ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൈര് കാസറോൾ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ആൻഡ് ചതകുപ്പ കൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോട്ടേജ് ചീസും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയുടെയും സാച്ചുറേഷന്റെയും തലത്തിൽ പരസ്പരം പൂരകമാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ധാരാളം പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കോട്ടേജ് ചീസ് - മൃഗം. കാർട്ടോഫാൻ വെബ്‌സൈറ്റിന്റെ എഡിറ്റർമാർ ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും മികച്ച 5 കോമ്പിനേഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. റേറ്റിംഗ് കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, രുചി, ജനപ്രീതി, തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പം, ചേരുവകളുടെ ലഭ്യത എന്നിവയാൽ ഞങ്ങൾ നയിക്കപ്പെട്ടു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കാസറോൾ)

അതിലോലമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു സിഗ്നേച്ചർ ട്രീറ്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും മികച്ച രുചിയും ഈ വിഭവത്തെ ഞങ്ങളുടെ പട്ടികയുടെ നേതാവാക്കി.
ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
പുതിയ പാൽ - 100 മില്ലി;
വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവയുടെ യൂണിഫോമിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക. തണുത്ത, പീൽ ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.
2. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക.
3. പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളയെ അടിക്കുക.
4. സസ്യ എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് താഴത്തെ പാളിയിൽ, പകുതി തൈര് പിണ്ഡം, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്, ബാക്കിയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, ഏറ്റവും മുകളിലെ പാളി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഇടുക.
5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വർക്ക്പീസ് പാലും പ്രോട്ടീനുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.
6. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം (20-25 മിനിറ്റ്).
7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അവിസ്മരണീയമായ രുചിക്ക് പുറമേ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ മൂല്യം ഒറിജിനാലിറ്റിയിലും തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വേഗതയിലുമാണ്.
ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം);
കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോർ എടുക്കുക.
3. ചീര, തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ കോട്ടേജ് ചീസ് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന niches നിറയ്ക്കുക.
4. മുകളിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.
5. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുടേണം.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നാടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു ബഹുമുഖ വിഭവം. തയ്യാറാക്കലിന്റെ ലാളിത്യവും സമ്പന്നമായ രുചിയും കൊണ്ട് അൽപ്പം മങ്ങിയ രൂപം ഓഫ്‌സെറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കഷണങ്ങൾ;
കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 കപ്പ്;
പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 80 ഗ്രാം;
ഉള്ളി - 1 കഷണം;
പുളിച്ച വെണ്ണ (മയോന്നൈസ്) - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക.
2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഇടത്തരം സുതാര്യത വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പ്.
3. സോസേജ് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നത് വരെ വറുക്കുക.
4. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 4-6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഇളം സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ 3-4 മിനിറ്റ് മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടരുത്, നിങ്ങൾ ചെറുതായി ഉപ്പ് കഴിയും.
5. ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കരുത്. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക് (മറ്റ് താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ), അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുവാൻ.
6. തൈര് ചെറുതായി ഉരുകുന്നത് വരെ ചെറിയ തീയിൽ 4-5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
7. പ്ലേറ്റുകളിൽ നാടൻ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡോനട്ട്സ്

അസാധാരണമായ ഡോനട്ടുകൾ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന gourmets പോലും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.
ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി;
ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
ഗ്രൗണ്ട് പടക്കം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. പാകം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക, ഒരു പാലിലും മാഷ്, വെണ്ണ സീസൺ.
2. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, എന്നിട്ട് പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
3. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു മുട്ട അടിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക (ഓപ്ഷണൽ). ഉപ്പ്, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.
4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ചെറിയ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അവ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു.
5. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ക്രമീകരിക്കുക.
6. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡോനട്ട് സേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ

ഇതിനകം ഐതിഹാസികമായി മാറിയ പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം പറഞ്ഞല്ലോ "പോളിഷ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
പുളിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്;
ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകക്കുറിപ്പ്:
1. പാകം വരെ ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പൊടിക്കുക.
2. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.
3. വറുത്ത ഉള്ളി, വറ്റല് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഉപ്പ് പാകത്തിന്. പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാണ്.

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം

ഘട്ടം #2

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അരക്കൽ പൊടിക്കുക. മൃദുവായ വെണ്ണയുമായി മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളകും ചേർക്കുക.

ഘട്ടം #3

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് വളരെ നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.

ഘട്ടം #4

ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് വിഭവം വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. താഴെ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സർക്കിളുകളുടെ ഒരു പാളി ഇടുക. മുകളിൽ തൈരിന്റെ നേർത്ത പാളി വിതറുക.

ഘട്ടം #5

എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ ലേയറിംഗ് തുടരുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുകളിൽ ആയിരിക്കണം. വളരെ ആഴത്തിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അത് മുകളിൽ നിറയ്ക്കരുത്. ഞാൻ അത്തരമൊരു തെറ്റ് ചെയ്തു. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ, ധാരാളം ദ്രാവകം പുറത്തുവരുന്നു, തുടർന്ന് അതിന്റെ ഒരു ഭാഗം ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നു, ഭാഗം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ തുടക്കത്തിൽ അത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഒഴുകാൻ തുടങ്ങുന്നു. എനിക്ക് അത് മറ്റൊരു വലിയ പാനിൽ വയ്ക്കേണ്ടി വന്നു.
അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോം ഇടുന്നതിന് മുമ്പ്, 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, അത് ദൃഡമായി ഫോയിൽ മൂടി വേണം. 1 മണിക്കൂർ ചുടേണം.

ഘട്ടം #6

കട്ടിയുള്ള ചീസ് ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ അരയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക, ജാതിക്ക അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. അച്ചിൽ നിന്ന് ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക. മുകളിൽ വറ്റല് ചീസ് വിതറുക. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ വിടുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും കോട്ടേജ് ചീസും മനുഷ്യ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പദാർത്ഥങ്ങളുള്ള റെഡിമെയ്ഡ് വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയുടെയും സാച്ചുറേഷന്റെയും തലത്തിൽ പരസ്പരം പൂരകമാക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ധാരാളം പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കോട്ടേജ് ചീസ് - മൃഗം. കാർട്ടോഫാൻ വെബ്‌സൈറ്റിന്റെ എഡിറ്റർമാർ ഈ രണ്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും മികച്ച 5 കോമ്പിനേഷനുകൾ തിരഞ്ഞെടുത്തു. റേറ്റിംഗ് കംപൈൽ ചെയ്യുമ്പോൾ, രുചി, ജനപ്രീതി, തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പം, ചേരുവകളുടെ ലഭ്യത എന്നിവയാൽ ഞങ്ങൾ നയിക്കപ്പെട്ടു.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (കാസറോൾ)

അതിലോലമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഒരു സിഗ്നേച്ചർ ട്രീറ്റായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. തയ്യാറാക്കാനുള്ള എളുപ്പവും മികച്ച രുചിയും ഈ വിഭവത്തെ ഞങ്ങളുടെ പട്ടികയുടെ നേതാവാക്കി.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 0.5 കിലോ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം;
• പുതിയ പാൽ - 100 മില്ലി;
• വെണ്ണ - 75 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ;
• പച്ച ഉള്ളി - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ അവയുടെ യൂണിഫോമിൽ ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്യുക. തണുത്ത, പീൽ ഇടത്തരം കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്.

2. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, വെണ്ണ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക.

3. പാൽ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളയെ അടിക്കുക.

4. സസ്യ എണ്ണയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് താഴത്തെ പാളിയിൽ, പകുതി തൈര് പിണ്ഡം, പിന്നെ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന്, ബാക്കിയുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്, ഏറ്റവും മുകളിലെ പാളി - ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ഇടുക.

5. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന വർക്ക്പീസ് പാലും പ്രോട്ടീനുകളും ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിക്കുക.

6. 180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുടേണം (20-25 മിനിറ്റ്).

7. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് വിഭവം തളിക്കേണം.

കോട്ടേജ് ചീസ് കൊണ്ട് സ്റ്റഫ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

അവിസ്മരണീയമായ രുചിക്ക് പുറമേ, ഈ വിഭവത്തിന്റെ മൂല്യം ഒറിജിനാലിറ്റിയിലും തയ്യാറെടുപ്പിന്റെ വേഗതയിലുമാണ്.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം);
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം;
• വെളുത്തുള്ളി - 1 ഗ്രാമ്പൂ;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

1. യൂണിഫോമിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക. വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് രണ്ട് ഭാഗങ്ങളായി മുറിക്കുക.

2. ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കോർ എടുക്കുക.

3. ചീര, തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി കലർത്തിയ കോട്ടേജ് ചീസ് തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന niches നിറയ്ക്കുക.

4. മുകളിൽ വറ്റല് ഹാർഡ് ചീസ് കൂടെ സ്റ്റഫ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം.

5. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ അടുപ്പിലോ മൈക്രോവേവിലോ ചുടേണം.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് നാടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനും അത്താഴത്തിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു ബഹുമുഖ വിഭവം. തയ്യാറാക്കലിന്റെ ലാളിത്യവും സമ്പന്നമായ രുചിയും കൊണ്ട് അൽപ്പം മങ്ങിയ രൂപം ഓഫ്‌സെറ്റ് ചെയ്യുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 5 കഷണങ്ങൾ;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 കപ്പ്;
• പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ സോസേജ് - 80 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ (മയോന്നൈസ്) - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

1. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ യൂണിഫോമിൽ തിളപ്പിക്കുക, തണുത്ത് തൊലി കളയുക.

2. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, ഇടത്തരം സുതാര്യത വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക. ചെറുതായി ഉപ്പ്.

3. സോസേജ് ഇടത്തരം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക. ഉള്ളി സ്വർണ്ണനിറമാകുന്നത് വരെ വറുക്കുക.

4. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിപ്പം അനുസരിച്ച് 4-6 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഇളം സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതുവരെ 3-4 മിനിറ്റ് മറ്റ് ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒരു ചട്ടിയിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടരുത്, നിങ്ങൾ ചെറുതായി ഉപ്പ് കഴിയും.

5. ചട്ടിയിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ചേർക്കുക, ഇളക്കരുത്. പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ഒഴിക്കുക, നിലത്തു കുരുമുളക് (മറ്റ് താളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ), അരിഞ്ഞ ചീര തളിക്കേണം. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുവാൻ.

6. തൈര് ചെറുതായി ഉരുകുന്നത് വരെ ചെറിയ തീയിൽ 4-5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.

7. പ്ലേറ്റുകളിൽ നാടൻ കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു ചൂടോടെ വിളമ്പുക.

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡോനട്ട്സ്

അസാധാരണമായ ഡോനട്ടുകൾ ഏറ്റവും ആവശ്യപ്പെടുന്ന gourmets പോലും അത്ഭുതപ്പെടുത്തും.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 400 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - 300 മില്ലി;
• ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം;
• ഗ്രൗണ്ട് പടക്കം - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
• പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

1. പാകം വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക, ഒരു പാലിലും മാഷ്, വെണ്ണ സീസൺ.

2. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, എന്നിട്ട് പറങ്ങോടൻ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.

3. മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഒരു മുട്ട അടിക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക (ഓപ്ഷണൽ). ഉപ്പ്, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക.

4. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ചെറിയ ദോശകൾ ഉണ്ടാക്കുക, അവ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൽ ഉരുട്ടിയിരിക്കുന്നു.

5. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചീരയുടെ ഇലകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റിൽ ക്രമീകരിക്കുക.

6. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഡോനട്ട് സേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോട്ടേജ് ചീസ് നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ

ഇതിനകം ഐതിഹാസികമായി മാറിയ പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ രണ്ട് ഓപ്ഷനുകൾ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരം പറഞ്ഞല്ലോ "പോളിഷ്" എന്ന് വിളിക്കുന്നു.

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• പുളിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം;
• ഉള്ളി - 200 ഗ്രാം;
• സസ്യ എണ്ണ - വറുത്തതിന്;
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

1. പാകം വരെ ഉപ്പിട്ട ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ പൊടിക്കുക.

2. ഉള്ളി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ചട്ടിയിൽ വറുക്കുക.

3. വറുത്ത ഉള്ളി, വറ്റല് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കോട്ടേജ് ചീസ് എന്നിവ മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഉപ്പ് പാകത്തിന്. പറഞ്ഞല്ലോ വേണ്ടി മതേതരത്വത്തിന്റെ തയ്യാറാണ്.

ചേരുവകൾ:
8pcs ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (150 ഗ്രാം വീതം)
1 കിലോ കോട്ടേജ് ചീസ്
1 മുട്ട
1 സെന്റ്. പാൽ
1 ടീസ്പൂൺ വെണ്ണ (മാർഗറിൻ)
ഉപ്പ്
പാചകക്കുറിപ്പ്:
ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി തിളപ്പിക്കുക, അവർ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, കോട്ടേജ് ചീസ് ആരംഭിക്കാം, കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, ഉപ്പ്, ഒരു മുട്ട, പാൽ ചെറുതായി നേർപ്പിക്കുക, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അൽപം തണുപ്പിച്ച് കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പിന്നെ ഉരുകിയ വെണ്ണയും പാൽ അവശിഷ്ടങ്ങളും ചേർത്ത് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കുക, എല്ലാം ഇളക്കുക. അടുത്തതായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - തൈര് പിണ്ഡം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലോ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലോ ഇട്ടു ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിൽ ഇടുക. ഒരു സ്വർണ്ണ പുറംതോട് പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ട ഉടൻ, കാസറോൾ തയ്യാറാണ്. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ ചൂടും തണുപ്പും നല്ലതാണ്, ഇത് ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണവും മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!

01 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളയുമ്പോൾ, തൊലി കഴിയുന്നത്ര നേർത്തതായി മുറിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ് - വിറ്റാമിനുകൾ.

02 ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 10 മിനിറ്റ് വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ രുചികരമായിരിക്കും, തുടർന്ന് അല്പം പാൽ ചേർത്ത് വേവിക്കുക.

അത് താല്പര്യജനകമാണ്:ഞങ്ങളുടെ സുഹൃത്തുക്കളുടെ സൈറ്റ് നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു - സ്ത്രീകൾക്കുള്ള ഓൺലൈൻ മാഗസിൻ, ഒരു ആധുനിക സ്ത്രീയുടെ ജീവിതത്തെ പ്രകാശിപ്പിക്കുന്നതും സ്ത്രീകൾക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള എല്ലാ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചും നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയതും പ്രസക്തവുമായ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്താനാകും.

താരതമ്യപ്പെടുത്താനാവാത്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാമെന്ന് ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് പറയും. ഈ ലേഖനം ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൈര് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കിലോ;
• ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച കോട്ടേജ് ചീസ് - 0.5 കിലോ;
• വെണ്ണ - 120 ഗ്രാം;
• പുളിച്ച വെണ്ണ 15% കൊഴുപ്പ് - 200 ഗ്രാം;
• മുട്ടകൾ - 2 പീസുകൾ;
• ഹാർഡ് ചീസ് - 70 ഗ്രാം;
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക്, ജാതിക്ക.

പാചകം

ഒരു അരിപ്പ വഴി പൊടിക്കുക, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക, രുചി ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് നേർത്ത കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ഒരു പാളി വിരിച്ചു മുകളിൽ തൈര് പിണ്ഡം ഒരു പാളി വിതരണം. എല്ലാ ചേരുവകളും ഉപയോഗിക്കുന്നതുവരെ ലെയറുകൾ ഒന്നിടവിട്ട് തുടരുക. ഞങ്ങൾ ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഫോം മൂടി 1 മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പിലേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.

ഒരു നാടൻ ഗ്രേറ്ററിൽ മൂന്ന് ഹാർഡ് ചീസ്. മുട്ട അടിക്കുക, പുളിച്ച വെണ്ണ, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് കാസറോൾ ഒഴിച്ച് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, അര മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് തീ ഓഫ് ചെയ്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വിടുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ഉള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവമായി നൽകാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് മാംസത്തിന് ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കാം.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 600 ഗ്രാം;
• കോട്ടേജ് ചീസ് - 0.5 കിലോ;
• കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് - 200 ഗ്രാം;
• പാൽ - 200 മില്ലി;
• ചാറു - 1 ഗ്ലാസ്;
• മുട്ടകൾ - 3 പീസുകൾ;
• വെളുത്തുള്ളി - 3 ഗ്രാമ്പൂ;
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചമരുന്നുകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

പാചകം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ഊറ്റി മാഷ് ചെയ്യുക. ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ടെൻഡർ വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തടവുക, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ചീര, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പാൽ, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് എല്ലാം ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. ഒരു grater മൂന്നു കാരറ്റ്, തൈര് പിണ്ഡം പകുതി ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി. ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുന്നു. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് എണ്ണയിൽ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അടിയിൽ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, തുടർന്ന് മാംസത്തിന്റെ ഒരു പാളി മുകളിൽ തൈര് പിണ്ഡം വയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ അത് അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ച് ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് 200 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ വേവിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചീരയും കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് കാസറോൾ

ചേരുവകൾ:

പാചകം

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലി കളഞ്ഞ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ തിളപ്പിക്കുക. ഏകദേശം പാചകം അവസാനം, വെള്ളത്തിൽ റോസ്മേരി ചേർക്കുക, എന്നിട്ട് അത് നീക്കം, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ്. ഡീഫ്രോസ്റ്റ് ചീര. മുട്ട, മാവ്, ബാസിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് പൊടിക്കുക. പറങ്ങോടൻ, ചീര എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒലിവ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഫോം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, അതിൽ തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് 180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം.