ഒരു പാറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്. പാറ്റ് (കരൾ) ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് പാചകക്കുറിപ്പ്

പേറ്റ് ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച് (കരൾ)വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്: വിറ്റാമിൻ എ - 182.5%, വിറ്റാമിൻ ബി 2 - 28.5%, വിറ്റാമിൻ പിപി - 21.1%, ഫോസ്ഫറസ് - 17.5%, ഇരുമ്പ് - 18.5%

എന്താണ് ഉപയോഗപ്രദമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് വിത്ത് പേറ്റ് (കരൾ)

  • വിറ്റാമിൻ എസാധാരണ വികസനം, പ്രത്യുൽപാദന പ്രവർത്തനം, ചർമ്മത്തിന്റെയും കണ്ണിന്റെയും ആരോഗ്യം, പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഉത്തരവാദിയാണ്.
  • വിറ്റാമിൻ ബി 2റെഡോക്സ് പ്രതികരണങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, വിഷ്വൽ അനലൈസറും ഇരുണ്ട അഡാപ്റ്റേഷനും വഴി നിറത്തിന്റെ സംവേദനക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ ബി 2 ന്റെ അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ചർമ്മത്തിന്റെ അവസ്ഥ, കഫം ചർമ്മം, ദുർബലമായ പ്രകാശം, സന്ധ്യ ദർശനം എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തോടൊപ്പമുണ്ട്.
  • വിറ്റാമിൻ പി.പിഊർജ്ജ ഉപാപചയത്തിന്റെ റെഡോക്സ് പ്രതികരണങ്ങളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ വിറ്റാമിൻ കഴിക്കുന്നത് ചർമ്മത്തിന്റെ സാധാരണ അവസ്ഥ, ദഹനനാളം, നാഡീവ്യൂഹം എന്നിവയുടെ ലംഘനത്തോടൊപ്പമുണ്ട്.
  • ഫോസ്ഫറസ്എനർജി മെറ്റബോളിസം ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ആസിഡ്-ബേസ് ബാലൻസ് നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡുകൾ, ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, ന്യൂക്ലിക് ആസിഡുകൾ എന്നിവയുടെ ഭാഗമാണ്, എല്ലുകളുടെയും പല്ലുകളുടെയും ധാതുവൽക്കരണത്തിന് ആവശ്യമാണ്. കുറവ് അനോറെക്സിയ, അനീമിയ, റിക്കറ്റുകൾ എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
  • ഇരുമ്പ്എൻസൈമുകൾ ഉൾപ്പെടെ വിവിധ പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ഭാഗമാണ്. ഇലക്ട്രോണുകളുടെ ഗതാഗതത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു, ഓക്സിജൻ, റെഡോക്സ് പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ സംഭവവും പെറോക്സിഡേഷൻ സജീവമാക്കലും ഉറപ്പാക്കുന്നു. അപര്യാപ്തമായ ഉപഭോഗം ഹൈപ്പോക്രോമിക് അനീമിയ, എല്ലിൻറെ പേശികളുടെ മയോഗ്ലോബിൻ കുറവ്, വർദ്ധിച്ച ക്ഷീണം, മയോകാർഡിയോപ്പതി, അട്രോഫിക് ഗ്യാസ്ട്രൈറ്റിസ് എന്നിവയിലേക്ക് നയിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ മറയ്ക്കുക

ആപ്ലിക്കേഷനിൽ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലേക്കുള്ള ഒരു പൂർണ്ണ ഗൈഡ്

എല്ലാറ്റിനും ഉപരിയായി അവർക്ക് നഷ്ടമാകുന്നത് കേക്കുകളും ക്രീം കേക്കുകളുമല്ല, മറിച്ച് ഏറ്റവും സാധാരണമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകളാണ്. മിക്ക ഭക്ഷണക്രമങ്ങളിലും, സോസേജ്, ചീസ്, വെണ്ണ, ബ്രെഡ് എന്നിവ വിപരീതഫലമാണ്. രുചികരമായ ചൂടുള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകളും നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു, അത് അവയുടെ സുഗന്ധങ്ങളും രുചികരമായ ക്രിസ്പി പുറംതോട് കൊണ്ട് നിങ്ങളെ ഭ്രാന്തനാക്കുന്നു.

ഒരു എക്സിറ്റ് ഉണ്ട്

നിങ്ങൾ ശരിയായ പോഷകാഹാരം പാലിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പക്ഷേ വെണ്ണയോടുകൂടിയ റൊട്ടി നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ, ലളിതമായ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഭക്ഷണമാണ്! - ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ ആയിരിക്കും. അത്തരം ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ, തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കൂടുതൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, അവ ശരിയായി സംയോജിപ്പിക്കുക, കലോറിയും ഗ്രാമും കണക്കിലെടുക്കുക. എന്നാൽ ഇത് ഒട്ടും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല, പ്രത്യേകിച്ചും നിങ്ങളുടെ കയ്യിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് “നുറുങ്ങുകൾ” ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ ഒരു രുചികരമായ സാൻഡ്‌വിച്ച് നിർമ്മിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും, അതേ സമയം അത്തരമൊരു ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല.

വഴിയിൽ, ഭക്ഷണ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ, അവയുടെ വലുപ്പവും പാചകത്തിന് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ അളവും മാറ്റുകയാണെങ്കിൽ, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം മാത്രമല്ല, ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും ആകാം. കുറഞ്ഞ കലോറി സാൻഡ്വിച്ച് സഹായത്തോടെ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക പൗണ്ട് നഷ്ടപ്പെടാം, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ വിറ്റാമിനുകളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും, ദീർഘനേരം പൂർണ്ണമായി തുടരുകയും ചെയ്യും.

ചുവന്ന മത്സ്യവും കോട്ടേജ് ചീസും ഉള്ള ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ്

ബ്രെഡുള്ള ഡയറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ ലഘുഭക്ഷണ ഓപ്ഷനാണ്. വെളുത്ത റൊട്ടിക്ക് ഒരു മികച്ച ബദലാണ് ബ്രെഡ്, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ശരീരത്തിന് പൂർണ്ണമായും അനാരോഗ്യകരമാണ്. ഈ സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ജോലിസമയത്ത് ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിന്റെ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

  • രണ്ട് ഡയറ്റ് അപ്പം.
  • നൂറു ഗ്രാം കുറഞ്ഞ കലോറി കോട്ടേജ് ചീസ്.
  • സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
  • ഒരു കൂട്ടം പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ.
  • ഉപ്പിട്ട ചുവന്ന മത്സ്യം.

പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പും സീസൺ. കോട്ടേജ് ചീസ് മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് പരത്തുക, മുകളിൽ ചുവന്ന മത്സ്യത്തിന്റെ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. അത്തരം ഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു ആരാണാവോ ഇല അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ ഒരു വള്ളി കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം കലോറി ഉള്ളടക്കം - 98 കിലോ കലോറി.

ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റിനൊപ്പം ഹൃദ്യമായ സാൻഡ്‌വിച്ച്

മിക്കപ്പോഴും, സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ പൂർണ്ണവും ഇടതൂർന്നതുമായ ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ബ്രെഡിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ബ്രൗൺ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കഴിക്കാൻ കഴിയില്ലെന്ന് കരുതുന്നത് തെറ്റാണ്. പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ വെള്ള, ബാഗെറ്റുകൾ, അപ്പം എന്നിവ ഉപേക്ഷിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. എന്നാൽ മിതമായ അളവിൽ ധാന്യം അടങ്ങിയ ഇരുണ്ട ബ്രെഡ് ഒരിക്കലും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ശരീരത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിച്ചിട്ടില്ല.

ചേരുവകൾ:

  • വേവിച്ച ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്.
  • കറുത്ത അപ്പത്തിന്റെ രണ്ട് കഷ്ണങ്ങൾ (തവിട് ഉപയോഗിച്ച് സാധ്യമാണ്).
  • തക്കാളി.
  • ഉപ്പ്.
  • അവോക്കാഡോ.

പ്രക്രിയ

സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിലെ ഹാനികരമായ മയോണൈസുകളും സോസുകളും മാറ്റി പകരം ആരോഗ്യകരമായ പഴങ്ങൾ - അവോക്കാഡോ. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് പൾപ്പ് മാഷ് ചെയ്യുക, അതിശയകരമാംവിധം രുചികരവും പോഷകപ്രദവും ആരോഗ്യകരവുമായ ക്രീം നേടുക. ഡയറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ ഇത് പരത്തുക, മുകളിൽ വേവിച്ച ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക, തുടർന്ന് പഴുത്ത ചീഞ്ഞ തക്കാളിയുടെ ഒരു സർക്കിൾ വരുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക.

വേണമെങ്കിൽ, ബ്രൗൺ ബ്രെഡുള്ള അത്തരം സാൻഡ്‌വിച്ചുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേവിച്ച മുട്ട, നന്നായി വറ്റല് വെളുത്തുള്ളി അല്ലെങ്കിൽ ചീരയും ഇടാം.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം കലോറി ഉള്ളടക്കം - 122-148 Kcal (ഘടകങ്ങളുടെ ഘടനയും അളവും അനുസരിച്ച്).

സാൻഡ്വിച്ച് "ട്രാഫിക് ലൈറ്റ്"

നിർഭാഗ്യവശാൽ, മിക്ക ആളുകൾക്കും രാവിലെ പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമേ ഉള്ളൂ. അതുകൊണ്ടാണ് അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ അവ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ കണ്ടെത്തൽ. "ട്രാഫിക് ലൈറ്റ്" എന്ന യഥാർത്ഥ നാമത്തിലുള്ള ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് കുടുംബത്തെ വേഗത്തിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണം നൽകാനും അതിഥികളെ പ്രസാദിപ്പിക്കാനും കുട്ടികൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ഒരു തുള്ളി ചേർക്കാനും സഹായിക്കും.

ചേരുവകൾ:

ആദ്യം, നിങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് രഹിത കോട്ടേജ് ചീസ്, അവോക്കാഡോ പൾപ്പ് എന്നിവയുടെ ഒരു പേസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ഉപ്പും ചേർക്കാം. മിശ്രിതം ബ്രെഡിൽ പരത്തുക. പച്ച ട്രാഫിക് ലൈറ്റ് തയ്യാറാണ്.

പഴുത്തതും ചീഞ്ഞതുമായ തക്കാളിയുടെ ഒരു വൃത്തം ചുവന്ന നിറത്തിൽ തിളങ്ങും. എന്നാൽ മഞ്ഞ ട്രാഫിക് ലൈറ്റ് പകുതി വേവിച്ച ചിക്കൻ മുട്ടയാണ്. സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ രൂപകൽപ്പന ഒരു പ്രധാന ന്യൂനൻസാണ്, ഇത് ഇവിടെ ആവശ്യമില്ലെങ്കിലും: വിഭവത്തിന് ഇതിനകം തന്നെ മനോഹരമായി അവതരിപ്പിക്കാവുന്ന രൂപമുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, പുതിയ ആരാണാവോ ഒരു വള്ളി അമിതമായിരിക്കില്ല, കാരണം അതിൽ ശരീരത്തിന് ഉപയോഗപ്രദമായ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും മൈക്രോലെമെന്റുകളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാം കലോറി ഉള്ളടക്കം - 112 കിലോ കലോറി.

ചൂടുള്ള ലാവാഷ്

എല്ലാം രൂപത്തിന് ദോഷകരമാണെന്ന് കരുതുന്നത് തെറ്റാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ശരിയായ ഊഷ്മള സാൻഡ്വിച്ച് പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും, അത് രുചികരവും തൃപ്തികരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. പിറ്റാ ബ്രെഡിൽ നിന്നുള്ള ചൂടുള്ള ഭക്ഷണ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഈ കേസിൽ അനുയോജ്യമാണ്.

ചേരുവകൾ:


പിറ്റാ ബ്രെഡ് ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. കേന്ദ്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ ചീരയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചിക്കൻ fillet (തിളപ്പിച്ച്!) ഒരു ഇല ഇട്ടു. ഉപ്പ്, ചിക്കൻ മസാലകൾ ചേർക്കുക. തക്കാളി നേർത്ത വൃത്താകൃതിയിൽ മുറിക്കുക. അവ കോഴിയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം, ചുരുട്ടുക. ഇത് ഒരു തരം റോൾ അല്ലെങ്കിൽ ഷവർമ ആയി മാറുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് ഈ ഹോട്ട് ഡയറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ രണ്ട് തരത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാം:

  • സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കാതെ ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുന്നു. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുമ്പോൾ, സാൻഡ്വിച്ച് മറിച്ചിട്ട് മറുവശത്ത് ഫ്രൈ ചെയ്യുക.
  • ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് ഓണാക്കി താപനില 180-190 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് സജ്ജമാക്കുന്നു. ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വരയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ തയ്യാറാക്കിയ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഇട്ടു പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് ചുടേണം.

രണ്ട് ഓപ്ഷനുകളും ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്, കാരണം അവയിൽ സസ്യ എണ്ണയുടെ ഉപയോഗം ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, അതായത്, ദോഷകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ. തീർച്ചയായും, ആദ്യത്തേത് കൃത്യസമയത്ത് വേഗത്തിലായിരിക്കും, പക്ഷേ അടുപ്പിനുശേഷം, സാൻഡ്വിച്ചുകൾ കൂടുതൽ നേരം ചൂടായിരിക്കും. തീരുമാനം നിന്റേതാണ്.

ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് റോളിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്? പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ 100 ഗ്രാമിന് 140-152 കിലോ കലോറി മാത്രമേയുള്ളൂ. ഇത് ഹൃദ്യവും ഹൃദ്യവുമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അനുയോജ്യമായ ഓപ്ഷനാണ്.

ഫിഷ് പേറ്റ് ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ച്

മത്സ്യവും വെളുത്ത മാംസവുമാണ് ഭക്ഷണ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാൻ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ. സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഒരു അപവാദമല്ല.

ചേരുവകൾ:

  • മുഴുവൻ ധാന്യ ബ്രെഡ് റോൾ (നിങ്ങൾക്ക് ക്രിസ്പ്ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാം).
  • അയലമത്സ്യം.
  • മുട്ട.
  • പുളിച്ച ക്രീം (കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ) ടേബിൾസ്പൂൺ.
  • ഒരു ചെറിയ നാരങ്ങ.
  • ചെറിയ മുളക്.
  • ഒരു ചെറിയ ബൾബ്.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നല്ലതാണ്, കാരണം ഫിഷ് പേസ്റ്റ് ആരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്, മാത്രമല്ല ഈ രൂപത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കില്ല. ഒരു വലിയ പ്ലസ് നിങ്ങൾക്ക് അത് "കരുതൽ" പാകം ചെയ്യാം എന്നതാണ്. ഇത് മൂന്ന് മുതൽ അഞ്ച് ദിവസം വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, ഒരിക്കൽ പാറ്റ് തയ്യാറാക്കിയാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആഴ്ച മുഴുവൻ രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ നൽകാം.

നമുക്ക് തുടങ്ങാം. മത്സ്യം മുറിക്കുക എന്നതാണ് ആദ്യപടി. നാം തല, തൊലി, കുടൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുന്നു. അയലയുടെ ശവം തണുത്ത വെള്ളത്തിനടിയിൽ കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പത്ത് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക. ഞങ്ങൾ തണുപ്പിക്കാൻ വിടുന്നു.

ചിക്കൻ മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത ഒരു നല്ല grater ന് തടവുക. ഉള്ളി വളരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു പച്ച നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് വറ്റല് സെസ്റ്റ് ആണ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ ഇടുക, സെസ്റ്റ്, മുട്ട, ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഭാവി പാറ്റിന്റെ ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.

മീൻ പേസ്റ്റിൽ മസാലയും പിക്വൻസിയും ചേർക്കാൻ മുളക് സഹായിക്കും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കഴുകിക്കളയുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പകുതിയായി മുറിക്കുക. കുരുമുളകിന്റെ പ്രധാന മൂർച്ചയും കയ്പ്പും അവയിലായതിനാൽ അസ്ഥികൾ നീക്കംചെയ്യാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ പൾപ്പ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ തടവുക അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക, പക്ഷേ കഴിയുന്നത്ര നന്നായി. പേപ്പറിൽ കുരുമുളക് ചേർക്കുക.

മത്സ്യം ചേർക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു. അയല തണുക്കുമ്പോൾ, ഒരു ദ്വാരമുള്ള സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചാറിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാഷ് ചെയ്യുക. ഇപ്പോൾ മത്സ്യം പൊതു കണ്ടെയ്നറിലേക്ക് അയയ്ക്കാം. മിക്‌സ് ചെയ്‌തതിന് ശേഷം, മസാല കയ്പ്പിന്റെ ഒരു സൂചനയോടുകൂടിയ അതിശയകരമാംവിധം സുഗന്ധവും അതിലോലമായതുമായ മീൻ പേസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും. ഇത് അടിത്തട്ടിൽ (റൊട്ടി, പിറ്റാ ബ്രെഡ്, ഡയറ്റ് ബ്രെഡ്) പരത്താൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

സാൻഡ്‌വിച്ചുകളുടെ രൂപകൽപ്പന പോലുള്ള ഒരു ചോദ്യത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, അത്തരമൊരു ലളിതമായ പാറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ച് പോലും ഉത്സവ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പാൻ നാണക്കേടാകാത്ത വിധത്തിൽ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു വലിയ പ്ലേറ്റ് എടുത്ത് അതിൽ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ ഇടുക. ഓരോന്നിനും മുകളിൽ ഒരു ചെറിയ വള്ളി ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ചതകുപ്പ "വാൽ" വയ്ക്കുക. അരികുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മുളകിന്റെ കഷണങ്ങളും ചെറിയ നാരങ്ങ കഷ്ണങ്ങളും അലങ്കാരമായി ചേർക്കാം. കോമ്പോസിഷൻ തയ്യാറാണ്. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

100 ഗ്രാം ഫിഷ് പേയ്റ്റുള്ള അത്തരമൊരു സാൻഡ്വിച്ചിന്, ഏകദേശം 152-160 കിലോ കലോറി ഉണ്ട്, അത് ഡയറ്ററി ബ്രെഡ് അല്ലെങ്കിൽ അർമേനിയൻ നേർത്ത ലാവാഷ് ആണെങ്കിൽ. നിങ്ങൾ ഒരു വെളുത്ത ബ്രെഡ് ബൺ അടിസ്ഥാനമായി എടുത്താൽ, കലോറി ഉള്ളടക്കം 192-200 കിലോ കലോറി ആയി വർദ്ധിക്കും.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാറ്റ് വളരെ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. സാധാരണ കരൾ, മാംസം, മത്സ്യം എന്നിവ കൂടാതെ, മറ്റ് നിരവധി ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഒലിവ്, കേപ്പർ, ആങ്കോവി എന്നിവയിൽ നിന്ന്.

ഒരു സാധാരണ പാറ്റ് സാൻഡ്‌വിച്ചിൽ എത്ര കലോറി ഉണ്ട്

പേറ്റ് ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്, അവയുടെ ഊർജ്ജ മൂല്യം കണക്കാക്കാൻ, റൈ ബ്രെഡിലെ സാധാരണ ഓപ്ഷൻ അടിസ്ഥാനമായി എടുക്കാം.

സ്പ്രാറ്റ് പേറ്റ് ഉള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് സ്പ്രാറ്റ് പേയ്റ്റ് ഉണ്ടെങ്കിൽ, ബ്രെഡ് മുറിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് വിളമ്പുക മാത്രമാണ് അവശേഷിക്കുന്നത്, എല്ലാം ഏകദേശം അഞ്ച് മിനിറ്റ് എടുക്കും.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:


കുറിപ്പ്: റൈ ബ്രെഡിന്റെ ഒരു കഷ്ണം പേട്ടയ്‌ക്കൊപ്പം വിരിച്ച് മുകളിൽ ഒരു നേർത്ത നാരങ്ങ കഷ്ണം ഇട്ടുകൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഇതിലും ലളിതമായ ഒരു സാൻഡ്‌വിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

പാറ്റും കുക്കുമ്പറും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

ഫ്രഷ് കുക്കുമ്പറും പേറ്റും ഉള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പാചകമാണിത്. പിന്നെ എന്തൊരു ഗംഭീരമായ അവസാന രുചി.

നിങ്ങൾക്ക് 5 സെർവിംഗുകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • 5 നേർത്ത സ്ക്വയർ റൊട്ടി;
  • ഉപ്പിട്ട സാൽമൺ - 300 ഗ്രാം;
  • പുതിയ വെള്ളരിക്ക - 250 ഗ്രാം;
  • 40 ഗ്രാം പുളിച്ച വെണ്ണ (വെയിലത്ത് കൊഴുപ്പ്);
  • ഇല ആരാണാവോ 2 വള്ളി.

ആവശ്യമായ സമയം: 20 മിനിറ്റ്. ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ: 175 കിലോ കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

  1. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മത്സ്യം വൃത്തിയാക്കുക, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുളകും. പുളിച്ച ക്രീം ചേർത്ത് വീണ്ടും അടിക്കുക. രുചി കുരുമുളക് സീസൺ.
  2. കുക്കുമ്പർ നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക;
  3. ഒരു ടോസ്റ്ററിലോ അടുപ്പിലോ ബ്രെഡ് ഉണക്കുക. എന്നിട്ട് ഓരോ കഷണത്തിലും മീൻ പിണ്ഡത്തിന്റെ നേർത്ത പാളി പരത്തുക, മുകളിൽ ഒരു കഷ്ണം കുക്കുമ്പർ ഇടുക. ഒരു ആരാണാവോ ഇല കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ഫിഷ് പേറ്റ് സമയത്തിന് മുമ്പേ ഉണ്ടാക്കാം, ബ്രെഡിന് പകരം സ്വാദിഷ്ടമായ പടക്കം ഉപയോഗിക്കാം.

കരൾ പാറ്റുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് രണ്ട് സെർവിംഗുകൾ ആവശ്യമാണ്:

  • കറുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
  • Goose കരൾ പേറ്റിന്റെ 100 ഗ്രാം പാത്രം;
  • 50 ഗ്രാം ചീസ്;
  • 50 ഗ്രാം ലിംഗോൺബെറി ജാം;
  • 50 ഗ്രാം പുതിയ പിയർ.

തയ്യാറാക്കൽ ആവശ്യമാണ്: 35 മിനിറ്റ്. 100 ഗ്രാമിന്: 185 കിലോ കലോറി.

കരൾ പേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം:

  1. ഓരോ വശത്തും റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ ഒരു ഉണങ്ങിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ. ഉണക്കിയ കഷ്ണങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുക, പേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. മധ്യത്തിൽ അല്പം ലിംഗോൺബെറി ജാം ഇടുക, മുകളിൽ പകുതി പുതിയ പിയർ;
  2. ചീസ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഇടുക;
  3. സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ ഒരു അച്ചിലേക്ക് മാറ്റുക, ചീസ് ഉരുകാൻ 5 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി പാറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു മാംസം അരക്കൽ വഴി ഉള്ളി കൂടെ കരൾ കടന്നു, ഒരു ചെറിയ semolina ചേർക്കുക, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ക്രീം ഒഴിക്കേണം. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം അടിക്കുക, തുടർന്ന് ഒരു മൾട്ടിവർക്കർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക, അര മണിക്കൂർ "ബേക്കിംഗ്" പ്രോഗ്രാം സജ്ജമാക്കുക.

ചിക്കൻ പേറ്റും ചീസും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഭയപ്പെടരുത്, റെഡിമെയ്ഡ് പേറ്റ് ഇല്ല - വേവിച്ച ചിക്കൻ മാംസം, വറുത്ത ഉള്ളി, സ്വാഭാവിക തൈര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് വേവിക്കുക.

4 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

കഴിഞ്ഞ സമയം: 15 മിനിറ്റ്. 100 ഗ്രാമിന് മൂല്യം: 179 കിലോ കലോറി.

എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

  1. ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ റൊട്ടി കഷ്ണങ്ങൾ ഉണക്കുക;
  2. വെണ്ണ കൊണ്ട് ചീസ് പൊടിച്ച് ചിക്കൻ പേറ്റുമായി ഇളക്കുക,
  3. കട്ടിയുള്ള പാളി ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയ അപ്പത്തിൽ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം പരത്തുക;
  4. മുകളിൽ അരിഞ്ഞ ടാരഗൺ ഇലകൾ വിതറുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾക്ക് വൈകുന്നേരം ചീസുമായി ചിക്കൻ പേറ്റ് കലർത്തി ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കാം, തുടർന്ന് പ്രഭാതഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യാൻ 5 മിനിറ്റിൽ കൂടുതൽ എടുക്കില്ല.

ഫിഷ് പേറ്റും തക്കാളിയും ഉള്ള സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മീൻ പേറ്റ് വാങ്ങാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതിന്റെ രുചി നിങ്ങൾക്ക് 100 ശതമാനം അനുയോജ്യമാണ്. അത് സ്വയം ഉണ്ടാക്കുക. ഇത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാര്യമല്ല.

2 സെർവിംഗുകൾക്ക് ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:

  • ഉപ്പ് സംരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന capers - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • എണ്ണ "കർഷകൻ" - 50 ഗ്രാം;
  • വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 2 കഷ്ണങ്ങൾ;
  • 100 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണ;
  • 2 തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
  • പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • 80 ഗ്രാം തൈര് ക്രീം ചീസ്;
  • കുരുമുളക് (പുതുതായി നിലത്തു) - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • 1 ഇടതൂർന്ന തക്കാളി.

പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്. ഒരു സാൻഡ്വിച്ചിൽ: 160 കിലോ കലോറി.

എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ:

  1. പാറ്റ് തയ്യാറാക്കാൻ, ട്യൂണ, വെളുത്തുള്ളി, ക്യാപ്പർ എന്നിവ ഒരു ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ യോജിപ്പിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്രീം ചീസ് ചേർക്കുക;
  2. തക്കാളി നേർത്ത സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക;
  3. വെണ്ണയും ഗ്രില്ലും ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ടോസ്റ്ററിൽ ബ്രൗൺ കഷ്ണങ്ങൾ ബ്രൗൺ ചെയ്യാനും കഴിയും;
  4. വറുത്ത റൊട്ടി വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് അരച്ച് മീൻ പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, മുകളിൽ തക്കാളിയുടെ ഒരു സർക്കിൾ ഇടുക.

ഒരു കുറിപ്പിൽ: തൈര് ചീസിന്റെ രുചി മൃദുവും അതിലോലവുമാണ്, ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് മത്സ്യം പോലെയാണ്.

- നിങ്ങൾക്ക് ചിന്തിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം.

ചീഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി entrecote പാചകം എങ്ങനെ. മാംസം ശരിയായി പാകം ചെയ്യണം, ഇതിനായി നിങ്ങൾ കുറച്ച് രഹസ്യങ്ങൾ അറിയേണ്ടതുണ്ട്.

ചോറിനൊപ്പം ബ്രൈസ്ഡ് കാബേജ് - ഇത് പല തരത്തിൽ പാകം ചെയ്യാം.

സാൻഡ്വിച്ചുകൾക്കുള്ള പാറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മാംസം, കരൾ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ഏകതാനമായ പിണ്ഡമാണ് പേറ്റ്, ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നു.

ആഞ്ചോവി പേറ്റ്

പലരും ഈ ചെറുമീൻ സലാഡുകൾക്കും സോസുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കുന്നു. എന്നാൽ സാധാരണയായി ഒരു മുഴുവൻ ക്യാനിൽ നിന്ന് കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ പോകുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന മത്സ്യത്തിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾക്കായി ഒരു പേറ്റ് ഉണ്ടാക്കാം.

ആവശ്യമാണ്:

  • ഒലിവ് ഓയിൽ - നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ;
  • ആങ്കോവി - 6-7 കഷണങ്ങൾ;
  • വെളുത്ത അപ്പം (പഴഞ്ഞത്) - 3 കഷണങ്ങൾ;
  • അര ഗ്ലാസ് പാൽ;
  • വിനാഗിരി + കാശിത്തുമ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • തൊലികളഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ - 2 പീസുകൾ.

പാചക സമയം: 20 മിനിറ്റ്. 100 ഗ്രാമിന്: 140 കിലോ കലോറി.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചക രീതി:

  1. റൊട്ടി പാലിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക;
  2. വാലിൽ നിന്ന് മത്സ്യത്തെ സ്വതന്ത്രമാക്കുക. ബ്ലെൻഡർ പാത്രത്തിൽ ഇടുക;
  3. അവിടെ കാശിത്തുമ്പ, വെളുത്തുള്ളി, കുതിർത്ത പടക്കം എന്നിവ ചേർക്കുക. പ്യൂരി വരെ എല്ലാം വിപ്പ് ചെയ്യുക;
  4. രുചി കുരുമുളക് വിനാഗിരി ചേർക്കുക;
  5. അല്പം എണ്ണ ചേർക്കുക, ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരതയിലേക്ക് പേറ്റ് കൊണ്ടുവരിക;
  6. വറുത്ത ബാഗെറ്റിനൊപ്പം വിളമ്പുക.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ആങ്കോവികൾക്ക് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് റഷ്യയിലെ സാധാരണവും ജനപ്രിയവുമായ സ്പ്രാറ്റ് എടുക്കാം.

ഒലിവ് പേറ്റ്

പാചകത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത ഒലിവ് ആവശ്യമാണ്. അവയുടെ വലുപ്പം എന്താണെന്നത് പ്രശ്നമല്ല, പ്രധാന കാര്യം അവ കുഴിച്ചിട്ടതാണ്.

ആവശ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:

  • ഒലിവ് - 500 ഗ്രാം;
  • ആങ്കോവി - 2 പീസുകൾ;
  • capers - 20 ഗ്രാം;
  • ശുദ്ധീകരിച്ച ഒലിവ് ഓയിൽ - 125 മില്ലി;
  • റം - 15 മില്ലി;
  • കുരുമുളക് സീസൺ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
  • കാശിത്തുമ്പ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
  • പാചക സമയം: 15 മിനിറ്റ്. 100 ഗ്രാമിന് കലോറി: 175 കിലോ കലോറി.

എങ്ങനെ ചെയ്യാൻ:

  1. ആങ്കോവികളിൽ നിന്ന് വാലുകളും അസ്ഥികളും നീക്കം ചെയ്യുക;
  2. തയ്യാറാക്കിയ ആങ്കോവികൾ ഒലീവ് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിക്കുക, 20 ഗ്രാം ക്യാപ്പർ ചേർക്കുക (രുചിക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം കൂടുതൽ വിനാഗിരി ചേർക്കാം, പ്രധാന കാര്യം അളവ് നിരീക്ഷിക്കുക എന്നതാണ്, കാരണം ഇതിനകം ക്യാപ്പർ വിനാഗിരി ഉണ്ട്);
  3. കുരുമുളക്, കാശിത്തുമ്പ സീസൺ;
  4. തുടർച്ചയായി അടിക്കുമ്പോൾ, എണ്ണ ഒഴിക്കുക;
  5. റം ഒഴിക്കുക, ഇളക്കുക, ചെറുതായി അടിക്കുക;
  6. വറുത്ത ബ്രെഡ് സ്ലൈസുകളിൽ വിളമ്പുക.

കുറിപ്പ്: പാചകക്കുറിപ്പിൽ, റം മറ്റ് ആൽക്കഹോൾ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുന്നു, അത് കഠിനമല്ലാത്തിടത്തോളം.

കരൾ പേറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പ്

ശരിയായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ വക്താക്കൾക്ക് കരൾ പേറ്റ് ഇല്ലാതെ ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. ഇതിന് ധാരാളം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുണ്ട്, ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

8 സെർവിംഗുകൾക്ക് നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

  • 0.5 കിലോ ബീഫ് കരൾ;
  • 70 ഗ്രാം പുതിയ കാരറ്റ്;
  • 80 ഗ്രാം വെണ്ണ;
  • 50 ഗ്രാം സാധാരണ ഉള്ളി;
  • 200 മില്ലി ക്രീം;

പാചക സമയം: 30 മിനിറ്റ്. 100 ഗ്രാം സേവിക്കുന്നതിന്: 179 കിലോ കലോറി.

  1. മുൻകൂട്ടി ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് വെണ്ണ എടുക്കുക;
  2. കരൾ കഴുകിക്കളയുക, അനാവശ്യമായ എല്ലാം നീക്കം ചെയ്യുക, കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക;
  3. ഇടത്തരം ചൂടിൽ കരൾ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പ്രധാന കാര്യം അമിതമായി പാചകം ചെയ്യരുത്, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് കഠിനമാകും;
  4. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വെവ്വേറെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക, ഈ പാചകക്കുറിപ്പിന് അത് എങ്ങനെ അരിഞ്ഞത് പ്രശ്നമല്ല, എന്തായാലും ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് മുളകും;
  5. കാരറ്റ് ഏതെങ്കിലും കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഒരേയൊരു നിരോധനം താമ്രജാലം പാടില്ല, അല്ലാത്തപക്ഷം അത് ജ്യൂസ് പുറത്തുവിടുകയും വരണ്ടതാക്കുകയും ചെയ്യും;
  6. എല്ലാ വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളും ഒരു ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, പൊടിക്കുക. പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ, ഇത് പാറ്റയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് പൂർത്തിയാക്കുന്നു. എന്നാൽ രുചികരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന്, ഈ "കാറ്ററിംഗ് ഓപ്ഷൻ" തികച്ചും അനുയോജ്യമല്ല;
  7. നിങ്ങൾ എത്ര ശ്രമിച്ചാലും കരളിലുള്ളതെല്ലാം ബ്ലെൻഡറിന് പൊടിക്കാൻ കഴിയില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ അരിപ്പ എടുക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ മുഴുവൻ പിണ്ഡവും തുടയ്ക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. അതെ, ഏറ്റവും എളുപ്പമുള്ള പ്രവർത്തനമല്ല, പക്ഷേ ഫലം വിലമതിക്കുന്നു;
  8. ശുദ്ധമായ പിണ്ഡത്തിൽ മൃദുവായ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി കൂട്ടികലർത്തുക.

കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പിലും ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ഒരു പ്രവർത്തനം ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക എന്നതാണ്, എന്നാൽ ഈ നടപടിക്രമമാണ് ഉൽപ്പന്നത്തെ വായുസഞ്ചാരമുള്ളതാക്കുന്നത്.

  1. നിങ്ങൾക്ക് കുറഞ്ഞ കലോറി ഉൽപ്പന്നം പാചകം ചെയ്യണമെങ്കിൽ, മൊത്തത്തിലുള്ള ബ്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുക;
  2. ഫ്രഷ് ബ്രെഡ് ആവശ്യമുള്ള വലുപ്പത്തിലുള്ള കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും, അതിനാൽ ഇന്നലത്തെ റൊട്ടിയോ അപ്പമോ മാത്രമേ ചെയ്യൂ;
  3. അത്താഴത്തിന് മുമ്പ് സാൻഡ്‌വിച്ചുകൾ വിളമ്പുകയാണെങ്കിൽ, അവ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് എടുക്കാം, മേശയിൽ അവർ ഒരു നാൽക്കവലയും കത്തിയും ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ കഴിക്കൂ.

ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!