॅल्वनाइज्ड 10-लिटर बादली घ्या, त्यात ट्यूबमधून सर्पिल कापून घ्या आणि नळीच्या खाली जवळजवळ अगदी वरच्या बाजूला ड्रेन फिटिंग स्थापित करा. फीड रबरी नळी थंड पाणीते बादलीच्या तळाशी सुरक्षित केले जाणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, त्यास ताराने कॉइलला बांधून. हे डिझाइनवाहत्या पाण्याच्या वापरामुळे अधिक कॉम्पॅक्ट. शिवाय, वाहत्या पाण्याशिवाय काम करणे शक्य आहे, आपल्याला फक्त निचरा आणि शीतलक अधिक वेळा जोडावे लागेल आणि अधिक हळू चालवावे लागेल (क्यूब कमी गरम करा), आपण बर्फ किंवा गोठलेले बाटलीबंद पाणी देखील वापरू शकता.

पुरवठा केलेल्या द्रवाचे प्रमाण समायोजित करणे देखील आवश्यक आहे जेणेकरुन ड्रेन होज अपर्याप्त क्रॉस-सेक्शनसह घेतल्यास ते ओव्हरफ्लो होणार नाही आणि अतिरिक्त पाणी थंड करण्यासाठी वापरले जाणार नाही आणि वाया जाईल.

डिस्टिलेशन दरम्यान, आपण पाणी पुरवठा प्रायोगिकरित्या समायोजित करू शकता; हे अस्वीकार्य आहे, कारण, प्रथम, उत्पादनाचे उत्पन्न कमी होते आणि दुसरे म्हणजे, ते असुरक्षित आहे, विशेषत: जर ओपन फायरवर गरम केले जाते.

सुखोपर्णिक

स्टीमरसारख्या साध्या मूनशिन स्टिलच्या आणखी एका घटकाचा विचार करूया. हा तपशील पूर्णपणे ऐच्छिक आहे, परंतु तुम्हाला तुमच्या उत्पादनाची गुणवत्ता लक्षणीयरीत्या सुधारायची असल्यास अतिशय आवश्यक आहे. स्टीमर डिस्टिलेशन क्यूब आणि रेफ्रिजरेटर दरम्यान स्टीम लाइनमध्ये ठेवला जाईल. स्टीम स्टीमरच्या ऑपरेशनच्या तत्त्वाचा विचार करूया.

उकळत्या आणि बाष्पीभवन दरम्यान इथिल अल्कोहोलउच्च तापमानात उकळणाऱ्या जड अंशांचे स्टीमद्वारे आंशिक कॅप्चर, ज्यामध्ये फ्यूसेल तेले असतात, देखील होतात. येथूनच वाईट मूनशाईनसाठी सामान्य संज्ञा येते - "फ्यूसेल". हे फ्यूसेल तेलांची उच्च सामग्री आहे ज्यामुळे मूनशिन दुर्गंधीयुक्त आणि बर्याच लोकांना अस्वीकार्य बनते. जेव्हा फ्यूसेल तेल कमी प्रमाणात असते तेव्हा ते उत्पादनास स्वतःचे वेगळेपण देतात आणि मूनशाईन बनवण्यासाठी कच्च्या मालावर अवलंबून असतात.

शेवटी, सर्व प्रसिद्ध जागतिक ब्रँड, मग ते कॉग्नाक, व्हिस्की, रम, कॅल्वाडोस, ग्रप्पा आणि इतर, मूनशाईनपेक्षा अधिक काही नाहीत, जरी त्यांच्या स्वत: च्या पाककृती आणि तंत्रज्ञानानुसार बनविलेले, विशिष्ट परिस्थितीत शुद्ध केलेले आणि वृद्ध आहेत.

पण आपण स्टीम चेंबरकडे परत जाऊ या, आणि म्हणून, क्यूबमधून गरम वाफ त्यात प्रवेश करते आणि द्रव अंशामध्ये घनरूप होते; दुय्यम बाष्पीभवनाची प्रक्रिया मागीलपेक्षा स्वच्छ वातावरणात, कमी प्रमाणात आणि अल्कोहोलची जास्त टक्केवारी असलेल्या द्रवातून होत असल्याने, फ्यूसेल तेलांचे कॅप्चर लक्षणीयरीत्या कमी होते आणि त्यापैकी बहुतेक स्टीम टँकमध्ये राहतात. अशा प्रकारे, अंतिम उत्पादन कमी दुर्गंधीयुक्त आणि थोडे मजबूत आहे. कॅस्केडमध्ये कोरडे स्टीमर वापरणे देखील सामान्य आहे, म्हणजे, जेव्हा ते एकामागून एक स्थित असतात, तेव्हा या प्रकरणात साफसफाई आणखी चांगली होते आणि उत्पादनाची ताकद 75 - 80% (संपूर्ण बॅचच्या) पर्यंत असते. डोके आणि शेपटी दरम्यान). तुम्ही लागोपाठ दोन किंवा तीन स्टीमर वापरल्यास, तुम्हाला एका डिस्टिलेशनमध्ये खरोखर उच्च-गुणवत्तेची मूनशाईन मिळू शकते. मोठ्या प्रमाणातहे वापरणे योग्य नाही, कारण प्रक्रिया लक्षणीयरीत्या ड्रॅग करेल आणि त्यानंतरच्या प्रत्येक कोरड्या वाफेचा प्रभाव कमी होईल. येथे डिझाइन अधिक महत्वाचे आहेपहिला स्टीमर, सर्वात सोपा उपाय आहे काचेचे भांडेस्क्रू कॅपसह.

कॅनमधून घरगुती स्टीमर

जर तुमच्याकडे 30 - 40 लिटरचे डिस्टिलेशन क्यूब असेल, तर सुमारे 3 लीटरच्या व्हॉल्यूमसह जार घेणे चांगले आहे, कारण डिस्टिलेशनच्या शेवटी, स्टीमरमध्ये 1 लिटरपर्यंत द्रव (रिफ्लक्स) जमा होऊ शकतो, जर कंटेनर लहान असेल तर तेथे पुरेशी जागा नाही. IN स्क्रू कॅपवाफेचा पुरवठा आणि डिस्चार्ज करण्यासाठी फिटिंग्ज कापल्या जातात; कॅनच्या आत इनलेट चॅनेल ट्यूब किंवा रबरी नळी जवळजवळ अगदी तळाशी वाढवण्याचा सल्ला दिला जातो. क्यूबमधून रेफ्रिजरेटरमध्ये नॉन-कंडेन्स्ड वाष्प जाण्याची शक्यता दूर करण्यासाठी हे आवश्यक आहे, कारण झाकणातील छिद्र अगदी जवळ आहेत. या प्रकरणात, जेव्हा कंटेनरच्या तळाशी द्रव जमा होतो, तेव्हा सक्रिय सीथिंग होईल आणि जर तेथे भरपूर ओहोटी असेल तर ते आउटलेट पाईपमध्ये पसरू शकते आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये आणि अंतिम उत्पादनात जाऊ शकते, जे अत्यंत अवांछित आहे. , म्हणून किलकिलेची मात्रा (उंची) पुरेशी असणे आवश्यक आहे.

दुस-या डिस्टिलेशन दरम्यान स्टीमरमध्ये बरेचदा विविध सुगंधी घटक जोडले जातात, जसे की:

• वाळलेल्या फळे, कोरड्या बेरी;
• सुवासिक औषधी वनस्पती;
• मसाले;
• लिंबू, संत्र्याची साले इ.

हे घटक मूनशिनला अतिरिक्त सुगंध आणि चव देतात, परंतु ते आपल्या चव आणि प्राधान्यांवर अवलंबून असते प्रयोगांमध्ये फॅन्सीची फ्लाइट फक्त अमर्यादित आहे;

नळ्या आणि नळी

मूनशाईनसाठी सिलिकॉन होसेस

डिस्टिलेशन क्यूब आणि रेफ्रिजरेटर एकमेकांशी कसे तरी जोडलेले असणे आवश्यक आहे. आदर्शपणे, अर्थातच, सिस्टम कनेक्टर आणि कनेक्शनशिवाय असावी आणि तसे, जेव्हा स्टीमर आणि रेफ्रिजरेटर क्यूबच्या झाकणावर आणि ट्यूबसह एकमेकांना कठोरपणे वेल्डेड केले जातात तेव्हा अशी उपकरणे विक्रीवर असतात. परंतु जेव्हा तुम्ही घरी एखादे साधे उपकरण बनवता आणि तुमच्याकडे धातू वेल्ड किंवा सोल्डर करण्याचे कौशल्य नसते, तेव्हा या पर्यायाची पुनरावृत्ती करणे खूप समस्याप्रधान आहे. नाही, नक्कीच, आपण वेल्डर, टर्नर किंवा इतर कोणीही शोधू शकता, ऑर्डर करू शकता आणि सर्व घटक बनवू शकता, परंतु नंतर तयार डिव्हाइस खरेदी करणे स्वस्त आहे आणि डिझाइन आधीच सिद्ध केले जाईल आणि एकापेक्षा जास्त लोकांद्वारे चाचणी केली जाईल. वापरकर्ता

आमच्या बाबतीत, आपण clamps वर सिलिकॉन hoses वापरू शकता. नालीदार स्टेनलेस स्टीलपासून बनविलेले गॅस किंवा पाणी पुरवण्यासाठी नटांसह नळी देखील योग्य आहेत, मुख्य गोष्ट म्हणजे रबर गॅस्केट सिलिकॉनसह बदलणे.

रेफ्रिजरेटरमधून स्टीम लाइन आणि मूनशाईनच्या आउटलेटसाठी कोणत्याही परिस्थितीत रबर किंवा पीव्हीसी होसेस वापरू नका, जर तुम्हाला सतत रासायनिक चव असलेले उत्पादन मिळवायचे नसेल तर ते फक्त शीतकरण प्रणालीसाठी वापरले जाऊ शकतात.

सिलिकॉन होसेस खरेदी करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे ऑनलाइन स्टोअरमध्ये किंवा फार्मसीमध्ये किंवा काही विशिष्ट रिटेल आउटलेटमध्ये. सिलिकॉन रबरी नळी कशी ओळखायची, सबझिरो तापमानात ती अगदी लवचिक राहते, पीव्हीसी आणि रबर समकक्षांप्रमाणे, जर तुम्ही एखाद्या तुकड्याला आग लावली तर ती काजळीशिवाय जळते आणि हलकी, चुरगळलेली राख राहते.

कोणता धातू श्रेयस्कर आहे

इंटरनेटवर या प्रश्नाचे निश्चित उत्तर शोधणे कठीण आहे, कारण ते म्हणतात, बरेच लोक आणि बरीच मते आहेत. आम्ही कमी-अधिक आत्मविश्वासाने असे म्हणू शकतो की घरीच मूनशाईन बनवण्याचा सर्वोत्तम उपाय म्हणजे फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील वापरणे.

स्ट्रक्चर्समध्ये तांबे वापरण्याबद्दल बरेच विवाद आहेत. बरेच लोक असा युक्तिवाद करतात की पूर्वी सर्व उपकरणे तांब्यापासून बनलेली होती, परंतु हे असे आहे कारण इतर कोणतेही तांत्रिकदृष्ट्या प्रगत आणि व्यापक धातू नव्हते. आणि आपण हे विसरू नये की सर्व मजबूत पेये ओक बॅरलमध्ये जुनी होती आणि तेथे, भिंतींमधून आत प्रवेश करणार्या ऑक्सिजनच्या प्रभावाखाली, ॲल्डिहाइड्स आणि इथर विघटित होतात (जेव्हा गरम अल्कोहोल वाफ उपकरणाच्या तांब्याच्या घटकांच्या संपर्कात येते तेव्हा ते तयार होतात. ). होय, आणि अजिबात डिव्हाइस वापरण्याच्या दरम्यान ब्रेक दरम्यान तांबे घटकआरोग्यासाठी घातक असलेली ऑक्साईडची फिल्म तयार होते, जी उपकरणे त्याच्या हेतूसाठी वापरण्यापूर्वी सायट्रिक ऍसिडसारख्या ऍसिड द्रावणाने धुवावीत. ॲल्युमिनियम, ॲसिटिक ऍसिडच्या उपस्थितीत (मॅशमध्ये नेहमी काही प्रमाणात आढळते), कमी उपयोगाचे क्षार बनते - तुरटी. तांत्रिक हेतूंसाठी स्टेनलेस स्टीलमध्ये कमी वापराचे घटक देखील असू शकतात.

अर्थात, हे सर्व युक्तिवाद अगदी सशर्त आहेत आणि रात्रीच्या जेवणाच्या वेळी तुमची भूक भागवण्यासाठी घरगुती मूनशाईनच्या एका ग्लासमध्ये अल्डीहाइडच्या नगण्य प्रमाणापेक्षा जास्त प्रमाणात अल्कोहोलच्या नशेने तुमचा मृत्यू होण्याची शक्यता जास्त असते. याव्यतिरिक्त, कॉइलसाठी, तांबे आहे सर्वोत्तम धातूत्याच्या थर्मल चालकता आणि उत्पादनक्षमतेच्या दृष्टीने. म्हणून, एक स्टेनलेस स्टील क्यूब किंवा ॲल्युमिनियम फ्लास्क आणि धातू किंवा प्लास्टिकच्या केसमध्ये तांब्याच्या नळीपासून बनविलेले रेफ्रिजरेटर, एक एकत्रित डिझाइन पूर्णपणे न्याय्य आहे.

आणि शेवटी, मी म्हणायलाच पाहिजे की सर्वात निष्क्रिय (कडे सक्रिय नाही आक्रमक वातावरण) सामग्री काच आहे, प्रयोगशाळेतील रासायनिक काचेच्या वस्तूंपासून बनवलेल्या मिनी उपकरणांची इंटरनेटवर अनेक उदाहरणे आहेत, ही खेदाची गोष्ट आहे की व्हॉल्यूम खूप लहान आहेत आणि ते सर्व नाजूक आहे.

गोळा करायचा विचार केला जितक्या लवकर किंवा नंतर ते प्रत्येकामध्ये उद्भवते ज्यांनी एकदा उच्च-गुणवत्तेचे घरगुती मूनशाईन वापरून पाहिले आहे. वैयक्तिकरित्या मजबूत पेय तयार करण्याची संधी अनेकांना आकर्षित करते. अर्थात ते खरेदी करणे सोपे आहे पूर्ण झालेले साधन, परंतु स्वयं-उत्पादनतुम्हाला उपकरणाची रचना आणि डिस्टिलेशन प्रक्रियेचे टप्पे अधिक पूर्णपणे समजून घेण्यात मदत करेल. स्वतः अल्कोहोल डिस्टिलिंग करण्यासाठी उच्च-गुणवत्तेचे उपकरण कसे बनवायचे ते जवळून पाहू.

डिस्टिलेशन प्रक्रिया कशी कार्य करते?

मूनशाईनमध्ये डिस्टिलिंग किंवा डिस्टिलिंग मॅशचा संपूर्ण मुद्दा असा आहे की जेव्हा गरम होते तेव्हा अल्कोहोल वाफेमध्ये बदलते आणि ट्यूबमधून कूलरमध्ये जाते जेथे ते द्रव बनते आणि प्राप्त पात्रात वाहते.

प्रक्रियेस आंशिक साठी स्टीम स्टीमरसह पूरक केले जाऊ शकते. परंतु आपण त्यावर पूर्णपणे अवलंबून राहू नये; अतिरिक्त स्वच्छता आवश्यक आहे. तसेच, आपण असे गृहीत धरू नये की अनेक स्टीमर अल्कोहोल शुद्ध करण्यास मदत करतील. फ्यूसेल तेलांचा मोठा भाग पहिल्या उपकरणात स्थिर होतो, सर्व अतिरिक्त फक्त पाणी वेगळे करतात आणि फक्त पेय अधिक मजबूत बनवतात, परंतु शुद्ध नाही.

आपण प्रक्रियेच्या तपमानाचे देखील निरीक्षण केले पाहिजे. मॅश 65 डिग्री पर्यंत गरम केल्याने तुम्हाला पहिला अंश वेगळे करता येतो, या प्रकरणात इथाइल व्यतिरिक्त हानिकारक अशुद्धता आणि अल्कोहोल बाष्पीभवन करतात. 78 अंशांपर्यंत गरम केल्याने आपल्याला मुख्य पेय मिळू शकते; प्रक्रियेदरम्यान हे तापमान राखण्याची शिफारस केली जाते. क्यूबच्या आउटलेटवर किंवा कूलरच्या इनलेटवर स्थापित केलेल्या थर्मामीटरचा वापर करून निर्देशकाचा मागोवा घेतला जाऊ शकतो.

अल्कोहोल मशीन

प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी आणि गोळा करण्यापूर्वीDIY मूनशाईन अजूनही,डिव्हाइसमध्ये कोणते भाग आहेत हे शोधणे आवश्यक आहे. सर्व डिस्टिलर्समध्ये समान रचना आणि समान घटक असतात.

याव्यतिरिक्त, भविष्यात, कोणतीही घरगुती ऊर्धपातन रचना सुधारली जाऊ शकते आणि कार्बन फिल्टर, थर्मामीटर, बबलर्स आणि याप्रमाणे पूरक केले जाऊ शकते. परिणाम म्हणजे घरी उच्च-गुणवत्तेचे अल्कोहोल तयार करण्यासाठी जवळजवळ व्यावसायिक डिझाइन.

डिस्टिलर एकत्र करण्याचा सर्वात वेगवान मार्ग सर्वात सोपी रचनासुधारित घटकांकडून. परंतु त्यापासून मिळणारा मूनशाईन पहिल्या डिस्टिलेशननंतर वापरण्यासाठी अयोग्य आहे, एक पुनरावृत्ती प्रक्रिया आणि त्यानंतरची दुरुस्ती आवश्यक आहे.

DIY मूनशाईन अजूनही

आता डिव्हाइसच्या प्रत्येक घटकाकडे स्वतंत्रपणे पाहू. ते घरी कसे बनवायचे ते जाणून घेऊया. आणि शेवटी डिस्टिलरचे सर्व तयार घटक एकाच उपकरणात कसे एकत्र करावे.

ऊर्धपातन घन

उपकरणाच्या मुख्य घटकांपैकी एक, त्यात मॅश उकळते. कंटेनर वापरण्यासाठी सोयीस्कर होण्यासाठी, रुंद मान असलेला कंटेनर निवडण्याचा सल्ला दिला जातो. या प्रकरणात, केवळ मॅश भरणेच नाही तर प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर कंटेनर धुणे देखील सोयीचे असेल.

या कंटेनरसाठी सर्वोत्तम सामग्री स्टेनलेस स्टील आहे. ते अल्कोहोलसह प्रतिक्रिया देत नाही आणि अनावश्यक घटक सोडत नाही. अलीकडच्या काळात सामान्य असलेल्या ॲल्युमिनियमच्या टाक्या अविश्वसनीय आहेत आणि अनावश्यक प्रतिक्रिया देतात.

कंटेनरचे प्रमाण मूनशाईन उत्पादनाच्या प्रमाणात अवलंबून असते. हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की आपल्याला घनफळ पूर्णपणे भरण्याची आवश्यकता नाही; सुमारे 30 लिटर मॅशमधून आपल्याला 3 लिटरपेक्षा कमी मूनशाईन मिळते या गणनेच्या आधारे, आपल्याला क्यूबचा आकार निवडण्याची आवश्यकता आहे.

गोळा करण्यासाठीDIY मूनशाईन अजूनहीदुधाचे डबे, इनॅमल पॅन किंवा प्रेशर कुकर वापरा. प्रेशर कुकर चांगला आहे कारण तो तुम्हाला प्रक्रिया चांगल्या प्रकारे सील करण्यास अनुमती देतो, परंतु त्याची मात्रा लहान आहे. पॅनला झाकण अतिरिक्त सील करणे आवश्यक आहे. सहसा, हे करण्यासाठी, हँडल शेवटचे काढून टाकले जाते आणि त्यात वाफेची नळी दिली जाते आणि सुरक्षित केली जाते. कडा क्लॅम्पने जोडलेले असतात आणि जोड मध्यम-जाड पीठाने लेपित असतात, नंतरचे गरम झाल्यावर कडक होते आणि चांगले बंद होते.

दूध होऊ शकते सर्वोत्तम उपाय, कारण ते आपल्याला कंटेनरला घट्टपणे सील करण्याची परवानगी देते. अल्कोहोल सोडण्यापासून रोखण्यासाठी रबर गॅस्केटला सिलिकॉनसह बदलणे ही मुख्य गोष्ट आहे हानिकारक पदार्थ. एक्वैरियम सीलंट यासाठी उत्कृष्ट कार्य करते. आपल्याला जुने गॅस्केट काढून टाकण्याची आणि शेवटची अनेक स्तरांमध्ये लागू करण्याची आवश्यकता आहे, सहसा 2-3 पुरेसे असतात. कोरडे झाल्यानंतर, आपल्याला कॅनची मान सेलोफेनने झाकणे आणि झाकण बंद करणे आवश्यक आहे जेणेकरून सिलिकॉन सीलचा इच्छित आकार घेईल.

उर्वरित स्ट्रक्चरल घटकांच्या कनेक्शनसाठी झाकण मध्ये एक छिद्र केले जाते. छिद्राचा व्यास कॉइलच्या आकारावर अवलंबून असतो. कनेक्शनसाठी अडॅप्टर प्लंबिंग स्टोअरमध्ये खरेदी केले जातात.

कॉइल आणि कूलर

आणखी एक एक महत्त्वाचा भागएक साधन जे अल्कोहोलची वाफ थंड करते आणि त्याचे संक्षेपण वाढवते. कॉइल आणि कूलिंग टँकचा समावेश आहे. प्रथम अधिक लक्ष देणे आवश्यक आहे; ते सुरक्षित असले पाहिजे आणि त्यात अल्कोहोलसह प्रतिक्रिया देणारे पदार्थ नसावेत, भारदस्त तापमानाचा सामना करावा लागतो आणि उच्च प्रमाणात थर्मल चालकता असते. कॉइलसाठी सर्वोत्तम पर्याय म्हणजे तांबे ट्यूब. परंतु प्रत्येक डिस्टिलेशन प्रक्रियेनंतर साफसफाईची आवश्यकता असते.

खूप लांब असलेली ट्यूब डिस्टिलेशनची गती कमी करेल. परिपूर्ण पर्यायसुमारे 2 मीटर. अंतर्गत व्यास, व्यावसायिकांच्या शिफारशींनुसार, 12 मिमी पेक्षा जास्त नसावा. साध्य करण्यासाठी भिंतीची जाडी सर्वोत्तम परिणाम 0.9-1.1 मिमी. स्वतः कॉइल बनवण्यासाठी, तुम्हाला योग्य तांब्याची नळी निवडावी लागेल आणि ती वाळूने भरावी लागेल. नंतरचे आवश्यक आहे जेणेकरुन सामग्री वळवल्यावर सपाट होणार नाही आणि त्याचा आकार टिकवून ठेवेल. नंतर ट्यूबला 12 मिमीच्या वळणांमधील अंतर असलेल्या योग्य व्यासाच्या दंडगोलाकार वस्तूवर जखम केली जाते. नंतर वाळू घाला आणि आतील पृष्ठभाग धुवा.

कॉइल कूलर बॉडीमध्ये ठेवली जाते, जे थंड पाण्याच्या प्रवाहासाठी आणि बाहेर जाण्यासाठी सोल्डर ट्यूबसह एक सिलेंडर देखील आहे. हे फ्लो कूलर मानले जाते सर्वोत्तम पर्याय. प्लग आणि सर्व विद्यमान शिवण सिलेंडरच्या वर आणि तळाशी स्थापित केले आहेत आणि कनेक्शन सीलंटसह सुरक्षित आहेत.

कनेक्टिंग पाईप्स

गोळा करण्यासाठी DIY मूनशाईन अजूनहीरचना एकत्र ठेवण्यासाठी आणि शेवटी ते वापरण्यासाठी तयार करण्यासाठी, अतिरिक्त नळ्या आवश्यक आहेत. जेव्हा तुम्ही रचना एकत्र वेल्ड करू शकता तेव्हा काढता येण्याजोग्या पाईप्स का वापरा? नंतरचे उपकरण मोनोलिथिक बनवेल, जे यामधून, डिस्टिलरच्या देखभालीस लक्षणीय गुंतागुंत करेल.

वैयक्तिक वापरासाठी मूनशाईन आणि अल्कोहोल तयार करणे
पूर्णपणे कायदेशीर!

यूएसएसआरच्या पतनानंतर, नवीन सरकारने मूनशाईनविरूद्धचा लढा थांबविला. फौजदारी दायित्व आणि दंड रद्द करण्यात आला आणि रशियन फेडरेशनच्या फौजदारी संहितेमधून घरी अल्कोहोलयुक्त उत्पादनांच्या उत्पादनावर बंदी घालणारा लेख काढून टाकण्यात आला. आजपर्यंत, तुम्हाला आणि मला आमच्या आवडत्या छंदात - घरी दारू तयार करण्यापासून प्रतिबंधित करणारा एकही कायदा नाही. याचा पुरावा 8 जुलै 1999 च्या फेडरल लॉ क्रमांक 143-FZ “प्रशासकीय जबाबदारीवर आहे. कायदेशीर संस्था(संस्था) आणि वैयक्तिक उद्योजकइथाइल अल्कोहोल, अल्कोहोल आणि अल्कोहोलयुक्त उत्पादनांचे उत्पादन आणि अभिसरण क्षेत्रातील गुन्ह्यांसाठी" (संकलित कायदा रशियाचे संघराज्य, 1999, एन 28, कला. ३४७६).

मधील उतारा फेडरल कायदा RF:

"या फेडरल कायद्याचा प्रभाव विक्री व्यतिरिक्त इतर हेतूंसाठी इथाइल अल्कोहोल असलेली उत्पादने तयार करणाऱ्या नागरिकांच्या (व्यक्ती) क्रियाकलापांवर लागू होत नाही."

इतर देशांमध्ये चंद्रप्रकाश:

कझाकस्तान मध्ये 30 जानेवारी 2001 एन 155 च्या प्रशासकीय गुन्ह्यांवरील कझाकस्तान प्रजासत्ताक संहितेनुसार, खालील दायित्व प्रदान केले आहे. अशा प्रकारे, कलम ३३५ नुसार "घरगुती मद्यपी पेये तयार करणे आणि विक्री करणे" नुसार, मूनशाईन, चाचा, तुती वोडका, मॅश आणि इतर अल्कोहोलयुक्त पेये यांचे बेकायदेशीर उत्पादन, तसेच या अल्कोहोलयुक्त पेयांची विक्री करणे आवश्यक आहे. मद्यपी पेये, उपकरणे, कच्चा माल आणि त्यांच्या उत्पादनासाठी उपकरणे, तसेच त्यांच्या विक्रीतून मिळालेले पैसे आणि इतर मौल्यवान वस्तू जप्त करून तीस मासिक गणना निर्देशांकाच्या रकमेचा दंड. तथापि, कायदा वैयक्तिक वापरासाठी अल्कोहोल तयार करण्यास मनाई करत नाही.

युक्रेन आणि बेलारूस मध्येगोष्टी वेगळ्या आहेत. प्रशासकीय गुन्ह्यांवर युक्रेनच्या संहितेच्या अनुच्छेद क्रमांक 176 आणि क्रमांक 177 मध्ये, विक्रीच्या उद्देशाशिवाय मूनशाईनचे उत्पादन आणि साठवण करण्यासाठी तीन ते दहा करमुक्त किमान वेतनाच्या रकमेवर दंड आकारण्याची तरतूद आहे. विक्रीच्या उद्देशाशिवाय त्याच्या उत्पादनासाठी उपकरणांची*.

कलम 12.43 ही माहिती जवळजवळ शब्दानुरूप पुनरावृत्ती करते. प्रशासकीय गुन्ह्यांवरील बेलारूस प्रजासत्ताक संहितेत "मदकयुक्त पेये (मूनशाईन), त्यांच्या उत्पादनासाठी अर्ध-तयार उत्पादने (मॅश), त्यांच्या उत्पादनासाठी उपकरणे साठवणे" यांचे उत्पादन किंवा संपादन. क्लॉज क्रमांक 1 म्हणते: “व्यक्तींनी मजबूत अल्कोहोलिक पेये (मूनशाईन), त्यांच्या उत्पादनासाठी अर्ध-तयार उत्पादने (मॅश), तसेच त्यांच्या उत्पादनासाठी वापरल्या जाणाऱ्या उपकरणांच्या संचयनावर चेतावणी किंवा दंड आकारला जाईल. निर्दिष्ट पेये, अर्ध-तयार उत्पादने आणि उपकरणे जप्त करून पाच मूलभूत युनिट्सपर्यंत."

*यासाठी मूनशाईन स्टिल्स खरेदी करा घरगुती वापरहे अद्याप शक्य आहे, कारण त्यांचा दुसरा उद्देश पाणी गाळणे आणि नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधने आणि परफ्यूमसाठी घटक मिळवणे आहे.

आपल्या देशात, मूनशाइन स्टिल नवीन उत्पादने नाहीत; ते विविध प्रकारचे ऍडिटीव्हसह घरगुती पेय तयार करण्यासाठी जुन्या, परिचित युनिट्स आहेत. रशियामध्ये, त्यांनी कठोर मनाईच्या काळात त्यांच्या स्वत: च्या हातांनी मूनशिन स्टिल बनवण्यास सुरुवात केली, जेव्हा लोकांना सुट्टीसाठी अल्कोहोलयुक्त पेये मिळविण्यासाठी इतर मार्ग शोधण्यास भाग पाडले गेले.

मानक डिझाइनमूनशाईन स्टिल्स मुले आणि प्रौढ दोघांनाही माहीत होते. ज्यांच्या घरी अशी उपकरणे नव्हती त्यांनाही या गृहसहाय्यकांची रचना समजली. आज कायदे करणाऱ्यांशी एकनिष्ठ आहे मद्यपी पेयेआपल्या स्वतःच्या वापरासाठी. विक्रीसाठी, अर्थातच, दंड आहे. बऱ्याच लोकांसाठी, मूनशाईन आता एक छंद आहे. त्यांनी केवळ एक अनोखी परंपरा जपली नाही. मूनशाईन स्टिलचे आधुनिक उत्पादक प्रगत तंत्रज्ञान वापरतात, ते साहित्य निवडतात उच्च गुणवत्ता, सतत डिझाइन सुधारित करा.

स्टाइलिश, लॅकोनिक आणि मल्टीफंक्शनल युनिट्स अभिमानाचे स्त्रोत आहेत. ते आनंदाने मित्रांना सादर केले जातात आणि विविध प्रकारचे पेय तयार करण्यासाठी वापरले जातात, जे गुणवत्तेमध्ये आणि चवीनुसार स्टोअरमध्ये खरेदी केलेल्यांपेक्षा व्यावहारिकदृष्ट्या निकृष्ट नसतात. मूनशाईन व्यवसाय सुरू करताना अनेक नवशिक्यांना अनेक प्रश्न असतात. एनसायक्लोपीडिया, उदाहरणार्थ, विकिपीडिया, आकृत्या, रेखाचित्रे आणि मूनशाईन स्टिलच्या फोटोंबद्दल लिहित नाहीत. आणि लोक कारागीरांच्या विविध मंच आणि पोर्टलमध्ये बरीच उपयुक्त आणि अतिशय संशयास्पद माहिती असते. जर तुम्ही स्वतःच रचना तयार करण्याचे ठामपणे ठरवले असेल, तर हे मार्गदर्शक आणि तज्ञ सल्ला उपयोगी पडतील.

स्वत: करा मूनशिन अजूनही - हे खरे आहे!

काही लोक नुसते डिस्टिलर बघून घाबरतात. जटिल प्रणाली. भयानक देखावा आणि बरेच तपशील असूनही, मूनशिनचे आकृतीचे तपशीलवार विश्लेषण केले असता, ते अगदी सोपे आहे. मानक डिझाइनमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• अजूनही. हा मुख्य कंटेनर आहे ज्यामध्ये कच्चा माल ठेवला जातो. टाकी हॉब बर्नरवर किंवा दगडी स्टोव्हवर स्थापित केली जाते, गरम होते, ज्या दरम्यान मॅश उकळते, अल्कोहोल असलेली वाफ सोडते.
• फ्रीज. कोणत्याही मूनशिनच्या सर्किटमध्ये कूलिंग युनिट असणे आवश्यक आहे. संक्षेपण तयार करणे आवश्यक आहे. कूलरमधून जाताना, वाफ पुन्हा द्रव मध्ये वळते आणि संकलन कंटेनरमध्ये प्रवेश करते. डिस्टिलेशन क्यूबप्रमाणेच इष्टतम तापमान राखणे फार महत्वाचे आहे. सर्वात सोप्या डिझाईन्समध्ये, च्या उपस्थितीमुळे थंड होते या घटकाचापाणी असलेल्या कंटेनरमध्ये, जे खोलीच्या तपमानाने गरम केल्यावर नियमितपणे बदलले जाते.
• गुंडाळी. रेफ्रिजरेटरचा एक घटक, जो वक्र ट्यूबद्वारे दर्शविला जातो, तो आदर्शपणे पातळ-भिंतीच्या स्टेनलेस स्टीलच्या रॉडने बनलेला असतो. आउटलेटवरील मूनशिनची गुणवत्ता थेट ट्यूबच्या लांबीवर अवलंबून असते. सुमारे 2 मीटरची वर्कपीस वापरण्याची शिफारस केली जाते.
• नळ्या किंवा नळी जोडणे.ते डिस्टिलेशन टाकी आणि कूलर यांच्यातील मध्यवर्ती दुवा आहेत. पाणी सिलिकॉन होसेसद्वारे पुरवले जाते आणि डिस्टिलेट बाहेर वाहते.
• अतिरिक्त उपकरणे.यामध्ये सर्व प्रकारचे बाईमेटेलिक थर्मामीटर, मोजण्याचे कंटेनर, सीलिंग गॅस्केट आणि गरम घटक समाविष्ट आहेत.

साहजिकच, खूप इच्छा असल्यास आणि आवश्यक भाग हातात असल्यास कोणीही घरीच मूनशाईन बनवू शकतो. डिस्टिलेशन क्यूब म्हणून तुम्ही नियमित प्रेशर कुकर वापरू शकता. हे सुरुवातीला हर्मेटिकली सीलबंद झाकणाने सुसज्ज आहे, जे कार्य सुलभ करते. घरात असे पॅन नसल्यास, तुम्ही मेटल फ्लास्क, कॅन किंवा बिअरचा पिपा वापरू शकता. खालील अट पाळणे महत्वाचे आहे: कंटेनरमध्ये घट्ट-फिटिंग झाकण असणे आवश्यक आहे.

डिस्टिलेशन क्यूब म्हणून तुम्ही ॲल्युमिनियम फ्लास्क, स्टेनलेस स्टीलचे डबे आणि घट्ट-फिटिंग झाकण असलेले इतर कंटेनर देखील वापरू शकता. खाली अल्कोप्रिबोरमधून खरेदी करता येणारे पर्याय आहेत.

होममेड क्यूब बनवण्याच्या किंवा फ्लास्क सुधारण्याच्या बाबतीत, आपण हे सुनिश्चित केले पाहिजे की सर्व शिवण चांगले सीलबंद आहेत.

आपल्या स्वत: च्या हातांनी अजूनही मूनशाईन तयार करण्याचे टप्पे

1. अलेम्बिक

डिस्टिलेशन कंटेनर म्हणून काम करण्यासाठी आम्ही प्रेशर कुकर वापरण्याचे मान्य केले. या चांगले उदाहरणघरी मूनशाईन बनवण्यासाठी, ते किफायतशीर आणि वापरण्यास सोपे आहे. आपण कोणताही प्रेशर कुकर खरेदी करू शकता किंवा जुना वापरू शकता, कोणत्याही परिस्थितीत अपग्रेड करणे सोपे होईल. आदर्श अजूनही स्टेनलेस स्टीलचा बनलेला असावा, हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे. कठोर पालनासाठी तांत्रिक प्रक्रिया, थर्मामीटर स्थापित करणे आवश्यक आहे, जे प्रयोगशाळा असावे, परंतु घरगुती नाही. ऑनलाइन स्टोअरमध्ये आपल्याला आवश्यक असलेले मॉडेल निवडणे सोपे आहे.

थर्मामीटर हे पर्यायी उपकरण आहे. परंतु त्याच्या कमी किंमतीबद्दल धन्यवाद, कोणीही योग्य प्रत खरेदी करू शकतो. सतत तापमान नियंत्रणाचे फायदे स्पष्ट आहेत. मूनशिन डिस्टिलेशन प्रक्रिया कशी समायोजित करावी हे आपण कोणत्याही आवश्यक वेळी निर्धारित करू शकता. फ्रॅक्शनल डिस्टिलेशन दरम्यान हे खूप महत्वाचे आहे - मुख्य भागापासून "पुच्छ" आणि "डोके" वेळेवर वेगळे करणे. उदाहरणार्थ, चांगली मूनशाईन जास्त प्रमाणात गोळा केली जाते उच्च तापमान, आणि जेव्हा “पुच्छ” नाकारणे सुरू होते, तेव्हा गॅसचा गळा दाबून तापमान कमी करणे चांगले. अनुभवी मूनशिनर्स वास आणि डोळ्याद्वारे अवांछित अंश ओळखण्यास सक्षम आहेत. नवशिक्यांसाठी हे करणे जवळजवळ अशक्य आहे, म्हणून थर्मामीटरवर बचत करणे निश्चितच योग्य नाही.

जर आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी मूनशाईन बनवण्याचा निर्णय घेतला आणि प्रगतीच्या यशाचा फायदा घेऊ इच्छित नसाल तर आपण अल्कोहोल मीटर आणि सिलिंडरचे मोजमाप वापरून अपूर्णांकांचा अभ्यास करू शकता, जसे आमच्या आजोबांनी केले. हे ज्ञात आहे की "डोके" आणि "पुच्छ" एकूण व्हॉल्यूमच्या अंदाजे 10% आहेत तयार झालेले उत्पादन. हे सूत्र वापरण्यासाठी, मूनशिनचे उत्पन्न शक्य तितक्या अचूकपणे निर्धारित करणे आवश्यक आहे. थर्मामीटर आपल्याला द्रवाच्या सामर्थ्याचे विश्लेषण करण्यास अनुमती देतो. जेव्हा ते पडते, तेव्हा "शेपटी" दिसल्याच्या क्षणाचा तुम्ही मागोवा घेऊ शकता.

जेव्हा अल्कोहोल-युक्त द्रावणाची ताकद 45% व्हॉल्यूमपर्यंत पोहोचते. अंश गोळा करण्यासाठी कंटेनर स्थापित केला आहे. डिस्टिलेशनच्या शेवटी, द्रवची घनता कमी होते आणि तापमान वाढते, म्हणून आपल्याला अल्कोहोल मीटर खोलवर विसर्जित करणे आवश्यक आहे. कालांतराने, आपण वासाने अश्लील उत्पादन ओळखण्यास शिकाल, परंतु प्रारंभिक टप्पामूनशाईन ब्रूइंगसाठी सोयीस्कर उपकरणे आवश्यक असतात.

2. घरातील मूनशिन स्टिलसाठी कूलिंग सिस्टम

बर्याचजण कॉइलला सर्वात जास्त मानतात जटिल घटकयुनिट परंतु आपण अनेक मूलभूत नियमांचे पालन केल्यास हे करणे अगदी सोपे आहे. योग्य सामग्री निवडणे महत्वाचे आहे, कारण ... अल्कोहोलची वाफ डिस्टिलर कॉइलमधून जाईल. आपण घरगुती वस्तूंच्या विभागात कूलर खरेदी करू शकता. क्वार्ट्ज ग्लास कूलर, जर एखादा सापडला तर तो असेल चांगला पर्याय. जड पदार्थ आत जात नाही रासायनिक प्रतिक्रियामूनशाईन उत्पादनांसह, प्रदान करत नाही हानिकारक प्रभावतयार पेय साठी.

b द्रव शक्ती. जेव्हा ते पडते, तेव्हा "शेपटी" दिसल्याच्या क्षणाचा तुम्ही मागोवा घेऊ शकता.

आपण कमीतकमी वेळ आणि मेहनत घेऊन आपल्या स्वत: च्या हातांनी मूनशाईनसाठी कॉइल बनवू शकता. क्लासिक रेफ्रिजरेटर घटकामध्ये 5 वळणे असतात. स्टेनलेस स्टील किंवा कॉपर ट्यूब रिक्त म्हणून घेतली जाते. पहिला पर्याय अधिक सामान्य आहे, जो सामग्रीची उपलब्धता, त्याची उच्च शक्ती आणि टिकाऊपणा द्वारे स्पष्ट केले आहे. कॉपर कॉइल उष्णता चांगल्या प्रकारे चालवते, संपूर्ण पृष्ठभागावर समान रीतीने गरम करते. धातू स्वतः एक उत्प्रेरक आहे जो रासायनिक प्रक्रियांना गती देतो.

डिस्टिलेटला संपूर्ण वेळेत उच्च-गुणवत्तेचे थंड करण्याची आवश्यकता असते आणि हे काही तास असू शकते. म्हणून, सभोवतालच्या तापमानाचे निरीक्षण करणे महत्वाचे आहे. फक्त नकारात्मक आहे उच्च वापरपाणी, म्हणून हायवेच्या अगदी जवळ एक होम मूनशाईन स्थापित करण्याची शिफारस केली जाते.

कमाल कूलिंग अनेक मार्गांनी मिळवता येते:

1. कॉइल पाणी असलेल्या कंटेनरमध्ये ठेवली जाते, जी नियमितपणे थंड पाण्याने बदलली जाते.

2. फ्लो कूलरमध्ये कॉइल. हा पर्याय सर्वात सोयीस्कर आहे. हे करण्यासाठी, कॉइल मोठ्या व्यासाच्या पाईपमध्ये वेल्डेड केली जाते, ज्यामध्ये पाणी पुरवठा आणि डिस्चार्ज करण्यासाठी नोझल आणि ट्यूब स्थापित केल्या जातात. होसेस टॅपला जोडलेले आहेत.

3. संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान कॉइल 40 लिटर पाण्याने थंड केली जाते. हे कसे शक्य आहे? आपण 2 बादल्या आणि एक्वैरियमसाठी डिझाइन केलेले पंप वापरून अशी आर्थिक प्रणाली आयोजित करू शकता. त्याचे पालन करणे महत्त्वाचे आहे इष्टतम अंतरपाणी असलेल्या कंटेनर दरम्यान: एक बादली दुसऱ्यापासून 60 सेमी उंचीवर उभी असावी. गुरुत्वाकर्षणाच्या प्रभावाखाली वरच्या कंटेनरमधून पाणी कूलरमध्ये जाईल. एक लहान पंप सांडपाणी वरच्या दिशेने उचलेल, त्यामुळे चक्रीय प्रक्रिया तयार होईल.

मूनशाईन अजूनही गरम असताना वापरून पहा – ही अभिव्यक्ती अनेकांना परिचित आहे. परंतु ते शब्दशः नव्हे तर लाक्षणिक अर्थाने समजले पाहिजे. आउटपुट बाहेर वळते तर उबदार उत्पादन, आपण युनिट किंवा कूलिंग सिस्टमच्या आरोग्याबद्दल विचार करणे आवश्यक आहे. जर तुम्हाला चांगली शुद्ध मूनशाईन हवी असेल, तर ते तयार करण्याचे तंत्रज्ञान अगदी लहान तपशीलात पुन्हा तयार केले पाहिजे. आदर्श डिस्टिलेट नेहमीच थंड असते आणि काही प्रकरणांमध्ये बर्फाळ देखील असते.

3. कनेक्टिंग घटक

कनेक्शनसाठी होसेस आणि नळ्या मुख्य उपकरणांपेक्षा कमी काळजीपूर्वक निवडल्या पाहिजेत. ते नेहमी पिण्याच्या द्रव - पाणी आणि तयार मूनशाईनच्या संपर्कात येतात. या प्रकरणात सर्वात योग्य सिलिकॉन कनेक्टिंग होसेस आहेत. ते बदलत नाहीत रासायनिक रचनाउत्पादने, त्यांच्याशी प्रतिक्रिया देऊ नका आणि अप्रिय गंध सोडू नका.

लवचिक ट्यूबची गुणवत्ता तपासण्यासाठी, आपण त्याच्या एका विभागात आग लावू शकता. होय, रबर आणि प्लास्टिक साहित्यगडद धूर आणि तीक्ष्ण गंध सोडण्याने नेहमी जळते. त्याच वेळी, सिलिकॉन समान रीतीने धुमसतात, काजळी तयार करत नाहीत आणि पांढरी राख सोडतात.

आपण सिलिकॉन नळी लवचिक असलेल्या बदलू शकता तांब्याची नळी. आपण आपल्या स्वत: च्या हातांनी आणि सामर्थ्याने घरगुती मूनशाईन पूर्णपणे तयार करण्याचा निर्णय घेतल्यास ते बाजारात सहजपणे आढळू शकते. एक पर्याय धातूपासून बनविलेले नालीदार कनेक्टर असू शकतात - उच्च-मिश्रित स्टील. आपण अशा 1.5-2 मीटर लांबीच्या लाइनरपासून कॉइल देखील बनवू शकता.

खाली दिलेली छायाचित्रे एक साधी मूनशिन स्टिल दाखवतात, ज्यामध्ये तांब्याची कॉइल आणि प्रेशर कुकर असते. कूलर डिस्टिलेशन क्यूबला फिटिंगद्वारे जोडलेले आहे. रेफ्रिजरेटरऐवजी, नियमित वापरला जातो प्लास्टिक बाटलीव्हॉल्यूम 5 लिटर.

वरून, कूलरला रबरी नळीद्वारे पाणी दिले जाते, जे यामधून थंड पाण्याच्या नळाला जोडलेले असते. खालच्या कचरा स्त्रोताद्वारे ते सीवर सिस्टममध्ये सोडले जाते. सर्व कनेक्शन चांगले जोडणे महत्वाचे आहे. संपूर्ण सील तयार करण्यासाठी, आपण प्लंबरचा टेप किंवा सिलिकॉन गोंद वापरू शकता.

कॉइलच्या खालच्या छिद्रातून, मूनशाईन एका मोजमाप कंटेनरमध्ये प्रवेश करते, जे कोणत्याही आकाराचे असू शकते. हे सर्वात सोप्या DIY मूनशाईनचे उदाहरण आहे. अधिक जटिल डिझाईन्सवाफेचे सापळे, कफ सापळे आणि ड्रॉर्सने सुसज्ज आहेत. अंतिम उत्पादन डिझाइन आणि अंमलबजावणीच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते.

अल्कोप्रिबोर कंपनी आमच्या स्टोअरमध्ये खरेदी करता येणाऱ्या सर्वात लोकप्रिय प्रकारच्या मूनशाईन स्टिलसह स्वतःला परिचित करण्याची ऑफर देते.

आता तुम्ही घरीच घरगुती मूनशाईन बनवू शकता. आवश्यक साहित्य शोधणे, वैयक्तिक युनिट्स आणि डिस्टिलरचे काही भाग तयार करणे हे सर्व खूप कठीण आणि वेळखाऊ आहे असे तुम्ही ठरवले तर तुम्ही मदतीसाठी आमच्या व्यवस्थापकांशी संपर्क साधू शकता. ते तुमच्या गरजेनुसार व्यावसायिक मूनशाईन स्टिल निवडतील. यात उच्च सामर्थ्य वैशिष्ट्ये असतील आणि घरगुती बनवलेल्या तुलनेत ते खूप डोळ्यात भरणारा आणि घन दिसेल.

हे सर्वात सोप्या DIY मूनशाईनचे उदाहरण आहे. अधिक जटिल डिझाइन स्टीम ट्रॅप्स, रिफ्लक्स ट्रॅप्स आणि ड्रॉर्ससह सुसज्ज आहेत. अंतिम उत्पादन डिझाइन आणि अंमलबजावणीच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते.

तुम्ही घरच्या घरी चटकन आणि स्वस्तात मूनशाईन बनवू शकता. त्याची परिमाणे आणि इतर वैशिष्ट्ये अंतिम उत्पादनासाठी वैयक्तिक आवश्यकतांनुसार सोयीस्करपणे समायोजित केली जाऊ शकतात - मूनशाईन. जर तुम्हाला बेरी किंवा इतर फळांवर आधारित डिस्टिलेट बनवायचे असेल तर, डिस्टिलेशन क्यूब आणि कॉपर कॉइल निवडणे चांगले. स्टेनलेस स्टील कच्चे अल्कोहोल बनवण्यासाठी उत्कृष्ट आहे.