Audzē lielas ģimenes sīpolus. Ģimenes loku (foto) stādīšana un kopšana: vasarnieka padoms

» Sīpolu šķirnes

Dačās, sakņu dārzos, var atrast dažādus augus, kas dod vitamīniem bagātu ražu. Viens no visizplatītākajiem mājsaimniecības kultūras uzskatīts par sīpolu. Šis augs ir atrodams gandrīz katrā piepilsētas zonā. Tālāk apsveriet stādīšanas noteikumus un noteikumus, jo īpaši ģimenes sīpolu kopšanu atklātā laukā.

Šo zālaugu augu sauc arī par šalotēm un ir daudzšūnu sīpolu šķirne. Ģimenes sīpols ir daudzgadīga kultūra. Pašu interesants vārdsšī kultūra saņēma tās īpatnības dēļ - tā saucamā ģimene veidojas no vienas spuldzes, “ligzdas”, no kuras parādās daudzas citas sīpoli. Vidēji šādu meitas sīpolu skaits ir līdz 10 gab. Meitas sīpoli diametrā sasniedz līdz 4 cm, sver līdz 50 g.

Atrodas meitas sīpolu forma:

• ovāls;
• raunds;
• apaļš dzīvoklis.

Visas meitas spuldzes ir piestiprinātas pie mātes, un šī iemesla dēļ tās neregulāra forma un nedaudz norādīja uz piestiprināšanas vietu.

Sīpolu zvīņu krāsa ir:

• violets;
• zeltains;
• bronza;
• sarkanīgi.

Šajā kontekstā spuldze ir balta vai sārti ceriņi.

Šai kultūrai ir sulīgs zaļums. Sīpola spalvas ir plānas un smalkas, un dažreiz pārklāts ar vaska pārklājumu. Apstādījumi sasniedz 30-50 cm augstumu.

Auga spalvas visas sezonas garumā nav rupjas un paliek sulīgas.

Šīs kultūras sakņu sistēma ir lobāra, nedaudz sazarota un atrodas aramajā slānī.

Ģimenes sīpolu ziedkopas ir uzrādītas lietussarga formā, kas atrodas uz augstās bultiņas. Pēdējais var sasniegt pat metru augstumu. Sēklas pēc izskata ir līdzīgas sīpolu sēklām, bet mazākas.

Labākās šķirnes

Šai kultūrai ir daudz šķirņu, kuras iedala:

• agri nogatavojušies;
• sezonas vidū;
• vēlāk.

agri nogatavojušies

Smaragds

To raksturo noapaļotas formas sīpoli. Šīs šķirnes miziņa ir rozā brūna. Sīpolu masa sasniedz 20-30 g. Ligzdā ir līdz 5 gabaliņiem.

sniega bumba

To raksturo olu formas sīpoli. Svari ir balti. To masa sasniedz 32 g.

Sprints

To uzskata par vienu no labākajām agri nogatavojušajām šķirnēm. Sīpoli ir liela izmēra, sasniedzot līdz 40 g. Ligzdā parasti ir 10 gabali.

Turklāt par visbiežāk sastopamajām agrīnajām šķirnēm tiek uzskatītas Cascade, Semeyny, Belozerets 94, Rostovsky uc.

Sezonas vidus

Albic

To raksturo noapaļotas plakanas formas sīpoli. To vidējais svars ir 20-30 g. Ligzdā ir 4-5 gabali.

Kuban dzeltens

To raksturo noapaļotas plakanas spuldzes. Svars ir 25-30 g.Ģimenē 3-4 gab. Zvīņu krāsa ir dzeltenīgi brūna.

Koinārs

Tā ir ļoti produktīva šķirne. Sīpoli sasniedz masu līdz 25 g, brūngani rozā.

Turklāt Guran, Uralsky 40, Sofokl, Monastyrsky šķirnes ir populāras starpsezonas šķirnes.

vēla nogatavošanās

Kunak

To raksturo noapaļotas vai noapaļotas plakanas formas sīpoli. Svari dzeltena krāsa . Ģimenē ir 3-4 gab.

kupls

Raksturots sīpoli, kas sver 23-52 g pārklāts ar rozā zvīņām. Ģimenē ir 4-5 gab.

Sibīrijas dzintars

Raksturots apaļas-plakanas sīpoli 28-30 g. Zvīņas dzeltenas. Ģimenē parasti ir 6-7 gab.

Turklāt Merneulsky, Zolotinka un Vonsky šķirnes ir slavenas.

Noteikumi ģimenes sīpolu stādīšanai atklātā zemē

Audzēšana ārā šis augs ir dažas funkcijas. Šī kultūra nebaidās no sala un tiek stādīta martā-aprīlī.. Zaļumi ir gatavi novākšanai maijā, un sīpola galva nogatavosies mēnesi vēlāk.

Iegūt agri zaļumiģimenes sīpoli jāstāda oktobra vidū, tad augam ir laiks iesakņoties, bet nesāks augt. Kultūra iepriecinās ar zaļumu ražu aprīlī.

Lai gan ģimenes sīpols tiek uzskatīts par sala izturīgu augu, bet ziemai to ieteicams stādīt dienvidu teritorijās. Vidējā joslā un Urālos ar stiprām salnām tiek zaudēta apmēram puse no stādītajiem sīpoliem.

Augsnes sagatavošana

Lai augtu laba raža, jums ir jāizvēlas pareizā vieta un jāsagatavo augsne. Kultūra labi aug saulainās vietās. Augs plaukst auglīgās, mēreni mitrās augsnēs. kas iepriekš jāsagatavo pirms nolaišanās.

Ja nosēšanās tiks veikta pavasarī, tad augsni sagatavo rudenī.: augsni attīra no nezālēm un pēc tam izrok aptuveni 20-25 cm dziļumā.

Par katru kvadrātmetru iemaksa:

• 5 kg humusa vai komposta;
• 1 tējk superfosfāts;
• 1 tējk urīnviela;
• 2-3 ēd.k. karotes koka pelnu.

Pirms stādīšanas pavasarī katram kvadrātmetru pievieno 25 g slāpekļa mēslojuma. Ja stādīšana tiks veikta rudenī, tad augsni sagatavo vasarā.

Nosēšanās noteikumi, shēma un iezīmes pavasarī

Lai pasargātu augu no slimībām, pirms sevoka stādīšanas ieteicams to pusstundu samitrināt fungicīda preparāta šķīdumā vai kālija permanganāta šķīdumā.

Stādīšanai ņem mazus sīpolus, apmēram 3 cm diametrā. Uz kvadrātmetru tiek stādīti aptuveni 30 gabali., aptuveni 10 cm attālumā viens no otra. Stādiet sīpolus mitrā augsnē, padziļinot par 10 cm.

Pavasara stādīšanas laikā, lai palielinātu ražību un novērstu ieskrūvēšanu, kultūraugus ieteicams pārklāt ar lutrasilu, kas tiek noņemts pēc pirmajām savākšanas reizēm. Turklāt, ir nepieciešams mulčēt augsni, izmantojot humusu vai kūdru.

Ja nosēšanās tiek veikta pirms ziemas, tad stādīšana tiek veikta saskaņā ar to pašu shēmu, un mulčēšana tiek veikta ar kūdru.

Pareiza šalotes kopšana

Rūpes par augu, kas audzēts atklātā zemē, nepavisam nav grūts un sastāv no šādiem elementiem:

1. Laistīšana.
2. Atslābināšana.
3. Dobu ravēšana.
4. Top dressing.

Augšanas sākumā ģimenes sīpoli periodiski jālaista, jo, ja augam nepietiks mitruma, tas ātri pabeigs veģetācijas periodu un sīpoli nespēs izliet pietiekami daudz. Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas pārtrauciet laistīšanu.. Mulčas slānis palīdzēs saglabāt mitrumu. Visu sezonu laistīšana tiek veikta vismaz 3 reizes.

Augsne dārzā nedrīkst izžūt.

Lietainā laikā augu laistīt vajadzētu retāk, un sausā laikā laistīšanai vajadzētu būt biežākai. Mākoņainā laikā un bez nokrišņiem augs jālaista apmēram reizi nedēļā.

Ģimenes sīpoli lieliski panes virskārtu. Ar kādu pārsēju augu barot:

1. Putnu izkārnījumi. Pēdējo atšķaida ar ūdeni ar ātrumu 1:15.
2. Kompleksie minerālmēsli: 40 g izšķīdina 10 litros ūdens.
3. Mullein infūzija. To atšķaida ūdenī proporcijā 1:10.

Apmēram mēnesi pirms ražas novākšanas ir jāpārtrauc mēslošana un jāpārtrauc barošana, lai kultūra izaudzētu sīpolus un neturpinātu ražot zaļumus.

Ģimenes sīpoliem, salīdzinot ar rāceņiem, ir izsmalcināta garša, ātra ēdiena gatavošana. Pēc lietošanas no mutes praktiski nav smaržas.Šo iemeslu dēļ augs ir kļuvis par īstu atradumu gardēžiem. Un šīs kultūras audzēšana ir absolūti vienkāršs uzdevums, un tas ir iesācēju dārznieku spēkos.

Daudzi nestāda ģimenes sīpolus. Iemesls ir tāds, ka aug mazi sīpoli. Bet, ja jūs zināt ģimenes sīpolu agrotehnoloģiju, varat izaudzēt sīpolus, kuru svars ir 150 g vai vairāk.

Sīpolu sīpoli plaši izplatīta sīpolu dzimtas dārzeņu kultūra. Sīpoli ir maza izmēra (1-2), vidēji lieli (2-3) un daudzizmēra (4-5 vai vairāk).
Parastajos cilvēkos vairāku izaugumu loki sauc par ģimeni. Septiņi man ir daudz.

Ģimenes sīpola lielākais sīpols

Šeit jāiekļauj arī šalotes sīpoli. Šī ir daudzveidīga sīpolu šķirne, bet ar mazāku sīpolu un smalkām lapām. Nekavējoties pievērsiet uzmanību, nevis spalvas, bet lapas. Putniem ir spalvas, savukārt augiem ir tikai lapas.

Ar savu izsmalcināto garšu šalotes tiek uzskatītas par gardēžu sīpoliem. Šos lokus bieži sajauc un sauc par "kurš ir kurā daudz". Tāpēc ērtības labad mēs sauksim visus šos lokus ģimene.

Ģimenes sīpolu stādīšanas datumi

Sīpols ir aukstumizturīgs augs. Tās sakņu sistēma intensīvi aug zemākā temperatūrā nekā lapas. Šī bioloģiskā iezīme ļauj stādīt agrāk.

Sīpolu sakņu sistēma attīstās temperatūrā no + 2° līdz + 25°С, pacieš salnas līdz mīnus 4-6°С. Sīpolu lapa labi aug + 15-25 ° C temperatūrā, iztur sals līdz mīnus 7 ° C un pacieš karstumu + 35 ° C temperatūrā.

Ja jūs aizkavējat stādīšanu un gaisa un augsnes temperatūra ir augsta, lapas nekavējoties sāks augt. Sakņu sistēma vairs nebūs tik spēcīga, un tas ietekmēs rezultātus.

Ja lapu augšanas periodā augsnē ir pietiekami daudz mitruma, augs nesteidzas veidot uzglabāšanas orgānu. Tas turpina palielināt lapu skaitu un izmērus, tādējādi radot pamatu lielākas un lielākas sīpola veidošanai. Jo spēcīgākas ir auga lapas, jo lielāka būs sīpols (ņemot vērā šķirnes īpašības).

Ar mitruma trūkumu augšanas sezonā augu augšana apstājas, un sīpoli sāk veidoties tajā stadijā, kad tos noķēra sausums.

Sīpolu normālai augšanai tas ir nepieciešams ūdens režīms samazināts gaisa mitrums (60-70%) un augsts augsnes mitrums. Šī kultūra izvirza īpaši lielas prasības ūdenim pirmajā augšanas periodā, kad notiek stādāmā materiāla uzbriešanas un dīgšanas process, palielinās lapu aparāts un sāk veidoties sīpols. Augšanas periodā nepieciešama papildu laistīšana.

Ģimenes loki bieži vairojas veģetatīvi. Tā kā ligzdā aug vairāki sīpoli, daži tiek atstāti stādīšanai. Pārējie iet uz pārtiku. Un tā katru gadu.

Vai ir iespējams stādīt ģimenes sīpolus pirms ziemas?

Ģimenes sīpols ir pilnīgi pieaudzis un nobriedis augs, neskatoties uz sīpola izmēru. Loks, kas iestādīts pirms ziemas dzinumiem, pat maziem. Daļēji loks var šaut ļoti agrā stādījumā aukstā, ilgstošā pavasarī. Bet tas notiek ārkārtīgi reti.

Sibīrijas Augu audzēšanas un selekcijas pētniecības institūts (SibNIIRS) ir izstrādājis šķirnes, kuras var stādīt pirms ziemas. No ziemas stādīšanas šķirnēm ir ieteicamas: Sibīrijas dzeltenais, SIR-7, Ryzhik, Sophocles, Seryozhka, Krepysh, Albik, Garant un vairāki jauni Sibīrijas hibrīdi. Bet tie nav daudzzaru sīpoli, bet gan šalotes.

Ģimenes sīpolu agrotehnika, īpašības

Lai saprastu lauksaimniecības tehnoloģiju, ir nepieciešams iedomāties spuldzes struktūru.

Parasti stādīšanai izmantoju apmēram 100g smagu sīpolu. Ja iestādīsi veselu sīpolu, tad izdīgs visi pumpuri, un izaugs > 8 vidēji lieli sīpoli. Summa ir atkarīga no šķirnes. Jo lielāks stādīšanas sīpols, jo vairāk veidojas jauni sīpoli, bet mazi.

Kā izaudzēt lielas ģimenes sīpolu?

Uz augt liels ģimenes loks, tai jābūt sagatavotai nolaišanai. Pirmkārt, tas ir jānotīra no sausām zvīņām, līdz sulīgām. Zem sausām zvīņām bieži slēpjas dažādi patogēni. Pēc tam sīpolus marinē šķīdumā zils vitriols-1. karote uz 10 litriem ūdens. Kodināšanas laiks 20 min. Marinētus sīpolus noskalo ar tīru ūdeni.

Uzglabāšanas laikā sīpols nedaudz izžūst un zaudē savu uzturvērtību. vielas. Lai atjaunotu mitruma un barības vielu piegādi, sīpoli ir jāmērcē jebkura kompleksā mēslojuma uzturvielu šķīdumos.

Lai to izdarītu, nogrieziet papēdi, lai notīrītu baltas zvīņas. Nebaidieties nogriezt lieko. Pats sākums ir dziļš. Pat ja viens vai divi ir bojāti, spuldzē to ir daudz. Ja divi no sešiem rudimentiem ir bojāti, atlikušie četri dos pienācīgu ražu. Bojāti pumpuri neaug. Bet labāk netraumēt daudz, nogriezt tikai papēdi līdz apakšai. Sauso zvīņu noņemšana un dibena papēža apgriešana atvieglo mitruma piekļuvi, galvenokārt saknēm, tāpēc, pirmkārt, jaudīga sakņu sistēma spēcīgai augu augšanai.

Cenšos iztikt bez ķīmijas un sīpolu mērcēšanai izmantoju Humistaru vai Biohumusu - 1 ēdamkarote uz 10 litriem ūdens. Mērcēšanas laiks 8-10 stundas.

Tad ieliku sīpolu spainī, aizveru vāku un ieliku jebkurā neapsildāma telpa, līdz izaug saknes (3 - 5 mm).

Kā sagriezt ģimenes sīpolus pirms stādīšanas?

Tagad mums tas jāsagriež uz pusēm. Sīpolus griež nevis tādēļ, lai palielinātu stādīšanas vienību skaitu, bet lai ražā iegūtu lielākus sīpolus. Katrā pusē būs mazāks primordiju skaits nekā visā spuldzē. Katrā pusē izaugs 3-4 tirgojamie sīpoli. Barošanas zona paliks nemainīga, un mazāk sīpolu saņems vairāk barības.

Citiem vārdiem sakot, pēc papēža nogriešanas pagrieziet sīpolu par 90 ° un sagrieziet centrā sakņu "pakaviņi". Es neapstrādāju griezumus. Viņi nedaudz izžūst..

Sagriež visu sīpolu

Augsnes sagatavošana ģimenes sīpolu stādīšanai

Pēc kartupeļu novākšanas es sēju ziemas rudzus.

Es šajā jomā neko nedaru.
Šādi lauks izskatās pavasarī pirms stādīšanas.

Ģimenes loka stādīšana

Pirmo reizi ierodos valstī aprīļa pašās beigās vai maija sākumā. Sīpolus cenšos iestādīt ātrāk, vismaz līdz 5. maijam.

Pēc tautas kalendāra šī ir Lūkas diena – sīpolu diena. Tāpēc es stādu sīpolus Lukam. Dažkārt aprīlis ir silts un (ja iespējams) stādu agrāk. Cik nobriedusi ir augsne.

Ja mēra augsnes temperatūru, tad vispiemērotākā + 5 ° C. Var iztikt bez termometra, paskaties, kad augsne beigs smērēties, var stādīt.

Man ir nemainīgas gultas ar platumu 0,9 m. Ejas 0,5m.

Pavasarī es grābju salmus ejās un ar Swift kultivatoru nedaudz atslābinu dobes virskārtu.

Samitrinātas rievas pārkaisu ar pelnu un Zemlin (tas pats diazinons) maisījumu no sīpolmušas, 1 litrs pelnu + 1 iepakojums Zemlin pietiek 4 rievām 10 m garumā.

Rievās šaha galdiņa veidā izlieku sīpola pusītes 23 cm attālumā. Izrādās, nolaižoties vienādmalu trīsstūros, kuru mala ir 23 cm.

Stādītos sīpolus saputo ar grābekli no abām pusēm, kā kartupeļus.

Zem šīm "kāpām" ir silts un mitrs. Lūkam šis patīk.

Jo garāka diena un augstāka temperatūra augšanas laikā, jo slēgtākas zvīņas, jo labāk sīpols tiks uzglabāts turpmāk, jo dziļāks un ilgāks būs tā miera periods.

Ģimenes sīpolu kopšana

Kamēr lapa neizaug līdz 10 cm, es neko nedaru. Es pat nelaistaju. Ļaujiet saknēm iet dziļāk, meklējot mitrumu. Es neģērbjos. Es neko nesmidzinu. Nekādas sāpes nepamanīja.

Mulčētās dobēs labāk saglabājas mitrums, un sīpoli aug labi. Mulčēju līdz uzkalnu rindu augstumam (apmēram 5 cm - 10 cm) ar nopļautām nezālēm, uzreiz pēc sasmalcināšanas, nežāvējot. Žāvējot, mulča pārklāj gultu ar blīvu porainu slāni.

Sīpolus es laistu reizi nedēļā. 200 litri ūdens nonāk dārzā. No jūlija sākuma es pārtraucu laistīšanu.

Jūnija beigās sāk atdalīties sīpoli un var saskaitīt sīpolu skaitu ligzdā. Optimālais daudzums ir 3-5 gab.

Kad grābt ģimenes loku?— jūlija sākumā. Jūs varat vienkārši pārvietot augsni ar pirkstu. Spuldze būs pilnībā redzama. Saulē sīpols nogatavosies ātrāk.

Ģimenes sīpolu tīrīšana

“Jāņem vērā, ka nevajadzētu kavēties ar sīpolu novākšanu pēc lapu nogulsnēšanās, jo tas izraisa zaudējumu pieaugumu ziemas uzglabāšanas laikā.

Tas izskaidrojams ar to, ka zemē palikušie sīpoli uzsūc no augsnes mitrumu, kas aktivizē augšanas procesus un saīsina miera periodu.

Es izvelku sīpolu, kad rasa izžūst. Viņš visu dienu guļ uz gultām. Vakarā uzkopju bēniņus. Tur novāktais sīpols tiek nogatavināts un žāvēts. Pēc žāvēšanas lapas tiek šķaudītas ar rokām. Es nelietoju šķēres.

Pat ja ražas novākšanas laikā ir mitrs un auksts, ģimenes sīpoli labi nogatavojas un zem jumta izžūst. Sekundārā dīgtspēja viņam nedraud. Viņam ir ilgs miera periods, ko apliecināja pagātne, tālu no karstas vasaras.

Pēc sīpoliem sēju, pa visu zemes gabalu, zirņus - auzu maisījumu. Siderata no šī maisījuma un iet pirms ziemas. Pavasarī stādu kartupeļus, tieši uz salmiem.

Es vedu kaltētus sīpolus mājās kopā ar visu ražu.

Virtuvē dažreiz ir diezgan augsta temperatūra, bet sīpoli saglabājas labi. Stādīšanai paredzētā loka uzglabāšanas temperatūra ir +19 +22 grādi, pretējā gadījumā loks iet uz bultu.

Ģimenes sīpoli ir viens no vismīļākajiem augiem, ko šajā vietā audzē vasaras iedzīvotāji un dārznieki amatieri. Tas ir saistīts ne tikai ar vieglu stādīšanu un kopšanu, bet arī ar dārzeņa neparasto sulīgumu, aromātu un spilgto garšu. Ir lietderīgi to izmantot gan siltajā, gan aukstajā sezonā. Turklāt kultivēts augs ir augsta raža ar minimālām izmaksām.

Īpatnības

Ģimenes sīpoli tiek saukti dažādi, rāceņu (ligzdu) veidošanās veidam un pieder pie daudzdīgļu grupas .. Tajā pašā laikā dārzeņa garšā praktiski nav rūgtuma, tāpēc tas ir piemērots karstam. ēdieniem, salātiem un aukstajām uzkodām. Jūs varat lasīt par citām salātu sīpolu šķirnēm.

Augam ir vairākas citas pozitīvas īpašības:

1. Katra stādīšanas bedre veido sava veida ligzdu no vairākām sīpoliem.(līdz trīsdesmit gabaliem). Katra no tām masa ir līdz piecdesmit gramiem.
2. Sīpolu spalvas ir salīdzinoši plānas un pārklāts ar plānu vaska kārtu.
3. Sīpolu rāceņi labi panes ziemu un ilgstošu uzglabāšanu pagrabā.

Sīpolu rāceņi labi panes ziemu un ilgstošu uzglabāšanu pagrabā

Sīpolu augšanas īpatnību dēļ iespējams iegūt augsts līmenis produktivitāte. Dārzeņa krāsa, izmērs un garšas piesātinājums ir atkarīgs no šķirnes.

Ģimenes sīpoli ir īpaši novērtēti zaļumi. Spalvas ir mazāk asas nekā rāceņa, bet tajā pašā laikā sulīga un salda, bagāta ar uzturvielām. Divdesmit līdz trīsdesmit dienu laikā pēc stādīšanas to var sākt griezt lietošanai pārtikā. Ir aprakstīts, kā mājās audzēt sīpolus uz spalvas.

Izkraušana un aprūpe

Ģimenes sīpolus audzē tāpat kā jebkuru citu sīpolu. Tomēr tās nolaišanā ir dažas nianses. Šis dārzeņu veids ir salīdzinoši nepretenciozs temperatūras apstākļi un nebaidās no aukstuma. Tomēr negaidiet augstas temperatūras parādīšanos, jo šajā gadījumā tā būs aktīva izaugsme apstādījumi, un rāceņi resursu trūkuma dēļ bremzēs to attīstību.

To var stādīt, kad augsne sasilusi līdz desmit līdz piecpadsmit grādiem, bet var augt arī pie diviem siltuma grādiem.

Stādīšanas materiāla sagatavošana

Pirmkārt, stādīšanai ir jāizvēlas kvalitatīvs un tīrs vidēja izmēra stāds. Mazas vienības dos tādu pašu niecīgu ražu.

Ir svarīgi zināt sēklu, kad un lai tās pasargātu no puves un slimībām. Lai to izdarītu, jums jāveic dažas šādas darbības:

1. Notīriet sīpolus no liekajām sēnalām.
2. Sagatavojiet vara sulfāta šķīdumu (uz vienu ēdamkaroti pulvera izmantojiet desmit litrus ūdens) un samitriniet ar to materiālu.
3. Sagatavojiet komplekso mēslojumu saskaņā ar instrukcijām. Iemērciet tajā sīpolu desmit līdz divpadsmit stundas.
4. Ielieciet sēklas traukā un aizveriet to ar vāku. Definējiet stādāmais materiāls vēsā vietā dīgšanai. Pagaidiet brīdi, kad sakņu garums sasniedz puscentimetru.

Lai iegūtu lielākus sīpolus, katru stādījumu vajadzētu pārgriezt uz pusēm. Bet šajā gadījumā rudimentu iznāks mazāk.

Nosēšanās atklātā zemē

Augsni sīpoliem dārzā ieteicams sagatavot rudenī. Vislabāk, ja pirms tam uz grēdām aug pākšaugi vai kartupeļi. Zemei jābūt diezgan irdenai un liesai ar vidēju skābumu. Rudenī tam jāpievieno divdesmit pieci grami superfosfāta un piecpadsmit grami kālija sāls. Pirms tiešās stādīšanas uzartā augsnē tiek uzklāti septiņi grami salpetra uz kvadrātmetru.

Nosēšanās tiek veikta vairākos posmos:

1. Atlaidiet augšējo augsnes slāni.
2. Veidojiet rievas saskaņā ar shēmu. Rūpīgi noskalojiet ar ūdeni.
3. Augšā ar koksnes pelniem vai mēslojumu.
4. Novietojiet spuldzes ieteicamajā attālumā viena no otras.
5. Apkaisīt stādāmo materiālu ar augsni. Spud.

Attālumam starp sīpolu rindām jābūt apmēram divdesmit centimetriem, bet starp katru augu - apmēram desmit.

Tūlīt pēc stādīšanas dobes nav jālaista. Šāda procedūra jāveic tikai tad, kad stādu augstums sasniedz desmit centimetrus.

Ja ir liela salnu iespējamība un spēcīga augsnes temperatūras pazemināšanās, ieteicams augsni mulčēt. Tam piemērota arī nopļautā nezāļu zāle. Ir svarīgi, lai tas varētu brīvi nodot skābekli augsnei un dārzeņa sakņu sistēmai.

Tad sīpoli jālaista reizi nedēļā. Šim nolūkam uz vienu kores kvadrātmetru var izlietot apmēram divdesmit litrus ūdens. Augsnes augšanas periodā nav nepieciešams mēslot augsni. Tomēr, ja viņa spalvas sāk izbalēt un pārklāties dzelteni plankumi, augsnē varat ievadīt amonija nitrāta vai koksnes pelnu šķīdumu. Pret kaitēkļiem un izplatītām slimībām varat izmantot zemes un sīpolu izsmidzināšanas procedūru ar viena procenta Bordo maisījuma šķīdumu.

Ar pastāvīgām salnām sīpoli jāpārklāj ar mulču

Izsmidzināšana ar ķimikālijām jāpārtrauc desmit dienas pirms zaļumu griešanas. Pretējā gadījumā to nevar ēst.

Šķirnes

Ir vairāki populāri audzēšana mājāsģimenes sīpolu šķirnes:

1. Princis. Vienā ligzdā veidojas astoņi līdz desmit augļi. Dārzenis uzglabāšanas laikā ir izturīgs pret slimībām un puvi, ir patīkama garša un rozā brūns nokrāsa. Mīkstums ir sulīgs un maigs. Vienas spuldzes masa sasniedz astoņdesmit gramus.
2. Velikijs Ustjugs.Šķirnes sīpoliem ir noapaļota regulāra forma, sarkanbrūns nokrāsa un asa garša. Katra masa ir līdz astoņdesmit gramiem, ligzdā veidojas līdz desmit vienībām.

Veliky Ustyug loks

1. Vecticībnieks. Produkts ir bagāts ēteriskās eļļas, tāpēc tai ir asa garša un citas noderīgas vielas. Tāpēc to bieži izmanto tautas medicīnā. Sīpola nokrāsa ir vara rozā, forma ir nedaudz saplacināta.
2. Prometejs.Šķirnei ir augsta raža (līdz divpadsmit sīpoliem ligzdā) un neparasti maiga saldena garša. Labi saglabājas pēc ražas novākšanas.

Prometeja priekšgala

Jūs varat izvēlēties ģimenes sīpolu šķirnes pēc garšas un to, kā tie tiek izmantoti kulinārijā un medicīnā.

Lauksaimniecības tehnoloģija

Ģimenes sīpolu agrotehnikā praktiski nav grūtību. Pirmkārt, jums jāpievērš uzmanība spuldzes struktūrai šāda veidašķirnes. Griežot sīpola papēdi, jūs varat atrast sakņu sistēmas atrašanās vietu pakava formā. Šajā gadījumā šķērsgriezumā var ņemt vērā topošo meitas sīpolu rudimentus.

Spuldzes struktūra

Ja iestādīsiet lielu sīpolu, jūs varat sagaidīt, ka visi pumpuri uzdīgs un radīs ražu. Jo lielāks ir stādāmais auglis, jo lielākas izaugs meitas.

Video

secinājumus

Ģimenes sīpolu audzēšana atklātā laukā ir aizraujoša un interesanta nodarbe, kas no dārznieka neprasa īpašas prasmes un pūles. Kultūra spēj augt pat zemā temperatūrā un agrīna nosēšanās vienlaikus saglabājot visu labvēlīgās īpašības un izturība pret slimībām un kaitēkļiem. Turklāt ģimenes loks spēj dot neparasti liela raža un tiek uzglabāts ilgu laiku pēc ražas novākšanas. Ir aprakstītas sīpolu uzglabāšanas iespējas mājās.

Daudzi zemnieki interesējas, kā stādīt Ģimenes sīpolus rudenī, pavasarī, kā tos kopt. Tas nav pārsteidzoši, jo Semeyka izceļas ar īpaši maigu un aromātisku garšu, sulīgumu. Kā liecina auga apraksts zinātniskajā literatūrā, sīpolu krūms var izaugt 30-50 cm augstumā.Viens auglis sver aptuveni 25-40 gramus. Augļu diametrs un forma var būt ļoti dažāda un atkarīga no stādīšanas datuma, šķirnes un atrašanās vietas. Vienā ligzdā, kā liecina pieredze, var izaugt no 4 līdz 10 sīpolu gabaliņiem. Vērtīga dārzeņa īpašība, pateicoties kurai zemnieki iemīlēja Semey, ir laba uzglabāšanas kvalitāte.

Visizplatītākās ģimenes loka šķirnes ir: Monastic, Sophocles, Sibīrijas dzeltenais, Garant, SIR-7, Auskars, Zolotinka.

Kā norāda pieredzējušie lauksaimnieki, augu izaudzēt nav grūti, taču svarīgi ir ievērot stādīšanas agrotehniskos noteikumus un rūpēties par augu pienācīgu kopšanu.

Audzēšanas agrotehniskās iezīmes

Gan ģimenes sīpolu, gan sīpolu stādīšana tiek veikta auglīgās augsnēs. Pirmā šķirne dos labus rezultātus pat tad, ja stāda sarežģītā augsnē. Galvenais, ka drenāžas sistēma bija labs. Augam labāk piemērota neskāba, neitrāla augsne. Labākie priekšteči būs: kartupeļi, zirņi, pupiņas, ķirbis, cukini. Ģimenes sīpolus atļauts stādīt vienā un tajā pašā vietā reizi 3 sezonās.

Ja īpašniekam ir iespēja izvēlēties vietu sīpolu gultām, tad labāk ir dot priekšroku saulainām vietām. Penumbra ir arī labs risinājums.

Tā kā ģimenes sīpoli ir aukstumizturīga kultūra, to var audzēt 4 ° C temperatūrā. Šis augs iztur arī īsas salnas - līdz -4-6 ° C, tāpēc to var bez problēmām stādīt tik skarbos reģionos, piemēram, Sibīrijā. Šī bioloģiskā iezīme ļauj īpašniekam patstāvīgi izlemt, kas vispirms uzdīgs vairāk. Ja jums ir nepieciešami lielākie sakņu augļi, tad stādiet iekšā atklāta zeme vajadzētu notikt agrā pavasarī. Kausētais ūdens aizstās biežu laistīšanu, un spuldze ātri sasniegs vēlamo izmēru.

Sīpolu ģimene

Gadījumā, ja, pirmkārt, īpašnieks vēlas izbaudīt dārzeņa zaļos stublājus, tad tas jāsēj, kad augsnes temperatūra ir augstāka par + 15 ° C. Daži saimnieki nosaka sēšanas datumu, skatoties Mēness kalendārā.

Ģimenes sīpolu stādīšana pavasarī uz galvas jāveic mitrā augsnē. Vislielāko vajadzību pēc ūdens augs izjūt, kad sāk intensīvi augt paši sīpoli un lapu aparāts.

Nepieciešamība pēc gaisa mitruma ir niecīga. Optimālā likme sēšanas laikā ir 60-70%.

Labākais periods augu stādīšanai ir marts-aprīlis. rudens arī labs periods dažu šķirņu sīpolu stādīšanai. Stādīšanai ziemā (tostarp tādā reģionā kā Urāli) ir labāk piemērotas šādas šķirnes: Albik, Sofokl, Sibīrijas dzeltenā.

Sīpolu pavairošanas metodes Ģimene

Kā likums, vairojas sīpolu ģimene veģetatīvi. Viens caurums gadā ražo 5-10 spuldzes. No tiem dažus gabalus atstāj stādīšanai, bet pārējos ēd. Reprodukcijai vispiemērotākie ir dārzeņi, kuru svars ir 100 grami. Gadījumā, ja īpašnieks nolems stādīt liela izmēra un svara sīpoliņus, viņš saņems apmēram 6-8 maza izmēra augļus. Kā norāda pieredzējuši lauksaimnieki, jo lielāka ir stādīšanai paredzēta sīpola, jo lielāka liels daudzums būs pieejami atsevišķi dārzeņi.

Vēl viena reprodukcijas metode ir stādi. Sīpolu komplektus katrs saimnieks var stādīt siltumnīcā, podos uz balkona vai palodzes un, kad ārā temperatūra atļauj, stādīt zemē.

Sīpolu sēklu stādīšana

Sagatavošanas posms

Laba raža lielā mērā ir atkarīga no tā, cik rūpīgi tika sagatavots stādāmais materiāls un augsne.

Vispirms jāizvēlas stādīšanai piemērotākie sīpoli. No tiem noņem sausās zvīņas, līdz pamatne kļūst sulīga. Pēc tam spuldzes tiek dezinficētas: tās uz 20 minūtēm ievieto vara sulfāta šķīdumā.

Svarīgs! Dezinficējoša šķidruma pagatavošanai 1 ēd.k. vara sulfātu sajauc ar 10 litriem tīra ūdens.

Marinētus sīpolus pirms stādīšanas noteikti noskalojiet zem tekoša ūdens un pēc tam dabiski nosusiniet.

Sīpolu stādīšana

Gadījumā, ja stādāmais materiāls ir ilgstoši saglabāts un jau ir zaudējis spēku, to var mērcēt kompleksā mēslojuma šķīdumos. Šī procesa ilgums ir vismaz 10 stundas.

Ja īpašnieks vēlas iegūt liela izmēra augļus, viņam ir jāsagriež katra spuldze uz pusēm. Dariet to horizontālā virzienā, cenšoties nodrošināt tādu pašu sakņu skaitu. Tāpēc katrā no pusēm būs aptuveni 3-4 rudimenti. Sekcijas nekādā veidā nav jāapstrādā, tās izžūs pašas un būs gatavas ievietošanai augsnē.

Kas attiecas uz augsnes sagatavošanu, tad lauksaimniekam šis process nav nekas īpašs. Dārzam atvēlētā platība ir labi jāizrok. Veicot šādu darbu, jūs varat nekavējoties uzklāt mēslojumu. Katram kvadrātmetram ir atļauts pievienot 5 kg humusa un vēl vienu glāzi pelnu. Pēc izvēles varat pievienot 2 ēd.k. superfosfāts. Ja augsne ir mālaina, ieteicams to sajaukt ar smiltīm: 5 kg uz kvadrātmetru.

Izkāpšanas process

Stādīšanas shēma paredz dziļu 2-3 vagu veidošanos uz dobes. Sīpolus labāk stādīt šaha galdiņa veidā. Ja šķirnei ir lieli augļi, attālumam starp galvām jābūt vismaz 25-30 cm.Ja augļi ir mazi, tad 15-20 cm.10-15 cm.

Optimālais stādīšanas dziļums ir 5-8 cm.Ja novietojat pusi mazākā dziļumā, tur Lieliska iespēja ka tā sakņu sistēma izžūs. Aizmigt sīpolus var saputināt tāpat kā kartupeļus. Svarīgi, lai virsējā slāņa biezums nebūtu mazāks par 3 cm.No augšas dārza gultni bagātīgi laista ar tīru ūdeni.

Sēklu sēšana stādiem ir nedaudz atšķirīga. Lai to izdarītu, vispirms ir jāsagatavo konteiners: koka kastes vai plastmasas konteineri. Jūs varat tos piepildīt ar zemi, kas iegādāta specializētā veikalā, vai augsni, kas sagatavota no dārza kopš rudens. Atstarpe starp rindām klasiskā versija ir 4-6 cm.

Svarīgs! Sīpolu sēklu patēriņam jābūt 15-20 gramiem uz 1 kvadrātmetru. teritorijā.

Sīpolu audzēšana iekšā siltumnīcas apstākļi nodrošina stabila temperatūras režīma uzturēšanu. Laba rezultāta nebūs, ja istabas temperatūra noslīdēs zem +14°C. Nelielus konteinerus dažreiz pārklāj ar plastmasas apvalku vai stiklu, lai nodrošinātu siltumnīcas efektu.

Kā stādīt sīpolus

saullēkta aprūpe

Lai sakņu sistēma labi attīstītos, stādi ir bieži jālaista. Īpaši svarīgi to darīt pirmajā mēnesī pēc dīgtspējas. Pirmajā nedēļā laistīšana jāveic vismaz reizi 3 dienās. Laika gaitā (ja laiks nav pārāk karsts) biežumu var samazināt līdz 1 reizei 7-10 dienu laikā. Pirmajā puslaikā augšanas sezona(kad veidojas sakņu sistēma) augsne jāsamitrina par 30 cm.

Tā kā Semeyka, kā likums, ir draudzīgs dzinums, augsnes mulčēšanu un virskārtu var veikt tikai 1-2 reizes sezonā.

Lai nesavainotu joprojām ļoti vājo sakņu sistēmu, ir nepieciešams irdināt zemi starp rindām, nevis starp pašiem augiem. Pirmo reizi irdināšanas dziļumam jābūt 6-8 cm, otrajā - 5-6 cm.

Kā stādīt stādus

Atklātā zemē ir atļauts atvērt un stādīt stādus apmēram 50-60 dienas pēc sēklu sēšanas. Šajā periodā augam jau vajadzētu būt vismaz vienai zaļai spalvai, kā arī attīstītai sakņu sistēmai.

Piezemēšanās

Nosēšanās tehnika ietver vairākus posmus:

1. Pašus stādus iepriekšējā uzturēšanās vietā vajadzētu bagātīgi laistīt;
2. Izņemiet augu no zemes un viegli nokratiet;
3. Saknes jānogriež apmēram par trešdaļu, lai paliek apmēram 3-4 cm garuma;
4. Saknes iemērc deviņvīru spēka vai māla misā;
5. Ievietojiet augu bedrē vismaz par 1 cm dziļāk nekā tas, kurā tas auga iepriekš. Optimāls attālums starp stādiem - 15-20 cm Attālumam starp rindām jābūt vismaz 45-60 cm Optimālais augu blīvums uz 10 kvadrātmetriem. m - 500-600 gab.;

Svarīgs! Stādu saknes stādīšanas laikā nekādā gadījumā nedrīkst ietīt. Tāpēc pirms aizmigšanas tās rūpīgi jāiztaisno.

1. Sīpolu krūms (stādi) ir pārklāts ar zemi.

Lai mitrums no auga mazāk iztvaikotu un pats augs veiksmīgi iesakņotos, tam lapas var nolauzt par trešdaļu.

Sīpolu laistīšana

Tūlīt pēc stādīšanas dobe bagātīgi jālaista. Par 40 krūmiem jums būs jāiztērē apmēram 8-10 litri ūdens. Pēc tam zeme ap katru atsevišķu augu ir jāsablīvē (blīvē). Šāda darbība palīdzēs izvairīties no tukšumu parādīšanās pie saknēm, tādējādi novēršot izžūšanu. Pēc tam jūs varat veikt mulčēšanu.

Zemi ir atļauts irdināt trešajā dienā pēc stādīšanas pastāvīga vieta. Paralēli var nomainīt savītušos krūmus, kas nesākušies, ar jauniem stādiem.

augu kopšana

Tāpat kā dzinumi nobriedis augs nepieciešama pienācīga aprūpe. Nepieciešams daudz ūdens sīpols Ģimene, stādīšana un kopšana nekad nav pilnīga bez laistīšanas. Mērenā klimatā gulta ir jālaista ik pēc 7-12 dienām. Ja reģionā ir karsts un daudz saules, jums ir nepieciešams laistīt ik pēc 3-4 dienām.

Šai nodarbībai labāk izvēlēties laiku, kad saule vēl nav uzlēkusi augstu debesīs vai jau nogrimusi.

Pēdējā laistīšana jāveic aptuveni 3-4 nedēļas pirms ražas novākšanas.

Sezonas laikā irdināšana starp rindām jāveic apmēram 3-4 reizes. Procesa dziļumu lauksaimnieks nosaka neatkarīgi un ir atkarīgs no sakņu sistēmas attīstības līmeņa. Jo vājāks tas ir, jo smalkākai aprūpei jābūt. Pēdējā atslābšana tiek veikta mēnesi pirms ražas novākšanas.

Nezāļu noņemšana - svarīgs darbs tiem saimniekiem, kuri vēlas iegūt sulīgu un lielu ražu.

Pirmā auga barošana notiek apmēram 10-12 dienas pēc stādu stādīšanas atklātā zemē. Labākais variants tam būs ūdens un putnu izkārnījumu maisījums vai deviņvīru spēks (proporcijā 1:10). Šim šķīdumam varat pievienot arī vēl 25 g urīnvielas. Uz 10 kvadrātmetriem jāizlieto viens spainis šāda mēslojuma. m gultas.

Gadījumā, ja jau tuvojas ražas novākšanas datums un auga lapas joprojām ir zaļas, pats kakls ir plats, 7-10 dienas pirms ražas novākšanas datuma ir jāsagriež saknes ar lāpstu. Tas jādara vietā 5-6 cm virs spuldzes galvas (rāceņa) sākuma.

Kā savākt un uzglabāt sīpolus Ģimene

Signāls, ka raža jau ir nogatavojusies un ir jāizņem no zemes tālākai uzglabāšanai, ir lapu stāvoklis. Nekādā gadījumā nevajadzētu paātrināt šo procesu saviem spēkiem, pretējā gadījumā spuldzes netiks uzglabātas pārāk ilgi.

Ražas novākšana

Ja augs tika stādīts rudenī, ziema un pavasaris bija veiksmīgi, tad jūs varat novākt ražu jau jūlija vidū. Ja dārzeņu stādīšana notika pavasarī, tad augusta otrā puse būs labākais laiks ražas novākšanai.

Sīpolu labāk izvilkt ar rokām. Pēc rakšanas tas jāuzliek uz gultas. Atšķirībā no ķiplokiem, Semeyka ir nepieciešama nogatavināšana, tas ir, papildu uzturēšanās zem atklātas debesis. Par to, kā likums, lauksaimnieki piešķir vēl 10 dienas. Neuztraucieties par iespējamu lietu vai sīpola atkārtotu dīgšanu zemē.

Pirms dārzeņu ievietošanas kastēs vai maisos ilgstošai uzglabāšanai, jums ir jāveic tā sauktā manuālā griešana, tas ir, manuāli jānoplēš no spuldzes viss liekais.

Svarīgs! Ir aizliegts veikt apgraizīšanu ar asu priekšmetu, jo tas palielina inficēšanās un augļa puves iespējamību.

Ieslēgts svaigs gaiss, bet zem nojumes lokam jāpaliek vēl dažas nedēļas. Kad augļi labi izžūst, tos var ieliet traukos un pārvietot uz pagrabu.

Tādējādi varam secināt, ka tas, kurš Ģimenes sīpols izaugs dārzā, lielā mērā ir atkarīgs no paša saimnieka rūpēm un pūlēm. Mitrums un labi sagatavota augsne ir bagātīgas ražas atslēga, un pareiza ražas novākšana ar rokām ir galvenais nosacījums ilgstošai uzglabāšanai.

Bet viņam ir savs specifiskas īpatnības un priekšrocības. Vienas mātes galvā, iestādītas zemē, veidojas atšķirīgs sīpolu skaits. Dažas šķirnes spēj sadalīt tikai līdz 10 galvām, tad katrs sīpols izrādās diezgan liels. Citās ligzdā tiek ievietoti līdz 20 “iemītniekiem”, taču šajā gadījumā galvas būs attiecīgi mazākas, vidēji no 15 līdz 65 gramiem.

Katra galva atšķiras ne tikai pēc tilpuma, bet arī pēc izskats. Tie var būt:

• iegarenas
• Izstiepts
• noapaļots
• Krūzes formā
• olveida
• kuboīds

Augšējās miziņas krāsa variē no zeltainas līdz bronzai, no sarkanīgas līdz purpursarkanai. Sagriežot, spuldzei var būt balta struktūra vai rozā nokrāsa. Zaļā šķembu augšana ir liela priekšrocība pirms visām pārējām šķirnēm - tas labi zarojas un visu augšanas periodu saglabājas svaigs, zaļš un mīksts. Katra spalva ir individuāli vaskota. Turklāt spalvas ir daudz mīkstākas un garšas ziņā labākas par citiem veidiem. Zaļumu garša pēc lietošanas no mutes neatstāj asu pēcgaršu un specifisku aromātu.

Ģimenes sīpola zaļumi ir diezgan sulīgi, stiepjas 30-45 cm.Var nogriezt pilnībā vai izvilkt no ligzdas kopā ar galvu. Augs no tā nemaz necietīs, gluži pretēji, atlikušie bumbuļi saņems vairāk barības vielu attīstībai. Ražas novākšanu zaļumiem var veikt jau pēc 14-21 dienas no stādīšanas dienas. Ja stādāt augu, lai iegūtu pilnvērtīgus bumbuļus pārtikai, tad to nogatavošanās periods ir daudz mazāks nekā parastajam sīpolam. Tātad pēdējais nogatavojas vismaz 90 dienas no stādīšanas brīža, savukārt ģimenes var izaugt 40-80 dienās.

Audzēts sīpolu stādīšanai liels skaits dažādas šķirnes. Bet zemnieki uzskata, ka, lai cik oriģināls un nestandarta ir sīpola veids, vislabāk ir stādīt vietējās šķirnes.

Izšķir šādas šķirnes, kurās ražā var iegūt pietiekami lielus sīpolus:

• Knyazhich - spuldze sastāv no 7-10 galviņām, katra sasniedz ne vairāk kā 75 gr. Ārējā krāsa ir brūni rozā. Iekšējai mīkstumam ir sārta nokrāsa, rada patīkamu pēcgaršu. Plkst labvēlīgi apstākļi uzglabāšanu, ko var uzglabāt ilgu laiku sākotnējais skats un garšas īpašības.
• Baltā karaliene - galvā aug līdz 10 šķembām, no kurām katra izvelk 70 gr. Augšējās zvīņas ir sniega krēmkrāsas tonis, mīkstums ir arī balts, un pēcgarša ir sākotnējās garšas kombinācija, gan salda, gan pikanta.
• Veliky Ustyug - aug auglīgā augsnē vienas galvas apjomā un sasniedz 6-10 šķembas. Bet tie ir diezgan lieli, katrs sver 80 gramus. Tai ir enerģiska, pikanta garša, un no ārpuses tas ir pārklāts ar brūni sarkanu apvalku.
• Ūdensroze - katras galvas ligzdā ir līdz 5 sīpoliem, no kuriem katrs atgādina krūzi. Vidēji to svars atsevišķi ir vismaz 70 grami. Augšdaļa dzeltenbrūna, iekšpuse balta, ēdot izdala asumu.
• Prometejs - dod lielu ražu. Katra galva sver vidēji 80 gramus. Garšas ziņā uzvar starp visiem pārējiem - maiga, patīkama pēcgarša. Sīpola krāsa ir dzeltena ar brūnu nokrāsu, pareiza vienmērīga noapaļota forma.
• Grants - bagāts ar plānām, graciozām spalvām. Izdzen lielu daudzumu zaļumu, sverot no viena bumbuļa, sanāk līdz 200 gramiem. svaigas spalvas. Galvas ir dzeltenā krāsā, noapaļotas un plakanas. Ģimenē aug no 4 līdz 11 bērniem, kuru vidējais svars sasniedz 55-60 gramus. vienam staram.
• Vecticībnieks - viņa dzimtene ir Vologdas reģions. Ārējais tonis - varš ar rozā nokrāsa. Pēcgarša izcels ievērojamu asumu. Tāpēc to vairāk izmanto zupu vārīšanai, cepšanai vai trauku sautēšanai.
• Andreyka - ir šķērseniskas eliptiskas galvas. Miziņa ir tumši brūna, un iekšējā mīkstums ir rozā krāsā. Garša ir vidēji pikanta. Vienas šķembas svars sasniedz 26 gr.
• Albic - ir plakana forma ar noapaļotu diametru, izceļas ar ilgu uzglabāšanas laiku. Svars svārstās no 30 līdz 55 g. augšējā daļa- dzeltena krāsa. Mīkstums ir pikants. Izspiež lielu daudzumu svaigam patēriņam piemērotu zaļumu.
• Kaskāde - nogatavojas agri. Sīpoli ir mazi, sasniedz 35 gr. apjomā. Veidlapa ir uzrādīta veidlapā liela ola. Augšējais apvalks ir rozā, bet iekšējais apvalks ir balts ar viegli rozā nokrāsu. Lietojot, tas ir pikants.
• Auskars - ligzdā ir līdz 7 šķembām. Tos visus attēlo noapaļots skats, kas sver līdz 70 gramiem. maksimums. Garšas īpašības tiek atzīmēti kā ļoti asi.

Tādējādi ģimenes sīpolu daudzveidība ir diezgan liela. Ja vēlaties augt jaunais veids Jūs varat izmantot milzīgu šķirņu izvēli, kas atšķiras gan pēc izskata, gan pēc garšas.

"Ģimenes" audzēšana notiek gan ar sēklām, gan ar sīpolu palīdzību. Pēdējā metode ir vienkāršāka un efektīvāka. Īpaši, stādot šķembas, izaudzētajā kultūrā tiek saglabātas visas mātes īpašības.

Pirms stādīšanas darbu uzsākšanas dārzā sīpolus ieteicams iepriekš sagatavot stādīšanai:

• Šim nolūkam katru sīpolu liek cepeškrāsnī un uzstāda temperatūru uz 35 C. Sildīšanas laikam jābūt vismaz 7 stundām. Šī procedūra samazina iespēju pieķerties dažādām patogēnām baktērijām.
• 24 stundas pirms paredzētā darba lāpas iemērc siltā ūdenī, atšķaidot tajā vāju kālija permanganāta šķīdumu. Pateicoties pasākumam, šķembas tiek dezinficētas, kā rezultātā samazinās iespēja saslimt ar sēnīšu slimībām.

Nosēšanos ieteicams veikt auglīgās augsnēs. Jūs varat izvēlēties nedaudz smagāku augsni nekā parastajām sīpolu šķirnēm. No tā lāpas būs tikai bagātākas un labākas. Sagatavotās augsnes galvenajai kvalitātei jābūt drenāžas pamatnei. Noteikti kontrolējiet barotnes pH līmeni augsnē. Ieteicams, lai tas būtu neitrāls.

Vislabāk ir stādīt Ģimenes sīpolus uz zemes, kurā tas auga iepriekš, vai pākšaugus.

Augsnes sagatavošana jāveic rudenī. Šajā brīdī augsnei jāpievieno humuss - apmēram 5 kg. Turklāt piesātiniet zemi ar superfosfātu (25 gr.) Un kālija sāli (15 gr.). Šāda virskārta jāveic uz 1 m2.

Ģimenes sīpoliem ir raksturīga paaugstināta salizturība. Spēcīgi pazeminoties temperatūrai, sīpola zemes daļa neattīstīsies, bet sakņu sistēma aktīvi palielina savu masu. Tāpēc to var stādīt jebkurā gada laikā.

Sakneņi aktīvi attīstās +2..+25 C temperatūrā. Temperatūrā zem -6 C tie vienkārši pārtrauc savu attīstību, līdz pienāk labvēlīgs brīdis. Apstādījumi aktīvi sāk augt pie gaisa grādiem no +15..+25 C.

Bet tajā pašā laikā zaļās spalvas nebaidās no sala, tās jūtas mierīgas gan aukstumā (-7 C), gan karstumā (no +35 C).

Pateicoties šiem parametriem, ir nepieciešams izcelt visvairāk labvēlīgs laiks par nosēšanos. Tādā brīdī vajadzētu būt savlaicīgi, lai sakņu sistēma uzkrātu masu, lai, iestājoties siltam laikam, varētu pabarot augošās spalvas. Pretējā gadījumā, ja sīpoli sakņojas temperatūrā virs +15 C, tad zemes daļa uzreiz izaugs. Šī laika trūkums ir apstādījumu aktīvā augšana, bet tajā pašā laikā sakneņu attīstības trūkums, kas nespēs pareizi barot augu.

Pirms stādīšanas ieteicams visus sīpolus sadalīt pēc izmēra, pēc to sasilšanas un dezinfekcijas. Labākais stādīšanas variants ir 10 cm starp lāpām, savukārt garumam starp rindām jābūt vismaz 20 cm. Pavasara stādīšanas laikā lāpas iekļūst dziļi zemē par 5 cm, bet ziemā - par 8 cm dziļi augsnē.

No stādīšanas brīža jāgaida, kamēr stādi parādīsies 10 cm attālumā no zemes. Tikai pēc tam sāciet rūpēties par augu:

1. Nav nepieciešama laistīšana un cita kopšana, jo augam ir jāattīsta sakņu sistēma un patstāvīgi jāpadziļina saknes zemē, meklējot pazemes ūdens. Pretējā gadījumā visa sakņu sistēma būs uz virsmas, tas būs atkarīgs no dārznieka laistīšanas.
2. Pēc stādu parādīšanās ieteicams mulčēt augsni blakus stādiem. Šim nolūkam izmanto nopļautu sauso zāli vai no vietas izņemtās nezāles. Vislabāk ir izmantot nezāles. Tie ir uzlikti blīvā slānī. Pēc to žāvēšanas augsne tiks pārklāta ar blīvu porainu slāni. Pateicoties šādai mulčai, augs sadalīšanās laikā saņems barības vielas augsnē, un virsējais slānis neļaus no augsnes ātri iztvaikot barības vielu mitrumam, izaugt jaunām nezālēm un saules stariem pārkarsēt sīpolu sakneņus.
3. Turpmāka laistīšana tiek veikta 1 reizi 7 dienās. Uz katriem 1 m2 jālej vismaz 20 litri ūdens.
4. Papildu mēslojums nav nepieciešams. Bet, ja tiek pamanīts, ka spalvas ir ieguvušas dzeltenu nokrāsu, tās sāka izbalēt, tad jāpievieno amonija nitrāts 10 gramu tilpumā, kā arī kālija sāls (15 grami), kas atšķaidīts 1 spainī ūdens. Ja kultivēšana tiek veikta noplicinātās augsnēs, tad 2 reizes jāuzklāj virskārta. Pirmo reizi gaisa daļas intensīvas augšanas laikā, bet otro reizi galviņu veidošanās laikā.

Loka bojājumu identificēšana ir pavisam vienkārša. Ja spalva neparasti sāka kļūt dzeltena, iemesls ir jāmeklē iekšpusē. Tārps, kas barojas ar auga iekšējo sulu, var kļūt par problēmu. Tas apēd spalvu pamatni, sabojā sīpola iekšējo struktūru. Tā rezultātā sakņu sistēma sāk pasliktināties un izžūt. Spalvas sāk nokalst un mirst, un sīpols kļūst mīksts un letarģisks, ar nepatīkamu smaku.

Cits bīstams kaitēklis jo sīpols ir sīpolu muša.

Ja augu skārušas sēnīšu slimības, to vajadzētu apsmidzināt ar 1% Bordo maisījuma šķīdumu. Bet šajā gadījumā ir pildspalva, tas nav ieteicams. Ja ir plānota ražas novākšana, tad apputeksnēšana jāpārtrauc 10 dienas pirms ražas novākšanas.

Ražas novākšana vairumā gadījumu notiek jūlija otrajā dekādē. Ilgstoša šķembas atrašanās zemē var izraisīt krūšutēlu ar barības vielu mitrumu, tad šķemba būs irdena, ūdeņaina, uzglabāšanai nederīga. Pasākums jārīko laikā, kad puse apstādījumu jau nokaltusi un nodzeltējusies. Pirms plānotās ražas novākšanas laistīšanu ieteicams pilnībā pārtraukt.

To vajadzētu izrakt no zemes no rīta, tajā brīdī, kad izkritusi rasa izžūst. Novākšanai izvēlieties saulainu dienu. Šķembu izraušana notiek ar lāpstu. Pēc tam nokratiet augsni, atstājiet šķembu dārzā nožūt.

Vakarā ražu novāc un pārvieto uz tumšu telpu ar vēsu temperatūru un zemu mitrumu.

Visas lāpas jāizliek vienā kārtā. No šī brīža tos žāvē 14 dienas. Kvalitatīvi kaltētus sīpolus nosaka kaltētā augšējā miza, kas labi atkāpjas no apakšējās daļas. Kad sīpols gatavs, nogriež to galotnes. Ilgstošai uzglabāšanai tiek izvēlētas tikai veselas lāpas bez redzamiem bojājumiem un mīkstajām daļām. Uzglabāšanu var veikt iekšā koka kastes dārzeņu veikalos vai telpās ar zemu mitruma un vēsas temperatūras apstākļiem.

Ģimenes sīpoliem ir tādas pašas derīgās īpašības kā pārējiem sīpoliem. Tas satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu. Rudens-pavasara periodā tieši sīpols piesātina organismu ar trūkstošajiem vitamīniem.

Vairumā gadījumu to izmanto ēdiena gatavošanai, cepšanai, gatavojot pirmos ēdienus, kā arī kā mērci dārzeņu un gaļas sautēšanai. Turklāt, svaigas spalvas sīpoli ir lieliski piemēroti lietošanai salātos. Sīpolus izmanto arī kā marinādi. Ja nepieciešams, to var sasaldēt un izņemt pasniegšanai.

Izšķir šādas ģimenes sīpolu derīgās īpašības:

1. Nostiprina ķermeņa aizsargājošās īpašības, palielinot tā izturību pret vīrusu slimībām.
2. Ar savām uzturvielām lāpa iedarbojas arteriālais spiediens, samazinot tā veiktspēju, kā arī palīdz stiprināt asins kapilāru iekšējās sienas.
3. Sīpolu sastāvā esošās antioksidanta vielas labvēlīgi ietekmē toksisko vielu izvadīšanu no organisma.
4. To var lietot acu slimībām, kā arī kuņģa-zarnu trakta slimībām. Efektīvi ietekmē gremošanas orgānus, ātri attīrot zarnas no stagnējošām fekālijām un likvidējot patogēno mikrofloru.

Tāpēc ģimenes sīpolu audzēšana ir saistīta ne tikai ar nepieciešamību pēc zaļām spalvām patēriņam, bet arī tāpēc, lai iegūtu barības vielas noteikta veida slimību ārstēšanai. Terapijai ieteicams izmantot vai nu svaigas sastāvdaļas, vai īpaši sagatavotas, kurās tiek saglabātas visas derīgās sastāvdaļas. iekšējie orgāni elementi.

Vairāk informācijas var atrast video: